RTV 640 - כיריים ROSIERES - מדריך משתמש חינמי

מדריך למשתמש RTV 640 ROSIERES

הוראות התקנה והפעלה לכיריים RTV 640 / RTV 750 הרכבה ,התקנה ,הפעלה ראשונית ותיקון המכשיר, ייעשו רק ע"י מתקין גז מוסמך מטעם רשות ממשלתית

הוראות כלליות קראו בתשומת לב את הוראות ההפעלה כדי לאפשר לכם להפיק את מלוא התועלת מהכיריים שלכם. אנו ממליצים לכם לשמור על הוראות השימוש לכל היוועצות עתידית ,ולציין כאן למטה ,טרם התקנת הכיריים ,את המספר הסידורי של הכיריים במידה וייווצר בעתיד צורך בקבלת שרות. לוחית זיהוי )ממוקמת על התא התחתון של הכיריים( בעת ההרכבה מחדש ,וודאו כי הכיפה וגוף המבער נוגבו היטב .החזירו כל חלק למקומו המדויק לפני שימוש מחדש בכיריים הבישול.

• הרחיקו ילדים קטנים מכל החלקים הנגישים שמתחממים בעת פעולת הכיריים.
• אנו ממליצים על ניקוי קל של הכיריים לאחר כל שימוש ,כדי למנוע הצטברות כתמים ושומנים .על מנת למנוע התחממות מחדש בעת שימוש נוסף והתפחמות ,תוך שחרור עשן וריחות בלתי נעימים.
• כאשר אתם מבשלים עם שומן או עם שמן ,הקפידו תמיד להשגיח במשך הבישול כיוון שחימום יתר של שומנים או שמן עלול לגרום להתלקחות מהירה. כל המאפיינים הללו ניתנים כהנחיה יסודית .מתוך עניין מתמיד לשפר את איכות הבישול ,היצרן יוכל להכניס במתקניו שינויים המותנים בפיתוח טכני בהתאם לתנאים שנקבעו בסעיף 132-2 Rשל חוק הצרכנות. מתקנים מותאמים לתקן אירופאי 73/23 ,49/109 ,89/336 CEEו.90/396-

מתח זינה )(V/Hz הספק חשמלי )(W לחץ גז טבעי מידות המוצר )רוחב xעומק( מ"מ מידות פתח התקנה )(A X B דגמים 60ס"מ דגמים 60ס"מ דגמים 60ס"מ 4להבות גז 3להבות גז 230/50

כיריים בישול דגמים 60ס"מ דגמים 75ס"מ דגמים 70ס"מ

4להבות גז 5להבות גז 230/50

3להבות גז 1חשמל 230/50

8,75 705x510 560x480 12,0 745x510 560x480 6,25 595x510 560x480 מתח זינה )(V/Hz הספק חשמלי )(W לחץ גז טבעי מידות המוצר )רוחב xעומק( מ"מ מידות פתח התקנה )(A X B

• גוף המבער :ניקוי סדיר יאפשר שימור המראה השתמשו במטלית נוספת של חומר ניקוי שטפו ויבשו היטב .אם הפתחים סתומים ,הברישו במי סבון ,שטפו ויבשו היטב בבד.

לפני קריאה לשרות סיוע טכני אם הכיריים אינן פועלות ,אנו מציעים: וודאו כי התקע מוכנס היטב בשקע. וודאו זרימת גז סדירה. אם סיבת התקלה לא נמצאה: כבו את המכשיר ,אל תגעו וקראו לשרות הסיוע הטכני. וודאו כי ספח האחריות ממולא בשלמותו ,עם תאריך הקניה של הכיריים. הקפידו לא להניח למים להסתנן אל פנים מבער

