EI887501 - Tűzhely SIEMENS - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ EI887501 SIEMENS

Consignesdesécurité37......

Causesdedommages40......

Apprentissagedel'appareil42......

Lebandeaudecommande42

Les foyers 43

Indicateur de la chaleur résiduelle ..... 44

Cuisson par induction 44

Que signifie cuisson par induction ? 44

Batterie de cuisine appropriée 45

Sécurité-enfants et fonction Pause 46

Sécurité-enfants 46

Fonction Pause 47

Cuire 47

Réglages 47

Tableau 48

Conseils pour économiser de l'énergie 49

Fonction maintenir chaud 50

Méthode de fonctionnement 50

Fonction Powerboost 51

Restrictions pour l'utilisation de la fonction

Powerboost 51

Elle s'active comme suit 52

Il se désactive comme suit 52

Fonction Minuterie 52

Un foyer doit s'éteindre automatiquement ..... 52

Tabledematières

Leréveildecuisine54......

Fonctiondemémoire55......

Garderleréglage55......

Activerlamémoire56......

Effacerlamémoire58......

Limitationautomatiquedutemps59......

Désactiver la confirmation d'entrée ..... 59

Entretien et nettoyage 60

Entretien 60

Nettoyage de la vitrocéramique 60

Nettoyage du cadre de la table de cuisson ..... 61

Procédureaprèsundérangement 61......

Bruitsdefonctionnementnormauxdel'appareil ... 64

Emballage et appareil usagé 65

Service après-vente 65

L'acrylamide dans certains aliments ..... 66

Remarquesimportantes

Veuillezlireattentivementcettenotice

d'utilisation. Seulement dans cecas vous pouvez utiliservot retable decuisson correctement etentoute sécurité.

Conservezavecsoinlanoticedemontageet d'utilisationainsiquelepasseportdel'appareil. Si vousremettezl'appareilàuntiers, veuillez-yjoindre lesdocuments.

Avant l'encastrement

Avariesdetransport

Inspectezminutieusementvotreappareilaprèsl'avoir déballé.Nemettezpasl'appareilenservicesivous avezconstatéuneavariedueautransport.

Raccordementsélectriques

Avantlapremièremiseenservicedevotreappareil, assurez-vousquevotreraccordementdomestiqueest misàlaterreetrépondàtouteslesprescriptionsde sécuritéenvigueur.L'installationetleraccordement devotreappareildevraitêtreeffectuéparun technicienagréé.

Sil'appareilestmisenservicesansraccordement correctdelabornedeterreouaprèsun raccordementnonréglementaire, cecipeutconduire, bienquedansdesconditionstrèsrares, àdes blessuresgravesvoireàlamort.

Lefabricantn'estpasresponsabledesdommages résultantd'un emploinonconformeoude raccordementsélectriquesinappropriés.

Consignesde sécurité

Cetappareilestdestinéàunusagedomestique uniquement.

Utilisezlatableecuissonuniquementpourpréparer desaliments.

Cuireetréchaufferdes aliments

Lorsdelacuissonderagoûtsoud'alimentsliquides commedessoupes, dessaucesoudesboissons, ceux-cipeuventchauffertroprapidementsansque vousvousenrendiezcompteetdoncdéborderdu récipient.

	C'estpourquoilestrecommandédelesréchaufferà feudouxensélectionnantunniveaudechauffe appropriéetderemueravantdelesréchaufferet pendant.
Huileetgraissebrûlantes	L'huileoulagraissebrûlantes'enflammefacilement.Risquesd'incendie!Nechauffezjamaisdelagraisseoudel'huilesansla surveiller.Sil'huiles'enflamme,nejamaisl'éteindreavecde l'eau.Couvririmmédiatementavecuncouvercleouune assiette.Eteindrelefoyer.Laisserlavaissellerefroidirsurlefoyer.
Foyerschauds	Nepastoucherlesfoyerschauds.Risquedebrûlures!Eloignezimpérativementlesenfants.L'indicateurde chaleurrésiduellemetengardedefoyerschauds.Nejamaisdéposerdesobjetsinflammablessurle foyer.Risquesd'incendie!S'ilyauntiroirsouslatableecuisson,vousne devezpasyconserverdesobjetsinflammablesou desbombesaérosol.Risquesd'incendie!Lescâblesderaccordementdesappareilsélectriques nedoiventpastoucherlesfoyerschauds.Des dommagespeuentsurveniràl'isolationducâbleetà latabledecuisson.
Dessousdecasseroleset foyersmouillés	Duliquideentreledessousdelacasseroleetlefoyer peutconduireàunepressiondevapeur.Lacasserole peutêtresoulevéebrusquementparlapressiondela vapeur.Risquedeblessures!Mainteneztoujourslefoyeretledessousdecasserole secs.
Fissuresdansla vitrocéramique	Encasdecassures,fissuresoufêluresdansla vitrocéramiqueilyarisqued'électrocution.Mettezimmédiatementl'appareilhorstension.Coupezlefusibledel'appareildansleboîtierà fusibles.Appelezleserviceaprès-vente.

Lefoyerchauffe, l'affichage nefonctionnepas

Siunfoyerchauffesansquel'indicateurmarche, éteignezlefoyer.Risquedebrûlures ! Appelezleserviceaprès-vente.

Neposezpasd'objetsen métalsurlatableà induction

Nelaissezpassurlaplaquedescouverclesou d'autresobjetsmétalliquesdegrandetaille.Si l'appareilétaitmisenmarcheparmégarde,ces objetspourraientrapidementêtrechaufféset occasionnerdesbrûlures.

Ventilateurde refroidissement

Leventilateursetrouvesouslatableecuisson. AttentionSilatabledecuissonsesitueau-dessus d'untiroir, celui-cinedoitpascontenirdepetitsobjets oudupapiercarilspourraientêtreaspiréset endommagerleventilateuroucompromettrele refroidissement. Nepasrangerdansletiroirouà proximitédelatabledecuissondufilmalunides matièresinflammables(p.ex.sprays). Risque d'explosion !

Réparationsinexpertes

Lesréparationsinexpertessontdangereuses. Risque d'électrocution ! Seuluntechnicienduserviceaprès-venteformépar nossoinsesthabilitéàeffectuerdesréparations.

