U865MI6 - Cucina GLEM - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Cucina a gas ed elettrica
Marca	GLEM
Modello	U865MI6
Dimensioni (L x P x H)	90 x 60 x 85 cm (approssimativo)
Peso	Circa 55 kg
Alimentazione gas	G20 (metano) o G30/G31 (butano/propano)
Alimentazione elettrica	230 V / 50 Hz
Numero di bruciatori a gas	4 o 5 a seconda della configurazione
Tipi di bruciatori	Auxiliario, semi-rapido, rapido, tripla corona
Forno	Forno a gas con grill elettrico o forno elettrico multifunzione
Volume del forno	Variabile a seconda del modello: da 37 a 126 L
Funzioni del forno	Statico, ventilato, grill, pizza, scongelamento, ecc.
Grill	Elettrico o gas a seconda della versione
Programmatore / Timer	Meccanico o digitale con arresto automatico
Illuminazione del forno	Sì, con lampadina sostituibile
Porta del forno	Rimovibile per la pulizia
Pulizia	Pulizia manuale delle superfici, griglie e bruciatori
Sicurezza	Termocoppia sui bruciatori, dispositivo anti-ribaltamento, blocco bambini
Installazione	Richiede una ventilazione adeguata e un collegamento del gas da parte di un professionista
Ricambi	Iniettori, lampadine, griglie, ecc., disponibili tramite assistenza post-vendita

Domande frequenti - U865MI6 GLEM

Come accendere i bruciatori della cucina?

Per accendere un bruciatore, avvicinare una fiamma o utilizzare l'accenditore elettrico integrato. Premere e ruotare la manopola corrispondente in posizione MAX, tenere premuta per 10 secondi dopo l'accensione, poi rilasciare. Se il bruciatore si spegne, la termocoppia non è abbastanza calda; ripetere tenendo premuto più a lungo.

Come regolare la fiamma minima sui bruciatori?

Per regolare il minimo, rimuovere la manopola e utilizzare un piccolo cacciavite per regolare la vite di by-pass sul rubinetto. Ruotare in senso orario per ridurre la fiamma, antiorario per aumentarla. La fiamma deve essere stabile e blu.

Come convertire la cucina per un altro tipo di gas?

Scollegare l'apparecchio e chiudere il gas. Sostituire gli iniettori dei bruciatori con quelli adatti al nuovo gas (vedere tabella tecnica). Regolare quindi il minimo della fiamma. Cambiare anche il portagomma se necessario. L'operazione deve essere eseguita da un professionista.

Come pulire i bruciatori e le griglie?

Rimuovere i coperchi e i diffusori dei bruciatori. Lavarli con acqua calda e un detergente non abrasivo, asciugare accuratamente prima di rimontare. Pulire le griglie con una spugna e sapone neutro. Evitare prodotti clorati o abrasivi.

Come pulire il forno?

Lasciare raffreddare il forno. Rimuovere griglie e accessori. Pulire le pareti con un panno umido e un detergente delicato. Per le macchie ostinate, utilizzare un prodotto specifico per forno. Evitare raschietti metallici che graffiano il vetro.

Come rimuovere la porta del forno per la pulizia?

Aprire completamente la porta, sollevare le leve della cerniera, quindi sollevare la porta a circa 45° e tirarla verso di sé. Per rimontarla, inserire le cerniere nelle fessure, abbassare la porta e richiudere le leve. Attenzione: la porta è pesante.

Cosa fare se il forno non si scalda?

Verificare l'alimentazione elettrica e il gas. Assicurarsi che il programmatore sia in modalità manuale. Se il forno è a gas, controllare che la termocoppia sia pulita e che l'iniettore non sia ostruito. Se il problema persiste, contattare l'assistenza post-vendita.

Come cambiare la lampadina del forno?

Scollegare l'apparecchio. Rimuovere il coperchio in vetro svitandolo, sostituire la lampadina con una della stessa potenza (300°C max). Riavvitare il coperchio. Utilizzare una lampadina speciale per forno resistente alle alte temperature.

Quali sono le distanze di sicurezza per l'installazione?

Lasciare almeno 750 mm tra il piano di cottura e una cappa o un mobile orizzontale, oppure 650 mm in presenza di una cappa. Mantenere 150 mm su ciascun lato rispetto ai mobili alti. Assicurare una ventilazione adeguata del locale.

Come utilizzare la funzione timer sul programmatore digitale?

Per un conto alla rovescia, premere il pulsante Menu fino a quando lo schermo cambia, quindi regolare i minuti con i tasti + e -. Confermare con un bip. Per una cottura automatica, regolare la durata e l'ora di fine (END). Il forno si spegnerà da solo.

MANUALE UTENTE U865MI6 GLEM

La ringraziamo per aver acquistato uno dei nostri prodotti, siamo fiduciosi che potrà soddisfare le sue esigenze, la invitiamo inoltre a leggere attendamente e conservare il presente libretto, vi sono infatti contenate informazioni importanti e consigli utili per l'utilizzo ottimale ed in totale sicurezza della sua nuova cucina.

Questo apparecchio è conforme alle direttive in vigore:

• 2006/95/CE Bassa Tensione (Direttiva)
• 2004/108/CE Compatilita' elettromagnetica (Direttiva)
• 2009/142 Apparecchi Gas (Direttiva)
• 1935/2004/CE Materiali che possono venire a contatto con alimenti (Regolamento)
• 2002/95/CE Restrizione dell'uso di sostanze pericolose nei dispositivi elettrici ed elettronici (Direttiva)
• 2002/40/CE Etichettatura energetica dei forni elettrici (Direttiva)

SOMMARIO

03 Avvertenze generali
05 Il suo prodotto
05 Uso

Piano cottura

Forno

Programmatori e contaminuti

Consigli di cottura

08 Pulizia
09 Manutenzione
10 Istruzioni per l'installatore

Movimentazione prodotto

Installazione

Adattamento diversi tipi di gas

14 Dati tecnici
15 Assistenza tecnica
15 Smaltimento prodotto e imballo
16 Tabelle cottura

AVVERTENZE GENERALI

Questo appearecchio è progettato e costruito per il solo funzionamento ad uso domestico. Ogni altri uso, ad esempio per il riscaldamento, è da considerarsi improprio e quindi altamente pericoloso.

Tenere lontano i bambini con età inferioreagli anni 8, se non sotto la costante supervisione di un adulto.

L'uso dell'apparecchio non è consentito ai bambini o da persona con ridotte capacità fisiche, mentali o sensoriali e/o privi di un adeguata conoscenza dell'uso e dei pericoli che l'utilizzo dell'apparecchio può comportare, se non fatto la costante supervisione di un adulto consapevole.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio o in suo prossimità che sia"This so in funzione o meno. Si prega inoltre di non affidavitare a loro la pulizia dell'apparecchio.

In caso di guasto e/o cattivo funzionamento dell'apparecchio siete pregati di chiudere il rubinetto del gas, disconnettere l'apparecchio alla rete elettrica, e non tentare una manutenzione fai da te. Rivolgetevi direttamente al centro assistenza autorizzato più vicino a voi (si veda sezione "assistenza tecnica" di questo libretto).

Le temperature superficiali di tutti i componenti rispetto rigorosamente le norme in vigore. Questo non significica che alcune parti in metallo non possano scottare durante o dopo l'utilizzo. Si prega quando di prestare la dovuta attenzione.

La cucina non deve essere installataenza piedi;

L'Azienda declina agli responsabilità in caso di inosservanza di quanto specificato nel presente libretto informativo.

L'Azienda si riserva la facoltà di modificare le caratteristiche tecniche dei prodotti rispettandone comunique la sicurezza e la funzionalità.

ATTENZIONE

Alcune parti della cucina sono protette da una speciale pellicola. Prima di mettere in funzione l'apparecchio provvedere alla nozione aiutandosi successivement con acqua tiepida saponata sugli eventuali residui collosi.

Prevenzione incidenti domestici

Non lasciare l'apparecchio incustodito con grassi e olii in cottura, possocono provocare un incendio.

