JP656DDWW - Rechaud GE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO JP656DDWW GE
de seguridad.... 2-4
Instrucciones de operación
Bloqueo de control 9
Características de su estufa .. 5, 6
Consejos sobre los utensilios
de cocina....10,11
Elemento de superficie
de zona de calentamiento ..... 9
Elemento de superficie doble .... 8
Elemento de superficie puente.....8
Elemento de superficie triple.....8, 9
Elementos de superficie ..... 7–9
Cuidado y limpieza
Perillas de control 12
Superficie de vidrio....13, 14
Superficies de
acero inoxidable 12
Consejos para la solución
de problemas 15
Soporte al consumidor
Garantía.... 17
Soporte al consumidor ..... 18
Manual del propietario
PP912
PP932
PP942
PP944
PP962
PP972
CP350
CP650
Escriba los números de
modelo y de serie aquí:
No. de modelo
No. de serie
Los puede encontrar en la
etiqueta que está debajo de
la superficie de la estufa.
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO.
¡ADVERTENCIA!
Por su seguridad, se debe seguir la información de este manual para reducir el riesgo de incendio o explosión, descarga eléctrica o para evitar daños a la propiedad, lesiones personales o la pérdida de la vida.
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
Cuando use electrodomésticos, se deben seguir precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes:
Use este electrodoméstico sólo para el uso descrito en este manual.
No intente reparar o reemplazar alguna parte de su estufa a menos que se recomiende específicamente en este manual. Cualquier otro servicio se debe remitir a un técnico calificado.
Antes de realizar cualquier servicio, desconecte la fuente de energía de la estufa en el tablero general de distribución retirando el fusible o apagando el interruptor de circuitos.
Asegúrese de que un electricista calificado instale y conecte a tierra correctamente el electrodoméstico de acuerdo con las instrucciones de instalación suministradas. Este electrodoméstico debe contar con el voltaje y frecuencia adecuados, así como conectarse con un circuito derivado individual y descargado a tierra adecuadamente, protegido por un cortacircuitos o fusible aceptable para el vataje indicado en el rótulo.
Ubicación del rótulo
Pida al instalador que le muestre la ubicación del interruptor de circuitos o fusible. Márquelo para una fácil referencia.
No deje a los niños solos o sin supervisión en una zona donde un electrodoméstico está en uso. Nunca se debe permitir que alguien se siente o se pare en alguna parte del electrodoméstico.
Enseñe a los niños a no jugar con los controles ni con ninguna otra parte de la estufa.
No permita que nadie salte, se pare o se cuelgue de la estufa.
PRECAUCIÓN: No se deben guardar en los gabinetes encima de la estufa artículos de interés para los niños ya que si se suben en la estufa para alcanzar dichos artículos pueden sufrir serias lesiones.
Siempre mantenga el papel de colgadura o las cortinas de material combustible a una distancia prudente de la estufa.
Siempre mantenga las toallas y paños para platos, guantes para ollas y otros artículos de tela a una distancia prudente de la estufa.
Siempre mantenga los utensilios plásticos y de madera y los alimentos enlatados a una distancia prudente de la estufa. Podrían calentarse y provocar quemaduras.
Nunca use ropa suelta o prendas que cuelguen mientras utiliza el electrodoméstico. El material inflamable se podría prender si entra en contacto con elementos calientes de la superficie y puede causar quemaduras severas.
Use únicamente guantes para ollas que estén secos; los guantes húmedos en superficies calientes pueden causar quemadas por el vapor. No deje que los guantes para ollas toquen los elementos calientes de la superficie. No use toallas u otros paños gruesos que puedan arder si entran en contacto con el elemento caliente de la superficie.
Por su seguridad, nunca use este electrodoméstico para calentar el cuarto de la cocina.
No use agua para extinguir incendios de grasa. Nunca levante una olla en llamas. Apague los controles. Sofoque la olla en llamas en un elemento de la superficie cubriendo la olla completamente con una tapa que encaje bien, con una bandeja de galletas o plana. Use un extintor químico seco multiusos o de tipo espumoso.
Se debe sofocar la grasa encendida por fuera de la olla cubriéndola con soda cáustica o si está disponible, usando un extintor químico seco multiusos o de tipo espumoso.
No queme alimentos sobre la estufa. Si quema alimentos bajo la campana, encienda el ventilador.
No deje acumular grasas u otros materiales inflamables en la superficie.
¡ADVERTENCIA!
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
No toque los elementos de la superficie. Estas superficies pueden estar tan calientes como para quemar aunque estén de color oscuro. Durante y después de su uso, no las toque, ni permita que algún paño u otro material inflamable entre en contacto con los elementos de la superficie o con las áreas cercanas a los elementos de la superficie; deje suficiente tiempo para que se enfríen primero.
Las zonas potencialmente calientes son la superficie de la estufa y las áreas al frente.
Para reducir la posibilidad de quemaduras, el encendido de materiales inflamables y los derrames, el mango de cualquier recipiente se debe girar hacia el centro de la estufa sin extenderse hacia ningún elemento cercano de la superficie.
☒ Apague siempre el control del elemento de la superficie antes de retirar el recipiente.
