BOSCH HBN201E2S - Komfyr

HBN201E2S - Komfyr BOSCH - Gratis bruksanvisning og manual

Finn enhetens veiledning gratis HBN201E2S BOSCH i PDF-format.

📄 64 sider Norsk NO Last ned 💬 AI-spørsmål
Notice BOSCH HBN201E2S - page 36
Se veiledningen : Dansk DA Suomi FI Norsk NO Svenska SV
Pick your language and provide your email: we'll send you a specifically translated version.

Brukerspørsmål om HBN201E2S BOSCH

0 spørsmål om dette apparatet. Svar på dem du kjenner, eller still ditt eget.

Still et nytt spørsmål om dette apparatet

E-posten forblir privat: den brukes kun til å varsle deg hvis noen svarer på spørsmålet ditt.

Ingen spørsmål ennå. Vær den første til å stille et.

Last ned instruksjonene for din Komfyr i PDF-format gratis! Finn veiledningen din HBN201E2S - BOSCH og ta den elektroniske enheten tilbake i hendene. På denne siden er alle dokumenter som er nødvendige for bruken av enheten din publisert. HBN201E2S av merket BOSCH.

BRUKSANVISNING HBN201E2S BOSCH

[sv] Bruksanvisning 50

Indholdsfortegnelse

Årsager til skader....4

Deres nye ovn....5

Betjeningspanel....5

Afmontere/montere ovndør......9

Miljøvenlig bortskaffelse 11

Foranstaltninger, der skal overholdes under transporten...... 11

Til kager og småkager.

Afmontere/montere ovndør

Sørg for ved montagen, at teksten "right above" står på hovedet nederst til venstre.

  1. Skyd glasruden skråt ind og bagud (figur A).
  2. Skyd den øverste glasrude skråt ind og bagud i de to holdere. Den glatte flade skal vende udad. (Figur B).

BOSCH HBN201E2S - Afmontere/montere ovndør - 1

Miljøvenlig bortskaffelse

Fjern tilbehøret fra ovnen.

Viktige sikkerhetsanvisninger....35

Årsaker til skader....36

Din nye stekeovn ....37

Betjeningspanel....37

Funksjonsvelger ....37

Temperaturvelger....37

Ovnsrom 37

Ditt tilbehør ....38

Innsetting av tilbehøret....38

Ekstra tilbehør 38

Dørsikring 38

Før første gangs bruk 39

Oppvarming av stekeovnen.... 39

Rengjøring av tilbehør...... 39

Stille inn stekeovnen....39

Varmetyper og temperatur....39

Vedlikehold og rengjøring 39

Rengjøringsmidler....39

Sett inn og ta ut stigene 40

Sette inn og ta ut stekeovnsdøren 41

Montering og utmontering av glassruter 41

Det har oppstått en feil, hva kan du gjøre?......42

Feiltabell....42

Bytte stekeovnslampe i taket....42

Glassdeksel 42

Kundeservice....43

E-nummer og FD-nummer 43

Energi- og miljøtips....43

Energisparing....43

Miljøvennlig håndtering....43

Ta hensyn til følgende under transport.... 43

Testet for deg i vårt prøvekjøkken 43

Kaker og bakst....44

Tips til bakingen.... 45

Kjøtt, fjærkre, fisk 45

Tips til steking og grilling 47

Gratenger, toast 47

Ferdigretter....47

Spesialretter....48

Opptining.... 48

Tørking 48

Akrylamid i matvarer....48

Testretter 49

Baking....49

Grilling....49

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.bosch-home.com og nettbutikk: www.bosch-eshop.com

⚠️ Viktige sikkerhetsanvisninger

Les denne bruksanvisningen nøye. Det er en forutsetning for at du skal kunne bruke apparatet på en sikker og riktig måte. Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen slik at du kan bruke den igjen senere eller gi den videre til eventuelle kommende eiere av apparatet.

Dette apparatet er kun beregnet for innbygging. Ta hensyn til monteringsanvisningen.

Kontroller apparatet etter at du har pakket det ut. Ikke koble til apparatet hvis det er skadet under transport.

Apparater uten stikkontakt kan bare kobles til av autoriserte fagfolk. Skader som følge av feil tilkobling dekkes ikke av garantien.

Dette apparatet er kun beregnet på vanlig bruk i private husholdninger. Apparatet er kun beregnet til tilberedning av mat og drikke. Hold øye med apparatet når det er i bruk. Apparatet skal bare brukes i lukkede rom.

Dette apparatet er laget for bruk i en høyde over havet på maks. 2000 meter.

Dette apparatet skal kun brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaringer eller kunnskap, dersom de holdes under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet eller de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og har forstått farer som kan oppstå ved bruk.

Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Tilbehøret må alltid settes inn riktig vei i ovnsrommet. Se beskrivelsen av tilbehør i bruksanvisningen.

Brannfare!

Brennbare gjenstander som oppbevares i ovnsrommet, kan ta fyr. Oppbevar aldri brennbare gjenstander i ovnsrommet. Du må aldri åpne apparatdøren dersom det oppstår røyk inni apparatet. Slå av apparatet og trekk ut strømledningen eller slå av sikringen i sikringsskapet.
Når apparatdøren åpnes, oppstår det et luftdrag. Bakepapir kan komme i kontakt med varmeelementet og ta fyr. Legg aldri bakepapir på tilbehøret uten å feste det under forvarming. Hold bakepapiret på plass ved hjelp av et kokekar eller en stekeform. Ikke bruk større stykke bakepapir enn nødvendig. Bakepapiret må ikke stikke ut over kanten på tilbehøret.

  • Apparatet blir svært varmt. Den varme innsiden av ovnsrommet og varmeelementene må aldri berøres. La alltid apparatet avkjøles. Hold barn på avstand.
  • Tilbehør og kokekar blir svært varme. Bruk alltid grytekluter når du tar kokekar eller tilbehør ut av ovnsrommet.
  • Alkoholdamp kan eksplodere i ovnsrommet. Tilbered aldri retter med store mengder drikkevarer med høyt alkoholinnhold. Bruk bare små mengder drikke med høy alkoholprosent. Åpne apparatdøren forsiktig.
  • De tilgjengelige stedene blir svært varme under drift. Ta aldri på de varme delene. Hold barn på avstand.
    Når apparatdøren åpnes, kan det strømme ut varm damp. Åpne apparatdøren forsiktig. Hold barn på avstand.
    Vann i varmt ovnsrom kan føre til at det dannes svært varm vanndamp. Hell aldri vann inn i det varme ovnsrommet.

