BOSCH HBC86K750 - Magnetrons

HBC86K750 - Magnetrons BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis HBC86K750 BOSCH in PDF-formaat.

📄 84 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag 10 vragen ⚙️ Specs
Notice BOSCH HBC86K750 - page 1
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.
Producttype Inbouw magnetron
Afmetingen (H x B x D) 45.5 cm x 59.5 cm x 54.8 cm
Gewicht ca. 20 kg
Vermogen 220-240 V, 50/60 Hz
Aansluitwaarde 3,5 kW
Magnetronvermogen 1000 W
Functies Ontdooien, auto koken, grill, combifuncties
Ontdooien Automatisch ontdooien op gewicht
Reiniging EasyClean (zelfreinigend email)
Kinderbeveiliging Kinderslot
Geluidsniveau Max. 57 dB
Inbouwen Inbouw onder kast of in nis
Reserveonderdelen Beschikbaar via Bosch service
Reparatie Repareerbaar door erkende monteur
Energielabel A+
Serienummer Op typeplaatje aan de achterzijde

Veelgestelde vragen - HBC86K750 BOSCH

Hoe ontdooi ik met mijn Bosch HBC86K750 magnetron?
Selecteer de ontdooifunctie en voer het gewicht in. De magnetron berekent automatisch de tijd en het vermogen.
Wat is de maximale magnetrontijd?
De maximale instelbare tijd is 90 minuten voor de magnetronfunctie.
Hoe reinig ik de magnetron het beste?
Gebruik de EasyClean-functie: plaats een kom met water en citroensap, verwarm 5 minuten en veeg daarna de binnenkant schoon.
Hoe activeer ik het kinderslot?
Houd de toets 'Child Lock' gedurende 3 seconden ingedrukt tot een slotpictogram verschijnt.
Wat moet ik doen bij een foutmelding?
Noteer de foutcode en raadpleeg de handleiding. Schakel het apparaat uit en neem contact op met de klantenservice.
Kan ik de grill en magnetron tegelijk gebruiken?
Ja, de combifunctie combineert magnetron en grill voor sneller en knapperig resultaat.
Welke accessoires worden meegeleverd?
Een glasplateau, een grillrooster en een draaikrans met walsen.
Hoe stel ik de klok in?
Druk op de kloktoets, stel de uren en minuten in met de draaiknop en bevestig met OK.
Is de magnetron geschikt voor inbouw?
Ja, dit model speciaal voor inbouw in een keukenkastje. Zorg voor voldoende ventilatie.
Waar vind ik het serienummer?
Het serienummer staat op het typeplaatje aan de achterzijde of in het deurframe.

Gebruikersvragen over HBC86K750 BOSCH

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Magnetrons in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding HBC86K750 - BOSCH en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. HBC86K750 van het merk BOSCH.

GEBRUIKSAANWIJZING HBC86K750 BOSCH

Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd,

radenwijuaandegebruiksaanwijzingtelezen. Dankuntu alletechnischevoordelenvanuwmagnetron-compactoven benutten.

Ukrijgtbelangrijkeinformatieoverdeveiligheidenumaakt kennismetdeonderdelenvanuwnieuweapparaat.Enwij latenustapvoorstapzienhoeukuntinstellen.Hetisheel eenvoudig.

Indetabellenvindtuvoorvelegangbaregerechtendejuiste instelwaardeneninschuifhoogtes.Allesisinonze kookstudiouitgetest.

Envoorhetgevalereenseenstoringmochtoptreden, vindt uhierinformatieoverdemanierwaaropuzelfkleine storingenongedaankuntmaken.

Deuitvoerigeinhoudsopgavehelptuomsneluwwegte vinden.

Wijwensenusmakelijketen.

Gebruiksaanwijzing
BOSCH HBC86K750 - Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd, - 1

Veiligheidsvoorschriften5......

Veiligheidsinstructiesvoorhetgebruik vandemagnetron7......

Oorzakenvanschade9......

Uwnieuweapparaat10......

Het bedieningspaneel 10

Toetsen voor het magnetronvermogen 10

Functiekeuzeknop 11

Draaiknop 11

Bedieningstoetsen en display 12

Schakelaars die kunnen invallen 12

Verwarmingsmethoden 13

Oven en toebehoren 16

Koelventilator 17

Voor het eerste gebruik 18

Stel de dagtijd in 18

Taal voor het tekstdisplay kiezen 18

De oven opwarmen. 19

Toebehoren voorreinigen 19

De magnetron 19

Servies 20

Zo stellt u in 20

Meerdere magnetrovermogens achter elkaar ..... 22

Inhoudsopgave

Oveninstellen23......

Zo stellt u in 23

Deovenmoetautomatischuitschakelen25......

Deovenschakeltautomatischinenuit26......

Snel voorverwarmen 27

Zo stellt u in 28

Ovenenmagnetrongecombineerdinstellen ... 28

Zo stelt u in 29

Automatische programma's 31

Zo stellt u in 31

Tips voor automatische programma's 34

Programmatabel 37

Memory 41

Geheugen opslaan 41

Memory starten 43

Dagtijd 44

Zo stelt u in 45

Autostart 46

Basisinstellingen 46

Zo stelt u in 47

Kinderslot 48

Wekker 49

Zo stelt u in 49

Veiligheidsuitschakeling 50

Inhoudsopgave

Onderhoudenreiniging51......

Buitenzijdeapparaat51......

Oven 51

Reinigingvandeovenruiten55......

Afdichting56......

Toebehoren 56

Wat te doen bij storingen? 57

Ovenlamp vervangen 58

Deurdichting vervangen 60

Klantenservice 60

Tabellen en tips 61

Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron 61

Tips voor de magnetron 66

Vlees, gevogelte, vis 67

Tips voor het braden en grillen 70

Taart, cake en gebak 71

Tips voor het bakken 73

Tips voor het sparen van energie 74

Soufflés, gegratineerde gerechten, toasts ..... 75

Kant-en-klare diepvriesproducten 76

Zacht garen 76

Tips voor zacht garen 78

Acrylamide in levensmiddelen 78

Wat kunt u doen? 79

Testgerechten 80

Hieropmoetuletten

Leesdezegebruiksaanwijzingzorgvuldigdoor. Alleen dankuntuuwapparaatgoedenveiligbedienen.

Bewaardegebruiksaanwijzingenhetinstallatievoorschriftgoed.Geeftuhetapparaatdooraan anderen,doedegebruiksaanwijzingenerdanbij.

Voorhetinbouwen

Milieuvriendelijkafvoeren

BOSCH HBC86K750 - Milieuvriendelijkafvoeren - 1

Pakhetapparaatuitenvoerdeverpakkingopeen milieuvriendelijkemanieraf.

Ditapparaatisgekenmerktinovereenstemmingmet deEuropeserichtlijn2002/96/EGbetreffende afgedankteelektrisccheenelektronischeapparatuur (wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE).

DerichtlijngeefthetkaderannvoordeindeEU geldigeterugnemingenverwerkingvonoude.

Transportschade

Controleerhetapparaatnahetuitpakken. Bij tranportschademaguhetnietaansluiten.

Elektrischeaansluiting

Wanneerdevoedingskabelbeschadigdis, dient deze tewordenvervangendooreenvakmandiegeschoold isdoordeproducent, tervoorkomingvangevaren.

Opstellenenaansluiten

Neemhetspecialeinstallatievoorschriftinacht.

Veiligheids- voorschriften

BOSCH HBC86K750 - Veiligheids- voorschriften - 1

Ditapparaatisalleenvoorhuishoudelijkgebruik bestemd. Gebruikhetapparaatuitsluitendvoorhetbereiden vanlevensmiddelen.

Omgeving

BOSCH HBC86K750 - Omgeving - 1

Stelhetapparaatnooitblootaangrotehitteof vochtigheid.Gevaarvoorkortsluiting!

Beschadigeovendeurof deurdichting

BOSCH HBC86K750 - Beschadigeovendeurof deurdichting - 1

Nooitdemagnetrongebruikenwanneerdeovendeur ofdeurdichtingbeschadigdis.Dankanerenergievan demagnetronvrijkomen.Gebruikdemagnetronpas weeralshijgerepareerdis.

Onvoldoendereiniging

BOSCH HBC86K750 - Onvoldoendereiniging - 1

Hetapparaatregelmatigreinigen. Bijeen onvoldoendereinigingkanhetoppervlakworden aangetastenhetapparaatopdenduurdoorroesten. Erkomtenergievrijvandemagnetron!

Kinderenmogenalleengerechtenmetdemagnetron soloklaarmakenwanneerzedithebbengeleerd.Ze moetenhetapparaatopdejuistemanierkunnen bedienen.Zedienenzichbewusttezijnvande gevarenwaaropindegebruiksaanwijzingwordt gewezen. Bijgecombineerdgebruikmogenkinderenhet apparaatalleengebruikenondertoezichtvan volwassenen.Verbrandingsgevaar!

Heteoven

BOSCH HBC86K750 - Heteoven - 1

Deovendeurvoorzichtigopenen. Erkanhetestoom vrijkomen.

Nooitdeoppervlakkenvanverwarmings-en kooktoestellenaanraken.

Nooitdehetebinnenkantvandeovenende verwarmingselementenaanraken.

Verbrandingsgevaar!

Houdkinderenuitdebuurt.

Nooitbrandbarevoorwerpenindeovenbewaren. Risicovanbrand!

Nooitdeovendeuropendoenwanneererrookis ontstaanindeoven.Verbrandingsgevaar!Zethet apparaatuit.Haaldenetstekkeruithetstopcontactof schakeldezekeringindemeterkastuit.

Nooitaansluitkabelsvanelektrischeapparatendoor deheteovendeurlateninklemmen.Deisolatievande kabelkansmelten.Gevaarvoorkortsluiting!

Reparaties

BOSCH HBC86K750 - Reparaties - 1

Ondeskundigereparatieszijngevaarlijk.Risicovan elektrischeschokken!

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerddoor technicidiezijngeïinstrueerddoordeklantenservice.

Alshetapparaatdefectis, schakeltudezekeringin demeterkastuitoftrektudenetstekkeruithet stopcontact.

Neemcontactopmetdeklantenservice.

Nooitdebehuizingopenmaken.Hetapparaatwerkt methoogspanning.Risicovanelektrischeschokken!

Veiligheids- instructiesvoorhet gebruikvande magnetron

BOSCH HBC86K750 - Veiligheids- instructiesvoorhet gebruikvande magnetron - 1

Demagnetronuitsluitendgebruikenvoordebereiding vanlevensmiddelen. Anderetoepassingenkunnen gevaarlijkzijnenschadeveroorzaken. Verwarmde granenofzaadjeskunnenbijvoorbeeldvlamvatten. Brandgevaar!

Magnetronvermogenen -tijd

BOSCH HBC86K750 - Magnetronvermogenen -tijd - 1

Bijdemagnetronnooiteentegrootvermogenofte langetijdsduurinstellen.Delevensmiddelenkunnen vlamvatten.Hetapparaatkanbeschadigdworden. Brandgevaar!

Houduaandeinformatieindegebruiksaanwijzing.

Servies

BOSCH HBC86K750 - Servies - 1

Gebruiknooitserviesdatnietgeschiktisvoorde magnetron.

Serviesgoedvanporseleinenkeramiekkankleine gaatjeshebbenindehandgrepenendeksels.Achter dezegaatjesbevindtzicheenlegeruimte.Alservocht indezeruimtekomt,kanditbarstenveroorzaken. Gevaarvoorletsel!

Verwarmdegerechtengevenhitteaf.Deschaalkan heetworden.Verbrandingsgevaar!

Neemserviesentoebehorenaltijdmetbehulpvan pannenlappenuitdemagnetron.

Verpakkingen

BOSCH HBC86K750 - Verpakkingen - 1

Nooitgerechtenopwarmeninverpakkingendie bestemdzijnomzewarmtehouden.Brandgevaar! Levensmiddelennooitzondertoezichtverwarmenin voorwerpenvankunststof,papierofanderbrandbaar materiaal.

Deverpakkingvanluchtdichtverpakte levensmiddelenkanbarsten.Verbrandingsgevaar! Houduaandeinformatieopdeverpakking.Verwijder degerechtenaltijdmetbehulpvanpannenlappen.

Dranken

BOSCH HBC86K750 - Dranken - 1

Bijhetverwarmenvanvloeistofkanerkookvertraging ontstaan. Dithoudtindatdekooktemperatuurwordt bereiktzonderdaterbellenontstaan. Albijeenkleine trillingvandeschaalkandehetevloeistofplotseling hevigoverkokenofopspatten. Verbrandingsgevaar! Wanneeruvloeistofverhit, zetdanaltijdeenlepelin hetvoorwerpwaarindevloeistofzichbevindt. Zo voorkomtukookvertraging.

BOSCH HBC86K750 - Dranken - 2

Nooitdrankenverwarmenindichtafgesloten voorwerpen.Explosiegevaar!

Alcoholischedrankennooitteergverwarmen. Explosiegevaar!

Babyvoeding

BOSCH HBC86K750 - Babyvoeding - 1

Nooitbabyvoedingingeslotenvormenopwarmen. Verwijderaltijdhetdekselofdespeen.

Nahetverwarmengoedroerenofschudden. Alleen opdezemanierwordtdewarmtegelijkmatigverdeeld. Verbrandingsgevaar!

Controleerdetemperatuurvoordatuuwkindde voedinggeeft.

Levensmiddelenmetvelof schil

BOSCH HBC86K750 - Levensmiddelenmetvelof schil - 1

Nooiteierenkokenindeschil.Nooithardgekookte eierenverwarmen.Dezekunnenexploderen.Ditgeldt ookvoorschaal-enschelpdieren.

Verbrandingsgevaar! Bijspiegeleierenofeierenineenglasdientueerstde dooierdoorteprikken.

Bijlevensmiddelenmeteenvasteschilofpel, zoals appels, tomaten, aardappelenenworstjes, kande schilknappen. Prikhiervoorhetverwarmengaatjes in.

