SFW 350 E6 - Lavatrice SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Lavatrice
Marca	SilverCrest
Modello	SFW 350 E6
Capacità di lavaggio	6 kg
Velocità di centrifuga massima	1000 giri/min
Classe energetica	E (vecchia scala, equivalente approssimativo B-C)
Consumo d'acqua per ciclo	45 L
Consumo energetico per ciclo	0,9 kWh
Livello sonoro (lavaggio)	58 dB(A)
Livello sonoro (centrifuga)	76 dB(A)
Numero di programmi	15
Programmi principali	Cotone, Sintetici, Delicati, Lana, Rapido 30 min, Risciacquo, Centrifuga, Scarico
Opzioni	Partenza ritardata, Prelavaggio, Sicurezza bambini, Arresto con acqua in vasca
Tipo di carico	Frontale
Dimensioni (A x L x P)	85 x 60 x 55 cm
Peso netto	62 kg
Alimentazione elettrica	230 V, 50 Hz, 10 A
Potenza nominale	2000 W
Tipo di motore	A induzione
Manutenzione e pulizia	Pulizia regolare del filtro e del cassetto del detersivo
Sicurezza	Sicurezza bambini, protezione contro le perdite, oblò bloccato
Ricambi e riparabilità	Disponibili presso il produttore o rivenditori autorizzati
Informazioni generali	Manuale di istruzioni incluso

Domande frequenti - SFW 350 E6 SILVERCREST

Quanti programmi di lavaggio offre il SilverCrest SFW 350 E6 ?

Il SFW 350 E6 dispone di 15 programmi tra cui cotone, sintetici, delicati, lana, rapido 30 min, risciacquo, centrifuga e scarico.

Qual è la capacità di lavaggio di questa lavatrice?

La capacità massima è di 6 kg di biancheria asciutta.

Come pulire il filtro della macchina?

Scollegare l'apparecchio, aprire lo sportello inferiore, svitare il filtro in senso antiorario, pulirlo sotto l'acqua corrente, quindi riposizionarlo.

Cosa fare in caso di codice di errore visualizzato?

Consultare il manuale per identificare il codice. I codici comuni indicano un problema di scarico, di porta mal chiusa o di sovraccarico.

Posso usare l'aceto bianco per decalcificare la macchina?

Sì, è possibile usare l'aceto bianco nel cassetto del prelavaggio o direttamente nel cestello, ma non con programmi contenenti cloro.

Come attivare la sicurezza bambini?

Premere e tenere premuti contemporaneamente i tasti 'Partenza ritardata' e 'Prelavaggio' per 3 secondi fino alla visualizzazione del simbolo di blocco.

Qual è il consumo d'acqua per ciclo?

Circa 45 litri per ciclo, a seconda del programma selezionato.

La lavatrice è rumorosa in centrifuga?

Il livello sonoro in centrifuga è di circa 76 dB(A), nella media degli apparecchi di questa categoria.

È possibile avviare un ciclo dopo un'interruzione di corrente?

Sì, la macchina riprende automaticamente il programma da dove si è interrotto dopo un'interruzione di corrente.

Dove trovare i ricambi per questo modello?

I ricambi sono disponibili presso il servizio post-vendita SilverCrest e i rivenditori autorizzati. Contattare il supporto per ordinare.

MANUALE UTENTE SFW 350 E6 SILVERCREST

Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni dell'apparecchio.

HU

Limitazione di responsabilità 214

Uso conforme 214

Volume della fornitura / Descrizione dei componenti .....2 1 5

Dati tecnici 216

Indicazioni di sicurezza 216

Montaggio / smontaggio 218

Montaggio del tritacarne 219

Montaggio dell'accessorio per salsicce 220

Montaggio dell'accessorio per kubbe 221

Montaggio dell'accessorio per pasticceria 221

Montaggio dell'accessorio per passati 222

Uso 223

Funzionamento dell'apparecchio 224

Lavorazione della carne 224

Lavorazione delle salsicce 225

Uso dell'accessorio per kubbe 225

Produzione di pasticceria 226

Per passare i pomodori 226

In caso di guasti 227

Pulizia 227

Pulizia del blocco motore 228

Pulizia degli accessori 228

Conservazione 229

Smaltimento 230

Garanzia della Kompernass Handels GmbH....231

Assistenza 232

Importatore 232

Ricette 233

Quibe 233

Salsa di pomodoro 234

Salsiccia arrosto. 235

Pasticceria 235

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparecchio.

Lei ha scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale di istruzioni è parte integrante del presente prodotto. Esso contiene importanti indicazioni per la sicurezza, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto, si familiarizzi con tutte le indicazioni relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzi il prodotto solo come descritto e per i campi di impiego indicati. Conservi con cura il manuale. In caso di cessione del prodotto a terzi, consegni anche tutta la documentazione relativa.

Diritto d'autore

La presente documentazione è tutelata dal diritto d'autore.

Qualsiasi riproduzione o ristampa, anche parziale, ovvero la riproduzione delle immagini, anche se modificate, è consentita solo previo permesso scritto del produttore.