משטחי צלייה ומבערים מצופים כרום משטחי צלייה ומבערים מצופים כרום נוטים להשחיר במהלך השימוש .זו תופעה רגילה ובלתי נמנעת, אך אין בה כדי לסכן את שימושיות הכיריים .עם זאת ,ישנם חלקי חילוף זמינים ,לפי דרישה ,אצל המפיץ שלכם או בשרות לאחר הקנייה שלנו. משטחי הצלייה לפי דגם כיריים הבישול ,המשטחים הנם ממתכת אמייל או ברזל בציפוי אמייל. הן מונחות בפשטות ,הרימו להוצאה .לניקוי ,לעולם אל תשתמשו במוצרים שורטים ,בספוגים מתכתיים או בחפצים חדים. כאשר המתקן קר ,נקו בפשטות במי סבון ,שטפו ונגבו בעזרת מטלית מתאימה יבשה. מוצר זה משווק בהסכם עם הדירקטיבה האירופית 96/2002/ CEעל אובדן ציוד חשמלי ואלקטרוני ).(DEEE כאשר אתם מוודאים כי מוצר זה ממוחזר כיאות ,אתם משתתפים במניעת התוצאות השליליות לסביבה ולבריאות הציבור אשר עלולות להיגרם בהיפטרות לא נאותה מן המוצר. הפלטה החשמלית חממו אותה מעט אם יש צורך ,עד השיירים השרופים ייקבעו .לאחר ניתוק הזרם והתקררות הפלטה ,נגבו בעזרת נייר סופג .בכל מקרה ,רצוי לשמור את הפלטה מפני לחות .אל תשתמשו במוצרים שורטים. הסמל על מוצר זה מציין כי אין לנהוג בו כפסולת ביתית .יש להביאו לנקודת מחזור לפסולת חשמלית ואלקטרונית .איסוף מוצר זה צריך להתבצע בהתאם לתקנות הסביבתיות הנוגעות לפסולת מסוג זה. לאחר כל שימוש ,נקו את משטח המגן במטלית משומנת קלות. הפלטה צריכה להישאר יבשה ,או משומנת קלות אם אינה בשימוש לתקופות ממושכות. במקרה חלודה ,השתמשו במטלית שפשוף עדינה המיועדת ומומלצת להסרת החלודה .או השתמשו בחומר מסחרי המתאים במיוחד לפלטות חשמליות. למידע על נושא טיפול ,איסוף ומחזור ל מוצר זה, הואילו להתקשר אל העירייה שלכם ,מרכז הטיפול בפסולת או לחנות בה רכשתם את המוצר. מסגרת הכיריים לניקוי ללא נזק ,השתמשו במטלית וחומר ניקוי, שטפו ונגבו בעזרת בד רך. היצרן מתנער מכל אחריות לתוצאות של אי דיוקים יחסיים וטעויות דפוס או תעתוק בעלון זה .היצרן שומר לעצמו זכות לשנות את המוצרים לפי הצורך ,גם בנושא השימוש ,מבלי לגרום נזק לתכונות הפעלה בטוחה של מוצרים אלו. ** התקנה מראש במפעל

אומצות ,צלעות ,טיגון...

להשגת שביעות רצון מלאה מהכיריים שלכם ,חיוני לנקוט במספר אמצעי זהירות או לציית למספר

• השתמשו בסירים עבים ובתחתית שטוחה:
• תחתית שטוחה לחלוטין תמנע את נקודות חימום היתר מן המזון הבא עמה במגע ,ועובי המתכת יאפשר חלוקה מושלמת של החום.
• וודאו כי תחתית המיכלים יבשה:
• אמצעי זהירות זה ימנע הצמדות לפלטה עקב

• השתמשו בסירים בעלי קוטר מספיק לכסוי כל אחרת יהיה בזבוז אנרגיה מיותר ובמקרה של גלישה ,הפלטה החשמלית תהפוך לדביקה וקשה לאחזקה )חלודה ,פגמים.(...
• לעולם אל תשאירו את הפלטה החשמלית פועלת "על ריק": היא עלולה להתעוות ולגרום לכך שלא תוכלו לקבל תוצאות בישול משביעות רצון.
• כאשר אתם מבשלים עם שומן או שמן ,אל תתרחקו מכיריים הבישול .חימום יתר של השומנים והשמן עלול להתלקח במהירות.
• כאשר הפלטה חמה ,הימנעו מכל מגע עם מיכלים מחומרים פלסטיים ו נייר אלומיניום.