Non lasciare oggetti in prossimità delle superfici di cottura.

Nel caso in cui il piano cottura sia vetroceramico, qualora la superficie sia incrinata, spegnere l'appareccchio per evitare possibili scosse elettriche.

Non bisogna MAI tentare di spegnere una fiamma/incendio con acqua, bensi bisogna spegnere l'apparecchio e coprire la fiamma con un coperchio o con una coperta ignifuga

Evitare che le pentole fuoriscano dai bordi del piano cottura durante l'uso. Si raccomanda inoltre di utilizzare recipienti con integro e piatto.

Durante l'uso l'apparecchio si surriscalda. I bambini devono essere tenuti lontani. Fare attenzione ed evitare di toccare glianti riscaldanti all'interno delorno.

Le parti accessibili possono averete temperature elevate quando viene utilizzato il grill pertanto i bambini devono essere tenuti lontani.

Non utilise getti di vapore per pulire l'apparecchio. Il vapore potrebbe raggiungere le parti elettriche danneggiandole eare corti circuiti.

Non utilizzare sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature), prodotti per la pulizia contenti cloro, ammoniaca o candeggina.

È fondamentale che tutte le operazioni relative all'installazione, alla regolazione e alla manutenzione tecnica vengano eseguite ivamente da personale qualificato. L'apparecchio deve essere installato in conformità alle norme del proprio paese.

Prima di agli operazione di manutenzione si raccomanda di disconnettere l'apparecchio alla presa di corrente e di attendere apparecchio sua completeness freddo.

Per evitare che l'apprecchio si rovesci, è necessario installare il disposativo di stabilizzazione come riportato a pag 15 nella le installmente.

L'apparecchio è predisisto per il funzionamento con diversi tipi di gas; agli gas richiede iniettori e regolazioni specifiche. Effettuare eventuali variazioni è sempre necessario disconnettere l'apparecchio alla corrente elettrica e chiudere dranelamente l'erogazione del gas di rete.

Nel caso la sua cucina fosse provvista di coperchio in cristallo è necessario assicurarsi che sia aperto prima dell'accensione dei cucitori, durante il funzionamento e nelle fasi di raffreddamento successive l'uso. La non osservanza di但这a indicazione può portare la rottra del vetro.

Non utilizzato prodotti abrasivi, ne spatole di metallo taglienti, per pulire lo sportello in vetro del forno in quanto potrebbro re la superficie, provocando così la frantumazione del vetro.

Rimuovere dal coperchio eventuali liquidi tracimati prima di aprirlo. Far raffreddare la superficie del piano cottura prima dire eere il coperchio.

Al primo utilizzato del forno, rimuovere tutti gli accessori e materiale a corredo posti all'interno della cavity, accenderlo e farlo nare a vuoto per almeno un'ora con la temperatura al massimo ed a porta chiusa (non utilizzando la funzione grill). Poi spegnere, la porta del forno e aerare il locale. L'odore che si avverte è dovuto all'evaporazione delle sostanze signillanti e protettive del forno.

L'apparecchio non è concepito per funzionare con un temporizzatore esterno ne con unsystema di lavoro a distance.

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas produce calore ed umidita' nel locale in cui e' stato installato. Vogliate assicurare una aerazione del locale: Maintainere aperti gli orefizi di aerazione o insallare un dispositivo di aerazione meccanica (cappa diszi-zione con condotto di scarico)

IL SUO PRODOTTO

Vista l'ampia gamma di prodotti presenti sul mercato il seguente libretto include le informazioni relative a più modelli, è quindi possibile che non tutte le indicazioni qui cont∉ne si riferiscano all'apparecchio oagli accessori in suo possesso. Siamo comunique a disposizione per qualsiasi chiaramento in merito.

La sua cucina è divisa in parti principali:

• piano cottura: dove sono alloggiate le griglie (supporti per le pentole), i bruciatori gas (comunamenteanche chiamati fornelli) o 1 piatra elettrica o le zone vetroceramiche a seconda delle dimensioni e modello di cucina in suo possesso.
• cruscotto comandi: dove troviamo le manopole e gli interrupttori per il dato della cucina
• porta forno

COME IDENTIFICARE I SIMBOLI DEL CRUSCOTTO COMANDI

SIMBOLO	SIGNIFICATO
	Bruciatore / zona anteriore sinistra
	Bruciatore / zona posteriore sinistra
	Bruciatore centrale
	Bruciatore / zona anteriore destra
	Bruciatore / zona posteriore destra
	Bruciatore / zona sinistra
	Termostatoorno (regolazione °C)
	Timer / contaminuti

SIMBOLO	SIGNIFICATO
	Funzioni forno elettrico multifunzione
—	Termostato forno
—	Bruciatore forno gas
—	Grill Elettrico
	Tasto luce
★	Tasto accensione (scintilla)
	Tasto gas ventilato (MultiChef)
	Le due spie indicano che il forno elettrico è in funzione e/o che il forno è in fase di riscaldamento

USO

PIANO COTTURA

UTILIZZO DEL PIANO

Nel caso la sua cucina fosse provvista di coperchio in cristallo è necessario assicurarsi che sa aperto prima dell'accensione dei brucatori, durante il funzionamento e nelle fasi di raffreddamento successive l'uso. La non osservanza di但这a indicazione può comportare la rottura del vetro.

ACCENSIONE BRUCIATORE GAS (FONNELLO)

Avvincare al bruciatore un fiammifero (un generatore di scintilla o di fiamma) premere e ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente sulla posizione di MAX.

Il piano più essere dotato di accensione elettrica che si attivatramite pulsante separato o alla presione della manopola stessa.

Ad accensione avvenuta tenere premuta la manopola per circa 10 secondi, quando rilasciarla e regolare l'intensità di fiamma desiderata avendo cura di posizionare la manopola nella zona tra massimo e minimo (compresi) e mai tra massimo e zero, per evitare spegnimenti non voluti.

Puo accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola: significa che la termocoppia non si è riscaldata a sufficienza.

Se l'accensione non avvenisse entro 15 secondi attendere almeno 1 minuto prima di ripetere l'operazione.

Nel caso il vostro modello sua privo di valvola di sicurezza gas (termocoppia color rame vicino al bruciatore) si prega di controllare regolarmente durante

I'uso che non vi siano spegnimenti accidentali della fiamma imputabili alle possibili fuoriuscite di liquido durante la cottura.

UTILIZZO PIASTRE ELETTRICHE

L'accensione delle piastre elettriche si effettua ruotando la manopola in senso orario impostando il valore da 0 a 4.

Aumentando il valore numerico corrispondere l'augimento della potenza elettrica impiegata.

Accendendo per la prima volta una piatra o dopo un lungo periodo di inattività è consigliabile farla funzionare a vuoto sulla posizione di "minimo riscaldamento" (posizione 1) per almeno 15 minuti allo scopo di eliminare l'eventuale umidità assorbita dall'isolamento. Per ottimizzato l'uso delle piastre elettriche utilizzare pentole con fondo piatto ed evitare l'uso di pentole con diametro inferiore a quello della piatra.

UTILIZZO PIANO VETROCERAMICO (HIGHLIGHT)

La preghiamo di fare riferimento all'apposto libretto fornito a corredo con l'apparecchio.

PREVENZIONE INCIDENTI DOMESTICI

Non lasciare l'appareccchio incustodito con grassi e olii in cottura.

Non lasciare oggetti in prossimità delle superfici di cottura.

Nel caso in cui il piano cottura sa vetroceramico, qualora la superficie sa incrinata, specnere l'appareccchio per evitare possibili scosse elettriche.

CONSIGLI PRATICI PER USO DEL PIANO COTTURA

Per un miglior rendimento dei brucitori e un consumo minimo di gas si consiglia di utilizzare recipienti a fondo piatto, provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore. La tabella inferiore riporta i diametri pentola relativi a ciascun bruciatore partendo dal più piccolo al più grande.