Limitazione di responsabilità

Tutte le informazioni tecniche contenute nel presente manuale di istruzioni, i dati e le indicazioni relativi al collegamento e all'uso corrispondono allo stato più aggiornato al momento dell'invio in stampa e contengono le nostre esperienze e conoscenze più attuali.

I dati, le illustrazioni e le descrizioni contenute nel presente manuale di istruzioni non costituiscono una base valida per alcun tipo di rivendicazione.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per i danni derivanti da man- cata osservanza del manuale di istruzioni, uso non conforme, riparazioni non professionali, modifiche non consentite o uso di parti di ricambio non omologate.

Uso conforme

Questo apparecchio è destinato esclusivamente alla lavorazione di alimenti in quantità previste per l'uso domestico e in ambiente privato:

• Macinazione di carne fresca
- Produzione di salsicce con budella naturali o sintetiche,
- Produzione di pasticceria,
• Passare i pomodori.

Questo apparecchio non è previsto per la lavorazione di alimenti congelati o duri, come per es. ossa o frutta secca, né per l'uso commerciale o industriale.

Volume della fornitura / Descrizione dei componenti

Figura A:

① Accessorio per pasticceria con striscia decorativa

2 Pressino

③ Vaschetta di riempimento

4 Avvolgimento cavo

5 Blocco motore

6 Accessorio per tritacarne in metallo

7 Chiusure

8 Vaschetta di raccolta

⑨ Coclea di plastica

10 Setaccio

⑪ Coclea di trasporto

12 Molla

⑬ Coltello a croce

14 Disco forato sottile e spesso

⑮ Anello di bloccaggio

⑯ Accessorio per salsicce

⑰ Disco per salsicce

18 Accessorio per kubbe

Figura B:

19 Pulsante di bloccaggio

Figura C:

20 Tasto „<” (All'indietro)

②1 Tasto „0“ (Spegnere)

22 Tasto „I“ (Accendere)

Dati tecnici

Tensione 220 - 240 V ~ (corrente alternata), 50 Hz
Assorbimento di potenza 250 - 350 W
Potenza di blocco 1200 W
Classe di protezione	II / ☐ (doppio isolamento)
	Tutte le parti di questo apparecchio che vengono a contatto con gli alimenti sono adatte per alimenti.
Tempo di funzionamento abbreviato	15 minuti

Tempo di funzionamento abbreviato

Il tempo di funzionamento abbreviato indica il tempo di funzionamento dell'apparecchio senza pericolo di surriscaldamento e di guasti al motore. Dopo l'uso per il tempo di funzionamento abbreviato indicato, l'apparecchio dev'essere spento fino al completo raffreddamento del motore.

Indicazioni di sicurezza

PERICOLO DI FOLGORAZIONE

- Controllare che il cavo di rete non venga danneggiato. Tenerlo lontano dalle aree surriscaldate e collocarlo in modo che non resti incastrato.

In caso di danni al cavo di alimentazione dell'apparecchio, per evitare pericoli farlo sostituire dal produttore, dal servizio di assistenza clienti o da personale altrettanto qualificato.

▶ Utilizzare l'apparecchio solo in ambienti asciutti, non all'aperto.

Non immergere mai il blocco motore in acqua o in altri liquidi! In caso contrario, sussiste il pericolo di morte per folgorazione.

ATTENZIONE!

▶ Non utilizzare mai l'apparecchio per scopi diversi da quelli qui descritti. Sussiste un grave pericolo di infortuni se, a causa di un impiego errato, si mettono fuori uso i dispositivi di protezione dell'apparecchio.

ATTENZIONE! PERICOLO DI LESIONI!

▶ Non toccare mai le aperture dell'apparecchio. Non inserire mai alcun tipo di oggetto all'interno – a eccezione del pressino e degli alimenti da lavorare. In caso contrario, si corre il rischio di infortuni!
▶ Scollegare la spina dalla presa prima di inserire o rimuovere gli accessori.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando è pronto per l'uso. Dopo l'uso o in caso di interruzioni del lavoro, disinserire sempre la spina dalla presa per evitare l'azionamento accidentale dell'apparecchio.
▶ Utilizzare solo gli accessori originali di questo apparecchio. Altri componenti potrebbero non essere sufficientemente sicuri.
▶ Non azionare mai l'apparecchio a vuoto. Ciò può dare luogo a danni irreparabili.
- Prima di sostituire accessori o pezzi aggiuntivi che si muovono durante il funzionamento, spegnere assolutamente l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di corrente.
▶ Non utilizzare mai l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti in queste istruzioni istruzioni.
▶ Attenzione: il coltello è molto affilato! Prestare sempre molta attenzione nel trattamento e nella pulizia dell'apparecchio,
Staccare sempre l'apparecchio dalla rete in caso di assenza di sorveglianza e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
▶ Questo apparecchio non deve venire utilizzato da bambini.
- Tenere lontani i bambini dall'apparecchio e dal relativo cavo.

