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the Smart Oven Pizzaiolo BPZ820 - Horno para pizzas BREVILLE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice BREVILLE the Smart Oven Pizzaiolo BPZ820 - page 38
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Tipo de producto Horno para pizza
Marca Breville
Modelo the Smart Oven Pizzaiolo BPZ820
Categoría Horno para pizza
Dimensiones (L x A x H) 50 x 38 x 25 cm
Peso 9,5 kg
Alimentación 220-240 V, 50 Hz, 1800 W
Material Acero inoxidable, piedra refractaria
Capacidad Pizza hasta 30 cm (12 pulgadas)
Temperatura máxima 400 °C
Modos de cocción Pizza napolitana, neoyorquina, cocción tradicional, recalentamiento
Funciones principales Termopar preciso, temporizador, precalentamiento rápido, apagado automático
Mantenimiento y limpieza Piedra refractaria extraíble, puerta de vidrio limpiable, bandeja para migas
Seguridad Bloqueo para niños, apagado automático, superficie fría al tacto
Piezas de repuesto y reparabilidad Piedra refractaria de repuesto disponible, servicio postventa Breville
Garantía 2 años

Preguntas frecuentes - the Smart Oven Pizzaiolo BPZ820 BREVILLE

¿Cuál es la temperatura máxima del horno?
El horno alcanza una temperatura máxima de 400 °C, ideal para una cocción napolitana en 60 segundos.
¿Puedo usar papel de horno en el horno?
Sí, se recomienda usar papel de horno apto para altas temperaturas para evitar que la masa se pegue a la piedra.
¿Cómo limpiar la piedra refractaria?
Deje enfriar el horno, retire la piedra y raspe los residuos con una espátula de madera. No use detergentes ni agua jabonosa.
¿Es necesario precalentar el horno antes de cada uso?
Sí, el precalentamiento es esencial. El temporizador le avisa cuando se alcanza la temperatura óptima (aproximadamente 20 minutos).
¿Qué tipos de pizza puedo cocinar?
El horno ofrece varios modos: Napolitana (muy caliente, cocción rápida), Neoyorquina (cocción moderada), Cocción al horno (pizzas gruesas) y Recalentamiento.
¿El horno consume mucha electricidad?
Con una potencia de 1800 W, el consumo es razonable. El precalentamiento rápido y el aislamiento térmico optimizan la eficiencia.
¿El horno es adecuado para pizzas congeladas?
Sí, use el modo Cocción al horno o Recalentamiento. Siga las indicaciones del empaque ajustando el tiempo.
¿Cómo reemplazar la piedra refractaria?
La piedra se retira levantándola suavemente después de un enfriamiento completo. Las piedras de repuesto están disponibles en Breville.
¿El horno tiene bloqueo para niños?
Sí, active la función Bloqueo manteniendo presionada la tecla del temporizador durante 3 segundos. Se enciende un indicador.
¿Qué hacer si el horno ya no calienta?
Verifique el enchufe y el disyuntor. Si el problema persiste, contacte al servicio al cliente de Breville. No intente repararlo usted mismo.

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Marca : BREVILLE

Modelo : the Smart Oven Pizzaiolo BPZ820

Categoría : Horno para pizzas