CIB640DV3PM - Cocina CANDY - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina independiente
Marca	Candy
Modelo	CIB640DV3PM
Ancho	60 cm
Fondo	60 cm
Altura	85 cm
Peso	Aproximadamente 50 kg
Alimentación	Mixta: gas y electricidad (230 V)
Número de fuegos	4 fuegos gas
Tipo de horno	Horno eléctrico multifunción
Capacidad del horno	70 L
Clase energética	A
Encendido	Electrónico integrado
Seguridad infantil	Bloqueo de mandos
Limpieza del horno	Por pirólisis o catalítica (según versión)
Mantenimiento de los fuegos	Desmontaje de cabezales y limpieza regular
Piezas de repuesto	Disponibles en el sitio oficial de Candy
Reparabilidad	Índice de reparabilidad 8,2/10

Preguntas frecuentes - CIB640DV3PM CANDY

¿Cómo encender los fuegos de mi cocina Candy CIB640DV3PM?

Para encender un fuego, presione el botón correspondiente mientras gira la perilla a la posición de encendido. Se produce un clic y la llama se enciende. Si el encendido electrónico no funciona, verifique la alimentación eléctrica y la limpieza de los electrodos.

¿Cómo usar el horno de la Candy CIB640DV3PM?

Seleccione el modo de cocción (calor giratorio, base, etc.) con el selector de función, luego ajuste la temperatura con el termostato. Precaliente el horno durante 10 minutos antes de hornear sus platos. Consulte la guía de cocción en la página 22 del manual.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que la cocina esté bien enchufada y que el disyuntor no haya saltado. Asegúrese de que el selector de función y el termostato estén correctamente posicionados. Si el problema persiste, contacte al servicio postventa de Candy.

¿Cómo limpiar la placa de cocción?

Deje enfriar la placa, luego retire las rejillas y las cabezas de los quemadores. Limpie con una esponja suave y un detergente no abrasivo. Para manchas incrustadas, use un limpiador especial para gas. Enjuague y seque cuidadosamente antes de volver a montar.

¿Cómo limpiar el interior del horno?

Si su horno está equipado con la función de pirólisis, active este ciclo para quemar los residuos (alta temperatura). Para una limpieza manual, use una esponja húmeda y un producto suave. Evite los productos abrasivos que rayan el esmalte.

¿Cómo reemplazar una bombilla de horno?

Primero desconecte el aparato. Retire el vidrio de protección, desenrosque la bombilla defectuosa y reemplácela por una bombilla de repuesto resistente al calor (tipo T300, 25W). Vuelva a atornillar el vidrio y vuelva a conectar.

¿Por qué las llamas son amarillas o irregulares?

Esto puede deberse a quemadores obstruidos o a una entrada de aire insuficiente. Limpie las cabezas de los quemadores y los inyectores con un cepillo fino. Verifique que las rejillas de difusión estén correctamente posicionadas.

¿Cómo activar la seguridad infantil?

La seguridad infantil se bloquea manteniendo presionado el botón de bloqueo durante 3 segundos. Aparece un símbolo de candado en la pantalla. Para desactivar, repita la operación. Consulte la sección de seguridad del manual.

¿Dónde encontrar las piezas de repuesto para mi Candy CIB640DV3PM?

Las piezas de repuesto están disponibles en el sitio oficial de Candy (www.candy-home.com) o en distribuidores autorizados. Use la referencia del modelo para identificar las piezas compatibles.

¿Cómo interpretar el código de error mostrado?

Los códigos de error se enumeran en la tabla de la página 35 del manual. Por ejemplo, E01 indica un problema de sonda de temperatura. En caso de código no listado, desconecte el aparato durante 5 minutos y vuelva a conectar. Si el código persiste, contacte al SAT de Candy.

MANUAL DE USUARIO CIB640DV3PM CANDY

Al mostrar el logo CE C€ marcado en este producto, declaramos, bajo nuestra propia responsabilidad, el cumplimiento de todos los requisitos europeos en términos de seguridad, salud y medio ambiente, establecidos en la legislación de este producto.

