Fiorenzato F64E XGi - Macchina da caffè

F64E XGi - Macchina da caffè Fiorenzato - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Trova gratuitamente il manuale del dispositivo F64E XGi Fiorenzato in formato PDF.

📄 52 pagine Italiano IT Scarica 💬 Domanda IA 10 domande ⚙️ Specifiche
Notice Fiorenzato F64E XGi - page 4
Visualizza il manuale : Français FR Deutsch DE English EN Español ES Italiano IT
Scelga la sua lingua e fornisca la sua email: le invieremo una versione tradotta specificamente.
Tipo di prodotto Macinadosatore per caffè elettronico
Marca Fiorenzato
Modello F64E XGi / F64EVO XGi
Categoria Macchina da caffè (macinadosatore professionale)
Peso 18 kg
Dimensioni (L x P x A) Non specificato nel manuale
Alimentazione Monofase, 10 A, messa a terra obbligatoria. Verificare la tensione sulla targhetta.
Funzioni principali Macinatura elettronica con sistema XGi di auto-taratura in grammi, erogazione in grammi o secondi, selezione dose singola/doppia, macinatura continua (30 s max), display LCD con temperatura e umidità, menu utente e programmazioni.
Regolazione della macinatura Tramite manopola di regolazione sotto la tramoggia, motore acceso. Senso orario per più grossolano, antiorario per più fino.
Manutenzione e pulizia Pulizia regolare della tramoggia (acqua saponata), delle macine (pennello e panno asciutto). Sostituzione delle macine indicata dal display.
Sicurezza Protezione termica del motore, blocco antisvitamento della ghiera, protezione uscita caffè fissata con vite, messa a terra obbligatoria. Non utilizzare senza sorveglianza.
Ricambi e riparabilità Utilizzare esclusivamente ricambi originali. Sostituzione delle macine possibile. Interventi da parte del servizio assistenza autorizzato.
Informazioni generali Uso professionale. Conforme alle direttive CE (bassa tensione, macchine, EMC). Livello sonoro 78 dB(A). Temperatura di funzionamento: da -10°C a +60°C. Ciclo di servizio USA/Canada: 25s ON / 60s OFF.