Fare for personskader!

Dersom glasset på apparatdøren er ripet opp, kan det sprekke. Ikke bruk glasskrape, sterke rengjøringsmidler eller poleringsmidler.

Fare for elektrisk støt!

■ Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner må kun utføres av en servicetekniker som har fått opplæring av oss. Dersom apparatet er defekt, trekk ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsboksen. Kontakt kundeservice.
Kabelisolasjonen på elektriske apparatet kan smelte ved kontakt med varme apparatdeler. La aldri tilkoblingsledningene til elektriske apparater komme i kontakt med varme apparatdeler.
■ Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen.
Ved utskifting av ovnslampen er det strøm på kontaktene i lampefatningen. Før du skifter lampen, må du trekke ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsskapet.
- Et defekt apparat kan forårsake elektrisk støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Årsaker til skader

Obs!

  • Tilbehør, folie, bakepapir eller kokekar på bunnen av stekeovnen: Ikke sett kokekar på bunnen av ovnen. Ikke dekk bunnen av ovnen med folie av noe slag eller bakepapir. Ikke sett kokekar på bunnen av ovnen når ovnen er stilt inn på temperaturer over 50 °C. Det kan føre til overoppheting. Bake- og steketidene stemmer ikke lenger, og emaljen blir skadet.
    Vann i varmt ovnsrom: Hell aldri vann inn i det varme ovnsrommet. Det vil da oppstå vanndamp. Emaljen kan ta skade som følge av vekslende temperatur.
    ■ Fuktige matvarer: Ikke oppbevar fuktige matvarer over lengre tid i lukket ovnsrom. Emaljen ødelegges.
    Fruktsaft: Ikke legg for mye på stekebrettet hvis du lager saftige fruktkaker. Fruktsaft som drypper fra stekebrettet, etterlater seg flekker som du senere ikke får fjernet. Bruk helst den dype universalpannen.
    ■ Avkjøling med åpen ovnsdør: Hold alltid døren stengt når ovnsrommet avkjøles. Selv om døren bare står på gløtt, kan elementfronter som står i nærheten, bli skadet over tid.
    ■ Svært skitten dørpakning: Dersom dørpakningen er svært skitten, går ikke døren lenger ordentlig igjen i drift. Elementfronter i området rundt kan bli skadet.Hold alltid dørpakningen ren.
    Døren som sitteplass og oppbevaringssted: Ikke sitt, sett fra deg eller heng ting på døren. Ikke sett fra deg bestikk eller tilbehør på apparatdøren.
    ■ Skyve inn tilbehør: Avhengig av apparattype kan tilbehøret ripe opp glassruten när apparatdøren blir lukket. Skyv alltid tilbehøret så langt inn i ovnsrommet som mulig.
    ■ Transport av apparatet: Ikke hold i dørhåndtaket när apparatet skal bæres/flyttes. Dørhåndtaket tåler ikke vekten av apparatet og kan brekke.

Din nye stekeovn

Her kan du bli kjent med den nye stekeovnen din. Vi forklarer hvordan du bruker betjeningsfeltet og de enkelte

Betjeningspanel

Her finner du en oversikt over betjeningsfeltet. Utførelsen avhenger av apparattype.

betjeningselementene. Du får informasjon om ovnsrommet og tilbehøret.

0 1 2 50 100 3 250 2 1 200 150 1

Forklaringer

1 Funksjonsvelger
2 Temperaturvelge

Funksjonsvelger

Med funksjonsvelgeren velger du varmetype for stekeovnen. Funksjonsvelgeren kan dreies mot høyre eller venstre.

Innstilling Funksjon

0Av Stekeovnen er avslått.
Over-/undervarmeBaking og steking er kun mulig påén høyde. Denne innstillingen ergodt egnet for kaker og pizza i former eller på stekebrett og formagre kjøttstykker av storfe, kalvog vilt. Varmen kommer jevnt ovenfra og nedenfra.
Varmluft* På ett nivå kan du tilberedemarengs og butterdeig.Småbakst, småkaker og butterdeigegner seg godt til steking på tonivåer samtidig.Ventilatoren på baksiden av appa-ratet fordeler varmen som kommerovenfra og nedenfra, jevnt rundt maten.
Flategrilling, storflateDu kan grille flere biffer, pølser, fiskog toast. Hele flaten under grillelementet blir varmet opp.
OmluftsgrillingOmluftsgrilling egner seg særlig tilgrilling av fisk, fjærkre og storekjøttstykker. Grillelement og ventilator kobles vekselvis ut og inn. Ventilatoren fordeler den oppvarmedeluften rundt maten.

* Varmetype iht. energiklasse EN50304.

Temperaturvelger

Du kan stille inn ønsket temperatur og grilltrinn med temperaturvelgeren.

Stillinger Funksjon

• Av Stekeovnen er ikke varm.
50-270 Temperaturområde Temperaturangivelse i °C.
1, 2, 3 GrilltrinnGrilltrinn for grill, storflate.Trinn 1 = svakTrinn 2= middelsTrinn 3= sterk

Når stekeovnen varmer, lyser lampen over temperaturvelgeren. I varmepausene slukkes den. Ved noen innstillinger lyser ikke symbolet.

Grilltrinn

Ved flategrilling 📋 stiller du inn et grilltrinn ved hjelp av temperaturvelgeren.

Ovnsrom

I ovnsrommet er det en ovnslampe. En kjølevifte beskytter stekeovnen mot overoppheting.

Stekeovnslampe

Stekeovnslampen lyser under stekeovnsdriften. Ved at funksjonsvelgeren dreies til en vilkårlig stilling, kan stekeovnslampen også slås på uten at stekeovnen varmes opp.

Kjølevifte

Kjøleviften slår seg av og på etter behov. Den varme luften slipper ut via døren.

For at ovnsrommet skal avkjøles raskere etter at apparatet har vært i bruk fortsetter kjøleviften å gå i en viss tid.

Obs!

Ikke dekk til lufteåpningen. Ved tildekking kan stekeovnen overopphetes.

Ditt tilbehør

Tilbehøret som fulgte med apparatet ditt egner seg for mange retter. Pass på at du alltid setter tilbehøret inn riktig vei i ovnsrommet.