Câblederaccordement

Toutemanipulationdel'appareil, ycomprisle changementoul'installationducâbled'alimentation doitêtreffectuéeparleservicetechnique.

AttentionCetappareilrépondàladirectiveenmatière desécuritéetlacompatibilitéélectromagnétique. Toutefois,ilestrecommandéquelespersonnesayant unstimulateurcardiaquenes'approchentpasde l'appareil.Ilestimpossibledegarantirquechaque stimulateurcardiaquesurlemarchérépondàla directiveapplicableenmatièredesécuritéetde compatibilitéélectromagnétiqueetqu'iln'yaurapas d'interférencesquicompromettentlefonctionnement correctdel'appareil.Eventuellement,des dérangementspeuventaussisurvenirsurd'autres appareils,telsquedesappareilsauditifs.

Causesde dommages

Fondsdecasserolesetde poêles

Lesdessousdecasserolesetdepoêlesrugueux rayentlavitrocéramique. Vérifiezvotrevaisselle.

Ilesttrèsimportantquelerécipientplacédansune zoneactivéecontienneduliquideoudesalimentsen sonintérieur.Votretabledecuissonestéquipéed'un systèmeinternedesécuritémaisunrécipientvide peutchauffersirapidementquelafonction"Coupure automatique"n'aitpasletempsderéagiretilpeut atteindreunetempératuretrèsélevée.Lefonddurécipientpourraitmêmefondreetendommagerleverre delaplaque.Danscecas,netouchezpaslerécipient,éteignezlaplaqueetsiaprèsavoirrefroidiellene fonctionnepas,veuillezcontacterleServiceaprès-vente".

Poêlesetcasseroles chaudes

Nedéposezjamaisdespoêlesoudescasseroles chaudessurlebandeaudecommande, lazone d'affichageoulecadre. Desdommagespeuventsurvenir.

Sel,sucreetsable

Lesel, sucreetlesableoccasionnentdesrayuressur lavitrocéramique. Nevousservezpasdelatablede cuissoncommesurfacederangementoudetravail.

Objetsdursetpointus

Sidesobjetsdursoupointustombentsurlatablede cuisson,ilspeuventoccasionnerdesdommages. Nerangezpasdetelsobjetsau-dessusdelatablede cuisson.

Alimentsdébordés

Lesucreetlesalimentsàforteteneurensucre endommagentlatabledecuisson.Enlevez immédiatementlesalimentsdébordésavecunracloir àverre. AttentionLeracloiràverreaunelameaiguisée.

Feuillesetplastiques

Lesfeuillesenaluminiumoulesrécipientsen plastiquefondentsurlesfoyerschauds. Lesfeuillesdeprotectionpourcuisinièresnesontpas appropriéespourvotretabledecuisson.

Exemplesdedommages possibles

Lesendommagementssuivantsn'influencentnile fonctionnementnilarobustessedelavitrocéramique.

Effetsdemiroitementsmétalliques

dusaufrottementdecasserolesouàl'utilisationde détergentsinappropriés.

dûàdesproduitsnettoyantsinappropriés.

Cesdommagessontprovoquésparl'utilisation inadéquatedel'appareil,etnesontdoncpas couvertsparlagarantiecarilnes'agitpasde problèmestechniquesdel'appareil.

Apprentissagedel'appareil

Danscechapitresontdécritslesbandeauxde commande,foyersetaffichages.Ilssontdifférents selonletyped'appareil.

Lanoticé d'utilisation é valable pour différentes tables decuisson. Alapage 2 voustrouverez unvue d'ensembledes modèles avec les dimensions.

Lebandeaude commande

Surfacesdecommande

Lorsquevoustouchezunsymbole, lafonction respectiveestactivée.

Exemple:touchezlesymbolep. LafonctionPowerboosts'active.

Remarque

Lesréglagesrestentinchangéssivoustouchez brièvementplusieurschamps.Ainsivouspouvez essuyersansproblèmedesalimentsdébordésdans lazonederéglage.

Veillezàcequelessurfacesdecommandesoient toujourspropresetsèches.L'humiditéetdes salissurescompromettentlefonctionnement.

Lesfoyers

Zonedecuissonsimple

Choisirlefoyerapproprié.

Lefoyerdoitêtreaussigrandquelerécipientutilisé. Pourlacuissonsurlesfoyersàinduction, utilisez uniquementdesrécipientsferromagnétique (cf. «Batteriedecuisineappropriée»).

Zonepourpoissonnière

Lesdimensionsdeceszonesdecuissonpeuventêtre modifiées. Lazonedecuissondoitêtreconnectée.

Fonctionnement del a zone e extérieure: Placezunrécipient dont labaseales mêmes dimensions quel azonedecuisson extérieure. La zone extérieures emettra automatiquementen fonctionnement et l'ampouled'indication s'allumera.

Lazonechauffe-plats resistive

Lazonechauffe–platsestappropriéepourfaire fondreduchocolatoudubeurreetpourmaintenir chaudsdesplatsetdesrécipients. Nepasutiliserde papieraluminiumniderécipientsenplastique, vu qu’ilsfondraient.

Connexiondelazonechauffe-plats:

Latabledecuissondoitêtreconnectée.Appuyezsur lesenseurO—π pourdébloquerlazone.

Appuyezsurlesenseur 📄. Lelumièred'indication située à côté du symbole □ s'allume, et la zone chauffe—platsestactivée.

Déconnexion:

Appuyezànouveausurlesenseur 📄. Lalumière d'indications'éteint, lazonechauffe—platsestdéconnectée.

Indicateurdechaleurrésiduelle

Lazonechauffe–platspossèdeuneindicationde chaleurrésiduelle!!!. Cetteindicationsertàvous avertirquecettezoneaétéutiliséeetqu'elleesten-corechaude. Vousdevezdoncéviterdetoucherla zonechauffe–platsquands'affichecetteindication. Bienquelatabledecuissonsoitéteinte, lalumière d'indicationcontinuera àafficherlesymbole●tant quelazonedecuissonestsuffisammentchaudepour produiredesbrûlures. Lalumière d'indications'éteint quandlazonedecuissonestsuffisammentfroide.

