NV75T8579RK - Oven SAMSUNG - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING NV75T8579RK SAMSUNG

www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) DENMARK 707 019 70 www.samsung.com/dk/support FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com//support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support GERMANY 06196 77 555 77 www.samsung.com/de/support ITALIA 800-SAMSUNG (800.7267864) www.samsung.com/it/support CYPRUS 8009 4000 only from landline, toll free www.samsung.com/gr/support GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line www.samsung.com/gr/support LUXEMBURG 261 03 710 www.samsung.com/be_fr/support NETHERLANDS 088 90 90 100 www.samsung.com/nl/support NORWAY 21629099 www.samsung.com/no/support PORTUGAL 808 207 267 www.samsung.com/pt/support SPAIN 91 175 00 15 www.samsung.com/es/support SWEDEN 0771 726 786 www.samsung.com/se/support SWITZERLAND 0800 726 786 www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0333 000 0333 www.samsung.com/uk/support IRELAND (EIRE) 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DG68-01259A-03 NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_FR.indd 56NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_FR.indd 56 2021-05-27 오후 8:49:132021-05-27 오후 8:49:13Inbouwoven Installatie- en gebruikershandleiding NV75T8579** NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 1NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 1 2021-05-27 오후 8:50:572021-05-27 오후 8:50:572 Nederlands Inhoud Slim koken 27 Handmatige bereiding 27 Automatisch koken programma's 33 Speciale functie 40 Voorbeeldgerechten 41 Verzameling van frequente Automatisch koken recepten 42 Onderhoud 45 Reinigen 45 Vervanging 49 Probleemoplossing 49 Controlepunten 49 Informatiecodes 52 Technische specicaties 53 Bijlage 53 Productinformatieblad 53 Aankondiging met betrekking tot open source 54 Inhoud Over deze handleiding 3 In deze gebruikershandleiding worden de volgende symbolen gebruikt 3 Veiligheidsinstructies 3 Belangrijke veiligheidsvoorschriften 3 Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) 6 Automatische functie voor energiebesparing 6 Installatie 7 Geleverde onderdelen 7 Aansluiting op het lichtnet 8 Installatie in een kast 8 Voor u begint 11 Bedieningspaneel 11 Eerste instelling 12 Nieuwe-ovengeur 13 Slim veiligheidsmechanisme 13 Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos) 13 Accessoires 14 Gebruik 16 Ovenstanden 16 Dubbele-bereidingsstanden 18 Koken met de vleessonde (alleen van toepassing zijnde modellen) 19 Speciale functie 20 Automatisch koken 22 Timer 23 Reinigen 24 Instellingen 25 Vergrendelen 26 NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 2NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 2 2021-05-27 오후 8:50:572021-05-27 오후 8:50:57Nederlands 3 Over deze handleiding Veiligheidsinstructies Deze oven mag alleen worden geïnstalleerd door een bevoegd elektricien. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening met inachtneming van de relevante veiligheidsaanbevelingen. Belangrijke veiligheidsvoorschriften WAARSCHUWING Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze toestemming of instructies met betrekking tot het gebruik van het apparaat hebben gekregen van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Kinderen dienen onder toezicht te worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen. De mogelijkheid om het apparaat los te koppelen, moet zijn ingebouwd in de vaste bedrading overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. Dit apparaat moet na installatie nog van het stroomnet kunnen worden losgekoppeld. U kunt in loskoppeling van het apparaat voorzien door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. Als het netsnoer is beschadigd, moet u het laten vervangen door de fabrikant of de onderhoudsdienst van de leverancier, of door een andere gekwaliceerde monteur, om gevaarlijke situaties te voorkomen. Over deze handleiding Hartelijk dank voor uw aanschaf van deze inbouwoven van SAMSUNG. Deze gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over veiligheid en instructies die u helpen bij de bediening en het onderhoud van dit apparaat. Lees voor gebruik deze handleiding zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst. In deze gebruikershandleiding worden de volgende symbolen gebruikt WAARSCHUWING Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot ernstig lichamelijk letsel, overlijden en/of schade aan eigendommen. VOORZICHTIG Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot lichamelijk letsel en/of schade aan eigendommen. OPMERKING Handige tips, aanbevelingen of informatie over het gebruik van het product. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 3NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 3 2021-05-27 오후 8:50:582021-05-27 오후 8:50:584 Nederlands Veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies Als dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, worden de oppervlakken tijdens het reinigen mogelijk heter dan normaal en moeten kinderen op een veilige afstand worden gehouden. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. Gebruik uitsluitend de temperatuursonde die voor deze oven wordt aanbevolen. (Uitsluitend model met vleessonde) Gebruik geen stoomreiniger. WAARSCHUWING: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om het risico op elektrische schok te vermijden. Om oververhitting te voorkomen, mag u dit apparaat niet achter een decoratieve kastdeur installeren. WAARSCHUWING: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan. VOORZICHTIG: U moet het bereidingsproces in de gaten houden. Een bereidingsproces van korte duur moet u voortdurend in de gaten houden. Voor de bevestigingsmethode mogen geen kleefstoffen worden gebruikt, aangezien deze niet als een betrouwbare bevestigingsmethode worden beschouwd. Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen alleen onder toezicht reinigings- en onderhoudswerkzaamheden uitvoeren. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen die jonger dan acht jaar zijn. Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt. WAARSCHUWING: Bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd jonge kinderen uit de buurt. Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten. Als dit apparaat over een reinigingsfunctie beschikt, moet gemorst voedsel voor de reiniging worden verwijderd en moet alle kookgerei uit de oven worden verwijderd tijdens stoomreiniging of zelfreiniging. De aanwezigheid van een reinigingsfunctie is afhankelijk van het model. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 4NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 4 2021-05-27 오후 8:50:582021-05-27 오후 8:50:58Nederlands 5 Veiligheidsinstructies Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten in de buurt van de oven. Als deze oven over een functie voor bereiding met vochtige lucht of stomen beschikt, mag u het apparaat niet gebruiken als de watertoevoercassette beschadigd is. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie) Als de cassette gebarsten of gescheurd is, gebruikt u deze niet en neemt u contact op met uw dichtstbijzijnde servicecentrum. (Uitsluitend model met functie voor vochtige lucht of stoomfunctie) Deze oven is bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Tijdens gebruik wordt de binnenzijde van de oven erg heet. Dit kan brandwonden veroorzaken. Raak de verwarmingselementen of binnenkant van de oven niet aan voordat ze voldoende zijn afgekoeld. Bewaar nooit brandbare materialen in de oven. De oven wordt erg heet als deze lange tijd wordt gebruikt op een hoge temperatuur. Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als u de oven gebruikt. Er kan snel hete lucht en stoom ontsnappen. Als u gerechten bereidt met alcohol, kan de alcohol verdampen als gevolg van de hoge temperaturen. Deze dampen kunnen vlam vatten als ze in contact komen met hete delen van de oven. Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers. Houd kinderen uit de buurt van de oven als deze in gebruik is. Bevroren voedsel, zoals pizza's, moet op het grote rooster worden bereid. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door te grote temperatuurverschillen. Giet geen water op de bodem van de oven als deze heet is. Dit kan beschadigingen aan het emaillen oppervlak veroorzaken. De ovendeur moet tijdens gebruik gesloten zijn. Bedek de bodem van de oven niet met aluminiumfolie en plaats er geen bakplaten of bakblikken op. De aluminiumfolie houdt de warmte tegen. Dit kan de emaillen oppervlakken beschadigen en leidt mogelijk tot slechte resultaten. De deur en de buitenkant van het apparaat kunnen heet worden wanneer het apparaat in gebruik is. Wanneer het apparaat in gebruik is kunnen bepaalde toegankelijke oppervlakken heet worden. De oppervlakken kunnen heet worden tijdens het gebruik. Plaats het rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide kanten) naar voren, zodat het rooster bij een zware belasting op de rustpunten rust. VOORZICHTIG Sluit de oven niet aan als deze tijdens het vervoer beschadigd is geraakt. Dit apparaat mag alleen worden aangesloten op de stroomvoorziening door een speciaal daarvoor bevoegde elektricien. Gebruik de oven niet in geval van storing of schade aan het apparaat. Reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door een bevoegd technicus. Slechte reparaties leveren mogelijk gevaarlijke situaties op voor u en anderen. Neem contact op met een SAMSUNG- servicecentrum of uw dealer als de oven gerepareerd moet worden. Elektrische bedrading en snoeren mogen niet in aanraking komen met de oven. De oven moet worden aangesloten op de stroomvoorziening met een goedgekeurde aardlekschakelaar of zekering. Gebruik nooit verlengsnoeren. Tijdens reparatie of reiniging dient het apparaat niet aangesloten te zijn. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 5NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 5 2021-05-27 오후 8:50:582021-05-27 오후 8:50:586 Nederlands Veiligheidsinstructies Veiligheidsinstructies Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) (Van toepassing in landen waar afval gescheiden wordt ingezameld) Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur. Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd. Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen. Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd. Ga voor informatie over de milieuverbintenissen en productspecieke wettelijke verplichtingen van Samsung (zoals REACH, WEEE, batterijen) naar: www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/ Automatische functie voor energiebesparing

• Als er gedurende een bepaalde tijd geen invoer door de gebruiker plaatsvindt, gaat het apparaat over op de stand-bystand.

• Licht: tijdens het bereidingsproces kunt u de ovenlamp uitschakelen door op de ovenlamptoets te drukken. Om energie te besparen, wordt de ovenverlichting enkele minuten nadat het bereidingsprogramma is begonnen, uitgeschakeld. Vruchtensappen kunnen onuitwisbare vlekken op de emaillen oppervlakken veroorzaken. Gebruik voor het bereiden van vochtig gebak, zoals brownies, de braadslede. Plaats geen bakspullen op de openstaande ovendeur. Houd kinderen uit de buurt van de deur wanneer u deze opent of sluit. Zij kunnen tegen de deur stoten of met hun vingers achter de deur blijven haken. Ga niet op de deur staan of zitten, leun niet op de deur en plaats geen zware voorwerpen op de deur. Open de deur niet met overdreven veel kracht. WAARSCHUWING: Koppel het apparaat niet los van de hoofdstroomvoorziening, zelfs niet als het bereidingsproces is voltooid. WAARSCHUWING: Laat de deur niet open staan terwijl de oven met een bereiding bezig is. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 6NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 6 2021-05-27 오후 8:50:582021-05-27 오후 8:50:58Nederlands 7 Installatie Installatie WAARSCHUWING

• Deze oven dient door een gekwaliceerde technicus te worden geïnstalleerd. De installateur is verantwoordelijk voor de aansluiting op de stroomvoorziening, met inachtneming van de relevante lokale veiligheidsvoorschriften.

• Dit apparaat is ontworpen voor gebruik tot een maximale hoogte van 2000 meter. Geleverde onderdelen Controleer of alle onderdelen en accessoires in de productverpakking aanwezig zijn. Als u een probleem hebt met de oven of accessoires, kunt u contact opnemen met een plaatselijke klantenservice van Samsung of met de winkel. Overzicht van de oven

01 Bedieningspaneel 02 Deurhandgreep 03 Deur Accessoires De oven wordt geleverd met verschillende accessoires voor de bereiding van verschillende soorten voedsel. Rooster Roosterinzetstuk * Bakplaat * Universele plaat * Extra diepe plaat * Braadspit * Braadspit en shaslick * Verdeelplaat Telescooprails * Vleessonde * OPMERKING De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel. VOORZICHTIG Verwijder het kinderslot alvorens het reinigingsprogramma Pyrolytisch te gebruiken om te voorkomen dat ventilatieverstoppingen de deur heet maken. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 7NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 7 2021-05-27 오후 8:51:002021-05-27 오후 8:51:008 Nederlands Installatie Installatie Installatie in een kast Indien de oven in een inbouwkast wordt geïnstalleerd, moeten de plastic oppervlakken en klevende delen van de kast bestand zijn tegen temperaturen in overeenstemming met EN 60335. Samsung is niet verantwoordelijk voor schade aan de oven door de warmte-uitstoot van de oven. De oven moet goed worden geventileerd. Voor ventilatie moet een ruimte van ongeveer 50 mm worden opengelaten tussen de onderste plank van de kast en de steunwand. Indien u de oven onder een kookplaat installeert, volgt u de installatie-instructies voor de kookplaat. Vereiste afmetingen voor installatie

Oven (mm) A 560 G Max. 507,5 B 177 H Max. 494 C 372 I 21 D Max. 50 J 549 E 596 K 579 F 595 L 559 Aansluiting op het lichtnet

L N 01 BRUIN of ZWART 02 BLAUW of WIT 03 GEEL en GROEN Sluit de oven op een stopcontact aan. Als er vanwege de beperkingen met de toegestane stroomsterkte geen stopcontact beschikbaar is, gebruikt u een meerpolige isolatorschakelaar (met ten minste 3 mm ruimte tussen de contactpunten) om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen. Gebruik een stroomsnoer van voldoende lengte en minimaal 1,5- 2,5 mm² doorsnede dat aan de specicatie H05 RR-F of H05 VV-F voldoet. Nominale ingangsstroom (A) Minimale doorsnede 10 < A ≤ 16 1,5 mm² 16 < A ≤ 25 2,5 mm² Controleer de uitgangsspecicaties op het etiket op de oven. Open met een schroevendraaier de achterplaat van de oven en verwijder de schroeven van de snoerbeugel. Sluit vervolgens de stroomdraden op de geëigende contactpunten aan. De ( )-aansluiting is ontworpen om te worden geaard. Sluit als eerste de gele en groene draden aan (aarddraden). Deze moeten langer zijn dan de andere. Als u een stopcontact gebruikt, moet dit nadat de oven is geïnstalleerd nog bereikbaar zijn. Samsung is niet verantwoordelijk voor ongelukken die ontstaan door een ontbrekende of defecte aarding. WAARSCHUWING Zorg dat er tijdens de installatie niet op de snoeren wordt getrapt of dat deze worden verdraaid en houd ze uit de buurt van onderdelen van de oven die hitte uitstralen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 8NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 8 2021-05-27 오후 8:51:012021-05-27 오후 8:51:01Nederlands 9 Installatie

Inbouwkast (mm) A Min. 550 B Min. 560 C Min. 50 D Min. 590 - Max. 600 E Min. 460 x Min. 50 OPMERKING De inbouwkast moet voorzien zijn van ventilatieopeningen (E) om warmte te ventileren en lucht te laten circuleren.