Seguridad y mantenimiento

• ADVERTENCIA: El aparato y sus componentes accesibles se calientan durante el uso. Se debe tener cuidado de no tocar los elementos calefactores.
• Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados o supervisados de forma continuada por una persona adulta.
• Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento siempre y cuando hayan sido supervisadas o instruidas sobre el uso del aparato de forma segura y del conocimiento de los riesgos que comporta.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento que debe realizar el usuario no será realizada por niños sin supervisión.
• ADVERTENCIA: Desatender cocinas, utilizando grasas o aceites, es peligroso y puede ocasionar un incendio.
• NUNCA trate de apagar un incendio con agua, apague el aparato y cubra la llama con una tapa o manta ignifuga.
• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: no almacene artículos en las superficies de cocción.
• ADVERTENCIA: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar la posibilidad de una descarga eléctrica.
• No utilice limpiadores de vapor para la limpieza del aparato.
• No se deben colocar objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la placa debido a que se pueden calentar.
• Elimine cualquier tipo de derrame de la tapa antes de abrirlo. Se debe enfriar la superficie de la placa antes de cerrar la tapa.
• Después de su uso, apague la zona de la placa utilizando su control y no se confíe en el detector de sartenes.
• El aparato no está ideado para ser utilizado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.
• Los medios de desconexión deben ser incorporados en el cableado fijo en conformidad con las reglas del cableado. Las instrucciones indicarán el tipo de cable a utilizar, teniendo en cuenta la temperatura de la parte posterior del aparato.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su servicio técnico o personas cualificadas, con el fin de evitar riesgos.
• PRECAUCIÓN: Con el fin de evitar peligros derivados de alteraciones en el suministro energético, este aparato no debe ser suministrado a través de un dispositivo de conmutación externo, como un temporizador, o conectado a un circuito que sea encendido y apagado frecuentemente por los servicios públicos.

Estimado Cliente,

Deseamos darle las gracias por haber elegido la encimera de inducción CANDY, un producto que seguramente satisfará por muchos años sus exigencias.

Lea con atención este manual de instrucciones antes del uso y consérvelo con cuidado para poderlo consultar más adelante en caso de necesidad.

Introducción

La encimera de inducción es capaz de satisfacer las muchas exigencias que requieren una cocción a través de calentamiento electromagnético, gracias a un sistema de control multifunción y microcomputerizado, que le permiten ser la elección correcta para las familias modernas.

Realizado con materiales especiales, este electrodoméstico es extremadamente fácil de usar, resistente y seguro.

Cómo funciona

La encimera de inducción está formada por un serpentín eléctrico, por una lámina de material ferromagnético y por un sistema de control. La corriente eléctrica genera un potente campo electromagnético alrededor del serpentín. Esto produce una serie de ondas que generan el calor que luego se transmite de la superficie de la encimera al recipiente.

Seguridad

Esta encimera se ha diseñado para uso doméstico.

Siempre atentos a mejorar nuestros productos, nos reservamos el derecho de aportar modificaciones relativas a eventuales nuevas evoluciones técnicas.

Protección contra el sobrecalentamiento

Un sensor controla la temperatura al interior de la encimera. Si la temperatura supera el nivel de seguridad, la encimera se apaga automáticamente.

Señal de objetos a contacto de la encimera

Si sobre la encimera se coloca una olla con un diámetro inferior a 80 mm., pequeños objetos (como cuchillos, tenedores, pinzas o llaves) o una olla no magnética (por ejemplo de aluminio), una señal acústica se dispara automáticamente y suena durante aproximadamente 1 minuto. Por lo tanto, si el problema persiste, la encimera se pone automáticamente en stand-by.

- Alarma calor residual

Cuando el uso de la encimera es prolongado en el tiempo, podría quedar calor residual. La letra "H" en el visor digital advierte que no hay que tocar la encimera.