Indicateurdela chaleurrésiduelle

Latabledecuissonpossèdepourchaquefoyerun indicateurdechaleurrésiduelle.Illindiquequelsfoyers sontencorechauds.C'estpourquoi,netouchezpas cefoyer.

Mêmesilatabledecuissonestdéjàéteinte, les symboles h/H clignotent aussi longtemps que le foyer estencorechaud.

Sivousretirezlerécipientdufoyersanséteindrece foyer,lessymbolesh/Hetlapuissancedechauffe sélectionnéeapparaissental'affichage.

Cuissonparinduction

Quesignifiecuisson parinduction ?

Gaindetempslorsdela cuissonetlerôtissage

Lacuissonparinductionestbaséesurunprincipe toutàfaitdifférentquelorsduréchauffement traditionnel.Lachaleurestproduiteparinduction directementdanslefonddurécipient,tandisquele foyerrestefroid.Parrapportàd'autresméthodesde cuisson,ceprincipeoffredenombreuxavantages :

Dufaitquecen'estpaslatableivitrocéramiquequiest chaufféemaisdirectementlerécipient,iln'yapasde pertedechaleuretl'efficacitéestmeilleurequelors desméthodestraditionnelles.

Economied'énergie

Ilaétéprouvéqu'onconsommemoinsdecourant lorsdelacuissonparinductionquelorsd'autres méthodesdecuisson.

Débitthermiquecontrôléet unesécuritéaccrue

Latabledecuissongénèreoucoupeledébit thermiqueimmédiatementaprèslamanipulationdela commande.Lorsqu'onretirelerécipientdufoyer,la chauffeestinterrompue,mêmesionn'éteintpasle foyer.Sionoubliesurlatabledecuissonunchiffon ouuneautrematièreinflammable,cetobjetnebrûle pasmêmesilefoyerestallumé.Aprèslacuisson, seulelachaleurrésiduelleémiseparlerécipientse sentencoresurlaplaquecéramique.

Entretienfacile

Dufaitquelatablecéramiquen'estpaschauffée, des restesd'alimentnepeuventpass'yincruster. Pour nettoyerlatableecuisson, vousn'avezpasbesoin d'attendresonrefroidissement. Celavousoffreun maximumdeconfortetdepropreté.

Batteriedecuisine appropriée

Choisisseztoujoursunrécipientd'unetaille appropriéepourvosquantités d'aliments. Unegrande casserole, peuremplie, nécessitebeaucoup d'énergie.

Pourlacuissonparinductionseulsdesrécipients magnétisables(ferromagnétiques)sont appropriés.Ilspeuventêtreenacier,enfonteou enacierspécial(acierchromée)spécialement conçupourl'induction.N'utilisezjamaisdes récipientsenacierspécialtraditionnel,verre, céramique,cuivreoualuminium.Al'aided'un aimantilestfacileàvérifiersivotrebatteriede cuisineestappropriée,c.-à.d.magnétisable.

Absencederécipient.

Silerécipientn'estpasposésurlazonedecuisson choisie,ouquecelui-cin'estpasdumatérieloudela tailleadéquate,lenombrevisualisésurl'indicateurde lazonedecuisson,correspondantauniveaude puissance,clignotera.Enplaçantlerécipientadapté, ilarrêteradeclignoter.

Sivoustardezplusdequatre-vingt-dixsecondsà poserunrécipientadapté, lazonedecuisson s'éteindraautomatiquement.

Sécurité-enfantsetfonctionPause

Sécurité-enfants

	Afinquedesenfantsnepuissentpasallumerles foyers,vouspouvezverrouillerlatabledecuisson.
Verrouillerlatablede cuisson	Touslesfoyersdoiventêtreteints.Effleurezle champ,jusqu’acequelevoyantlumineuxàcôté dusymboles’allumeetunsignalretentisse.Cecidemandeenviron4 secondes(temps d’enclenchement).Levoyantlumineuxs’éteint auboutd’env.10 secondes.
Supprimerleverrouillage	Effleurezlechamp,jusqu’acequelevoyant lumineuxs’éteigneetunsignalretentisse.Cecidure environ 4 secondes.Leverrouillageestsupprimé.
Attention Tabledecuisson verrouillée	Sivousréglezunfoyeralorsquelatabledecuisson estverrouillée,vousverrezlesaffichagessuivants: Al’affichagedesfoyersclignoteun,oul’indicateur dechaleurrésiduelleenalternanceavecle. Le voyantlumineuxau-dessusdusymbole,estallumé. Eteignezlefoyer.Supprimezleverrouillage.
Remarque	Lachaleurrésiduelleestaffichéemêmesilatablede cuissonestverrouillée.
Réduireletemps d’enclenchement	Vouspouvezréduireletempsd’enclenchementdela sécurité-enfantsde4à1seconde: Lesfoyersdoiventêtreteints.1.Réglezlesfoyersssurlapositiondechauffe2.2.Eteignezsuccessivementtouslesfoyersdedroite àgauche.3.Pourunfoyerquelconque,sélectionnerune positiondechauffeetappuyersurl’interrupteur defoyer.4.Eteindrel’interrupteurdufoyer.Tousles affichagess’allumentbrièvement.Letemps d’enclenchementestréduit.

Vouspouvezaussiremettreletempsd'enclenchementà4 secondes.Procédezde lamêmemanièrequepourlaréduction.

FonctionPause

Sivousdevezvousabsenterpourunecourtedurée, vouspouvezinterrompreleprocessusdechauffe.

ActiverlafonctionPause

Appuyezbrièvementsurlesymbole. Al'affichage desfoyersclignotelapositiondechaufferéglée. La chauffeestinterrompue.

Continuerlacuisson

Réappuyezdansles3secondessurlesymbole. Lesfoyerscontinuentdechauffer.

Tempsdepausedépassé

Auboutde3secondes, un clignote à l'affichage. Eteignezlesfoyersetréglezànouveau.

Cuire

Danscechapitrevousapprendrezcommentréglerles foyers. Dansletableauvoustrouverezlespositionsde chauffeetlestempsdecuissonpourdifférentsplats. Lesconseilsci-aprèsvousaiderontàéconomiserde l'énergie.