Levensmiddelendrogen

BOSCH HBC86K750 - Levensmiddelendrogen - 1

Nooitlevensmiddelendrogenmetdemagnetron. Brandgevaar!

Levensmiddelenmeteen laagwatergehalte

BOSCH HBC86K750 - Levensmiddelenmeteen laagwatergehalte - 1

Nooitlevensmiddelenmeteenlaagwatergehalte, zoalsbrood, ontdooienofverwarmenmeteentehoog vemogenofgedurendetelangetijd. Brandgevaar!

Spijsolie

BOSCH HBC86K750 - Spijsolie - 1

Warmnooituitsluitendspijsolieopmetdemagnetron. Brandgevaar!

Oorzakenvan schade

Bakplaatofaluminiumfolie opdebodemvandeoven

Schuifgeenbakplaatopdebodemvandeoven. Bedekhemnietmetaluminiumfolie.

Eronstaatdaneenopeenhopingvanwarmte. De bak-enbraadtijdenkloppennietmeerenhetemail wordtbeschadigd.

Waterindeoven

Gietnooitwaterindeheteoven. Erkananders schadeaanhetemailontstaan.

Vruchtensap

Bedekbijzeervochtigvruchtengebakdebraadslede nietteovervloedig.Vruchtensapdatvande braadslededruppelt,laatvlekkenachterdieuniet meerkuntverwijderen.

Afkoelenmetopen ovendeur

Laatdeovenalleeningeslotentoestandafkoelen. Zorgervoordaternietstussendeovendeurklemt.

Ookwanneerudeovendeurslechtsopeenkier opent, kunnendeaangrenzendevoorzijdenvan meubelsopdenduurwordenbeschadigd.

Sterkvervuilde ovendichting

Isdedeurdichtingsterkvervuild, dansluitde ovendeurtijdenshetgebruiknietmeergoed. De aangrenzendevoorzijdenvanmeubelskunnen wordenbeschadigd. Houddedichtingschoon.

Ovendeuralszitting

Ganooitopdeopenovendeurzittenofstaan.

Gebruikvandemagnetron zonderlevensmiddelen

Schakeldemagnetronalleeninalserzich levensmiddeleninbevinden.Zonderlevensmiddelen kanhetapparaatoverbelastraken.Eenuitzondering hieropisdekorteserviestest(zie“Aanwijzingenover serviesgoed”).

Uwnieuweapparaat

Hierleertuuwnieuweapparaatkennen.Weleggenu dewerkingvanhetbedieningspaneelmetde schakelaarsenindicatiesuit.Ukrijgtinformatieover deverwarmingsmethodenendebijgevoegde toebehoren.

Hetbedienings- paneel
P M 10:45 900 600 180 360 90 Starttoets Stoptoets Stop Start DraaiknopDisplayen Functieke uzeknop bedieningstoetsen Toetsenvoorhet magnetronvermogen

Toetsenvoorhet magnetron-vermogen

Metdetoetsensteltuhetgewenstemagnetronvermogenin.

90Wvoorhetontdooienvangevoeligegerechten
180Wvoorhetontdooienendoorkoken
360Wvoorhetbereidenvanvleesenhet opwarmenvangevoeligegerechten
600Wvoorhetverwarmenenbereidenvan gerechten
900Wvoorhetverwarmenvanvloeistoffen

Wanneeruopeentoetsdrukt, wordthetgekozen vermogenweergegevenophetdisplay.

Functiekeuzeknop

Metdefunctiekeuzeknopsteltudefunctieende temperatuurin.Wanneerudefunctiekeuzeknopnaar rechtsdraait,verschijnendeverwarmingsmethoden, naarlinksdeprogramma's.

Ophetdisplayzietudegekozenverwarmings- methodeenindetweederegeleentemperatuurof standalsvoorgesteldewaarde.

P

FunctieTemperatuurbereik/standen

Boven-/onderwarmte30-300°C
Intensievewarmte100-300°C
Hetelucht30-250°C
3D-hetelucht30-250°C
Onderwarmte30-200°C
Circulatiegrillen100-250°C
Grill,kleinzwak,gemiddeld,sterk
Grill,grootzwak,gemiddeld,sterk
Langzaamgaren70-100°C
Voorverwarmen30-70°C
Warmhouden60-100°C
Automatische programma's11 Programmagroepen51Programma's

Draaiknop

BOSCH HBC86K750 - Draaiknop - 1

Metdedraaiknopsteltudedagtijd, tijdsduur, eindtijd, wekkerenhetgewichtvoordeprogramma-automaat in.

Bereiken

1sec-10.00hTijdsduur
1sec-1.30hTijdsduur magnetronUitzondering:900W=1sec-30 min
Gewichtafhankelijkvanhetprogramma
1sec-10.00hWekkertijd

Bedieningstoetsen endisplay

ToetsHiermeeverandertuvanregelophet
tekst-display
ToetsSnelvoorver-warming ➡Hiermeekuntudeovensnel
voorverwarmen.
ToetsTijdHiermeeroeptudedagtijdofde eindtijdop ➢I
ToetsMHiermeekiestueenmemory-functie
ToetsWekkerHiermeekiestudefunctie
keukenwekker-onafhankelijkvande oven
StoptoetsHiermeelaatudeovenfunctie
doorgaanresp.wistudeinstelling
StarttoetsHiermeestartudeovenfunctie

Ophetdisplaykuntudeingesteldewaardenaflezen.

Hettekst-displayleidtudoordeinstelling.Hierop wordtdegekozenfunctieentemperatuurofstand weergegeven.Ukrijgtgerechtenvande programma-automaattezienenaanwijzingenvoor hetinstellen.Detekstkaninmeerderetalenworden weergegeven.

Deverwarmingscontrolegeeftdetemperatuurstijging weer.Bijhetgrillenenvandeprogramma-automaat verschijntdeverwarmingscontroleniet.

190°C

Schakelaarsdie kunneninvallen

Deschakelaarskunneninvallen. Drukopde schakelaaromzetelatenin-enuitklikken.

Ukuntdeschakelaarsnaarlinksennaarrechts draaien.

Verwarmings- methoden

Erstaanuvoordeovenverschillende verwarmingsmethodenterbeschikking.Opdie manierkuntuvoorelkgerechtdeoptimale bereidingsssoortkiezen.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 1

Demicrogolvenwordenindelevensmiddelen omgezetinwarmte. Demagnetronisgeschiktvoor snelontdooien, opwarmen, smeltenenkoken.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 2

Hierbijverspreidtdewarmtezichvanonderenboven gelijkmatigoverhetgebakofhetvlees. Fijnecakeinvormen, biscuittaartengebakinde braadsledelukkenuhiermeehetbest.Ookvoor magerestukkengebraadvanrund-,kalfsvleesenwild isboven-enonderwarmtezeergeschikt.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 3

Doordesterkehittevanonderafkrijgengebakken gerechteneenbijzonderknapperigebodem. Pikante taarten, zoalsquichelorraine, hoeftunietmeervoor tebakken.

Ookvoorhetbakkeninvormenvanblik, glasof porseleindiedewarmtereflecterenofslechtgeleiden, isintensievewarmtedeidealeverwarmingsmethode.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 4

Eenvenitlatoraandeachterkantverdeeltdeboven-enonderwarmtegelijkmatigindeoven.MetHetelucht kuntucakeinvormenbakken.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 5

Eenvenitlatoraandeachterkantverdeeltdeboven-enonderwarmteendewarmtevanhetronde verwarmingselementgelijkmatigindeoven. Met3D-heteluchtkuntucakeenkleingebakoptwee niveausbakken. Debenodigdeoventemperaturen zijn lagerdanbijboven-enonderwarmte. Extrabakplaten kuntukrijgeninuwspeciaalzaak.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 6

Metonderwarmtekuntugerechtenvanonderaf nabakkenof-bruinen.Ookvoorhetbereidenvan gerechtenaubainmarieisdezefunctiezeergeschikt.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 7

Hierbijwordtalleenhetmiddelstedeelvanhet grillelementingeschakeld.

Dezeverwarmingsmethodeisgeschiktvoorkleine hoeveelheden.Zobespaartuenergie.Plaatsde grillstukkeninhetmiddenvanhetrooster.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 8

Hetgeheleoppervlakonderhetgrillelementwordt heet.Ukuntmeerderesteaks,worstjes,vissenof sneetjesbroodgrillen.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 9

MetLangzaamgareninhettemperatuurbereikvan 70 °Ctot100°Cwordenallestukkenvleeserg sappig.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 10

Invoorverwarmdservieskoelendegerechten nietzo snelaf. Drankenblijvenlangerwarm.

Gebruikaltijdeenpannenlapofpannenhandschoen wanneeruhetserviesuitdeovenneemt.

BOSCH HBC86K750 - Verwarmings- methoden - 11

Inhetbereikvan60°Ctot100°Ckuntugerechten warmhouden.Leteropdatwarmegerechten gemakkelijkerbederven.Houddezedaaromniet langerdantweeuurwarm.

Ovenen toebehoren

BOSCH HBC86K750 - Ovenen toebehoren - 1

Ukuntdetoebehorenervoortweederdeuitnemen zonderdatzekantelen.Zokunnendegerechten gemakkelijkuitdeovenwordengehaald.

Toebehoren

BOSCH HBC86K750 - Toebehoren - 1

Toebehorenkuntukopenbijdeklantenserviceofin speciaalzaken.DenkeraanhetHEZ/HMZ-nummer doortegeven.

Rooster

voorservies, taartvormen, braad-engrillstukken. Het roosterkanmetdegewelfdekantnaarboven— of onderen—wordengebruikt.

BOSCH HBC86K750 - Rooster - 1

Voorgrotebraadstukken, droogensappiggebak, soufflé'sengratins. Debraadslededientookals beschermingtegenspetters, wanneeruvleesdirect ophetroostergrilt. Schuifhemdaarvoorinop hoogte 1.

Debraadsledemetdeschuinekantnaardeovendeur indeovenschuiven.

BOSCH HBC86K750 - Rooster - 2

Voorgrotebraadstukken,vochtiggebak,soufflé'sen gratins.Deschaaldientalsbeschermingtegen spetters,wanneeruvleesdirectophetroostergrilt. Schuifhemdaarvoorinophoogte1.

Extra toebehoren

BOSCH HBC86K750 - Extra toebehoren - 1

Schuifdebakplaatmetdeschuinekantnaarde ovendeurtotaandeaanslagindeoven.

BOSCH HBC86K750 - Extra toebehoren - 2

Voorstoofgerechtenensoufflésdieuklaarmaaktin deoven.Hijisbijzondergeschiktvoorde programma-automaat.

N.B.

Bijhetdeurvenster, debinnenwandenenopde bodemkancondenswateroptreden. Datisnormaal, dewerkingvandemagnetronwordthierdoorniet gehinderd. Veeghetcondenswaternadebereiding weg.

Koelventilator

Deovenbeschiktovereenkoelventilator.Dezewordt zonodigin-enuitgeschakeld.Dewarmelucht ontsnaptviadedeur.

Bijgebruikvandemagnetronwordtdeovenniet warm. Tochwordtdekoelventilatoringeschakeld. Hij kanookdoorlopenwanneerdemagnetronfunctie beeindigdis.

Voorheteerstegebruik

Indithoofdstukvindtualleswatumoetdoenvoordat uvoorheteerstgaatkoken.

Laatdeovenopwarmenenmaakdetoebehoren schoon. Leesdeveiligheidsaanwijzingeninhet hoofdstuk "Waaropudientteletten".

ControleereerstofophetdisplayhetsymboolTijd endrienullenknipperen.Ophetdisplaywordt“Tijd instellen”weergegeven.

Steldedagtijdin

  1. Metdedraaiknopdetijdinstellen.
  2. Detoets Tijdindrukken.

Nuisdeovengebruiksklaar.

Taalvoorhet tekstdisplaykiezen

Detekstendieophetdisplayvanuwapparaat verschijnenzijninhetNederlands. Ukuntvoorhettekst-displayverschilendetalen kiezen.

Taalveranderen

  1. Opdetoets "M" drukkentotindeersteregel "Spracheauswählen" verschijnt.
  2. Metdetoets overgaannaardetweederegel.
  3. Metdefunctiekeuzeknopdetaalkiezen.
  4. Detoets "M" indrukken. Detaalisopgeslagen.

Deovenopwarmen.

Ugaathierbijalsvolgtte werk

Omdegeurvanhetnieuweteverwijderen, warmtu delege, geslotenovenop.

  1. MetdefunctiekeuzeknopHeteluchtkiezen.
  2. Metdetoets overgaannaardetweederegel.
  3. Metdefunctiekeuzeknop250 °Cinstellen.
  4. DetoetsTijdindrukken.Ophetdisplay verschijnt20.00minuten.
  5. Destarttoetsindrukken.

Na20minutenschakeltdeovenvanzelfuit. Ophetdisplaystaat“Einde”.Erklinkteensignaal. Opdestoptoetsdrukken.Hetsignaalverdwijntende dagtijdverschijntweer.

Ventileerdekeukenzolangdeovenopwarmt.

Toebehoren voorreinigen

Reinigdetoebehorenvoorgebruikgrondigmet zeepsopeneenafwasdoek.

Demagnetron

Ukuntdemagnetronsolo, d.w.z. alleen, ofin combinatiemeteenandereverwarmingsmethode gebruiken.

Hiervindtuinformatieoverhetserviesenkuntu nalezenhoedemagnetronmoetwordeningesteld.

Tabellenentips

Inhethoofdstuk Tabellenentipsvindtuvele voorbeeldenvoorhetontdooien, verwarmenengaren metdemagnetron.

Servies

Geschiktservies

Geschiktishittebestendigserviesvanglas, glaskeramiek, porselein, keramiekof temperatuurvastekunststof. Dezematerialenlaten microgolvendoor.

