Mignon Zero Brew - Macina caffè EUREKA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macinacaffè elettrico a macine
Marca	Eureka
Modello	Mignon Zero Brew
Alimentazione elettrica	220-240 V ~ 50/60 Hz (versioni SD e MEA) o 110-120 V ~ 60 Hz
Potenza assorbita	320 W
Velocità di rotazione	1350 giri/min (50 Hz) / 1650 giri/min (60 Hz)
Produttività (espresso)	1,4 - 1,8 g/s
Produttività (brew)	1,9 - 2,5 g/s
Capacità della tramoggia	45 g
Peso netto	5,6 kg
Dimensioni (A x L x P)	346 x 120 x 204 mm
Ciclo di funzionamento	60 s ON / 1200 s OFF
Regolazione della macinatura	Manopola rotativa continua (senza graduazione fine)
Sistema Blow-Up	Soffietto integrato per espulsione del caffè macinato
Tipo di utilizzo	Domestico e simile (cucine di negozi, uffici, ecc.)
Materiale delle macine	Acciaio temprato (stima)
Pulizia	Lavaggio settimanale della campana con acqua e sapone neutro; pulizia delle macine con spazzola o aria compressa
Manutenzione delle macine	Sostituzione consigliata ogni 300 kg di caffè
Riparabilità	Ricambi disponibili; intervento da parte di personale qualificato autorizzato
Produttore	Conti Valerio - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) – Italia

Domande frequenti - Mignon Zero Brew EUREKA

Come regolare la macinatura sul Mignon Zero Brew?

Ruotare la manopola di regolazione (9) in senso orario per una macinatura più fine, o in senso antiorario per una macinatura più grossolana. Effettuare la regolazione gradualmente, macinando un po' di caffè ogni 2 scatti al massimo. Non ruotare la manopola di un giro completo a motore spento, altrimenti si rischia di bloccare la macchina.

Come utilizzare il sistema Blow-Up?

Dopo aver macinato tutto il caffè, chiudere la linguetta del contenitore dei chicchi, quindi premere 4-5 volte sul soffietto (2) con la macinatura attiva per espellere i residui di caffè macinato. Premere poi di nuovo il tasto di attivazione per terminare.

Qual è la capacità massima della tramoggia?

La tramoggia ha una capacità di 45 g di chicchi di caffè. Evitare di macinare più di 160 g di caffè per attivazione per garantire un funzionamento corretto.

Come pulire le macine del macinino?

Rimuovere il coperchio, aprire il portamacine superiore, quindi pulire le macine con una spazzola o un panno asciutto. Usare un aspirapolvere o un getto d'aria compressa se necessario. Per una pulizia completa, è possibile usare pastiglie detergenti specifiche per macinacaffè.

Posso macinare altro oltre al caffè tostato?

No, il macinino è progettato esclusivamente per la macinatura dei chicchi di caffè tostati. Qualsiasi altro uso è considerato inappropriato e pericoloso e annulla la garanzia.

Cosa fare se il motore si blocca?

Se un corpo estraneo blocca il motore, spegnere immediatamente l'apparecchio e scollegarlo. Contattare un rivenditore autorizzato o un centro di riparazione autorizzato. Non tentare di forzare l'apparecchio.

Come montare il contenitore dei chicchi?

Inserire il contenitore (2) nel suo alloggiamento allineando il foro con la vite situata sul retro dell'apparecchio. Avvitare la vite di blocco (8) per fissare il contenitore. Assicurarsi che sia ben tenuto prima dell'uso.

Qual è la produttività del macinino?

La produttività è di circa 1,4-1,8 g/s per l'espresso e 1,9-2,5 g/s per il metodo brew, a seconda della regolazione della macinatura.

Quali sono le precauzioni di sicurezza essenziali?

Non immergere mai l'apparecchio in acqua, scollegarlo prima di qualsiasi pulizia, non usarlo con mani umide e non ostruire le aperture di ventilazione. Sorvegliare i bambini e non lasciare l'apparecchio acceso incustodito.

Come sostituire le macine?

La sostituzione delle macine deve essere effettuata ogni 300 kg di caffè e solo da personale specializzato autorizzato dal produttore. Scollegare l'apparecchio, rimuovere il contenitore dei chicchi, il coperchio posteriore, quindi svitare le viti per accedere alle macine. Utilizzare ricambi originali.

MANUALE UTENTE Mignon Zero Brew EUREKA

Il costruttore ha ragionevolmente previsto ogni sicurezza possibile onde garantire l'incolumità degli utilizzatori, ma le svariate condizioni di installazione e/o movimentazione possono creare situazioni incontrollabili o non prevedibili; per cui è necessario valutare sempre eventuali rischi residui e tenere in considerazione i seguenti suggerimenti:

• Prima di collegare l'apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica.
• L'installazione e la riparazione devono attenersi alle norme di sicurezza e ai regolamenti vigenti nel paese d'installazione.
• È obbligatorio il collegamento di messa a terra, nonché la rispondenza dell'impianto con le normative vigenti nel paese di installazione.