Tipologia (dimensione bruciatore in cm)	Dimensione Recipienti (cm)
Bruciatore Ausiliario (A) Ø 5	Ø 10 - 14**
Bruciatore Semi Rapido (S) Ø 7,5	Ø 16 - 20
Bruciatore Rapido (R) Ø 10	Ø 20 - 24
Bruciatore Tripla corona (TC) Ø 13	Ø 24 - 28
Bruciatore Pescera (PS) 6x23,5	max 14x35

Tipologia (dimensione serigrafia zona in cm)	Dimensione Recipienti (cm)
Piastra elettrica Ø 14,5	Ø ≥14,5
Piastra elettrica Ø 18	Ø ≥18

** Sui modelli dotati di griglia di riduzione, quest'ultima dovr'a essere utilizzata solo per il bruciatore aesilario, quando si utilizzato dei recipienti di diametro inferiore a 12 cm.

FORNO

ACCENSIONELFORNO

Al primo utilizzato del forno, rimuovere tutti gli accessori e materiale a corredo posti all'interno della cavity, accenderlo e farlo funzionare a vuoto per almeno un'ora con la temperatura al massimo ed a porta chiusa (non utilizzando la funzione grill). Poi specnere, après la porta del forno e aerare il locale. L'odore che si avverte è dovuto all'evaporazione delle sostanze signillanti e protettive del forno.

CUCINA CON FORNO A GAS E GRILL ELETTRICO

Il forno a gas è dotato di un elemento riscaldante (bruciatore forno) posto quello parte inferiore della cavity e da un elemento riscaldante superiore (resistenza grill). Alcuni modelli poi sono provvisti di una ventola posteriore, azionabile dal tasto, che facilita l'uniformità del calore durante l'utilizzo. Per il controllo del forno si utilizza una manopola e 1 o 2 tasti ( / ) .

L'accensione del bruciatore forno deve sempre avvenire con la porta forno completamente aperta. Premere e ruotare in senso antiorario la manopola forno portandola sulla posizione MAX.

Tenendo la manopola premuta avvincare un fiammifero (o un generatore di scintilla o di fiamma) al foro presente sulla base forno. Continuire a tenere premuta la manopola per circa 10 secondi, quando rilasciarla e regolare la temperatura desiderata. Se l'accensione del bruciatore non avviene entro 15 secondi attendere almeno 1 minuto prima di ripetere l'operazione.

In alcuni modelli il bruciatore è corredato da accensione da un pulsante separato o alla pressione della manopola stessa.

Ad accensione avvenuta continuare a tenere premuta la manopola per circa 15 secondi. Pue accadere che il bruciatore si spenga al momento del rilascio della manopola: significa che la termocoppia non si e riscaldata a sufficienza. Attendere almeno 1 minuto, ripetere l'operazione tenendo premuta la manopola più a lungo.

GRILL ELETTRICO

La funzione Grill viene azionata dall'apposto tasto. La grigliatura dovrà essere seeguita con la porta chiusa. Per leindicazioni di cottura si faccia riferimento all'apposita tabella nell'ultima di copertina.

CUCINA CON FORNO ELETTRICO

I forn elettrici della mystra gam si distinguuno in statici (senza ventola) e multifunzione. I primi hanno una sola manopola di comando che gestisce le funzioni e la temperatura interna nelle multifunzione ne hanno due, una manopola per la selezione delle funzioni e una manopola per la gestione della temperatura.

FORNO ELETTRICO CON 1 MANOPOLA (STATICO - NO VENTOLA) PER IL CONTROLLO DEL FORNO

Ruotare la manopola in senso orario e impostare la temperatura desiderata, entrambé le luci sul cruscotto comandi saranno accese ad indicare che il forno è acceso e si sta riscaldando. Una volta raggiunta la temperatura impostata la luce spia si spegnerà.

In quosti modelli il Grill viene avviato ruotando in senso orario la manopola fino ad azionare il 3^ scatto. L'utilizzo del grill (resistenza elettrica) deve avvenire con la porta forno chiusa.

Attenzione: quando viene utilizzato il grill, le parti accessibili sono avere temperature elevate.

FORNO MULTIFUNZIONE (CON VENTOLA)

I forn elettrici multifunzione sono comandi da un selettore di funzione (manopola) di funzione abbinato ad un termostato che consente di scegliere la temperature desiderata. A seconda del modello di forno si disporrà diverse funzioni di cottura (vedi tabella funzioni cottura per distinguierne significo e utilizzato). Selezionale la funzione e temperatura desiderata.

Se la cucina è sprovvista di paracalore, significà che la grigliatura è da effettuare a porta chiusa e andrì impostata una temperatura non superiore a 200^ . Per aver accesso immediato alle funzioni di cottura nei fornì provvisti di programmatore (manuale, analogico o elettronico), accertarsi sempre di posizionare il programmatore / timer in modalità “manuale” 密

GIRARROSTO (solo per i modelli che lo prevedono)

Il girarrosto più essere attivato da un tasto manuale oppure in automaticoattraverso la selezione della apposita funzione. Inserire la vivanda da cuocere nell'asta spiedo avendo cura di stringerla tra le due forche e bilanciandone il peso al centro per evitare inutili forzature al motore girarrosto durante la rotazione.Collocare nel ripiano sottostante una teglia contente un bicchiere di acqua (0,2 l) per limitare gli schizzi di grasso e fumo inccesso durante la cottura.

LUCE

La luce internaouldessereattivatoconl'appositosisto,oppureruotando lamanopola del forno

VENTILATORE TANGENZIALE DI RAFFREDDAMENTO

Il raffreddamento tangenziale permette di ottener una riduzione delle temperature superficiali della cucina, tramite un circolo forzato dell'aria tra la porta forno, il cruscotto e la parte interna sotto il piano cottura. La ventola tangenziale, posta tra piano cottura e parte superiore del forno, alla automaticamente in funzione pochi minuti dopo l'accensione del forno ed un dispositivo la mantiene in funzioneanche后期o lo spegnimento del forno fino al raffreddamento della parte esterna.

FUNZIONE PRH (se prevista)

Questa funzione permette di pre-riscaldare velocemente il forno consentendo di raggiungere una temperatura ideale per iniziare a cucinare. Per attivarla(nei modelli sulla timer/prog. digitale e timer meccanico fine cottura) è necessario ruotare solamente la manopola delle funzioni forno sulla funzione PRH, si accenderanno le due spie (PRH - °C) e al termine del pre-riscaldamento si spegneranno. A questo punto introduire la vivanda nel forno e selezionare la funzione di cottura desiderata.

VANO INFERIORE (sotto la porta forno)

Alcuni dei nostri modelli sono provisti di un vano inferiore per poter riporre gli accessori metallici della cucina quando non si utilizzato.

Non riporre materiale infiammabile, carta, stracci, buste di plastica ecc... al suo interno

PROGRAMMATORI CONTAMINUTI

ORLOGIO CONTAMINUTI

Il contaminuti viene attivato ruotando la manopola prima in senso orario fino a "fine corsa" per caricare il meccanismo, quindi in senso antiorario per impostare il tempo desiderato. Il tempo è espresso in minuti, una campanella avvisera alla scadenza dei minuti precedentemente impostati.

TIMER MECCANICO FINE COTTURA (solo per i modelli conorno elettrico)

Trattasi di un contaminuti che altre alla segnalazione acustica agisce ancche come interrottore interrormendo il collegamento elettrico. Lo si distinguue dal contaminuti perché sulla ghiera intorno alla manopola (rosone)及其他 all'indicazione del minuti è presente ancche il symbolo di una mano stilizzata. Per impostarlo ruotare la manopola prima fino a "fine corsa" per caricare il meccanismo, quando ruotarla in senso opposto per impostare il tempo desiderato. Nel caso si voglia azionare il forno sonozza impostare alcun tempo posizionare la manopola sulla posizione manuale mano stilizzata

TIMER DIGITALE 3 TASTI (fig. 3 - pag. 8)

• Impostare l'ora: premere il bottone timer on/off (campanella) e subito dopo il tasto + o - per regolare l'ora. Una volta impostata dopo 10 sec l'orario si salverà automaticamente.
• Usare il timer: per impostare il tempo di cottura premere il tasto + o - fino a raggiungere il tempo voluto (valore da 1 a 99 minuti). Quando il timer è attivo l'indicatore (apparirà
  sul display. Allo scadere del tempo il timer comincera a suonare. Per spegnerlo premere il testo timer on/off (campanella).
• Cambiare il volume del timer: impostare il timer ad 1 minuto e quando si udirà il segnale acustico preme il tasto - per variarne l'intestà.

