XP2010 - Maquina de cafe KRUPS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Máquina de café combinada espresso y filtro
Marca	Krups
Modelo	XP2010
Uso	Solo doméstico
Funciones principales	Espresso, vapor para capuchino, café filtro
Tipos de café	Café molido y cápsulas ESE
Filtros incluidos	3 filtros: 1 taza, 2 tazas, cápsulas ESE
Accesorio para capuchino	Sí, desmontable para limpieza
Boquilla de vapor	Sí
Placa calienta tazas	Sí
Depósito de agua para espresso	Desmontable
Depósito de café filtro	Integrado con indicador de nivel
Bandeja de goteo	Sí, con rejilla
Jarra	De vidrio, apta para microondas
Apagado automático de la cafetera	Sí, al retirar la jarra
Seguridad	No sumergir, superficies calientes, enchufe polarizado
Mantenimiento	Descalcificación regular recomendada con producto Krups F054
Limpieza	Piezas lavables a mano; jarra y portafiltro en lavavajillas
Garantía	1 año
Piezas de repuesto	Filtros, portafiltro, accesorio para capuchino, filtro de agua opcional

Preguntas frecuentes - XP2010 KRUPS

¿Cómo preparar un espresso con la máquina XP2010?

Llene el depósito de agua fría, encienda el aparato, coloque el filtro adecuado (1 o 2 tazas) en el portafiltro, añada café molido sin presionar, cierre el portafiltro, coloque las tazas debajo del portafiltro, luego gire el selector al modo espresso. Deténgase cuando se alcance la cantidad deseada.

¿Cómo usar una cápsula ESE?

Rasgue el papel alrededor de la cápsula, colóquela en el portafiltro con la inscripción roja hacia abajo, doble las esquinas del papel, cierre el portafiltro y proceda como con un espresso clásico. El ciclo dará aproximadamente 35 ml de café.

¿Cómo preparar un capuchino?

Prepare primero un espresso. Llene el depósito de agua, encienda el aparato, espere a que se apague la luz naranja, luego gire el selector al modo vapor. Coloque el accesorio para capuchino en la boquilla, sumérjalo en leche fría y espume. Complete el espresso con la espuma de leche.

¿Cómo limpiar el accesorio para capuchino?

Después de cada uso, desmonte el accesorio y lávelo con agua jabonosa y un cepillo pequeño. Enjuague y seque. Asegúrese de que los orificios de entrada de aire no estén obstruidos; use una aguja si es necesario.

¿Con qué frecuencia descalcificar la máquina?

Descalcifique regularmente con ácido cítrico o tartárico. La frecuencia depende de la dureza del agua y el uso. Utilice el accesorio de descalcificación Krups F054 para orientación. La garantía no cubre daños por falta de descalcificación.

¿Por qué el espresso no está lo suficientemente caliente?

Precaliente las tazas, el filtro y el portafiltro antes de usar. Coloque las tazas en la placa calienta tazas o realice un ciclo de agua caliente sin café antes de la preparación.

¿Qué hacer si sale agua por el portafiltro?

Verifique que el portafiltro esté correctamente cerrado y que no haya café molido en el borde. Limpie la junta de la cabeza de percolación. Si la junta está defectuosa, contacte a un centro de servicio autorizado Krups.

¿Se puede usar café ya molido para espresso?

Sí, use una molienda especial para espresso, ni demasiado fina ni demasiado gruesa. La molienda debe ser ligeramente granulada. No presione la molienda en el portafiltro.

¿Cómo limpiar la cafetera (café filtro)?

Desenchufe el aparato y deje enfriar. Limpie el exterior con un paño húmedo. La jarra de vidrio, la tapa y el portafiltro son lavables en lavavajillas. Nunca sumerja el aparato.

¿Qué hacer si la bomba hace mucho ruido?

Verifique que el depósito de agua esté bien lleno y correctamente instalado. Nunca haga funcionar el aparato sin agua, esto podría dañar la bomba.

MANUAL DE USUARIO XP2010 KRUPS

ADVERTENCIAS IMPORTANTES

Cuando utilice un aparato eléctrico, siga las siguientes instrucciones con objeto de minimizar los riesgos de incendio, descarga eléctrica o heridas:

