FHCR 1204 3G TC - Cucina FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FHCR 1204 3G TC FRANKE

INDICE Introduzione 43 Informazioni sulle istruzioni per l'uso 43 Utilizzo 43 Informazioni per la sicurezza 44 Corretta collocazione e installazione 44 Uso corretto 45 Manutenzione e pulizia 46 Riparazione 46 Messa fuori servizio 47 Vista d'insieme 47 FH CR 301 1TC HE 47 FH CR 302 2G HE 47 FH CR 604 4G HE 47 FH CR 755 4G TC HE 47 FH CR 905 4G TC HE 47 FH CR 1204 3G TC HE 47 Il dispositivo 48 Funzionamento 49 Accensione dei bruciatori 49 Pulizia e cura 49 Raccomandazioni generali 49 Manutenzione trattamento Easy Clean 49 Pulizia del dispositivo 49 Manutenzione e riparazione 50 Smaltimento 51 Imballaggio 51 Scollegamento 51 Smaltimento 51 Servizio di assistenza 51– 43 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

INTRODUZIONE Gentile cliente, Prima di utilizzare questo piano cottura la preghiamo di leggere attentamente le istruzioni e le raccomandazioni contenute in questo manuale per l'uso. In tal modo potrà utilizzare il dispositivo al meglio e garantire il perfetto funzionamento del piano cottura per gli anni a venire. Conservi queste istruzioni per l'uso per consultazioni future. CRYSTAL è un piano cottura di nuova generazione pensato per rivoluzionare il modo di cucinare. Avanzamento tecnologico ed estetico in grado di combinare perfettamente design e prestazioni, CRYSTAL è un oggetto elegante adatto a qualsiasi ambientazione ed è in grado di garantire una straordinaria affidabilità grazie alla qualità dei materiali utilizzati e all'attenzione per i dettagli tipica di tutti i prodotti Franke.

INFORMAZIONI SULLE ISTRUZIONI PER L'USO

Queste istruzioni per l'uso sono valide per diversi modelli del piano cottura. È quindi possibile che alcune delle caratteristiche e funzioni qui descritte non siano disponibili nel modello specifico acquistato. FRANKE si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto senza preavviso. Tutte le informazioni sono corrette al momento della pubblicazione.

Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima di utilizzare il piano cottura.

Conservare le istruzioni per l'uso.

Utilizzare il piano cottura descritto in queste istruzioni per l'uso solo conformemente all'uso previsto. Simbolo Significato Avviso di pericolo. Avviso di pericolo di lesioni.

Azioni in sicurezza e avvertenze per evitare lesioni o danni.

Azione. Specifica un'azione che deve essere compiuta.

Risultato. Risultato di una o più azioni.

Presupposto che deve essere soddisfatto prima di eseguire l'azione successiva. UTILIZZO Il piano cottura è stato progettato esclusivamente per l'utilizzo non professionale in ambito domestico. Il piano cottura è concepito per offrire prestazioni professionali nel contesto domestico. È un piano cottura altamente versatile che consente di scegliere con facilità e in sicurezza diversi metodi di cottura. IMPORTANTE

L’uso improprio delle griglie può danneggiare il piano cottura: non posizionare le griglie al contrario o farle scorrere sul piano cottura.

In caso di utilizzo di piastre in ghisa, pietre ollari, pentole e padelle in terracotta, usarle per non più di 20 minuti e, in caso di cottura prolungata, regolare il bruciatore al minimo.

Si consiglia di non utilizzare diffusori di calore, come reti metalliche o di qualsiasi altro tipo.

Non utilizzare due bruciatori contemporaneamente per un unico contenitore (es. pesciera).

Rovesciare liquidi sul piano cottura caldo può causare danni al vetro. Le istruzioni incluse nel presente manuale sono valide solo se sul dispositivo sono indicate le iniziali del paese.

Se le iniziali non sono indicate, è necessario verificare che il dispositivo sia compatibile con le normative vigenti nel paese. In caso di dubbi relativi alla conformità del dispositivo, contattare il distributore locale.– 44 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

Leggere le istruzioni per l'uso prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta. Il produttore non risponde dei danni che possono verificarsi a causa di un'installazione non corretta e di un utilizzo del dispositivo non corretto, non adeguato o irragionevole. Per garantire il funzionamento sicuro ed efficiente di questo dispositivo:

Contattare unicamente centri di assistenza autorizzati.

