Wolkenstein WMOC 80 - Herd

WMOC 80 - Herd Wolkenstein - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Wolkenstein WMOC 80 - page 3
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Produkttyp Einbauherd und Kochfeld (Kombiherd)
Marke Wolkenstein
Modell WMOC 80
Material Kochfeld Glaskeramik
Anzahl der Kochzonen 4
Durchmesser / Leistung Kochzonen 2 x 140 mm (1200 W), 2 x 180 mm (1800 W)
Ofenfunktionen Unterhitze, Ober- und Unterhitze, Auftauen, Grill, Grill mit Umluft, Oberhitze + Grill + Umluft, Ober- und Unterhitze + Umluft, ECO
Nutzbares Backofenvolumen 66,0 Liter
Energieeffizienzklasse A
Maximale Leistung 8,30 kW
Spannung / Frequenz 220-240 V / 50 Hz
Backofenabmessungen (H x B x T) 59,5 x 59,5 x 55,0 cm
Backofen Nettogewicht 32,00 kg
Kochfeldabmessungen (H x B x T) 5,0 x 58,0 x 51,0 cm
Kochfeld Nettogewicht 8,00 kg
Material Bedienblende Edelstahl
Material Backofentür Schwarzglas (3-fach)
Restwärmeanzeige Ja
Backofenbeleuchtung 230 V, 25 W, E14, hitzebeständig (300 °C)
Anzahl der Einschübe / Auffangschalen 1 Rost, 1 Fettpfanne, 1 Grillrost
Garantie 24 Monate
Geräuschemission < 52 dB(A)

Häufig gestellte Fragen - WMOC 80 Wolkenstein

Wie aktiviere ich die flexiblen Kochzonen auf dem Kochfeld?
Drehen Sie den entsprechenden Drehknopf im Uhrzeigersinn auf das angezeigte Symbol (oval oder Doppelzone), um die flexible Kochzone zu aktivieren. Stellen Sie dann die gewünschte Leistungsstufe (1-6) ein. Zum Deaktivieren drehen Sie den Knopf auf Position 0.
Welches Kochgeschirr ist für das Glaskeramik-Kochfeld geeignet?
Verwenden Sie nur glaskeramikgeeignetes Kochgeschirr mit einem flachen, glatten Boden, der die Kochzone vollständig bedeckt. Vermeiden Sie Kochgeschirr mit scharfen oder gezackten Kanten. Heben Sie das Kochgeschirr immer an, um Kratzer zu vermeiden, und schieben Sie es nicht.
Wie reinige ich das Glaskeramik-Kochfeld?
Reinigen Sie es nach dem Gebrauch mit einem geeigneten Glaskeramik-Reiniger und einem weichen Tuch oder Schwamm. Für hartnäckige Rückstände (z. B. eingebrannten Zucker) verwenden Sie einen Glaskeramik-Schaber in einem 30°-Winkel, während die Oberfläche warm (aber nicht heiß) ist. Verwenden Sie niemals scheuernde Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme.
Wie wechsle ich die Backofenlampe?
Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab, waschen und trocknen Sie sie. Schrauben Sie die alte Lampe heraus und ersetzen Sie sie durch eine hitzebeständige Lampe (300 °C) mit 230 V, 25 W und E14-Gewinde. Schrauben Sie die neue Lampe ein und setzen Sie die Abdeckung wieder auf.
Wie baue ich die Backofentür zur Reinigung aus?
Öffnen Sie die Tür vollständig, drücken Sie den Sicherheitsverschluss nach oben, schließen Sie die Tür dann leicht. Heben Sie die Tür an und ziehen Sie sie zu sich hin. Zum Wiederanbauen setzen Sie die Scharniere in die Schlitze, schließen Sie die Tür vollständig und drücken Sie dann den Sicherheitsverschluss zu.
Was soll ich tun, wenn das Gerät überhaupt nicht funktioniert?
Überprüfen Sie zuerst die Sicherung in Ihrem Sicherungskasten. Ist die Sicherung in Ordnung, stellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Kundendienst. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren.
Wie verwende ich die Auftaufunktion?
Drehen Sie den Ofenfunktionsschalter auf das Auftausymbol (Lüfter ohne Heizung). Der Lüfter zirkuliert Luft ohne Erwärmung. Legen Sie gefrorene Lebensmittel in den Ofen; die Auftauzeit hängt von Größe und Gewicht der Lebensmittel ab.
Was sind einige Tipps zum Energiesparen beim Backofen?
Öffnen Sie die Backofentür nicht unnötig. Schalten Sie den Ofen einige Minuten vor Ende der Garzeit aus, um die Restwärme zu nutzen. Verwenden Sie den Ofen nur für größere Gerichte; für kleinere Portionen nutzen Sie das Kochfeld. Stellen Sie sicher, dass die Türdichtungen sauber sind.
Wie lange beträgt die Garantie für diesen Herd?
Das Gerät hat eine 24-monatige Garantie ab Kaufdatum, die Material- und Herstellungsfehler abdeckt. Die Garantie gilt mit Kaufbeleg und deckt keine Schäden durch Missbrauch, unsachgemäße Installation oder normale Abnutzung ab.
Wie baue ich die Seitengitter zur Reinigung aus?
Drücken Sie das Seitengitter am unteren Ende nach unten, bis es sich von der Halterung löst. Ziehen Sie das gelöste Gitter leicht nach vorne, halten Sie es dann waagerecht und entnehmen Sie es vollständig. Zum Wiedereinsetzen gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor.

