BE5014321 - Oven AEG - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis BE5014321 AEG in PDF-formaat.
Download de handleiding voor uw Oven in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding BE5014321 - AEG en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. BE5014321 van het merk AEG.
GEBRUIKSAANWIJZING BE5014321 AEG
NL Gebruiksaanwijzing 2
13. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren
uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen
maken – functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd
om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en
onderhoudsinformatie:
Registreer uw product voor een betere service:
www.aeg.com/productregistration
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw
KLANTENSERVICE Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.
Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de
De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.
Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.
Algemene informatie en tips
Wijzigingen voorbehouden.
www.aeg.com1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor in-
stallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt
door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van
het apparaat voor toekomstig gebruik.
1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
Gevaar voor verstikking, letsel of permanente inva-
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van
8 jaar en ouder en door mensen met beperkte licha-
melijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan van een volwassene of van iemand die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen. Kinderen
jonger dan 3 jaar moeten niet zonder toezicht in de
buurt van het apparaat worden gelaten.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het ap-
paraat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveili-
ging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd
door kinderen zonder toezicht.
1.2 Algemene veiligheid
• Alleen een erkende installatietechnicus mag het ap-
paraat installeren en de kabel vervangen.
• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werk-
ing is. Raak de verwarmingselementen in het appa-
NEDERLANDS 3raat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om
accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te ple-
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur
schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken
op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen bre-
• Gebruik uitsluitend de vleesthermometer die aanbe-
volen is voor dit apparaat.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit
de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omge-
• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabri-
kant, een erkende serviceverlener of een gekwalifi-
ceerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke
situaties te voorkomen.
• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voor-
dat u de lamp vervangt om elektrische schokken te
Alleen een erkende installatie-
technicus mag het apparaat in-
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd
• Volg de installatie-instructies op die
zijn meegeleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen
van het apparaat, het is zwaar. Draag
altijd veiligheidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de hand-
greep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en
naast veilige installaties wordt geïn-
www.aeg.com• De zijkanten van het apparaat moeten
naast apparaten of units staan van de-
Gevaar voor brand en elektrische
• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd elektromon-
teur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangeslo-
ten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie
op het typeplaatje overeenkomt met
de stroomvoorziening. Zo niet, neem
dan contact op met een elektromon-
• Gebruik altijd een correct geïnstal-
leerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel
niet beschadigt. Neem contact op met
de service-afdeling of een elektro-
monteur om een beschadigde hoofd-
• Laat de stroomkabel niet in aanraking
komen met de deur van het apparaat,
met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen on-
der stroom en geïsoleerde delen
moet op zo'n manier worden beves-
tigd dat het niet zonder gereedschap
kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcon-
tact als de installatie is voltooid. Zorg
ervoor dat het netsnoer na installatie
• Sluit de stroomstekker niet aan op een
losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het ap-
paraat los te koppelen. Trek altijd aan
• Gebruik alleen de juiste isolatie-appa-
raten: stroomonderbrekers, zekerin-
gen (schroefzekeringen moeten uit de
houder worden verwijderd), aardlek-
schakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een iso-
latieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet af-
gesloten kan worden. Het isolatieap-
paraat moet een contactopening heb-
ben met een minimale breedte van 3
Gevaar op letsel, brandwonden,
elektrische schokken of een ex-
• Gebruik dit apparaat in een huishou-
• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopenin-
gen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na ge-
• Wees voorzichtig met het openen van
de deur van het apparaat als het ap-
paraat aan staat. Er kan hete lucht ont-
• Bedien het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
• Oefen geen kracht uit op een geopen-
• Het apparaat mag niet worden ge-
bruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd
dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voor-
zichtig. Als u alcoholische toevoegin-
gen gebruikt, kan er alcohol-lucht-
• Houd vonken of open vlammen uit de
buurt van het apparaat bij het openen
• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlamba-
re producten in, bij of op het appa-
Risico op schade aan het appa-
• Om schade of verkleuring van het
NEDERLANDS 5– zet geen kookgerei of andere voor-
werpen direct op de bodem van het
- leg geen aluminiumfolie op de bo-
dem van het apparaat.
- Plaats geen water direct in het hete
- Haal vochtige schotels en eten uit
het apparaat als u klaar bent met ko-
- Wees voorzichtig bij het verwijderen
of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen
ongewenst effect op de werking van
het apparaat. Dit is geen defect dat
geldt voor het recht op garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor
vochtige taarten. Fruitsappen kunnen
permanente vlekken maken.
Gevaar voor brandwonden en
schade aan het apparaat.
• De deur van het apparaat niet openen
tijdens de bereiding met stoom. Er
kan stoom vrijkomen.
