MWG 20 E - Magnetrons BEKO - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MWG 20 E BEKO

GEBRUIKSAANWIJZING EN KOOKBOEK

Alvorens deze oven te bedienen lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.

VOORZORGSMAATREGELEN OM EVENTUELE BLOOTSTELLING AAN OVERMATIGE MICROGOLFENERGIE TE VOORKOMEN

(a) Maak geen pogingen om deze oven met de open deur te bedienen omdat zodanig gebruik tot schadelijke blootstelling aan microgolfenergie kan leiden. Het is belangrijk om de veiligheidsgrendels niet te bederven of stampen.
(b) Plaats geen voorwerpen tussen de voorkant en de deur van de magnetron en laat geen vuil of schoner overschot zich op de dichtingoppervlakken te accumuleren.
(c) WAARSCHUWING : Indien de deur of de deurdichting beschadigd is, moet de oven niet worden bediend totdat die door vakkrachten is gerepareerd : (1) deur (gebogen), (2) scharnieren en klinken (gebroken of los), (3) deurdichting en dichtingoppervlakken.
(d) WAARSCHUWING : Voor iedereen behalve vakkrachten is het gevaarlijk om reparaties of onderhoudswerkzaamheden uit te voeren waarbij de veiligheidsafdekking tegen microgolfenergie moet worden afgenomen.
(e) WAARSCHUWING : Vloeistoffen of andere levensmiddelen moeten nooit in luchtdichte verpakking worden opgewarmd omdar dit barsten kan veroorzaken.
(f) Het apparaat is niet bestemd voor gebruik door kleine kinderen of geestelijk gehandicapten zonder toezicht. Kleine kinderen moeten onder toezicht staan zodat ze met het apparaat niet gaan spelen.
(g) WAARSCHUWING : Kinderen mogen de oven zonder toezicht alleen gebruiken wanneer hen adequate instructies zijn gegeven zodat het kind de oven veilig kan bedienen. Het kind dient zich bewust te zijn van de gevaren van onjuist gebruik.

INHOUDSOPGAVE

VOORZORGSMAATREGELEN OM EVENTUELE BLOOTSTELLING AAN OVERMATIGE

MICROGOLFENERGIE TE VOORKOMEN....1

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN....2

AARDINGSINSTRUCTIES....3

INSTALLATIE....3

FUNCTIESDIAGRAM 4\~5

BEDIENINGSPROEDURE 6

HOE HET OVENBEDIENINGSPANEEL IN TE STELLEN 7

HOE DE OVEN TE STOPPEN TERWIJL DIE FUNCTIONEERT....12

ONDERHOUD EN REINIGING....12

SPECIFICATIONS....13

BELANGRIJKE OPMERKINGEN....13

VOORDAT U DE SERVIESDIENST OPBELT....14

VRAGEN EN ANTWOORDEN....14\~15

KOOKINSTRUCTIES....15

VORMEN....16

VEILIG GEBRUIK VAN UW MAGNETRONOVEN....17

BOOGONTLADING....17

PRINCIPES VAN HET KOKEN IN EEN MAGNETRON 18

HOE EEN MAGNETRONOVEN WERKT 18

CONVERSIETABELLEN....18

KOOKTECHNIEKEN....19

ONTDOOINGGIDS 20

ONTDOOINGTABEL....21

KOOK- EN OPWARMINGSTABEL....22

GROENTETABEL....23\~24

RECEPTEN....25\~27

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

LEES ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR VOOR LATERE RAADPLEGING.

WAARSCHUWING : Om een brand, brandwonden, elektrische schok te voorkomen en overige waarschuwingen:

Hieronder vindt u bepaalde regels en veiligheidsvoorschriften die, zoals met alle apparaten, moeten worden gevolgd om een goede werking van de oven te waarborgen:

1. Gebruik de oven nooit met andere doeleinden dan het garen van levensmiddelen, zoals voor het drogen van kleding, papier of andere niet eetbare voorwerpen of voor sterilisatie.
2. Neem de lege oven nooit in gebruik; dit kan de oven beschadigen.
3. Gebruik de binnenruimte van de oven nooit als een opslagplaats voor kranten, kookboeken, keukengerei, enz.
4. Neem de oven nooit in gebruik zonder het glazen blad op de juiste plaats. Controleer dat het goed op de draaivoet is geplaatst.
5. Controleer dat u doppen en deksels verwijdert alvorens in een fles verpakte levensmiddelen te koken.
6. Plaats geen vreemd materiaal tussen het ovenoppervlak en de deur. Dit kan tot overmatige lekkage van microgolfenergie leiden.
7. Gebruik geen kringlooppapierproducten voor het koken. Ze kunnen onzuiverheden bevatten die tijdens het klaarmaken vonken en/of vuur kunnen veroorzaken.
8. Pof geen popcorn tenzij die in een voor magnetrons geschikte popcornpan wordt gepoft of tenzij die door de producent is verpakt en speciaal voor gebruik in magnetronovens is aanbevolen. In een magnetron gepofte popcorn geeft minder opbrengst dan die bij de traditionele manier; er blijft een aantal ongepofte korrels over. Gebruik geen olie tenzij door de producent anders is vermeld.
9. Kook geen levensmiddelen met een vlies of schil, zoals dooiers, aardappelen, kiplevers enz., zonder ze eerst een paar keer met een vork te prikken.

10. Laat popcorn niet langer poffen dan voor door de producent aangegeven tijd. (die is gewoonlijk minder dan 3 minuten). Als u langer kookt, worden er geen meer korrels gepoft, maar er ontstaat een risico van verschroeiing en brand. Daarbij wordt het kookblad te heet om vast te houden of het kan breken.

11. In geval van rook in de binnenruimte, zet het apparaat uit of haal de stekker uit het stopcontact en houd de deur gesloten opdat het vuur wordt gedoofd.

12. Bij verwarming van levensmiddelen in plastic of papieren verpakking, houd de magnetron in het oog vanwege de kans op ontsteking.
13. De inhoud van flessen en potjes met babyvoeding moet goed worden geroerd of geschud en de temperatuur moet vóór het gebruik worden gecontroleerd om verbranding te voorkomen.
14. Controleer altijd de temperatuur van eten en drank dat/die in een magnetron is verwarmd voor ze aan iemand te geven, vooral aan kinderen of bejaarden. Het is belangrijk want eten en dranken die in een magnetron zijn verwarmd, blijven warmer worden, ook al worden ze in de magnetron niet meer verwarmd.
15. Eieren in de schil en hele hardgekookte eieren moeten in magnetrons niet worden verwarmd want ze kunnen exploderen, zelfs nadat de verwarming in de magnetron ten einde is.
16. Het golfgeleiderdeksel altijd schoonhouden. Veeg de binnenruimte van de magnetron met een zacht vochtig doekje schoon na elk gebruik. Als u smeer of vet op het oppervlak laat zitten kan die de volgende keer dat u de oven gebruikt, oververhit raken, rook afgeven of zelfs vlam vatten.
17. Nooit olie of vet voor de frituur verwarmen omdat u de temperatuur niet kunt controleren. Het kan oververhitting en brand veroorzaken.
18. Bij het verwarmen van vloeistoffen in een magnetron kan er kookvertraging ontstaan die tot hevig overkoken en opspatten kan leiden. Daarom moet de schaal voorzichtig uit de oven worden verwijderd.
19. a) Wees voorzichtig bij het aanraken van alle ovengedeeltes behalve het bedieningspaneel tijdens en direct na het koken in grill- of combimodus.
    b) Gebruik altijd pannenlappen of ovenwanten bij het plaatsen of verwijderen van voedsel en/of toebehoren uit de oven.

BEWAAR DEZE VOORSCHRIFTEN

AARDINGSINSTRUCTIES

Dit apparaat moet worden geaard. In geval van elektrische kortsluiting verkleint de aarding het risico van elektrische schok door een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te bieden. Dit apparaat is voorzien van een kabel met een aardingsdraad en aardingsstekker. De stekker moet in een juist geïnstalleerd en geaard stopcontact worden gestoken.

WAARSCHUWING : Onjuist gebruik van de aardingsstekker kan tot elektrische schok leiden. Raadpleeg een bekwame elektromonteur of vakman als u de aardingsinstructies niet volledig begrijpt of als er twijfel bestaat of het apparaat juist is geaard. Als gebruik van een verlengkabel noodzakelijk is, gebruik alleen een 3-dradige verlengkabel die een 3-bladige aardingsstekker heeft en een contactdoos met 3 geulen waar de stekker van het apparaat in past. Het aangegeven maximumvermogen van de verlengkabel moet gelijk zijn aan of groter dan dat van het apparaat.

INSTALLATIE

1. Ventilatie

Blokkeer de ventilatiesleuven niet. Als ze tijdens de bediening worden geblokkeerd, kan de magnetron oververhit raken en uiteindelijk een storing veroorzaken. Voor een goede ventilatie laat meer dan 7,62 cm ruimte vrij tussen de kanten en de achterzijde van de magnetron. De minimale vrije ruimte boven het ovenoppervlak is 100mm.