Benutzerfragen zu WMOC 80 Wolkenstein

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BEDIENUNGSANLEITUNG WMOC 80 Wolkenstein

Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken, dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.

Inhalt

Inhalt....2

  1. Sicherheitshinweise....4

Signalwörter 5

Sicherheitsanweisungen 5

  1. Installation....9

Entpacken und Wahl des Standorts 9

Einbau des Kochfeldes 10

Einbau des Backofens 12

Elektrischer Anschluss 14

Anschlussdiagramm 15

Elektrischer Anschluss Kochfeld....16

  1. Bedienung....17

Vorder ersten Benutzung 17

Bedienfeld / Kochfeld 17

Bedienfeld / Vorderansicht 17

Kochfeld / Kochzonen....18

Benutzung des Kochfeldes 19

Geeignetes Kochgeschirr 20

Benutzung des Backofens 21

Backofenfunktionen 22

  1. Hinweise für das Kochen 24

Kochtipps 24

Tipps zum Backen und Braten 26

Energie sparen 26

  1. Reinigung und Pflege 27

Reinigung des Kochfeldes....27

Reinigung des Backofens 29

Reinigung der Backofentür 29

Austausch des Leuchtmittels 29

Entnahme der Backofentür....30

Entnahme der Glasscheibe 30

Entnahme des Seitenracks 31

Problembehandlung....32

  1. Technische Daten .... 33

  2. Entsorgung 34

  3. Garantiebedingungen 35

i Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen. Folgen Sie in einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne Inhalt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

i Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften Ihres Wohnorts.

Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können.

Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.

EG - Konformitätserklärung

* Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen sämtlichen harmonisierten Anforderungen.

* Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den Produktverkäufer angefordert werden.

LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTS DIE GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH.

Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit. Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Sicherheitsanweisungen kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten Fall zum Tod führen.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
i Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Geräts! Sind alle Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
i Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist, das Gerät zu benutzen.
i Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG MUSS FÜR JEDE PERSON, WELCHE DAS GERÄT BETREIBT, STETS ZUGÄNGLICH SEIN; VERGEWISSEHN SIE SICH, DASS DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM BETRIEB DES GERÄTES GELESEN UND VERSTANDEN WURDE.

Signalwörter

GEFAHR! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, eine unmittelbare Gefährdung für Leben und Gesundheit zur Folge hat.

WARNUNG! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, eine mögliche bevorstehende Gefährdung für Leben und Gesundheit zur Folge hat.

VORSICHT! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, zu mittelschweren oder kleineren Verletzungen führen kann.

HINWEIS! verweist auf eine Gefahrensituation, die, wenn sie nicht abgewendet wird, eine mögliche Beschädigung des Geräts zur Folge hat.

Sicherheitsanweisungen

GEFAHR!

Zur Verringerung der Stromschlaggefahr:

  1. Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des Gerätebetreibers und / oder kann das Gerät beschädigen.
  2. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
  3. Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen Bestimmungen erfolgen.
  4. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an, wenn das Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker sichtbare Beschädigungen aufweisen.

  5. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren. Reparaturen, die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen. Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, kontaktieren Sie das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben haben. Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.

