HK683326FG - Bandeja para hornear AEG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Placa de cocción por inducción
Marca	AEG
Modelo	HK683326FG
Número de zonas de cocción	4
Ancho	576 mm
Profundidad	516 mm
Altura	51 mm
Peso	10,2 kg
Alimentación eléctrica	220-240 V, 50/60 Hz
Potencia total	7,4 kW
Tipo de control	Táctil deslizante
Función PowerBoost	Sí
Función Puente	Sí
Temporizador	Sí
Bloqueo de seguridad	Sí
Detección automática de recipiente	Sí
Indicador de calor residual	Sí
Apagado automático	Sí
Superficie	Vitrocerámica de fácil limpieza
Mantenimiento	Limpiar con paño húmedo y productos específicos para vitrocerámica
Seguridad	Bloqueo infantil y apagado automático por sobrecalentamiento

Preguntas frecuentes - HK683326FG AEG

¿Cómo limpio la placa de inducción AEG HK683326FG?

Utilice un paño suave y un producto específico para vitrocerámica. No use estropajos abrasivos. Aplique el producto cuando la placa esté fría.

¿Qué tipo de recipientes puedo utilizar?

Solo utilice recipientes con base magnética aptos para inducción. Para comprobarlo, pegue un imán a la base; si queda pegado, es compatible.

¿Cómo activo el bloqueo de seguridad?

Presione el botón de bloqueo durante unos segundos. El símbolo de candado se encenderá. Para desbloquear, repita la operación.

¿Qué es la función PowerBoost?

La función PowerBoost proporciona un aumento de potencia temporal en una zona, ideal para calentar grandes volúmenes de agua rápidamente. Se activa con el botón correspondiente.

¿Cómo funciona la función Puente?

La función Puente combina dos zonas para crear una zona alargada, perfecta para utilizar una pescadera o una parrilla. Active el puente y seleccione la potencia común.

¿Por qué la placa no se enciende?

Compruebe que la placa esté correctamente conectada a la alimentación eléctrica y que el bloqueo no esté activo. Si sigue sin funcionar, puede haber un fallo en el fusible.

¿Cómo configuro el temporizador?

Seleccione la zona de cocción y luego presione el botón del temporizador. Ajuste el tiempo con los controles táctiles. Al finalizar, sonará una señal.

¿Qué significa el indicador de calor residual?

Si ve una H en la pantalla, la zona sigue caliente. No la toque. El indicador se apaga cuando la temperatura baja.

¿Puedo reparar la placa yo mismo?

No es recomendable. La placa contiene componentes eléctricos de alta tensión. Contacte con un servicio técnico autorizado de AEG.

¿Dónde encuentro el manual original de la placa?

Puede descargar el manual en PDF desde la página de soporte de AEG o en sitios como manuales.com. Conserve siempre una copia para futuras consultas.

MANUAL DE USUARIO HK683326FG AEG

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD......24
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.... 25
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO....28
4. USO DIARIO....30
5. CONSEJOS....34
6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA....36
7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS....36
8. INSTALACIÓN....39
9. INFORMACIÓN TÉCNICA......42
10. EFICACIA ENERGÉTICA....42

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de todas sus ventajas.

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.

La información se puede encontrar en la placa de características.

Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad

i Información general y consejos

Información sobre el medio ambiente

Salvo modificaciones.

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.
• No deje que los niños jueguen con el aparato.
• Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
• Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles están calientes.
• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se recomienda activarlo.
• La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas niños sin supervisión.
• Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua.

1.2 Instrucciones generales de seguridad

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias.
• No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.

- Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.

- Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

- No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

- No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.

- No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

- Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño.

- Si la superficie de vitrocerámica/cristal está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.

- Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato.