Réglages

Lesinterrupteursdefoyers permettentderéglerla puissancedechauffedesfoyers.

Positiondechauffe1=puissanceminimum Positiondechauffe9=puissancemaximum

Chaquepositiondechauffedisposed'uneréglage intermédiaire. Elleestindiquéeparunpoint.

Tableau
Dansletableausuivantvoustrouverezquelques exemples.
Lestempsdecuissondépendentdutype, dupoidset delaqualitédesmets. Desécartssontdonc possibles.

	QuantitéPositionde chauffage rapide 9		Position de mijotage	Duréedemijotage
Fairefondre
Chocolat, glaçage, beurre, miel gélatine	100 g	-	1-2	-
	1 paqu.	-	1-2	-
Réchauffer
Légumesenconserves	400g-800g	1-3min.	2-3	3-6 min.
Bouillon	500ml-1l	2-3min.	7-8	3-6min.
Soupeliée	500ml-1l	1-3min.	2-3	2-4min.
Lait**	200ml-400ml	1-3min.	1-2	2-4min.
Réchaufferetmaintenirau chaud
Platunique(p.ex.platdelentilles)	400 g-800 g	1-2min.	1-2
Lait	500 ml-1 l	2-3min.	1-2
Décongeleretréchauffer
Epinardssurgelés	300 g-600 g	3-4min.	2-3	5-15min.
Goulaschsurgelé	500 g-1 kg	3-4min.	2-3	20-30min.
Etuver
Quenelles, boulettes (1-2 ld'eau)	4-8 pièces	6-9min.	4-5*	20-30min.
Poisson	300g-600g	3-6min.	4-5*	10-15min.
Fairebouillir
Riz(avecdoublequantitéd'eau)	125g-250g	2-4min.	2-3	15-30min.
Rizaulait(500ml-1Idelait)	125g-250g	3-5min.	2-3	25-35min.
Pommesdeterreenrobedes champsavec1-3tassesd'eau	750g-1,5kg	3-5min.	4-5	30-35min.
Pommesdeterreal'anglaise avec1-3tassesd'eau	750g-1,5kg	3-5min.	4-5	15-25min.
Légumesfraisavec1-3tasses d'eau	500g-1kg	3-4min.	4-5	10-20min.
Pâtes(1-2ld'eau)	250g-500g	6-9min.	6-7*	6-10 min.
	Quantité	Positionde chauffage rapide 9	de mijotage	DuréedemijotagePosition
Braiser
Paupiettes	4pièces	4-6min.	4-5	50-60min.
Rôtiàbraiser	1kg	4-6min.	4-5	60-100min.
Goulasch	500g	4-8min.	4-5	50-60 min.
Cuire
Crêpe (galette)		1-2min.	6-7	fairecuireencontinu
Escalope,panée	1-2pièces	1-2min.	6-7	6-10min.
Steak	2-3 pièces	1-2min.	7-8	8-12min.
Bâtonnetsdepoisson	10pièces	1-2min.	6-7	8-10min.
Friture(dans1-2 Id'huile)
Produitssurgelés**	200 gpar remplissage	8-13min.	8-9*	fairefriereencontinu
Divers**	400 gpar remplissage	8-13min.	4-5*	fairefriereencontinu
*mijotersanscouvercle
**sanscouvercle

Conseilspour économiserde l'énergie

Utilisezdescasserolesetdespoêlesavecunfond épaisplat.Desfondsinégauxallongentlestempsde cuisson.

Labonnedimensionde casserole

Choisissezpourchaquefoyerladimensionde casseroleappropriée. Lediamètredufonddela casseroleetdelapoêledoitcorrespondreàla dimensiondufoyer.

Important: Lesfabricantsdevaiselleindiquent souventlediamètresupérieurdelacasserole. Il est généralement plus grand que lediamèt redufond.

Pourdespetitesquantités, utilisezunepetite casserole. Unegrandecasserole, peuremplie, nécessitebeaucoupd'énergie.

Mettrelecouvercle

Couvrezlescasserolesetpoêlestoujoursavecun couvercleadapté. Unecuissonsanscouvercle nécessitequatrefoisplusd'énergie.

Fairecuireavecpeud'eau

Faitescuireavecpeud'eau. Cecifaitéconomiserde l'énergie. Lesvitaminesetminérauxdeslégumes serontconservés.

Réduireleréglage

Réduisezàtempsàunepositiondechauffe inférieure.

Fonctionmaintenirchaud

Toutesleszonesdecuissonparinductiondisposent delafonction"Maintenirchaud".

Méthode de fonctionnement

Lafonction"Maintenirchaud'estappropriéepour fairefondreduchocolatoudubeurreoupour maintenirchaudslesaliments.llnefonctionne qu'avecdesrécipientsdecuisineaptesàdestablesà induction.

Silafonction"Maintenirchaud'estactivée, lazonede cuissonpasseautomatiquement à unepuissance minimumquipermetdemaintenirchaudsles récipients.

Ainsiestactivéelafonction

Vousdevezsuivrelespassuivants:

1. Sélectionnezlazonedecuissonaveclebouton rotatif. Oclignotesurl'indicateurvisuel. Sélectionnez leniveaudechauffesouhaité.
2. Appuyez sur le symbole ♦. L'indicateur visuel affiche unC.

Ilsedésactivecommesuit.

Vousdevezsuivrelespassuivants:

1. Sélectionnezlazonedecuissonaveclebouton rotatif.
2. Appuyezsurlesymbole! Le Cdisparaît de l'indicateurvisueletlafonctionseradésactivée.

FonctionPowerboost

Cettefonctionvouspermetdechauffervosaliments encoreplusrapidementqu'aveclapuissancede chauffemaximaledevotreappareil(9).

LafonctionPowerboostaugmentependantune courteduréelapuissancedelapositionmaximale.

Restrictionspour l'utilisationdela fonction Powerboost

Groupe2

Groupe1

Toutesleszonesdecuissondisposentdecette fonction,àl'exceptiondelazonederôtissagequand sapartiepouvantêtreélargieestactivée.(Consultez lafigure,zone5)

LafonctionPowerboostestuniquementdisponiblesi l'autrefoyerdanslemêmegroupen'estpasen marche(voirdessin).