1- Lea todas las instrucciones. 2- No toque las superficies calientes. Utilice las asas y los botones. 3- Para evitar incendios, descargas eléctricas o daños corporales, no sumerja el aparato, el cable de alimentación, el enchufe u otras piezas fijas en agua o cualquier otro líquido. 4- Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o personas sin experiencia o sin conocimiento, excepto si han podido beneficiarse, a través de una persona responsable de su seguridad, de una vigilancia o de instrucciones previas referentes a la utilización del aparato. Conviene vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato. 5- Desconecte el aparato en cuanto deje de utilizarlo y antes de limpiarlo. Espere a que el aparato se enfríe antes de limpiarlo. 6- No utilice el aparato si el cable de alimentación o el enchufe están dañados. Entregue el aparato en un centro autorizado KRUPS (véase la lista en el folleto de servicio). 7- Utilice únicamente accesorios o piezas KRUPS adaptadas a su aparato. El uso de accesorios no recomendados por KRUPS podría ocasionar un incendio, una descarga eléctrica o daños corporales. 8- No utilice el aparato en el exterior. 9- El cable de alimentación no debe estar nunca cerca o en contacto con las partes calientes del aparato, cerca de una fuente de calor o sobre un ángulo vivo. 10- No deje el aparato cerca o sobre un fogón de gas o eléctrico o en un horno caliente. 11- Retirar la tapa de la cafetera durante el ciclo de colado puede causar quemaduras.

12- Nunca vierta agua fría en el depósito de la cafetera inmediatamente después de utilizarla. Deje el aparato enfriar antes de llenar el depósito. 13- Si no puede utilizar filtros recomendados por Krups, vierta solamente agua o soluciones de descalcificación indicadas en estas instrucciones en los depósitos de agua. 14- Para desconectar el aparato, coloque el interruptor Inicio/Parada en la posición “parada” y desconecte el enchufe. 15- Este aparato está destinado al uso únicamente doméstico. No lo utilice para otro uso distinto del previsto. 16- Sea prudente al utilizar la función vapor. 17- Este aparato ha sido diseñado para un uso únicamente doméstico. No sumerja el aparato en agua.

- Aparato con Jarra de Vidrio.

A. La jarra ha sido diseñada para usarse únicamente con este aparato. B. No coloque una jarra caliente sobre una superficie mojada o fría. C. No utilice una jarra cuarteada o con el mango flojo o suelto. D. No limpie la jarra con limpiadores o materiales abrasivos.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

AVISOS IMPORTANTES Cuidado

• Este aparato ha sido diseñado para un uso únicamente doméstico. Cualquier intervención distinta a la limpieza y el cuidado habitual debe ser efectuada en un centro autorizado KRUPS.
• No sumerja el aparato en agua.
• No desarme el aparato. Las reparaciones se deben efectuar en un centro autorizado KRUPS.

INSTRUCCIONES

REFERENTES AL CABLE DE

ALIMENTACIÓN

A. El cable que se incluye es corto para reducir riesgos de tropiezos, enredos y accidentes que pueden ocurrir con un cable más largo. B. Puede utilizar extensiones con cuidado. C. Si una extensión es utilizada, (1) su capacidad eléctrica debe ser igual o mayor a la del aparato, (2) el cable largo debe colocarse de tal forma que no cuelgue sobre la mesa donde puede ser tomado por niños o puede crear riesgo de tropiezo. Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más larga que la otra). Por razones de seguridad, este enchufe solo se puede colocar a la toma polarizada de una manera. Si el enchufe entra bien en la toma, dele la vuelta. Si sigue sin entrar, contacte a un electricista. No intente invalidar este dispositivo de seguridad.

Café espresso

Su nueva Cafetera Espresso de Krups ha sido especialmente fabricada para realizar café espresso, cappuccino y latte de gran calidad en la comodidad de su casa.

El Espresso es un estilo de café que proviene de un proceso único, y no de un tipo particular de grano de café. El agua caliente, bajo presión, pasa a través del café molido finamente y compactado. El resultado líquido es oscuro, con mucho aroma y con gran sabor: la concentración de la esencia del grano de café.

El Espresso no se sirve en tazas regulares de café, sino en pequeñas tazas de 45 aproximadamente. El Espresso perfecto contiene una capa de espuma dorada y espesa que se conoce como «crema», producto de los aceites naturales del grano de café, la cual es la fuente de su rico sabor y aroma.

Es importante resaltar que su café Espresso debe estar preparado con café bien molido y tostado. Si usted no puede comprar café espresso molido, utilice un molino de café para los granos. El café no debe estar molido muy fino. Debe estar ligeramente granulado, con una consistencia parecida entre harina y azúcar. Si el molido es muy fino, el resultado será un café amargo y puede existir el riesgo de bloquear el portafiltros y la salida del café. Si el molido es grueso, el espresso tenderá a tener un sabor muy débil.

Además del café que utilice, existen otros tres factores que determinan un resultado perfecto en su espresso: el agua, la temperatura y la presión. Su cafetera KRUPS asegura que estos 3 elementos son controlados de forma precisa por medio de tecnología diseñada por expertos. Lo que usted debe asegurar es que el agua que utilice sea fresca y limpia, sin olor o sabor a cloro, que no haya tenido mucho contacto con el aire y que se encuentre a una temperatura fría.