2.3 Onderhoud en reiniging
Gevaar voor letsel, brand en
schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de
stekker uit het stopcontact voordat u
onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afge-
koeld. Er bestaat een risico dat de
glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen
als deze beschadigd zijn. Neem con-
tact op met de service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen
van de deur uit het apparaat. De deur
• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het appa-
raat kan brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Ge-
bruik geen schuurmiddelen, schuur-
sponsjes, oplosmiddelen of metalen
• Raadpleeg als u een ovenspray ge-
bruikt eerst de aanwijzingen op de
• Reinig niet het katalytisch emaille (in-
dien van toepassing) met een schoon-
2.4 Binnenverlichting
• De gloeilampen of halogeenlampen in
dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld
voor gebruik in huishoudelijke appara-
ten. Gebruik deze niet voor andere
Gevaar voor elektrische schok-
• Voordat u het lampje vervangt, dient u
de stekker van het apparaat uit het
stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af
• Verwijder de deurgreep om te voorko-
men dat kinderen en huisdieren opge-
sloten raken in het apparaat.
Bedieningsknop voor ovenfunctie
Elektronische tijdschakelklok
Opening voor vleesthermometer
Verwijderbare geleider
Voor gebak en koekjes.
Voor braden en roosteren of als schaal
om vet op te vangen.
Voor het vaststellen van het gaarpunt
• Telescopische geleiders
Voor roosters en bakplaten
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
4.1 Eerste reiniging
• Verwijder alle accessoires en verwij-
derbare inschuifrails (indien van toe-
• Reinig het apparaat voor het eerste
Zie het hoofdstuk "Onderhoud
4.2 De dagtijd instellen
Op het display wordt en 12:00
weergegeven. 12 knippert.
Druk op + of - om de juiste tijd in te
Druk op om te bevestigen. Dit is
alleen nodig de eerste keer dat u de
tijd instelt. Hierna wordt de nieuwe
tijd automatisch na vijf seconden op-
stelde uur. 00 knippert.
Druk op + of - om de juiste minuten
Druk op om te bevestigen. Dit is
alleen nodig de eerste keer dat u de
tijd instelt. Hierna wordt de nieuwe
tijd automatisch na vijf seconden op-
Op het display verschijnt de nieuwe
tijd. NEDERLANDS 7De dagtijd wijzigen
U kunt de dagtijd alleen wijzigen
als het apparaat uit staat.
drukken tot de weergave voor
display. Voer de procedure "De dagtijd
instellen" uit om de nieuwe tijd in te
Verwarm het apparaat voor om het res-
terende vet weg te branden.
Stel de functie en de maximum-
Laat het apparaat 45 minuten wer-
Stel de functie en de maximum-
Laat het apparaat 15 minuten wer-
Accessoires kunnen heter worden dan
normaal. Het apparaat kan een vreemde
Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.
5. DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
Om het apparaat te bedienen, moet u
de bedieningsknop indrukken. De be-
dieningsknop komt naar voren.
5.1 Het apparaat aan- en
Draai de knop voor de ovenfuncties
naar een ovenfunctie.
Draai de knop voor de temperatuur
om de temperatuur in te stellen.
Draai, om het apparaat uit te scha-
kelen, de functieknop van de oven
Ovenfunctie Toepassing
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Om de opwarmtijd te verkorten.
Voor het braden of braden en bakken van gerechten
waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is,
op meer dan één roosterhoogte, zonder dat er sma-
ken worden overgebracht van het ene naar het ande-
Bakken en braden op één ovenniveau. De bovenste
en onderste verwarmingselementen worden gelijktij-
8 www.aeg.comOvenfunctie Toepassing
Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem. Alleen het onderste verwarmingselement werkt.
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Voor het grillen van platte gerechten in kleine hoe-
veelheden in het midden van het rooster. Voor het
Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelhe-
den. Voor het maken van toast. Het volledige grillele-
ment wordt geactiveerd.
Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillele-
ment en de ovenventilator werken samen, zodat de
hetelucht rond de gerechten circuleert.
De functie Snel opwarmen verkort de
Stel de functie Snel opwarmen in.
Zie de ovenfunctietabel.
Draai de knop voor de temperatuur
/ om de temperatuur in te
Wanneer het apparaat op de inge-
stelde temperatuur is, hoort u een
De Snel opwarmenfunctie scha-
kelt niet uit na het geluidssig-
naal. U moet de functie handma-
Ovenfunctie instellen.
Knop Functie Omschrijving
Klok De klokfunctie instellen.
Minus, plus De tijd instellen. NEDERLANDS 9Knop Functie Omschrijving
dan 3 seconden ingedrukt om de ovenlamp in of
Huishoudelijk De oventemperatuur of de temperatuur van de
vleesthermometer (indien van toepassing). Alleen
gebruiken indien er een ovenfunctie in werking
5.6 Opwarmen en restwarmte-
Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan
de balkjes op het display
een branden. De balkjes geven aan dat
de oventemperatuur toeneemt of af-
Wanneer u het apparaat uitschakelt,
geeft het display de restwarmte aan
als de temperatuur in de oven hoger is
dan 40 °C. Draai de temperatuurknop
naar links of rechts om de oventempera-
tuur op het display weer te geven.