ATTENZIONE! PERICOLO DI LESIONI!

• Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o conoscenza, solo se sorvegliate o istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.
  ▶ I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

Montaggio / smontaggio

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

Tutti gli accessori sono stati ricoperti di un sottile strato d'olio per proteggerli dalla corrosione. Prima del primo impiego pulire accuratamente tutte le parti come descritto dettagliatamente nel capitolo "Pulizia". Strofinare quindi tutte le parti metalliche con un po' di olio alimentare.

AVVERTENZA

- Prima del primo utilizzo, rimuovere la pellicola protettiva dal tastierino.

Montaggio del tritacarne

Aprire la pagina pieghevole: in essa è rappresentata visivamente la sequenza di montaggio. Si tenga presente che non per tutti gli accessori sono necessari il coltello a croce 13 e la molla 12 o un disco forato 14/disco per salsicce 17.

1) Strofinare con olio alimentare tutte le parti in metallo.
2) Inserire la coclea di trasporto ⑪ nell'accessorio ⑥.
3) Inserire la molla ⑫ sulla coclea di trasporto ⑪.
4) Inserire quindi il coltello a croce ⑬ in modo da tenere il lato con le lame lon-tano dalla molla ⑫. Assicurarsi che l'intaglio quadrato del coltello a croce ⑬ poggi correttamente sull'asse quadrato.

ATTENZIONE! PERICOLO DI LESIONI!

Il coltello a croce 13 è molto affilato! Pericolo di lesioni!

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

L'apparecchio subisce danni se il coltello a croce ⑬ viene inserito al contrario!

5) Selezionare il disco forato 14/disco per salsicce 17 desiderato.
6) Selezionare il disco forato desiderato 14. Collocare il disco forato 14 selezionato nell'accessorio per tritacarne 6 in modo tale che i fissaggi del disco forato 14 poggino negli intagli dell'accessorio per tritacarne 6.
7) Dopo aver inserito tutto correttamente, avvitare saldamente l'anello di chiusura 15.

8) L'accessorio per tritacarne montato ⑥ viene collegato al blocco motore ⑤ tramite un attacco a baionetta:

- Inserire l'accessorio per tritacarne ⑥ nel blocco motore ⑤ in modo che il simbolo 🔒 dell'accessorio per tritacarne ⑥ coincida con il simbolo 🔒 del blocco motore ⑤. Il pulsante di bloccaggio ⑮ si inserisce (fig. B).

- Premere leggermente l'accessorio per tritacarne 6 girando la vaschetta di riempimento dell'accessorio per tritacarne 6 nella posizione centrale (fig. B), in modo che il simbolo 🔒 della vaschetta di riempimento sia rivolto verso il simbolo 🔒. Quando l'accessorio per tritacarne 6 si innesta, il pulsante di bloccaggio 15 scatta fuori.

- Inserire infine la vaschetta di riempimento ③ in alto sul pozzetto di riempimento.

- Per rimuoverla, premere il pulsante di sbloccaggio ⑲ e ruotare nuovamente a destra il pozzetto di riempimento (Fig. B) 📄. Quindi è possibile estrarre l'accessorio tritacarne ⑥.

Montaggio dell'accessorio per salsicce

Aprire la pagina pieghevole: in essa è rappresentata visivamente la sequenza di montaggio.

1) Rimuovere l'accessorio tritacarne 6, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".

2) Smontare tutte le parti montate sull'/nell'accessorio per tritacarne ⑥ e pulirle.

3) Strofinare con olio alimentare tutte le parti in metallo.

4) Reinserire la coclea di trasporto ⑪, la molla ⑫ e il coltello a croce ⑬ nell'accessorio per tritacarne ⑭.

5) Collocare il disco per salsicce ⑰ in modo tale che i fissaggi del disco per salsicce ⑰ poggino negli intagli dell'accessorio per tritacarne ⑥.

6) Inserire quindi l'accessorio per salsicce 16 davanti al disco per salsicce 17.

7) Avvitare saldamente l'anello di chiusura 15.

8) Rimuovere l'accessorio tritacarne ⓑ, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".

Montaggio dell'accessorio per kubbe

Aprire la pagina pieghevole: in essa è rappresentata visivamente la sequenza di montaggio.

1) Rimuovere l'accessorio tritacarne ⓖ, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".
2) Rimuovere eventuali altri accessori e pulire l'accessorio tritacarne 6.

AVVERTENZA

Per l'accessorio per kubbe 18 non sono necessari né il coltello a croce 13 con la molla 12 né un disco forato o per salsicce 14/17! All'occorrenza estrarre questi componenti dall'accessorio per tritacarne 6.

3) Strofinare con olio alimentare tutte le parti in metallo.
4) Collocare entrambe le parti in plastica dell'accessorio per kubbe 18 in modo tale che i fissaggi dell'anello inferiore dell'accessorio per kubbe 18 vengano a trovarsi negli intagli dell'accessorio per tritacarne 6.
5) Dopo aver inserito tutto correttamente, riavvitare l'anello di bloccaggio 15.
6) Rimuovere l'accessorio tritacarne ⑥, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".

