MWAZ 323 IX - Magnetrons Ariston Thermo - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Type product	Inbouw magnetron
Merk	Ariston Thermo
Model	MWAZ 323 IX
Capaciteit	32 liter
Afmetingen apparaat (HxBxD)	390 x 595 x 420 mm
Inbouwafmetingen (HxBxD)	380 x 560 x 550 mm
Gewicht netto	18,5 kg
Vermogen magnetron	900 W
Vermogen grill	1000 W
Vermogen hetelucht	2000 W
Voedingsspanning	230 V / 50 Hz
Vermogensopname	3200 W
Functies	Magnetron, grill, hetelucht, combifuncties, automatische programma's
Bediening	Elektronisch, draaiknoppen en display
Draaitafel	Ja, 360 mm
Interieurverlichting	LED
Reiniging	Rvs binnenkant, eenvoudig te reinigen met vochtige doek
Veiligheid	Kinderslot, oververhittingsbeveiliging
Energielabel	A+
Garantie	2 jaar
Reserveonderdelen	Beschikbaar via klantenservice Ariston

Veelgestelde vragen - MWAZ 323 IX Ariston Thermo

Hoe stel ik de klok in op mijn Ariston MWAZ 323 IX?

Druk op de kloktoets totdat de cijfers knipperen, draai aan de knop om de tijd in te stellen en bevestig met OK.

Welke accessoires worden meegeleverd?

Meegeleverd worden een glazen draaischijf, een grillrooster en een gebruiksaanwijzing.

Kan ik metalen bakjes gebruiken in de magnetron?

Nee, metalen voorwerpen mogen niet in de magnetron worden gebruikt, tenzij specifiek aangegeven voor grill- of heteluchtfuncties.

Hoe reinig ik de binnenkant van de magnetron?

Maak de binnenkant schoon met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende middelen.

Wat moet ik doen als de magnetron niet opwarmt?

Controleer of de deur goed gesloten is, of de juiste functie is geselecteerd en of de tijd is ingesteld. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met de klantenservice.

Kan ik de magnetron gebruiken zonder draaitafel?

Nee, de draaitafel is essentieel voor een gelijkmatige verhitting. Als deze ontbreekt, moet u een vervangend exemplaar bestellen.

Waarom maakt mijn magnetron een vreemd geluid?

Lichte geluiden zijn normaal, maar harde of schurende geluiden kunnen duiden op een losse draaitafel of een defect onderdeel. Raadpleeg de handleiding.

Wat is de maximale aanbevolen gebruiksduur?

Voor de meeste functies is de maximale tijdsinstelling 90 minuten. Voor langere kooktijden kunt u de functie opnieuw starten.

Hoe schakel ik het kinderslot in?

Houd de toets 'Stop' of 'Vergrendel' 3 seconden ingedrukt totdat een slotpictogram verschijnt.

Waar vind ik het serienummer van mijn apparaat?

Het serienummer staat op het typeplaatje aan de achterkant of binnenkant van de deur van de magnetron.

GEBRUIKSAANWIJZING MWAZ 323 IX Ariston Thermo

1.1 Belangrijke aanwijzingen voor de veiligheid ......pag. 138
1.2 Technische gegevens....pag. 139
1.3 Installatie en electrische aansluiting....pag. 139
1.4 Bijgeleverde accessoires....pag. 140
1.5 Te gebruiken serviesgoed....pag. 141
1.6 Regels en algemene raadgevingen voor het gebruik van de oven ......pag. 142

HOOFDSTUK 2 - HET GEBRUIK VAN DE BEDIENING EN HET INSTELLEN VAN DE FUNCTIES

2.1 Hoe de klok in te stellen....pag. 143
2.2 Hoe de bereidingen te programmeren ......pag. 144
2.3 Automatische opeenvolging van ontdooien en bereiden....pag. 146
2.4 Hoe de voorgeprogrammeerde recepten te gebruiken ("Automatische functietoetsen")......pag. 147
2.5 Snel verwarmen ......pag. 147
2.6 Veiligheid voor kinderen ......pag. 147
2.7 Toets blokkeer draaischijf ......pag. 147
2.8 Functie "Memotime" ......pag. 147

HOOFDSTUK 3 - HET GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJD TABELLEN

3.1 Ontdooien ......pag. 148
3.2 Opwarmen ......pag. 149
3.3 Het bereiden van voorafjes en pasta gerechten .....pag. 150
3.4 Het bereiden van vleesgerechten ......pag. 150
3.5 Het bereiden van bijgerechten en groenten ......pag. 151
3.6 Het bereiden van visgerechten....pag. 140
3.7 Het bereiden van zoete nagerechten en taarten.....pag. 152
3.8 Het verwarmen/ bereiden met gebruik van de "Automatische functietoetsen"....pag. 153
3.9 Gelijktijdige bereiding op twee niveau's....pag. 154

HOOFDSTUK 4 - ONDERHOUD EN REINIGING

4.1 Reiniging ......pag. 156
4.2 Onderhoud....pag. 157

HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN

1.1 BELANGRIJKE AANWIJZINGEN VOOR DE VEILIGHEID

Alvorens te beginnen met het gebruiken van de oven, eerst zorgvuldig deze gebruiksaanwijzingen doorlezen. Hierdoor kunnen fouten vermeden en de beste resultaten bereikt worden.

1) Deze oven is ontworpen voor het ontdooien, verwarmen en bereiden van etenswaren binnen de huishoudelijke sfeer. De oven dient niet voor andere doeleinden gebruikt te worden, noch dienen er veranderingen op aangebracht te worden.
2) Alvorens de oven op het net aan te sluiten, controleren dat de ovendeur perfect sluit, dat het metalen raamwerk niet vervormd is en dat de scharnieren en haken goed vast zitten. Indien één van deze onderdelen beschadigd is, mag de magnetron niet gebruikt worden totdat een gekwalificeerd technicus de reparatie heeft verricht.

3) Niet proberen om de oven te laten functioneren met de ovendeur open, door het beveiligingssysteem te ontwrichten.

4) De oven niet aanzetten indien voorwerpen van welke aard dan ook vastzitten tussen de voorkant van de oven en de ovendeur.

De binnenkant van de ovendeur (E) altijd goed schoonhouden, door een vochtige doek te gebruiken en niet-schurende schoonmaakmiddelen. Voorkomen dat er vuil of etensresten vast gaan zitten tussen de voorkant van de oven en de ovendeur (fig. 1)

5) Geen zware voorwerpen op de geopende ovendeur zetten (fig. 2). De ovendeur niet forceren bij het openen. Geen warme pannen/ schalen (die net uit de oven komen) op de geopende ovendeur zetten.

afb. 1

afb. 2

6) De oven niet aanzetten indien het elektriciteitssnoer of de stekker beschadigd zijn (gevaar voor elektrische schokken).

7) Regulering, reparatie en vervanging van het elektriciteitssnoer dienen uitsluitend door door de fabrikant opgeleid personeel uitgevoerd te worden of rechtstreeks door de Technische Service (fig. 3). Eventuele reparaties uitgevoerd door niet vakbekwaam personeel kunnen gevaar opleveren.

8) Indien er rook uit de oven komt, veroorzaakt door voedsel dat in de oven vlam gevat heeft, DE DEUR NIET OPENEN: het apparaat onmiddellijk afzetten of de stekker uit het stopcontact halen.

9) Deze oven dient uitsluitend door volwassenen gebruikt te worden.

Laat geen kinderen in de nabijheid van de oven komen als deze aanstaat (gevaar voor verbrandingen).

10) Om oververhitting te voorkomen, met het daaruit voortvloeiende gevaar voor vlamvatten, is het raadzaam de oven in de gaten te houden indien deze functioneert met voedingswaren in hun "wegwerp" verpakking van plastic, papier of ander brandbaar materiaal, of gedurende het verwarmen van kleine hoeveelheden voedsel.

11) Tijdens het gebruik wordt de oven warm. De elektrische weerstand die zich in de oven bevindt niet aanraken.

