617GEH3.33HZPTADPNASC(XX) - Tűzhely AMICA - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ 617GEH3.33HZPTADPNASC(XX) AMICA

az Amica tűzhely egy rendkívül könnyen kezelhető, nagy hatásfokú termék. A kezelési útmutatóval való megismerkedés után üzemeltetése semmilyen gondot nem jelent majd.

A tűzhelyet a gyártó csomagolás előtt biztonsági és használhatósági szempontból gondosan ellenőrizte.

Kérjük Önöket, hogy a főzőlap beüzemelése előtt alaposan tanulmányozzák át a kezelési útmutatót. Az abban foglaltak betartásával megelőzhető a szabálytalan használat.

A kezelési útmutatót őrizzék meg és úgy tárolják, hogy mindig kéznél legyen. Az abban foglaltak pontos betartásával elkerülhetőek a balesetek.

Figyelmeztetés!

A készüléket csak az útmutató elolvasása / megértése után kapcsolják be.

A készüléket kizárólag háztartási célra tervezték.

A gyártó fenntartja a jogot, hogy a készüléken annak alapvető működését nem befolyásoló műszaki változtatásokat vezessen be.

TARTALOMJEGYZÉK

Alapvető információk....2

Biztonsági előírások....4

A készülék bemutatása....10

A készülék jellemzői....11

A készülék üzembe helyezése....12

A készülék kezelése....19

Praktikus tanácsok a sütő használatához....31

Teszt ételek....33

A tűzhely tisztítása és karbantartása....35

Hibaelhárítás....41

Müszaki adatok....42

Figyelmeztetés. Készülék használat közben felforrósodik. Különös gonddal kell megelőznünk a fűtőelemekhez való hozzáérést. A készüléktől tartsuk távol a 8 évnél fiatalabb gyermekeket, feltéve, ha megfelelő felügyelet alatt van- nak. A készüléket 8 éves vagy annál idősebb gyermekek, korlátozott fizikai, érzékszervi és pszichikai képességekkel rendelkező, vagy tapasztalattal nem rendelkező személyek csak felügyelet mellett használhatják, vagy csak akkor, ha a használat a kezelési útmutató szabályai szerint történik, amelyekkel a biztonságukért felelős személy ismertette meg a használókat. Ügyeljünk arra, hogy gyermekek ne játssza- nak a készülékkel. A tűzhely tisztítását és kezelését nem végezhetik felügyelet nélkül hagyott gyermekek.

Figyelmeztetés. A főzőlapon olaj vagy más zsiradék felügy-elet nélküli hevítése veszélyes lehet és tüzet okozhat.

SOHA ne próbálja a keletkezett tüzet vízzel oltani, hanem kapcsolja ki a készüléket és fojtsa el a tüzet pl. fedővel vagy nem gyulladó takaróval.

Figyelmeztetés. Ne tartson a főző felületen oda nem való dolgokat, mert tüzet okozhatnak.

Használat közben a tűzhely felforrósodik. Ügyeljünk rá, nehogy megérintsük a sütő forró belső felületét.

Használat közben a tűzhely külső részei is felmelegszenek. A kisgyermekeket tartsák távol a készüléktől.

A BIZTONSÁGOS HASZNÁLAT SZABÁLYAI

Figyelmeztetés. Nem szabad karcolást okozó szereket, vagy éles fémszerszámokat használni a sütő üvegajtajának tisztításához. Ezek megkarcolhatják a felületet, ami repedést okozhat.

Figyelmeztetés. Az áramütés elkerülése végett az égő cseréjekor győződjenek meg róla, hogy a készülék ki van kapcsolva.

A tűzhelyet nem szabad göztisztító berendezéssel tisztítani.

Figyelem. A főzési folyamatot felügyelni kell. A rövid ideig tartó főzést folyamatosan felügyelni kell.

Figyelem. Csak a készülék gyártója által tervezett vagy a gyártó által a használati utasításban feltüntetett lemezborítót használja. A nem megfelelő lemezfedők használata balesetet okozhat.

• A készüléket az érvényben lévő előírásoknak megfelelően kell beszerelni, és csak jól szellőző helyiségben szabad használni. A beállítás és használat előtt ismerkedjenek meg a kezelési útmutatóval.
• Működtetés közben különös figyelmet kell szentelni a tűzhely közelében tartózkodó gyermekeknek, akik nem ismerik a használat szabályait. Különösen a felső, forró égőfejek, a sütő belseje, a rács, a sütő üveg ablaka, a forró ételekkel teli edények okozhatnak a gyermekeknek égési sérüléseket.
• Ügyelni kell, nehogy a háztartási kisgépek (pl. mixer) vagy azok vezetéke hozzáérjen a tűzhely forró részeihez.
• A fiókban nem szabad könnyen gyúló anyagokat tartani, mert a sütő üzemelése közben meggyulladhatnak.
• Zsiradékon való sütés közben ne hagyjuk a tűzhelyet felügyelet nélkül. Túlhevülés miatt a zsiradékok meggyulladhatnak.
• Ügyeljünk az étel felforrásának pillanatára, nehogy a kifutó folyadék elöntse az égőfejeket.
• Ha a tűzhely meghibásodik, az ismételt üzembe helyezés csak a hiba szakember általi elhárítása után engedélyezett.
• Ne nyissuk meg a gázcsapot vagy a gázpalack szelepét anélkül, hogy elle-nőriznénk: a készülék gombjai zárt állapotban vannak.
• Vigyázzunk, nehogy kifutó étel vagy szennyeződés tömítse el az égőfejeket. A szennyeződéseket az égőfejek kihülése után azonnal el kell távolítani, és az égőfejeket ki kell szárítani.
• Nem szabad az edényeket közvetlenül az égőfejekre helyezni.
• Az egyes égőfejek feletti rácsra he helyezzünk 10 kg-nál súlyosabb edényeket. A rács együttes terhelése nem haladhatja meg a 40 kg-ot.
• Ne ütögessük a szabályozó csavarokat, illetve az égőfejeket.

• A sütő nyitott ajtaját ne terheljük 15 kg-nál nagyobb súllyal.

• Tilos 75 °C foknál forróbb edényeket és azok tartalmát, illetve gyúlékony anyagokat a készülék fiókjába helyezni.

• Tilos a készülék hozzá nem értő személyek általi átalakítása és javítása.
• Tilos a készülék gázcsapjainak kinyitása anélkül, hogy égő gyufa vagy gázgyújtó lenne a kezünkben.
• Az égőfejek lángját nem szabad elfújni.
• Az üvegböl készült tető elrepedhet, ha túlmelegszik. A tető lehajtása előtt valamennyi égőfejet el kell oltani.
• Tilos a készülék más típusú gázra való önkényes átszerelése, a készülék más helyre való telepítése, valamint a gázellátó berendezés átalakítása. Az összes ilyen jellegű tevékenységet csak képzett szakember végezheti.
• Főzés és sütés közben hő és pára képződik, amely bekerül a helyiségbe, ahol a készüléket üzemeltetjük. Győződjünk meg a konyha megfelelő szellőztetéséről; tartsuk nyitva a természetes szellőzési járatokat, vagy szereljünk fel mechanikus szellőztető berendezést (páraelszívót).
• A készülék hosszan tartó intenzív használata fokozottabb szellőztetést kívánhat, pl. ablaknyitást vagy hatékonyabb ventilációt; ha van mechanikus páraelszívó, annak teljesítményét növelni kell.
• A készüléket kizárólag arra a célra szabad használni, amelyre tervezték. Minden más célú felhasználása (pl. helyiségek fűtése) szabálytalan és veszélyes.
• GÁZSZIVÁRGÁS GYANÚJA ESETÉN TILOS: gyufát gyújtani, dohányozni, elektromos fogyasztókat (pl. lámpát vagy csengőt) ki- és bekapcsolni, vagy más olyan elektromos berendezést üzemeltetni, amelyek használata szikraképződéssel vagy rezgéssel jár. Ilyen esetben azonnal el kell zárni a palack szelepét vagy a gázvezeték csapját, ki kell szellőztetni a helyiséget, és szakembert kell hívni a hiba elhárításához.
• A gázellátó berendezéshez semmiféle antennát (pl. rádióantennát) nem szabad csatlakoztatni.
• Ha a tömítetlen rendszerből elillanó gáz meggyulladna, azonnal el kell zárni a főcsapot.
• Ha a gázpalack tömítetlen szelepe mellett kiszivárgó gáz gyulladna meg, a szelepet el kell zárni és a palack lehűtése érdekében arra nedves takarót kell helyezni. Kihülés után a palackot szabad levegőre kell kivinni. Tilos a sérült palack ismételt üzembe helyezése.
• Ha a tűzhelyet néhány napig nem használjuk, el kell zárni a gázvezeték csapját. A gázpalack szelepét minden használat után el kell zárni.