Use sartenes de tamaño apropiado. Seleccione aquellas que tengan fondos planos suficiente para cubrir el elemento de calentamiento del elemento de la superficie. El uso de ollas o sartenes de menor tamaño expondrá una porción del elemento de la superficie al contacto directo y puede causar que la ropa se encienda. La relación correcta de la olla o sartén con respecto al elemento también mejorará la eficiencia.
☒ Nunca deje los elementos de la superficie sin atención en niveles de alta temperatura. Hervir en exceso causa humaredas y derramamientos de grasa que se pueden encender.
Sólo ciertos tipos de vidrios, vidrio/cerámica, vajillas de barro u otros recipientes de vidrio son adecuados para cocinar en la superficie de la estufa; otros se podrían romper debido a un cambio brusco de temperatura.
Vigile los alimentos mientras se fríen a niveles de temperatura altos o medios.
Los alimentos a freir deben estar lo más secos posible. La escarcha de los alimentos congelados o la humedad en los alimentos frescos puede hacer que la grasa caliente salpique por fuera de los lados de la olla.
Use poca grasa para freir incluso al sumergir los alimentos en la grasa. Llenar la olla con demasiada grasa puede resultar en derramamientos cuando se agregan los alimentos.
Si se usa una combinación de aceites o grasas para freír, revuelva antes de calentar, o a medida que las grasas se mezclan lentamente.
Siempre caliente la grasa lentamente y vigile mientras se calienta.
Cuando sea posible, use un termómetro para grasa para evitar sobrecalentar la grasa.
☒ Nunca trate de mover una sartén con grasa caliente, especialmente una sartén profunda para freír. Espere hasta que la grasa esté fría.
☒ No almacene materiales inflamables cerca de la estufa.
Mantenga los filtros de la campana y de la grasa limpios para mantener una buena ventilación y evitar que la grasa se encienda.
No almacene o use materiales combustibles, gasolina u otros vapores y líquidos inflamables en la cercanía de éste o cualquier electrodoméstico.
Limpie sólo las partes señaladas en este manual del propietario.
☒ No deje productos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la estufa cuando no esté en uso.
Mantenga la estufa limpia y libre de acumulación de grasa o derramamientos que se puedan encender.
☒ Nunca caliente recipientes de alimentos sin abrir, el aumento de presión podría causar que la lata explotara u otras lesiones.
☒ Nunca deje frascos o latas con restos de grasa sobre o cerca de la superficie de la estufa.
☒ Nunca use este electrodoméestico para calentar el cuarto de la cocina.
COCINE LA CARNE Y LAS AVES COMPLETAMENTE...
Cocine la carne y las aves completamente. La carne se debe cocinar a una temperatura mínima INTERNA de 160° F y las aves a una temperatura mínima INTERNA de 180° F. Normalmente, cocinar a estas temperaturas protege contra enfermedades causadas por los alimentos.
¡ADVERTENCIA!
ELEMENTOS RADIANTES DE LA SUPERFICIE
Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio de la estufa retendrá el calor después de que se hayan apagado los controles.
Evite raspar la cubierta de vidrio de la estufa. La estufa puede rayarse con objetos tales como instrumentos puntiagudos, anillos u otros tipos de joyería y remaches en la ropa.
Nunca use la superficie de vidrio de la estufa como una tabla para picar.
No coloque o almacene objetos sobre la superficie de la cubierta de vidrio de la estufa cuando no esté en uso.
Tenga cuidado al momento de colocar cucharas u otros utensilios para agitar sobre la cubierta de vidrio de la estufa mientras esté en uso. Podrían calentarse y provocar quemaduras.
- Evite calentar una cacerola vacía. Hacerlo podría dañar tanto a la estufa como la cacerola.
No deje que agua, otros líquidos o grasa permanezcan sobre la estufa.
Para minimizar la posibilidad de quemaduras, asegúrese de que los controles de todos los elementos de la superficie estén en la posición de apagado y que toda la superficie de vidrio de la estufa esté fría antes de limpiarla.
No opere los elementos superficiales de vidrio si el vidrio está roto. Los derrames o la solución limpiadora pueden penetrar en una estufa rota y crear el riesgo de un shock eléctrico. Si la cubierta de vidrio de su estufa llegara a romperse, póngase en contacto con un técnico calificado de inmediato.
Limpie la estufa con cuidado. Si usa una esponja o paño para limpiar los derrames en algún elemento de superficie caliente, tenga cuidado y evite las quemaduras por vapor. Algunos limpiadores pueden producir emisiones tóxicas si se les aplica sobre una superficie caliente.
NOTA: Recomendamos que evite limpiar las áreas de los elementos de la superficie hasta que se hayan enfriado y la luz indicadora se haya apagado. Los derrames de azúcar son la excepción a esta recomendación. Consulte la sección Limpieza de la cubierta de vidrio de la estufa.
Para evitar la posibilidad de dañar la superficie de la estufa, no aplique la crema limpiadora a la superficie de vidrio cuando esté caliente.
■ Después de limpiar, use un paño seco o bien una toalla de papel para remover los residuos de crema limpiadora.
Lea y siga todas las instrucciones y advertencias de las etiquetas de la crema limpiadora.
Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio de la estufa retendrá el calor después de que los controles se hayan colocado en la posición OFF.
No se pare sobre la estufa con cubierta de vidrio.
Los rayones o impactos severos sobre las estufas con cubierta de vidrio podrían romper o astillar el vidrio.
LEA Y SIGA ESTAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD CUIDADOSAMENTE.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden variar con los de su modelo.
