EH785002 - Tűzhely SIEMENS - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ EH785002 SIEMENS

Consignesdesécurité37......

Causesdedommages40......

Apprentissagedel'appareil42......

Lebandeaudecommande42

Les foyers 43

Indicateur de la chaleur résiduelle ..... 44

Cuisson par induction 44

Que signifie cuisson par induction ? 44

Batterie de cuisine appropriée 45

Interrupteur principal avec sécurité-enfants ... 46

Interrupteur principal 46

Sécurité-enfants 46

Cuire 47

Réglages: 48

Tableau 49

Conseils pour économiser de l’énergie ..... 50

Fonction maintenir chaud 51

Méthode de fonctionnement 51

Fonction Powerboost 52

Restrictions pour l'utilisation de la fonction

Powerboost 52

Elle est activée de la manière suivante ..... 53

Elle est désactivée de la manière suivante ..... 53

Fonction Minuterie 53

Un foyer doit s'éteindre automatiquement ..... 53

Tabledematières

Leréveildecuisine55......

FonctionMemory56......

Mémoriserleréglage56......

AppelerMemory57......

Limitationautomatiquedutemps59......

Désactiver la confirmation d'entrée ..... 59

Entretien et nettoyage 60

Entretien 60

Nettoyage de la vitrocéramique 60

Nettoyage du cadre de la table de cuisson ..... 61

Procédureaprèsundérangement 61......

Bruits de fonctionnement normaux de l'appareil . . . 64

Emballage et appareil usagé 65

Service après-vente 65

L'acrylamide dans certains aliments ..... 66

Remarquesimportantes

Veuillezlireattentivementcettenotice

d'utilisation. Seulement dans cecas vous pouvez utiliservot retable decuisson correctement etentoute sécurité.

Conservezavecsoinlanoticedemontageet d'utilisationainsiquelepasseportdel'appareil.Si vousremettezl'appareilàuntiers,veuillez-yjoindre lesdocuments.

Avant

l'encastrement

Avariesdetransport

Inspectezminutieusementvotreappareilaprèsl'avoir déballé.Nemettezpasl'appareilenservicesivous avezconstatéuneavariedueautransport.

Raccordementsélectriques

Avantlapremièremiseenservicedevotreappareil, assurez-vousquevotreraccordementdomestiqueest misàlaterreetrépondàtouteslesprescriptionsde sécuritéenvigueur.L'installationetleraccordement devotreappareildevraitêtreeffectuéparun technicienagréé.

Sil'appareilestmisenservicesansraccordement correctdelabornedeterreouaprèsun raccordementnonréglementaire, cecipeutconduire, bienquedansdesconditionstrèsrares, àdes blessuresgravesvoireàlamort.

Lefabricantn'estpasresponsabledesdommages résultantd'un emploinonconformeoude raccordementsélectriquesinappropriés.

Consignesde sécurité

Cetappareilestdestinéàunusagedomestique uniquement.

Utilisezlatableecuissonuniquementpourpréparer desaliments.

Huileetgraissebrûlantes

L'huileoulagraissebrûlantes'enflammefacilement.

Risquesd'incendie !

Nechauffezjamaisdelagraisseoudel'huilesansla surveiller.

Sil'huiles'enflamme,nejamaisl'éteindreavecde l'eau.

Couvririmmédiatementavecuncouvercleouune assiette.

Eteindrelefoyer.

Laisserlavaissellerefroidirsurlefoyer.

Foyerschauds

Nepastoucherlesfoyerschauds.Risquedebrûlures!

Eloignezimpérativementlesenfants. L'indicateurde chaleurrésiduellemetengardedefoyerschauds.

Nejamaisdéposerdesobjetsinflammablessurle foyer.Risquesd'incendie!

S'ilyauntiroirsouslatabledecuisson, vous ne devezpasyconserverdesobjetsinflammablesou desbombesaérosol. Risquesd'incendie !

Lescâblesderaccordementdesappareilsélectriques nedoiventpastoucherlesfoyerschauds. Des dommagespeuventsurveniràl'isolationducâbleetà latabledecuisson.

Dessousdecasseroleset foyersmouillés

Duliquideentreledessousdelacasseroleetlefoyer peutconduireàunepressiondevapeur. Lacasserole peutêtresoulevéeebrusquementparlapressiondela vapeur. Risquedeblessures !

Mainteneztoujourslefoyeretledessousdecasserole secs.

Fissuresdansla vitrocéramique

Encasdecassures, fissuresoufêluresdansla vitrocéramiqueilyarisqued' électrocution.

Mettezimmédiatementl'appareilhorstension.

Coupezlefusibledel'appareildansleboîtierà fusibles.

Appelezleserviceaprès-vente.

Lefoyerchauffe, l'affichage nefonctionnepas

Siunfoyerchauffesansquel'indicateurmarche, éteignezlefoyer.Risquedebrûlures!

Appelezleserviceaprès-vente.

Neposezpasd'objetsen métalsurlatableà induction

Nelaissezpassurlaplaquedescouverclesou d'autresobjetsmétalliquesdegrandetaille. Si l'appareilétaitmisenmarcheparmégarde, ces objetspourraientrapidementêtrechaufféset occasionnerdesbrûlures.

Ventilateurde refroidissement

Leventilateursetrouvesouslatableecuisson. AttentionSilatabledecuissonsesitueau-dessus d'untiroir, celui-cinedoitpascontenirdepetitsobjets oudupapiercarilspourraientêtreaspiréset endommagerleventilateuroucompromettrele refroidissement. Nepasrangerdansletiroirou à proximitédelatabledecuissondufilmalunides matièresinflammables(p.ex.sprays). Risque d'explosion ! Respecterunedistanced'aumoins2cmentrele contenudutiroiretl'entréeduventilateur.

Réparationsinexpertes

Lesréparationsinexpertessontdangereuses. Risque d'électrocution! Seuluntechnicienduserviceaprès-venteformépar nossoinsesthabilité à effectuerdesréparations.