Aki felelősségteljesen használja az elektromos energiát, az nemcsak családi költségvetését, hanem a környezetet is kíméli. Ezért segítünk az energiával való takarékoskodásban. Ezt a következőképpen tehetjük meg:

- Ügyeljünk a sütő ajtajának pontos illeszkedésére. A sütő ajtószigetelésén lévő szennyeződések miatt elillan a hő. Ezeket legjobb azonnal eltávolítani.

- A készüléket ne telepítsük hűtő- vagy fagyasztó berendezések közvetlen közelébe. Az elektromos energia fogyasztása szükségtelenül megnő.

• A főzéshez megfelelő edényeket használjunk. Az edény nem lehet kisebb a gázláng koronájánál. Az edényekre helyezzünk fedőt.
• A fütőfelület méretéhez válasszuk meg az edényeket. Az edények nem lehetnek a munkafelületnél kisebbek.
• Ügyeljünk az égőfejek, rácsok, és az égőfej alatti felületek tisztaságára. A szennyeződések akadályozzák a hő átadását. Az erősen odaégett szennyeződések gyakran csak a környezetet romboló szerekkel távolíthatók el. Különösen a kupakok alatti gyűrűk lán-gvezetőit, valamint fúvókák nyílásait kell tisztán tartani.
• Kerüljük a fedők gyakori emelgetését. Ugyanígy szükségtelenül ne nyitogassuk a sütő ajtaját.
• A sütőt csak nagyobb mennyiségű étel készítésére használjuk. Az 1 kg-ot nem meghaladó mennyiségű húst gazdaságosabban készíthetjük el lábosban, a főzőfelületen.
• Használjuk fel a sütő maradék hőjét. 40 percnél hosszabb sütési idő esetén a sütőt 10 perccel az étel elkészülte előtt kapcsoljuk ki. Figyelmeztetés! Program-kapcsoló használata esetén rövidebb időt programozzunk be.

A készüléket a sérülések megelőzése céljából a szállítás idejére becsomagoltuk. Kicsomagoláskor oly módon távolítsák el a csomagoló anyagokat, hogy azok a természetes

környezetet ne veszélyeztethessék. Vala-mennyi csomagoló anyag környezetbarát, 100%-ban újrahasznosítható, és a megfelelő szimbólummal jelölt.

Figyelmeztetés! A csomagolóanyagokat (polietilén zacskókat, hungarocell elemeket) a kicsomagolás közben gyermekektől távol kell tartani.

A készüléket az Európai Unió 2012/19/UE számú, az elhasznált elektromos és elektronikai készülékekről szóló irány-elvének megfelelően az áthúzott hulladéktároló konténer szimbóllummal jelöltük.

Az ilyen jelölés arról tájékoztat, hogy az elhasználódott készüléket nem szabad a háztartási hulladékokkal együtt elhelyezni.

A felhasználó köteles azt az elektromos és elektronikai hulladékokat gyűjtő pontokon leadni. A helyi gyűjtőpontok, köztük az üzletek, illetve a helyi közigazgatási egységek a készülék leadásának megfelelő hálózatát alkotják.

Az elhasználódott elektromos és elektro- nikai berendezések megfelelő kezelése elősegíti, hogy elkerüljük az emberek és a környezet egészségét veszélyeztető azon következményeket, amelyeket az ilyen készülékek nem megfelelő tárolása és feldol- gozása miatt keletkező veszélyes hulladékok okoznának.

A KÉSZÜLÉK BEMUTATÁSA

1 A höfokszabályozó gombja
2 A sütő funkciókiválasztó gombja
3, 4, 5, 6 Az égőfejek szabályozó gombjai
7 A höfokszabályozó jelzőfénye L
8 A tűzhely működését ellenőrző lámpa R
9 A sütőajtó fogantyúja
10 Fiók
11 Nagy égőfej
12 Közepes égőfej
13 Kisegítő égőfej
14 Közepes égőfej
15 Tető
16 Elektronikus programkapcsoló

Gázömlés- -gátló biztosító szelep
Szikragy- újtó

Kellékek

Tepsi sütemény sütéséhez*

Grillrács (szárító rács)

*választható

Jelen kezelési útmutató az üzembe helyezést végző képzett szakember számára készült. Az útmutató lehetővé teszi az üzembe helyezéssel és karbantartással kapcsolatos munkák lehető legszakszerűbb elvégzését.

• Üzembe helyezés előtt meg kell győződni, hogy a helyi gázviszonyok (a gáz fajtája és nyomása) és a készülék beállítása megfelelő-e.
• Jelen készülék beállításának paraméterei az típustáblán olvashatóak.
• A készüléket nem kapcsoljuk az égésterméket elszívó vezetékhálózathoz. Az aktuális előírásoknak megfelelően kell bekötni és beüzemelni. Különös figyelmet kell szentelni a megfelelő légmozgás biztosításának.

A tűzhely beállítása

• A konyhahelyiségnek száraznak és szellősnek kell lennie, valamint az előírásoknak megfelelő, jól működő szellőzéssel kell rendelkeznie. A helyiség alkalmasságát meghatározó jogszabály:
• A helyiségnek olyan szellőzéssel kell rendelkeznie, amely biztosítja az égés közben keletkező égéstermék kültérbe való elvezetését. Ez a rendszer ráccsal ellátott szellőző vagy elszívó. Az elszívót az ahhoz mellékelt előírás szerint kell felszerelni. A tűzhelyet úgy kell elhelyezni, hogy valamennyi kezelő szervéhez biztosított legyen a szabad hozzáférés.

- A helyiségnek lehetővé kell tennie a gáz égéséhez szükséges friss levegő szabad beáramlását. A beáramló levegő mennyisége 1 kW teljesítményű égőfejenként nem lehet kevesebb 2m3/h értéknél. A levegőt közvetlenül a kültérből min. 100 cm2 átmérőjű csatornán kell bejuttatni, vagy olyan szomszédos helyiségekből, amelyek a kifelé rendelkeznek szellőző csatornákkal.

A tűzhely felborulását megakadályozó ütköző szerelése

Az ütközöt azért szereljük fel, hogy megakadályozzuk a tűzhely felborulását. Az ütközőnek köszönhetően kisgyermek nem tudja majd így felborítani a tűzhelyet pl. úgy, hogy felmászik a sütő ajtajára.

A tűzhely magassága 850 mm

A=60 mm

B=103 mm

A tűzhely magassága 900 mm

A=104 mm

B=147 mm

• A folyékony gáz nehezebb a levegőnél, így hajlamos a helyiség az alsóbb szinteken összegyűlni. A helyiségnek, amelyben gázpalackot helyezünk el, a kifelé szellőző csatornákkal kell rendelkeznie. Azoknak szivárgás esetén lehetővé kell tenniük a gáz kivezetését. Emiatt az üres vagy részben töltött gázpalackokat sem szabad a föld felszíne alatt lévő helyiségekben (pl. pincékben) üzemeltetni vagy tárolni. A palackok nem helyezhetők olyan hőforrások (kályhák, kandallók, sütők, stb.) közvetlen szomszédságába, amelyek a palackok belső hőmérsékletét 50 °C fok fölé emelnék.
• A környezet túlhevülése elleni védelem szempontjából a tűzhely X kategóriás készülék, így a bútorokba a padlószinttől kb. 850 mm magasságig, azaz a konyhalap magasságáig építhető be. Ennél magasabb beépítés nem ajánlott.
• A bútorokon alkalmazott fóliáknak és ragasztóknak kb. 100 °C hőmérsékletet kell kibírniuk. Ezen feltétel nem teljesülése esetén eldeformálódhatnak a felületek, vagy leválhatnak a fóliák. Ha nem vagyunk biztosak a bútorok hőmérséklet tűrésében, a tűzhely és a bútorok között kb. 20 mm távolságot kell hagyni.
• A tűzhely mellett lévő, a tűzhely szintje fölé benyúló bútoroknak legalább 110 mm távolságra kell lenniük az égőfejeket tartalmazó plattól.