PROGRAMMATORE TOUCH (fig. 4 - pag. 8)

Il programmatore touch può funzionare in 3 modalità :
- CONTAMINUTI: impostato il tempo partirà un dato alla rovescia dove allo scadere del tempo si udirà un segnale acustico
- FINE COTTURA AUTOMATICO: allo scadere del tempo impostato si spegnerà il forno e si attiverà un segnale acustico (solo per i modelli con forno elettrico).
- PARTENZA RITARDATA: impostando il tempo di cottura e l'orario di spegnimento il forno partirà e si spegnerà automaticamente.
- Blocca tastiera: il programmatore è dotato di blocco automatico della tastiera attivo dopo 7 secondi di inattività. Per sbloccarlo tenere premuto qualsiasi tasto per 2 secondi.
- Impostazione ora programmatatore: tenere premuto contemporaneamente i tasti + e - fino a quando il cursore centrale tra ore e minuti non inizIERA a lampeggiare. Premere poi il + o - per impostare l'ora. Una volta raggiunto l'ora da impostare non preme alcun tasto in pochi secondi un beep confermerà l'avvenuta impostazione.
- Impostazioneconto alla rovescia (funzione contaminuti): il contaminuti opera indipendente del forno, e può essere utilizzato per tutte le funzioni di cottura. Tenere premuto il tasting "Menu" fino a quando lo schermo non cambia.

Rilasciare il tasting e regolare il tempo (minuti) utilizzando i tasting + e-. Una volta raggiunto il tempo desiderato rilasciare il tasting ed attendere il beep di conferma. Comparirà sul display l'icona della campanella. Allo scadere dei minuti un segnale acustico si attiverà. Per spegnerlo premere qualsiasi tasting. Per rimuovere l'icona della campanella dal display tenere premuto il tasting "Menu".

Per verificare il tempo rimanente (prima dello scadere) tenere premuto il tasting "Menu". Per cancellare il tempo impostato premere il tasting "Menu" nel a quando il display non cambierà e successivement premere contemporaneamente i tasti + e -. Il tempo impostato verrà così cancellato.

• Impostazione spegnimento automatico (solo per forn i elettrici): accendere il forno regolando funzione e temperatura. Tenere premuto il tasto "Menu" sino a quando il display non cambierà, successivement premerlo nuovamente. Sul display appariranno le lettere "DUR" (per durata). Premere i tasti + e - per regolare il tempo di cottura. Attendere poi il beep di conferma perché toccare alcun tasto. Una volta trascorso il tempo impostato il forno si spegnerà ed il beep sono verrà attenuato. Per spegnerlo premere qualsiasi tasto.
  Per rimuovere licona della campanella dal display tenere premuto il tasto "Menu". Per verificare il tempo rimanente (prima dello scadere) tenere premuto il tasto "Menu". Per cancellar eil tempo impostato premere il tasto "Menu" fino a quando il display non cambierà e successivement preme contemporamente i tasti ^+ e-. Il tempo impostato verrà così cancellato. Alla fine della cottura non dimenticare di riportare la manopola delle funzioni (simpolo) sulla posizione "0".
• Impostazione partenza ridartata (solo per forn elettrici): tenere premuto il tasto "Menu" fino a quando il display non cambierà, successivement premerlo nuovamente. Sul display appariranno le lettere "DUR" (per durata). Premere i tasti + e - per regolare il tempo di cottura. Premere poi il tasto "Menu" una sola volta appariranno le lettere END (fine) sul display ad indicare il menu di impostazione dell'orario di spegnimento. Premere i tasti + e - per regolare l'orario di spegnimento. Selezioneare quando la funzione di cottura e temperatura desiderata. Oviamente il forno non si metterà in funzione immediamente. Una volta trascorso il tempo impostato il forno si spegnerà ed il beep sono verrà attivato. Per spegnerlo premere qualsiasi tasto. Per rimuovere l'icona della campanella dal display tenere premuto il tasto "Menu"
• Impostare intensità del volume: premere contemporaneamente + e - e poi "Menu", entrate nella modalità impostazione toni e premendo il tasto - ripetuamente potete modificare il tono dell'allarme. Una volta scelto il tono, il timer memorizza la scelta fatt a la mantiene finche non vogliate modificarla nuovamente.
  Consigli pratici utilizzo del programmatore: si raccomanda di includere nel tempo di cottura un periodo di riscaldamento del forno. Si prega di spegnere il forno alla fine dei cicci di cottura.

OROLOGIO ANALOGICO con lancette (fig. 5)

• Impostare l'ora: tirare l'asticella (F) e ruotare in senso orario fino ad impostare l'orario corrente. Una volta impostato ripositionare l'asticella nella posizione iniziale.
  Impostare tempo di cottura: ruotare l'asticella (senza tirarla) (F) in senso orario fino ad impostare i minuti desiderati in corrispondenza del disco posto alle ore "9" dell'orologio (E).
  Il tempo massimo è di 3 ore. Allo scadere una campanellina vi avvisera, spegnendosi automaticamente dopo 3 minuti. Nel caso la si voglia spegnere manually ruetare l'asticella in senso orario fino a far apparire sul disco E lo 0 o la campanella barrata.
• Impostare funzione manuale: Ruotare l'asticella in senso orario in posizione I o per escludere il contaminuti

RIPIANI INTERNI (fig. 6 - 6a)

Il foro è provvisto di 4 livelli interni per il posizionamento del ripiano (teglia rettangolare nera o griglia cromata) dove riporre le varie le pietanze in cottura.

Si consiglia di consultare la tabella cottura nelle pagine seguenti per utilizzare la posizione migliorie ed ottenere le migliorie cotture.

Attenzione! per un corretto funzionamento delsystema anti-ribaltamento insere il ripiano nel verso indicato (fig. 6 - 6a - 6b).

CONSIGLI DI COTTURA

FUNZIONI COTTURA

LUCE FORNO

Illumina l'interno delorno. Utile per verificare il grado di cottura dei cibi.

VENTILATO

Il calore della resistenza inferiore e superiore unito alla ventola permette un'ottimale distribuzione del calore, garantando la cottura di più portate.

GRILL VENTILATO

Il grill associato alla ventola, diffonde uniformmente il calore. Ideali per carni di medio/grosso spessore, rendendole croccanti in superficie e morbide all'interno.

PIZZA

Il programma pizza consente di cuocere la pizza come in un forso a legna.

RESISTENZA CIRCOLARE + VENTOLA

La ventola fa girare l'aria calda all'interno del forno permiettendo una cottura uniforme su 3 livelli, perché la trasmissione di odori.

MAXI GRILL VENTILATO

Ottimo per grigliate di carne e pesce.

COTTURA TRADIZIONALE

Il calore è prodotto dalle resistenze della parte inferiore e superiore delorno. Ottimo per pasticceria e ricette tradazionali.

Questa funzione riduce il tempo di riscaldamento del forno, portando la temperature a 200^ in molto tempo.

GAS SUOLA

Funzionamento tradizzionale a gas. Ideale per le cottette che richiedono un calore "umido" come carni e arrosti.

CIELO

Questa funzione permette una cottura diretta, ottima per dorare dolceme.

La ventola viene azionata ricerca resistenza. Assicura uno scongelamento rapido in pochi minuti e in maniera ottimale.

GIRARROSTO

Ideale per cucore allo spiedo cacciagione ad arrostio. Utilizabble con funzioni grill statiche o ventilate.

SUOLA

La resistenza inferiore è attiva. Ottima per cotture prolongate, lievitatione e mantenimento cibi caldi.

