ERC1086 - Máquina de hielo Scotsman - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Marca | Scotsman |
| Modelo | ERC1086 |
| Tipo de producto | Máquina de hielo modular para cubitos |
| Producción de hielo | Hasta 1086 lb/día (492 kg/día) |
| Tipo de hielo | Cubitos transparentes (tipo lenteja) |
| Sistema de condensación | Refrigeración por aire |
| Refrigerante | R-404A (ecológico, libre de CFC) |
| Alimentación eléctrica | 230 V / 50 Hz / 1 fase |
| Consumo energético | 7,2 kWh por 100 kg de hielo |
| Dimensiones (An x Fondo x Alto) | 762 x 610 x 483 mm |
| Peso neto | 82 kg |
| Material de la carcasa | Acero inoxidable AISI 304 |
| Panel de control | Digital con indicadores LED y autodiagnóstico |
| Modo de producción | Continua con sensor de nivel de hielo |
| Mantenimiento | Acceso frontal rápido a componentes internos |
| Limpieza | Programa de limpieza automático integrado |
| Seguridad | Interruptor de seguridad, protección térmica y sensor de falta de agua |
| Uso recomendado | Hostelería, restauración y locales comerciales |
| Incluye | Manual de instrucciones en español y kit de instalación |
| Garantía | 1 año (ampliable) |
Preguntas frecuentes - ERC1086 Scotsman
¿Cómo se instala correctamente la máquina de hielo Scotsman ERC1086?
Coloque la máquina sobre una superficie nivelada y estable, con suficiente ventilación. Conecte el suministro de agua a la entrada correspondiente y asegure el drenaje. Respete las distancias mínimas de seguridad para el flujo de aire. Antes de encenderla, verifique que la alimentación eléctrica coincida con la especificada en la placa de características.
¿Qué mantenimiento periódico necesita la ERC1086?
El mantenimiento incluye la limpieza del condensador cada 3 meses, la desinfección del circuito de agua y el reemplazo de los filtros de agua según la frecuencia de uso. El sistema de autodiagnóstico le avisará cuando sea necesario.
¿Por qué el hielo sale blando o deformado?
Un hielo blando suele deberse a fugas en el sistema de refrigeración, a una temperatura ambiente demasiado alta o a una obstrucción en el circuito de agua. Revise la presión de agua y la limpieza del evaporador y del condensador.
¿Cómo se limpia el circuito de agua?
Active el programa de limpieza desde el panel digital. Utilice una solución desincrustante apta para equipos alimentarios. Luego enjuague con agua limpia realizando varios ciclos de producción hasta eliminar residuos.
¿Cuál es la producción diaria máxima de la ERC1086?
La producción máxima es de 1086 lb (492 kg) por día, medida con agua a 10 °C y temperatura ambiente de 21 °C. La producción real varía según las condiciones de uso.
¿Qué características debe tener el agua de alimentación?
El agua debe ser potable, con una dureza ideal entre 3 y 6 °dH. Se recomienda instalar un filtro externo para reducir la cal y proteger los componentes internos.
¿Qué hago si aparece el error de 'falta de agua' en la pantalla?
Verifique la válvula de entrada de agua y la presión del suministro. Compruebe que el filtro de agua no esté obstruido. Si el problema persiste, reinicie la máquina y consulte al servicio técnico.
¿Puede funcionar la máquina a la intemperie?
No se recomienda. La ERC1086 está diseñada para uso interior. La exposición a la lluvia o temperaturas extremas puede dañar los componentes eléctricos y reducir el rendimiento.
¿Cuánto ruido genera?
El nivel sonoro es inferior a 70 dB(A) en condiciones normales, adecuado para entornos profesionales. Un ruido excesivo puede indicar un desgaste en el compresor o vibraciones mal ajustadas.
¿Qué piezas de repuesto son las más comunes?
Las más habituales son: filtros de agua, sensor de nivel de hielo, válvula de agua y condensador. Todas son fáciles de sustituir con herramientas básicas; siempre use recambios originales.
Preguntas de los usuarios sobre ERC1086 Scotsman
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Información del producto
Marca : Scotsman
Modelo : ERC1086
Categoría : Máquina de hielo