Le recomendamos filtrarla con un cartucho KRUPS Claris - Aqua Filter System (referencia F088) disponible en el comercio.

Existen numerosos mitos acerca del espresso. El primero es que el espresso debe ser amargo y con un sabor a «quemado». De hecho el espresso ideal debe ser aromático, agridulce y dejando un sabor en la boca.

El segundo mito es que el tomar espresso lo mantiene despierto toda la noche. Aunque tenga un sabor fuerte, el espresso contiene menos cafeína que el café regular: normalmente contiene 60-80 mg de cafeína por taza, comparado con 80-100 mg por taza de un café «americano». Esto se debe a que el café espresso ha tenido un proceso de tostado más largo y más oscuro.

Finalmente, muchas personas piensan que el espresso toma mucho tiempo en prepararse. La verdad es que, como su nombre lo indica, un espresso debe servirse rápidamente, sin una preparación muy elaborada. Como usted descubrirá, su cafetera espresso KRUPS ha sido especialmente diseñada para un uso fácil y para que tenga una larga duración.

Descripción

Espresso:

A: porta cribas para café espresso B: depósito de agua para preparar espresso extraíble C: placa calefactora D: salida de café E: boquilla vapor F: accesorio cappuccino para espumar la leche G: rejilla escurridora H: charola recolectora de líquidos I: portafiltros J: cribas para colocar café molido (1 o 2 tazas) K: cribas para preparar café espresso con mono-dosis ESE (Easy Serving Espresso) L: filtro espresso «CLARIS - Aqua Filter System F088» (accesorio no suministrado) M: cuchara dosificadora para café molido N: interruptor on/off para preparar café espresso con indicador azul de temperatura O: selector de funciones espresso P: indicador naranja de temperatura

Café:

a: portafiltro de papel b: depósito de agua para cafetera de goteo c: alojamiento del portafiltros d: portafiltros con mango de bloqueo e: depósito de agua graduado para verificar el nivel de agua f: jarra con tapa de bisagra g: jarra de vidrio para cafetera de goteo h: placa calefactora i: filtro «Duo Filter XS 1000» (accesorio no suministrado) j: interruptor on/off para cafetera de goteo con indicador azul de puesta en marcha

Antes de la primera utilización

Para que disfrute plenamente de las ventajas de su nueva cafetera espresso Krups, rogamos que lea atentamente y por completo las instrucciones que se muestran a continuación antes de utilizar el aparato.

• Coloque su máquina espresso en una superficie estable y resistente al calor, lejos de las placas de una cocina eléctrica o de una llama.
• Conecte el aparato a una toma de tierra. Compruebe que el voltaje indicado en las especificaciones técnicas, bajo el aparato, corresponde con el de su instalación eléctrica.
• Asegúrese de que la bandeja recolectora de líquidos y la rejilla estén en su sitio cuando utilice el aparato.

Espresso

Antes de utilizar el aparato por primera vez, limpie el sistema por completo:

- Abra la tapa y quite el depósito de agua, utilizando el asa (1). Llene el depósito con agua fresca y fría (2).

- Vuelva a colocar el depósito en el aparato y asegúrese de que está bien colocado (3) y cierre la tapa.

- Ponga el aparato en funcionamiento presionando el botón (N) (4). La bomba funcionará entonces durante 2 segundos para alimentar el sistema con agua y garantizar un café caliente desde la primera taza.

- En cuanto el aparato alcance la temperatura adecuada, el indicador luminoso naranja se apagará.

- El espresso está equipado de tres cribas para 1 o 2 tazas de espresso utilizando café molido, o dosis E.S.E. (Easy Serving Espresso). El primero se coloca en el portafiltros (I), los otros 2 en la protección interior de la caja.

- Elija la criba que desee utilizar y colóquelo en el portafiltros (5). Coloque los otros 2 en la tapa espresso (A).

- A continuación, coloque el portafiltros bajo el alojamiento del portafiltros del aparato. Para asegurarse de que el portafiltros está colocado correctamente, gire el mango de manera que esté orientado a la izquierda con un ángulo de 45 grados (6), apoye el portafiltros directamente contra el alojamiento del portafiltros, levante y gire el mango hacia la derecha (7) lo más lejos posible.

• Coloque una taza grande bajo el portafiltros (8).

- Presionando el botón de selección hacia la derecha (O) en modo espresso, el agua pasará por los conductos del aparato (9).

- Deje caer aproximadamente 250 ml y vuelva a colocar el botón de mando (O) en posición central (10).

Para poner en marcha la parte de la cafetera, diríjase al capítulo CAFE DE GOTEO.