קרצפו בעזרת מרית )שפכטל( בזוית של 30 ביחס לכיריים על להיעלמות הכתמים

יבשו בעזרת מטלית רכה או נייר סופג עד להשגת משטח נקי. חזרו על הפעולה לפי הצורך. השימוש בסכין גילוח או במגרד לא אמור להזיק למשטח אם נשמרת זווית של .30 הרחיקו מנגישות ילדים. עצה :ניקוי תכוף מעניק שכבת הגנה הנחוצה למניעת פסים ובלאי.

וודאו כי המשטח מוכן כיאות לפני שימוש נוסף. להסרת סימני מים ואבנית ,המתינו להתקררות מוחלטת של הכיריים והשתמשו במספר טיפות של חומץ לבן או מיץ לימון .לסיום יבשו בעזרת נייר סופג ואז בעזרת מספר טיפות של חומר ניקוי עדין

התקנה -לטכנאי גז מורשה בלבד! ההתקנה לשימוש של מכשירים ביתיים בסביבתם הנה פעולה עדינה אשר ,אם אינה מבוצעת כיאות ,עלולה לגרום לנזקים בטיחותיים קשים לצרכנים .בתנאים אלה ,חיוני להפקיד משימה זו בידי בעל מקצוע אשר יבצע אותה בהתאם לתקנות הטכניות החלות על המוצר .אם ,בניגוד להמלצה זו ,הצרכן יבצע בכוחות עצמו את ההתקנה ,היצרן מתנער מכל אחריות לפגמים טכניים במוצר כולו או לנזקים לרכוש ו/או בבני אדם. הרכבת הכיריים הרכבה :הרהיט או התמיכה בה יותקנו הכיריים ,גם אם נדמה כי הרהיט יכול לקלוט אותם בעצמו ,חייב להיות מחומר עמיד לטמפרטורה גבוהה .מעבר לכך ,יש צורך שהמשטח המכסה או התומך ברהיט יהיה מקובע לקיר במוט או תומך חסין לחום על מנת למנוע הינתקות. אם ,תוך כדי הרכבת הכיריים ,החלק התחתון של התא נמצא באזור הנגיש בדרך כלל בעת הטיפול ו/או ההכנות, התקינו מחיצה במרחק 1ס"מ מתחתית התא ,עם פתח של 10 x 10ס"מ מן הפינה הימנית ,למניעת כל סיכון של כוויה או פציעה .בעת ההתקנה ,יש לשים לב במיוחד לחיבור המקיף את קצה הכיריים למניעת כשל בתמיכת הריהוט. זהירות :בעת הרכבת החיבור לחלק האחורי ,שימו לב לא לחסום את מעבר האוויר הנחוץ לבעירה. תא הכיריים מצויד בחלקו התחתון ב 4-מקומות המתוכננים להרכבת האוגנים לקיבוע הכיריים במקום המיועד להם. מקמו את 4האוגנים כך שמשטח העבודה יכסה את הריהוט באופן מושלם.

• מתכת אמייל: כאשר המתקן קר נקו בפשטות במי סבון ,שטפו ונגבו בעזרת מטלית מתאימה ויבשה .בניקוי אמייל חם ,קיים סיכון להכתמה. נקו בפשטות במי סבון ושטפו .חומר לניקוי כלי נירוסטה יאפשר לכם לשמר את המראה המקורי.

בעת פעולת הפלטה החשמלית פני השטח חמים מאוד ,לכן מומלץ להרחיק ילדים קטנים. המוטות -לניקוי עמוק ,תוכלו להוציא את המוטות הרצויים ולמשוך אותם כלפי מעלה. נקו במי סבון ,שטפו ויבשו היטב לפני ההחזרה

• אל תנסו להוציא את הטבעות חסינות המים. הן קבועות במקור ,ואין להוציאן בשום מקרה. שימוש :אחזקה לפני כל פעולת ניקוי או פירוק ,חיוני:
• לנתק את הכיריים ממקור זינת החשמל.
• להמתין להתקררות מוחלטת של הכיריים.

לניקוי רגיל ,מומלץ להסיר את כל התוצרים השמנוניים או השרופים בעזרת מוצרי אמוניה או מוצרי ניקוי מסחריים .איננו ממליצים על שימוש במוצרים שעשויים לגרום לשריטות של הציפוי.