Ukuntookserviesvoorhetopdienengebruiken.Zo hoeftudegerechtennietoverteplaatsen. Alsuwserviesgoedeenversieringvangoudofzilver heeft, maguhetuitsluitendgebruikenindiende fabrikantgarandeertdathetgeschiktisvoorde magnetron.

Ongeschiktservies

Serviesvanmetaalisnietgeschikt. Metaallaatgeenmicrogolvendoor.Ingesloten metalenvoorwerpenblijvendegerechtenkoud.

Attentie!Metaal-zoalseenlepelinhetglas-dient zichopminstens2cmafstandvandeovenwandenof debinnenzijdevandedeurtebevinden. Doorvonken kanhetglasaandebinnenkantvandedeurworden vernietigd.

Serviestest

Demagnetronnooitinschakelenalsergeen levensmiddeleninzitten. Deenigeuitzonderinghieropisdevolgende serviestest.

Wanneerunietzekerweetofuwserviesgeschiktis voordemagnetron,doetudezetest: Plaatshetlegeservies½tot1 minuutbijmaximaal vermogeninhetapparaat.Controleertussentijdsde temperatuur.Hetserviesmoetgoedkoudof handwarmzijn.Alshetheetwordtofalservonken ontstaan,ishetnietgeschikt.

Zosteltuin

Hetmagnetronvermogenvan900wattkuntuvoor maximaal30minuteninstellen.Bijalleandere vermogensiseentijdsduurtot90minutenmogelijk.

Voorbeeld: magnetronvermogen600W,3minuten

  1. Detoetsvoorhet gewenstemagnetronvermogenindrukken.

M 900 600 600 180 90 1.00 min

  1. Stelmetdedraaiknopde gewenstetijdsduurin.

3.00 min 600 900 600 180 360 90 - +

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhet verloopvandetijdsduur aflezen.

600 2.59 min 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt“Einde” of “Apparaatkoeltaf”. Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets druktofdeovendeuropent.

Tijdsduurveranderen

Ukuntdetijdsduuraltijdveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Demagnetronwordt onderbroken.Dekoelventilatorkanverderlopen.Druk nahetsluitenvandedeuropnieuwopdestarttoets. Defunctiewordtvoortgezet.

Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken, klinkt ernadriesecondeneensignaal. Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken" weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Aanwijzingen

Detijdsduurwordtalsvolgtweergegeven:

tot 1.00mininstappenvanseconden
tot 15.00mininstappenvan10seconden
tot 1.00hinstappenvan30seconden
tot 1.30hinstappenvan5minuten

Ukuntookeerstdetijdsduurendaarnahet magnetronvermogeninstellen.

Meerdere magnetro- vermogensachter elkaar

Ukuntmaximaaldriemagnetronvermogensen-tijden vooruwgerechtinstellen.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1en2.Steldan eersthettweedemagnetronvermogenendetijdsduur ineneventueeleenderde.

Druktenslotteopdestarttoets.

Devolledigetijdsduurverschijntophetdisplay.Deze looptnaarachterenaf.Hetactieve magnetronvermogenbrandthelderder.

N.B.

Ukuntooktweekeerhetzelfdemagnetronvermogen kiezen:bijv.600W-360W-600W.

Hetvermogenvan900Wkuntuslechtséénkeer kiezen.

Nadestartkuntudetijdsduurnietmeerveranderen.

Oveninstellen

Uheeftverschillendemogelijkhedenomuwoveninte stellen.

Deovenmetdehand uitschakelen

Alshetgerechtklaaris, schakeltudeovenzelfuit.

Deovenschakelt automatischuit

Ukuntdekeukenookgedurendelangeretijdverlaten.

Deovenwordtautomatisch in-enuitgeschakeld.

Ukunthetgerechtbijv.'smorgensindeovenzetten endezezoinstellendathet'smiddagsklaaris.

Tabellenentips

InhethoofdstukTabellenentipsvindtuvoorveel gerechtendejuisteinstellingen.

Zosteltuin

Voorbeeld: boven-enonderwarmte, 190°C

  1. Defunctiekeuzeknopnaar rechtsdraaientotde gewensteverwamingsmethodeverschijnt. Devoorgestelde temperatuurofstand verschijntindetweede regel.

  2. Metdetoets overgaan naardetweederegel.

P M Boven-/onderw. ←→ 180°C 10:45

P M Boven-/onderw. 180°C 10:45

  1. Metdefunctiekeuzeknop degewenstetemperatuur ofstandinstellen.

P M Boven-/onderw. 190°C 10:45

  1. Destarttoetsindrukken.

Boven-/onderwarm ↔ 190°C 10:45 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Uitschakelen

Wanneerhetgerechtklaaris,tweemaalopde stoptoetsdrukkenofdeopendeuropenen eenmaalopdestoptoetsdrukken.Detekstophet displaywordtgewist.

Instellingwijzigen

Ukuntdetemperatuurofdegrillstandopelkgewenst momentveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Dekoelventilatorkanverderlopen. Druknahetsluitenvandedeuropnieuwopde starttoets.Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken. Detekstophetdisplaywordtgewist.

Verwarmingscontrole

190°C

Deverwarmingscontrolegeeftdetemperatuurstijging indeovenweer. Bijhetgrillenverschijntdeverwarmingscontroleniet.

Deovenmoet automatisch uitschakelen

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot3. Voernu nogdetijdsduur(bereidingstijd)vooruwgerechtin.

Voorbeeld: tijdsduur45minuten

  1. Detoets Tijdindrukken. Ophetdisplayverschijnt 20minuten.Stelmetde draaiknopdegewenste tijdsduurin.

45.00 min 900 600 180 360 90 - +

  1. Destarttoetsindrukken.

44.59 min 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt "Einde" of "Apparaatkoeltaf". Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets druktofdeovendeuropent.

Instellingwijzigen

Ukuntdetijdsduurendetemperatuuropelkgewenst momentveranderen.

Stoppen

Destoptoetsindrukkenofdeovendeuropenen.Na hetsluitenvandedeuropdestarttoetsdrukken.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdedeuropenen endestoptoetséénkeerindrukken.

N.B.

Ukuntookeerstdetijdsduurenvervolgensde verwarmingsmethodeentemperatuurinstellen.Stel metdedraaiknopdetijdsduurinendaarnametde functiekeuzeknopdeverwarmingsmethode.Drukop detoets⊗enwijzigdetemperatuur.Startdeoven.

Deovenschakelt automatischinen uit

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot4. Deovenmagnognietgestartzijn.

Voorbeeld: hetis10:45uur.Hetduurt45minutenvooruw gerechtklaarisenhetmoetom12:45uurklaarzijn.

5.ZovaakdetoetsTijdindrukkentot"Einde instellen"verschijnt. Ophetdisplayknippert hetsymboolEinde→l.en deeindtijdwordtweergegeven.Ditishettijdstip waarophetgerechtklaar is.

P M Eindeinstellen 1:30

  1. Metdedraaiknopde eindtijdnaarlater verschuiven.

Eindeinstellen 12:45 900 600 180 360 90 - +

  1. Destarttoetsindrukken. Deinstellingwordtover-genomen. Ophetdisplay wordtdeeindtijdweerge- geventotdeovenstart. Het symbolEinde→lbrandt. De ovenstartophetjuiste moment.

12:45→ 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Deeindtijdveranderen

Deovenmagnognietgestartzijn.Driekeeropde toetsTijd②drukkenendeeindtijdwijzigen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt“Einde” of “Apparaatkoeltaf”. Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets drukt.

Instellingwissen

Destoptoetséénkeerindrukken.

N.B.

Zolangereensymboolknippertkuntuwijzigen. Wanneerhetsymboolbrandt, isdeinstelling overgenomen.

Ukunttussendoordeingesteldetijd,duureneindtijd oproepen.Drukhiervooropdetoets.

Snelvoorverwarmen

Hiermeekuntudeovenbijzondersnel voorverwarmen. Desnelvoorverwarmingis niet geschiktvooralleverwarmingsmethoden.

Geschikte verwarmingsmethoden

Boven-/onderwarmte Intensievewarmte Hetelucht 3D-hetelucht

Desnelvoorverwarmingisookgeschiktvoorde verwarmingsmethodenincombinatiemetde magnetron. Eeningesteldetijdsduurlooptpasnahetbeëindigen vandeverwarmingsduuraf.

Zosteltuin

1.Deovennaarwensinstellen.2.Desnelvoorverwarmingstoetsindrukken.Ophetdisplaybrandthetsymbool.3.Destarttoetsindrukken.Deovenwarmtop.
Hetsnelvoorverwarmenis beëindigdErklinkteenkortsignaal.Hetsymboolverdwijnt.Zetuwgerechtindeoven.Drukdestarttoets opnieuwin.Eeningesteldeduurlooptpasnuaf.
Snelvoorverwarming afbrekenDesnelvoorverwarmingstoetsindrukken.Hetsymboolverdwijnt.Hetsnelvoorverwarmenis afgebroken.
StoppenDestoptoetsindrukken.Omdoortegaanmethet snelvoorverwarmenweeropdestarttoetsdrukken.
AanwijzingenDesnelvoorverwarmingfunctioneertnietwanneerde ingesteldetemperatuurbenedende 100^ Cligt.Alsdetemperatuurindeovenslechtsenigszinslager isdandeingesteldetemperatuur,isde snelvoorverwarmingnietnodig.Dezewordtniet ingeschakeld.

Ovenenmagnetrongecombineerd instellen

Hierbijwordttegelijkertijdgebruikgemaaktvaneen verwarmingsmethodeendemagnetron.

Ukunthetvermogenvan900Wnietcombinerenmet eenverwarmingsmethode.Ophetdisplayverschijnt "Nietmogelijk".

Ukuntmaximaaldiremagnetronvermogensen-tijden instellen,maarslechtséénverwarmingsmethodeen temperatuur.

Ukunteentijdsduurtot1 uuren30 minuteninstellen.

Geschikte verwarmingsmethoden:

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

Circulatiegrillen

Grill, klein

Grill,groot

Zosteltuin

Voorbeeld: magnetronvermogen600W,35minuten, circulatiegrillen 180 °C

  1. Detoetsvoorhet gewenstemagnetron-vermogenindrukken.

1.00 min 600 900 600 180 360 90 - +

  1. Stelmetdedraaiknopde gewenstetijdsduurin.

35.00 min 600 900 600 180 360 90 - +

  1. Defunctiekeuzeknopnaar rechtsdraaientotde gewensteverwamings-methodeverschijnt.

P M Circulatiegrillen 190°C 35.00 min

  1. Metdetoetsok overgaannaardetweede regel.

Circulatiegrillen 190°C 35.00 min

  1. Metdefunctiekeuzeknop degewenstetemperatuur ofstandinstellen.

P M Circulatiegrillen 180°C 35.00 min

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhet verloopvandetijdsduur aflezen.

Circulatiegrillen ↔ 180°C ---- 600 34.59 min 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Op hetdisplayverschijnt“Einde”of“Apparaatkoeltaf”. Deovendeuropenenofopdestoptoetsdrukken.

Instellingwijzigen

Ukuntdetemperatuur, grillstandentijdsduuropelk gewenstmomentveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Demagnetronwordt onderbroken.Dekoelventilatorkanverderlopen.Druk nahetsluitenvandedeuropnieuwopdestarttoets. Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Deovenendemagnetron moetenautomatischin-en uitschakelen

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot5. Drukop detoets Tijd tot "Eindeinstellen" verschijnt. Verschuifdeeindtijdmetdedraaiknopnaarlateren drukweeropdestarttoets.

N.B.

Ukuntookeerstdeverwarmingsmethodeen temperatuurenvervolgenshetmagnetronvermogen endetijdsduurinstellen.

Automatischeprogramma's

Zosteltuin

Metdeautomatischeprogramma'skuntuheel eenvoudiglevensmiddelenontdooienenveelspijzen snelenprobleemloosklaarmaken. Voordeautomatischeprogramma's11 programma-groepenmetintotaal51 programma's.

Voorbeeld: gehakt, diepvries, 1000g

  1. Defunctiekeuzeknopnaar linksdraaieneneen programmagroepkiezen.

P M Ontdooien

  1. Detoets indrukken. Heteersteprogrammaen hetvoorgesteldegewicht verschijnenophetdisplay.

Brood, diepvries 0.50 kg

  1. Kiesmetdefunctie-keuzeknophetgewenste programmauit. Hetvoorgesteldegewicht verschijntophetdisplay.

P M Gehakt, diepvries 0.50 kg

  1. Metdedraaiknophet gewenstegewicht instellen.

Gehakt, diepvries 1.00 kg 900 600 180 360 90 - +

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhet verloopvandetijdsduur aflezen.

Gehakt, diepvries 26.20 min 900 600 180 360 90 - + Stop Start

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt“Einde”. Wanneerdeovennog heetis, verschijntophetdisplay“Apparaatkoeltaf”. Deovendeuropenenofopdestoptoetsdrukken.

Bereidingsresultaat individueelaanpassen

Individueelaanpassen - □ □ +

Wanneerhetbereidingsresultaatnietvolgensusmaak is, kuntuhetveranderen.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1tot4.Druk enkelesecondenopdetoetsenverschuifmetde functiekeuzeknophetverlichteveld.

Naarlinks=bereidingsresultaatzwakker naarrechts=bereidingsresultaatintensiever

Wanneerualtijdeenzwakkerofintensiever bereidingsresultaatwilt, kuntu "Individueel aanpassen" wijzigen.

LeeshieroverhethoofdstukBasisinstellingenna.

Informatieoverde toebehoren

WanneerudetoetsMemory“M”indruktkrijgtu informatieoverdenodigetoebehoren.

Stoppen

Ovendeuropenen. Dekoelventilatorkanverderlopen. Druknahetsluitenvandedeuropnieuwopde starttoets. Defunctiewordtvoortgezet.

Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken, klinkt ernadriesecondeneensignaal. Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken" weergegeven.