• Retire todo el embalaje
• No instale ni utilice un aparato dañado.
• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.
• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
• El aparato es pesado, tenga cuidado siempre cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.
• Cuando instale el aparato encima de cajones, asegúrese de que hay suficiente espacio entre la parte inferior del aparato y el cajón superior para que circule el aire.
• La base del aparato se puede calentar. Asegúrese de colocar un panel de separación incombustible bajo el aparato para evitar acceder a la base.
• Deje un espacio de ventilación de 2 mm entre la encimera y el frente de la unidad situada bajo ella. La garantía

no cubre los daños causados por la falta de una ventilación adecuada.

2.2 Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

- Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.

- El aparato debe conectarse a tierra.

- Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica.

- Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coinciden con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista.

- Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso.

- Utilice el cable de red eléctrica adecuado.

- Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.

- Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas.

- Establezca la descarga de tracción del cable.

- Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas.

- No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.

- Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con nuestro servicio técnico para cambiar un cable dañado.

- Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez instalado el aparato.
• Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.
• No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.
• Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

2.3 Uso del aparato

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso.
• Utilice este aparato en entornos domésticos.
• No cambie las especificaciones de este aparato.
• Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos.
• No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento.
• Apague las zonas de cocción después de cada uso.
• No preste atención al detector de tamaño.
• No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas.
• No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrietada, desconéctelo inmediatamente de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento.
• Cuando se coloca comida en aceite caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos.
• Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas.
• El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez.
• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.
• No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse.
• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.
• No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio sobre el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.

2.4 Mantenimiento y limpieza

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
• Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo.
• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento.
• No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.
• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos.

2.5 Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Contacte con las autoridades locales para saber cómo deshacerse correctamente del aparato.
• Desconecte el aparato de la red.
• Corte el cable de conexión a la red y deséchelo.

2.6 Asistencia

• Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicio autorizado.
• Utilice solamente piezas de recambio originales.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Disposición de las zonas de cocción

1 Zona de cocción por inducción
2 Panel de control

3.2 Disposición del panel de control

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función Observaciones
1	1	ENCENDIDO/APAGADO Para activar y desactivar la placa.
2	○	Bridge Para activar y desactivar la función.
3	-0	Bloqueo / Dispositivo de seguridad para niños Para bloquear y desbloquear el panel de control.
4	STOP+GO	STOP+GO Para activar y desactivar la función.
5	P	Power Boost Para activar y desactivar la función.
6	- Pantalla Para mostrar las funciones que están operativas.Sensor Función Observaciones
7	- Barra de control Para ajustar la temperatura.
8	Avisador tiempo / Conta-dor automático / Timer power-off	Para ajustar la función.
9	/	- Para configurar los ajustes.
10	OK	- Para confirmar los ajustes.

3.3 Pantalla

A) Función Bloqueo
B) Función STOP+GO
C) Zonas de cocción
D) Contador automático
E) Timer power-off
F) Avisador tiempo
G) Indicador Avisador tiempo

La zona de cocción en pantalla Descripción
	La zona de cocción está en funcionamiento. Arriba: ajuste de calor, abajo: temporizador.
	La función Mantener caliente / STOP+GO está funcionando.
	Power Boost está en funcionamiento.
	Power Boost está en funcionamiento.
	Zona en ajuste.
	No hay ningún recipiente sobre la zona de cocción.
	Calentamiento automático está funcionando.

La zona de cocción en pantalla Descripción

OptiHeat Control. La zona de cocción está apagada. El tamaño y el color indican el calor residual:

• Rojo grande: cocinando
- Rojo brillante grande: mantener caliente
- Rojo brillante pequeño: aún caliente
- Blanco pequeño: zona de cocción fría

3.4 Calor residual

ADVERTENCIA!

Riesgo de quemaduras por calor residual.

Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el

proceso de cocción directamente en la base del recipiente, lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor del mismo.

4. USO DIARIO

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

4.1 Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar el la placa de cocción.

4.2 Apagado automático

La función desconecta automáticamente la placa siempre que:

• todas las zonas de cocción están apagadas,
• no se ajusta un nivel de calor después de encender la placa,
• se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite una señal acústica y la placa se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control.