Câblederaccordement

Toutemanipulationdel'appareil, ycomprisle changementoul'installationducâbled'alimentation doitêtreffectuéeparleservicetechnique.

AttentionCetappareilrépondàladirectiveenmatière desécuritéetlacompatibilitéélectromagnétique. Toutefois,ilestrecommandéquelespersonnesayant unstimulateurcardiaquenes'approchentpasde l'appareil.Ilestimpossibledegarantirquechaque stimulateurcardiaquesurlemarchérépondàla directiveapplicableenmatièredesécuritéetde compatibilitéélectromagnétiqueetqu'iln'yaurapas d'interférencesquicompromettentlefonctionnement correctdel'appareil.Eventuellement,des dérangementspeuventaussisurvenirsurd'autres appareils,telsquedesappareilsauditifs.

Causesde dommages

Fondsdecasserolesetde poêles	Lesdessousdecasserolesetdepoêlesrugueux rayentlavitrocéramique.Vérifiezvotrevaisselle.
	Ilesttrèsimportantquelerécipientplacédansune zoneactivéecontienneduliquideoudesalimentsen sonintérieur.Votretabledecuissonestéquipéed'un systèmeinternedesécuritémaisunrécipientvide peutchauffersirapidementquelafonction"Coupure automatique"n'aitpasletempsderéagiretilpeut atteindreunetempératuretrésélevée.Lefonddurécipientpourraitmêmfondreetendommagerleverre delaplaque.Danscecas,netouchezpaslerécipient,éteignezlaplaqueetsiaprèsavoirrefroidiellene fonctionnepas,veuillezcontacterleServiceaprès-vente".
Poêlesetcasseroles chaudes	Nedéposezjamaisdespoêlesoudescasseroles chaudessurlebandeaudecommande,lazone d'affichageoulecadre.Desdommagespeuentsurvenir.
Sel,sucreetsable	Lesel,sucreetlesableoccasionnentdesrayuressurlavitrocéramique.Nevousservezpasdelatablede cuissoncommesurfacederangementoudetravail.
Objetsdursetpointus	Sidesobjetsdursoupointustombentsurlatablede cuisson,ilspeuventoccasionnerdesdommages.Nerangezpasdetelsobjetsau-dessusdelatablede cuisson.
Alimentsdébordés	Lesucreetlesalimentsàforteteneurensucre endommagentlatableecuisson.Enlevez immédiatementlesalimentsdébordésavecunracloir àverre.AttentionLeracloiràverreaunelameaiguisée.
Feuillesetplastiques	Lesfeuillesenaluminiumoulesrécipientsen plastiquefondentsurlesfoyerschauds.Lesfeuillesdeprotectionpourcuisinièresnesontpas appropriéespourvotretabledecuisson.

Exemplesdedommages possibles

Lesendommagementssuivantsn'influencentnile fonctionnementnilarobustessedelavitrocéramique.

Effetsdemiroitementsmétalliques

dusaufrottementdecasserolesouàl'utilisationde détergentsinappropriés.

dûàdesproduitsnettoyantsinappropriés.

Cesdommagessontprovoquésparl'utilisation inadéquatedel'appareil,etnesontdoncpas couvertsparlagarantiecarilnes'agitpasde problèmestechniquesdel'appareil.

Apprentissagedel'appareil

Danscechapitresontdécritslesbandeauxde commande,foyersetaffichages.Ilssontdifférents selonletyped'appareil.

Lanoticé d'utilisation é valable pour différentes tables decuisson. Alapage 2 voustrouverez unvue d'ensembledes modèles avec les dimensions.

Lebandeaude commande

Surfacesdecommande

Lorsquevoustouchezunsymbole, lafonction respectiveestactivée.

Exemple: Effleurerlesymbole①.

Latabledecuissonestmiseenmarche.

Remarque

Lesréglagesrestentinchangéssivoustouchez brièvementplusieurschamps.Ainsivouspouvez essuyersansproblèmedesalimentsdébordésdans lazonederéglage.

Veillezàcequelessurfacesdecommandesoient toujourspropresetsèches.L'humiditéetdes salissurescompromettentlefonctionnement.

Lesfoyers

Zonedecuissonsimple

Zonepourpoissonnière

Choisirlefoyerapproprié.

Lefoyerdoitêtreaussigrandquelerécipientutilisé.

Pourlacuissonsurlesfoyersàinduction, utilisez uniquement des récipients ferromagnétique (cf. «Batteriedecuisine appropriée»).

Lesdimensionsdeceszonesdecuissonpeuventêtre modifiées. Lazonedecuissondoitêtreconnectée.

Fonctionnementdelazoneextérieure:

Placezunrécipientdontlabasealesmêmes dimensionsquelazonedecuissonextérieure.Lazone extérieuresemettraautomatiquementen fonctionnementetl'ampouled'indicationDs'allumera.

Lazonechauffe–platsestappropriéepourfaire fondreduchocolatoudubeurreetpourmaintenir chaudsdesplatsetdesrécipients.Nepasutiliserde papieraluminiumniderécipientsenplastique,vu qu’ilsfondraient.

Connexiondelazonechauffe-plats:

Latabledecuissondoitêtreconnectée.Appuyezsur lesenseur. Lelumièred'indicationsituéeacôté du symbole □ s'allume, et la zone chauffe-plats est activée.

Déconnexion:

Appuyezànouveausurlesenseur 📄. Lalumière d'indications'éteint, lazonechauffe—platsestdéconnectée.

Indicateurdechaleurrésiduelle

Lazonechauffe—platspossèdeuneindicationde chaleurrésiduelle!!!. Cetteindicationsertàvous avertirquecettezoneaétéutiliséeetqu'elleesten-corechaude. Vousdevezdoncéviterdetoucherla zonechauffe—platsquands'affichecetteindication.

Bienquelatabledecuissonsoitéteinte, lalumière d'indicationcontinuera à afficher les symbole étant quelazonedecuissonest suffisamment chaude pour produiredes brûlures. Lalumière d'indications' éteint quand Lazonedecuissonest suffisamment froide.