Laat aan alle kanten van de oven ten minste 5 mm ruimte (A) tussen de oven en de kastwand.

Laat ten minste 2 mm ruimte (B) , zodat de deur gemakkelijk kan worden geopend en gesloten. Plaats de oven in de kast en zet het apparaat stevig vast met behulp van 2 schroeven aan beide zijkanten.

• De inbouwkast moet voorzien zijn van ventilatieopeningen (D) om warmte te ventileren en lucht te laten circuleren.

• De minimumhoogte (C) is alleen vereist voor de oveninstallatie. Installeren met een kookplaat Om een kookplaat bovenop de oven te installeren, controleert u de installatiegids van de kookplaat op de benodigde installatieruimte ( ). NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 10NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 10 2021-05-27 오후 8:51:022021-05-27 오후 8:51:02Nederlands 11 Voor u begint Verwijder na de installatie het beschermfolie, de tape en het andere verpakkingsmateriaal en haal de meegeleverde accessoires uit de oven. Als u de oven uit de kast wilt halen, ontkoppelt u eerst de stroomtoevoer en verwijdert u de 2 schroeven aan beide kanten van de oven. WAARSCHUWING Voor een goede werking moet de oven worden geventileerd. Zorg dat de ventilatieopeningen nooit worden geblokkeerd. OPMERKING Het daadwerkelijke uiterlijk van de oven kan per model verschillen. Voor u begint Bedieningspaneel Het bedieningspaneel van de oven is voorzien van een scherm (niet aanraak), draaiknop en aanraaktoetsen om de oven te bedienen. Lees de volgende informatie voor meer informatie over het bedieningspaneel van de oven.

01 Scherm Geeft het menu, de informatie en de voortgang van de bereiding weer. 02 Opties Tik erop om de lijst Opties te zien. 03 Licht Tik hierop om de oven in of uit te schakelen. 04 Smart Control Tik hierop om de functie Smart Control in of uit te schakelen. OPMERKING Eenvoudige verbinding moet worden ingesteld voordat u deze functie gebruikt. 05 Terug Tik om naar het vorige scherm te gaan. 06 Aan/uit Tik hierop om het scherm in of uit te schakelen. OPMERKING Alleen de Aan/uit-knop kan de werking van de oven stoppen wanneer de deur open is. 07 Draaiknop Draai naar links en rechts om door de menu's en lijsten te navigeren. Een item wordt onderstreept om u te laten zien waar u zich op het scherm bevindt. Druk hierop om het onderstreepte item te selecteren. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 11NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 11 2021-05-27 오후 8:51:032021-05-27 오후 8:51:0312 Nederlands Voor u begint Voor u begint Eerste instelling Wanneer u de oven voor het eerst aanzet, verschijnt het welkomstscherm met het Samsung-logo. Volg de aanwijzingen op het scherm om de eerste instellingen te voltooien. U kunt dit later wijzigen via het scherm Instellingen.

1. Selecteer Installatie starten in het welkomstscherm en druk vervolgens op de draaiknop.

a. Selecteer de taal en druk vervolgens op de draaiknop. b. Selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Ga akkoord met de "Voorwaarden” en "Privacybeleid".

4. Sluit uw apparaat aan op de SmartThings app.

a. Ga naar het scherm Mobiele ervaring, selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop. b. Scan de QR-code op het scherm met uw smartphone en volg de instructies op het scherm van uw telefoon om de verbinding te voltooien. - Als u niet naar deze stap wilt doorgaan, selecteert u Overslaan en drukt u vervolgens op de draaiknop om door te gaan naar de volgende stap. c. Zodra u het bericht krijgt dat de verbinding is gelukt, selecteert u OK en druk u vervolgens op de draaiknop.

5. Stel de tijdzone in.

a. Selecteer uw tijdzone en druk vervolgens op de draaiknop. b. Selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

6. De datum instellen.

a. Selecteer de dag, de maand en het jaar. Druk op de draaiknop na selectie van elk item. b. Selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop. OPMERKING Sla deze stap over als u uw toestel hebt aangesloten op de SmartThings-app.

7. Selecteer de tijd.

a. Stel het uur en de minuten in. Druk op de draaiknop na selectie van elk item. b. Selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop. OPMERKING Sla deze stap over als u uw toestel hebt aangesloten op de SmartThings-app.

8. Selecteer Klaar en druk vervolgens op de draaiknop om de instelling te voltooien.

• De gids voor het eerste gebruik verschijnt. U kunt MEER INFO selecteren en vervolgens op de draaiknop drukken om de gids weer te geven, of LATER selecteren en vervolgens op de draaiknop drukken om deze stap over te slaan. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 12NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 12 2021-05-27 오후 8:51:032021-05-27 오후 8:51:03Nederlands 13 Voor u begint Het scherm zo instellen dat het altijd ingeschakeld blijft Het scherm wordt na een bepaalde tijd automatisch uitgeschakeld. Als u het scherm zo wilt instellen dat het altijd ingeschakeld blijft, volg dan de onderstaande instructies.

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Instellingen en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Ga naar het scherm Instellingen, selecteer Weergave en druk vervolgens op de draaiknop.

4. Ga naar het scherm Weergave, selecteer Time-out en druk vervolgens op de draaiknop.

5. Selecteer Altijd aan en druk vervolgens op de draaiknop.

• Het energieverbruik kan toenemen, afhankelijk van uw instelling.

• Wanneer de time-outinstelling is ingesteld op "Altijd aan", wordt de helderheid van het LCD-scherm automatisch op niveau 2 gezet als er gedurende 3 minuten geen actie wordt ondernomen.

• De instelling "Altijd aan” is alleen beschikbaar wanneer de screensaver op Aan is ingesteld. Nieuwe-ovengeur Voordat u begint met het gebruiken van de oven, moet deze eerst worden gereinigd om de nieuwe- ovengeur te verwijderen.

1. Haal alle accessoires uit de oven.

2. Laat de oven een uur lang werken op Hetelucht 200 °C of op Conventioneel 200 °C. Hiermee

worden alle resterende productiestoffen in de oven weggebrand.

3. Zet de oven na aoop uit.

Slim veiligheidsmechanisme Als u de deur opent terwijl de oven in bedrijf is, gaat het ovenlicht aan en zullen zowel de ventilator als de verwarmingselementen ophouden met werken. Dit om lichamelijk letsel zoals brandwonden en onnodig energieverlies te voorkomen. Wanneer dit gebeurt, sluit u de deur en de oven gaat normaal verder met werken, aangezien dit geen systeemfout is. Zacht sluitende deur (voorzichtig, veilig en geruisloos) De Samsung-inbouwoven bevat een zachte sluitende deur die voorzichtig, veilig en geruisloos sluit. Wanneer de deur wordt gesloten, vangen de speciaal ontworpen scharnieren de deur een paar centimeter voor de laatste positie op. Dit is de perfecte touch voor extra comfort, waardoor de deur geruisloos en voorzichtig wordt gesloten. (De beschikbaarheid van deze functie is afhankelijk van het ovenmodel.) Vanaf een hoek van ongeveer 15 graden wordt de deur zacht gesloten. De deur is dan binnen ongeveer 5 seconden gesloten. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 13NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 13 2021-05-27 오후 8:51:032021-05-27 오후 8:51:0314 Nederlands Voor u begint Voor u begint Basisgebruik Maak u bekend met het gebruik van de diverse accessoires, zodat u ze optimaal voor het bereiden van uw gerechten kunt inzetten. Rooster Het rooster is bedoeld voor grillen en roosteren. Plaats het rooster met de uitstekende delen (uitsparingen aan beide kanten) naar voren. Roosterinzetstuk * Het roosterinzetstuk wordt in combinatie met de plaat gebruikt om te voorkomen dat vocht op de bodem van de oven terechtkomt. Bakplaat * De bakplaat (diepte: 20 mm) wordt gebruikt voor het bakken van taarten, koekjes en ander gebak. Plaats de plaat met schuine kant naar voren. Universele plaat * De universele plaat (diepte: 30 mm) wordt gebruikt voor braden en roosteren. Gebruik het roosterinzetstuk om te voorkomen dat vocht op de bodem van de oven terechtkomt. Plaats de plaat met schuine kant naar voren. Extra diepe plaat * De extra diepe plaat (diepte: 50 mm) wordt gebruikt voor roosteren met of zonder het roosterinzetstuk. Plaats de plaat met schuine kant naar voren. Braadspit * Het braadspit kan worden gebruikt voor het grillen van gevogelte, bijvoorbeeld kip. Gebruik het braadspit alleen in de enkele stand op niveau 4, waar de spitadapter aanwezig is. Schroef het spithandvat los om deze voor het grillen te verwijderen. Accessoires Als u de accessoires voor het eerst gaat gebruiken, reinigt u deze zorgvuldig met warm water, schoonmaakmiddel en een zachte schone doek.

• Steek het accessoire tot aan de geëigende positie in de oven.

• Laat ten minste 1 cm ruimte tussen het accessoire en de bodem van de oven en tussen het accessoire en andere accessoires.

• Wees uiterst voorzichtig wanneer u schalen en/ of accessoires uit de oven neemt. U zou zich aan hete gerechten en accessoires kunnen branden.

• De accessoires kunnen tijdens verhitting vervormen. Na afkoeling keren de oorspronkelijke vorm en prestaties weer terug. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 14NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 14 2021-05-27 오후 8:51:032021-05-27 오후 8:51:03Nederlands 15 Voor u begint Telescooprails * Gebruik de telescooprails om de plaat als volgt naar binnen te schuiven:

1. Trek de rails uit de oven.

2. Zet de plaat op de rails en schuif deze weer in de oven.

3. Sluit de ovendeur.

Vleessonde * Met de vleessonde wordt de inwendige temperatuur van het vlees gemeten. Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd. OPMERKING De aanwezigheid van accessoires met een sterretje (*) is afhankelijk van het ovenmodel. Braadspit en shaslick * Plaats de plaat in rekpositie 1 om braadvocht op te vangen, of bij een grote hoeveelheid vlees op de bodem van de oven. Het wordt aanbevolen om de spitaccessoires te gebruiken voor vlees van minder dan 1,5 kg.

1. Steek het spit in het vlees. Schroef hiervoor het

spithandvat richting het botte uiteinde.

2. Plaats voorgekookte aardappels en groenten rond het

3. Plaats de houder op de middelste plaatpositie met de

V-vorm aan de voorkant. Plaats het spit op de houder met het spitse uiteinde naar de achterkant van de oven en druk de punt voorzichtig in het draaimechanisme in de achterwand. Het botte uiteinde van het spit moet in de V-vorm rusten. (Het spit heeft twee uitsteeksels die zich in de buurt van de ovendeur moeten bevinden en die voorkomen dat het spit naar buiten kan bewegen. Ze zijn bovendien bevestigingspunten voor het handvat.)

