ZANUSSI ZEL6640XBA - Cocina

ZEL6640XBA - Cocina ZANUSSI - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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Notice ZANUSSI ZEL6640XBA - page 49
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Tipo de producto Cocina eléctrica independiente
Marca Zanussi
Modelo ZEL6640XBA
Dimensiones (An x Pr x Al) 59,5 x 60 x 85 cm
Peso 55 kg
Alimentación 230 V, 50 Hz, 9,5 kW
Tipo de placa de cocción Vitrocerámica con 4 zonas de cocción
Funciones del horno Calor rotatorio, grill, descongelación, 8 programas
Capacidad del horno 70 L
Limpieza Paredes catalíticas, puerta desmontable
Seguridad Bloqueo infantil, apagado automático
Índice de reparabilidad 8,0/10
Disponibilidad de piezas de repuesto 10 años después de la compra
Clase energética A
Nivel sonoro 48 dB

Preguntas frecuentes - ZEL6640XBA ZANUSSI

¿Cómo instalar la cocina Zanussi ZEL6640XBA?
La instalación debe ser realizada por un profesional cualificado. Asegúrese de que el enchufe eléctrico es adecuado (230 V, 50 Hz) y que el aparato está nivelado. Respete las distancias de seguridad indicadas en el manual.
¿Cómo limpiar la placa vitrocerámica?
Utilice un rascador especial para los residuos quemados, luego limpie con un producto adecuado para vitrocerámicas. Evite las esponjas abrasivas. Deje enfriar antes de limpiar.
¿Qué hacer si el horno no calienta?
Compruebe que el aparato está correctamente enchufado y que el fusible no ha saltado. Si el problema persiste, contacte con el servicio posventa. No intente repararlo usted mismo.
¿Cómo usar la función de calor rotatorio?
Seleccione el modo calor rotatorio con el botón de función. Precaliente el horno a la temperatura deseada. Este modo permite una cocción homogénea en varios niveles.
¿Cómo activar el bloqueo infantil?
Mantenga pulsada la tecla de bloqueo (a menudo representada por un candado) durante 3 segundos hasta que aparezca un símbolo. Para desactivar, repita la operación.
¿Qué tipos de recipientes se pueden usar en la placa de cocción?
Utilice cacerolas y sartenes de fondo plano y adecuado para vitrocerámica. Evite los fondos rugosos o de cobre. Los diámetros recomendados están indicados en la zona de cocción.
¿Cómo limpiar las paredes catalíticas del horno?
Las paredes catalíticas absorben las grasas y se limpian automáticamente a alta temperatura. Para una limpieza más profunda, limpie con un paño húmedo después de enfriar. No use productos abrasivos.
La cocina emite un ruido anormal, ¿qué hacer?
Un zumbido ligero es normal durante el funcionamiento. Si el ruido es fuerte o inusual, verifique que el aparato esté nivelado y que nada obstruya la ventilación. Contacte con el servicio técnico si es necesario.
¿Cómo ajustar el reloj del horno?
Presione la tecla de ajuste del reloj, use las teclas + y - para ajustar la hora, luego confirme. Consulte el manual para modelos específicos.
¿Dónde encontrar las piezas de repuesto para este modelo?
Las piezas de repuesto están disponibles a través del servicio posventa de Zanussi y de los distribuidores autorizados durante 10 años. Use el número de modelo (ZEL6640XBA) para la búsqueda.

Preguntas de los usuarios sobre ZEL6640XBA ZANUSSI

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MANUAL DE USUARIO ZEL6640XBA ZANUSSI

Ustensiles de cuisson

ZANUSSI ZEL6640XBA - Ustensiles de cuisson - 1

Información sobre seguridad.49
Instrucciones de seguridad.50
Descripción del producto.53
Uso diario 54
Consejos.57
Mantenimiento y limpieza 58
Solución de problemas 59
Instalación 61
Información técnica 63

Salvo modificaciones.

⚠ Información sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

Seguridad de niños y personas vulnerables

  • Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.
  • No deje que los niños jueguen con el aparato.
  • Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
  • Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles están calientes.
  • Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para niños, se recomienda activarlo.
  • La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas niños sin supervisión.
  • Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 3 años salvo que estén bajo supervisión continua.