Det finnes et stort utvalg med ekstra tilbehør som sørger for at noen retter skal lykkes enda bedre eller bruken av stekeovnen skal bli enda mer komfortabel.

Innsetting av tilbehøret

Tilbehøret kan settes inn i stekeovnen i 4 forskjellige høyder. Skyv alltid tilbehøret inn til det stopper, slik at det ikke berører glasset i døren.

BOSCH HBN201E2S - Innsetting av tilbehøret - 1

Når tilbehøret trekkes ca. halvveis ut, smekker det fast. Det gjør det lett å ta ut rettene.

Vær oppmerksom på utbuktningen på baksiden av tilbehøret når du skyver det inn i stekeovnen. Bare da smekker det ordentlig på plass.

BOSCH HBN201E2S - Innsetting av tilbehøret - 2

Merk: Tilbehøret kan bli deformert på grunn av varmen. Tilbehøret får tilbake til sin opprinnelige form så snart det er avkjølt. Det har ingen innvirkning på funksjonen.

Hold stekebrettet med begge hender på sidene og skyv det parallelt inn i stigene. Unngå å bevege stekebrettet mot høyre eller venstre når du skyver det inn. Ellers er det vanskelig å skyve inn stekebrettet. De emaljerte overflatene kan ta skade.

Tilbehør kan kjøpes hos kundeservice, hos forhandleren eller på Internett. Oppgi HEZ-nummeret.

BOSCH HBN201E2S - Innsetting av tilbehøret - 3

Rist

Til kokekar, kakeformer, stek, grill-stykker og dypfryste retter.

Sett inn risten med den åpne siden mot stekeovnsdøren og den krumme delen ned —.

BOSCH HBN201E2S - Rist - 1

Emaljebrett

Til kaker og småkaker.

Sett inn stekebrettet med skråkan- ten vendt mot stekeovnsdøren.

BOSCH HBN201E2S - Emaljebrett - 1

Universalpanne

Til saftige kaker, bakverk, dypfryste retter og store steker. Den kan også brukes som oppsamlingspanne for fett dersom du griller direkte på ris- ten.

Sett inn universalpannen med skråkanten vendt mot stekeovnsdøren.

Ekstra tilbehør

Du kan kjøpe ekstra tilbehør hos kundeservice eller hos forhandleren. I våre brosjyrer eller på Internett finner du forskjellige produkter som er egnet til din stekeovn. Leveringen av ekstra tilbehør samt muligheten til å bestille på Internett kan variere fra land til land. Du finner informasjon om dette i salgspapirene.

Ikke alt ekstra tilbehør er egnet for hvert apparat. Oppgi alltid hele navnet (E-nr.) til apparatet ved kjøp.

Ekstra tilbehør HEZ-nummer Funksjon

Rist HEZ 434000 Til kokekar, kakeformer, stek, grillstykker og dypfrosne retter.
Aluminiumsstekebrett HEZ 430001 Til kaker/småkakerStekebrettet skyves inn i stekeovnen med skråkanten vendt mot stekeovnsdøren.
Stekebrett i emalje HEZ 431001 Til kaker/småkakerStekebrettet skyves inn i stekeovnen med skråkanten vendt mot stekeovnsdøren.
Universalpanne HEZ 432001 Til saftige kaker, bakverk, dypfrosne retter og store steker. Kan også brukes til oppsamling av fett eller kraft under risten. Universalpannen settes inn i stekeovnen med skråkanten vendt mot ovnsdøren.

Stekeovnsdør – ekstra sikkerhetstiltak

For å åpne døren trykker du dørsikringen oppover. Kontroller at dørsikringen går i inngrep når du lukker ovnsdøren.

Før første gangs bruk

Her finner du informasjon om hva du må gjøre før du bruker stekeovnen for første gang. Les først kapittelet Sikkerhetsanvisninger.

Slå av stekeovnen etter én time. Det gjør du ved å dreie funksjonsvelgeren til nullstilling.

Rengjøring av tilbehør

Før du tar tilbehøret i bruk, må du rengjøre det grundig med varmt såpevann og en myk oppvaskklut.

Stille inn stekeovnen

Sett funksjonsvelgeren i nullstilling.

Endre innstillinger

Varmetype, temperatur og grilltrinn kan endres avhengig av behov.

Vedlikehold og rengjøring

Stekeovnen din holder seg pen og funksjonsdyktig lenge når du vedlikeholder og rengjør den grundig. Her finner du beskrivelse av hvordan du skal vedlikeholde og rengjøre stekeovnen din riktig.

Merknader

  • Små fargeforskjeller på forsiden av stekeovnen kan skyldes ulike materialer, som glass, plast eller metall.
    ■ Skygger på glassruten, som ser ut som vannspor, er en refleks fra stekeovnslampen.
    Emalje blir brent ved svært høye temperaturer. Det kan da oppstå små fargeforskjeller. Dette er normalt og har ingen innflytelse på funksjonen. Kanter av tynne metallplater lar seg ikke emaljere fullstendig. De kan derfor være ru. Rustbeskyttelsen blir ikke påvirket av dette.

Rengjøringsmidler

De ulike overflatene kan ta skade hvis feil type rengjøringsmidler brukes. Det er derfor viktig å ta hensyn til opplysningene nedenfor.

Ved rengjøring av stekeovnen

- Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler.

■ Ikke bruk rengjøringsmidler med høy alkoholprosent.
■ Ikke bruk skuresvamper.
■ Ikke bruk høytrykksspyler eller dampstråle.
■ De enkelte delene må ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Vask nye svamper grundig før første gangs bruk.

Betjeningsfeltet Varmt såpevann:

Rengjør med en oppvaskklut, og tørk av med en myk klut. Bruk ikke glassrens eller glasskrape til rengjøring.

Flater i rustfritt stål

Rengjør med varmt såpevann og en myk klut. Tørk alltid parallelt med den naturlige strukturen på flater i rustfritt stål. Ellers kan det oppstå riper. Tørk av med en myk klut. Fjern kalk-, fett-, stivelses- og proteinflekker med en gang. Ikke bruk skuremidler, skuresvamper eller grove vaskekluter. Frontene i rustfritt stål kan poleres med et spesielt poleringsmiddel. Følg produsentens anvisninger. Du kan kjøpe spesielle rengjøringsmidler til rustfritt stål hos kundeservice eller i faghandelen.