2. Vaste en gelijke ondergrond

Deze magnetron moet op een vaste, gelijke ondergrond worden geplaatst. Deze magnetronoven is niet bestemd om ingebouwd te worden.

3. Laat ruimte aan de kanten en achterzijde vrij

Alle ventilatiesleuven moeten vrij blijven. Als alle sleuven tijdens de bediening afgedekt raken, kan de magnetron oververhit worden en uiteindelijk zal het een storing veroorzaken.

4. Uit de buurt van radio en televisie

Slechte televisieontvangst en radiostoringen kunnen optreden als de magnetron dicht bij televisie, radioantenne, voedingskabel enz. staat. Plaats de magnetron er zo ver mogelijk van.

5. Uit de buurt van verwarmingstoestellen en waterkranen

Houd de magnetron uit de buurt van hete lucht, stoom of spatten wanneer u de plaats ervoor kiest. Anders kan het isolatiemateriaal worden aangetast en treden er storingen op.

6. Stroomtoevoer

• Controleer uw lokale stroombron. Deze magnetronoven werkt op een stroom van ongeveer 11 ampère, 230V 50Hz.
• De stroomtoevoerkabel is ongeveer 0.8 meter lang.
• De gebruikte voltage moet overeenkomen met die aangegeven op deze magnetron. Het gebruik van hogere voltage kan tot een brand of ander ongeval leiden waardoor de magnetron beschadigd raakt. Het gebruik van lagere voltage verhoogt de kooktijd. Wij stellen ons niet verantwoordelijk voor schade die uit het gebruik van deze oven met een andere voltage of ampèrezekering dan de aangegeven voortvloeit.
• Indien de toevoerkabel is beschadigd moet die worden vervangen door de producent of zijn serviestechnicus of een gelijk bekwame vakman om een gevaar te voorkomen.

7. Nadat u de magnetronoven hebt uitgepakt, controleer die op beschadigingen zoals:

Een misgerichte deur, Gebroken deur, Een deuk in de binnenruimte. Als u iets van het bovengenoemde ziet, INSTALLEER DE OVEN NIET en breng het verkooppunt onmiddellijk op de hoogte.

8. Neem de magnetron niet in gebruik als die kouder is dan de kamertemperatuur.

(Dit kan in geval van levering bij koud weer voorkomen.) Laat de magnetron de kamertemperatuur bereiken alvorens die te bedienen.

FUNCTIESDIAGRAM

① Deurdichting - De deurdichting houdt de microgolfenergie in de binnenruimte van de oven en voorkomt microgolflekkage.
② Reflector (Isolatieverwarmer)
③ Verwarmingselement
④Ovenbinnenruimte
⑤Veiligheidsgrendelssysteem
⑥ Metalen rek
⑦ Koppelmechanisme - Het zit op de schacht in het centrum van de binnenruimtevloer. Het moet bij bediening altijd in de oven blijven.

⑧ Draairing- Die moet tijdens bediening altijd worden gebruikt samen met het glazen kookblad.
⑨Glazen kookblad - Vervaardigd uit speciaal hittebestendig glas. Om te koken voedsel in een geschikte vorm wordt hierop geplaatst.
⑩ Deurscherm - Maakt het mogelijk het bereidingsproces te volgen. Het scherm is zodanig ontworpen dat het licht doorlaat, maar geen microgolven.
⑪ Deurhoek - Wanneer de deur is gesloten, wordt die automatisch uitgeschakeld. Als de deur tijdens de bediening wordt geopend, schakelt de magnetron onmiddellijk uit.

FUNCTIESDIAGRAM (vervolg)

① Display - Kooktijd, vermogensniveau, controlelampjes en huidige tijd worden weergegeven.
②Autokok - Wordt gebruikt om veel favoriete gerechten te garen of te verwarmen.
③One-Touch Kok - Wordt gebruikt om specifieke hoeveelheden levensmiddelen te garen of te verwarmen.
④Klok - Wordt gebruikt om de klok in te stellen.
⑤Ontdooiing - Wordt gebruikt om levensmiddelen op tijd te ontdooien.
⑥ Vermogen - Wordt gebruikt om het vermogensniveau in te stellen.

⑦Grill - Wordt gebruikt voor Grillfunctie.
⑧Combi - Wordt gebruikt voor Combimodus.
⑨ Meer - Wordt gebruikt om meer kooktijd toe te voegen.
⑩Minder - Wordt gebruikt om de kooktijd te verminderen.
⑪ Tijdinstellingsknoppen - Worden gebruikt om de kooktijd en de huidige tijd in te stellen.
⑫ Stop/Wissen - Wordt gebruikt om de oven te stoppen of de kookgegevens te verwijderen.
⑬ Start/Prompte kok - Wordt gebruikt om de oven te starten en ook om de verwarmingstijd in te stellen.

BEDIENINGSPROCEDURE

In dit hoofdstuk vindt u belangrijke informatie over de ovenbediening.

a. Steek de stroomtoevoerkabel in een stopcontact met 230V 50Hz.
b. Na de levensmiddelen in een gepaste vorm te plaatsen, open de ovendeur en zet die op het glazen blad. Het glazen blad en de draairing moeten tijdens het koken altijd op hun plaats blijven.
c. Doe de deur dicht. Controleer dat die goed gesloten is.

1 Het ovenlicht is aan alleen wanneer de magnetronoven in werking is gesteld.
2 De ovendeur kan op elk moment tijdens bediening worden geopend door op de deurontspanknop op het bedieningspaneel te drukken. De oven zal automatisch uitschakelen.
3 Elk keer dat er op een knop wordt gedrukt, klinkt er een PIEP-signaal om het te bevestigen.
4 De oven werkt automatisch op vol vermogen tenzij het op een lager vermogensniveau is ingesteld.
5 Op het display staat “: 0” wanneer de oven op het elektriciteitsnet is aangesloten.
6 De klok gaat terug naar de huidige tijd wanneer de kooktijd afgelopen is.
7 Als u de knop STOP/WISSEN drukt tijdens de ovenbediening, gaat de oven stoppen met koken en wordt alle informatie bewaard. Om alle informatie (behalve de huidige tijd) te verwijderen, druk nogmaals op de knop STOP/WISSEN.

8 Als u tijdens de ovenbediening de ovendeur opendoet, wordt alle informatie bewaard. Als de knop START is gedrukt, maar de oven niet begint te werken, controleer de ruimte tussen de deur en de deurdichting op versperringen en zorg ervoor dat de deur goed is gesloten. De oven zal niet beginnen te werken totdat de deur helemaal is gesloten of het programma is opnieuw ingesteld.
9 OPMERKING : Bij gebruik van de GRILL of COMBI-modus: Doe de deur niet vaak open; de temperatuur binnen de oven verlaagt en het eten kan niet gaar zijn binnen de ingestelde kooktijd. Raak het ovenvenster en de inwendige oppervlakten van de oven nooit aan bij het plaatsen of verwijderen van voedsel, want de temperatuur binnen de oven en de deur loopt heel hoog op. Bij gebruik van deze modussen wees voorzichtig omdat het blad te heet om aan te raken kan worden; gebruik ovenhandschoenen of pannenlappen om het blad te pakken.

Controleer dat de oven juist is geïnstalleerd en op het elektriciteitsnet is aangesloten.

TABEL UITGANGSVERMOGEN

- Het vermogensniveau wordt ingesteld door op de knop Vermogen te drukken. In de tabel wordt het display, vermogensniveau en vermogenspercentage getoond.

Druk op de knop Vermogen Vermogensniveau (Display) Geschat vermogenspercentage
eenmaal P-HI 100%
tweemaal P-90 90%
3 keer P-80 80%
4 keer P-70 70%
5 keer P-60 60%
6 keer P-50 50%
7 keer P-40 40%
8 keer P-30 30%
9 keer P-20 20%
10 keer P-10 10%
11 keer P-00 0%

HOE HET OVENBEDIENINGSPANEEEL IN TE STELLEN

DE KLOK INSTELLEN

Wanneer de oven voor de eerste keer wordt aangesloten, knippert het display ":0". Als de stroom ooit uitvalt en dan weer hersteld is, wordt op het display ":0" weergegeven.

1. Druk op de knop KLOK. Dit is een 12-urig kloksysteem.

2. Druk nogmaals op de knop KLOK. Dit is een 24-urig kloksysteem.

3. Voer de juiste tijd in door op de cijfers het een na het ander te drukken.

4. Druk op de knop KLOK.

Het display knippert niet meer en het dubbelepunt gaat knipperen. Als u het 12-urige kloksysteem hebt geselecteerd kunt u de digitale klok van 1:00 tot 12:59 instellen. Als u het 24-urige kloksysteem hebt geselecteerd kunt u de digitale klok van 0:00 tot 23:59 instellen.

OPMERKING : Als u probeert een incorrecte tijd in te voeren, wordt de tijd niet ingesteld en keert die terug naar de vorige status. Druk op de knop KLOK en voer de tijd opnieuw in.

ONTDOOIEN OP TIJD

Wanneer ONTDOOIEN is geselecteerd, verdeelt de automatische cyclus de ontdooiingtijd in periodes van wisselende ontdooiing en stilstand door aan en uit te schakelen.

