16OP 663 B - Ovn GRAM - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING 16OP 663 B GRAM

Tillykke med din nye GRAM indbygningsovn DK

Rengøring og vedligeholdelse....27

Ovnlyset er slukket:

Drej knappen +/- for at vise følgende i to sekunder:

- venstre [−]: indstil temperatur

Se "Rengøring og vedligeholdelse" før pyrolyse- rengøringen startes.

Fejlkoder

Før pyrolytisk rengøring

Vigtigt!

Før du anmoder om GRAM service, be des du kon trollere de enkelte pro ble mer i tabellen.

• Les hele bruksanvisningen nøye før du tar ovnen i bruk.
• Gjør deg kjent med den nye ovnen og de ulike funksjonene i den rekke føl gen som fremgåravbruksanvisningen.
• Vær oppmerksom på alle opp lys nin ger og forklaringer vedrørende riktig be tje ning og behandling. Slik sikrer du at ovnen alltid er klar til bruk samt at den holder lenge.
• Vær særlig oppmerksom på alle opp lys nin ger i forbindelse med sikker het. De er ment å skulle fore bygge ulykker og skader på ovnen.
• Husk å ta vare på bruks an vis nin gen. Du kan få bruk for den senere.

Merk at denne bruksanvisningen gjelder for flere ovner. Det er derfor ikke sikkert at alle funksjonene på ovnen din.

Merk!

Du må ha lest og forstått denne bruksanvisningen, før du tar ovnen i bruk.

Ovnen er kun beregnet på mattilberedning. All annen bruk (f.eks. til å varme opp rommet) er ikke i overensstemmelse med ovnens opprinnelige virkeområde, og kan være farlig.

Produsenten forbeholder seg retten til å foreta endringer som ikke påvirker ovnensfunksjon.

INNHOLDSFORTEGNELSE

Viktige opplysninger....35

Produktbeskrivelse....39

Specifikasjoner....40

Innbygging/installasjon....41

Baking/steking i ovnen - praktiske råd....53

Rengjøring og vedlikehold....58

Fremgangsmåte i feilsituasjoner....62

Teknisk opplysninger....63

Merk: Apparatet og dets tilgjengelige deler blir varme ved bruk. Unngå derfor å berører varmeelementer som kan være varme. Ikke la barn under åtte år betjene apparatet med mindre de er under tilsyn av voksne.

Dette apparatet må ikke betjemes av personer (inkludert barn under åtte år) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre disse har fått veiledning eller instruksjon i bruk av apparatet av en sikkerhetsansvarlig. Unngå at barn leker med apparatet. Ikke la barn rengjøre eller betjene apparatet uten tilsyn.

Ovnen blir meget varm ved bruk og en stund etter at den er slått av

Nårovnener i bruk, kan tilgjengelige deler bli svoert varme. Det anbefales at barn ikke kommer i nærheten av stekeovnen under bruk.

Merk: Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller skarpe metallgjenstander for å rengjøre glassoverflaten. Disse kan lage riper i overflaten, noe som kan føre til sprekkdannelser i glass.

Merk: Ved utskifting av lyspæren må ovnen først slås av med hovedbryteren.

Ikke bruk damprengjøringsmiddel til å rengjøre ap- paratet.

• Ved baking og grilling blir varmeelementene meget varme. For å hindre evt. antenning må varmeelementene ikke komme i kontakt med grillmaten eller evt. bakepapir/stekefolie.
  • Pass på at ledningene til andre elek triske apparater ikke kommer i klem i ovnsdøren. Vær særlig for sik tig hvis du bruker stikkontakter som er plassert i nær he ten av ov nen.
• Meget varm olje og annet fett kan an tennes. Hold derfor alltid øye med ovnen under grilling.
• Legg aldri aluminiumsfolie i bunnen av stekeovnen. Folien kan skade emaljen i bunnplaten. Av samme grunn må gryter eller annet servise aldri settes direkte på bunnplaten i stekeovnen.
• Slå av hovedbryteren til ovnen ved feil eller mangler. Ovnen må ikke tas i bruk igjen før feilen er utbedret av en fag mann.

Den som forbruker energi ansvarsfullt, beskytter ikke bare husholdningens økonomi, men handler ansvarsfullt og bevisst ovenfor miljøet.

- Bruk stekeovnen kun ved tilberedning av større matmengder.

Kjøtt som veier opptil 1 kg lar seg tilberede på mer sparsommelig vis i kjele på en koketopp.

Varme forsvinner gjennom skitt som setter seg på isolasjonselementene på døren.

Det er best å fjerne skitt med det samme.

●Bruk varmluftfunksjonen.

- Ikke installer ovnen rett ved siden av kjøleskap/frysskap.

Forbruket av elektrisk energi stiger unødvendig.

Utstyret er pakket inn i materiale som skulle beskytte det under transporten.

Etter at innpakningen tas av, ber vi om at dere kvitter dere med den på miljøvennlig vis.

Innpakningsmaterialet er 100 % gjenvinnbart, og er merket med riktig symbol.

NB! Innpakningsmaterialet (plastposer, isoporbiter o.l.) skal under utpakningen oppbevares utilgjengelig for barn.

