T66TS61N0X - Komfyr NEFF - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING T66TS61N0X NEFF

Årsager til skader....6

Oversigt 6

Miljøbeskyttelse 7

Råd om energibesparelse 7

Miljøvenlig bortskaffelse 7

Gode råd om anvendelsen....20

Aktivere 20

Deaktivere 20

Fordele ved stegning .....21

Til stegning med stegesensoren. 21

Temperaturtrin 22

Tabel 22

Indstilling 24

Børnesikring....24

Miljøvenlig bortskaffelse

Intet kogegrej eller kogegrej i uegnet størrelse

Tomt kogegrej eller kogegrej med tynd bund

Ændre eller slette tid

Ændre eller slette tid

Berør symbolet Ⓥ. I Timer-indikatoren vises 00 og slukkes derpå.

Gode råd om anvendelsen

Fordele ved stegning

Til stegning med stegesensoren

I indikatorerne vises c i og 0 som forindstilling.

Overhold følgende anvisninger for at undgå at beskadige kogetoppens ramme:

Forskriftsmessig bruk 37

Viktige sikkerhetsanvisninger 38

Årsaker til skader....39

Oversikt

.39

Miljøvern 40

Råd om energibesparelse ....40

Miljøvennlig håndtering 40

Koking med induksjon. 40

Fordeler med matlaging med induksjon. . . . . . . . . . . . . 40

Kokekar 40

Bli kjent med apparatet 42

Bryterpanelet 42

Kokesonene 43

Restvarmeindikator....43

Twist-pad med Twist knapp. 44

Fjern twist-knappen....44

Oppbevaring av twist-knappen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Drift uten twist-knapp ....44

Innstilling av kokesone 45

Anbefalinger for tilberedning

Flex-sone

Råd for bruk av kar

Som to uavhengige kokesoner

Som en eneste hel kokesone

Move-funksjon

Aktiver

Deaktivere

FlexPlus-sone

Merknader om kokekar

Aktiver

Deaktivere

Tidsfunksjoner

Programmering av tilberedningstid

Varseluret

Stoppeklokkefunksjon 52

PowerBoost-funksjon 52

Aktivere 52

Deaktivere 52

ShortBoost-funksjon 53

Anbefalinger ved bruk 53

Aktivere. 53

Deaktivere. 53

Varmefunksjon 53

Aktivere. 53

Deaktivere. 53

Overføring av innstillinger 54

Aktiver. 54

Stekesensor 54

Automatisk sikkerhetsutkobling. 58

Grunninnstillinger 59

Slik kommer du til grunninnstillingene: 60

Energibruksindikasjon 61

Test av kokekar 61

Rengjøring 62

Koketopp 62

Platetoppramme 62

Twist-knapp 62

Ofte stilte spørsmål og svar (FAQ) 63

Hva kan du gjøre ved feil? 64

Kundeservice 65

E-nummer og FD-nummer 65

Testretter 66

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.neff-international.com og nettbutikk: www.neff-eshop.com

Forskriftsmessig bruk

Les denne anvisningen nøye. Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen samt apparatpasset for senere bruk eller dersom apparatet skifter eier.

Sjekk apparatet etter å ha fjernet emballasjen. Hvis det har oppstått skader under transporten, må apparatet ikke tilkobles. Kontakt teknisk service og send en skriftlig beskrivelse av hvilke skader som har oppstått. I motsatt tilfelle vil du miste retten til enhver form for erstatning.

Apparater uten stikkontakt kan bare kobles til av autoriserte fagfolk. Skader som følge av feil tilkobling dekkes ikke av garantien.

Dette apparatet må installeres i henhold til medfølgende monteringsveiledning.

Dette apparatet er bare ment for bruk i private husholdninger. Apparatet er kun beregnet til tilberedning av mat og drikke. Kokeprosessen må finne sted under tilsyn. En kortvarig kokeprosess må hele tiden finne sted under tilsyn. Bruk bare apparatet i lukkede rom.

Dette apparatet er laget for bruk i en høyde over havet på maks. 4000 meter.

Bruk ingen platetoppdeksler. De kan føre til ulykker som følge av f.eks. overoppheting, påtenning eller sprekker i materialet.

Bruk ingen uegnede beskyttelsesanretninger eller barnesikringsgitter. De kan føre til ulykker.

Dette apparatet skal kun brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaringer eller kunnskap, dersom de holdes under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet eller de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og har forstått farer som kan oppstå ved bruk.

Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Dersom du har en pacemaker eller lignende medisinsk implantat, må du være spesielt forsiktig med å nærme deg induksjonskoketopper når disse er i bruk. Snakk med legen eller produsenten av koketoppen for å forsikre deg om at produktet oppfyller gjeldende krav, og informer deg om mulige kompatibilitetsproblemer.

Viktige sikkerhetsanvisninger

Advarsel – Brannfare!

■ Varm olje og varmt fett antennes raskt. La aldri varm olje eller varmt fett være uten oppsyn. Slukk aldri en brann med vann. Slå av kokeplaten. Slukk flammene forsiktig med et lokk, brannteppe eller lignende. ■ Kokeplatene blir svært varme. Ikke legg brennbare gjenstander oppå kokesonen. Ikke oppbevar gjenstander på kokesonen. ■ Apparatet blir varmt. Ikke oppbevar brennbare gjenstander eller spraybokser i skuffen rett under kokesonen. ■ Konesonen slår seg automatisk av og kan ikke lenger betjenes. Den kan senere slå seg på av seg selv. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

⚠ Advarsel – Fare for forbrenning!!

• Kokeplatene og områdene rundt, spesielt kokesonerammen dersom denne finnes, blir svært varme. Ta aldri på de varme flatene. Hold barn på avstand. ■ Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen fungerer ikke. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice. ■ Gjenstander i metall blir svært raskt varme på kokesonen. Legg aldri gjenstander i metall som f.eks. kniver, gafler, skjeer eller lokk, på kokesonen.
• Etter hver gangs bruk må du slå av koketoppen med hovedbryteren. Ikke vent til koketoppen slår seg av automatisk fordi det ikke står noen kokekar på kokesonene.

⚠ Advarsel – Fare for elektrisk støt!

■ Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner og skifte av skadde tilkoblingsledninger må kun utføres av servicetekniker som har fått opplæring av oss. Er apparatet defekt, må du trekke ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice. ■ Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen. ■ Et defekt apparat kan forårsake elektrisk støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice. ■ Sprekker eller revner i glasskeramikken kan føre til elektrisk støt. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Advarsel – Fare pga. magnetisme!

De avtagbare betjeningselementene er magnetiske. Magneter kan påvirke elektroniske implantater, f.eks. pacemakere eller insulinpumper. Personer med elektroniske implantater bør ikke bære betjeningselementene nær kroppen (f.eks. i skjorte- eller bukselommene), men sørge for en minsteavstand på 10 cm til pacemaker.

Advarsel – Fare for skader!

Denne koketoppen er utstyrt med en ventilator som befinner seg i den nederste delen. Dersom det er en skuff under koketoppen, skal du ikke oppbevare små gjenstander eller papirer i den, da de kan bli sugd opp av ventilatoren og skade den eller forhindre avkjølingen.

Det bør være en avstand på minimum 2 cm mellom innholdet i skuffen og ventilatorens inntak.

Advarsel – Fare for skader!

• Ved tilberedning i vannbad kan kokesonen og kokekaret sprekke på grunn av overoppheting. Kokekaret i vannbadet skal ikke være i direkte kontakt med bunnen på kasserollen som er fylt med vann. Bruk bare varmebestandige kokekar. ■ Gryter kan plutselig sprette opp på grunn av væske mellom bunnen av gryten og kokeplaten. Hold alltid kokeplater og grytebunner tørre.

Årsaker til skader

Obs!

■ Kokekar med ru bunn kan lage riper i koketoppen. ■ Sett aldri tomme kokekar på kokesonene. Det kan medføre skader. - Ikke sett varme kokekar på bryterpanelet, indikatorsonen eller på kanten til koketoppen. Det kan føre til skader. ■ Hvis tunge eller spisse gjenstander faller oppå kokeplaten, vil den kunne bli skadet. ■ Aluminiumsfolie og plastbeholdere smelter hvis de settes på varme kokesoner. Bruk av beskyttelsesplater over koketoppen anbefales ikke.