Indicateurdela chaleurrésiduelle

Latabledecuissonpossèdepourchaquefoyerun indicateurdechaleurrésiduelle.Illindiquequelsfoyers sontencorechauds.C'estpourquoi,netouchezpas cefoyer.

Mêmesilatabledecuissonestdéjàéteinte,les symboles h/H clignotent aussi longtemps que le foyer estencorechaud.

Sivousretirezlerécipientdufoyersanséteindrece foyer,lessymbolesh/Hetlapuissancedechauffe sélectionnéeapparaissental'affichage.

Cuissonparinduction

Quesignifiecuisson parinduction ?

Lacuissonparinductionestbaséesurunprincipe toutàfaitdifférentquelorsduréchauffement traditionnel.Lachaleurestproduiteparinduction directementdanslefonddurécipient,tandisquele foyerrestefroid.Parrapportàd'autresméthodesde cuisson,ceprincipeoffredenombreuxavantages :

Gaindetempslorsdela cuissonetlerôtissage

Dufaitquecen'estpaslatablelevitrocéramiquequiest chaufféemaisdirectementlerécipient,iln'yapasde pertedechaleuretl'efficacitéestmeilleurequelors desméthodestraditionnelles.

Economied'énergie

Ilaétéprouvéqu'onconsommemoinsdecourant lorsdelacuissonparinductionquelorsd'autres méthodesdecuisson.

Débitthermiquecontrôléet unesécuritéaccrue

Latabledecuissongénèreoucoupeledébit thermiqueimmédiatementaprèslamanipulationdela commande.Lorsqu'onretirelerécipientdufoyer,la chauffeestinterrompue,mêmesionn'éteintpasle foyer.

Sionoubliesurlatabledecuissonunchiffonouune autrematièreinflammable,cetobjetnebrûlepas mêmesilefoyerestallumé.Aprèslacuisson,seulela chaleurrésiduelleémiseparlerécipientsesent encoresurlaplaquecéramique.

Entretienfacile

Dufaitquelatablecéramiquen'estpaschauffée, des restesd'alimentnepeuventpass'yincruster. Pour nettoyerlatableecuisson, vousn'avezpasbesoin d'attendresonrefroidissement. Celavousoffreun maximumdeconfortetdepropreté.

Batteriedecuisine appropriée

Choisisseztoujoursunrécipientd'unetaille appropriéepourvosquantitésd'aliments. Unegrande casserole,peuremplie,nécessitebeaucoup d'énergie.

Pourlacuissonparinductionseulsdesrécipients magnétisables(ferromagnétiques)sont appropriés.Ilspeuventêtreenacier,enfonteou enacierspécial(acierchromée)spécialement conçupourl'induction.N'utilisezjamaisdes récipientsenacierspécialtraditionnel,verre, céramique,cuivreoualuminium.Al'aided'un aimantilestfacileàvérifiersivotrebatteriede cuisineestappropriée,c.-à.d.magnétisable.

Absencederécipient.

Silerécipientn'estpasposésurlazonedecuisson choisie,ouquecelui-cin'estpasdumatérieloudela tailleadéquate,lenombrevisualisésurl'indicateurde lazonedecuisson,correspondantauniveaude puissance,clignotera.Enplaçantlerécipientadapté, ilarrêteradeclignoter.

Sivoustardezplusdequatre-vingt-dixsecondsà poserunrécipientadapté, lazonedecuisson s'éteindraautomatiquement.

Interrupteurprincipalavec sécurité-enfants

Interrupteur principal

Avecl'interrupteurprincipal,vousactivez l'électroniquedubandeaudecommande.Maintenant latabledecuissonestprêteàfonctionner.

Enclencher

Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages – desfoyers s'allument.

Désactiver

Effleurez le symbole ① jusqu'à ce que les affichages - desfoyers s'éteignent. Touslesfoyersserontéteints. L'indicateurdechaleurrésiduellereresteaffichéjusqu'à cequelesfoyersaientsuffisammentrefroidis.

Remarques

Latabledecuissons'éteintautomatiquementlorsque touslesfoyerssonteteintsdepuisplusde 10 secondes.

Si, après l'enclenchement delatable decuissonilya encore de la chaleur résiduelle, les affichages H/h et - clignotenten alternance à l'affichagedu foyer.

Sécurité-enfants

Afinquevosenfantsnepuissentpasallumerles foyers, vous pouvezverrouillerlatableecuisson contreunemiseenmarcheinvolontaire. La sécurité-enfantsresteactiveenpermanence.

Activerlasécurité-enfants

Allumerlatableecuissonparl'interrupteurprincipal.

1. Réglezlesfoyersssurlapositiondechauffe2.
2. Eteignezsuccessivementtouslesfoyersdedroite àgauche.
   3.Effleurezl'interrupteurprincipalaunoinspendant 5secondes,unsignalretentitaprèscettedurée. Lasécurité-enfantsestactivée.

Piloterlatabledecuisson

Achaquemiseenmarche, effleurerl'interrupteur principal ①plusde4 secondes. Pendantcetemps, l'affichage à clignote. Dèsquel'affichages'éteint, la tabledecuissonestenservice.

Désactiverla sécurité-enfants

Vous pouvez redés activerlas sécurité-enfants. Procédez delamêmemanière que pour l'activation delas sécurité-enfants.

Verrouillageexceptionnel delatabledecuisson

Vous pouvez verrouiller latabledecuisson exceptionnellement, p.ex. lorsquedes petits enfants sont en visite: Latabledecuissondoitêtre éteinte. Effleurezl'interrupteur principal ① plus de 4 secondes. Les affichages des foyerss' éteignent. L'affichage's allume 10 secondesets' éteint ensuite. Latabledecuissonest verrouillée.

Supprimerleverrouillage exceptionnel

Effleurezl'interrupteurprincipal①plusde 4 secondes.Latabledecuissonestenclenchée.Le verrouillageestdésactivé.

Attention!