Etter at et produkt er opp brukt, må det ikke vrakes på vannlige avfalldeponi for husholdningsavfall, men sendes til innsamlingssteder og gjen bruk av elektronisk og elektrisk utstyr. Opp lys nin ger på selve produktet, dets bruks an-

Materialer som er anvendt ved frem stilling av elektronisk utstyr, kan gjen vinnes i samsvar med opplysninger på produktenes mer kelapper. Gjen bruk av materialer eller hver annen form for resirkulasjon av elementer gjør at du vesentlig bidrar til miljøvern.

Opplysninger om avfallsdeponi for elektronikskrot er å hente hos kommunneforvaltningen.

1 Juster innstillingsbryter +/-
2 Ovnsfunksjonsbryter
3 Digitalt ur / timer

Ovnstilbehør

Grillrist

graph TD
    A["Top-Down Process"] --> B["Bottom-Down Process"]
    B --> C["Final Output"]

Langpanne

Ikke sett ovnen lengre inn i skapet enn at stikkontakten til strømforsyningen fort satt er til-gjengelig.

Strømtilkobling

Ovnen kobles til strømnettet før den sky ves inn i kjøkkenskapet.

Ovnen kan kobles til en for skrifts messig installert stikkontakt med jording, som må være tilgjengelig også etter innbygningen.

Tilkobling av ovnen krever en separat strømkrets.

Hvis det oppstår skade på tilkoblingskabelen, må den skiftes ut med en ledning som minst oppfyller spe si fi ka sjo nene nedenfor.

Ved utskifting av strømledningen må det benyttes en av følgende ledningstyper med tilsvarende nominelt tverrsnitt:

- Ledning med gummiisolasjon HO5RR-F 3G1,5 eller HO5RN-F 3G1,5

- Ledning med plastisolasjon HO5VV-F 3G1,5 eller HO5VVH2-F 3G1,5

MERK! For å oppfylle sikkerhetsforskriftene kreves en bryter som bryter alle poler og som har en kontaktavstand på minst 3 mm. (Kan være hovedbryteren).

Etter at den er koblet til strømnettet, kan ovnen skyves inn i kjøkkenskapet og fes tes.

• Før montering må strømmen slås av med bryteren.
• Ovnen skal skyves helt inn i skapet.
• I den forbindelse må du sørge for at det ikke blir knekk på strømledningen eller at den blir skadet på annen måte.
• Mellomrommet mellom ovnen og si deveggene i kjøkkenskapet skal være like stort på begge sider.
• Mellomrommet mellom benkeplaten/skapet og ovnen må ikke lukkes.
• Åpne ovnsdøren og skru skruene som følger med inn i forsiden av ska pet gjennom de 4 forborede hullene på begge sider av ovnen.
• Etter montering kan ovnen kobles til strømforsyningen igjen.
• Kjøkkeninnredningen der ovnen skal bygges inn, må kunne tåle temperaturer på minst 100°C.

Klargjøring før bruk

• Fjern innpakningsmaterialet, rengjør ovnen for konserveringsmidler fra fabrikken
• Stekeovnens utstyr tas ut og varmt vann med oppvaskmiddel
• Ventilasjonen i rommet slås på, eller vinduet åpnes
• Stekeovnen varmes ordentlig opp 250°C i ca. 30 min.), tilskitning fjernes og og vaskes godt
• Betjening av ovnen utføres i samsvar med sikkerhetsanvisningene.

Ovnens innside skal bare vaskes ved bruk av varmt vann med en liten mengde oppvaskmiddel.

Ovnen er utstyrt med knapper som kan skyves inn og ut. Slik velger du en funksjon:

1. Trykk forsiktig på en knapp som deretter vil sprette ut.
2. Vri knappen til ønsket funksjon. Omkring knappene finner du symboler som viser mulige funksjoner.

Merk!

På ovne som er utstyrt med elektronisk ur, blinker "0.00" på displayet när strømmen er tilkoblet. Du må stille inn det elektroniske uret. (Se avsnittet innstilling av klokkeslett). Ovnen virker ikke för du har stilt inn uret.

Hvis ovnen må tas ut – for eks em pel for reparasjon

• Koble fra strømmen til ovnen.
• Fjern festeskruene, løft ovnen litt og trekk den der etter ut.

Barnelås

Stekeovnen er utstyrt med et barnelåssystem på døren. Ovnen leveres av produsenten med aktiv dørlås.

vaskes i

Låsen er fjernet, og du kan åpne døren.

Betydningen av symboler på displayet.

Indikator Beskrivelse

	Temperaturkontrollhjul
	Kjøkkenur
	Bruk
	Sluttid
	Pyrolytisk rengjøring
	Barnesikring

Ovnsfunksjonsbryter

Ovnen kan varmes opp med overvarme, undervarme, varmluft eller grill. Velg funksjonen ved å bruke funksjonsknappen.