Emaljeflater og lakkerte over-flaterRengjør med litt oppvaskmiddel og en fuktig klut. Tørk av med en myk klut.
Brytere Rengjørmed litt oppvaskmiddel og en fuktig klut. Tørk av med en myk klut.
Glassrute Rengjør med glassrens. Ikke bruk aggressive rengjøringsmidler eller skarpe gjenstander av metall. Disse kan lage riper i glassruten og skade den.
Pakning Rengjør med en fuktig klut. Tørk av med en myk klut.
Stekeovn, inniVarmt såpevann eller eddikvann. Bruk ovns-rens dersom ovnsrommet er veldig skittent, men bare på overflater som er avkjølt.
Glassdekselet på stekeov-nslampenRengjør med litt oppvaskmiddel og en fuktig klut. Tørk av med en myk klut.
Tilbehør Bløtlegges i varmt såpevann. Rengjøres med en børste eller svamp.
Aluminiums-stekebrett (ekstrautstyr)Må ikke vaskes i oppvaskmaskin. Bruk aldri ovnsrens. Bruk aldri kniv eller andre skarpe gjenstander på metalloverflaten, da det kan føre til riper. Rengjøres med lett trykk i vann-rett posisjon med litt oppvaskmiddel og en fuktig klut for glass eller en mikrofiberklut. Tørk av med en myk klut. Ikke bruk skuremid-ler, skuresvamper eller grove vaskekluter. Ellers kan det oppstå riper.
Barnesikring (ekstrautstyr)Dersom det er montert barnesikring på ovns-døren, må denne fjernes før rengjøring. Bløt-legg alle plastdeler i varmt såpevann, og rengjør med en svamp. Tørk av med en myk klut. Om døren er svært skitten, fungerer ikke barnesikringen lenger som den skal.
Platetopp Informasjon om vedlikehold og rengjøring fin-ner du i bruksanvisningen for platetoppen.

Sett inn og ta ut stigene

Stigene kan tas ut for rengjøring. Stekeovnen må være kald.

Slik tar du ut stigene

  1. Fell stigen ut nedover og dra den litt fremover. Trekk forlengelsesstiftene i det nedre stigeområdet ut av festeåpningene (bilde A).
  2. Klapp deretter opp stigene og ta dem forsiktig ut (bilde B).

BOSCH HBN201E2S - Slik tar du ut stigene - 1

Rengjør stigene med oppvaskmiddel og en myk svamp. Bruk eventuelt en børste for å fjerne fastbrent smuss.

Slik setter du inn stigene:

  1. Plasser de to krokene forsiktig i de øvre hullene. (bilde A–B)

BOSCH HBN201E2S - Slik setter du inn stigene: - 1

  1. De to krokene må være hengt helt på plass i de øvre hullene. Beveg stigen langsomt og forsiktig nedover og monter den i de nedre hullene (bilde D).
  2. Monter begge stigene i sideveggene i stekeovnen (bilde E). Når stigene er riktig montert, er avstanden mellom de øvre to innsettingshøydene større.

BOSCH HBN201E2S - Slik setter du inn stigene: - 2

Sette inn og ta ut stekeovnsdøren

Stekeovnsdøren kan tas ut for å gjøre rengjøringen enklere og hvis glassrutene skal demonteres.

Når hengslene er usikret, klapper de kraftig sammen. Pass på at sperrehendlene alltid er helt klappet igjen, eller eventuelt klappet helt opp når stekeovnsdøren tas ut.

Ta ut døren

  1. Åpne stekeovnsdøren helt.
  2. Klapp opp sperrehendlene på venstre og høyre side (figur A).
  3. Lukk stekeovnsdøren til den stopper. Ta tak med begge hender på høyre og venstre side. Lukk stekeovnsdøren litt igjen og trekk den ut (figur B).

BOSCH HBN201E2S - Ta ut døren - 1

Stekeovnsdøren settes på plass igjen i motsatt rekkefølge.

  1. Pass på at begge hengslene blir satt rett inn i åpningene när stekeovnsdøren settes på plass (figur A).
  2. Hakkene i hengslene må smekke på plass på begge sider (figur B).

BOSCH HBN201E2S - Ta ut døren - 2

  1. Klapp sammen begge sperrehendlene igjen (figur C). Lukk stekeovnsdøren.

BOSCH HBN201E2S - Ta ut døren - 3

Montering og utmontering av glassruter

Du kan utmontere glassrutene i stekeovnsdøren for å gjøre rengjøringen enklere.

Utmontering

  1. Hekt av stekeovnsdøren og legg den med håndtaket ned på et håndkle e.l.
  2. Trekk av dekselet øverst på stekeovnsdøren. Løsne det ved å trykke inn tappen på høyre og venstre side med fingrene (figur A).
  3. Løft den øvre glassruten litt og trekk den ut (figur B).

BOSCH HBN201E2S - Utmontering - 1

  1. Løft glassruten litt og trekk den ut (figur C).

BOSCH HBN201E2S - Utmontering - 2

Rengjør glassrutene med glassrens og en myk klut.

BOSCH HBN201E2S - Utmontering - 3

Fare for personskader!

Dersom glasset på apparatdøren er ripet opp, kan det sprekke. Ikke bruk glasskrape, sterke rengjøringsmidler eller poleringsmidler.

Montering

Ved montering av glassrutene må du passe på at merkingen "right above" står opp-ned nede til venstre.

  1. Skyv glassruten inn på skrå bakover (figur A).
  2. Skyv den øverste ruten på skrå bakover inn i de to holderne. Den glatte flaten må vende ut (figur B).

BOSCH HBN201E2S - Montering - 1

  1. Sett på dekselet og trykk det fast.
  2. Hekt på stekeovnsdøren igjen.

Du må ikke bruke stekeovnen før du har satt inn glassrutene på riktig måte.

Det har oppstått en feil, hva kan du gjøre?

Dersom det oppstår en feil, kan det ofte skyldes bagateller. Se etter i tabellen før du ringer kundeservice. Det er mulig at du kan løse problemet selv.

Feiltabell

Hvis du ikke får til en rett, kan du lese avsnittet. Vi har testet retten for deg i vårt prøvekjøkken. Her finner du nyttige tips og informasjon om koking, baking og steking.