Utilización de las diferentes funciones de su espresso

1. PREPARACIÓN DE UN ESPRESSO

Para extraer todo el aroma del café y proporcionarle plena satisfacción, ésta máquina realiza un pre-colado antes de cada café. La bomba funciona 3 segundos, se interrumpe a los 3 segundos siguientes y continúa el ciclo hasta el final de la preparación.

. CON CAFÉ MOLIDO

Le aconsejamos que, para obtener mejores resultados caliente previamente los accesorios (portafiltros, filtro y tazas) sin poner café molido. Para ello:

- Llene el depósito con agua fresca y fría (1) (2) (3) y ponga en marcha el aparato (4).

- Coloque el portafiltros y una criba vacía (6) (7), y coloque las tazas para espresso debajo.

En cuanto el aparato alcance la temperatura adecuada, el indicador luminoso naranja se apagará.

- Presione el botón de selección (O) en modo espresso (9). Tener en cuenta la pre-infusión.

- Las tazas se llenarán de agua caliente. Una vez que estén llenas, vuelva a poner botón (O) en posición central y vacíe las tazas.

Después de haber preparado su primer espresso y una vez que el aparato esté caliente, podrá precalentar las tazas sobre la placa calienta-tazas (C).

Preparación del café espresso:

- Llene de agua el depósito (1) (2) (3) y ponga en marcha el aparato (4).

- Introduzca la criba para una taza o dos tazas en el portafiltros (5).

- Coloque café molido en la criba (1 o 2 medidas). No presione con tanta fuerza el café molido en el filtro. Llene con café molido el filtro hasta el borde y utilice el extremo plano de la cuchara dosificadora para presionar ligeramente el café sin llegar al punto de comprimirlo.

- Quite cualquier residuo de café molido alrededor del borde superior de la manija de filtro para crear un buen sello de presión al momento de la preparación del café.

- Vuelva a colocar el portafiltros en el aparato. Gire el portafiltros de manera que quede bien bloqueado en su sitio (6) (7).

- Coloque una o dos tazas para espresso bajo las salidas de café del portafiltros. En cuanto el aparato alcance la temperatura adecuada, el indicador luminoso naranja se apagará.

• Presione el botón de selección (O) en modo espresso (9). Tener en cuenta la pre-infusión.
• Cuando la cantidad de espresso deseada se haya alcanzado, presione el botón de selección (O) en posición central (10).

- Quite el portafiltros y tire el poso de café utilizado (14).

Ponga el portafiltros con el filtro vacío en el lugar (6) (7) y presione el botón de preparación de café para purgar y limpiar el filtro de residuos de café.

Podrá llenar de nuevo la criba para preparar otros espressos.

Atención: si el depósito de agua está vacío y la bomba funciona, oirá un sonido particular, más fuerte que el sonido normal de funcionamiento. Si esto ocurriera, presione el interruptor on/off (4). Compruebe el depósito de agua y llénelo si fuera necesario.

No deje nunca el aparato funcionar cuando el depósito de agua esté vacío, ya que puede dañar la bomba.

. CON LA CRIBA ESPECIAL «ESE»

El sistema E.S.E se ha diseñado para preparar un café espresso «ristretto» (fuerte) a la italiana. La cantidad de café es de 35 ml y corresponde a 20 segundos de salida de agua.

«ESE» para «Easy Serving Espresso» (preparación simplificada del café espresso) es una dosis individual de café seleccionado, molido y compactado entre dos filtros de papel listo para su uso. Este sistema simplificará la preparación de su café espresso y le evitará las operaciones de dosificación y compresión, facilitando la limpieza del aparato.

No se recomienda utilizar las dosis E.S.E. para preparar más de un espresso ni para preparar un espresso cargado.

Le aconsejamos que tenga cuidado de no deformar las dosis E.S.E. cuando las utilice o las guarde. Para obtener mejores resultados, le recomendamos precalentar los accesorios (portafiltros, cribas y tazas) sin café. Para esto, consulte la sección anterior «Preparación de un espresso».

- Llene el depósito de agua (1) (2) (3) y ponga en marcha el aparato (4).

Retire el papel que sobrepasa la dosis por la línea perforada. Coloque la dosis E.S.E en el portafiltros CON LA MARCA ROJA HACIA ABAJO (dobla bien las esquinas del papel).

- Asegúrese de poner todo el papel dentro del filtro, de lo contrario goteará. Para una crema más rica y espesa, coloque la dosis E.S.E. correctamente.

Para evitar el goteo del portafiltros y asegurar un mejor ciclo de colado, bloquee el mango correcta y herméticamente.

Coloque el portafiltros en su lugar y gire con fuerza el mango hacia la derecha, todo lo que pueda (6) (7) (8).