1. Druk op de knop ONTDOOEN.
2. Druk op de cijferknoppen om de gewenste ontdooingtijd in te voeren.

Het ONTDOOIEN-lampje gaat aan en ":0" wordt weergegeven.

Op het display staat wat u hebt geselecteerd

Opmerking : Uw oven kan op 59 minuten 90 seconden worden geprogrammeerd (59 : 90)

1. Druk op de knop START.

Wanneer u op de knop START drukt, gaat het ONTDOOIING-lampje knipperen om aan te geven dat de oven in de ONTDOOIEN-modus is. Het display telt de tijd af om u te laten zien hoeveel tijd er nog in de ONTDOOIEN-modus is overgebleven. In het midden van de ontdooiingtijd keer de levensmiddelen, verbreek of verdeel ze opnieuw.

KOKEN IN ÉÉN STAP

Met de functie Auto-ontdooiing kunt u gemakkelijk levensmiddelen ontdooien zonder de ontdooiingtijd te hoeven raden. Volg de onderstaande stappen om makkelijk te ontdooien.

1. Druk op de knop VERMOGEN. (Selecteer het gewenste vermogensniveau.)

Het magnetronlampje gaat aan. Op het display staat wat u hebt geselecteerd

1. Druk op de cijferknoppen om de kooktijd in te voeren.

Op het display staat wat u hebt geselecteerd

1. Druk op de knop START.

OPMERKING : Uw oven kan op 59 minuten 90 seconden worden geprogrammeerd. (59 : 90) Het gebruik van lagere vermogensniveaus verhoogt de kooktijd. Dit is aanbevolen voor zulke levensmiddelen als kaas, melk en voor langzaam garen van vlees.

Wanneer u op de knop START drukt, gaat het magnetronlampje knipperen om aan te geven dat de oven in werking is gesteld. Het display telt de tijd af om te tonen hoeveel kooktijd er is overgebleven.

KOKEN IN TWEE STAPPEN

Voor alle recepten moeten diepvrieslevensmiddelen volledig worden ontdood vóór het garen. Deze oven kan worden geprogrammeerd om levensmiddelen automatisch te ontdooien vóór ze te garen.

1. Druk op de knop ONTDOOEN. (Selecteer het gewenste vermogensniveau.)

Het ONTDOOIEN-lampje gaat aan en “:0” wordt weergegeven.

1. Druk op de cijferknoppen om de gewenste ontdooiingtijd in te voeren.

Op het display staat wat u hebt geselecteerd

1. Druk op de knop VERMOGEN. (Selecteer het gewenste vermogensniveau.)

Het magnetronlampje gaat aan en er wordt "P-HI" op het display weergegeven om te tonen wat u hebt geselecteerd.

1. Druk op de cijferknoppen om de gewenste kooktijd in te voeren.

Op het display staat wat u hebt geselecteerd

1. Druk op de knop START.

Wanneer u op de knop START drukt, gaan de ONTDOOIING- en magnetronlampjes aan om de geselecteerde vermogensniveaus te bevestigen. Het ONTDOOIING-lampje begint te knipperen om te tonen dat de oven in de ONTDOOIEN-modus is.

Het display telt de overgebleven tijd af in de ONTDOOIEN modus. In het midden van de ontdooiingtijd keer de levensmiddelen, verbreek of verdeel ze opnieuw. Aan het einde van de ONTDOOIEN modus begint de oven met de kookmodus.

Het ONTDOOIIING-lampje gaat uit en het magnetronlampje begint te knipperen. Het display telt de overgebleven tijd af in de kookmodus.

GRILLMODUS

Met deze functie kunt u levensmiddelen snel bruineren. Het verwarmingselement bevindt zich bovenaan de oven.

U hoeft met de grillfunctie de oven niet vooraf te verwarmen. Zet de levensmiddelen in de oven en stel de kooktijd in.

1. Druk op de knop GRILL.

Het grillampje gaat aan en er wordt “: 0” wordt weergegeven.

1. Druk op de knoppen tijdinstelling om de kooktijd in te voeren.

Op het display staat wat u hebt ingevoerd.

Opmerking : Tijd kan tot 29 minuten 90 seconden worden ingesteld.

1. Druk op de knop START.

Wanneer u op de knop START drukt, gaat het grillampje knipperen om aan te geven dat de oven in werking is gesteld.

Het display telt de tijd af om te tonen hoeveel kooktijd er is overgebleven. Wanneer de kooktijd ten einde is, hoort u 3 piepjes.

COMBIMODUS

De oven heeft een combimodus waarbij levensmiddelen tegelijkertijd door de verwarmer en microgolven worden gekookt.

De combinatiemodus versnelt het kookproces.

1. Druk op de knop COMBI.

Het combilampje gaat aan en er wordt “: 0” wordt weergegeven.

1. Druk op de knoppen tijdinstelling om de kooktijd in te voeren.

Op het display staat wat u hebt ingevoerd.

Opmerking : Tijd kan tot 59 minuten 90 seconden worden ingesteld.

1. Druk op de knop START.

Wanneer u op de knop START drukt, gaat het combilampje knipperen om aan te geven dat de oven in werking is gesteld.

Het display telt de tijd af om te tonen hoeveel kooktijd er is overgebleven. Wanneer de kooktijd ten einde is, hoort u 3 piepjes.

PROMPTE KOK

Met gebruik van de functie PROMPTE KOK kunt u levensmiddelen 30 seconden lang opwarmen op 100% (vol vermogen) door gewoon op de knop PROMPTE KOK te drukken. Als u herhaaldelijk op de knop PROMPTE KOK drukt, kunt u ook de opwarmingstijd tot 5 minuten verhogen met elke keer een verhoging van 30 seconden.

1. Druk op de knop PROMPTE KOK.

Wanneer u op de knop PROMPTE KOK drukt, wordt “:30” weergegeven, en de oven begint op te warmen

ONE-TOUCH KOKEN

Met de functie one-touch koken kunt u veel van uw favoriete gerechten garen of opwarmen door gewoon op één knop te drukken. Om de hoeveelheid te verhogen druk op de gekozen knop totdat het aantal op het display overeenkomt met de gewenste te koken hoeveelheid.

1. Druk op de knop DRANK eenmaal voor 1 kop, tweemaal voor 2 koppen of driemaal voor 3 koppen.

Wanneer u op de knop DRANK eenmaal drukt, wordt "1" weergegeven. Over 1.5 seconden verandert het display in de kooktijd en begint de oven te koken.

* DRANK * (200 ml/kop)
- 1 kop (mok) : Druk eenmaal op DRANK.
- 2 koppen (mokken) : Binnen 1.5 seconden druk tweemaal op DRANK.
- 3 koppen (mokken) : Binnen 1.5 seconden druk drie keer op DRANK.

1. Druk op de knop DIEPVRIESPIZZA eenmaal voor 200g pizza of tweemaal voor 400g pizza.

Wanneer u op de knop DIEPVRIESPIZZA eenmaal drukt, wordt "200" weergegeven. Over 1.5 seconden verandert het display in de kooktijd en begint de oven te koken

* DIEPVRIESPIZZA *
• 200g : Druk eenmaal op DIEPVRIESPIZZA.
- 400g : Binnen 1.5 seconden druk tweemaal op DIEPVRIESPIZZA.

OPMERKING

1. Gebruik maar één diepvriespizza tegelijk.
2. Gebruik alleen diepvriespizza's die voor het garen in magnetrons zijn gemaakt.
3. Als de kaas of diepvriespizza niet genoeg smelten, laat hem nog een paar seconden garen.
4. Sommige merken diepvriespizza hebben meer of minder kooktijd nodig.

1. Druk op de knop PASTA eenmaal voor 1 portie pasta of tweemaal voor 2 porties pasta.

Wanneer u op de knop PASTA eenmaal drukt, wordt "1" weergegeven. Over 1.5 seconden verandert het display in de kooktijd en begint de oven te koken.

\* PASTA \*

• 1 portie: Druk eenmaal op PASTA.
• 2 porties: Binnen 1.5 seconden druk tweemaal op PASTA.

MINDER, MEER

Om tijdens de bediening van de oven one-touch koken of de kooktijd te wijzigen, druk op MINDER/MEER (behalve in de ontdooiingmodus). Druk op MINDER/MEER om de one-touch kooktijd te verminderen/verhogen in bereiken van 10 seconden. De totale one-touch kooktijd kan tot een maximum van 59 minuten 90 seconden worden verhoogd. Druk op MINDER/MEER om de kooktijd te verminderen/verhogen in bereiken van 1 minuut. De totale kooktijd kan tot een maximum van 59 minuten worden verhoogd.

AUTOKOK

Met AUTOKOK kunt u veel van uw favoriete gerechten garen of opwarmen door herhaaldelijk op de knop AUTOKOK te drukken. Wanneer u eenmaal op de knop AUTOKOK drukt, wordt "AC-1" weergegeven. Door op deze knop herhaaldelijk te drukken, kunt u andere etenscategorie selecteren zoals hieronder beschreven.