• A tűzhely mögött lévő falnak ellenállónak kell lennie a magas hőmérséklettel szemben. A tűzhely használata közben annak hátsó része környezeténél 50 °C fokkal is magasabb lehet.
• A tűzhelyet kemény, egyenes padlón kell felállítani (ne tegyünk alátétre).
• A használat megkezdése előtt a tűzhelyet vízszintezni kell, ami különösen fontos a zsiradékok serpenyőben való egyenletes elosztásakor. A vízszintezést az állítható lábak segítségével végezzük. A lábakhoz a fiók eltávolítása után férhetünk hozzá. Szabályozhatósági határ: +/- 5 mm.

A készülék gázvezetékhez való csatlakoztatása

Figyelmeztetés!

A készülék csak olyan gázellátó rendszerhez csatlakoztatható, amilyenhez gyárilag tervezték. Az alkalmazandó gáz fajtája megtalálható a típustáblán. A tűzhelyet kizárólag megfelelő képesítéssel és jogosítvánnyal rendelkező szakember helyezheti üzembe, illetve csak ő jogosult a készülék más fajtájú gázhoz való átállítására

bályozáshoz vegye le a szabályozó gombot, és a szelep tengelyére helyezzen fel alátétet (alátéteket),

• a beállítás befejezése után a rendszert biztosító gyűrűvel rögzítse, és helyezze vissza a szabályozó gombot.
• nyújtsa át a felhasználónak a bekötést igazoló iratot, és ismertesse meg a tűzhe- ly használatával.

Információk a szerelő számára

• A szerelőnek szakképzettséggel kell rendelkeznie,
• Meg kell ismerkednie a típustáblán lévő információkkal: milyen fajtájú gázhoz készült a tűzhely. Az információkat össze kell hasonlítania a beüzemelés helyére vonatkozó adatokkal,
• ellenőriznie kell:
• a szellőzés, azaz a légcsere hatásfokát a helyiségekben,
• a csapok és szelepek tömítettségét,
• a tűzhely összes funkcionális egységének megfelelő működését,
• rendelkezik-e az elektromos hálózat védő áramkörrel
• a szikragyújtók és a gázömlés-gátló biztosító szelep helyes működéséhez a mellékelt alátétek segítségével be kell szabályoznia a szabályozó gombok be- állítását,
• ellenőrizze a szikragyújtók és a gázömlés- -gátló biztosító szelep helyes működését,
• nem megfelelő működés esetén a sza-

A hajlékony acélvezetékhez való csatlakoztatás

A 2/ 1. osztály számára előírt installálási szabályok betartása esetén kizárólag az aktuális szabványoknak megfelelő hajlékony fémvezetéket használhatunk. A tűzhelybe a gázt 12 menetes csatlakozóval vezetjük. Ajánlott a csatlakozás teflonszalaggal való tömítése.

A bekötéshez kizárólag az aktuális szabványoknak megfelelő csövek és tömítések használhatók. A hajlékony vezeték nem lehet 2000 mm-nél hosszabb.

Meg kell arról győződni, hogy a csatlakozás nem fog olyan csövekkel érintkezni, amely-eket megsérthetne.

A merev csőrendszerhez való csatlakoztatás

A tűzhely menetes csőcsatlakozója ½” méretű. Ajánlott a csatlakozás teflonsza-laggal való tömítése. A gázvezetékhez való csatlakoztatást oly módon kell végezni, hogy sem a rendszer, sem a készülék sem-milyen pontja ne feszüljön meg. A csavar-kötések vagy tömítő pakulák túlzottan nagy (20 Nm-nél nagyobb) nyomatékkal történő meghúzása a csatlakozók sérülését vagy tömítetlenséget okozhat.

Csatlakoztatás hajlékony vezetékkel

Hajlékony vezetéket csak gázpalack csa- tlakoztatása esetén használunk. A csatlakoztatáshoz szolgáló vezetéknek meg kell felelnie az aktuális szabványoknak. Ha a tűzhelyet folyékony gázzal üzemeltetjük, a szabvány műszaki előírásoknak megfelelő nyomáscsökkentőt kell használni.

Figyelmeztetés!

Ha az üzemeltetés közben szükségessé válik a nyomáscsökkentő kicserélése, a tűzhelyet műszaki felülvizsgálatnak kell alávetni, amelynek hatásköre kiterjed a szelepek és a gázömlés-gátló biztosító szelep működésének ellenőrzésére.

A kötelezően előírt műszaki normák feltételezik, hogy:

• a vezeték belső átmérője 8 mm,
• a vezeték felerősítéséhez szabvány bilincseket használunk,
• ellenőrizzük, hogy a vezeték mindkét vége megfelelően illeszkedik-e,
• a vezeték egyetlen ponton sem érintkezhet a tűzhely felforrósodni képes részeivel,
• a vezeték nem lehet 1,5 m-nél hosszabb,
• a vezeték egyetlen ponton sem hajolhat vagy feszülhet meg, és nem lehetnek rajta beszükülések vagy törések,
• a vezetéknek teljes hosszában hozzáférhetőnek kell lennie, hogy elhasználódásának szemrevételezése biztosított legyen,
• tömítetlenség észrevétele esetén tilos a vezeték javítgatása, azt ki kell cserélni.

Figyelmeztetés!

Beüzemelés után az összes csatlakozás tömítettségét pl. szappanos vízzel ellenőrizni kell. Az ellenőrzéshez nyílt láng nem használható.

Csatlakoztatás az elektromos hálózathoz

• A tűzhelyet gyárilag egyfázisú, 230 V feszültségű, 1N\~50 Hz váltakozó áramú elektromos hálózathoz való csatlakoztatásra készítették fel. A csatlakozó vezeték 3×1,5 mm2 átmérőjű, 1,5 m hosszú, védőföldeléssel ellátott,
• A dugaszoló aljzatnak földeltnek kell lennie, és nem lehet a tűzhely fölött. Az aljzatnak a beszerelés után a felhasználó által hozzáférhetőnek kell lennie.
• Az aljzathoz való csatlakoztatás előtt ellenőrizni kell, hogy:
• kibírja-e a biztosíték és az elektromos rendszer a tűzhely terhelését,
• az elektromos rendszer rendelkezik-e az aktuális szabványoknak megfelelő földe- léssel,
• hozzáférhető-e az aljzat.

Figyelmeztetés!

Ha a nem leválasztható kábel meg-sérül, az áramütés veszélyének el- kerülése végett azt csak a gyártó, szakszerviz, vagy megfelelően kép-zett személy cserélheti ki.

A túzhely más fajtájú gázhoz való átállítása

Ezt a műveletet csak megfelelő jogosítvánnyal rendelkező szerelő végezheti el. Ha a gáz, amellyel a készüléket üzemeltetni akarjuk, különbözik a gyártó által meghatározottól – G20 25 mbar,— ki kell cserélni az égőfejek fúvókáit és el kell végezni a láng beszabályozását.

Figyelmeztetés!

A tűzhelyet a gyártó a típustáblán és a garanciajegyen feltüntetett gáz felhasználására készítette fel.

Ha más fajtájú gázt akarunk használni, el kell végezni a következő műveleteket:

• ki kell cserélni a fúvókákat (lásd a lenti táblázatot),
• be kell szabályozni a „takarék” lángot.

Defendi típusú égőfej (jelzése az égőfej csonkján „DEFENDI”)

A gáz fajtája	Égőfej
	KisegítőA fúvóka átmérője[mm]	KözepesA fúvóka átmérője[mm]	NagyA fúvóka átmérője[mm]
	Höterhelés1,00 kW	Höterhelés1,75 kW	Höterhelés3,00 kW
G20 2H 20 mbarG20 2H 25 mbar	0,77 0,97 1,29
G30 3B/P 37mbar 0,50 0,65 0,87

Az égőfej lángja	A folyékony gáz átállítása földgázra	A földgáz átállítása folyékony gázra
Teljes	1. Az égőfej fúvókáját a táblázat adatainak megfelelő fúvókár cserélni	1. Az égőfej fúvókáját a táblázat adatainak megfelelő fúvókár cserélni
Takarék	2. A szabályozó csavart kissé csavarjuk ki és szabályozzuk be a lángot	2. A szabályozó csavart kissé csavarjuk ki és szabályozzuk be a lángot

A szabályozás elvégzéséhez le kell venni a csapok szabályozó gombjait.