5.7 Bereiding met stoom
Druk op het deksel van het waterre-
servoir om deze op openen. Vul het
waterreservoir met water tot het
lampje Reservoir vol gaat branden.
De maximumcapaciteit van het re-
servoir is 900 ml. Dit is voldoende
om ongeveer 55 - 60 minuten mee
Gebruik alleen water als vloei-
stof. Gebruik geen gefilterd (ge-
demineraliseerd) of gedistilleerd
water. Gebruik geen andere
Schenk geen ontvlambare of al-
coholische vloeistoffen (grappa,
whisky, cognac, etc.) in het wa-
spronkelijke positie.
Bereid de etenswaren voor met het
Stel de temperatuur in tussen de 130
en 230 °C. Bereidingen met stoom
geven niet erg goede resultaten bij
temperaturen boven de 230 °C.
Maak het waterreservoir na de berei-
ding met stoom leeg.
Wacht na elk gebruik van de
functie hete lucht + stoom 60 mi-
nuten om te voorkomen dat er
heet water uit de waterafvoer-
Als het stomen in werking is, toont het
display de aanduiding van het waterre-
servoir. De aanduiding van het waterre-
servoir toont het niveau van het water in
klinkt een geluidssignaal wanneer het
klinkt een geluidssignaal wanneer het
Als u teveel water in het reservoir
giet, zal de beveiligingsafvoer
het onderin de oven laten lopen.
Verwijder het water met een
5.9 Het waterreservoir leeg
Zorg dat het apparaat is afge-
koeld voordat u begint met het
legen van het waterreservoir.
Bereid de afvoerpijp (C) voor die in
hetzelfde pakket als de gebruikers-
handleiding is meegeleverd. Plaats
connector (B) op een van de uitein-
den van de afvoerpijp.
Plaats het tweede uiteinde van de
afvoerpijp (C) in een container.
Plaats deze container op een lagere
plek dan de afvoerklep (A).
connector (B) op de afvoerklep (A).
Druk bij het legen van het waterre-
servoir herhaaldelijk op de connec-
Als er geen water meer stroomt,
haalt u de connector van de klep.
Gebruik het afvoerwater niet om
het stoomreservoir weer te vul-
Het kan zijn dat er water in het
reservoir zit wanneer het display
Wacht tot er geen water meer uit
de waterafvoerklep komt.
6. KLOKFUNCTIES Sym-
Functie Beschrijving
Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.
Dagtijd Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie 'De dag-
Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Stel eerst
een ovenfunctie in voordat u deze functie instelt.
Einde Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
Stel eerst een ovenfunctie in voordat u deze functie in-
stelt. U kunt Duur en Einde gelijktijdig instellen om de
tijd in te stellen waarop het apparaat moet worden in-
Druk herhaaldelijk op om de
klokfunctie te wijzigen.
Druk op om de instellingen
van de klokfuncties te bevestigen
of wacht 5 seconden voordat de
instelling automatisch wordt be-
6.1 De functie Bereidingsduur
Blijf op drukken tot het symbool
of op het display knippert.
Druk op + of - om de minuten in te
Druk op om te bevestigen.
Druk op om te bevestigen.
Als de ingestelde tijd is verlopen,
knipperen het symbool
de ingestelde tijd. Er klinkt geduren-
de twee minuten een geluidssignaal.
Het apparaat wordt uitgeschakeld.
Druk op een toets om het signaal uit
Draai de functieknop van de oven
naar de uit-stand. NEDERLANDS 11Als u op de knop drukt terwijl
u de tijd instelt voor de Berei-
raat naar de instelling van de
6.2 De kookwekker instellen
Gebruik de kookwekker voor het instel-
len van een afteltijd. De maximale tijds-
duur die u in kunt stellen bedraagt 23
uur en 59 minuten. Deze functie heeft
geen invloed op de werking van de
oven. U kunt de kookwekker op elk ge-
wenst moment instellen, ook als het ap-
Raak aan. en 00 knipperen in
Druk op + of - om de kookwekker in
te stellen. Eerst wordt de tijd bere-
kend in minuten en seconden. Als
de ingestelde tijd langer is dan 60
minuten, dan verschijnt het symbool
op het display. Het apparaat be-
rekent nu de tijd in uren en minuten.
De kookwekker start automatisch na
Na 90% van de ingestelde tijd
klinkt er een geluidssignaal.
Wanneer de ingestelde tijd is verlo-
pen, klinkt er gedurende twee minu-
ten een geluidssignaal. 00:00 en
knipperen op het display. Druk op
een toets om het signaal uit te zet-
Als u de Kookwekker instelt als
Bereidingsduur of Einde lopen,
6.3 Timer met optelfunctie
Gebruik de timer met optelfunctie om
bij te houden hoe lang de oven werkt.
Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld
wanneer de oven begint met opwarmen.
Houd om de timer met optelfunctie te
resetten + en - ingedrukt. De timer gaat
U kunt de timer met optelfunctie
niet gebruiken als de functie Be-
Zie de veiligheidshoofdstukken .
7.1 Vleesthermometer
De vleesthermometer meet de kerntem-
peratuur van het vlees. Wanneer het
vlees de ingestelde temperatuur heeft
bereikt, wordt het apparaat uitgescha-
Er worden twee temperaturen
• De oventemperatuur. Raadpleeg de
• De kerntemperatuur. Raadpleeg de
tabel voor de vleesthermometer.
Gebruik alleen de meegeleverde
vleesthermometer of originele
vervangende onderdelen.
Stel de ovenfunctie en -temperatuur
Steek de punt van de vleesthermo-
meter (met het symbool
hendel) in het midden van het vlees.
Steek de stekker van de vleesther-
mometer in de aansluiting op de
voorkant van het apparaat. Het dis-
www.aeg.complay toont het symbool van de vlees-
thermometer en de standaard kern-
temperatuur. Wanneer u de vlees-
thermometer voor het eerst ge-
bruikt, dan is de standaard kerntem-
Wanneer knippert, kunt u de
temperatuurknop gebruiken om de
standaard kerntemperatuur te wijzi-
Druk op om de nieuwe kerntem-
peratuur op te slaan, of wacht 10 se-
conden tot de instelling automatisch
wordt opgeslagen. De nieuwe stan-
daard kerntemperatuur wordt weer-
gegeven tijdens het volgende ge-
bruik van de vleesthermometer.
De vleesthermometer moet gedu-
rende de bereiding in het vlees blij-
ven en de stekker moet in het stop-
Wanneer het vlees de ingestelde
kerntemperatuur heeft bereikt, knip-
peren de symbolen voor de kern-
temperatuur en de vleesthermome-
ter. Er klinkt gedurende twee minu-
ten een geluidssignaal. Druk op een
willekeurige knop of open de deur
om het geluid te stoppen.
Verwijder de stekker van de vlees-
thermometer uit het contact. Haal
het vlees uit het apparaat.
Schakel het apparaat uit.
Wanneer het apparaat de voorlo-
pige duurtijd voor het eerst bere-
kent, dan knippert het symbool -
op het display. Wanneer de be-
rekening voltooid is, wordt de
bereidingsduur weergegeven. Ti-
jidens de bereiding worden de
berekeningen op de achtergrond
uitgevoerd en de duurtijd op het
display wordt zonodig bijge-
U kunt de kerntemperatuur tijdens de
bereiding altijd wijzigen:
– Eén maal - het display toont de in-
gestelde kerntemperatuur dewel-
ke elke 10 seconden wisselt naar
de actuele kerntemperatuur.
– Twee maal - het display toont de
actuele oventemperatuur dewelke
elke 10 seconden wisselt naar de
ingestelde oventemperatuur.
– Drie maal - het display toont de
ingestelde oventemperatuur.
Draai de knop voor de temperatuur
om de temperatuur in te stellen.
7.2 Telescopische geleiders
rechts en links naar buiten.
Plaats het rooster op de telescopi-
sche geleiders en duw ze voorzich-
tig in het apparaat.
Zorg dat u de telescopische gelei-
ders helemaal in het apparaat
schuift voordat u de ovendeur sluit.
Bewaar de montage-instructies
van de telescopische geleiders
voor toekomstig gebruik.
Dankzij de telescopische geleiders kunt
u makkelijker roosters en bakplaten
plaatsen en uitnemen.
De telescopische geleiders niet
in de afwasautomaat reinigen.
De telescopische geleiders niet
7.3 Accessoires voor de
De stoomaccessoires worden
niet met het apparaat meegele-
verd. Neem voor meer informatie
contact op met uw plaatselijke
De schaal voor bereiding met stoom
• Spuitmond wordt gebruikt voor direct
stomen in de schaal (D)
C De schaal bestaat uit een glazen kom,
een deksel met een gat voor de spuit-
mondslang (C) en een stalen grill om de
schaal op te zetten.
C D De spuitmond en spuitmondslang. "C"
is de spuitmondslang voor bereiding
met stoom, "D" is de spuitmond voor di-
NEDERLANDS 15Bereiding met stoom in de dieetschaal
Plaats de etenswaren op de stalen grill in
de schaal en doe de deksel erop. Steek
de spuitmondslang in de speciale ope-
ning in de deksel van de dieetschaal.