4. Schroef het handvat los voordat u de bereiding begint.

5. Na de bereiding schroeft u het handvat weer op het spit

om het uit de oven te kunnen nemen. Verdeelplaat De verdeelplaat is bedoeld om de oven in twee bakruimtes te verdelen. Gebruik de verdeelplaat met dubbele- bereidingsstand. Gebruik de verdeelplaat niet voor een ander doel dan het verdelen van de holte in twee bereidzones. Gebruik de verdeelplaat niet als plank. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 15NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 15 2021-05-27 오후 8:51:042021-05-27 오후 8:51:0416 Nederlands Gebruik 12:00 Conventioneel 200°C Snel voorverwarmen Aan Kooktijd STARTEN

5. Selecteer Kooktijd en druk vervolgens op de

draaiknop om de gewenste kookstand in te stellen.

• De maximale bereidingstijd is 23 uur en 59 minuten.

6. Selecteer na het instellen van de bereidingstijd

de optie die u aan het einde van de bereiding wilt gebruiken en druk vervolgens op de draaiknop.

• U kunt kiezen uit Oven uit, Temperatuur behouden en Warm houden.

• De standen Grote grill en Eco-grill ondersteunen niet de optie Warm houden. OPMERKING Als u begint met koken zonder de bereidingstijd in te stellen of het instellen van de Temperatuur behouden voor optie, moet u de oven handmatig stoppen. 12:00 Conventioneel 200°C Snel voorverwarmen Aan 1hr 30min | Oven uit Klaar om 13:30 STARTEN

7. Selecteer Klaar om en druk vervolgens op

de draaiknop om de gewenste eindtijd in te stellen.

• Wanneer u de bereidingstijd instelt, geeft de oven de tijd aan waarop het koken wordt beëindigd. (Bijv. Klaar om 13:30) Gebruik Ovenstanden 12:00 Hetelucht 160°C Snel voorverwarmen Uit Kooktijd STARTEN

1. Selecteer Hetelucht in het hoofdscherm en druk

vervolgens op de draaiknop.

2. Selecteer de gewenste kookstand en

druk vervolgens op de draaiknop. (Voor gedetailleerde informatie over elke stand, zie "Beschrijvingen ovenstand".)

• U kunt de vleessonde in sommige standen gebruiken. Om te koken met behulp van de vleessonde, zie "Koken met de vleessonde (alleen van toepassing zijnde modellen)”. 12:00 Conventioneel 180°C Snel voorverwarmen Uit Kooktijd STARTEN

3. Stel de gewenste temperatuur in.

• De standaardtemperatuur en het temperatuurbereik verschillen afhankelijk van de kookstand. 12:00 Conventioneel 200°C Snel voorverwarmen Uit Kooktijd STARTEN

4. Stel de optie Snel voorverwarmen in.

• De standaardinstelling is "Uit”. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 16NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 16 2021-05-27 오후 8:51:042021-05-27 오후 8:51:04Nederlands 17 Gebruik 12:00 Conventioneel 200°C Snel voorverwarmen Aan 1hr 30min | Oven uit Klaar om 14:30 STARTEN

8. Selecteer STARTEN en druk vervolgens op de

• Als u de eindtijd niet heeft gewijzigd, begint de oven onmiddellijk met koken.

• Als u de eindtijd heeft gewijzigd, past de oven automatisch de begintijd aan om het koken op de ingestelde tijd te beëindigen. OPMERKING

• U kunt de temperatuur, de optie Snel voorverwarmen en de bereidingstijd op elk moment wijzigen tijdens het koken.

• Tijdens het koken kunt u UIT selecteren, op de draaiknop drukken, OK selecteren en vervolgens op de draaiknop drukken om het koken te annuleren.

• Wanneer het koken klaar is, verschijnt +5 mins op het scherm. - U kunt +5 mins selecteren en vervolgens op de draaiknop drukken om de kooktijd met 5 minuten te verlengen. Beschrijvingen ovenstand Stand Temperatuur bereik (°C) Standaard temperatuur (°C) Snel voorver warmen Vleessonde Hetelucht 30-275 160 O O Het verwarmingselement achter in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het bakken en grillen op verschillende niveaus tegelijk. Conventioneel 30-275 180 O O De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan de boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor het braden en roosteren van de meeste typen gerechten. Grote grill 100-300 220 X X De grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het bruinen van de bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees, lasagne of gegratineerde gerechten). Eco-grill 100-300 220 X X De kleine grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor gerechten waarvoor minder hitte nodig is, zoals vis en gevulde stokbroodjes. Ventilatorgrill 100-275 180 X X Twee verwarmingselementen boven in de oven genereren hitte die gelijkmatig door de ventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het grillen van vlees of vis. Bovenverwarming + hetelucht 40-275 180 O O Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne). NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 17NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 17 2021-05-27 오후 8:51:042021-05-27 오후 8:51:0418 Nederlands Gebruik Gebruik Dubbele-bereidingsstanden U kunt de meegeleverde verdeelplaat gebruiken om ovenruimte te verdelen in een bovenste en onderste bakruimte. Hierdoor kunnen gebruikers twee verschillende bereidingswijzen gelijktijdig inschakelen, maar ze kunnen ook gewoon één bakruimte kiezen om mee te koken.

1. Plaats de verdeelplaat in niveau 3 om de

ovenruimte in twee bakruimtes te verdelen.

• Wanneer de verdeelplaat is ingebracht, detecteert de oven deze plaat en het hoofdscherm wordt automatisch gewijzigd. 12:00 Bovenste oven Onderste oven

2. Selecteer de gewenste kookzone en druk

vervolgens op de draaiknop. 12:00 Bovenste Hetelucht 160°C Kooktijd STARTEN

• Voor instructies zie “Ovenstanden”.

• Raadpleeg voor beschikbare standen en opties “Beschikbare standen in iedere zone”. Stand Temperatuur bereik (°C) Standaard temperatuur (°C) Snel voorver warmen Vleessonde Onderverwarming + hetelucht 40-275 200 O O Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik deze stand voor pizza, brood of gebak. Onderverwarming 100-230 150 X X Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik deze stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem van een hartige taart of pizza te bruinen. Braden 80-200 160 X O Met Braden wordt er een automatische voorverwarmingscyclus uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220 °C bereikt. Vervolgens treden het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator in werking om gerechten zoals vlees dicht te schroeien. Na het dichtschroeien wordt het vlees op een lage temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor rundvlees, gevogelte of vis. Eco-hetelucht 30-275 160 X O Eco-hetelucht gebruikt het geoptimaliseerde verwarmingssysteem om energie te besparen tijdens de bereiding. De bereidingstijd neemt wat toe, maar het resultaat blijft hetzelfde. Bij deze stand is overigens voorverwarmen niet nodig. OPMERKING De verwarningsmodus Eco-hetelucht om de energie- efciëntieklasse te bepalen komt overeen met EN60350-1. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 18NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 18 2021-05-27 오후 8:51:042021-05-27 오후 8:51:04Nederlands 19 Gebruik Koken met de vleessonde (alleen van toepassing zijnde modellen) De vleessonde meet de interne temperatuur van het vlees terwijl het wordt gebakken. Wanneer de temperatuur de doeltemperatuur bereikt, stopt de oven en is de bereidingstijd om.

• Gebruik alleen de vleessonde die bij de oven is geleverd.

• Het is niet mogelijk om de bereidingstijd in te stellen als de vleessonde is aangesloten.

1. Steek de punt van de vleessonde in het midden

van het te bereiden vlees. Zorg dat het rubber handvat niet in het vlees steekt.

2. Steek de stekker van de sonde in het

aansluitpunt aan de linkerwand. Als de sonde goed is aangesloten, ziet u een bericht “Vleessonde is geplaatst.”.

• Als de vleessonde is in gebracht, zal Sondetemperatuur verschijnen in plaats van Kooktijd. 12:00 Hetelucht 160°C Sondetemperatuur Snel voorverwarmen Uit STARTEN

3. Selecteer Sondetemperatuur en druk

vervolgens op de draaiknop om de doeltemperatuur van uw vlees in te stellen. 12:00 Bovenste Hetelucht 30°C >>> 160°C 13:30 | Oven uit UIT OPMERKING

• Zodra u bent begonnen met koken in de bepaalde zone, kunt u het koken in de andere zone beginnen. Selecteer de zone-indicator middenboven in het scherm, druk op de draaiknop en herhaal vervolgens stap 2 tot 3 om in de andere zone te komen.

• Er kunnen beperkingen zijn in de standen of het temperatuurbereik dat u kunt selecteren wanneer u in beide zones tegelijk probeert te koken. Beschikbare standen in iedere zone Zone Beschikbare modus Temperatuur bereik (°C) Standaard temperatuur (°C) Snel voorver warmen Vleessonde Bovenste Hetelucht 40-250 160 X X Grote grill 40-250 220 X X Bovenverwarming + hetelucht 40-250 180 X X Onderste Hetelucht 40-250 160 X X Onderverwarming + hetelucht 40-250 200 X X Onderverwarming 40-250 150 X X OPMERKING Raadpleeg “Beschrijvingen ovenstand” voor een beschrijving van elke modus. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 19NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 19 2021-05-27 오후 8:51:052021-05-27 오후 8:51:0520 Nederlands Gebruik Gebruik Speciale functie 12:00 Hetelucht 160°C Snel voorverwarmen Uit Kooktijd STARTEN

1. Selecteer Hetelucht in het hoofdscherm en druk

vervolgens op de draaiknop.

2. Selecteer Speciale functie en druk vervolgens

op de draaiknop. 12:00 Speciale functie Warm houden Bord verwarmen Ontdooien

3. Selecteer de gewenste functie en druk

vervolgens op de draaiknop.

• Voor gedetailleerde informatie over elke functie zie "Speciale functie beschrijving”. 12:00 < Warm houden 60°C Kooktijd STARTEN

4. Stel de gewenste temperatuur in.

• De standaardtemperatuur en het temperatuurbereik verschillen afhankelijk van de kookstand. 12:00 < Warm houden 80°C Kooktijd STARTEN

5. Selecteer Kooktijd en druk vervolgens op

de draaiknop om de gewenste kooktijd in te stellen, of selecteer Sondetemperatuur en druk vervolgens op de draaiknop om de doeltemperatuur van uw vlees in te stellen.

• Sondetemperatuur is alleen van toepassing op Langzaam koken.

• De maximale bereidingstijd is 23 uur en 59 minuten. 12:00 Bovenste Hetelucht 50°C >>> 160°C 30°C >>> 50°C | Oven uit Snel voorverwarmen Uit UIT

4. Stel de gewenste bereidingsinstellingen in.

• Raadpleeg “Beschrijvingen ovenstand” voor de standen die u kunt gebruiken met de vleessonde.

• Raadpleeg stappen 1-3 van “Ovenstanden”.

5. Selecteer STARTEN en druk vervolgens op de

• De bereiding wordt voltooid en er klinkt een melodie wanneer het vlees vanbinnen de ingestelde temperatuur bereikt. WAARSCHUWING

• Gebruik de vleessonde niet samen met het spitaccessoire, om beschadiging te voorkomen.

• Wanneer de bereiding klaar is, is de vleessonde zeer heet. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen, om brandwonden te voorkomen. OPMERKING De vleessonde wordt niet in alle standen ondersteund. Als u de vleessonde gebruikt met een modus die niet van toepassing is, ziet u het bericht “De geselecteerde modus ondersteunt het gebruik van de vleessonde niet.”. Verwijder de vleessonde direct wanneer u dit bericht ziet. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 20NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 20 2021-05-27 오후 8:51:052021-05-27 오후 8:51:05Nederlands 21 Gebruik Speciale functie beschrijving Stand Temperatuur bereik (°C) Standaard temperatuur (°C) Beschrijvingen Warm houden 40-100 60 Gebruik dit alleen om gerechten warm te houden die zojuist zijn bereid. Bord verwarmen 30-80 50 Gebruik dit voor het verwarmen van schotels of ovenschalen. Ontdooien 30-60 30 Gebruik deze stand voor het ontdooien van bevroren producten, bakingrediënten, vruchten, taart, room en chocola. De ontdooiingstijd is afhankelijk van het soort product en de grootte en hoeveelheid. Deeg rijzen 30-50 35 Gebruik deze stand voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt. Pizza bereiden 160-250 200 Deze stand is geschikt voor pizza en de bereidingstemperatuur en -tijd zijn afhankelijk van de pizzagrootte en de dikte van het pizzadeeg. 12:00 < Warm houden 80°C 1hr 30min Klaar om 13:30 STARTEN

6. Selecteer Klaar om en druk vervolgens op

de draaiknop om de gewenste eindtijd in te stellen.

• Wanneer u de bereidingstijd instelt, geeft de oven de tijd aan waarop het koken wordt beëindigd. (Bijv. Klaar om 13:30)

• Deze stap is niet van toepassing op Langzaam koken. 12:00 < Warm houden 80°C 1hr 30min Klaar om 14:30 STARTEN

7. Selecteer STARTEN en druk vervolgens op de

• Als u de eindtijd niet heeft gewijzigd, begint de oven onmiddellijk met koken.