1. Druk eenmaal op AUTOKOK voor 1 portie BROOD. AC-1 wordt weergegeven.

2. Druk tweemaal op AUTOKOK voor 350g SOEP. AC-2 wordt weergegeven.

3. Druk drie keer op AUTOKOK voor 3 aardappelen. AC-3 wordt weergegeven.
4. Druk vier keer op AUTOKOK voor 200g VERSE GROENTEN. AC-4 wordt weergegeven.
5. Druk vijf keer op AUTOKOK voor 200g DIEPVRIESGROENTEN. AC-5 wordt weergegeven.

Druk vervolgens op de knop START. Het display wordt veranderd in de kooktijd van de hoeveelheid en de oven begint te koken.

KINDERSLOT

Het kinderslot helpt ongewenste ovenbediening, m.n. door kleine kinderen, te voorkomen. Om het in te stellen, druk op de knop STOP/WISSEN en houd hem 3 seconden ingedrukt. Om te annuleren, druk op de knop STOP/WISSEN en houd hem 3 seconden ingedrukt.

HOE DE OVEN TE STOPPEN TERWIJL DIE FUNCTIONEERT

1. Druk op de knop STOP/WISSEN.

2. U kunt de oven opnieuw starten door op de knop START te drukken.

3. Druk nogmaals op de knop STOP/WISSEN om alle instructies te wissen.

4. U moet nieuwe instructies invoeren.

5. Doe de deur open.

- U kunt de oven opnieuw starten door de deur dicht te doen en op START te drukken.

OPMERKING : De oven stopt te koken wanneer de deur opengaat.

ONDERHOUD EN REINIGING

Hoewel uw oven voorzien is van veiligheidsfuncties, is het belangrijk om zich aan de volgende regels te houden:

1. Het is belangrijk om de veiligheidsgrendels niet te bederven of stampen.
2. Plaats geen voorwerpen tussen de voorkant en de deur van de magnetron en laat geen overschot zich op de dichtingoppervlakken te accumuleren. Maak de dichting vaak schoon met een zacht wasmiddel, spoel af en laat die drogen. Gebruik nooit schuurpoeders of –sponsjes.

3. De open deur moet nooit aan spanning worden onderworpen, bijvoorbeeld, een kind dat op een geopende deur hangt. Elke belasting kan de oven naar voren doen vallen en tot een letsel leiden en ook de deur beschadigen.
   Bedien de oven niet als die is beschadigd totdat de oven door een bekwame serviestechnicus is gerepareerd. Het is vooral belangrijk dat de oven goed dichtgaat en dat de volgende onderdelen niet zijn beschadigd:
   i) Deur (gebogen)
   ii) Scharnieren en klinken (gebroken of los)
   iii) Deurdichting en dichtingoppervlakken.

4. De oven moet slechts door een bekwame serviestechnicus worden aangepast of gerepareerd.

5. De oven moet regelmatig worden schoongemaakt en alle etensrestanten verwijderd;

6. Indien de oven niet schoon wordt gehouden, kan het ovenoppervlak beschadigd raken waardoor de levensduur van het apparaat kan verminderen en er een gevaarlijke situatie kan ontstaan;

SPECIFICATIES

STROOMTOEVOER 230V~50Hz, EENFASIG MET AARDING
STROOMVERBRUIK GRILL	MAGNETRON 1200 W
	L 1050 W
	COMBINATIE 2200 W
UITGANGSVERMOGEN MAGNETRON 800W
MICROGOLFFREQUENTIE 2450MHz
BUITENAFMETINGEN (B x H x D) 465 x 279 x 365mm
BINNENRUIMTEAFMETINGEN (B x H x D) 290 x 220 x 306mm
NETTOGEWICHT CIRCA 13.7Kg
TIJDOPNEMER 59 min. 90 sec.
VERMOGENSSELECTIE 10 NIVEAUS
BINNENRUIMTEVOLUME 0.7 Cu.Ft.

* Specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

BELANGRIJK

De draden in deze stroomleiding zijn in overeenstemming met de volgende code gekleurd:

Bruin : Onder spanning

Omdat de kleuren van de draden in de stroomleiding van dit apparaat eventueel niet overeen kunnen komen met de gekleurde markeringen die de klemmen van uw stekker aangeven, doe als volgt:

De groen-en-gele draad moet met de zodanige klem in de stekker worden verbonden die van de letter 'E' of van het aardesymbool of van groen-en-gele kleur is voorzien. De blauw gekleurde draad moet met de klem worden verbonden die met de letter 'N' is gemarkeerd of zwart is gekleurd.

De bruin gekleurde draad moet met de klem worden verbonden die met de letter 'L' is gemarkeerd of rood is gekleurd.

WAARSCHUWING : Dit apparaat moet worden geaard.

VOORDAT U DE SERVIESDIENST OPBELT

Raadpleeg de volgende controlelijst zodat u de servicedienst onnodig niet hoeft te bellen.

* De oven doet het niet :

1. Controleer of de stroomkabel goed is aangesloten.
2. Controleer of de deur goed dicht is.
3. Controleer of de kooktijd is ingesteld.
4. Controleer op doorgesmolten zekering of uitgeschakelde hoofdstroomonderbreker in uw huis.

* Vonken in de binnenruimte;

1. Controleer keukengerei. Metalen vormen of schalen met metalen randen moeten niet worden gebruikt.
2. Controleer dat metalen vleespennen of folie de binnenwanden niet aanraken.

Als er het probleem niet verdwijnt, neem contact op met de serviesdienst.

Een lijst van deze serviesdiensten is met de oven meegeleverd.

MAAK GEEN POGINGEN OM DE OVEN ZELF TE REPAREREN!

VRAGEN EN ANTWOORDEN

* V : Ik heb mijn magnetronoven toevallig zonder eten erin laten draaien. Is hij beschadigd?

A : Het draaien van de lege oven voor een korte tijd beschadigt hem niet. Het wordt echter niet aanbevolen.

* V : Kan de oven worden gebruikt zonder het glazen blad of de draairing?

A : Nee. Het glazen blad en de draairing moeten allebei altijd in de oven worden geplaatst vóór u gaat koken.

* V : Kan ik de deur opendoen terwijl de oven draait?

A : De deur kan op elk moment tijdens de ovenbediening open worden gedaan. De microgolfenergie wordt dan onmiddellijk uitgeschakeld en de tijdinstellingen worden bewaard totdat de deur is gesloten.

* V : Waarom blijft er in de magnetron vocht over nadat ik hem gebruikt heb?

A : Het is normaal dar er aan de kanten van uw magnetron vocht overblijft. Dat komt doordat de stoom van het koken in contact raakt met het koele ovenoppervlak.

* V : Kan microgolfenergie door het scherm in de deur passeren?

A : Nee. Het metalen scherm kaatst de energie terug naar de ovenbinnenruimte. De gaten zijn er om licht door te laten. Ze laten geen microgolfenergie passeren.

* V : Waarom gaan eieren soms ploffen?

A : Bij het koken van eieren kan de dooier ploffen omdat er zich binnen het dooiervlies stoom accumuleert. Om dit te voorkomen, prik de dooier met een tandenstoker voordat u het gaat koken. Kook nooit eieren zonder de eierschil eerst te prikken.

VRAGEN EN ANTWOORDEN (vervolg)

* V : Waarom wordt er rusttijd aanbevolen nadat het kookproces al voltooid is?

A : Rusttijd is heel belangrijk.

Bij het koken in een magnetron blijft de hitte in het eten, niet in de oven. Veel levensmiddelen bouwen genoeg interne hitte op om het kookproces voort te zetten, ook al is het eten uit de oven gehaald. Rusttijd voor stukken vlees, grote groenten en gebak laat het binnengedeelte volledig doorkoken zonder het buitengedeelte aan te branden.

* V : Wat betekent "rusttijd"?

A : "Rusttijd" betekent dat het eten uit de oven moet worden gehaald en voor enige tijd bedekt zodat het volledig kan doorkoken. Dit maakt de oven vrij voor andere gerechten.

* V : Waarom kookt mijn oven niet altijd zo snel als het in het magnetronkookboekje staat?

A : Raadpleeg uw kookboek nog een keer om te kijken of u de instructies juist hebt gevolgd en wat veranderingen van de kooktijd kan veroorzaken. De tijd- en hitte-instellingen in kookboeken zijn suggesties om een te lange kooktijd te voorkomen... het vaakst voorkomende probleem bij het wennen aan een magnetronoven.

Verschillen in grootte, vorm, gewicht en afmetingen kunnen langere kooktijden vereisen. Gebruik uw eigen oordeel samen met de suggesties van het kookboek om te controleren of het eten al goed gaar is zoals u het bij een conventioneel fornuis ook zou doen.

* V : Wordt de magnetronoven beschadigd als die leeg draait?

A : Ja. Draai hem nooit leeg.

* V : Kan ik mijn magnetronoven bedienen zonder het draaiplateau of kan ik het draaiplateau omkeren om een grote schaal te passen?

A : Nee. Als u het draaiplateau verwijdert of omkeert, krijgt u een slecht kookresultaat. Schalen die u in uw oven gebruikt, moeten op het draaiplateau passen.