Exemple :Sivousdésirezutiliserlafonctionsurle foyer1, lefoyer2 (derrièrelefoyer1) doit être éteint. Il enestdemêmedansl'autresens. Silefoyern'est pas éteint, la lettre P et la position de chauffe sélectionnéaupréalableclignotentenalternance à l'affichage; ensuites'enclencheànouveaula puissancedechauffesélectionnéaupréalable. Ilen estdemêmepourlesfoyers3et4.

Groupe1

Elles'activecommesuit

Vousdevezsuivrelespassuivants:

1. Sélectionnezleniveaudechauffesouhaitépourla zonedecuissondontvoussouhaitezactiverla fonction.
2. Appuyersurlesenseurpcorrespondant. Son indicateurafficheralalettreP.

Ilsedésactive commesuit

Vousdevezsuivrelespassuivants:

1. Appuyer à nouveau sur le senseur p. La lettre P ne s'afficheraplusetleniveaudepuissance sélectionnéaupréalablefonctionneraànouveau.

Danscertainscas, lafonctionPowerboost peut sédeconnecterautomatiquement pour protéger les composants intérieurs delaplaque.

FonctionMinuterie

Cettefonctionpeutêtreutiliséededeuxmanières différentes:

-unfoyerdoits'éteindreautomatiquement

-commeréveildecuisine

Unfoyerdoit s'éteindre automatiquement

Vousprogrammezuneduréepourlefoyersouhaité. Lefoyers'éteintautomatiquementaprèsécoulement deladurée.

Réglages

1. Réglerlapositiondechauffeaufoyerdevantêtre utilisé avec clafonctionminuterie.

1. Effleurer simultanément les symboles < et >. L'affichage I→Idufoyersouhaitéclignote.A l'affichagedeminuterieclignote00. Sivoussélectionnezunautrefoyer,effleurez autantdefoisquenécessairelesymbole simultanémentjusqu'àcequel'affichage I→Idu foyersouhaitéclignote.

1. Effleurer le symbole < ou le symbole >. Lavaleurderéférenceapparaît. Encasde >:30 minutes encasde <:10minutes L'affichage I→Ipourlefoyercontinuedeclignoter.

1. Effleurer le symbole < ou le symbole > jusqu'à ce queladuréesouhaitéeapparaisse à l'affichagede minuterie. Laduréeclignotependant quelques secondesets'écouleensuite. Sivousavezréglé uneduréepourplusieursfoyers, laduréelaplus courtes'écoulevisiblement à l'affichage. Les affichagesl → Idesfoyers sont allumés.

Aprèsécoulementdu temps

Lefoyers'éteintlorsqueladurées'estécoulée. A l'affichagedelapositiondechauffeapparaîtun. Un signal retentit. A l'affichage de minuterie clignote 00 et levoyantlumineuxclignote.

Corrigerladurée

Effleurerautantdefoisquenécessairelesymbole simultanémentjusqu'àcequel'affichage souhaité I→Iclignote.Modifierladuréeaumoyendu symbole .

Effacerprématurément

Effleurerautantdefoisquenécessairelesymbole < et>simultanémentjusqu'àcequel'affichage souhaité I→Iclignote.Aumoyendusymbole>,régler à00.L'affichages'éteintauboutdequelques secondes.

Remarques

Vousvoulezinterrogerladuréerestantepourun foyer :Effleurerautantdefoisquenécessairele symbole simultanémentjusqu'àceque l'affichagel→Ipourlefoyercorrespondantclignote. Laduréeapparaîtpendant5secondes.

Vous pouvez régler un durée jusqu'à 99 minutes.

Lalimitationautomatiquedutempsestégalement activelorsdelafonctionminuterie.

Lafonctionminutierien'estplusactiveaprèsune pannedecourant.

Leréveildecuisine

Avecleréveildecuisinevouspouvezrégleruntemps jusqu'à99minutes.Ilestindépendantdesautres réglages.

Réglages

1. Effleurerautantdefoisquenécessaire simultanémentlesymbolejusqu'àceque l'affichage pourleréveildecuisineclignote.A l'affichagedeminuterieclignote.
2. Effleurer le symbole – ou le symbole +. Lavaleurderéférenceapparaît. Symbole>: 10 minutes Symbole<: 05minutes.
3. Réglerletempsaumoyendusymbole.

Letempss'écouleauboutdequelquessecondes. Le tempslepluscourtrégléalaminuteries'écoule visiblement.

Aprèsécoulementdu temps

Unsignalsefaitentendrependantune minute. A l'affichagedeminuterieclignote etl'affichage clignote. Effleurezunequelconquesurfacede commande. Lesaffichagess'effacentetlesignal sonores'arrête.

Corrigerletemps

Effleurerautantdefoisquenécessairesimultanément le symbole < et > jusqu'à ce que l'affichage 🔒 pour le réveildecuisineclignote.

L'affichagedeminuterieclignote.

Modifierladuréeaumoyendusymbole.

Remarque

Lafonctionréveildecuisinen'estplusactiveaprès unepannedecourant.

Fonctiondemémoire

Lafonctiondemémoire permet degarder les positions de chauffeet lestem spour préparer un platet d'y accéder quand vous les souhaitez.

Lafonctiondemémoireestappropriéequand différentespositionsdechauffesontnécessairespour préparerunplatetsivousprépareztrèssouventun mêmeplat.

Pourpréparerunplatquiatoujoursbesoindes mêmesconditions, p.ex.:

lamêmecasserole, lamêmequantité d'ingrédientset lamêmetempératureinitiale.

Garderleréglage

Ilestpossibledegarderunprogrammedemémoire pourchaquezonedecuisson.Pourchaque programmedemémoire,ilestpossibled'enregistrer jusqu'à5réglages.Letempsmaximumestde99 minutes.

Procédezdelamanière suivante

1. Mettezlacommandedeszonesdecuissonsurla position▲, pourlesfoursàécrannumérique, sur lapositionA.

2. Appuyezsurlacommandedeszonesdecuisson. Unsignald'avertissementrésonne.L'indication ▲delatabledecuissonclignote. L'enregistrementcommencealors.