  6. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/- in) ausgetauscht werden.
  7. Berühren Sie den Netzanschlussstecker, den Netzschalter oder andere elektrische Komponenten niemals mit nassen oder feuchten Händen. STROMSCHLAGGEFAHR!

WARNUNG!

Zur Verringerung der Verbrennungsgefahr, Stromschlaggefahr, Feuergefahr oder von Personenschäden:

  1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie irgendwelche Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen.
  2. Das Gerät muss immer entsprechen den Anforderungen der jeweiligen Stromversorgung geerdet werden. Der Hauptstromkreislauf muss über eine eingebaute Sicherheitsabschaltung verfügen.
  3. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
  4. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen Defekts kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der Stromversorgung (entsprechende Haussicherung abschalten). Melden Sie die Fehlfunktion ihrem Kundendienst, damit diese umgehend behoben werden kann.
  5. Benutzen Sie keinesfalls das Kochfeld, wenn die Glaskeramik Sprünge oder Risse aufweist. Trennen Sie in einem solchen Fall das Gerät umgehend von der Stromversorgung (Haussicherungskasten). STROMSCHLAGGEFAHR!
  6. Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
  7. Reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Reparaturen, die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen. Nehmen Sie

stattdessen immer Verbindung zu Ihrem Kundendienst auf. Lassen Sie ausschließlich Original-Ersatzteile einbauen.

  1. Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein und zu einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke.

  2. Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das Gerät aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut zugänglich sein.

  3. Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen Leim befestigt sein, der Temperaturen von 100 °C widersteht.

  4. Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 85 °C über der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist, während des Betriebs des Geräts widerstehen können.

  5. Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas oder Farben befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die Dämpfe, die durch diese Materialien freigesetzt werden.

  6. Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer Hersteller angebracht werden.

  7. Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von Wäsche.

  8. Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder Polstermöbeln an. BRANDGEFAHR!

  9. Lagern Sie keine Gegenstände im Backofen. BRANDGEFAHR!

  10. Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen niemals das Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch hohe Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.

  11. Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des Geräts. Der Dampf kann die Elektrik des Geräts nachhaltig beschädigen. STROMSCHLAGGEFAHR!

  12. Berühren Sie niemals die Kochzonen / Kochplatten solange die Restwärmeanzeige nicht erloschen ist. VERBRENNUNGSGEFAHR!

  13. Die zugänglichen Bereiche und Teile des Backofens werden beider Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der Benutzung des Geräts von diesem ferngehalten werden. Das Gerät während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren Verbrennungen führen.

  14. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des Geräts aufhalten.

  15. Achten Sie beim Auspacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der Verpackung nicht in die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. VERLETZUNGSGEFAHR! ERSTICKUNGSGEFAHR!

  16. Verwenden Sie nur Herdwächter, die vom Hersteller des Kochfeldes entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet angegeben sind oder im Gerät integriert sind. Die Verwendung ungeeigneter Herdwächter kann zu Unfällen führen!

VORSICHT!

  1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die heißen Teile innerhalb des Backofens.
  2. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür, da diese die Oberfläche verkratzen und somit Risse im Glas verursachen.
  3. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche direkt auf den Boden des Backofeninnenraums. Decken Sie den Boden des Backofeninnenraums nicht mit Aluminiumfolie ab.
  4. Halten Sie das Kochfeld immer sauber. Verunreinigte Bereiche geben die Kochhitze nicht komplett weiter.
  5. Schützen Sie das Kochfeld gegen Verunreinigungen.
  6. Schalten Sie verunreinigte Bereiche sofort ab.
  7. Schalten Sie das gesamte Kochfeld ab, falls Schäden oder Fehlfunktionen auftreten.
  8. Lassen Sie kein Kochgeschirr, das zubereitetes Gargut mit Anteilen von Fett oder Öl enthält, unbeaufsichtigt auf einer eingeschalteten Kochzone stehen. Heiße Fette oder Öle können sich spontan entzünden.
  9. Halten Sie die Backofentür beim Betrieb des Backofens immer geschlossen.
  10. Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Backofens. Nutzen Sie statt dessen das Backblech oder den Rost.
  11. Die inneren Bestandteile des Backofens werden sehr heiß. Berühren Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem Kochgeschirr umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!
  12. Seien Sievorsichtig, wenn Sie die Backofentür öffnen. Kommen Sie nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der aus dem geöffneten Backofen entweicht. VERBRENNUNGSGEFAHR! VERBRÜHUNGSGEFAHR!
  13. Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe.
  14. Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert,

dass die Oberflächen des Geräts während der Benutzung heiß werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme ausstrahlen.