Figuren under viser funksjonene på bryteren i definert rekkefølge:

Juster innstillingsbryter +/-

Justeringsbryteren kan ikke skrus helt rundt, men bare beveges litt mot høyre eller venstre. Bruk denne bryteren for å justere temperatur og tid. Vri litt mot høyre mot «+» for å øke verdien. Vri litt mot venstre mot «-» for å redusere verdien. Bruk denne bryteren for å justere temperatur og tid. Dersom du holder bryteren mot venstre eller høyre, vil verden endre seg.

graph TD
    A["Top Ring"] --> B["Rotate Circle"]
    B --> C["Arrow to Ring"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333

Slå på strømmen.

Når du kobler apparatet til strøm (eller strømmen kommer tilbake etter strømbrudd), vil apparatet vise riktig tid og 0.00 vil blinke på displayet. Trykk på knappen (berøringssensor). Vri på +/- -knappen for å justere tiden. Du må stille inn riktig tid for å kunne bruke dette apparatet.

Funksjonshjulet må være i posisjon 0 for å bekrefte tidsinnstillingen. Hvis funksjonsvelgeren står i en annen posisjon, blinker indikatoren, og apparatet venter til du vrir funksjonsvelgeren til 0.

Trykk på knappen (berøringssensoren) før å spare tid og sette apparatet i hvilemodus.

Merk: Dersom strømmen skulle gå, vil alle innstillinger som varighet, temperatur og oppvarmingsfunksjon gå tapt. Du må stille inn innstillingene på nytt for å kunne fortsette matlagingen. Dersom den pyrolytiske rengjøringen avbryters (eller dersom døren er låst av en annen grunn – 📄, vil ovnen begynne å kjøle seg ned, og døren må åpnes før du kan stille inn tiden igjen. Hvis det oppdages temperatur – over 80 °C i ovnen, aktiveres kjøleviften, men dette påvirker ikke tidsjusteringsprosessen. Kjøleviften slås av när temperaturen synker under 75 °C.

Hvilemodus

Sett apparatet i hvilemodus for å tilbakestille alle funksjonsinnstillinger som tid, temperatur og kjøkkenur. Varmeenheter er koblet fra. Displayet viser gjeldende tid og har redusert lysstyrke. Trykk på knappen (berøringssensor) for å justere tid, for å justere tid, tone og lysstyrke, og trykk på knappen (berøringssensor) for å justere tidsinnstillingen.

Hvis temperaturen i ovnsrommet overstiger 80 °C, vises den gjeldende temperaturen ovnsrommet (for å indikere restvarmen), og kjøleviften går. Når temperaturen faller under 75 °C, slås kjøleviften av og symbolet for ovnskammertemperatur slukker. I stedets viser aktuell tid.

• vri funksjonsvelgeren til 0 när som helst, du hører et pip;
• etter et strømbrudd;
• etter at et tidsbestemt program er fullført (tidsbestemt forsinket drift, tidsbestemt drift, tidsur);
• etter aktivering av automatisk avstenging
• etter 5 sekunders inaktivitet under temperaturinnstilling (når du velger en ny oppvarmingsfunksjon, når du justerer en aktiv oppvarmingsfunksjon, fortsetter apparatet å fungere som normalt);
• Når du vrir bryteren til innstilling 0 under en pyrolytisk rengjøringssyklus, aktiverer apparatet kjøleviften for å låse opp døren og går først i hvilemodus etter at apparatet er avkjølt og døren er låst opp.

Vri knappen fra 0 til en hvilken som helst til-gjengelig funksjon for å aktivere apparatet när det er i hvilemodus.

Merk: hvis apparatet gikk i hvilemodus automatisk, må du først vri bryteren til 0 og deretter til en annen funksjon.

Når apparatet er i hvilemodus, og funksjonsknappen står i en annen stilling enn 0 - blinker

Still inn gjeldende tid

Du kan kun stille inn aktuell tid i hvilemodus. Trykk på knappen (berøringssensor) i dette moduset for å vise aktuell tid i normal lysstyrke. Bruk +/- -knappen for å justere aktuell tid, vent 10 sekunder på å lagre

gjeldende innstilling og apparatet går i ventemodus. Trykk på 📊 -knappen (berøringsensor) for å stille inn pipetonen. Klokken fungerer kun i 24-timersmodus.

Nattmodus

Fra 22.00-06.00 reduseres bakgrunnslyset i hvilemodus med to trinn i forhold til vanlig lysstyrke.

Endre pipetone

Denne funksjonen er alltid tilgjengelig i hvilemodus. Når du stiller inn aktuell tid, trykk på knappen (berøringssensor) for å vise ton1, der 1 er nåværende pipetone – du kan velge mellom tre pipetoner. Vri på +/- -knappen for å endre gjeldende tone, og vent deretter i 5 sekunder for å bekrefte den nye innstillingen. Deretter går apparatet i ventemodus.

Juster lysstyrken på displayet

Denne funksjonen er alltid tilgjengelig i hvilemodus. Når du velger lysstyrke, trykk på -knappen (berøringssensor) igjen for å vise lysstyrke. Da vises bri4 (lysstyrke 4), og 4 er nivået på lysstyrken. Du kan velge lysstyrke fra 1 til 9. Vri på +/- -knappen for å endre lysstyrke, og vent deretter i 5 sekunder for å bekrefte den nye innstillingen. Deretter går apparatet i ventemodus.

Driftsmodus

Du kan bruke alle tilgjengelige bake- og rengjøringsfunksjoner ved hjelp av funksjonsvelgeknappen.