• Als u de eindtijd heeft gewijzigd, past de oven automatisch de begintijd aan om het koken op de ingestelde tijd te beëindigen.

• Als u Langzaam koken hebt geselecteerd, wordt de bereiding voltooid en er klinkt een melodie wanneer het vlees vanbinnen de ingestelde temperatuur bereikt. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 21NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 21 2021-05-27 오후 8:51:052021-05-27 오후 8:51:0522 Nederlands Gebruik Gebruik Automatisch koken De oven biedt 50 programma’s voor Automatisch koken. Proteer van deze functies om tijd te besparen en uw leercurve te verkleinen. De bereidingstijd, het vermogensniveau en de temperatuur worden aangepast op basis van het geselecteerde programma. 12:00 Hetelucht 160°C Snel voorverwarmen Uit Kooktijd STARTEN

1. Selecteer Hetelucht in het hoofdscherm en druk

vervolgens op de draaiknop.

2. Selecteer Automatisch koken en druk

vervolgens op de draaiknop. 12:00 Automatisch koken Bakken & bakkerij Grillen Bijgerechten

3. Selecteer de categorie en druk vervolgens op

4. Selecteer de subcategorie en druk vervolgens

• Sommige categorieën hebben mogelijk geen subcategorie.

5. Selecteer het gewenste programma en druk

vervolgens op de draaiknop.

• Zie voor gedetailleerde informatie van ieder programma “Automatisch koken programma's” in “Slim koken” sectie op pagina 33.)

6. Lees de tip, selecteer Volgende en druk

vervolgens op de draaiknop. Stand Temperatuur bereik (°C) Standaard temperatuur (°C) Beschrijvingen Langzaam koken 70-120 80 In deze stand gebruikt u lage temperatuur voor een gare textuur. Dit is geschikt voor het braden van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees wanneer u dit zacht en gaar wilt hebben. Het wordt aanbevolen het vlees op het fornuis op hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien alvorens het te braden. Drogen 40-90 60 Deze modus is geschikt voor het drogen van fruit, groenten en kruiden. De droogtijd is afhankelijk van het soort product en de dikte en hoeveelheid. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 22NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 22 2021-05-27 오후 8:51:052021-05-27 오후 8:51:05Nederlands 23 Gebruik Timer De nieuwe Timer toevoegen

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Timer en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Ga naar het scherm Timer, selecteer en druk vervolgens op de draaiknop.

- Sla deze stap over als u de timer voor de eerste keer toevoegt.

4. De tijd instellen.

De bestaande Timer bewerken

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Timer en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Ga naar het scherm Timer, selecteer de Timer die u wilt bewerken, en druk vervolgens op de

4. De tijd wijzigen.

12:00 < Geroosterde gekruide lamskoteletjes Gewicht 0,4 kg 0,5

7. Selecteer het gewicht en druk vervolgens op de

• Deze stap is op sommige programma’s mogelijk niet van toepassing.

• Beschikbaar gewicht verschilt per geselecteerd programma.

8. Bereid de voeding en accessoires volgens de

instructies op het scherm, selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

• Als u op een bepaalde tijd wilt beginnen met koken, selecteert u Start uitstellen en drukt u op de draaiknop om de gewenste tijd in te stellen.

9. Selecteer STARTEN en druk vervolgens op de

draaiknop. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 23NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 23 2021-05-27 오후 8:51:052021-05-27 오후 8:51:0524 Nederlands Gebruik Gebruik Reinigen Pyrolytisch Pyrolytisch is thermisch reinigen op hoge temperatuur. Vettige restanten worden verbrand, zodat handmatig reinigen gemakkelijk is uit te voeren.

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Reinigen en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Selecteer Pyrolytisch en druk vervolgens op de draaiknop.

4. Selecteer de tijd en druk vervolgens op de draaiknop.

5. Selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

6. Volg de instructie op het scherm, selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

7. Lees het bericht op het scherm, selecteer Starten en druk vervolgens op de draaiknop.

8. Wacht tot de oven is afgekoeld en veeg dan de deur langs de randen schoon met een natte

• Raak de oven niet aan, want deze wordt tijdens de cyclus zeer heet.

• Houd kinderen uit de buurt van de oven om ongelukken te voorkomen.

• Schakel de oven na aoop van de cyclus niet uit, zolang de ventilator nog actief is om de oven af te koelen. OPMERKING

• Nadat de cyclus is gestart, wordt de oven vanbinnen heet. De deur wordt daarom om veiligheidsredenen vergrendeld. Wanneer de cyclus is voltooid en de oven afkoelt, wordt de deur weer ontgrendeld.

• Zorg dat u de oven leeghaalt alvorens deze te reinigen. Accessoires kunnen door de hoge temperaturen in de oven vervormd raken. De Timer verwijderen

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Timer en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Ga naar het scherm Timer, selecteer en druk vervolgens op de draaiknop.

4. Selecteer Verwijderen rechts van de Timer die u wilt verwijderen, en druk vervolgens op de

5. Selecteer Klaar en druk vervolgens op de draaiknop.

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Timer en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Selecteer Starten rechts van de Timer die u wilt gebruiken, en druk vervolgens op de

draaiknop. - Zodra u de timer start, kunt u de timer op pauze zetten of annuleren. OPMERKING Als de ingestelde tijd is verstreken, wordt het bericht “Tijd is verstreken.” weergegeven en hoort u een melodie. Selecteer OK en druk vervolgens op de draaiknop om het bericht te verwijderen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 24NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 24 2021-05-27 오후 8:51:062021-05-27 오후 8:51:06Nederlands 25 Gebruik Instellingen Raak de knop op het bedieningspaneel aan, selecteer Instellingen en druk vervolgens op de draaiknop om de verschillende instellingen voor uw oven te wijzigen. Raadpleeg de volgende tabel voor gedetailleerde beschrijvingen. Menu Submenu Beschrijving Verbindingen Wi U kunt de Wi-Fi in- of uitschakelen. Eenvoudige verbinding U kunt de oven verbinden met de SmartThings-server via een Wi-verbinding. Wanneer de over is verbonden kunt u de SmartThings-app gebruiken om de status van de oven te controleren en/of de oven bedienen met een mobiel apparaat. Extern beheer Selecteer Activeren en druk vervolgens op de draaiknop om toe te staan dat het Call Centre op afstand toegang krijgt tot uw oven om interne informatie te controleren. Stoomreinigen Dit is handig voor het reinigen van lichte verontreinigingen met stoom. Deze geautomatiseerde functie bespaart u tijd en de noodzaak voor regelmatig handmatig schoonmaken.

1. Raak de knop op het bedieningspaneel aan.

2. Selecteer Reinigen en druk vervolgens op de draaiknop.

3. Selecteer Stoomreinigen en druk vervolgens op de draaiknop.

4. Volg de instructie op het scherm, selecteer Volgende en druk vervolgens op de draaiknop.

5. Selecteer STARTEN en druk vervolgens op de draaiknop.

WAARSCHUWING Open de deur niet voordat de cyclus is voltooid. Het water binnen in de oven is zeer heet en kan brandplekken veroorzaken. OPMERKING

• Als de oven bijvoorbeeld ernstig vervuild is met vet na het roosteren of grillen, wordt aanbevolen dat u met een reinigingsmiddel het hardnekkige vuil handmatig weghaalt voordat u de stoomreinigingsfunctie activeert.

• Laat de ovendeur openstaan wanneer de cyclus is voltooid. Dit is nodig om het emaillen oppervlak aan de binnenkant van de oven grondig te laten drogen.

• Wanneer de oven vanbinnen heet is, kan automatisch reinigen niet worden geactiveerd. Wacht tot de oven is afgekoeld en probeer het opnieuw.

• Giet niet veel water ineens op de bodem. Doe dit voorzichtig. Anders loopt het water aan de voorkant over. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 25NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 25 2021-05-27 오후 8:51:062021-05-27 오후 8:51:0626 Nederlands Gebruik Gebruik Menu Submenu Beschrijving Taal U kunt een taal selecteren. Volume U kunt het volume van de oven wijzigen. Help Problemen oplossen U kunt de probleemoplossing controleren. Handleiding voor het eerste gebruik U kunt de aanwijzingen omtrent het basale gebruik van de oven nakijken. Info over apparaat Modelnaam U kunt de modelnaam van onze oven controleren. SW-versie U kunt de aanwezige rmwareversie bekijken. Wanneer u nieuwe software beschikbaar heeft, verschijnt de toets SW-update in dit menu. Juridische informatie U kunt de juridische informatie controleren. Demomodus U kunt de Demomodus in- of uitschakelen. Vergrendelen U kunt het bedieningspaneel vergrendelen om onbedoelde bediening te voorkomen.

• Om de functie Vergrendelen te activeren, raakt u de knop aan op het bedieningspaneel, selecteert u Vergrendelen en drukt u vervolgens op de draaiknop.

• Om de functie Vergrendelen uit te schakelen, drukt u op de knop en houdt u deze ingedrukt tot u het bericht "Bediening is ontgrendeld.” ziet. Menu Submenu Beschrijving Weergave Helderheid U kunt de helderheid van het display wijzigen. Schermbeveiliging U kunt de schermbeveiliging in- of uitschakelen. OPMERKING De Schermbeveiliging is een functie die de datum en tijd weergeeft op uw scherm als er bepaalde tijd geen invoer is in de stand-bystatus. Klokthema U kunt het klokthema selecteren. Time-out U kunt de tijdsduur instellen voordat de schermbeveiliging wordt in geschakeld. OPMERKING

• Het energieverbruik kan toenemen, afhankelijk van uw instelling.

• Wanneer de time-outinstelling is ingesteld op "Altijd aan", wordt de helderheid van het LCD-scherm automatisch op niveau 2 gezet als er gedurende 3 minuten geen actie wordt ondernomen. Datum en tijd Automatische datum en tijd U kunt het bijwerken van de tijd via internet in- en uitschakelen. U moet verbonden zijn met het Wi- netwerk. Tijdzone selecteren U kunt de tijdzone selecteren. (U moet Automatische datum en tijd uitschakelen.) Datum instellen U kunt handmatig een datum instellen. (U moet Automatische datum en tijd uitschakelen.) Tijd instellen U kunt handmatig de tijd instellen. (U moet Automatische datum en tijd uitschakelen.) Tijdnotatie selecteren U kunt als tijd de 12 uurs of 24 uurs indeling selecteren. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 26NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 26 2021-05-27 오후 8:51:062021-05-27 오후 8:51:06Nederlands 27 Slim koken Bakken Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt. Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Biscuitgebak Rooster, Ø 25-26 cm bakblik 2 160-170 35-40 Marmercake Rooster, tulbandvorm 3 175-185 50-60 Koek Rooster, koekvorm, Ø 20 cm 3 190-200 50-60 Gistgebak op bakplaat met fruit en kruimel Universele plaat 2 160-180 40-50 Vruchtenkruimelgebak Rooster, ovenschaal 22-24 cm 3 170-180 25-30 Scones Universele plaat 3 180-190 30-35 Lasagne Rooster, ovenschaal 22-24 cm 3 190-200 25-30 Schuimpjes Universele plaat 3 80-100 100-150 Soufé Rooster, soufé-cups 3 170-180 20-25 Gistgebak met appel op bakplaat Universele plaat 3 150-170 60-70 Homemade pizza, 1-1,2 kg Universele plaat 2 190-210 10-15 Diepvries bladerdeeghapjes, gevuld Universele plaat 2 180-200 20-25 Quiche Rooster, ovenschaal 22-24 cm 2 180-190 25-35 Slim koken Handmatige bereiding WAARSCHUWING in verband met acrylamide Acrylamide dat ontstaat tijdens het bakken en frituren van zetmeelhoudend voedsel zoals aardappelfrites en brood, kan gezondheidsproblemen veroorzaken. Het wordt aangeraden om deze voedselproducten bij lage temperaturen te bakken, en te hard en te lang bakken, te grote knapperigheid en aanbranden te vermijden. VOORZICHTIG Voedsel dat snel bederft (bijvoorbeeld melk, eieren, vis, vlees of gevogelte) mag niet langer dan 1 uur voor het bereiden in de oven worden gezet en moet meteen na bereiding uit de oven worden gehaald. Het eten van bedorven etenswaren kan tot voedselvergiftiging leiden. OPMERKING

• Voorverwarmen wordt voor alle bereidingsstanden aanbevolen, tenzij bij de kooktips anders wordt vermeld.