Oversikt

I tabellen nedenfor finner du de vanligste skadene:

Skade Årsak Tiltak

Flekker Overkok Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.

Uegnede rengjøringsmidler Bruk bare rengjøringsmidler som er egnet til slike platetopper.

Riper Salt, sukker og sand Ikke bruk konesonene som oppbevaringssted eller arbeidsflate.

Ru grytebunner skraper opp koketoppen. Kontroller kokekaret.

Misfarging Uegnede rengjøringsmidler Bruk bare rengjøringsmidler som er egnet til slike platetopper.

Gryteslitasje Løft gryter og panner når de skal flyttes.

Kraterdannelse Sukker, sterkt sukkerholdige retter Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.

Miljøvern

I dette kapittelet finner du informasjon om energisparing og bortskaffing av apparatet.

Råd om energibesparelse

■ Bruk alltid lokket som tilhører hvert enkelt kokekar. Når du koker uten lokk, behøves det mye mer energi. Bruk glasslokk for å kunne se ned i kjelen uten å måtte løfte av lokket. ■ Bruk kokekar med flat bunn. Med en bunn som ikke er flat behøves det mye mer energi. ■ Diameteren til kokekarets bunn må tilsvare størrelsen på kokesonen. OBS: produsentene av kokekar vil ofte indikere diameteren øverst på kokekaret, som normalt er noe større enn i bunnen. ■ Bruk små kokekar til små mengder. Et stort kokekar med lite innhold krever mye energi. ■ Bruk lite vann når du kokker noe. På denne måten sparer du energi og du tar vare på alle vitaminene og mineralene i grønnsakene. ■ Velg det laveste effektnivået som skal til for koking. Med et for høyt effektnivå sløses det med energi.

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektrisk- og elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Koking med induksjon

Fordeler med matlaging med induksjon

Tilberedning med induksjon skiller seg radikalt fra vanlig tilberedning, fordi varmen oppstår direkte i kokekaret. Dette har mange fordeler:

■ Tidsbesparelse ved koking og steking. ■ Energisparing. ■ Enklere vedlikehold og rengjøring. Overkok brenner seg ikke fast så lett. ■ Varmekontroll og sikkerhet; platetoppen øker eller reduserer varmetilførselen umiddelbart etter hver betjening. Kokesone med induksjon avbryter varmetilførselen umiddelbart hvis kokekaret tas av konesonen, uten at konesonen blir slått av først.

Kokekar

Bruk kun ferromagnetiske kokekar ved tilberedning med induksjon, for eksempel:

■ kokekar i emaljert stål ■ kokekar i støpejern ■ induksjonsegnet spesialkokekar i rustfritt stål

For å sjekke om karet er egnet til induksjon kan du slå opp i kapittel → "Test av kokekar".

For å oppnå gode tilberedningsresultater må det ferromagnetiske området i grytebunnen tilsvare størrelsen på kokesonen. Hvis kokekaret ikke registreres av en kokesone, kan du prøve å sette det på en kokesone med mindre diameter.

Når den fleksible kokesonen brukes som én kokesone, kan det brukes større kar som er spesielt egnet til dette området. Opplysninger om plassering av kokekaret finner du i kapittel → "Flex- sone".

Det finnes også induksjonskokekar med bunner som ikke er fullstendig ferromagnetiske:

■ Dersom bunnen på kokekaret bare er delvis ferromagetisk, blir bare den ferromagetiske flaten varm. Det kan føre til at varmen ikke fordeles jevnt. Området som ikke er ferromagnetisk, kan oppnå en temperatur som er for lav for koking.

■ Dersom materialet i kokekarbunnen består av blant annet aluminiumsdeler, er den ferromagetiske flaten også redusert. Det kan føre til at kokekaret ikke blir ordentlig varmt eller ikke blir registrert i det hele tatt.

Egenskaper ved kokekarbunnen

Beskaffenheten på bunnen av kokekaret kan påvirke resultatet av matlagingen. Bruk kjeler og panner i materialer som fordeler varmen jevnt i kokekaret, f.eks. kjeler med "sandwich-bunn" i rustfritt stål. Slik sparer du både tid og energi.

Bruk kokekar med flat bunn, ujevne bunner reduserer varmetilførselen.

Intet kokekar eller ikke egnet størrelse

Hvis det ikke plasseres noen kokekar på den valgte kokesonen, eller kokekaret ikke er av egnet material eller størrelse, vil nivået som vises i indikatoren til kokesonen blinke. Plasser korrekt kokekar slik at indikatoren slutter å blinke. Dersom det går mer enn 90 sekunder slås kokesonen automatisk av.

Tomme kokekar eller kokekar med tynn bunn

Varm ikke opp tomme kokekar, og ikke bruk kokekar med tynn bunn. Koketoppen er utstyrt med et internt sikkerhetssystem, men et tomt kokekar kan bli varmt så hurtig at funksjonen "automatisk deaktivering" ikke får tid til å reagere og kokekaret kan oppnå en meget høy temperatur. Kokekarets bunn kan til og med smelte og skade koketoppens overflate. Skulle dette skje må du ikke røre kokekaret og slå av kokesonen. Dersom koketoppen ikke fungerer når den er avkjølt må du kontakte vår tekniske service.

Kokekarsensor

Hver kokesone har en nedre grense for kokekarsensoren, og denne avhenger av den ferromagnetiske diameteren og materialet i kokekarbunnen. Derfor bør du alltid bruke den konesonen som har mest mulig lik diameter som kokekaret.

Bli kjent med apparatet

Du finner informasjon om kokesonenes størrelser og effekter i → Side 2

Bryterpanelet

1	Hovedbryter
L	Varmefunksjon
P	PowerBoost- og ShortBoost-funksjon
	Stekesensor
E	Fleksibel kokesone
T	Move-funksjon
∅	Stoppeklokkefunksjon
I→I	Programmering av tilberedningstiden
	Varselur og barnesikring

Visninger

0	Driftstilstand
1-3	Koketrinn
H/h	Restvarme
000	Tidsur-funksjon
	Sperre betjeningsfeltet ved rengjøring
P	PowerBoost- og ShortBoost-funksjon
	PowerBoost-funksjon
	ShortBoost-funksjon
L	Varmefunksjon
	Barnesikring
	Stekesensor
I→I	Innstilling av tilberedningstiden
☐/☐	FlexPlus-kokesone
≡	Fleksibel kokesone
Î	Move-funksjon
min	Tidsvisning
kWh	Energiforbruk

Betjeningsfelt

Når koketoppen varmes opp, lyser de av betjeningsfeltenes symboler som står til disposisjon.

Når du berører et symbol, aktiveres tilsvarende funksjon.

Merknader

■ Betjeningsfeltenes tilsvarende symboler lyser opp avhengig av tilgjengelighet. Indikatorene til kokesonene eller de valgte funksjonene lyser opp. ■ Pass på at betjeningsfeltet alltid er rent og tørt. Fuktighet kan redusere funksjonen. ■ Ikke trekk kokekar i nærheten av displayer og sensorer. Elektronikken kan bli overopphetet.

Kokesonene

Kokesoner
☐	Enkel kokesone Bruk et kokekar i egnet størrelse.
☐	Fleksibel kokesone Se avsnitt → "Flex- sone"
☐/☐	FlexPlus-kokesone FlexPlus-kokesonene slår seg alltid på i forbindelse med enten den venstre eller høyre fleksible koke- sonen. Se avsnitt → "FlexPlus-sone"
Bruk bare kokekar som egner seg til bruk på induksjonstopp, se avsnittet → "Koking med induksjon"

Restvarmeindikator

Avhengig av hvor varm restvarmen er, vises følgende:

■ Visning H: høy temperatur ■ Visning h: lav temperatur

Dersom du tar kokekaret bort fra kokesonen under tilberedningen, blinker restvarmeindikatoren og valgt koketrinn vekselvis.

Når kokesonen slås av, lyser restvarmeindikatoren. Også når platetoppen allerede er slått av, lyser restvarmeindikatoren så lenge kokesonen fortsatt er varm.