A tűzhelyben felszerelt felületi égőfejek nem igénylik az elsődleges levegőmennyiség beszabályozását. A helyes láng belül kékeszöld színű, jól körülhatárolható kúp alakot mutat. A rövid, zajos láng, vagy a magas, sárga színű és kormozó, nem határozottan kúp alakú láng rossz minőségű gázra, sérült vagy szennyezett égőfejre utal. A láng ellenőrzése céljából kb. 10 percig ki kell égetni az égőfejet, majd a szabályozó gombot takarék állásba kell állítani. A láng nem alhat ki, és nem ugorhat át a fúvókákra.

Az égőfej fúvókájának kicseréléséhez speciális 7-es villáskulcs segítségével csavarjuk ki a fúvókát és a gáz fajtájának megfelelően cseréljük ki (lásd a táblázatokat).

Figyelmeztetés!

A berendezés a gyártó által a típustáblán megjelölt gáztól eltérő, más fajtájú gázra való átállításával, vagy a rendelkezésre álló gázhoz nem megfelelően választott készülék átállításával kapcsolatos költségek a beüzemelőt, illetve a felhasználót terhelik.

A felületi égőfejekhez a gázt a gázömlés-gátló biztosító szelep nyitja és szabályozza. A szelep beszabályozását működő égőfej mellett kell végezni, a szabályozó gomb takarék állásában, 2,5 mm-es csavarhúzó segítségével.

A beállítás elvégzése után fel kell helyezni a gáz fajtájára utaló címkét, amely gázhoz a készüléket átállították.

Az első bekapcsolás előtt

• távolítsuk el a csomagolást,
• ürítsük ki a fiókot, és takarítsuk ki a sütőből a gyári védőanyagot,
• vegyik ki a sütő tartozékait, mossuk el mosogatószeres meleg vízben,
• kapcsoljuk be a szellőzést vagy nyissunk ablakot,
• takarítsuk és mossuk ki a sütőt, majd kb. 30 percre és 250 °C fokra állítva kapcsoljuk be,

A sütő belsejét csak meleg vízzel és kevés folyékony mosogatószerrel szabad mosni.

Figyelmeztetés!

A Ta elektronikus programkapcsolóval felszerelt típusokban az elektromos hálózathoz való csatlakoztatás után a kijelző „0.00” értéket fog mutatni. Be kell állítani az aktuális időt (Lásd a programkapcsoló kezelése fejezetet).

Az aktuális idő beállításának elmulasztása esetén a sütő nem működőképes.

A felületi égőfejek kezelése

Az edény kiválasztása

Ügyelni kell rá, hogy az edény aljának átmérője mindig nagyobb legyen, mint az égőfej lángjának koronája, és az edényre mindig helyezzünk fedőt. Ajánlatos, hogy a lábos átmérője 2,5–3-szor nagyobb legyen az égőfejnél, Edényméretek:

• kisegítő égőfejnél 90–150 mm,
• közepes égőfejnél 160–220 mm,
• nagy égőfejnél 200–240 mm; az edény magassága ne legyen nagyobb az át-mérőjénél.

Figyelmeztetés!

Ne tegyünk olyan edényt a főző lapra, amely túlnyúlik a tűzhely szélein.

Az égőfejek meggyújtása szikragyújtó nélkül

• gyújtsuk meg a gyufát,
• érezhető ellenállásig nyomjuk be a gombot és állítsuk „nagyláng” helyzetbe”
• gyújtsuk meg a kiáramló gázt,
• állítsuk be a kívánt lángot,
• a főzés befejeztével csavarjuk a gombot jobbra (kikapcsolt helyzet ●).

Az égőfejek meggyújtása a szabályozó gombba szerelt szikragyújtóval

• érezhető ellenállásig nyomjuk be a kiválasztott égőfej gombját, és balra forgatva kapcsoljuk „nagyláng” állásba ^▲ ”,
• tartsuk ebben a helyzetben a láng kigyul-ladásáig,
• a láng megjelenése után eresszük el a gombot, és fordítsuk a kívánt állásba.

Az égőfejek szabályozása

Figyelmeztetés!

A gázömlés-gátló biztosító szeleppel ellátott tűzhelytípusok esetében a láng meggyújtásakor a gombot kb. 10 másodpercig „nagyláng” helyzetben nyomva kell tartani, hogy a biztosító rendszer működésbe lépjen.

Ha a gáz összetételének változása miatt a láng meggyújtása nehézséget okozna, a kupakot a szikragyújtóhoz viszonyítva ki kell centírozni.

Égésbiztosító működése

A tűzhelyek biztonsági szeleppel vannak ellátva, amely automatikusan elzárja a gázellátást, amint a láng kialszik.

A rendszer megakadályozza a gáz szabad kiáramlását a láng kialvása esetén. Az égőt újra meg kell gyújtani a kezelési útmutatóban foglaltak szerint.

A láng kiválasztása

A helyesen beszabályozott égőfejek lángja világoskék színű, belül jól körülhatárolható kúp alakot mutat. A láng méretét az égőfej gombjának állása határozza meg:

nagyláng

kisláng (ún. „takarék” láng),
- kikapcsolt égőfej (a gáz elzárt állapotban van).

A láng mérete szükségtől függően fokozatmentesen szabályozható.

graph TD
    A["Top Left Arrow"] --> B["Top Right Arrow"]
    B --> C["Bottom Left Arrow"]
    C --> D["Bottom Right Arrow"]
    D --> E["Bottom Center Arrow"]

rossz

Tilos a gombot a „kikapcsolt” és a „nagyláng” helyzet közé állítani.

Az elektronikus Ta programkapcsoló\*

ok - üzemmódválasztó gomb

• Plusz gomb

< - Minusz gomb

- munkakészség szimbóluma

- a riasztó óra szimbóluma

- a munkaidő időtartamának szimbóluma

Az aktuális idő beállítása

A hálózatra való csatlakoztatás, vagy áram-kimaradás miatti ismételt csatlakoztatás után a kijelzőn villogó 0.00 jelzés látható.

• nyomja meg és tartsa lenyomva az ok gombot (illetve egyszerre a < / >gombo-kat) míg a kijelzön meg nem jelenik a szimbólum, s a szimbólum alatt található pont pulzálni fog,
• 7 másodpercen belül állítsa be az aktuális időt a < / > gombok segítségével.

7 másodperc elteltével azt követően, hogy befejezte az idő beállítását, a bevitt adatok elmentésre kerülnek, s a szimbólum alatt található pont pulzálása leáll.

A beállított idő módosítását a < / > gombok egyszerre történő lenyomásával lehet elvégezni, addig lehet módosítani a beállított időt, amíg a szimbólum felett található pont pulzálni fog.

Figyelem!

A sütőt csak akkor szabad beindítani amikor a kijelzön a szimbólum világít.

Percóra

A percóra a programkapcsoló más funkcióinak működésétől függetlenül bárikor aktiválható. A beállítható időtartam 23 óra 59 perc. A percóra aktiválása céljából

• nyomjuk meg az ok gombot; a kijelzőn megjelenik a villogó szimbólum:
• a < / > gombok segítségével állítsuk be az időt.

A kijelzőn a percórán beállított időtartam és az aktiválást jelző szimbólum látszik.

A beállított időtartam elteltével hangjelzés hallatszik, és villog a szimbólum.

- a hangjelzés kikapcsolása érdekében nyomjuk meg az ok, < / > gombot, mire a kijelzón megjelenik a pontos idő.

Figyelmeztetés!

Ha a hangjelzést nem lehet mechanikusan kikapcsolni, 7 perc után automatikusan ki-kapcsolódik.

*választható

Félautomata üzemmód

Ha a sütőnek egy meghatározott időpontban kell kikapcsolnia, ehhez:

• állítsuk a sütő funkcióinak kapcsoló gombját, valamint a hőfokszabályozó gombot abba az állásba, amely megfelel a sütő kívánt üzemmódjának,
• az ok gombot addig tartsuk nyomva, amíg a kijelző adatai villogni nem kezdenek,
• a < / > gomb segítségével állítsuk be a kívánt időtartamot (1 perc és 10 óra között),

A beállított érték kb. 7 másodperc elteltével megjegyződik, majd a kijelző a pontos időt mutatja, amely mellett az AUTO kijelzés villog.

• a sütő funkcióinak kapcsoló gombját, valamint a hőfokszabályozó gombot állítsuk kikapcsolt állásba,
• nyomjuk meg az < / > vagy ok gombot, hogy a jelzést kikapcsoljuk. Az AUTO felirat eltünik, a kijelző a pontos időt mutatja.

