EKI 4-B - Fornuis Exquisit - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Vrijstaand fornuis
Merk	Exquisit
Model	EKI 4-B
Kleur	Wit
Breedte	60 cm
Hoogte	85 cm
Diepte	60 cm
Gewicht	50 kg
Energieklasse	A
Aantal kookzones	4 (elektrisch keramisch)
Oventype	Elektrisch met grill
Oveninhoud	60 liter
Vermogen totaal	10 kW
Spanning	230V / 50Hz
Veiligheid	Kinderslot, automatische uitschakeling
Reiniging	Emalje binnenkant oven
Deurtype	Neerklapbare ovendeur
Timer	Digitaal
Verlichting	Ja, binnenverlichting
Garantie	2 jaar
Bijgeleverd	Rooster, bakplaat
Reparatie	Reserveonderdelen beschikbaar via klantenservice

Veelgestelde vragen - EKI 4-B Exquisit

Hoe kan ik het fornuis veilig installeren?

Zorg voor een vlakke ondergrond, voldoende ventilatie en aansluiting door een erkende elektricien. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor specifieke installatie-instructies.

Wat moet ik doen als de oven niet opwarmt?

Controleer of de stroomtoevoer intact is en de juiste temperatuur is ingesteld. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

Hoe reinig ik het keramisch kookplaat?

Gebruik een speciale keramische kookplaatreiniger en een zachte doek. Vermijd schurende middelen om krassen te voorkomen.

Wat is de oveninhoud van de EKI 4-B?

De oven heeft een inhoud van 60 liter, geschikt voor het bereiden van grote gerechten.

Hoe activeer ik het kinderslot?

Het kinderslot wordt geactiveerd door een combinatie van toetsen op het bedieningspaneel. Raadpleeg de handleiding voor exacte instructies.

Kan ik de ovendeur verwijderen voor reiniging?

Ja, de deur kan worden verwijderd. Volg de stappen in de gebruiksaanwijzing om beschadiging te voorkomen.

Wat zijn de afmetingen van het fornuis?

Het fornuis is 60 cm breed, 85 cm hoog en 60 cm diep. Controleer de ruimte voor installatie.

Hoe stel ik de timer in?

Druk op de timer-knop, stel de gewenste tijd in met de +/- toetsen en bevestig. De oven schakelt automatisch uit.

Waar vind ik reserveonderdelen?

Reserveonderdelen zijn verkrijgbaar via de officiële Exquisit klantenservice of erkende dealers.

Wat is de garantietermijn?

Het fornuis heeft een 2-jarige garantie op fabricagefouten. Bewaar de aankoopbon voor service.

GEBRUIKSAANWIJZING EKI 4-B Exquisit

Inductie kookplaat Handleiding

MODEL: EKI4-B

Gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe inductie kookplaat.

Wij raden u aan om deze handleiding aandachtig door te lezen, zodat u goed geïnformeerd bent over de juiste installatie en het gebruik van deze kookplaat. Lees voor het installeren het hoofdstuk 'Installeren'.

Lees alle veiligheidsvoorschriften goed door en bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik.

Inhoudsopgave

Inhoudsopgave.... 2

Veiligheidsvoorschriften.... 3

Productoverzicht.... 4

Inleiding.... 5

Alvorens gebruik.... 5

Gebruik van de Touch pad bediening.... 5

Het kiezen van de juiste pannen.... 5

Gebruik.... 6

Beginnen met koken.... 6

Wanneer u klaar bent met koken.... 7

Gebruik van de Boost functie.... 7

Bediening vergrendelen.... 8

Gebruik van de timer.... 9

Kookrichtlijnen.... 11

Warmte-instellingen.... 12

Verzorging en reiniging.... 13

Suggesties en tips.... 13

Foutmelding scherm en inspectie.... 14

Technische specificaties.... 15

Installatie.... 15

Afvalverwerking.... 17

Garantie- en servicebepalingen.... 18-19

Veiligheidsvoorschriften

Uw veiligheid is belangrijk voor ons. Lees deze informatie alstublieft goed door voordat u uw inductie kookplaat in gebruik neemt.

Let op: De inductie kookplaat dient door een gekwalificeerde monteur geïnstalleerd te worden!!!!

Installatie

Gevaar voor elektrische schok

• Koppel de kookplaat af van het lichtnet voordat u eraan begint te werken of met onderhoud begint.
• Het is essentieel en verplicht om de kookplaat op een deugdelijk randaarde systeem aan te sluiten.
• Aanpassingen aan de elektrische bedrading van uw huis mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien.
• Het niet opvolgen van deze adviezen kan resulteren in een elektrische schok en kan dodelijk zijn.

Gevaar voor snijwonden

• Let op: de randen van de glasplaat zijn scherp.
• Als u niet voorzichtig bent kunt u snijwonden oplopen.

Belangrijke veiligheidsinstructies

• Lees deze instructies goed door voordat u dit apparaat installeert of gebruikt.
• Plaats nooit brandbare materialen of producten op de kookplaat.
  • Overhandig deze informatie aan de persoon die verantwoordelijk is voor de installatie van dit apparaat, aangezien dit uw installatiekosten kan reduceren.
• Om gevaarlijke situaties te voorkomen dient dit apparaat geïnstalleerd te worden zoals in deze instructies staat omschreven.
• Dit apparaat dient correct geïnstalleerd en geaard te worden door een hiervoor gekwalificeerde persoon.
• Dit apparaat dient op het lichtnet aangesloten te worden via een geïsoleerde schakelaar die de stroom volledig kan onderbreken.
• Het niet correct installeren van dit apparaat kan garanties en aansprakelijkheidsclaims ongeldig maken.