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PP972, CP650 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
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PP962 ③ ⑦ ② ⑤ ⑫ ④ ⑬ ⑭ ⑮ ⑯ ⑰ ⑱ ⑲| Índice de características (Las características y la apariencia puede variarse explica en la página | |
| 1 | Elemento de superficie simple |
| 2 | Elemento de superficie doble |
| 3 | Elemento de superficie triple8, 9 |
| 4 | Perilla de control del elemento de superficie posterior izquierdo |
| 5 | Elemento de superficie de zona de calentamiento |
| 6 | Luz indicadora de bloqueo de control |
| 7 | Luz indicadora del elemento de superficie en posición de ENCENDIDO (ON) |
| 8 | Perilla de control del elemento de superficie central o triple |
| 9 | Perilla de control del elemento de superficie doble |
| 10 | Perilla de control del elemento de superficie posterior derecho |
| 11 | Perilla de bloqueo de control |
| 12 | Elemento de superficie frontal izquierdo y puente |
| 13 | Perilla de control del elemento de superficie frontal izquierdo y puente |
Características de su estufa de 30".
A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden variar con los de su modelo.
| Índice de características (Las características y la apariencia puede | vá explica en la página | |
| 1 | Elemento de superficie simple | 7 |
| 2 | Elemento de superficie doble | 8 |
| 3 | Perilla de control del elemento de superficie posterior izquierdo | 7 |
| 4 | Perilla de control del elemento de superficie frontal izquierdo | 7 |
| 5 | Luz indicadora de bloqueo de control | 8 |
| 6 | Luz indicadora del elemento de superficie en posición de ENCENDIDO (ON) | 7 |
| 7 | Perilla de control del elemento de superficie doble | 8 |
| 8 | Perilla de selección del elemento de superficie doble | 8 |
| 9 | Perilla de control del elemento de superficie posterior derecho | 7 |
| 10 | Perilla de bloqueo de control | 9 |
| 11 | Elemento de superficie frontal izquierdo y puente | 8 |
| 12 | Perilla de selección del elemento de superficie puente | 8 |
| 13 | Elemento de superficie triple8, 9 | |
| 14 | Perilla de selección del elemento de superficie triple | 8 |
| 15 | Perilla de control del elemento de superficie triple | 9 |
| 16 | Perilla de control del elemento de superficie frontal izquierdo y puente | 8 |
| 17 | Perilla de control del elemento de centro posterior derecho | 7 |
A lo largo de este manual, las características y apariencia pueden variar con los de su modelo.
Presione la perilla hacia abajo y gire en una u otra dirección para ajustar a su gusto. Cuando el control esté en otra posición que no sea apagado (OFF), puede girarse sin necesidad de presionarlo.
En las posiciones apagado (OFF) y alto (HI) el control encaja en su sitio. Puede escuchar algunos chasquidos mientras cocina, lo que indica que el control está manteniendo el nivel de calor que usted ajustó.
Los controles para los elementos de superficie pueden ajustarse entre bajo (LO) y alto (HI) para un número ilimitado de ajustes de calor. Con el interruptor, los ciclos de los elementos se encienden y apagan para mantener el ajuste de control de su elección.
Se encenderá la luz indicadora de
ELEMENT ON (ELEMENTO ENCENDIDO)
cuando cualquier elemento de superficie está encendido.
Se encenderá una luz indicadora de SUPERFICIE
CALIENTE cuando se encienda algún elemento radiante; la luz permanecerá encendida hasta que la superficie se enfríe aproximadamente hasta 150 °F.
NOTA:
Se enciende cuando el elemento está caliente al tacto.
Permanece encendida incluso después de que el elemento se apaga.
Brilla intensamente hasta que el elemento se enfríe a aproximadamente 150 °F.
Asegúrese de apagar la perilla de control cuando termine de cocinar.
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SURFACE COOKINGNunca cocine directamente sobre el vidrio. Siempre use piezas de cocina.
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OFF CENTERSiempre coloque la cacerola en el centro del elemento de superficie en la que está cocinando.
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DRAGGINGNo deslice cacerolas encima de la superficie de la estufa porque esto podría rasguñar el vidrio. El vidrio es resistente, pero no es a prueba de rasguños.
Acerca de los elementos de superficie radiantes...
La estufa radiante tiene elementos calentadores por debajo de una superficie suave de vidrio.
NOTA: Un olor ligero es normal cuando una estufa nueva es usada por primera vez. Esto es causado por el calentamiento de las partes nuevas y los materiales de aislamiento y desaparecerá en corto tiempo.
NOTA: En algunos modelos de estufas con vidrios con colores ligeros, es normal que la zona de cocinado cambie de color cuando se calienta o cuando se enfría. Esto es temporal y desaparecerá conforme el vidrio se enfría a temperatura ambiente.
El elemento de superficie hará ciclo entre encendido y apagado para mantener los controles de su selección.
Es seguro colocar una pieza de cocina caliente del horno o de la superficie sobre la superficie de vidrio cuando la superficie está fría.
Aún después de que los elementos de superficie son apagados, la estufa de vidrio retiene suficiente calor para continuar cocinando. Para evitar cocinar excesivamente,
remueva las cacerolas de los elementos de superficie cuando la comida se haya cocinado. Evite colocar utensilios que podrían sobrecalentarse o plásticos que podrían derretirse sobre el elemento de superficie hasta que se haya enfriado por completo.