Instrucciones generales de seguridad

  • El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. No toque las resistencias.
  • No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.
  • Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.
  • Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.
  • No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.
  • No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.
  • No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
  • Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando y no preste atención al detector de tamaño.
  • Si la superficie de vitrocerámica / superficie de cristal está agrietada, apague el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
  • Si el cable eléctrico sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos.

Instrucciones de seguridad

Instalación

ZANUSSI ZEL6640XBA - Instalación - 1

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado puede instalar el aparato.

  • Retire todo el embalaje
  • No instale ni utilice un aparato dañado.
  • Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.
  • Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.
  • El aparato es pesado, tenga cuidado siempre cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de protección.
  • Proteja las superficies cortadas con un material sellante para evitar que la humedad las hinche.

  • Proteja la parte inferior del aparato del vapor y la humedad.

  • No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.
  • Cuando instale el aparato encima de cajones, asegúrese de que hay suficiente espacio entre la parte inferior del aparato y el cajón superior para que circule el aire.
  • La base del aparato se puede calentar. Asegúrese de colocar un panel de separación incombustible bajo el aparato para evitar acceder a la base.
  • Deje un espacio de ventilación de 2 mm entre la encimera y el frente de la unidad situada bajo ella. La garantía no cubre los

daños causados por la falta de una ventilación adecuada.

Conexión eléctrica

ZANUSSI ZEL6640XBA - Conexión eléctrica - 1

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y descargas eléctricas.

  • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados.
  • El aparato debe conectarse a tierra.
  • Antes de efectuar cualquier tipo de operación, compruebe que el aparato esté desenchufado de la corriente eléctrica.
  • Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coincidan con las del suministro eléctrico de su hogar. En caso contrario, póngase en contacto con un electricista.
  • Asegúrese de que el aparato está instalado correctamente. Un cable de red o enchufe (en su caso) flojo o inadecuado puede provocar que el terminal se caliente en exceso.
  • Utilice el cable de red eléctrica adecuado.
  • Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.
  • Asegúrese de que hay instalada una protección contra descargas eléctricas.
  • Establezca la descarga de tracción del cable.
  • Asegúrese de que el cable o el enchufe (en su caso) no toquen el aparato caliente ni utensilios de cocina calientes cuando conecte el aparato a las tomas cercanas.
  • No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores.
  • Asegúrese de no provocar daños en el enchufe (en su caso) ni en el cable de red. Póngase en contacto con un electricista o con el servicio técnico para cambiar un cable dañado.
  • Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas.
  • Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación.
  • Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe.

  • No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe.

  • Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores.
  • La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

Uso

ZANUSSI ZEL6640XBA - Uso - 1

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas.

  • Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso.
  • Utilice este aparato en entornos domésticos.
  • No cambie las especificaciones de este aparato.
  • Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos.
  • No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento.
  • Apague las zonas de cocción después de cada uso.
  • No preste atención al detector de tamaño.
  • No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción, Pueden alcanzar temperaturas elevadas.
  • No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.
  • No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.
  • Si la superficie del aparato está agrietada, desconéctelo inmediatamente de la fuente de alimentación. De esta forma evitará descargas eléctricas.
  • Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia mínima de 30 cm de las zonas de cocción por inducción cuando el aparato esté en funcionamiento.
  • Cuando se coloca comida en aceite caliente, éste puede saltar.

ZANUSSI ZEL6640XBA - ADVERTENCIA! - 1

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

  • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos.
  • Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas.
  • El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez.
  • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

ZANUSSI ZEL6640XBA - ADVERTENCIA! - 1

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

  • No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.
  • No deje que el contenido de los utensilios de cocina hierva hasta evaporarse.
  • Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.
  • No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos.
  • No coloque papel de aluminio sobre el aparato.
  • Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden arañar el cristal o la vitrocerámica. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.

- Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.

Mantenimiento y limpieza

  • Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.
  • Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo.
  • Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento.
  • No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.
  • Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos.

Eliminación

ZANUSSI ZEL6640XBA - Eliminación - 1

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

  • Contacte con las autoridades locales para saber cómo deshacerse correctamente del aparato.
  • Desconecte el aparato de la red.
  • Corte el cable de conexión a la red y deséchelo.