* V : Is het normaal dat het draaiplateau in beide richtingen draait?

A : Ja. Het draaiplateau draait met de klok mee of tegen de klok in, hetgeen van de motorrotatie afhangt bij het begin van de kookcyclus .

* V : Kan ik in mijn magnetronoven popcorn poffen? Hoe krijg ik het beste resultaat?

A : Ja. Pof popcorn die speciaal voor magnetrons is verpakt volgens de producentinstructies. Gebruik geen gewone papieren zakjes. Gebruik de volgende "luistertest": stop de oven zodra het poffen tot een "pof" per 1 of 2 seconden vertraagd is. Pof de ongepofte korrels niet opnieuw. Pof geen popcorn in glazen vormen.

KOOKINSTRUCTIES

Vormen moeten worden gecontroleerd om er zeker van te zijn dat ze geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens.

VORMENTEST

Plaats de betreffende vorm naast een glazen vorm die gevuld met water is in de magnetron. Laat de oven 1-2 minuten op hoog vermogen draaien. Als het water wordt verhit maar de vorm koel blijft, is de vorm geschikt voor magnetrons. Als de vorm echter warm wordt, worden de microgolven erdoor geabsorbeerd en die moet niet in de magnetronovens worden gebruikt. U zal nu al veel vormen in uw keuken voorhanden hebben die als kookvormen voor uw magnetronoven kunnen worden gebruikt. Lees de volgende controlelijst door.

VORMEN

Vóór de vormen in gebruik te nemen, moet de gebruiker zich ervan vergewissen dat ze geschikt zijn voor het gebruik in magnetronovens.

Materiaal	Grillmodus	Magnetron modus	Gecombine erde modus
Gecombineerde modus Nee Glas (hittebestendig) Ja Ja Ja Glaskeramiek en keramiek (hittebestendig) Ja Ja (1) Ja (1) Aardewerk Ja Ja Ja Porselein (hittebestendig) Ja Plastic (gewoon) Nee Ja (2) Nee Plastic (hittebestendig) Ja (2) Vormen van aluminiumfolie /aluminiumfolie Ja Ja (3) Ja Metalen bakvormen Ja (4) Nee Metaal (potten, pannen, enz) Papier	Ja (1) Nee Ja Ja Ja Plastic (gewoon) Nee Ja (2) Nee Plastic (hittebestendig) Ja (2) Ja (2) Ja (2) Ja (4) Ja Nee Nee Nee	Ja (5) Nee
1. Zonder metalen onderdelen of metalen randen.2. Sommige plastic vormen zijn alleen hittebestendig tot een bepaalde temperaturen. Goed controleren!3. U kunt aluminiumfolie gebruiken om gevoelige gerechtgedeeltes te beschermen (om ze niet overgaar te koken.)4. Metalen blikken kunnen in de combinatiemodus worden gebruikt, maar als ze heel diep zijn zal de efficiëntie aanzienlijk afnemen omdat metaal geen microgolfenergie doorlaat.5. Gebruik voor korte verhitting en om andere vormen mee te bedekken; ze absorberen minder vocht bij het verwarmen van levensmiddelen. Wees extra voorzichtig omdat oververhitting tot brand in uw oven kan leiden. Gebruik geen producten uit kringlooppapier, bijv. keukenhanddoeken tenzij ze speciaal zijn bestemd voor het gebruik in magnetronovens. Deze producten bevatten onzuiverheden die tijdens gebruik vonken en/of vuur kunnen veroorzaken.

Alleen magnetronmodus

Keukengerei en kookvormen die in een magnetronoven worden gebruikt, dienen van een zodanig materiaal te zijn vervaardigd dat niet als barrière voor microgolfenergie fungeert. Gewoonlijk betekent het dat u (papieren), plastic, glazen of keramische vormen moet gebruiken. Metalen pannen weerkaatsen microgolfenergie en hinderen het kookproces, en moeten daarom niet worden gebruikt.

Naast materiaal moet ook de vorm van het keukengerei in acht worden genomen. Ronde ovale vormen zorgen voor de meest gelijkmatige verwarming. Bij vierkante of rechthoekige vormen kan het voedsel in de hoeken overgaar raken omdat er daar meer energie wordt geabsorbeerd. Ondiepe vormen leveren een gelijkmatiger kookresultaat op. Porseleinen en keramisch keukengerei is uiterst geschikt voor het gebruik in uw magnetronoven. Meeste types glas zijn het ook. Loodkristalglas kan barsten en moet daarom niet worden gebruikt. Plastic en papier kunnen ook worden gebruikt mits ze de temperatuur van de verwarmde levensmiddelen kunnen weerstaan. Voor het koken gebruik uitsluitend plastic dat een temperatuur boven de 120°C kan weerstaan, bijv. polypropeen en polyamide. Sommige plastic materialen, bijv. melamine, worden door microgolven verhit en beschadigd. Om zeker te weten of een bepaalde vorm geschikt is, kan de volgende eenvoudige vormtest worden gedaan: Plaats de lege vorm en een glas water in de magnetronoven. Het water is nodig omdat de oven niet leeg of alleen met lege vormen kan worden gedraaid. Laat de oven 1 minuut lang op vol vermogen draaien. Een geschikte vorm wordt alleen lauw. Metalen vormen, zoals steel- of braadpannen moeten in magnetronovens niet worden gebruikt. Borden noch vaten met versieringen moeten worden gebruikt omdat de versieringen metaal, bijv. goud, kunnen bevatten en ze zullen worden beschadigd. Kleine stukken aluminiumfolie kunnen worden gebruikt, maar slechts om de gedeeltes te beschermen die overgaar kunnen raken (bijv. om

kippenvleugels, pootuiteinden en visstaarten te bedekken). De folie moet echter de ovenwanden niet aanraken omdat de oven beschadigd kan worden.

Waarschuwing :

• Er is op de markt een aantal toebehoren beschikbaar. Alvorens het te kopen, vergewist u zich ervan dat het voor het gebruik in een magnetron geschikt is.
• Wanneer u levensmiddelen in de magnetronoven plaatst, vergewist u zich ervan dat het voedsel, voedselsteun of bedekking niet in direct contact komen met een interne wand en het plafond van de binnenruimte omdat het tot verkleuring kan leiden.

VEILIG GEBRUIK VAN UW MAGNETRONOVEN

Algemeen gebruik

Probeer nooit de veiligheidsgrendels te bederven of stampen.

Plaats geen voorwerpen tussen de voorkantomlijsting en de deur van de magnetron en laat geen overschot zich op de dichtingoppervlakken te accumuleren. Maak met een zacht wasmiddel schoon, spoel af en laat drogen. Gebruik nooit schuurpoeders of –sponsjes.

De ovendeur moet nooit aan spanning worden onderworpen zoals een kind dat op een geopende deur hangt.

Dit kan de oven naar voren doen vallen en tot een letsel leiden en de oven beschadigen.

Neem de oven niet in gebruik als de deurdichting of dichtingoppervlakken zijn beschadigd, of als de deur is gebogen of de scharnieren zijn los of gebroken.

Bedien de oven niet als die leeg is. Dit zal de oven beschadigen.

Probeer geen kleding, kranten of andere materialen in de oven te drogen. Ze kunnen vlam vatten.

Gebruik geen kringlooppapierproducten want ze kunnen onzuiverheden bevatten die vonken of vuur kunnen veroorzaken.

Stoot of sla niet op het bedieningspaneel met harde voorwerpen. Dit kan de oven beschadigen.

Voedsel

Gebruik uw magnetron nooit voor conservering. De oven is niet geschikt voor correcte conservering.

Onjuist geconserveerde levensmiddelen kunnen bederven en gevaarlijk zijn om te nuttigen.

Gebruik altijd de minimale kooktijd volgens het recept. Het is beter als levensmiddelen halfgaar worden dan dat ze te lang worden gekookt.

Ongare levensmiddelen kunnen weer in de oven worden geplaatst tot ze gaar zijn. Als voedsel te lang gekookt is, kunt u er niets aan doen.

Wees voorzichtig bij het verwarmen van kleine hoeveelheden voedsel of levensmiddelen met laag vochtgehalte. Ze kunnen snel uitdrogen, verbranden of vlam vatten.

Verwarm geen eieren in de schil. Er kan druk binnen opbouwen en eieren kunnen exploderen.

Aardappelen, appels, dooiers en worstjes zijn voorbeelden van levensmiddelen met onporeuze vellen.

Ze moeten vóór het koken worden geprikt om uitbarsting te voorkomen.

Probeer nooit in uw magnetronoven te frituren.

Roer altijd vloeistoffen vóór ze te verhitten. Verhitte vloeistoffen kunnen uitbarsten als ze niet met lucht worden gemengd.

Laat de oven nooit onbeheerd bij het poffen van popcorn.

Pof geen popcorn in een papieren zak tenzij die speciaal door de producent voor het gebruik in magnetrons is bestemd. De korrels kunnen oververhit raken en een bruine papieren zak aansteken.

Plaats verpakte popcornzakjes voor magnetrons nooit direct op het ovenblad. Zet het zakje op een glazen of keramisch bord dat voor magnetrons geschikt is om oververhitting en breuken in het ovenblad te voorkomen.