Gebruik en onderhoud

Gevaar voor elektrische schok

• Kook niet op een kookplaat die gebroken of gebarsten is. Mocht de kookplaat breken of barsten, schakel de kookplaat dan onmiddellijk uit (via de wandschakelaar) en neem contact op met een erkende monteur.
• Schakel de kookplaat uit via de wandschakelaar voordat u met schoonmaken of het onderhoud begint.
• Het niet opvolgen van deze adviezen kan resulteren in een elektrische schok en kan dodelijk zijn.

Gevaar voor de gezondheid

• Dit apparaat voldoet aan de elektromagnetische veiligheidsnormen.
• Personen met een pacemaker of andere elektrische implantaten (bijvoorbeeld een insulinepomp) dienen echter hun dokter of de fabrikant van hun implantaat te raadplegen om er zeker van te zijn dat hun implantaten niet door het elektromagnetische veld worden beïnvloed.
• Het niet opvolgen van deze adviezen kan resulteren in een elektrische schok en kan dodelijk zijn.

Gevaar voor verbranding aan een heet oppervlak

• Tijdens gebruik worden alle toegankelijke onderdelen van dit apparaat heet genoeg om brandwonden te veroorzaken.
• Raak de inductie kookplaat niet aan met uw lichaamsdelen, kleding of elk ander voorwerp anders dan geschikt kookgerei totdat de kookplaat is afgekoeld.
• Laat nooit metalen voorwerpen (zoals keukengerei) of lege pannen op de kookplaat staan of liggen. Deze kunnen erg snel erg heet worden.
• Voorzichtig: magnetiseerbare metalen voorwerpen die u op uw lichaam draagt kunnen heet worden in de buurt van de kookplaat. Gouden of zilveren sieraden worden niet beïnvloed.
• Houd kinderen uit de buurt.
• Handvatten van steelpannen kunnen heet worden. Let op dat handvatten niet boven andere kook zones hangen die aan zijn. Houd handvatten uit de buurt van kinderen.
• Het niet opvolgen van deze adviezen kan resulteren in ernstige brandwonden.

Gevaar voor snijwonden

• Het vlijmscherpe blad van een kookplaat schraper wordt blootgesteld wanneer de beschermkap er af is. Wees hier erg voorzichtig mee en berg het veilig op buiten het bereik van kinderen.
• Als u niet voorzichtig bent kunt u letsel of snijwonden oplopen.

Belangrijke veiligheidsinstructies

• Laat dit apparaat niet onbeheerd achter wanneer het in gebruik is. Als er iets overkookt veroorzaakt dit rook en als iets vettigs overkookt kan het vlam vatten.
• Gebruik uw kookplaat nooit als werkblad of opbergplaats.
• Laat geen voorwerpen of keukengerei op de kookplaat liggen.
• Leg geen magnetiseerbare voorwerpen zoals een credit card of USB stick, of elektronische apparaten zoals een laptop of MP3 speler in de buurt van de kookplaat, omdat deze beïnvloed kunnen worden door het elektromagnetische veld van de kookplaat.

- Gebruik uw kookplaat nooit om de keuken of het huis op te warmen.

- Zet na gebruik de kook zones en de gehele kookplaat uit zoals in deze handleiding staat omschreven (door gebruik van de bedieningsknoppen). Vertrouw niet blindelings op de pan-detectie functie die de kook zones uit zet nadat u de pannen van de plaat neemt.

- Laat kinderen niet met de kookplaat spelen, erop zitten, staan of klimmen.

- Berg geen zaken waar kinderen bij willen kunnen op in de keukenkastjes boven de kookplaat. Kinderen die op de kookplaat klimmen kunnen zich ernstig bezeren.

- Laat kinderen niet zonder toezicht achter in de ruimte waar de kookplaat in gebruik is.

- Kinderen en personen met een handicap die dit apparaat niet goed kunnen gebruiken dienen uitleg en hulp te krijgen van een verantwoordelijke en bekwame persoon. De instructeur moet ervan overtuigd zijn dat ze dit apparaat kunnen gebruiken zonder gevaar voor hunzelf of hun omgeving.

- Ga niet aan de slag met het repareren of vervangen van onderdelen van dit apparaat, tenzij dit uitdrukkelijk in deze handleiding wordt beschreven. Al het andere onderhoud moet door een gekwalificeerde monteur worden gedaan.

- Gebruik geen stoomreiniger om uw kookplaat schoon te maken.

- Laat geen zware voorwerpen op uw kookplaat vallen en zet geen zware voorwerpen op uw kookplaat neer.

• Ga niet op uw kookplaat staan.

- Gebruik geen pannen met een ruwe of gekartelde rand of bodem en schuif geen pannen heen en weer over de kookplaat, aangezien dit krassen op de glasplaat kan veroorzaken.

- Gebruik geen schuursponsjes, schuurpoeder of schurende schoonmaakmiddelen om uw kookplaat schoon te maken, omdat deze uw glasplaat kunnen bekrassen.

- Als de stroomkabel is beschadigd mag deze alleen worden vervangen door een gekwalificeerde monteur.

- Dit apparaat is geschikt voor huishoudelijk gebruik, evenals gebruik in (kantine-) keukentjes op het werk, op landbouwbedrijven, door gasten in hotels, motels en bed & breakfast-achtige omgevingen.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis als ze onder toezicht staan of worden geïnstrueerd over een veilig gebruik van het apparaat en de mogelijke gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud wordt niet gedaan door kinderen zonder toezicht.

- WAARSCHUWING: zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en kan leiden tot een mogelijke brand. NOOIT proberen om een brand met water te blussen, maar het apparaat uitschakelen en vervolgens de vlam afdekken met bijvoorbeeld een deksel of een blusdeken.

- Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet op het oppervlak van de kookplaat worden geplaatst omdat deze heet kunnen worden.

- Het is niet de bedoeling dat het apparaat wordt bediend door middel van een externe timer of een aparte afstandsbediening.