Domande frequenti - F64E XGi Fiorenzato

Come regolare la macinatura sul Fiorenzato F64E XGi?
Per regolare la macinatura, agire sulla manopola di regolazione situata sotto la tramoggia. Girare in senso orario per una macinatura più grossolana, in senso antiorario per una macinatura più fine. La regolazione deve essere effettuata con il motore acceso e possibilmente senza caffè tra le macine. Dopo una modifica, i tasti diventano verdi e il sistema di auto-taratura ricalcola le dosi sulle 3 erogazioni successive.
Come utilizzare la modalità automatica con auto-taratura XGi?
La modalità automatica eroga il caffè in grammi grazie al sistema XGi. Per utilizzarla, accedere al menu REG PAGINE (tenere premuto il tasto di selezione per circa 5 secondi), selezionare AUTO-TARATURA e attivarlo. Quindi posizionare il portafiltro e premere il tasto di dose singola o doppia.
Come effettuare la prima accensione dell'apparecchio?
Dal menu IMPOSTAZIONI, selezionare PRIMO AVVIO e poi SÌ. Spegnere e riaccendere l'apparecchio. Seguire la procedura guidata: scegliere la lingua, programmare i pesi di dose singola e doppia, quindi regolare la macinatura erogando caffè. Il sistema esegue una taratura automatica. Erogare ogni dose e attendere la lettura del peso. Confermare con il tasto di conferma.
Cosa significano le icone XGi sul display?
Le icone XGi indicano lo stato della pesatura. Verde: dose in tolleranza. Giallo: dose identificata ma fuori tolleranza. Giallo con 1 o 2 quadrati blu: dosi ricalcolate, le successive saranno in tolleranza. Grigio: dose non considerata. Rosso: anomalia di pesatura (verificare che nessun oggetto tocchi il corpo).
Come pulire il macinadosatore?
Prima di qualsiasi pulizia, scollegare l'apparecchio. Pulire la tramoggia con acqua e sapone neutro, risciacquare e asciugare. Per il sistema di macinatura, rimuovere la vite di sicurezza, svitare la ghiera, togliere il portamacine superiore, pulire le macine con un pennello e un panno asciutto. Rimontare il tutto. Non utilizzare prodotti abrasivi né getti d'acqua.
Cosa fare se il LED lampeggia?
Il LED lampeggia quando il motore è in funzione (macinatura). Se il LED è spento, l'apparecchio è spento. Se è acceso fisso, l'apparecchio è alimentato ma non macina. Non è richiesta alcuna azione particolare, è un indicatore normale.
Come sostituire le macine?
Quando il display indica che le macine devono essere sostituite, ordinare macine originali. Dopo la sostituzione, accedere al menu IMPOSTAZIONI, selezionare Reset Macine e confermare per azzerare il contatore. La sostituzione deve essere effettuata da un tecnico qualificato.
Come tarare la cella di pesatura?
Rimuovere la tramoggia e il portafiltro. Dal menu IMPOSTAZIONI, selezionare TARATURA poi TARATURA CELLA. Attendere la fine della rilevazione della tara. Quindi, posizionare un peso di 1 kg esattamente sopra le macine, attendere la fine della taratura e rimuovere il peso. Spegnere e riaccendere l'apparecchio.
Posso usare caffè macinato nella tramoggia?
No, non mettere mai caffè macinato nella tramoggia. Utilizzare solo caffè in grani. Il caffè macinato può ostruire il sistema e danneggiare l'apparecchio.
Qual è la durata del ciclo di servizio dell'apparecchio?
Per Stati Uniti e Canada, il ciclo di servizio è di 25 secondi di funzionamento (ON) seguiti da 60 secondi di pausa (OFF). Rispettare questo ciclo per evitare il surriscaldamento. L'apparecchio è protetto da un dispositivo termico che interrompe il motore in caso di surriscaldamento.

Domande degli utenti su F64E XGi Fiorenzato

0 domanda su questo apparecchio. Rispondi a quelle che conosci o fai la tua.

Fai una nuova domanda su questo apparecchio

L'email rimane privata: viene utilizzata solo per avvisarti se qualcuno risponde alla tua domanda.

Ancora nessuna domanda. Sii il primo a farne una.

Scarica le istruzioni per il tuo Macchina da caffè in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale F64E XGi - Fiorenzato e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. F64E XGi del marchio Fiorenzato.