Las manchas de agua (depósitos de minerales) se remueven usando una crema de limpieza o vinagre blanco puro.
El uso de limpiador de ventanas podría dejar una película iridiscente sobre la estufa. La crema de limpieza removerá esta decoloración.
No almacene artículos pesados sobre la estufa. Si se caen sobre la estufa, podrían dañarla.
No use la superficie como tabla de corte.
Cómo usar los elementos de superficie.
El elemento de superficie doble cuenta con 2 tamaños de cocción que usted puede elegir para hacer coincidir el tamaño del elemento con el tamaño del utensilio de cocina que está utilizando.
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Ajuste del elemento de superficie pequeño OFF 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Ajuste del elemento de superficie grandeElemento de superficie doble con perilla de selección (en algunos modelos)
Para usar el elemento de superficie grande, gire Para usar el elemento de superficie pequeño, la perilla de SELECCIÓN a. Presione hacia adentro y gire la perilla de control al ajuste deseado. El elemento calentará el área completa contenida en el círculo grande. gire la perilla de SELECCIÓN a. Presione hacia adentro y gire la perilla de control al ajuste deseado. El elemento sólo calentará el área dentro del círculo pequeño.
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OFF HI 8 9 4 2 LO 1.0 2 6 8 4 1.0Elemento de superficie doble sin perilla de selección (en algunos modelos)
Para usar el elemento de superficie pequeño, gire la perilla de control hacia los ajustes. Para usar el elemento de superficie grande, gire la perilla de control hacia los ajustes.
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HI OFF LO 1 2 3 4 5 6 7 8 9Elemento de superficie puente con perilla de selección (en algunos modelos)
Puede generar un área de calor oblonga utilizando el elemento posterior izquierdo además de la combinación puente del elemento frontal.
Asegúrese de que la cacerola esté derecha sobre la superficie de vidrio de la estufa.
Cuando la perilla de SELECCIÓN indiquet, la perilla de control controlará el elemento de superficie frontal izquierdo y el área puente.
Elija cacerolas que coincidan con el área círculo/puente tanto como sea posible. Cuando la perilla de SELECCIÓN indiquet , la perilla de control controlará el elemento de superficie frontal izquierdo únicamente.
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OFF HI HI SIMMER SIMMERElemento de superficie puente sin perilla de selección (en algunos modelos)
Asegúrese de que la cacerola esté derecha sobre la superficie de vidrio de la estufa.
Para utilizar el elemento puente, presione y gire la perilla de control hacia, deteniéndose en el ajuste deseado.
Elija cacerolas que coincidan con el área círculo/puente tanto como sea posible.
Para utilizar el elemento de superficie frontal izquierdo únicamente, presione y gire la perilla de control hacia deteniéndose en el ajuste deseado.
El elemento de superficie triple ofrece 3 áreas de cocción para coincidir con el tamaño del utensilio de cocina que utiliza.
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OFF 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10Elemento de superficie triple con perilla de selección (en algunos modelos)
Para utilizar el área de cocción más grande, gire la perilla de SELECCIÓN hacia. Presione y gire la perilla de control hacia el ajuste deseado.
Para utilizar el área de cocción media, gire la perilla de SELECCIÓN hacia
Presione hacia abajo y gire la perilla de control hacia el ajuste deseado.
Para utilizar el área de cocción más pequeña, gire la perilla de SELECCIÓN hacia. Presione y gire la perilla de control hacia el ajuste deseado. Esto activará el área de calor interna más pequeña únicamente.
Elemento de superficie triple sin perilla de selección (en algunos modelos)
Para utilizar el elemento de superficie grande, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj hacia deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará toda el área de calor.
Para utilizar el elemento de superficie media, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj hacia ,
deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará el área de calor media.
Para utilizar el elemento de superficie más pequeña, presione y gire la perilla de control central en el sentido de las agujas del reloj hacia ●, deteniéndose en el ajuste deseado. Esto activará el área de calor interno más pequeña únicamente.
Ciclos de encendido y apagado de los elementos de superficie
Los elementos de superficie intercalarán ciclos de encendido y apagado para mantener la temperatura de su elección.
Todos los elementos de superficie radiantes cuentan con un limitador de temperatura que evita que la cubierta de vidrio de la estufa se caliente demasiado.
El limitador de temperatura puede intercalar los ciclos a apagado durante la cocción si:
☐ Después de hervir el líquido contenido en la cacerola se evapora.
El fondo de la cacerola no es plano.
La cacerola está fuera del centro.
☒ No hay ninguna cacerola sobre el elemento.
Bloqueo de control (la apariencia puede variar)
Para bloquear la estufa y evitar un uso no deseado, gire la perilla de bloqueo de control hacia LOCK (bloquear). Una luz indicadora se encenderá como señal de que la estufa está bloqueada.
Para desbloquearla, presione y gire la perilla hacia UNLOCK (desbloquear).
Mientras esté bloqueada, la estufa producirá un sonido perceptible si alguna perilla de control está en una posición distinta a OFF (apagado).
Elemento de superficie de zona de calentamiento (en algunos modelos)
Para utilizar el elemento de superficie de zona de calentamiento, presione y gire la perilla de control WARMING ZONE, deteniéndose en el ajuste deseado (HI [alto], MED, LO [bajo]).