HINWEIS!

  1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei aufrecht.
  2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts, da Sie dadurch die Scharniere beschädigen.
  3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und angeschlossen werden.
  4. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Geräts, wenn Sie es auspacken, für den Fall, es noch einmal einpacken und transportieren zu müssen.
  5. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
  6. Benutzen Sie den Boden, die Schubladen, die Türen etc. des Geräts niemals als Standfläche oder Stütze.
  7. Die Belüftungsöffnungen des Geräts oder dessen Einbauvorrichtung (falls Ihr Gerät für einen Einbau geeignet ist) müssen immer frei und unbedeckt sein.
  8. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die geöffnete Backofentür und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete Backofentür. Dadurch beschädigen Sie die Türscharniere.
  9. Das Typenschild darf niemals unleserlich gemacht oder gar entfernt werden! Zuwiderhandlungen führen zum Garantieausschluss!

LESEN SIE DIESE ANLEITUNG GRÜNDLICH DURCH UND BEWAHREN SIE DIESE SICHER AUF.

2. Installation

Entpacken und Wahl des Standorts

  1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
  2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
  3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel oder

das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.

  1. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden nehmen.

  2. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau Ihres Geräts.

  3. Entfernen Sie vor Inbetriebnahme sämtliches Verpackungsmaterial innerhalb und außerhalb des Backofens.

  4. Das Typenschild befindet sich im Inneren des Geräts oder außen an der Rückwand.

Einbau des Kochfeldes

Wolkenstein WMOC 80 - Einbau des Kochfeldes - 1

  1. Bereiten Sie die Einbauöffnung entsprechend der Angaben auf der folgenden Abbildung (s. unten Abb. 1) vor.

  2. Passen Sie das Kochfeld in die Einbauvorrichtung ein. Das Kochfeld muss sich ordnungsgemäß und fest in der Einbauvorrichtung befinden. Die Dichtung muss ordnungsgemäß anliegen.

  3. Befestigen Sie das Kochfeld mit den Klammern an der Einbauvorrichtung. Richten Sie dabei das Kochfeld waagerecht aus; beginnen Sie hierfür in der Mitte und fahren Sie in diagonaler Richtung fort, bis der Einbaurahmen sich fest an der Arbeitsplatte befindet.

  4. Das Kochfeld muss immer gut belüftet sein. Lufteinlass und Luftauslass dürfen nicht blockiert sein.

Abbildung 1:
Wolkenstein WMOC 80 - Einbau des Kochfeldes - 2

Alle Abmessungen in Abb. 1 sind in Millimetern angegeben.

Der Sicherheitsabstand zwischen dem Kochfeld und einem sich darüber befindenden Hängeschrank muss mindestens 76 cmbetragen.

A: Lufteinlass

MIN. 76cm MIN. 5 cm MIN. 2 cm A

Einbau des Backofens

GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.

GEFAHR! Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen Bestimmungen erfolgen.

  1. Schalten Sie den Strom mittels der entsprechenden Sicherungen in Ihrem Haussicherungskasten ab.
  2. Die Öffnung des Umbauschranks muss über die auf der folgenden Abbildung (s. unten Abb. 2) genannten Abmessungen verfügen.
  3. Setzen Sie das Kochfeld ein.
  4. Stellen Sie den Backofen in die Nähe der Einbauöffnung.
  5. Schließen Sie den Backofen an das Stromnetz an.
  6. Setzen Sie den Backofen zum Teil in die vorbereitete Öffnung ein. Verbinden Sie dann den Backofen mit dem Kochfeld. Die Verbindungsstecker am Ende der Kabelgruppe, die aus dem Kochfeld kommt, müssen mit den dazugehörigen Verbindungskupplungen am Bedienfeld des Backofens verbunden werden. Stellen Sie diese Verbindung entsprechend der farblich gekennzeichneten Vorgabe her, d.h. verbinden Sie einen schwarzen Verbindungsstecker nur mit einer Verbindungskupplung derselben Farbe. (schwarz in schwarz, usw.).
  7. Das Gerät muss geerdet werden. Verbinden Sie das Erdungskabel des Kochfeldes (gelb-grün) mit der Erdungsklemme des Backofens (gekennzeichnet).
  8. Beenden Sie den Einbau des Geräts und befestigen Sie den Backofen mit den 4 Schrauben (s. unten Abb. 3).