Twist-pad med Twist-knapp

Twist-paden er innstillingsområdet der du kan velge kokesone og koketrinn med twist-knappen. Twist-knappen midtstilles automatisk i twistpad-området.

Twist-knappen er magnetisk og legges på twist-paden. Du aktiverer en kokesone ved å presse twist-knappen på høyde med ønsket kokesone. Du velger koketrinn ved å vri på twist-knappen.

Plasser TWIST-knappen slik at den befinner seg midt blant indikatorene som avgrenser twistpad-området.

Merknader

■ Selv om TWIST-knappen ikke er nøyaktig i midten, vil ikke dette påvirke funksjonen til TWIST-knappen. ■ Hold alltid TWIST-knappen ren. Smuss kan ha negativ effekt på funksjonen.

Fjern twist-knappen.

Når twist-knappen fjernes, aktiveres funksjonen Sperring av betjeningsfeltet ved rengjøring.

Twist-knappen kan fjernes under kokingen. Funksjonen Sperring av betjeningsfeltet ved rengjøring aktiveres og er aktiv i 35 sekunder. Dersom twist-knappen ikke settes på plass igjen når denne tiden er omme, slås koketoppen av.

Advarsel – Fare for brann!

Dersom det legges en gjenstand av metall i twistpad-området i løpet av disse 35 sekundene, kan det hende at koketoppen varmes opp igjen. Derfor må du alltid slå av kokesonen med hovedbryteren.

Oppbevaring av twist-knappen

Inni twist-knappen er det en kraftig magnet. Unngå at twist-knappen kommer i nærheten av magnetiske datamedier som f.eks. kredittkort og kort med magnetstriper. Disse kan bli ødelagt.

I tillegg kan det oppstå svikt i TV-apparater og skjermer.

Merk: Twist-knappen er magnetisk. Metallpartikler som setter seg fast på undersiden, kan lage riper i overflaten på koketoppen. Twist-knappen må alltid rengjøres grundig.

Drift uten twist-knapp

Platetoppen kan også brukes uten twist-knapp:

■ Timerfunksjonen kan ikke aktiveres uten twist-knapp. ■ Twist-knappen kan når som helst settes på twistpaden igjen.

Betjening av apparatet

I dette kapittelet kan du lese om hvordan du stiller inn en kokesone. I tabellen finner du koketrinn og koketider for de ulike rettene.

Slå koketoppen på og av

Slå kokesonen på og av med hovedbryteren.

Innkobling: Berør symbolet ①. Nå lyser symbolene og funksjonene som hører til de kokesonene som står til disposisjon. Ved siden av konesonene lyser ②. Legg twist-knappen i innstillingsområdet. Koketoppen er klar til bruk.

Slå av: Berør symbolet ① til indikatoren slukker. Alle konesonene er koblet ut. Restvarmeindikatoren lyser inntil konesonene er tilstrekkelig avkjølt.

Merknader

■ Koketoppen slår seg automatisk av dersom alle konesonene er slått av i mer enn 15 sekunder. ■ De valgte innstillingene blir lagret i 4 sekunder etter at koketoppen slås av. Dersom koketoppen slås på igjen i løpet av denne tiden, tas de forrige innstillingene i bruk.

Innstilling av kokesone

Still inn ønsket koketrinn med twist-knappen.

Koketrinn 1 = laveste trinn

Koketrinn 9 = høyeste trinn.

Velge kokesone og koketrinn

1. Velg kokesone. Press twist-knappen på høyde med ønsket kokesone.
2. Vri på Twist-knappen, til ønsket koketrinn lyser opp i displayet.

Koketrinnet er stilt inn.

Endre koketrinn

Velg kokesone og endre koketrinn med twist-knappen.

Skru av kokesonen

Velg kokesone og vri på twist-knappen til vises. Kokesonen slås av, og restvarmeindikasjonen lyser.

Merknader

■ Hvis det ikke finnes noen kokekar i kokesonen, vil det valgte effektnivået blinke. Etter en stund vil kokesonen slås av. ■ Hvis det er plassert et kokekar i kokesonen før platen slås på, vil dette oppdages innen 20 sekunder etter at hovedbryteren slås på, og kokesonen vil velges automatisk. Når kokekaret er registrert, må du velge innstilling for platen innen de neste 20 sekundene. Hvis ikke vil kokesonen bli slått av. Hvis du plasserer mer enn ett kokekar og slår på kokeplaten, vil kun ett kokekar bli registrert.

Anbefalinger for tilberedning

Anbefalinger

■ Rør om av og til ved oppvarming av pureer, kremede supper og tykke sauser. ■ Still inn koketrinn 8-9 til oppvarming. ■ Under steking med lokk skrus koketrinnet ned så snart det siver ut damp mellom lokk og kokekar. For å få et godt stekeresultat må det ikke sive ut noen damp. - Etter at stekingen er ferdig, må kokekaret holdes lukket til maten skal serveres. ■ Følg bruksanvisningen når du skal tilberede mat i trykkokeren. - Ikke tilbered maten for lenge, ellers forsvinner litt av næringsstoffene. Med kjøkkenuret kan den optimale tilberedningstiden stilles inn. ■ For et sunnere stekeresultat bør rykende olje unngås. ■ Maten brunes i små porsjoner. ■ Kokekar kan oppnå høye temperaturer under tilberedning. Det anbefales å bruke grytekluter. ■ Anbefalinger om energieffektiv matlaging finner du i kapittel → "Miljøvern".

Koketabell

I tabellen ser du hvilke koketrinn som er egnet for hvilken matvare. Tilberedningstiden kan variere avhengig av matvarens vekt, tykkelse og kvalitet.

	Koketrinn Steketid (min)
Smelting
Sjokolade, kuvertyre 1 - 1. - Smør, honning, gelatin 1 - 2 -
Oppvarming og varmholding
Gryterett, f.eks. linsegryte 1. - 2 - Melk* 1. - 2. - Varme pølser i vann* 3 - 4 -
Opptining og oppvarming
Spinat, dypfryst 3 - 4 15 - 25 Gulasj, dypfryst 3 - 4 35 - 55
Trekking, småkoking
Potetball* 4. - 5. 20 - 30 Fisk* 4 - 5 10 - 15 Hvite sauser, f.eks. béchamelsaus 1 - 2 3 - 6 Piskede sauser, f.eks. bernaisesaus, hollandaisesaus 3 - 4 8 - 12
Koking, damping, dampkoking
Ris (med dobbelt vannmengde)	2. - 3. 15 - 30
Risengrynsgrøt***	2 - 3 30 - 40
Poteter med skall	4. - 5. 25 - 35
Skrelte poteter	4. - 5. 15 - 30
Deigvarer, pasta*	6 - 7 6 - 10
Gryterett	3. - 4. 120 - 180
Supper	3. - 4. 15 - 60
Grønnsaker	2. - 3. 10 - 20
Grønnsaker, dypfryste	3. - 4. 7 - 20
Koking i trykkoker	4. - 5. -
Surre
Rulader	4 - 5 50 - 65
Grytestek	4 - 5 60 - 100
Gulasj***	3 - 4 50 - 60
* Uten lokk
** Snu flere ganger
*** Forvarm med koketrinn 8-8.

	Koketrinn	Steketid (min)
Surre/steke med lite olje*
Schnitzel, naturell eller panert 6 - 7 6 - 10
Snitsel, dypfryst 6 - 7 8 - 12
Kotelett, naturell eller panert 6 - 7 8 - 12
Biff (3 cm tykk) 7 - 8 8 - 12
Fjærkrebryst (2 cm tykt)** 5 - 6 10 - 20
Fjærkrebryst, dypfryst** 5 - 6 10 - 30
Karbonader (3 cm tykke)** 4. - 5. 20 - 30
Hamburger (2 cm tykke)** 6 - 7 10 - 20
Fisk og fiskefilet, naturell 5 - 6 8 - 20
Fisk og fiskefilet, panert 6 - 7 8 - 20
Fisk, panert og dypfryst, f.eks. fiskepinner 6 - 7 8 - 15
Scampi, reker 7 - 8 4 - 10
Sautering av grønnsaker og sopp, fersk 7 - 8 10 - 20
Panneretter, grønnsaker, kjøtt strimlet på asiatisk vis	7 - 8 15 - 20
Dypfryste retter, f.eks. panneretter	6 - 7 6 - 10
Pannekaker (stekes en etter en)	6. - 7. -
Omelett (stekes en etter en)	3. - 4. 3 - 6
Speilegg	5 - 6 3 - 6
Fritering* (150-200 g per porsjon i 1-2 l olje, friteres porsjonsvis)
Dypfryste produkter, f.eks. pommes frites, kyllingnuggets	8 - 9 -
Kroketter, dypfryst	7 - 8 -
Kjøtt, f.eks. kyllingstykker	6 - 7 -
Fisk, panert eller innbakt	6 - 7 -
Grønnsaker, sopp, panert eller innbakt, tempura	6 - 7 -
Småbakst, f.eks. berlinerboller, innbakt frukt	4 - 5 -
* Uten lokk
** Snu flere ganger
*** Forvarm med koketrinn 8-8.