MANUALE UTENTE F64E XGi Fiorenzato

IT Macinadosatore elettronico per caffè

EN Electronic coffee grinder-doser

Descrizione generale ..... 11

Imballo....11

Smaltimento 11

Impiego 12

Avvertenze per l'installazione

e l'allacciamento elettrico ..... 12

Funzionamento....12

Preparazione....12

Accensione e spegnimento .. 12

Spia LED....12

Tasti di selezione ..... 12

Display....13

Icone XGi....13

Menù utente .... 13

Menù impostazioni....13

Pesi macinatura 14

Calibrazione 14

Sostituzione macine....14

Autocalibrazione....14

Primo avvio....14

Modalità di utilizzo....14

Automatica con autocalibrazione XGI ..... 14

Standard senza autocalibrazione XGi ..... 14

Regolazione macinatura ..... 15

Protezioni 15

Rumorosità 15

Manutenzione....15

Pulizia dell'apparecchio....16

ENGLISH 17

Warnings....5

Introduction 18

Dimensions....18

General description ..... 19

Packaging 19

Disposal....19

Use....20

  • Leggere e attenersi attentamente alle avvertenze ed alle istruzioni.
  • Prima dell'utilizzo, verificare che la tensione della rete corrisponda a quella indicata nella targa dei dati tecnici della macchina.
  • Collegare l'apparecchio solo a prese di corrente aventi portata di 10 A e dotate di una efficace messa a terra.
  • Staccare sempre la spina dalla presa di corrente prima di eseguire qualsiasi manutenzione o pulizia sugli apparecchi.
  • I modelli Monofase vengono forniti già equipaggiati con cavo e spina per il collegamento alla presa.
  • Qualsiasi manomissione e allacciamento non conforme annullano la garanzia del costruttore.
  • Non lasciare l'apparecchio in funzione senza caffè nella campana.
  • Non manomettere in alcun modo gli apparecchi.
  • Per qualsiasi intervento sulle macchine rivolgersi esclusivamente a centri di assistenza autorizzati.
  • Non tirare mai il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa.
  • Usare l'apparecchio solo per le funzioni al quale è destinato.
  • Sistemare gli apparecchi a una distanza minima di 5 cm dalla parete, in modo da consentire l'ottimale aerazione.
  • Controllare che gli apparecchi siano distanti da lavelli e getti d'acqua.
  • Non lasciare il macinadosatore acceso incustodito.
  • Questo macinadosatore non è destinato all'uso di bambini di età inferiore agli 8 anni e da parte di persone con ridotte capacità psichiche o motorie, o con mancanza di esperienza e conoscenza, a meno che ci sia una supervisione o istruzione sull'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsabile per la loro sicurezza.
  • I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochi con l'apparecchio.
  • La pulizia e manutenzione del macinadosa-

tore non deve essere eseguita da bambini senza supervisione.

  • Non mettere mai in funzione l'apparecchio che sembri difettoso.
  • Usare solo accessori e ricambi originali.
  • Non coprire mai gli apparecchi per evitare pericoli d'incendio.
  • Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
  • Disinserire la spina se l'apparecchio non deve essere utilizzato per lungo tempo.
  • Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di spostarlo.
  • Ai fini della sicurezza gli apparecchi sono da ritenersi sempre con presa inserita e quindi in tensione.
  • Fare attenzione per qualche istante dopo l'arresto perché le macine possono essere ancora in rotazione.
  • Non immettere liquidi di alcun genere a contatto con le parti interne o esterne dell'apparecchio.
    • Non mettere caffè macinato nella campana.
    • Non manomettere il macinadosatore.
  • Non toccare l'apparecchio con mani o piedi umidi o bagnati.
  • La campana deve essere fissata al sistema di macinatura dell'apparecchio tramite l'apposita vite, che deve essere inserita nel foro filettato presente sul portamacine superiore e nel foro presente sul collare della campana.
  • Fare attenzione che la bocchetta di uscita del caffè sia libera da qualsiasi ostruzione, altrimenti l'apparecchio si blocca.
  • L'inosservanza di queste norme solleva il costruttore da ogni responsabilità per danni a persone o cose.
  • Temperatura di esercizio: -10°C +60°C Temperatura di stoccaggio: -40°C +70°C

Qualora il Macinadosatore restasse inattivo per un periodo prolungato, pulirlo con cura, lavare ed asciugare la campana e lasciarla aperta.

ATTENZIONE: Organi in movimento.

EN - WARNINGS

Dichiarazione CEE di conformità

La società Fiorenzato M.C. S.r.l., Via Rivale, 18 - 30036 Santa Maria di Sala (VE) Italia, dichiara che i macinadosatori per caffè costruiti, sono conformi ai requisiti essenziali delle seguenti direttive CEE:

Direttiva bassa tensione 2006/95/EC

Direttiva macchina 2006/42/EC

Direttiva EMC 2004/108/EC

Detti macinadosatori: F64 XGi, F83E XGi, F64EVO XGi, F63EK XGi, F71EK XGi sono stati collaudati applicando le norme EN60335-1 (sicurezza di apparecchi elettrici d'uso domestico e similari) e EN60335-2-75 (Parte II: norma particolare per apparecchi da cucina per uso collettivo).

Fiorenzato M.C.

C.E.O.