Disposición de las zonas de cocción

1 180 mm 180 mm 210 mm 145 mm 1 1 2

1 Zona de cocción por inducción
2 Panel de control

Disposición panel de control

1 - + 9 38: 7 - + P - + 4 - 78 4 - + P

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función Observación
11ON / OFF Para activar y desactivar la placa.
2ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 2- Para ajustar la temperatura.
3- Indicadores de tiempo de las zonas de cocciónMuestra la zona para la que se ha ajustado la hora.
4- Indicador del temporizador Para mostrar la hora en minutos.
5- Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.
6PFunción Power Para activar y desactivar la función.
7- Para seleccionar una zona de cocción.
8ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 3- Para aumentar o disminuir el tiempo.
9Bloquear / Dispositivo de seguridad para niñosPara bloquear y desbloquear el panel de control.

Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción
[17AA]La zona de cocción está apagada.
[24BY]La zona de cocción está en funcionamiento.
ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 4La función Calentamiento automático está activada.
[CW6Z]Función Power está en funcionamiento.
[2446]Hay un fallo de funcionamiento.
ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 5La zona de cocción continúa estando caliente (calor residual).
ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 6La función Bloquear / Dispositivo de seguridad para niños está activada.
ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 7El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colocado ningún recipiente sobre la zona de cocción.
ZANUSSI ZEL6640XBA - Disposición panel de control - 8La función Desconexión automática está activada.

Indicador de calor residual

ZANUSSI ZEL6640XBA - Indicador de calor residual - 1

ADVERTENCIA!

H Riesgo de quemaduras por calor residual.

Las zonas de cocción por inducción generan el calor necesario para el proceso de cocción directamente en la base del recipiente, lo que hace que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor del mismo.

Uso diario

ZANUSSI ZEL6640XBA - Uso diario - 1

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar el la placa de cocción.

Desconexión automática

La función desconecta automáticamente la placa siempre que:

  • Todas las zonas de cocción están apagadas.
  • No se ajusta un nivel de calor después de encender la placa.
  • Se vierte algo o se coloca algún objeto sobre el panel de control durante más de 10

segundos (un recipiente, un trapo, etc.). Se emite una señal acústica y la placa se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de control.

  • La placa está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervido hasta agotarse el líquido). Espere a que la zona de cocción se enfríe antes de utilizar la placa de nuevo.
  • Se utiliza un utensilio inadecuado. Se ilumina el símbolo F_y la zona de cocción se apaga automáticamente después de 2 minutos.
  • No apaga una zona de cocción ni cambia la temperatura. Al cabo de un cierto tiempo, se enciende y se apaga la placa. Véase a continuación.

La relación entre el ajuste de temperatura y las horas de la función:

•, 12—6 horas
- 3 - 4 — 5 horas
- 5 — 4 horas
- 6 - 9 — 1,5 horas

Ajuste de temperatura

Toque + para aumentar el nivel de calor.

Toque — para reducir el nivel de calor. Toque

+ y — al mismo tiempo para apagar la zona de cocción.

Calentamiento automático

Si activa esta función puede conseguir el ajuste de calor necesario en menos tiempo. La función establece la temperatura al valor más elevado por un cierto tiempo y, después, la baja al valor adecuado.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Calentamiento automático - 1

Para activar la función, la zona de cocción debe estar fría.

Para activar la función de una zona de

cocción: toque P (se enciende). Toque inmediatamente + (se enciende). Toque inmediatamente hasta que aparezca el ajuste de temperatura correcto. Transcurridos 3 segundos, se enciende

Para desactivar la función: toque +.

Función Power

La función suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción, La función puede activarse para la zona de cocción por inducción solo un período de tiempo limitado. Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción cambia automáticamente al nivel de calor más alto.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Función Power - 1

Consulte el capítulo "Información técnica".

Para activar la función de una zona de cocción: toque P Se encenderá el símbolo P.

Para desactivar la función: toque P o . —

Temporizador

Temporizador

Puede utilizar esta función para ajustar el tiempo que desea mantener encendida esta vez una zona de cocción.

Primero seleccione la zona de cocción y después ajuste la función. Puede elegir el nivel de calor antes o después de ajustar la función.

Para seleccionar la zona de cocción: toque varias veces hasta que se encienda el indicador de la zona de cocción que desea.

Para activar la función o cambiar el

tiempo: toque los sensores + o del temporizador para ajustar el tiempo (00 - 99 minutos). La cuenta atrás comenzará cuando el indicador de la zona de cocción parpadee más lentamente.

Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con 📄El indicador de la zona de cocción comienza a parpadear rápidamente. La pantalla muestra el tiempo restante.

Para desactivar la función: seleccione la zona de cocción con y toque. El tiempo restante se sigue descontando hasta llegar a 00. El indicador de la zona de cocción se apaga.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Para comprobar el tiempo restante: - 1

Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y 00 parpadea. Se apaga la zona de cocción.

Para detener la señal acústica: toque ⏻

Avisador

Puede utilizar esta función como Avisador mientras el aparato está activado y las zonas de cocción no funcionan (el ajuste de calor muestra

Para activar la función: toque ⚫Toque +

o del temporizador para ajustar el tiempo. Cuando ha transcurrido el tiempo, se activa la señal acústica y 00 parpadea.

Para detener la señal acústica: toque

ZANUSSI ZEL6640XBA - Para detener la señal acústica: toque - 1

La función no afecta al funcionamiento de las zonas de cocción.

Bloquear

Puede bloquear el panel de control con las zonas de cocción en funcionamiento. Evita el cambio accidental del nivel de calor.

Ajuste en primer lugar el nivel de calor que desee.

Para activar la función: toque se enciende 4 segundos. El temporizador se mantiene activo.

Para desactivar la función: toque Aparece el ajuste de calor previo.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Ajuste en primer lugar el nivel de calor que desee. - 1

La función también se desactiva cuando se apaga la placa de cocción.

Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental o indebido de la placa.

Para activar la función: encienda la placa de cocción con ① No ajuste los niveles de calor. Pulse durante 4 segundos. se enciende. Apague la placa de cocción con ①

Para desactivar la función: encienda la placa de cocción con ① No ajuste los niveles de calor. Toque durante 4 segundos. se enciende. Apague la placa de cocción con ①

Para anular la función solo durante el tiempo de cocción: encienda la placa de cocción con Ⓙ se enciende. Toque durante 4 segundos. Ajuste la temperatura antes de que transcurran 10 segundos. Ya puede poner en marcha el aparato. Cuando apague la placa de cocción con Ⓙ la función vuelve a activarse.

Función Administrador de energía

  • Las zonas de cocción se agrupan según la ubicación y el número de fases de la placa de cocción (véase la ilustración).
  • Cada fase tiene una carga eléctrica máxima de 3700 W.
  • La función divide la potencia entre las zonas de cocción conectadas a la misma frase.
  • La función se activa cuando la carga eléctrica total de las zonas de cocción conectadas a la misma fase supera los 3700 W.
  • La función reduce la potencia de las otras zonas de cocción conectadas a la misma frase.
  • La pantalla de ajuste de calor para las zonas reducidas cambia entre dos niveles.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Función Administrador de energía - 1

flowchart
graph TD
    A[" "] --> B[" "]
    C[" "] --> D[" "]
    E[" "] --> F[" "]

ZANUSSI ZEL6640XBA - Función Administrador de energía - 2

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Utensilios de cocina

ZANUSSI ZEL6640XBA - Utensilios de cocina - 1

En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta los recipientes muy rápidamente.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Utensilios de cocina - 2

Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados.

Material de los recipientes

  • correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadas por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).
  • incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.

El utensilio de cocina es indicado para cocinar por inducción si:

  • puede calentar en poco tiempo una cantidad pequeña de agua en una zona con el ajuste de calor máximo.
  • el imán se adhiere a la base del recipiente.

ZANUSSI ZEL6640XBA - El utensilio de cocina es indicado para cocinar por inducción si: - 1

La base del recipiente debe ser lo más gruesa y plana posible.

Medidas de los recipientes

Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina, pero hasta un cierto límite.

La eficacia de la zona de cocción está relacionada con el diámetro del recipiente. Un recipiente con un diámetro inferior al mínimo solo recibe una parte de la potencia generada por la zona de cocción.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Medidas de los recipientes - 1

Consulte el capítulo "Información técnica".

Ruidos durante la utilización

Es posible que escuche los ruidos siguientes:

  • crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construcción por capas).
  • silbido: utiliza una o varias zonas de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).
  • zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
  • chasquido: cambios en el suministro eléctrico.
  • siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento.

