6233 Stylea - Friteuse TEFAL - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 6233 Stylea TEFAL

Beschrijving van het apparaat

1. Deksel
2. Kijkvenster
3. Uitneembaar binnendeksel
4. Anti-reukfilter
5. Vervangingsindicator
6. Rubberring
7. Frituurmandje
8. Ontgrendelingsknop van de handgreep met liftmechanisme
9. Handgreep van het frituurmandje met geïntegreerd liftmechanisme

10. Vulstreepjes voor het maximum (Maxi) olie/vetniveau

11. Uitneembare binnenpan (anti-aanbaklaag niet op alle modellen aanwezig)

12. Knop voor het automatisch openen van het deksel
13. Timer (niet op alle modellen aanwezig)
14. Controlelampje temperatuur
15. Regelbare thermostaat
16. Aan/uit-schakelaar (niet op alle modellen aanwezig)
17. Handgrepen voor het verplaatsen van de friteuse
18. Snoeropwikkeling

Bescherming van het milieu

• D it apparaat is ontworpen om vele jaren mee te gaan. Denk op het moment dat u een nieuw apparaat overweegt aan te schaffen aan de bijdrage die u kunt leveren aan een schoner milieu en gooi het oude apparaat nooit zomaar weg.
• V erwijder, voordat u het apparaat inlevert, de batterij van de timer en behandel deze als klein chemisch afval (KCA).
• U kunt (per 1-1-2000) het oude apparaat inleveren bij uw winkelier of de reinigingsdienst van uw gemeente.

Veiligheidsvoorschriften

• D it apparaat is uitgevoerd overeenkomstig de huidige normen en veiligheidsvoorschriften:
• Europese richtlijn 89/336, gewijzigd door 93/68
• Europese richtlijn 73/23 gewijzigd door 93/68
• Tijdens het gebruik van dit apparaat kunnen hoge temperaturen bereikt worden, die verbrandingen kunnen veroorzaken. Ondanks de hoge mate van hittebescherming van deze friteuse, raden wij u aan de metalen delen die zichtbaar zijn na het openen van het deksel niet aan te raken.
  • L'aat de friteuse nooit zonder toezicht aan staan.
• S luit het apparaat altijd aan op een geaard stopcontact.
• Gebruik voor dit apparaat geen verlengsnoer. Doet u dit toch -op eigen verantwoordelijkheidgebruik dan een in perfecte staat verkerend verlengsnoer voorzien van een geaarde stekker en met een toelaatbare belasting die ten minste gelijk is aan het vermogen van de friteuse.
• Controleer of de spanning (V) aangegeven op het typeplaatje van de friteuse overeenkomt met die van uw lichtnet (uitsluitend wisselstroom).
• Wordt de friteùse in een ander land gebruikt dan het land van aankoop, laat hem dan vóór gebruik nazien door een erkende servicedienst.

• S luit het apparaat nooit aan en gebruik het niet als: - het snoer beschadigingen vertoont,

• het apparaat gevallen is,

• het apparaat beschadigingen vertoont of niet normaal werkt.
• Neem in één van deze gevallen, om elk gevaar te voorkomen, contact op met de fabrikant of een erkende service dienst. Voor reparatie van dit apparaat is speciaal gereedschap nodig. Demonteer de friteuse nooit zelf.
• I ndien het snoer beschadigd is, moet het door de fabrikant, een reparatiedienst van de fabrikant of ander erkend reparateur vervangen worden om elk gevaar te voorkomen.
• In geval van brand, vlammen nooit proberen te doven met water. Doe het deksel dicht en doof de vlammen met een vochtige doek
• D e friteuse niet gebruiken in de directe nabijheid van brandbare materialen (rolgordijnen, lamellen, gordijnen, vitrage enz.), noch in de buurt van een warmtebron (gasfornuis, kookplaat e.d.).
• D it apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Bij (semi-)professioneel of onjuist gebruik en elk gebruik niet overeenkomstig de gebruiksaanwijzing, vervalt het recht op garantie en accepteert de fabrikant geen verantwoordelijkheid op eventueel ontstane schade.