• Bij het gebruik van Eco-grill zet u het voedsel in het midden van de accessoireplaat. Accessoiretips Uw oven wordt geleverd met diverse accessoires. Het kan zijn dat sommige accessoires ontbreken in de tabel hieronder. Echter zelfs als u niet precies de accessoires heeft die in deze kooktips worden vermeld, kunt u gebruiken wat u wel hebt en dezelfde resultaten behalen.

• De bakplaat en de universele plaat zijn uitwisselbaar.

• Bij het bereiden van vette voedingsmiddelen is het raadzaam een bak onder het rooster te plaatsen om olieresten op te vangen. Als u voorzien bent van een roosterinzetstuk, kunt u dat gebruiken in combinatie met de plaat.

• Als u voorzien bent van de universele plaat of extra diepe plaat, of beide, is het beter die plaat te gebruiken, die dieper is voor het bereiden van vette voedingsmiddelen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 27NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 27 2021-05-27 오후 8:51:072021-05-27 오후 8:51:0728 Nederlands Slim koken Slim koken Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Gevogelte (Kip/Eend/Kalkoen) Kip, geheel, 1,2 kg * Inzetstuk voor rooster en universele plaat (voor opvangen van vet)

200-220 25-35 Eendenborst Rooster + Universele plaat

200-210 20-30 Kleine kalkoen, in zijn geheel, 5 kg Rooster + Universele plaat

180-200 120-150 Groenten Groeten, 0,5 kg Universele plaat 3 220-230 15-20 Gebakken halve aardappelen, 0,5 kg Universele plaat 3 190-200 40-50 Vis Vislet, gebakken Rooster + Universele plaat

• Omdraaien na ⁄ van de bereidingstijd. Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Appeltaart Rooster, springvorm, Ø 20 cm 2 160-170 65-75 Gekoelde pizza Universele plaat 3 180-200 5-10 Roosteren Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Vlees (Rund/Varken/Lam) Lendenbiefstuk, 1 kg Rooster + Universele plaat

160-180 90-120 Geroosterd varkensvlees, 1 kg Rooster + Universele plaat

190-200 10-15 Diepvriesvissticks Rooster + Universele plaat

190-200 15-25 Diepvriesvisburger Rooster 3 180-200 20-35 Grillen Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Grote grill. Halverwege de bereidingstijd omkeren. Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Brood Geroosterd brood Rooster 5 270-300 2-4 Kaastosti Universele plaat 4 200 4-8 Rundvlees Biefstuk * Rooster + Universele plaat

250-270 15-20 Worstjes Rooster + Universele plaat

260-270 10-15 Gevogelte Kippenborst Rooster + Universele plaat

230-240 30-35 Kippenboutje Rooster + Universele plaat

• Omdraaien na ⁄ van de bereidingstijd. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 29NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 29 2021-05-27 오후 8:51:082021-05-27 오후 8:51:0830 Nederlands Slim koken Slim koken Dubbele bereiding Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor dubbele bereiding. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt. De volgende tabel geeft 5 tips voor dubbele bereiding die we aanbevelen voor koken, braden en bakken. Met de functie voor dubbele bereiding kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht, of uw hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden.

• Met de functie voor dubbele bereiding kan de voorverwarmingstijd worden verlengd. Nr. Zone Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.)

Bovenste Geroosterde groenten, 0,4-0,8 kg Universele plaat 4 220-230 13-18 Onderste Appeltaart Rooster, springvorm, Ø 20 cm 1 165-175 70-80

Bovenste Pitabrood Universele plaat 4 230-240 13-18 Onderste Aardappelgratin 1,0-1,5 kg Rooster, ovenschaal 22-24 cm 1 180-190 45-50 Braden Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (uur) Geroosterd rundvlees Rooster + Universele plaat

80-100 3-4 Geroosterd varkensvlees Rooster + Universele plaat

80-100 4-5 Geroosterd lamsvlees Rooster + Universele plaat

80-100 3-4 Eendenborst Rooster + Universele plaat

Bovenste Kippenboutje Rooster + Universele plaat

Bovenste Vislet, gebakken Rooster + Universele plaat

210-230 15-20 Onderste Appelbladerdeeg Universele plaat 1 170-180 25-30 Gebruik alleen de bovenste of de onderste bakruimte om energie te besparen. De kooktijd kan worden verlengd wanneer u de bakruimtes afzonderlijk gebruikt. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt. Bovenste Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Gegratineerde aardappelen Rooster, ovenschaal 22-24 cm 4 160-170 40-50 Scones Universele plaat 4 180-190 30-35 Lasagne Rooster, ovenschaal 22-24 cm 4 180-190 25-35 Kip, kippenboutje * Rooster + Universele plaat

• Oven niet voorverwarmen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 31NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 31 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:0932 Nederlands Slim koken Slim koken Vleessonde Type gerecht Binnentemperatuur (°C) Rundvlees/lamsvlees Kort gebakken 45-50 Gemiddelde 55-60 Doorbakken 65-70 Varkensvlees 80-85 Gevogelte 85-90 Eco-hetelucht In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De tijden van deze categorie worden voorgesteld zonder voorverwarming, om meer energie te besparen. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (min.) Vruchtenkruimelgebak, 0,8-1,2 kg Rooster, ovenschaal 24 cm 2 160-180 60-80 Ongeschilde aardappelen, 0,4-0,8 kg Universele plaat 2 190-200 70-80 Worstjes, 0,3-0,5 kg Rooster + Universele plaat

200-220 30-40 Krokante vislets, gepaneerd, 0,4-0,8 kg Rooster + Universele plaat

180-200 65-75 Geroosterde groenten 0,4-0,6 kg Universele plaat 3 200-220 25-35 NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 32NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 32 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:09Nederlands 33 Slim koken Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Groentegratin 0,8-1,2 Rooster 3 Bereid verse gegratineerde groenten met behulp van een ovenvaste schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Pastaschotel 1,2-1,5 Rooster 3 Bereid gegratineerde pasta met behulp van een ovenschaal van 22- 24 cm. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Lasagne 1,0-1,5 Rooster 3 Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal van 22- 24 cm. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Ratatouille 1,2-1,5 Rooster 3 Doe de ingrediënten voor ratatouille in de ovenschaal met deksel. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Bak afgedekt. Doorroeren voor het serveren. Taarten en pasteien Appeltaart 1,2-1,4 Rooster 2 Bereid appeltaart in een ronde metalen springvorm van 20-24 cm. Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Croissants 0,3-0,4 Universele plaat 3 Bereid croissants (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Automatisch koken programma's VOORZICHTIG Voedsel dat snel bederft (bijvoorbeeld melk, eieren, vis, vlees of gevogelte) mag niet langer dan 1 uur voor het bereiden in de oven worden gezet en moet meteen na bereiding uit de oven worden gehaald. Het eten van bedorven etenswaren kan tot voedselvergiftiging leiden. Enkele bereiding In de volgende tabel vindt u 50 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken. De tabel bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt een aantal recepten voor de automatische programma's in uw instructies vinden. WAARSCHUWING Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.

1. Bakken & bakkerij

De Automatisch koken programma's omvatten voorverwarmen tijdens het bakken geven de voortgang van het voorverwarmen weer. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u het gerecht in de oven. Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Het wordt aanbevolen om de ovenschaal van 22-24 cm te gebruiken die hittebestendig is (tot 300 °C) en van glas of keramisch glas is gemaakt. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Bakgerechten Aardappelgratin 1,0-1,5 Rooster 3 Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 33NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 33 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:0934 Nederlands Slim koken Slim koken Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Stokbroden 0,6-0,7 Universele plaat 3 Bereid het deeg als 2 stukken en leg ze op de universele plaat. Walnotenbrood 1,0-1,1 Universele plaat 3 Bereid het deeg als 4 stukken en leg ze op de universele plaat. Broodje 0,3-0,5 Universele plaat 3 Bereid de broodjes (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Cakes en desserts Vruchtenvlaai 0,8-1,2 Rooster 3 Doe vers fruit (frambozen, bramen, appelschijes of plakjes peer) in een ovenschaal van 22-24 cm. Verdeel kruimels bovenop. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Scones 0,5-0,6 Universele plaat 3 Leg de scones (diameter 5-6 cm) met bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Biscuitgebak 0,5-0,6 Rooster 3 Bereid het deeg en doe het in een zwartmetalen ronde bakvorm met een diameter van 25-26 cm. Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Appelap 0,3-0,4 Universele plaat 3 Plaats het appelbladerdeeg op bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Bodem voor fruitan 0,4-0,5 Rooster 3 Doe het beslag in een ingevette zwartmetalen taartbodemvorm Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Quiche Lorraine 1,2-1,5 Rooster 2 Bereid het quichedeeg en doe dit in een ronde quichevorm met een doorsnede van 22-24 cm. Start het programma en na de pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en plaatst u de schaal in het midden van het rooster. Madeleines 0,2-0,4 Rooster 3 Doe het deeg in zwartmetalen madelainevormen. Start het programma en na de pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en plaatst u de schaal in het midden van het rooster. Brood Witbrood 0,6-0,7 Rooster 2 Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen bakvorm (lengte 25-30 cm). Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Meergranenbrood 0,8-0,9 Rooster 2 Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen bakvorm (lengte 25-30 cm). Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 34NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 34 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:09Nederlands 35 Slim koken

Voor een betere smaak wordt het aanbevolen om gekoeld vers vlees, gevogelte en vis te gebruiken. Bij gebruik van ingevroren ingrediënten wordt het aanbevolen deze voor de bereiding volledig te ontdooien. De automatische programma's omvatten geen voorverwarmen en omdraaien. Maar u kunt desgewenst halverwege omdraaien voor een beter resultaat. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Vlees Geroosterd rundvlees * 0,8-2,0 Rooster 2 Universele plaat 1 Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de koelkast. Leg het op het rooster met vette zijde boven. Langzaam gegaarde rosbief * 0,8-2,0 Rooster 2 Universele plaat 1 Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de koelkast. Leg het op het rooster met vette zijde boven. Geroosterde gekruide lamskoteletjes 0,4-0,8 Rooster 4 Universele plaat 1 Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen en plaats ze op het rooster. Lamsbout aan het bot * 0,8-2,0 Rooster 3 Universele plaat 1 Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster. Knapperig gebraden varkensvlees * 0,8-2,0 Rooster 3 Universele plaat 1 Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op een rooster. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Marmercake 0,7-0,8 Rooster 2 Bereid het deeg en doe het in een metalen ronde tulband of Bundt- bakvorm. Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Hollands cakebrood 0,7-0,8 Rooster 2 Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige zwartmetalen bakvorm (lengte 25-26 cm). Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Kwarktaart 0,8-0,9 Rooster 2 Bereid het deeg en doe het in een ronde zwartmetalen bakvorm (20- 24 cm). Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Brownies 0,7-0,8 Rooster 3 Bereid het deeg met behulp van een ovenschaal van 22-24 cm. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 35NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 35 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:0936 Nederlands Slim koken Slim koken Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Eendenborst 0,3-0,7 Rooster 4 Universele plaat 1 Plaats de eendenborst met de vette kant omhoog op het rooster. Vis Gebakken forellet 0,3-0,7 Universele plaat 4 Plaats de forellets met het vel omhoog op de universele plaat. Forel 0,3-0,7 Rooster 4 Universele plaat 1 Spoel en reinig de vis en plaats kop aan staart op het rooster. Voeg citroensap, zout en kruiden toe in de vis. Snijd het vel met een mes. Bestrijk met olie en zout. Tong 0,3-0,7 Universele plaat 3 Plaats de tong met bakpapier op de universele plaat. Snijd het vel met een mes. Zalmsteak/-let 0,3-0,7 Rooster 4 Universele plaat 1 Spoel en reinig de lets of steaks. Leg de lets met het vel omhoog op het rooster.

• Steek de vleessonde in het dikste deel van het vlees. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Spareribs 0,8-1,2 Rooster 3 Universele plaat 1 Plaats de varkensriblappen op een rooster. Gevogelte Hele kip * 0,8-1,5 Rooster 2 Universele plaat 1 Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg het met de borstkant op het rek. Steek de vleessonde in het dikste gedeelte van de borst. Kippenborst 0,5-0,9 Rooster 4 Universele plaat 1 Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster. Drumsticks 0,5-0,9 Rooster 4 Universele plaat 1 Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat. Gevlinderde kip 1,0-1,3 Rooster 3 Universele plaat 1 Spoel de kip af en maak deze schoon. Maak insnijdingen in de rug van de kip en smeer de kip in met olie en kruiden. Plaats op het rooster en de universele plaat en start de bereiding. Hele eend * 1,5-2,7 Rooster 2 Universele plaat 1 Spoel de eend af en maak deze schoon. Smeer de eend in met kruiden. Plaats met de borst omhoog op het rooster en de universele plaat. Steek de vleessonde in het dikste gedeelte van de borst. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 36NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 36 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:09Nederlands 37 Slim koken

De automatische bereidingsprogramma's bestaan niet uit voorverwarmen. Gebruik voorgekookte kant-en-klare diepvriesgerechten. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Diepvriesovenfriet 0,3-0,7 Universele plaat 3 Verdeel de diepvriesovenfrites gelijkmatig over de plaat. Diepvriesaardappelpartjes 0,3-0,7 Universele plaat 3 Verdeel de diepvriesaardappelpartjes gelijkmatig over de plaat. Diepvrieslasagne 0,3-0,7 Rooster 3 Doe de diepvrieslasagne in de ovenschaal en plaats deze op het rooster.