12) Tijdens het opwarmen van vloeistoffen (water, koffie, melk, enz.) is het mogelijk dat door het effect van het verlaat bereiken van het kookpunt, de inhoud onverwachts begint te koken en overstroomt, waardoor brandwonden kunnen worden veroorzaakt. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk een plastic lepeltje, dat tegen hoge temperaturen bestand is, of een glazen staafje (fig. 4) in de vloeistof te plaatsen voordat de vloeistof verwarmd wordt.

afb. 3

afb. 4

HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN

13) Geen likeuren met een hoog alcoholpercentage opwarmen, ook geen grote hoeveelheden olie. Deze vloeistoffen zouden vlam kunnen vatten!
14) Na het verwarmen van voedsel voor baby's (in flessen of potjes), ALTIJD eerst de temperatuur controleren voordat met het voedsel consumeert, om verbrandingen te voorkomen (fig. 5). Wij raden ook aan de inhoud om te roeren of te schudden om de temperatuur gelijkmalig te verdelen.

Als er in de handel verkrijgbare sterilisatieapparaten voor zuigflessen worden gebruikt, moet ALTIJD worden gecontroleerd, voordat de oven wordt ingeschakeld, of de houder gevuld is met de door de fabrikant aangegeven hoeveelheid water.

afb. 5

LET OP: Waneer het apparaat voor de eerste keer aangezet wordt, kan het zijn dat gedurende een periode van 10 minuten ongeveer, een geur van "nieuwigheid" en een beetje rook vrijkomt. Dit wordt uitsluitend veroorzaakt door de aanwezigheid van de beschermende stoffen die aangebracht zijn op de weerstanden.

ENERGIE VERBRUIK met de functie "warmeluchtoven" (normen CENELE JD 376)

Om 200°C te bereiken 0,35 kWh

Om een temperatuur van 200°C te behouden gedurende 1 uur 1,15 kWh

Totaal verbruik 1,5 kWh

VERMOGEN MAGNETRON : 1000 W (IEC705)

Voor verdere gegevens het kenmerken plaatje raadplegen dat zich op de achterkant van het apparaat bevindt. Dit apparaat is in overeenstemming met de EEG richtlijnen 89/336 en 92/31 betreffende de Electromagnetische Verenigbaarheid, en met de Richtlijn 89/109/EEG betreffende de materialen die in contact komen met voedingsmiddelen.

1.3 INSTALLATIE EN ELECTRISCHE AANSLUITING

1) Nadat het apparaat uit de verpakking gehaald is, de beschermende verpakking van de draaischijf (H) en de bijbehorende houder (I) en van alle accessoires afhalen. Controleren of de pin van de draaischijf (D) correct op zijn plaats zit in het midden van de draaischijf.
2) De binnenkant schoonmaken met een vochtige, zachte doek.
3) Nagaan of het apparaat geen beschadigingen opgelopen heeft tijdens het transport, en vooral of de ovendeur perfect open en dicht gaat.
4) In het midden van de aangegeven cirkel de houder (I) plaatsen en hierop de draaischijf (H) plaatsen. De pin (D) moet op zijn plaats komen te zitten in het midden van de draaischijf.
5) Het apparaat alleen aansluiten op stopcontacten met een draagkracht van minstens 16A. Bovendien controleren of de hoofdschakelaar van uw woning een minimum draagkracht heeft van 16A, om te voorkomen dat deze onverwachts in werking treedt tijdens het functioneren van de oven.
6) Alvorens het apparaat te gebruiken, nagaan of de spanning van het electriciteitsnet dezelfde is als die aangeduid op het gegevensplaatje van het apparaat en dat het stopcontact voorzien is van een aardleiding: De Fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor schade veroorzaakt door het niet in acht nemen van deze norm.

HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN

1.4 BIJGELEVERDE ACCESSOIRES

LAAG ROOSTER

Functie alleen oven met ventilatie

Voor alle soorten traditionele bereidingen, vooral geschikt voor het maken van taarten.

Gecombineerde functie magnetron + warmeluchtoven en magnetron + grill

Voor het snel klaarmaken van vlees, aardappelen, bepaalde rijzende nagerechten en gegratineerde bereidingen (bijvoorbeeld lasagna).

HOOG ROOSTER

Functie alleen grill:

Voor alle soorten grillgerechten.

DRAAISCHIJF

De draaischijf wordt gebruikt bij alle functies.

Functie alleen warmeluchtoven

Voor alle soorten traditionele bereidingen in rechthoekige vuurvaste ovenschalen van grote afmetingen. Uiteraard moet u het voedsel omroeren tijdens het bereiden. Zet dit rooster rechtstreeks op de ovenplaat. De draaischijf (H) mag op zijn plaats blijven. Mag niet gebruikt worden bij magnetronbereidingen.

GEMIDDELD ROOSTER

Alleen magnetron functie

Voor alle soorten GELIJKTIJDIGE

bereidingen op twee niveau's

(Bijvoorbeeld: grote hoeveelheden

voedsel of verschillende etenswaren.)

Zie de aanwijzingen op bladzijde 154

HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN

1.5 TE GEBRUIKEN SERVIESGOED

Bij de functie alleen magnetron en gecombineerd met magnetron, kunnen alle soorten glazen (beter indien pyrex), aardewerk, porselein, terracotta schalen/ borden gebruikt worden, mits niet voorzien van decoraties of onderdelen in metaal (gouden randjes, handvaten, voetjes). Het is ook mogelijk recipienten in hittebestendig plastic te gebruiken, uitsluitend voor de bereidingen "alleen magnetron". Ingeval van twijfels over het gebruik van een recipient, kunt u deze eenvoudige test uitvoeren: plaats het recipient leeg in de oven gedurende 30 seconden en op het maximaal vermogen (functie "alleen magnetron").

Als het recipiënt koud blijft of slechts licht opwarmt, betekent dit dat het geschikt is voor gebruik in de magnetron.

Als het recipiënt daarentegen heel warm wordt (of er ontstaan vonken), dan is het niet geschikt.

Het is ook mogelijk plastic, dat bestand is tegen hoge temperaturen, te gebruiken. Voor kort opwarmen kunnen ook papieren servetjes, kartonnen schalen en plastic "wegwerp" borden als ondergrond gebruikt worden. Wat betreft vorm en afmeting, is het noodzakelijk dat deze het correct draaien van de draaischijf niet belemmeren.

Niet geschikt voor gebruik in de magnetronoven zijn schalen van metaal, hout en kristal en biezen mandjes.

Men dient niet te vergeten dat, omdat de microgolven het voedsel verwarmen en niet het serviesgoed, het mogelijk is om het voedsel te bereiden rechtstreeks op de schaal waarop men het eten wenst te serveren waardoor het gebruik van pannen, en dientengevolge het afwassen daarvan, vermeden kan worden. Men dient wel rekening te houden met het feit dat het voedsel dat soms heel heet kan worden, warmte afgeeft aan het bord, waardoor het gebruik van pannelappen nodig kan blijken te zijn.

Indien de oven ingesteld wordt op de functies "Alleen oven met ventilatie" of "Alleen grill", kunnen alle soorten ovenschalen gebruikt worden.

Men dient zich in ieder geval te houden aan hetgeen aangegeven staat in de volgende tabel:

		PyrexGlas	Glas aardewerk	Terracotta	Aluminiumfolie	Plastic	Papier ofkarton	Metalenschalen
Functie “Alleen magnetron”								NEENJAJANE
Functie “Gecombineerd”								NEENNEENN
Functie “Alleen met ventilatie”“Alleen grill”								JANEENNEE