Los ruidos son normales y no indican fallo alguno de la placa de cocción.

Ahorro de energía

  • En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.
  • Coloque el utensilio de cocina sobre una zona de cocción antes de encenderla.
  • Utilice el calor residual para mantener calientes los alimentos o derretirlos.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

La relación entre el ajuste de calor y el consumo de potencia de la zona de cocción no es lineal. Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es proporcional al aumento del consumo de potencia de la zona de cocción. Significa que la zona de cocción con el ajuste de calor medio usa menos de la mitad de su potencia.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Ejemplos de aplicaciones de cocción - 1

Los datos de la tabla son sólo orientativos.

Ajuste del nivel de calorUtilícelo para: Tiem-po (min)Sugerencias
Mantener calientes los alimentos como estime necesarioTape los recipientes.
1 - 2 Salsa holandesa, derretir: mante-quilla, chocolate, gelatina.5 - 25Remover de vez en cuando.
1 - 2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos. 10 -40Cocinar con tapa.
2 - 3 Arroces y platos cocinados con leche, calentar comidas preparadas.25 - 50Añadir al menos el doble de líquido que de arroz; los platos lácteos deben removerse entremedias.
3 - 4 Cocinar al vapor verduras, pes-cados o carnes.20 - 45Añadir varias cucharadas de líquido.
4 - 5 Cocinar patatas al vapor. 20 -60Utilice como máximo 1⁄4 l de agua para 750 g de patatas.
4 - 5 Grandes cantidades de alimen-tos, estofados y sopas.60 - 150Hasta 3 litros de líquido además de los ingredientes.
6 - 7 Freir ligeramente: escalopes, ternera “cordon bleu”, chuletas, hamburguesas, salchichas, higa-do, filetes rusos, huevos, tortitas, rosquillas.como estime necesarioDele la vuelta a media cocción.
7 - 8 Asado fuerte, bolas de patata, fil-etes de lomo, filetes.5 - 15Dele la vuelta a media cocción.
9 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freir patatas.
PHervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.

Mantenimiento y limpieza

ZANUSSI ZEL6640XBA - Mantenimiento y limpieza - 1

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Información general

  • Limpie la placa de cocción después de cada uso.
  • Utilice siempre utensilios de cocina cuya base esté limpia.

  • Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa de cocción.

  • Utilice un rascador especial para el cristal.
  • Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa de cocción.

Limpieza de la placa de cocción

- Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico y alimentos que contengan azúcar. De lo

contrario la suciedad dañará la placa de cocción. Coloque el rascador especial sobre la superficie del cristal formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad.

- Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua,

manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa de cocción con un paño suave humedecido con agua y detergente. Después de limpiar, seque la placa de cocción con un paño suave.