Productoverzicht

Bovenaanzicht

2 1 3 4 6 5

1. max. 1200/1500 W zone

2. max. 2300/2600 W zone

3. max. 1200/1500 W zone

4. max. 2300/2600 W zone

5. Bedieningspaneel

6. Glasplaat

Bedieningspaneel

1 3 2 1 4 5

1. Standen toets
2. Timer
3. Vergrendel toets
4. Boost toets
5. Aan/Uit toets

Inleiding

Inductie koken is een veilige, geavanceerde, efficiënte en zuinige manier van koken. Het werkt door elektromagnetische vibraties die hitte in de pan zelf genereren in plaats van indirecte verhitting van de glasplaat. De glasplaat wordt op den duur alleen warm omdat de pan het glas opwarmt.

magnetisch veld keramische glasplaat inductie spoel opgewekt magnetisch veld

Alvorens gebruik

• Lees deze handleiding goed door en besteed extra aandacht aan het hoofdstuk 'Veiligheidsvoorschriften'.
• Verwijder alle beschermfolie die nog op de kookplaat kan zitten.

Gebruik van de Touch pad bediening

• De bedieningsknoppen zijn aanrakingsgevoelig; u hoeft dus geen druk uit te oefenen.
• Gebruik de bal van uw vinger, niet de top van uw vinger.
• U hoort een piep elke keer als er een aanraking wordt waargenomen.
• Zorg ervoor dat de knoppen altijd schoon en droog zijn en dat er niets (bijvoorbeeld een gebruiksvoorwerp of een doekje) op ligt. Zelfs een dun laagje water maakt het gebruik van de Touch pad knoppen moeilijk.

Het kiezen van de juiste pannen

• Gebruik alleen pannen met een bodem die geschikt is voor inductie koken.
  Let op het inductiesymbool op de verpakking of op de bodem van de pan.

• U kunt met een magneet controleren of uw pan geschikt is voor inductie koken.
  Als een magneet wordt aangetrokken door de onderkant van uw pan is deze geschikt

• Als u geen magneet (bij de hand) heeft:

• Doe wat water in de pan die u wilt testen.
• Volg de richtlijnen als vermeld onder 'beginnen met koken'.
• Als ∪ niet knippert en het water warmt op, is de pan geschikt.
• Pannen gemaakt van de volgende materialen zijn niet geschikt: zuiver roestvrij staal, aluminium of koper zonder magnetische bodem, glas, hout, porselein, keramiek en aardewerk.

Gebruik geen pannen met scherpe randen of met een bolle bodem.

De bodem van uw pan dient glad te zijn, vlak op het glas te staan en dezelfde afmeting te hebben als de kook zone. Gebruik pannen die even groot zijn als de afbeelding van de geselecteerde zone. Met een pan die net iets breder is dan de geselecteerde zone haalt u een maximaal rendement uit de gebruikte energie. Een pan die iets kleiner is dan de gekozen kook zone is minder efficiënt dan kan worden verwacht. Een pan waarvan de bodem een doorsnede van minder dan 14 cm heeft kan mogelijk niet worden gedetecteerd door de kookplaat. Zet uw pan altijd in het midden van de kook zone.

Til pannen altijd van de inductie kookplaat af. Glijden kan krassen op de glasplaat veroorzaken.

1. Druk op de AAN/UIT knop. Nadat u de kookplaat heeft aangezet klinkt de zoemer één keer en verschijnt "00", bij de verwarmingszone keuzetoetsen verschijnt " _" of "☐" of " " ☐", wat aangeeft dat de kookplaat nu stand-by is.

2. Plaats een geschikte pan op de kook zone die u wenst te gebruiken.

- Zorg dat de onderkant van de pan en de kook zone schoon en droog zijn.

1. Selecteer een kookstand door - of + aan te raken.

- Als u niet binnen 1 minuut een warmte-instelling kiest, schakelt de kookplaat zich vanzelf uit. U dient dan weer bij stap 1 te beginnen.

- U kunt op elk moment tijdens het koken de warmte-instelling aanpassen.

- 5 +

Als de kookstand afwisselend knippert met

betekent dit dat:

• u geen pan op de correcte kook zone heeft geplaatst of,
• de pan die u gebruikt niet geschikt is voor inductie koken of,
• de pan te klein is of niet goed gecentreerd op de kook zone is geplaatst.

Er vindt geen verhitting plaats tenzij er een geschikte pan op de kook zone is geplaatst. De display gaat na 1 minuut automatisch uit als er geen geschikte pan op de kook zone staat.

Wanneer u klaar bent met koken

1a. Schakel de kook zone uit door naar "0" te schuiven, of druk tegelijkertijd op "+" en "-". Controleer of in de display "0" verschijnt.

- OR - +

1b. Schakel de hele kookplaat uit door de AAN/UIT knop aan te raken.

1. Wees voorzichtig met oppervlakken die nog heet zijn.

"H" geeft aan welke kook zone nog heet is. De "H" verdwijnt wanneer de kook zone is afgekoeld tot een veilige temperatuur. Dit kunt u ook als energiebesparende functie gebruiken. Als u een andere pan wilt opwarmen, gebruik dan de kook zone die nog heet is.

Gebruik van de Boost functie

Activeer de Boost functie

1. Selecteer de kook zone door de "-" of "+" toets aan te raken.

- 5 +

1. Druk op de Boost toets, de zone indicator geeft aan "P" en het vermogen gaat naar MAX.

B P. - +

Annuleren van de Boost functie

1a. Druk op de Boost toets of op de "-" toets om de Boostfunctie uit te schakelen. De kook zone gaat dan terug naar de oorspronkelijke instelling.

1b. Druk "-" en "+" toets tegelijk. De kook zone schakelt uit en de Boost functie schakelt tevens automatisch uit.