Christian Oddera

Fiorenzato F64E XGi - EN - WARNINGS - 1

Fare il caffè è un'arte e per impararne a fondo i segreti bisogna seguire regole precise. La formula per ottenere una perfetta tazzina di caffè espresso è, infatti, molto articolata e la parte svolta dall'apparecchiatura è di estrema importanza. Per una riuscita ottimale ed una qualità indiscutibile è necessario combinare correttamente tre elementi:

  • Una miscela pregiata.
  • L'uso appropriato delle apparecchiature disponibili.
  • La sapiente abilità e professionalità di chi lo prepara. Per gustare un buon caffè, diversamente da come si crede, non basta soltanto scegliere una miscela particolare.

L'esperienza e la bravura dell'operatore nel seguire le giuste procedure di preparazione della bevanda e di utilizzo di macchinari adeguati, contribuiscono in maniera determinante a creare un piccolo capolavoro. Per questo i professionisti danno tanta importanza alla macchina espresso e al macinadosatore. Conoscere bene questi strumenti, mantenerli in perfetta efficienza ed impiegarli al massimo delle loro possibilità è un'abilità che appartiene ai veri maestri del caffè. La qualità di un buon caffè espresso deriva da una serie di operazioni, tra le quali la macinazione ha un ruolo importante. Il macinadosatore, quindi, rappresenta per l'operatore uno degli strumenti basilari, la cui struttura deve rispondere a determinate caratteristiche che sono: robustezza, resistenza e funzionalità.

DIMENSIONI

F64E XGi - F64EVO XGi
Peso: 18 kg
Fiorenzato F64E XGi - DIMENSIONI - 1

F83E XGi
Peso: 20 kg
F63EK XGi - F71EK XGi
Peso: 25 kg
Fiorenzato F64E XGi - DIMENSIONI - 2

DESCRIZIONE GENERALE

Fiorenzato F64E XGi - DESCRIZIONE GENERALE - 1

IMBALLO

Appena aperto l'imballo, controllare con cura che l'apparecchio sia integro e che non siano presenti danneggiamenti. In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Le parti dell'imballaggio non devono essere lasciate alla portata dei bambini in quanto fonte di potenziale pericolo. Conservare l'imballo fino a garanzia scaduta.

SMALTIMENTO

Evitare di disperdere nell'ambiente gli elementi dell'imballo attenendosi alle leggi vigenti. In caso si decidesse di non utilizzare più l'apparecchio si raccomanda di renderlo inoperativo staccando la spina dell'alimentazione elettrica dalla presa di corrente e successivamente tagliando il cavo nel punto di uscita dall'apparecchio. Per lo smaltimento dei componenti dell'apparecchio rivolgersi a società specializzate.

IMPIEGO

Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per macinare caffè in grani. Ogni altro uso è da considerarsi improprio e pertanto pericoloso. Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni dovuti ad uso improprio od errato. Non utilizzare l'apparecchio per macinare altri tipi di alimenti o altro. I macinadosatori e macinacaffè di nostra produzione sono apparecchi destinati a personale tecnico qualificato per un utilizzo esclusivamente professionale e non per un uso domestico.

AVVERTENZE

PER L'INSTALLAZIONE E L'ALLACCIAMENTO ELETTRICO

L'installazione deve essere effettuata da personale tecnico qualificato in conformità alle normative di sicurezza vigenti. Una installazione errata può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

  • L'apparecchio deve essere posizionato su una superficie stabile e piana.
  • Prima di inserire la spina controllare che i valori di tensione e di frequenza della rete di alimentazione elettrica corrispondano a quelli indicati sulla etichetta contenente i dati tecnici dell'apparecchio.
  • La presa di corrente deve essere fornita di un contatto di terra efficiente. È importante quindi verificare che l'impianto di messa a terra sia efficace e conforme alle attuali norme di sicurezza. In caso di dubbio far eseguire da parte di personale professionalmente qualificato un accurato controllo all'impianto.
  • È obbligatorio il collegamento a terra dell'apparecchio. Il costruttore declina ogni responsabilità qualora questa norma non venga rispettata.
  • È importante verificare che la portata elettrica dell'impianto sia adeguata alla potenza o corrente assorbita dall'apparecchio (indicata sull'etichetta tecnica) e che la presa sia protetta contro le sovracorrenti.
  • Non utilizzare prolunghe, adattatori elettrici per prese multiple o collegamenti volanti.
  • Il senso di rotazione del motore deve essere

orario. L'eventuale inversione di rotazione dei motori trifase, mediante inversione di due conduttori di alimentazione all'interno della spina, deve essere effettuata da personale qualificato.