En cuanto el aparato alcance la temperatura adecuada, el indicador luminoso naranja se apagará.

- Presione el botón de selección (O) en modo espresso (9). Tener en cuenta la pre-infusión.

- Cuando la cantidad de espresso deseada se haya alcanzado (35 ml), presione el botón de selección (O) en posición central (10).

- Quite el portafiltros de su lugar y tire la dosis utilizada.

- Ponga el portafiltros con el filtro vacío en el lugar (6) (7) y presione el botón de preparación de café para purgar y limpiar el filtro de residuos de café.

2. FUNCIÓN VAPOR

El ruido sordo que oye cuando el aparato produce vapor procede de la regulación intermitente de la bomba y no interviene para nada en el funcionamiento del aparato. Si desea hacer un café espresso inmediatamente después del vapor, deberá dejar que el aparato se enfríe para alcanzar la temperatura adecuada para la preparación del café espresso.

- El aparato se enfría automáticamente iniciando 3 ciclos de bombeo colocando el selector en la posición O. De este modo, el agua fría bombeada enfriará el sistema de calentado. Durante los ciclos de bombeo, el exceso de vapor contenido en el sistema de calentado se libera con el agua caliente en la bandeja recolectora de líquidos. La salida de vapor y el ruido que le acompañan son necesarios para enfriar el aparato.

Atención: durante y después de la utilización, las partes metálicas de la boquilla (E) del accesorio cappuccino (F) están muy calientes.

. Utilización del accesorio cappuccino (F)

El accesorio cappuccino facilita la preparación de la leche caliente o de la espuma de leche para preparar un cappuccino, un café con leche o un chocolate caliente por ejemplo.

Es preferible utilizar leche semi-descremada, fresca y fría (conservada en el refrigerador).

- Llene el depósito de agua fresca y fría (1) (2) (3) y ponga en marcha el aparato (4).

- Coloque el accesorio cappuccino (F) en la boquilla.

- Desplace el accesorio cappuccino hacia el exterior del aparato.

- Vierta aproximadamente 100 ml de leche fría en un pequeño recipiente estrecho con una capacidad aproximada de 0,5 litro y que pueda introducirse debajo del accesorio cappuccino. La leche deberá estar fría al igual que su recipiente (por consiguiente, se aconseja poner debajo del agua caliente el recipiente antes de hacer espuma con la leche).

- Cuando su aparato esté listo para la preparación de un espresso, presione el botón de selección (O) en modo precalentamiento (15).

El indicador luminoso naranja se encenderá. En cuanto el indicador se apague, el aparato estará listo.

Ponga el recipiente bajo el accesorio de manera que el extremo quede sumergido en la leche, sin tocar el fondo (17).

- Presione el botón de selección (O) en modo vapor (16).

- Una vez obtenida la cantidad de espuma de leche deseada, lleve el botón de selección (O) en posición central (10).

Para evitar que la leche se seque en el accesorio de cappuccino, siga las siguientes instrucciones:

• Coloque un recipiente lleno de agua bajo el accesorio cappuccino (F). Proceda como para la preparación de leche espumosa pero esta vez con agua, durante aproximadamente 1 minuto.
• Presione el botón de selección (O) en posición central (10).

El accesorio cappuccino tiene que ser limpiado correctamente después de cada uso con la leche. Para más detalles lea la sección "Limpiado de la máquina".

Si desea preparar un espresso inmediatamente después de haber utilizado la función vapor, deberá dejar enfriar el aparato para que pueda alcanzar la temperatura adecuada para la preparación de un espresso.

Recetas

Disfrute su espresso a su gusto: cuando desee relajarse o para terminar una buena comida.

Aquí tiene unas recetas que podrá preparar con su cafetera espresso.

. Espresso original

- Tome una cuchara dosificadora de café espresso de buena calidad, bien tostado y prepárelo directamente en la taza precalentada.

Si utiliza café molido bueno, una buena corona de espuma decorará su taza.

- Si lo desea, añada azúcar y disfrute. El espresso original se bebe sin leche.

. Cappuccino

Para un buen cappuccino, las cantidades ideales son las siguientes: 1/3 de café, 1/3 de leche caliente, 1/3 de espuma de leche. La cantidad de leche caliente + espuma obtenida deberá ser de aproximadamente el doble al café preparado.

- Utilice tazas grandes que habrá calentado previamente.

- Llénelas de café equivalente a una taza de espresso y complete con leche, con la que previamente habrá preparado espuma utilizando el accesorio cappuccino.

- Para terminar, espolvoree con chocolate en polvo.

. Café con leche

- Prepare un espresso clásico en una taza grande.

- Añada crema al gusto.

Puede reemplazar la nata por leche caliente.