HOOFDSTUK 1 - ALGEMEEN

1.6 REGOLE FONDAMENTALI PER LA COTTURA A MICROONDE

1) Een van de belangrijkste handelingen die verricht moeten worden, is het meermalen omroeren tijdens de bereiding: dit is nodig om de temperatuur gelijkmatig te verdelen en hierdoor de bereidingstijd te verkorten.
2) Het is raadzaam het voedsel ook om te draaien tijdens de bereiding.
3) Voedsel met vel, schaal of schil (bijvoorbeeld: appels, aardappelen, tomaten, worstjes, vis) dienen op meerdere plaatsen ingeprikt te worden met een vork opdat de stoom kan ontsnappen en het vel of de schil niet openbarst (fig. 6).
4) Indien meerdere porties van hetzelfde voedsel bereid worden, bijvoorbeeld gekookte aardappelen, dient men deze in een kring te leggen in een ovenschaal teneinde een gelijkmatige garing te verkrijgen (fig. 7).
5) Om het vormen van condensvocht binnen in de oven of rondom de ovendeur te verminderen, dient men het voedsel af te dekken met tranparant folie, ovenpapier, een glazen deksel of eenvoudigweg met een omgekeerd bord. Bovendien wordt voedsel met een hoog vochtgehalte (bijv. groenten) beter gaar indien het afgedekt wordt. Het afdekken van het voedsel brengt bovendien met zich mee dat de binnenkant van de oven schoonblijft. Men dient transparant folie te gebruiken die geschikt is voor magnetronovens.
6) Bij het functioneren met "Alleen magnetron" en bij de functies "Gecombineerd", dient de oven absoluut niet voorverwarmd te worden noch leeg (zonder etenswaren) aangezet te worden, omdat hierdoor vonken en schade aan het apparaat zouden kunnen ontstaan.
7) Geen eieren koken met de schaal (fig. 8): de druk die ontstaat aan de binnenkant zou het ei doen ontploffen, ook na afloop van de bereidingstijd. Geen gekookte eieren opwarmen, tenzij het roerei betreft.
8) Voordat men voedsel in afgesloten of verzegelde verpakkingen verwarmt of klaarmaakt, dient men niet te vergeten de verpakking te openen. De druk aan de binnenkant van de verpakking zou dermate groot kunnen worden, dat er gevaar bestaat voor ontploffing ook na afloop van de bereidingstijd.

- Wanneer het apparaat voor de eerste keer aangesloten wordt op het electriciteitsnet thuis, en ook na het tijdelijk uitvallen van de electriciteit, zullen op het display vier streepjes (--,--) verschijnen. Om de tijd van de dag in te stellen, als volgt te werk gaan:

1 Op de toets (6) drukken. (Op display 1 knipperen de uren).

2 Het gewenste uur instellen door de knop (14) te draaien. (Op display 1 knipperen de uren).

3 Nogmaal op de toets ⚙ (6) drukken. (Op display 1 knipperen de minuten).

4 De gewenste minuten instellen door de knop ⚙ (14) te draaien. (Op display 1 knipperen de minuten).

5 Nogmaal of de toets ⚙ (6) drukken. (Op het display wordt de ingestelde tijd zichtbaar).

• Indien men de eenmaal ingestelde tijd wenst te veranderen, op de toets (a) drukken en hierna overgaan tot het opnieuw instellen van de tijd zoals hierboven beschreven.
• Het is mogelijk de kloktijd zichtbaar te maken ook al is de ingestelde functie inmiddels gestart, door op de toets ⚙ (6) te drukken (de tijd zal gedurende 2 seconden zichtbaar worden).

HOOFDSTUK 2 - GEBRUIK VAN BEDIENING EN FUNCTIES

2.2 HOE DE BEREIDING TE PROGRAMMEREN

1 Op de toets FUNCTION (3) (keuze functies) drukken en de gewenste functie kiezen, dat zichtbaar zal worden door het aangaan van de bijbehorende symbolen op display 1. De beschikbare functies zijn:

SYMBOOL GEKOZEN FUNCTIE SYMBOOL GEKOZEN FUNCTIE
≈	Alleen magnetron
*	Automatisch ontdooien
≈	Gecombineerd magnetronen oven met ventilatie

≈	Gecombineerd magnetron en grillAlleen oven met ventilatieAlleen grill

2 De tijdsduur van de bereiding instellen, in minuten, door de knop (14) te draaien. Voor de keuze van de tijdsduur, altijd eerst de tabellen weergegeven in Hoofdstuk 3 raadplegen.

3 Bij de functies: alleen magnetron gecombineerd magnetron + oven met ventilatie gecombineerd magnetron + grill

De sterkte van de microgolven kiezen door meermaals op de toets POWER LEVEL (5) te drukken totdat u het gewenste vermogen in cijfers (Watt) ziet knipperen op display 2 (onderaan). Voor de keuze van het vermogen, altijd eerst de tabellen weergegeven in Hoofdstuk 3 raadplegen.

N.B.: • geen enkel vermogen niveau hoeft gekozen te worden bij de functie automatisch ontdooien.

• bij de functie gecombineerd magnetron + oven met ventilatie is het maximum te kiezen magnetron vermogen 750 Watt.
• het is mogelijk het ingestelde vermogen te wijzigen tijdens de bereiding, door eenvoudigweg om de toets POWER LEVEL (5) te drukken.

HOOFDSTUK 2 - GEBRUIK VAN BEDIENING EN FUNCTIES

4 Bij de functies: gecombineerd magnetron + oven met ventilatie alleen oven met ventilatie

de temperatuur voor de bereiding kiezen door herhaaldelijk op de toets TEMP. C° (4) te drukken totdat op het display 2 (aan de onderkant) de gewenste temperatuur verschijnt. Voor de keuze van de temperatuur, altijd eerst de tabel weergegeven in Hoofdstuk 3 raadplegen.

N.B.: • wanneer de bereiding eenmaal begonnen is, zal het display 2 het toenemen van de werkelijke temperatuur in de oven weergeven.

• wanneer de ingestelde temperatuur eenmaal bereikt is, zal een geluidssignaal weerklinken (5 pieptonen). Hierna zal dus op het display 2 de ingestelde temperatuur zichtbaar blijven.
• het is mogelijk ook tijdens de bereiding de ingestelde temperatuur te veranderen, door eenvoudigweg op de toets TEMP. C° (4) te drukken.

5 Het bereidingsproces starten door op de toets ◇ START (13) te drukken. Op display 1 verschijnt de nog resterende bereidingstijd en, indien voorzien bij deze functie, de oventemperatuur op display 2.

N.B.: • ndien om wat voor reden dan ook het bereidingsproces niet gestart mocht worden, zullen alle programmeringen automatisch geannuleerd worden na 2 minuten.

6 Bij afloop van de bereidingstijd, zal een geluidssignaal weerklinken (3 pieptonen) en op het display zal het woord ENOverschijnen. De ovendeur openen en het voedsel uit de oven halen (de tijd van de dag zal verschijnen, of indien de oven warm is, het woord "COOL" - zie onderstaande aantekening).

N.B: • het is mogelijk de ontwikkeling van de ingestelde bereiding op elke gewenst moment te controle- ren, door de deur van de oven open te doen en het voedsel te inspecteren. Hierdoor wordt de afgifte van de microgolven onderbroken en de functionering van de oven, die weer hervat zullen worden zodra de deur van de oven gesloten wordt en op de toets ◆ START (13) gedrukt wordt.

• mocht het om welke reden dan ook noodzakelijk blijken de bereiding te onderbreken zonder de deur van de oven te openen, is het voldoende op de toets STOP (12) te drukken.
• om de bereiding te beëindigen echter als volgt te werk gaan:

- indien de deur van de oven open is, eenmaal op de toets ▼ STOP (12) drukken.

- indien de deur van de oven dicht is en de bereiding is aan de gang, tweemaal op de toets

STOP (12) drukken. Op het display zal weer de kloktijd zichtbaar worden.

- dit model is voorzien van een automatische afkoelingscyclus die in werking treedt indien de oven zeer heet mocht zijn (bijvoorbeeld aan het einde van lange bereidingstijden). Tijdens deze cyclus, zal op het display 1 het woord "COOL" verschijnen. De ventilators en de ovenlamp zijn in werking (deze zullen automatisch afslaan).

Na elke bereiding blijven de ovenlamp en de afkoelingsventilator functioneren totdat de ovendeur geopend wordt.

HOOFDSTUK 2 - GEBRUIK VAN BEDIENING EN FUNCTIES

2.3 AUTOMATISCHE OPEENVOLGING VAN ONTDOOIING EN BEREIDING

Om een automatische opeenvolgingscyclus van ontdooien en bereiden te programmeren, als volgt te werk gaan:

1 De functie Automatische ontdooien instellen door tweemaal op de toets FUNCTION (3) (keuze functies) te drukken. Op het display zal het symbool behorend bij automatisch ontdooien verschijnen.