• la placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Espere a que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo.

• está utilizando utensilios de cocina no adecuados. Se ilumina el símbolo ? y la zona de cocción se apaga automáticamente después de 2 minutos.

• no apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura. Tras un momento, la placa se apaga.

Relación entre el ajuste de calor y el tiempo tras el que se apaga la placa de cocción:

Ajuste del nivel de calor	La placa de coc-ción se apaga.
1 - 36 horas
4 - 75 horas
8 - 94 horas
10 - 141,5 hora

4.3 Seleccionar idioma

Para cambiar el idioma, encienda la placa de cocción con Ⓘ y pulse OK Ajuste el menú de idioma con las flechas. Toque OK para confirmar. La pantalla muestra la lista de idiomas. Toque ∧ o ∨ para ajustar el idioma. Toque OK para confirmar.

4.4 Ajuste de temperatura

Para ajustar o cambiar la temperatura:

Toque la barra de control en el ajuste de temperatura adecuado o desplace el dedo a lo largo de la barra de control hasta llegar al ajuste de temperatura adecuado.

4.5 Uso de las zonas de cocción

Coloque el utensilio de cocina sobre la cruz / el cuadrado que figura en la superficie sobre la que cocina. Cubra por completo la cruz/el cuadrado. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Puede cocinar con utensilios de cocina de mayores dimensiones utilizando dos zonas de cocción al mismo tiempo.

4.6 Función Bridge

La función conecta dos zonas de cocción izquierdas de forma que funcionen como si fueran una.

Seleccione primero el ajuste de temperatura de las zonas de la izquierda.

Para activar la función: toque Si desea ajustar o cambiar el nivel de calor, pulse uno de los sensores.

Para desactivar la función: toque

Las zonas de cocción funcionan de manera independiente.

Cuando use solo una zona de cocción de la pareja, se recomienda usar la zona de cocción trasera. Asimismo, cuando use grandes recipientes, se recomienda

colocarlos cerca de la zona de cocción trasera.

4.7 Calentamiento automático

Si activa esta función puede conseguir el ajuste de calor necesario en menos tiempo. La función establece la temperatura al valor más elevado por un cierto tiempo y, después, la baja al valor adecuado.

Para activar la función, la zona de cocción debe estar fría.

Para activar la función de una zona de cocción: toque P. Toque inmediatamente el ajuste de calor correcto. A se enciende.

Para desactivar la función: cambie el ajuste de calor.

4.8 Power Boost

La función suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción, La función puede activarse para la zona de cocción por inducción solo un período de tiempo limitado. Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción cambia automáticamente al nivel de calor más alto.

Consulte el capítulo "Información técnica".

Para activar la función de una zona de cocción: toque P. Se enciende P en el anillo. Conforme se calienta la zona, el color del anillo varía.

Para desactivar la función: cambie el ajuste de calor.

4.9 Power Boost de la zona de cocción de doble circuito

La función del anillo interior se activa cuando la placa detecta que el diámetro del utensilio de cocina es inferior al del anillo. La función del anillo exterior se activa cuando la placa detecta que el diámetro del utensilio de cocina es mayor que el del anillo.

4.10 Temporizador

Existen 3 funciones: Contador automático, Timer power-off y Avisador tiempo.

Contador automático

Puede utilizar esta función para supervisar la duración de funcionamiento de la zona de cocción. La función se inicia automáticamente y aparece bajo el valor de calor de la zona de cocción en la pantalla.

Para reiniciar la función: toque 📋 para obtener el Contador automático ⏻ Después seleccione la zona de cocción de la lista con las flechas y pulse OK para confirmar.

Timer power-off

Puede utilizar esta función para ajustar el tiempo que desee que funcione la zona de cocción para un único proceso de cocción.