Automatisk av: Hvis du har valgt forsinket, tidsbestemt eller rengjøringsprogram, går apparatet i hvilemodus selv om funksjonsvelgeren er satt til 0.

Lys

Apparatet kontrollerer ovnslyset automatisk. Ovnslyset er på som standard.

Ovnslyset er av:

• hvis du velger 0, pyrolytisk rengjøring eller ECO
• när temperaturen i ovnsrommet overstiger 300 °C;
• under pyrolytisk rengjøring og avkjøling;
• før og etter tidsinnstilt eller utsatt drift;
• i hvilemodus, hvis funksjonsvelgeknappen er stilt inn på noe annet enn 0.

Avkjølingsvifte

Avkjølingsviften går uavhengig av de valgte innstillingene og bruksmodus. Kjøleviften slås på når temperaturen i ovnsrommet overstiger 80 °C og slås av når under er under 75 °C.

Termostat

Termostatsymbolet indikerer at varme-elementene er i bruk. Hvis noen av varme-elementene er i bruk, vil indikatoren lyse. Indikatoren slukker når ingen av varmeelementene lenger er i bruk (f.eks. hvis ovnen når ønsket temperatur og varmeelementene kobles fra inntil temperaturen faller).

Kjøkkenur

Trykk på knappen (berøringssensor) for å bruke tidsur (uansett modus). Trykk på for å vise nedtelling eller 0.00 hvis tidsuret ikke er aktiv, vil indikatoren blinke.

Vri +/- -knappen for å justere varighet, og trykk på 📋 for å bekrefte eller vent i 5 minutter.

Når tidsuret teller ned, vil ⚫indikatoren lyse på displayet.

Når nedtellingen er fullført, hører du en pipe-tone som du kan avbryte med å trykke på en knapp (berøringssensor).

Varmeelementene kobles fra når du åpner døren. Hvis døren er åpen i mer enn 60 sekunder, vil du høre et lydsignal som varsler deg om at døren er åpen. Trykk på en knapp (berøringssensor), eller lukk døren for å slå av alarmen. Verken temperatur- eller tidsinnstillingene vil påvirkes av at døren åpnes. Hvis døren er åpen i mer enn 10 minutter, derimot, vil stekeovnen kansellere alle programmer.

Begrense brukstiden

Av sikkerhetsgrunner er ovnens driftstid begrenset. Dersom den valgte temperaturen er under 100 °C, vil ovnen gå i hvilemodus etter 10 timer. Dersom den valgte temperaturen er over 200 °C, er ovnsdriften begrenset til 3 timer. Dersom temperaturen ligger mellom 101 °C og 199 °C, er driftstiden begrenset proporsjonalt mellom 3 og 10 timer.

Aktivere en varmefunksjon

Vri funksjonsvelgeknappen fra 0 til ønsket posisjon for å aktivere en varmefunksjon. Når du velger en varmefunksjon, vil display-et vise funksjonens standardtemperatur, f.eks. 170 °C.

Den viste temperaturen blinker (med redu-sert lysstyrke), og C-indikatoren lyser stabilt. Verdien endes når du vrir på funksjonsvelgeknappen.

å stille inn ønsket utsatt start.

Still inn temperatur

Når du har valgt en varmefunksjon, velg +/- -knappen for å justere temperaturen. Du kan justere temperaturen i trinn på 5 °C grader innenfor det området som er spesifisert for hvert program. Vri og trykk på +/- -knappen i minst 1 sekund for å justere temperaturen i trinn på 10 °C.

Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) for å bekrefte den nye temperaturinnstillingen eller vent i 5 sekunder til apparatet viser aktuell tid.

Vri +/- -innstillingsknappen for å vise følgen-de i 2 sekunder:

- venstre [—]: valgt temperatur;

- høyre [+]: nåværende temperatur i ovnsrommet;

Ingen innstilling endres mens temperaturen vises.

Justere temperaturen

Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) mens ovnen er i bruk for justere temperaturinnstillingen. Temperaturen blinker (med redusert lysstyrke), og C-indikatoren stabilt. Vri på +/- -knappen for å justere temperaturen. Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) for å bekrefte den nye temperaturen, eller vent i 5 sekunder.

lyser

Tabell over varmefunksjoner

Funksjonsbeskrivelse		Ovnselementer Temperatur [°C]								Standard-temperatur [°C]
		Lys	Overvarme	Roaster	Vamluft	Undervarme	Vamluft	min. maks.
	Opptining	√					√	--- ---	---
	Lynoppvarming	√ √	√ √					30 280	170
	Tilberedning med varmluft	√ √	√					30 280	170
	ECO				√		√	30 280	170
	Pizza	√ √	√ √					30 280	220
	Vanlig	√ √	√					30 280	180
	Bakverk	√ √	√ √					30 280	170
	Pyrolytisk rengjøring		√ √	√				--- ---	480
	Turbogrill	√ √	√ √					30 280	190
	Supergrill	√ √	√					30 280	250
	Grill	√		√				30 280	250
	Lys	√						--- ---	---
0	Av -- -

Tidsinnstilt bruk

Tidsinnstilt bruk innebærer å stille inn tiden når stekeovnen skal slå seg av automatisk. Du kan velge varighet fra 1 minutt til 23 timer og 59 minutter.