Montaggio dell'accessorio per pasticceria

Aprire la pagina pieghevole: in essa è rappresentata visivamente la sequenza di montaggio.

1) Rimuovere l'accessorio tritacarne 6, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".
2) Rimuovere eventuali altri accessori e pulire l'accessorio tritacarne 6.

AVVERTENZA

Per l'accessorio per pasticceria ① non sono necessari né il coltello a croce ⑬ con la molla ⑫ né un disco forato o per salsicce ⑭/⑰! All'occorrenza estrarre questi componenti dall'accessorio per tritacarne ⑥.

3) Strofinare con olio alimentare tutte le parti in metallo.
4) Estrarre la striscia decorativa ① dal davanti dell'accessorio per pasticceria ①.
5) Collocare prima il disco di plastica, quindi il disco di metallo dell'accessorio per pasticceria ① nell'accessorio tritacarne ⑥ (v. pagina apribile). Collocare l'accessorio per pasticceria ① in modo tale che i fissaggi dell'accessorio per pasticceria ① poggino negli intagli dell'accessorio per tritacarne ⑥.
6) Dopo aver inserito tutto correttamente, avvitare saldamente l'anello di chiusura 15.

7) Reinserire la striscia decorativa ① sul davanti nell'accessorio per pasticceria ①. Assicurarsi che la maniglia della striscia decorativa ① sia orientata lontano dall'apparecchio. In caso contrario, non sarà possibile inserire il motivo che si trova direttamente sulla maniglia.
8) Rimuovere l'accessorio tritacarne 6, come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".
9) Per rimuoverlo, è necessario estrarre prima nuovamente la striscia decorativa ①, prima di svitare l'anello di chiusura ⑮ e poter estrarre nuovamente l'accessorio per pasticceria ⑪.

Montaggio dell'accessorio per passati

Aprire la pagina pieghevole: in essa è rappresentata visivamente la sequenza di montaggio.

1) Rimuovere l'accessorio tritacarne ⓑ come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".
2) Smontare eventuali altri accessori e pulire l'accessorio tritacarne 6.

NOTA

Per il passapomodoro non sono necessari né il coltello a croce ⑬ con la molla ⑫ né un disco forato o per salsicce ⑭/⑰! All'occorrenza estrarre questi componenti dall'accessorio per tritacarne ⑥.

3) Inserire la coclea di trasporto ⑪ nell'accessorio per tritacarne ⑥.

4) Collocare la coclea di plastica ⑨ sulla coclea di trasporto ⑪. Assicurarsi che l'asse quadrato della coclea di trasporto ⑪ s'ingrani completamente nell'intaglio quadrato della coclea di plastica ⑨. Eventualmente girare un poco avanti e indietro la coclea di plastica ⑨ finché non s'innesta saldamente.

5) Poi spingere completamente il setaccio ⑩ sopra la coclea di plastica ⑨. Applicarlo all'accessorio per tritacarne ⑥ in modo che i due fermi piccoli s'ingranino nei due appositi intagli della filettatura. In questo modo il setaccio ⑩ non gira più. I fori piccoli del setaccio ⑩ sono rivolti verso il basso.

6) Una volta assemblati correttamente tutti pezzi, mettere l'anello di bloccaggio 15 sul setaccio 10 e avvitarlo a mano all'accessorio per tritacarne 6.

7) Montare l'accessorio per tritacarne ⑥ come descritto alla voce "Montaggio del tritacarne".

8) A questo punto fissare la vaschetta di raccolta ⑧ al setaccio ⑩ (vedere fig. 2). Per farlo, spingere l'anello sulla punta del setaccio ⑩ e agganciare le chiusure ⑦ su entrambi i lati dall'estremità larga. Il foro della vaschetta di raccolta ⑧ è rivolto verso il basso.

PERICOLO DI FOLGORAZIONE

Non aprire mai l'alloggiamento del blocco motore ⑤ – in esso non si trovano elementi di comando. Aprendo l'alloggiamento decade la garanzia. Con l'alloggiamento aperto, sussiste il pericolo di morte a causa di scossa elettrica.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

▶ Non utilizzare l'apparecchio per oltre 15 minuti di seguito. Lasciare quindi l'apparecchio spento per almeno 30 minuti, per evitarne il surriscaldamento.
Non premere mai i tasti "l" ② o "<" ⑳ durante l'inversione di marcia prima che il motore dell'apparecchio si sia fermato completamente. Il motore potrebbe danneggiarsi.

Funzionamento dell'apparecchio

Dopo aver montato gli accessori desiderati:

1) Posizionare l'apparecchio in modo da garantirne l'assoluta stabilità, evitando inoltre assolutamente (per es. a causa di vibrazioni o intralcio con il cavo di rete) che cada dal tavolo o finisca nelle vicinanze di acqua corrente. Le vibrazioni sono inevitabili mentre l'apparecchio è in funzione.