Tipo de alimento Ajuste de control
Pan/Pastelería L (LOW/BAJO)
Salsa L (LOW/BAJO)
Sopa (crema) L (LOW/BAJO)
Guiso L (LOW/BAJO)
Vegetales L (LOW/BAJO)
Bebidas calientes H (HIGH/ALTO)
Sopa (líquida) H (HIGH/ALTO)
El cuadro anterior muestra los ajustes iniciales recomendados únicamente. La temperatura, el tipo y la cantidad de alimentos y el tiempo de cocción afectarán la calidad del alimento.
PRECAUCIÓN: no caliente
alimentos en la ZONA DE CALENTAMIENTO por más de dos horas.
No utilice envoltorio plástico para cubrir los alimentos. El plástico podría derretirse sobre la superficie de la estufa y es muy difícil removerlo.
Utilice únicamente utensilios de cocina recomendados para cocción a calor intenso.
La ZONA DE CALENTAMIENTO mantendrá los alimentos cocinados a una temperatura ideal para ser servidos. Siempre comience con los alimentos calientes. No utilice la estufa para calentar alimento fríos. Colocar alimentos crudos o fríos en la zona de calentamiento puede provocar intoxicación alimentaría.
Para obtener mejores resultados, cubra todos los alimentos que vaya a colocar en la ZONA DE CALENTAMIENTO con una tapa o papel de aluminio. Cuando caliente pastelería o panes, deje una salida de aire para permitir la salida de la humedad.
Siempre utilice agarraderas o manoplas cuando retire los alimentos de la ZONA DE CALENTAMIENTO, ya que los utensilios de cocina y los platos estarán calientes.
La luz indicadora de superficie caliente se encenderá cuando la superficie de vidrio se caliente y permanecerá encendida hasta que la superficie se enfríe hasta llegar a los 150° F.
Cómo seleccionar los tipos de utensilios.
La información siguiente le ayudará a escoger piezas de cocina que le darán un mejor rendimiento sobre su estufa de vidrio.
Verifique que los fondos de las cacerolas estén planos usando una tablilla derecha.
Acero inoxidable:
recomendable
Aluminio :
se recomienda el uso de aluminio pesado Buena conductividad. Los residuos de aluminio a veces tienen la apariencia de raspones sobre la estufa, pero pueden eliminarse si se limpian de inmediato. Debido a su punto de fusión bajo, no debe usarse aluminio ligero.
Esmalte de porcelana sobre hierro fundido:
se recomienda si la base de la olla se encuentra revestida
Esmalte de porcelana sobre acero:
no se recomienda
Calentar recipientes vacíos puede provocar daños permanentes al vidrio de las estufas. El esmalte puede derretirse y adherirse a la estufa cerámica.
No se recomienda el uso de cacerolas con fondos redondeados, curveados, con protuberancias o pandeados.
Fondo de cobre:
recomendable
El cobre puede dejar residuos que pueden parecer rayones. Los residuos pueden eliminarse, siempre y cuando la estufa se limpie de inmediato. Sin embargo, no permita que estas ollas hiervan en seco. El metal sobrecalentado puede adherirse a las estufas de vidrio. Si no se elimina de inmediato, una olla con la base de cobre sobrecalentado dejará un residuo que manchará la estufa en forma permanente.
Vidrio-cerámica:
no se recomienda
Bajo rendimiento. Raya la superficie.
Cerámica de gres:
no se recomienda
Bajo rendimiento. Podría raspar la superficie.
Hierro fundido:
no se recomienda—a menos que se haya diseñado específicamente para estufas de vidrio Pobre conductividad y lentitud para absorber el calor. Raya la superficie de la estufa.
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No coloque cacerolas mojadas sobre la cubierta de vidrio de la estufa. No use woks con anillos de soporte sobre la cubierta de vidrio de la estufa. Use woks con fondo plano sobre la cubierta de vidrio de la estufa. 10NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente de cocción sobre la estufa cerámica.
Para obtener mejores resultados
Coloque únicamente cacerolas secas sobre los elementos de superficie. No coloque tapas sobre los elementos de superficie, en especial tapas mojadas.
No use woks con anillos de soporte. Este tipo de wok no se calentará sobre elementos de superficie de vidrio.
Use únicamente woks con fondo plano, que puede conseguir en distintos fabricantes de utensilios de cocina muy conocidos. El fondo del wok debe ser del mismo diámetro que el elemento de superficie para garantizar un contacto adecuado.
Algunos procedimientos especiales de cocción requieren utensilios específicos tales como estufas de presión, freidoras de aceite, etc. Todos los utensilios deben contar con fondos planos que tengan el mismo tamaño que los elementos de superficie.
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¡Correcto! ¡Incorrecto!Nota: Las enlatadoras con fondo plano son necesarias para las estufas con cubierta de vidrio.
Siga los siguientes puntos para la preparación de enlatados
Las cacerolas que tengan una superficie mayor a 1" del círculo del elemento de superficie no se recomiendan para la mayor parte de la cocción sobre la superficie. No obstante, cuando enlate por medio de baño María o un elemento de presión, pueden usarse cacerolas de mayor diámetro. Esto es debido a que las temperaturas del agua hirviendo (incluso bajo presión) no dañan las superficies de la estufa alrededor de los elementos de superficie.