Plaats de schaal op het tweede inzetni-
veau vanaf de bodem. Steek het andere
uiteinde van de spuitmondslang in de
stoomtoevoer (zie hoofdstuk "Product-
Zorg ervoor dat u de spuitmondslang
niet plet en dat de slang geen verwar-
mingselement aan de bovenkant van de
oven raakt. Stel de oven in op de stoom-
Plaats het gerecht op de stalen grill van
de braadslede. Voeg wat water toe.
Plaats de spuitmond (D) in de spuit-
mondslang (C). Sluit het andere eind aan
De deksel van de schaal wordt
Wanneer u gerechten als kip, eend, kal-
koen, geit of een grote vis bereidt,
steekt u de spuitmond (D) rechtstreeks in
het lege deel van het vlees. Zorg dat de
openingen hiermee niet worden geblok-
Plaats de schaal op het eerste of tweede
inzetniveau vanaf de bodem. Zorg er-
voor dat u de spuitmondslang niet plet
en dat de slang geen verwarmingsele-
ment aan de bovenkant van de oven
raakt. Stel de oven in op de stoomfunc-
Zie voor meer informatie over bereiding
met stoom de kooktabellen voor berei-
ding met stoom in het hoofdstuk “Prakti-
De spuitmondslang is speciaal
ontworpen voor het bereiden
van voedsel en bevat geen scha-
Wees voorzichtig met het gebruik van
de spuitmond als de oven werkt. Draag
beschermende ovenhandschoenen als u
de spuitmond hanteert in een warme
www.aeg.comoven. Verwijder altijd de spuitmond uit
de oven als u geen stoomfunctie ge-
Gebruik geen hete bakschalen op kou-
de / natte oppervlakken.
Gebruik geen koude vloeistof in een he-
Gebruik de schaal niet op een hete
Maak de schaal niet schoon met schuur-
middelen, schuursponsjes en schuurpoe-
NEDERLANDS 178. EXTRA FUNCTIES
8.1 KINDERSLOT Wanneer het Kinderslot ingeschakeld is,
kunt u de oven niet bedienen. Dit om te
voorkomen dat kinderen het apparaat
niet per ongeluk in kunnen schakelen.
Inschakelen/uitschakelen van het
Stel geen ovenfunctie in.
Houd en + gelijktijdig ten minste
2 seconden ingedrukt.
Er klinkt een geluidsignaal. SAFE
gaat aan/uit (wanneer u het kinder-
slot inschakelt/uitschakelt) op het
Van toepassing op modellen met
Toetsblokkering voorkomt dat een oven-
functie per ongeluk wordt ingeschakeld.
U kunt de Toetsblokkering alleen inscha-
kelen als het apparaat in werking is.
Inschakelen/uitschakelen van de
Schakel het apparaat in.
Schakel een ovenfunctie of instelling
Houd en + gelijktijdig ten minste
2 seconden ingedrukt.
Er klinkt een geluidsignaal. Loc gaat
aan of uit (wanneer u de Toetsblok-
kering inschakelt/uitschakelt) op het
Als de oven beschikt over de
functie voor pyrolysereiniging,
wordt de deur vergrendeld
gaat aan in het display.
U kunt het apparaat uitschakelen
als de toetsblokkering aan is. Als
u het apparaat uit zet, wordt de
toetsblokkering uitgeschakeld.
Loc gaat aan op het display als u
een schakelaar verdraait of op
Het toestel schakelt zichzelf na enige tijd
uit om veiligheidsredenen:
• Als een ovenfunctie in werking is.
• Als u de oventemperatuur niet veran-
Druk na een automatische uitschakeling
op een willekeurige knop om het toestel
opnieuw te activeren.
De automatische uitschakeling
werkt met alle ovenfuncties, be-
halve Duur, Einde, Startuitstel en
Als het apparaat in werking is, wordt de
koelventilator automatisch ingeschakeld
om de oppervlakken van het apparaat
koel te houden. Na het uitschakelen van
het apparaat blijft de ventilatie door
werken totdat de temperatuur in het ap-
paraat is afgekoeld.
8.5 Veiligheidsthermostaat
Een onjuiste bediening van het apparaat
of defecte componenten kunnen gevaar-
lijke oververhitting veroorzaken. Om dit
te voorkomen is de oven voorzien van
een veiligheidsthermostaat die de
stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de
temperatuur is gedaald, wordt de oven
automatisch weer ingeschakeld.
18 www.aeg.com9. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS
9.1 Binnenzijde van de deur
Bij bepaalde modellen vindt u het
volgende aan de binnenkant van de
• De nummers van de ovenniveaus.
• Informatie over de verwarmingsfunc-
ties, aanbevolen rekstanden en tem-
peraturen voor karakteristieke gerech-
De temperaturen en baktijden in
de tabellen zijn slechts als richt-
lijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk
van de recepten en de kwaliteit
en de hoeveelheid van de ge-
bruikte ingrediënten.
• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus.