FUNZIONAMENTO

Preparazione

Verificare che la campana sia posizionata correttamente sull'apparecchio e fissata al portamacine superiore tramite l'apposita vite. Chiudere la serranda e riempire la campana con caffè in grani. Aprire la serranda in modo da consentire l'entrata dei chicchi di caffè nel sistema di macinatura.

Fiorenzato F64E XGi - Preparazione - 1

Accensione e spegnimento

Accensione: interruttore in posizione 1.

Spegnimento: interruttore in posizione 0.

Spia LED

Spenta: macinadosatore spento.

Lampeggiante: macinadosatore sta macinando (il motore è in funzione).

Tasti di selezione

Il pannello di controllo possiede tre tasti illuminati di colore blu per la selezione della dose da macinare, alla pressione viene emesso un suono acustico:

: Selezione singola macinatura.
✿ : Macinatura continua manuale (massimo 30 sec. di erogazione continua)
: Selezione doppia macinatura.

Fiorenzato F64E XGi - Tasti di selezione - 1

Il display visualizza in alto da sinistra: la temperatura ambiente, le icone XGi, infine la percentuale di umidità. In basso sono elencati i caffè fatti nell'arco della giornata (Oggi), durante la settimana in corso (Settimana) e Totali; l'orario, la data e la modalità di utilizzo selezionata in colore verde.

Fiorenzato F64E XGi - Tasti di selezione - 2

Icone XGi

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 1

GIALLO: quando da grigio diventa gialla per alcuni secondi dopo un'erogazione il peso è stato rilevato dal sistema.

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 2

VERDE: la dose erogata è in tolleranza con quella nominale impostata.

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 3

GIALLO: la dose erogata non è in tolleranza con quella nominale impostata

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 4

GIALLO CON 1 o 2 QUADRATI BLU: è avvenuto un ricalcolo delle dosi, le successive saranno in tolleranza con quelle nominali impostate

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 5

GRIGIO: la dose erogata non è stata tenuta in considerazione dal sistema

Fiorenzato F64E XGi - Icone XGi - 6

ROSSO: anomalia nella fase di pesatura.

Importante verificare la presenza di eventuali oggetti che, toccando il corpo della macchina, alterano il corretto processo di pesatura

MENÙ UTENTE

Per accedere al menu utente tenere premuto il tasto 🚫 fino all'avvio del segnale acustico intermittente (circa 5 sec). I tre tasti si illumineranno di giallo. Per muoversi nel menù e cambiare il valore utilizzare i tasti 📋 e 🌐, per selezionare e confermare utilizzare il tasto 🍎. L'uscita dal menù avviene dopo aver confermato con il tasto 🍎.

- Lingua

Regolazione ora e minuti.

- Formato Ora

12 o 24 ore.

- Data

Regolazione mese, giorno e anno.

- Temperatura

Centigradi o Fahrenheit.

- Luminosità

Regolazione in percentuale.

- Informazioni

Versione Firmware e Serial Number.

MENÙ IMPOSTAZIONI

Per accedere al menu impostazioni tenere premuto il tasto 🚙 fino all'avvio del segnale acustico intermittente (circa 5 sec). I tre tasti si illumineranno di giallo. Per muoversi nel menù e cambiare il valore utilizzare i tasti 🚙 e 🚙, per selezionare e confermare utilizzare il tasto 🚙. L'uscita dal menù avviene dopo aver confermato con il tasto 🚙.

- Pesi Macinatura

Regolazione pesi singola e doppia dose.

- Calibrazione

Menu per la calibrazione della bilancia

- Sostituzione Macine

Visualizzazione ore alla sostituzione delle macine.