Figyelmeztetés!

Az egyetlen szabályozó gombbal ellátott sütők esetében a sütő funkcióinak kapcsoló gombja egyben a höfokszabályozó gomb szerepét is ellátja.

Automata üzemmód

Ha a sütőnek egy meghatározott üzemidőre kell be- és kikapcsolnia, akkor be kell állítani a működés időtartamát, valamint annak befejezésének az időpontját:

• az ok gombot mindaddig tartsuk benyomott állapotban, amíg a kijelző adatai villogni nem kezdenek,
• a < / > gomb segítségével állítsuk be a kívánt üzemidőt,
• az 1 gombot addig tartsuk benyomott állapotban, amíg megjelenik a villogó END felirat,
• a < / > gomb segítségével állítsuk be a sütő kikapcsolásának időpontját, azaz az üzemidő végét. A beállítható érték 23 óra 59 perc,
• állítsuk a sütő funkcióinak kapcsoló gombját, valamint a hőfokszabályozó gombot abba az állásba, amely megfelel a sütő kívánt üzemmódjának. Az AUTO funkció aktiválódik. A sütő bekapcsolásának időpontja a beállított üzemidő és a ki-kapcsolás időpontja közti különbségből adódik. (Pl. ha a beállított üzemidő 1 óra, a sütés befejezésének időpontja pedig 14 óra, a sütő 13 órakor fog bekapcsolni).

Ha a készülék eléri a beállított üzemidő végét, automatikusan kikapcsolódik. Az AUTO felirat villogása közben hangjelzés hallatszik.

- a sütő funkcióinak kapcsoló gombját, valamint a hőfokszabályozó gombot állítsuk kikapcsolt állásba,

- az < / > vagy ok gomb megnyomásával kikapcsoljuk a hangjelzést. Az AUTO felirat eltűnik, a kijelző a pontos időt mutatja, pl. 12.35 percet.

A beállított értékek törlése

A percóra vagy az automatikus üzemmód funkciói bármely pillanatban törölhetők.

Az automata üzemmód törlése:

• egyszerre nyomjuk meg a < / > gombot, A percóra nullázása:
• az ok gombbal válasszuk ki a percórát,
  • egyszerre nyomjuk meg a < / > gombot.

A hangjelzés megváltoztatása

A hangjelzés a következőképpen változtatható meg:

• egyszerre nyomjuk meg a < / > gombot,
- az ok gomb megnyomásával válasszuk ki a „ton” funkciót, amely villogni kezd,

- a <gombbal 1–3 közti értékben válasszuk ki a megfelelő hangot.

Az elektronikus Ta programkapcsoló*

ok - üzemmódválasztó gomb

• Plusz gomb
  < - Minusz gomb
• munkakészség szimbóluma
• a riasztó óra szimbóluma
• a munkaidő időtartamának szimbóluma
• a munkaidő befejezésének szimbóluma

Az aktuális idő beállítása

Az áramhoz, illetve egy áramszünetet követő ismételt áramhoz való csatlakoztatást követően a kijelzőn a következő érték pulzál 0.00:

• nyomja meg és tartsa lenyomva az ok gombot (illetve egyszerre a < / >gombo-kat) míg a kijelzön meg nem jelenik a szimbólum, s a szimbólum alatt található pont pulzálni fog,
• 7 másodpercen belül állítsa be az aktuális időt a < / >gombok segítségével.

7 másodperc elteltével azt követően, hogy befejezte az idő beállítását, a bevitt adatok elmentésre kerülnek, s a szimbólum alatt található pont pulzálása leáll.

A beállított idő módosítását a < / > gombok egyszerre történő lenyomásával lehet elvégezni, addig lehet módosítani a beállított időt, amíg a szimbólum felett található pont pulzálni fog.

Figyelem!

A sütőt csak akkor szabad beindítani amikor a kijelzön a szimbólum világít.

Riasztó óra

A riasztó óra bármikor aktiválható, függetlenül a programozó egyéb funkcióinak állapotától.

A beállítható időtartam 1 perc és 23 óra 59 perc közötti.

Az időzítő óra beállítása:

• nyomja meg az ok gombot, s a kijelzón pulzálni fog az szimbólum
• állítsa be az időzítő órát a < / > gombokkal, a kijelzőn megjelenik az időzítő óra beállított értéke és az aktív üzemmód jele ☐ s a beállított idő leteltét követően egy hangjelzés hallható, és pulzál a ☐
• nyomja meg és tartsa lenyomva a < /> illetve a ok gombot a hangjelzés kikapcsolása céljából, a szimbólum kialszik, és a kijelző kb. 7 másodperc elteltével megjeleníti az aktuális időt.

Figyelem!

Ha a hangjelzést nem kapcsolja ki manuálisan, akkor az kb. 7 perc elteltével automatikusan kikapcsol.

*választható

Félautomatikus működési mód

Ha Ön azt szeretné, hogy a sütő egy beállított időn belül kikapcsoljon, akkor:

• állítsa a sütő funkcióválasztó és hőmérséklet beállító tekerőgombját azokra a pozíciókra, amelyeken a sütőnek működnie kell majd,
• addig nyomja az ok gombot, míg a kijelzón meg nem jelenik egy pillanatra a dur s a szimbólum pulzálni fog,
• állítsa be a kívánt időtartamot a </ / > gombokkal, 1 perc és 10 óra közötti értékre.

A beállított idő körülbelül 7 másodperc elteltével kerül lementésre, a kijelzőn ismét megjelenik az aktuális idő a világító

A beállított idő letelte után a sütő automatikusan kikapcsol, a hangjelzés aktiválódik, és a valamint a szimbólumok pulzálni fognak,

• állítsa a sütő funkció és hőmérséklet beállító tekerőgombját a kikapcsolt pozícióba,
• nyomja meg és tartsa lenyomva a < / > gombokat, illetve az ok gombot a hangjelzés kikapcsolása céljából, a és a szimbólumok kialszanak majd, és a kijelző kb. 7 másodperc elteltével megjeleníti az aktuális időt.

Automatikus üzemmód

Ha a sütőnek egy bizonyos időpontban kell bekapcsolnia, és egy meghatározott időn belül kell kikapcsolnia, akkor be kell állítani a munkaidőt és a munka befejezésének idejét:

• addig nyomja az ok gombot, míg a kijelzón meg nem jelenik egy pillanatra a dur s a szimbólum pulzálni fog,
• állítsa be a kívánt időtartamot a < / > gombokkal hasonlóan a félautomata módhoz,
• addig nyomja az ok gombot, míg a kijelzőn meg nem jelenik egy pillanatra az End s a szimbólum pulzálni fog,
• állítsa be a kikapcsolás idejét (a munka végét) a< / > gombokkal, mely időtartam 23 órára és 59 percre korlátozódik,
• állítsa a sütő funkcióválasztó és hőmérséklet beállító tekerőgombját azokra a pozíciókra, amelyeken a sütőnek működnie kell majd. A |→| és →| szimbólumok aktívak, a sütő működése attól a pillanattól kezdődik, amely a beállított végidő és a beállított munkaidő közötti különbségből származik (pl. a beállított munkaidő 1 óra, a beállított végidő 14.00, a sütő automatikusan 13.00 órakor kapcsol be).

A végidő elérését követően a sütő automatikusan kikapcsol, aktiválódik a hangjelzés s a és szimbólumok pulzálnak,

• állítsa a sütő funkció és hőmérséklet beállító tekerőgombját a kikapcsolt pozícióba,
• nyomja meg és tartsa lenyomva a < / > illetve ok gombokat a szimbólum kikapcsolásának céljából, a i szimbólumok kialszanak, és a kijelző kb. 7 másodperc elteltével megjeleníti az aktuális időt.

Beállítások törlése

Ön bármely pillanatban törölni tudja a riasztó óra és az automatikus üzemmód funkció beállításait.

Az automatikus üzemmód beállításainak törlése:

- nyomja meg egyszerre a < / > gombokat,

A riasztó óra beállításainak törlése:

- s az ok gombbal válassza ki az időzítő óra funkciót,

- s nyomja meg ismételten a < / > gombo-kat,

A hangjelzés tónusának módosítása

A hangjelzés tónusának módosítása a következőképpen lehetséges:

• nyomja meg egyszerre a < / > gombokat,
• s az ok gombbal válassza ki a tonfunkciót, a kijelzőn látható információ pulzálni kezd majd:

- a < / > válassza ki a megfelelő tónust:

az 1-től a 3-ig terjedő tartományban a >gombbal

a 3-tól az 1-ig terjedő tartományban a < gombbal.