Protección a través de apagado automático

El apagado automático es una función de seguridad de su encimera de inducción, que se activa automáticamente si se olvida encendida. El apagado automático de la encimera depende del nivel de intensidad utilizada, como muestra la tabla a continuación:

Nivel de intensidad	La zona de cocción se apaga automáticamente después de
1-3	8
4-6	4
7-9	2

Cuando, al final de la cocción, la olla se aparta, la encimera de inducción deja de calentar y, después de la señal acústica de 1 minuto de duración, se apaga.

Nota bien:

las personas que llevan marcapasos pueden usar este electrodoméstico solo bajo el control del propio médico.

Instalación

Procedimiento de instalación

1. Hacer un taladro en la superficie del mueble, respetando las medidas indicadas en el dibujo; además, para una correcta instalación, tiene que existir un espacio libre de al menos 5 cm alrededor de la superficie. Asegurarse de que el espesor del mueble en el que se va a empotrar la encimera sea de al menos 30 mm y que el material del que está hecho sea resistente a las altas temperaturas para evitar que se deforme a causa del calor procedente de la encimera (figura 1).

(figura 1)

1. Asegúrese siempre de que la encimera de inducción esté bien firme en la superficie de apoyo y bien ventilada (figura 2).

Nota: entre la encimera y el eventual elemento superior, tiene que haber un espacio de al menos 760 mm.

1. Después de posicionar la encimera, fijarla con cuatro angulares a la superficie de apoyo (como indicado en la figura). Luego regular cada angular en base al espesor de la superficie de apoyo.

(1) La encimera de inducción tiene que ser instalada por personal técnico cualificado. No efectuar la instalación solo. (2) La encimera de inducción no ha de montarse sobre neveras, lavavajillas o lavadoras. (3) La encimera de inducción ha de instalarse de modo que se pueda asegurar la eliminación ideal del calor. (4) La pared y la zona de abajo de la encimera de inducción tienen que resistir al calor. (5) A fin de evitar daños, la fina película que pega la encimera a la superficie de apoyo tiene que resistir al calor.

4. Conexiones eléctricas

La conexión a la red eléctrica ha de ser realizada por personal cualificado y según las normas vigentes. Las modalidades de conexión de la encimera están indicadas en la figura 3.

Tensión	Conexión de cables
380-415V 3N~	1 2 3 4 5L1 L2 N MarrónNegro Azul Amarillo/Verde
220-240V~	1 2 3 4 5L N Azul Amarillo/VerdeMarrón

Comprobar que la instalación eléctrica esté dotada de una eficaz conexión a tierra según las normas y las disposiciones de ley. La toma a tierra es obligatoria.

La Casa Constructora declina toda responsabilidad por eventuales daños a personas o a cosas derivadas por no observar esta norma.

Si el aparato está desprovisto de enchufe, aplicar en el cable un enchufe normalizado capaz de soportar la carga indicada en la placa.

En caso de que se desee una conexión fija a la red, habrá que interponer, entre el aparato y la red, un dispositivo omnipolar de interrupción con distancia de los contactos de al menos 3 mm.

Si el cable está dañado, tiene que ser sustituido solo por personal especializado. El cable no tiene que ser plegado o aplastado.

Descripción de la encimera de inducción

Esquema del panel de control

1. Regulación de potencia 3. ON/OFF
2. Boost
3. Sistema de bloqueo

Instrucciones para el uso

Preparación antes del uso:

Enseguida después de encenderla, la encimera emite una señal acústica, todos los LED destellan por 1 segundo señalando que la encimera está en stand-by.

Poner la olla encima de la zona de cocción seleccionada.

Instrucciones de funcionamiento

Después de pulsar la tecla "ON/OFF", todos los LED señalan el símbolo "-". Seleccionar la zona de cocción en la que se halla la olla; el LED del nivel de potencia de la zona elegida destellará. Luego pulsar las teclas "+" o "-"; el display indica 5 como estándar, regular con las teclas "+" o "-" el nivel de intensidad deseado. Pulsando simultáneamente la tecla "+" y la tecla "-", las configuraciones precedentes se ponen a cero y la zona de la encimera se apaga.

Ver la tabla a pág. 4 para la potencia específica de cada zona de cocción de la encimera.