- Reset Macine

Azzeramento timer di sostituzione macine.

- Reset Dosi

Ripristino pesi macinatura di default.

- Statistiche

Mostra statistiche su display.

- Macina manuale

Attivazione tasto 🎨 macinazione continua.

- Autocalibazione

Attivazione o disattivazione del sistema di macinatura in grammi XGi

- Primo avvio

Procedura per la prima configurazione del macinadosatore

PESI MACINATURA

Dal menù IMPOSTAZIONI selezionare PESI MACINATURA, impostare i grammi desiderati per la SINGOLA MACINATURA e confermare, impostare i grammi desiderati per la DOPPIA MACINATURA e confermare nuovamente.

CALIBRAZIONE

Prima di eseguire la calibrazione togliere la campana porta caffè, poi dal MENÙ IMPOSTAZIONI selezionare CALIBRAZIONE con il tasto 🌐 e successivamente CALIBRAZIONE CELLA, attendere il completamento della rilevazione della tara. Al termine verrà chiesto di posizionare un peso da 1kg sopra le macine, attendere il completamento della calibrazione e rimuovere il peso quando viene indicato. A calibrazione ultimata spegnere e riaccendere il macinadosatore con l'apposito interruttore.

Importante Prima di questa operazione accertasi di avere un peso calibrato da 1kg.

SOSTITUZIONE MACINE

Quando le macine sono da sostituire appare un avviso sul display. È possibile monitorare la durata accedendo al menù IMPOSTAZIONI e selezionando SOST. MACINE.

Importante Dopo aver sostituito le macine bisogna azzerare il timer di sostituzione, per farlo accedere al menù IMPOSTAZIONI, selezionare RESET MACINE e confermare il ripristino.

Fiorenzato F64E XGi - SOSTITUZIONE MACINE - 1

AUTOCALIBRAZIONE

Disattivando l'autocalibrazione il macinadosatore non erogherà le dosi in grammi tramite il sistema XGi, ma lo farà in secondi.

PRIMO AVVIO

È la procedura guidata necessaria al primo avvio del macinadosatore: dal menù IMPOSTAZIONI selezionare PRIMO AVVIO, selezionare SI, spegnere e riaccendere il macinadosatore con l'apposito interruttore. Una volta riavviato il macinacaffè entrerà direttamente nella procedura di primo avvio: confermare con il tasto 🎥, selezionare la lingua desiderata, impostare il peso in grammi per la singola dose e confermare, impostare il peso per la doppia dose e confermare. Procedere poi alla regolazione della macinatura, questo si fa erogando del caffè premendo il tasto 🎥, se si ritiene necessario modificare la granulometria agendo sulla ghiera di regolazione posta sotto la campana (vedi anche: REGOLAZIONE MACINADOSATURA), ripetere fino ad ottenere il tipo di macinatura desiderata. Per completare l'operazione erogare ulteriore caffè fino al completamento della barra visualizzata sul display. Il sistema esegue una calibrazione, procedere poi con l'erogazione della singola dose e attendere la lettura del peso, fare altrettanto anche per la dose doppia. Completare l'operazione premendo il tasto 🎥.

MODALITÀ DI UTILIZZO

Automatica con autocalibrazione XGi

La modalità automatica eroga il caffè macinato in grammi, grazie al sistema XGi, ed è la modalità di default. Per l'erogazione del caffè posizionare la coppa porta filtro e premere la dose singola o doppia utilizzando 📋 o 🌐. Per utilizzare questa modalità accedere al menù IMPOSTAZIONI, selezionare AUTOCALIBRAZIONE e attivare.

Standard senza autocalibrazione XGi

La modalità standard eroga il caffè macinato in secondi. Per l'erogazione del caffè posizionare la coppa porta filtro e premere la dose desiderata utilizzando 📄 o 🌐. Tenendo premuto 🌒 si avvia la macinazione continua fino al rilascio del tasto. Per utilizzare questa modalità accedere al menù IMPOSTAZIONI, selezionare AUTOCALIBRAZIONE e disattivare.