Abbildung 2:
560 565 21 35 30 600 600 540 555 20 595 563 595

Alle Abmessungen in Abb. 2 sind in Millimetern angegeben.

Abbildung 3:

Wolkenstein WMOC 80 - Abbildung 3: - 1

Elektrischer Anschluss

GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in), welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet, an die Stromversorgung angeschlossen werden.

Hinweis für die qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in):

Das Gerät ist für den Anschluss an 3-Phasen Wechselstrom (400 V 3N \~ 50 Hz) ausgelegt. Die Stromspannung der Heizelemente beträgt 230 V. Als Netzanschlussleitung muss ein entsprechend ausgelegter Leistungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Geräts gewählt werden. Die Anschlussleitung muss mit einer Zugentlastungsvorrichtung befestigt werden. Der Schutzleiter muss an die entsprechend gekennzeichnete Klemme der Anschlussleiste angeschlossen werden. Der elektrische Anschluss des Geräts muss mit einem Notschalter, der im Notfall das gesamte Gerät vom Netz abschaltet, ausgestattet sein; der Abstand zwischen den Arbeitskontakten muss mindestens 3 mm betragen. Lesen Sie vor dem Anschluss des Geräts an die Stromversorgung die Anschlussbelegung auf dem unten abgebildeten Anschlussdiagramm und dem Typenschild.

Wenn die Netzsteckdose für den Benutzer nicht mehr zugänglich ist oder ein Festanschluss des Geräts erforderlich ist, muss bei der Installation eine Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden. Als Trennvorrichtung werden Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm bezeichnet. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze (EN 60335).

Wolkenstein WMOC 80 - Hinweis für die qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in): - 1

Anschlussdose öffnen: Zum Entriegeln Schraubenzicher ansetzen (1) und leicht nach unten bewegen (2).

Anschlussdiagramm

Spannung der Heizelemente 230 V.

Bei sämtlichen Anschlussarten muss das Sicherheitskabel mit dem PE-Anschluss verbunden werden.

Bei 230 V Netz gcerdcten 1-Phasen-Anschluss mit Betriebsnull.

1 > Brücken verbinden die Klemmen 1 - 2 - 3 sowie Klemmen 4 - 5.

Schutzleiter auf ⊕

1 2 3 4 5 6

Empfohlene Art der Anschlussleitung.

Wolkenstein WMOC 80 - Anschlussdiagramm - 2

flowchart
graph TD
    A["1"] --> B["2"]
    B --> C["3"]
    D["L1"] --> A
    E["PE"] --> F["5"]
    F --> G["4"]
    H["N"] --> I["5"]

H05VV-F3G4

Bei 420 / 230 V Netz 2-Phasenanschluss mit Betriebsnull.

2 > Brücken verbinden die Klemmen 2 - 3 und 4 - 5.

Schutzleiter auf ⊕

Bei 420 / 230 V Netz 3-Phascnanschluss mit Betriebsnull.

3 > Brücke verbindet 4 - 5, Phasenreihenfolge nach 1, 2 und 3, Null auf 4 - 5.

Schutzleiter auf ⊕

Wolkenstein WMOC 80 - Anschlussdiagramm - 3

flowchart
graph TD
    L1 --> 1
    L1 --> PE
    PE --> N
    L2 --> 2
    L2 --> 5
    2 --> 3
    5 --> 4
    5 --> N

H05VV-F4G2,5

Wolkenstein WMOC 80 - Anschlussdiagramm - 4

flowchart
graph TD
    L1 --> 1
    L2 --> 1
    L2 --> 2
    L3 --> 2
    L3 --> 3
    PE --> 5
    PE --> N
    5 --> 4

H05VV-F5G1,5

L1=R, L2=S, L3=T N= Anschluss Erde PE= Schutzleiteranschluss

  1. Der Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur Notabschaltung des Geräts ausgestattet sein.
  2. Das Gerät muss geerdet werden.
  3. Die technischen Daten der elektrischen Versorgung müssen den auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen.

2.5 Elektrischer Anschluss Kochfeld

Das Kochfeld arbeitet mit einer Stromspannung von 230 V AC. Die Stromversorgung wird über den Backofen durchgeführt. Führen Sie den Anschluss ordnungsgemäß entsprechend der folgenden Abbildung durch.