NO OBSTANTE, NO USE ENLATADORAS DE GRANDES DIÁMETROS U OTRAS CACEROLAS GRANDES PARA FREÍR O HERVIR ALIMENTOS QUE NO SEAN AGUA. La mayoría de las mezclas de jarabe o salsa (y todos los tipos de fritura) se cuecen a temperaturas más elevadas que la del agua hirviendo. Tales temperaturas podrían eventualmente dañar la superficie de la cubierta de vidrio de la estufa.
Asegúrese de que la enlatadora se ajuste al centro del elemento de superficie. Si su estufa o su ubicación no permiten centrar la enlatadora sobre el elemento de superficie, use cacerolas de menor diámetro para obtener mejores resultados de enlatado.
Deben emplearse enlatadoras de fondo plano. No use enlatadoras con fondos rebordeados u ondulados (con frecuencia en utensilios esmaltados), debido a que no tienen el contacto suficiente con los elementos de superficie y requiere más tiempo hervir el agua.
3 Cuando enlate, use recetas y procedimientos que provengan de fuentes confiables. Las recetas y procedimientos de fuentes confiables están disponibles a través del fabricante de su enlatadora; fabricantes de frascos de vidrio para enlatar, tales como la marca Ball and Kerr, y el Servicio de Extensión del Departamento de Agricultura de EE.UU.
4 Recuerde que el enlatado es un proceso que genera gran cantidad de vapor. Para evitar quemaduras debidas al vapor o calor, tenga cuidado al enlatar.
NOTA: Si su casa cuenta con un voltaje bajo, el enlatado puede tomar más tiempo del esperado, incluso si se han seguido las instrucciones cuidadosamente. El tiempo del proceso disminuirá si:
(1) usa una enlatadora a presión, y
(2) si comienza con agua del grifo CALIENTE para un calentado más rápido de cantidades mayores de agua.
PRECAUCIÓN:
El enlatado seguro requiere la destrucción de microorganismos dañinos y que los frascos estén completamente sellados. Cuando enlate alimentos con una enlatadora de baño María, debe mantenerse un hervor ligero pero constante durante el tiempo requerido. Cuando enlate alimentos con una enlatadora a presión, debe mantenerse la presión durante el tiempo requerido.
Una vez que haya ajustado los controles, es muy importante que se asegure que los niveles de hervor o presión prescritos se mantengan durante el tiempo requerido.
Debido a que debe asegurarse de enlatar durante el tiempo prescrito, sin interrupción alguna durante el período del proceso, no enlate sobre ningún elemento de superficie de la estufa si su enlatadora no es plana.
Cuidado y limpieza de la estufa.
Asegúrese que la corriente eléctrica esté apagada y de que las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la estufa.
Cómo retirar la película protectora y la cinta adhesiva de empaque
Tome cuidadosamente una esquina de la película protectora y despéguela lentamente de la superficie del aparato. No use ningún objeto puntiagudo para retirar la película. Retire toda la película antes de usar el aparato por primera ve
Para asegurarse de no dañar el acabado del producto, la manera más segura de retirar el adhesivo de la cinta de empaque sobre aparatos nuevos es la aplicación de un zdetergente doméstico líquido para lavar platos.
Aplique con un paño suave y moje.
NOTA: Debe retirar el adhesivo de todas las partes. No puede retirarse si se quema.
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Estría moldeada Vástago Gancho con resorte Ranura transparentePerillas de control
Las perillas de control pueden retirarse para facilitar la limpieza.
Asegúrese de que las perillas estén en la posición apagado (OFF) y jálelas directamente del vástago para su limpieza.
Las perillas pueden limpiarse en un lavavajillas o bien lavarse con agua y jabón. Asegúrese que el interior de las perillas esté seco antes de colocarlas de nuevo en la estufa.
Coloque las perillas de nuevo en la posición apagado (OFF) para garantizar una colocación correcta.
Superficies de acero inoxidable (en algunos modelos)
No use una almohadilla de lana de acero; rayará la superficie.
Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua jabonosa con poca espuma o bien un limpiador o abrillantador para acero inoxidable. Siempre limpie la superficie en la dirección del grano. Siga las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de acero inoxidable.
Para recibir información acerca de dónde comprar limpiador o abrillantador para acero inoxidable con su distribuidor local más cercano, llame a nuestro número gratuito:
Centro de piezas nacional 1.800.626.2002
GEAppliances.com
Limpie su estufa después de cada derrame. Use limpiador para estufas de cerámica.
Limpieza durante el uso diario normal
ÚNICAMENTE use limpiador de estufas de cerámica sobre la cubierta de vidrio. Otras cremas podrían no ser tan efectivas.
Para mantener y proteger la superficie de la cubierta de vidrio de la estufa, siga los siguientes pasos:
1 Antes de usar la estufa por primera vez, limpiela con limpiador de estufas de cerámica. Esto ayuda a proteger la parte superior y facilita la limpieza.
2 El uso diario del limpiador de estufas ayudará a mantener el aparato como nuevo.
3 Agite bien la crema limpiadora. Aplique
unas cuantas gotas de limpiador de estufas de cerámica directamente en la estufa.
4 Use una toalla de papel o almohadilla limpiadora para estufas de cerámica para limpiar toda
la superficie de la estufa.