Overschrijd nooit de door de producent aanbevolen kooktijd voor magnetronpopcorn.

Als u langer kookt, worden er geen meer korrels gepoft, maar er ontstaat een risico van verschroeiing, verbranding of brand. Vergeet niet dat het popcornzakje en blad te heet om te houden kunnen zijn. Haal het voedsel voorzichtig uit de oven en gebruik pannenlappen.

BOOGONTLADING

Als u een elektrische boog ziet, druk op de knop STOP/WISSEN en los het probleem op.

Boogontlading in de magnetron is de term voor vonken in de oven.

Boogontlading wordt veroorzaakt door:

- Metaal of folie dat/die een ovenwand aanraakt.

- Folie die niet op voedsel in gekneed (naar boven gerichte kanten fungeren als antennes).

- Metaal, zoals sluitclips, vleesspelden of vergulde borden in de magnetron.

- Handdoeken van kringlooppapier die kleine metalen deeltjes bevatten in de magnetron.

PRINCIPES VAN HET KOKEN IN EEN MAGNETRON

Microgolfenergie is in dit land al sinds de eerste experimenten met RADAR tijdens de Tweede Wereldoorlog gebruikt om levensmiddelen te koken en te verwarmen. Microgolven zijn altijd aanwezig in de dampkring, zowel in natuurlijke als kunstmatige bronnen. Bij kunstmatige bronnen hoort radar, radio, televisie, telecommunicatiekoppelingen en autotelefoons.

HOE EEN MAGNETRONOVEN WERKT

Ovenbinnenruimte Magnetron Draaiplateau Golfgeleider In magnetronovens wordt elektriciteit in microgolven omgekeerd door de MAGNETRON.

TRANSMISSIE

Dan passeren ze door de kookvorm en worden door de watermoleculen in de levensmiddelen geabsorbeerd, alle levensmiddelen bevatten meer of minder water.

WEERKAATSING

De microgolven worden weerkaatst door de metalen wanden en het metalen deurscherm.

▶ ABSORPTIE

Microgolf Watermolecule Absorptie Trilling

De microgolven doen de watermoleculen trillen waardoor WRIJVING wordt veroorzaakt, d.w.z. HITTE. Door deze hitte wordt het voedsel gaar. Microgolven worden ook door vet- en suikerdeeltjes aangetrokken; levensmiddelen die een hoog gehalte daarvan hebben zullen dan ook sneller gaar worden. Microgolven kunnen maar tot een diepte van 11/2 - 2 Engelse duim (4-5 cm) doordringen; naarmate hitte door het voedsel m.b.v. conductie wordt verspreid, net zoals in een traditionele oven, wordt het voedsel van buiten binnenwaarts gaar.

CONVERSIETABELLEN

GEWICHTMATEN
15 g	12 Engels ons
25 g 1 Engels ons
50 g 2 Engels ons
100 g 4 Engels ons
175 g 6 Engels ons
225 g 8 Engels ons
450 g 1 lb.

VOLUMEMATEN
30 ml	1 ounce
100 ml	3 ounce
150 ml	5 ounces (1/4 pint)
300 ml	10 ounce ( 12 pint)
600 ml	20 ounce (1pint)

LEPELMATEN
1.25 ml	14 theelepel
2.5 ml	12 theelepel
5 ml	1 theelepel
15 ml	1 tbsp

VLOEISTOFMATEN

1 Kop = 8 ounce = 240 ml

1 Pint = 16 ounce (VK 20 ounce) = 480 ml (VK 560 ml)

1 Quart = 32 ounce (VK 40 ounce) = 960 ml (VK 1120 ml)

1 Gallon = 128 ounce (VK 160 ounce) = 3840 ml (VK 4500 ml)

KOOKTECHNIEKEN

RUSTTIJD

Dichte levensmiddelen zoals vlees, aardappelen in de schil en gebak hebben na de kooktijd een rusttijd (in of buiten de oven) nodig zodat hitte verder kan geleiden en het centrum helemaal gaar wordt. Doe aluminiumfolie om vleesstukken en aardappelen in de schil tijdens de rusttijd. Vleesstukken hebben circa 10-15 minuten rusttijd nodig, aardappelen in de schil 5 minuten. Andere levensmiddelen zoals kant-en-klare maaltijden, groenten, vis moeten 2-5 minuten rusten. Rusttijd is ook nodig na het ontdooien. Als levensmiddelen na de rusttijd nog niet gaar zijn, doe ze weer in de oven en laat ze nog een beetje koken.

VOCHTGEHALTE

Veel verse levensmiddelen bijv. groente en fruit hebben verschillend vochtgehalte dat van de seizoenperiode afhangt, m.n. aardappelen in de schil. Daarom kunnen de kooktijden moeten worden aangepast. Droge ingrediënten zoals rijst, pasta kunnen tijdens bewaring uitdrogen; de kooktijden kunnen dan ook verschillen.

DICHTHEID

Poreuze luchtige levensmiddelen worden sneller heet dan dicht zwaar voedsel.

HUISHOUDFOLIE

Dankzij huishoudfolie behouden de levensmiddelen vocht, en de stoom erbinnen versnelt het kookproces. Prik de folie vóór het koken om de overmatige stoom vrij te laten. Wees altijd voorzichtig bij het verwijderen van huishoudfolie uit de schaal, want de opgebouwde stoom kan kokendheet zijn.

VORM

Effen vormen koken gelijkmatig. Voedsel in een ronde vorm kookt beter in een magnetron dan voedsel in een vierkante vorm.

AFSTAND

Levensmiddelen die op een afstand van elkaar zijn geplaatst, koken sneller en gelijkmatig. Leg NOOIT levensmiddelen in lagen op elkaar.

BEGINTEMPERATUUR

Hoe kouder het voedsel is hoe langer het zal verwarmen. Levensmiddelen uit een koelkast worden langzamer opgewarmd dan die op kamertemperatuur.

VLOEISTOFFEN

Alle vloeistoffen moeten worden geroerd vóór en tijdens het verwarmen. Vooral water moet vóór en tijdens het verwarmen worden geroerd om het overkoken te voorkomen. Verwarm geen vloeistoffen die voeger al zijn gekookt. KOOK NIET OVER.

KEREN & ROEREN

Sommige gerechten moeten tijdens het garen worden geroerd. Vlees en gevogelte moeten halverwege de kooktijd worden gekeerd.

VERDELEN

Aparte levensmiddelen zoals kipporties of koteletten moeten zodanig op een bord worden geplaatst dat de dikkere gedeeltes bij de buitenkant liggen.

HOEVEELHEID

Kleine hoeveelheden koken sneller dan grote; kleine porties worden dan ook sneller warm dan grote.

PRIKKEN

Het vel of vlies op sommige levensmiddelen doet stoom opbouwen tijdens het koken. Zulke levensmiddelen moeten worden geprikt of een stukje vel moet vóór het koken worden afgeschild om stoom vrij te laten.

Eieren, aardappelen, appels, worstjes enz. moeten allemaal vóór het koken worden geprikt.

Dek levensmiddelen met huishoudfolie of een deksel.

Bedek vis, groenten, stoofschotels, soepen. Bedek geen gebak, sauzen, aardappelen in de schil of taartjes.

ONTDOOINGGIDS

• Laat geen verpakt vlees ontdooien. Vlees in een verpakking kan gaan garen. Verwijder altijd de buitenverpakking en schaal. Gebruik alleen voor magnetrons geschikte vormen.
• Laat een hele vogel eerst met de borstkant naar beneden ontdooien. Laat bij braadstukken eerst de vettige kant naar beneden ontdooien.
• De vorm van de verpakking beïnvloedt de ontdooiingtijd. Platte rechthoekige vormen ontdooien sneller dan een dik stuk.
• Nadat 1/3 van de ontdooiingtijd voorbij is, controleer het voedsel. U kunt het keren, in stukken breken, opnieuw verdelen of de ontdooide stukken uit de oven halen.
• Tijdens ontdooiing geeft de oven een signaal om het voedsel te keren. Op dit punt doe de ovendeur open en controleer het voedsel. Maak gebruik van de onderstaande technieken om de beste ontdooiingresultaten te krijgen.
  Doe dan de ovendeur dicht, druk op de knop START om verder te ontdooien.

- Ontdooid voedsel moet koel zijn, en alle gedeeltes zacht. Als het nog een beetje bevroren is, zet het even terug in de oven of laat een paar minuten rusten. Na ontdooiing laat voedsel nog 5-60 minuten rusten als er nog bevroren gedeeltes zijn.

Gevogelte en vis kunnen onder koel stromend water worden geplaatst tot ze ontdooid zijn.

Keren : Braadstukken, ribben, heel gevogelte, kalkoenborsten, hotdogs, worstjes, steaks of koteletten.

→ Verdelen : Verbreek op afzonderlijke steaks, koteletten, hamburgerkoekjes, gehakt, stukjes kip of zeevruchten, hompen vlees zoals rundvlees voor een stoofschotel.