Tel de inzetniveaus vanaf de bodem
• Het apparaat heeft een speciaal sys-
teem dat de lucht circuleert en voor
doorlopende recycling van stoom
zorgt. Dankzij dit systeem is het moge-
lijk om voedsel te bereiden in een at-
mosfeer met stoom en worden de ge-
rechten zacht van binnen en knappe-
rig van buiten. Bovendien worden de
bereidingstijd en het energieverbruik
tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de
glazen deurpanelen condenseren. Dit
is normaal. Ga altijd iets terug staan
van het apparaat als u de deur van het
apparaat tijdens de werking opent.
Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
• Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de bakresulta-
ten veranderen en de emaillelaag be-
9.2 Voor de bereiding van
• De ovendeur mag pas worden geo-
pend als driekwart van de baktijd is
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd ge-
bruikt, dient u één niveau ertussen
9.3 Voor de bereiding van
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat
het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in
de oven te vermijden, kunt u een
beetje water in de lekbak gieten. Om
rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.
9.4 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
Houd in eerste instantie het bereidings-
proces in de gaten. Zoek bij het gebruik
van dit apparaat de beste instellingen
(temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor
uw kookgerei, recepten en hoeveelhe-
Schuimtaart 2 170 3 (2 en 4) 160 45-60 In een cake-
2 170 3 (2 en 4) 160 20-30 In een cake-
1 170 2 165 60-80 In een cake-
Strudel 3 175 2 150 60-80 Op een bak-
Geleitaart 2 170 2 (links en
165 30-40 In een cake-
Cake, zacht 2 170 2 160 50-60 In een cake-
2 160 2 150 90-120 In een cake-
1 175 2 160 50-60 In een brood-
3 120 3 120 80-100 Op een bak-
- - 2 en 4 120 80-100 Op een bak-
Broodjes 3 190 3 190 12-20 Op een bak-
3 190 3 170 25-35 Op een bak-
- - 2 en 4 170 35-45 Op een bak-
Taartjes 2 180 2 170 45-70 In een cake-
1 160 2 150 110-120 In een cake-
160 50-60 In een cake-
Verwarm de oven 10 minuten voor.
1 190 1 180 30-45 In een brood-
Scones 3 200 3 190 10-20 Op een bak-
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Pasta 2 200 2 180 40-50 In een vorm
2 200 2 175 45-60 In een vorm
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op een bak-
Varkensrug 2 180 2 180 90-120 Op een bak-
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op een bak-
2 210 2 200 50-60 Op een bak-
2 210 2 200 60-70 Op een bak-
2 210 2 200 70-75 Op een bak-
2 180 2 170 120-150 Met zwoerd
eend 2 175 2 220 120-150 Heel
gans 2 175 1 160 150-200 Heel
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken
ding 3 minuten voor.
RECHT Aantal Roosterhoog-
RECHT Aantal Roosterhoog-
RECHT Aantal Roosterhoog-
RECHT Aantal Roosterhoog-
schotel in een groot
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien.
Vlees 500 90-120 20-30
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien.
deeltjes goed worden
Laat de confituur na het uitschakelen van het apparaat in de oven staan.
www.aeg.com9.10 Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
Schijfjes appel 3 1/4 60-70 6-8
Appeltaart 2 160 60 - 80 In een cakevorm van
Taarten 2 175 30 - 40 In een cakevorm van
Vruchtencake 2 160 80 - 90 In een cakevorm van
Cake, zacht 2 160 35 - 45 In een cakevorm van
Panettone 2 150 -160 70 - 100 In een cakevorm van
Pruimentaart 2 160 40 - 50
Cakejes 3 (2 en 4) 150 -160 25 - 30 Op een bakplaat
Koekjes 3 (2 en 4) 150 20 - 35 Op een bakplaat
NEDERLANDS 27SOORT GE-
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Broodjes 500 2 (2 en 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 broodjes op
Verwarm de oven 10 minuten voor.
1 170 - 180 30 - 40 In een vorm
Lasagne 2 170 - 180 40 - 50 In een vorm
1 (2 en 4) 160 - 170 50 - 60 In een vorm
1000 2 180 90 - 110 Op een bak-
Kalfsvlees 1000 2 180 90 - 110 Op een bak-
rood 2 210 45 - 50 Op een bak-
medium 2 200 55 - 65 Op een bak-
gaar 2 190 65 - 75 Op een bak-
konijn – 2 170 - 180 60 - 90 In stukken
Stoofschotels 2 140 15 - 25 Opnieuw verwarmen
Pasta en saus 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen
2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen
Bordgerechten 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen
Vlees 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen
Groenten 2 140 10 - 15 Opnieuw verwarmen
Verwarm de oven 10 minuten voor.