Feil Mulige årsaker Utbedring/informasjon

Stekeovnen vir- ker ikke.Sikringen er defekt.Se etter i sikringsboksen om sikringen er defekt.
Strømbrudd. Kontroller om kjøkkenlam- pen eller andre kjøkkenap- parater virker.
Stekeovnen er ikke varm.Støv på kontakt- delene.Drei bryterhåndtakene noen ganger mot høyre og ven- stre.

BOSCH HBN201E2S - Feiltabell - 1

Fare for elektrisk støt!

Reparasjoner som ikke er gjennomført på en forskriftsmessig måte, er farlige. Reparasjoner skal bare utføres av en tekniker fra vår kundeservice.

Obs!

Dersom strømledningen blir skadet, må den byttes av produsenten, dennes kundeservice eller annet kvalifisert personale.

Dersom stekeovnslampen er gått, må den skiftes. 40 watts reservelamper som tåler høy temperatur, fås hos kundeservice eller i faghandelen. Bruk kun disse lampene.

BOSCH HBN201E2S - Obs! - 1

Fare for elektrisk støt!

Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet.

  1. Legg et kjøkkenhändkle inn i den kalde stekeovnen for å unngå skader.
  2. Skru ut glassdekselet ved å vri mot venstre.

BOSCH HBN201E2S - Fare for elektrisk støt! - 1

  1. Erstatt lampen med en lampe av samme type.
  2. Skru på glassdekselet igjen.
  3. Ta bort håndkleet og sett inn sikringen.

Glassdeksel

Et skadet glassdeksel må byttes ut. Passende glassdeksler får du hos kundeservice. Oppgi E-nummer og FD-nummer på apparatet.

Kundeservice

Hvis apparatet ditt må repareres, står kundeservice til disposisjon. Vi finner alltid en praktisk løsning, også for å unngå unødig besøk av tekniker.

Oppgi produktnummer (E-nr.) og produksjonsnummer (FD-nr.), slik at vi kan gi best mulig veiledning. Typeskiltet med numrene finner du ved siden av stekeovnsdøren. For at du ikke skal bruke tid på å lete etter disse når du trenger dem, bør du med én gang skrive opp informasjonen om apparatet og telefonnummeret til kundeservice.

E-nr.

FD-nr.

Kundeservice

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av servicetekniker på grunn av feilbetjening også i garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil

N 22 66 06 00

Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som har originale reservedeler til ditt apparat.

Energi- og miljøtips

Her får du tips om hvordan du kan spare energi under steking og baking og om hvordan du kasserer apparatet på riktig måte.

Energisparing

■ Stekeovnen skal bare varmes opp på forhånd när dette står i oppskriften eller i tabellen i bruksanvisningen.
■ Bruk mørke, svartlakkerte eller emaljerte stekeformer. Disse opptar varmen særlig godt.
■ Stekeovnsdøren bør åpnes så sjelden som mulig under steking eller baking.
■ Skal du steke flere kaker, er det best å steke dem etter hverandre. Stekeovnen er ennå varm. Dermed forkortes steketiden for den andre kaken. Du kan også sette to kakeformer ved siden av hverandre.
Ved lengre steketider kan du slå av stekeovnen 10 minutter før steketiden er slutt, og deretter bruke restvarmen til å steke ferdig.

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

BOSCH HBN201E2S - Miljøvennlig håndtering - 1

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Ta hensyn til følgende under transport

Fest alle bevegelige deler i og på apparatet med tape som kan fjernes uten å etterlate seg taperester. Skyv alle tilbehørsdelene (f.eks. stekebrettet) inn i tilhørende rom med litt tynn papp rundt kantene, slik at du hindrer skade på apparatet. Legg papp eller lignende mellom forsiden og baksiden slik at du hindrer at det slår borti innsiden av glassdøren. Fest stekeovnsdøren med limbånd på sideveggene av apparatet.

Ta vare på originalemballasjen til apparatet. Transporter apparatet bare i originalemballasjen. Ta hensyn til transportpilene på emballasjen.

Hvis ikke originalemballasjen lenger er tilgjengelig

Pakk apparatet i beskyttende emballasje for å sikre det mot eventuelle transportskader.

Transporter apparatet i loddrett stilling. Ikke bær apparatet i dørhåndtaket eller i tilkoblingene bak, da disse kan bli skadet. Ikke legg noen tunge gjenstander på apparatet.

Testet for deg i vårt prøvekjøkken

Her finner du et utvalg retter og de beste innstillingene til dem. Vi viser deg hvilken varmetype og temperatur som er best egnet til den retten du vil lage. Du får opplysninger om passende tilbehør og om hvilken høyde du bør steke på. Du får tips om utstyr og tilberedning.

Merknader

Tabellen gjelder alltid for innsetting i kaldt og tomt ovnsrom. Du skal bare forhåndsvarme ovnen når det er oppgitt i tabellen. Legg bakepapir på tilbehøret først etter forvarmingen.
■ Tidsangivelsene i tabellene er veiledende. De er avhengige av matvarenes kvalitet og beskaffenhet.

■ Bruk tilbehøret som følger med. Du kan få ekstra tilbehør i faghandelen eller hos kundeservice.
Ta ut tilbehør og kokekar du ikke trenger fra ovnsrommet før du bruker stekeovnen.
■ Bruk alltid grytekluter när du tar ut tilbehør eller kokekar fra ovnsrommet.

Kaker og bakst

Steking på ett nivå

Ved steking av kaker er det over-/undervarme ☐ som gir best resultat.

Ved steking med 2D-varmluft ☒ setter du inn tilbehøret i følgende innsettingshøyder:

■ Kaker i form: Innsettingshøyde 2
■ Kaker i lav kakeform: Innsettingshøyde 3

Stekeformer

Mørke stekeformer av metall er best egnet.

Ved bruk av lyse stekeformer med tynne vegger av metall eller ved bruk av glassformer forlenges steketiden, og kakene blir ikke så jevnt brune.

Hvis du vil bruke kakeformer av silikon, bør du ta utgangspunkt i opplysningene og oppskriftene fra produsenten. Silikonformer er ofte mindre enn vanlige former. Deigmengde og opplysninger i oppskriften kan avvike.

Tabeller

I tabellene finner du optimale var metyper for de ulike bakverkene. Temperatur og steketid er avhengig av deigens/rørens mengde og beskaffenhet. Derfor er det angitt områder i tabellene. Prøv først med den laveste verdien. Lavere temperatur gir jevnere steking. Still temperaturen høyere neste gang, dersom det er behov for dette.