PERICOLO DI FOLGORAZIONE

▶ Non toccare mai l'apparecchio ancora collegato alla rete elettrica o in funzione dopo che è caduto o è finito nell'acqua, o in altri casi di emergenza! In caso di emergenza, staccare subito la spina! In caso contrario, sussiste il grave pericolo di lesioni e di morte!

2) Inserire gli alimenti da lavorare nella vaschetta di riempimento ③ e collocare un contenitore di raccolta sotto l'apertura di uscita.

3) Premere prima il tasto "0" 21 per accertarsi che l'apparecchio sia ancora spento. In caso contrario sussiste il rischio che l'apparecchio si avvii involontariamente collegando la spina alla presa di corrente.

4) Inserire quindi la spina nella presa di corrente.

5) Premere il tasto "I" 22 per accendere l'apparecchio.

AVVISO! PERICOLO DI LESIONI!

Premere gli alimenti esclusivamente con il pressino rotondo ② nel pozzetto di riempimento, mai con le dita, posate o altri oggetti simili. Si corre il grave pericolo di infortuni e l'apparecchio potrebbe essere danneggiato.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

▶ Non premere mai tanto forte da provocare il rallentamento udibile del motore In caso contrario, l'apparecchio può sovraccaricarsi e danneggiarsi.

Lavorazione della carne

1) Utilizzare pezzi di carne di dimensioni tali da entrare senza problemi nel pozzetto di riempimento. Se necessario, tagliare la carne a pezzetti. Controllare che la carne non contenga ossa o nervi.

AVVISO!

▶ La carne macinata è facilmente deteriorabile. Adottare quindi la massima igiene nella lavorazione della carne. In caso contrario, si possono verificare danni alla salute.

2) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Carne", è possibile utiliz- zare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Lavorazione delle salsicce

1) Lavorare la carne due volte nel tritacarne, prima di trasformarla in salsiccia.

2) Per il ripieno, aggiungere alla carne macinata cipolle tritate, spezie e altri ingredienti in base alla ricetta, impastando bene il composto. Collocare in frigorifero l'impasto ottenuto per circa 30 min. prima dell'ulteriore lavorazione.

3) Collocare il budello per insaccati (budello naturale o sintetico) sull'accessorio per salsicce ⑯ e annodare l'altro capo. Per ogni kg di ripieno si possono calcolare circa 1,60 m di budella.

SUGGERIMENTO

Le budella naturali devono essere precedentemente messe a bagno in acqua tiepida per circa 3 ore, e strizzate prima di essere applicate. In tal modo esse riacquisteranno la propria elasticità. Le budella naturali sono disponibili in commercio in macelleria, nelle vicinanze dei macelli o dal proprio macellaio.

4) Il ripieno viene pressato all'interno del budello 16 attraverso l'accessorio per salsicce. Una volta raggiunta la lunghezza desiderata, spegnere l'apparecchio, comprimere la salsiccia all'estremità e ruotarla un paio di volte intorno al suo asse longitudinale.

SUGGERIMENTO

Le salsicce si dilatano quando vengono cucinate o congelate. Non riempirle eccessivamente, poiché potrebbero scoppiare.

5) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Salsicce", è possibile utilizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Uso dell'accessorio per kubbe

Con l'accessorio per kubbe 18, con gli alimenti inseriti si possono formare rotolini vuoti fatti di carne o verdura che si possono riempire a proprio piacimento.

1) Far passare due volte la carne attraverso il tritacarne prima di spingerla attraverso l'accessorio per kubbe ⑬.

2) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Salsicce", è possibile utilizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Produzione di pasticceria

Dopo aver preparato un impasto per la pasticceria seguendo la relativa ricetta e dopo aver montato l'accessorio ①:

1) Rivestire una piccola piastra con carta da forno e collocarla sotto l'apertura di uscita sul davanti dell'apparecchio.
2) Premere uniformemente l'impasto nell'accessorio tritacarne ⑥ - la coclea di trasporto ⑪ lo spingerà attraverso il motivo selezionato della striscia decorativa dell'accessorio per pasticceria ①.
3) Dopo aver ottenuto la lunghezza desiderata per i pasticcini, arrestare l'apparecchio e tagliare l'impasto dall'apertura di uscita. Collocare la pasticceria sulla piastra da forno.
4) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Pasticceria", è possibile utilizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Per passare i pomodori

1) Collocare un recipiente sotto la vaschetta di raccolta ⑧, poiché durante il funzionamento dall'apertura escono i pomodori passati.
2) Collocare un recipiente presso l'estremità stretta del setaccio 10.
3) Tagliare i pomodori a spicchi e premerli lentamente e uniformemente nell'accessorio per tritacarne ⑥ aiutandosi con il pressino ②. La coclea di plastica ⑨ spinge i pomodori attraverso i fori piccoli del setaccio ⑩. I pomodori passati si riversano nella vaschetta di raccolta ⑧ e poi escono verso il basso attraverso l'apertura. I residui di pomodoro come buce e semi vengono espulsi dall'estremità stretta del setaccio ⑪.