Backofen Kochfeld

3. Bedienung

Lesen Sie die komplette Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät erstmalig in Betrieb nehmen. Beachten Sie hierbei besonders die Sicherheits- und Warnhinweise!

Vor der ersten Benutzung

  1. Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien.
  2. Reinigen Sie den Backofeninnenraum von dem aufgetragenen Schutzmittel.
  3. Nehmen Sie die Ausstattungselemente heraus (Blech etc.) und reinigen Sie diese mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
  4. Schalten Sie die Raumbelüftung ein oder öffnen Sie das Fenster.
  5. Lassen Sie den Backofen auf 250 °C für 30 Minuten laufen. Entfernen Sie anschließend Verunreinigungen und säubern Sie den Innenraum. Hierbei kann es für etwa 15 Minuten zu einer leichten Rauchentwicklung und zur Freisetzung von Geruch kommen. Dies ist ein normaler Betriebsvorgang, der durch eine Schutzimprägnierung gegen Korrosionsschäden während des Transports verursacht wird.

HINWEIS! Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nur mit etwas warmem Wasser und Spülmittel.

Bedienfeld / Kochfeld

Bedienfeld / Vorderansicht

① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧

1 BETRIEBSANZEIGE für das KOCHFELD (grün)
2 BETRIEBSANZEIGE für den BACKOFEN (rot)
3 Drehschalter für das KOCHFELD HINTEN LINKS
4 Drehschalter für das KOCHFELD VORNE LINKS
5 Drehschalter für die FUNKTIONSWAHL des Backofens
6 Drehschalter für die TEMPERATURKONTROLLE des Backofens
7 Drehschalter für das KOCHFELD VORNE RECHTS
8 Drehschalter für das KOCHFELD HINTEN RECHTS

Kochfeld / Kochzonen

Wolkenstein WMOC 80 - Kochfeld / Kochzonen - 1

Benutzung des Kochfeldes

WARNUNG! Berühren Sie niemals die Kochzonen / Kochplatten solange die Restwärmeanzeige nicht erloschen ist. VERBRENNUNGSGEFAHR!

Stellen Sie das Kochgeschirr mitten auf eine Kochzone, und bewegen Sie den entsprechenden Drehschalter mit und gegen den Uhrzeigersinn, um das Kochfeld einzuschalten.
Bewegen Sie nach Beendigung des Kochvorgangs den Drehschalter auf die Position oder 0 ^1 . Die entsprechende Kochzone heizt nun nicht mehr.
- Stellen Sie den Schalter nach dem Kochen umgehend auf ● / 0, um die Kochzone auszuschalten.

Hüten Sie sich vor der heißen Oberfläche der Kochzone! Die RESTWÄRMEANZEIGE (12 / s. Kapitel 3.2.2 KOCHFELD / KOCHZONEN). zeigt an, welche Kochzonen noch heiß sind. Die Restwärmeanzeige erlischt, sobald die entsprechende Kochzone auf eine sichere Temperatur abgekühlt ist. Sie können die Restwärme auch als Energiesparfunktion nutzen, indem Sie weitere Kochvorgänge auf Kochzonen beginnen, die noch heiß / warm sind.

Geeignetes Kochgeschirr

i Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das einen für Glaskeramik geeigneten Boden aufweist.

❖ Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit zackigen oder scharfen Kanten und rauen oder gekrümmten Böden.

Wolkenstein WMOC 80 - Geeignetes Kochgeschirr - 1

Der Boden Ihres Kochgeschirrs sollte gerade sein, flach auf der Glaskeramik aufliegen und denselben Durchmesser wie die ausgewählte Kochzone aufweisen. Zentrieren Sie das Kochgeschirr immer auf der Kochzone.

Wolkenstein WMOC 80 - Geeignetes Kochgeschirr - 2

Heben Sie das Kochgeschirr immer an, wenn Sie es auf dem Kochfeld bewegen. Schieben Sie es nicht über die Glaskeramik, da Sie diese ansonsten verkratzen können.

Wolkenstein WMOC 80 - Geeignetes Kochgeschirr - 3

VORSICHT! Die inneren Bestandteile des Backofens werden sehr heiß. Berühren Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem Kochgeschirr umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!

VORSICHT! Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür öffnen. Kommen Sie nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der aus dem geöffneten Backofen entweicht. VERBRENNUNGSGEFAHR! VERBRÜHUNGSGEFAHR!