5 Use un paño seco o una toalla de papel para remover los residuos del limpiador. No es necesario enjuagar.
NOTA: Es muy importante que NO caliente la estufa sino hasta que esté completamente limpia.
Use una almohadilla limpiadora para estufas de cerámica.
Residuos quemados
ADVERTENCIA:
Puede DA—AR la superficie de vidrio si usa un estropajo que no sea el incluido con la estufa.
1 Deje enfriar la estufa.
2 Esparza unas cuantas gotas de limpiador para estufas de cerámica sobre toda el área con residuos quemados.
3 Frote el área con residuos quemados con la almohadilla de limpieza incluida, aplicando la presión necesaria.
4 Si queda algún residuo, repita los pasos arriba mencionados tantas veces como sea necesario.
5 Para protección adicional, una vez que haya removido todos los residuos, pula toda la superficie con limpiador para estufas de cerámica y una toalla de papel.
El raspador para estufas de cerámica y todos los artículos recomendados están disponibles a través de nuestro Centro de piezas. Consulte las instrucciones en la sección "Para ordenar piezas" en la siguiente página. NOTA: No use una cuchilla roma o mellada.
Residuos quemados difíciles de quitar
1 Deje enfriar la estufa.
2 Use un raspador con una sola cuchilla a un ángulo de aproximadamente 45° contra la superficie de vidrio y raspe la mancha. Será necesario que aplique presión al raspador para remover los residuos.
3 Después de raspar, esparza unas gotas de limpiador para estufas de cerámica sobre toda el área con residuos quemados. Use la almohadilla de limpieza para remover los residuos restantes.
3 Después de raspar, esparza unas gotas de limpiador para estufas de cerámica sobre toda el área con residuos quemados. Use la almohadilla de limpieza para remover los residuos restantes.
Para protección adicional, una vez que haya removido todos los residuos, pula toda la superficie con limpiador para estufas de cerámica y una toalla de papel.
Cómo limpiar la cubierta de vidrio de la estufa.
Marcas metálicas y raspones
Tenga cuidado de no deslizar cacerolas y sartenes sobre su estufa. Dejará marcas de metal sobre la superficie de la misma.
Estas marcas son removibles con el limpiador para estufas de cerámica y la almohadilla para limpiar estufas de cerámica.
2 Si deja secar el líquido hirviendo en cacerolas con una capa delgada de aluminio o cobre, dicha capa podría dejar una decoloración negra sobre la estufa. Debe eliminar dicha coloración de inmediato antes de calentar otra vez; de lo contrario la decoloración podría ser permanente.
ADVERTENCIA:
Verifique cuidadosamente el fondo de las cacerolas para comprobar si podrían rayar la estufa.
Superficie de vidrio—potencial para daño permanente.
Nuestras pruebas demuestran que si está cocinando mezclas con un alto contenido de azúcar tales como gelatina o caramelo fundido y éstas se derraman sobre la estufa, podrían causar daños permanentes a la superficie de vidrio a menos que el derrame se limpie de inmediato.
Daños causados por derrames con azúcar y plástico fundido
1 Apague todos los elementos de superficie. Retire las cacerolas calientes.
3 Cualquier derrame restante debe dejarse ahí hasta que la superficie de la estufa se haya enfriado.
2 Con un guante para horno: a. Use un raspador de una sola cuchilla (raspador para estufas de cerámica) para mover el derrame a un área fría sobre la estufa.
4 No use los elementos de superficie otra vez sino hasta que haya limpiado todos los residuos.
b. Retire el derrame con toallas de papel.
NOTA: Si la superficie ya presenta hendiduras o agujeros, deberá reemplazar el vidrio de la estufa. En este caso, será necesario un servicio de reparación.
Para ordenar piezas
Para ordenar limpiador para estufas de cerámica y el raspador para estufas, llame a nuestro número sin costo:
Centro de piezas nacional 800.626.2002
Limpiador para estufas
de cerámica ....# WX10X300
Raspador para estufas
de cerámica ....# WX10X0302
Equipo ....# WB64X5027
(El equipo incluye la crema y el raspador para estufas)
Almohadillas limpiadoras
para estufas de cerámica .. # WX10X350
Ideas sobre la identificación y solución de problemas ¡Ahorre tiempo y dinero! Revise esta tabla primero y es posible que no necesite llamarnos en busca de servicio.