Para activar la función: toque dos veces para obtener el Timer power-off

→. Después seleccione la zona de cocción de la lista con las flechas y pulse

OK para confirmar. Ajuste el tiempo con las flechas y pulse para confirmar.

Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y la zona de cocción se desactiva.

Para detener la señal acústica: toque ⏻.

Avisador tiempo

Para activar la función cuando la placa de cocción está desactivada: active la

placa de cocción con 1Toque una vez para obtener el Avisador tiempo

Para activar la función cuando la zona de cocción está funcionando: toque 📊 tres veces para obtener el Avisador tiempo 🔒

Para detener la señal acústica: toque ⏻.

La función no afecta al funcionamiento de las zonas de cocción.

4.11 STOP+GO

Esta función ajusta todas las zonas de cocción en funcionamiento al nivel de calor más bajo.

Cuando la función está en marcha, no se puede cambiar el ajuste de temperatura. La función no detiene las funciones del temporizador.

Para activar la función: toque STOP +Se enciende Se enciende ⑪.

Para desactivar la función: toque ^STOP . Se enciende el ajuste de calor anterior.

4.12 Bloqueo

Se puede bloquear el panel de control mientras funcionan las zonas de cocción. Evita el cambio accidental del nivel de calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor que desee.

Para activar la función: toque se enciende. El temporizador se mantiene activo.

Para desactivar la función: toque . Se enciende el ajuste de calor anterior.

La función también se desactiva cuando se apaga la placa.

4.13 Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental o indebido de la placa.

Para activar la función: toque 4 segundos con todas las zonas apagadas o cuando la placa de cocción se está apagando. La pantalla indica con un mensaje que la función está activa.

Apague la placa de cocción con ①.

Para desactivar la función: encienda la placa de cocción con ⒽToque y→0 después OK

Para anular la función solo durante el tiempo de cocción: encienda la placa de cocción con ①toque y ∨ simultáneamente. Ajuste la temperatura antes de que transcurran 10 segundos. Ya puede poner en marcha la placa de cocción. Cuando apague la placa de cocción con ②la función vuelve a activarse.

4.14 Desactivación y activación del sonido

Encienda la placa de cocción. Toque OK y después ajuste el sonido con las flechas. Toque OK para confirmar. Ajuste la opción con las flechas. Toque OK para confirmar.

Mientras está activa la función, sólo se oye el sonido cuando:

• se toca ①
• el Avisador tiempo baja
• el Timer power-off baja
• se coloque algo en el panel de control.

4.15 Limitación de potencia

Inicialmente, la placa de cocción tiene ajustado el nivel de potencia más alto posible.

Para aumentar o disminuir el nivel de potencia:

1. Encienda la placa de cocción con ①.
2. Toque OK para acceder al menú.
3. Toque o para seleccionar la función.
4. Toque OK.
5. Toque o para seleccionar el nivel de potencia.
6. Toque OK para confirmar.

PRECAUCIÓN!

Asegúrese de que la potencia seleccionada se adapta a los fusibles de la instalación doméstica.

4.16 Función Administrador de energía

• Las zonas de cocción se agrupan según la ubicación y el número de fases de la placa. Consulte la ilustración.
• Cada fase tiene una carga eléctrica máxima de 3.700 W.
• La función divide la potencia entre las zonas de cocción conectadas a la misma fase.
• La función se activa cuando la carga eléctrica total de las zonas de cocción conectadas a una sola fase supera 3.700 W.
• La función disminuye la potencia de las demás zonas de cocción conectadas a la misma fase.
• La pantalla de ajuste de calor para las zonas reducidas cambia entre dos niveles.

Función Administrador de energía con función Limitación de potencia

Cuando la función Limitación de potencia se ajusta en 4,5 kW o menos, la potencia de la placa se divide entre todas las zonas de cocción.

Cuando la función Limitación de potencia se ajusta en más de 4,5 kW, la potencia de la placa se divide entre dos zonas de cocción por igual.