3. Préparezensuiteleplatdelamanièresouhaitée. Lesréglagesserontenregistrés.
4. Quandleplatestprêt, déconnectezlazonede cuisson. Leprocessusdecuissonestenregistré quand lacommandedeszonesdecuissonest placéesurlaposition0.

Indications

Siplusde5positionsdechauffesontrégléespourun plat,==clignotesurl'indicateurdelaminuterie. Lespositionsdechauffesuivantesneserontpas enregistrées.L'indicateurdelaminuteries'éteint quandvousappuyezsurunesurfacedecommande den'importequellefonctiondelaminuterie.Vous pouvezcontinuerlacuissonduplatdelamanière souhaitée.

Siuneduréesupérieure à 99 minutes estréglée, 99 clignotesurl'indicateur delaminuterie. Lespositions de chauffesuivantes neserontpas gardées. L'indicateur delaminuteries' éteint quand vous appuyez sur unesurfacedecommandede n'importe quelle fonction delaminuterie. Vous pouvez continuer lacuisson duplat delamanière souhaitée.

Sivoussouhaitezenregistrerunprogrammede mémoiredifférentdansunezonedecuisson: Gardezunnouveauprogrammedemémoire.En enregistrantlenouveauprogramme,ilremplacele programmedemémoireprécédent.

Lalimitationautomatiquedetempsestégalement activéependantlafonctiondemémoire.

Activerlamémoire

Quandvoussouhaitezpréparerànouveauunplatqui estdéjàstocké, accédezauprogrammedemémoire:

Afficherlamémoire

Sélectionnezlazonedecuisson dans laquelle a été enregistré le programmedecuisson. Mettezla commandedes zones de cuissonsurlaposition ▲, pour les fours à écrannumérique, surlaposition A.

L'indicateurdelazonedecuissonaffichechaque positiondechauffeetlestempsréglés.

L'indicateurdelaminuterieaffichelesdurées respectivesdescyclesdecuisson.Lesymbolel→Ide lazonedecuissonclignote.Lazonedecuissonne chauffepasencore.

Chaquepasestaffichésurl'indicateurpendant3 secondes.

Lamémoireestinitiée

Leprogrammedemémoireestinitiéquandtousles pasontétéaffichés. Lazonedecuissonchauffe. Le symbolel→Idelazonedecuissonetl'indication£ restentallumés.

L'indicateurdelazonedecuissonafficheleréglage actuel.L'indicateurdutemporisateurafficheladurée actuelledetoutelaprocéduredecuisson.

Aucoursduprogrammedemémoire, vous pouvez consulterlespositionsdechaufferestantesetleur duréeerespective:

Appuyez en même temps sur les symboles < Ⓤ> du temporisateur.

Appuyezsurlacommande>,lapositiondechauffeet laduréeducycledecuissonactuellesontaffichées. Moyennantlacommande>,vouspouvezconsulter lespositionsdechaufferestantesetleurdurée respective.

Finduprogrammede mémoire

Unefoisachevéleprogrammedemémoire, lazone decuissonestdéconnectée. Unsignal d'avertissementrésonne. Surl'indicateurdela minuterieclignote. Lesymbolel → Idelazonede cuissonetl'indication£s'éteignent. Un0clignotesur l'indicateurdelapositiondechauffe. Placezla commandedeszonesdecuissonsurlaposition0.

Plusd'unezonedecuisson surlemodedemémoire

Silafonctiondemémoireestutiliséeenmêmetemps surplusieurszonesdecuisson,l'indicateurdu temporisateurafficheladuréeducycledecuissonle pluscourtd'unprogramme delamémoire.

Terminerleprogrammede mémoireàl'avance

Placezlacommandedeszonesdecuissonsurla position0.

Indications

Sivoussouhaitezconsulterladuréeducyclede cuissond'unautreprogrammedelamémoire. Appuyez en même temps sur les symboles < Ⓞ> du temporisateurautantdefoisquenécessairespour ques'allumelesymbolel→Idelazonedecuisson correspondante.

Siaucoursduprogrammedemémoirevousréglezla commandedeszonesdecuissonsurunniveaude puissance, leprogrammedemémoires' arrêteraetla zonedecuissons'éteindra.

Effacerlamémoire

Sivousnesouhaitezpasutiliserlafonctionde mémoired'unezonedecuisson, leprogrammede mémoirepeutêtreffacé.

Mettezlacommandedeszonesdecuissonsurla position▲, pourlesfoursàécrannumérique, surla positionA. Appuyeztroisfoissurlacommandedes zonesdecuissonpendantcinqsecondes. Unsignal sonorerésonneàchaquefoisquevousappuyez.

Déconnectezlazonedecuissonauboutde5 secondes. Unsignalsonorerésonne, 00s'allume brièvementsurl'indicateurdutemporisateur. La fonctiondemémoiredelazonedecuissonaété effacée.

Laposition ▲, pour les fours à écrannumérique R, fonctionnem maintenant commeposition de chauffe 9.

Limitationautomatiquedutemps

Siunfoyerestenmarchedepuislongtempsetvous nemodifiezpasleréglage, lalimitationautomatique dutempsseraactivée.

Lachauffedufoyerestinterrompue.

Al'affichagedufoyerclignoteenalternanceun

F et un 8.

Sivouseffleurezunquelconquechampde commande, l'affichages' éteint. Vous pouvez procéder à un nouveauréglage.

Aqueimomentlalimitationdutempsestactivéédépenddelapositiondechaufferéglée(1 à 10 heures).

Désactiverlaconfirmationd'entrée

L'effleurementd'unchampestconfirméparunbref signal. Vous pouvez désactivercesignal.

Allumerlatableecuissonaumoyendel'interrupteur principal.

1. Réglerlesfoyersssurlapositiondechauffe3.

2. Eteignezsuccessivementtouslesfoyersdedroite àgauche.

3. Appuyezsurlesenseurâpendant5secondes minimum, passécedélaiuntondeconfirmation estémis.

Vouspouvezaussiréactiverlaconfirmationd'entrée. Pourcela, procédezdelamêmemanièrequepourla désactivation.

Entretienetnettoyage

N'utilisezjamaisunnettoyeurhautepressionniun nettoyeuràjetdevapeur.

