CME810 - Máquina de hielo Scotsman - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Marca | Scotsman |
| Modelo | CME810 |
| Categoría | Máquina de hielo |
| Uso recomendado | Hostelería y restauración |
| Producción diaria | Hasta 810 lb (367 kg) en 24 horas |
| Tipo de hielo | Cubitos macizos |
| Condensación | Aire forzado |
| Refrigerante | R404A |
| Alimentación eléctrica | 230 V / 50 Hz |
| Potencia de trabajo | 1150 W |
| Conexión de agua | Rosca de 1/2 pulgada |
| Dimensiones | Aprox. 760 x 650 x 900 mm |
| Peso neto | Aprox. 85 kg |
| Material | Acero inoxidable |
| Panel de control | Electrónico con indicadores LED |
| Instalación | Sobre depósito de almacenamiento |
| Mantenimiento | Ciclo de limpieza integrado |
| Temperatura ambiente | De 10 °C a 40 °C |
| Protección | Térmica en el compresor |
Preguntas frecuentes - CME810 Scotsman
¿Cómo se realiza el primer encendido?
Conecta la máquina a 230 V, abre el suministro de agua y pulsa el interruptor principal. Espera a que el circuito se llene y se active el ciclo. Asegúrate de que el depósito de hielo esté limpio. Consulta el manual de instalación para más detalles.
¿Qué mantenimiento necesita cada mes?
Debes limpiar el circuito de agua y el evaporador con productos específicos. Activa el programa de limpieza si tu modelo dispone de él. Revisa los filtros y descalcifica el sistema periódicamente para evitar incrustaciones.
¿Por qué no se forman cubitos de hielo?
Verifica la presión del agua, la posición del interruptor y que no haya restos de hielo bloqueando el evaporador. También comprueba que la temperatura ambiente no supere los 40 °C y que las rejillas de ventilación estén libres.
¿Cuánto hielo puede producir en un día?
La producción nominal es de hasta 810 libras (367 kg) por día en condiciones de 21 °C de ambiente y 10 °C de agua. La producción real varía según la temperatura y la humedad.
¿Puede instalarse sin depósito?
La CME810 es una máquina modular, por lo que debe instalarse sobre un depósito de almacenamiento de hielo o sobre una base con tolva. No dispone de sistema de almacenamiento propio.
¿Qué tipo de agua se recomienda?
Se recomienda agua potable filtrada para evitar incrustaciones. Un filtro externo prolonga la vida del evaporador y mantiene la calidad de los cubitos.
¿Con qué frecuencia debe desinfectarse?
La desinfección debe realizarse al menos cada 3 meses o cada vez que el hielo presente olor o sabor extraño. Usa desinfectantes autorizados y enjuaga con abundante agua.
¿Qué hago si aparece un error en el panel?
Localiza el código de error en el manual y comprueba la causa más común, como presión de agua insuficiente, condensador sucio o sonda de temperatura averiada. Si el error persiste, contacta con el servicio técnico.
¿El compresor necesita mantenimiento?
El compresor es un componente sellado que no requiere mantenimiento periódico. Solo hay que mantener limpio el condensador y asegurar una ventilación correcta.
¿Puedo repararla yo mismo?
No se recomienda intervenir en el circuito frigorífico. Puedes realizar tareas de mantenimiento básico como limpieza de filtros o del condensador; cualquier reparación interna debe hacerla personal cualificado.
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Información del producto
Marca : Scotsman
Modelo : CME810
Categoría : Máquina de hielo