Uitschakelen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Hetprogrammamoet automatischin-en uitschakelen

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1tot4.Drukop detoetsTijd tot "Eindeinstellen" verschijnt.

Verschuifmetdedraaiknopdeeindtijdnaarlateren drukweeropdestarttoets.

Aanwijzingen

Detijdsduurkannietveranderdworden.

Deverwarmingscontroleverschijntnietbijde automatischeprogramma's.

Bijsommigeprogramma'sdienthetgerechtte wordengekeerdofomgeroerd.Ophetdisplaywordt "Keren"of"Roeren"weergegeven.Erklinkteen signaal.Detekstblijftstaantotudeovendeuropent ofhetprogrammaafgelopenis.

Tipsvoor automatische programma's

Neemhetgerechtuitdeverpakkingenweeghet. Kuntuhetexactegewichtnietinvoeren, rondhetdan naarbovenofbenedenaf.

Gebruikvoordeprogramma'saltijdserviesdat geschiktisvoordemagnetron, bijv.vanglasof keramiek, ofdebraadslede. Letopdetipsoverde toebehorenindeprogrammatabel.

Zetdelevensmiddelenindeonverwarmdeoven.

Nadetipsvindtueentabelmetgeschikte levensmiddelen, hetbetreffendegewichtsbereikende benodigdetoebehoren.

Hetisnietmogelijkgewichtenintestellenbuitenhet gewichtsbereik.

Bijveelgerechtenklinktenigetijdeensignaal. Keer hetgerechtofroerhetom.

Ontdooien

Levensmiddelenzovlakmogelijkverdeeldin portiesbij-18 °Cinvriezenenbewaren.

Dediepvriesproductenopeenondiepeschaalvan bijvoorbeeldglasofporseleinleggen.

Kwetsbareenuitstekendedelenafdekkenmetkleine stukkenaluminiumfolie.Zovoorkomtudatde gerechtenaanbakken.Leteropdatdealuminiumfolie dewandenvandeovennietraakt.

Nahetontdooiendelevensmiddelenmethetoogop eengelijkmatigetemperatuurverdelingnog10tot 90 minutenlatenrusten.

Bijhetontdooienvanvlees,gevogelteofviskomt vloeistofvrij.Dittijdenshetkerenverwijderenenin geengevalverdergebruikenofmetandere levensmiddeleninaanrakinglatenkomen.

Legrund-, lams-envarkensvleeseerstmetdevette kantnaaronderenophetservies.

Brooddientualleenindebenodigdehoeveelheidte ontdooien.Hetwordtsneloudbakken.

Gehaktdatalontdooidisnahetkerenverwijderen.

Bijgevogelteinzijngeheeleerstdeborstzijdeenbij stukkengevogelteeerstdezijdevanhetvelopde schaalleggen. Potenenvleugelsafdekkenmetkleine stukkenaluminiumfolie.

Bijvisinzijngeheeldestaartvinnen, bijvisfiletde randenenbijviskoteletdeuitstekendeuiteinden afdekkenmetaluminiumfolie.

Groente

Groente, vers: instukkenvandezelfdegrootte snijden. Per 100g 1 tot 2 eetlepelswatertoevoegen.

Groente, diepvries: alleengeblancheerde, niet voorgekooktegroenteisgeschikt. Diepvriesgroente metroomsausisnietgeschikt. 1 tot2eetlepelswater per 100 gtoevoegen. Bijspinazieenrodekoolgeen watertoevoegen.

Aardappels

Geschildeaardappels:Instukkenvandezelfde groottesnijden.Per100 gaardappelstweeeetlepels waterenwatzouttoevoegen.

Indeschilgekookteaardappels:aardappelsvan gelijkegroottegebruiken.Wassenenmeerderekeren indeschilprikken.Deaardappelsnogvochtigineen schaalzonderwaterdoen.

Graanproducten

Graanschuimtsterkbijdebereiding.Neemdaarom voorallegraanproducteneenhogevormmeteen deksel.Stelhetbrutogewichtvanhetgraanproduct (zondervloeistof)in.

Rijst:Geenrijstinkookbuiltjesgebruiken. Tweetottweeënhalfkeerzoveelvloeistofbijderijst doen.

Polenta: Gebruikbijpolentaafhankelijkvandemaling 2tot3keerzoveelwater.

Couscous:Voegbijcouscoustweekeerzoveel vloeistoftoe.

Quinoa:VoegbijQuinoatweekeerzoveelvloeistof toe.

Gierst:Voegbijgiersttwee-tottweeënhalvekeer zoveelvloeistoftoe.

VisHelevis,vers:1tot3eetlepelswaterofcitroensap toevoegen.Visfilet,vers:1tot3eetlepelswaterofcitroensap toevoegen.Gepaneerdeinktvisringen,diepvries:dezemoeten geschiktzijnvoorbereidingindeoven.
GevogelteDekipeerstmetdeborstzijdenaarondereninde schaalleggen.Stukkenkipmetdekantvanhetvleesnaarbovenin deschaalleggen.Kalkoenfiletbereidenzondervel.Voegbijkalkoenfilet 100-150 mlvloeistoftoe.Voegnahetkereneventueel nogmaals50-100 mlvloeistoftoe.
VleesRosbiefeerstbereidenmetdekantvanhetvetnaar onderen.Gebradenrundvlees,kalfsvlees,lamsbouten gebradenvarkensvlees:hetvleesmoetdebodemvan deschaalvoorca.tweederdebedekken.Voeg50 ml vloeistoftoeaanhetbraadstuk.Voegnahetkeren eventueelnogmaals50-100 mlvloeistoftoe.Voegaanhetgehakt50-100 mlvloeistoftoe.
Ovenschotels,diepvriesPlaatshetgerechtineenvoordemagnetron geschiktevormopinschuifhoogte1ophetrooster.
Aardappelproducten, diepvriesPatatesfrites,krokettenenRöstimoetengeschiktzijn voorbereidingindeoven.
Snacks,diepvriesLoempia’senmini-loempia’sdienengeschikttezijn voorbereidingindeoven.Krakelingenwordeninde ovengezetzonderzeeerstteontdooien.
Pizza,diepvriesVoorgebakkendiepvriespizza’senpizza-baguettes gebruiken.
RusttijdenEnigegerechtendienennaafloopvanhetprogramma nochevenindeoventeblijvenstaan.

GerechtdRusttijd
GroenteCa.5minuten

GerechtRusttijd

AardappelsCa.5minuten.Eersthetwaterdatontstaan isafgieten.
Graanproducten5tot10minuten
Kalkoenborst10min.
Rosbief,gebradenrund-, kalfs-envarkensvlees, lamsbout,gehakt10min.

Programmatabel

Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsbereikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Ontdooien
Brood,diepvries***Tarwebrood,gemengd-tarwebrood, volkorenbrood0,20 - 1,500ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Gebak,droog,diepvries*Cakezonderglazuurencouverture,koekvan gistdeeg0,20 - 1,500ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Gebak,vochtig,diepvriesCakemetvruchtenzondercouverture,glazuur ofgelatine,zondercrèmeofslagroom0,20 - 1,200ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Gehakt, diepvries*Gehakt van rund-, lams- of varkensvlees0,15 - 1,00Ondiepe schaal zonder deksel, rst.,hoogte1
Rundvlees,diepvries**Gebradenrundvlees,geradenkalfsvlees, steak0,20 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Lamsvlees diepvries**Lamsbout, lamsschouder, lamsrollade0,50 - 2,00Ondiepe schaal zonder deksel, rst.,hoogte1
Varkensvlees,diepvries**Halsstukzonderbeen,rollade,schnitzel, goulash0,20 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Gevogelte, heel, diepvries**Kip, eend0,70 - 2,00Ondiepe schaal zonder deksel, rst.,hoogte1
Gevogelte, stukken, diepvries**Kippenpoten,halvekippen,ganzebout, ganzeborst,eendeborst0,20 - 1,200ndiepeschaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Hele vis, diepvries**Forel, dors, kabeljauw0,20 - 1,20Ondiepe schaal zonder deksel, rst.,hoogte1
Visfilet,diepvries**Filetvansnoek,kabeljauw,zalm,roodbaars, koolvis,snoekbaars0,20 - 1,000ndiepeschaalzonderdeksel, deksel,rst.,hoogte1
Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsber eikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Viskotelet,diepvries**Koteletvankabeljauw,snoek,dors,zalm0,20 - 1,000ndiepeschaalzonderdeksel, deksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetkerennaca.de 12 vandetijd**Signaalvoorhetkerenna 13 en 23 vandetijd***Signaalvoorhetkerenna 23 vandetijd
Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsbereikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Groente
Groente,vers*Bloemkool,broccoli,wortels,koolrabi,prei,paprika,augurken0,20 - 1,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Groente,diepvries*Bloemkool,broccoli,wortels,koolrabi,rodekool,spinazie0,15 - 1,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetomroerennade 12 vandetijd.
Aardappels
Gekookteaardappels*Vastkokende,overwegendvastkokendeofdroogkokendeaardappels0,20 - 1,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Aardappelsindeschil*Vastkokende,overwegendvastkokendeofdroogkokendeaardappels0,20 - 1,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetomroerennade 12 vandetijd.
Graanproducten
Rijstmetlangekorrel*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Basmatirijst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Zilvervliesrijst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Polenta*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Couscous**0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Quinoa*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gierst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1

*Signaalvoorhetomroeren, afhankelijkvanhetgewicht, naca.2-14minuten.
**Signaalvoorhetomroerenna1-2minuten.

Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsbereikinkgServies/toebehoren,inschuifhoogte
Vis
Helevis,versForel,makreel,snoekbaars0,30 - 1,10Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Visfilet,versFiletvansnoek,kabeljauw,roodbaars,koolvis,snoekbaars0,20 - 1,00Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gepan.inktvis-ringen,diepvries*0,20 - 0,50Braadslede,hoogte2
*Signaalvoorhetkerenna 23 vandetijd
Gevogelte
Helekippen,vers*0,80 - 1,80Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Stukkenkip,versKippenpoten,halvekippen0,40 - 1,20Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Kalkoenfilet,vers**Kalkoenfiletzondervel0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetkerenbijhelekipna 23 vandetijd**Signaalvoorhetkerennade 12 vandetijd
Vlees
Rosbief, vers*5 - 6 cm hoge rosbief0,80 - 2,00Schaal zonder deksel,rst.,hoogte1
Rosbief, doorbakken, vers*5 - 6 cm hoge rosbief0,80 - 2,00Schaal zonder deksel,rst.,hoogte1
Gebradenrundvlees,vers**0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gebraden kalfsvlees, vers*Bout, fricandeau0,80 - 2,00Schaal met deksel,rst.,hoogte1
Lamsbout rosé, vers**Lamsbout zonder been1,00 - 2,00Schaal met deksel,rst.,hoogte1
Gebraden varkensvlees, vers*Halsstuk zonder been, rollade0,80 - 2,00Schaal met deksel,rst.,hoogte1
Vleesmeteenkorstje0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gehakt8cmhogegehakt0,80 - 1,50Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1

*Signaalvoorhetkerennadehelftvandetijd
**Signaalvoorhetkerenna ^1/3 en ^2/3 vandetijd

ProgrammagroepProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsbereikinkgServies/toebehoren,inschuifhoogte
Soufflé,diepvries
LasagneBolognese,diepvries0,40 - 1,00Schaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Canneloni,diepvries0,40 - 1,00Schaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Macaronischotel,diepvries0,40 - 1,80Schaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Aardappelproducten,diepvries
Patatesfrites,dik,diepvries*0,20 - 0,60Braadslede,hoogte2
Patatesfrites,dun,diepvries*0,20 - 0,50Braadslede,hoogte2
Kroketten,diepvries*0,20 - 0,70Braadslede,hoogte2
Rösti,diepvries*0,20 - 0,80Braadslede,hoogte2
*Signaalvoorhetkerenna ^2 / _3 vandetijd.
Snacks,diepvries
Loempia's,diepvries*0,10 - 1,00Braadslede,hoogte2
Mini-loempia's,diepvries*0,10 - 0,60Braadslede,hoogte2
Krakelingen,diepvries0,10 - 0,40Braadslede,hoogte2
*Signaalvoorhetkerennade ^1 / _2 vandetijd
Pizza,diepvries
Pizza,voorgebakken,dunne bodem,diepvries0,30 - 0,50Braadslede,hoogte1
Pizza,voorgebakken,dikke bodem,diepvries0,40 - 0,60Braadslede,hoogte1
Mini-pizza's,voorgebakken, diepvries0,10 - 0,60Braadslede,hoogte1
Pizza-baguette,diepvries0,10 - 0,75Braadslede,hoogte1

Memory

MetMemorykuntuuweigenprogramma's samenstellen.Ukuntdeinstellingenvoorzes gerechtenopslaanenelkmomentweeroproepen.

HetgebruikvanMemoryiszinvolwanneeru verschillendeinstellingennodigheeftvooruwgerecht, ofwanneeruvaakeenbepaaldgerechtbereidt.

Kieseenvandezesgeheugenplaatsenenstelin.

Voorbeeld: geheugenplaats1,360 W,7 minuten, hetelucht, 220 °C

  1. DetoetsMemory"M" indrukken. Ophetdisplayverschijnt "Memoryinstellen"ende 1 voordeeerste geheugenplaats.

Vooreenandere geheugenplaatsdruktu opnieuwopdetoets Memory "M".

  1. Detoetsvoorhet gewenste magnetronvermogen indrukken.

M Memoryinstellen 1 12:30 900 600 180 360 90

M 1 1.00 min 900 600 180 360-360 90 - +

  1. Stelmetdedraaiknopde gewenstetijdsduurin.

M 1 7.00 min 360 900 600 180 360 90 - +

  1. Metdefunctiekeuzeknop deverwarmingsmethode kiezen.

P M M Hetelucht 160 °C 1 7.00 min 360°

  1. Metdetoetsok overgaannaardetweede regel.

M ←→ Hetelucht 160 °C 1 7.00 min 900 600 180 360 90

  1. Metdefunctiekeuzeknop degewenstetemperatuur ofgrillstandinstellen.

P M Hetelucht 220 °C 1 7.00 min 360

  1. DetoetsMemory"M" indrukken.Ophetdisplay verschijnt"Opgeslagen". Detijdwordtopnieuw weergegeven.

P M Opgeslagen 12:3 1

UkuntookMemoryopslaanentegelijkstarten.Druk hiervoornietopMemory"M"maaropdestarttoets.