GRILL

Utilizzato per gratinare. Ottimo per la cottura di carni di piccolo spessore.

GRILL GAS

indicato per la grigiatra di carni e doradte. Ideale abninato al girarroso per la cottura di caccione.

SUOLA VENTILATA

Il calore della resistenza inferiore viene ventilato, consiglio per terminare la cottura e sterilizzare.

MAXI GRILL

Il gril, insieme alla resistenza cielo, permette grigilita su superfici più grandi.

GAS VENTILATO

Il calorie prodotto dal bruciatore viene ventilato, garantando una temperatura uniforme e la possibilità di cucere più portate contemporaneously.

PULIZIA

Un'efficace pulizia periodica è necessaria per evitare accumuli di grasso che possono produrre nel tempo fumi, odori sgradevoli e anomalie di funzionamento.

Di seguito trovare i nostri consigli relativi alle varie parti della vostra cucina.

AVVERTENZA

Nonutilizzaregetdi vaporeper pulire l'appareccchio.

Il vapore potrebbe raggiungere le parti elettriche danneggiandole e causare corti circuiti.

Non utilizzare sulle parti in acciaio o trattate superficialmente con finiture metalliche (ad es. anodizzazioni, nichelature, cromature), prodotti per la pulizia contenti cloro, ammoniaca o candeggina.

Un'efficace pulizia periodica è necessaria per evitare accumuli di grasso che possono produrre nel tempo fumi, odori sgradevoli e anomalie di funzionamento.

Di seguito trovare i nostri consigli relativi alle varie parti della vostra cucina.

PULIZIA DEL PIANO

Si consigia di pulire il piano quotidianamente dopo agli uso, dopo averlo lasciato raffreddare,utilizzando prodotti specifici per l'acciaio o un normale sgrassatore per le cucine colorate. Avendo cura di rimuovere tutti i residui della cottura. Si sconsigia vivamente di utilizzato prodotti abrasivi o a base di cloro.

PULIZIA DELLE GRIGLIE

Da effetuarsi regolarmente con acqua tiepida e detersivo non abrasivo, avendo cura di rimuovere agli incrostazione.

PULIZIA COPERCHIETTI NERI E SPARTIFIAMMA BRUCIATORE

I coperchietti e spartifiamma dei brucatori possono essere rimossi per facilitare la pulizia del piano. Lavarli con acqua calda e detersivo non abrasivo assicurandosi che siano ben asciutti prima di essere rimontati.

PULIZIA DELLE CANDELETTE E TERMOCOPPIE

Per evitare malfunzionamenti controllare e mantenere pulite le candelette e le termocoppie del piano cottura. Rimuovere gli eventuali residui di cottura agenda delicatamente con un panno leggermente umido.

PULIZIA FORNO

Per una Buona conservazione del forno occorre pulirlo regolamente dopo averlo lasciato raffreddare.

• Estrarre toutes le parti removibili.
• Pulire le griglie forno con acqua calda e detergenti non abrasivi, sciacquare ed asciuagare.
• Per facilitare le operazioni di pulizia, è possible rimuovere la porta e/o il vetro della stessa (si faccia riferimento al paragrafo manutenzione).
• A fine operazioni è consigliabile asciugare bene le parti umide. É consigliabile far funzionare il forno al massimo per circa 15/20 minuti dopo aver utilizzato prodotti specifici per la pulizia, al fine di eliminare i residui depositati all'interno del vano forno.
  Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire il vetro della porta, in quanto possono graffiare la superficie del vetro e provocare la rottura.

MANUTENZIONE

AVVERTENZA

Prima di agli operazione di manutenzione si raccomanda di disconnettere l'apparecchio alla presa di corrente e di attendere che l'apparecchio sia completeness freddo.

SOSTITUZIONE LAMPADA FORNO (fig. 7 - pag. 10)

Svitare la calotta di protezione che sporge all'interno del forno (A). Svitare e sostuire la lampada (B) con una di identica potenza e resistente alle alte temperature (300^) . Rimontare la calotta avvitandola in senso orario.

RIMOZIONE PORTA FORNO

PORTA CON CERNIERA TRADIZIONALE (fig. 8 - pag. 10)

• Alzare le levette B e afferrare la porta ai due lati con entrambe le mani in prossimità delle cerniere A.

• Sollevare la porta verso l'alto formando un angolo di circa 45^ ed estrarla. Per il rimontaggio, infrilare le cerniere A nelle apposite scanalature, quando lasciare appoggiare verso il basso la porta e sganciare le levette B.

PORTA CON CERNIERA COMPATTA (fig. 9 - pag. 10)

• Alzare le levette "2" fino ad arrivare a battuta con le cerniere "1" e afferrare la porta ai due lati con entrambhe le mani in prossimità delle stesse.
• Sollevare la porta verso l'alto formando un angolo di circa 45^ ed estrarla con cautela.
• Per il montaggio, inflare la cerniera "2" nelle apposite scanalature, lasciare quando appoggiare la porta verso il basso assicurandosi che rimanga bloccata nelle scanalature "3", sganciare poi le levette "1".

ESTRAZIONE VETRO INTERNO PORTA FORNO (solo per modelli provvisti)

Si raccomanda di effettuare esta operazione solo ad apparecchio freddo.

Per estrarre il vetro interno della porta forno seguire i seguenti passi:

• Aprire leggermente la porta.
• Premere contemporaneamente i tasti neri posti sui montanti laterali della porta e farli scorrere verso l'alto.
• Rimuovere il profilo superiore della porta.
• Estrarre il vetro tirandolo verso di se.

Per rimontare il vetro si proceda a nitroso facendo attenzione ad allineare il vetro rispetto ai montanti laterali e verificando che nell'angolo in basso a destra quello individato alla freccia sua presente la scritta VIT, infine riposizione are nuovamente il profilo superiore della porta.

SOSTITUZIONE CAVO DI ALIMENTAZIONE (questa operazione deve essere effettuata escludamente da personale qualificato)

Rimuovere il retro cucina per avere accesso alla morsettiera (fig. 10). Allentare le viti di fissaggio del fermacavo e le viti sulla morsettiera che vincolano i tre conduttori del cavo (fig. 11).

Sostituire il cavo con uno di Tipo H05 RR-F di sezione adeguata all'assorbimento dell'apparecchio e collegandolo alla morsettiera segundo leindicazioni elencate:

• cavo Blu del Neutro su morsetto N;
• cavo Marrone della Fase su morsetto L;
• cavo Giallo-Verde della messa a terra 12 su morsetto

Fissare il cavo nell'apposto fissacavo (morsettiera marrone) e rimontare il retro cucina.

Se il cavo di alimentazione e' danneggiato, contattare immediamente il servizio assistenza per sostituirlo.

fig.10

fig.11

ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE

MOVIMENTAZIONE PRODOTTO

Movimentare il prodotto in due persone.

Non sollevare la cucine alla maniglia della porta forno, ma aprire la porta e tenere la cucina alla parte superiore della cavity interna.

Non trascinare o far scorrere la cucina.

INSTALLAZIONE

VENTILAZIONE LOCALI (fig. 12 - pag. 11)

Questo apparecchio pue essere installato e funzionare soltanto in locali permanentente ventilati seconde ie vigenti normative nazionali.

É indispensable che{n'ambiente dove verrà installato l'apparecchio possa affluire una quantità d'aria parla quanta ne viene richiesta per una regolare combustione del gas.

In particolare l'afflusso d'aria necessario per una corretta combustione non deve essere inferiore ai 2m^3 /h per ciascun kW della potenza nominale dell'appareccchio. (Consultare la targhetta dati tecnici presente sull'appareccchio, posta dello sportello molto alla porta forno o sul retro dell'appareccchio).

L'aria deve essere prelevata direttamente dall'esterno atraverso aperture permanenti o condotti di ventilazione che accedono a zone privile di inquinamento.

SCARICO DEI GAS COMBUSTI (fig. 13 - pag. 11)

AVVERTENZA

É fondamentale che toutes le operazioni relative all'installazione, alla regolazione e alla manutenzione tecnica vengano eseguite esclusivamente da personale qualificato. L'appareccchio deve essere installato in conformità alle norme vigenti nel proprio paese.