Lasécurité-enfantspeutêtreactivéeoudésactivée involontairementpardel'eaudenettoyage,des alimentsdébordésoudesobjetsposéssur l'interrupteurprincipal ^1 .

Cuire

Danscechapitrevousapprendrezcommentréglerles foyers. Dansletableauvoustrouverezlespositionsde chauffeetlestempsdecuissonpourdifférentsplats. Lesconseilsci-aprèsvousaiderontàéconomiserde l'énergie.

Surfacedecommande + et -

Avec les symboles + et – vous réglez les position de chauffesouhaitées.

Positiondechauffe1=puissanceminimum Positiondechauffe9=puissancemaximum

Chaquefoyerpossèdeunepositiondechauffe intermédiaire. Elleestmarquéeparunpoint.

Réglages:

L'interrupteurprincipaldoitêtreenclenché.

1 Effleurerlechamp-. Al'affichageclignoteun0.

2.IEffleurerdansles5 secondessuivanteslechamp+ oulechamp−.Leréglagedebaseapparaît. Champ+=positiondechauffe9 Champ-=positiondechauffe4

3.Modifierlapositiondechauffe: Aceteffet, effleurerlechamp+oulechamp- jusqu'àcequelapositiondechauffesouhaitée apparaisseàl'affichage.

Vouspouvezàtoutmomentmodifierlapositionde chauffe.

Eteindrelefoyer

Effleurezlechamp-, jusqu'àl'apparitionde.

Depuisleniveaudepuissance9vouspouvezplus facilementaccéderauniveau10entouchantdeuxfois lecapteur+.

Lefoyers'éteintetaprèsenv.5 secondesapparaît l'indicateurdechaleurrésiduelle.

Tableau

Dansletableausuivantvoustrouverezquelques exemples.

Lestempsdecuissondépendentdutype, dupoidset delaqualitédesmets. Desécartssontdonc possibles.

	QuantitéPositionde chauffage rapide 9		Position de mijotage	Duréedemijotage
Fairefondre
Chocolat, glaçage, beurre, miel gélatine	100 g	-	1-2	-
	1 paqu.	-	1-2	-
Réchauffer
Légumesenconserves	400g-800g	1-3min.	2-3	3-6 min.
Bouillon	500ml-1l	2-3min.	7-8	3-6min.
Soupeliée	500ml-1l	1-3min.	2-3	2-4min.
Lait**	200ml-400ml	1-3min.	1-2.	2-4min.
Réchaufferetmaintenirau chaud
Platunique(p.ex.platdelentilles)	400 g-800 g	1-2min.	1-2
Lait	500 ml-1 l	2-3min.	1.-2.
Décongeleretréchauffer
Epinardssurgelés	300 g-600 g	3-4min.	2.-3.	5-15min.
Goulaschsurgelé	500 g-1 kg	3-4min.	2.-3.	20-30min.
Etuver
Quenelles, boulettes (1-2 ld'eau)	4-8 pièces	6-9min.	4.-5.*	20-30min.
Poisson	300g-600gQuantité	3-6min.Positionde chauffage rapide 9	4.-5.*de mijotage	10-15min.Duréedemijotage Position
Fairebouillir
Riz(avecdoublequantitéd'eau)	125g-250g	2-4min.	2.-3.	15-30min.
Rizaulait(500ml-1Idelait)	125g-250g	3-5min.	2-3	25-35min.
Pommesdeterreenrobedeschampsavec1-3tassesd'eau	750g-1,5kg	3-5min.	4-5	30-35min.
Pommesdeterreall'anglaiseavec1-3tassesd'eau	750g-1,5kg	3-5min.	4-5	15-25min.
Légumesfraisavec1-3tassesd'eau	500g-1kg	3-4min.	4-5	10-20min.
Pâtes(1-2ld'eau)	250g-500g	6-9min.	6-7*	6-10 min.
Braiser
Paupiettes	4pièces	4-6min.	4-5	50-60min.
Rôtiabraiser	1kg	4-6min.	4-5	60-100min.
Goulasch	500g	4-8min.	4-5	50-60 min.
Cuire
Crêpe (galette)		1-2min.	6-7	fairecuireencontinu
Escalope,panée	1-2pièces	1-2min.	6-7	6-10min.
Steak	2-3 pièces	1-2min.	7-8	8-12min.
Bâtonnetsdepoisson	10pièces	1-2min.	6-7	8-10min.
Friture(dans1-2 ld'huile)
Produitssurgelés**	200 gpar remplissage	8-13min.	8-9*	fairefriereincontinu
Divers**	400 gpar remplissage	8-13min.	4-5*	fairefriereincontinu
*mijotersanscouvercle
**sanscouvercle

Conseilspour économiserde l'énergie

Labonnedimensionde casserole

Utilisezdescasserolesetdespoêlesavecunfond épaisplat.Desfondsinégauxallongentlestempsde cuisson.

Choisissezpourchaquefoyerladimensionde casseroleappropriée. Lediamètredufonddela casseroleetdelapoêledoitcorrespondreàla dimensiondufoyer.

	Important:Lesfabricantsdevaiselleindiquent souventlediamètresupérieurdelacasserole.Ilest généralementplusgrandquelediamètredufond.Pourdespetitesquantités,utilisezunepetite casserole.Unegrandecasserole,peuremplie, nécessitebeaucoupd’énergie.
Mettrelecouvercle	Couvrezlescasserolesetpoêlestoujoursavecun couvercleadapté.Unecuissonsanscouvercle nécessitequatrefoisplusd’énergie.
Fairecuireavecpeud’eau	Faitescuireavecpeud’eau.Cecifaitéconomieiserde l’énergie.Lesvitaminesetminérauxdeslégumes serontconservés.
Réduireleréglage	Réduisezàtempsàunepositiondechauffe inférieure.

Fonctionmaintenirchaud

Toutesleszonesdecuissonparinductiondisposent delafonction"Maintenirchaud".

Méthode de fonctionnement

Lafonction"Maintenirchaud'estappropriéepour fairefondreduchocolatoudubeurreoupour maintenirchaudslesaliments.llnefonctionne qu'avecdesrécipientsdecuisineaptesàdestablesà induction.