Non modificare le funzioni del dispositivo. Questo apparecchio non è adatto a persone (bambini inclusi) con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate o senza esperienze e conoscenza a meno che non siano sorvegliate o istruite in merito all’utilizzo sicuro del dispositivo da una persona responsabile per la loro sicurezza. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l’apparecchio. Questo dispositivo non è un giocattolo.

Tenere il dispositivo e il materiale di imballaggio lontani dalla portata dei bambini.

Non lasciare bambini incustoditi nelle vicinanze del dispositivo.

Non consentire ai bambini di giocare con il dispositivo.

Non consentire ai bambini di toccare il dispositivo o i suoi comandi durante o immediatamente dopo l'uso poiché il piano cottura può raggiungere temperature molto elevate.

Non consentire ai bambini di toccare il dispositivo quando non è in uso. Mettere in sicurezza tutti i componenti che costituiscono un potenziale pericolo. Corretta collocazione e installazione Il dispositivo deve essere installato e collegato all'alimentazione elettrica e del gas in conformità alle istruzioni di installazione riportate. Fare effettuare i lavori necessari a un elettricista/installatore qualificato. Il dispositivo è destinato alla preparazione dei cibi in ambito domestico. Decliniamo qualsiasi responsabilità per eventuali danni provocati da un utilizzo improprio o non corretto. Se il dispositivo deve rimanere sempre collegato alla rete di alimentazione elettrica:

Accertarsi che il dispositivo sia installato unicamente dal servizio di assistenza, da un elettricista o da personale addestrato in possesso dell'adeguata conoscenza/ istruzione.

Il piano cottura non è collegato a un dispositivo di evacuazione per prodotti della combustione. Deve essere installato e collegato in conformità con le norme di installazione vigenti. È necessario prestare particolare attenzione alle disposizioni relative alla ventilazione.

Accertarsi che il dispositivo sia installato in modo tale da consentirne lo scollegamento dall'alimentazione elettrica con una distanza di apertura dei contatti in grado di assicurare lo scollegamento completo nelle condizioni di sovratensione di categoria III.

Accertarsi che il dispositivo sia collegato a un sistema di messa a terra in conformità alle disposizioni vigenti.

Accertarsi che il dispositivo sia collegato direttamente alla presa di alimentazione. – Non utilizzare adattatori, prese multiple o cavi di prolunga per collegare il dispositivo.

Accertarsi che il cavo di alimentazione non sia danneggiato. Qualora fosse danneggiato, contattare il servizio di assistenza.

Accertarsi che il dispositivo non sia esposto agli agenti atmosferici (pioggia, sole).

Accertarsi che la ventilazione del dispositivo sia conforme a quanto indicato dal produttore nelle istruzioni per l'uso.

ATTENZIONE! L’uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore, umidità e prodotti della combustione nel locale in cui è installato.

Accertarsi che la cucina sia ben ventilata, specialmente quando il dispositivo è in uso: lasciare aperte fonti di ventilazione naturali o installare un dispositivo di ventilazione meccanico (cappa di aspirazione meccanica).

Accertarsi che il tipo di gas e il rispettivo impianto di alimentazione siano compatibili con le specifiche del dispositivo.– 45 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

– Il tipo di gas per il quale è predisposto il dispositivo è specificato sulla targhetta di identificazione sul fondo del cassetto del piano cottura.

Le condizioni per la regolazione di questo dispositivo sono riportate sull’etichetta (o targhetta di identificazione).

Prestare particolare attenzione alle disposizioni pertinenti in materia di ventilazione.

L'uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. Pericolo di morte!

Tenere gli animali lontani dal dispositivo. I materiali di imballaggio, per es. il film plastico e il polistirolo, possono essere pericolosi per i bambini.

Tenere i materiali di imballaggio lontano dalla portata dei bambini. Uso corretto

Utilizzare il dispositivo solo per preparare e cuocere alimenti.

Se insieme al piano cottura si utilizzano altri dispositivi per la cottura, rispettare le indicazioni contenute nelle rispettive istruzioni per l'uso.

ATTENZIONE! Questo dispositivo è da utilizzare solo per cucinare. Non deve essere utilizzato per altri scopi, ad esempio il riscaldamento dell’ambiente.

Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite.

Non collocare cavi elettrici o altri elettrodomestici sulle parti calde del dispositivo.

Non utilizzare liquidi infiammabili nelle vicinanze del dispositivo.

Dopo l'uso, spegnere il piano cottura con gli appositi comandi.

Se il piano cottura è dotato di coperchio, prima di chiuderlo accertarsi che i bruciatori siano freddi.

Non utilizzare il dispositivo con un timer esterno o un sistema separato di comando a distanza.