0 - +

• De Boost functie werkt bij elke kook zone.
• De kook zone schakelt na 5 minuten automatisch terug naar de oorspronkelijke instelling.
• Als de oorspronkelijke warmte-instelling gelijk is aan 0, zal het na 5 minuten terugkeren naar 9.
• Als de Boostfunctie van 1 wordt geactiveerd, wordt de kook zone van 2 automatisch verlaagd en vice versa.
• Als de Boostfunctie van 3 wordt geactiveerd, wordt de kook zone van 4 automatisch verlaagd en vice versa.

Bediening vergrendelen

• U kunt de bediening vergrendelen om onbedoeld gebruik te voorkomen (bijvoorbeeld door kinderen die per ongeluk een kook zone aanzetten).
• Wanneer de bediening vergrendeld is zijn alle knoppen, behalve de AAN/UIT knop, uitgeschakeld.

Hoe te vergrendelen

Druk op de vergrendelknop 📋. De timer indicator laat "Lo" zien (afkorting van 'lock', ofwel slot).

Hoe te ontgrendelen

1. Zorg dat de kookplaat aan staat.
2. Houd de vergrendelknop even ingedrukt.
3. De kookplaat is nu ontgrendeld en kan (weer) worden gebruikt.

Wanneer de kookplaat vergrendeld is zijn alle knoppen uitgeschakeld, behalve de AAN/UIT knop. In een noodgeval kunt u de kookplaat als deze vergrendeld is met de AAN/UIT knop uitschakelen, maar u dient de plaat de eerstvolgende keer dan wel eerst te ontgrendelen.

Oververhittingsbeveiliging

Er zit een thermostaat in de kookplaat die de temperatuur binnen in de kookplaat in de gaten houdt. Wanneer deze een abnormaal hoge temperatuur registreert wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.

Detectie van kleine voorwerpen

Wanneer een ongeschikte pan (verkeerde maat of niet-magnetisch), bijvoorbeeld van aluminium, of een ander klein voorwerp (mes, vork, sleutelbos) op de kookplaat is achter gelaten, gaat de kookplaat na 1 minuut vanzelf in de stand-by stand. De ventilator in de kookplaat blijft een extra minuut aan.

Automatische Uitschakeling

Een van de veiligheidsfuncties van uw inductie kookplaat is automatische uitschakeling. Als u ooit vergeet om de kookplaat uit te zetten, schakelt deze zichzelf automatisch uit. De fabrieksinstellingen voor uitschakeltijden bij de verschillende kookstanden vindt u in de tabel hieronder.

Kookstand	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Auto uit na x-aantal uur	8	8	8	4	4	4	2	2	2

Wanneer u de pan van de plaat haalt stopt de desbetreffende zone onmiddellijk met verhitten en schakelt zichzelf na 2 minuten uit.

Personen met een pacemaker dienen hun dokter te raadplegen alvorens dit apparaat te gebruiken.

Gebruik van de timer

U kunt de timer op twee verschillende manieren gebruiken:

• U kunt de timer als een kookwekker gebruiken. De timer schakelt dan geen kook zone uit wanneer de tijd om is.
• U kunt de timer instellen om een kook zone uit te schakelen als de tijd om is.
• U kunt de timer instellen tot maximaal 99 minuten.

Timer als wekker gebruiken

Als u geen van de kook zones selecteert

1. Zorg dat de kookplaat aan staat.

Opmerking: U kunt de wekker zelfs gebruiken als u geen enkele kook zone heeft geselecteerd.

1. Druk op de timer knop. De timer indicator begint te knipperen en er verschijnt "10" in de display.

- 10 + ⓔ

1. Stel met de - en + knoppen de tijd in.

Tip: Door de - of + knop eenmaal aan te raken zet u de tijd 1 minuut korter of langer.

Houd de - en + knoppen ingedrukt om de tijd in stappen van 10 minuten te laten verspringen.

18 - +

1. Houd de - en + knoppen tegelijkertijd ingedrukt om de timer uit te schakelen. "00" verschijnt nu in het minutenscherm.

00 - ① +

1. Wanneer u de tijd heeft ingesteld begint de timer meteen met aftellen. Het scherm laat de resterende minuten zien en knippert 5 seconden.

2. Wanneer de timer afloopt gaat de zoemer 30 seconden lang af en laat het scherm "--" zien.

Gebruik van timer met kook zone

- 17 + - - - +

Instellen van de timer om één of meer kook zones uit te schakelen

Als de timer is ingesteld op één zone:

1. Druk op de "-" of "+" van de betreffende kook zone Waarvoor u de timer wilt instellen.

- 5 ○ +

1. Stel de timer in door op de "-"of "+" toetsen van de timer te drukken

26 - +

Tip: Druk één keer op de "-" or "+" toetsen van de timer en de tijd wordt met 1 minuut tegelijk verhoogd of verlaagd.

Drukken en vasthouden van de "-" of "+" toets verhoogd of verlaagd de tijd met 10 minuten tegelijk.

1. Tegelijk indrukken van de "-" en "+" toetsen, Annuleert de timer en "00" verschijnt in het scherm van de minutenweergave.

00 - + #eilen 39- - +

1. Als de tijd is ingesteld, begint het meteen met aftellen De display laat de resterende tijd zien en de Tijdsweergave zal 5 seconden knipperen.

OPMERKING: Het rode puntje naast de indicatie van de warmte-instelling zal oplichten om weer te geven dat de zone is geselecteerd.

1. Als de kooktijd afloopt, zal de overeenkomstige kook zone automatisch worden uitgeschakeld.

Eerder aangezette andere kook zones blijven gewoon actief.

Als de timer voor meerdere kook zones is ingesteld:

1. Als u de timer heeft ingesteld voor meerdere kook zones tegelijk, lichten decimale punten van de desbetreffende kook zones op. De minuten display geeft de minuten van de timer aan. De decimale punt van de desbetreffende zone knippert.