. Café corretto*

- Prepare una taza de espresso como de costumbre.

- A continuación, corrija ligeramente el sabor añadiendo 1/4 o 1/2 vaso de licor de coñac.

El anís, el aguardiente de uvas, el Sambuco, el Kirsch y el Cointreau son adecuados para este fin.

Todavía hay muchas más posibilidades para «ennoblecer» el espresso. La imaginación es ilimitada.

. Licor de café*

- Mezcle en 1 botella vacía de 0,75 litro 3 tazas de espresso, 250 g de azúcar moreno, 1/2 litro de Coñac o Kirsch.

- Deje macerar la mezcla durante al menos 2 semanas.

Así obtendrá un delicioso licor, sobre todo para los amantes del café.

. Café helado a la italiana

4 bolas de helado de vainilla, 2 tazas de espresso frío azucarado, 1/8 l de leche, crema, chocolate rallado.

• Mezcle el espresso frío con leche.
• Coloque las bolas de helado en vasos, vierta el café por encima y decore con la crema y el chocolate rallado.

• Añada un pequeño vaso de ron a la taza de espresso azucarada.
• Decore con una buena capa de crema y sirva.

. Espresso flameado*

2 tazas de espresso, 2 pequeños vasos de Coñac, 2 cucharaditas de azúcar moreno crema.

• Vierta el Coñac en vasos resistentes al calor, caliente y flamee.
• Añada el azúcar, mezcle, vierta el café y decore con crema.

Si lo desea, puede diluir el espresso en un poco de agua hirviendo.

Espresso perfecto*

2 tazas de espresso, 6 yemas de huevo, 200g de azúcar, 1/8 litro de crema azucarada, 1 pequeño vaso de licor de naranja.

• Bata las yemas de huevo con el azúcar hasta formar una masa espesa y espumosa.
• Añada el espresso frío y el licor de naranja.
• Luego mezcle la crema montada.
• Vierta todo en copas o vasos.
• Introduzca las copas en el congelador.

Pudding de moka

2 tazas de espresso, 1/2 litro de leche, 1 sobre de polvo de pudding de vainilla, 3 yemas de huevo, 1/8 litro de crema azucarada, 150 g de azúcar.

• Prepare un pudding de vainilla con la leche, el polvo de vainilla y el azúcar.
• Añada las yemas de huevo al pudding todavía caliente.
• Enfríe y añada el espresso y la crema montada.

(*: el abuso de alcohol es peligroso para la salud.)

Limpieza del aparato

- No lave nunca los accesorios de la cafetera espresso en el lavavajillas.

Deberá vaciar el depósito de agua después de su utilización para evitar residuos calcarios.

. Bandeja recolectora de líquidos

Si prepara varios espressos seguidos, deberá vaciar la bandeja de vez en cuando (aproximadamente cada 7 u 8 espressos) (19). Es normal que haya agua, esto no indica la presencia de una fuga sino la purga del sistema Thermoblock de su máquina. Si fuera necesario, limpie la bandeja y la rejilla recolectora de líquidos con agua y un poco de jabón líquido no abrasivo, enjuague y séquelos. Vuelva a ponerlos en su sitio correctamente (20).

. El alojamiento del portafiltros, el filtro y portafiltros

Estos accesorios deberán limpiarse después de cada utilización. Pase simplemente un paño húmedo por el alojamiento del portafiltros y lave las otras piezas con agua y un poco de detergente para vajillas no abrasivo, enjuague y séquelas.

Ponga el portafiltros con el filtro vacío en el lugar (6) (7) y presione el botón de preparación de café para purgar y limpiar el filtro de residuos de café.

Si el alojamiento del portafiltros está muy obstruido, desenrosque la rejilla con una moneda, límpiela y vuelva a colocarla, presionándola con fuerza (21).

Cuando utilice la cafetera espresso, no deje el portafiltros en su sitio para evitar el desgaste de la junta de estanqueidad.

. La placa calefactora: para limpiarla, retírela y lávela con agua y un poco de detergente para vajillas no abrasivo, enjuague y séquela.

. El accesorio cappuccino

El accesorio cappuccino se desmonta para permitir una limpieza a fondo.

El accesorio cappuccino tiene que ser limpiado correctamente después de cada uso con la leche.

Lávelo con agua y un poco de detergente para vajillas no abrasivo con un pequeño cepillo. Enjuague y séquelo.

Antes de volver a ponerlo en su sitio, asegúrese de que los orificios de entrada de aire (a ambos lados del pequeño tubo metálico) no están obstruidos y no hay restos de leche. Destápelos con una aguja si fuera necesario (22).

Descalcificación

- Descalcifique de vez en cuando su cafetera Espresso con ácido cítrico o tartárico.