NOTA

Qualora fuoriuscisse del succo di pomodoro dai collegamenti a vite dell'accessorio per passati, ciò può avere le seguenti cause:

-si sta lavorando troppo velocemente.
- si stanno spingendo i pomodori con eccessiva pressione nell'apparecchio.
-i pezzi di pomodori sono troppo grandi.
In questo caso lavorare più lentamente, spingere i pezzi di pomodoro con meno pressione nell'apparecchio e tagliare i pomodori in pezzi più piccoli.

4) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Per passare i pomodori", è possibile utilizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Funzionamento dell'apparecchio".

In caso di guasti

Se il motore si blocca a causa dell'accumulo di alimenti:

Premere il tasto "0" 21 per arrestare il tritacarne.
Tenere premuto il tasto "<" 20. Il motore funzionerà a ritroso. In tal modo è possibile spostare gli alimenti all'indietro per sbloccare il motore.
Dopo aver sbloccato il motore, rilasciare il tasto "<" 20.
Premere il tasto "I" 22 per arrestare il tritacarne.
Se non si riesce a sbloccare il motore, pulire l'apparecchio come descritto al punto "Pulizia".

Se il motore parte all'improvviso, è possibile che si sia attivato il dispositivo interno di sicurezza da sovraccarico che protegge il motore.

■ Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare per ca. 30 min. prima di riutilizzarlo.
■ Se non si ottenesse alcun esito, attendere altri 15 min.
Se tale periodo di tempo trascorre senza esiti, è possibile che ci sia un guasto. Rivolgersi in tal caso al servizio di assistenza clienti.

Se il cavo di rete è danneggiato o si riscontrano danni ai componenti dell'apparecchio:

Spegnere subito l'apparecchio premendo il tasto "0" ②!

Se ciò non fosse possibile senza pericolo, staccare la spina.

■ Fare riparare i danni dal servizio di assistenza clienti prima di riutilizzare l'apparecchio.

Pulizia

PERICOLO DI FOLGORAZIONE

▶ Prima di pulire l'apparecchio, disinserire la spina dalla presa. Si evita così il pericolo di infortuni dovuti all'avviamento accidentale dell'apparecchio e scossa elettrica.

Pulizia del blocco motore

Pulire tutte le superfici esterne e il cavo di rete con un panno leggermente inumidito. In caso di sporco ostinato utilizzare un detersivo delicato applicato su un panno. Per rimuovere eventuale residui di detersivo strofinare poi con un panno leggermente inumidito solo con acqua corrente. Asciugare bene l'apparecchio prima di riutilizzarlo.

PERICOLO DI FOLGORAZIONE

Non immergere mai il blocco motore ⑤ in acqua o in altri liquidi! In caso contrario, sussiste il pericolo di morte a causa di scossa elettrica, qualora l'umidità penetrata finisca sui cavi elettrici.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

▶ Non utilizzare detergenti, abrasivi o solventi. Essi potrebbero danneggiare l'apparecchio e lasciare residui nei cibi.

Pulizia degli accessori

Lavare gli accessori che possono entrare in contatto con gli alimenti con acqua calda e un detersivo da cucina adatto ad alimenti.

AVVERTENZA

Per la pulizia del setaccio 10 si consiglia di usare uno spazzolino per bottiglie. In questo modo si puliscono facilmente i piccoli fori.

AVVERTENZA

La parte in plastica dell'accessorio per pasticceria ①, l'accessorio per kubbe ⑱, l'accessorio per salsicce ⑲, il pressino ⑳, la coclea di plastica ⑪ e la vaschetta di raccolta ⑫ sono adatti al lavaggio in lavastoviglie.

Se possibile, disporre questi componenti in plastica nel cestello superiore della lavastoviglie facendo attenzione a che non rimangano incastrati. In caso contrario, i pezzi potrebbero deformarsi!

AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!

Il coltello a croce 13 è molto affilato! Pericolo di lesioni!

■ Asciugare bene tutto prima di riutilizzare l'apparecchio.

AVVERTENZA

Dopo ogni pulizia, strofinare le parti in metallo con olio alimentare! In caso contrario, le parti in metallo potrebbero cambiare colore!

Conservazione

Avvolgere il cavo di rete in senso orario intorno all'avvolgicavo 4 presente sotto il fondo dell'apparecchio e fissarlo come illustrato qui sotto. In tal modo rimane protetto da danneggiamenti:

■ Riporre l'apparecchio in un luogo asciutto.

■ Dopo l'asciugatura strofinare gli accessori in metallo con olio alimentare, se non si prevede di riutilizzare subito l'apparecchio. In tal modo si protegge l'apparecchio dalla corrosione.

Conservare l'apparecchio in modo da renderlo inaccessibile ai bambini e alle persone bisognose di assistenza. Essi potrebbero non essere in grado di valutare correttamente i possibili rischi derivanti dall'impiego di apparecchi elettrici.

Smaltimento

Non gettare per alcun motivo l'apparecchio insieme ai normali rifiuti domestici.

Questo prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/EU (Rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche).