- 6 ○ + - 3. ○ + - 15 ⊕ +

(ingesteld op 15 minuten)

1. Zodra de timer afloopt, wordt de desbetreffende zone uitgeschakeld. Vervolgens zal het de nieuwe ingestelde timer en de minute weergeven en de decimale punt van de desbetreffende kook zone gaat knipperen.

(ingesteld op 30 minuten)

Kookrichtlijnen

Wees voorzichtig met bakken; olie en vet warmen snel op en zeker wanneer u de "Power Boost" gebruikt. Bij extreem hoge temperaturen kunnen olie en vet spontaan vlam vatten en dit vormt een serieus risico op brandgevaar.

Kook tips

• Zet de kookstand lager wanneer het voedsel begint te koken.
• U kunt de kooktijd verminderen en energie besparen door een deksel te gebruiken en zo warmte vast te houden.
• Gebruik zo min mogelijk water of vet om de kooktijd te verminderen.
• Begin met koken op een hoge stand en 'draai' deze omlaag wanneer uw gerecht door en door verhit is.

Sudderen en rijst koken

- Sudderen gebeurt onder het kookpunt, rond 85°C, wanneer er slechts af en toe luchtbellen aan het oppervlak komen. Sudderen is onmisbaar voor heerlijke soepen en malse stoofschotels, omdat de smaken zich ontwikkelen zonder dat eten overgaar wordt. Sauzen met ei en op bloembasis dient u ook onder het kookpunt te verwarmen.

- Rijst en ander eten dat kookt door water te absorberen heeft wellicht een iets hogere dan de allerlaagste stand nodig om er zeker van te zijn dat het gerecht binnen de voorgeschreven kooktijd goed gaar kookt.

Biefstuk

Zo kookt u heerlijk sappige malse biefstuk:

1. Laat het vlees 20 minuten voor het koken op kamertemperatuur komen.
2. Verhit een koekenpan met een goede zware bodem.
3. Smeer allebei de kanten van de biefstuk in met wat olie en doe een paar druppels olie in de pan. Leg de biefstuk in de pan.
4. Draai de biefstuk tijdens het koken slechts eenmaal om. De precieze kooktijd hangt af van de dikte van de biefstuk en hoe gaar u de biefstuk wilt hebben. Dit kan variëren tussen de 2 en 8 minuten per kant. Duw op de biefstuk om in te schatten hoe gaar deze is; hoe steviger de biefstuk aanvoelt, hoe meer 'well done' de biefstuk is.
5. Laat de biefstuk een paar minuten op een voorverwarmd bord liggen waardoor het kan rusten en zachter wordt voordat u de biefstuk opdient.

Roerbakken

1. Kies een wok met een platte bodem of een grote koekenpan.
2. Zorg dat u alle ingrediënten en kookgerei klaar heeft liggen. Roerbakken moet snel gebeuren. Als u grotere hoeveelheden wilt roerbakken, doe dit dan in een aantal kleinere porties.
3. Verhit de pan en voeg twee eetlepels olie toe.
4. Kook het eventuele vlees eerst en zet het aan de kant en hou het warm.
5. Roerbak de groente. Wanneer deze heet, maar nog wel knapperig is zet u de temperatuur omlaag. Doe het vlees terug in de pan en voeg uw saus toe.
6. Roer alle ingrediënten rustig door elkaar om alles goed door en door te verhitten.
7. Direct serveren.

Warmte-instellingen

De onderstaande instellingen zijn slechts richtlijnen. De exacte instelling hangt natuurlijk af van een aantal factoren, waaronder uw kookgerei en de hoeveelheid eten die u kookt. Experimenteer met de kookplaat om uit te vinden welke instelling het best bij u past.

Warmte-instelling	Geschiktheid
1 - 2	• voorzichtig opwarmen van kleine hoeveelheden eten• chocolade of boter smelten; eten koken dat gemakkelijk aanbrandt• laag sudderen• langzaam (op)warmen
3 - 4	• opwarmen• snel(ler) sudderen• rijst koken
5 - 6	• pannenkoeken
7 - 8	• bruinen, bakken en braden• pasta koken
9/P	• roerbakken• aanbraden• soep aan de kook brengen• water aan de kook brengen

Verzorging en reiniging

De tips in de tabel hieronder zijn slechts richtlijnen. De exacte toepassing hangt af van diverse factoren, onder andere van uw kookgerei en de hoeveelheid die u kookt. Experimenteer met de glasplaat wat het beste voor u werkt.