2 De tijdsduur voor het ontdooien instellen (in minuten) door de knop (14) te draaien.

3 De daaropvolgende bereiding-sduur instellen door de gewenste functie te kiezen met de toets FUNCTION (3) (keuze functies) tot-dat de bijbehorende symbolen ver-schijnen.

(voorbeeld: functie gecombineerd magnetron + oven met ventilatie)

4 De tijdsduur voor de bereiding instellen en, indien voorzien door de functie, het niveau van het magnetronvermogen en de oventemperatuur zoals aangegeven in de voorafgaande paragraaf (par. 2.2).

5 Op de toets ◆ START (13) drukken.

De overgang van ontdooien naar bereiding zal aangegeven worden door een geluidssignaal.

HOOFDSTUK 2 - GEBRUIK VAN BEDIENING EN FUNCTIES

2.4 HOE DE VOORGEPROGRAMMEERDE RECEPTEN IN TE STELLEN ("AUTOMATISCHE FUNCTIETOETSEN").

1 Op de gewenste "Automatische Functietoetsen" drukken.

(Op het display knipperen de symbolen van de geprogrammeerde tijdsduur en de temperatuur en de symbolen van de geprogrammeerde functie en het vermogen niveau gaan branden). Voor de keuze van het meest geschikte menu, paragraaf 3.8. raadplegen.

2 Op de toets ◆ START (13) drukken om de bereiding te doen starten.

3 Aan het einde van de ingestelde tijdsduur, zullen 3 lange pieptonen weerklinken en op het display zal het woord "End" verschijnen.

2.5 SNEL VERWARMEN (QUICK REHEAT)

Deze functie is erg handig voor het verwarmen van kleine hoeveelheden voedsel of dranken.

• Op de toets ◇ START (13) drukken: de oven zal gedurende 30 seconden op het maximum vermogen functioneren. Door nogmaals te drukken zal de tijd verlengd worden met 30 seconden per keer tot aan 3 minuten.
• Deze functie treedt alleen in werking indien ingetoetst binnen 1 minuut nadat het voedsel in de oven geplaatst is.

Tijdens het bereiden kan de ingestelde tijd veranderd worden met de knop ⚙ (14) tot een maximum van 60 minuten.

2.6 VEILIGHEID KINDEREN

De oven is voorzien van een beveiligingssysteem dat voorkomt dat de ingestelde bereidingstijden veranderd worden gedurende de bereiding zelf, dit om te voorkomen dat de bereidingstijden per ongeluk gevaarlijk verlengd worden (het voedsel zou vlam kunnen vatten).

Om het beveiligingssysteem in te stellen:

• De toets Ⓥ STOP (12) ingedrukt houden gedurende 5 seconden.
• Een korte pieptoon wordt afgegeven: het zal niet meer mogelijk zijn de tijden te veranderen tijdens de bereiding.
• Om het beveiligingssysteem weer buiten werking te stellen, de toets ▼ STOP (12) ingedrukt houden totdat de pieptoon weerklinkt.

2.7 TOETS BLOKKEER DRAAISCHIJF

Bij het gebruik van schalen/ schotels met grote afmetingen (of handgrepen) die niet kunnen draaien, is het mogelijk de draaibeweging van de schijf te blokkeren. Druk op de toets STILZETTEN SCHIJF (15), wat alleen mogelijk is nadat u een bereidingsfunctie hebt ingesteld: de led rechts bovenaan begint te knipperen.

Nadat u op START hebt gedrukt, knippert de led nog vijf keer, waarna hij continu brandt gedurende de hele ingestelde bereidingstijd; om de beste resultaten te bereiken dient het voedsel meerdere malen omgeroerd/ omgedraaid te worden tijdens de bereiding. De functie STILZETTEN SCHIJF blijft geldig, tot deze toets nogmaals wordt ingedrukt.

Bij de magnetronfunctie is het maximaal te gebruiken vermogen 750 W (automatisch verminderd door de elektronische controle wanneer de toets STILZETTEN SCHIJF wordt ingedrukt).

2.8 FUNCTIE "MEMOTIME"

Met deze functie kunt u de timer gebruiken tot een maximum van 60 minuten ZONDER dat u de oven gebruikt.

• Druk op de toets Function totdat op display 2 drie streepjes verschijnen, kies vervolgens de gewenste tijd door aan de knop (14) te draaien en op de toets START (13) te drukken.
• Na afloop hoort u 3 pieptonen en verschijnt er "END" op display 1.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.1 ONTDOOIEN

• Voedsel dat ingevroren is in plastic zakken of plastic folie of in hun verpakking kunnen rechtstreeks in de oven geplaatst worden, mits zonder metalen delen (bijv. wikkel's of nietjes voor het sluiten van de verpakkingen).
• Bepaalde voedingswaren, zoals groenten en vis, behoeven niet helemaal ontdooid te worden alvorens te beginnen met de bereiding.
• Voedingswaren met een saus, ragoût en goulash ontdooien beter en sneller indien deze af en toe omgeroerd, omgedraaid en/ of gescheiden worden.
• Tijdens het ontdooien van vlees, vis en fruit komt vocht vrij: ontdooien in een schaal.
• Het is raadzaam elk stuk vlees apart in een zakje te doen alvorens deze in de vriezer te leggen. Dit zal tijdbesparend blijken te zijn bij de bereiding.
• Onmiddellijk na het ontdooien, alvorens over te gaan tot de bereiding, is het belangrijk de rustlijden te respecteren: met rusttijd (in minuten) wordt bedoeld de tijd gedurende welke het voedsel met rust gelaten moet worden om een vedere verspreiding van de temperatuur in het voedsel zelf toe te laten.

TABEL ONTDOOIINGSTIJDEN IN DE FUNCTIE "AUTOMATISCH ONTDOOIEN"

SOORT	HOEVEEL-HEID	TIJD (minuten)	OPMERKINGEN/ RAADGEVINGEN RUSTIJD	TE GEBRUIKEN ROOSTER
VLEES
• Rollades (varkens-, runder-, kalfs-, enz.)	1 kg	19 - 21	Omdraaien halverwege het ontdooien	Geen	20
• Biefstukken, karbonades, lapjes vlees	200 gr	4 - 6		Geen	5
• Stukjes vlees, goulash	500 gr	10 - 12		Geen	10
• Gehakt	250 gr	5 - 7		Geen	15
	500 gr	10 - 12	Zie opmerking ★	Geen	15
• Hamburger	200 gr	5 - 7		Geen	10
• Worst	300 gr	6 - 8		Geen	10
GEVOGELTE
• Eend, kalkoen	1,5 kg	25 - 27	Het gevogelte omdraaien halverwege het ontdooien. Na verloop van de rusttijd, wassen onder warm water om eventuele ijsresten te verwijderen.	Geen	20
• Hele kip	1,5 kg	25 - 27		Geen	20
• Kip in stukken	700 gr	13 - 15		Geen	10
• Kippeborst	300 gr	8 - 10		Geen	10
GROENTEN
			Diepvriesgroente hoeft niet eerst ontdood te worden alvorens ze te bereiden.
VIS
• Filets	300 gr	7 - 9	De vis omdraaien halverwege het ontdooien	Geen	7
• Moten	400 gr	8 - 10		Geen	7
• Hele vis	500 gr	10 - 12		Geen	7
• Kreeften	400 gr	8 - 10		Geen	7
ZUIVELPRODUKTEN
• Boter	250 gr	4 - 6	Het aluminium folie verwijderen en eventuele metalen delen	Geen	10
• Kaas	250 gr	5 - 7	Kaas moet niet helemaal ontdood worden. De rusttijd in acht nemen. De room moet uit zijn verpakking gehaald en op een bord gedaan worden.	Geen	15
• Room	200 ml	7 - 9		Geen	5
BROOD
• 2 middelgrote broodjes	150 gr	1 - 2	Het brood rechtstreeks op de draaischijf leggen	Geen	3
• 4 middelgrote broodjes	300 gr	2 - 4		Geen	3
• Boterhammen	250 gr	2 - 4		Geen	3
• Bruine boterhammen	250 gr	2 - 4		Geen	3
FRUIT
• Aardbeien, pruimen, kersen, aalbessen, abrikozen	500 gr	8 - 10	2-3 keer omroeren	Geen	10
• Frambozen	300 gr	5 - 7	2-3 keer omroeren	Geen	10
• Bramen	250 gr	3 - 5	2-3 keer omroeren	Geen	6

* Deze aanwijzingen zijn geschikt om de ontdooltest voor gehakt vlees uit te voeren volgens de Norm IEC 705, Par. 18.3 (zie bladzijde 2). De lading omdraalen halverwege de Ingestelde tijd. De te ontdoolen lading wordt rechtstreeks op de draalschijt gelegd. Verdere informatie ook omtrent het uitvoeren van andere tests volgens de Norm IEC 705, zijn weergegeven in de tabel op bladzijde 2.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.2 VERWARMEN

Bij de functie van het verwarmen van voedsel komen het nut en de doelmatigheid van uw magnetron oven het best naar voren. In vergelijking met de traditionele methoden, verkrijgt men bij het gebruik van een magnetron oven een duidelijk besparing van tijd en dus ook van electriciteit.