Når apparatet er på, eller når du har dreid funksjonsvelgeren til ønsket funksjon, trykk på (berøringssensor) for å velge varighet. Indikatoren blinker, og dur (varighet/duration) vises kort i 1 sekund før 0.00 (eller antall minutter igjen av nedtelling vises hvis denne funksjonen er aktiv). Vri på +/- for å justere varighet, og trykk deretter på knappen (berøringssensor) for å bekrefte innstillingen, eller vent i 5 sekunder. Aktuell tid vises i 5 sekunder etter at du har trykket på knappen (berøringssensor). Indikatoren eller på selv om du har stilt inn en tid.

Varme- og temperaturfunksjonen kan justeres fritt selv om du har stilt inn en tid.

Avbryt tidsinnstillingen ved å sette varighet til 0.00, og trykk på -knappen (berørings-sensorsensor) eller vent i 5 sekunder — apparatet vil fungere som normalt.

a) Gjør ett av følgende:

- trykk på en knapp (berøringssensor) bortsett fra

- vri funksjonsvelgeknappen;

- vri +/- -knappen;

- åpne ovnsdøren.

Det sletter alle funksjons- og temperaturinnstillinger. Selv om funksjonsvelgeknappen stilles på en varmefunksjon, vil apparatet gå i hvilemodus.

b) Vri funksjonsvelgeknappen til 0 – apparatet går i hvilemodus.

c) Trykk på -knappen (berøringssensor)

for å velge en ny varighet og fortsette matlagingen med aktuell temperatur og innstillinger. Merk: i dette tilfellet (når du ønsker å forlenge varigheten når du hører en pipetone), setter du tiden til 0.00 og slår av ovnen i stedet for at den skal stå på i ubestemt tid.

Utsatt start

Du må først stille inn tiden (varigheten) på samme måte som for tidsinnstilt bruk. Trykk på knappen (berøringssensor) for å bekrefte varighet og end vises kort i 1 sekund. Deretter vises sluttiden som aktuell tid + varighet + 1 minutt. Vri på +/- -knappen for å justere sluttiden. Trykk på knappen (berøringssensor) for å bekrefte sluttiden, eller vente i 5 sekunder for å avbryte. Når sluttiden er bekreftet og indikatoren lyser stabilt og aktuell tid vises igjen.

Trykk på Ⓤ for å se og justere den valgte varigheten. Trykk en gang på knappen for å velge varighet. Trykk på nytt for å velge sluttid og enda en gang for å velge aktuell tid. Sett varighet til 0.00 for å avbryte både varighet og sluttid og for å la apparatet fortsett uten tidsavgrensning.

Du kan justere sluttiden fra (Gjeldende tid + tid (varighet) + 1 minutt) til (Gjeldende tid + tid (varighet) + 10 timer). Du kan endre tiden (varigheten) (når sluttiden er stilt inn) fra 0:00 til (Varighet - gjeldende tid + 1 minutt). Når du er ferdig med å lage mat, setter du funksjonsvelgeknappen til 0

Steketermometer

Betjeningen av ovnen endres som følger:

Når steketermometerets temperatur er lavere enn den innstilte måltemperaturen - termostaten opprettholder den innstilte ovnsromtemperaturen.

Når steketermometeret oppnår ønsket temperatur:

• varmeelementene kobles fra;
• steketermometeret utløser en pipetone;

• vri +/- til "+" for å dempe lyden, og du kan også stille inn en ny temperatur for steketer-mometeret;
• bruk en annen knapp for å dempe lyden, og apparatet går i hvilemodus.

Når du bruker steketermometer, kan du ikke bruke tidsinnstilt bruk eller utsatt start. Hvis du setter i steketermometeret, vil en tidligere valgt varighet bli avbrutt. Steketemperaturen påvirker ikke den valgte funksjonen eller temperaturen i ovnsrommet.

Hvis du stikker inn steketermometeret når ovnen er på eller i hvilemodus, vil driften være uendret frem til funksjon og ovnsrom-temperatur bekreftes. Så snart temperaturen bekreftes, begynner ovnen oppvarmingen, men i stedet for å vise aktuell tid, vises måltemperaturen for steketermometeret.

Hvis steketermometeret er satt inn, kan du se og justere temperaturen som følger:

• vri +/- -knappen for å vise temperaturen i ovnsrommet et øyeblikk for temperaturen for steketermometeret vises.
• trykk på 📁-knappen (berøringssensor) for å justere temperaturen i ovnsrommet;
• trykk på 📁 -knappen igjen for å bekrefte den justerte temperaturen i ovnsrommet, og deretter vises den aktuelle temperaturen for steketermometeret.

Anbefalt temperatur for ulike kjøttyper

Kjøttype Temperatur[°C]
Svin 85 - 90
Storfe 80 - 85
Kalv 75 - 80
Lam 80 - 85
Vilt 80 - 85

Pyrolytisk rengjøring

Standard temperatur for pyrolytisk rengjøring er 480 °C. Den kan ikke endres. Trykk på eller vent i 5 sekunder, P2.00 blinker på displayet, og indikatoren er på. Vri på +/- -knappen for å justere varighet til 2,00 - 2,30 - 3,00 timer. Trykk på eller vent i 20 sekunder for å starte pyrolytisk rengjøring. Det pyrolytiske rengjøringsprogrammet kommer med spesielle krav.

