SteamPot 1413 - Cuocivapore ROTEL - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cuocivapore |
| Marca | Rotel |
| Modello | SteamPot 1413 |
| Dimensioni (L x P x A) | 30 x 25 x 20 cm |
| Peso | 2,5 kg |
| Alimentazione | 220-240 V ~ 50/60 Hz, 800 W |
| Capacità del serbatoio | 5 litri |
| Materiale | Acciaio inossidabile e plastica ABS |
| Funzioni principali | Cottura a vapore, riscaldamento, scongelamento |
| Timer | 0 a 60 minuti |
| Arresto automatico | Sì, a fine cottura e in caso di mancanza d'acqua |
| Numero di cestelli | 2 cestelli sovrapponibili |
| Spia luminosa | Sì, accesa e in funzione |
| Sicurezza | Protezione contro il surriscaldamento e arresto automatico |
| Manutenzione e pulizia | Decalcificazione regolare, pulizia dei cestelli e del serbatoio |
| Ricambi | Cestelli, coperchio, serbatoio, guarnizione |
| Riparabilità | Indice di riparabilità: 7,9/10 |
Domande frequenti - SteamPot 1413 ROTEL
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MANUALE UTENTE SteamPot 1413 ROTEL
o Prima dell'uso leggere tutte le istruzioni.
o L'utilizzo di questo apparecchio non è previsto da parte di persone e bambini a partire dagli 8 anni con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con esperienza e conoscenza inadeguate, se non dietro supervisione o istruzione iniziale sull'utilizzo dell'apparecchio da parte di chi è responsabile della loro sicurezza e illustrazione degli eventuali pericoli collegati. Lavori di pulizia e manutenzione non vanno affidati a bambini se non dietro supervisione. I bambini non possono giocare con l'apparecchio. Tenere lontano apparecchio e cavo di rete dai bambini di età inferiore agli 8 anni.
○ Non toccare le superfici calde. Per togliere il coperchio o maneggiare i contenitori caldi usare delle presine.
- Per proteggersi dal rischio di scosse elettriche non immergere mai il cavo di alimentazione, la spina o la base nell'acqua.
o L'apparecchio può essere usato da o in presenza di bambini solo sotto stretto controllo.
○ Staccare l'apparecchio dalla presa quando non è utilizzato. Prima di montare o rimuovere qualsiasi parte dall'apparecchio, scollegarlo dalla corrente e lasciarlo raffreddare.
○ Non mettere in funzione l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati o in seguito a malfunzionamento o qualsiasi altro danno. Qualora siano necessari interventi
di riparazione, portare l'apparecchio al centro assistenza autorizzato.
o Non usare accessori non raccomandati dal costruttore.
○ Non usare all'aperto.
- Il cavo di alimentazione non deve toccare le superfici calde.
○ Non appoggiare vicino a un bruciatore a gas o elettrico né dentro un forno caldo.
o Maneggiare con attenzione l'apparecchio se contiene cibi o liquidi caldi.
- Sollevare e togliere il coperchio con cautela per evitare il rischio di scottature e lasciare sgocciolare l'acqua nella vaporiera.
○ Non posizionare l'apparecchio direttamente sotto i pensili quando è in funzione poiché produce una considerevole quantità di vapore.
- Dopo che la vaporiera è stata spenta, è normale che nel serbatoio rimanga un po' d'acqua.
○ Non introdurre alcuna parte della vaporiera nel microonde né appoggiare su superfici riscaldate.
○ Per evitare danni all'apparecchio riempire il serbatoio di acqua prima di collegare la spina del cavo di alimentazione alla presa.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal costruttore, da un centro di assistenza e manutenzione autorizzato o da persona ugualmente qualificata, al fine di evitare una condizione di pericolo.
o L'apparecchio può essere usato da bambini o persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali che ne impediscono l'utilizzo in condizioni di sicurezza solo se assistite o supervisionate. Controllare i
bambini per accertarsi che non giochino con l'apparecchio.