A kijelző fényerejének módosítása

A kijelző fényerejét 1-től 9-ig lehet változtatni, ahol az 1 a legsötétebb és 9 a legvilágosabb. A bevitt érték akkor érvényes, amikor az óra inaktív (vagyis a felhasználó legalább 7 má-sodpercig nem érint meg egy gombot sem.

A kijelző fényereje a következőképpen módosítható:

• nyomja meg egyszerre a < / >gombokat,
• az ok gombbal válassza ki a bri funkciót (az első megnyomással atonfunkcióhoz megy, a másodikkal a bri-hez).
• a < / > gombokkal válassza ki a megfelelő fényerőt:
  az 1-től a 9-ig terjedő tartományban a > gombbal
  a 9-től az 1-ig terjedő tartományban a <gombbal.

Figyelem!

Amikor az óra aktív (vagyis a felhasználó megnyomott egy gombot 7 másodpercen belül) a kijelző fényereje maximális.

Éjszakai üzemmód

22:00 és 6:00 óra között az óra automatikusan csökkenti a kijelző fényerejét.

A sütő funkciói és kezelése

Hölégkeveréses sütő (ventilátorral és a hölégkeverés fűtőelemével)

A sütőt az alsó, felső, grillező, valamint a hőlégkeverés fűtőeleme melegítheti. A beál-lítás a sütőfunkció kiválasztó gomb megfelelő helyzetbe való fordításával,

valamint a höfokszabályozó gomb megfelelő hőmérsékletre való állításával történik.

A sütő a gombok „•” / „0” helyzetbe való állításával kapcsolható ki.

Figyelmeztetés!

A fütés bekapcsolása a sütő bármelyik funkciójának kiválasztásakor csak a hömérséklet beállítása után történik meg.

0 kikapcsolt állapot

A sütő független megvilágítása

A szabályozó gomb ezen állásában bekapcsolhatjuk a sütő világítását.

Gyors felmelegítés

A felső fűtőelem, a grill és a ventilátor működik. A sütő gyors felmelegítésére használatos.

Felolvasztás

Csak a ventilátor működik, fűtőelemek bekapcsolása nélkül.

Bekapcsolt ventilátor, grill és felső fűtőelem

Ezen funkció használata felgyorsítja a sütés folyamatát, és emeli az ételek élvezeti értékét.

Szupergrill

Szupergrill funkcióban a grill fütöe- leme együtt működik a felső fütöe- lemmel, ami a sütő felső részében magasabb hömérsékletet eredmény- ez. Az ételek erősebben pirulnak, és nagyobb mennyiség grillezése is lehetséges.

Bekapcsolt grill

A „grillezés” üzemmódot kis mennyiségű húsok sütéséhez használjuk. A steakek, halak, toastok, kolbászok és melegszendvicsek nem lehetnek vastagabbak 2–3 cm-nél, és sütés közben meg kell azokat fordítani.

Bekapcsolt alsó fűtőelem

Ebben az üzemmódban csak az alsó fűtőelem működik. Sütemények alulról történő utánsütésére használható (pl. gyümölccsel töltött nedves sütemények aljának sütéséhez).

Bekapcsolt alsó és felső fűtőelem

A szabályozó gomb ezen állása ha- gyományos sütést tesz lehetővé. Ez az üzemmód tökéletesen megfelel sütemények, húsok, halak, kenyér, pizza sütéséhez (szükséges a sütő előmelegítése, és sötét színű tepsik használata). A sütés egy szinten történik.

Bekapcsolt hölégkeverés

A „Bekapcsolt hölégkeverés” üzem-mód alatt a sütőt a hátsó falon, középen elhelyezett termoventilátor melegíti. A hagyományos sütéshez képes alacsonyabb hömérsékletet kell beállítani. Ebben az üzemmódban a forró levegő még egyenletesebben áramlik az étel körül.

Bekapcsolt ventilátor, alsó és felső fütöelem

A szabályozó gomb ezen állásában a sütő „sütemény” üzemmódban működik. Hagyományos sütés ventilátorral (sütemények sütéséhez javasolt funkció).

Bekapcsolt hölégkeverés és alsó fütőelem

A szabályozó gomb ezen állásában a termoventilátor és az alsó fütőelem működik, ami a sütő alsó részében eredményez magasabb hőmérsékletet. Nagyobb mennyiségű hőt juttat a sütemények alsó felületéhez. Nedves süteményekhez, pizzákhoz használatos.

Ellenőrző lámpák

A sütő bekapcsolását két ellenőrző lámpa jelzi, a tűzhely működésének R, és a hőfokszabályozó L lámpája. Ha az R kontroll lámpa világít, a sütő működik. Az L lámpa kialvása a sütő számára beállított hőmérséklet elérését jelzi. Ha az ételt forró sütőbe kell behelyezni, akkor ezt leghamarabb az L lámpa első kialvása után tegyük meg. Sütés közben az L lámpa a beállított hőmérséklet szinten tartásával párhuzamosan időnként fel fog gyulladni és ki fog aludni. Az R lámpa a sütő világításának bekapcsolása után is világíthat.

Fontos!

• A gyors felmelegítés üzemmódban a sütőben nem lehet sütemény vagy a sütő felszereltségéhez nem tartozó tárgy. A gyors felmelegítés funkciót nem ajánlatos beprogramozott üzemmódban használni.
• A sütő használata közben vízgőz keletkezik, ami normális fizikai jelenség, aminek meglétével tervezőink számoltak. A vízgőz speciális, a sütő hátsó falán elhelyezett nyíláson távozik.

A grill használata

A grillezés a grill felforrosodott fütőeleméböl távozó infravörös sugarak segítségével történik.

A grillezés bekacsolásához

• a sütő gombját a 📄 📋 🌐 szimbólu- mokkal jelzett helyzetbe kell állítani,
• kb. 5 percig melegíteni kell a sütőt (zárt ajtó mellett),
• helyezzük be a tepsit a grillezendő étellel a megfelelő szintre. Roston sütés esetén a következő alsóbb szintre helyezzünk tepsit a lecsöpögő zsír felfogásához,
• csukjuk be a sütő ajtaját.

Grill és szupergrill funkcióhoz maximálisan 250°C, ventilátor használatakor maximálisan 190°C fokot állítsunk be.

Figyelmeztetés!

A grillezést zárt sütőajtó mellett kell végezni.

Grill használata közben a tűzhely külső részei is forróak lehetnek. Ne engedjünk gyermekeket a sütő közelébe.

Sütemények

• a tepsiben sütendő süteményekhez ajánlatos a tűzhely gyári tartozékait képező tepsiket használni,
• a sütemények süthetőek a kereskedelemben kapható formákban és tepsikben is, amelyeket a rácsra kell helyezni; sütéshez használjanak fekete színű tepsiket, amelyek jobban vezetik a hőt, és lerövidítik a sütés idejét,
• ne használjunk fehér és fényes felületű formákat, amelyekben hagyományos sütés (alsó + felső fűtőelem) esetén a sütemény alja nyers maradhat,
• hölégkeveréses funkció használatakor nem szükséges a sütő előzetes felmelegítése, egyéb funkcióknál a tészta behelyezése előtt a sütőt először fel kell melegíteni,
• a sütemény sütőből való kivétele előtt vékony fapálcika segítségével ellenőrizzük a sütemény minőségét (a pálcika jól megsült süteménybe történt beszúrás után száraz és tiszta marad),
• ajánlatos a süteményt a sütő kikapcsolása után még kb. 5 percig a sütőben hagyni,
• a hölégkeveréses üzemmódban sütött sütemények 20–30 fokkal alacsonyabb hömérsékletet igényelnek, mint hagyományos sütés (alsó + felső fűtőelem) esetén,
• a sütemények táblázatban megadott paraméterei tájékoztató jellegűek; azokat saját tapasztalatunk és szokásaink szerint módosítatjuk,
  ha a szakácskönyvekben megadott értékek erősen eltérnek a használati útmutatóban megadott értékektől, ajánlatos az útmutató tanácsait figyelembe venni.