Flex-sone

Den kan brukes som eneste kokesone eller som to uavhengige kokesoner etter behov.

Den består av fire induktorer, som fungerer uavhengig av hverandre. Når den fleksible kokesonen er i bruk, aktiveres bare området som er dekket av kokekar.

Råd for bruk av kar

For å sikre en god registrering og fordeling av varmen, anbefaler vi å sentrere karet så godt som mulig:

Som en eneste kokesone

Diameter mindre eller lik 13 cm Sett kokekaret i en av de fire posisjonene som er vist på bildet.

Diameter over 13 cm Sett kokekaret i en av de tre posisjonene som er vist på bildet.

Hvis kokekaret gjør det nødvendig med mer enn en kokesone, setter du det slik at det begynner ved den øvre eller nedre kanten av den fleksible kokesonen.

Som to uavhengige kokesoner

De fremre og de bakre kokesonene som hver har to induktorer, kan brukes uavhengig av hverandre. Still inn ønsket koketrinn for hver kokesone. Sett bare ett kokekar på hver kokesone.

Anbefalinger

Som to uavhengige kokesoner

Den fleksible kokesonen brukes som to uavhengige kokesoner.

Aktivere

Se kapittel → "Betjening av apparatet"

Som en eneste hel kokesone

Bruk av hele kokesonen ved å forbinde de to enkeltkokesonene.

Koble sammen de to kokesonene

1. Sett på kokekar. Velg en av de to kokesonene som er knyttet til den fleksible kokesonen, og still inn koketrinn.
2. Trykk på symbolet ☐. Indikatoren ≡ lyser. Den fleksible kokesonen er aktivert.

Merk: Koketrinnet vises i begge indikatorene til den fleksible kokesonen.

Endre koketrinn

Velg en av de to kokesonene som er knyttet til den fleksible kokesonen, og still inn koketrinn med twistknappen.

Legge til et nytt kokekar

Sett på det nye kokekaret, velg en av de to kokesonene til den fleksible kokesonen og trykk deretter to ganger på symbolet ☐. Det nye kokekaret blir registrert og det valgte koketrinnet beholdes.

Merk: Hvis kokekaret forskyves eller løftes fra den kokesonen som brukes, starter koketoppen et automatisk søk og det allerede valgte koketrinnet beholdes.

Koble fra hverandre de to kokesonene

Velg en av de to kokesonene som hører til den fleksible kokesonen, og trykk på symbolet ☐.

Den fleksible kokesonen er deaktivert. De to kokesonene fortsetter å fungere som to uavhengige kokesoner.

Merk: Hvis kokesonen slås av og senere på igjen, tilbakestilles den fleksible kokesonen til to uavhengige kokesoner igjen.

Move-funksjon

Med denne funksjonen aktiveres hele den fleksible kokesonen, som er delt opp i tre kokeområder og har forhåndsinnstilte koketrinn.

Bruk kun ett kokekar. Størrelsen på kokeområdet avhenger av det kokekaret du bruker, og riktig plassering av kokekaret.

Kokeområder

Dermed kan kokekaret flyttes til et annet kokeområde med et annet koketrinn under kokingen:

Forhåndsinnstilte koketrinn:

Fremre område = koketrinn 9

Midtre område = koketrinn 5

Bakre område = koketrinn L.

De forhåndsinnstilte koketrinnene kan endres uavhengig av hverandre. Se kapittel

→ "Grunninnstillinger" for informasjon om hvordan du kan endre dem.

Merknader

■ Dersom det registreres mer enn ett kokekar på den fleksible kokesonen, deaktiveres funksjonen. ■ Dersom kokekaret forskyves eller løftes innenfor den fleksible kokesonen, starter koketoppen et automatisk søk og koketrinnet for det området hvor kokekaret registreres, stilles inn. ■ Mer informasjon om størrelse på og plassering av kokekar finner du i kapittel → "Flex-sone"

Aktiver

1. Velg en av de to kokesonene som hører til den fleksible kokesonen.
2. Trykk på symbolet Ⓗ. Indikatoren ved siden av symbolet Ⓗ lyser. Den fleksible kokesonen aktiveres som én kokesone. Koketrinnet for det området kokekaret står på, lyser i displayet til fremre kokesone. Funksjonen er aktivert.

Endre koketrinn

Du kan endre koketrinn for de enkelte kokeområdene under kokingen. Sett kokekaret på kokeområdet og endre koketrinn med twist-knappen.

Merknader

• Det er bare koketrinnet for området som kokekaret befinner seg på, som endres. ■ Dersom funksjonen deaktiveres, tilbakestilles koketrinnene for de tre kokeområdene til de forhåndsinnstilte verdiene.

Deaktivere

Trykk på symbolet ⏻. Indikatoren ved siden av symbolet ⏻ slukker.

Funksjonen ble deaktivert.

Merk: Når et av kokeområdene settes på ∅, deaktiveres funksjonen i løpet av få sekunder.

FlexPlus-sone

Koketoppen har en FlexPlus-kokesone som er plassert mellom de to fleksible kokesonene og tas i bruk sammen med den fleksible kokesonen til høyre eller venstre. Dermed kan du bruke større kokekar og oppnå bedre kokeresultater.

FlexPlus-kokesonen slås alltid på sammen med en av de to fleksible kokesonene. Det er ikke mulig å aktivere dem hver for seg.

Kokekaret bør plasseres sentralt slik at varmeregistreringen og -fordelingen blir best mulig.

Kokekaret bør dekke kokesonen på siden og FlexPlus-kokesonen.

Avhengig av størrelsen på kokekaret kan den fleksible kokesonen aktiveres som to uavhengige kokesoner eller som én kokesone.

Sette på kokekar

Langt kokekar

Aktiver den fleksible kokesonen som to uavhengige kokesoner eller som én kokesone.

Stort, rundt kokekar

For å tilordne FlexPlus-kokesonen til riktig kokesone løfter du kokekaret, velger et koketrinn og setter kokekaret på plass igjen.

Deaktivere

Ta kokekaret fra kokesonen. Indikatorene slukkes.

FlexPlus-kokesonen er deaktivert.

Tidsfunksjoner

Koketoppen har tre tidsurfunksjoner:

■ Programmering av tilberedningstid ■ Varselur ■ Stoppeklokkefunksjon

Programmering av tilberedningstid

Kokesonen slår seg automatisk av etter at den innstilte tiden er utløpt.

1. Velg kokesone og ønsket koketrinn.
2. Trykk på symbolet I→I. Indikatoren I→I for kokesonen lyser. I tidsurindikasjonen lyser 00.

Tilberedningstiden begynner å telles ned.

Merknader

■ Samme tilberedningstid kan stilles inn automatisk for alle kokesoner. Den innstilte tiden for hver kokesone går uavhengig av de andre. Du finner informasjon om automatisk programmering av tilberedningstiden i avsnittet → "Grunninnstillinger"

■ Hvis den fleksible kokesonen velges som eneste kokesone, er den innstilte tiden lik for hele kokesonen.

■ Dersom funksjonen Move velges ved kombinert kokesone, er den innstilte tiden den samme for alle de tre kokesonene.

Stekesensor

Hvis det programmeres en tilberedningstid for en kokesone og stekesensoren er aktivert, begynner tilberedningstiden først å telle ned når valgt temperaturtrinn er nådd.