Qesto apprecchio non è collegato ad un dispositivo di evacuationione dei prodotti della combustione. L'apprecchio deve evacuare i prodotti della combustione in atmocfera esterna mediante apposita cappa collegata ad un camino, canna fumaria o direttamente all'esterno.

L'uso intenso e prolongato dell'apparecchio più richiedere una ventilazione supplementare, ad esempio l'aperture di una finestra o una più efficace ventilazione augmentando il livello di ventilazione meccanica dove presente.

INSTALLAZIONE (fig. 14 - pag. 11)

L'appareccchio è di classe 1 e classe 2.1 (vedi riferimento figura sotto). Può essere posizionato in posa libera o incassato (inserito tra mobili) nel rispetto delle seguenti distance minime: 750 mm tra piano cottura dell'apparecchio e piani orizzontali sovrastanti (ad esempio pensili); può essere ridotto a 650 mm in caso di presenza di cappa aspirante; 150 mm tra lato apparecchio e mobili aventi altezza superiore a quelli dell'apparecchio. Può essere accostato a pareti di cui una superi in altezza il piano di lavoro, ad una distanza minima di 150 mm dal ianco dell'apparecchio

Nel cas venga installato tra mobili è necessario che la sovratemperatura alla quale resistono le pareti dei mobili sa di almeno 90^

fig.12

apertura di ventilazione per l'afflusso d'aria necessaria per una corretta combustione

maggiorazione della fessura per permettere il corretto afflusso di aria dal locale adiacente

fig.13

evacuationedirettamenteall'esterno

evacuazione tramite canna fumaria riservata alla cucina

fig.14

Apparechio incassato (Classe 2 sottoclasse 1)
B Apparecchio incassato (Classe 2 sottoclasse 1)
Apparecchio libera installazione (Classe 1)

Per evitare che l'apparecchio si rovesci, è necessario installare quello mezzo di stabilizzazione come riportato nelle immagini fatto.

1. I bambini non devono giocare o sedersi sulla porta forno aperta.
2. Non appoggiarsi o sedersi sulla porta del forno aperta. Il peso eccessivo potrebbe compromettere la stabilità.
3. Non appoggiare recipienti caldi con fondo spigoloso sul vetro interno.

Nei modelli di larghezza 50,60,70,80,90,100 è necessaria l'installazione di staffe di sicurezza posteriori come garanzia di totale impossibilità dell appa - recchio di ribaltarsi in avanti,anche se sottomosto a carichi elevati sulla porta forno aperta.

• Nella parte posteriore della cucina è presente un pannello di copertura del retro cucina. Misurare accuramente la distance H dal punto più alto del pannello al pavimento (A).
• Utilizzare il valore H misurato per segnare sul muro contro cui verrà installata la cucina i riferimenti per i fori da utilizzato per insertire i tasselli (B).
• Sempre sul muro segnare il centro della cucina alla stessa altezza H misurata precedentamente (C).
• A Anything pinto montare le due staffe a 400 mm di distanza (200 mm dal centro) e posizionare la cucina contro il muro al di sotto delle due staffe (D).

A

B

C

D

Nel caso la cucina in suo possesso si una 90x60 portabombola, 80x50 portabombola o 80x50 vanette, bisognerà montare le staffe alla distanza riportata nelle immagini sotto:

200 mm 315/320 mm
Cucina 90x60 portabombola

200mm 310mm 200mm 310mm
Cucina 80x50 portabombola

280mm 280mm
Cucina 80x50 vanette

LIVELLAMENTO

Una volta ineriti e avvitati i piedini forniti a corredo se necessario livellare l'appareccchio ruotandoli. Queo permetterà di annullare possibili oscillazioni.

COLLEGAMENTO

COLLEGAMENTO GAS

Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del gas più essererettuato con varie tipologie di tubo (flessibile in gomma o in acciaio) è obblatorio perché l'operazione venga eseguita seconde le norme e successivi aggiornamenti in vigore e dopo essersi accertati che l'apparecchio si regolato per il tipo di gas con cui sare alimentato (vedi targhetto tecnica posta all'interno dello sportello inferiore o sul retro della cucina)

RACCORDO CON TUBO FLESSIBLE METALLICO (fig. 15 - pag. 13)

L'allacciameto è effettuato con un tubo conforme alla norma nazionale collegato al raccordo filettato dell'apparecchio con l'interposizione di un giunto di tenuta (guarnizione). La massima estensione del tubo non deve superare i 2 metri di lunghezza.

RACCORDO CON TUBO FLESSIBLE METALLICO (fig. 15 - pag. 13)

L'allacciameto e effettuato con un tubo conforme alla norma nazionale collegato al raccordo fillettato dell'apparecchio con l'interposizione di un giunto di tenuta (guarnizione). La massima estensione del tubo non deve superare i 2 metri di lunghezza.

Questo tipo di allacciamento non è autorizzato quando l'apparecchio è incassato (apparecchio classe 2/1) ed il tubo non è ispezionabile su tutte la sua lunghezza. Collegare il portagomma al raccordo filettato interponendo un giunto di tenuta (guarnizione)

A seconda del gas utilizzato i tubi presentano diametro diverso:

• tubo per gas G30 (GPL) (fig. 16 - pag. 13) da applicarci su portagomma con diametro di 8mm ;
• tubo per gas G20 (METANO) (fig. 17 - pag. 13) da aplicarsi su portagomma con diametro di 12mm .

Fissare le due estremità del tubo con apposite fascette stringituboecondo le normative nazionali.

Il tubo delve essere sostituito entro i termini della data stampigliata e non deve superare la lunghezza massima di 1,5 metri.

Il tubo non deve venire in contatto con corpi taglienti, spigoli vivi e con il pannello posteriore della cucina (vedi fig. A), non deve subire sforzi di trazione e torsione; in nessun punto deve raggiungere una temperatura maggiore di 50^ .

fig.A

fig.B

fig. C

Se il tubo e' danneggiato, non tentare di ripararlo ma sostituirlo con uno nuovo prima di utilizzare l'apparecchio.

ALLACCIAMENTO GAS ALLA BOMBOLA

Nei modelli con vano portabombola è possibile alloggiare bombole fino a 15 kg di Butano con caratteristiche conformi alle normative nazionali.

La bombola delve essere corredata da riduttore di pressione conforme alle normative nazionali.

Il collegamento alla bombola deve essere realizzato in conformità alle norme di installatione vigenti alle normative nazionali.

Il tubo flessibile utilizzato per il collegamento deve avee un diametro interno di 8 mm, develle assere conforme alle normative e develle assere sostituito alla data di scadenza, develle assere raccordato al portagomma della cucina ed al riduttore di pressione con fascetta stringitubo conforme alle normative.

Durante le fasi di collegamento della bombola bisogna atteneri alle seguenti indicazioni:

• il tubo allacciamento gas non deve superare la lunghezza di 1 metro;
• il raccordo del riduttore di pressione devese essere rivolto verso la porta del vano bombola;
• il percorso del tubo flessibile deve essere tale da non aderire a nessuna superficie calda della cucina (parete interna sx del vano portabombola, retrocucina, fatto) e DOVRÀ seguire il percorso obligato dagli apposti supporti;
• la bombola dovrà essere collocata in modo che non risulta a contatto con la parete adiacente ilorno.

Al termine di anni cottura si consiglia di chiudere il rubinetto della bombola.

RACCORDO CON TUBO RIGIDO IN RAME (fig. 18 - pag. 13)

Collegare la parte rigida al raccordo filettato posto sul lato posteriori dell'appareccchio interponendo un giunto di tenuta conforme alle normative.

CONTROLLO TENUTA

Dopo l'installation verificare che i raccordi siano ben fissati. Per la verifica di tenuta sui circuiti gas non utilizzato mai la fiamma ma preferire una soluzione schiumosa.