Húsok sütése

• a sütőben minimálisan 1 kg súlyú hús érdemes sütni, kisebb mennyiségeket a tűzhelyen érdemes elkészíteni,
• a sütéshez ajánlatos olyan hőálló edényeket használni, amelyeknek a fogói is ellenállnak a magas hőmérsékletnek,
• rácson történő sütés esetén ajánlatos a legalsó szinten egy kis mennyiségű vizet tartalmazó tepsit elhelyezni,
• a sütési idő felénél érdemes legalább egyszer megfordítani a húst. sütés közben pedig saját levével vagy forró sós vízzel locsolgatni – hideg víz nem érheti a sülő húst.

SÜTÖBEN TÖRTÉNŐ SÜTÉS – GYAKORLATI TANÁCSOK

Forró levegős keringtetésű sütő (légkeveréses fűtés + ventilátor)

A sütött étel típusa	Sütő funkció Hőmérséklet ( °C) Szint Idő [perc]
Piskóta 160 - 200 2 - 3 30 - 50
Kuglóf/ kuglóf krumpli lisztből	[XTBW]	160 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Kuglóf/ kuglóf krumpli lisztből		155 - 170 1)	3 25 - 40	2)
Pizza 200 - 230 [TW3K]		1)	2 - 3 15 - 25
Hal 210 - 220 2 45 - [XXD4]
Hal 160 - 180 2 - 3 4 [ZZD7] 60
Hal 190 2 - 3 60 - 70 [602W]
Kolbászkák 230 - 250 4 [ZZD6] 18
Marhahús 225 - 250 2 1 - 150
Marhahús 160 - 180 2 1 - 160
Sertéshús 160 - 230 2 [KSAS]		90 - 120
Sertéshús 160 - 190 2		90 - 120
Csirke	[3A23]	180 - 190 2 70 - 90
Csirke	[D7AD]	160 - 180 2 45 - 60
Csirke		175 - 190 2 60 - 70
Zöldségek	[ZZB22]	190 - 210 2 40 - 50
Zöldségek	[6WTS]	170 - 190 3 40 - 50

Az időtartamok akkor érvényesek, ha nem lett más adat megadva a hideg sütőkamra számára. A meleg sütőnél a megadott időt 5-10 perccel le kell rövidíteni.

^1) Melegítse fel az üres sütőt
^2) A megadott időtartamok a kisméretű sütőformákban történő sütésre vonatkoznak Figyelem: A táblázatban megadott paraméterek csak tájékoztató jellegűek, s ezeket módosítani lehet saját tapasztalata és kulináris ízlése szerint.

Sütemények sütése

Étel típusa Tartozékok Szint Melegítő			funkció	Hőmérséklet (°C)	Sütési idő 2)(perc.)
Kisméretű sütemények	Kenyérsütő forma	3 160 - 170		1)	25 - 40 2)
	Kenyérsütő forma	3 155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Kenyérsütő forma	3 155 - 170		1)	25 - 40 2)
	Kenyérsütő forma Kenyérsütő forma	2 + 42 – kenyér- il-letve pecsenyesütő forma4 - kenyérsütő forma		155 - 170 1)	25 - 50 2)
Omlós sütemény (csíkok)	Kenyérsütő forma	3 150 - 160		1)	30 - 40 2)
	Kenyérsütő forma	3 150 - 170	[DCBW]	1)	25 - 35 2)
	Kenyérsütő forma	3 150 - 170	[IWKSA]	1)	25 - 35 2)
	Kenyérsütő forma Pecsenyesütő forma	2 + 42 - kenyér- il-letve pecsenyesütő forma4 - kenyérsütő forma		160 - 175 1)	25 - 35 2)
Zsírszegény piskóta	Rostély + fe-kete bevonatú tésztaforma∅ 26 cm	3 170 - 180		1)	30 - 45 2)
Almás pite	Rostély + két darab fekete bevonatú tésztaforma∅ 20 cm	2A rostélyon levő formák átlósan helyezkednek el jobb elülső, bal elülső	[6YYS]	180 - 200 1)	50 - 70 2)

^1) Melegítse fel az üres sütőt, ne használja a gyorsmelegítés funkciót.
^2) Az időtartamok akkor érvényesek, ha nem lett más adat megadva a hideg sütőkamra számára. A meleg sütönél a megadott időt 5-10 perccel le kell rövidíteni.

TESZT ÉTELEK. A EN 60350-1 szabványnak megfelelően.

Grillezés

Étel típusa Tartozékok Szint Melegítő			funkció	Hőmérséklet (°C)	Idő (perc.)
Pirítós fehér kenyérből	Rostély 4 250			1)	1,5 - 2,5
	Rostély 4 250			2)	2 - 3
Marha burger	Rostély + süte-ményforma (a lecsepegő cseppek be-gyűjtésére)	4 - rostély 3 – pecsenye-sütő forma		250 1)	1 oldal 10 - 152 oldal 8 - 13

1) Melegítse fel az üres sütőt 5 percre kapcsolva, ne használja a gyors melegítés funkciót.

2) Melegítse fel az üres sütőt 8 percre kapcsolva, ne használja a gyors melegítés funkciót.

Sütés

Étel típusa Tartozékok Szint Melegítő			funkció	Hőmérséklet (°C)	Idő (perc.)
Egész csirke	Rostély + süteményforma(a lecsepegő cseppek be-gyűjtésére)	2 - rostély1 - pecsenyesütő forma		180 - 190 70	- 90
	Rostély + süteményforma(a lecsepegő cseppek be-gyűjtésére)	2 - rostély1 - pecsenyesütő forma		180 - 190 80	- 100

Az időtartamok akkor érvényesek, ha nem lett más adat megadva a hideg sütőkamra számára. A meleg sütönél a megadott időt 5-10 perccel le kell rövidíteni.

A TÜZHELY TISZTÍTÁSA ÉS KARBANTARTÁSA

A felhasználó sokat tehet azért, hogy rendszeres tisztítással és karbantartással megnövelje a tűzhely élettartamát, és megelőzze a meghibásodásokat.

A tisztítás vagy más karbantartási művelet megkezdése előtt ki kell kapcsolni az elektromos főkapcsolót, vagy ki kell húzni a dugaszoló aljzatot. A tűzhely tisztítását csak kihült állapotban szabad elkezdeni.

Égőfejek, rács, tűzhelylap, palást

- Az égőfejek és rács elszennyeződése esetén ezeket az elemeket le kell szerelni, és zsíroldó szerek hozzáadásával meleg vízben el kell mosni. A tisztára mosott alkatrészeket puha ruhával szárazra kell törölni. A rács levétele után alaposan mossuk le a tűzhelylapot. Különös tisztaságot igényelnek a kupak alatti lángelosztó gyűrűk. A fúvókák nyílásait vékony rézdróttal tisztítsuk ki. Nem szabad acéldrótot használni, mert az kitágítja a fúvókát.

Figyelmeztetés!

Az égőfej alkatrészeinek mindig száraznak kell lenniük. Az ottmaradó vízcseppek lassíthatják a gáz kijutását, és tökéletlen égést okozhatnak.

Ellenőrizni kell, hogy tisztítás után jól helyeztük-e fel az égőfejet.

Az égőfej nem megfelelő illeszkedése annak végleges károsodását okozhatja.

HELYES

HELYTELEN

• A zománcozott felületek tisztításához finom mosogatószert kell használni. Semmilyen körülmények között nem használható karcolást okozó vagy más agresszív tisztítószer, mint homok, súroló paszták és porok, habkö, drótból készült élesmosó, stb.
• A rozsdamentes lappal felszerelt tűzhely az első használat előtt alapos mosást igényel. Ügyelni kell a szerelésnél használt fólia ragasztójának, valamint a csomagoláshoz használt ragasztó szalag maradványainak eltávolítására. A tűzhelylapot minden használat után meg kell takarítani. Nem szabad hagyni, hogy erősen elszennyeződjön, különös tekintettel a kifutott ételekből származó odaégett maradványokra.

A sütő

- A sütőt minden használat után meg kell tisztítani. A tisztításhoz be kell kapcsolni a világítást, ami lehetővé teszi a szenny-eződések jobb a belső rész jobb észrevételezését.

- A sütő belső felületét csak mosogatószeres meleg vízzel szabad tisztítani.

- Steam Clean göztisztítás

• a legalsó polcra helyezett tepsibe öntsünk egy pohár vizet,
• zárjuk be a sütő ajtaját,
• a hőfokszabályozót állítsuk 50 °C fokra, a funkcióválasztó gombot alsó melegítésre,
• melegítsük a sütőt kb. 30 percig,
• a tisztítás után nyissuk ki a sütő ajtaját, belsejét töröljük ki puha szivaccsal vagy ruhával, majd mossuk ki mosogatószeres meleg vízzel.