Entretien

Entretenezvotretabledecuissonavecunproduitde protectionetd'entretienpourvitrocéramique.Il couvrelasurfacedecuissond'unepelliculebrillante, repoussantlessalissures.Latabledecuissongarde longtempssonaspectduneuf.Vousvousfacilitezle nettoyage.

Nettoyagedela vitrocéramique

Nettoyezlatableecuissonaprèschaqueutilisation. Celaévitequedesrésidusalimentairess'incrustent.

Produitsnettoyants

Utilisezuniquementdesproduitsdenettoyage appropriéspourdelavitrocéramique,p.ex.BUHLER nettoyantvitrocéramique,SaintMarcPro,JEX vitrocéramique,Stahl-fix,WKTOP.

Lestachesd'eaupeuventêtreéliminéesavecdujus decitronouduvinaigre.

Produitsnettoyants inappropriés:

N'utilisezjamais : detamponsenpaillemétallique, d'épongesàdos récurantoudesdétergentsagressifscommeles aérosolspourfouroulesdétachants.

Racloiràverre

Lesfortessalissuress'enlèventlemieuxavecun racloiràverre.

Enlevezlasécuritéduracloiràverre. Nettoyezlasurfaceenvitrocéramiqueuniquement avecclalame. Leboîtierpourraitrayerlavitrocéramique.

Lalameesttrèsaiguisée.Risquedeblessures! Couvrezlalameaprèslenettoyage.

Remplacezimmédiatementleslamesendommagées.

Commentnettoyerla surfacedecuissonen vitrocéramique

Enlevezavecleracloiràverrelesrésidusd'alimentet lesprojectionsdegraisse.

Nettoyerlasurfacetièdeavecunproduitnettoyantet dupapierabsorbant.Destachespeuentsurvenirsi lasurfacedecuissonestencoretropchaude.

Essuyezlasurfaceavecuneépongehumideet ensuiteavecunchiffondouxpourlasécher.

Effetsdemiroitements métalliques

Lesdécolorationssontdusàdesdétergents inappropriésouàlafrictiondesfondsderécipients.Ils s'enlèventdifficilement.UtilisezduStahl-fix.Notre serviceaprès-venteenlèvedesdécolorationscontre remboursementdesfrais.

Champsdecommande

Mainteneztoujourscettezonepropreetsèche. Des résidus d'alimentet des aliments débordés peuvent compromettrelefonctionnement.

Nettoyageducadre delatablede cuisson

Utilisezuniquementdel'eautièdeadditionnéede produitàvaisselle.

N'utilisezpasdeproduitsmordantsourécurantsni d'accessoirestranchants.Leracloiràverreest inapproprié.Lecadredelatabledecuissonpourrait êtreendommagé.

Dujusdecitronetduvinaigresontinappropriéspour nettoyerlecadredelatabledecuisson.

Desendroitsdépolispeuventenêtrelerésultat.

Procédureaprèsundérangement

Siundérangementsurvient,ils'agitsouventde bagatellesquel'onpeutrésoudrefacilement.Avant d'appelerleserviceaprès-vente,vousdevriez respecterlesindicationssuivantes.

Unfusibledevotreréseau électriquesautelorsque vousallumezlatablee cuisson

Contrôlezquelaconsommationdepuissancedetous lesappareilsenmarchenedépassepaslavaleur maximaledevotrebranchementdomestique. Vérifiez silefusiblerépondégalement lorsdel'allumaged'un autrefoyer.

Surtouslesaffichagesdes foyersclignoteE etun signalsonoreretentit

Lasurfacedecommandeesttrèsencrassée, des alimentsontdébordéouunobjetestplacésurla surfacedetravail. Nettoyezsoigneusementlasurface decommandeouenlevezl'objetdelasurfacede travail. Appuyezsurlasurfacedecommande correspondante. Leclignotements' arrête.

Lorsquevousposezun récipientsurunfoyerà induction, l'affichage clignote (pasdedébitde puissance)

Vérifiezsilerécipientestélectromagnétique(attirépar l'aimant). Vérifiezsilediamètredurécipientest suffisammentgrand. Laissezrefroidirlerécipients'ilestdevenutropchaud lorsdesonutilisation.

Sil'affichagenes'allumetoujourspasaprèsavoir éteintetrallumélefoyer, séparezl'appareildu secteur. Attendez20 secondesetrebranchez-le.

L'affichagedelafonction Powerboostclignoteet s'arrête

AveclafonctionPowerboost, lefoyermarcheàla puissancemaximale. Encasdeduréesdecuisson pluslonguesilestpossiblequelefoyercoupe automatiquementlafonction, afindeprotégerlatable decuissond'unesurchauffe. Tantquel'affichagene clignotepas, vous pouvez continueràl'utiliser.

Réparations

AffichageE-etchiffres

SeulunpersonnelSAVforméesthabilitéà procéderàdesréparations.

Desréparationsinexpertesdel'appareilpeuvent exposerl'utilisateuràdesérieuxrisques.

SiunÉ - et des chiffres apparaissent dans les zones d'affichage, l'électronique présente und défaut. Séparez l'appareild usecteuretre branchez-le. Adressez-vous a uservice après-ventesil'affichagese rallume.