Wat?	Hoe?	Belangrijk!
Alledaagse vettigheid op de glasplaat (vingerafdrukken, vlekken van gemorst eten of niet-suikerhoudende voedselresten op de glasplaat)	1. Schakel de kookplaat uit.2. Gebruik een kookplaat reiniger terwijl de glasplaat nog warm is (maar niet heet!).3. Veeg na met schoon water en droog af met keukenrol of een theedoek.4. Schakel (eventueel) de kookplaat weer aan.	Wanneer de kookplaat uit is, is er geen 'heet oppervlak' indicator actief, maar de kook zone kan nog wel steeds heet zijn! Wees bijzonder voorzichtig hiermee.Sommige schuursponsjes en schurende schoonmaakmiddelen (bijvoorbeeld Cif) kunnen krassen op de glasplaat veroorzaken. Lees de label van uw schuursponsjes en schoonmaakmiddel om te zien of ze geschikt zijn voor deze glasplaten.Zorg dat er geen resten schoonmaakmiddel op de plaat achterblijven. Hierdoor kunnen vlekken op het glas ontstaan.
Overgekookt eten, gesmolten vloeistoffen of heet overgekookt voedsel wat suikerhoudend is op de glasplaat	Verwijder onmiddellijk met een vismes of een voor de inductie kookplaat geschikte schraper, maar wees voorzichtig met de hete kook zones:1. Stroom uitzetten via de wandschakelaar.2. Houd de schraper onder een hoek van 30° en schraap de gemorste waar naar een koele plek van de kookplaat.3. Verwijder het gemorste voedsel met een vaatdoekje of keukenrol.4. Volg stap 2 t/m 4 van 'Alledaagse vettigheid' hierboven.	Verwijder vlekken van suikerhoudend overkooksel zo snel mogelijk. Als u het op de glasplaat af laat koelen kan het een stuk lastiger zijn om te verwijderen en zelfs permanente schade aan de glasplaat opleveren.Gevaarlijk: na verwijdering van de beschermhoes is het mes van de schraper vlijmscherp. Wees hier erg voorzichtig mee en houd het uit de buurt van kinderen.
Gemorst eten op de bedieningstoetsen	1. Schakel de stroom van de kookplaat uit.2. Dep de gemorste waar op.3. Veeg de toetsen schoon met een vochtige spons of doek.4. Droog goed af met keukenrol.5. Schakel de stroom naar de kookplaat weer aan.	De kookplaat kan gaan piepen en vanzelf uitgaan en de knoppen kunne het niet goed doen of helemaal niet werken als er vloeistof op ligt. Zorg ervoor dat u het gedeelte van het bedieningspaneel helemaal droog veegt voordat u de kookplaat weer aan zet.

Suggesties en tips

Probleem	Mogelijke oorzaken	Wat te doen
De kookplaat gaat niet aan.	Geen stroom.	Controleer of de kookplaat is aangesloten op een stroombron en of de kookplaat aan staat.Kijk of de stroom in uw huis of uw buurt misschien is uitgevallen. Als u alles heeft gecontroleerd en de kookplaat doet nog steeds niets, bel da een gekwalificeerde monteur.
De bedieningsknoppen reageren niet.	De knoppen zijn vergrendeld.	Ontgrendel de knoppen. Zie hoofdstuk 'Gebruik' voor instructies.
De knoppen werken niet zo goed.	Er ligt een dun laagje water over de knoppen of u probeert de knoppen met het topje van uw vinger in plaats van de bal van uw vinger te bedienen.	Zorg dat het bedieningsgedeelte helemaal droog (en schoon) is en gebruik de bal van uw vinger om de knoppen te bedienen.
Er zitten krassen op de glasplaat.	Pannen met een scherpe/ruwe rand.Ongeschikte schuursponsjes of reinigingsmiddelen gebruikt.	Gebruik pannen met een platte en gladde bodem. Zie 'Het kiezen van de juiste pannen'.Zie 'Verzorging en reiniging'.
Sommige pannen maken kraak of klik geluiden.	Dit kan komen door de constructie van uw pannen (verschillende lagen metaal vibreren op verschillende golflengten).	Dit is normaal voor pannen en duidt niet op een defect.
De inductie kookplaat maakt een laag bromgeluid in de hoogste kookstand.	Dit wordt veroorzaakt door de inductie kooktechnologie	Dit is normaal, maar het geluid wordt minder of verdwijnt helemaal als u de kookstand lager zet.
Er komt een ventilator geluid uit de kookplaat.	De ingebouwde koelventilator is aangeslagen om te zorgen dat de elektronica niet oververhit raakt. De ventilator kan eventueel nog een tijdje blijven werken nadat u de kookplaat heeft uitgezet.	Dit is normaal en u hoeft geen actie te ondernemen. Zet de kookplaat niet uit met de wandschakelaar als de ventilator nog draait.
Pannen worden niet heet en verschijnen in de display.	De inductie kookplaat kan de pan niet detecteren, omdat de pan niet geschikt is voor inductie koken.De inductie kookplaat kan de pan niet detecteren, omdat de pan te klein voor de kook zone is of omdat de pan niet goed gecentreerd op de kook zone staat.	Gebruik pannen die geschikt zijn voor inductie koken. Zie hoofdstuk 'Het kiezen van de juiste pannen'.Centreer de pan en zorg dat de bodem van de pan (ongeveer) even groot is als de kook zone.
De gehele kookplaat of een van de kook zones heeft zichzelf onverwacht uitgeschakeld, er klinkt een pieptoon en er verschijnt een foutmelding (doorgaans één of twee afwisselend knipperende getallen in de timer display).	Technische fout.	Noteer de cijfers en letters van de foutmelding, zet de kookplaat uit via de wandschakelaar en neem contact op met een gekwalificeerde monteur.

Foutmelding scherm en Inspectie

Als er zich een abnormale situatie voordoet, gaat de inductie kookplaat in een veilige modus en laat de display een van de volgende codes zien:

Probleem	Mogelijke oorzaak	Wat te doen
F3-F8	Temperatuur sensor defect	Neem contact op met de leverancier.
F9-FE	Temperatuur sensor defect van de IGBT	Neem contact op met de leverancier.
E1/E2	Abnormale voedingsspanning	Controleer of alles goed is met de stroomvoorziening.Schakel de kookplaat weer aan nadat de stroom weer normaal is.
E3/E4	Abnormale temperatuur	Inspecteer de pan.
E5/E6	Slechte hitte afvoer in de inductie kookplaat	Herstart de kookplaat nadat deze is afgekoeld.

Bovenstaande lijst zijn de beoordelingen en inspecties van de meest voorkomende storingen.

Probeer alstublieft niet zelf de kookplaat uit elkaar te halen om gevaarlijke situaties en schadeaan de inductie kookplaat te voorkomen.

Technische specificaties

Kookplaat	EKI4-B
Kook zones	4 zones
Voltage	220-240V~50/60Hz
Vermogen	7000W
Afmetingen L×B×H(mm)	590X520X60
Inbouwafmetingen A×B (mm)	560X490

Afmetingen zijn bij benadering. Wij streven er continu naar om onze producten te verbeteren en we behouden ons het recht voor om specificaties en het ontwerp aan te passen zonder voorafgaande kennisgeving.