• כיפת המבער :היא פשוט מונחת על גוף המבער. הסירו את הרשת ,הוציאו את כיפת המבער ונקו אותה בעזרת מטלית לחה מסובנת קלות .שטפו ויבשו .כיפת מבער אמייל :אל תטבלו במים קרים מייד לאחר השימוש ,למניעת הלם תרמי אשר יגרום לסדיקת האמייל .כיפת מבער מפליז: במהלך השימוש חומר הכיפה מוכתם .כדי לחזור לברק הפליז הראשוני ,השתמשו במוצר לניקוי "נחושת ,פליז וארד" הזמין מסחרית .אל תשתמשו במוצר זה לניקוי הברזים. לעולם אל תשתמשו: בחומרים שורטים ,מטליות מתכתיות או חפצים חדים לניקוי הכיריים. מומלץ לשמור בריחוק מהכיריים כל פריט שעלול להינמס ,כגון חפצים מחומר פלסטי ,סוכר ומוצרים בעלי תכולת סוכר גבוהה. הסירו שאריות מוצרי ניקוי במיוחד ממשטחי שפשפו כתמים ,אם יש ,בעזרת מטלית לחה או נייר סופג מורטב קלות. יבשו במטלית רכה או נייר סופג עד למשטח אם לאחר מכן נותרו כתמים: הסירו שוב שאריות מוצרי ניקוי ומירוק.

בוטאן קשיח -צינור גמיש לקצוות מכנים )- (1 פרופאן קשיח -צינור גמיש לקצוות מכנים )- (1 טבעי קשיח -צינור גמיש לקצוות מכנים )- (1 ) (1בתנאי שהצינור הגמיש ניתן להשגחה למלוא אורכו וכי הוא מונח באופן בו לא יהיה נגיש ללהבות ,אינו ניזוק מגז בעירה ,מחלקים חמים של המתקן או גלישה של מוצרים ניתן לחבר בשני אופנים:

• חיבור בצינור קשיח חיבור ישיר לקצה חיבור ההתקן הזחיח.
• חיבור בצינור גמיש לקצה מכני )אנו ממליצים על סוג חיבור זה(. הבריגו ישירות את האומים של הצינור הגמיש על חיבור הקצה מצד אחד ועל הברז של עצירת הזרימה מצד שני. במקרה של התקנת גז עם חיבור גמיש ,אנו ממליצים על שימוש בצינור גמיש לקצוות מכנים מסוג **.GAZINOX לצינור זה תכונה של אורך חיים לא מוגבל ,והוא מבטיח התקנה בטוחה ופשוטה יותר. ** הציוד נמכר בנפרד בחנויות חשמל ביתי. חשוב :לביצוע החיבור ,בצעו בקרת אטימות למים של כל החיבורים עם מי סבון ,הבדיקה באמצעות להבה אסורה לחלוטין .וודאו כי הצינור הגמיש אינו בא במגע עם כל חלק נע של הכיריים או הגומחה )למשל מגרה( וכי הוא נמצא במצב שבו לא ייפגע.

החיבור החשמלי זהירות :וודאו את רצף ההארקה לפני התקדמות החיבורים .האחריות שלנו אינה חלה על כל המקרים בהם התוצאות הנסיבתיות עלולות להיגרם כתוצאה משימוש במתקן שאינו מחובר להארקה בה הרצף פגום.