Il processo di cottura deve essere sorvegliato. – Un processo di cottura di breve durata deve essere costantemente sorvegliato.

Non tirare il dispositivo o il cavo di alimentazione per scollegare il dispositivo.

Non effettuare operazioni non appropriate o pericolose.

Non utilizzare il dispositivo come piano di supporto.

Quando il piano cottura non è in uso chiudere il rubinetto generale di alimentazione del gas. L'uso di un dispositivo per la cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato.

Un uso prolungato del dispositivo può richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio l’apertura di una finestra, o più efficiente, ad esempio aumentando il livello della ventilazione meccanica, qualora presente. Pericolo di ustioni! L’apparecchio diventa molto caldo durante l’uso. Si deve prestare attenzione a non toccare il piano cottura. AVVERTIMENTO: Le parti accessibili dell’apparecchio possono raggiungere temperature molto elevate durante l’uso. Non consentire ai bambini piccoli di avvicinarsi al piano.

Non toccare le griglie poggiapentole durante l'uso.

Non collocare sui bruciatori pentole instabili o deformate perché potrebbero rovesciarsi o traboccare. Rischio di scossa elettrica a causa del dispositivo danneggiato!

AVVERTIMENTO: Se la superficie è danneggiata: – spegnere immediatamente tutti i bruciatori e le eventuali piastre elettriche e scollegare il dispositivo dall'alimentazione elettrica. – Non toccare la superficie del dispositivo. – Non utilizzare il dispositivo.

Non accendere il dispositivo se la superficie presenta crepe o lo spessore del materiale è danneggiato.

Non toccare il dispositivo con parti del corpo bagnate.

Contattare il servizio di assistenza. Rischio di incendio!

Rischio di incendio! La cottura con grassi o oli effettuata sul piano cottura in modo automatico o senza sorveglianza può essere pericolosa e provocare incendi. L'olio caldo è altamente infiammabile.

Preparare cibi con l'impiego di molto grasso (per es. patatine fritte) solo sotto sorveglianza costante.

Non spegnere mai eventuali incendi con acqua.

In caso di incendio, spegnere il dispositivo e coprire la fiamma, per es. con un coperchio o una coperta antincendio. Per evitare danni al dispositivo

In caso di guasto termico, spegnere la piastra e lasciarla raffreddare completamente. Non posizionare piatti sopra di essa. In nessuna circostanza raffreddare la piastra con acqua fredda.

Non salire sopra al dispositivo.

Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in funzione.

Se il piano cottura è dotato di coperchio, prima di chiuderlo accertarsi che i bruciatori siano freddi. Il piano cottura è un articolo di uso quotidiano: segni di utilizzo visibili sul materiale come graffi o abrasioni provocati da tegami e pentole sono normali. Un uso intenso provoca segni di utilizzo più evidenti. In tal caso, il dispositivo continua a funzionare perfettamente e non è giustificato alcun reclamo a riguardo. La sicurezza è sempre garantita. Manutenzione e pulizia

Prima di qualsiasi intervento di pulizia o manutenzione scollegare il dispositivo dalla rete di alimentazione elettrica.

Non utilizzare pulitrici a vapore o getti diretti di acqua.

Non usare mai spugnette abrasive, lana di acciaio, acido muriatico o altri prodotti che potrebbero graffiare o lasciare segni sulla superficie.

Non usare prodotti contenenti sabbie, soluzioni alcaline, acidi o cloruri, spray per forno o per la pulizia della lavastoviglie.

Non usare oggetti affilati perché potrebbero danneggiare le guarnizioni tra il listello di finitura e il piano di lavoro.

Non lasciare acidi o sostanze alcaline sul piano cottura.

Asciugare sempre accuratamente il dispositivo dopo averlo pulito con un panno umido per evitare la formazione di depositi di calcare.

Rimuovere lo sporco con un panno umido.

Non lavare le griglie, i cappellotti dei bruciatori e gli spartifiamma in lavastoviglie. Pulirli con acqua calda e sapone, accertandosi di asciugarli accuratamente.

Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite. Rischio di scossa elettrica a causa della penetrazione di liquidi! Il dispositivo contiene componenti elettrici.

Accertarsi che non penetrino liquidi all'interno del dispositivo.

Non utilizzare vapore pressurizzato per pulire il dispositivo. Riparazione Il dispositivo è costruito in conformità alle norme di sicurezza vigenti a riguardo.

Consentire solo a personale qualificato di installare o riparare il dispositivo.