- Tenga cuidado cuando descalcifique la cal de su aparato espresso, ya que la sustancia ácida del polvo descalcificante puede dañar la encimera o cualquier otra superficie con la que esté en contacto.

- La garantía no incluye a los espressos que no funcionan o funcionan mal debido a la ausencia de descalcificación.

De todas formas, le aconsejamos la utilización del accesorio de descalcificación Krups, referencia F054, disponible en los centros de servicio posventa de Krups. Este accesorio incluye, además de dos dosis de descalcificante, una cinta de prueba de la dureza del agua para calcular la frecuencia de descalcificación de su aparato en condiciones normales de utilización. La calcificación depende de la dureza del agua, pero también del ciclo de utilización. La frecuencia de descalcificación señalada en el accesorio F054 se proporciona a título indicativo.

- Realice el método siguiente:

- Retire el cartucho Claris-Aqua Filter System si ha colocado uno en su sitio.

- Desatornille la rejilla del alojamiento del portafiltros y límpiela (21).

- Disuelva un sobrecito con el producto descalcificante, referencia F054, en medio litro de agua tibia y viértalo todo en el depósito de agua vacío.

- Ponga el aparato en funcionamiento presionando el botón (N) (4). En cuanto el aparato haya alcanzado la temperatura adecuada el indicador luminoso naranja se apagará.

- Coloque un recipiente bajo el alojamiento del portafiltros. Pase alrededor de 1/3 del líquido directamente, poniendo el selector en la posición (9).

- Pare el aparato presionando el botón (N) (4), dejando la posición UP (9) activada y espere de 10 a 15 minutos para que actúe el descalcificador.

- Vuelva a poner en marcha el aparato presionando el botón (N) (4) y deje pasar el resto del líquido.

- Enjuague enseguida con dos depósitos de agua clara, limpie el alojamiento del portafiltros y vuelva a poner la rejilla en el alojamiento (véase apartado “Limpieza del aparato”).

Localización de averías

Problemas Causas	probables Acciones correctoras
El café espresso no está m caliente. (tazas, filtro y portafiltros). Véase el apartado “Preparación de un café espresso”.	uy Los accesorios están fríos filto y portafiltros). Véase el apartado “Preparación de un café espresso”.
Se sale el café al nivel del portafiltros. correctamente instalado o de un café espresso".insuficientemente apretado.	El portafiltros no está Véase apartado “Preparación de un café espresso”.
	Queda café molido en el borde Limpie alrededor del filtro del filtro. junta.
	La junta del alojamiento del portafiltros está sucia. húmedo.	Limpie la junta con un paño do.
	La junta del alojamiento del portafiltros es defectuosa. te ncia de Krups.	Contacte con un centro de asis-
Ruido muy fuerte en la bomba.	No hay agua en el depósito.	Llene el depósito.
	Depósito mal montado.	Apriete firmemente el depósito.
	Café molido “pasado” o muy seco y la bomba no puede crear presión.	Utilice café molido nuevo.
No pasa el agua.	No hay agua en el depósito.	Vuelva a llenar el depósito.
	Depósito mal montado.	Apriete firmemente el depósito.
	El filtro está embozado o el café molido es demasiado alojamiento. Véase el apartado “Mantenimiento” y pruebe un molido menos fino.
	Rejilla del alojamiento sucia.	Ponga la rejilla en remojo en la solución de descalcificación.Véase el apartado Mantenimiento”.
	Aparato con cal.	Véase el apartado “Descalcificación”
El agua pasa demasiado Molido deprisa.	Molido demasiado grueso. Pruebe un molido más fino.
	Cantidad de café molido Utilice la cuchara medidora para insuficiente. dosificar el café.
El café espresso no tiene Molido deprisa.(espuma en el café).	Molido demasiado grueso. Pruebe un molido más fino.
	Café «pasado» o demasiado Utilice un producto recién molido.seco.
La leche no queda muy Accesorio auto-cappuccino Véase el apartado espumosa. embozado. “Mantenimiento”.	Leche agria. Utilice leche fresca.
Mucha agua sobre los posos de café.	Cantidad insuficiente de café Aumente la cantidad de café molido. molido.

Cafetera de goteo

Antes de la primera utilización

- Ponga a funcionar una vez la cafetera con 1 L de agua, sin café molido.

Preparación del café

La cantidad de agua que utiliza es determinante para el sabor de su café. Deberá asegurarse que el agua acaba de salir del grifo (para que no haya tenido tiempo de estancarse al contacto con el aire) sin olor a cloro y que esté relativamente fría. Le recomendamos filtrarla con un cartucho Krups Duo Filter referencia XS 1000 disponible en tiendas.

- Siga las ilustraciones 23 a 29.