Installatie

Selecteren van installatiemateriaal

Maak een gat in het aanrechtblad ter grootte van de in de tekening aangegeven maten. Voor montage en gebruik is het nodig dat er een minimum van 5 cm rond het gat vrij blijft.

De dikte van het aanrechtblad dient op zijnminst 30mm te zijn. Gebruik hittebestendig materiaal als aanrechtblad om te voorkomen dat stralingswarmte van de kookplaat het aanrechtblad vervormt.

Zorg ervoor dat de inductie kookplaat te allen tijde goed geventileerd is en dat de luchtinlaat en -uitlaat niet geblokkeerd zijn. Controleer of alles aan de inductie kookplaat goed werkt. Zie tekening hieronder. Indien de ventilatie onvoldoende is kan dit leiden tot schade aan uw kookplaat.

Let op: Voor de veiligheid moet de afstand tussen de kookplaat en de afzuigkap minstens 760 mm bedragen.

A B E C D

A(mm)	B(mm)	C(mm)	D	E
760	50 mini	20 mini	luchtinlaat	lucht uitlaat 5mm

Voordat u de kookplaat installeert, zorg ervoor dat

• het werkblad haaks en waterpas is en dat er geen structurele keukenonderdelen in de weg zitten in de benodigde ruimte.
• het aanrechtblad van hittebestendig materiaal gemaakt is.
• als de kookplaat boven een oven wordt geïnstalleerd, de oven een ingebouwde koelventilator heeft.
• de installatie voldoet aan alle eisen en geldende regels en wetten.
• er een geschikte isolerende schakelknop, die de kookplaat volledig van het lichtnet kan afsluiten, is ingebouwd in de permanente bedrading en dat deze gemonteerd en gepositioneerd is in overeenstemming met lokale bekabelingsregels en de lokale wetgeving.

Deze schakelaar moet van een goedgekeurd type zijn en moet een minimale afstand van 3 mm tussen de contacten hebben voor alle polen (of in alle fasegeleiders als lokale wetten deze variatie toestaat.)

• de schakelaar goed toegankelijk en makkelijk te bedienen is nadat de kookplaat is geïnstalleerd.
• u uw lokale bouw-autoriteiten en relevante regels en wetten raadpleegt als u twifels heeft over de installatie.
• u hittebestendige en makkelijk schoon te maken afwerking gebruikt (zoals keramische tegels) op de muur rond de kookplaat.

Nadat u de kookplaat heeft geïnstalleerd, zorg ervoor dat

• de stroomkabel niet toegankelijk is door keukenkastjes of laden.
• er voldoende toevoer van verse lucht is van buiten de keukenkasties naar de onderkant van de kookplaat
• als de kookplaat boven een lade of keukenkastruimte is geïnstalleerd, een thermische beveiligingsplaat onder de kookplaat is gemonteerd.
• de wandschakelaar makkelijk toegankelijk is voor de gebruiker.

Voordat u de bevestigingsklemmen vastmaakt

Leg de kookplaat op een stabiele, vlakke ondergrond (gebruik de verpakking). Zet geen kracht op de knoppen die uitsteken.

De klempositie aanpassen

Maak de kookplaat aan het aanrechtblad vast door na de installatie 2 klemmen aan de onderkant van de kookplaat te schroeven (zie tekening).

Afhankelijk van de dikte van het aanrechtblad de klemmen aanpassen.

1. De inductie kookplaat dient door een gekwalificeerde monteur geïnstalleerd te worden. Doe dit a.u.b. niet zelf.
2. Installeer de kookplaat niet direct boven een vaatwasser, koelkast, vriezer, wasmachine of droger, omdat de vochtigheid de elektronica van de kookplaat kan beschadigen.
3. De Inductie kookplaat dient zo geïnstalleerd te worden dat de stralingswarmte goed weg kan.
4. De muur en directe omgeving van de kookplaat moeten hittebestendig zijn.
5. Om schade te voorkomen moet de kit en het materiaal waar de rand van de plaat op het aanrechtblad rust hittebestendig zijn.

De kookplaat aansluiten op het lichtnet

Deze kookplaat dient door een gekwalificeerde monteur op het lichtnet te worden aangesloten. Controleer voor u met installeren begint of:

1. de aanwezige stroomvoorziening geschikt is voor de stroom die de kookplaat trekt.
2. het aanwezige voltage overeenkomt met de voltage die op het typeplaatje staat.
3. de stroomtoevoerkabel de belasting aankan die op het typeplaatje staat aangegeven.

Gebruik bij het aansluiten van de kookplaat geen adapters, verloopstukken of verlengsnoeren, omdat deze kunnen leiden tot oververhitting en brand kunnen veroorzaken.

De stroomkabel mag geen van de onderdelen die heet worden aanraken en moet zo worden geplaatst dat de temperatuur ervan nooit hoger dan 75°C kan worden.

Laat een elektricien controleren of de aanwezige stroomvoorziening in uw huis geschikt is voor het aansluiten van deze kookplaat, zonder aanpassingen te maken. Als er aanpassingen aan uw stroomvoorziening gedaan moeten worden, laat dit dan altijd doen door een gekwalificeerde elektricien.

De stroom dient aangesloten te worden in overeenstemming met relevante lokale standaarden, of op een enkelpolige automatische zekering (of ouderwets smeltpartroon; ofwel "stop"). Hieronder ziet u het aansluitschema.