• Aangeraden wordt het voedsel (dit geldt vooral voor diepvries voedingswaren) tot een temperatuur van minstens 70° te verwarmen (het moet heet zijn!). Het zal niet mogelijk zijn het voedsel meteen te consumeren, omdat het té heet is, maar de volledige sterilisatie ervan zal gegarandeerd zijn.
• Bij het verwarmen van kant en klaar maaltijden of diepvries voedingswaren, dient men altijd de volgende regels in acht te nemen: - Het voedsel uit eventuele metalen verpakkingen halen,
• Afdekken met transparante folie (van het soort dat geschikt is voor gebruik in de magnetron oven) of ovenpapier; op deze manier zal alle natuurlijke smaak behouden en de oven schoner blijven; het is ook mogelijk af te dekken met een omgekeerd bord;
• Indien mogelijk, regelmatig omroeren of omdraaien om het verwarmingsproces te versnellen en gelijkmatig te doen verlopen;
• Nauwkeurig de tijden volgen aangegeven op de verpakking, waarbij er rekening meegehouden moet worden, dat in bepaalde omstandigheden, de aangegeven tijden verlengd zullen moeten worden.

- Diepvries voedingswaren moeten ontdooid worden voordat overgegaan wordt tot het verwarmen. Hoe lager de begin temperatuur is van het voedsel, des te langer zal de tijd nodig voor het verwarmen zijn.

Let op: enkele gerechten kunnen gemakkelijk verwarmd worden ook door gebruik van de voorgeprogrammeerde recepten "Automatische functietoelsen" (zie tabel op bladzijde 141).

TABEL VERWARMINGSTIJDEN

SOORT	HOEVEELHEID	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN
HET SMELTEN VAN VOEDSEL
• Chocolade/ glazuur	100 gr	≈	500	4 - 5	Op een bord leggen. Het glazuur een keer mengen. Om de boter te doen smelten, 1 minuut toevoegen.
• Boter	50-70 gr	“	1000	0'.10"- 0'.15"
VOEDSEL VAN KOELKAST TEMPERATUUR (5/ 8°C) tot aan 20/ 30°C					De aluminium verpakking verwijderen. De zuigfies verwarmen zonder speen en omroeren om de temperatuur gelijkmatig te verdelen. De temperatuur controleren voor de consumplie. Indien de melk op kamertemperatuur is, dient de aangegeven lijd enigszins verminderd te worden. Indien melkoeder gebruikt wordt, dient deze heel goed omgeroerd te worden, omdat eventuele melkoederresten viam zouden kunnen vatten. Reeds gasteriliseerde melk gebruiken.
• Yoghurt	125 gr	“	1000	0'.15"- 0'.20"
• Zuigfles	240 gr	“	“	0'.30"- 0'.35"
KANT EN KLAAR GERECHTEN VAN KOELKAST TEMP. (Begin temp. 5/ 8°C) tot aan ongeveer 70°C
• Verpakking lasagna of pasta met vulling	400 gr	“	1000	3 - 5	Hiermee wordt elk soort kant en klaar maaltijd bedoeld, verkrijgbaar in de handel, te verwarmen tot 70°C. Het voedsel verwijderen uit eventuele metalen verpakkingen en direct op het te gebruiken bord leggen. Voor het beste resultaat het voedsel altijd afdekken.
• Verpakking vlees met rijst en/ of groenten	400 gr	“	“	3 - 5
• Verpakking vis en/ of groenten	300 gr	“	“	2 - 4
• Bord vlees en/ of groenten	400 gr	“	“	4 - 6	Hiermee worden porties van elk soort reeds gekookte gerechten bedoeld, te verwarmen tot 70°C. Het voedsel wordt rechtstreeks op het te gebruiken bord gelegd en dient altijd afgedekt te worden met de transparante folie of met een omgekeerd bord.
• Bord pasta, cannelloni of lasagna	400 gr	“	“	4 - 6
• Bord vis en/ of rijst	300 gr	“	“	3 - 5
DIEPVRIES VOEDINGSWAREN TE VER-WARMEN/ BEREIDEN (Begintemp. -18/-20°C) tot aan ongeveer 70°C
• Verpakking lasagna of pasta met vulling	400 gr	“	1000	5 - 7	Hiermee wordt elk soort voorgekookt diepvries voedsel bedoeld, te verwarmen tot 70°C rechtstreeks in hun eigen verpakking; mocht de verpakking van metaal zijn, dan het voedsel direct op het te gebruiken bord leggen en de tijden met enkele minuten verlengen.
• Verpakking vlees met rijst en/ of groenten	400 gr	“	“	4 - 6
• Verpakking vis en/ of voorgekookte groenten	300 gr	“	“	2 - 4
• Verpakking vis en/ of rauwe groenten	300 gr	“	“	6 - 8	Het rauwe voedsel uit de verpakking halen en op een schaal leggen die geschikt is voor gebruik in een magnetron oven, hierna afdekken. Hiermee worden porties van elk soort voorgekookt ingevroren voedsel bedoeld, te verwarmen tot 70°C. Het bevoren voedsel op het te gebruiken bord leggen en afdekken met een ander omgekeerd bord of een pyrex deksel. Controleren of het gerecht ook in het midden goed warm is, indien mogelijk het voedsel omroeren.
• Portie vlees en/ of groenten	400 gr	“	“	5 - 7
• Portie pasta, cannelloni of lasagna	400 gr	“	“	6 - 8
• Portie vis en/ of rijst	300 gr	“	“	3 - 5
DRANKEN UIT DE KOELKAST (5/ 8°C) tot aan ongeveer 70°C
• 1 kop water	180 cc	“	1000	1'.30"- 2'	Alle dranken dienen na het verwarmen omgeroerd te worden om de temperatuur gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon raden wij aan deze af te dekken met een omgekeerd bord.
• 1 kop melk	150 cc	“	“	1'.15"- 1'.45"
• 1 kop koffie	100 cc	“	“	1'.15"- 1'.45"
• 1 bord bouillon	300 cc	“	“	3 - 4
DRANKEN OP KAMERTEMPERATUUR (20°/ 30°C) TOT CIRCA 70°C
• 1 kop water	180 cc	“	1000	1'.15"- 1'.45"	Alle dranken dienen na het verwarmen omgeroerd te worden om de temperatuur gelijkmatig te verdelen. Voor de bouillon raden wij aan deze af te dekken met een omgekeerd bord.
• 1 kop melk	150 cc	“	“	1 - 1'.30"
• 1 kop koffie	100 cc	“	“	0'.45"- 1'.15"
• 1 bord bouillon	300 cc	“	“	2 - 3

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.3 - HET BEREIDEN VAN VOORAFJES EN PASTA GERECHTEN

Over het algemeen hebben pastagerechten en soepen een kleinere hoeveelheid water nodig omdat in de magnetron oven de verdamping nogal gering is. Zout dient aan het einde van de bereiding toegevoegd te worden of tijdens de rusttijd, omdat dit een uitdrogende invloed heeft.

Het is correct te stellen dat voor het koken van rijst in de magnetron oven (dit geldt overigens ook voor pasta) ongeveer dezelfde tijd nodig is als voor het koken ervan op het fornuis op de traditionele manier. Het voordeel van het bereiden van een risotto in de magnetron oven is het feit dat men niet voortdurend hoeft om te roeren (2-3 keer is voldoende).