De automatische bereidingsprogramma's bestaan niet uit voorverwarmen. Gebruik verse groenten. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Gegrilde groente 0,3-0,7 Universele plaat 4 Spoel en bereid plakjes courgette, aubergine, paprika, ui en kerstomaatjes. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen. Gelijkmatig op de plaat verspreiden. Gevulde tomaten 0,3-0,7 Universele plaat 3 Tomaten afspoelen, doormidden snijden en de kernen verwijderen. Vul ze met een mengsel (bijv. rijst, gehakt) en leg ze op de plaat. Aardappelpartjes 0,3-0,7 Universele plaat 3 Aardappelen afspoelen en in partjes snijden. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen. Gelijkmatig over de plaat verspreiden en bereiden. Gebakken halve aardappel 0,5-0,9 Universele plaat 3 Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in de lengte in twee helften. Met de open kant omhoog op de universele plaat leggen en insmeren met olijfolie, kruiden en specerijen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 37NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 37 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:0938 Nederlands Slim koken Slim koken Dubbele bereiding In de volgende tabel vindt u 20 automatische programma's voor bereiden, roosteren en bakken. U kunt alleen de bovenste of onderste ruimte gebruiken maar u kunt ze ook tegelijk gebruiken. Het programma bevat de hoeveelheden, gewicht en toepasselijke aanbevelingen. Bereidingsmethoden en -tijden zijn voor het gemak voorgeprogrammeerd. U kunt een aantal recepten voor de automatische programma's in uw instructies vinden. Alle programma's Automatisch koken zijn inclusief het voorverwarmen en geven de voortgang van de voorverwarming weer. Zet het voedsel in de oven na de pieptoon van het voorverwarmen. WAARSCHUWING Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.

Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Aardappelgratin 1,0-1,5 Rooster 4 Bereid verse aardappelgratin met behulp van een ovenvaste schaal, 22-24 cm. Start het programma en plaats de schotel na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Pastaschotel 1,2-1,5 Rooster 4 Bereid gegratineerde pasta met behulp van een ovenschaal van 22- 24 cm. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Lasagne 1,0-1,5 Rooster 4 Bereid zelfgemaakte lasagne met behulp van een ovenschaal van 22- 24 cm. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat.

De Automatisch koken programma's omvatten voorverwarmen tijdens het bakken geven de voortgang van het voorverwarmen weer. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u het gerecht in de oven. Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Diepvriespizza 0,3-0,7 Rooster 3 Start het programma en plaats de diepvriespizza na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Zelfgemaakte pizza 0,8-1,2 Universele plaat 2 Bereid de zelfgemaakte pizza met gistdeeg en plaats deze op de universele plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus, groente, ham en kaas. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Calzone 0,8-1,2 Universele plaat 3 Bereid 4 stukken verse calzone en leg deze op de plaat. Deeg laten rijzen 0,3-0,7 Rooster 2 Bereid het deeg in een kom, dek af met plasticfolie. Plaats in het midden van het rooster. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 38NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 38 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:09Nederlands 39 Slim koken

Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Appeltaart 1,2-1,4 Rooster 1 Bereid appeltaart in een ronde metalen springvorm van 20-24 cm. Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Appelap 0,3-0,4 Universele plaat 1 Bladerdeeg met appelvulling op bakpapier op de plaat leggen. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Croissants 0,3-0,4 Universele plaat 1 Bereid croissants (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Quiche Lorraine 1,2-1,5 Rooster 1 Bereid het quichedeeg en doe dit in een ronde quichevorm met een doorsnede van 22-24 cm. Start het programma en na de pieptoon van het voorverwarmen voegt u de vulling toe en plaatst u de schaal in het midden van het rooster. Broodje 0,3-0,5 Universele plaat 1 Bereid de broodjes (gekoeld kant-en-klaar deeg). Plaats bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Vruchtenvlaai 0,8-1,2 Rooster 1 Doe vers fruit (frambozen, bramen, appelschijes of plakjes peer) in een ovenschaal van 22-24 cm. Verdeel kruimels bovenop. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u een schaal midden op de plaat. Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Scones 0,5-0,6 Universele plaat 4 Leg de scones (diameter 5-6 cm) met bakpapier op de universele plaat. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven. Drumsticks 0,5-0,9 Rooster 4 Universele plaat 4 Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat. Zalmsteak/-let 0,3-0,7 Rooster 4 Universele plaat 4 Spoel en reinig de lets of steaks. Leg de lets met het vel omhoog op het rooster. Gegrilde groente 0,3-0,7 Universele plaat 4 Spoel en bereid plakjes courgette, aubergine, paprika, ui en kerstomaatjes. Bestrijken met olie, kruiden en specerijen. Gelijkmatig op de plaat verspreiden. Gebakken halve aardappel 0,5-0,9 Universele plaat 4 Snijd grote aardappelen (elk 200 g) in de lengte in twee helften. Met de open kant omhoog op de universele plaat leggen en insmeren met olijfolie, kruiden en specerijen. Diepvriesaardappelpartjes 0,3-0,7 Universele plaat 4 Verdeel de diepvriesaardappelpartjes gelijkmatig over de plaat. Diepvriesovenfriet 0,3-0,7 Universele plaat 4 Verdeel de diepvriesovenfrites gelijkmatig over de plaat. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 39NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 39 2021-05-27 오후 8:51:092021-05-27 오후 8:51:0940 Nederlands Slim koken Slim koken Speciale functie Ontdooien Gebruik deze stand voor het ontdooien van bevroren producten, bakingrediënten, vruchten, taart, room en chocola. De ontdooiingstijd is afhankelijk van het soort product en de grootte en hoeveelheid. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (min.) Diepvriesproducten Kipnuggets, worst, aardappels Rooster + Universele plaat

Gebakken producten Brood en broodjes Rooster + Universele plaat

Fruit Rooster, ovenschaal 3 30 - Taart, room, chocola Rooster, ovenschaal 3 30 - Drogen Deze modus wordt gebruikt voor het drogen van fruit, groenten en kruiden. De droogtijd is afhankelijk van het soort product en de dikte en hoeveelheid. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (min.) Fruit Rooster 3 70-80 300-420 Groenten Rooster 3 70-80 200-500 Kruiden Rooster 3 70-80 60-90 Deeg rijzen Gebruik deze stand voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (min.) Pizzadeeg Rooster 2 30-40 30-40 Taart-/brooddeeg Rooster, ovenschaal 2 30-40 40-50 Zelfgemaakte yoghurt Rooster, ovenschaal 2 40-50 6-7 (uur) Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau Kwarktaart 0,8-0,9 Rooster 1 Bereid het deeg en doe het in een ronde zwartmetalen bakvorm (20- 24 cm). Start het programma en plaats de bakvorm na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Gevulde tomaten 0,3-0,7 Universele plaat 1 Tomaten afspoelen, doormidden snijden en de kernen verwijderen. Vul ze met een mengsel (bijv. rijst, gehakt) en leg ze op de plaat. Diepvriespizza 0,3-0,7 Rooster 1 Start het programma en plaats de diepvriespizza na de pieptoon van het voorverwarmen in het midden van het rooster. Zelfgemaakte pizza 0,8-1,2 Universele plaat 1 Bereid de zelfgemaakte pizza met gistdeeg en plaats deze op de universele plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus, groente, ham en kaas. Start het programma en plaats het rooster na de pieptoon van het voorverwarmen in de oven.

U kunt één programma's voor automatische bereiding selecteren voor de bovenste en onderste bakruimte, en in beide tegelijk bereiden. VOORZICHTIG Wanneer u de bovenste of onderste bakruimte gebruikt, kunnen de ventilator en het verwarmingselement van de andere ruimte worden gebruikt voor optimale prestaties. Gebruik de ongebruikte ruimte niet voor doeleinden waarvoor deze niet is ontworpen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 40NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 40 2021-05-27 오후 8:51:102021-05-27 오후 8:51:10Nederlands 41 Slim koken Voorbeeldgerechten Volgens standaard EN 60350-1.

De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik de functie Snel voorverwarmen. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren. Type gerecht Onderdeel Niveau Verwarmings type Temp. (°C) Tijd (min.) Klein gebak Universele plaat 3 165 23-28 3 165 25-30 1+3 155 33-38 Zandtaart Universele plaat 1+3 140 28-33 Mager biscuitgebak Rooster + Springvorm (Antiaanbaklaag, Ø 26 cm) 2 165 30-35 * 2 160 30-35 1+4 155 35-40 Appeltaart Rooster en 2 Springvormen ** (Antiaanbaklaag, Ø 20 cm) 2, diagonaal geplaatst 160 70-80 Universele plaat + Rooster en 2 Springvormen *** (Antiaanbaklaag, Ø 20 cm) 1+3 160 80-90

• Verhoog de kooktijd met 5 minuten als u in de stand Conventioneel kookt met behulp van glazen ovengerei (Ø 26 cm). ** Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor). *** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst. Pizza bereiden Deze stand is geschikt voor pizza. De bereidingstemperatuur en -tijd zijn afhankelijk van de pizzagrootte en de dikte van het pizzadeeg. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (min.) Zelfgemaakte pizza Universele plaat 2 190-210 15-25 Zelfgemaakte dunne pizza Universele plaat 2 210-230 10-15 Langzaam koken In deze stand gebruikt u de lage temperatuur voor een gare textuur. Dit is geschikt voor het braden van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees wanneer u dit zacht en gaar wilt hebben. Het wordt aanbevolen het vlees op het fornuis op hoog vuur aan alle kanten dicht te schroeien alvorens het te braden. Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (uren) Geroosterd rundvlees Rooster + Universele plaat

70-80 4-5 Geroosterd varkensvlees Rooster + Universele plaat

80-100 4-5 Geroosterd lamsvlees Rooster + Universele plaat

80-100 3-4 Eendenborst Rooster + Universele plaat

70-90 2-3 NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 41NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 41 2021-05-27 오후 8:51:102021-05-27 오후 8:51:1042 Nederlands Slim koken Slim koken Verzameling van frequente Automatisch koken recepten Aardappelgratin Ingrediënten 800 g aardappels, 100 ml melk, 100 ml room, 50 g geklopt heel ei, 1 eetlepel elk met zout, peper en nootmuskaat, 150 g geraspte kaas, boter, tijm Aanwijzingen Schil de aardappelen snijd ze in schijes van 3 mm dik. Smeer een gratineerschaal (22-24 cm) met boter in. Leg de schijes naast elkaar op een schone theedoek en houd ze met de theedoek bedekt terwijl u de rest van de ingrediënten klaarmaakt. Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, in een grote schaal. Goed roeren. Leg de aardappelschijes een beetje overlappend in de schaal en giet het mengsel over de aardappels. Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Zodra het gerecht klaar is, strooit u er wat verse tijmblaadjes over. Groentegratin Ingrediënten 800 g groenten (courgette, tomaat, ui, wortel, paprika, voorgekookte aardappelen), 150 ml room, 50 g geklopt heel ei, 1 eetlepel zout, kruiden (peper, peterselie en rozemarijn), 150 g geraspte kaas, 3 eetlepel olijfolie, wat tijmblaadjes Aanwijzingen Was de groenten en snijd ze in schijes van 3-5 mm dik. Leg de schijes op een gratineerschaal (22-24 cm) en giet de olie over de groenten. Meng de rest van de ingrediënten, behalve de geraspte kaas, en gooi deze over de groenten. Verdeel de geraspte kaas over de top en bak het geheel. Opdienen met een paar verse tijmblaadjes erover gestrooid.

Verwarm de lege oven voor gedurende 5 minuten met de functie Grote grill. Type gerecht Onderdeel Niveau Verwarmingstype Temp. (°C) Tijd (min.) Tosti's van witbrood Rooster 5 300 (max.) 1-2 Hamburgers * (12 stuks) Inzetstuk voor rooster en universele plaat (voor opvangen van vet)

• Omdraaien na ⁄ van de bereidingstijd.