Endre eller slette tid

Velg kokesone og trykk på symbolet I→I.

Endre tilberedningstid med twist-knappen eller i innstillingsområdet, eller still inn 80 for å slette tilberedningstiden.

Det fungerer uavhengig av kokesonene og andre innstillinger. Denne funksjonen slår ikke automatisk av en kokesone.

Slik stilles funksjonen inn

1. Trykk på symbolet ⚙ til 00 og indikatoren — vises i tidsurindikasjonen.
2. Velg ønsket tid med twist-knappen.
3. Trykk på symbolet ⏻ igjen for å bekrefte den tiden du har valgt. Tiden begynner å telles ned.

Endre eller slette tid

Trykk på symbolet ⚙ og endre tid med twist-knappen eller still den på 00.

Stoppeklokkefunksjon

Stoppeklokkefunksjonen teller tiden som har gått siden aktivering.

Den fungerer uavhengig av kokesonene og andre innstillinger. Denne funksjonen slår ikke automatisk av en kokesone.

Aktivere

Trykk på symbolet Ⓥ. I tidsurindikasjonen lyser symbolet 00 og indikatoren —.

Tiden begynner å telles ned.

Deaktivere

Trykk på symbolet Ⓥ. I tidsurdisplayet vises 00 og slukker deretter.

Funksjonen er deaktivert.

Merk: For å deaktivere stoppeklokken må denne funksjonen være valgt.

PowerBoost-funksjon

Med PowerBoost-funksjonen kan du varme opp store mengder vann på kortere tid enn med koketrinn 9.

Denne funksjonen kan bare aktiveres for en kokesone hvis de andre kokesonene i samme gruppe ikke er i bruk (se bilde).

Merk: I fleksi-området kan powerboost-funksjonen også aktiveres hvis den fleksible kokesonen brukes som eneste kokesone.

Aktivere

1. Velg kokesone.
2. Trykk på symbolet P. Indikatorene P og 📄 lyser. Funksjonen er aktivert.

Deaktivere

1. Velg kokesone.
2. Trykk på symbolet P. Indikatorene P og 📄 slukkes. I kokesonens indikasjon lyser koketrinnet 9. Funksjonen er deaktivert.

Merk: Under bestemte betingelser kan PowerBoost-funksjonen slås av automatisk for å beskytte de elektroniske komponentene inne i koketoppen.

ShortBoost-funksjon

Med ShortBoost-funksjonen varmes kokekaret raskere opp enn med koketrinnet 9.

Velg egnet koketrinn for retten din etter deaktivering av funksjonen.

Denne funksjonen kan bare aktiveres for en kokesone hvis de andre kokesonene i samme gruppe ikke er i bruk (se bilde).

Merk: Shortboost-funksjonen kan også aktiveres for den fleksible kokesonen når den brukes som én enkelt kokesone.

Anbefalinger ved bruk

■ Bruk alltid kokekar som ikke har vært varmt først. ■ Bruk gryter og panner med jevne bunner. Bruk ingen kar med tynn bunn. ■ Varm aldri opp tomt kokekar, olje, smør eller fett uten tilsyn. ■ Legg ikke lokk på kokekaret. - Sett kokekaret midt på kokesonen. Forsikre deg om at diameteren på kokekarbunnen tilsvarer kokesonestørrelsen. ■ Informasjon om type, størrelse og plassering av kokekar finner du i avsnittet → "Koking med induksjon"

Aktivere

1. Velg kokesone.
2. Trykk to ganger på symbol P. Indikatorene P og lyser. Funksjonen er aktivert.

Deaktivere

1. Velg kokesone.
2. Trykk på symbolet P. Indikatorene P og √ slukker. I kokesonens indikasjon lyser koketrinnet 3. Funksjonen er deaktivert.

Merk: Under bestemte betingelser kan ShortBoost-funksjonen deaktiveres automatisk for å beskytte de elektroniske komponentene inne i koketoppen.

Varmefunksjon

Denne funksjonen egner seg til smelting av sjokolade eller smør og varmholding av retter.

Aktivere

1. Velg ønsket kokesone.
2. Berør symbolet L i løpet av de neste 10 sekundene. I displayet lyser L. Funksjonen er aktivert.

Deaktivere

1. Velg kokeplate.
2. Berør symbolet L. Indikasjonen L slukker. Kokesonen slår seg av og restvarmeindikasjonen lyser. Funksjonen er deaktivert.

Overføring av innstillinger

Merk: Mer informasjon om riktig plassering av kokekaret finner du i kapittel → "Flex- sone"

Aktiver

1. Flytt kokekaret fra den kokesonen som er slått på, til en annen kokesone. Koketrinnet til den opprinnelige kokesonen blinker. Kokekaret registreres, og i indikatoren til den nye kokesonen blinker det tidligere valgte koketrinnet og symbolet .
2. Velg den nye kokesonen for å bekrefte innstillingene. Koketrinnet til den opprinnelige kokesonen stilles inn på 0.

Funksjonen er aktivert.

Innstillingene har blitt overført til den nye kokesonen.

Merknader

■ Flytt kokekaret til en kokesone som ikke er slått på, ikke er forhåndsinnstilt, eller som det ikke har stått noe annet kokekar på. ■ PowerBoost- eller ShortBoost-funksjonen kan kun stilles fra venstre til høyre eller fra høyre til venstre når ingen kokesone er aktiv. ■ Dersom du setter et kokekar på en annen kokesone før du har bekreftet innstillingene, er denne funksjonen klar til bruk for begge kokekarene. ■ Dersom flere kokekar flyttes, er funksjonen kun klar til bruk for kokekaret som ble flyttet sist.

Stekesensor

Med denne funksjonen kan du steke samtidig som egnet pannetemperatur opprettholdes.

Kokesonene med denne funksjonen er merket med symbolet for stekefunksjon.

■ Kokesonen varmer bare når dette er nødvendig for å opprettholde temperaturen. Slik sparer du energi og oljen eller fettet blir ikke for varmt. ■ Stekefunksjonen melder fra om når den tomme pannen har perfekt temperatur for å tilsette olje og deretter når matvaren kan legges inn.

Merknader

■ Ikke legg lokk over pannen. Ellers blir ikke funksjonen ordentlig aktivert. Bruk sprutbeskyttelse for å unngå fettsprut. ■ Bruk olje eller fett som er egnet for steking. Still inn på temperaturtrinn 1 eller 2 dersom du bruker smør, margarin, olivenolje extra virgin eller svinefett. ■ La aldri en tom panne stå og varmes opp uten tilsyn. ■ Hvis kokesonen har høyere temperatur enn kokekaret eller omvendt, aktiveres ikke stekesensoren riktig.

Til steking med stekesensor

Du kan kjøpe panner som er optimalt egnet for stekesensoren, hos en forhandler eller via teknisk kundeservice i etterkant. Oppgi alltid riktig bestillingsnummer:

Pannene har non-stick-belegg, slik at det kreves lite olje ved steking.

Merknader

■ Stekesensoren er stilt inn spesielt for denne pannetypen. ■ Forsikre deg om at diameteren på pannebunnen tilsvarer kokesonestørrelsen. Sett pannen midt på kokeplaten. ■ På den fleksible kokesonen er det mulighet for at stekesensoren ikke blir aktivert hvis du bruker en annen pannestørrelse eller ikke plasserer pannen riktig. Se kapittel → "Flex-sone". ■ Andre panner kan bli overopphetet. Temperaturen kan under- eller overstige det valgte temperaturtrinnet. Prøv ut det laveste temperaturtrinnet først og endre etter behov.

Temperaturtrinn

Temperaturtrinn Egnet til
1	svært lavt	Tilberedning og opptining av sauser, damping av grønnsaker og steking av mat med olivenolje native extra, smør eller margarin
2	lavt Steking av mat med olivenolje native extra, smør eller margarin, f.eks. omeletter
3	middels-lavt Steking av fisk og grovkvernet kjøtt, f.eks. kjøttboller og pølser.
4	middels-høyt	Steking av biff, medium stekt eller gjennomstekt, dypfryst, panert og lett mat, f.eks. schnitzel, ragu og grønnsaker
5	høyt Steking av mat ved høye temperaturer, f.eks. biff (rå), potetlapper og stekte poteter.