Først sjekkes status for døren: Hvis ovnsdøren er åpen vil Pindikatoren blinke, og apparatet venter i 10 minutter til døren lukkes. Hvis den ikke lukkes, avbrytes det pyrolytiske programmet.

Når døren er lukket, er Pindikatoren på og døren låst. Indikatoren vises, og pyrolytisk rengjøring starter for 2,00 – 2,30 – 3;00 timer, avhengig av den varigheten du har valgt.

Displayet viser hvor lang tid det er igjen til rengjøringen er fullført.

En time før den pyrolytiske rengjøringen er ferdig, kobles varmeelementene ut, og temperaturen --- C vises. Samtidig begynner apparatet avkjølingsprosessen.

Døren kan åpnes når temperaturen er under 150 °C. Indikatoren P er av og døren er ulåst. Det pyrolytiske rengjøringsprogrammet avsluttes, men du kan ikke begynne å tilberede mat.

Ingen innstillinger kan endres under pyrolytisk rengjøring, og du kan ikke fortsette å lage mat med disse innstillingene. Når du slår av alarmen, vil apparatet alltid gå i hvilemodus.

Merk:

Døren er utstyrt med en lås som forhindrer at den kan åpnes under rengjøringen. Ikke åpne døren da dette vil avbryte rengjøringsprosessen.

Hvis det er et kort strømbrudd under pyrolytisk rengjøring, begynner apparatet å kjøle ned og til slutt låse opp døren.

Hvis du avbryter den pyrolytiske rengjøringen ved å vri funksjonsvelgeknappen til en annen posisjon (f.eks. 0), vil apparatet starte avkjølingsprosessen og etter hvert låse opp døren. Når døren er låst opp, går apparatet over i hvilemodus.

Hvis du under pyrolytisk rengjøring åpner døren før den låses, vil du høre et [open door] pip, og den pyrolytiske rengjøringen avbrytes.

Les nøye igjennom kapittelet "Rengjøring og vedlikehold" før du starter den pyrolytiske rengjøringen.

Feilkoder

Hvis det oppdages en feil, vil programmet bli avbrutt og feilkoden vises på displayet:

E1 - temperatursensorfeil, ikke bruk appa- ratet

E3 - apparatet er overopphetet, ikke bruk apparatet før det er avkjølt.

E5 – ovnsromtemperaturen er over 320 °C for andre funksjoner enn pyrolytisk rengjøring, ikke bruk apparatet

Prob – steketermometeret er satt inn feil, eller steketermometeret er plugget inn under pyrolytisk rengjøring.

Bruk av grillelementet

Grillprosessen skjer ved at infrarøde stråler virker på maten, og disse utskilles av grill-lens glødende varmeelement.

For å slå grillen på skal man:

• sette stekeovnsbryteren i posisjonen grill
• varme ovnen i ca. 5 min (med stengt stekeovnsdør),
• sette stekeplaten med matretten inn på

riktig høyde i ovnen, og ved spydsteking skal langpannen settes i skinnen rett under spydet, for oppsamling av fett,

For funksjonen grill eller supergrill skal man stille inn temperaturen på 220 °C, og for funksjonen grilling med varmluft man inn temperaturen på maksimalt 190 °C.

Viktig!

Grilling skal utføres med lukket stekeovnsdør.

Når grillen er i bruk, kan tilgjengelige deler bli svøert varme.

Det anbefales at barn ikke kommer i nærheten av stekeovnen under bruk.

Baking

• Det anbefales at kaker bakes på bakplatene som fulgte med utstyret fra fabrikken.
• Ved bruk av varmluftsfunksjonen, er det ikke nødvendig å forvarme ovnen. Ellers skal ovnen forvarmes før du setter inn maten.
• Før du tar kaken ut av ovnen, skal du kontrollere om kaken er gjennomstekt ved hjelp av en trepinne (hvis kaken er gjennomstekt, skal pinnen være tørr og ren etter at du har stukken den i kaken).
• Det anbefales å la kaken stå i ca 5 minutter i ovnen, etter at ovnen er slått av.
• Når du bruker varmluftsfunksjonen, er steketemperaturen som regel ca 20-30 grader lavere i forhold til tradisjonell baking (med over- og undervarme)
• Temperaturene for baking er kun veiledende temperaturer, og de kan justeres etter egne erfaringer.

Steking av kjøtt

• Ved steking av kjøtt i større mengder (over 1 kg) anbefales det å bruke stekeovn. Mindre kjøttmengder tilberedes på komfyren.
• Det anbefales å bruke ildfastform til steking. Håndtakene på disse fatene skal også være ildfaste.
• Når du steker på grillisten, anbefales det å sette inn en bakeplate med litt vann på nederste hylle.
• Det anbefales å vende kjøttet minst en gang under steketiden. Under stekingen kan du også overrisle kjøttet med kjøttkraften som oppstår under stekingen.