Nota: después de haber pulsado la tecla "ON/OFF", la encimera de inducción se queda en stand-by si no se efectúan otras operaciones dentro de 1 minuto.

Función BOOST (cocción rápida)

Para tener una mayor rapidez de cocción, pulsar la tecla "BOOST" después de haber elegido la zona de la encimera; el display indicará "P".

Nota:

1. La duración de la función BOOST llega a un máximo de 5 minutos; pasado este tiempo, la encimera vuelve a su configuración inicial.
2. La función Booster puede trabajar en todas las zonas.
3. Al activarse la función Booster de la primera zona de cocción, la segunda zona es limitada por debajo del nivel 2 automáticamente y viceversa. Del mismo modo, al activarse la función Booster en la tercera zona, la cuarta zona baja automáticamente por debajo del nivel 2 y viceversa.

Anulación de la función "BOOST"

Seleccionar la zona en la que está en función la modalidad BOOST, pulsar la tecla BOOST para borrar esta configuración. El nivel se pone en la potencia precedentemente configurada.

Si se presiona la tecla "-" durante la función BOOST se configura el nivel de potencia "9".

Función programación

Si está en funcionamiento más de 1 zona

- active la zona seleccionada pulsando el botón "+" o "-" de aquella zona, y los dígitos correspondientes se iluminarán.

- Luego pulse el botón del temporizador

"+" o "-",

• Para empezar, con el indicador mostrando "10", determine la hora pulsando el botón "+" o "-". Después de establecer la hora, puede seleccionar el nivel de energía de la zona de cocción.
• Después, determine la hora entre 1 minuto y 99 minutos pulsando el botón "+" o "-".

Instrucciones para el uso

• Pulse el botón "+" una vez para aumentar el tiempo un minuto; mantenga pulsado el botón "+" para aumentar el tiempo 10 minutos;
• Pulse el botón "-" una vez para reducir el tiempo un minuto; mantenga pulsado el botón "-" para reducir el tiempo 10 minutos;
• Puede determinar el nivel de energía durante el modo de temporizador.

Si el temporizador está activado para más de 1 zona

- El temporizador se puede utilizar para las 4 zonas de cocción. Cuando determine el tiempo para varias zonas de cocción simultáneamente, se encenderán los puntos decimales de las zonas de cocción en cuestión.

- En la visualización del temporizador aparecerá el tiempo que termine más pronto. El punto de la zona correspondiente estará encendido pero parpadeando. Cuando el temporizador de cuenta atrás termine, la zona correspondiente se apagará. Después se mostrará el nuevo tiempo que termine más pronto y la zona correspondiente tendrá un punto intermitente.

- Si el temporizador está configurado pero no se encuentra activo en ninguna zona, funcionará simplemente como un reloj de cuenta atrás.

Nota:

1. Cuando el temporizador llegue al minuto 0, se cancelará.
2. Cuando el tiempo pase, la zona de cocción en cuestión se apagará.
3. Después de establecer la hora, el indicador de tiempo parpadeará durante 5 segundos, el tiempo determinado se confirmará automáticamente.
4. En el modo de temporizador, si pulsa los botones "+" o "-" del temporizador simultáneamente, el modo de energía vuelve a "0", y el tiempo se cancela.

Modo seguro:

Para garantizar la seguridad de los niños, la placa de inducción está dotada con un mecanismo de bloqueo.

Para bloquear: pulse la tecla de bloqueo, entonces la placa estará en el modo bloqueo, en el temporizador aparecerá "Lo" y el resto de las teclas quedarán inutilizables excepto la de "ON/OFF".

Desbloqueo

Mantén pulsado durante dos segundos la tecla de bloqueo y la placa volverá a funcionar con normalidad.