→ Bedekken : Gebruik kleine stroken aluminiumfolie om dunne gedeeltes of buitenkanten van levensmiddelen met een oneffen vorm te beschermen, zoals kippenvleugels. Om boogontlading te voorkomen, moet folie zich op een minimale afstand van 2,5 cm van de ovenwanden of –deur bevinden.

→ Verwijderen : Om te voorkomen dat levensmiddelen gaan garen, moeten ze op dit punt uit de oven worden gehaald. Dit kan de ontdooiingtijd verminderen voor levensmiddelen die minder dan 3 lb (1350g) wegen.

ONTDOOINGTABEL

Item en gewicht Speciale	Ondruëkstijd	Rusttijd
RUNDVLEESRundvleesgehakt 1 lb./454g	10-12 min.	15-20 min.	Verbreken en ontdooide stukken met een vork verwijderen.
Rundvlees voor een stoofschotel 11/2 lb./675g	9-11 min.	25-30 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.
Lendenstuk om te braden 2 lb./900g	15-18 min.	45-60 min.	Halverwege de kooktijd keren.Zonodig bedekken.
Hamburgerkoekjes 4 (4 oz..110g)	7-8 min.	15-20 min.	Halverwege de kooktijd keren.
VARKENSVLEESLendenstuk om te braden 2 lb./900g	15-16 min.	45-60 min.	Halverwege de kooktijd keren.Zonodig bedekken.
Krabbetjes 1 lb. 450g	6-7 min.	25-30 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.
Koteletten 4 (5 ons./125g)	7-8 min.	25-30 min.	Van elkaar afscheiden en eenmaal keren.
Gehakt 1lb./450g	9-10 min.	15-20 min.	Verbreken en ontdooide stukken met een vork verwijderen.
GEVOGELTEHele kip 21/2 lb./1125g	20-22 min.	45-90 min.	Gesneden kant naar beneden.Halverwege de kooktijd keren. Zonodig bedekken.
Kippenborsten 1lb./450g	9-10 min.	15-30 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.
Braadkip (gesneden) 2lb./900g	12-14 min.	25-30 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.
Kippenheupjes 11/2 lb./675g	12-14 min.	15-30 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.
VIS & ZEEVRUCHTENHele vis 1lb./450g	6-7 min.	15-20 min.	Halverwege de kooktijd keren.Zonodig bedekken.
Visfilets 11/2 lb./675g	7-8 min.	15-20 min.	Van elkaar afscheiden en eenmaal keren.
Garnalen 1/2 lb./225g	3-4 min.	10-15 min.	Van elkaar afscheiden en een keer opnieuw verdelen.

* De tijden worden bij benadering aangegeven want diepvriestemperaturen verschillen.

KOOK- EN OPWARMINGSTABEL

Item		Vermogensniveau		Kooktijd per lb./450g
VLEES
RundvleesStaande / gerolde rib - Rood P - 80 9 - 11 min.- Half doorbakken P - 80 10 - 12 min.- Goed doorbakkenP - 80 12 - 14 min.Rundvleesgehakt (om voor een stoofschotel te bruineren)P - HI 5 - 7 min.Hamburgers, vers of ontdooid(4 Engels ons elk/100g) 2 hamburgerkoekjesP - HI 3 - 5 min.4 hamburgerkoekjesP - HI 4 - 6 min.
VarkensvleesLendenstuk, poot P - 80 13 - 16 min.Bacon 4 sneeën P - HI 2 - 3 min.6 sneeën P - HI 3 - 4 min.
OPMERKING : De bovenvermelde tijden dienen alleen alleen als een voorbeeld. Houd rekening met verschillen van individuele smaken en voorkeuren. De tijden kunnen ook van de vorm, snijmanier en samenstelling van het vlees afhangen.
GEVOGELTE
KipKip P - HI 8 - 10 min.Borst (met been) P - 80 6 - 8 min.porties P - 80 7 - 9 min.
Puteganz		P - HI		10 - 12 min.
OPMERKING : De bovenvermelde tijden dienen alleen alleen als een voorbeeld. Houd rekening met verschillen van individuele smaken en voorkeuren. De tijden kunnen ook van de vorm, snijmanier en samenstelling van het voedsel afhangen.
VERSE VIS
Item	Vermogensni veau	Kooktijd Per lb./450g	Bereidingswijze		Rusttijd
Visfilets	P - HI	4 - 6 min.	15-30 ml(1-2 soeplepels) toevoegen		2 - 3 min.
Hele makreel, zonder ingewanden en voorbereid	P - HI	4 - 6 min.	-		3 - 4 min.
Hele forel, zonder ingewanden en voorbereid	P - HI	5 - 7 min.	-		3 - 4 min.
Zalmmoten	P - HI	5 - 7 min.	15-30 ml(1-2 soeplepels) toevoegen		3 - 4 min.
Item	Vermogensni veau	Kooktijd	Rusttijd
Lasagne1 portie(10 1/2 Engels pons/300g)	P - HI	5 - 7 min.	Lasagne op een bord plaatsen dat geschikt is voor gebruik in magnetrons.Met plastic omslag voorzien van openingen bedekken.
Stoofschotel1 kop4 koppen	P - HI	11/2 - 3 min.5 - 7 min.	Bedekt verwarmen in een pan die geschikt is voor gebruik in magnetrons.Halverwege de kooktijd een keer roeren.
	P - HI
Aardappelpuree1 kop4 koppen	P - HI	2 - 3 min.6 - 8 min.	Bedekt verwarmen in een pan die geschikt is voor gebruik in magnetrons.Halverwege de kooktijd een keer roeren.
Gebakken bonen1 kop	P - HI	2 - 3 min.	Bedekt verwarmen in een pan die geschikt is voor gebruik in magnetrons.Halverwege de kooktijd een keer roeren.
ITEM Rusttijd	VERMOGENSNIVEAU	Kooktijd
Ravioli of pasta in saus1 kop4 koppen	P - HI P - HI	3 - 4 min.8 - 11 min.	Bedekt verwarmen in een pan die geschikt is voor gebruik in magnetrons.Halverwege de kooktijd een keer roeren.
Broodjes of bolletjes1 broodje	P - HI	20 - 30 sec.	Doe er papierendoek om en zet op een glazen rek die in magnetrons kan worden gebruikt.*Opmerking: Gebruik geen papieren handdoeken die uit kringlooppapier zijn gemaakt.

GROENTETABEL

*Opmerking : Gebruik vermogensniveau P-HI tenzij anders vermeld.

GROENTEN HOEVEELHEID TIJD SPECIALE AANWIJZINGEN
AspergeVerse sprietenGevroren sprieten	1 lb./450gpakje van 10 Engels ons/280g	5 - 8 min.4 - 7 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe.In middelgrote stoofpan.
BonenVers groenGevroren groenGevroren limabonen	1 lb./450g in tweeën gesnedenpakje van 10 Engels ons/280gpakje van 10 Engels ons/280g	10 - 15 min.5 - 8 min.4 - 7 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.In middelgrote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe.Water.
BietenVers, heel	1 bos (11/4 -1 1/2 lb.) /560-680g	16 - 22 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.
BroccoliVers gesnedenVerse sprietenGevroren, fijn gesnedenGevroren sprieten	1 bos (11/4 -1 1/2 lb.) /560-680gpakje van 10 Engels ons/280gpakje van 10 Engels ons/280g	5 - 9 min.7 - 11 min.4 - 7 min.4 - 7 min.	In grote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In grote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In middelgrote stoofpan.In middelgrote stoofpan, voeg 3 soeplepels water toe.
KoolVerse hoekjes	1 gemiddeld hoofdje (circa 2 lb./900g)	6 - 10 min.	In grote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe.
Wortelenvers, gesnedengevroren	1 lb./450gpakje van 10 Engels ons/280g	4 - 8 min.4 - 7 min.	In grote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.
Bloemkoolbloempjesvers, heelgevroren	1 gemiddeld hoofdje (circa 2 lb./900g)1 gemiddeld hoofdje (circa 2 lb./900gpakje van 10 Engels ons/280g	7 - 11 min.7 - 15 min.3 - 7 min.	In grote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In grote stoofpan, voeg 1/2 kop water toe.In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.
Mansgevroren korrels	pakje van 10 Engels ons/280g	2 - 6 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.
Mans op de kolfversgevroren	1-5 aren1aar	(per aar)11/4 - 4min.3 - 6 min.	Plaats de maïs in een grote glazen bakvorm. Als de maïs ongepeld is, voeg er geen water aan toe. Als die wel gepeld is, voeg er 1/4 kop water aan toe.Halverwege de kooktijd verdelen.In een grote of lange glazen bakvorm plaatsen.Bedek met huishoudfolie met openingen.Halverwege de kooktijd verdelen.
Gemengde groenten gevroren	pakje van 10 Engels ons/280g	2-6 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 3 soeplepels water toe.
Erwtenvers, geschildgevroren	2 lb.(450g) ongeschildpakje van 10 Engelsons(280g)	7-10 min.2-6 min.	In middelgrote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe.In middelgrote stoofpan, voeg 2 soeplepels water toe.
Aardappelenvers, in blokjesgesneden, witvers, heel,zoet of wit	4 aardappelen 6-8 Engels ons/160-220g elk)1 (6-8 Engels ons/160-220g)	9-12 min.2-4 min.	Schillen en in brokjes van 1 Engelse duim snijden. In grote stoofpan met 1/2 kop water plaatsen/Halverwege de kooktijd roeren.Met een vork prikken. In de oven zetten, 1 duim van elkaar, in een cirkelvorm. 5 minuten laten rusten.
Spinazieversgevroren, fijn gesneden,en in bladen	10-16 Engels ons/280-450gpakje van 10 Engels ons/280g	3-6 min.3-6 min.	Plaats gewassen spinazie in een grote stoofpan.In middelgrote stoofpan, voeg 3 soeplepels water toe.
Pompoenvers, zomers,en geelwinters, eikel,of witte walnoot	1 lb./450g gesneden.1-2 pompoenen(circa 1 lb./450g elke)	3-5 min.5-9 min.	In grote stoofpan, voeg 1/4 kop water toe.In tweeën snijden en poreuze vliezen verwijderen.Plaats pompoen in een grote glazen bakvorm met de gesneden kant naar beneden. Na 4 minuten omkeren.