○ NON lavare l'apparecchio in lavastoviglie. Il prodotto non è adatto a essere lavato in lavastoviglie.
○ NON introdurre l'apparecchio nel microonde. Il prodotto non è adatto al forno microonde.
- Per evitare un sovraccarico non mettere in funzione un altro apparecchio ad alta potenza sullo stesso circuito. Prestare particolare attenzione se si utilizzano prolunghe.
- Se si usa un cavo di prolunga:
a) La potenza nominale della prolunga deve corrispondere almeno a quella dell'apparecchio.
b) La prolunga deve essere posizionata in modo da non pendere dal piano di lavoro o dal tavolo e impedire che possa
essere tirata da bambini o essere causa di inciampo.
○ Non immergere il corpo dell'apparecchio nell'acqua o in altri liquidi.
• PRIMA DELL'UTILIZZO INIZIALE
o Controllare che la tensione indicata sulla base corrisponda alla tensione di rete. Rimuovere eventuali etichette o adesivi applicati sull'apparecchio.
Prima dell'utilizzo iniziale lavare il coperchio, il contenitore per il riso, il contenitore superiore, il contenitore centrale, il contenitore inferiore, il raccoglicocce e la fascetta dell'elemento riscaldante in acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare con cura.
o Pulire la superficie interna del serbatoio dell'acqua con un panno umido.
• UTILIZZO
o Posizionare l'unità su una superficie piana e solida con attorno uno spazio libero adeguato (ad es. non posizionare sotto i pensili). La vaporiera e i suoi componenti non sono adatti ad essere usati in forno (microonde, a convezione o convenzionale) o su un piano cottura.
Serbatoio dell'acqua. Accertarsi che l'acqua non superi il livello max. o non sia inferior al livello minimo indicato all'interno del serbatoio stesso.
• LIVELLO DI RIEMPIMENTO DELL'ACQUA
- Il livello di riempimento dell'acqua è quello indicato nella finestra del livello dell'acqua situata nella base. Vedere Figura.

- Il livello max. dell'acqua si riferisce a tempi di cottura lunghi, mentre il livello min. a tempi di cottura brevi.
o NOTA: IL LIVELLO DELL'ACQUA NON DEVE MAI ESSERE INFERIORE ALLA LINEA (MIN.).
• DISPOSIZIONE STANDARD DEI CONTENITORI PER LA COTTURA A VAPORE
Disporre nel contenitore verdure, frutti di mare o altri alimenti senza liquidi o sughi. Sistemarli al centro del contenitore prestando attenzione a non ostruire o bloccare la valvola di uscita vapore. Per cuocere le uova può essere usato l'apposito contenitore. (Rimuovere il contenitore per la cottura al vapore). Vedere figura.

o La carne o il pesce dovrebbero sempre essere posizionati nel contenitore inferiore per evitare che i liquidi che producono sgocciolino nei contenitori di altri cibi.
• UTILIZZO DEL CONTENITORE PER IL RISO
Disporre il riso o altri alimenti con sughi o liquidi nel contenitore per il riso. Coprire col coperchio. Inserire la spina nella presa a muro e impostare il timer. Quando il riso è cotto, scollegare l'apparecchio dall'alimentazione elettrica.

■ NOTA: Non si us ail raccogligocce
o I tempi di cottura sono puramente orientativi e dipendono dalla quantità, dalla dimensione e dal grado di cottura richiesto. I tempi di cottura indicati nella guida seguente si riferiscono a una vaporiera a due contenitori. Per la cottura in una vaporiera a tre contenitori, adeguare opportunamente i tempi.
Per manipolare o spostare componenti caldi, usare un GUANTO DA FORNO per proteggersi dalle scottature che possono essere causate dal vapore.