REGOLAZIONE MACINATURA

Per macinare il caffè più o meno fine e variarne quindi la granulometria si deve agire sulla ghiera di regolazione posta sotto la campana. Per aumentare la grossezza del macinato è necessario ruotare la ghiera in senso orario premendo il blocca-ghiera verso il basso, per diminuirla è necessario ruotare in senso antiorario.

Fiorenzato F64E XGi - REGOLAZIONE MACINATURA - 1

La regolazione va effettuata con motore avviato e possibilmente senza caffè tra le macine. È consigliabile macinare piccoli quantitativi di caffè per una valutazione visiva della granulosità ottimale e, se necessario, agire sulla ghiera di regolazione. Se l'erogazione è molto rapida significa che il caffè è macinato troppo grosso, se viceversa l'erogazione è molto lenta significa che il caffè è macinato troppo fine. Bisogna comunque considerare che sono molteplici le condizioni che possono influenzare l'erogazione corretta del caffè, quali la grammatura della dose, la pressatura, la regolazione della macchina espresso e la pulizia dei filtri.

Allo spostamento della ghiera per un cambio di macinatura i tasti del display diventeranno verdi, successivamente interverrà il sistema di autocalibrazione. Le 3 erogazioni successive serviranno per ricalcolare il peso delle dosi. L'icona dell'ingranaggio di colore giallo con 1 o 2 quadratini blu indicherà che le dosi successive saranno in tolleranza con quelle nominali impostate.

PROTEZIONI

Protettore termico

Il motore dell'apparecchio ha un protettore termico che lo protegge da eccessivi riscaldamenti dovuti a sovracorrenti ed interrompendo l'alimentazione del motore. Nel caso si verificasse l'intervento del protettore termico a causa di anomalie nel funzionamento (ad esempio un blocco delle macine), è necessario spegnere l'apparecchio agendo sull'interruttore, togliere la spina di collegamento dalla rete elettrica e rivolgersi a personale tecnicamente qualificato. Non intervenire mai sull'apparecchio sotto tensione con il rischio di una ripartenza improvvisa del motore. Se l'apparecchio si è surriscaldato a causa del blocco del motore è necessario attendere il raffreddamento prima di intervenire.

Blocca-ghiera di sicurezza

Per proteggere la rimozione della ghiera di regolazione e il conseguente accesso alle parti rotanti, è presente sulla ghiera stessa una blocca-ghiera (sicura) antisvitamento.

Protezione uscita-caffè

La protezione uscita-caffè deve essere sempre fissata al gruppo dosatore tramite le apposite viti che non devono mai essere rimosse dall'utente. La rimozione della protezione uscita-caffè può essere effettuata esclusivamente da personale tecnico qualificato solo dopo aver scollegato l'apparecchio dalla rete di alimentazione e dopo aver rimosso la spina dalla presa. Prima di ricollegare l'apparecchio alla rete, rimontare la protezione.

RUMOROSITÀ

PAESI CEE - La massima emissione sonora dei nostri macinadosatori e macinacaffè, misurata in camera riverberante UNI EN ISO 3741 in accordi con le norme EN 60704-1, risulta in accordo con le norme EN 60704-1 : 1998 e EN 607043 : 1996. Il livello equivalente di esposizione sonora per un operatore, legato esclusivamente ad un funzionamento limite dell'apparecchio di 240 min su otto ore, è pari a 78 dB(A), in accordo con la Direttiva Europea 86/188/EEC e successiva revisione 2003/1 0/EEC. L'utilizzo dell'apparecchio non necessita pertanto di nessuna precauzione contro rischi derivanti da esposizione al rumore nei luoghi di lavoro (articoli 3-8 della DE 2003/1 0/EEC).