- È sconsigliabile l'uso di adattatori prese multiple e/o prolunghe.

- Non utilizzare questa macchina in caso di danneggiamenti al cavo d'alimentazione. In caso di danneggiamenti il cavo di alimentazione deve essere sostituito dal costruttore o da personale qualificato. In caso di malfunzionamento, spegnere l'apparecchio e portarlo al più vicino centro assistenza autorizzato.

- Non immergere la macchina, il cavo e le spine in acqua o altri liquidi e non far entrare le parti interne della macchina a contatto con liquidi.

• Non utilizzare per la pulizia getti d'acqua, detergenti non adatti o pulitori a vapore.

- Durante l'utilizzo posizionare l'apparecchio su di un piano orizzontale, stabile ed in grado di sopportare il peso della macchina.

- Il macinadosatore dovrà essere destinato al solo uso di macinazione del caffè in grani tostato, ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei o irragionevoli.

- L'apparecchio non può essere utilizzato in condizioni ambientali estreme e comunque non al di fuori dell'intervallo di temperature -5°C ÷ +30°C.

- Per l'uso domestico è necessario spegnere l'apparecchio e scollegarlo dall'alimentazione prima di cambiare accessori o avvicinarsi a parti in movimento durante l'uso.

- Questo apparecchio è destinato all'uso in applicazioni domestiche e simili come: aree cucina per il personale in negozio, uffici e altri ambienti di lavoro, agriturismi, da clienti in hotel, motel o altri ambienti di tipo residenziale, ambienti tipo bed and breakfast.

• Non consentire l'uso della macchina a bambini o personale non addestrato.

- Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o da persone senza adeguata conoscenza o esperienza se supervisionate e avendo avuto istruzioni sull'uso dell'apparecchio. La pulizia non può essere effettuata da bambini senza supervisione.

AVVERTENZE FONDAMENTALI

• Non tirare il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa.
• Non usare l'apparecchio con mani umide o bagnate.
  • Non usare l'apparecchio a piedi nudi.
• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica staccando la spina.
• Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina della rete di alimentazione quando l'apparecchio non è utilizzato.
• Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore né tanto meno introdurvi acqua o liquidi di alcun genere.
• Mentre l'apparecchio è in funzione non introdurre mai nel beccuccio o nel contenitore del caffè in grani cucchiai, forchette o altri utensili per effettuare prelievi o interventi.
• Per estrarre eventuali otturazioni dal beccuccio erogatore, spengere sempre prima l'apparecchio.
• Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore, spengere immediatamente la macchina e contattare un centro assistenza autorizzato.
  • Non esporre la macchina agli agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc..).
• I bambini devono essere controllati affinché non giochi in qualsiasi momento con l'apparecchiatura.
• Il proprietario è responsabile del controllo dell'installazione della macchina in condizioni ambientali tollerabili tali da non creare un pericolo per la salute o per la sicurezza di coloro che usano la macchina.
• Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo si raccomanda di renderlo inoperante, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente, tagliare il cavo di alimentazione.
• In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell'apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

CONSERVAZIONE DEL MANUALE

Il presente manuale deve essere sempre a disposizione dell'utilizzatore e/o manutentore, il quale deve essere informato sull'uso corretto della macchina e su eventuali rischi residui. Deve essere conservato in luogo asciutto, pulito e protetto dal calore. Impiegare il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il contenuto. Non asportare, strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale. In caso di smarrimento del manuale o di richiesta di ulteriori informazioni, contattare il rivenditore di zona oppure il costruttore.

RIMOZIONE DELL'IMBALLAGGIO

- Assicurarsi che non vi siano segni di danni alla macchina controllando il rivestimento esterno della confezione.

- Dopo aver rimosso con cura l'imballaggio, verificare che la macchina non present segni di danneggiamento.

- Verificare l'integrità dei componenti, in caso di difetti o danni alla macchina avvisare immediatamente il rivenditore autorizzato.

- Gli elementi di imballo (cartone, cellophane, punti metallici, polistirolo, ecc..) possono tagliare, ferire o divenire pericolosi se non maneggiati con cura o usati impropriamente; non lasciare alla portata di bambini o persone non responsabili.

- Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto domestico ma deve invece essere consegnato ad un punto di raccolta appropriata per il riciclo di apparecchi elettrici ed elettronici. Assicurandovi che questo prodotto sia smaltito correttamente, voi contribuirete a prevenire potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute che potrebbero altrimenti essere

causate dal suo smaltimento inadeguato. Il riciclaggio dei materiali aiuta a conservare le risorse naturali. Per informazioni più dettagliate circa il riciclaggio di questo prodotto, potete contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti oppure il rivenditore dove l'avete acquistato.

IMPORTANZA DEL MANUALE

Il manuale è destinato all'utilizzatore e/o manutentore della macchina ed è considerato parte integrante della stessa. Il presente manuale ha la funzione di fornire informazioni per uso corretto della macchina ed un'appropriata manutenzione, nonché di tutelare la sicurezza dell'operatore. Il manuale deve essere conservato per tutta la vita della macchina e deve essere passato a qualsiasi altro utente o successivo proprietario. Le indicazioni riportate nel presente manuale non sostituiscono le disposizioni di sicurezza ed i dati tecnici per l'installazione ed il funzionamento applicati direttamente sulla macchina e sugli imballi.

- Il presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento attuale e non potrà essere considerato inadeguato solo perché successivamente aggiornato in base a nuove esperienze. Il costruttore si riserva altresì il diritto di modificare il manuale senza l'obbligo di aggiornare le edizioni precedenti, salvo casi eccezionali. Un uso improprio della macchina o difforme da quanto descritto nel presente manuale preclude ogni condizione di garanzia o responsabilità del costruttore; l'utilizzo deve essere effettuato da parte di una persona adulta e responsabile. È necessario conservare con cura il presente manuale, poiché il costruttore non risponde di danni arrecati a persone o cose, o subiti dalla macchina se utilizzata in modo difforme da quanto in esso descritto o nel caso non vengano rispettate le prescrizioni di manutenzione e sicurezza.

EN EN

SAFETY INSTRUCTIONS

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' CE

CONTI VALERIO S.r.l.

Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

Dichiariamo sotto la nostra responsabilità, che il prodotto

Al quale si riferisce questa dichiarazione, è costruito in conformità alle direttive:

Ed è conforme alle normative:

autorizziamo la seguente persona a costituire il fascicolo tecnico:

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CONTI VALERIO S.r.l.

Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY

Dichiariamo sotto la nostra responsabilità, che il prodotto

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Ed è conforme alle normative:

autorizziamo la seguente persona a costituire il fascicolo tecnico:

1 INFORMAZIONI GENERALI

COSTRUTTORE:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) – ITALIA

MODELLO:

SD - MEA

2 DATI TECNICI

DESCRIZIONE	ZERO (SD)	ZERO (MEA)	ZERO BREW (SD)	ZERO BREW (MEA)
Voltaggio (V)	220/240		220/240110/120	110/120
Frequenza (Hz)	50/60		50/6060 60
Assorbimento (W)	320 320
Giri al minuto (rpm)	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650
Produttività (g/s)	1,4 - 1,8 (espresso) / 1,9 - 2,5 (brew)
Peso a vuoto (kg)	5,6
Capacità campana (g)	45
Altezza (mm)	346
Larghezza (mm)	120
Profondità (mm)	204

Ton: 60 s
Toff: 1200 s

3 DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO

1. Coperchio contenitore

2. Soffietto Blow-Up

3. Contenitore caffè in grani

4. Linguetta apertura/chiusura contenitore per caffè in grani

5. Bocchetta di erogazione

6. Contenitore caffè macinato

7. Forcella porta contenitore

8. Pulsante di attivazione macinatura

9. Pomello di regolazione macinatura

10. Vite di fissaggio contenitore caffè in grani

4 BLOCCAGGIO CONTENITORE

Prima di avviare il funzionamento, è necessario montare il contenitore (2) del caffè in grani.

- Inserire il contenitore (2) nella relativa sede (Fig. 2), posizionandolo con il foro in asse con la vite posta nella parte posteriore dell'apparecchio.

• Avvitare la vite di bloccaggio (8) (Fig. 3).

5 REGOLAZIONI E USO

5.1 OPERAZIONI PRELIMINARI

É necessario mettere a punto la macchina prima di cominciare a lavorare, in base al tipo di miscela di caffè (più o meno tostata) e il grado di macinatura.

• Determinare il tipo di miscela di caffè (più o meno tostata).
  • Determinare il grado di macinatura.
• Assemblare la forcella (7) e montarla sul corpo della macchina (Fig.6).
• Dopo aver effettuato il collegamento elettrico, girare la linguetta (4) alla base del contenitore caffè in grani (3) per chiuderlo (Fig.4).
• Togliere il coperchio (1) del contenitore (3) e riempirlo di caffè in grani.
  • Reinserire il coperchio (1).