Silafonction"Maintenirchaud'estactivée, lazonede cuissonpasseautomatiquement à unepuissance minimumquipermetdemaintenirchaudsles récipients.

Ainsiestactivéelafonction

Appuyezsurlessymboles-et+enmêmetemps. L'indicateurvisuelafficheunC.

Ilsedésactivecommesuit.

Appuyezsurlessymboles-ou+.LeCdisparaîtde l'indicateurvisueletlafonctionseradésactivée.

FonctionPowerboost

Cettefonctionvouspermetdechauffervosaliments encoreplusrapidementqu'aveclapuissancede chauffemaximaledevotreappareil(9).

LafonctionPowerboostaugmentependantune courteduréelapuissancedelapositionmaximale.

Restrictionspour l'utilisationdela fonction Powerboost

Groupe1

Toutesleszonesdecuissondisposentdecette fonction,àl'exceptiondelazonederôtissagequand sapartiepouvantêtreélargieestactivée.(Consultez lafigure,zone5)

Groupe1

LafonctionPowerboostestuniquementdisponiblesi l'autrefoyerdanslemêmegroupen'estpasen marche(voirdessin).

Exemple :Sivousdésirezutiliserlafonctionsurle foyer1, lefoyer2 (derrièrelefoyer1) doitêtre éteint. Il enestdemêmedansl'autresens. Silefoyern'est pas éteint, la lettre P et la position de chauffe 9 clignotentenalternance à l'affichage; ensuite s'enclenche à nouveaulapuissancedechauffe maximale 9. Il enestdemêmepourlesfoyers 3 et 4.

Elleestactivéede lamanièresuivante

Procédezauxétapessuivantes:

1. Sélectionnez la puissance de chauffe 9.
2. Après ce réglage, appuyez sur le symbole + de la zonecorrespondante. Al'affichageapparaîtla lettre ^P . Lafonctionestactivée.

Elleestdésactivée delamanière suivante

Procédezauxétapessuivantes:

1. Appuyezsurlesymbole-dufoyercorrespondant. Le disparaît à l'affichage. Lafonctionest désactivée.

Dans certaines circonstances la fonction Power boost secoupe automatiquement, afin de protéger des composants électroniques dans vot retable decuisson d'un endommagement.

FonctionMinuterie

Cettefonctionpeutêtreutiliséededeuxmanières différentes:

-unfoyerdoits'éteindreautomatiquement
-commeréveildecuisine

Unfoyerdoit s'éteindre automatiquement

Vousprogrammezuneduréepourlefoyersouhaité. Lefoyers'éteintautomatiquementaprèsécoulement deladurée.

Réglages

1. Réglerlapositiondechauffeaufoyerdevantêtre utilisé avec la fonctionminuterie.

1. Effleurer simultanément les symboles < et >. L'affichage I→Idufoyersouhaitéclignote.A l'affichagedeminuterieclignote00. Sivoussélectionnezunautrefoyer,effleurez autantdefoisquenécessairelesymbole simultanémentjusqu'àcequel'affichage I→Idu foyersouhaitéclignote.

1. Effleurer le symbole < ou le symbole >. Lavaleurderéférenceapparaît. Encasde >:30 minutes encasde <:10minutes L'affichage I→Ipourlefoyercontinuedeclignoter.

1. Effleurer le symbole < ou le symbole > jusqu'à ce queladuréesouhaitéeapparaisseàl'affichagede minuterie.Laduréeclignotependant quelques secondesets'écouleensuite.Sivousavezréglé uneduréepourplusieursfoyers,laduréelaplus courtes'écoulevisiblementàl'affichage.Les affichagesl→Idesfoyersssontallumés.

Aprèsécoulementdu temps

Lefoyers'éteintlorsqueladurées'estécoulée. A l'affichagedelapositiondechauffeapparaîtun. Un signal retentit. A l'affichage de minuterie clignote 00 et levoyantlumineuxclignote.

Corrigerladurée

Effleurerautantdefoisquenécessairelesymbole simultanémentjusqu'àcequel'affichage souhaité I→Iclignote.Modifierladuréeaumoyendu symbole .

Effacerprématurément

Effleurerautantdefoisquenécessairelesymbole < et>simultanémentjusqu'àcequel'affichage souhaité I→Iclignote.Aumoyendusymbole>, régler à00.L'affichages'éteintauboutdequelques secondes.

Remarques

Vousvoulezinterrogerladuréerestantepourun foyer :Effleurerautantdefoisquenécessairele symbole simultanémentjusqu'àceque l'affichagel→Ipourlefoyercorrespondantclignote. Laduréeapparaîtpendant5secondes.

Vous pouvez régler un durée jusqu'à 99 minutes.

Lalimitationautomatiquedutempsestégalement activelorsdelafonctionminuterie.

Lafonctionminutierien'estplusactiveaprèsune pannedecourant.

Leréveildecuisine

Avecleréveildecuisinevouspouvezrégleruntemps jusqu'à99minutes.Ilestindépendantdesautres réglages.

Réglages

1. Effleurerautantdefoisquenécessaire simultanémentlesymbolejusqu'àceque l'affichage pourleréveildecuisineclignote.A l'affichagedeminuterieclignote.
2. Effleurer le symbole – ou le symbole +. Lavaleurderéférenceapparaît. Symbole>: 10 minutes Symbole<: 05minutes.
3. Réglerletempsaumoyendusymbole.

Letempss'écouleauboutdequelquessecondes. Le tempslepluscourtrégléalaminuteries'écoule visiblement.

Aprèsécoulementdu temps

Unsignalsefaitentendrependantune minute. A l'affichagedeminuterieclignote etl'affichage clignote. Effleurezunequelconquesurfacede commande. Lesaffichagess'effacentetlesignal sonores'arrête.

Corrigerletemps

Effleurerautantdefoisquenécessairesimultanément le symbole < et > jusqu'à ce que l'affichage 🔒 pour le réveildecuisineclignote.