Du finner mer informasjon under Tips til bakingen bak tabellene.

Kaker i form Form Høyde Varmetype Temperatur i°CVarighet i minutter
Formkake, enkel Rund-/krans-/brødform 2160-180 50-60
Formkaker, fine (f.eks. sandkaker) Rund-/krans-/brødform 2155-175 65-75
Mørdeigbunn med kant Springform 1160-180 30-40
Formkakebunn Fruktkakeform 2160-180 25-35
SukkerbrødSpringform 2160-180 30-40
Frukt- eller ostekake, mørdeig*Mørk springform1170-190 70-90
Fruktkake av formkakerøreSpringform 2150-170 55-65
Krydrede bakverk* (f.eks. quiche, løk-pai)Springform 1180-200 50-60

* La kaken avkjøles i ovnen i ca. 20 minutter.

Kaker på brettTilbehørHøyde VarmetypeTemperatur i °CVarighet i minutter
Formkakerøre eller gjærdeig med tørt fyllUniversalpanne:3160-18025-35
Formkakerøre eller gjærdeig med saftig fyllUniversalpanne:3140-16040-50
Rullekake (forhåndsoppvarming)Universalpanne:2170-19015-20
Kringle, 500 g melUniversalpanne:3150-17025-35
Julekake, 500 g melUniversalpanne:3160-18050-60
Julekake, 1 kg melUniversalpanne:3150-17090-100
Strudel, søtUniversalpanne:2180-20055-65
PizzaUniversalpanne:3180-20020-30

Brød og rundstykker

Ved steking av brød skal stekeovnen forvarmes, så sant ikke annet er angitt.

Hell aldri vann direkte inn i den varme stekeovnen.

Brød og rundstykkerTilbehørHøyde VarmetypeTemperaturan givelse i °CVarighet i minutter
Brød, 1,2 kg melUniversalpanne22708
19035-45
Surdeigsbrød, 1,2 kg melUniversalpanne22708
19035-45
Rundstykker (f.eks. grove rundstykker)Universalpanne3180-20015-20
SmåkakerTilbehørHøydeVarmetypeTemperaturangivelse i °CVarighet i minutter
SmåkakerUniversalpanne3150-17010-20
MarengsUniversalpanne370-90125-135
Vannbakkel'sUniversalpanne2200-22030-40

Småkaker Tilbehør Høyde Varmetype Temperaturangivelse i °C Varighet i minutter

Makroner Universalpanne 3110-130 30-40
Butterdeig Universalpanne 3180-200 20-30

Tips til bakingen

Du vil bake etter din egen oppskrift. Se etter lignende kaker i steketabellen.
Slik kan du finne ut om formkaken er ferdigstekt.Stikk en tannpirker inn på det høyeste stedet på kaken ca. 10 minutter før slutten av steketiden som er angitt i oppskriften. Dersom det ikke kleber deig på pinnen, er kaken ferdig.
Kaken er falt sammen. Bruk mindre væske neste gang eller still ovnstemperaturen 10 grader lavere. Ta hensyn til de angitte røretidene i oppskriften.
Kaken er høy på midten og lavere langs kanten.Ikke smør kanten av springformen. Etter stekingen løsnes kaken forsiktig med en kniv.
Kaken blir for mørk oppå. Sett den inn på en lavere høyde, velg en lavere temperatur og stek kaken litt lenger.
Kaken er for tørr. Stikk små hull med en tannpirker i den ferdige kaken. Deretter drypper du fruktsaft eller litt likør over. ∅k temperaturen med 10 grader og reduser steketiden neste gang.
Brød eller kaker (f.eks. ostekaker) ser fine ut på utsiden, men er klissete inni (rå, gjennomtrukket av væskestriper).Bruk litt mindre væske neste gang og stek på lavere temperatur og med litt lengre steketid. Når du skal bake kaker med saftig fyll, forsteker du bunnen. Strø mandler eller brødrasp over og legg deretter fyllet oppå. Ta hensyn til oppskriften og steketidene.
Bakverket er ikke jevnt stekt.Velg en noe lavere temperatur, dermed blir bakverket jevnere stekt. Stek ømfintlige kaker med over-/undervarme □ i én høyde. Bakepapir som går ut over platen kan ha innfly-telse på luftsirkulasjonen. Skjær det derfor alltid til slik at det passer til stekebrettet.
Fruktkaken er for lys på undersiden.Skyv kaken inn på en lavere stekehøyde neste gang.
Fruktsaften renner ut.Bruk om mulig en dypere universalpanne neste gang.
Småbakst av gjærdeig kleber seg sam-men under steking.Alle stykkene i baksten bør være ca. 2 cm fra hverandre. Dermed er det nok plass til at stykkene kan heve og brunes på alle sider.
Ved steking av saftige kaker oppstår det kondensvann.Under stekingen kan det oppstå vanndamp. Den kommer ut via døren. Vanndampen kan legge seg på bryterpanelet eller på møbelfronter i nærheten og kan dryppe ned som kondensvann. Dette er fysisk betinget.

Kjøtt, fjærkre, fisk

Kokekar

Du kan bruke alle typer varmebestandige kokekar. For stek/store kjøttstykker er universalpannen godt egnet.

Kokekar av glass er best egnet. Pass på at lokket passer til gryten og lukker ordentlig.

Bruker du emaljerte ovnsgryter, må du tilsette litt mer væske.

Ved steking i ovnsgryte av rustfritt stål blir maten mindre brunet og kjøtt kan bli mindre gjennomstekt. Forleng steketidene.

Angivelser i tabellene:

Kokekar uten lokk = åpent

Kokekar med lokk = lukket

Varme kokekar av glass bør settes på et tørt kjeleunderlag.

Dersom underlaget er vått eller kaldt, kan glasset sprekke.

Steking

Tilfør litt væske til magert kjøtt. Bunnen i kokekaret skal være dekket ca. 1/2 cm i høyden.

Tilfør rikelig med væske til grytestek. Bunnen i kokekaret skal være dekket ca. 1 – 2 cm i høyden.

Mengden væske avhenger av kjøttype og materialet i kokekaret. Hvis du tilbereder kjøtt i emaljerte ovnsgryter, trenger du noe mer væske enn ved tilberedning i kokekar av glass.

Kokekar av rustfritt stål er bare til en viss grad egnet. Kjøttet stekes saktere og blir mindre brunet. Bruk en høyere temperatur og/eller lengre steketid.