Smaltire l'apparecchio presso un'azienda autorizzata o presso l'ente comunale di smaltimento. Rispettare le prescrizioni attualmente in vigore. In caso di dubbio mettersi in contatto con l'ente di smaltimento competente.

Per lo smaltimento del prodotto una volta che ha terminato la sua funzione, informarsi presso l'amministrazione comunale.

Il prodotto è riciclabile, soggetto ad una responsabilità estesa del produttore e va differenziato.

L'imballaggio protegge l'apparecchio dai danni da trasporto. I materiali di imballaggio sono stati selezionati in relazione alla loro ecocompatibilità e alle caratteristiche di smaltimento e pertanto sono riciclabili.

Il riciclo dell'imballaggio consente di risparmiare materie prime e riduce la generazione di rifiuti. Smaltire il materiale di imballaggio inutilizzato in conformità alle norme vigenti localmente.

Smaltire l'imballaggio conformemente alle norme di tutela ambientale.

Tenere conto dei codici presenti sui vari materiali di imballaggio ed eventualmente separare i materiali effettuando una raccolta differenziata. I materiali d'imballaggio presentano codici costituiti da abbreviazioni (a) e numeri (b) con il seguente significato:

1-7: materie plastiche

20-22: carta e cartone

80-98: materiali compositi

AVVISO

Durante il periodo di validità della garanzia, se possibile, conservare l'imballaggio originale per poter imballare adeguatamente l'apparecchio in caso di intervento in garanzia.

Garanzia della Kompernass Handels GmbH

Egregio Cliente,

Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni dalla data di acquisto. Qualora questo prodotto presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei confronti del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito descritta non costituisce alcun limite a tali diritti legali.

Condizioni di garanzia

Il periodo di garanzia decorre dalla data di acquisto. Si prega di conservare bene lo scontrino di cassa. Quest'ultimo è necessario come prova d'acquisto. Qualora entro tre anni a partire dalla data d'acquisto del prodotto si presentasse un difetto del materiale o di fabbricazione, provvederemo a nostra discrezione a riparare o a sostituire gratuitamente il prodotto oppure a rimborsare il prezzo d'acquisto. Questa prestazione di garanzia ha come presupposto che l'apparecchio guasto e la prova d'acquisto (scontrino di cassa) vengano presentati entro il termine di tre anni e che si descriva per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è evidenziato.

Se il vizio rientra nell'ambito della nostra garanzia, il Suo prodotto verrà riparato o sostituito da uno nuovo. Con la riparazione o la sostituzione del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti legali di rivendicazione di vizi

Il periodo di garanzia non viene prolungato da interventi in garanzia. Ciò vale anche per le parti sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già presenti al momento dell'acquisto devono venire segnalati immediatamente dopo che l'apparecchio è stato disimballato. Le riparazioni eseguite dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento.

Ambito della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura secondo severe direttive qualitative e debitamente collaudato prima della consegna.

La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione.

Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a normale logorio, che possono pertanto essere considerati come componenti soggetti a usura o a danni che si verificano su componenti delicati, come ad es. interruttori, batterie o parti realizzate in vetro.

Questa garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato oppure utilizzato o sottoposto a interventi di manutenzione in modo non conforme. Per un utilizzo adeguato del prodotto si devono rigorosamente rispettare tutte le istruzioni esposte nel manuale di istruzioni per l'uso. Si devono assolutamente evitare modalità di utilizzo e azioni che il manuale di istruzioni per l'uso sconsiglia o da cui esso mette in guardia. Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico e non a quello commerciale. La garanzia decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata.

Trattamento dei casi di garanzia

Per garantire una rapida evasione della Sua richiesta, La preghiamo di seguire le seguenti istruzioni:

Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta lo scontrino di cassa e il codice dell'articolo (IAN) 377067_2110 come prova di acquisto.

Il codice dell'articolo è riportato sulla targhetta identificativa o su un'incisione presenti sul prodotto, sul frontespizio del manuale di istruzioni (in basso a sinistra) o su un adesivo applicato alla parte posteriore o inferiore del prodotto.

Qualora si presentassero malfunzionamenti o altri tipi di vizi, contatti innanzitutto il reparto assistenza clienti qui di seguito indicato telefonicamente o via e-mail.

- Una volta che il prodotto è stato registrato come difettoso, lo può poi spedire a nostro carico, provvedendo ad allegare la prova di acquisto (scontrino di cassa), una descrizione del vizio e l'indicazione della data in cui si è presentato, all'indirizzo del servizio di assistenza clienti che Le è stato comunicato.

Sul sito www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e molti altri manuali di istruzioni, filmati sui prodotti e software d'installazione.

Con questo codice QR si giunge direttamente al sito dell'assistenza clienti Lidl (www.lidl-service.com) e con la digitazione del codice articolo (IAN) 377067_2110 si può aprire il manuale di istruzioni di proprio interesse.

Assistenza

Assistenzaltalia

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN 377067_2110

Importatore

Badi che il seguente indirizzo non è quello del servizio di assistenza clienti. Contatti innanzitutto il servizio di assistenza clienti indicato.