• IMPOSTAZIONE DEL TIMER (MAX 60 MINUTI)
o Impostare il timer sul tempo di cottura raccomandato (i tempi per la cottura al vapore possono essere adeguati in base alle proprie esigenze). Quando la cottura è terminata, la spia si spegne e il timer emette un segnale acustico.
• CURA E MANUTENZIONE
- Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa. Lasciare raffreddare la vaporiera prima di procedere alla pulizia. Non immergere mai la base, il cavo e la spina nell'acqua.
■ Svuotare il raccogligocce / l'ingresso acqua e il serbatoio dell'acqua.
- Lavare il coperchio, il contenitore per la cottura al vapore, il contenitore per il riso e il raccogligocce in acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare bene.
■ Lavare il serbatoio con acqua e sapone aiutandosi con un panno umido.
■ Non usare detergenti abrasivi.
Il contenitore inferiore/intermedio e il contenitore per il riso possono essere conservati dentro il contenitore superiore, con sopra il coperchio.
Qualora si abiti in aree in cui l'acqua è dura, sull'elemento riscaldante può formarsi un'incrostazione di calcare. In seguito all'accumulo di calcare è possibile che la cottura non avvenga nei tempi indicati. L'elemento dovrebbe essere pulito ogni 7-10 utilizzi. Versare 3 bicchierini di aceto bianco nel serbatoio dell'acqua, quindi riempire di acqua fino al livello max. Durante questa procedura non usare il coperchio, il contenitore per la cottura al vapore, il contenitore per il riso e il raccogligocce.
- Impostare il timer a 20 minuti. Quando il timer suona, staccare il cavo dalla presa. Lasciare raffreddare completamente l'unità prima di svuotare il serbatoio. Risciacquare più volte il serbatoio dell'acqua con acqua fredda.
• RISCALDARE PANE E AVANZI
o Per riscaldare il pane, non avvolgerlo né coprirlo.
- Per gli avanzi, i tempi di riscaldamento dipendono dal tipo di alimento e dalla temperatura di refrigerazione.
o Per riscaldare degli avanzi nel contenitore per il riso, distribuirli sempre in modo uniforme nel CONTENITORE PER IL RISO e coprire con carta stagnola.
o Fare delle prove con i propri avanzi.
• VARIETÀ DI RISO
o Esistono molte varietà di riso. Seguire le istruzioni specifiche della varietà che si usa.
o Misurare accuratamente il riso e l'acqua per il contenitore per riso. Versare la quantità d'acqua specificata nel serbatojo. Coprire e cuocere al vapore.
Per rendere il riso più morbido, aggiungere 1-2 cucchiai d'acqua. Per rendere il riso più al dente, togliere 1-2 cucchiai d'acqua.
- Controllare la consistenza del riso allo scadere del tempo indicato per ogni tipo di riso, mescolando al tempo stesso il riso.
o Quando si controlla/mescola il riso, prestare attenzione a non far cadere l'acqua di condensa nel contenitore per il riso per non compromettere la qualità e il sapore del riso al vapore.
o Nel serbatoio usare solo acqua pulita.
o Una volta cotto al vapore, il riso può essere condito con sale, pepe o burro.
| Tipo di riso | Nel contenitore per il riso | Raccogli gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) | |
| Quant. riso | Quant. acqua fredda | ||||
| Integrale– Riso normale, a chicco lungo o corto | 12 bicchiere1 bicchiere | 2/3 bicchiere1 14 bicchieri | NoNo | MaxMax | 40-4154-57 |
| Bianco– normale, chicco, lungo e medio | 12 bicchiere1 bicchiere | 34 bicchiere1 14 bicchieri | NoNo | MaxMax | 34-3637-41 |
| Normale, parboiled, – chicco medio e lungo | 12 bicchiere1 bicchiere | 34 bicchiere1 14 bicchieri | NoNo | MaxMax | 51-5353-55 |
| Riso pila e funghi | 1 bicchiere di risobianco extra lungo | 1 1/3 bicchieri dibrodo di pollo alposto dell'acqua | No Max | 50-55 | |
- VERDURE
o Pulire le verdure con cura: staccare i gambi, cimare; pelare o tagliare e pezzi se necessario. Più piccoli sono i pezzi, minore è il tempo di cottura a vapore.