Geheugenplaatsopnieuw toewijzen

Wanneerueenanderefunctieaaneen geheugenplaatswilttoewijzen,kiesdande geheugenplaats.Deoudeinstellingenverschijnen. Drukopdestoptoetsenstelopnieuwin.

Memorystarten

Ukuntheeleenvoudigdeopgeslageninstellingenvan uwgerechtenoproepen. Plaatshetgerechtindeoven.

Voorbeeld: geheugenplaats1,360 W,7 minuten, Hetelucht, 220 °C

  1. DetoetsMemory“M” indrukken.De1verschijnt voorgeheugenplaats1.

Vooreenandere geheugenplaatsdruktu opnieuwopdetoets Memory "M".

P M Hetelucht 220 °C 1 7.00 min 360

2. Destarttoetsindrukken.

Ophetdisplaykuntuhet verloopvandetijdsduur aflezen.

M Hetelucht ↔ 220°C ---- 1 6.59 min 360 900 600 180 360 90 Stop Start

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal.Deovenschakeltzichzelfuit.Ophetdisplayverschijnt“Einde”of“Apparaatkoeltaf”.Deovendeuropenenofopdestoptoetsdrukken.

Stoppen

Ovendeuropenen.Dekoelventilatorkanverderlopen. Druknahetsluitenvandedeuropnieuwopde starttoets.Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Deovenautomatischin-en uitschakelen

MetdetoetsMemory“M”degeheugenplaatskiezen. DetoetsTijdindrukkenendeeindtijdnaarlater verschuiven.

N.B.

Nadestartkuntudegeheugenplaatsnietmeer veranderen.

Detemperatuur, grillstandoftijdsduurkuntualleenna destartwijzigen.

Dagtijd

Nadathetapparaatvoordeerstekeeris aangeslotenofnaeenstroomuitvalknipperenerdrie nullenenhetsymboolTijd ^5 ophetdisplay. "Tijd instellen"verschijnt.

Zosteltuin

Voorbeeld:

13:00uur

  1. Metdedraaiknopdetijd instellen.

Tijdinstellen 13:00 900 600 180 360 90 - +

  1. Detoets Tijdindrukken. Dedagtijdis overgenomen.

BOSCH HBC86K750 - Zosteltuin - 2

Wijzigenvanbijv.van zomer-inwintertijd

druktuopdetoetsTijd. Stelinvolgensde beschrijvingbijpunt1 en2.

Tijdsweergaveuit

Hetapparaatiszoingestelddatdedagtijd voortdurendtezienis.

Ukuntdezebasisinstellingwijzigenin

"Tijdalleenbijwerking"-dedagtijdisuitgeschakeld enverschijntalleenwanneerdeoveningebruikis

  1. OpdetoetsMemory“M”drukkentot“Taalkiezen”indeeersteregelophetdisplayverschijnt.
  2. Aandefunctiekeuzeknopdraaientotindeeerste regel "Tijdsindicatie" verschijnt.
  3. Met de toets ☑ overgaan naar de tweede regel en metdefunctiekeuzeknopdeinstelling"alleenbij werking"kiezen.
  4. DetoetsMemory "M" indrukken. Deverandering wordtopgeslagen.

Detijdlooptopdeachtergrond.

Inhethoofdstuk“Basisinstellingen”vindtuhierover informatie.

N.B.

Tussen22.00uuren6.00uurbrandtdetijdsindicatie slechtsophalvelichtsterkte.

Autostart

Inprincipeisuwapparaatzoingestelddatuopde starttoetsmoetdrukkenomdeingesteldeovenfunctie testarten.

Bij“Autostart”startdeovenautomatischnadatde ovendeurgeslotenis.

Inhethoofdstuk“Basisinstellingen”kuntuonder “Zo steltuin”nalezenhoeuopAutostartkunt overgaan.

Basisinstellingen

Uwovenheeftverschillendebasisinstellingen.

Voordatuhetapparaatvoordeerstekeergebruikt, dientuinelkgevaldetaalvanhetdisplayaante passen. DebasisinstellingisDuits.

Alleanderebasisinstellingenkuntualtijdafzonderlijk veranderen.

Basisinstelling:FunctieVeranderenin
“Taalkiezen”“Duits”TaalvoorhettekstdisplayAnderetalenzijnmogelijk
“Signaaltoon-duurkort”=5tonenSignaalnaafloopvaneentijdsduur“Signaaltoon-duurgemiddeld”=30tonen“Signaaltoon-duurlang”=40tonen
Basisinstelling:VerandereninFunctie
“Signaaltoon-volume”=gemiddeldVolumevanhetsignaal“Signaltoon-volume”=zacht=hard
“Tijdsindicatievoortdurend”brandtaltijdophetdisplayIndicatievandedagtijd“Tijdsindicatiealleenbijwerking”Dedagtijdverschijntzolangdeoveningebruikis
“Autostartuit”=FunctiestartenmetstarttoetsFunctiestarten“Autostartaan”=Functiestartautomatischzonderstarttoets
“Individueelaanpassen”BOSCH HBC86K750 - Basisinstellingen - 1Bereidingsresultaatvandeautomatischeprogramma’sveranderenbijv.IndividueelaanpassenBereidingsresultaatsteedsintensieverBOSCH HBC86K750 - Basisinstellingen - 2

Zosteltuin

Ukuntverschillendetalenkiezen.

Voorbeeld:

TaalwijzigeninNederlands

  1. Enkelesecondenopde toetsMemory"M" drukken.
    Indeestersteregelvanhet displayverschijntde basisinstelling“Sprache auswählen”eninde tweederegel“Deutsch”.

  2. Metdetoetsok over-gaannaardetweede regel.

BOSCH HBC86K750 - Zosteltuin - 1

  1. Metdefunctiekeuzeknop debasisinstelling veranderen.

P M Taalkiezen Nederlands 13:00

  1. DetoetsMemory"M" indrukken. Deverandering wordtopgeslagen.

Anderebasisinstellingen veranderen

DetoetsMemory“M”enkelesecondenlang indrukken.Kiesmetdefunctiekeuzeknopde basisinstellingdieuwiltwijzigen. Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt2tot4.

Kinderslot

Omtevoorkomendatkinderenperongelukdeoven inschakelen,isdezevoorzienvaneenkinderslot.
DeovenblokkerenDestoptoetsenkelesecondenindrukken.Ophet displayverschijnt“Kinderslotactief”.Allefunctieszijngeblokkeerd.
BlokkeringopheffenDestoptoetsweerenkelesecondenindrukken.Deblokkeringisopgeheven.
N.B.Ukuntdewekkerendedagtijdookingeblokkeerde toestandinstellen.Naeenstroomuitvalblijfthetkinderslotactief.

Wekker

Ukuntdewekkergebruikenalseenkookwekker.Hij looptonafhankelijkvandeoven.

Dewekkerheefteenspeciaalsignaal.

Ukuntdewekkerookinstellenwanneerhetkinderslot actiefis.

Zosteltuin

Voorbeeld:

20minuten

  1. Detoets Wekker indrukken. Ophetdisplayverschijnt "Wekkerinstellen".

Wekkerinstellen 100 min

  1. Stelmetdedraaiknopde gewenstewekkertijdin.

Wekkerinstellen 20.00 min 900 600 180 360 90 - +

  1. Detoets Wekker indrukken.

Ophetdisplaykuntuhet verloopvandetijdsduur aflezen.

M 900 600 180 360 90 19.59 min

Detijdisafgelopen

Erklinkteensignaal. Detoets Wekker indrukken. Detijdwordtopnieuwweergegeven.

Wekkertijdveranderen

DetoetsWekkerindrukken.Metdedraaiknopde tijdveranderenenweeropdetoetsWekkerdrukken.

Instellingwissen

Detoets Wekkerindrukkenenvervolgensopde stoptoetsdrukken.

Wanneerertegelijkertijdeenovenfunctiewordt beëindigd:

Detoets Wekkerindrukkenenmetbehulpvande draaiknopdewekkertijdopnulzettenennogmaalsde toets Wekkerindrukken.Deovenfunctiewordt voortgezet.

Veiligheidsuitschakeling

Mochtueenkeervergetenzijndeovenuitte schakelen,danwordtdeveiligheidsschakelingactief. Dewerkingvandeovenwordtonderbroken.Het momentwaaropditgebeurt,isafhankelijkvande ingesteldetemperatuurofgrillstand.

Wanneerdeovennietmeeropwarmt,verschijnter een5ophetdisplay.

Hetverwarmenblijftonderbrokentotuopde stoptoetsheeftgedrukt.De5verdwijnt. Nukuntudeovenweeropnieuwinstellen.

Veiligheidsuitschakeling opheffen

Voereentijdsduurin, danschakeltdeovenophet gewenstetijdstipuit. Deveiligheidsuitschakelingisopgeheven.

Onderhoudenreiniging

Gebruiknooiteenhogedrukreinigerofeen stoomstraalapparaat.

Buitenzijde apparaat

Maakhetapparaatmetwaterenwatafwasmiddel schoon. Droogdezemeteenzachtedoekna.

Scherpeofschurendemiddelenzijnhiervoorniet geschikt.Wanneerzo'nmiddelopdevoorkant terechtkomt,neemhetdandirectafmetwater.

Geringekleurverschillenopdevoorzijdevanhet apparaatzijnhetgevolgvanhetgebruikvan verschillendematerialenzoalsglas, kunststofen metaal.

ApparatenmetRVSfront

Verwijderkalk-, vet-, zetmeel-eneiwitvlekkenaltijd onmiddellijk. Onderzulkevlekkenkangemakkelijk corrosieontstaan.

Gebruikvoorhetreinigenwaterenwatafwasmiddel. Droogdeoppervlakkenmeteenzachtedoekna.

Apparatenmetaluminium front

Gebruikeenmildreinigingsmiddelvoorramen. Wrijf meteenzachtezeemofeenniet-pluizende microvezeldoekhorizontaalenzonderdrukoverhet oppervlak.

Agressieveschoonmaakmiddelen, krassende sponzenengroveschoonmaakdoekenzijn niet geschikt.

Oven

Gebruikgeenhardeschuursponsjesof afwassponsjes.Ovenreinigingsproductenmagu alleenopdeemailvlakkenvandeovengebruiken.

Zelfreinigende oppervlakkenindeoven reinigen

Deachterwandenbovenkantzijnvoorzienvaneen laagjezelfreinigendemail.Zereinigenzichzelfterwijl deoveningebruikis.Groterespettersverdwijnen vaakpasnadatdeovenmeerderemalenisgebruikt.

Behandeldezelfreinigendeoppervlakkennooitmet ovenreiniger.

Eenlichteverkleuringvanhetemailheeftgeeninvloed opdezelfreiniging.

Deemailvlakkenindeoven reinigen

Gebruikwarmzeepsopofwatermetazijn.

Isdebodemsterkvervuild, dankunthetbeste ovenreinigergebruiken. Gebruikdeovenreiniger uitsluitendineenonverwarmdeoven.

Overigens:

Hetemailwordtingebrandopzeerhoge temperaturen.Hierdoorkunnenerkleine kleurverschillenontstaan.Ditisnormaaleneeftgeen nadeligeinvloedopdewerking.Behandeldergelijke verkleuringennietmethardeschuursponsjesofmet schurendereinigingsmiddelen.

Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerd.Zekunnendaaromruw zijn.Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven

Ukuntdeglazenafschermingaanhetplafondvande ovenverwijderen.

Attentie!Deovendientonverwarmdtezijn.

Demontage
BOSCH HBC86K750 - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 1

  1. Theedoekindeovenleggen.

  2. Dehakenaandebovenkantvandeovennaar vorentrekken.

Deglazenafschermingmetdeduimenvande anderehandnaarbenedendrukken.

Dehakenloslaten.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 2

  1. Deglazenafschermingmetbeidehandennaar vorenschuivenenophetverwarmingselement leggen.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 3

4.Weereenbeetjenaarachterenschuiven.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 4

  1. Zijwaartsnaarbenedenkantelenenuitnemen.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 5

Nooitdemagnetron-antenne(A)aanrakenof reinigen!

Bijlichtevervuiling: deglazenafschermingafwassenmetwarmzeepsop.

Bijsterkevervuiling: deglazenafschermingendeemailenoppervlakkenin deovenreinigen.

Montage

BOSCH HBC86K750 - Montage - 1

  1. Metbeidehandenachterindetweehaken schuiven.

BOSCH HBC86K750 - Montage - 2

  1. Dehakennaarvorentrekkenendeglazen afschermingnaarbovendrukken. Hakenloslaten.

BOSCH HBC86K750 - Montage - 3

Theedoekuitdeovennemen.

Hetapparaatnooitzonderdeglazen magnetronafschermingingebruiknemen.

Reinigingvande ovenruiten

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 1

Ukuntdeovenruitenvandeovendeurnemenomze betertereinigen.

Letop,deovendientkoudtezijn.Risicovan verbranding!

Demontage
BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 2

  1. Ovendeuropenen.
  2. Detweeschroevenvandedeurmeteen sleufschroevendraaier(klingbreedte8-11) losdraaien.Hierbijdedeurruitenmetéénhand vasthouden.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 3

  1. Dedeurschuinzettenenderuitmetdedeurgreep naarboveneruittrekken.

  2. Dedeursluiten.

Reinigdeovenruitenmetglasreinigereneenzachte doek.