• Utilice solamente agua fría y un filtro de papel n°4.
• La cafetera está equipada de un sistema anti-goteo que permitirá servirse un café antes del final de la preparación del café. Vuelva a colocar rápidamente la jarra para evitar cualquier escurrimiento.
• Respete la cantidad de agua máxima del depósito, ver la señal de nivel de agua.
• Espere unos minutos antes de realizar una segunda preparación de café.
• La jarra (g) y su tapa (f) se pueden calentar en el microondas. No deje nunca la jarra vacía en el microondas.

Limpieza

- Para desechar los residuos del café, retire el portafiltros de la cafetera (30).

• Desconecte el aparato.
• No limpie el aparato cuando esté caliente.
• Límpielo con un paño o una esponja húmeda.
• No sumerja nunca el aparato en agua o debajo del grifo.
• La jarra de vidrio, la tapa y el portafiltros pueden lavarse en el lavavajillas.

Descalcificación

Número de ciclos entre 2 descalcificaciones
	Sin Duo Filter	Con Duo Filter
Agua blanda 60 120Agua dura 40	80

Puede utilizar:

• un sobre de solución descalcificante diluido en 250 ml de agua,
• o bien 250 ml de vinagre de alcohol blanco.
• Viértalo en el depósito (b) y ponga la cafetera en funcionamiento (sin café).
• Deje pasar la mitad en la jarra (g), y pare el aparato.
• Deje actuar durante una hora.
• Vuelva a poner la cafetera en funcionamiento para terminar de pasar.
• Aclare la cafetera haciéndola funcionar de 2 a 3 veces con 1 L de agua limpia.

La garantía excluye las cafeteras que no funcionen o lo hagan mal debido a la ausencia de descalcificación.

En caso de problema

• Compruebe:
• la conexión.
• que el interruptor está en posición «I».

- Parece que hay una fuga

- Compruebe si el depósito de agua no se ha llenado por encima del límite máximo

- El tiempo que tarda en pasar el agua es demasiado prolongado o los ruidos demasiado excesivos:

• descalcifique su cafetera.

¿Su aparato sigue sin funcionar? Diríjase a un Servicio Técnico Autorizado Krups (Servicio Consumidor 902312300).

CERTIFICADO DE GARANTÍA

Nombre del comprador:

Modelo del aparato:

Marca del aparato:

Fecha de entrega: Nombre de la tienda:

CONDICIONES QUE REGULAN LA GARANTÍA

1. Para hacer efectiva la garantía totalmente gratuita, ofrecida en los productos comercializados legalmente por G.S.E.B.MEXICANA, S.A. de C.V., es indispensable presentar el producto junto con el Certificado de Garantía, debidamente sellado y llenado por la tienda.
2. G.S.E.B. MEXICANA, S.A. DE C.V., garantiza por UNO (1) año este producto en todas sus partes contra cualquier defecto de fabricación y funcionamiento, a partir de la fecha de entrega, incluyendo la reparación o reposición del producto sin cargo, así como las piezas y mano de obra necesarias para su diagnóstico y reparación.
3. Si su aparato llegara a necesitar de nuestro servicio de garantía, le rogamos llamar a nuestros teléfonos de atención a clientes, donde le orientarán, informarán y podrá recibir este servicio. Además podrá adquirir partes, componentes, consumibles y los accesorios que usted necesite. O bien puede enviarlo a nuestro Centro de Servicio, siguiendo las siguientes instrucciones:

a) Empaquételo con cuidado y proteja su aparato con cualquier relleno. Asegúrelo con cinta canela o cordel. La garantía no ampara daños ocasionados en tránsito. b) Escriba en la parte exterior del paquete, la dirección exacta de la central de servicio. No olvide anotar su nombre y dirección completa a la cual regresará el producto. c) Cuando envíe un aparato a reparación, no incluya partes sueltas o accesorios.

La empresa se hace responsable de los gastos de transportación razonablemente erogados que se deriven del cumplimiento de la presente garantía, dentro de nuestra red de servicio.

1. El tiempo de atención de la garantía, en ningún caso será mayor de 30 días, contados a partir de la fecha de recepción en cualquiera de los productos.
2. La garantía perderá validez en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales. b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con este instructivo de uso. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.

ATENCIÓN AL CLIENTE

Tel. [phone] al 55

Fax. [phone]

Del Interior de la República:

Lada 800 sin costo: 01 800 505 45 00 01 800 112 83 25

CENTRO DE SERVICIO

Goldsmith No.38 - 2 Planta baja

México, D.F., México

Tel: [phone].

IMPORTADOR Y COMERCIALIZADOR G.S.E.B.MEXICANA, S.A. de C.V.

Goldsmith 38 int 401 piso 4, Col. Polanco Chapultepec,