Contattare un centro di assistenza autorizzato dal costruttore o personale qualificato nei casi seguenti: – Subito dopo il disimballaggio, nel caso in cui vi siano dubbi in merito all'integrità del dispositivo – Durante l'installazione (come da istruzioni del produttore) – Dubbi in merito al corretto funzionamento del dispositivo – Malfunzionamento o funzionamento non ottimale – Sostituzione della presa di corrente se incompatibile con il connettore del dispositivo – Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal costruttore, da un suo tecnico del servizio di assistenza o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

Utilizzare solo parti di ricambio originali. Messa fuori servizio

Se il dispositivo non verrà più utilizzato, contattare il centro di assistenza o personale qualificato per scollegarlo dall'alimentazione.– 47 –FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

Manopole Simbolo manopola Funzione Off/spegnimento Portata minima Accensione e portata massima IL DISPOSITIVO Valvola automatica di sicurezza Questi piani cottura sono dotati di un dispositivo di sicurezza che chiude automaticamente il rubinetto del gas nel caso in cui la fiamma si spenga accidentalmente in seguito a correnti d'aria, traboccamento di contenitori o per momentanea interruzione dell'alimentazione di gas. Questo dispositivo viene attivato dopo circa 30 secondi dallo spegnimento della fiamma. Utilizzo del bruciatore Per un minore consumo di gas e una maggiore efficienza, utilizzare pentole di larghezza idonea ai bruciatori, accertandosi che la fiamma non fuoriesca dai bordi delle pentole (attenersi alle indicazioni della tabella sottostante).

Accertarsi che il locale di utilizzo sia ben ventilato. Bruciatore Fondo pentola min.-max Ø AUX 60 -140 mm SR 120 - 200 mm SR PLUS 120 - 200 mm R 150 - 240 mm TC 180 - 260 mm L'utilizzo di pentole più grandi di quelle specificate può provocare un eccessivo surriscaldamento delle manopole e del piano e, in caso di uso prolungato, l'ingiallimento della copertura (se in acciaio inossidabile). Franke declina qualsiasi responsabilità in caso di danni dovuti a un tale utilizzo.– 49 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

FUNZIONAMENTO Accensione dei bruciatori Il piano cottura si accende con le manopole di comando. Per accendere i bruciatori procedere nel modo seguente:

Premere e ruotare la manopola prescelta fino alla posizione di accensione e portata massima.

Tenere premuta la manopola per 3-4 secondi per consentire alle scintille di infiammare il gas che fuoriesce dallo spartifiamma e permettere alla termocoppia di scaldarsi.

Quindi rilasciare la manopola e ruotarla in senso antiorario per regolare la fiamma nel modo desiderato. Se la fiamma si spegne, ripetere le operazioni dal punto 1.

Pericolo di ustioni!

Non pulire il dispositivo e i suoi accessori (griglie, cappellotti dei bruciatori e spartifiamma) finché non sono completamente freddi. Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia e cura:

Leggere le informazioni generali per la sicurezza riguardanti la pulizia al capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Spegnere il dispositivo. Raccomandazioni generali

Non utilizzare pulitrici a vapore o getti diretti di acqua.

Non usare mai spugnette abrasive, lana di acciaio, acido muriatico o altri prodotti che potrebbero graffiare o lasciare segni sulla superficie.

Non usare prodotti contenenti sabbie, soluzioni alcaline, acidi o cloruri, spray per forno o per la pulizia della lavastoviglie. Manutenzione trattamento Easy Clean Il trattamento Easy Clean è applicato solo alla superficie in acciaio inox del piano cottura.

È vivamente sconsigliato utilizzare detergenti più aggressivi e spugne ruvide che potrebbero danneggiare irreversibilmente lo speciale trattamento protettivo del piano cottura, causando la formazione di macchie e segni irremovibili.

Per rimuovere ogni tipo di macchia, utilizzare semplicemente un panno liscio, inumidito con acqua calda.

Per lo sporco più resistente, è consigliabile utilizzare un comune detersivo per piatti che, insieme a un panno inumidito con acqua calda, garantirà una perfetta pulizia. Pulizia del dispositivo

Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo per evitare che eventuali residui di cibo si carbonizzino. Pulire sporco incrostato e carbonizzato richiede maggiore fatica.

Per pulire lo sporco di tutti i giorni, utilizzare un panno o una spugna morbidi e l’acqua. Seguire le raccomandazioni del produttore riguardo ai detergenti da utilizzare. Si consiglia di utilizzare prodotti detergenti protettivi.

Eliminare immediatamente i cibi con elevato contenuto di zucchero che siano eventualmente stati rovesciati sul piano cottura.