NL

Vóór het eerste gebruik

• N eem het deksel, het binnendeksel, de binnenpan en het frituurmandje vóór gebruik af met een vochtig doekje en wat afwasmiddel.
• Het anti-reukfilter is al in het deksel geplaatst. Neem, vóór het eerste gebruik, het deksel en het kijkvenster af met een vochtig doekje en wat afwasmiddel met citroen.

Haal eerst het filter uit het deksel voordat u het reinigt.

Maak het anti-reukfilter nooit nat.

Hoeveelheid olie/vet

Mini 2,4 l 2125 g

Maxi 2,6 l 2250 g

Vullen van de binnenpan

• K iest u voor olie, gebruik dan altijd plantaardige olie die geschikt is voor frituren: bijv. zonnebloemolie, arachideolie, olijfolie, druivenpitolie, palmolie.
• Gebruikt u blokken frituurvet:
• Snij deze dan vóór gebruik in kleinere stukken en leg ze direct op de bodem van de binnenpan (nooit in het frituurmandje).
• Smelt het vet op 150°C en volg daarna de aanwijzingen op de verpakking van het vet.

Zet de friteuse nooit aan met een lege binnenpan.

! Meng nooit verschillende soorten olie en/of vet.

Het frituurvet moet zich altijd tussen de minimum (mini) en maximum (maxi) vulstreepjes bevinden. Controleer vóór elke frituurbeurt of extra vet of olie (van dezelfde soort) nodig is.

Voorverwarmen

• S luit het deksel.
• S teek de stekker in het stopcontact.
• Zet de aan/uit-schakelaar op stand I (afhankelijk van de uitvoering).
• S tel de thermostaat in op de juiste stand (zie eventueel de tabellen op blz. 34). De friteuse staat nu aan.

Zet de friteuse - op een stabiele ondergrond - buiten bereik van kinderen - niet in de buurt van (opspattend) water of een warmtebron

! Laat de friteuse nooit zonder toezicht aan staan. Laat het snoer niet naar beneden hangen.

Voorbereiding

NL

Vullen van het frituurmandje

• B eweeg de handgreep van het frituurmandje naar boven tot u een vergrendelingsklik hoort.
  • D ep vochtige producten goed droog.
  • V ul het mandje.
• F rituur diepvriesproducten altijd in kleinere porties.

Verse frites Diepvries frites

Styléa 1250

Maximale veiligheidshoeveelheid 1250 g 900 g

Aanbevolen maximale hoeveelheid 670 g 500 g

Styléa 1000

Maximale veiligheidshoeveelheid 1000 g 750 g

Aanbevolen maximale hoeveelheid 550 g 400 g

Het mandje in de olie laten zakken

• Zet het mandje vast op de rand van de friteuse.
• S luit het deksel.

• D r u k, als het controlelampje is uitgegaan, op de ontgrendelingsknop van de handgreep om het mandje te laten zakken (1).
• Beweeg de handgreep langzaam naar beneden tot hij niet verder kan (2).

Instellen van de timer

(niet op alle modellen aanwezig)

• D ruk de toets in om de tijd per minuut in te stellen.
• Laat de toets los als de gewenste tijd in het venster verschijnt, de frituurtijd gaat nu in.
  • V ergist u zich of wilt u de ingestelde tijd wissen, hou de toets dan 2 seconden lang ingedrukt.
• D e toets indrukken om het waarschuwingssignaal stop te zetten.

Vul nooit boven de aangegeven veiligheidshoeveelheid.

- De te frituren producten moeten ongeveer van gelijke grootte en dikte zijn voor een gelijkmatig bakresultaat.

- Gebruik niet te grof gesneden of te dikke producten, die soms niet helemaal gaar kunnen worden.