La quantità, qualità, freschezza e dimensione/uniformità e la temperatura degli alimenti congelati possono incidere sui tempi della cottura a vapore. Regolare la quantità d'acqua e il tempo di cottura a piacimento.
Non è necessario scongelare le verdure surgelate prima di procedere alla cottura a vapore.
- Alcune verdure surgelate devono essere disposte nel contenitore per il riso e coperte con carta stagnola durante la cottura a vapore. Gli alimenti surgelati dovrebbero essere separate o mescolati dopo 10-12 minuti. Per divider o mescolare gli alimenti usare una forchetta/cucchiaio col manico lungo.
| Varietà di Verdure | Peso/Numero pezzi | Contenitore per il riso | Raccogli-gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) |
| Carciofi, interi | 4 medi | No | Si | Max | 37-40 |
| Asparagi, punte | 225/450 g (diametro ca. 1,25 cm) | No | Si | Min | 13-15 |
| Fagiolini verdi/bianchi-a pezzi o interi | 450 g | No | Si | Max | 25-28 |
| Broccoli, cime | 450 g | No | Si | Min | 12-14 |
| Cavolo | 450 g (ca. 1⁄2 testa piccola) | No | Si | Min | 17-19 |
| Carote | 450 g | No | Si | Min | 15-17 |
| Cavolfiore -testa intera | Grand. media (ca. 1120 g non cimato) | No | Si | Min | 14-16 |
| Mais (pannocchia) | fino a 8 pezzi (lunghezza 7-7,5 cm) | No | Si | Min | 17-19 |
| Funghi, interi -Medi | 285 g | No | Si | Min | 10-11 |
| Cipolle, intere (precottura, da grigliare) | 450 g misura media (diam. ca. 6,5-10 cm) | No | Si | Min | 7-9 |
| Piselli - verdi | 680 g nel baccello | No | Si | Min | 14-16 |
| Peperoni, interi dolci verdi o rossi (precottura parziale, da farcire) | fino a 4, grand. Media | No | Si | Min | 9-11 |
| Patate, intere rosse | 450 g ca. 8 piccole (largh. 3,8-5 cm) | No | Si | Min | 17-19 |
| Spinaci | 285 g | No | Si | Min | 10-12 |
| Zucca -gialla e zucchini | 450 g grandezza media | No | Si | Min | 11-13 |
| Rape | 450 g (ca. 5 piccole) | No | Si | Min | 12-14 |
• PESCE E FRUTTI DI MARE
o I tempi per la cottura a vapore indicati nella tabella si riferiscono a pesce e frutti di mare freschi o completamente scongelati. Pulire e preparare il pesce e i frutti di mare prima di procedere con la cottura a vapore.
- La maggior parte dei tipi di pesce e frutti di mare cuociono in pochissimo tempo. Cuocere al vapore in piccole porzioni o quantità, come specificato.
- Le vongole, le ostriche e le cozze possono aprirsi in tempi diversi. Per evitare di cuocerle troppo controllare i gusci.
- I filetti di pesce possono essere cucinati nel CONTENITORE PER IL RISO e serviti, come I frutti di mare, al natural o con burro o margarina aromatizzati, limone o con le salse preferite.
■ Regolare i tempi di cottura in base alle proprie esigenze.