Tips om grilling

Hold alltid ovnsdøren lukket under grilling.

Forvarm grillen i ca. 3 minutter før du legger grillstykkene på risten.

Legg grillstykkene rett på risten. Skal du bare grille ett stykke, blir det best om det ligger midt på risten. Sett også inn universalpannen i høyde 1. Kjøttsaften blir samlet opp og stekeovnen holder seg renere.

Stekebrett eller universalpanne skal ikke settes inn i høyde 4. De kan bli deformert som følge av høye temperaturer og de kan skade ovnsrommet når de tas ut.

Bruk grillstykker med jevn størrelse. Dermed brunes de jevnt og blir ikke tørre. Strø salt over biffene først etter grillingen.

Snu grillstykkene etter 2/3 av den angitte tiden.

Grillelementet slår seg av og på hele tiden. Det er normalt. Hvor ofte det skjer, avhenger av hvilket grilltrinn som er stilt inn.

Kjøtt

Snu kjøttstykkene etter halvparten av steketiden.

Når steken er ferdig, skal den hvile i avslått, lukket stekeovn i 10 minutter. På den måten blir kjøttsaften bedre fordelt.

Pakk roastbiff inn i aluminiumsfolie etter stekingen, og la den hvile i stekeovnen i 10 minutter.

Ved steking av svinestek med svor skal svoren rutes, og steken skal først stekes med svorsiden ned.

Kjøtt Vekt Tilbehør og koke-karHøyde Varmetype Temperatur °C, grilltrinnVarighet i minutter
Oksekjøtt
Oksestek 1,0 kg lukket 2200-220 120
1,5 kg 2190-210 140
2,0 kg 2180-200 160
Oksefilet, rosa 1,0 kg åpen 1210-230 70
1,5 kg 1200-220 80
Roastbiff, rosa stekt 1,0 kg åpen 1230-250 50
Biffer, 3 cm, rosa Rist + universal-panne4+13 15
Kalvekjøtt
Kalvestek 1,0 kg åpen 1200-220 100
1,5 kg 1190-210 120
2,0 kg 1180-200 140
Svinekjøtt
uten svor (f.eks. hals)1,0 kg åpen 1190-210 120
1,5 kg 1180-200 150
2,0 kg 1170-190 170
med svor (f.eks. skulder)1,0 kg åpen 1180-200 130
1,5 kg 1190-210 160
2,0 kg 1170-190 190
Røkt svinekjøtt med bein1,0 kg lukket 1210-230 80
Lammekjøtt
Lammelår uten bein, medium1,5 kg åpen 1170-190 120
Kjøttdeig
Kjøttpuddingca. 750 g åpen 1180-200 70
Pølser
PølserRist + universal-panne4+13 15

Fjærkre

Tabellen gjelder for innsetting i kald stekeovn.

Vektopplysningene i tabellen gjelder fjærkre uten fyll, klargjort for steking.

Hvis du griller direkte på risten, bør du i tillegg sette inn universalpannen på høyde 1.

Ved tilberedning av and eller gås må du stikke hull på huden under vingene, slik at fettet kan renne ut.

Legg fjærkreet på risten med brystsiden ned. Snu fjærkreet etter to tredjedeler av tiden.

Fjærkreet blir særlig sprøtt dersom det mot slutten av steketiden blir smurt inn med smør, saltvann eller appelsinsaft.

FjærkreVektTilbehør og koke-karHøyde Varmetype Temperatur i °C, grilltrinnVarighet i minut-ter
Halve kyllinger, 1–4 stk.à 400gRist2210-230 40-50
Kyllingstykkerà 250 gRist3210-230 30-40
Kylling, hel, 1–4 stk.à 1 kgRist2200-220 55-85
And, hel1,7 kgRist2170-190 80-100
Gås, hel3,0 kgRist2160-180 110-130
Kalkunkylling, hel3,0 kgRist2180-200 80-100
2 kalkunlårà 800gRist2180-200 80-100

Fisk

Snu fiskestykkene etter 2/3 av den angitte tiden. Hel fisk trenger ikke å snus. Skyv den hele fisken inn i stekeovnen i svømmestilling med ryggfinnen opp. Legg en halv

potet eller en liten, ildfast bolle i buken på fisken slik at den står stödig.

Ved grilling direkte på risten må du også sette inn universalpannen i høyde 1. Fiskekraften blir samlet opp og stekeovnen holder seg ren.

Fisk Vekt Tilbehør og koke-karHøyde Varmetype Temperatur i °C, grilltrinnVarighet i minutter
Fisk, hel à 300 g Rist 32 20-25
1,0 kg Rist 2190-210 40-50
1,5 kg Rist 2180-200 60-70
Fisk i skiver, f.eks. koteletter à 300 g Rist 42 20-25

Tips til steking og grilling

Det står ikke angitt noe i tabellen når det gjelder vekten på denne steken.Velg den neste, lavere vekten i henhold til angivelsene og forleng tiden.
Du ønsker å finne ut om steken er ferdig.Bruk et steketermometer (fås hos en forhandler) eller foreta en "skjeprøve". Trykk med en skje på steken. Dersom den føles fast, er den ferdig. Dersom den gir etter, kan den steke litt til.
Steken er for mørk, og svoren er delvis brent.Kontroller innsettingshøyden og temperaturen.
Steken ser fin ut, men sjyen er brent. Velg en mindre stekegryte neste gang, eller fyll på mer væske.
Steken ser fin ut, men sjyen er for lys og tynn.Velg en større stekegryte neste gang, og tilsett litt mindre væske.
Det dannes damp når væske helles på steken.Dette er fysisk betinget og normalt. En stor del av vanndampen kommer ut av damputløpet. Den kan slå seg ned på de kaldere bryterne eller på elementfronter i nærheten og kan dryppe ned som kondensvann.

Gratenger, toast

Hvis du griller direkte på risten, bør du i tillegg sette inn universalpannen i høyde 1. Stekeovnen holder seg renere.

Hvor lang steketid en grateng trenger, avhenger av størrelsen på kokekaret og hvor høy gratengen er. Informasjonen i tabellen er bare veiledende.