Per evitare la formazione di depositi di calcare, asciugare sempre accuratamente il dispositivo dopo averlo pulito con un panno umido

Rimuovere lo sporco con un panno umido.

Pulire griglie, cappellotti dei bruciatori e spartifiamma con acqua calda e sapone, accertandosi di asciugarli accuratamente. Non lavarli in lavastoviglie. Accertarsi che le zone di uscita del gas siano perfettamente pulite.

Il colore naturale delle griglie poggiapentole nella sezione di appoggio delle pentole può cambiare col tempo a causa del calore.– 50 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

MANUTENZIONE E RIPARAZIONE

Per qualsiasi problema di funzionamento, contattare il centro di assistenza tecnica Franke.

Accertarsi che la manutenzione dei componenti elettrici sia effettuata unicamente dal produttore o dal servizio di assistenza.

Assicurarsi che i cavi danneggiati siano sostituiti unicamente dal produttore o dal servizio di assistenza.

Quando si contatta il servizio di assistenza si prega di fornire le seguenti informazioni: – tipo di guasto – modello del dispositivo (Art.) – numero di serie (S.N.) Questa informazione è riportata sulla targhetta di identificazione, sull’opuscolo o sotto il piano cottura.

Se il piano cottura non funziona correttamente, prima di chiamare l’Assistenza postvendita, consultare la Guida alla risoluzione dei problemi per determinare la natura del problema:

GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Tipo di guasto Controllare se:

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è uniforme

Il gas o l‘alimentazione elettrica non sono spenti

Il rubinetto del gas non è aperto

La bombola del gas (gas liquido) non è vuota

Le aperture del bruciatore non sono intasate

L‘estremità della spina non è sporca

Tutte le parti del bruciatore sono state posizionate correttamente

Non ci sono spifferi vicino al piano cottura

Il bruciatore non rimane acceso

Quando si accede il bruciatore, la manopola è stata premuta per un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di protezione

Le aperture del bruciatore non sono intasate vicino alla termocoppia

L‘estremità del dispositivo di sicurezza non è sporca

L‘impostazione minima del gas è corretta

I contenitori non sono stabili

Il fondo del contenitore è perfettamente piatto

Il contenitore è centrato sul bruciatore

Le griglie non sono state scambiate o posizionate in modo scorretto Se dopo i suddetti controlli il problema persiste, contattare il Centro assistenza postvendita più vicino– 51 – FH CR 301 1TC / FH CR 302 2G / FH CR 604 4G / FHCR 755 4G TC / FHCR 905 4G TC / FHCR 1204 3G TC

SMALTIMENTO Imballaggio Tutti i materiali di imballaggio (cartone, film plastico (PE) e polistirolo (EPS)) sono provvisti di apposito contrassegno e, se possibile, devono essere inviati alla raccolta differenziata per essere riciclati e smaltiti in modo ecocompatibile. Scollegamento

Scollegare il dispositivo dalla rete di alimentazione. Se il dispositivo è collegato in modo fisso, questa operazione deve essere effettuata da un elettricista qualificato. Smaltimento Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il dispositivo non deve essere smaltito con i normali rifiuti domestici. Lo smaltimento adeguato del dispositivo contribuisce a evitare conseguenze dannose per l'ambiente e la salute. Maggiori informazioni sul riciclaggio del dispositivo possono essere ottenute dall'autorità competente, dal servizio di smaltimento rifiuti locale o dal fornitore del dispositivo.

Smaltire il dispositivo presso un punto di raccolta rifiuti specializzato per dispositivi elettrici ed elettronici. Smaltimento ai sensi dell'articolo del Decreto legislativo n. 15 datato 25 luglio, Applicazione delle direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, riguardanti la riduzione delle sostanze pericolose utilizzate nei dispositivi elettrici ed elettronici, e lo smaltimento dei rifiuti”. Il simbolo del bidone dei rifiuti barrato presente sul dispositivo indica che al termine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai comuni rifiuti domestici. Quindi, quando il dispositivo raggiunge la fine della sua vita operativa, l'utilizzatore deve conferirlo a un apposito centro di riciclaggio di rifiuti elettrici ed elettronici oppure restituirlo al negoziante in caso di acquisto di un nuovo dispositivo di tipo equivalente. L'adeguata raccolta differenziata del dispositivo rottamato per il successivo riciclaggio, trattamento e smaltimento ecocompatibile contribuisce a evitare un impatto potenzialmente negativo sull'ambiente e sulla salute e facilita il riciclaggio dei materiali utilizzati nella produzione del dispositivo.

SERVIZIO DI ASSISTENZA