Type gerecht Onderdeel Niveau Verwarmingstype Temp. (°C) Tijd (min.) Hele kip * 1,3-1,5 kg Inzetstuk voor rooster en universele plaat (voor opvangen van vet)

200 60-75 Hele kip * 1,5-1,7 kg Inzetstuk voor rooster en universele plaat (voor opvangen van vet)

/2 eetlepel kaneel, 50 g pitloze rozijnen, 2 eetlepels broodkruimels Aanwijzingen Zeef de bloem met het zout boven een grote schaal. Zeef de basterdsuiker en vanillesuiker erbij. Snijd met twee messen de boter in kleine blokjes door de bloem. Voeg ⁄ van het geklopte ei toe. Kneed alle ingrediënten in de keukenmachine tot er een kruimelige massa ontstaat. Vorm het deeg met uw handen tot een bal. Wikkel dit in vershoudfolie en leg het ongeveer 30 minuten in de koelkast. Vet de springvorm (24-26 cm doorsnede) in en bestuif het oppervlak met bloem. Rol ⁄ van het deeg uit tot 5 mm dikte. Plaats het in de vorm (bodem en zijkanten). Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd deze in blokjes van ongeveer ⁄ x ⁄ cm. Bestrooi de appels met citroensap en meng goed. Was en droog de krenten en rozijnen. Voeg suiker, kaneel, rozijnen en krenten toe. Meng het geheel goed door elkaar en besprenkel de deegbodem met paneermeel. Licht aandrukken. Rol de rest van het deeg uit. Snijd het deeg in reepjes en leg ze kruislings over de vulling. Kwast de taart gelijkmatig in met de rest van het geklopte ei. Lasagne Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie, 500 g rundergehakt, 500 ml tomatensaus, 100 ml bouillon, 150 g gedroogde lasagnebladen, 1 ui (jngehakt), 200 g geraspte kaas, 1 theelepel gedroogde peterselievlokken, oregano, basilicum Aanwijzingen Bereid de tomatenvleessaus. Verhit de olie in een koekenpan, bak het gehakt en de jngesnipperde ui in ongeveer 10 minuten bruin. Giet de tomatensaus en de runderbouillon erover en voeg de gedroogde kruiden toe. Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens gedurende 30 minuten zachtjes sudderen. Bereid de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de lasagnenoedels, vleessaus en kaas en herhaal deze volgorde. Strooi vervolgens de resterende kaas op de bovenste lasagnebladen en bak het geheel. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 43NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 43 2021-05-27 오후 8:51:102021-05-27 오후 8:51:1044 Nederlands Slim koken Slim koken Zelfgemaakte pizza Ingrediënten • Pizzadeeg: 300 g bloem, 7 g gedroogde gist, 1 eetlepel olijfolie, 200 ml warm water, 1 eetlepel suiker en zout

• Beleg: 400 g gesneden groenten (aubergine, courgette, ui, tomaat), 100 g ham of spek (jngehakt), 100 g geraspte kaas Aanwijzingen Doe de bloem, gist, olie, zout, suiker en het warme water in een kom en mix het tot een nat deeg. Kneed het zo'n 5-10 minuten met een mixer of met de hand. Dek het met een deksel af en plaats het gedurende 30 minuten in de oven bij 35 °C om te rijzen. Rol het deeg uit op een oppervlak met bloem in een rechthoekige vorm en leg het op de bakplaat of in een pizzapan. Spreid de tomatenpuree over het deeg uit en leg de ham, champignons, olijven en tomaat erbovenop. Strooi de geraspte kaas er gelijkmatig overheen en bak het geheel. Geroosterd rundvlees Ingrediënten 1 kg lendenbiefstuk, 5 g zout, 1 g peper, 3 g elk van rozemarijn en tijm Aanwijzingen Marineer het rundvlees met zout, peper en rozemarijn en leg het gedurende 1 uur in de koelkast. Leg het op het rooster. Plaats het in de oven en braad het. Quiche Lorraine Ingrediënten • Deeg: 200 g gewone bloem, 80 g boter, 1 ei

• Vulling: 75 g magere spekblokjes, 125 ml room, 125 g crème fraîche, 2 geklopte eieren, 100 g geraspte Zwitserse kaas, zout en peper Aanwijzingen Maak het deeg door de bloem, boter en het ei in een kom te doen en te mixen tot het een zacht deeg is. Laat het vervolgens 30 minuten in de koelkast rusten. Rol het deeg uit en plaats het in een ingevette keramische schaal voor hartige taart (25 cm doorsnede). Prik met een vork in de bodem. Meng de eieren, room, crème fraîche, kaas, zout en peper. Giet het vlak voor het bakken op het deeg. Vruchtenvlaai Ingrediënten • Beleg: 200 g bloem, 100 g boter, 100 g suiker, 2 g zout, 2 g kaneelpoeder

• Fruit: 600 g gemengde vruchten. Aanwijzingen Meng alle ingrediënten tot kruimel voor het maken van de topping. Spreid de gemengde vruchten in een ovenschaal en strooi de kruimel eroverheen. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 44NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 44 2021-05-27 오후 8:51:102021-05-27 오후 8:51:10Nederlands 45 Onderhoud Onderhoud Reinigen WAARSCHUWING

• Zorg dat de oven en accessoires volledig zijn afgekoeld voor u deze schoonmaakt.

• Gebruik geen schuurmiddelen, harde borstels, schuursponsjes of -doeken, staalwol, messen of andere ruwe middelen. Binnenzijde van de oven

• Voor het schoonmaken van de binnenzijde van de oven gebruikt u een doek en een mild reinigingsmiddel of een warm sopje.

• Maak de afsluitstrippen niet met de hand schoon.

• Gebruik standaardovenreinigingsmiddelen om beschadiging van de geëmailleerde oppervlakken van de oven te voorkomen.

• Om hardnekkig vuil te verwijderen, gebruikt u een speciale ovenreiniger. Buitenzijde van de oven Als er vingerafdrukken, vet of vlekken op de buitenkant (zoals het oppervlak van de deur, de handgreep of het display) zitten, reinigt u deze met een zachte doek met een glasreiniger of een neutraal reinigingsmiddel en veegt u deze vervolgens droog met een zachte, schone en droge doek. Met name rond de handgreep kan gemakkelijk vet en vuil blijven zitten vanwege de hete lucht die uit de oven komt. Maak dus de handgreep schoon nadat u de oven hebt gebruikt. Accessoires Was de accessoires na elk gebruik af en droog deze met een theedoek af. Verwijder hardnekkige ongerechtigheden door de gebruikte accessoires gedurende ongeveer 30 minuten in warm zeepwater te leggen alvorens ze af te wassen. Geroosterde gekruide lamskoteletjes Ingrediënten 1 kg lamskoteletten (6 stuks), 4 grote teentjes knoook (geperst), 1 eetlepel verse tijm (gemalen), 1 eetlepel verse rozemarijn (gemalen), 2 eetlepels zout, 2 eetlepel olijfolie Aanwijzingen Meng het zout, de knoook, kruiden en olie en voeg het lamsvlees toe. Draai het om, zodat het ermee is ingesmeerd en laat het ten minste 30 minuten tot 1 uur bij kamertemperatuur liggen. Spareribs Ingrediënten 2 varkensriblappen, 1 eetlepel zwarte peperkorrels, 3 laurierblaadjes, 1 ui (gesneden), 3 knoookteentjes (gehakt), 85 g bruine suiker, 3 eetlepels Worcestersaus, 2 eetlepels tomatenpuree, 2 eetlepels olijfolie Aanwijzingen Maak een barbecuesaus. Verhit olie in een steelpan en voeg de ui toe. Fruit de ui totdat het zacht is en voeg de resterende ingrediënten toe. Braad het geheel en laat het geheel gedurende 30 minuten sudderen totdat het is ingedikt. Marineer de riblappen met de barbecuesaus en laat ze ten minste 30 minuten tot 1 uur rusten. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 45NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 45 2021-05-27 오후 8:51:102021-05-27 오후 8:51:1046 Nederlands Onderhoud Onderhoud

4. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en 2 in

omgekeerde volgorde uit om de deur weer terug te plaatsen. Zorg dat de clipjes aan beide kanten in de scharnieren hangen. Ovendeurglas Afhankelijk van het model is de ovendeur voorzien van 3 tot 4 tegen elkaar geplaatste glasplaten. Verwijder het deurglas niet, behalve om dit te reinigen. Volg deze instructies om het deurglas voor reiniging te verwijderen.

1. Verwijder met een schroevendraaier de

2. Verwijder de afdekkingen in de aangegeven

3. Verwijder de eerste plaat van de deur.

Katalytisch geëmailleerd oppervlak (afhankelijk van het model) De verwisselbare onderdelen zijn met donkergrijs katalytisch email gecoat. Ze kunnen tijdens de heteluchtverwarming vuil worden van olie en vet dat door de circulerende lucht rondspat. Deze afzetting wordt er echter afgebrand bij oventemperaturen van 200 °C en hoger.

1. Verwijder alle accessoires uit de oven.

2. Reinig de oven van binnen.

3. Selecteerde de Hetelucht stand met de maximale temperatuur en laat de cyclus gedurende een

uur uitvoeren. Deur Verwijder de ovendeur niet, behalve om deze te reinigen. Volg deze instructies om de deur voor reiniging te verwijderen. WAARSCHUWING De ovendeur is zwaar.

1. Open de kleur en klap de clipjes bij beide

met beide handen bij de zijkanten vast en til en trek de deur omhoog totdat de scharnieren zijn verwijderd.

3. Reinig de deur met zeepwater en een schone

7. Plaats wanneer u klaar bent de platen als volgt

• Bekijk de afbeelding en zoek de scharnieren. Plaats plaat nummer 3 onder steunclip 1, plaat nummer 2 tussen steunclip 1 en 2, en plaat nummer 1 in steunclip 3; in deze volgorde. Zorg ervoor dat de bedrukte kant van de platen naar binnen is gekeerd.

8. Druk de glasclips na plaatsing van plaat nummer

2 naar beneden en controleer of ze de glasplaat goed vastzetten.

9. Voer wanneer u klaar bent stap 1 en 2 in

omgekeerde volgorde uit om de afdekkingen weer terug te plaatsen. WAARSCHUWING Zorg dat u het glas weer goed terugplaatst, om weglekken van warmte te voorkomen.

4. Verwijder de tweede plaat in de aangegeven

richting van de deur.

5. Verwijder de derde plaat in de aangegeven

richting van de deur.

6. Reinig het glas met zeepwater en een schone

doek. VOORZICHTIG Zoek naar het "PYRO"-merk op de hoek van elk blad om de juiste zijde van het blad te herkennen. Juiste richting: PYRO-**-** Onjuiste richting: NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 47NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 47 2021-05-27 오후 8:51:122021-05-27 오후 8:51:1248 Nederlands Onderhoud Onderhoud Plafond (alleen van toepassing zijnde modellen)

1. Zet de grillverwarming neer. Hiervoor draait

u de ronde moer tegen de klok in terwijl u de grillverwarming vasthoudt. De grillverwarming is geen verwijderbaar deel. Forceer de grillverwarming niet omlaag.

2. Reinig het plafond van de oven met zeepwater

3. Zet als u klaar bent de grillverwarming terug en

draai de ronde moer met de klok mee. Zijroosters (alleen bepaalde modellen)

1. Druk op de bovenkant van de linkerzijrooster en

breng deze ongeveer 45° omlaag.

2. Trek de onderkant van het linkerzijrooster los.

3. Verwijder het rechterzijrooster op dezelfde

4. Reinig beide zijroosters.

5. Voer wanneer u klaar bent, volgt u stap 1 en

2 in omgekeerde volgorde uit om de zijroosters weer terug te plaatsen. OPMERKING De oven werkt ook zonder zijroosters en platen/ roosters. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 48NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 48 2021-05-27 오후 8:51:132021-05-27 오후 8:51:13Nederlands 49 Probleemoplossing Probleemoplossing Controlepunten Als u problemen met de oven ondervindt, raadpleegt u de onderstaande tabel en probeert u de suggesties. Als het probleem desondanks aanhoudt, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung. Probleem Oorzaak Actie De toetsen kunnen niet goed worden ingedrukt.

• Als er ongerechtigheden tussen de toetsen zitten

• Aanraakmodel: als er vocht op de buitenkant zit

• Als de functie Vergrendelen is ingeschakeld

• Verwijder het vuil en probeer het nogmaals.

• Verwijder het vocht en probeer het opnieuw.

• Controleer of de functie Vergrendelen is ingeschakeld. De tijd wordt niet weergegeven.

• Als er geen stroom is • Controleer of er stroomtoevoer is. De oven werkt niet. • Als er geen stroom is • Controleer of er stroomtoevoer is.

• Controleer of de Demomodus aan is. De oven stopt tijdens het gebruik.

• Als deze niet meer op het stopcontact is aangesloten

• Sluit de oven weer op het stopcontact aan. De stroom wordt onderbroken tijdens het gebruik.