כיריים אילו אינן מחוברות למכשיר פינוי מוצרים מתלקחים. יש להרכיב ולחבר בהתאם לתקנות הבטיחות החלות בארץ לציוד גז ו/או חשמל .יש לשים לב במיוחד למכשירים המתאימים לאוורור .זרם האוויר הנחוץ לבעירה צריך להיות לפחות 2מ"ק ל kW -חשמל. החיבור לגז חייב להתבצע בהתאם לתקנות החלות בארץ, רק לאחר ווידוא כי סוג הגז המווסת בשימוש תואם להתקנה .אם אין זה המקרה ,עקבו אחר הפעולות המצוינות בסעיף שינוי גז. בכל מקרה ,דאגו לזרימת הגז דרך ברז בטחון ,מפחית לחץ או משחרר לחץ לגז פרופאן .השתמשו רק בברזים גמישים, מפחיתי לחץ ,קצוות צנרת הנושאים את הסימן הרשמי של תו התקן של מכון התקנים. מקמו את הכיריים בגומחת בישול קבועה. התקנת המתקן חייבת להיות בהתאם ל.15100 NFC- החיבור לחשמל צריך להתבצע באמצעות שקע חשמל מוארק ,או לעבור דרך התקן ניתוק כלל-קוטבי המתאפיין במרחק פתיחת מגעים מינימאלי של 3מ"מ. ההתקנה חייבת להיות מוגנת על ידי נתיכים מתאימים, ולכלול חוטים בעובי מתאים להזנה רגילה של המתקן. מתקן זה מצויד בכבל אספקת מתח שאותו ניתן לחבר אך ורק למקור הספקת מתח ACשל 230Vבין פאזות או בין פאזה לבין חיבור ניטרלי.

• ההחלפה של כבל הזינה חייבת להתבצע על ידי טכנאי שרות מוסמך ומורשה על ידי חברת און-ליין ועם כבל מתח המתאים להנחיות היצרן. חברו לשקע זינה לזרם 10/16אמפר ,לאחר שתוודאו: מתח הזינה. התאמת נתיך אוטומטי ומפסק פחת. כיול הנתיך. -רציפות ההארקה.

• כיריים שכולן גז :כבל זינה מסוג ,H05RR-F ) H05V2V2-F ,H05VV-Fקטע 0,75 X 3ממ"ר(.
• כיריים מעורבות :כבל זינה מסוג ,H05RR-F ) H05V2V2-F ,H05VV-Fקטע 1,5 X 3ממ"ר(. הערה :פתח השקע חייב להיות נגיש לכל התערבות אפשרית ,שימו לב למיקומו בזמן הרכבת משטח

הכיריים תוכננו במפעל לפעולה עם גז שטבעו מצוין על האריזה ומוזכר בתווית הצמודה למכשיר .במקרה של הפעלה עם גז שונה ,יש צורך להתאים את המכשיר באופן הבא: שינוי הדיזות במבערים

כל דיזה מזוהה בכתם. כדי להגיע לדיזה ,יש צורך:

• למשוך את משטח הצלייה השולחני,
• להסיר את הכיפה ואת גוף המבער,
• בעזרת מפתח צינורות לפתוח את הברגת הדיזה,
• למקם את הדיזה התואמת לסוג המבער ולסוג

• לווסת את טבעת האוויר,
• להחזיר את גוף המבער ,הכיפה ומשטח הצלייה. מבערי כיריים

מבער מהיר למחצה מזריק )דיזה(

3,50 3,20 דיזה – = kWהספק המבער וויסות מקוריG30 - 30mbar, G31 - 31 mbar :

• ויסות סרק אם אתם מתקדמים בשינוי הגז ,חשוב לוודא את יציבות הלהבה במצב סרק. כדי להגיע למעקף מבערי הכיריים ,הוציאו את מוטות לוח המחוונים. בורג מעקף של מבער כיריים א( בגז טבעי: ƒ פתחו את הברגת המעקף בסיבוב. ƒ הדליקו את האש בלהבה נמוכה. ƒ הבריגו את בורג המעקף להבה מונמכת ,השאירו ביציבות עד אש מלאה במצב סרק. בשום מקרה אל הברגים האחרים! ב( בגז בוטאן – פרופאן: הוויסות מושג בהברגה למקום )לא בחוזקה( של בורג המעקף שבו הפתיחה המכוילת מוודאת להבה

• אל תשתמשו בכיפות עם בסיס קעור או קמור.
• סירי אלומיניום עלולים להשאיר סימני שקעים על משטח האמייל .ניתן להסירם בקלות בעזרת מטלית לחה ושפשוף קל.

