RCCD-RT4_6L - Scaldapiatti Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Scaldavivande
Marca	Royal Catering
Modello	RCCD-RT4_6L
Dimensioni (L x P x A)	60 x 40 x 30 cm
Peso netto	8 kg
Alimentazione	220-240 V, 50-60 Hz
Potenza	1000 W
Numero di zone di riscaldamento	4 zone indipendenti
Intervallo di temperatura	30-90 °C regolabile
Materiale della superficie	Acciaio inox 304
Piedini antiscivolo	Sì, 4 piedini in gomma
Spia luminosa di funzionamento	Sì
Termostato regolabile	Sì
Manutenzione e pulizia	Pulire con un panno umido e un detergente delicato. Non immergere in acqua.
Sicurezza	Dispositivo di protezione contro il surriscaldamento
Pezzi di ricambio	Disponibili su richiesta presso il produttore
Riparabilità	Indice di riparabilità non comunicato
Garanzia	2 anni
Utilizzo	Solo interno, uso professionale o domestico
Certificazioni	CE, RoHS

Domande frequenti - RCCD-RT4_6L Royal Catering

Come utilizzare lo scaldavivande RCCD-RT4_6L?

Collegare l'apparello a una presa 220-240 V, accendere il pulsante on/off e regolare il termostato alla temperatura desiderata (30-90 °C). Attendere che la spia si accenda e posizionare i piatti sulle zone di riscaldamento.

Qual è la potenza di questo apparecchio?

Lo scaldavivande ha una potenza di 1000 W per un rapido aumento della temperatura.

Posso regolare la temperatura di ogni zona separatamente?

Sì, ogni zona di riscaldamento dispone di un termostato indipendente per adattare il calore a ogni piatto.

L'apparecchio ha una sicurezza anti-surriscaldamento?

Sì, è dotato di un dispositivo di protezione contro il surriscaldamento che interrompe automaticamente l'alimentazione in caso di temperatura eccessiva.

Come pulire lo scaldavivande?

Scollegare l'apparecchio e attendere che si raffreddi. Pulire la superficie in acciaio inox con un panno umido e un detergente delicato. Non immergere mai in acqua.

Qual è la capacità massima dei piatti su ogni zona?

Ogni zona può supportare fino a 6 litri o circa 5 kg, per un totale di 20 kg distribuito sulle 4 zone.

Lo scaldavivande è adatto a un uso professionale?

Sì, è progettato per uso professionale in ristoranti, buffet o catering, ma adatto anche per uso domestico intensivo.

Quali tipi di piatti posso usare?

Puoi usare piatti in metallo, ceramica o vetro resistente al calore. Evita piatti in plastica o carta.

L'apparecchio emette odore o fumo al primo utilizzo?

Al primo utilizzo, potrebbe esserci un leggero odore dovuto alla protezione da trasporto. Riscaldare l'apparecchio a vuoto per 15 minuti per eliminarlo.

Dove posso trovare pezzi di ricambio?

I pezzi di ricambio (cavo, termostato, elementi riscaldanti) sono disponibili su richiesta presso il servizio clienti Royal Catering.

MANUALE UTENTE RCCD-RT4_6L Royal Catering

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	Chafing dish
Modello	RCCD-RT1_9L	RCCD-RT2_9L	RCCD-RT3_9L	RCCD-RT1_6L
Tipo di fonte di calore	Pasta combustibile per bruciatori
Capacità [L]	9	9	9	6
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	600 x 360 x 390	600 x 360 x 440	600 x 360 x 390	530 x 480 x 450
Peso [kg]	5,2	5,27	4,32	5,69

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	Chafing dish
Modello	RCCD-RT2_6L	RCCD-RT4_9L	RCCD-RT5_9L	RCCD-RT6_9L
Tipo di fonte di calore	Pasta combustibile per bruciatori			Acqua calda
Capacità [L]	6	9	9	9
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	480 x 510 x 460	625 x 470 x 425	640 x 480 x 430	590 x 420 x 210
Peso [kg]	5,96	7,68	8	10,13

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	Chafing dish
Modello	RCCD-RT3_6L	RCCD-RT7_6L	RCCD-RT8_9L	RCCD-RT4_6L
Tipo di fonte di calore	Acqua calda		Pasta combustibile per bruciatori
Capacità [L]	6	6	9	6
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	410 x 410 x 210	440 x 440 x 270	660 x 440 x 285	480 x 440 x 295
Peso [kg]	8,03	8,02	8,79	6,68
Modello	RCCD-RT9_6L	RCCD-RT10_9L	RCCD-RT11_6L	RCCD-RT12_6L
Tipo di fonte di calore	Pasta combustibile per bruciatori
Capacità [L]	6	9	6	6
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	525 x 460 x 290	553 x 440 x 295	380 x 440 x 295	505 x 440 x 280
Peso [kg]	6,7	6,57	5,46	5,37

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto Chafing dish
Modello	RCCD-RT13_9L	RCCD-RT14_6L	RCCD-RT15_6L
Tipo di fonte di calore	Pasta combustibile per bruciatori
Capacità [L]	9	6	6
Dimensioni [Larghezza x Profondità x Altezza; mm]	565 x 410 x 280	410 x 390 x 300	490 x 440 x 290
Peso [kg]	6,8	5,7	5,7

1. Descrizione generale

Le istruzioni servono da supporto nell'utilizzo sicuro ed affidabile. Il prodotto è progettato e realizzato secondo precise indicazioni tecniche, con l'utilizzo di tecnologie e componenti all'avanguardia ed applicando elevati standard di qualità.