Problema Causas posibles Qué hacer
| Los elementos desuperficieno se mantienen hirviendo la cocción es lenta | Está empleando los utensilios inadecuados. | • Use cacerolas que sean absolutamente planas y que correspondan al diámetro del elemento de superficie seleccionado. |
| Los elementos de superficie no funcionan | Un fusible en su casa podría haberse volado o el interruptor de circuito se aterrizó. | |
| Los controles de la estufa están colocados inapropiadamente | • Inspeccione que el control correcto haya sido seleccionado para el elemento de superficie que usted. seleccionó. | |
| • Asegúrese de que la perilla de selección de bloqueo de control esté en la posición de UNLOCK (desbloquear). | ||
| Sonido perceptible de la estufa | La estufa está bloqueada. | • Asegúrese de que la perilla de selección de bloqueo de control esté en la posición de UNLOCK (desbloquear). |
| Rasguños diminutos o marcas de metal o abrasiones sobre la superficie de vidrio de la estufa radiante | Métodos de limpieza incorrectos siendo usados. | • Use los procedimientos de limpieza recomendados. |
| Utensilios con fondos rugosos están siendo usadas o hubo partículas gruesas (sal o arena) entre los utensilios y la superficie | • Cerciórese de que los fondos de los utensilios y que los utensilios mismos estén limpios antes de usarlos. Use utensilios con fondos lisos. No pueden eliminarse los raspones pequeños, pero serán menos visibles con el tiempo como resultado de la limpieza. | |
| de la estufa. | Se han deslizado utensilios sobre la superficie de la estufa. | |
| Áreas de decoloración o rayas oscuras en la estufa | Está empleando los utensilios inadecuados. | • Pueden eliminarse las marcas de cacerolas de aluminio y cobre, así como los depósitos minerales de agua, con la crema limpiadora. |
| de vidrio de color claro. | Superficie caliente en un modelo con cubierta conforme el vidrio se enfría. | • Esto es normal. La superficie podría parecer decolorada cuando está caliente. Esto es temporal y desaparecerán |
| derrames de alimentos antes del siguiente uso. | No se limpiaron los de la estufa. | • Consulte la sección Cómo limpiar la cubierta de vidrio |
| incorrectos. | Se están empleando los métodos de limpieza | • Use los procedimientos de limpieza recomendados. |
| Plástico fundido sobre la superficie colocado sobre ésta. | La estufa caliente entró en contacto con plástico de la estufa. | • Consulte la sección Superficie de vidrio—potencial de daño permanente en la sección Cómo limpiar la cubierta de vidrio |
| Agujeros (o hendiduras) en la superficie de la estufa | Derrame de una mezcla azucarada caliente sobre la estufa. | • Llame a un técnico calificado para que realice un reemplazo. |
| Ciclos frecuentes de encendido y apagado de los elementos de superficie | Está empleando los utensilios inadecuados. | • Para minimizar los ciclos, use únicamente utensilios planos. Consulte la sección Ciclos de encendido y apagado de los elementos de superficie. |
| La perilla de control no gira ajustados. | Los controles de la estufa están mal la perilla esté en otra posición, puede girarse sin necesidad de presionarla. | • Cuando la perilla se encuentre en la posición apagado (OFF), deberá presionar antes de poder girarla. Cuando |
Notas.
Garantía de GE para su estufa eléctrica.
Todos los servicios de garantía los proporcionan nuestros Centros de Reparación de Fábrica o nuestros técnicos Customer Care® autorizados. Para concertar una cita de reparación, visítenos en línea en GEAppliances.com, o llame al 800.GE.CARES (800.432.2737). Cuando llame para solicitar servicio, por favor tenga a mano el número de serie y el número de modelo.
Pegue aquí su recibo. Se requiere facilitar prueba de la fecha de compra original para obtener un servicio bajo la garantía.
Por el período de: GE reemplazará:
Un año
A partir de la fecha
de compra original
Cualquier parte de la estufa que falle debido a un defecto en los materiales o mano de obra.
Durante esta garantía limitada de un año, GE también ofrecerá, sin costo alguno, toda la mano
de obra y servicio interno para reemplazar las partes defectuosas.
Cinco años
A partir de la fecha
de compra original
Una cubierta de vidrio de la estufa de reemplazo si es que: la ruptura se debe a un golpe
ico, la decoloración, o si el molde se desgasta.
emento de superficie radiante si se quema.
Durante esta garantía limitada adicional de cuatro años, usted será responsable de cualquier
mano de obra y servicio interno.
Lo que no está cubierto por GE:
■ Viajes de servicio a su hogar para enseñarle cómo usar el producto.
■ Instalación, entrega o mantenimiento incorrectos.
Daño o fallas del producto en caso de abuso, uso inadecuado, modificación, uso para otros propósitos que no sean el adecuado, o uso comercial.
Daño a la estufa de vidrio causado por el uso de limpiadores diferentes a las cremas y almohadillas recomendadas.
Daño a la estufa de vidrio causado por derrames endurecidos de materiales azucarados o por plástico derretido que no sean limpiados conforme a las direcciones en el Manual del propietario.
■ Reemplazo de fusibles de su hogar o reajuste de interruptores de circuito.
Daño al producto causado por accidente, fuego, inundaciones o actos de Dios.
- Daño incidental o consecuencial causado por posibles defectos con el aparato.
■ Daños causados después de la entrega.
- Producto no accesible para facilitar el servicio requerido.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS—Su único y exclusivo derecho es la reparación del producto, tal y como se indica en esta Garantía limitada. Cualquier garantía implícita, incluyendo las garantías implícitas de comerciabilidad o adecuación para un fin determinado, están limitadas a un año o el período de tiempo más breve permitido por la ley.
Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso residencial dentro des Estados Unidos. Si el producto está situado en un área que no dispone de servicio por parte de un proveedor de servicio autorizado de GE, podría tener que hacerse cargo de los costes de envío o bien podría solicitársele que lleve el producto a una centro de servicio de GE autorizado para realizar la reparación. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o las visitas de servicio a su casa.
Algunos estados no permiten la exclusión o las limitaciones de daños incidentales o consecuenciales. Esta garantía da derechos legales específicos, y usted podría tener otros derechos que variarán de estado a estado. Para saber cuáles son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador (Attorney General) en su localidad.
Soporte al consumidor.
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Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario. Cualquier otra reparación debería, por regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe ejercerse precaución ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras.
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