CONNESIONE ELETTRICA

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche sull'apparecchio (posta all'interno dello sportello sulla porta forno o sul retro della cucina)

La connessione elettrica deve essere provvista di un'efficiente collegamento di messa a terra. Il conduzione giallo verde del cavo di alimentazione non devese interrotto da interruttori.

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l'appareccchio e la rete un interruptore onnipolare con aperture minima fra i contatti di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme nazionali in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall'interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50^ la temperature ambiente

La ditta costrutrice declina agli responsabilità nei casi in cui non vengano rispetto le norme elettriche vigenti e l'allacciamento non sia stato eseguito a "regola d'arte" da personale qualificato.

fig.15

fig.16

fig.17

fig.18

ADATTAMENTO DIVERSI TIPI DI GAS

AVVERTENZA

L'apparecchio è predisisto per il funzionamento con diversi tipi di gas; agli gas richiede iniettori e regolazioni specifiche. Per effettuare eventuali variazioni è sempre necessario disconnettere l'apparecchio alla corrente elettrica e chiudere temporaneamente l'erogazione del gas di rete.

SOSTITUZIONE INIETTORI BRUCIATORI PIANO (fig. 19)

Rimuovere manualemente i brucitori (nessun'altra operazione di smontaggio è necessaria) ed utilizzando una chiave a tubo adeguata svitare gli iniettori e sostiturli con quelli idonei al tipo di gas elencati nella tabella dati tecnici e nella targhetto dati della cucina (vedi figura in alto a pag 12)

REGOLAZIONE DEL MINIMO SUI BRUCIATORI DEL PIANO COTTURA (fig. 20)

La regolazione della fiamma sulla portata ridotta (minimo)iene eseguita in fabbrica. A seguito della sostituzione dell'iniettoro per adattamento al gas disponibile o comunique a seguito di particolari condizioni della pressione di rete, cui rendersi necessaria una nuova regolazione del minimo. Accendere il bruciatore e lasciarlo in funzione alla massima portata per circa 10 minuti. Ruotare la manopola sulla posizione di minimo. Estrarre la manopola sfilandola dall'asta del rubinetto. Con un piccolo cacciavite a taglio regolare il minimo girando la vite di by-pass in senso orario per averre meno fiamma o in senso antiorario per augmentare la fiamma. Nei rubinetti valvolati la vite (by-pass) di regolazione è situata sul corso stesso del rubinetto. Nei rubinetti non valvolati la vite si trovava all'interno del corso rubinetto. Dopo qualsiasi intervento di sostituzione iniettori o regolazione ci si dovrà sempre accertare che la fiamma: abbia una colorazione tendente all'azzurro sia stabile e silenziosa, non produca distacco dal bruciatore, non provochi ritorno nel passaggio da massimo a minimo.

SOSTITUZIONE INIETTORI BRUCIATORI DEL VANO FORNO (fig. 21)

Rimuovere i brucatori liberandoli delle viti di fissaggio ed utilizzando una chiave adeguata svitare gli iniettori e sostituirli con quelli idonei al tipo di gas elencati nella tabella dati tecnici.

REGOLAZIONE ARIA PRIMARIA BRUCIATORI DEL VANO FORNO (solo modelli con bruciatore a tubo)

Alcuni modelli hanno un collarino metallico (fissato con una vite) situato all'estremità del bruciatore regolare l'apertura dell'aria (augmentando o diminuendo la quantità d'aria) in funzione del risultato da ottenere. Dopo agli regolazione ci si dovraccertare che la fiamma: abbia una colorazione tendente allaazzurro; sua stabile e silenziosa; non produca distacco dal bruciatore, non provochi ritorno nel passaggio da massimo a minimo.

REGOLAZIONE DEL MINIMO SU BRUCIATORE FORNO (fig. 22 - pag. 14)

Accendere il bruciatore e posizionare la manopola sulla temperatura massima. Lasciere riscaldare il forno per almeno 30 minuti. Ruotare la manopola sulla posizione di minimo. Sfilare la manopola dall'asta del termostato e con un piccolo cacciavite a taglio regolare il minimo girando la vite di by-pass in senso orario per avere meno fiamma o in senso antiorario per augmentare la fiamma. La fiamma dovrà risultare corta e stabile, dovrà resistere ad eventuali correnti d'aria e alla chiusura della porta forno e non dovrà provocare ritorno. La vite (by-pass) di regolazione è normalmente situata sul corso stesso del termostato. Nei rubinetti valvolati la vite (by-pass) di regolazione è situata sul corso stesso del rubinetto (fig. 22 - pag. 14).

Dopo qualiasi interveno di sostuzione o regolazione sui componenti dell'apparecchio è necessario rimontare scrupolosamente tutte le parti interessate per ripristinare le funzioni originali. L'adattamento a gas diverso deve essere completato con la sostuzione del portagomma. Verificare anche in questo caso la tenuta del circuito con soluzione schiumosa e mai con fiamma libera. Provedere infine alla sostuzione della vecchia etichetta di taratura conQLa suaNova corrispondente al nuovo gas di utilizzo inserta nel corredo.

Il vosto prodotto è ora correttamente installato. Si prega di rimuovere tutte le etichette informative e materiali a corredo (nella cavity forno) prima di metterlo in funzione.

fig.19

fig.20

fig.21

DATI TECHNICI

TIPO BRUCIATORE (diametro in mm)	TIPO GAS		PRESSIONE (mbar)	MARCATURA NIETTORE (1/100 mm)	CONSUMO GAS*	POTENZA (kW)		DIAMETRO PENTOLA CONSIGLIATO** (cm)
						MASSIMA	MINIMA
AUSILIARIO Ø 55	gas liquido	G30/G31	28..30/37	52	73 g/h	1,000	0,300	12÷14 6 con griglia di riduzione
	gas naturale	G20	20	72	95 dm3/h
SEMI RAPIDO Ø 75	gas liquido	G30/G31	28..30/37	68	127 g/h	1,750	0,440	16÷20
	gas naturale	G20	20	98	167 dm3/h
RAPIDO Ø 100	gas liquido	G30/G31	28..30/37	88	218 g/h	3,000	0,750	20÷24
	gas naturale	G20	20	116	286 dm3/h
TRIPLO Ø 130	gas liquido	G30/G31	28..30/37	96	262 g/h	3,600	1,500	24÷28
	gas naturale	G20	20	135	343 dm3/h
TRIPLO Ø 130	gas liquido	G30/G31	28..30/37	98	277 g/h	3,800	1,500	24÷28
	gas naturale	G20	20	137	363 dm3/h

• Nelle condizioni di riferimento, temperature gas 15^ , pressione atmocferica 1013,25 mbar
  ** Nel rispetto delle prestazioni dei brucatori e delle pentole

VOLUME FORNO / BRUCIATORE	TIPO GAS		PRESSIONE (mbar)	MARCATURA INIETTORE (1/100 mm)	CONSUMO GAS*	POTENZA (kW)
						MASSIMA	MINIMA
Bruciatore fornoVolume cavità: 37 - 41 l (dm3)Forno piccolo cucina2 fornDimensione cucina (LxP): 90x60 o 100x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	62	145 g/h	2,000	0,700
	gas naturale	G20	20	108	190 dm3/h
Bruciatore fornoVolume cavità: 45 - 70 l (dm3)Cucina forno unicoDimensione cucina (LxP): 50x50, 60x50, 70x50, 60x60, Portabombola80x50, Portabombola 90x60Forno grande cucina2 fornDimensione cucina (LxP): 90x60 o 100x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	79	193 g/h	2,650	1,000
	gas naturale	G20	20	122	252 dm3/h
Bruciatore fornoVolume cavità: 74 - 109 l (dm3)Cucina forno unicoDimensione cucina (LxP): 80x50 o 80x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	93	276 g/h	3,800	1,000
	gas naturale	G20	20	145	362 dm3/h
Bruciatore fornoVolume cavità: 102 - 126 l (dm3)Cucina forno unicoDimensione cucina (LxP): 90x60 o 100x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	100	305 g/h	4,200	1,000
	gas naturale	G20	20	150	400 dm3/h
Bruciatore GrillVolume cavità: 37 - 41 l (dm3)Forno piccolo cucina2 fornDimensione cucina (LxP): 90x60 o 100x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	60	116 g/h	1,600
	gas naturale	G20	20	101	152 dm3/h
Bruciatore GrillVolume cavità: 45 - 70 l (dm3)Cucina forno unicoDimensione cucina (LxP): 50x50, 60x50, 70x50, 60x60, Portabombola80x50, Portabombola 90x60Forno grande cucina2 fornDimensione cucina (LxP): 9X60 o 100x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	65	145 g/h	2,000
	gas naturale	G20	20	108	190 dm3/h
Bruciatore GrillVolume cavità: 74 - 126 l (dm3)Cucina forno unicoDimensione cucina (LxP): 90x60 o 100x60Forno grande / forno gigante1 fornDimensione cucina (LxP): 80x50 o 80x60	gas liquido	G30/G31	28..30/37	90	240 g/h	3,300
	gas naturale	G20	20	135	314 dm3/h