SOORT	HOEVEELHED	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	TEMPERATUUR	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN	TE GEBRUIKEN ROOSTER
• Lasagna	1100 gr	≈	1000	-	8	Tijden geschikt voor rauwe pasta. Indien het voorgekookte pasta betreft, zijn 8 minuten gecombineerde MICROGRILL bereiding voldoende.	Laag
		≈	1000	-	8
• Gnocchi alla romana	600 gr	≈	1000	-	12	Niet teveel over elkaar heenleggen.	Laag
• Macaroni schotel	1500 gr	≈	1000	-	8	De pasta dient vooraf, apart gekookt te worden	Laag
• Risotto	300 gr. rijst	≈	1000	-	12-15	De ingrediënten dienen allemaal tegelijk in een schaal, geschikt voor gebruik in een magnetronoven, gedaan worden en afgedekt met transparant folie (voor 300 gr rijst is nodig: 750 gr bouillon met de magnetron op het maximum vermogen gedurende 12-15 minuten ongeveer).	Geen
• Pizza	800 gr		-	200°C	30	De pizza uitrollen op ovenpapier en leggen in een taartvorm of op de uitneembare bodem van een metalen bakvorm. De oven voorverwarmen op 200°C.	Laag
• Verse Quiche Lorraine	800 gr		-	160°C	40	Een taartvorm gebruiken met handval (de oven dient voorverwarmd).	Laag
• Diepvries Quiche Lorraine	550 gr		-	190°	45	Op de bodem leggen van een metalen bakvorm (de oven dient voorverwarmd).	Laag

3.4 - VLEES BRADEN

De bereiding is afhankelijk van de omvang en de gelijkvormigheid van het te bereiden voedsel: vleesstokjes zijn eerder gaar dan een rollade omdat ze bestaan uit kleinere en gelijkvormige stukjes vlees. Voor het zacht houden van rollades, kip en vleesstokjes, raden wij aan een 1/2 glas water toe te voegen aan het begin van de bereiding.

SOORT	HOEVEELHED	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	TEMPERATUUR	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN	TE GEBRIUKEN ROOSTER
• Rollades (varkens-, runder-)	1000 gr	≈	500	190°C	35-40	Een beatje vet om de rollade talen zitten om te voorkomen dat deze uitdroogt. Niet teveel kruiden.	Laag
• Gehaktrol	800 gr	≈	500	180°C	22-25	500 gr rundergehakt mengen met ei, ham, paneermeel, enz. Een klein beetje olie en een beetje wilte wijn toevoegen.	Laag
• Gehaktrol	900 gr	≈	750	-	20	Zie aantakening	Nessuna
• Hele kip	1200 gr	≈	750	190°C	40	Het vei impriken om het wet eruit te alen druppelen. Zie aanlevering	Laag
• Kip in stukken	850 gr	≈	750	190°C	25	Tijdens de bereiding 1 maal omroeren.	Laag
• Vleesspiesjes	600 gr	≈	500	180°C	17-20	Halverwege de bereiding omdraaien	Laag
• Goulash	1500 gr	≈	1000	-	30-35	2-3 keer omroen	Geen
• Kipfilets	500 gr	≈	700	-	10-15	Halverwege de bereiding omdraaien	Geen
• Varkens- of kalfskarbonades	3 stuks	mm	-	-	16-18	De oven voorverwaren gecurde 3 minuten. Halverwege de bereiding omdraaien, natal alleen de grill aan de boverkant van de oven fundtowert	Hoog
• Worstjes	3 stuks	mm	-	-	10-12	De oven voorverwaren gecurde 3 minuten. Halverwege de bereiding omdraaien, natal alleen de grill aan de boverkant van de oven fundtowert	Hoog
• Hamburger	3 stuks	mm	-	-	10-12	De oven voorverwaren gecurde 3 minuten. Halverwege de bereiding omdraaien, natal alleen de grill aan de boverkant van de oven fundtowert	Hoog

* Deze aanduidingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de Bereidingstest voor gehakt volgens de Norm IEC705, Par. 17.3, Test C. De schaal afdekken met transparant folie. Verdere informatie, ook betreffende andere Efficiëntie Tests volgens de Norm IEC705, zijn te vinden in de tabel op bladzijde 2.
** Deze aanduidingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de Bereidingstest volgens de Norm IEC705, par. 17.3, test F. Verdere informatie, ook betreffende andere Efficiëntie tests volgens de Norm IEC705, zijn te vinden in de tabel op bladzijde 2.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.5 - HET KOKEN VAN BIJGERECHTEN EN GROENTEN

Groenten die klaargemaakt worden in de magnetron oven behouden meer kleur en meer van hun voedingswaarde dan bij de traditionele bereidingswijze. Vóór de bereiding de groenten wassen en schoonmaken.

De groenten van grotere afmeting dienen in gelijke stukken gesneden te worden.

Voor elke 500 gr groenten, ongeveer 5 lepels water toevoegen (vezelachtige groenten vereisen meer water).

De groenten moeten altijd afgedekt worden met transparant folie.

Minstens eenmaal omroeren halverwege de bereiding en weinig zout toevoegen pas aan het einde van de bereiding.

N.B: de bereidingstijden in de tabel moeten gezien worden als een indicatie en zijn afhankelijk van het gewicht, van de temperatuur bij aanvang van de bereiding en van de consistentie en de structuur van de groente.

SOORT	HOEVEELHEID	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	TEMPERATUUR	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN	TE GEBRUIKEN ROOSTER
• Asperges	500 gr	≈	1000	-	8-9	In stukken snijden van 2 cm.	Geen
• Artisjokken	300 gr	≈	1000	-	10-11	Het heeft de voorkeur artisjokkenbodems te gebruiken.	Geen
• Boontjes	500 gr	≈	1000	-	10-11	In stukken snijden.	Geen
• Broccoli	500 gr	≈	1000	-	6-7	In "roosjes" verdelen.	Geen
• Spruitjes	500 gr	≈	1000	-	6-7	Heel laten.	Geen
• Witte kool	500 gr	≈	1000	-	6-7	Heel laten.	Geen
• Rode kool	500 gr	≈	1000	-	6-7	Heel laten.	Geen
• Wortelen	500 gr	≈	1000	-	8-9	In gelijke stukken snijden.	Geen
• Bloemkool	500 gr	≈	1000	-	10-11	In roosjes verdelen.	Geen
• Bloemkool met béchamelsaus	1000 gr	≈+≈ ≈	1000	-	7+10	Tijden aangegeven voor verse bloemkool, Indien voorgekookt, zijn 10' gecombineerd met grill voldoende.	Laag
• Selderij	500 gr	≈	1000	-	6-7	In stukken verdelen.	Geen
• Aubergines	800 gr	≈	1000	-	5-6	In blokjes snijden.	Geen
• Gegrilde aubergines	4 stucken	≈	-	-	9-11	3 Min. voorverwamen. Halverwege de bereiding omdraalen.	Hoog
• Aubergines op zijn parmezaans	1300 gr	≈ ≈	1000	-	7-9	De aubergines kunnen vooraf gefrituurd of gegrild worden.	Laag
• Prei	500 gr	≈	1000	-	5-6	Heel laten.	Geen
• Champignons	500 gr	≈	1000	-	5-6	Heel laten. Geen water toevoegen.	Geen
• Uien	250 gr	≈	1000	-	4-5	Heel en van gelijke afmeting. Geen water toevoegen.	Geen
• Spinazie	300 gr	≈	1000	-	5-6	Afdekken na het wassen en uitlekken.	Geen
• Erwten	500 gr	≈	1000	-	9-10		Geen
• Venkelknol	500 gr	≈	1000	-	11-12	In vieren delen	Geen
• Gegratineerde tomaten	800 gr	≈ ≈	500	-	9-11	Beter indien van gelijke afmetingen u	Laag
• Paprika's	500 gr	≈	1000	-	8-9	In stukken snijden	Geen
• Gegrilde paprika's	4 vieren	≈	-	-	9-11	3 min. voorverwamen. Halverwege de bereiding omdraalen.	Hoog
• Gevulde paprika's	1400 gr	≈+≈ ≈	10001000	--	8+9	Beter het lage en brede soort paprika's gebruiken	Laag
• Aardappelen	500 gr	≈	1000	-	7-8	In gelijke stukken snijden.	Geen
• Gebakken aardappelen (vers)	500 gr	≈ +	500	190°C	25-30	2-3 keer omroeren	Laag
• Gebakken aardappelen (diepvries)	900 gr	≈ +	500	200°C	35-40	2-3 keer omroeren	Laag
• Gegratineerde aardappelen	1100 gr(tot.)	≈ +	750	190°C	20	Zie aantekening ★	Laag
• Courgettes	500 gr	≈	1000	-	6-7	Heel laten.	Geen