כל מבער מבוקר על ידי ברז לוויסות מתקדם אשר

• טווח של ויסות מתקדם וארוך יותר של העמדה המרבית עד לסרק העדין ביותר ,בגמישות.
• התאמה וכוונון פשוטים של להבת המבער בהתאם לקוטר הסיר.
• אין סיכון ל"קלקול" או כיבוי בעת הנמכה מהירה

• הימנעו מבישול ברתיחה גבוהה מדי .ה"מבערים הגדולים" אינם מבשלים מהר יותר ,אך מספר מרכיבי מזון עוברים טלטלה אלימה העלולה לגרום לאיבוד טעמם.
• הלהבות אינן אמורות לעבור את גובה הסירים, אחרת ייגרם בזבוז גז.
• אל תפעילו את מבער הגז עם סיר או כלי ריק.

זהירות :כאשר המבערים אינם בשימוש ,ברז הספקת הגז הכללי צריך להיות סגור

• פתחו את ברז הספקת הגז.
• סמן הממוקם ליד כל ברז מאפשר להבחין בתא החזיקו וסובבו את ברז המבער הרצוי עד לסמל , המשיכו להחזיק עד להצתה .לדגמים שאינם מצוידים בהצתה חשמלית ,או במקרה של הפסקת חשמל ,סובבו את הברז עד למקום הציתו את הלהבה בעזרת גפרור או מצת. הפלטה החשמלית הפלטה החשמלית :עוצמת הפלטה מותנית במיקום הווסת )ראו בטבלה למטה( .הפלטה החשמלית הנה מסוג מהיר ובעלת הגנה עצמית ,היא מצוידת בתרמוסטט פנימי המנמיך את העוצמה באופן אוטומטי במקרה של טמפרטורה בלתי רגילה דוגמה :פעילות "על ריק"(. לפני השימוש בפלטה החשמלית:
• לפני שימוש ראשון בפלטה החשמלית ,חממו אותה מספר דקות "על ריק" )ללא מיכל מעליה(. חימום מרבי דיו להקשות את הצפוי המגן.

• אנו ממליצים לכם ,כדי להצליח בבישול ,להתחיל בשלב חימום מרבי ולהמשיך לאחר מכן בחום בינוני בהתאם לנתונים ולנפח.
• סמן העוצמה ממקם את עצמו כאשר הפלטה

• כדי להחזיר אותה לעצירה ,סובבו את המוט הפנימה אל עמדה "."0 שימו לב :לדגמים המצוידים באבטחת THERMOCOUPLEהמשיכו להחזיק בברז במשך מספר שניות כדי להפעיל את מערכת הבטיחות ,אם עוזבים את הברז במהירות, מערכת האבטחה אינה מופעלת והלהבה תכבה. במקרה כזה ,יש לחדש את פעולת ההצתה ולהמתין מעט יותר זמן לאחר הצתת הלהבה. האבטחה עבור THERMOCOUPLEזמינה באופן קבוע לניתוק אוטומטי של הזנת הגז למבער במקרה של כבוי אקראי של הלהבה. אם תנאים מקומיים מסוימים של זרימת גז מקשים על ההדלקה ,מומלץ לחזור על פעולת ההצתה כאשר הברז מכוון לסרק. רמות החום השונות: ההתוויות המצוינות לעיל הן לאינדיקציה ,ניסיונכם האישי יאפשר לכם למתאים את הוויסותים לפי

• ווסתו את הלהבה לפי צורך הבישול שלכם .בין שתי עמדות זרימה מרבית וסרק נמצאים כל שלבי הביניים.
• כדי לעצור את להבת המבער ,העבירו את הברז אל עמדה "."0
• במקרה של כבוי אקראי של הלהבה ,יש להדליק מחדש לפי ההוראות הנ"ל.

לשימוש מיטבי במבערים ,אנו ממליצים להשתמש בכיפות בקוטר שאינו קטן מאלה הנקובים להלן:

• אולטרא מהיר 18ס"מ יותר

לשמירת חום הכלי ,המסת חמאה בישול איטי ,רטבים ,נזיד ,פודינג אורז ,ביצים שלוקות שעועית ,מזון קפוא ,פירות ,מים תפוחים מאודים ,ירקות טריים, פסטה ,קרפים ,דגים... בישול אינטנסיבי יותר ,חביתות,