BAKING/STEKING I OVNEN – PRAKTISKE RÅD

ECO oppvarming

• ECO oppvarming er en optimert varmefunksjon som sparer energi når maten tilberedes.
• Du kan ikke redusere tilberedningstiden ved å velge en høyere temperatur. Det anbefales at du varmer opp ovnen på forhånd.
• Du bør ikke endre temperaturinnstillingen og ikke åpne døren mens maten tilberedes.

Ovn med automatisk luftsirkulasjon (inkludert vifte og ringvarmer)

Type matrett Ovnensfunksjoner		Temperatur (°C)	Ovnsnivå Tid (min.)
Sukkerbrød 160	-200 2 30 - 50
Gjærbakst / formkake		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Gjærbakst / formkake		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220	2 45 -
Fisk 160 - 180	2 - 3 [DABW]60
Fisk 190 2	-3 60 -
Pølser 220	4 14 - 18
Storfe		225 - 250 2 120 - 150
Storfe		160 - 180 2 120 - 160
Svin		160 - 230 2	90 - 120
Svin		160 - 190	2	90 - 120
Kylling	[8BST]	180 - 190 2 70 - 90
Kylling		160 - 180 2 45 - 60
Kylling	[TDDS]	175 - 190 2 60 - 70
Grønnsaker		190 - 210 2 40 - 50
Grønnsaker		170 - 190 3 40 - 50

Tidene gjelder for mat som settes inn i kald ovn. Dersom ovnen er forhåndsoppvarmet, kan tiden redu-seres med 5-10 minutter.

^1) Forvarm

^2) Steke mindre enheter

Merk: Tallene i tabellene er omtrentlige og kan tilpasses din egen erfaring og preferanser.

TESTRETTER. I henhold til standard EN 60350-1.

Steking

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Steketid 2)(min.)
Småkaker	Stekebrett 4	160		1)	29 - 32 2)
	Stekebrett 4	155		1)	31 - 34 2)
	Stekebrett 3	150		1)	34 - 37 2)
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett		150 1)	40 - 43 2)
Kjeks	Stekebrett 3	150 - 160		1)	30 - 40 2)
	Stekebrett 3	150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Stekebrett 3	150 - 170		1)	25 - 35 2)
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Sukkerbrød uten fett	Rist + sort kakeform diameter 26 cm	2 170 - 180		1)	38 - 46 2)
Eplepai	Rist + 2 sorte kakeformer diameter 20 cm	2sorte kakeformer plassert etter diagonale bak høyre, foran venstre		180 - 200 1)	50 - 65 2)

^1) Forvarm 5 minutter, ikke bruk lynoppvarmingsfunksjonen.
^2) Tidene gjelder när en rett settes inn i kald ovn.

Grilling

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Klokkeslett (min.)
Loff Rist	4 220		[yz6w]	1)	3 - 7
Hamburgere	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	4 - rist3 - langpanne		220 1)	1. side 13 - 182, side 10 - 15

^1) Forvarm i 8 minutter, ikke bruk lynoppvarmingsfunksjonen.

Steking

Type matrett Tilbehør Nivå Type op-			pvarming	Temperatur (°C)	Klokkeslett (min.)
Hel kylling	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	2 - rist1 - langpanne		180 - 190	70 - 90
	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	2 - rist1 - langpanne		180 - 190	80 - 100

Tidene gjelder for mat som settes inn i kald ovn. Dersom ovnen er forhåndsoppvarmet, kan tiden redu-seres med 5-10 minutter.

Før du rengjør stekeovnen må du forsikre deg om at den er slått av og at alle bryterne står i stilling "●" / ,,0". Du må ikke begynne å rengjøre den før den er kald.

Lave tilberedningstemperaturer gir min dre tilsmussing av ovnen

• Forsøk ikke å holde ovnen ren ved å legge aluminiumsfolie i bunnen.
• Rengjør ovnen — om nødvendig — så snart som mulig etter bruk (hver gang).
  Bruk aldri sterke, ripede skure- eller pus-semidler. Bruk kun anbefalt ovnsspray.
• Dampkokingoghermetiseringforårsaker kraftig fuktighetsdannelse i ovnen. Sørg for å la ste ke ov nen tørke godt. Ellers kan det oppstå rustskader.

- Ovner er utstyrt med sideskinner av ståltråd som er lett avtakbare. For å fjerne ta dem ut for rengjøring, bruker du en unbrakonøkkel i størrelse 3 for å løsne skruene. Etter rengjøring settes sideskinnene tilbake i ovnsrommet. Før skruene strammes til, bør du kontrollere at side-skinnene er festet i hullene i ovnsrommet.

Fjerne hyllestøtter

Rengjør teleskoputtrekkene og ovnsribberne i varmt såpevann, og tørk dem deretter godt av. Montér teleskoputtrekkene ved å klikke dem på ovnsribberne.

Demontering av ovnsdøren

For å få bedre tilgang til ovnens inn side og for rengjøringsformål, er det mulig å ta av døren. For å gjøre dette skal man åpne den og løfte låsearmene på sikringshengselet. (Fig. A). Døren lukkes lett inntil, løf tes lett og tas ut i retning fremover. For å sette dø ren på plass på kom fy ren skal man gå frem på motsatt måte. Ved montering av døren skal man påse at sporene på hengs lene settes riktig på hengselsarmene. Etter at døren er satt på skal sik rin gen senkes. Å unnlate å senke sikringenkanforårsakeskaderpåhengselen när man forsøker å lukke døren.