Affichage	Panne Mesure
FOUneerreurinterneest survenuedanslatablee cuisson.		Séparezlatableecuissondusecteur.Attendezquelques secondesetrebranchez-la.Sil'affichagenes'éteintpas,appelezleservice après-vente.
FOFOLesboutonsnesontpas bienconnectés.		Veuillezréviserlaconnexiondelatabledecuisson.
F2Latabledecuissonest tropchaudeets'est éteinte.		Retirezlerécipientdelazonedecuissonavant.F2s'éteintentournantl'élémentdecoupuresurlaposition0silatabledecuissonasuffisamentrefroidi.
F4Latabledecuissonest tropchaudeets'est coupée.		Vérifiezsiunrécipientchaudestplacésurlebandeaude commande.Enlevezlerécipientdubandeaude commande.Attendezquelquesminutesjusqu'àcequele bandeaudecommandeaitunpeurefroidi.SiF4réapparaîtaprèslaremiseenmarche,appelezleservice après-vente.
F8Lazonedecuissona fonctionnétroplongtemps surunepuissanceélevée etdemanière ininterrompue.		Lalimitationautomatiquedutempsaétéactivée.Tournezleboutonsurlaposition0.Connectezànouveau laplaque.
c 1Latensiondesecteurest tropfaible.		Eteignezlefoyer.Attendezquelquessecondeset rallumez-le.Sil'affichagenes'éteintpas,adressez-vousàvotre fournisseurdecourant.
c2/c3	Le foyer a surchauffé.	Le foyer s'est éteint automatiquement pour protéger votre tabledecuisson.Laissezlerefroidirquelquesminutesetrallumez-le.
U400Latabledecuissonn'est pascorrectement raccordée.		Séparezlatableecuissondusecteur.Consultezleplan deraccordementetraccordez-laconformément.Sil'affichagenes'éteintpas,appelezleservice après-vente.

Bruitsde fonctionnement normaux de l'appareil

l'appareil	Latechnologiepourlechauffageparinductionest baséesurlacapacitédevibrationdecertains matériauxmétalliquesdèsqu'ilssontsoumisàdes ondesàhautefréquence.Danscertainesconditions, cesvibrationspeuventoccasionneruncertaindegré delégersbruits,telsque:
Ronflementcommencas detransformateur	Ceciseproduitlorsdelacuissonàunepuissance élevée.Lacauseestledébitd'énergiequelatablede cuissontransfèresurl'ustensiledecuisine.Cebruit disparaîtous'attenuedèsqu'onréduitlapuissance.
Faiblesifflement	Ceciseproduitlorsquel'ustensiledecuisineestvide.Cebruitdisparaîtdèsquel'onmetdel'eauouun alimentdanslerécipient.
Crépitement	Cebruitseproduitencasderécipientsconstituésde couchesdematériauxdifférents.Lebruitest occasionnépardesvibrationsauxsurfaces d'assemblagedesdifférentescouchesdematériau.Lerécipientestàl'originedecebruit.Ilpeutchanger selonlaquantitéetlanaturedel'alimentàcuire.
Sifflementsaigus	Cesbruitsseproduisentprincipalementencasde récipientsconstituésdecouchesdematériau différentesdèsqu'onlesutiliseàlapuissancede chauffemaximaleetenmêmetempssurdeuxfoyers voisins.Cesifflementdisparaîtous'attenuedèsqu'on réduitlapuissance.
Bruitduventilateur	Pourlefonctionnementcorrectdel'électronique, celle-cidoitfonctionneràunetempératurecontrôlée.Acetteffet,latabledecuissonestéquipéed'un ventilateurquifonctionneàdespuissances différentesselonlatempératuredéctée.Aussi,le ventilateurpeutencorecontinueràfonctionneraprès avoiréteintlatableecuisson,silatempérature détectéeestencoretropélevée.Lesbruitsdécritssontunphénomènenormaletfont partiedelatechnologied'induction,ilsn'indiquent pasunedéfectuosité.

Emballageetappareilusagé

Eliminationécologique

Déballezl'appareiletéliminezl'emballageen respectantl'environnement.

Cetappareilestmarquéselonladirectiveeuropéenne 2002/96/CErelativeauxappareilsélectriqueset électroniquesusagés(wasteelectricalandelectronic equipment-WEEE).

Ladirectivedéfinitlecadrepourunerepriseetune récupérationdesappareilsusagésapplicablesdans lespaysdelaCE.

Serviceaprès-vente

Sivotreappareilabesoind’êtreréparé, notreservice après-ventesetientàvotredisposition. Vous trouverezdansl’annuairetéléphoniquel’adresseetle numérodetéléphoneduserviceaprès-venteleplus proche. Lescentresdeserviceaprès-venteindiqués vousrenseignerontégalementvolontierssurleservice après-venteleplusprochedevotredomicile.

NumérosdeproduitEet defabricationFD

Lorsquevousappeleznotreserviceaprès-vente, veuillezindiquerlenuméroEetlenuméroFDde l'appareil.

Voustrouverezlaplaquesignalétiqueavecles numérossurlepasseportdel'appareil.

L'acrylamidedanscertainsaliments

	Ledegrédenocivitédel’acrylamidedansdes alimentsestactuellementdiscutépardes spécialistes.Surlabasedesrésultatsderecherche actuelsnousavonsrédigépourvousces informations.
Quelsalimentssont concernés?	L’acrylamideseformeavanttoutencasdeproduits céréaliersetdepommesdeterrecuitsàhaute température,telsquechips,frites,toast,petitspains, pain,pâtisseriesenpâtebrisée(biscuits,pain d’épices,speculatius).

Conseilspourla préparationavecunefaible formationd'acrylamide

Engénéral

Utilisezsipossibledespommesdeterrefraîches,pourlerôtissageetlesfritures.Ellesnedoiventpasprésenterd’endroitsvertsoucommençantàgermer.Nestockezpaslespommesdeterreàunetempératureinférieureà8°C.Faitesuniquementdorerlesaliments,nepaslesfairetropbrunir.Réduisezlestempsderôtissageetdefritureàunminimum.Unalimentgrosetépaiscontientmoinsd’acrylamide.

FrituresLatempératuredelagraissenedoitpasdépasser175°C.

Contrôlezlatempératureavecunthermomètreexternepour graisse.

Lerapportalimentàfriere/graissedevraitêtrede1:10àmax. 1:15,p.ex.100gdefritespour1,5ld’huile.

Fairetremperlespommesdeterrefraîchespendant1heure dansl’eauavantdelesfairefriere.

FriedanslapoêlePréparerdespommesdeterresautéesàbasedepommesde

terrecuites.Encasdepommesdeterrecrues,utilisezdela margarineoulieud’huile.

Pourcontrôlerlatempératuredelasurfacedanslapoêle,un thermomètredesurfaceesttrèsutile(p.ex.référence 0900.0519delaSociététesto).Notrerecommandation: Chauffezlapoêleàfrireàlapositiondechauffe9.Lorsquela poêleaatteintunetempératurede150°C,réduisezàlaposition demijotagesouhaitée.

Indice