RECEPTEN

TOMATEN & SINAASAPPELSOEP

1 Engels pond (25g) boter
1 middelgrote ui, fijngesneden
1 grote wortel & 1 grote aardappel, fijngesneden
13/4lb(800g) geconserveerde fijngesneden tomaten sap en geraspte schil van 1 kleine sinaasappel
11/2pint (900ml) hete groentebouillon zout en peper naar smaak

1. De in een grote diepe vorm op P-HI 1 minuut lang smelten.
2. De ui, wortel en aardappel toevoegen en op PHI 6 minuten koken. Halverwege de kooktijd roeren.
3. De tomaten, sinaasappelsap, sinaasappelschil en bouillon toevoegen. Goed roeren. Met zout en peper op smaak brengen. Het bord bedekken en op PHI 18 minuten koken. Tijdens het koken 2-3 keer roeren tot de groenten zacht worden.
4. Mengen en direct opdienen.

VERSE UIENSOEP

1 grote ui, in sneden
1 soeplepel (15ml) maïsolie
2 Engels ons (50g) bloem zonder bakpoeder
2 pint (1.2 liter) hele vlees- of groentebouillon zout en peper naar smaak
2 soeplepels (30 ml) peterselie, fijngesneden
4 dikke sneden stokbrood
2 Engels pond (50g) kaas, geraspt

1. De ui en olie in een diep bord plaatsen, goed roeren en op P-HI 2 minuten koken.
2. De bloem erin roeren om een pap te maken en geleidelijk aan de bouillon toevoegen. Kruiden en de peterselie toevoegen.
3. Het bord bedekken en op P-70 20 minuten koken.
4. De soep in de serveerborden scheppen, er brood in laten verzinken en rijkelijk met kaas bestrooien.
5. Op P-70 2 minuten koken tot de kaas gesmolten is.

1 soeplepel(15ml) zonnebloemolie
2 soeplepels (30 ml) sojasaus
1 soeplepel (15ml) sherry
1"(2.5cm) stemgember, geschild en fijn geraspt
2 middelgrote wortelen, gesneden in fijne strookjes
4 Engels ons (100 g) champignonhoedjes, fijngesneden
2 Engels ons (50g) taugé
4 Engels ons (100g) suikererwten
1 rode peper, zaden verwijderd en fijngesneden
4 lente-uien, fijngesneden
4 Engels ons (100g) geconserveerde waternoten, gesneden
1/4 krop chinese bladeren, dun gesneden

1. De olie, sojasaus, sherry, gember, knoflook en wortelen in een groot diep bord plaatsen, goed doorroeren
2. Bedekken en op P-HI 5-6 minuten koken, een keer roeren.
3. De champignonhoedjes, taugé, suikererwten, rode peper, lente-uien, waternoten en chinese bladeren toevoegen. Goed roeren.
4. Op P-HI 6-7 minuten koken, tot de groenten zacht zijn. Tijdens de kooktijd 2-3 keer roeren.

Geroerbakte groenten worden het best opgediend bij vlees of vis.

HONINGKIP

4 kippenborsten zonder been
2 soeplepels (30 ml) heldere honing
1 soeplepel (15 ml) mosterd met hele zaadjes
1/2 theelepel (2.5ml) gedroogde dragon
1 soeplepel (15ml) tomatenpuree
1/4 pint(150ml) kipbouillon

1. De kippenborsten in een stoofpan plaatsen.
2. Alle andere ingrediënten mengen en over de kip gieten. Zout en peper naar smaak toevoegen.
3. Op P-HI 13-14 minuten koken. Opnieuw verdelen en de kip twee keer met de saus bedekken tijdens de kooktijd.

BLAUWE KAAS EN BIESLOOK IN DE SCHIL

2 aardappelen om te bakken (ongeveer 9 Engels ons (250g) elke)

2 Engels pond (50g) boter
4 Engels ons (100 g) blauwe kaas, fijngesneden
1 soeplepel (15ml) verse bieslook, fijngesneden
2 Engels ons (50g) champignons, gesneden zout en peper naar smaak

WITTE SAUS

1 Engels pond (25g) boter
1 Engels ons (25g) bloem zonder bakpoeder
1/2 pint(300ml) melk

zout en peper naar smaak

1. Elke aardappel in verschillende plaatsen prikken. Op PHI 12-13 minuten koken. In halven snijden en het aardappelvlees in een schaal uitscheppen, de boter, kaas, bieslook, paddestoelen, zout en peper toevoegen, goed doorroeren.
2. Vul de aardappelschillen met het mengsel en zet ze in een flanschaal, op het rek.

3. Op P-50 10 minuten koken.

4. De boter in een schaal doen en op P-HI 1 minuut koken tot die smelt.

5. De bloem inroeren en de melk inkloppen. Op P-HI 4-5 minuten koken, elke 2 minuten roeren tot de saus dik en glad is. Met zout en peper op smaak brengen.

AARDBEIENJAM

11/2 lb.(675g) aardbeien, gedopt
3 soeplepels(45ml) citroensap
11/2 lb.(675g) poedersuiker

1. De aardbeien en citroensap in een heel grote schaal doen, op P-HI 5 minuten verhitten, of tot het fruit zacht is geworden. Suikerpoeder toevoegen, goed roeren.
2. Op P-70 30-35 minuten koken, totdat het vastpunt* is bereikt, elke 4-5 minuten roeren.
3. In hete schone glazen potten scheppen. Bedekken, dichten en een briefje plakken.

* vastpunt: Om het vastpunt te bepalen, plaats 1 theelepel (5ml) jam op een afgekoeld schoteltje. Laat 1 minuut rusten. Raak voorzichtig het jamoppervlak aan met uw vinger, als er rimpels verschijnen is het vastpunt bereikt.

MAGNETRONCAKE ZONDER VULLING

4 Engels ons (100g) margarine
4 Engels ons (100g) suiker
1 eieren
4 Engels ons (100g) bloem met bakpoeder, uitgezeefd
2-3 soeplepels (30-45ml) melk

1. Vetbestendig papier leggen op de bodem van een 8" (20.4cm) gebakpan.
2. De margarine en suiker dooreenroeren tot het mengsel licht en donzig is. Het ei inkloppen en door de uitgezeefde bloem en de melk beurtelings scheppen.
3. In de voorbereide vorm scheppen. Op P-HI 4-5 minuten koken, tot een vleespin duidelijk te zien is.
4. Laat de cake 5 minuten rusten vóór die uit de pan te halen.

OMELETTEN

1/2 Engels pond (15g) boter
4 eieren
6 soeplepels (90ml) melk
zout & peper

1. De eieren en melk samen opkloppen. Kruiden.
2. Boter in een 10"(26cm) flanschaal doen. Op P-HI 1minuut koken, tot die is gesmolten. De gesmolten boter op de pan verdelen.
3. Het omeletmengsel in de flanschaal scheppen. Op P-HI 2 minuten koken. Het mengsel opkloppen en weer op P-HI 1 minuut koken.

ROEREI

1/2 Engels pond (15g) boter

2 eieren

2 soeplepels (30ml) melk

zout & peper

1. De boter in een schaal op P-HI 1 minuut lang smelten.

2. De eieren, melk en kruiden toevoegen en goed roeren.

3. Op P-HI 3 minuten koken, elke 30 seconden roeren.

HARTIG GEHAKT

1 kleine ui, in dobbelsteentjes gesneden

1 teentje knoflook, geperst

1 theelepel (5ml) olie

7 Engels ons (200g) geconserveerde fijngesneden tomaten

1 soeplepel (15ml) tomatenpuree

1 theelepel (5ml) gemengde kruiden

8 Engels ons (225g) rundvleesgehakt zout en peper

1. De ui, knoflook en olie in een stoofpan doen, op P-HI 2 minuten koken of tot ze zacht worden.

2. Alle andere ingrediënten in de stoofpan doen. Goed roeren.

3. Bedekken en op P-HI 5 minuten koken, dan op P-50 10-15 minuten of tot het vlees gaar is.