MANUTENZIONE

È indispensabile effettuare periodiche verifiche sullo stato del cavo e della spina di alimentazione. In caso di danneggiamento del cavo o della

spina di alimentazione richiedere l'intervento di personale tecnico qualificato per la sostituzione in modo da prevenire ogni rischio. Negli apparecchi con marcatura CE, per aprire la piastra di fondo ed intervenire sul cavo è necessario l'uso di un utensile speciale. Si raccomanda di utilizzare solo ricambi originali. Per assicurare l'efficienza dell'apparecchio è indispensabile far effettuare da personale tecnico qualificato la manutenzione periodica con dettagliati controlli sullo stato dei componenti maggiormente soggetti ad usura. È necessario verificare periodicamente lo stato di usura delle macine. Un ottimo stato delle macine garantisce un'elevata qualità della macinatura con maggior produttività e surriscaldamento limitato.

PULIZIA DELL'APPARECCHIO

Togliere la tensione di alimentazione dell'apparecchio rimuovendo dalla presa la spina prima di iniziare la pulizia. L'apparecchio non deve essere pulito con getto d'acqua. Non installare l'apparecchio in locali in cui è prevista la pulizia con getti d'acqua. È necessario far effettuare periodicamente la pulizia dell'apparecchio esclusivamente da personale tecnico qualificato. Per la pulizia utilizzare panni o pennelli perfettamente puliti e igienizzati. Non utilizzare prodotti abrasivi che possono togliere lucentezza ai particolari.

Campana

Rimuovere la campana (svitando la relativa vite di fissaggio) prima di procedere al lavaggio con acqua e sapone neutro, risciacquarla accuratamente con acqua tiepida e asciugarla perfettamente. Si consiglia di effettuare periodicamente la pulizia della campana.

Sistema di macinatura

Svitare la ghiera di regolazione ruotandola in senso orario. Dopo aver tolto il portamacine superiore pulire accuratamente le macine, i filetti e l'intero sistema di macinatura utilizzando un pennello ed un panno asciutto. Dopo aver riposizionato il portamacine superiore nella sua sede, riavvitare la ghiera di regolazione e dopo aver riposizionato la campana fissandola opportunamente, effettuare la regolazione del grado di macinatura.

Fiorenzato F64E XGi - Sistema di macinatura - 1

Questo nota informativa è rivolta esclusivamente ai possessori di apparecchi che presentano il simbolo di (Fig. A) nell'etichetta adesiva riportante i dati tecnici, applicata sul prodotto stesso (etichetta matricolare): Questo simbolo indica che il prodotto è classificato, secondo le norme vigenti, come apparecchiatura elettrica od elettronica ed è conforme alla Direttiva EU 2002/96/EC (RAEE) quindi, alla fine della propria vita utile, dovrà obbligatoriamente essere trattato separatamente dai rifiuti domestici, consegnandolo gratuitamente in un centro di raccolta differenziata per apparecchiature elettriche ed elettroniche oppure riconsegnandolo al rivenditore al momento dell'acquisto di una nuova apparecchiatura equivalente. L'utente è responsabile del conferimento dell'apparecchio a fine vita alle appropriate strutture di raccolta, pena le sanzioni previste dalla vigente legislazione sui rifiuti. L'adeguata raccolta differenziata per l'avvio successivo dell'apparecchio dismesso al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce ad evitare possibili effetti negativi sull'ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composto il prodotto. Per informazioni più dettagliate inerenti i sistemi di raccolta disponibili, rivolgersi al servizio locale di smaltimento rifiuti, o al negozio in cui è stato effettuato l'acquisto. I produttori e gli importatori ottemperano alla loro responsabilità per il riciclaggio, il trattamento e lo smaltimento ambientalmente compatibile sia direttamente sia partecipando ad un sistema collettivo.

Fiorenzato

Menu per la calibrazione della bilancia

Fiorenzato M.C. S.r.l.

Via Rivale, 18

30036 Santa Maria di Sala (VE)

Tel. +39.049.628716

Fax +39.049.8956200

info@fiorenzato.it

www.fiorenzato.it

Assistente manuale
Alimentato da Anthropic
In attesa del tuo messaggio
Informazioni sul prodotto

Marca : Fiorenzato

Modello : F64E XGi

Categoria : Macchina da caffè