5.2 REGOLAZIONE MACINATURA

Agire sul pomello di regolazione (9) ruotandolo in senso orario per fare la polvere più fine o in senso antiorario per aumentarne la grana (Fig.5). La regolazione deve essere effettuata gradualmente, macinando un po' di caffè ogni 2 tacche al massimo. Se il pomello viene ruotato di un giro a motore fermo, la macchina può bloccarsi.

5.3 FUNZIONAMENTO

• Posizionare il contenitore per il caffè macinato (6) sulla forcella (7) sotto alla bocchetta di erogazione (5)(Fig.7).
• Premere il tasto di attivazione laterale (8) e dopo qualche istante aprire la linguetta (4) permettendo il passaggio dei grani di caffè.
• Dopo che tutti i chicchi di caffè sono stati macinati, chiudere la linguetta (4) e premere il soffietto blow-up (2) 4-5 volte per estrarre tutto il caffè macinato (Fig.8).

- Terminare la macinatura premendo nuovamente il pulsante di attivazione laterale (8).

ATTENZIONE

Per garantire il corretto funzionamento del sistema Blow-Up, premere il soffietto (2) a macinatura attiva e con la linguetta (4) chiusa.

ATTENZIONE

Per garantire il corretto funzionamento dell'apparecchio, evitare di macinare più di 160 g di caffè per attivazione.

6 PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE

Disinserire l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione. Non tirare il cavo di alimentazione o l'apparecchio stesso per staccare la spina dalla presa di alimentazione elettrica.

ATTENZIONE

Le operazioni di manutenzione e pulizia devono essere effettuate da personale specializzato e autorizzato dal costruttore.

ATTENZIONE

Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi non originali.

6.1 PULIZIA

La pulizia è un aspetto fondamentale per il corretto funzionamento del macinacaffè. Un macinacaffè trascurato può avere un impatto negativo sull'erogazione del caffè e sull'accuratezza della dose e della macinatura. Prima di pulire, assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato.

6.2 PULIZIA DELLA CAMPANA

Dopo aver tolto la campana dalla macchina, lavare l'interno della campana con acqua e sapone neutro togliendo lo strato oleoso lasciato dai chicchi di caffè. Risciacquarla e asciugarla accuratamente. Ripetere il processo per il coperchio in plastica. Non lavare in lavastoviglie.

Si raccomanda di effettuare la pulizia almeno una volta a settimana.

6.3 PULIZIA SISTEMA DI MACINATURA

Dopo aver tolto il coperchio, aprire il portamacine superiore. Successivamente pulire le macine e le altre parti interne con un pennello o un panno asciutto. Se necessario utilizzare un aspirapolvere o un getto d'aria compressa. Dopo aver riposizionato il portamacine superiore e il coperchio, inserire la campana.

Per una completa igienizzazione utilizzare delle compresse detergenti per macinacaffè presenti in commercio.

ATTENZIONE

Tutte le operazioni di pulizia e igienizzazione, devono essere effettuate con prodotti approvati per uso alimentare.

6.4 MANUTENZIONE

Controllare ed eventualmente sostituire le macine ogni 300 kg di caffè. Per la manutenzione delle macine, disinserire l'apparecchio dalla rete elettrica e rimuovere il contenitore del caffè in grani. Rimuovere lo scudetto posteriore e svitare la vite nascosta dietro per togliere il coperchio. Successivamente svitare le viti sottostanti che fissano il portamacine superiore. Per la pulizia delle macine utilizzare un pennello o un panno asciutto, se necessario utilizzare un aspirapolvere o un getto di aria compressa.

ATTENZIONE

La manutenzione deve essere eseguita solo da personale specializzato autorizzato dal produttore.

ATTENZIONE

Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, né tanto meno utilizzare ricambi non originali.

7 RICERCA GUASTI

Contattare il personale specializzato.

8 GENERAL INFORMATION

MANUFACTURER:

CONTI VALERIO - Via Luigi Longo, 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) – ITALIA

MODEL:

SD - MEA

9 TECHNICAL DATA

DESCRIPTION	ZERO (SD)	ZERO (MEA)	ZERO BREW (SD)	ZERO BREW (MEA)
Volts (V)	220/240		220/240110/120	110/120
Frequency (Hz)	50/60		50/6060 60
Power consumption (W)	320 320
RPM	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650	1350 (50Hz)1650 (60Hz)	1650
Production rate (g/s)	1,4 - 1,8 (espresso) / 1,9 - 2,5 (brew)
Empty weight (kg)	5,6
Hopper capacity (g)	45
Height (mm)	346
Width (mm)	120
Depth (mm)	204

Ton: 60 s
Toff: 1200 s

CONTI VALERIO S.R.L.

Via Luigi Longo 39/41 - 50019 Sesto Fiorentino (FI) - ITALY