Tabell

I tabellen ser du hvilket temperaturtrinn som er egnet for hvilken matvare. Tilberedningstiden kan variere avhengig av matvarens vekt, tykkelse og kvalitet.

Det innstilte temperaturtrinnet varierer avhengig av pannen som brukes.

Forvarm den tomme pannen, tilsett olje og matvare etter signaltonen.

	Temperatur-rinn	Samlet steketid etter varselsig-nalet (min.)
Kjøtt
Schnitzel, naturell eller panert 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Koteletter* 3 10 - 15
Cordon bleu, Wienerschnitzel* 4 10 - 15
Biff, rå (3 cm tykk) 5 6 - 8
Biff, medium eller godt stekt (3 cm tykk) 4 8 - 12
Fjærkrebryst (2 cm tykt)*	3 10 - 20
Kokte eller rå pølser*	3 8 - 20
Hamburgere, kjøttboller, fylte kjøttboller*	3 6 - 30
Kjøttpudding	2 6 - 9
Ragu, gyros	4 7 - 12
Kjøttdeig	4 6 - 10
Bacon	2 5 - 8
Fisk
Fisk, stekt, hel, f.eks. fjellørret	3 10 - 20
Fiskefilet, naturell eller panert	3 - 4	10 - 20
Krabber og reker	4 4 - 8
Eggeretter
Pannekaker**	5 -
Omelett**	2 3 - 6
Speilegg	2 - 4	2 - 6
Eggerøre	2 4 - 9
Kaiserschmarrn (luftig pannekake)	3 10 - 15
Fransk toast**	3 4 - 8
* Snu flere ganger** Varighet per porsjon Stekes en etter en.Poteter
Stekte poteter (av kokte poteter) 5 6 - 12
Pommes frites (av rå poteter) 4 15 - 25
Potetlapper** 5 2,5 - 3,5
Schweizer Rösti (potetkaker) 1 50 - 55
Brunede poteter 3 15 - 20
Grønnsaker
Hvitløk, løk 1 - 2 2 - 10
Squash, auberginer 3 4 - 12
Paprika, grønn asparges 3 4 - 15
Grønnsaker dampet i olje, f.eks. squash, grønn paprika 1 10 - 20
Sopp 4 10 - 15
Glaserte grønnsaker 3 6 - 10
Dypfryste produkter
Schnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Fjærkrebryst* 4 10 - 30
Kylling-nuggets 4 10 - 15
Gyros, kebab	3 5 - 10
Fiskefilet, naturell eller panert	3 10 - 20
Fiskepinner	4 8 - 12
Pommes frites	5 4 - 6
Panneretter, f.eks. grønnsakspanne med høne	3 6 - 10
Värruller	4 10 - 30
Camembert, ost	3 10 - 15
Saus
Tomatsaus med grønnsaker	1 25 - 35
Béchamelsaus	1 10 - 20
Ostesaus, f.eks. Gorgonzolasaus	1 10 - 20
Konserverte sauser, f.eks. tomatsaus, bolognesesaus	1 25 - 35
Søte sauser, f.eks. appelsinsaus	1 15 - 25
Annet
Camembert, ost	3 7 - 10
Forhåndstilberedte tørrprodukter som tilsettes vann, f.eks. pasta	1 5 - 10
Krutonger	3 6 - 10
Mandler/valnøtter/pinjekjerner	4 3 - 15
* Snu flere ganger
** Varighet per porsjon Stekes en etter en.

1. Velg kokesone og trykk på symbolet ≈. I kokesoneindikasjonen lyser ≈.

1. Velg ønsket temperaturtrinn med twist-knappen i løpet av de neste 5 sekundene.

Funksjonen er aktivert.

Velg kokesone og trykk på symbolet ⚫. Funksjonen er deaktivert.

Barnesikring

Koketoppen må være slått av.

Aktivere: Berør symbolet 🔒 i ca. 4 sekunder. Indikatoren ⇌ lyser i 10 sekunder. Kokesonen er sperret.

Deaktivere: Berør symbolet ♘ i ca. 4 sekunder. Sperren er opphevet.

Permanent barnesikring

Med denne funksjonen, vil barnesikringen alltid slås på automatisk hver gang koketoppen slås av.

Inn- og utkobling

Hvis du tørker over betjeningsfeltet mens koketoppen er slått på, kan innstillingene forandre seg. For å unngå dette har koketoppen en sperrefunksjon for rengjøring.

Aktivere: Fjern twist-knappen. Indikatoren 📌 lyser. Betjeningsfeltet er sperret i 35 sekunder. Overflaten til betjeningsfeltet kan nå rengjøres uten at innstillingene endres.

Deaktivere: Etter 35 sekunder opphører sperringen av betjeningsfeltet. Du kan avbryte funksjonen før tiden ved å sette på plass twist-knappen igjen og dreie den helt til indikasjonen 📋 slukker.

Merknader

■ Korttids-varseluret viser hvor lang tid som er gått siden sperren ble aktivert. Du hører et signal 30 sekunder etter aktiveringen. Dette indikerer at funksjonen snart avsluttes. ■ Rengjøringssperren har ingen virkning på hovedbryteren. Koketoppen kan slås av når som helst.

Automatisk sikkerhetsutkobling

Dersom en kokesone er i bruk over lengre tid uten at det foretas noen endringer av innstillingen, aktiveres den automatiske sikkerhetsutkoblingen.

Kokesonen varmes ikke opp lenger. I indikatoren for kokesonen blinker F, 8 og restvarmeindikatoren H eller H vekselvis.

Du kan stoppe blinkingen ved å berøre et hvilket som helst symbol. Du kan nå stille inn kokesonen på nytt.

Når den automatiske sikkerhetsutkoblingen aktiveres, avhenger av hvilket koketrinn som er stilt inn (etter 1 til 10 timer).

Grunninnstillinger

Det er forskjellige grunninnstillinger på apparatet. Disse kan du tilpasse etter dine behov.

Visning Funksjon
c 1	Automatisk barnesikring0 Manuell*1 Automatisk2 Funksjonen er deaktivert.
c 2	Lydsignaler0 Bekreftelses- og feilsignal er utkoblet.1 Bare feilsignalet er innkoblet.2 Kun bekreftelsessignal er innkoblet.3 Alle signaltoner er innkoblet.*
c 3	Vise strømforbruk0 Utkoblet*1 Innkoblet
c 5	Automatisk programmering av tilberedningstiden00 Utkoblet*0 1-99 Tid til automatisk utkobling
c 6	Varighet for tidsurets sluttsignaltone1 10 sekunder2 30 sekunder3 1 minutt*
c 7	Power Management-funksjon Begrense totaleffekten på koketoppen0 Utkoblet*1 1000 W minimumseffekt.1. 1500 W2 2000 W...9 eller 9.maks. effekt for koketoppen.
c 9	Utvalgstid for kokesonen0 Ubegrenset: Den sist innstilte kokesonen forblir valgt.*1 Begrenset: Konesonen blir bare værende valgt i noen sekunder.
c 11	Endre forhåndsinnstilte koketrinn for Move-funksjonen-9 Forhåndsinnstilt koketrinn for fremre kokesone-5 Forhåndsinnstilt koketrinn for midtre kokesone-7 Forhåndsinnstilt koketrinn for bakre kokesone
c 12	Kontrollere kokekar, resultat av tilberedningsprosessen0 Ikke egnet1 Ikke optimalt2 Egnet

* Fabrikkinnstillinger

Visning Funksjon

c8

Tilbakestille til fabrikkinnstillinger

0 Individuelle innstillinger* 1 Tilbakestille til fabrikkinnstillinger

* Fabrikkinnstillinger

Slik kommer du til grunninnstillingene:

Koketoppen må være slått av.

1. Slå på koketoppen.
2. Berør symbolet 🔔 i ca. tre sekunder i løpet av de neste ti sekundene. De første fire visningene inneholder produktinformasjon. Vri på twist-knappen for å se hver enkelt visning.