• Nelle condizioni di riferimento, temperatura gas 15^ , pressione atmosferica 1013,25 mbar

Piano cottura
	Diametro (mm)	Potenza (Watts)
Piastra elettrica normale	145	1000
Piastra elettrica normale	145	1500
Piastra elettrica rapida	180	2000

FORNO						Scaldavivande(Watts)
CAPACITÀ FORNO(Liters)	Suola(Watts)	Cielo(Watts)	Grill(Watts)	Doppio grill(Watts)	Ventola circolare(Watts)
123	1500	950	2000	2950	/	/
111	1500	950	1500	2450	2400	/
105	1500	950	2000	2950	/	/
95	1500	950	1500	2450	2400	/
90	1500	950	2000	2950	/	/
80	1500	950	1500	2450	2400	/
67	1400	850	1400	2250	/	/
61	1400	850	1400	2250	2200	/
61 Doppio forno	1100	700	1400	2100	2200	500
58	1100	650	1350	2000	/	/
51	1100	650	1350	2000	2200	/
47	900	600	1350	1950	/	/
37 Doppio forno	800	500	1200	1700	/	500

ASSISTENZA TECHNICA

Per trovare il centro assistenza autorizzato più vicino a lei contatti il rivenditore autorizzato della sua zona. Le consiglio di reperire i dati del modello in suo possesso sulla targhetto dati tecnici.

SMALTIMENTO PRODOTTO E IMBALLO

Gli imballi utilizzati sui nostri prodotti possono essere riciclati vi preghiamento quando di non abbondare l'imballo o parte diesso e provvedere allo smaltimento nella modalità ottimale in modo da ridurre al minimo il loro impatto ambientale.

Nel caso l'acquisto del nostro appearechio avenga come sostituzione di un prodotto vecchio è necessario conseignare rivolgersi all'azienda di zona autorizzata per la raccolta degli elettrodomestici in disuso. Questo permetterà di riutilizzato i materiali riciclabili e non inquinare l'ambiente.

Il simbolo del cestino barrato riportato sul prodotto indica che i Rifiuti derivanti delle Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche (RAEE) non devono essere buttati nella spazzatura indifferenza i (cioò insieme ai "rifiuti urbani misti"), ma devono essere gestiti separatamente cosi da essere sottoposti ad apposite operazioni per il loro riutilizzo, oppure a uno specifico trattamento, per rimuovere e smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per l'ambiente ed estrarre le materie prime che possono essere riciclate. In agli stato membrà della Comunità Europea, i RAEE devono perché essere consegnati ai Centri di Raccolta specializzati, conformmente a quanto prescritto dalle leggi e disposizioni vigenti. Quando si acquista una nuova apparecchiatura, inoltre, siouldo consignare il RAEE al negotiante, che è tenuto a ritirarlo Gratisamente (ritiro "uno contro uno"). Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell'utente comporta l'applicazione di sanzioni aminatorive.

LABELLA COTTURA

PIATTO	FORNO STATICO (senza ventola) ELETTRICO O A GAS		FORNO VENTILATO (cotture multilivello)		TEMPO DI COTTURA
	livello cottura ripiano interno	temperatura °C	livello cottura ripiano interno	temperatura °C	minuti
Dolci
Pasta frolla	3	190-200	2 (1-3)	180-190	30-35
Torta impasto sbattuto	2	200-210	2 (1-3)	190-200	30-35
Crostata	2	190-200	2 (1-3)	180-190	30-35
Plum cake	3	190-200	2 (1-3)	180-190	30-35
Torta di frutta	3	175-190	2 (1-3)	165-180	35-45
Torta di noci	3	190-200	2 (1-3)	180-190	40-45
Strudel	2	195-200	2 (1-3)	185-195	35-45
Pan di spagna	2	195-210	2 (1-3)	185	35-45
Cream Caramel	3	130-150	2 (1-3)	130	30-35
Torta al ciocolato	2	180-190	2 (1-3)	180	35-40
Brioches	2	190-200	2 (1-3)	180-190	25-30
Biscotti	2	180	2 (1-3)	165	20
Pasticcini	3	230-250	2 (1-3)	200-230	10-15
Panini dolci con marmellata (scones)	1	190-210	1 (1-2)	180-190	20
Muffins	3	205-220	2 (1-3)	185-200	25-35
Pane e Pizza
Pizza	2	215-230	2 (1-3)	195-210	20-30
Focaccia	2	220	2 (1-3)	190-210	20-30
Pane	3	235-250	3 (2-3)	215-230	40-50
Primi
Lasagne	3	185-200	2 (2-4)	165-180	30-40
Pasta al forno	3	190-200	2 (2-4)	180-190	35-45
Sformati di verdure	2	180-190	2 (1-3)	170-180	30-40
Arrosti di carne
Manzo 1Kg	2	220-225	2 (1-3)	200-220	50-60
Agnello 1Kg	2	190-220	2 (1-3)	180-200	50-60
Maiale 1Kg	2	190-220	2 (1-3)	180-200	60-70
Vitello 1Kg	2	190-220	2 (1-3)	180-200	60-70
Pollo	2	205-215	2 (1-3)	195-210	40
Anatra	2	210-220	2 (1-3)	195-210	120-180
Oca	2	210-220	2 (1-3)	195-210	120
Tacchino	2	215-230	2 (1-3)	195-210	120
Coniglio	2	215-235	2 (1-3)	200-200	40
Fagiano	2	205-215	2 (1-3)	195-210	40-50
Pesce
Filetti e tranci	2	170-180	2 (1-3)	160-170	20-30
Arrosto	2	190-200	2 (1-3)	180-190	25-35
Al cartoccio	2	200-210	2 (1-3)	190-200	25-35

Note cottura

I dati riportati sono da ritenersi come linee guida. Posso e devono quindi essere modificati in base ai propri gust e abitudini.

Il tempo indicate in tabella non include il preriscaldamento del forno, che è sempre raccommando.

Il tempo e le temperature indicate si riferiscono a una quantità di cibo media: 1/1,5kg per le carni, pasta per pasticceria, pizza, pane 0,5/0,8Kg .

Le cotture multiple su più livelli vanno effettuate posizionando i recipienti al centro del ripiano.

TABELLA GRIGLIATURA

PIATTO	livello cottura ripiano interno	temperatura °C	tempo cottura minuti
Toast	3-4	200	3-4
Hamburgers	3-4	200	5-7
Spiedini di pesce	3-4	200	6-8
Crostacei	3-4	200	6-8
Salsicce	3-4	200	7-10
Costine	3-4	200	7-10
Spiedini di carne	3-4	200	8-10
Bistecche	3-4	200	8-12
Pollo	3-4	200	30-35

Note grigliatura:

• É sufficiente un preriscaldamento di 5-10 minuti per le ricette che lo richiedono.
• Il tempo indicate è relativo ad una parte sola della pietanza, è quindi necessario roturaria.
• Collocare nel ripiano sottostante una teglia contente un bicchiere di acqua (0,2 l) per limitare gli schizzi di grasso e fumo in effesso durante la cottura.