* Deze aanduidingen zijn geschikt voor het uitvoeren van test D betreffende gecombineerde bereiding volgens het Norm Project (3e uitgave van de IEC705) opgenomen in het dokument IEC-53H/ 69/ CD. Verdere Informatie betreffende andere Efficiëntie Tests volgens de Norm IEC705, zijn te vinden in de tabel op bladzijde 2.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.6 - VIS BEREIDEN

Vis wordt heel snel gaar en met uitstekende resultaten. De vis kan aangemaakt worden met een beetje boter of olie (of ook zonder vet bereid worden). Afdekken met transparant folie. Vanzelfsprekend indien aanwezig dient het vel ingesneden te worden; visfilets dienen gelijkmatig verspreid te worden. Aangeraden wordt eventueel de vis te paneren met ei.

SOORT	HOEVEELHEID	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	TEMPERATUUR	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN	TE GEBRIJKEN ROOSTER
• Filets	300 gr	≈	750	-	5-7	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Plakjes	300 gr	≈	750	-	7-9	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Heel	500 gr	≈	750	-	8-10	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Heel	250 gr	≈	750	-	5-7	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Moten	400 gr	≈	750	-	7-9	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Kreeften	500 gr	≈	750	-	7-9	Afdekken met folie	Niet afdekken
• Vis in de oven klaargemaakt	600 gr	≈ *	150	190°	30	Olie, een knoflookteentje, een scheutje witte wijn en water toevoegen. Niet afdekken.	Laag

Voor het maken van gebak is het altijd nodig de oven voor te verwarmen tot aan de temperatuur aangegeven in de tabel. Alleen wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is (aangegeven door 5 pieptonen) kan het gebak in de oven geschoven worden.

SOORT	HOEVEELHEID	FUNCTIE	VERMOGEN NIVEAU	TEMPE-RATUUR	DUUR minuten	AANTEKENINGEN/ RAADGEVINGEN	TE GEBRIJKEN ROOSTER
• Hazelnoottaart	1100 gr	≈ †	150	170°C	25-30	In een vuurvaste schaal doen	Laag
• Kwarktaart	1500 gr	≈ †	500	160°C	35-40	In een vuurvaste schaal doen	Laag
• Vruchtenvlaai	700 gr	*	-	160°C	40	Een metalen taartvorm gebruiken	Laag
• Plum cake	950 gr	*	-	160°C	90	Een rechthoekige bakvorm gebruiken	Laag
• Margheritataart	700 gr	*	-	160°C	40	Een metalen taartvorm gebruiken	Laag
• Notentaart	650 gr	*	-	160°C	40	Een metalen taartvorm gebruiken	Laag
• Egg custard	750 gr	≈	1000	-	16	Zie aantekening *	Geen
• Sponge cake	475 gr	≈	1000	-	6	Zie aantekening *	Laag
• Sponge cake	710 gr	≈ †	150	160°C	30	Zie aantekening **	Laag

* Deze aanduidingen zijn geschikt voor het uitvoeren van de Bereidingstest volgens de Norm IEC 705, par. 17.3, achtereenvolgens test A en test B. Verdere informatie ook betreffende andere Efficiëntie Tests volgens de Norm IEC.705, zijn te vinden in de tabel op bladzijde 2.
** Deze aanduidingen zijn geschikt voor het uitvoeren van Test E voor gecombineerde bereiding volgens het Norm Project (3e uitgave van de IEC705) opgenomen in het Dokument IEC59H/ 69/ CD. Men dient eraan te denken de oven voor te verwarmen met alleen ventilatie met het lage rooster in de oven. Verdere informatie ook betreffende andere Efficiëntie Tests volgens de Norm IEC705, zijn te vinden in de tabel op bladzijde 2.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.8 - VERWARMEN/ KOKEN MET BEHULP VAN DE "AUTOMATISCHE FUNCTIETOETSEN".

De toetsen "Automatische Functietoetsen" betreffen 5 verschillende programma's waarvan bereidingsduur, vermogen niveau en oven temperatuur "voorgeprogrammeerd" zijn, hierdoor kan men uitstekende resultaten bereiken voor de gerechten die beschreven staan in de onderstaande tabel.

		RAADGEVINGEN
(10)
• 1 keer drukken	• 1 kop koffie (60cc) verwarmen vanaf kamertemperatuur	Na het verwarmen van de vloeistof, goed omroeren om de temperatuur gelijkmatig te verdelen.
• 2 keer drukken	• Een kopje koffie (125 cc) verwarmen uitgaand van kamertemperatuur
• 3 keer drukken	• Een grote kop (200cc) verwarmen vanaf koelkast temperatuur
• 4 keer drukken	• Een bord soep (300cc) verwarmen vanaf koelkast temperatuur.
(8)
• 1 keer drukken	• 200 gr aardappelen bereiden	Goed de aardappelen afwassen met de schil er nog omheen, de aardappelen inprikken en direct op de draaischijf leggen. Serveren aangemaakt met boter of kaas.
• 2 keer drukken	• 400 gr aardappelen bereiden
• 3 keer drukken	• 600 gr aardappelen bereiden
(11)
• 1 keer drukken	Let op: na het verwarmen kunnen deze gerechten en hun verpakking zeer heet zijn. Pannelappen of ovenwanten gebruiken.	Geschikt voor porties voorgekookt voedsel, bewaard in de koelkast op het te gebruiken bord. Het voedsel dient nooit afgedekt te worden. In geval van kant-en-klaarmaaltijden het voedsel uit eventuele aluminium-bakjes/ verpakkingen halen en op een bord leggen.
• 2 keer drukken	• 1 portie (250-350 gr) verwarmen
• 2 keer drukken	• 2 porties (450-550 gr) verwarmen
(9) ***
• 1 keer drukken	Let op: Na het verwarmen kunnen deze gerechten en hun verpakking zeer heet zijn. Pannelappen of ovenwanten gebruiken.	De pizza rechtstreeks op het lage rooster plaatsen.De verpakking op de draaischijf zetten, waar-bij erop gelet moet worden dat eventueel aanwezig plastic verwijderd moet worden.Indien de verpakking echter niet geschikt mocht blijken voor gebruik in de magnetron (bijv. metalen verpakking), het voedsel uit de verpakking nemen en rechtstreeks op de te gebruiken schaal leggen. Verwarmen door het rechtstreeks en niet afgedekt op de draaischijf te plaatsen.
• 2 keer drukken	• Een diepvriespizza (250-500 gr) verwarmen
• 3 keer drukken	• 1 portie (250-350 gr) verwarmen
(7)
• 1 keer drukken • 1 verpakking van 100 gr pop corn geschikt voor magnetron bereiden.		Zorgvuldig de instructies volgen die aangegeven staan op de verpakking en op de draaischijf plaatsen.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

3.9 - GELIJKTIJDIGE BEREIDING OP TWEE NIVEAU'S

Door het gemiddeld hoog niveau rooster te gebruiken bij de functie alleen magnetron, is het mogelijk tegelijkertijd, ook verschillende, gerechten te ontdooien, te verwarmen en te bereiden op twee niveau's. Het speciale systeem met een dubbele afgifte van microgolven maakt het namelijk mogelijk een optimale verspreiding van de energie te verkrijgen.

Indien men twee gerechten tegelijkertijd wenst te bereiden is het voldoende de volgende eenvoudige, algemene voorschriften in acht te nemen:

1) De bereidingstijden voor gelijktijdige bereiding van gerechten verschillen van de tijden voor enkelvoudige bereidingen.