Solución de problemas

ZANUSSI ZEL6640XBA - Solución de problemas - 1

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución
No puede encender o utilizar la placa de cocción.La placa de cocción no está conectada a un suministro eléctrico o está mal conectada.Compruebe si la placa de cocción se ha conectado correctamente a la red eléctrica.Consulte el diagrama de conexión.
Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es lacausa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado.
Vuelva a encender la placa decocción y ajuste el nivel de calor en menos de 10 segundos.
Ha pulsado 2 o más sensoresal mismo tiempo.Toque solo un sensor.
Hay agua o salpicaduras degrasa en el panel de control.Limpie el panel de control.
Se emite una señal acústica y la placa de cocción se apaga.Se emite una señal acústica cuando la placa de cocción se apaga.Hay uno o más sensores cubiertos.Quite el objeto que cubre los sensores.
La placa de cocción se apaga. Ha puesto algo sobre el sensorRetire el objeto del sensor.
Indicador de calor residual no se enciende.La zona no está caliente al no haber estado encendida el tiempo suficiente.Si la zona ha funcionado el tiempo suficiente como para estar caliente, consulte al servicio técnico autorizado.
Problema Posible causa Solución
La función Calentamiento automático no está activada.La zona está caliente. Deje que la zona se enfríe suficientemente.
Se ha ajustado el nivel de calor más alto.or más alto.El nivel de calor más alto tiene la misma potencia que la función.
El valor de la temperatura varía entre dos ajustes.La función Administrador de energía está activada.Consulte "Uso diario".
Los sensores se calientan. El utensilio de cocina es demasiado grande o está colocado demasiado cerca de los mandos.Coloque los utensilios de cocina grandes en las zonas trase-ras si es posible.
se enciende.Desconexión automática está en funcionamiento.Apague la placa de cocción y vuelva a encenderla.
se enciende.Dispositivo de seguridad para niños o la función Bloquear está activada.Consulte "Uso diario".
se enciende.No hay utensilios de cocina sobre la zona.Ponga un utensilio de cocina sobre la zona.
El utensilio de cocina no es adecuado.Utilice el utensilio de cocina adecuado.Consulte el capítulo "Consejos".
El diámetro de la base del utensilio de cocina es demasiado pequeño para la zona.Utilice un utensilio de cocina del tamaño adecuado.Consulte el capítulo "Información técnica".
y un número se encienden.Se ha producido un error en la placa de cocción.Desenchufe la placa de cocción del suministro eléctrico durante unos minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a conectarlo. Si vuelve a aparecer el símbolo, póngase en contacto con el servicio técnico autorizado.
se enciende.Se ha producido un error en la placa de cocción porque el utensilio de cocina ha hervido hasta agotar el líquido. Desconexión automática y la protección contra sobrecalentamientos de las zonas se han activado.Apague la placa de cocción. Retire el utensilio de cocina caliente. Espere unos 30 segundos antes de encender de nuevo la zona. Si el utensilio de cocina era el problema, el mensaje de error desaparece. Indicador de calor residual puede permanecer encendido. Deje que el utensilio de cocina se enfrié suficientemente. Compruebe si su utensilio de cocina es compatible con la placa de cocción. Consulte el capítulo "Consejos".

Si no encuentra una solución...

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con el distribuidor o un centro autorizado de servicio técnico. Facilite la información de la placa de características. Indique también el código de tres dígitos de la placa vitrocerámica (se encuentra en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el mensaje de error que aparezca. Asegúrese de que maneja

Instalación

la placa de cocción adecuadamente. De lo contrario, el personal del servicio técnico o del distribuidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre centro de servicio técnico y condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el aparato.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Instalación - 1

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar la placa de cocción, anote la información siguiente de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción.

Las placas de cocción que han de ir integradas en la cocina solo deben utilizarse una vez

encastradas en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.

Cable de conexión

  • La placa de cocción se suministra con un cable de conexión.
  • Sustituya el cable de alimentación de red dañado por uno especial (tipo H05BB-F Tmáx 90 °C o superior). Póngase en contacto con el servicio técnico local.

Montaje
ZANUSSI ZEL6640XBA - Cable de conexión - 1

Si utiliza una caja de protección (accesorio adicional) no son necesarios el espacio de

Información técnica

ventilación frontal de 2mm y el suelo protector directamente por debajo del aparato. El accesorio de la caja de protección puede no estar disponible en algunos países. Póngase en contacto con el proveedor local.

ZANUSSI ZEL6640XBA - Información técnica - 1

No se puede utilizar la caja de protección si se instala la placa de cocción encima de un horno.

Placa de características

Modelo ZEL6640XBA NÚMERO DE PRODUCTO (PNC) 949 595 593 00

Tipo 58 GAP D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Inducción 7.4 kW Fabricado en Alemania

N° ser. ..... 7.4 kW

ZANUSSI

ZANUSSI ZEL6640XBA - Placa de características - 1

Especificaciones de las zonas de cocción

Zona de coc-ciónPotencia nominal (ajuste de calor máx.) [W]Función Power [W]Función Power Duración máxima [min]Diámetro de los recipientes [mm]
Anterior izquierda2300 3400 10 180 - 210
Posterior izquierda1800 - - 145 - 180
Anterior derecha1400 2500 4 125 - 145
Posterior derecha1800 - - 145 - 180

La potencia de las zonas de cocción puede variar ligeramente de los datos de la tabla. Cambia con el material y las dimensiones del utensilio de cocina.

Para obtener unos resultados de cocción óptimos, utilice recipientes de diámetro inferior al indicado en la tabla.

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo

ZANUSSI ZEL6640XBA - ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES - 1

Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para reciclarlo. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los

aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

ZANUSSI ZEL6640XBA - ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES - 2

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Información del producto

Marca : ZANUSSI

Modelo : ZEL6640XBA

Categoría : Cocina