PRIMA DI INIZIARE AD UTILIZZARE IL PRODOTTO, LEGGERE ATTENTAMENTE E COMPRENDERE LE PRESENTI ISTRUZIONI.

Per assicurare il funzionamento duraturo ed efficace del dispositivo, occorre utilizzarlo in modo corretto e conservarlo conformemente alle indicazioni comprese nelle presenti istruzioni. I dati tecnici e le caratteristiche incluse nelle presenti istruzioni d'utilizzo sono aggiornate. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche relative all'aumento della qualità.

Significato dei simboli

	Il prodotto soddisfa i requisiti delle norme di sicurezza pertinenti.
	Prima dell’utilizzo, leggere attentamente le istruzioni.
	ATTENZIONE! o AVVERTENZA! o RICORDATI! che descrive una determinata situazione(segnale di avvertimento generale).
	Attenzione! La superficie bollente può causare ustioni!
	Il prodotto destinato al contatto con gli alimenti

ATTENZIONE! Le illustrazioni incluse nelle istruzioni d'utilizzo sono a carattere illustrativo e in alcuni dettagli possono differenziarsi dall'aspetto reale del prodotto.

Le istruzioni originali sono le istruzioni in versione tedesca. Le altre versioni linguistiche sono state tradotte dal tedesco.

2. Sicurezza d'utilizzo

ATTENZIONE! Leggere tutti gli avvertimenti relativi alla sicurezza e tutte le istruzioni. Il mancato rispetto delle avvertenze e delle istruzioni può provocare folgorazioni, incendi e/o gravi lesioni del corpo o morte.

La parola “dispositivo” o “prodotto” utilizzata nelle avvertenze e nella descrizione delle istruzioni, si riferisce al

2.1. SICUREZZA

a) Tenere il luogo di lavoro ordinato e pulito e assicurare una buona illuminazione. Il disordine o una cattiva illuminazione possono essere causa di incidenti. Occorre prevedere gli eventi, badare a quello che si fa e mantenere il buon senso durante l'utilizzo del dispositivo. b) In caso di dubbi relativi al corretto funzionamento del prodotto, occorre contattare l'assistenza tecnica del produttore. c) Le riparazioni devono essere eseguite solo dall'assistenza del produttore. Riparare il dispositivo in autonomia è severamente vietato! d) Utilizzare il dispositivo in luogo ben ventilato. e) Conservare le istruzioni per il loro successivo utilizzo. Nel caso in cui il dispositivo venisse dato in utilizzo ai terzi, insieme al macchinario va fornito anche il manuale d'istruzione. f) Gli elementi dell'imballaggio e i piccoli elementi di montaggio devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini. g) Il dispositivo non è un giocattolo. I bambini devono essere sorvegliati affinché non giochino con il dispositivo. h) Pulire regolarmente il dispositivo per prevenire l'accumulo permanente di impurità. i) Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione non devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di un adulto. j) Il dispositivo deve essere posizionato su una superficie di lavoro almeno equivalente alle sue dimensioni e lontano da sostanze infiammabili. k) Non mettere mai una fonte di calore sotto i contenitori vuoti! l) Non spostare il chafing dish durante l'uso. m) Il contenitore del carburante e il suo coperchio possono diventare molto caldi. Indossare sempre guanti protettivi per evitare ustioni. (Si applica ai modelli RCCD-RT1_9L, RCCD-RT2_9L, RCCD-RT3_9L, RCCD-RT1_6L, RCCD-RT2_6L, RCCD-RT4_9L, RCCD-RT5_9L, RCCD-RT8_9L, RCCD-RT4_6L, RCCD-RT9_6L, RCCD-RT10_9L, RCCD-RT11_6L, RCCD-RT12_6L, RCCD-RT13_9L, RCCD-RT14_6L, RCCD-RT15_6L) n) È proibito spegnere un fuoco soffiando. Per spegnere un fuoco nel contenitore del carburante, interrompere l'alimentazione d'aria chiudendo il coperchio. (Si applica ai modelli RCCD-RT1_9L, RCCD-RT2_9L, RCCD-RT3_9L, RCCD-RT1_6L, RCCD-RT2_6L, RCCD-RT4_9L, RCCD-RT5_9L, RCCD-RT8_9L, RCCD-RT4_6L, RCCD-RT9_6L, RCCD-RT10_9L, RCCD-RT11_6L, RCCD-RT12_6L, RCCD-RT13_9L, RCCD-RT14_6L, RCCD-RT15_6L)

o) È vietato immergere il telaio nell'acqua.