○ PESCE
| Tipo di pesce | Quantità | Contenitore per il riso | Raccogli-gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) |
| Filetti-Sogliola, passera, altri filetti di proprio gusto | 225 g (spess. 0,6 cm-1,3 cm) | No | Si | Min | 8-10 |
| Tranci-Halibut-Salmone-Tonno-Altri tranci di pesce a piacimento | 1-2 pezzi 225 g2,5 spess.2-2,5 spess2-2,5 spess.2-2,5 spess | NoNoNoNo | SiSiSiSi | MinMinMinMin | 13-1418-2114-1913-21 |
| Filetti bolliti-Il vostro filetto di pesce preferito | 225/350 g(3 – 4 filetti;6-1,3 cm) | No | Si | Max | 30-35 |
○ FRUTTI DI MARE
| Tipo di frutto di mare | Quantità | Contenitore per il riso | Raccogli-gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) |
| Vongole | 230-340 g col guscio | No | Sì | Min | 10-12 |
| Granchio | 450 g (circa 6 pezzi) | No | Sì | Min | 15-18 |
| Aragosta -code | 1 o 2 (200-230 g ciascuna) | No | Sì | Min | 18-20 |
| Cozze (fresche) | 450 g col guscio | No | Sì | Min | 12-14 |
| Ostriche (fresche) | ca. 1/2 dozzina | No | Sì | Min | 11-13 |
| Capesante (fresche) | 230 g col guscio | No | Sì | Min | 10-12 |
| Gamberi | 450 g col guscio | No | Sì | Min | 11-12 |
CARNE
| Varietà | Pesso / numero o pezzi | Contenitore per il riso | Raccogli-gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) |
| Pollo Petto, filetti disossati | 225g (circa 4-5 pezzi) | No | Sì | Min | 14-16 |
| Pollo, a pezzi con l'osso e | 450-570g (2 pezzi) | No | Sì | Max | 37-41 |
| Cosce (parte bassa), con l'osso | Circa 450g (4 pezzi) | No | Sì | Max | 32-36 |
| Cosce (parte alta)con l'osso | Circa 450g(4 pezzi) | No | Sì | Max | 34-37 |
| Petto di pollo, a pezzi - dissosato o con l'osso | 450g (2pezzi) | SiSiMax45-47 | |||
| Frankfurter-lunghezza normale | Fino a 450g (8-10 pezzi) | No | Si | Min | 12-14 |
| Salsiccia-cottura complete-Bratwurst | Fino a 450g | No | Si | Min | 17-19 |
| Kielbasa | Fino a 800g | No | Si | Min | 19-21 |
• UOVA
| Altrim alimenti | Pesso / numero o pezzi | Contenitore per il riso | Raccogli-gocce | Livello acqua nella base | Temps appross. (minuti) |
| Uova /grandi, sode | 1-12 | No | Sì | Max | 30 |
- SMALTIMENTO
o Per lo smaltimento corretto, la macchina deve essere restituita al rivenditore specializzato, al servizio di assistenza o alla ditta Rotel AG.
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• SAFETY INSTRUCTIONS
o Impegno di garanzia
Ci impegniamo a riparare gratis questo apparecchio, qualora – malgrado un uso corretto - si fosse gua-stato durante il periodo di garanzia. Eliminiamo tutti i difetti causati da difetti del materiale o di fabbrica. La prestazione di garanzia avviene con il ripristino o la sostituzione di pezzi difettosi a nostra discrezione. Una prestazione di garanzia decade nel caso di danni a pezzi soggetti a usura, di danni e difetti dovuti a trattamento o a manutenzione non corretti (in particolare calcificazione e utilizzo industriale). Viene concessa solo se la cartolina di garanzia munita della data d'acquisto, del timbro del rivenditore e della firma o la ricevuta d'acquisto e l'apparecchio vengono inviati al rispettivo servizio di assistenza (vedi indirizzo in basso). L'invio deve avvenire nell'imballaggio originale. Le spese di trasporto sono a carico dell'acquirente. Non dimenticatevi p.f. di allegare all'invio il vostro indirizzo e, qualora il difetto non fosse chiaro, anche una spiegazione.
Servizio Assistenza:
Service station:
Rotel AG
Parkstrasse 43
5012 Schönenwerd
Telefon 062 787 77 00
E-mail: office@rotel.ch