Rett Tilbehør og kokekar Høyde Varmetype Temperaturangivelse i°CVarighet i minutter
Gratenger
Grateng, søt Gratengform2170-19050-60
PastagratengGratengform2210-23025-35
Grateng
Potetgrateng av rå ingredienser,høyde maks. 2 cmGratengform2160-18060-80
2 gratengformer*1+3150-17060-80
Toast
Toast, stekt, 12 stk.Rist43 4-5
Gratinert toast, 12 stk.Rist33 5-8

* Flere brett og rister får du som ekstra tilbehør hos kundeservice eller i faghandelen.

Ferdigretter

Hvis du dekker tilbehøret med bakepapir, må du kontrollere at bakepapiret er egnet til disse temperaturene. Tilpass størrelsen på papiret til retten.

Stekeresultatet avhenger i stor grad av matvarene. Brune flekker og uregelmessigheter kan forekomme allerede ved rå vare.

RettTilbehørHøydeVarmetypeTemperatur i °CVarighet i minutter
Strudel med fruktjyllandUniversalpanne:3180-20040-50
Pommes fritesUniversalpanne:3210-23025-30
PizzaRist 2200-22015-20
PizzabagettRist 2190-21015-20

Merknad

Ved tilberedning av dypfryste produkter kan universalpannen endre form. Dette er forårsaket av den store temperaturforskjellen som tilbehøret utsettes for. Deformeringen forsvinner igjen i løpet av tilberedningen.

Spesialretter

Gjærdeig og hjemmelaget yoghurt er fint å tilberede ved lave temperaturer.

  1. Kok opp 1 liter melk (3,5 % fett), og la den avkjøles til 40 °C.
  2. Tilsett 150 g yoghurt (rett fra kjøleskapet) i melken og rør godt sammen.

  3. Hell i små yoghurtglass som kan lukkes, og dekk til med plastfolie.

  4. Sett glassene på risten og skyv inn i høyde 1.
  5. Still inn steketemperaturen på 50 °C og fortsett som angitt.

Heving av gjærdeig

  1. Tilbered gjærdeigen som vanlig, legg den i en ildfast keramikkform og dekk den til.
  2. Forvarm stekeovnen som angitt.
  3. Lukk stekeovnsdøren og la gjærdeigen heve i stekeovnen.

Rett Utstyr Varmetype Temperatur Varighet

Yoghurt Yoghurtglass med lokk150 °C 6–8 timer
Heving av gjærdeig Sett det ildfaste kokekaretpå ovnsbunnenforvarm til 50 °CSlå av apparatet og sett gjærdeigen i stekeovnen5–10 minutter20–30 minutter

Opptining

Tinetidene avhenger av matvaretypen og -mengden. Følg produsentens angivelser på emballasjen.

Ta matvarene ut av emballasjen og legg dem i et egnet kokekar som plasseres på risten. Legg fjærkre med brystsiden ned på en tallerken.

Frysevare Tilbehør Høyde Varmetype Temperatur

f.eks. kremkaker, kaker med smørkrem, kaker med sjokolade- eller sukkerglasur, frukt, kylling, pølser og kjøtt, brød, rundstykker, kaker og annet bakverkRist 2Temperaturvelgeren for-blir avslått

Tørking

Bruk bare frukt og grønnsaker som er friske og fine, og vask dem nøye. La frukt/grønnsaker dryppe godt av og tørk av dem.

Universalpannen må settes inn i høyde 3, risten i høyde 1. Legg bakepapir eller pergamentpapir på universalpannen og risten. Svært saftig frukt og grønnsaker må vendes flere ganger. Løsne frukten/grønnsakene fra papiret straks etter tørking.

Frukt og grønnsakerHøydeVarmetypeTemperatur i °CVarighet, timer
600 g epleringer1+380ca. 5
800 g pærebiter1+380ca. 8
1,5 kg plommer1+380ca. 8–10
200 g kjøkkenurter, renset1+380ca. 1 1⁄2

Akrylamid i matvarer

Akrylamid oppstår primært i korn- og potetprodukter som blir tilberedt ved svært høye temperaturer. Det dreier seg f. eks. om

potetchips, pommes frites, toast, rundstykker, brød, finbakst (kjeks, pepperkaker, andre småkaker).

Tips til tilberedning av retter med lavt akrylamidinnhold

Generelt■ Hold steketidene så korte som mulig.■ La maten få en gyllen farge, ikke stek den slik at den blir for mørk.■ Store, tykke stekevarer inneholder mindre akrylamid.
BakingMed over-/undervarme maks. 200 °C.Med 3D-varmluft eller varmluft maks.180 °C.
SmåkakerMed over-/undervarme maks. 190 °C.Med 3D-varmluft eller varmluft maks. 170 °CEgg eller eggeplommer reduserer dannelsen av akrylamid.
Stekeovn pommes fritesFordel jevnt i ett lag på stekebrettet. Stek minst 400 g per stekebrett, slik at pommes fri-tesene ikke tørker ut

Testretter

Disse tabellene ble laget for testinstituttene for å forenkle kontrollen og testingen av forskjellige apparater.

Iht. EN 50304/EN 60350 (2009) eller IEC 60350.

Baking

Eplepai:

Endre plasseringen til den mørke springformen, skyv inn

diagonalt.

Kake i springform av metall:

Stek med over-/undervarme i høyde 1. Bruk stekebrettet i stedet for risten, og sett springformen oppå.

Rett Tilbehør og kokekar Høyde Varmetype Temperaturan-givelse i °CVarighet i minutter
Sprøytebakst Universalpanne 3150-170 20-30
Småkaker Universalpanne 3150-170 25-35
Sukkerbrød Springform 2160-180 30-40
Eplepai Universalpanne + 2springformer ∅ 20 cm*1190-210 70-80

* Sett kokekaret diagonalt på tilbehøret.

Grilling

Hvis du legger mat direkte på risten, bør du i tillegg sette inn universalpannen i høyde 1. Væsken blir dermed samlet opp, og stekeovnen holder seg renere.

Rett Tilbehør og kokekar Høyde Varmetype Grilltrinn Varighet i minutter
Brune toast10 min. forvarmingRist 433 1/2 -2
Biffburger, 12 stk.*Uten forvarmingRist + universalpanne4+13325-30

* Vendes etter 2/3 av tiden.

Innholdsfortegnelse Klikk på en tittel for å få tilgang til den
Veiledningsassistent
Drevet av Anthropic
Venter på meldingen din
Produktinformasjon

Merke : BOSCH

Modell : HBN201E2S

Kategori : Komfyr