Produktinformasjon Visning

Kundeserviceindeks (KI)	01
Produksjonsnummer	Fd
Produksjonsnummer 1	95.
Produksjonsnummer 2	05

1. Trykk på symbolet ♘ gjentatte ganger helt til den ønskede funksjonen vises.
2. Velg deretter ønsket innstilling med twist-knappen

1. Berør symbolet 🔒 i minst tre sekunder. Innstillingene er lagret.

Gå ut av grunninnstillinger

Energibruksindikasjon

Denne funksjonen viser det samlede energiforbruket til forrige tilberedningsprosess på denne platetoppen.

Etter at du har slått av, vises forbruket i kWh i 10 sekunder.

Med denne funksjonen kan du kontrollere prosessen og kvaliteten på tilberedningen avhengig av kokekar.

Resultatet er en referanseverdi og avhenger av egenskapene til kokekaret og kokesonen som brukes.

1. Sett det kalde kokekaret med ca. 200 ml vann midt på den konesonen med diameter som passer best til kokekarbunnen.
2. Gå til grunninnstillingene og velg innstilling c 12.
3. Vri på twist-knappen. I kokesoneindikasjonen blinker

Funksjonen er aktivert.

Etter 10 sekunder vises informasjon om kokeprosessens kvalitet og tid i kokesoneindikasjonene.

Vri på twist-knappen for å aktivere funksjonen igjen.

Merknader

■ Den fleksible kokesonen er én eneste kokesone; bruk bare ett kokekar. ■ Hvis kokesonen som brukes er mye mindre enn diameteren på kokekaret, varmes bare midten av kokekaret opp, og resultatet blir ikke optimalt eller ikke tilfredsstillende. ■ Du finner informasjon om denne funksjonen i kapittel → "Grunninnstillinger" ■ Du finner informasjon om type, størrelse og plassering av kokekaret i kapitlene → "Koking med induksjon" og → "Flex-sone".

Rengjøring

Du kan kjøpe egnede rengjørings- eller pleiemidler via kundeservice eller i vår nettbutikk.

Koketopp

Rengjøring

Rengjør alltid platetoppen etter bruk. Dermed unngår du at rester brenner seg fast. Rengjør platetoppen først når restvarmeindikatoren har slukket.

Rengjør platetoppen med en fuktig klut og tørk av den med en tørr klut, slik at det ikke oppstår kalkflekker.

Bruk bare rengjøringsmidler som er egnet til slike platetopper. Ta hensyn til veiledningen fra produsenten på produktpakningen.

Bruk aldri:

■ ufortynnet oppvaskmiddel ■ rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin ■ skuremiddel ■ sterke rengjøringsmidler som stekeovnsspray eller flekkfjerner ■ skuresvamper ■ høytrykksspyler eller dampstråle

Du finner egnede glasskraper gjennom vår kundeservice eller i vår nettbutikk.

Du oppnår gode rengjøringsresultater med spesialsvamper for rengjøring av glasskeramikktopper.

Mulige flekker

Kalk- og vannrester Rengjør platetoppen så snart den er avkjølt.Du kan bruke et rengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikktopper.
Sukker, risstivelse eller plast	Rengjør umiddelbart. Bruk en glasskrape.Forsiktig: Fare for forbrenning.*
* Rengjør derøtter med en fuktet klut og tørk av med en tørr klut.

Merk: Bruk ingen rengjøringsmidler så lenge platetoppen fortsatt er varm, fordi det kan føre til flekker. Forsikre deg om at alle rester av det brukte rengjøringsmiddelet blir fjernet.

Platetoppramme

Følg disse tipsene for å unngå skader på platetopprammen:

■ Bruk kun varmt såpevann. ■ Vask nye kluter grundig før bruk. ■ Bruk ingen sterke eller skurende rengjøringsmidler. ■ Bruk ikke glasskrape eller spisse gjenstander.

Twist-knapp

Bruk lunkent såpevann når du skal rengjøre twistknappen. Bruk ingen sterke eller skurende rengjøringsmidler. Twist-knappen må ikke vaskes i oppvaskmaskinen eller i oppvaskvann. Den kan bli skadet.

Ofte stilte spørsmål og svar (FAQ)

Bruk

Hvorfor blinker indikasjonene, og hvorfor lyder det en signaltone?

Fjern væsker eller spiserester fra betjeningsfeltet. Fjern alle gjenstander som ligger på betjeningsfeltet.

Anvisningen for å deaktivere signaltonen finner du i kapittel → "Grunninnstillinger".

Lyder

Alt etter kvaliteten på bunnen av kokekaret kan det oppstå lyder mens platetoppen er i drift. Disse lydene er vanlige, er en del av induksjonsteknologien og tyder ikke på noen defekt.

Mulige lyder

Dyp summing som fra en transformator:

Oppstår ved matlaging på høyt koketrinn. Lyden forsvinner eller blir stillere når koketrinnet reduseres.

Dyp piping:

Oppstår i kokekar bestående av ulike materialer som ligger over hverandre, eller ved samtidig bruk av kokekar i forskjellig størrelse og av forskjellig materiale. Styrken på lyden kan variere alt etter mengde og måten man tilbereder matrettene på.

Høye pipetoner:

Kan oppstå når to kokesoner samtidig står på høyeste koketrinn. Pipetonene forsvinner eller blir svakere når koketrinnet reduseres.

Ventilatorlyd:

Kokefeltet er utstyrt med en ventilator som slår seg på ved høye temperaturer. Ventilatoren kan fortsatt stå på også etter at kokefeltet er slått av dersom den målte temperaturen fremdeles er for høy.

Kokekar

Hvilke kokekar er egnet for induksjonstoppen?

Du finner informasjon om kokekar som er egnet til induksjon, i kapittel → "Koking med induksjon".

Kokekaret er for lite til kokesonen som er slått på, eller er ikke egnet til induksjon.

Forsikre deg om at kokekaret er egnet til induksjon, og at det står på kokesonen som i størst mulig grad tilsvarer størrelsen på kokekarbunnen. Opplysninger om type, størrelse og plassering av kokekar finner du i kapitlene → "Koking med induksjon", → "Flex-sone" og → "Move-funksjon".

Hvorfor tar det så lang tid før kokekaret blir varmt, eller hvorfor blir det ikke varmt nok, selv om det er valgt et høyt koketrinn?

Kokekaret er for lite til kokesonen som er slått på, eller er ikke egnet for induksjon.

Forsikre deg om at kokekaret er egnet for induksjon, og at det står på kokesonen som i størst mulig grad tilsvarer størrelsen på kokekarbunnen. Opplysninger om type, størrelse og plassering av kokekar finner du i kapitlene → "Koking med induksjon", → "Flex-sone" og → "Move-funksjon".

Rengjøring

Hvordan rengjøres platetoppen?

Optimale resultater oppnås med spesielle rengjøringsmidler for glasskeramikk. Det anbefales ikke å bruke sterke eller skurende rengjøringsmidler, rengjøringsmidler for oppvaskmaskin (konsentrater) eller skurekluter.

Mer informasjon om rengjøring og vedlikehold av platetoppen finner du i kapittel → "Rengjøring".

Hva kan du gjøre ved feil?

Ved feil dreier det seg normalt om bagateller som er lette å rette opp. Før du kontakter kundeservice, bør du lese veiledningen i tabellen.

Visning Mulig årsak Utbedring av feil
Ingen Strømforsyningen er brutt.	Kontroller ved hjelp av andre elektriske apparater om det er oppstått en kortslutning i strømforsyningen.
	Apparatet er ikke tilkoblet i henhold til koblingsskjemaet.	Kontroller at apparatet er tilkoblet i henhold til koblingsskjemaet.
	Feil med elektronikken. Dersom du ikke klarer å utbedre feilen, må du kontakte tekniskundeservice.
Indikatorene blinker. Betjeningspanelet er fuktig, eller det er tildekket av en gjenstand.		Tørk av betjeningspanelet eller fjern gjenstanden.
Lampen – blinker i kokesone-indikatorene.	Det er oppstått en feil med elektronikken. Bekreft feilmeldingen ved å dekke til betjeningsflaten med hånden et kort øyeblikk.
F2	Elektronikken ble overopphetet og har koblet ut gjeldende kokesone.	Vent til elektronikken er tilstrekkelig avkjølt. Berør deretter et vilkårlig symbol på platetoppen.
F4	Elektronikken ble overopphetet, og alle kokesoner er koblet ut.
F5 + koketrinn og signaltone	Et varmt kokekar står i betjeningsfeltet. Elektro-nikken står i fare for å bli overopphetet.	Fjern kokekaret. Feilindikasjonen slukker kort tid etter. Nå kan du fortsette tilberedningen.
F5 og signaltone	Et varmt kokekar står i betjeningsfeltet. For å beskytte elektronikken slo konesonen seg av.	Fjern kokekaret. Vent noen sekunder. Berør et vilkårlig betjeningsfelt. Når feilindikasjonen slukner, kan du fortsette tilberedningen.
F1/F6	Kokeplaten er overopphetet og ble slått av for å beskytte arbeidsflaten din.	Vent til elektronikken er tilstrekkelig avkjølt, og slå konesonen på igjen.
F0	Funksjonen for innstillingsoverføring kan ikke aktiveres.	Kontroller feilindikasjonen ved å berøre et vilkårlig betjeningsfelt. Maten kan tilberedes som normalt, uten bruk av funksjonen for innstillingsoverføring. Kontakt teknisk kundeservice.
F9	FlexPlus-konesonen kan ikke aktiveres.	Kontroller feilindikasjonen ved å berøre et vilkårlig betjeningsfelt. Du kan bruke de øvrige konesonene som normalt. Kontakt teknisk kundeservice.
F8	Konesonen har vært i drift over lang tid uten avbrudd.	Den automatiske sikkerhetsutkoblingen ble aktivert. Se kapittel
E9000	Feil med driftsspenningen, den befinner seg utenfor normalt driftsområde.	Ta kontakt med din strømleverandør.
E90 10
U400	Platetoppen er ikke riktig tilkoblet. Koble platetoppen fra strømnettet. Kontroller at den er tilkoblet i henhold til koblingsskjemaet.
dE	Demomodus er aktivert. Koble platetoppen fra strømnettet. Vent 30 sekunder og slå appa-ratet på igjen. Berør et vilkårlig betjeningsfelt i løpet av de neste 3 minuttene. Demomodus er deaktivert.
Ikke plasser varme gryter på betjeningsfeltet.

Merknader

■ Dersom vises i displayet, må du holde inne twistknappen på høyde med den aktuelle kokesonen for å lese av feilkoden. ■ Hvis du ikke finner feilkoden i tabellen, kobler du koketoppen fra strømnettet, venter i 30 sekunder og kobler koketoppen til på nytt. Dersom den samme indikasjonen dukker opp igjen, må du kontakte teknisk kundeservice og oppgi feilkoden.

Kundeservice

Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon. Vi finner alltid en passende løsning, også for å unngå unødvendige besøk av våre serviceteknikere.

Typeskiltet med numrene finner du:

■ På apparatpasset. ■ På nedre del av platetoppen.

E-nummeret finner du også på glassflaten til platetoppen. Du kan sjekke kunderegisteret (KI) og FD-nummeret ved å gå til grunninnstillinger. Slå opp i kapittel → "Grunninnstillinger".

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av servicetekniker som følge av feilbetjening også under garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil N 22 66 06 00

Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som har originale reservedeler til ditt apparat.

Testretter

Denne tabellen ble laget for testinstituttene for å forenkle testingen av våre apparater.

Opplysningene i tabellen henviser til våre kokekar fra Schulte-Ufer (kjøkkensett i 4 deler for koketopp Z9442X0) med følgende dimensjoner:

■ Gryte langt håndtak ∅ 16 cm, 1,2 l for kokesoner med ∅ 14,5 cm ■ Gryte ∅ 16 cm, 1,7 l for kokesoner med ∅ 14,5 cm ■ Gryte ∅ 22 cm, 4,2 l for kokesoner med ∅ 18 cm ■ Stekepanne ∅ 24 cm, for kokesoner med ∅ 18 cm

Testretter Kokekar Koketrinn			Forvarming Tilberedning
			Varighet(Min:sek)	Lokk Koketrinn Lokk
Smelte sjokoladeKuvertyre (f.eks. merket Dr. Oetker, mørk sjokolade 55 % kakao, 150 g) Kasserolle med skaft ∅ 16 cm	--- 1. Nei
Varme opp og holde linsegryte varmLinsegryte*Starttemperatur 20 °C
Mengde: 450 g	Gryte ∅ 16 cm	9	1:30(uten omrø-ring)	Ja 1. Ja
Mengde: 800 g	Gryte ∅ 22 cm	9	2:30(uten omrø-ring)	Ja 1. Ja
Linsegryte på boks f.eks. linsegryte med småpølser fra Erasco.Starttemperatur 20 °C
Mengde: 500 g	Gryte ∅ 16 cm	9	ca. 1:30(omrøring etter ca. 1 min)	Ja 1. Ja
Mengde: 1 kg	Gryte ∅ 22 cm	9	ca. 2:30(omrøring etter ca. 1 min)	Ja 1. Ja
Tilberede béchamelsausTemperatur på melken: 7 °CIngredienser: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l melk (3,5 % fett) og en liten klype salt
1. Smelt smør, rør inn mel og salt, og varm opp massen.	Kasserolle med skaft ∅ 16 cm	2 ca. 6:00	Nei	-
2. Ha melken i melblandingen og kok opp under stadig omrøring.		7	ca. 6:30	Nei
3. Når béchamelsausen har kokt opp, fortsetter du å røre konstant i to minutter mens gryten står på kokesonen.		---	2	Nei
*Oppskrift ihl. DIN 44550**Oppskrift iht. DIN EN 60350-2
Koke risengrynsgrøt
Risengrynsgrøt, kokt med lokk
Temperatur på melken: 7 °C
Varm opp melken til kokepunktet. Still inn anbefalt koketrinn og ha ris,sukker og salt oppi melken.Tilberedningstid, inklusive oppkoking ca. 45 min
Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 90 g sukker, 750 ml melk(3,5 % fett) og 1 g salt	Gryte∅ 16 cm	8. ca. 5:30 Nei	3(omrøringetter 10 min) Ja
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 120 g sukker, 1 l melk (3,5 %fett) og 1,5 g salt	Gryte∅ 22 cm	8. ca. 5:30 Nei	3(omrøringetter 10 min) Ja
Risengrynsgrøt, kokt uten lokk
Temperatur på melken: 7 °C
Tilsett ingrediensene i melken, og varm opp under stadig omrøring. Velganbefalt koketrinn når melken har oppnådd en temperatur på ca. 90 °C,og la den småkoke i ca. 50 min.
Ingredienser: 190 g rundkornet ris, 90 g sukker, 750 ml melk(3,5 % fett) og 1 g salt	Gryte∅ 16 cm	8. ca. 5:30 Nei 3 Nei
Ingredienser: 250 g rundkornet ris, 120 g sukker, 1 l melk (3,5 %fett) og 1,5 g salt	Gryte∅ 22 cm	8. ca. 5:30 Nei 2. Nei
Koke ris*
Vanntemperatur: 20 °C
Ingredienser: 125 g langkornet ris, 300 g vann og en liten klypesalt	Gryte∅ 16 cm	9 ca. 2:30 Ja 2 Ja
Ingredienser: 250 g langkornet ris, 600 g vann og en liten klypesalt	Gryte∅ 22 cm	9 ca. 2:30 Ja 2. Ja
Steke svinefilet
Starttemperatur på steken: 7 °C
Mengde: 3 svinefileter (samlet vekt ca. 300 g, 1 cm tykke) og15 ml solsikkeolje	Steke-panne∅ 24 cm	9 ca. 1:30 Nei 7 Nei
Tilberede pannekaker**
Mengde: 55 ml røre per pannekake Steke-	panne∅ 24 cm	9 ca. 1:30 Nei 7 Nei
Fritering av dypfryste pommes frites
Mengde: 1,8 l solsikkeolje, per porsjon: 200 g dypfryste pommesfrites (f.eks. McCain 123 Frites Original)	Gryte∅ 22 cm	9 Til oljetempera-turen når180 °C	Nei 9 Nei
*Oppskrift iht. DIN 44550**Oppskrift iht. DIN EN 60350-2