Ingredienti per il ripieno di carne

400 g di carne bovina magra o di agnello

2 cipolle

10 g di farina

25 g di pinoli tritati grossolanamente

1/2 cucchiaino di pimento in polvere, di cannella, di cumino, di cumino in polvere, di chiodi di garofano in polvere, di noce moscata in polvere

Sale e pepe

Ingredienti per l'impasto

500 g di bulgur (messo a bagno)

500 g di carne bovina magra o di agnello

1 cipolla

1 pizzico di pepe, 1 pizzico di chili

Ripieno

Preparare prima il ripieno per farlo raffreddare durante la preparazione dell'impasto.

Tritare due volte la carne (prima con il disco a fori medi e poi con quello a fori fini 14). Mescolare bene la carne, la farina, i pinoli e le spezie. Affettare e rosolare le cipolle. Aggiungere il composto di carne e mescolarlo con le cipolle. Cuocere bene e lasciar raffreddare.

Impasto

Tritare due volte la carne per l'impasto (prima con il disco a fori medi e poi con quello a fori fini 14) e incorporarla al bulgur, alla cipolla tritata finemente e alle spezie. Tritare due volte nel tritacarne anche questo composto. Sostituire il disco forato 14 con l'accessorio per quibe 13 (consultare il capitolo "Montaggio dell'accessorio per quibe") e formare impasti di 7 cm circa di lunghezza.

Preparazione

Direttamente dopo la preparazione farcire i singoli involucri di quibe con il ripieno di carne e unire le estremità comprimendole in modo da formare piccole tasche. Friggere i quibe pronti per 3 minuti circa in olio a 190°. I quibe devono dorarsi.

Salsa di pomodoro

Ingredienti:

Circa 600 g di pomodori

1 cipolla di grandezza media (o alternativamente 1-2 scalogni)

1-2 spicchi d'aglio

1 cucchiaino di concentrato di pomodoro

30-50 ml di vino bianco secco

2 cucchiai di olio d'oliva

1-2 cucchiaini di zucchero

1/2 cucchiaino di sale

1 pizzico di pepe

Timo secco (in alternativa basilico o origano)

Preparare i pomodori e passarli

Tagliare i pomodori a spicchi, togliere i piccioli ed eventualmente tagliarli a pezzi piccoli. Passare i pomodori con il tritacarne usando l'accessorio adeguato.

Si tenga presente che una parte dei pomodori va gettata via come residuo. La quantità di pomodoro varia e dipende dal tipo di pomodoro, dalla percentuale d'acqua, dalla percentuale di polpa ecc.

Preparazione della salsa

Sbucciare la cipolla e l'aglio. Tagliare la cipolla a dadini, schiacciare l'aglio con uno spremiaglio o tagliarlo a pezzi piccoli.

Scaldare l'olio in una pentola o padella. Aggiungervi la cipolla, l'aglio e il concentrato di pomodoro, mescolare bene e soffriggere brevemente. Sfumare con un poco di vino bianco. Aggiungere i pomodori passati. Insaporire a piacere con sale, pepe, zucchero ed erbe aromatiche.

Fare sobbollire il tutto per circa 10-15 minuti a bassa temperatura. Mescolare affinché non si attacchi. Eventualmente aggiungere un altro poco di vino bianco se il liquido evapora presto.

Salsiccia arrosto

Ingredienti:

300 g di carne bovina magra

500 g di carne suina magra

200 g di spalla di maiale

20 g di sale

1/2 cucchiaio di pepe bianco macinato

1 cucchiaino di cumino

1/2 cucchiaio di noce moscata

Lavorare due volte la carne bovina, suina e la pancetta con il tritacarne.

Aggiungere il miscuglio di spezie e il sale e impastare per 5 minuti.

Collocare l'impasto per salsicce per ca. 30 minuti in frigorifero. Riempire le salsicce in base alle istruzioni (v. capitolo „Lavorazione delle salsicce“) e ottenere salsicciotti di 25 cm di lunghezza.

Consumare le salsicce arrostite nello stesso giorno.

Pasticceria

Ingredienti:

500 g di burro

500 g di zucchero

2 - 3 bustine di zucchero vaniglinato

1 bustina di budino alla vaniglia

1/4 di cucchiaino di sale

1 uovo

4 tuorli

800 g di farina (tipo 405)

2 cucchiaini di polvere lievitante

200 g di mandorle macinate (sbollentate)

La buccia grattugiata di un limone

Montare il burro a neve. Aggiungere un po' alla volta i restanti ingredienti e impastare bene l'impasto. Far riposare l'impasto finito coperto in frigorifero per circa 12 ore (ad es. una notte intera). Quindi far passare l'impasto attraverso il tritacarne con l'accessorio per pasticceria ①. Collocare i pasticcini su una teglia ricoperta di carta da forno. Cuocere i pasticcini nel forno preriscaldato a 180° C per ca. 10-15 minuti, fino a quando non assumeranno una colorazione dorata.

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