L'affichagedeminuterieclignote.

Modifierladuréeaumoyendusymbole.

Remarque

Lafonctionréveildecuisinen'estplusactiveaprès unepannedecourant.

FonctionMemory

AveclafonctionMemory, vous pouvezmémoriser des positionsdechauffeetdestemspourunplatetles appeleràtoutmoment.

LafonctionMemoryestutilelorsqueunplatdemande plusieurspositionsdechauffedifférenteetsivous préparezunplatassezsouvent.

Lapréparationduplatnécessitetoujourslesmêmes conditionsquelorsdelamémorisation,p.ex. : lemêmerécipientetlamêmequantitéettempérature dedépartduplat.

Mémoriserle réglage

VouspouvezmémoriserunprocessusdeMemorypar foyer.PourchaqueprocessusdeMemory,vous pouvezenregistrerjusqu'à5réglages.Ladurée maximaledel'enregistrementest99minutes.

Procédezcommesuit

1. Latabledecuissondoitêtreallumée. Effleurerlesymbole m aumoins2secondes. Deuxsignauxretentissent. Auboutde2secondes, l'affichage clignote.

2. Sélectionnerlefoyersouhaitéaumoyendu symbole +ou-etréglerlapositiondechauffe. L'affichage ▲àcôtédel'affichagedufoyer clignote.L'enregistrementcommence.

3. Préparezmaintenantleplatcommesouhaité. Les réglagesserontenregistrés.

4. Lefoyers' éteintlorsqueleplatestprêt. Le processusdecuissonestmémorisé.

Remarques

Sivousréglezplusde5positionsdechauffepour votreplat,lesymbole≡clignoteàl'affichagede minuterie.

Lespositionsdechauffesuivantesnesontplus enregistrées.L'affichagedeminuteries'éteintlorsque vouseffleurezunequelconquesurfacedecommande dealfonctionminuterie.Vouspouvezcontinuerla cuissondevotreplatcommesouhaité.

Sivousdésirezmémoriserunautreprocessus Memorypourunfoyer :

Enregistrezànouveau. L'ancienenregistrementsera écrasé.

AppelerMemory

Sivousdésirezpréparerànouveauunplatenregistré, appelezMemory.

Effleurerbrièvementlesymbole ^m .Unsignalretentit. Sélectionnerlefoyersouhaitéeneffleurantlesymbole +ou-.LeprogrammeMemorydémarre.

AfficherMemory

Lesréglagesmémorisésapparaissent successivementàl'affichagedufoyer.

Lefoyernechauffepasencore.L'affichage I→Idu foyerclignote.

Chaquepasindividuelapparaît3secondesà l'affichage.Lesymbole ▲estallumé.

Memorydémarre

Aprèsl'affichagedetouslespas, leprogramme Memorydémarre. Lefoyerchauffe. L'affichage ▲ du foyeretl'affichage → Idelafonctionminuteriesont allumésenpermanence.

Al'affichagedesfoyersestindiquéleréglageactuel. Al'affichagedeminuterieestaffichéeladuréedetout leprocessusdecuissonets'écouleàrebours.

PendantledéroulementduprogrammeMemory, vouspouvezinterrogerlespositionsdechauffer restantesetladuréerespective : Effleurersimultanémentlesymboledela fonctionMinuterie. Effleurer le symbole > jusqu'à l'affichage de la positiondechauffeactuelleetdeladurée.En effleurantlesymbole<vouspouvezmaintenant interrogertouteslespositionsdechaufferestanteset laduréerespective.

FindeMemory

LorsqueleprogrammeMemoryestterminé, lefoyer s'éteint. Unsignalretentit. Al'affichagedeminuterie clignote. L'affichage I→Idufoyerclignote. A l'affichagedufoyers'allume.

Plusieursfoyersenmode Memory

Remarque

SivousutilisezlafonctionMemorypourplusieurs foyerssimultanément, l'affichagedeminuterieindique laduréelapluscourted'unprogrammeMemory.

Vous désirez interrogerladuréed un autre programme Memory. Effleurerautant defoisque nécessaires simultanément les symbole dela fonction Minuterie jusqu'à cequel'affichage souhaité I→I clignote.

Limitationautomatiquedutemps

Siunfoyerestenmarchedepuislongtempsetvous nemodifiezpasleréglage, lalimitationautomatique dutempsseraactivée.

Lachauffedufoyerestinterrompue.

Al'affichagedufoyerclignoteenalternanceun

F et un 8.

Sivouseffleurezunquelconquechampde commande, l'affichages' éteint. Vous pouvez procéder à un nouveauréglage.

Aquelmomentlalimitationdutempsestactivéédépenddelapositiondechaufferéglée(1 à 10 heures).

Désactiverlaconfirmationd'entrée

L'effleurementd'unchampestconfirméparunbref signal. Vous pouvez désactivercesignal.

Allumerlatableecuissonaumoyendel'interrupteur principal.

1. Réglerlesfoyersssurlapositiondechauffe3.

2. Eteignezsuccessivementtouslesfoyersdedroite àgauche.

3.Effleurerl'interrupteurprincipalaumoinspendant 5 secondes,lesignaldeconfirmationretentit aprèscettedurée.

Vouspouvezaussiréactiverlaconfirmationd'entrée. Pourcela, procédezdelamêmemanièrequepourla désactivation.

Entretienetnettoyage

N'utilisezjamaisunnettoyeurhautepressionniun nettoyeuràjetdevapeur.

Entretien

Entretenezvotretabledecuissonavecunproduitde protectionet d'entretienpourvitrocéramique. Il couvrelasurfacedecuisson d'unepelliculebrillante, repoussantlessalissures. Latabledecuissongarde longtempssonaspectduneuf. Vousvousfacilitezle nettoyage.

Nettoyagedela vitrocéramique

Nettoyezlatabledecuissonaprèschaqueutilisation. Celaévitequedesrésidusalimentairess'incrustent.