NEDERLANDS 299.12 Bereiden in de dieetschaal met Multi hetelucht + stoom
Bloemkoolroosjes 2 150 25 - 30
Geroosterd kalfsvlees 75 - 80
Kalfsschenkel 85 - 90
Engelse rosbief, rood 45 - 50
Engelse rosbief, medium 60 - 65
Engelse rosbief, gaar 70 - 75
10. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
• Maak de voorkant van het apparaat
schoon met een zachte doek en een
• Gebruik voor metalen oppervlakken
een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na
elk gebruik. Vuil laat zich dan het mak-
kelijkst verwijderen en kan niet aan-
• Verwijder hardnekkig vuil met een
speciale ovenreiniger.
• Maak alle ovenaccessoires na gebruik
schoon en laat ze drogen. Gebruik
een zachte doek met warm water en
een schoonmaakmiddel.
• Accessoire met antiaanbaklaag mo-
gen niet worden schoongemaakt met
een agressief reinigingsmiddel, voor-
werpen met scherpe randen of een af-
wasautomaat. Hierdoor kan de anti-
aanbaklaag onherstelbaar worden be-
Apparaten van roestvrij staal of
Maak de ovendeur alleen met
een natte spons schoon. Droog
maken met een zachte doek.
Gebruik nooit staalwol, zuren of
bijtende producten, deze kunnen
het ovenoppervlak beschadigen.
Maak het bedieningspaneel van
de oven net zo voorzichtig
NEDERLANDS 3110.1 De afdichting van de
• Voer regelmatig een controle van de
deurafdichting uit. De afdichting van
de deur bevindt zich rondom het fra-
me aan de binnenkant van de oven.
Gebruik het apparaat niet als de af-
dichting van de deur is beschadigd.
Neem contact op met de service-afde-
• Voor meer informatie over het schoon-
maken van de deurafdichting, raad-
pleegt u de algemene informatie over
U kunt de inschuifrail verwijderen om de
zijwanden te reinigen.
Verwijderen van de inschuifrail
Trek de inschuifrail bij de voorkant uit
Trek de inschuifrail bij de achterkant
uit de zijwand en verwijder deze.
De inschuifrail installeren
Installeer de inschuifrail in de omgekeer-
De afgeronde uiteinden van de
inschuifrails moeten naar voren
Wees voorzichtig bij het vervan-
gen van het ovenlampje. Er be-
staat risico op elektrische schok-
Voordat u het ovenlampje vervangt:
• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekerin-
genkast, of schakel de stroomonder-
Leg een doek op de bodem van
de oven om schade aan het
ovenlampje en het afdekglaasje
Houd de halogeenlamp altijd
met een doek vast om te voorko-
men dat er vetrestjes op de
ovenlamp verbranden.
Draai het afdekglas naar links en ver-
Reinig het afdekglas.
Vervang het ovenlampje door een
geschikt 300 °C hittebestendig
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
Plaats het afdekglas terug.
10.4 Het waterreservoir
Schenk geen water in het water-
reservoir tijdens de reinigingscy-
Tijdens de reinigingsprocedure
kan er water uit de stoomtoevoer
in de ovenruimte druppelen.
Plaats een lekbak op het niveau
direct onder de stoomtoevoer
om te voorkomen dat het water
op de bodem van de oven te-
U kunt na een tijd last krijgen van kalk-
aanslag in uw oven. Om dit te voorko-
men, dient u de onderdelen van de oven
die de stoom genereren schoon te ma-
ken Maak het waterreservoir na elke be-
reiding met stoom leeg.
Vul het waterreservoir met 850 ml
water en 50 ml citroenzuur (vijf thee-
lepels). Schakel de oven uit en wacht
ongeveer 60 minuten.
Schakel de oven in en stel de functie
Hete lucht + stoom in. Stel de tem-
peratuur in op 230 °C. Schakel de
oven na 25 minuten uit en laat hem
15 minuten afkoelen.
Schakel de oven in en stel de functie
Hete lucht + stoom in. Stel de tem-
peratuur in tussen de 130 en 230°C.
Schakel de oven na 10 minuten uit.
Laat de oven afkoelen en laat de in-
houd van het reservoir verder weglo-
pen (zie 'Het waterreservoir leeg ma-
Spoel het waterreservoir om en veeg
de kalkresten aan de binnenkant van
de oven met een doek weg.
Maak de afvoerslang met de hand
schoon in een warm sopje. Om scha-
de te voorkomen, kunt u beter geen
zuren, spuitbussen of gelijksoortige
schoonmaakmiddelen gebruiken.
• Zacht water met weinig kalk - de fa-
brikant beveelt dit aan, omdat de hoe-
veelheid schoonmaakprocedures hier-
• Kraanwater - u kunt dit gebruiken als
uw waterleiding een zuiveringsinstalla-
tie of een waterontharder heeft.
• Hard water met veel kalk - heeft
geen invloed op de prestaties van het
apparaat, maar de reinigingscycli
moeten vaker worden uitgevoerd.
HOEVEELHEID CALCIUM AANGEGEVEN DOOR W.H.O.