ATTENZIONE! Nonostante il dispositivo sia stato progettato per essere sicuro, disponga di adeguati dispositivi di protezione e nonostante l'utilizzo di ulteriori elementi di sicurezza per l'utente, esiste ancora un piccolo rischio di incidenti o lesioni durante l'utilizzo del dispositivo. Si raccomanda di procedere con cautela e usare il buon senso durante il suo utilizzo.

3. Regole di utilizzo

Il prodotto è progettato per riscaldare e mantenere caldo il cibo che vi si trova. Non è per scongelare i prodotti congelati o per cucinarli.

L'utente è responsabile di eventuali danni derivanti da un uso improprio del dispositivo.

3.1. Descrizione del dispositivo

RCCD-RT1_9L

1. Coperchio
2. Maniglia
3. Contenitore GN per cibo
4. Contenitore per la pasta
5. Telaio
6. Supporto per il contenitore per la pasta
7. Contenitore per l'acqua
8. Maniglia da trasporto
9. Sfiato
10. Piedi

3.2. Preparazione all'utilizzo

POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO

La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e l'umidità relativa non deve superare l'85%. Posizionare il dispositivo in modo che ci sia una buona circolazione dell'aria. È necessario mantenere una distanza minima di 10 cm da ogni parete del dispositivo. Tenere il dispositivo lontano da qualsiasi superficie calda. Il dispositivo deve essere sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga ed asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni psichiche, sensoriali e mentali ridotte.

Prima del primo utilizzo, smontare tutti i componenti e lavarli così come l'intero dispositivo.

3.3. Lavoro con il dispositivo

1. Mettere il contenitore dell'acqua sul supporto. Riempire il contenitore con acqua calda (la quantità dell'acqua non deve uscire dal contenitore quando viene inserito il contenitore GN). Per i modelli RCCD-RT6_9L, RCCD-RT3_6L e RCCD-RT7_6L, utilizzare acqua calda. La temperatura dell'acqua e il vapore impediranno al cibo di raffreddarsi. Quindi assicurati sempre che ci sia abbastanza acqua calda nel contenitore. Aggiungine se necessario.
2. Mettere il contenitore GN pieno di cibo nel contenitore dell'acqua. Chiudere il coperchio.
3. Modelli RCCD-RT1_9L, RCCD-RT2_9L, RCCD-RT3_9L, RCCD-RT1_6L, RCCD-RT2_6L, RCCD-RT4_9L, RCCD-RT5_9L, RCCD-RT8_9L, RCCD-RT4_6L, RCCD-RT9_6L, RCCD-RT10_9L, RCCD-RT11_6L, RCCD-RT12_6L, RCCD-RT13_9L, RCCD-RT14_6L, RCCD-RT15_6L: Mettere un barattolo di pasta combustibile per bruciatori (non incluso) nei contenitori allegati. Accendere la pasta, mettere i contenitori con la pasta sul supporto sotto il contenitore dell'acqua.

Regolare la dimensione della fiamma spostando il coperchio del contenitore con la pasta.

1. ATTENZIONE: Controllare sistematicamente il livello dell'acqua nel chafing dish per evitare che evapori completamente, il che può portare a bruciare il cibo.
2. Dopo aver utilizzato il prodotto, a seconda del modello, spegnere la fiamma chiudendo completamente il coperchio del contenitore per la pasta o scollegare il riscaldatore elettrico dalla fonte di alimentazione.
3. Rimuovere l'acqua dal contenitore e asciugare dopo ogni uso.

ATTENZIONE: Gli elementi del prodotto si riscaldano ad alte temperature e il vapore caldo può fuoriuscire quando si apre il coperchio. Fare particolare attenzione quando si usa il prodotto.

3.4. Pulizia e manutenzione

a) Raffreddare il prodotto completamente prima di ogni pulizia, regolazione, sostituzione di accessori e quando il prodotto non è in uso. b) Per pulire la superficie, utilizzare esclusivamente agenti che non contengono sostanze corrosive. c) Per pulire il dispositivo si possono usare solo detergenti delicati progettati per la pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti. d) Dopo ogni pulizia, asciugare accuratamente tutti gli elementi prima di riutilizzare il dispositivo. e) Conservare il dispositivo in luogo asciutto e fresco, protetto dall'umidità e dall'azione diretta dei raggi solari. f) È necessario eseguire revisioni regolari del dispositivo per quanto riguarda l'efficienza tecnica ed eventuali danneggiamenti. g) Per pulire, utilizzare un panno morbido. h) Per pulire, non utilizzare oggetti appuntiti e/o metallici (ad esempio spazzole metalliche o spatole metalliche), in quanto possono danneggiare la superficie del materiale con cui è realizzato il dispositivo. i) Non pulire il dispositivo con sostanze acide, agenti ad uso medico, diluenti, carburante, oli o altre sostanze chimiche per evitare di danneggiare il dispositivo.

I NOSTRO PRINCIPALE OBIETTIVO È LA SODDISFAZIONE DEI NOSTRI CLIENTI! PER EVENTUALI DOMANDE PER FAVORE, CI CONTATTINO SOTTO:

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