Produitsnettoyants

Utilisezuniquementdesproduitsdenettoyage appropriéspourdelavitrocéramique,p.ex.BUHLER nettoyantvitrocéramique,SaintMarcPro,JEX vitrocéramique,Stahl-fix,WKTOP.

Lestachesd'eaupeuventêtreéliminéesavecdujus decitronouduvinaigre.

Produitsnettoyants inappropriés:

N'utilisezjamais : detamponsenpaillemétallique, d'épongesàdos récurantoudesdétergentsagressifscommeles aérosolspourfouroulesdétachants.

Racloiràverre

Lesfortessalissuress'enlèventlemieuxavecun racloiràverre.

Enlevezlasécuritéduracloiràverre. Nettoyezlasurfaceenvitrocéramiqueuniquement aveclalame. Leboîtierpourraitrayerlavitrocéramique.

Lalameesttrèsaiguisée.Risquedeblessures! Couvrezlalameaprèslenettoyage.

Remplacezimmédiatementleslamesendommagées.

Commentnettoyerla surfacedecuissonen vitrocéramique

Enlevezavecleracloiràverrelesrésidusd'alimentet lesprojectionsdegraisse.

Nettoyerlasurfacetièdeavecunproduitnettoyantet dupapierabsorbant.Destachespeuentsurvenirsi lasurfacedecuissonestencoretropchaude.

Essuyezlasurfaceavecuneépongehumideet ensuiteavecunchiffondouxpourlasécher.

Effetsdemiroitements métalliques

Lesdécolorationssontdusàdesdétergents inappropriésouàlafrictiondesfondsderécipients.Ils s'enlèventdifficilement.UtilisezduStahl-fix.Notre serviceaprès-venteenlèvedesdécolorationscontre remboursementdesfrais.

Champsdecommande

Mainteneztoujourscettezonepropreetsèche. Des résidus d'alimentet des aliments débordés peuvent compromettrelefonctionnement.

Nettoyageducadre delatablede cuisson

Utilisezuniquementdel'eautièdeadditionnéede produitàvaisselle.

N'utilisezpasdeproduitsmordantsourécurantsni d'accessoirestranchants.Leracloiràverreest inapproprié.Lecadredelatabledecuissonpourrait êtreendommagé.

Dujusdecitronetduvinaigresontinappropriéspour nettoyerlecadredelatabledecuisson.

Desendroitsdépolispeuventenêtrelerésultat.

Procédureaprèsundérangement

Siundérangementsurvient,ils'agitsouventde bagatellesquel'onpeutrésoudrefacilement.Avant d'appelerleserviceaprès-vente,vousdevriez respecterlesindicationssuivantes.

Unfusibledevotreréseau électriquesautelorsque vousallumezlatablee cuisson

Contrôlezquelaconsommationdepuissancedetous lesappareilsenmarchenedépassepaslavaleur maximaledevotrebranchementdomestique. Vérifiez silefusiblerépondégalement lorsdel'allumaged'un autrefoyer.

Surtouslesaffichagesdes foyersclignote ^E etun signalsonoreretentit

Lasurfacedecommandeesttrèsencrassée, des alimentsontdébordéouunobjetestplacésurla surfacedetravail. Nettoyezsoigneusementlasurface decommandeouenlevezl'objetdelasurfacede travail. Appuyezsurlasurfacedecommande correspondante. Leclignotements' arrête.

Latabledecuissons'est éteinte

L'interrupteurprincipalaétéactionné involontairement.Rallumezlatableecuisson. Réglezànouveau.

Unfusibledevotreréseau électriquesautelorsque vousallumezlatablee cuisson

Contrôlezquelaconsommationdepuissancedetous lesappareilsenmarchenedépassepaslavaleur maximaledevotrebranchementdomestique. Vérifiez silefusiblerépondégalement lorsdel'allumaged'un autrefoyer.

Lorsquevousposezun récipientsurunfoyerà induction, l'affichage clignote (pasdedébitde puissance)

Vérifiezsilerécipientestélectromagnétique(attirépar l'aimant). Vérifiezsilediamètredurécipientest suffisammentgrand. Laissezrefroidirlerécipients'ilestdevenutropchaud lorsdesonutilisation.

Sil'affichagenes'allumetoujourspasaprèsavoir éteintetrallumélefoyer, séparezl'appareildu secteur. Attendez20 secondesetrebranchez-le.

L'affichagedelafonction Powerboostclignoteet s'arrête

AveclafonctionPowerboost, lefoyermarcheàla puissancemaximale. Encasdeduréesdecuisson pluslonguesilestpossiblequelefoyercoupe automatiquementlafonction, afindeprotégerlatable decuisson d'unesurchauffe. Tantquel'affichagene clignotepas, vous pouvez continuer à l'utiliser.

Réparations

SeulunpersonnelSAVforméesthabilitéàprocéderà desréparations.

Desréparationsinexpertesdel'appareilpeuvent exposerl'utilisateuràdesérieuxrisques.

AffichageE-etchiffres

SiunÉ - et des chiffres apparaissent dans les zones d'affichage, l'électronique présente und défaut. Séparez l'appareild usecteuretre branchez-le. Adressez-vous a uservice après-ventesil'affichagese rallume.

Affichage	Panne Mesure
F0Uneerreurinterneest survenuedanslatablee cuisson.		Séparezlatableecuissondusecteur.Attendezquelques secondesetrebranchez-la.Sil'affichagenes'éteintpas,appelezleservice après-vente.
F2Latabledecuissonest tropchaudeets'est coupée.		Enlevezlesrécipientsdesfoyersavant.F2s'éteint lorsquevouseffleurezlasurfacedecommande,lorsquela tabledecuissonasuffisammentrefroidi.
F4Latabledecuissonest tropchaudeets'est coupée.		Vérifiezsiunrécipientchaudestplacésurlebandeaude commande.Enlevezlerécipientdubandeaude commande.Attendezquelquesminutesjusqu'àcequele bandeaudecommandeaitunpeurefroidi.SiF4réapparaîtaprèslaremiseenmarche,appelezleservice après-vente.
F8Lefoyerétaittrop longtempsenmarche sansinterruptionàune puissancedechauffe élevée.		Lacoupureautomatiquedutempss'estactivée.Pourcontinuerlacuissonappuyezsurunequelconquetouche.
c1Latensiondesecteurest tropfaible.		Eteignezlefoyer.Attendezquelquessecondeset rallumez-le.Sil'affichagenes'éteintpas,adressez-vousàvotre fournisseurdecourant.
c2/c3	Le foyer a surchauffé.	Le foyer s'est éteint automatiquement pour protéger votre tabledecuisson.Laissezlerefroidirquelquesminutesetrallumez-le.
U400Latabledecuissonn'est pascorrectement raccordée.		Séparezlatableecuissondusecteur.Consultezleplan deraccordementetraccordez-laconformément.Sil'affichagenes'éteintpas,appelezleservice après-vente.