Men dient daarom altijd de referentietabel op bladzijde 155 te raadplegen.

Tijden voor de gelijktijdige bereiding

Aardappelen(boven)	16 min
Goulash(onder)	40 min

Tijden voor enkelvoudige bereiding

Aardappelen	7-8 min
Goulash	30-35 min

2) Men dient eraan te denken dat het voedsel dat een kortere bereidingstijd nodig heeft altijd op het gemiddeld hoog niveau rooster gezet moet worden: dit vereenvoudigt het verwijderen van het gerecht na bereiding. Het rooster verwijderen en de bereiding van het onderste gerecht beëindigen.

3) De aanwijzingen en de adviezen van de tabellen in acht nemen; met name altijd controleren of de te verwarmen etenswaren goed heet zijn alvorens deze uit de oven te halen.

HOOFDSTUK 3 - GEBRUIK VAN DE OVEN: AANWIJZINGEN EN TIJDTABELLEN

REFERENTIETABELLEN VOOR BEREIDING OP TWEE NIVEAUS

Ontdooitijden

Soort	Niveau	Hoeveelheid gram	Vermogen Niveau	Minuten	Aantekeningen
Gehakt	boven	500		20	Het vlees omdraaien na 10 minuten. Na bereiding 15 minuten wachten.
Gehakt	onder	500		20
Kip in stukken	boven	500		24	Tijdens het ontdooien de stukken uit elkaar halen. Na bereiding 15 minuten wachten.
Hachee	onder	500		24
Bloemkool	boven	450		22	Na bereiding 5-10 minuten wachten
Hele vis	onder	500		22	Na bereiding 5-10 minuten wachten

Verwarmingstijden

Soort	Niveau	Hoeveelheid gram	Vermogen Niveau	Minuten	Aantekeningen
• Portie vlees	boven	150	1000	6	Het voedsel afdekken met plastic folie
• Portie groenten	onder	250	1000	6	Het voedsel afdekken met plastic folie
• Bord lasagne	boven	500	1000	9	Het voedsel afdekken met plastic folie
• Bord lasagne	onder	500	1000	9	Het voedsel afdekken met plastic folie
• Portie vlees	boven	150	1000	6	Het voedsel afdekken met plastic folie
• Bord lasagne	onder	500	1000	8	Het voedsel afdekken met plastic folie

Bereidingstijden

Soort	Niveau	Hoeveelheid gram	Vermogen Niveau	Minuten	Aantekeningen
Aardappelen	boven	500	1000	16	In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
• Aardappelen	onder	500	1000	16	In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
• Wortelen	boven	500	1000	18	In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
• Wortelen	onder	500	1000	18	In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
• Courgettes	boven	475	1000	14	Heel laten en afdekken met folie. Na 14' het rooster verwijderen.
• Vis in moten	onder	400	1000	16	Afdekken met folie.
• Courgettes	boven	475	1000	13	Heel laten en afdekken met folie. Na 13' het rooster verwijderen.
• Hele vis	onder	200	1000	14	Afdekken met folie.
• Hele vis	boven	200	1000	14	Afdekken met folie
• Hele vis	onder	200	1000	14	Afdekken met folie
• Aardappelen	boven	500	1000	16	In gelijke stukken snijden en afdekken met folie
• Goulash	onder	1500	1000	40	Na 16' het rooster verwijderen. 2-3 keer omroeren
• Witte kool	boven	500	1000	14	Heel laten en afdekken met folie
• Rijst	onder	300	1000	20	Afdekken met folie en 2 keer omroeren. Na 14' het rooster verwijderen.
• Spruiten	boven	500	1000	14	Afdekken met folie. Na 14' het rooster verwijderen.
• Erwten	onder	500	1000	18	Afdekken met folie

HOOFDSTUK 4 : ONDERHOUD EN REINIGING

4.1 REINIGING

Voordat men overgaat tot onderhoud of schoonmaken, altijd eerst de stekker uit het stopcontact halen en wachten tot het apparaat afgekoeld is.

Dankzij de speciale laag waarmee de binnenkant van uw oven afgewerkt is, waardoor spetters en stukjes voedsel niet vast blijven zitten, is het schoonmaken zeer eenvoudig. Ook het deksel van de uitgang microgolven (C) altijd schoonhouden en vrij van vet of vetspetters.

Geen schuurmiddelen gebruiken, staalwol of scherpe metalen voorwerpen voor het schoonmaken van de buitenkant van de oven. Bovendien, dient men erop te letten dat geen water of vloeibaar afwasmiddel in de oven binnensijpelt via de openingen voor lucht- en stoom uitgang die zich aan de bovenkant van het apparaat bevinden.

Bovendien wordt aangeraden geen spiritus, schuurmiddelen of schoonmaak-middelen met ammoniak te gebruiken voor het schoonmaken van de binnenkant en buitenkant van de ovendeur.

Om een perfecte sluiting te garanderen, dient de binnenkant van de ovendeur altijd goed schoongehouden te worden, om te vermijden dat vuil en voedselresten tussen de deur en de voorkant van de oven gaan zitten.

Regelmatig controleren dat de verluchtingsopeningen die zich aan de achter- en onderkant van de oven bevinden niet verstopt raken en stofvrij zijn.

Wend u tot uw technisch service centrum voor een eventuele controle van de ventilatie-openingen aan de achterkant van het apparaat.

Regelmatig zal het nodig zijn de draaischijf (H) te verwijderen en de bijbehorende houder (I) om deze schoon te maken, evenals de bodem van de oven.

De draaischijf en de bijbehorende houder wassen in water met een neutraal wasmiddel, deze kunnen ook in de afwasmachine gewassen worden.

Niet de draaischijf onder dompelen in koud water nadat deze gedurende langere tijd vewarmd is geworden; de hoge thermische schok zou het breken ervan tot gevolg kunnen hebben.

De motor van de draaischijf is verzegeld. Let er echter bij het schoonmaken van de ovenbodem wel op dat er geen water sijpelt onder de pin van de draaischijf (D).

Om het schoonmaken van de binnenkant van de oven te vergemakkelijken, kan de bovenste weerstand verlaagd worden na de keramieken haak verdraaid te hebben.

BELANGRIJK: Na het reinigen de weerstand terug op zijn plaats zetten en vasthaken. De oven niet gebruiken wanneer de weerstand zich in verlaagde positie bevindt.

Indien iets niet blijkt te functioneren of in geval van het optreden van storingen, dient men zich te wenden tot een Assistentie Service die geautorizeerd is door de fabrikant. In ieder geval, voordat u contact opneemt met onze technici, is het raadzaam de volgende eenvoudige controles uit te voeren.

PROBLEEM	OORZAAK/ OPLOSSING
Het apparaat functioneert niet	De ovendeur is niet goed geslotenDe stekker zit niet in het stopcontactHet stopcontact levert geen stroom(De zekering van het electriciteitsnet controleren)
Condensvocht op het werkvlak, aan de binnenkant van de oven of rondom de ovendeur.	Wanneer men etenswaren bereid die water bevatten, is het helemaal normaal dat de stoom die gevormd wordt in de oven zich condenseert aan de binnenkant van de oven, op het werkvlak of rondom de ovendeur.
Vonken in de oven	De oven niet aanzetten zonder etenswaren erin bij de bereiding met magnetron of gecombineerd met magnetron.Geen metalen schalen gebruiken tijdens bovengenoemde bereidingen noch zakjes of verpakkingen met metalen delen.
Het voedsel wordt niet warm of wordt niet voldoende gaar.	De juiste functie kiezen of de bereidingstijd verlengen.Het voedsel was niet helemaal ontdooid voordat men overging tot de bereidingsfase.
Het voedsel brandt aan	De juiste functie kiezen of de bereidingstijd verkorten.
Het voedsel wordt niet gelijkmatig gaar.	Het voedsel tijdens de bereiding omroeren. Denkt eraan dat het voedsel beter gaar wordt indien in stukken gesne-den van gelijke afmetingen.De draaischijf is geblokkeerd geraakt.

N.B: In het geval dat het lampje in de oven kapot gaat, kunt u het apparaat zonder problemen blijven gebruiken. Voor het vervangen van het lampje, dient u zich te wenden tot een geautorizeerd Assistentie Centrum.