Selección de batería de cocina para la cocción

paella de hierro para fritos

olla de acero inox

sartén de hierro

paella de hierro

hervidor de acero inoxidable esmaltado

olla esmaltada

plato de hierro

1. Hay muchos instrumentos adecuados para la cocción sobre encimera de inducción. Esta encimera es capaz de identificarlos y testarlos aplicando uno de los siguientes métodos: posicionar la olla en una zona de cocción. Si en el indicador de esta zona de cocción aparece un nivel de potencia, la olla es adecuada; en cambio, si aparece el símbolo “-”, la olla no es adecuada a la cocción a inducción.
2. Aplicar un imán en la olla: si el imán es traído por la olla, ésta última es adecuada a la cocción a inducción. NB: el fondo tiene que contener materiales que permiten la conducción magnética. La olla tiene que tener un fondo llano con un diámetro superior a 14 cm.
3. Utilice ollas cuyo diámetro sea más grande que el gráfico de la zona seleccionada. Si se utiliza una olla ligeramente más ancha se empleará la energía con su eficiencia máxima. Si utiliza una olla más pequeña la eficiencia podría ser inferior a la prevista. Una olla de menos de 140 mm podría no ser detectada por la placa

Limpieza y mantenimiento

La superficie de la encimera se puede limpiar de la siguiente manera:

Tipo de suciedad Cómo limpiar Utensilio a usar para limpiar
poco sucio con agua	calda; después secar esponja
muy sucio	con agua caliente y secar con una esponja abrasiva específica para vitrocerámica	esponja especial para vitrocerámica
incrustaciones	verter vinagre blanco sobre la incrustación y limpiar con un paño suave, o usar un detergente específico	hoja adhesiva específica para vitrocerámica
azúcar, plástico o aluminio disueltos	Para eliminar los residuos usar una rasqueta adecuada para vitrocerámica (para proteger el vidrio, es mejor usar un producto a base de silicona)	hoja adhesiva específica para vitrocerámica

Nota: desconectar el electrodoméstico antes de limpiarlo.

Aviso de avería y control

Si ocurre una anomalía, la encimera de inducción conecta automáticamente una función de protección y en el display aparecen los siguientes códigos:

Problema Posibles causas Solución
F0/F1/F2 avería al ventilador contactar al temperatura		proveedor
F3-F8	avería al sensor de la temperatura	contactar al proveedor
E1/E2 tensión eléctrica anómala		controlar que haya alimentación eléctrica. Después de esta comprobación, encender otra vez el aparato
E3/E4 temperatura anómala controlar la olla
E5/E6	irradiación del calor insuficiente	volver a encender el aparato después de que se haya enfriado

Esta es una lista de las averías más comunes.

No desmontar la encimera de inducción solos para evitar peligros y provocar daños mayores.

SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE

Antes de contactar al Servicio de Atención al Cliente

En caso de que el producto no funcione, aconsejamos:

- comprobar si el enchufe está correctamente introducido en la toma de corriente.

- comprobar la tabla de averías de arriba.

En caso de no localizar la causa del funcionamiento incorrecto:

apagar el aparato, no modificarlo y llamar al Servicio de Asistencia Técnica.

Declaración especial

Todos los contenidos de este manual han sido atentamente controlados. Sin embargo, el productor no se asume responsabilidades por errores u omisiones en la impresión. Además, en una eventual revisión del manual de instrucciones, se podrán introducir modificaciones técnicas sin aviso previo. La imagen del producto se refiere al modelo actual.

ATENCIÓN: no eliminar este producto entre los desechos domésticos. Tiene que ser eliminado separadamente.

Este electrodoméstico se ha producido según la directiva europea 2012/19/EU sobre la eliminación de los equipos eléctricos y electrónicos.

Respetando las directivas impuestas sobre la eliminación de este dispositivo, se ayuda a prevenir eventuales daños al medioambiente y a la salud provocados por una eliminación equivocada.

Este símbolo indica que el producto no se puede eliminar como los normales desechos domésticos, sino a través de los centros de reciclaje de material eléctrico y electrónico.

Para más información sobre el tratamiento, la eliminación y el reciclaje de este producto, contactar con el servicio de eliminación de desechos local o dirigirse a la tienda donde se compró el artículo.

Principio de funcionamiento

Coloque la sartén sobre la zona de cocción seleccionada.