- Schud zo veel mogelijk ijs van diepvriesproducten af. Doe dit niet boven de friteuse. - Niet alle diepvriesproducten zijn direct klaar voor gebruik. Kijk altijd eerst goed op de verpakking van het product.

De timer geeft aan het einde van de ingestelde tijd een waarschuwingssigna al, maar beëindigt de frituurtijd niet.

NL

Het frituren

Volg het frituurproces

- T ijdens het frituren is het normaal dat het controlelampje af en toe aan en uit gaat.

Attentie: houd uw hand tijdens het frituren niet boven het anti-reukfilter en raak het kijkvenster niet aan. De stoom en het glazen venster zijn erg heet.

Uitnemen van het frituurmandje

- Zet het handgreepje weer uit tot deze horizontaal staat en u een vergrendelingsklik hoort. Het mandje staat nu in de hoogste (uitneem)stand.

Bestrooi frituurproducten buiten de friteuse met peper en zout om de kwaliteit van het vet optimaal te houden.

- O pen het deksel. - Laat de producten uitlekken.

Voor een 2e frituurbeurt: - wacht tot het controlelampje weer uit is gegaan voordat u het mandje weer laat zakken. - controleer voor het frituren of het olie/vet niveau zich nog tussen mini en maxi in bevindt.

- Neem het mandje uit de friteuse en zorg er daarbij voor dat het stangetje van het frituurmandje helemaal uit de friteuse is. - D oe de frituurproducten over in een schaal en serveer ze.

De friteuse uitzetten

- Na de laatste frituurbeurt, de aan/uit-schakelaar op stand 0 zetten (afhankelijk van de uitvoering). - De stekker uit het stopcontact halen. - D e friteuse 1 tot 2 uur laten afkoelen.

De friteuse nooit verplaatsen als deze nog hete olie of heet vet bevat.

- W ikkel het snoer op en zet het met de clip vast (niet op alle modellen aanwezig). - A Ileen de handgrepen aan weerszijden gebruiken voor het verplaatsen van de friteuse.

Het frituren

Frituurtabellen

De in deze tabellen genoemde frituurtijden zijn slechts een richtlijn. Zij kunnen variëren al naar gelang de hoeveelheid en ieders persoonlijke smaak.

Verse producten	Temperatuur Frituurtijd
Verse patat frites 1,25 kg 190° 15-16 min.
Verse patat frites 1 kg 190° 11-14 min.
Verse patat frites 670 g (aanbevolen maximale hoeveelheid) 190° 9-10 min.
Verse patat frites 550 g 190° 7-9 min.
Chips/(zeer) dunne aardappelschijfjes (400 g) 190° 4-5 min.
Luchtige aardappelsoesjes (8-10 stuks) 190° 8-9 min.
Kipkroketjes (8-10 stuks) 190° 8-9 min.
Aardappelkroketjes (8-10 stuks) 190° 8-9 min.
Kip (in delen) (400/500 g)	180° 8-9 min.
Reepjes varkensvlees	180° 10-12 min.
Appelbeignets (7-8 stuks)	170° 12-15 min.
Groentebeignets (10-12 stuks)	170° 9-11 min.
Koolvis, schol, tong (4 stuks)	160° 4-6 min.
Champignons (200 g)	150° 4-6 min.

Diepvriesproducten	Frituurtild bij 190°
Diepvries frites 900 g	11-13 min.
Diepvries frites 750 g	9-12 min.
Diepvries frites 500 g	6-8 min.
Diepvries frites 400 g	4-7 min.
Aardappelkroketjes (8-10 stuks)	5-6 min.
Visnuggets (10 stuks)	4-6 min.
Visbeignets (8 stuks)	4-6 min.
Gepaneerde scholfilets (3 stuks)	5-6 min.
Vissticks (8 stuks)	4-6 min.
Calamarisbeignets (12-15 stuks)	4-5 min.
Appelbeignets (7-8 stuks)	5-6 min.
Gehaktballetjes (15-18 stuks)	7-9 min.