Montage
BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 4

  1. Deruitindegeleidingplaatsen, ietsoptillenenvan bovenvasthaken.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 5

  1. Deruitietsoptillenenvanboveninhangen.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 6

  1. Dedeurvolledigopenen, hierbijderuitenmetéén handvasthouden.

BOSCH HBC86K750 - Reinigingvande ovenruiten - 7

  1. Deschroevenmetdesleufschroevendraaier (klingbreedte8-11) vastdraaien. Dedeursluiten.

Umagdeovenpasgebruikenwanneerderuiten weernaarbehorenzijnaangebracht.

Afdichting

Dedichtingopdeovendeurmaaktuschoonmet afwasmiddel. Gebruiknooitscherpeofschurende schoonmaakmiddelen.

Toebehoren

Weekdetoebehorendirectnagebruikinwatermet afwasmiddel.Etensrestenkunnendaneenvoudig wordenverwijderdmeteenborstelofeenspons.

Wattedoenbijstoringen?

Storingenwordenvaakveroorzaaktdooreen kleinigheid. Leesdevolgendeaanwijzingenvoordatu contactopneemtmetdeklantenservice:

StoringMogelijkoorzaakAanwijzing/oplossing
Hetapparaatwerktniet.Destekkerisnietinhet stopcontactgestoken.Insteken.
StroomuitvalControleerofdekeukenverlichting werkt.
ZekeringdefectControleerindemeterkastofde zekeringvoorhettoestelinorde is.
VerkeerdebedieningSchakeldezekeringinde meterkastvoorhetapparaatuiten naca.10secondenweerin.
Ophetdisplaybrandendrie nullen.StroomuitvalSteldetijdopnieuwin.
Hetapparaatisnietingebruik. Ophetdisplaystaateen tijdsduur.Dedraaiknopisperongeluk aangeraakt.Drukopdestoptoets.
Nahetinstellenisdestarttoets nietingedrukt.Drukopdestarttoetsofwisde instellingmetdestoptoets.
Demagnetronwordtniet ingeschakeld.Dedeurisnethelemaal gesloten.Controleerofrestenvaneen gerechtofeenvoorwerptussende deurklemzitten.
Erisnietopdestarttoets gedrukt.Drukopdestarttoets.
Degerechtenwordenlangzamer heetdannormaal.Eriseenteklein magnetronvermogen ingesteld.Kieseenhogermagnetron- vermogen.
Eriseengroterehoeveelheid dangebruikelijkinhet apparaatgedaan.Dubbelehoeveelheid-bijna dubbeletijdsduur.
StoringAanwijzing/oplossingMogelijkeoorzaak
Degerechtenzijnkouderdan gewoonlijk.Degerechtentussentijds omroerenofomkeren.
Indedisplayverschijnteen“5”.Deveiligheidsuitschakelingis geactiveerd.Deoveniszeer langingebruikgeweest zonderdatdeinstellingis veranderd.Drukopdestoptoets.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“Er1”of“Er2”.Detemperatuursensoris uitgevallen.Neemcontactopmetde klantenservice.Demagnetronfunctiesolois mogelijk.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“E9”,“E10”of “E11”.Demagnetronheefteen storing.Drukopdestoptoets.De foutmeldingverdwijnt.Startde magnetronopnieuw.Verschijntde foutmeldingweer,neemdan contactopmetdeklantenservice.Deovenfunctiezondermagnetron ismogelijk.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“Er16”of“Er17”.Technischdefect.Neemcontactopmetde klantenservice.
Demagnetronfunctiewordt zonderduidelijkereden afgebroken.Demagnetronheefteen storing.Treedtdezefoutvakerop,neem dancontactopmetde klantenservice.Deovenfunctie zondermagnetronismogelijk.

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerd doortechnicidiezijngeïnstrueerddoorde klantenservice.Ukuntaanzienlijkgevaarlopenals gevolgvanondeskundigereparaties.

Ovenlamp vervangen

Ukuntdeovenlampvervangen. Temperatuurbestendigehalogeenlampen12 V,20 W kuntukrijgenbijdeklantenserviceofuw speciaalzaak.

Neemdenieuwehalogeenlampaltijdmeteendroge doekuitdeverpakking.Hierdoorwordtdelevensduur vandelampverlengd.

Ugaathierbijalsvolgtte werk

BOSCH HBC86K750 - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 1

  1. Zekeringindemeterkastuitschakelenofde netstekkeruithetstopcontacthalen.

2.Eentheedoekindeonverwarmdeovenleggen, omschadetevoorkomen.

  1. Glazenafschermingverwijderen. Daarvoorde glazenafschermingmetdehandonderaan openen. Wanneerdeglazenafschermingmoeilijkkan wordenverwijderd, kuntueenlepelalshulpmiddel gebruiken. (AfbeeldingA)

  2. Delamperuithalenendoorhetzelfdetypelamp vervangen.(AfbeeldingB)

BOSCH HBC86K750 - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 2

  1. Deglazenafschermingweeraanbrengen. (AfbeeldingC)

BOSCH HBC86K750 - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 3

  1. Theedoekuitdeovennemen. Zekeringinde meterkastweerinschakelenofdenetstekkerinhet stopcontactsteken.

Deurdichting vervangen

BOSCH HBC86K750 - Deurdichting vervangen - 1

Alsdedeurdichtingdefectis, moetdezeworden vervangen. Vervangendeafdichtingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice. Vermelda.u.b.hetE-nummer enhetFD-nummervanuwapparaat.

  1. Ovendeuropenen.
    2.Oudedeurdichtinglostrekkenenverwijderen.
  2. Opdedeurdichtingzijn5hakenbevestigd. Met dezehakendenieuwedichtingaandedeurvan deovenbevestigen.

N.B.: Delasonderaaninhetmiddenvande deurdichtingheeftentechnischereden.

Klantenservice

Wanneeruwapparaatgerepareerdmoetworden, staatonzeklantenservicevooruklaar. Hetadresen telefoonnummervandedichtstbijzijndeservicedienst vindtuinhettelefoonboek. Ookdeaangegeven servicedienstenkunnenuhelpenaaneen service-adresbijuindebuurt.

E-nummerenFD-nummer

Geefwanneerucontactopneemtmetde klantenservicealtijdhetproductnummer(E-nr.)enhet fabricagenummer(FD-nr.)vanhetapparaatop.U vindthettypeplaatjemetdenummersindeoven.Om inhetgevalvaneenstoringniettelangtehoeven zoeken,kuntuhierdirectdegegevensvanuw apparaatinvullen.

E-nr.FD

Klantenservice

DitapparaatvoldoetaandenormEN55011resp. CISPR11.

Hetiseenproductvangroep2,klasseB.

Groep2betekentdatermicrogolvenworden geproduceerdomlevensmiddelenteverwarmen.

KlasseBhoudtindathetapparaatgeschiktisvoor huishoudelijkgebruik.

Tabellenentips

Hiervindtueenkeuraangerechtenendedaarbij behorendeoptimaleinstellingen.Ukuntnalezenwelk magnetronvermogen,welkeverwamingsmethodeen temperatuurhetmeestgeschiktzijnvooruwgerecht, welketoebehorenerbijtegebruikenzijnenopwelke hoogtehetdienttewordeningeschoven.Ukrijgt talrijketipsoverhetserviesendebereidingenvoor hetgevaleronverhooptwatmiszougaan.

Ontdooien, verwarmenen garenmetde magnetron

Indevolgendetabellenvindtuvelemogelijkhedenen instelwaardenvoordemagnetron.

Deaangegeventijdenindetabellenzijnrichtwaarden. Zezijnafhankelijkvanhetservies, dekwaliteit, de temperatuurendeaardvandelevensmiddelen.

Indetabellenzijnvaaktijdsbereikenaangegeven. Stel eerstdekortstetijdinenverlengdezezonodig.

Hetkanzijndatuanderehoeveelhedenheeftdanin detabellenstaanaangegeven.

Hiervoorbestaateenvuistregel: Dubbelehoeveelheid-bijnadubbeletijdsduur, halvehoeveelheid-halvetijdsduur.

Schuifhetroosterinophoogte1.Zetdeschaal middenophetrooster.Zokunnendemicrogolvende gerechtenvanallekantenbereiken.

Ontdooien

Zetdediepvriesproductenineenopenschaalophet rooster.

Kwetsbaredelen,zoalskippenvleugelsen-potenof vetterandenvanbraadstukken,kuntuafdekkenmet kleinestukkenaluminiumfolie. Defoliemagde wandenvandeovennietraken.Naafloopvande helftvandeontdooitijdkuntudealuminiumfolie verwijderen.

Degerechtentussendoor1-2maalkerenof doorroeren.Grotestukkenmeerderekeren omdraaien.Verwijdertijdenshetkerendevloeistofdie doorhetontdooienisontstaan.

Laathetontdooideproductnog10-60minutenrusten bijkamertemperatuur,zodatdetemperatuur gelijkmatigwordtverdeeld.Bijgevogeltekuntudan deingewandenverwijderen.

Hoeveel-heidMagnetronvermogen, watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vlees,heelvanhetrund,varken,kalf(metenzonderbeen)800g1000g1500g180W,15min.+90W,10-15min.180W,15min.+90W,20-30min.180W,25min.+90W,25-30min.Meermaalskeren.
Vleesinstukkenofplakken,vanhetrund,varken,kalf200g500g800g180W,5min.+90W,4-6min.180W,8min.+90W,5-10min.180W,10min.+90W,10-15min.Bijhetomdraaiendestukken vanelkaarscheiden.
Gehakt,gemengd200g90W,10-15min.180W,5min.+90W,10-15min.180W,10min.+90W,15-20min.180W,13min.+90W,20-25min.Zovlakmogelijkinvriezen.Tussendoormeerderekeren omdraaienenontdooidvlees verwijderen.
Gevogelteofstukkengevogelte600g1200g180W,5min.+90W,13-18min.180W,10min.+90W,20-25min.Tussendoorkeren.
Eend2000g180W,20min.+90W,30-40min.Meermaalskeren.
Gans4500g180W,30min.+90W,60-80min.Omde20 minutenkeren.Devloeistofnahetontdooien verwijderen.
VisFilet,viskotelet,plakken40 g180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.Ontdooide delen van elkaar scheiden.
Vis,heel300g600gHoeveel-heid180W,3min.+90W,10-15min.180W,8min.+90W,10-15min.tijdsduurinminutenTussendoorkeren.AanwijzingenMagnetronvermogen,
Groente,bijv.erwten300g600g180W,8-13min.180W,10min.+90W,8-13min.Tussendoorvoorzichtig doorroeren.
Fruit,bijv.frambozen300g500g180W,7-10min.180W,8min.+90W,5-10min.Tussendoorvoorzichtig omroerenenontdoodedelen vanelkaarscheiden.
Boter,lichtontdooien125g250g90W,7-9min.180W,2min.+90W,3-5min.Verpakkingvolledig verwijderen
Brood,heel500g1000g180W,3min.+90W,10-15min.180W,3min.+90W,15-25min.Tussendoorkeren.
Gebak,droogbijv.cake500g750g90W,10-15min.180W,2min.+90W,10-15min.Destukkengebakvanelkaarscheiden.Alleenbijgebak zonderglazuur,slagroomof crème.
Gebak,vochtigbijv.fruittaart,kwarktaart500g750g180W,5min.+90W,15-20min.180W,10min.+90W,15-20min.Alleenbijgebakzonder glazuur,slagroomofgelatine.

Ontdooien, verhittenof kokenvandiepgevroren gerechten

Neemdekant-en-klaarmaaltijdenuitdeverpakking. Degerechtenwordeninserviesgoeddatgeschiktis voordemagnetronsnellerengelijkmatiger opgewarmd. Verschillendecomponentenvanhet voedselhebbeneenverschillendeopwarmingstijd nodig.

Plattegerechtenwordensnellergaardanhoge. Verdeeldegerechtendaaromzodunmogelijkover hetrecipiënt. Levensmiddelenmogengeen verschillendelagenbovenelkaarvormen.

Dekdegerechtenaltijdaf. Alsugeenpassenddeksel vooruwrecipiënthebt, gebruikdaneenbordofeen specialemagnetronfolie.

Degerechtentussentijds2 - 3keeromroerenof omkeren.

Laatdegerechtennahetverhittennog2 - 5 minuten totrustkomen.

Despecifiekesmaakvangerechtenblijftinruime matebehouden. Daaromkuntuspaarzaammetzout enkruidenomspringen.

HoeveelheidMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Menu,bordgerecht, kant-en-klaarmaaltijd (2-3 componenten)300-400g600W,11-15min.Afgedekt
Soepen400-500g600W,8-13min.Geslotenschaal
Eenpansgerechten500g1000g600W,10-15min. 600W,20-25min.Geslotenschaal
Plakkenofstukkenvleesinsaus, bijv.goulash500g 1000g600W,12-17min. 600W,25-30min.Geslotenschaal
Vis,bijv.filetstukken400g800g600W,10-15min. 600W,18-23min.Afgedekt
Bijgerechten, bijv.rijst,pasta250g 500g600W,2-5min. 600W,7-10min.Geslotenschaal,vloeistof toevoegen
Groenten,bijv.erwten,broccoli, wortels300g 600g600W,8-12min. 600W,13-18min.Geslotenschaal,1 elwater toevoegen
Spinaziemetroom450g600W,11-16min.Kokenzonderwatertoete voegen

Verhittenvangerechten

Neemdekant-en-klaarmaaltijdenuitdeverpakking. De gerechten worden in serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillendecomponentenvanhet voedselhebbeneen verschillendeopwarmingstijd nodig.

BOSCH HBC86K750 - Verhittenvangerechten - 1

Plaats bij het verhitten van vloeistoffen altijd een theelepel in het glas om kookvertraging te voorkomen. Kookvertraging wil zeggen dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen opstijgen. Hierbij kan zelfs een geringe beweging van het glas ertoe leiden dat de vloeistof heftig overkookt of gaat spatten. Dit kan (brand)wonden tot gevolg hebben.