Løfting av sikringen på hengslene

Avmontering av det indre glasset

1. Bruk en stjernetrekker til å skru opp skruene på den øvre dørlisten (fig. B).
2. Ved bruk av en flathodet skrutrekker, fjern den øvre dørlisten ved å presse den forsiktig inn på sidene (fig. B, C).

1. Ta glasset ut av holderene (Fig. D).

Viktig! Fare for å skade festet for glasspanelet. Ikke løft glasspanelet opp, men trekk det ut.

Etter rengjøring, følg prosedyren motsatt rekkefølge.

Før du skifter halogenpæren, må du pas-se på at apparatet er koblet fra strømnet-tet, slik at du unngår elektrisk støt.

1. Koble apparatet fra strømuttaket
2. Ta hyller og brett ut av ovnen.
3. Skru av og vask lampedekslet, og tørk det deretter grundig.
4. Trekk ut halogenpæren ved hjelp av en klut eller papir. Om nødvendig kan du erstatte halogenpæren med en ny.
5. spenning 230 V
6. effekt 25 W
7. Sett halogenpæren tilbake på plass.
8. Skru på lampedekslet.

Viktig! Pass på ikke å berøre halogenpæren direkte med fingrene.

Pyrolytisk rengjøring

Pyrolytisk selvrensing av stekeovnen. Ovnen varmes opp til en temperatur på rundt 480 °C. Grill- eller bakerester brennes til aske, som lett kan fjernes ved bruk av en fuktig klut.

Før du bruker pyrolytisk rengjøring

Viktig!

Ta alt tilbehør, som ikke tåler pyrolyse, ut av ovnsrommet.

Viktig!

Fjern beskyttelsesdekselet før du starter det pyrolytiske rengjøring.

• Fjern kraftige flekker fra innsiden av ovnen.
• Rengjør utsiden på stekeovnen med en fuktig klut.
  • Følg instruksjonene.

Under rengjøringsprosessen

• Ikke bruk kokeplatene.
• Ikke slå på lyset i stekeovnen.
• Døren er utstyrt med en lås som forhindrer at den kan åpnes under rengjøringen. Ikke åpne døren da dette vil avbryte rengjøringsprosessen.

Viktig!

Temperaturen i ovnskammeret vil være svært høy under den pyrolytiske rengjøringen. Overflatene på stekeovnen kan derfor bli varmere enn normalt. Hold barn unna stekeovnen til enhver tid. Det kan komme litt røyk fra ovnen under rengjøringen, så pass på at kjøkkenet er godt ventilert.

Den pyrolytiske rengjøringsprosessen:

• Lukk ovnsdøren.
• Følg instruksene i delen Pyrolytisk rengjøring.

Viktig!

Hvis temperaturen i ovnen er høy (høyere enn normalt), vil ikke døren låses opp.

Når ovnen er nedkjølt, kan du åpne døren og fjerne asken med en myk, fuktig klut. Sett tilbake utstyr/tilbehør som ble fjernet før rengjøringen. Ovnen er nå klar til bruk.

Enhver feilsituasjon skal man:

• slå av ovnens arbeidselementer
• stenge av strømtilførselen
• enkelte småfeil kan bruker selv fjerne ved å følge retningslinjene under. Før dere ringer GRAM service eller tilkaller servicepersonell, kontroller samtlige punkter i tabellen.

PROBLEM	ÅRSAK	FREMGANGSMÅTE
Det elektriske utstyret fungerer ikke	Brudd i strømtilførselen	Sjekk sikringen i husets elektriske installasjon, bytt ut sikringen hvis den er røket
Stekeovnens belysning fungerer ikke	Løs eller skadet pære	Skru pæren inn eller bytt ut røket pære (se i kapittelet Rengjøring og vedlikehold)

Nominell spenning 230V\~50 Hz

Nominell effekt max. 3,6 kW

Stekeovnens dimensjoner 59,5 / 59,5 / 57,5 cm

Produktet oppfyller kravene i de europeiske standardene EN 60335-1; EN60335-2-6.

Dataene på energimerkene til elektriske ovner er gitt i henhold til standard EN 60350-1/IEC 60350-1. Disse verdiene er definert med en standard arbeidsbelastning med de aktive funksjonene: under- og overvarme (konvensjonell oppvarming) og vifteassistert oppvarming (tvungen luftvarme) dersom disse funksjonene er tilgjengelige.

Energieffektivitetsklassen ble tildelt avhengig av funksjonen som er tilgjengelig i produktet i samsvar med prioriteringen nedenfor:

Automatisk luftsirkulasjon ECO (ringvarmer + vifte)
Automatisk luftsirkulasjon ECO (undervarme og overvarme + grill + vifte)
Vanlig modus ECO (undervarme og overvarme)

Fjern teleskopløpene (hvis produktet er utstyrt med noen) under energiforbruketest.

NO:

SE:

FI: