KIP 17043-60 N - Komfyr GRAM - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING KIP 17043-60 N GRAM

Rengøring og vedligeholdelse....38

Information til installatøren

Ovnlyset er slukket:

Drej knappen +/- for at vise følgende i to sekunder:

- venstre [−]: indstil temperatur

Se "Rengøring og vedligeholdelse" før pyrolyse- rengøringen startes.

Fejlkoder

- Brug ikke beskadiget kogegrej f.eks. med deformeret bund, da det kan medføre overophedning.

∅ 210-220 mm-kogezonen fra 2000 W til 3000 W, og for

Når apparatet er slukket:

• Tænd for apparatet ved at berøre tænd/sluk-sensoren 1.
• Berør derefter sensoren (6) for at aktivere minuturet.
• Brug sensoren "+" (2) eller "-" (4) til at justere indstillingen for minuturet.

Pyrolytisk rengøring

Før pyrolytisk rengøring

Vigtigt!

• Les hele bruksanvisningen nøye før du tar komfyret i bruk.
• Gjør deg kjent med det nye komfyret og de ulike funksjonene i den rekkefølgen som fremgåravbruksanvisningen.
• Vær oppmerksom på alle opplysninger og forklaringer vedrørende riktig betjening og behandling. Slik sikrer du at komfyret alltid er klar til bruk samt at det holder lenge.
• Vær særlig oppmerksom på alle opplysninger i forbindelse med sikkerhet. De er ment å skulle fore bygge ulykker og skader på komfyren.
• Husk å ta vare på bruksanvisningen. Du kan komme til å få bruk for den senere.

Merk at disse instruksjonene kan gjelde for flere komfyrer. Det er derfor ikke sikkert at alle funksjoner og utstyr er på komfyren din.

Merk!

Du må ha lest og forstått denne bruksanvisningen, før du tar komfyret i bruk.

Komfyret er kun beregnet på mattilberedning. All annen bruk (f.eks. til å varme opp rommet) er ikke i overensstemmelse med komfyrens opprinnelige virkeområde, og kan være farlig.

Produsenten forbeholder seg retten til å foreta endringer som ikke påvirker komfyrets funksjon.

INNHOLDSFORTEGNELSE

Viktige opplysninger....45

Produktbeskrivelse....50

Specifikasjoner....52

Installasjon....53

Betjening....56

Baking/steking i ovnen - praktiske råd....76

Testretter....79

Rengjøring og vedlikehold....81

Fremgangsmåte i feilsituasjoner....86

Teknisk opplysninger....86

Merk: Apparatet og dets tilgjengelige deler blir varme ved bruk. Unngå derfor å berører varmeelementer som kan være varme. Ikke la barn under åtte år betjene apparatet med mindre de er under tilsyn av voksne.

Dette apparatet må ikke betjemes av personer (inkludert barn under åtte år) med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre disse har fått veiledning eller instruksjon i bruk av apparatet av en sikkerhetsansvarlig. Unngå at barn leker med apparatet. Ikke la barn rengjøre eller betjene apparatet uten tilsyn.

Merk: Tilberedning i fett eller olje på koketoppen krever tilsyn. Hvis ikke, kan det oppstå fare for brann.

IKKE forsøk å slukke brannen med vann. Trekk ut støpselet, og dekk til flammen med lokk eller ikke-brennbart teppe.

Merk: Brannfare: Ikke oppbevar gjenstander på platetoppens overflate.

Merk: Hvis koketoppens overflate er sprukket, må du slå av strømmen for å unngå risiko for elektrisk støt.

Etter bruk må du skru av apparatet og ikke stole på kjeledetektoren.

Ovnen blir meget varm ved bruk og en stund etter at den er slått av.

Nårovnener i bruk, kan tilgjengelige deler bli svoert varme. Det anbefales at barn ikke kommer i nærheten av Komfyren under bruk.

Merk: Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller skarpe metallgjenstander for å rengjøre glassoverflaten. Disse kan lage riper i overflaten, noe som kan føre til sprekkdannelser i glass.

Merk: Ved utskifting av lyspæren må komfyren først slås av med hovedbryteren.

Ikke bruk damprengjøringsmiddel til å rengjøre ap- paratet.

Skru produktet av etter brug, stol ikke kun på indikatorlampernen for gryteregistrering.

Produsenten påtar seg ikke noe ansvar for skader som skyldes feil bruk av ap pa ra tet eller annet enn det som er be skre vet som tiltenkt bruk i bruk sa nvi snin gen.

• Kontroller om apparatet er uten ska der ved levering. Fjern trans port si krin ge ne før apparatet tas i bruk!
• Husk på at barn ikke forstår farer som kan oppstå ved bruk av elektriske apparater. Informer derfor barna om disse fa re ne, eller hold barna unna komfyren.
• La ikke apparatet stå i lengre tid uten oppsyn när det er i bruk.
• Under bruk, og i en viss tid etter bruk av komfyren, er de utvendige overflatene varme. Dette gjelderspesieltkokesonene, vinduetistekeovnsdørenogdampavsugetoverhåndtaket tilstekeovnsdøren.
• Pass på at nettledninger til andre apparater ikke blir liggende på varme kokesoner eller kommer i klemme i ste ke ovnsdøren. Utvis spesiell for sik ti ghet ved bruk av stikkontakter som er plassert i nærheten av komfyren.
• Komfyren må aldri brukes til op pvar ming av rommet.
• Overopphetet olje og fett kan se Ivan ten ne. La derfor ikke komfyren være uten oppsyn ved fritering eller gril ling.
• Legg aldri aluminiumsfolie i bunnen av stekeovnen, da dette kan føre til skader på emaljen på bunnplaten. Sett heller al dri noen gryter eller andre ting direkte på bun nen av ste keovnen.
• Ved defekter eller feil skal komfyret kobles fra strømnettet. Den skal først tas i bruk igjen när feilen er ret tet av en fag mann.
• Ved steking blir det ytre varmeelement ved grilling det indre varmeelementet, glødende. For å unngå antennelse skal de ikke komme i kon takt med grillmaten.
• Still ikke varme panner, kokekar o.l.på den keramiske toppens ramme, da dette kan forårsake krak ke le ring eller mis far ging på ram men. Det te gjelder ikke kom fyr top per i rustfritt stål.
• Personer med implanterte enheter som støtter vitale funksjoner (f.eks. pacemaker, insulinpumpe eller høreapparat), må sørge for at enhetene ikke påvirkes av induksjonstoppen (induksjonstoppen har en frekvens på 20–50 kHz).

Din keramiske komfyrtoppen er bestandig mot tem pe ra tur sjokk. Den blir ikke skadet ver ken av var me eller kulde. Kom fyr top pen blir hel ler ikke ska det om man ved et uhell set ter et svært kokekar litt ublidt ned på den.

Komfyrtoppen kan likevel bli skadet ved slag av spisse gjenstander, om for eks em pel et saltkar, et krydderglass eller at en annen li ten, hard gjen stand faller ned på den.

• Den keramiske komfyrtoppen skal ikke bru kes uten at det står kokekar på den. Den skal ikke brukes som benkeplate til å sette fra seg ting på. Pass på at ko ke ka re ne som du setter på kom fyr top pen har ren og tørr bunn.
• Hvis du söler sukker eller sukkerholdige matvarer på den keramiske komfyrtoppen, skal dette snarest mulig, helst mens det ennå er varmt, fjernes, slik at et ikke op pstår noen kjemiskereaksjoner.
• Det er ikke tillatt å tilberede matretter som er pakket inn i aluminiumsfolie eller som ligger i aluminiums- eller kun st stoff be hol de re, på den ke ra mi ske kom fyr top pen.
• Pass på at den keramiske komfyrtoppen ikke skrapes opp av utsmykkede, skarpkantede kokekarellerlignende.
• Husgeråd av kunststoff (skjeer, skåler og li gnen de) skal ikke legges på den varme ke rami ske komfyrtoppen, de kan raskt smel te og brenne seg fast. Unngå også å sette tom me kokekar på den varme kom fyr top pen og å bru ke ko ke kar i emalje.
• Hvis det på grunn av mekanisk påvirkning oppstår riper eller sprekker i den keramiske kom fyr top pen, må man ko ble ap pa ra tet fra strømnet tet umid del bart ved å dra pluggen ut av støpselet.

TIPS FOR ENERGISPARING

- Unngå å se i grytene når det ikke er nødvendig.

Unngå samtidig å åpne ovnsdøren hvis det ikke er nødvendig.

- Kun bruk ovnen til tilberedelse av større mengder mat.

Kjøtt som veier under 1 kg kan tilbredes mer økonomisk på komfyren.

- Bruk ovnens restvarme

Ved tilberedingstider over 40 minutter anbefales det å slå av ovnen 10 minutter før tilberedingen er over.

Utstyret er pakket inn i materiale som skulle beskytte det under transporten.

Etter at innpakningen tas av, ber vi om at dere kvitter dere med den på miljøvennlig vis.

Innpakningsmaterialet er 100 % gjenvinnbart, og er merket med riktig symbol.

NB! Innpakningsmaterialet (plastposer, isoporbiter o.l.) skal under utpakningen oppbevares utilgjengelig for barn.

FRAKOBLING

Etter at et produkt er opp brukt, må det ikke vrakes på vannlige avfalldepot for husholdningsavfall, men sendes til innsamlingssteder for gjen bruk av elektronisk og elektrisk utstyr. Opp lys nin ger på selve produktet, dets bruks-

Materialer som er anvendt ved frem stilling av elektronisk utstyr, kan gjen vinnes i samsvar med opplysninger på produktenes mer kelapper. Gjen bruk av materialer eller hver annen form for resirkulasjon av elementer gjør at du vesentlig bidrar til miljøvern.

Opplysninger om avfallsdepot for elektronikskrot kan hentes hos kommunneforvaltningen.

1 Ovnsfunksjonsbryter
2 Juster innstillingsbryter +/-
3 Digitalt ur / timer
4 Børnesikring
5 Skuff

Beskrivelse av-koketoppen

Induksjonskokesone med boosterfunksjon (bak til høyre)

Induksjonskokesone med boosterfunksjon (bak til venstre)

Induksjonskokesone med boosterfunksjon (foran til venstre)

Induksjonskokesone med boosterfunksjon (foran til høyre)

1. Av/på-sensor
2. Knapp for økning av varmeinnstilling
3. Kokesoneindikator
4. Knapp for reduksjon av varmeinnstilling
5. Sensor for valg av kokesone
6. Sensor for timerfunksjon
7. Sensor for barnesikring
8. Indikatorlys for timerfunksjon
9. Indikatorlys for timerfunksjon
10. Display for timerfunksjon

Komfyrtilbehør

Grillrist

graph TD
    A["Top-Down Process"] --> B["Bottom-Down Process"]
    B --> C["Final Output"]

Oppstilling av komfyren

• Kjøkkenet skal være tørt og luftig og ha ventilasjon som fungerer godt. Komfyrens oppstilling skal sikre fri adgang til alle betjeningsfunksjonene. Komfyren skal monteres opp på et hardt, jevnt gulv (den skal ikke plasseres på sokkel).
• Unngå å løfte komfyren i topplaten.
• En komfyr bør kun bygges inn i kjøkke- nelementer opp til benkeplatens høyde, for eksempel 900 mm fra gulvet. Hvis komfyren plasseres mellom kjøkkenele- menter, skal kledning og lim som kledningen er limt med, kunne tåle temperaturer på minst 100 °C. Hvis dette ikke oppfylles kan det medføre at overflaten blir øde- lagt, eller at kledningen løsner. Hvis man ikke kjenner til møblenes varmebestandighet, skal komfyren plasseres mellom møblene med en avstand på ca 2 cm.
• Kjøkkenvifter skal monters i henhold til instruksjonene som er gitt i bruksanvisningene.
• Før komfyren tas i bruk, skal den være i vater. Nivået kan justeres ved hjelp av stillbare ben som ligger i skuffen.

Montering av veltesikring

Informasjon til installatøren

Komfyren skal kobles til enfase 230V 1N \~ strømforsyning. Før man kobler komfyren til det elektriske anlegget må brukeren kontrollere informasjonen på merkeskiltet som er plassert bak på komfyrens høyre side, eller det eksemplaret som ligger vedlagt denne håndboken. Komfyren er utstyrt med en strømkabel. Før du kobler komfyren til strøm, er det viktig at du leser informasjonen nedenfor.

Komfyrens nettilslutning

• Installasjonen skal kun utføres av en autorisert elektrisk installatør Med det sikres at gjeldende regler i "Stærkstrømsbekendtgørelsen" blir overholdt.
• Installasjonen skal overholde evt. spesielle krav som er satt av lokale strømleverandører.
• Tilkobling av komfyren krever en separat strømkurs.
• Det er mulig å tilpasse komfyren til å fungere med trefaset 400V 3N \~ strømforsyning ved å bygge bro i til koblingsboksen.
• Tilkobling må kun i henhold til tilkoblingsdiagrammene nedenfor.
• Ved tilkobling eller utskifting av tilledningen skal minst en ledning av type H05VV-F3G4 / H05VV-F5G2.5 eller tilsvarende brukes.
• MERK! For å oppfylle sikkerhetsforskriftene skal man benytte en sikringsbryter som av-bryter alle tilkoblingspunkt og har en kontaktavstand på minst 3 mm. (Kan være hoved-bryter).

Klargjøring før bruk

• fjern innpakningsmaterialet, tøm skuffen, rengjør området inne i ovnen for konserveringsmidler fra fabrikken
• stekeovnens utstyr tas ut og vaskes i varmt vann med oppvaskmiddel,
• ventilasjonen i rommet slås på, eller vinduet åpnes,
• stekeovnen varmes ordentlig opp (ved 250°C i ca. 30 min.), tilskitning fjernes og og vaskes godt,
• betjening av komfyren utføres i samsvar med sikkerhetsanvisningene.

!Komfyrens innside skal bare vaskes ved bruk av varmt vann med en liten mengde oppvaskmiddel.

Merk!

På komfyrer som er utstyrt med elektronisk ur, blinker "0.00" på displayet när strømmen er tilkoblet. Du må stille inn det elektroniske uret. (Se avsnittet om innstilling av elektronisk ur). Ovnen virker ikke før du har stilt inn uret.

Ovnen er utstyrt med knapper som kan skyves inn og ut. Slik velger du en funksjon:

1. Trykk forsiktig på en knapp som deretter vil sprette ut.
2. Vri knappen til ønsket funksjon. Symbolerne viser mulige funksjoner.

Låsen er fjernet, og du kan åpne døren.

Betydningen av symboler på displayet.

Indikator Beskrivelse

	Temperaturkontrollhjul
	Kjøkkenur
	Bruk
	Sluttid
	Pyrolytisk rengjøring
	Barnesikring

Ovnsfunksjonsbryter

Ovnen kan varmes opp med overvarme, undervarme, varmluft eller grill. Velg funksjonen ved å bruke funksjonsknappen.

Figuren under viser funksjonene på bryteren i definert rekkefølge:

Juster innstillingsbryter +/-

Justeringsbryteren kan ikke skrus helt rundt, men bare beveges litt mot høyre eller venstre. Bruk denne bryteren for å justere temperatur og tid. Vri litt mot høyre mot «+» for å øke verdien. Vri litt mot venstre mot «-» for å redusere verdien. Bruk denne bryteren for å justere temperatur og tid. Dersom du holder bryteren mot venstre eller høyre, vil verden endre seg.

Når du kobler apparatet til strøm (eller strømmen kommer tilbake etter strømbrudd), vil apparatet vise riktig tid og 0.00 vil blinke på displayet. Trykk på knappen (berøringssensor). Vri på +/- -knappen for å justere tiden. Du må stille inn riktig tid for å kunne bruke dette apparatet.

Funksjonshjulet må være i posisjon 0 for å bekrefte tidsinnstillingen. Hvis funksjonsvelgeren står i en annen posisjon, blinker indikatoren, og apparatet venter til du vrir funksjonsvelgeren til 0.

Trykk på knappen (berøringssensoren) før å spare tid og sette apparatet i hvilemodus.

Merk: Dersom strømmen skulle gå, vil alle innstillinger som varighet, temperatur og oppvarmingsfunksjon gå tapt. Du må stille inn innstillingene på nytt for å kunne fortsette matlagingen. Dersom den pyrolytiske rengjøringen avbryters (eller dersom døren er låst av en annen grunn – 📄, vil ovnen begynne å kjøle seg ned, og døren må åpnes før du kan stille inn tiden igjen. Hvis det oppdages temperatur over 80 °C i ovnen, aktiveres kjøleviften, men dette påvirker ikke tidsjusteringsprosessen. Kjøleviften slås av när temperaturen synker under 75 °C.

Hvilemodus

Sett apparatet i hvilemodus for å tilbakestille alle funksjonsinnstillinger som tid, temperatur og kjøkkenur. Varmeenheter er koblet fra. Displayet viser gjeldende tid og har redusert lysstyrke. Trykk på knappen (berøringssensor) for å justere tid, for å justere tid, tone og lysstyrke, og trykk på knappen (berøringssensor) for å justere tidsinnstillingen.

Hvis temperaturen i ovnsrommet overstiger 80 °C, vises den gjeldende temperaturen i ovnsrommet (for å indikere restvarmen), og kjøleviften går. Når temperaturen faller under 75 °C, slås kjøleviften av og symbolet for ovnskammertemperatur slukker. I stedets viser aktuell tid.

• vri funksjonsvelgeren til 0 når som helst, du hører et pip;
• etter et strømbrudd;
• etter at et tidsbestemt program er fullført (tidsbestemt forsinket drift, tidsbestemt drift, tidsur);
• etter aktivering av automatisk avstenging
• etter 5 sekunders inaktivitet under temperaturinnstilling (når du velger en ny oppvarmingsfunksjon, når du justerer en aktiv oppvarmingsfunksjon, fortsetter apparatet å fungere som normalt);
• Når du vrir bryteren til innstilling 0 under en pyrolytisk rengjøringssyklus, aktiverer apparatet kjøleviften for å låse opp døren og går først i hvilemodus etter at apparatet er avkjølt og døren er låst opp.

Vri knappen fra 0 til en hvilken som helst til-gjengelig funksjon for å aktivere apparatet när det er i hvilemodus.

Merk: hvis apparatet gikk i hvilemodus automatisk, må du først vri bryteren til 0 og deretter til en annen funksjon.

Når apparatet er i hvilemodus, og funksjonsknappen står i en annen stilling enn 0 - blinker

Still inn gjeldende tid

Du kan kun stille inn aktuell tid i hvilemodus. Trykk på knappen (berøringssensor) i dette moduset for å vise aktuell tid i normal lysstyrke. Bruk +/- -knappen for å justere aktuell tid, vent 10 sekunder på å lagre

gjeldende innstilling og apparatet går i ventemodus. Trykk på Ⓛ -knappen (berøringsensor) for å stille inn pipetonen. Klokken fungerer kun i 24-timersmodus.

Nattmodus

Fra 22.00-06.00 reduseres bakgrunnslyset i hvilemodus med to trinn i forhold til vanlig lysstyrke.

Endre pipetone

Denne funksjonen er alltid tilgjengelig i hvilemodus. Når du stiller inn aktuell tid, trykk på knappen (berøringssensor) for å vise ton1, der 1 er nåværende pipetone – du kan velge mellom tre pipetoner. Vri på +/- -knappen for å endre gjeldende tone, og vent deretter i 5 sekunder for å bekrefte den nye innstillingen. Deretter går apparatet i ventemodus.

Juster lysstyrken på displayet

Denne funksjonen er alltid tilgjengelig i hvilemodus. Når du velger lysstyrke, trykk på -knappen (berøringssensor) igjen for å vise lysstyrke. Da vises bri4 (lysstyrke 4), og 4 er nivået på lysstyrken. Du kan velge lysstyrke fra 1 til 9. Vri på +/- -knappen for å endre lysstyrke, og vent deretter i 5 sekunder for å bekrefte den nye innstillingen. Deretter går apparatet i ventemodus.

Driftsmodus

Du kan bruke alle tilgjengelige bake- og rengjøringsfunksjoner ved hjelp av funksjonsvelgeknappen.

Automatisk av: Hvis du har valgt forsinket, tidsbestemt eller rengjøringsprogram, går apparatet i hvilemodus selv om funksjonsvelgeren er satt til 0.

Lys

Apparatet kontrollerer ovnslyset automatisk. Ovnslyset er på som standard.

Ovnslyset er av:

• hvis du velger 0, pyrolytisk rengjøring eller ECO
• när temperaturen i ovnsrommet overstiger 300 °C;
• under pyrolytisk rengjøring og avkjøling;
• før og etter tidsinnstilt eller utsatt drift;
• i hvilemodus, hvis funksjonsvelgeknappen er stilt inn på noe annet enn 0.

Avkjølingsvifte

Avkjølingsviften går uavhengig av de valgte innstillingene og bruksmodus. Kjøleviften slås på når temperaturen i ovnsrommet overstiger 80 °C og slås av når den faller under er under 75 °C.

Termostat

Termostatsymbolet indikerer at varme-elementene er i bruk. Hvis noen av varme-elementene er i bruk, vil indikatoren lyse. Indikatoren slukker når ingen av varmeelementene lenger er i bruk (f.eks. hvis ovnen når ønsket temperatur og varmeelementene kobles fra inntil temperaturen faller).

Kjøkkenur

Trykk på knappen (berøringssensor) for å bruke tidsur (uansett modus). Trykk på for å vise nedtelling eller 0.00 hvis tidsuret ikke er aktiv, vil indikatoren blinke.

Vri +/- -knappen for å justere varighet, og trykk på 📋 for å bekrefte eller vent i 5 minutter.

Når tidsuret teller ned, vil ⚫indikatoren lyse på displayet.

Når nedtellingen er fullført, hører du en pipe-tone som du kan avbryte med å trykke på en knapp (berøringssensor).

Varmeelementene kobles fra når du åpner døren. Hvis døren er åpen i mer enn 60 sekunder, vil du høre et lydsignal som varsler deg om at døren er åpen. Trykk på en knapp (berøringssensor), eller lukk døren for å slå av alarmen. Verken temperatur- eller tidsinnstillingene vil påvirkes av at døren åpnes. Hvis døren er åpen i mer enn 10 minutter, derimot, vil stekeovnen kansellere alle programmer.

Begrense brukstiden

Av sikkerhetsgrunner er ovnens driftstid begrenset. Dersom den valgte temperaturen er under 100 °C, vil ovnen gå i hvilemodus etter 10 timer. Dersom den valgte temperaturen er over 200 °C, er ovnsdriften begrenset til 3 timer. Dersom temperaturen ligger mellom 101 °C og 199 °C, er driftstiden begrenset proporsjonalt mellom 3 og 10 timer.

Aktivere en varmefunksjon

Vri funksjonsvelgeknappen fra 0 til ønsket posisjon for å aktivere en varmefunksjon. Når du velger en varmefunksjon, vil display-et vise funksjonens standardtemperatur, f.eks. 170 °C.

Den viste temperaturen blinker (med redu-sert lysstyrke), og C-indikatoren lyser stabilt. Verdien endes når du vrir på funksjonsvelgeknappen.

å stille inn ønsket utsatt start.

Still inn temperatur

Når du har valgt en varmefunksjon, velg +/- -knappen for å justere temperaturen. Du kan justere temperaturen i trinn på 5 °C grader innenfor det området som er spesifisert for hvert program. Vri og trykk på +/- -knappen i minst 1 sekund for å justere temperaturen i trinn på 10 °C.

Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) for å bekrefte den nye temperaturinnstillingen eller vent i 5 sekunder til apparatet viser aktuell tid.

Vri +/- -innstillingsknappen for å vise følgen-de i 2 sekunder:

- venstre [—]: valgt temperatur;

- høyre [+]: nåværende temperatur i ovnsrommet;

Ingen innstilling endres mens temperaturen vises.

Justere temperaturen

Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) mens ovnen er i bruk for justere temperaturinnstillingen. Temperaturen blinker (med redusert lysstyrke), og C-indikatoren lyser stabilt. Vri på +/- -knappen for å justere temperaturen. Trykk på 📄 -knappen (berøringssensor) for å bekrefte den nye temperaturen, eller vent i 5 sekunder.

Tabell over varmefunksjoner

Funksjonsbeskrivelse		Ovnselementer Temperatur [°C]								Standard-temperatur [°C]
		Lys	Overvarme	Roaster	Vamluft	Undervarme	Vamluft	min. maks.
	Opptining	√					√	--- ---	---
	Lynoppvarming	√ √	√ √					30 280	170
	Tilberedning med varmluft	√ √	√					30 280	170
	ECO				√		√	30 280	170
	Pizza	√ √	√ √					30 280	220
	Vanlig	√ √	√					30 280	180
	Bakverk	√ √	√ √					30 280	170
	Pyrolytisk rengjøring		√ √	√				--- ---	480
	Turbogrill	√ √	√ √					30 280	190
	Supergrill	√ √	√					30 280	250
	Grill	√		√				30 280	250
	Lys	√						--- ---	---
0	Av -- -

Tidsinnstilt bruk

Tidsinnstilt bruk innebærer å stille inn tiden når stekeovnen skal slå seg av automatisk. Du kan velge varighet fra 1 minutt til 23 timer og 59 minutter.

Når apparatet er på, eller når du har dreid funksjonsvelgeren til ønsket funksjon, trykk på (berøringssensor) for å velge varighet. Indikatoren blinker, og dur (varighet/duration) vises kort i 1 sekund før 0.00 (eller antall minutter igjen av nedtelling vises hvis denne funksjonen er aktiv). Vri på +/- for å justere varighet, og trykk deretter på knappen (berøringssensor) for å bekrefte innstillingen, eller vent i 5 sekunder. Aktuell tid vises i 5 sekunder etter at du har trykket på knappen (berøringssensor). Indikatoren Her på selv om du har stilt inn en tid.

Varme- og temperaturfunksjonen kan justeres fritt selv om du har stilt inn en tid.

Avbryt tidsinnstillingen ved å sette varighet til 0.00, og trykk på -knappen (berørings-sensorsensor) eller vent i 5 sekunder — apparatet vil fungere som normalt.

a) Gjør ett av følgende:

- trykk på en knapp (berøringssensor) bortsett fra ;

- vri funksjonsvelgeknappen;

- vri +/- -knappen;

- åpne ovnsdøren.

Det sletter alle funksjons- og temperaturinnstillinger. Selv om funksjonsvelgeknappen stilles på en varmefunksjon, vil apparatet gå i hvilemodus.

b) Vri funksjonsvelgeknappen til 0 – apparatet går i hvilemodus.

c) Trykk på -knappen (berøringssensor)

for å velge en ny varighet og fortsette matlagingen med aktuell temperatur og innstillinger. Merk: i dette tilfellet (når du ønsker å forlenge varigheten når du hører en pipetone), setter du tiden til 0.00 og slår av ovnen i stedet for at den skal stå på i ubestemt tid.

Utsatt start

Du må først stille inn tiden (varigheten) på samme måte som for tidsinnstilt bruk. Trykk på knappen (berøringssensor) for å bekrefte varighet og end vises kort i 1 sekund. Deretter vises sluttiden som aktuell tid + varighet + 1 minutt. Vri på +/- -knappen for å justere sluttiden. Trykk på knappen (berøringssensor) for å bekrefte sluttiden, eller vente i 5 sekunder for å avbryte. Når sluttiden er bekreftet og indikatoren lyser stabilt og aktuell tid vises igjen.

Trykk på Ⓤ for å se og justere den valgte varigheten. Trykk en gang på knappen for å velge varighet. Trykk på nytt for å velge sluttid og enda en gang for å velge aktuell tid. Sett varighet til 0.00 for å avbryte både varighet og sluttid og for å la apparatet fortsett uten tidsavgrensning.

Du kan justere sluttiden fra (Gjeldende tid + tid (varighet) + 1 minutt) til (Gjeldende tid + tid (varighet) + 10 timer). Du kan endre tiden (varigheten) (når sluttiden er stilt inn) fra 0:00 til (Varighet - gjeldende tid + 1 minutt). Når du er ferdig med å lage mat, setter du funksjonsvelgeknappen til 0

Steketermometer\*

Betjeningen av ovnen endres som følger:

Når steketermometerets temperatur er lavere enn den innstilte måltemperaturen - termostaten opprettholder den innstilte ovnsromtemperaturen.

Når steketermometeret oppnår ønsket temperatur:

• vri +/- til "+" for å dempe lyden, og du kan også stille inn en ny temperatur for steketer-mometeret;
• bruk en annen knapp for å dempe lyden, og apparatet går i hvilemodus.

Når du bruker steketermometer, kan du ikke bruke tidsinnstilt bruk eller utsatt start. Hvis du setter i steketermometeret, vil en tidligere valgt varighet bli avbrutt. Steketemperaturen påvirker ikke den valgte funksjonen eller temperaturen i ovnsrommet.

Hvis du stikker inn steketermometeret når ovnen er på eller i hvilemodus, vil driften være uendret frem til funksjon og ovnsrom-temperatur bekreftes. Så snart temperaturen bekreftes, begynner ovnen oppvarmingen, men i stedet for å vise aktuell tid, vises måltemperaturen for steketermometeret.

Hvis steketermometeret er satt inn, kan du se og justere temperaturen som følger:

• vri +/- -knappen for å vise temperaturen i ovnsrommet et øyeblikk for temperaturen for steketermometeret vises.
• trykk på 📁-knappen (berøringssensor) for å justere temperaturen i ovnsrommet;
• trykk på 📁 -knappen igjen for å bekrefte den justerte temperaturen i ovnsrommet, og deretter vises den aktuelle temperaturen for steketermometeret.

Anbefalt temperatur for ulike kjøttyper

Kjøttype Temperatur[°C]
Svin 85 - 90
Storfe 80 - 85
Kalv 75 - 80
Lam 80 - 85
Vilt 80 - 85

Pyrolytisk rengjøring

Standard temperatur for pyrolytisk rengjøring er 480 °C. Den kan ikke endres. Trykk på eller vent i 5 sekunder, P2.00 blinker på displayet, og indikatoren er på. Vri på +/- -knappen for å justere varighet til 2,00 - 2,30 - 3,00 timer. Trykk på eller vent i 20 sekunder for å starte pyrolytisk rengjøring. Det pyrolytiske rengjøringsprogrammet kommer med spesielle krav.

Først sjekkes status for døren: Hvis ovnsdøren er åpen vil Pindikatoren blinke, og apparatet venter i 10 minutter til døren lukkes. Hvis den ikke lukkes, avbrytes det pyrolytiske programmet.

Når døren er lukket, er Pindikatoren på og døren låst. Indikatoren vises, og pyrolytisk rengjøring starter for 2,00 – 2,30 – 3;00 timer, avhengig av den varigheten du har valgt.

Displayet viser hvor lang tid det er igjen til rengjøringen er fullført.

En time før den pyrolytiske rengjøringen er ferdig, kobles varmeelementene ut, og temperaturen --- C vises. Samtidig begynner apparatet avkjølingsprosessen.

Døren kan åpnes när temperaturen er under 150 °C. Indikatoren er av og døren er ulåst. Det pyrolytiske rengjøringsprogrammet avsluttes, men du kan ikke begynne å tilberede mat.

Ingen innstillinger kan endres under pyrolytisk rengjøring, og du kan ikke fortsette å lage mat med disse innstillingene. Når du slår av alarmen, vil apparatet alltid gå i hvilemodus.

Merk:

Døren er utstyrt med en lås som forhindrer at den kan åpnes under rengjøringen. Ikke åpne døren da dette vil avbryte rengjøringsprosessen.

Hvis det er et kort strømbrudd under pyrolytisk rengjøring, begynner apparatet å kjøle ned og til slutt låse opp døren.

Hvis du avbryter den pyrolytiske rengjøringen ved å vri funksjonsvelgeknappen til en annen posisjon (f.eks. 0), vil apparatet starte avkjølingsprosessen og etter hvert låse opp døren. Når døren er låst opp, går apparatet over i hvilemodus.

Hvis du under pyrolytisk rengjøring åpner døren før den låses, vil du høre et [open door] pip, og den pyrolytiske rengjøringen avbrytes.

Les nøye igjennom kapittelet "Rengjøring og vedlikehold" før du starter den pyrolytiske rengjøringen.

Feilkoder

Hvis det oppdages en feil, vil programmet bli avbrutt og feilkoden vises på displayet:

E1 - temperatursensorfeil, ikke bruk appa- ratet

E3 - apparatet er overopphetet, ikke bruk apparatet før det er avkjølt.

E5 – ovnsromtemperaturen er over 320 °C for andre funksjoner enn pyrolytisk rengjøring, ikke bruk apparatet

Prob – steketermometeret er satt inn feil, eller steketermometeret er plugget inn under pyrolytisk rengjøring.

Induksjonstopp – bruksprinsipper

En elektrisk generator leverer strøm til en spole som ligger inne i apparatet. Spolen genererer et magnetfelt, og indusert strøm trenger gjennom et kar som plasseres på platen. Strømmene gjør karet til varmeoverfører, samtidig som platens glassoverflate fortsatt er kaldt.

Dette krever bruk av kar med ferromagnetisk bunn, med andre ord kar som er sensitive for magnetfelt.

Generelt karakteriseres induksjonsteknologien av to fordeler:

• varmen varmer kun opp kokekarene og utnytter dermed varmen optimalt,
• termisk treghet unngås, siden kokingen starter umiddelbart når kjelen plasseres på kokeplaten og avsluttes når den fjernes.

Enkelte lyder kan høres under normal bruk av induksjonstopp, men dette påvirker ikke korrekt drift.

• Lavfrekvent summing. Denne lyden oppstår når kokekaret er tomt og opphører når det helles vann eller has mat i kokekaret.
• Høyfrekvent piping. Denne lyden oppstår i kokekar som består av flere lag av ulike materialer ved maksimal varmeinnstilling. Lyden øker dersom man bruker to eller flere kokesoner på maksimal varmeinnstilling samtidig. Lyden opphører eller reduseres när varmen reduseres.
• Knirkende lyd. Denne lyden oppstår i kokekar som består av flere lag av ulike materialer. Lydens intensitet avhenger av hvordan maten tilberedes.
• Summing. Når den elektriske kjøleviften går, kan man høre en summing.

De lydene som kan høres under normal bruk av apparatet skyldes kjølevifte, matlagingsmetode, kokekarenes dimensjoner, kokekarenes materiale og varminnstillingen.

Disse lydene er normale og ikke tegn på at noe er galt.

Beskyttelsesenheten:

Dersom koketoppen er montert korrekt og brukes korrekt, er det sjelden nødvendig med beskyttelsesenheter.

Vifte: beskytter og kjøler styringsenheter og strømkomponenter. Den har to ulike hastigheter og aktiveres automatisk. Viften går når kokeplatene er på og fortsetter å gå frem til det elektroniske systemet er tilstrekkelig avkjølt.

Temperatursensor: Temperaturen i de elektroniske kretsene overvåkes kontinuerlig av en temperatursensor. Hvis temperaturen stiger over et trygt nivå, vil beskyttelsessystemet redusere kokesonens varmeinnstilling eller slå av konesonene ved siden av de overopphetede elektroniske kretsene.

Kardeteksjon: lar koketoppen oppdage kjeler plassert på en kokesone. Mindre gjenstander plassert på konesonen (f.eks. skjeer, kniver eller ringer ...) blir ikke gjenkjent som kjeler, og koketoppen vil ikke fungere.

Kokekarsensor

Kokekarsensoren er montert i induksjonskoketopper. Kokekarsensoren starter oppvarmingen automatisk hvis et kokekar registreres på en kokesone, og stopper oppvarmingen hvis kokekaret fjernes. Dette bidrar til å spare strøm.

• Når et egnet kokekar plasseres på en kokesone, viser displayet varmeinnstillingen.
• Induksjon krever bruk av et egnet kokekar med ferromagnetisk bunn (se tabellen)

Hvis det ikke er plassert et kokekar på en kokesone, eller kokekaret er uegnet for induksjonstoppen, vises symbolet .Kokesonen vil ikke fungere. Hvis det ikke registreres et kokekar innen ti minutter, slås kokesonen av.

Slå av kokesonen ved hjelp av berøringskontrollene i sensorfeltet, i stedet for å fjerne pannen/kokekaret.

Induksjonskoketoppen er utstyrt med elektroniske, berøringsfølsomme sensorfelt som opereres ved å berøre det markerte området med en finger.

Hvis du slår apparatet av eller på eller endrer varmeinnstillingen, bør du merke deg at bare ett sensorfelt kan berøres av gangen. Hvis du berører to eller flere sensorfelt samtidig (bortsett fra timerfunksjonen og barnesikringen), vil apparatet ignorere kontrollsignalene. Hvis sensorfeltene berøres i lang tid, kan det utløses en feilmelding. Når du er ferdig med matlagingen må du slå av kokesonen ved hjelp av kontrollsensorfeltene, og ikke stole utelukkende på kokekarsensoren.

Valg av kokekar for induksjonskoking

Kokekarenes egenskaper.

- Bruk alltid kokekar av høy kvalitet med perfekt, falt bunn. Dette hindrer at det danner seg lokale områder som blir ekstra varme og der maten kan brenne seg fast. Kjeler og panner i tykt stål sikrer en jevn varmefordeling.

- Sørg for at kokekarets underside er tørr: når du fyller et kokekar eller bruker kokekar som er tatt ut av kjøleskapet, må du passe på at undersiden på kokekaret er helt tørr før du setter det på kokesonen. Dette er for å unngå å gjøre koketoppens overflate skitten.

- Lokk hindrer at varmen unnslipper og reduserer dermed oppvarmingstiden og strømforbruket.

- For å avgjøre om et kokekar er egnet, kan du sjekke om bunnen lar seg tiltrekke av en magnet.

- Kokekarets bunn må være flat for at induksjonsmodulens temperaturkontroll skal fungere optimalt.

- En konkav bunn eller en bunn med en kraftig stanset produsentlogo kan påvirke temperaturkontrollen for induksjonsmodulen og føre til overoppheting av stekepannen eller kokekaret.

- Ikke bruk skadde kokekar, for eksempel kokekar med deformert bunn. Det kan gi sterk varmeutvikling.

- Dersom man bruker et stort, ferromagnetisk kokekar med en diameter som er mindre enn den totale diameteren på kokefeltet, varmes bare den ferromagnetiske bunnen opp. Dette resulterer i en situasjon hvor det ikke er mulig å oppnå en ensartet fordeling av varmen i kokekaret. Dersom det ferromagnetiske område blir redusert på grunn av aluminiumdeler, kan dette redusere det effektivt oppvarmede område. Det kan oppstå problemer med registrering av kokekar. For å oppnå optimale tilberedningsresultater, bør diameteren på den ferromagnetiske basen passer til kokesonen. Dersom kokesonen ikke gjenkjenner kokekaret, kan det være lurt å prøve en mindre kokesone.

• emaljert stål
• støpejern
• spesielt utviklede kokekar i rustfritt stål som er beregnet på induksjon.

Merking av kokekar Se ett
	Bruk magnetiske kokekar (emaljert stål, rustfritt ferrittstål eller støpejern). „Magnettesten” er den enkleste måten å finne egnede kokekar på. Finn en generisk magnet, og sjekk om den fester seg til bun- nen av kokekaret.
Rustfritt stål Kokekaret regi	gistreres ikke
	Med unntak av kokekar av ferromagnetisk stål
Aluminium Kokekaret regi	streres ikke
Støpejern Høy effektivitet
	Forsiktig: Kokekaret kan ripe koketoppens overflate
Emaljert stål Høy effektivitet
	Det anbefales å bruke kokekar med flat, tykk og glatt bunn
Glass Kokekaret registreres ikke
Porselen Kokekaret registreres ikke
Kokekar med kobber- bunn	Kokekaret registreres ikke

Den minste anvendbare diameteren for et kokekar på en kokesone:

Kokesonens diameter Minste	diameter på bunnen av et emaljert kokekar i stål
(mm) (mm)
160 - 180	110
180 - 200
210 - 220	125220 x 190
260 - 280

Den minste diameteren for kokekar som ikke er produsert i emaljert stål kan variere.

Kontrollpanel

• Alle displayene vil lyse en kort stund umiddelbart etter at apparatet er koblet til strømnettet. Induksjonstoppen er deretter klar til bruk.
• Induksjonskoketoppen er utstyrt med elektroniske berøringsfølsomme sensorfelt som betjenes ved å berøre det markerte området med en finger i minst ett sekund.
• Når du berører et sensorfelt, bekreftes dette ved hjelp av et lydsignal.

Ingen gjenstander må plasseres på sensorfeltene (da dette kan føre til feil). Berøringssensorfeltene må alltid holdes rene.

Slå på apparatet

Du slår på apparatet ved å berøre av/på-sensorfeltet (1) i minst ett sekund. Alle displayene (3) viser tallet "0".

Hvis du ikke berører et sensorfelt i løpet av 10 sekunder, slår apparatet seg av.

Slå på kokesonen

Etter at apparatet er slått på ved hjelp av av/på-sensoren (1), velger du en kokesone (5) i løpet av de neste 10 sekundene.

1. Når du berører et sensorfelt (5) for å velge en kokesone, vil tallet "0" pulsere på den korresponderende indikatorskjermen for varmeinnstillingen.
2. Still inn ønsket varmeinnstilling ved bruk av sensorfeltene "+" (2) eller "-" (4).

Hvis du ikke berører et sensorfelt i løpet av 10 sekunder fra apparatet er slått på, vil kokesonen slå seg av.

En kokesone er aktiv när den viser et tall eller en bokstav. Dette betyr at du kan stille inn eller endre varmeinnstillingen for kokesonen.

Velge kokesonens varmeinnstilling

Når tallet "0" pulserer på kokesonedisplayet (3), kan du stille inn den ønskede temperaturen ved bruk av sensorfeltene "+" (2) eller "-" (4).

Slå av kokesoner

• En kokesone må være aktiv. Displayet for varmeinnstillingen pulserer.
• For å slå av en kokesone, berører du av/på-sensorfeltet, eller berører sensoren (5) i tre sekunder.

Slå av apparatet

• Apparatet er slått på när minst én kokesone er i bruk.
• Du slår av apparatet ved å berøre av/på-sensoren (1).

Hvis en kokesone fortsatt er varm, vil det relevante displayet (3) vise bokstaven "H" for å indikere restvarme.

Boosterfunksjon "P"

Boosterfunksjonen øker den nominelle effekten for kokesonen med ∅ på 210-220 mm fra 2000 W til 3000 W.

Kokesone med ∅ 160-180 mm fra 1200 W til 1400 W,

Du aktiverer boosterfunksjonen ved å velge kokesonen, sette varmeinnstillingen til "9" og deretter berøre sensorfeltet "+" (2) på nytt. Bokstaven "P" vises på displayet.

Du deaktiverer boosterfunksjonen ved å trykke på sensorfeltet "-" (4) for å redusere varmeinnstillingen, eller ved å løfte kokekaret av kokesonen.

For kokesonene på 210-220 mm og 160-180 mm, er bruk av boosterfunksjonen begrenset til 10 minutter. Etter at boosterfunksjon er automatisk deaktivert, fortsetter kokesonen med nominell effekt.

Boosterfunksjon kan aktiveres på nytt, forutsatt at apparatets elektroniske kretser og induksjonsspoler ikke overopphetes.

Selv om kokekaret løftes opp fra kokesonen, vil boosterfunksjonen forbli aktiv og nedtellingen fortsette.

Hvis apparatets elektroniske kretser eller induksjonsspoler overopphetes mens boosterfunksjonen er aktiv, vil den automatisk deaktiveres. Konesonen fortsetter med nominell effekt.

Styring av boosterfunksjonen

Avhengig av modellen, blir kokesonene sammenkoblet vertikalt eller diagonalt. Total strøm er delt på de sammenkoblede kokesonene.

Hvis du forsøker å aktivere Booster-funksjonen for begge kokesonene samtidig, vil maksimalt strømforbruk overskrides. I så fall reduseres varmen til den først aktiverte kokesonen til det høyeste tilgjengelige nivå.

Barnesikring

Barnesikringsfunksjonen beskytter barn mot utilsiktet bruk av apparatet. Apparatet kan kun brukes när barnesikringen er deaktivert.

Barnesikringen kan aktiveres både når apparatet er slått av og på.

Barnesikringen forblir aktivert til den deaktiveres, også etter at apparatet er slått av og deretter på igjen. Barnesikringen vil deaktiveres dersom apparatet kobles fra strømuttaket.

Restvarmeindikator

Varme som akkumuleres i kokesonen etter matlaging, kalles "restvarme". Apparatet viser to ulike restvarmenivåer. Når en kokesones temperatur er over 60 °C, og kokesonen eller apparatet er slått av, viser det gjeldende kokesonedisplayet bokstaven "H". Restvarmeindikatoren vises så lenge kokesonens temperatur overskrider 60 °C. Når temperaturen for en kokesone er over 45 °C og 60 °C, viser det gjeldende kokesonedisplayet bokstaven "h", som indikerer lav restvarme. Når temperaturen for en kokesone er under 45 °C, slås restvarmeindikatoren av.

Under et strømbrudd vil ikke restvarmeindikatoren vise bokstaven "H". Konesonene kan imidlertid fortsatt være varme!

Begrense brukstiden

For å øke effektiviteten, er induksjonstoppen programmert inn med en begrenset brukstid for hver av konesonene. Maksimal brukstid velges i henhold til den siste valgte varmeinnstillingen.

Automatisk oppvarmingsfunksjon

• Berør sensor (5) for å aktivere den valgte kokesonen
• Berør deretter "+" (2) eller "-" (4) for å stille inn varmeinnstillingen du ønsker fra 1-8, før du trykker på sensoren (5) på nytt.
• Displayet vil veksle mellom å vise bokstaven A og varmeinnstillingen.

Etter en viss tid med bruk av boosterfunksjonen, går kokesonen tilbake til den innstilte varmen, som vil vises på displayet.

Varmeinnstillinger for tilberedning av mat	Varmeinnstillinger for tilberedning av mat
	-
1 0,8
2 1,2
3 2,3
4 3,5
5 4,4
6 7,2
7	2
8 3,2

Hvis et kokekar løftes opp fra koke- sonen og settes tilbake før nedtell- lingen for oppvarmingen er fullført, fortsetter oppvarmingsfunksjonen og nedtellingen til den er fullført.

Timerfunksjon

Timerfunksjonen gjør det enklere å tilberede mat ved å stille inn koke-/steketidens varighet. Den kan også brukes som en kjøkkentimer.

Stille inn timerfunksjonen

Timerfunksjonen gjør det enklere å tilberede mat ved å stille inn koke-/steketidens varighet. Den kan også brukes som en kjøkkentimer.

• Berør sensorfeltet (5) for å velge en kokesone. Tallet "0" vil pulsere.
• Berør sensorfeltene "+" - (2) eller "-" (4) for å stille inn ønsket varmeinnstilling fra 1 til 9.
• Aktiver deretter timerfunksjonen ved å berøre sensorfeltene(6) i løpet av 10 sekunder.
• Berør sensorfeltet "+" (2) eller "-" (4) for å stille inn ønsket koketid (01 til 99 minutter).
• Indikatorlyset (8) for timerfunksjonen for den relevante kokesonen vil lyse.

Nedtellingstiden for timerfunksjonen kan stilles inn individuelt for de enkelte kokesonene.

Hvis mer enn én timerfunksjon er stilt inn, vil den korteste varigheten vises på displayet. Timerens indikatorlys(8) for den relevante kokesonen vil blinke.

Endre tid for timerfunksjonen

Tidsinnstillingene for timerfunksjonen kan endres til en hver tid.

• Berør sensorfeltet (5) for å velge en kokesone. Displayet vil pulsere.
• Aktiver deretter timerfunksjonen ved å berøre sensorfeltene(6) i løpet av 10 sekunder.
• Bruk sensorfeltet "+" (2) eller "-" (4) til å justere innstillingen for timerfunksjonen.

Kontrollere tidsinnstillingen for timerfunksjonen

Du kan til enhver tid sjekke timerfunksjonens fremdriften ved å berøre sensorfeltet (6) for timeren. Timerfunksjonens indikatorlys (8) for en relevant kokesone vil blinke.

Slå av timerfunksjonen

Stoppe timerfunksjonens nedtelling før den innstilte tiden har utløpt:

• Berør sensorfeltet (5) for å velge en kokesone. Displayet lyser.
• Berør deretter sensoren (6) i tre sekunder, eller juster tidsinnstillingen til "00" ved bruk av "+" (2) eller "-" (4).

Kjøkkentimer

Hvis ingen kokesone er i bruk, kan timerfunksjonen brukes som en vanlig kjøkkentimer.

Stille inn kjøkkentimeren

Hvis apparatet er slätt av:

• Slå på apparatet ved å trykke av/på-sensoren (1).
• Berør deretter sensoren (6) for å aktivere kjøkkentimeren.
• Bruk sensorfeltene "+" (2) eller "-" (4) til å justere innstillingene for kjøkkentimeren.

Stoppe kjøkkentimeren

Stoppe timerfunksjonens nedtelling før den innstilte tiden har utløpt:

- Berør sensoren (6) i tre sekunder, eller juster tidsinnstillingen til "00" ved bruk av "+" (2) eller "-" (4).

- Kjøkkentimerens funksjon påvirker ikke bruk av kokesonene.

Kjøkkentimeren tilbakestilles när timerfunksjonen aktiveres.

Holde maten varm

Hold varm-funksjonen lar deg holde maten varm på en kokesone. Den valgte kokesonen vil ha en lav temperatur. Konesonens varmeinnstilling vil automatisk justeres, slik at maten holdes varm med en temperatur på rundt 65 °C. Med denne funksjonen kan ferdig tilberedt mat holdes varm og smaksrik, uten å brenne seg fast i bunnen av kokekaret. Funksjonen kan også brukes til å smelte smør eller sjokolade.

For at hold varm-funksjonen skal fungere korrekt, må du bruke en flatbunnet gryte eller panne, slik at bunntemperaturen måles nøyaktig av temperatursensoren som er montert i kokesonen.

Hold varm-funksjonen kan aktiveres for samtlige kokesoner.

På grunn av faren for vekst av mikroorganismer, anbefales vi ikke at maten holdes varm i lang tid. Hold varm-funksjonen slås derfor av etter to timer.

Hold varm-funksjonen er enda en varme-innstilling tilgjengelig mellom "0" og "1", og som vises på displayet med symbolet "U

Hold varm-funksjonen deaktiveres på samme måte som beskrevet i avsnittet Slå av kokesoner

Bruk av grillelementet

Grillprosessen forårsakes av at infrarøde stråler virker på maten, og disse utskilles av grillens glødende varmeelement.

For å slå grillen på skal man:

• sette stekeovnsbryteren i posisjonen merket med symbolet grill ,
• varme ovnen i ca. 5 min (med stengt stekeovnsdør),
• sette stekeplaten med matretten inn på riktig høyde i ovnen, og ved spydsteking skal langpannen settes i skinnen rett under spydet, for oppsamling av fett,
• stenge stekeovnsdøren.

For funksjonen grill eller supergrill skal man stille inn temperaturen på 220 °C, og for funksjonen grilling med blæ ser stiller man maksimalt inn på 190 °C.

Viktig!

Grilling skal utføres med lukket ovnsdør.

Når grillen er i bruk, kan tilgjengelige deler bli svøert varme.

Det anbefales at barn ikke kommer i nerheten av komfyren under bruk.

Baking

• Det anbefales at kaker bakes på bakplatene som fulgte med utstyret fra fabrikken.
• Ved bruk av varmluftsfunksjonen, er det ikke nødvendig å forvarme ovnen. Ellers skal ovnen forvarmes før du setter inn maten.
• Før du tar kaken ut av ovnen, skal du kontrollere om kaken er gjennomstekt ved hjelp av en trepinne (hvis kaken er gjennomstekt, skal pinnen være tørr og ren etter at du har stukken den i kaken).
• Det anbefales å la kaken stå i ca 5 minutter i ovnen, etter at ovnen er slått av.
• Når du bruker varmluftsfunksjonen, er steketemperaturen som regel ca 20-30 grader lavere i forhold til tradisjonell baking (med over- og undervarme)
• Temperaturene for baking er kun veiledende temperaturer, og de kan justeres etter egne erfaringer.

Steking av kjøtt

• Ved steking av kjøtt i større mengder (over 1 kg) anbefales det å bruke stekeovn. Mindre kjøttmengder tilberedes på komfyren.
• Det anbefales å bruke ildfastform til steking. Håndtakene på disse fatene skal også være ildfaste.
• Når du steker på grillristen, anbefales det å sette inn en bakeplate med litt vann på nederste hylle.
• Det anbefales å vende kjøttet minst en gang under steketiden. Under stekingen kan du også overrisle kjøttet med kjøttkraften som oppstår under stekingen.

BAKING/STEKING I OVNEN – PRAKTISKE RÅD

ECO oppvarming

• ECO oppvarming er en optimert varmefunksjon som sparer energi når maten tilberedes.
• Du kan ikke redusere tilberedningstiden ved å velge en høyere temperatur. Det anbefales at du varmer opp ovnen på forhånd.
• Du bør ikke endre temperaturinnstillingen og ikke åpne døren mens maten tilberedes.

Ovn med automatisk luftsirkulasjon (inkludert vifte og ringvarmer)

Type matrett Ovnensfunksjoner		Temperatur (°C)	Ovnsnivå Tid (min.)
Sukkerbrød 160	-200 2
Gjærbakst / formkake		160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Gjærbakst / formkake		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230		1)	2 - 3 15 - 25
Fisk 210 - 220	2 45 ·
Fisk 160 - 180	2 - 3 · 60
Fisk 190 2 - 3	60 - 7 [BXBH]
Pølser 220	4 14 - 18
Storfe		225 - 250 2 120 - 150
Storfe		160 - 180 2 120 - 160
Storfe		180 - 190 2 100 - 150
Svin		160 - 230 2	90 - 150
Svin		160 - 190 2	90 - 150
Svin		180 - 190 2 100 - 150
Kylling		180 - 190 2 70 - 90
Kylling		160 - 180 2 45 - 60
Kylling	[7BAG]	175 - 190 2 60 - 70
Grønnsaker		190 - 210 2 40 - 50
Grønnsaker		170 - 190 3 40 - 50

Tidene gjelder for mat som settes inn i kald ovn. Dersom ovnen er forhåndsoppvarmet, kan tiden reduceres med 5-10 minutter.

1) Forvarm

2) Steke mindre enheter

Merk: Tallene i tabellene er omtrentlige og kan tilpasses din egen erfaring og preferanser.

Steking

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Steketid (min.)
Småkaker	Stekebrett 3	155		1)	29 - 32
	Stekebrett 3	155		1)	31 - 34
	Stekebrett 3	150		1)	34 - 37
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett		150 1)	40 - 43
Kjeks	Stekebrett 3	150 - 160		1)	30 - 40
	Stekebrett 3	150 - 170	[cxwx]	1)	25 - 35
	Stekebrett 3	150 - 170		1)	25 - 35
	Stekebrett Langpanne	2 + 42 – stelebrett eller langpanne4 - stekebrett	[6xGH]	160 - 175 1)	25 - 35
Sukkerbrød uten fett	Rist + sort kakeform diameter 26 cm	2 170 - 180	[6x7T]	1)	38 - 46
Eplepai	Rist + 2 sorte kakeformer diameter 20 cm	2sorte kakeformer plassert etter diagonale bak høyre, foran venstre		180 - 200 1)	50 - 65

^1) Forvarm 5 minutter, ikke bruk lynoppvarmingsfunksjonen.

Grilling

Type matrett Tilbehør Nivå Type			oppvarming	Temperatur (°C)	Klokkeslett (min.)
Loff Rist	4 220			1)	3 - 7
Hamburgere	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	4 - rist3 - langpanne		220 1)	1. side 13 - 182, side 10 - 15

^1) Forvarm i 8 minutter, ikke bruk lynoppvarmingsfunksjonen.

Steking

Type matrett Tilbehør Nivå Type op-			pvarming	Temperatur (°C)	Klokkeslett (min.)
Hel kylling	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	2 - rist1 - langpanne		180 - 190 70	- 90
	Rist + lang-panne (for å samle opp dråper)	2 - rist1 - langpanne		180 – 190 80	– 100

Tidene gjelder for mat som settes inn i kald ovn. Dersom ovnen er forhåndsoppvarmet, kan tiden redu-seres med 5-10 minutter.

Før du rengjør den må du forsikre deg om at den er slått av og at alle bryterne står i stilling "●" / „0". Du må ikke begynne å rengjøre den før den er kald.

Stekeovn

Lave tilberedningstemperaturer gir min dre tilsmussing av ovnen

• Forsøk ikke å holde ovnen ren ved å legge aluminiumsfolie i bunnen.
• Rengjør ovnen — om nødvendig — så snart som mulig etter bruk (hver gang).

Bruk aldri sterke, ripede skure- eller pussemidler. Bruk kun anbefalt ovns-spray.

- La stekeovnsdøren stå åpen en stund etter våt rengjøring, så fuk tig he ten kan slippe ut.

- Dampkokingoghermetiseringforårsaker kraftig fuktighetsdannelse i ovnen. Sørg for å la ste ke ov nen tørke godt. Ellers kan det oppstå rustskader.

Keramisk komfyrtopp

Rengjør din keramiske komfyrtopp re gelmes sig, og helst när den er lunken eller kald. Unngågjentattfastbrenningavsmuss.

Vi anbefaler:

• Pass særlig godt på at ikke sukker el ler syreholdigematvarerfårbrenneseg fast.
• Aluminiumsfolie og kokekar i plast kan ska de den keramiske komfyrtoppen hvis de smelter og ikke blir fjernet umiddelbart.
• Lett tilsmussing som ikke er fastbrent tørker du av med en ren fuktig klut.
• Alle fastbrente matrester og lignende fjerner du enkelt med skrapen.
• Kalkbelegg og avsetninger fra vannet, fettflekker og misfarging med metallisk glans fjernes ved hjelp av ett spesialmiddel til glaskjeramiske koketoppe.

- Ovner er utstyrt med hyllestøtter av ståltråd som er lett avtakbare. For å fjerne ta dem ut for rengjøring, bruker du en unbrakonøkkel i størrelse 3 for å løsne skruene fra hyllestøttene. Etter rengjøring settes hyllestøttene tilbake i ovnsrommet. Før skruene strammes til, bør du kontrollere at hyllestøttene er festet i hullene i ovnsrommet.

Fjerne hyllestøtter

Før du skifter halogenpæren, må du pas-se på at apparatet er koblet fra strømnet-tet, slik at du unngår elektrisk støt.

1. Koble apparatet fra strømuttaket
2. Ta hyller og brett ut av ovnen.
3. Skru av og vask lampedekslet, og tørk det deretter grundig.
4. Trekk ut halogenpæren ved hjelp av en klut eller papir. Om nødvendig kan du erstatte halogenpæren med en ny.
5. spenning 230 V
6. effekt 25 W
7. Sett halogenpæren tilbake på plass.
8. Skru på lampedekslet.

Viktig! Pass på ikke å berøre halogenpæren direkte med fingrene.

Pyrolytisk rengjøring

Pyrolytisk selvrensing av stekeovnen. Ovnen varmes opp til en temperatur på rundt 480 °C. Grill- eller bakerester brennes til aske, som lett kan fjernes ved bruk av en fuktig klut.

Før du bruker pyrolytisk rengjøring

Viktig!

Ta alt tilbehør, som ikke tåler pyrolyse, ut av ovnsrommet.

Viktig!

Fjern beskyttelsesdekselet før du starter det pyrolytiske rengjøring.

• Fjern kraftige flekker fra innsiden av ovnen.
• Rengjør utsiden på stekeovnen med en fuktig klut.
  • Følg instruksjonene.

Under rengjøringsprosessen

• Ikke bruk kokeplatene.
• Ikke slå på lyset i stekeovnen.
• Døren er utstyrt med en lås som forhindrer at den kan åpnes under rengjøringen. Ikke åpne døren da dette vil avbryte rengjøringsprosessen.

Viktig!

Temperaturen i ovnskammeret vil være svært høy under den pyrolytiske rengjøringen. Overflatene på stekeovnen kan derfor bli varmere enn normalt. Hold barn unna stekeovnen til enhver tid.

Det kan komme litt røyk fra ovnen under rengjøringen, så pass på at kjøkkenet er godt ventilert.

Den pyrolytiske rengjøringsprosessen:

• Lukk ovnsdøren.
• Følg instruksene i delen Pyrolytisk rengjøring.

Viktig!

Hvis temperaturen i ovnen er høy (høyere enn normalt), vil ikke døren låses opp.

Når ovnen er nedkjølt, kan du åpne døren og fjerne asken med en myk, fuktig klut. Sett tilbake utstyr/tilbehør som ble fjernet før rengjøringen. Ovnen er nå klar til bruk.

Demontering av ovnsdøren

For å få bedre tilgang til ovnens inn side og for rengjøringsformål, er det mulig å ta av døren. For å gjøre dette skal man åpne den og løfte låsearmene på sikringshengselet. (Fig. A). Døren lukkes lett inntil, løf tes lett og tas ut i retning fremover. For å sette dø ren på plass på kom fy ren skal man gå frem på motsatt måte. Ved montering av døren skal man påse at sporene på hengs lene settes riktig på hengselsarmene. Etter at døren er satt på skal sik rin gen senkes. Å unnlate å senke sikringenkanforårsakeskaderpåhengselen när man forsøker å lukke døren.

Løfting av sikringen på hengslene

Avmontering av det indre glasset

1. Bruk en stjernetrekker til å skru opp skruene på den øvre dørlisten (fig. B).
2. Ved bruk av en flathodet skrutrekker, fjern den øvre dørlisten ved å presse den forsiktig inn på sidene (fig. B, C).

3. Ta glasset ut av holderene (Fig. D).

Viktig! Fare for å skade festet for glasspanelet. Ikke løft glasspanelet opp, men trekk det ut.

Etter rengjøring, følg prosedyren motsatt rekkefølge.

FREMGANGSMÅTE I FEILSITUASJONER

I enhver feilsituasjon skal man:

• slå av komfyrens arbeidselementer
• stenge av strømtilførselen
• kontakte GRAM service for reperasjon
• enkelte småfeil kan du selv fjerne ved å følge retningslinjene under. Før dere ringer GRAM service skal du kontroller de enkelte punkter i tabellen.

PROBLEM	ÅRSAK	FREMGANGSMÅTE
Det elektriske utstyret fungerer ikke	Brudd i strømtilførselen	Sjekk sikringen i husets elektriske installasjon, bytt ut sikringen hvis den er røket
Stekeovnens belysning fungerer ikke	løs eller skadet pøre	Skru pæren inn eller bytt ut røket pøre (se i kapittelet Rengjøring og vedlikehold)

TEKNISK OPPLYSNINGER

Nominell spenning 230V\~50 Hz

Nominell effekt max.11,0 kW

Stekeovnens dimensjoner 90 / 60 / 60,5 cm

Produktet oppfyller kravene i de europeiske standardene EN 60335-1; EN60335-2-6.

Dataene på energimerkene til elektriske ovner er gitt i henhold til standard EN 60350-1/IEC 60350-1. Disse verdiene er definert med en standard arbeidsbelastning med de aktive funksjonene: under- og overvarme (konvensjonell oppvarming) og vifteassistert oppvarming (ekte varmluft) dersom disse funksjonene er tilgjengelige.

Energieffektivitetsklassen ble tildelt avhengig av funksjonen som er tilgjengelig i produktet i samsvar med prioriteringen nedenfor:

Automatisk luftsirkulasjon ECO ( ringvarmer + vifte)
Automatisk luftsirkulasjon ECO (undervarme og overvarme + grill + vifte)
Vanlig modus ECO (undervarme og overvarme)

Fjern teleskopløpene (hvis produktet er utstyrt med noen) under energiforbruketest.

Gram A/S

Gejlhavegård 2B

DK-6000 Kolding

[phone]

www.gram.dk