Figyelmeztetés!

Az elülső üvegfelületek tisztításához és karbantartásához ne használjunk csiszoló anyagot tartalmazó szereket.

A TÜZHELY TISZTÍTÁSA ÉS KARBANTARTÁSA

- A D betűvel jelölt típusok könnyen ki-vehető sínrendszerrel (létrával) vannak felszerelve. Mosásához történő kiszere-léséhez az elől található csapot meg kell húzni, oldalra kell hajtani a sínt, és ki kell venni a hátsó rögzítésből.

- A Dp betűvel jelölt típusok rozsdamentes kihúzható betétekkel rendelkeznek, amelyek a fém vezetőkhöz vannak rögzítve. Ezeket a fém vezetőkkel együtt kell kiszerelni. Mielőtt tepsit helyezünk rájuk, azokat ki kell húzni. Ha a sütő forró, a vezetőket a tepsi hátsó peremén található ütközők segítségével kell kihúzni, majd a tepsivel együtt visszatolni.

Figyelmeztetés!

Az elülső üvegfelületek tisztításához és karbantartásához ne használjunk csiszoló anyagot tartalmazó szereket.

A TÜZHELY TISZTÍTÁSA ÉS KARBANTARTÁSA

Az ajtó leszerelése

A sütő belső felületéhez tisztítás céljából való jobb hozzáférés érdekében annak ajtaja le-szerelhető. Nyissuk ki az ajtót és az ábrának (A. ábra) megfelelően hajtsuk fel a zsanérban található biztosító elemet. Az ajtót enyhén csukjuk be, emeljük meg és előre felé vegyük ki. Az ajtó felszerelését fordított sorrendben végezzük. Behelyezéskor ügyeljünk arra, hogy a zsanéron lévő mélyedést helyesen illesszük be a kiálló részbe. A zsanér biztosítását le kell hajtani és be kell szorítani. A biztosító elem helytelen beszerelése az ajtó becsukása közben megsértheti a zsanért.

A zsanérok biztosításának kihajlítása

A belső üveg kiszerelése

1. Lapos csavarhúzó segítségével oldalról óvatosan feszítve pattintsuk ki az ajtó felső lécét (B ábra).
2. Húzzuk ki az ajtó felső lécét (B, C ábra).

A TÜZHELY TISZTÍTÁSA ÉS KARBANTARTÁSA

1. A belső üveglapot (az ajtó alsó részében) húzzuk ki a rögzítésből (D, D1 ábra).
2. Mossuk meg az üveget meleg vízzel és kevés tisztítószerrel.

Az üveg beszereléséhez fordított sorrendben járunk el. Az üveg sima részének felül kell elhelyezkednie, a vágott sarkoknak pedig lent.

Figyelmeztetés!

Nem szabad a felső lécet az ajtó mindkét oldaláról egyszerre nyomni. Az ajtó felső lécének helyes beillesztéséhez először a léc bal végét kell az ajtóhoz illeszteni, a jobb véget pedig hallható „bepattanásig” kell nyomni.

A belső üveglapok kiszerelése 3.

A belső üveglapok kiszerelése 2.

A sütő égőjének cseréje

Az égő cseréje előtt az áramütés elkerülése végett győződjünk meg, hogy a készülék kikapcsolt állapotban van.

• A készülék összes szabályozó gombját állítsuk „•” / „0” helyzetbe és kapcsoljuk ki az áramellátást.
  Csavarjuk ki és mossuk meg az égő búráját, nem feledkezve meg annak szárazra törléséről.
  Csavarjuk ki az égőt a foglalatból, és cseréljük ki egy új, 300 °C fokot kibíró égőre, amelynek paraméterei:

- feszültség 230 V

- teljesítmény 25 W

- foglalat E14

• Csavarjuk be az égőt ügyelve a kerámia foglalatba való helyes beillesztésére.
• csavarjuk vissza a búrát.

Időszakos ellenőrzés

A tűzhely rendszeres tisztán tartásán kívül időnként a következő tevékenységeket szükséges elvégezni:
- időnként ellenőrizzük a szabályozó elemek, valamint a munkafelületek működését; a garancia letelte után legalább kétévente műszaki átvizsgálás céljából szakszervizzel nézessük át a készüléket,
- hárítsuk el a működés közben keletkezett hibákat,
- időnként ápoljuk a munkafelületeket.

Figyelmeztetés!

Valamennyi javítást és beállítást csak szakszerviz vagy megfelelő jogosítványokkal rendelkező szerelő végezhet.

Valamennyi üzemzavar esetében

• ki kell kapcsolni a tűzhely működő egységeit,
  • le kell kapcsolni az áramellátást,
• javításra kell bejelenteni a készüléket,
• ha a lenti táblázat útmutatását figyelembe veszi, akkor a vevőszolgálathoz vagy szakszervizhez való fordulás előtt néhány apróbb hibát Ön is elháríthat.

Üzemzavar	Ok	Az elhárítás módja
1. Az égőfejben nem gyullad meg a gáz	a lángterelő nyilások elszen-nyezödtek	zárjuk el a gázcsapot és az égőfejek szabályozó gombjait, szellöztessük ki a helyiséget, vegyük ki az égőfejet, tisztítsuk és fújjuk át a lángterelőket
2. A szikragyújtó nem működik	nincs áram	ellenőrizzük a lakásbiztosítékot, a kiégettet cserél-jük ki
	nincs gáz	nyissuk meg a gázcsapot
	a szikragyújtó elszenny-eződött (zsíros lett)	tisztítsuk meg a szikragy-újtót
	a gyújtógombot nem nyom-juk elég hosszan	tartsuk tovább benyomva a szabályozó gombot, amíg a láng megjelenik az égőfej koronájának teljes kerületén
3. Meggyújtás után a láng kialszik	a gombot túlzottan gyorsan elengedtük	tartsuk tovább benyomva a gombot „nagyláng” állásban
4. Az elektromos részek nem működnek	nincs áram	ellenőrizzük a lakásbiztosítékot, a kiégettet cserél-jük ki
5. A programkapcsoló kijel-zője „0.00” értéket mutat	a készüléket lekapcsolták az elektromos hálózatról, vagy áramszünet volt	állítsuk be a pontos időt (lásd „A programkapcsoló kezelése” részben)
6. a sütő világítása nem működik	kilazult vagy megsérült az égő	csavarja be szorosabban az égőt, vagy ha kiégett, cserélje ki (lásd a „Tisztítás és karbantartás” részben

Névleges feszültség: 230V\~50 Hz

Névleges teljesítmény: max. 3,1 kW

A berendezés kategóriája: HU II2HS3B/P

BG, HR II2H3B/P

SI II2H3+

Méretek (magasság / szélesség / mélység): 85 / 60 / 60 cm

Alapinformációk:

A termék megfelel az Európai Unióban hatályos EN 60335-1, EN 60335-2-6, EN 30-1-1, szabványoknak.

Az elektromos sütők energiacímkézésére vonatkozó adatokat az EN 60350-1 / IEC 60350-1 szabvány szerint kell megadni. Ezek az értékek a normál terhelésnél kerülnek meghatározásra a következő aktív funkcióval: alsó és felső fűtés (hagyományos üzemmód) és ventilátoros fűtéstámogatás (ha rendelkezésre áll).

Az energiahatékonysági osztályt a készülékben rendelkezésre álló funkcionak megfelelően határoztuk meg a következő prioritásnak megfelelően:

Légkeverés eco	ECO
Légkeverés
Ventilátor, alsó fütés és felső fütés
Alsó fütés és felső fütés (hagyományos mód)

Az energiafogyasztás meghatározásakor távolítsa el a teleszkópos vezetőket (ha fel vannak szerelve).

A gyártó nyilatkozata

A gyártó kijelenti, hogy a termék megfelel a következő európai direktívák követelményeinek:

• Kisfeszültségű direktíva 2014/35/EC,
  • elektromágneses kompatibilitás Irányelv 2014/30/EC,
• gázfogyasztó készülékek" direktíva 2009/142/EC (ig 20.04.2018)
• Az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2016/426 rendelete (tól 21.04.2018)
• környezetbarát tervezésről szóló európai irányelv 2009/125/EC

Ezért is a készülék el lett látva a CC szimbólummal valamint ki lett hozzá adva egy megfelelőségi nyilatkozat, melyet a piacfelügyelő szerveknek betekintésre bocsátottunk.

[EMPTY]