Dek de gerechten altijd af. Als u geen passend deksel voor uw recipiënt hebt, gebruik dan een bord of een speciale magnetronfolie.

De gerechten tussentijds meerdere keren omroeren of omkeren. Controleerdetemperatuur.

Laat de gerechten na het verhitten nog 2 - 5 minuten tot rust komen.

HoeveelheidMagnetronvermogen, watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Menu,bordgerecht, kant-en-klaarmaaltijd (2-3 componenten)350-500g600W,4-8min.Afgedekt
Dranken150ml300ml900W,1-3min.Lepelindevormdoen.
900W,3-4min.Alcoholischedrankennietover-verhitten.Tussendoorcontroleren.
500ml900W,4-5min.
Babyvoeding,bijv.melkflesjes*50ml100ml360W, 12 -1min.Zonderspeenofdeksel.Nahet verwarmengoedschuddenof omroeren.Beslistdetemperatuur controleren!
200ml360W,1-1 12 min.
Soep,1kopà175g900W,1 12 -2min.
2koppenà175g900W,2-4min.
4koppenà175g900W,4-6min.
Plakkenofstukkenvleesinsaus500g600W,7-10min.Afgedekt
Eenpansgerecht400g800g600W,5-7min.Geslotenschaal
600W,7-10min.
Groente,1portie150g600W,2-3min.Watvloeistoftoevoegen.
2porties300g600W,3-5min.

* Melkflesjesopdebodemvanhetapparaatzetten.

Koken von gerechten

Kook de gerechten in gesloten serviesgoed. De gerechten moeten tussendoor omgedraaid worden.

De specifieke smaak van gerechten blijft in ruime mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam met zout en kruiden omspringen.

Platte gerechten worden sneller gaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo dun mogelijk over het recipiënt. Levensmiddelen mogen, indien mogelijk, geen verschillende lagen boven elkaar vormen.

Laat de gerechten na het verhitten nog 2 - 5 minuten tot rust komen.

HoeveelheidMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Helekip,vers zonder ingewanden1500gHoeveelheid600W,25-30min.tijdsduurinminutenHalverwegedebereidingstijd keren.AanwijzingenMagnetronvermogen,wal
Visfilet,vers 40 g600W,8-13min.
Groente,vers250 g500g600W,6-10min.600W,10-15min.Groenteinstukkenvandezelfdegroottesnijden.Per100ggroente1-2 elwatertoevoegen.
Bijgerechten,bijv.aardappels250g600W,8-11min.Aardappelsinevengrotestukkensnijden.1-2 elwaterper100g
500g600W,12-15min.
750g600W,15-22min.toevoegen,omroeren.
bijv.rijst125g600W,4-6min.+180W,12-15min.Dubbelehoeveelheidvloeistoftoevoegeneneenhogevormgebruiken.
250g600W,7-9min.+180W,15-20min.
Dessert,bijv.pudding(instant)500ml600W,5-8min.Puddingtussendoormetdegarde2-3 malgoedroeren.
Fruit,compote500g600W,9-12min.

Tips voor de magnetron

Uvindtgeeninstellingvoorde voorbereidehoeveelheidvoedsel.Verlengofverkortdebereidingstijdenvolgensdevolgende vuistregel:dubbelehoeveelheid=bijnadubbeletijdhalvehoeveelheid=halvetijd
Het gerecht is te droog geworden.Stel de volgende keer een kortere bereidingstijd in of kies een lagermagnetronvermogen.Dekhetgerechtafendoeermeer vloeistofbij.
Hetgerechtisaanheteindevande ingesteldetijdnognietontdooid, warmofgaar.Steleenlangeretijdin.Groterehoeveelhedenenhogere gerechtenhebbenmeertijdnodig.
Aanheteindevandebereidingstijd ishetgerechtaanderanden oververhitmaarinhetmiddennog nietklaar.Roerhettussendooromenkiesdevolgendekeereenlager vermogeneneenlangere tijdsduur.
Nahetontdooienishetgevogelte ofvleesaandebuitenkantlicht gekooktmaarinhetmiddennog nietontdooid.Kiesdevolgendekeereenlagermagnetronvermogen.Keer hetteontdooiengerechtmeerderekerenbijgrote hoeveelheden.

Vlees,gevogelte, vis

BijdetabellenTemperatuurenbraadduurzijnafhankelijkvande kwaliteitendekwantiteit.Indetabellenzijnbereiken aangegeven.Beginmetdelaagstewaardeenstel zonodigdevolgendekeerhogerin.Bijkomendeinformatievindtuonder“Tipsvoorhet bradenengrillen”nadetabellen.
ServiesUkuntelkserviesgebruikendathittebestendigisen geschiktvoordemagnetron.Braadvormenvan metaalkuntualleengebruikenvoorhetbraden zondermagnetron.Zetheetserviesvanglasopeendrogekeukendoek. Alsuhetopeennatteofkoudeondergrondzet,kan hetglasknappen.Hetservieskanheelheetworden.Gebruik pannenlappenwanneeruhetuitdeovenhaalt.
Aanwijzingenvoor het bradenGebruikvoorhetbradeneenhogebraadvorm.Probeerofuwvormindeovenpast.Hijmagniette grootzijn.Voeg2of3eetlepelsvloeistoftoeaanmagervleesen 8tot10eetlepelsaanstoofvlees,afhankelijkvande grootte.Draaistukkenvleesnadehelftvandetijdom.Wanneerhetklaaris,moethetvleesnog10 minuten ineenuitgeschakelde,geslotenovenblijvenliggen. Hetvochtkanzichdanbeterverdelen.HeteluchtBoven-/onderwarmteCirculatiegrillenGrill,groot
Magnetronvermogen, watt,tijdsduurin minutenHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°C, grillstandAanwijzingen

Gestoofdrundvlees

ca.1000g

-,120min.1150-170Schaalmetdekselophet

rooster.Tweemaalkeren.

watt,tijdsduurin minutenHoogteMagnetververmogen,ings-methodetuur°C, grillstandAanwijzingenTempera-
Rosbief,roséca.1000g180W,30-40min.1240-2600penschaal.Halverwegedebereidingstijdkeren.Totslot 10 minutenlatenrusten.
Varkensvleeszonder zwoerd,ca.750g,bijv.hals180W,40-50min.1220-240Schaalmetdekselophetrooster.Halverwegede bereidingstijdkeren.
Varkensvleesmet zwoerd*ca.1,5kg,bijv.schouder600W,10min.+-,115-125min.1180-2000penschaal.Totslot10 minutenlatenrusten.Niet omdraaien.
Varkenshaas,ca.1000g90W,55-65min.1210-230Schaalmetdeksel.Totslot10 minutenlatenrusten.
Gehaktca.1000g600W,10min.+180W,ca.50min.1190-210Schaalzonderdekselophetrooster.Totslot10 minuten latenrusten.
Kip,heelca.1000-1200g360W,25-35min.1230-250Schaalmetdekselophetrooster.Metdeborstnaar onderenleggen.Na ^2/_3 vande tijdkeren.
Stukkenkip,bijv.kwartstukkenca.800g360W,35-40min.1170-1900penschaalophetrooster.Metdekantvanhetvelnaar bovenleggen.Nietomdraaien.
Eend1500-1700g180W,60-80min.1170-190Braadslede.Tweemaalkeren.
Eendenborst,2stuks à300-400g90W,18-22min.2**sterkMetdekantvanhetvelnaaronderenleggen.Na 10 minutenkeren.
Ganzenborst,2stuks àca.500g90W,20-25min.2**210-230Metdekantvanhetvelnaaronderenleggen.Na ca. 10 minutenkeren.
Ganzenbout,4stuksca.1500g180W,35-45min.2**170-190Naca. 20minutenkeren.Na hetkerengaatjesinhetvel prikken.
Gans3000-3500g180W,80-90min.1170-190Braadslede.Tweemaalkeren.
*Bijvarkensvleeshetzwoerdinsnijden.**Roosterophoogte2,braadsledeophoogte1inschuiven.50 mlwaterindebraadsledegieten.

Aanwijzingen voorhet grillen

Altijdmeteengeslotenovendeurgrillenenniet voorverwarmen.

Gebruikzoveelmogelijkgelijkestukkenomtegrillen. Steaksmoetentenminste2 tot 3 cmdikzijn.Zo wordenzegelijkmatigbruinenblijvenzelekkermals. Zoutdesteakspasnahetgrillen.

Draaidegrillstukkenommeteengrilltang.Wanneeru meteenvorkinhetvleesprikt,verliesthetsapen wordtdroog.

Donkervlees, zoalsrundvlees, wordtsnellerbruindan witkalfs-ofvarkensvlees. Laatunietmisleiden. Grillstukkenvanwitvleesofvisfiletszijnvaakslechts lichtbruinaandebuitenkant, maarvanbinnentoch gaarensappig.

Overigens: hetgrillelementwordtautomatischuit-en opnieuwingeschakeld. Ditisnormaal. Hoevaakdit gebeurt, isafhankelijkvandeingesteldegrillstand.

Grill,groot

Grill, klein

HoeveelheidGewichtHoogteVerwar-GrillTijdsduurinminuten
mings-methode
Steaks2-3cmdik2-3stuksàca.200g1+3**sterksterk1ekant:ca.10-152ekant:ca.5-10
Halssteaks2-3cmdik2-3stuksàca.120g1+3**gemiddeldgemiddeld1ekant:ca.15-202ekant:ca.10-15
Grillworsten4-6 stuksà ca. 150 g1+3**sterksterk1ekant:ca.10-152ekant:ca.5-10
Viskotelet*2-3 stuksà ca. 150 g1+3**sterksterk1ekant:ca.10-122ekant:ca.8-12
Vis,heel*bijv.forellen2-3stuksàca.300g1+3**gemiddeldgemiddeld1ekant:ca.10-152ekant:ca.10-15
Toastbrood12 sneetjes3sterksterk1ekant:ca.4-62ekant:ca.2-3
HoogteGewichtHoeveelheidmings-methodeTijdsduurinminutenGrillVerwa
Toastbrood4sneetjes***3sterksterk1ekant:ca.5-62ekant:ca.3-4
*Hetroostereerstinvettenmetolie.
**Schuifhetroosterinophoogte3endebraadsledeophoogte1.
***Desneetjestoastbroodnaastelkaarinhetmiddenvanhetroosterleggen.

Tips voor het braden en grillen

Voorhetvleesgewicht staaner geenopgavenin detabel.Kies de waarde van het eerstvolgende lagere gewicht en verleng detijd.
Hoekuntu vaststellenof het vlees gaaris.Gebruik een vleesthermometer (verkrijgbaar in de vakhandel) of voer de „lepeltest” uit. Druk met een lepel op het vlees. Als hetvleesstevigaanvoelt,ishet gaar.Alshetingedrukt kan worden,ishet nogniet gaar.
Hetvleesziet ergoeduit,maar de jus isaangebrand.Gebruik de volgende keer een kleinere braadpan of voeg meer vloeistoftoe.
Hetvleesziet ergoeduit,maar de jusis telicht en te waterig.Gebruik de volgende keer een grotere braadpan en voeg mindervloeistof toe.
Uhebt ookdemagnetron ingeschakeld.Hetvleesis niet gaar.Snijd het vlees in plakken. Bereid de jus in de braadpan en leg de plakken vlees in de jus. Gebruik uitsluitend de magnetron om hetvleesgaartemaken.Schakeldevolgende keervanafhetbegin ookdemagnetron in. Gebruik een vleesthermometer en laat het gare vlees nog 10minutenindeovenrusten.

Taart, cake en gebak

BijdetabellenDeopgegeventijdengeldenvoorproductendieinde onverwarmdeovenwordengeplaatst.Temperatuurentijdsduurzijnafhankelijkvande kwaliteitendehoeveelheidvanhetdeeg.Inde tabellenzijnbereikenaangegeven.Beginmetde laagstewaardeenstelzonodigdevolgendekeer hogerin.Eenlagetemperatuurzorgtervoordathet gerechtgelijkmatigerbruinwordt.Bijkomendeinformatievindtuonder“Tipsvoorhet bakken”nadetabellen.Zetdevormaltijdinhetmiddenvanhetrooster.
BakvormenHetmeestgeschiktzijndonkeremetalenbakvormenWanneerudemagnetronerbijinschakelt,gebruik danbakvormenvanglas,keramiekofkunststof.Deze moetentot250°Chittebestendigzijn.Wanneeru zulkebakvormengebruikt,bruinthetgebakminder.Hetelucht®Boven-/onderwarmte®
GebakServiesHoogteMagnetron-vermogen,wattTijdsduurin minutenVerwar-mings-methodeTempera-tuur°C
NotentaartSpringvorm190W35-45☒170-180
Vruchten-of kwarktaartvan zandtaartdeeg*Springvorm1360W30-40☐170-180
Fijne vruchtentaart, vanroerdeegTulbandvormof springvorm190W30-40☒160-180
Cake,eenvoudigTulband-/krans-/rechthoekigebakvorm190W30-40☒160-180
* Gebakca.20minutenindeovenlatenafkoelen.
GebakServiesHoogteVerwar-mings-methodeTemperatuur°CTijdsduur inminuten
Fijnecake(ookzandtaart)*Tulband-/krans-/rechthoekigebakvorm1□150-170 60-80
Taartbodemmetrandvan zandtaartdeegSpringvorm1170-19030-40
Taartbodem van roerdeegVorm voor vruchtenbodem2160-18025-35
BiscuittaartSpringvorm1170-18030-40
Gebakmetdrogebovenkant (roerdeeg)Braadslede2□170-180 25-35
Gebakmetdrogebovenkant (roerdeeg)Braadslede1150-17040-50
Emailenbakplaat***3
Gebakmetvochtigebovenkant bijv.gistdeegmetappelstrooiselBraadslede2□170-190 45-55
Gebakmetvochtigebovenkant bijv.gistdeegmetappelstrooiselBraadslede1160-18050-60
Emailenbakplaat***3
Gevlochten gebak met 500 g bloemBraadslede2160-18040-50
Kerststol met 500 g bloemBraadslede2150-17060-70
TaartBraadslede1190-20040-50
PizzaBraadslede1210-23030-40
PizzaBraadslede1210-23040-50
Emailenbakplaat***3
Gistbrood 1 kg** (voorverwarmen****)Braadslede2300+1801015-25
Hartiggebak (bijv. quiche/uientaart)Springvorm of quichevorm1180-20055-65

* Gebakca.20minutenindeovenlatenafkoelen.
** Gietnooitwaterrechtstreeksindeheteoven.
*** Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen in uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.
****MetSnelvoorverwamingvoorverwarmen.

KleingebakHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduurinminuten
KoekjesBraadslede2150-17020-30
KoekjesBraadslede1140-16030-40
emailenbakplaat*3
SchuimgebakBraadslede280-10090-110
BitterkoekjesBraadslede2120-14035-45
BitterkoekjesBraadslede1110-13040-50
emailenbakplaat*3
BladerdeegBraadslede2180-20030-40
BladerdeegBraadslede1210-23030-40
emailenbakplaat*3
Broodjes(bijv.roggebroodjes)Braadslede2200-22020-30
SoesjesBraadslede2210-23035-45
SpritsgebakBraadslede2150-17025-35
SpritsgebakBraadslede1140-16040-50
emailenbakplaat*3

*Extra bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.

Tips voor het bakken

U wilt bakken volgens uw eigen recept.Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
Zo stelt u vast of de cake goed doorbakken is.Prik ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd in het hoogste punt van de cake. Als er geen deeg aan het stokje blijft kleven, is hij klaar.
De cake zakt in.Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden lager in. Houd rekening met de omroertijden in het recept.
De cake is in het midden gerezen maar lager aan de randen.Alleen de bodem van de springvorm invetten. Na het bakken maakt u de cake voorzichtig los met een mes.
Decakewordttedonkeraande onderkant.Kieseenlageretemperatuurenbakdecakeietslanger.
Decakeistedroog.Prikmeteentandenstokerkleinegaatjesindegarecake.Daarnagietuervruchtensapofalcoholischedrankover.Kies devolgendekeereentemperatuurdie10gradenhogerisen maakdebaktijdkorter.
Hetbroodofhetgebak(bijv.kwarkgebak)zietergoeduit,maar isvanbinnenklef.Voegdevolgendekeermindervloeistoftoenbakhetiets langeropeenlageretemperatuur.Bijgebakmetvochtige vulling:eerstdebodembakken,bestrooidezedaarnamet amandelenofpaneermeelenvoegdanpasdevullingtoe.Houdrekeningmetdereceptenendebaktijden.
Hetgebaklaatzichnietuitde bakvormkloppen.Laathet5tot10minutenafkoelenwanneerhetklaaris,dan kanhetgemakkelijkeruitdevormwordengehaald.Alshet nietloslaat,probeertuderandvoorzichtiglostemakenmet eenmes.Keerdebakvormnogmaalsomenbedekdevorm eenpaarkeermeteenkoudenattedoek.Vetdevolgende keerdebakvormgoedinenstrooierwatpaneermeelin.
Uhebtdeoventemperatuur gemetenmetuweigen thermometereneenafwijking geconstateerd.Defabrikantheeftdeoventemperatuurgemeten meteen testroostermiddenindeovenennaeenvastgelegde tijdsduur.Omdathetgebruikteserviesgoedentobehorende meetwaardebeïnvloeden,zultubijeigenmetingenaltijdeen afwijkendewaardevinden.
Tussenvormenroosterontstaan vonken.Controleerofdebuitenkantvandevormschoonis.Verander depositievandevormindeoven.Wanneerditniethelpt,bakdanzondermagnetronverder.De tijdsduurwordtdanverlengd.

Tipsvoorhet sparenvanenergie

Deovenalleenvoorverwarmenalsditinhetreceptof indetabelvandegebruiksaanwijzingzois opgegeven.

Gebruikdonkere, zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen. Dezenemendehittebijzondergoedop.

Meerderetaartenofcakeskuntuhetbestenaelkaar bakken.Deovenisdannogwarm.Daardoorisde baktijdvoorhettweedegerechtkorter.

Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven10 minuten voorheteindevandebereidingstijduitzettenende restwarmtegebruikenvoorhetafbakken.

Soufflés, gegratineerde gerechten, toasts

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Doedeovenschotelineenschaaldiegeschiktisvoor demagnetronenzetdezeophetrooster

Gebruikvoorsoufflé'sengratinseengrote, lage schaal. Inkleine, hogeschalenhebbendegerechten meertijdnodigenwordtdebovenkantdonkerder.

Ovenschotelsengegratineerdegerechtendienennog 5minutenindeuitgeschakeldeoventeblijvenstaan.

Circulatiegrillen

Grillgroot

GerechtHoeveel-heidServiesHoogteMagnetron wattTijds-duurin minutenVerwar-mings-methodeTemp.°C Stand
Zoetesoufflés(bijv. kwark-soufflémetvruchten)ca.1500 gLagevuur-vasteschaal4-5cm1360W25-35 美 140-160
Pikantesoufflésmetgekookteingrediënten(bijv.noedelsoufflé)ca.1000 gLagevuur-vasteschaal4-5cm1600W20-25 美 150-170
Pikantesoufflésmetrauweingrediënten(bijv.aardappelgratin)ca.1100 gLagevuur-vasteschaal1600W20-25 美 180-200
Toastgrillen2-4sneetjesBraadslede2Naargelang hetbeleg:180W8-10
* Sneetjestoastbroodvoortoasten

Kant-en-klare diepvriesproducten

Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking.

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

GerechtHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduur, minuten
StrudelmetfruitvullingBraadslede2200-22030-40
Patates fritesBraadslede2220-23020-25
PizzaBraadslede1180-20020-25
Pizza, stokbroodBraadslede1180-19015-20
KrokettenBraadslede2200-22025-35
Rösti:Braadslede2200-22025-35
2Pizza'sRooster braadslede1☒190-21020-30
3

Zacht garen

Zachtgarenisdeidealegaarmethodevoorallezachte stukkenvleesdierosémoetenwordenofwaarbijde gaartijdzeernauwluistert.Hetvleesblijftheelsappig enwordtboterzacht.Uwvoordeel:Uheeftveel speelruimtebijdemenuplanning,wantzachtgegaard vleeskanprobleemlooswordenwarmgehouden.

Geschiktservies

Gebruikeenplatteschaal, bijvoorbeeldeen serveerschaalvanporselein.

Ugaathierbijalsvolgtte werk

  1. Met de functiekeuzeknop Zacht garen kiezen en vervolgens90 °Cinstellen.Deoven voorverwarmenendaarbijeenchaalophet roosterophoogte2meeverwarmen.

  2. Wat vet sterk verhitten in een pan. Het vlees krachtigaanbradenendirectopde voorverwarmdeschaalleggen.

3.Deschaalmethetvleesweerindeovendoenen nagaren.Voorhetmeestevleesiseen nagaartemperatuurvan90 °Cideaal.
Aanwijzingenvoorzacht garenGebruikalleenversvlees.Braadhetvleeszeerheetenvoldoendelangaan.Dekhetvleesnietaftijdenshetnagarenindeoven.Ookgrotestukkenvleeshoevennietgekeerdte worden.Hetvleeskandirectnahetzachtgareninstukken wordengesneden.Hethoeftnietterusten.Doordespecialebereidingsmethodeziethetvleeservanbinnenaltijdroséuit.Ditbetekentnietdathet rauwofmindergaaris.
TabelVoorhetzachtgarenzijnallezachtedelenvanrund, varken,kalfenlamgeschikt.Aanbraad-en nagaartijdenzijnafhankelijkvandegroottevande vleesstukken.Deaanbraadtijdengeldenvoorvleesdatinheetvet wordtgelegd.
GerechtAanbradenopde kookzone(minuten)Nagarenindeoven (minuten)
Kleinestukkenvlees
Blokjesofrepenrondom1-220-30
Kleineschnitzels,steaksofmedaillonsperkant1-235-50
Middelgrotestukkenvlees
Filet(400-800 g)rondom4-575-120
Lamszadel(ca.450 g)perkant2-350-60
Grotestukkenvlees
Filet(vanaf900 g)rondom6-8120-150
Rosbief(1,1-2 kg)rondom8-10210-300

Tipsvoorzacht garen

Hetzachtgebradenvleesisniet zoheetalsvleesdatopde gebruikelijkemanierisgebraden.Verwarmdeschaalenserveerdesauzenzeerheet.
Uwiltzachtgebradenvlees warmhouden.Zetnahetzachtgarendetemperatuurweerop70°C.Kleine stukkenvleeskunnenmaximaal45minutenworden warmgehouden,grotestukkenvleesmaximaaltweeuur.

Acrylamideinlevensmiddelen

Momenteeliseronderdeskundigeneendiscussie gaandeoverdevraaghoeschadelijkacrylamidein levensmiddelenis.Opbasisvandeeactuele onderzoeksresultatenhebbenwijvoorudeze informatiesamengesteld.
Hoeontstaatacrylamide?Acrylamidekomtnietinlevensmiddelendoor verontreinigingvanbuitenaf.Hetontstaatveeleer tijdenshetbereidingsproceszelf,bijlevensmiddelen diekoolhydrateneneiwittenbevatten.Hoeditprecies gebeurtisnognietvolledigduidelijk.Hetzieterechter naaruitdathetacrylamidegehaltesterkbeïnvloed wordtdoorhogetemperatureneengeringvochtgehalteinlevensmiddelen hetsterkbruinenvandeproducten.

Omwelkegerechtengaat het?

Acrylamideontstaatmetnamebijgraan-en aardappelproductendiebijdebereidingsterkworden verhit, zoals:

Kartoffelchips, patatesfrites, toast, broodjes, brood, fijnebakwarenvanzandtaartdeeg(koekjes, taaitaai, speculaas).

Watkuntudoen?

Ukunthogeacrylamidewaardenbijhetbakken, bradenengrillenvoorkomen.

Devolgendeadviezenwordendaarvooruitgegeven dooraid ^1 enBMVEL ^2 :

Algemeen

Houddekook-, bak-enfrituurtijdenzokortmogelijk.

Laathetgerechtgoudbruinworden, nietaanbranden.

Hoegroterendikkerhettebereidengerecht,deste minderacrylamidehetbevat.

Bakken

Stelbijboven-enonderwarmtedetemperatuurinop max.200°C, bij3D-heteluchtopmax.180°C.

Koekjes: Stelbijboven-enonderwarmtede temperatuurinopmax. 190°C, bij3D-heteluchtop max. 170 °C. Eiofeierdooierinhetdeegofhetbeslag voorkomtdevormingvanacrylamide.

Aardappelsindeovengelijkmatigenzomogelijkin éénlaagoverdebakplaatverdelen. Omsnel uitdrogentevoorkomen, baktuminstens 400 gper plaat.

^1 aidinfobrochure“Acrylamid”uitgegevendooraidenBMVEL, Stand 12/02, Internet: http://www.aid.de.

Dekwaliteitendewerkingvan magnetron-combinatieapparatenwordenaande handvandezegerechtengetestdoor keuringsdiensten.

VolgensdenormEN60705, IEC60705

DIN44547enEN60350

Ontdooienmetdemagnetron

GerechtMagnetronvermogen, watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vlees180W,7+90W,7-10Pyrexvorm∅ 22cmophetrooster, hoogte 1plaatsen.Ontdooidvleesnaca. 13 minutenverwijderen.

Garenmetdemagnetron

GerechtMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vla360W,20+180W,20-25Pyrexvormophetroosterophoogte1plaatsen.
Biscuit600W,8-10Pyrexvorm∅ 22cmophetrooster,hoogte 1plaatsen.
Gehakt600W,20-25Pyrexvormophetroosterophoogte1plaatsen.

Garenincombinatiemetdemagnetron

Circulatiegrillen Boven-/onderwarmte

GerechtMagnetronvermogen, watt,tijdsduurin minutenVerwarmings-methodeTempera-tuur°CAanwijzingen
Gegratineerde aardappels600 W, 20-25170-190Pyrexvorm ∅ 22 cm op heterooster,hoogte1 plaatsen.
GerechtAanwijzigemTempermogen, watt,tijdsduurin minutenVerwarmings-methodetuur°C
Gebak180 W, 15-20180-200Pyrexvorm ∅ 22 cm op heterooster,hoogte1 plaatsen.
Kip*360W,25-30200-220Na 15minutenkeren.
*Schuifhetroosterinophoogte2endebraadsledeophoogte1.

VolgensdenormDIN44547enEN60350

Bakken

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

Intensievewarmte

Servies en aanwijzingenHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduur, minuten
SpritsBraadslede2160-18020-30
Braadslede2150-17020-30
emaillenbakplaaten braadslede**1+3140-16040-50
SmallcakesBraadslede2160-18025-35
Braadslede2140-16025-35
Smallcakes (voorverwarmen)Emaillenbakplaat*+ braadslede**1+3160-18035-45
WaterbiscuitSpringvorm op het rooster1170-18030-40
PlaatkoekmetgistBraadslede2170-19045-55
1+3160-18050-60
HoogteSe Veissamaingsijzij Tgenpera-methode tuur°CTijdsduur, minuten
Appeltaart2 springvormenvanblik∅ 20cm***directophetrooster1200-22070-90
* Emailen bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen in uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen**Schuifbijhetbakkenoptweeniveausaltijddebraadsledeinbovendeemaillenbakplaat.***Zethetgebakdiagonaalopdetoebehoren.

Grillen

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Grill,groot

GerechtToebehorenHoogteVerwarmings-methodeStandTijdsduur, minuten
Brood roosterenRooster3sterk5-8
Beefburger,12 stuks*Roosteren braadslede3sterk30
1
*Na 12 vandetijdkeren.

Notities

Notities

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : BOSCH

Model : HBC86K750

Categorie : Magnetrons