Bruitsde fonctionnement normaux de l'appareil

Latechnologie pour le chauffage par induction est baséesurlacapacité devibration decertains matériaux métalliques dès qu'il sont soumis à des ondes à haute fréquence. Dans certaines conditions, ces vibrations peuvent occasionner uncertain degré del égers bruits, telsque:

Ronflementcommencas detransformateur

Ceciseproduitlorsdelacuissonàunepuissance élevée. Lacauseestledébitd'énergiequelatablede cuissontransfèresurl'ustensiledecuisine. Cebruit disparaîtous'attenuedèsqu'onréduitlapuissance.

Faiblesifflement

Ceciseproduitlorsquel'ustensiledecuisineestvide. Cebruitdisparaîtdèsquel'onmetdel'eauouun alimentdanslerécipient.

Crépitement

Cebruitseproduitencasderécipientsconstituésde couchesdematériauxdifférents. Lebruitest occasionnépardesvibrationsauxurfaces d'assemblagedesdifférentescouchesdematériau. Lerécipientestàl'originedecebruit.Ilpeutchanger selonlaquantitéetlanaturedel'alimentàcuire.

Sifflementsaigus

Cesbruitsseproduisentprincipalementencasde récipientsconstituésdecouchesdematériau différentesdèsqu'onlesutiliseàlapuissancede chauffemaximaleetenmêmetempssurdeuxfoyers voisins. Cesifflementdisparaîtous'attenuedèsqu'on réduitlapuissance.

Bruitduventilateur

Pourlefonctionnementcorrectdel'électronique, celle-cidoitfonctionneràunetempératurecontrôlée. Acetteffet, latabledecuissonestéquipéed'un ventilateurquifonctionneàdespuissances différentesselonlatempératuredétectée. Aussi, le ventilateurpeutencorecontinueràfonctionneraprès avoiréteintlatableecuisson, silatempérature détectée estencoretropélevée.

Lesbruitsdécritssontunphénomènenormaletfont partiedelatechnologied'induction,ilsn'indiquent pasunedéfectuosité.

Emballageetappareilusagé

Eliminationécologique

Déballezl'appareiletéliminezl'emballageen respectantl'environnement.

Cetappareilestmarquéselonladirectiveeuropéenne 2002/96/CErelativeauxappareilsélectriqueset électroniquesusagés(wasteelectricalandelectronic equipment-WEEE).

Ladirectivedéfinitlecadrepourunerepriseetune récupérationdesappareilsusagésapplicablesdans lespaysdelaCE.

Serviceaprès-vente

Sivotreappareilabesoind’êtreréparé, notreservice après-ventesetientàvotredisposition. Vous trouverezdansl’annuairetéléphoniquel’adresseetle numérodetéléphoneduserviceaprès-venteleplus proche. Lescentresdeserviceaprès-venteindiqués vousrenseignerontégalementvolontierssurleservice après-venteleplusprochedevotredomicile.

NumérosdeproduitEet defabricationFD

Lorsquevousappeleznotreserviceaprès-vente, veuillezindiquerlenuméroEetlenuméroFDde l'appareil.

Voustrouverezlaplaquesignalétiqueavecles numérossurlepasseportdel'appareil.

L'acrylamidedanscertainsaliments

	Ledegrédenocivitédel’acrylamidedansdes alimentsestactuellementdiscutépardes spécialistes.Surlabasedesrésultatsderecherche actuelsnousavonsrédigépourvousces informations.
Quelsalimentssont concernés?	L’acrylamideseformeavanttoutencasdeproduits céréaliersetdepommesdeterrecuitsàhaute température,telsquechips,frites,toast,petitspains, pain,pâtisseriesenpâtebrisée(biscuits,pain d’épices,speculatius).

Conseilspourla préparationavecunefaible formationd'acrylamide

Engénéral

Utilisezsipossibledespommesdeterrefraîches,pourlerôtissageetlesfritures.Ellesnedoiventpasprésenterd’endroitsvertsoucommençantàgermer.Nestockezpaslespommesdeterreàunetempératureinférieureà8°C.Faitesuniquementdorerlesaliments,nepaslesfairetropbrunir.Réduisezlestempsderôtissageetdefritureàunminimum.Unalimentgrosetépaiscontientmoinsd’acrylamide.

FrituresLatempératuredelagraissenedoitpasdépasser175°C.

Contrôlezlatempératureavecunthermomètreexternepour graisse.

Lerapportalimentàfrire/graissedevraitêtrede1:10àmax. 1:15,p.ex.100gdefritespour1,5ld’huile.

Fairetremperlespommesdeterrefraîchespendant1heure dansl’eauavantdelesfairefrire.

FriedanslapoêlePréparerdespommesdeterresautéesàbasedepommesde terrecuites.Encasdepommesdeterrecrues,utilisezdela margarineoulieud’huile. Pourcontrôlerlatempératuredelasurfacedanslapoêle,un thermomètredesurfaceesttrèsutile(p.ex.référence 0900.0519delaSociététesto).Notrerecommandation: Chauffezlapoêleàfrireàlapositiondechauffe9.Lorsquela poêleaatteintunetempératurede150°C,réduisezàlaposition demijotagesouhaitée.

Indice