Bewaren van het frituurvet

• Verwijder frituurrestjes in de olie of het vet met een schuimspaan.
• Bewaar frituurvet in de friteuse of schenk het in een pot of pan en zet deze koel weg (dit laatste is aan te raden als u niet zo vaak frituurt).

Filteren van het frituurvet

Met behulp van een papieren filter (rechtstreeks te bestellen bij de fabrikant of service dienst).

• Wacht tot het frituurvet tot 'lauwwarm is afgekoeld.
• Schenk het voorzichtig in een ruime steelpan of kookpan.
• Leg een papieren filter op de bodem van het frituurmandje.
• Maak de binnenpan schoon en droog hem goed af.
• Zet het mandje met het filter in de hoogste stand in de friteuse (de handgreep is helemaal uitgeklapt).
• Schenk het vet langzaam en voorzichtig via het filter in het mandje in de friteuse.
• Gooi het filter weg en maak het mandje schoon.

Met een filterkan, max. inhoud 2,4 liter (niet in alle landen verkrijgbaar).

Vervangen van het frituurvet

- Spoel gebruikte olie of vet nooit door de gootsteen. Laat het afkoelen en gooi het weg (bijv. in een melkpak) met het normale huisvuil.

Vervangen van het anti-reukfilter

(anti-reukfilters zijn verkrijgbaar bij uw winkelier of rechtstreeks bij de fabrikant).

• A is de vervangingsindicator van het anti-reukfilter tot donkerood is verkleurd, moet het filter vervangen worden.
• Open het deksel (1). Verwijder het door het omhoog te bewegen (2).
• L eg het deksel neer met de zwarte kant naar boven.

Frituurvet moet regelmatig gefilterd worden.

Frituurrestjes die in het vet achterblijven verbranden met als gevolg dat de kwaliteit van de olie sneller achteruitgaat en uiteindelijk zelfs vlam kan vatten.

Vervang de olie of het vet na 8 tot 12 frituurbeurten. Met "schoon" frituurvet smaken gefrituurde producten beter en nemen ze minder vet op.

Vervang het anti-reukfilter na 30 tot 40 frituurbeurten maximaal.

Onderhoud

NL

• V erwijder het zwarte binnendeksel met behulp van het lipje dat zich tussen de veer bevindt.
• V erwijder het filter.

Illustration of a hand using a fan to press down a motor fan (no text or symbols present)

• PPlaats het nieuwe anti-reukfilter (met de vervangingsindicator naar boven).
• Duw op het filter zodat het goed vast zit.

! Controleer of het filter goed is vergrendeld onder de drie clips.

• D raai het binnendeksel om.
- P laats de haakjes van het binnendeksel in de gleufjes van het deksel.

- D ruk, aan weerszijden van de veer, het binnendeksel naar beneden.

- H et herplaasten van het deksel: Kantel het deksel iets naar u toe zodat de twee knopjes in de gaatjes van de pan vallen en laat het zakken.

Controleer eerst of het lipje van de binnenpan goed vergrendeld is voordat u het deksel terugplaatst.

Schoonmaken

• N eem de buitenkant van de friteuse af met een vochtig doekje. Wrijf de buitenkant droog.
• Neem de andere onderdelen van de friteuse af met een vochtig doekje en wat afwasmiddel.

Maak het deksel en het kijkvenster schoon.

• V erwijder het deksel.
- V erwijder het binnendeksel en het anti-reukfilter.
- Het deksel en binnendeksel kunnen in de vaatwasmachine.
- D roog het deksel en binnendeksel af, veeg het anti-reukfilter schoon met wat keukenpapier voordat u het terugplaatst. Bevestig het deksel op de friteuse.
- V oor een goed zicht, het deksel in de vaatwasser reinigen of het kijkvenster afnemen met een doekje en een beetje afwasmiddel met citroen.
- H et kijkvenster op kamertemperztuur op laten drogen of afnemen met schone theedoek.