• Als de kabel beschadigd is en/of vervangen dient te worden, laat dit dan doen door een gekwalificeerde monteur die over het juiste gereedschap beschikt om ongelukken te voorkomen.
• Als u de kookplaat direct op het lichtnet aansluit dient een meerpolige zekeringsautomaat met een minimum afstand van 3 mm tussen de contactpunten te worden geïnstalleerd.
• De installateur dient ervoor te zorgen dat de juiste elektrische verbinding gemaakt is en dat deze voldoet aan de veiligheidsregelgeving.
• De kabel mag niet verbogen of samengeperst worden.
• De kabel moet regelmatig worden gecontroleerd en mag alleen door een gekwalificeerd persoon worden vervangen.

VERWIJDERING: Gooi dit apparaat niet weg als ongesorteerd huishoudelijk afval. Dit soort afval dient afzonderlijk te worden ingezameld en vereist een speciale behandeling.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese Richtlijner 2002/96/EC voor Elektrisch en Elektronisch Afval (WEEE). Door ervoor te zorgen dat dit apparaat op de juiste wijze wordt verwijderd helpt u mee om mogelijke schade aan het milieu te voorkomen, welke anders mogelijk veroorzaakt had kunnen worden als het niet op de juiste manier zou worden verwijderd.

Het symbool op dit product geeft aan dat het niet als gewoon huishoudelijk afval mag worden behandeld. Het moet naar een inzamelpunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten worden gebracht.

Dit apparaat vereist gespecialiseerde afvalverwerking. Neem voor meer informatie over de recycling en afvalverwerking van dit product contact op met uw lokale afvalverwerking, uw gemeente, of de winkel waar u het heeft aangeschaft.

GARANTIEBEPALINGEN

1. Deze garantiebepalingen gelden uitsluitend voor de oorspronkelijke koper en voor huishoudelijk gebruik van het apparaat in Nederland. Bij doorverkoop van gebruiker aan gebruiker vervalt de garantie.
2. De garantie geldt slechts indien, bij eventueel beroep op de garantiebepalingen, dit garantiebewijs wordt getoond, samen met de originele aankoopnota.
3. Geen garantie zal van toepassing zijn op gebreken, veroorzaakt door beschadigingen, ruwe of onoordeelkundige behandeling, nalatigheid van de gebruiker, het gebruik van het apparaat op een onjuiste spanning, of gebruik voor een ander doel dan waarvoor het geleverd werd. Er kan ook geen beroep op de garantie gedaan worden als het typeplaatje met serienummer is veranderd of verwijderd en wanneer door ondeskundigen aan het apparaat is gewerkt.
4. Buiten garantie vallen: glas, gloeilampen, kunststof onderdelen of accessoires, draadmanden en/of separatie schotten, lak- en/of emaillebeschadigingen.
5. De garantie vangt aan op de dag van plaatsing en houdt in:

a. Twee jaar garantie op het gehele koel-vriesmeubel en de elektrische apparatuur zoals thermostaat, thermische beveiliging, relais, ventilator, transformator, schakelaar enz, met uitzondering van de onder 4 genoemde onderdelen.

b. Voor compressoren geldt een depreciatieregeling gedurende 5 jaar, in gelijke percentages.

1. De garantie omvat uitsluitend het verstrekken van defecte of beschadigde onderdelen voor zover wij ons volgens deze garantiebepalingen verantwoordelijk hebben gesteld.
2. Voorrijdkosten, arbeidsloon, transport- en/of verpakkingskosten, alsmede het transportrisico (voor apparaten die slechts in onze eigen werkplaats gerepareerd kunnen worden) worden niet door de garantie gedekt en zijn voor rekening van de gebruiker. Zie ook onze 'servicebepalingen' waarin o.a. de berekening van de voorrijdkosten en het arbeidsloon wordt omschreven.

NB Reparatiekosten moeten direct voldaan worden. Indien facturering van de monteurkosten wordt verlangd, zullen deze worden verhoogd met een bepaald bedrag aan administratiekosten.

1. Wij zijn niet verantwoordelijk voor werkzaamheden of reparatiekosten, niet in onze opdracht door derden uitgevoerd en evenmin voor kosten of gevolgen, hoe dan ook, direct of indirect uit een storing, gebrek of onoordeelkundig gebruik van het apparaat voortvloeiend.
2. Vervanging van onderdelen verlengt de garantietermijn niet.

1. Beschadigde apparaten bij ontvangst niet in gebruik nemen maar direct melden bij uw leverancier. Eventuele terugname van beschadigde, gebruikte apparaten is niet mogelijk.
2. De eerste 24 maanden na aankoopdatum voor serviceverlening ten aanzien van gevallen, welke onder deze garantiebepalingen ressorteren, niets in rekening gebracht.
3. Vanaf twee jaar na de aankoopdatum worden in rekening gebracht:

a. de voorrijdkosten

b. het arbeidsloon

c. alle materialen met uitzondering van de motorcompressor (zie garantiebepalingen punt 5)

1. Op werkdagen worden de kosten na 17.00 uur met 50% verhoogd.

2. De toeslag voor zaterdagen bedraagt tussen 08.00 en 16.00 uur 50 % en na 16.00 uur 100%. De toeslag voor zon- en feestdagen bedraagt tussen 08.00 en 16.00 uur 200% en na 16.00 uur 300%.

3. Bij klantenbezoek dienen alle kosten en gebruikte materialen a contant te worden voldaan met inachtname van het onder de punten 2-4 van de servicebepalingen genoemde, ongeacht de aard der werkzaamheden.
4. Eventuele toezending van onderdelen geschiedt order rembours.

Voor service: Exquisit www.domest.nl – zie service

tel. [phone]

fax. 0314 - 378232

e-mail: [e-mail]

Naam/adres/woonplaats koper:

Importeur: DOMEST Import - Export B.V.

J.F. Kennedylaan 101b

NL - 7001 CZ Doetinchem

Tel. 0314 - 362244

Fax [phone] e-mail: [e-mail]