• Als de bereiding veel tijd in beslag neemt

• Als de koelventilator niet werkt

• Als de oven op een plek zonder goede ventilatie is geïnstalleerd

• Bij gebruik van diverse stekkers in dezelfde contactdoos

• Laat de oven na een langdurige bereiding afkoelen.

• Luister of u de koelventilator hoort.

• Zorg voor voldoende ruimte, zoals aangegeven in de installatiegids.

• Gebruik één stekker. Vervanging Lamp

1. Verwijder het glazen dekseltje door dit linksom

3. Reinig het glazen dekseltje.

4. Voer wanneer u klaar bent, volgt u stap 1 in

omgekeerde volgorde uit om de zijroosters weer terug te plaatsen. WAARSCHUWING

• Schakel de oven uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u de lamp gaat vervangen.

• Gebruik alleen lampen van 25-40 W / 220-240 V die tegen 300 °C hitte bestand zijn. U kunt goedgekeurde lampen bij een lokaal servicecentrum van Samsung kopen.

• Hanteer halogeenlampen altijd uitsluitend met een droge doek. Daarmee voorkomt u dat er vingerafdrukken of zweet op de lamp terechtkomen, waardoor de levensduur van de lamp bekort zou kunnen worden. Lamp aan zijkant van de oven

1. Houd de onderkant van de plaat van het zijlicht

van de oven met de ene hand vast, en gebruik een plat scherp voorwerp, zoals een tafelmes om de plaat te verwijderen, zoals getoond.

2. Plaats het zijlicht terug.

3. Plaats de lichtplaat terug.

NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 49NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 49 2021-05-27 오후 8:51:132021-05-27 오후 8:51:1350 Nederlands Probleemoplossing Probleemoplossing Probleem Oorzaak Actie Er druppelt water. • Er kan afhankelijk van het gerecht in bepaalde gevallen water of stoom vrijkomen. Dit is geen defect aan het product.

• Laat de oven afkoelen en veeg deze vervolgens droog met een droge vaatdoek. Er komt stoom door een kier in de deur. Er is water in de oven achtergebleven. De helderheid in de oven varieert.

• De helderheid verandert afhankelijk van de veranderingen in afgegeven vermogen.

• Veranderingen in afgegeven vermogen tijdens de bereiding zijn geen defect, dus u hoeft zich geen zorgen te maken. De bereidingstijd is verstreken, maar de koelventilator draait nog.

• De ventilator draait automatisch gedurende een bepaalde tijd om de binnenkant van de oven te ventileren.

• Dit is geen defect aan het product, dus u hoeft zich geen zorgen te maken. De oven verwarmt niet. • Als de deur open is

• Als de bedieningselementen van de oven niet goed zijn ingesteld

• Als er een stop is doorgeslagen of als de aardlekschakelaar is omgegaan

• Sluit de deur en start opnieuw.

• Raadpleeg het hoofdstuk over de ovenbediening en reset de oven.

• Vervang de stop of zet de aardlekschakelaar weer terug. Als dit herhaaldelijk gebeurt, belt u een bevoegde elektricien.

• Controleer of de Demomodus aan is. Probleem Oorzaak Actie De oven krijgt geen stroom.

• Als er geen stroom is • Controleer of er stroomtoevoer is. De behuizing van de oven wordt te heet tijdens het bereidingsproces.

• Als de oven op een plek zonder goede ventilatie is geïnstalleerd

• Zorg voor voldoende ruimte, zoals aangegeven in de installatiegids. De deur kan niet goed worden geopend.

• Als er voedselresten tussen de deur en de binnenkant blijven zitten

• Reinig de oven goed en open de deur weer. De binnenverlichting schijnt zwak of gaat niet aan.

• Als de lamp aan gaat en weer uit

• Als er tijdens de bereiding verontreinigingen op de lamp komen

• De lamp gaat na een bepaalde tijd automatisch uit om energie te besparen. U kunt dit weer inschakelen door op Ovenlamp te drukken.

• Reinig de oven van binnen en controleer dit. Er komt elektriciteit van het apparaat af.

• Als de stroomtoevoer niet goed is geaard

• Als u een ongeaard stopcontact gebruikt

• Controleer of de stroomtoevoer goed is geaard. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 50NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 50 2021-05-27 오후 8:51:132021-05-27 오후 8:51:13Nederlands 51 Probleemoplossing Probleem Oorzaak Actie Er komt rook uit het apparaat wanneer deze is ingeschakeld.

• Tijdens de eerste werking

• Als er voedsel op een verwarmingselement aanwezig is

• Wanneer u de oven voor het eerst gebruikt, kan er rook van de verwarming komen. Dit is geen defect en nadat u de oven 2-3 keer hebt gebruikt, zou dit niet meer moeten voorkomen.

• Laat de oven voldoende afkoelen en verwijder het voedsel van het verwarmingselement. Ik ruik een brandlucht of plasticlucht wanneer ik de oven gebruik.

• Bij gebruik van plastic bakjes of andere bakjes die niet hittebestendig zijn

• Gebruik glazen gerei dat tegen hoge temperaturen bestand is. De oven verwarmt niet naar behoren.

• Als de deur tijdens de bereiding vaak wordt geopend

• Open de deur zo weinig mogelijk en alleen om onderdelen van het gerecht om te keren. Als de deur regelmatig wordt geopend, zakt de interne temperatuur en dit kan van invloed zijn op het resultaat van de bereiding. Het apparaat wordt warm tijdens pyro-reiniging

• Dit komt doordat er bij pyro-reiniging van hoge temperaturen gebruik wordt gemaakt

• Dit is geen defect aan het product, dus u hoeft zich geen zorgen te maken. Probleem Oorzaak Actie Er is een brandlucht tijdens pyroreiniging.

• Bij pyroreiniging wordt er van hoge temperaturen gebruikgemaakt, dus u ruikt wellicht brandende etensresten.

• Dit is geen defect aan het product, dus u hoeft zich geen zorgen te maken. Reinigen met stoom werkt niet.

• Dit komt doordat de temperatuur te hoog is

• Laat de oven afkoelen en probeer het dan opnieuw. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 51NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 51 2021-05-27 오후 8:51:132021-05-27 오후 8:51:1352 Nederlands Probleemoplossing Probleemoplossing Code Betekenis Actie -dC- Als de verdeelplaat tijdens het koken in de dubbele-bereidingsstand wordt verwijderd. Als de verdeelplaat tijdens het koken in de dubbele-bereidingsstand wordt geplaatst. De verdeelplaat mag tijdens het koken in de dubbele-bereidingsstand niet worden verwijderd. Zet de oven uit en start deze opnieuw. Als het probleem aanhoudt, schakelt u alle stroom gedurende 30 seconden of langer uit en sluit u de stroom daarna weer aan. Als het probleem niet kan worden opgelost, raadpleegt u een servicecentrum. S-01 Veiligheidsuitschakeling De oven bleef gedurende lange tijd aanstaan op de ingestelde temperatuur.

• Lager dan 105 °C gedurende 16 uur

• Van 105 °C tot 240 °C gedurende 8 uur

• Van 245 °C tot maximaal 4 uur Dit is geen defect aan het systeem. Zet de oven uit en verwijder het voedsel. Probeer het vervolgens opnieuw op de normale wijze. Informatiecodes Als de oven niet werkt, verschijnt er mogelijk een informatiecode op het display. Raadpleeg de onderstaande tabel en probeer de suggesties. Code Betekenis Actie C-d1 Problemen met de deurvergrendeling Zet de oven uit en start deze opnieuw. Als het probleem aanhoudt, schakelt u alle stroom gedurende 30 seconden of langer uit en sluit u de stroom daarna weer aan. Als het probleem niet kan worden opgelost, raadpleegt u een servicecentrum. C-20 Problemen met de sensor C-21 C-22 C-23 C-F1 Komt alleen voor tijdens lezen/schrijven van/naar de EEPROM C-F0 Als er geen communicatie is tussen de hoofd-PCB en de sub-PCB C-F2 Doet zich voor wanneer er een communicatieprobleem is tussen de aanraak- IC <-> hoofd- of sub-micom C-d0 Probleem met een toets Doet zich voor als een toets wordt ingedrukt en gedurende een bepaalde tijd wordt vastgehouden. Reinig de toetsen en zorg dat er zich geen water op of rond de toetsen bevindt. Zet de oven uit en probeer het opnieuw. Als het probleem desondanks aanhoudt, neemt u contact op met het plaatselijke servicecentrum van Samsung. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 52NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 52 2021-05-27 오후 8:51:142021-05-27 오후 8:51:14Nederlands 53 Technische specicaties Technische specicaties SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specicaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Aansluitingsvoltage 230–240 V

50 Hz Maximaal uitgangsvermogen 3650-3950 W Afmetingen (B x H x D) Buitenzijde 595 x 596 x 570 mm Volume 75 liter Gewicht Netto (met alle accessoires) 45,6 kg

• Dit product bevat een lichtbron van energie-efciëntieklasse <G>. Bijlage Productinformatieblad SAMSUNG SAMSUNG Identicatie van het model NV75T8579** Energie-efciëntie-index per ovenruimte (EEI ovenruimte) 81,6 Energie-efciëntieklasse per bakruimte A+ Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie) (EC elektrische ovenruimte) 1,05 kWh/cyclus Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie) (EC elektrische ovenruimte) 0,71 kWh/cyclus Aantal ovenruimten 1 Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas) elektriciteit Volume per ovenruimte (V) 75 L Type oven Inbouw Massa van het toestel (M) 43,9 kg Algeheel stroomverbruik in stand-bystand (W) (alle netwerkpoorten op stand "aan") 1,9 W Tijd tot activering energiebeheerfunctie (min) 20 min. Wi-Fi Energieverbruik in stand-bystand (W) 1,9 W Tijd tot activering energiebeheerfunctie (min) 20 min. Uitstand Energieverbruik 0,5 W Tijd tot activering energiebeheerfunctie (min) 30 min. Gegevens bepaald in overeenstemming met standaard EN 60350-1, EN 50564, Commissieverordeningen (EU) Nr 65/2014 en (EU) Nr 66/2014 en Verordening (EG) Nr 1275/2008. NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 53NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 53 2021-05-27 오후 8:51:142021-05-27 오후 8:51:1454 Nederlands Bijlage Tips voor energiebesparing

• Houd tijdens de bereiding de oven dicht, behalve voor het omkeren van voedsel. Laat de deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk dicht, zodat de oventemperatuur constant blijft en om energie te besparen.

• Plan het gebruik van de oven van tevoren om te voorkomen dat de oven wordt uitgeschakeld tussen de bereiding van verschillende gerechten, zodat u energie bespaart en de tijd voor het opnieuw verwarmen van de oven beperkt blijft.

• Als de bereidingstijd meer dan 30 minuten bedraagt, kan de oven 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd worden uitgeschakeld om energie te besparen. Het bereidingsproces wordt voltooid door de restwarmte.

• Bereid indien mogelijk meerdere gerechten tegelijkertijd. OPMERKING Hierbij verklaart Samsung dat deze radioapparatuur voldoet aan de bepalingen van Richtlijn 2014/53/EU en de relevante wettelijke vereisten in het VK. De volledige tekst van deze conformiteitsverklaring voor de EU en het VK is beschikbaar op het volgende internetadres: De ofciële Conformiteitsverklaring is te vinden op http://www.samsung.com. Ga daarvoor naar Support > Search Product Support en geef de modelnaam op. LET OP De 5 GHz WLAN-functie van deze apparatuur mag in alle landen in de EU en het VK alleen binnen worden gebruikt. Wi-Fi Frequentiebereik Zendervermogen (Max.) 2400-2484 MHz 20 dBm 5150-5250 MHz 23 dBm 5250-5350 MHz 23 dBm 5470-5725 MHz 23 dBm Aankondiging met betrekking tot open source De in dit product geleverde software bevat opensourcesoftware. U kunt gedurende een periode van drie jaar nadat het product voor het laatst is verkocht de volledige bijbehorende broncode verkrijgen door een e-mail te sturen aan: oss.request@samsung.com. U kunt de volledige bijbehorende broncode ook verkrijgen op een fysiek medium zoals een cd-rom. In dat geval worden minimale kosten in rekening gebracht. Via deze link http://opensource.samsung.com/opensource/OVEN_R18_TZ4/seq/0 komt u op de pagina met de beschikbaar gestelde broncode en informatie over de opensourcelicentie die verband houdt met dit product. Dit aanbod is geldig voor iedereen die deze informatie heeft ontvangen. Bijlage NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 54NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 54 2021-05-27 오후 8:51:142021-05-27 오후 8:51:14Memo Memo NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 55NV75T8579RK_EF_DG68-01259A-03_NL.indd 55 2021-05-27 오후 8:51:142021-05-27 오후 8:51:14VRAGEN OF OPMERKINGEN? LAND BEL OF BEZOEK ONS ONLINE OP AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/at/support