Houd de friteuse nooit in of onder water.

Gebruik voor de buitenkant geen agressieve schuurmiddelen.

Verwijder eerst het anti-reukfilter en veeg dit schoon met wat keukenpapier.

Maak het kijkvenster na 8 tot 12 frituurbeurten schoon.

Verwijder nooit de dekselring.

Schoonmaken van de binnenpan

• M aak de binnenpan schoon met een sponsje en een sopje van warm water en afwasmiddel. Droog hem daarna zorgvuldig af.
• H et is normaal dat de anti-aanbaklaag als gevolg van langdurig of intensief gebruik bruin verkleurt en/of krasjes gaat vertonen. Dit heeft geen gevolgen voor uw gezondheid.
• W ij garanderen dat de anti-aanbaklaag is vervaardigd overeenkomstig de normen geldend voor materialen die in contact komen met voedingswaren.

MODELLÉN MET UITNEEMBARE BINNENPAN

Voor een optimale levensduur van de anti-aanbaklaag geen metalen voorwerpen in de binnenpan gebruiken.

Schoonmaken van het frituurmandje

• V erwijder de handgreep van het mandje.
  • W as het mandje met de hand af.
  • D roog het daarna goed af.

Mocht het frituurmandje vervormd zijn, bestel dan een nieuw exemplaar bij uw winkelier, de fabrikant of een service dienst.

Als uw friteuse niet goed werkt

NL

Problemen en mogelijke oorzaken	Oplossingen
De friteuse doet het nietD e stekker zit niet in het stopcontactD e aan/uit-schakelaar staat niet op stand I.	S teek de stekker in het stopcontactZ et de schakelaar op stand I en kijk of het controlelampje aan gaat.
Onaangename lucht tijdens het friturenH et anti-reukfilter is verzadigd.H e t frituurvet is aan vervanging toe.V e r k eerd soort vet of olie.	V ervang het anti-reukfilter (zie blz. 34).V ervang het frituurvet (na 8 tot 12 frituurbeurten maximaal).V ervang het vet of de olie door plantaardig frituurvet of olie van een goede kwaliteit
Er ontsnapt veel stoomlangs de rand van het dekselH et deksel is niet goed dicht.D e rubberring in het deksel is beschadigd.	C ontroleer of het deksel wel helemaal gesloten is.N een contact op met de fabrikant of een servicedienst.
Het vet of de olie bruist overH et anti-reukfilter is verzadigd.H et maximum vulniveau van het vet is overschreden.H e t frituurmandje is vervormd.E r zijn verschillende soorten olie en/of vet gebruikt.O lie of vet bruist in één keer over.	V ervang het anti-reukfilter (zie blz. 34).C ontroleer of dit het geval is en verwijder zoveel vet, dat het niveau niet boven het maxi-streepje komt.D oe het mandje minder vol.V e r vang het frituurmandje.M aak de binnenpan leeg en schoon. Vul hem met een soort frituurvet.Laat het mandje langzamer zakkenOF.S chud ijs beter af of dep verse producten goed droog.
Producten worden niet bruinen blijven slapZ e zijn te groot of te dik en bevatten teveel water.E r wordt een te grote hoeveelheid gefrituurd en het vet is niet meer op de juiste temperatuur.D e t em peratuur van het frituurvet is laag: de thermostaat staat op een te lage stand.	V erleng de frituurtijd en wacht tot het resultaat beter is.F rituur kleinere porties tegelijk (geldt vooral voor diepvriesproducten).te S tel de thermostaat in op een hogere stand.
De timer doet het nietD e batterij is leeg.	Laat de batterij vervangen bij een service dienst of technische dienst van de fabrikant.

Mocht het probleem hiermee niet opgelost zijn, neem dan contact op met de consumentenservice.

! Reparaties mogen uitsluitend uitgevoerd worden door de technische dienst van de fabrikant met gebruikmaking van originele onderdelen.