Consulte los capítulos sobre seguridad.

5.1 Utensilios de cocina

En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta los utensilios de cocina muy rápidamente.

Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados.

Material de los utensilios de cocina

• correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadas por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).
• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es adecuado para cocinar con inducción si:

• puede calentar en poco tiempo una cantidad pequeña de agua en una zona con el ajuste de calor máximo.
• el imán se adhiere a la base del utensilio de cocina.

La base del utensilio de cocina debe ser lo más gruesa y plana posible.

Medidas de los utensilios de cocina

Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina, pero hasta un cierto límite.

La eficacia de la zona de cocción está relacionada con el diámetro del utensilio de cocina. Un utensilio de cocina con un diámetro inferior al mínimo solo recibe una parte de la potencia generada por la zona de cocción.

Consulte el capítulo "Información técnica".

5.2 Ruidos durante la utilización

Si escucha:

• crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción por capas).
• silbido: utiliza la zona de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).
• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
• chasquido: cambios en el suministro eléctrico.
• siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican fallo alguno de la placa.

5.3 Öko Timer (temporizador Eco)

Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga antes de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La diferencia en el tiempo de utilización depende de la temperatura de calentamiento y de la duración de la cocción.

5.4 Ejemplos de aplicaciones de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el consumo de potencia de la zona de

cocción no es lineal. Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es proporcional al aumento del consumo de potencia de la zona de cocción. Significa que la zona de cocción con el ajuste de calor medio usa menos de la mitad de su potencia.

Los datos de la tabla son sólo orientativos.

Ajuste del nivel de calor	Utilícelo para: Tiempo	(min)	Sugerencias
1 Mantener calientes los alimen-tos.		como estime necesario	Tape los utensilios de cocina.
1 - 3 Salsa holandesa, derretir: man-tequilla, chocolate, gelatina.		5 - 25 Remover de vez en cuando.
1 - 3 Cuajar: tortilla, huevos revuel-tos.		10 - 40 Cocinar con tapa.
3 - 5 Arroces y platos cocinados con leche, calentar comidas pre-paradas.		25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido que de arroz; los pla-tos lácteos deben removerse entremedias.
5 - 7 Cocinar al vapor verduras, pes-cados o carnes.		20 - 45 Añadir varias cucharadas de líquido.
7 - 9 Cocinar patatas al vapor. 20 - 60 Utilice como máximo 1⁄4 l de agua para 750 g de patatas.
7 - 9 Grandes cantidades de ali-mentos, estofados y sopas.		60 - 150 Hasta 3 litros de líquido ade-más de los ingredientes.
9 - 12 Freír ligeramente: escalopes, ternera "cordon bleu", chule-tas, hamburguesas, salchichas, hígado, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas.		como estime necesario	Dele la vuelta a media coc-ción.
12 - 13 Asado fuerte, bolas de patata, filetes de lomo, filetes.		5 - 15 Dele la vuelta a media coc-ción.

Ajuste del nivel de calor	Utilícelo para: Tiempo (min)	Sugerencias
14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
P	Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

6.1 Información general

• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa.
• Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el cristal.

6.2 Limpieza de la placa

- Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico y alimentos que

contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará la placa. Coloque el rascador especial sobre la superficie del cristal formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad.

• Elimine cuando la placa se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa con un paño suave humedecido con agua y detergente. Después de limpiarla, seque la placa con un paño suave.
• La superficie de la placa tiene hendiduras horizontales. Limpie la placa con un paño humedecido y detergente con un suave movimiento de izquierda a derecha. Después de limpiarla, seque la placa con un paño suave de izquierda a derecha.