(Wereldgezondheidsorganisatie)
De ovendeur heeft drie glazen panelen.
U kunt de ovendeur en het interne gla-
zen paneel verwijderen om het schoon
De ovendeur kan dichtslaan als u
verwijderen als de deur nog ge-
NEDERLANDS 33De ovendeur en de glasplaat verwijderen
ren omhoog en draai ze.
Sluit de ovendeur in de eerste ope-
ningsstand (halfopen). Trek hem
daarna naar voren en haal de deur
Leg de deur op een zachte doek op
een stabiele ondergrond.
Maak het vergrendelingssysteem
Draai de twee bevestigingen 90° en
verwijder ze uit hun houders.
Til de glasplaten voorzichtig op
(stap 1) en verwijder ze een voor
een uit de deur (stap 2). Start bij het
Reinig de glasplaten met een sopje.
Droog de glasplaten voorzichtig af.
NEDERLANDS 35De deur en de glasplaten terugplaatsen
Als u de glasplaten en de ovendeur
heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug.
Voer bovenstaande stappen uit in de
omgekeerde volgorde.
Zorg ervoor dat u de glasplaten in de
juiste volgorde terugplaatst. De middel-
ste glasplaat heeft een decoratief frame.
De bedrukte zone moet naar de binnen-
kant van de deur gericht zijn. Zorg er-
voor dat het oppervlak van de glasplaat
op de bedrukte zijde na de installatie
Zorg ervoor dat u de middelste glasplaat
in de juiste uitsparingen plaatst (zie af-
11. PROBLEMEN OPLOSSEN WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
Het apparaat is uitge-
Schakel het apparaat in.
De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. Zie 'De
De benodigde kookstan-
den zijn niet ingesteld.
Zorg ervoor dat de in-
stellingen correct zijn.
Automatische uitschake-
Raadpleeg "Automatisch
De zekering in de zeke-
ringkast is doorgebrand.
Controleer de zekering.
Als de zekering meer
dan een keer doorslaat,
moet u contact opne-
men met een bevoegde
Het ovenlampje brandt
Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
De stekker van de vlees-
goed in het contact ge-
Steek de stekker van de
vleesthermometer zo ver
mogelijk in het contact.
www.aeg.comProbleem Mogelijke oorzaak Oplossing
warm. Op het display
De demofunctie is inge-
Schakel het apparaat
Draai als er een ge-
luidssignaal klinkt de
functies naar de eer-
knippert in het dis-
de ovenfuncties naar
tuurknop drie secon-
den naar rechts. Het
geluidssignaal klinkt
functie is uitgescha-
De display toont een
Er is een elektronische
Schakel het apparaat
uit via de huiszeke-
schakel het apparaat
trum als de foutcode
Er bevindt zich water in
Er zit te veel water in het
Zet het apparaat uit en
neem het water op met
een doek of een spons.
De bereiding met stoom
Het gat wordt verstopt
Controleer de stoomtoe-
voeropening. Verwijder
Het legen van het water-
reservoir neemt meer
dan drie minuten in be-
slag of er lekt water uit
Er zit kalk in het appa-
Controleer het waterre-
servoir. Zie 'Het waterre-
NEDERLANDS 37Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De bereiding van de ge-
rechten duurt te lang of
de gerechten worden te
De temperatuur is te
Pas indien nodig de tem-
peratuur aan. Volg het
advies in de handleiding
Stoom en condens slaan
neer op de gerechten en
Het gerecht heeft te lang
Laat gerechten na het
bereiden niet langer dan
15 - 20 minuten in de
Als u het probleem niet zelf kunt verhel-
pen, neemt u contact op met uw verko-
per of de klantenservice.
De contactgegevens van het servicecen-
trum staan op het typeplaatje. Het type-
plaatje bevindt zich voor aan de binnen-
kant van het apparaat.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Zie de veiligheidshoofdstukken .
De elektrische installatie mag uit-
sluitend worden uitgevoerd door
een gekwalificeerd persoon.
De fabrikant is niet verantwoor-
delijk indien u deze veiligheids-
maatregelen uit hoofdstuk 'Vei-
ligheidsinformatie' niet opvolgt.
Dit apparaat wordt geleverd met stekker
Kabeltypes die van toepassing zijn op de
RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F
Voor het deel van de kabel raadpleegt u
het totale vermogen (op het typeplaatje)
De aardekabel (groene/gele kabel) moet
2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale
kabels (blauwe en bruine kabels).
14. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het
. Gooi de verpakking in
een geschikte verzamelcontainer om
Help om het milieu en de
volksgezondheid te beschermen en
recycle het afval van elektrische en
elektronische apparaten. Gooi
apparaten gemarkeerd met het
huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u
in de buurt of neem contact op met
de gemeente. NEDERLANDS 39SOMMAIRE
Notice-Facile