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

7.1 Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución
La placa no se enciende o no funciona.	La placa no está conectada a un suministro eléctrico o está mal conectada.	Compruebe si la placa se ha conectado correctamente a la red eléctrica. Consulte el diagrama de conexiones.
Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la		causa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado.
Vuelva a encender la placa y		ajuste el nivel de calor en menos de 10 segundos.
Ha pulsado 2 o más sen-sores al mismo tiempo.		Toque solo un sensor.
STOP+GO está funcionando.		Consulte "Uso diario".
Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de control.		Limpie el panel de control.
Se emite una señal acústica y la placa se apaga.Se emite una señal acústica cuando la placa se apaga.	Hay uno o más sensores cubiertos.	Quite el objeto que cubre los sensores.
La placa de cocción se apaga.	Ha puesto algo sobre el sensor 1	Retire el objeto del sensor.
Indicador de calor residual no cambia de color.	La zona no ha estado encendida el tiempo suficiente para activar la función.	Si la zona ha funcionado el tiempo suficiente como para estar caliente, consulte con el centro de servicio autorizado.
Calentamiento automático no funciona.	La zona está caliente. Deje que la zona se enfríesuficientemente.
Se ha ajustado el nivel de calor más alto.		El nivel de cocción máximotiene la misma potencia que la función.
El valor de la temperatura varía entre dos ajustes.	Administrador de energía está funcionando.	Consulte "Uso diario".
Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es demasiado grande o está colocado demasiado cerca de los mandos.		Coloque los utensilios de cocina de gran tamaño en las zonas traseras si fuera posible.
La retroiluminación está encendida pero el contraste de pantalla es defectuoso.	Hay un utensilio de cocina caliente en la pantalla.	Quite el objeto y deje que la placa se enfríe lo suficiente.Si el contraste no está claro, consulte al Centro de servicio técnico.
No hay señal alguna al pul-sar los sensores del panel.	Las señales están desactiva-das.	Active las señales.Consulte "Uso diario".
Se enciende II con texto. Apagado automático está en funcionamiento.		Apague la placa y vuelva a encenderla.
→0 se enciende.	Dispositivo de seguridad para niños o la función Blo-queo está activada.	Consulte "Uso diario".
Se enciende ?. No hay ningún utensilio de cocina sobre la zona.		Ponga un utensilio de cocina sobre la zona.
El utensilio de cocina no es adecuado.		Utilice el utensilio de cocina adecuado.Consulte el capítulo "Conse-jos".
El diámetro de la base del utensilio de cocina es dema-siado pequeño para la zona.		Utilice un utensilio de cocina del tamaño adecuado.Consulte el capítulo "Información técnica".
El utensilio de cocina no cu-bre la cruz/el cuadrado.		Cubra por completo la cruz/el cuadrado.
E y un número se encienden. Se ha producido un error en la placa.		Desenchufe la placa de la toma de corriente durante unos minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico.Vuelva a conectarlo. Si vuelve a aparecer E, pón-gase en contacto con el Centro de servicio técnico.
Se enciende E4. Se ha producido un fallo en la placa porque el utensilio de cocina ha hervido hasta agotar el líquido. Apagado automático y la protección contra sobrecalentamientos de las zonas están activos.		Apague la placa. Retire el utensilio de cocina caliente.Espere unos 30 segundos antes de encender de nuevo la zona. Si el utensilio de co-cina era el problema, el mensaje de error desapar-ece. Indicador de calor re-sidual puede permanecer encendido. Deje que el utensilio de cocina se enfríe suficientemente. Com-pruebe si el utensilio de co-cina es compatible con la placa.Consulte el capítulo "Conse-jos".

7.2 Si no encuentra una solución...

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o el centro de servicio técnico. Facilite la información de la placa de datos técnicos. Facilite también el código de tres dígitos de la placa vitrocerámica (se encuentra en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el mensaje de error que

aparezca. Asegúrese de que maneja la placa de cocción adecuadamente. De lo contrario, el personal técnico de servicio o el distribuidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre servicio técnico y condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el aparato.

8. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

8.1 Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción, anote la información siguiente de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción.

Número de

serie ....

Las placas de cocción que han de ir integradas en la cocina solo deben utilizarse una vez encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.

8.3 Cable de conexión

• La placa de cocción se suministra con el cable de conexión.
• Cambie el cable de red dañado solo por el cable de repuesto. Póngase en

contacto con el servicio técnico local autorizado.

ADVERTENCIA!

Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.

PRECAUCIÓN!

No taladre ni suelde los extremos de cable. Está terminantemente prohibido.

PRECAUCIÓN!

No conecte el cable sin el manguito del extremo.

Conexión bifásica

1. Retire el manguito del extremo del cable de los cables negros y marrones.
2. Quite el aislamiento de los extremos del cable negro y marrón.
3. Coloque un nuevo manguito de 1,5 mm² en cada extremo de cable (se necesita una herramienta especial).

Sección transversal del cable

Conexión monofásica - 230 V~ Conexión bifásica - 400 V 2 ~ N
Verde - amarillo Verde - amarillo
N Azul y gris Azul y gris N
L Negro y marrón Negro L1
Marrón L2

8.4 Montaje

8.5 Caja de protección

Si utiliza una caja de protección (accesorio adicional) no son necesarios el espacio de ventilación frontal de 2mm y el suelo protector directamente por debajo del aparato. El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países. Póngase en contacto con el proveedor local.

No se puede utilizar la caja de protección si se instala la placa de cocción encima de un horno.

9. INFORMACIÓN TÉCNICA

9.1 Placa de características

Modelo HK683326FG Número de producto (PNC) 949 595 361 00

Tipo 58 GAD C4 AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Inducción 7.4 kW Fabricado en Alemania

N° ser. 7.4 kW

AEG

9.2 Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc-ción	Potencia nomi-nal (ajuste de calor máx.) [W]	Función Power [W]	Función Power duración máxi-ma [min]	Diámetro de los utensilios de co-cina [mm]
Anterior izquier-da	2300 3200 10 125 - 210
Posterior iz-quierda	2300 3200 10 125 - 210
Posterior dere-cha	1800 / 3500 2800 / 3600 5 145 - 180 / 245 -			280

La potencia de las zonas de cocción puede variar ligeramente de los datos de la tabla. Cambia con el material y las dimensiones del utensilio de cocina.

Para obtener unos resultados de cocción óptimos, utilice recipientes de diámetro inferior al indicado en la tabla.

10. EFICACIA ENERGÉTICA

10.1 Información de producto según EU 66/2014

Identificación del modelo	HK683326FG
Tipo de placa de cocción	Placa empotra-	da
Número de zonas de coc-ción		3
Tecnología de calenta-miento	Inducción
Diámetro de las zonas de cocción circulares (∅)	Anterior izquierda	21,0 cm
	Posterior izquierda	21,0 cm
	Posterior derecha	28,0 cm
Consumo de energía por zona de cocción (EC elec-tric cooking)	Anterior izquierda	172,6 Wh / kg
	Posterior izquierda	174,9 Wh / kg
	Posterior derecha	177,4 Wh / kg

Consumo de energía por 175,0 Wh / kg de la placa de cocción (EC electric hob)

EN 60350-2 - Aparatos electrodomésticos - Parte 2: Placas de cocción - Métodos de medición del rendimiento

Las mediciones de energía referidas al área de cocción se identifican mediante las cruces de las zonas de cocción respectivas.

10.2 Ahorro de energía

Estos consejos la ayudarán a ahorrar energía al cocinar cada día.

- Cuando caliente agua, utilice solo la cantidad que necesite.

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.
• Coloque el utensilio de cocina sobre la zona de cocción antes de encenderla.
• Coloque los utensilios de cocina pequeños en zonas de cocción pequeñas.
• Coloque el utensilio de cocina directamente en el centro de la zona de cocción.
• Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos.

11. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

CE