VORSICHT! Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe.

Für einen sicheren Betrieb des Geräts ist die ordnungsgemäße Positionierung der Einschubelemente erforderlich, damit bei deren Entnahme kein heißes Koch- / Backgut oder Kochgeschirr herausfallen kann.

Wolkenstein WMOC 80 - Geeignetes Kochgeschirr - 4

i Bevor Sie die Uhrzeit einstellen können bzw. eine Backofenfunktion oder eine Backofentemperatur auswählen können, müssen Sie den manuellen Betriebsmodus des Backofens aktivieren (s. Kapitel 3.4.2 MANUELLER BETRIEBSMODUS).

Allgemeine Bedienung des Backofens

Der Backofen kann durch die Benutzung der Oberhitze und der Unterhitze (mit Umluft) aufgewärmt werden. Die Benutzung des Backofens wird durch den DREHSCHALTER FÜR DIE BACKOFENFUNKTIONEN (E / s. Kapitel 3.2.3 BEDIENFELD) kontrolliert. Bewegen Sie den Drehschalter hierbei auf die gewünschte Einstellung.
Zur Einstellung der Temperatur bewegen Sie den DREHSCHALTER FÜR DIE TEMPERATURKONTROLLE des Backofens (C / s. Kapitel 3.2.3 BEDIENFELD auf die gewünschte Einstellung. Sie können hierbei eine Temperatur von 50°C – 250 °C auswählen (mit dem Uhrzeigersinn drehen).
Sie schalten den Backofen aus, indem Sie beide dieser Drehschalter auf die Position 0 einstellen (s. Abb. unten).

0 250 + - 50 100 200 150

Wolkenstein WMOC 80 - Allgemeine Bedienung des Backofens - 2

C / Temperaturkontrolle E / Backofenfunktionen

VORSICHT! Drehen Sie den Temperaturkontrollschalter nur im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Danach können Sie den Schalter zurück auf die Ausgangsposition drehen. Ansonsten können Sie die Temperaturkontrollschalter beschädigen.

Backofenfunktionen

Wolkenstein WMOC 80 - Allgemeine Bedienung des Backofens - 3

flowchart
graph TD
    A["0"] --> B["ECO"]
    A --> C["Y"]
    A --> D["Y"]
    A --> E["Y"]
    A --> F["Y"]
    A --> G["Y"]
    A --> H["Y"]
    A --> I["Y"]
    A --> J["Y"]
    A --> K["Y"]

SYMBOLE

BESCHREIBUNG DER FUNKTIONEN

Wolkenstein WMOC 80 - BESCHREIBUNG DER FUNKTIONEN - 1

Beleuchtung:

Beleuchtung des Backofens anzuschalten.

Wolkenstein WMOC 80 - Beleuchtung: - 1

Auftauen:

Die Umluft läuft ohne Wärmeeinstellung.
Reduziert die Auftauzeit von gefrorenen Lebensmitteln.
Auftauzeit: Abhängig von Zimmertemperatur sowie Menge und Art der Lebensmittel

Wolkenstein WMOC 80 - Auftauen: - 1

Grillen mit Oberhitze und Umluft:

Der Grill, die Oberhitze und die Umluft arbeiten gleichzeitig.
Beschleunigt das Grillen und verbessert den Geschmack des Grillguts.

Grillen mit Umluft:

Wolkenstein WMOC 80 - Grillen mit Umluft: - 1

Schaltet den Grill und die Umluft ein. Geeignet für Huhn oder Braten.

Wolkenstein WMOC 80 - Grillen mit Umluft: - 2

Grillen mit Oberhitze:

Ermöglicht das Grillen von Speisen unter Verwendung aller Grillelemente.

Wolkenstein WMOC 80 - Grillen mit Oberhitze: - 1

Unter- und Oberhitze mit Umluft.:

Schaltet zugleich Unter- sowie Oberhitze zusammen mit dem Gebläse ein. Befindet sich der Temperaturregler auf 0, so läuft nur das Gebläse; so können Gerichte oder der Innenraum abgekühlt werden.

Wolkenstein WMOC 80 - Unter- und Oberhitze mit Umluft.: - 1

Unter- und Oberhitze. Schaltet zugleich Unter- sowie Oberhitze ein.

Wolkenstein WMOC 80 - Unter- und Oberhitze mit Umluft.: - 2

Unterhitze. Schaltet nur die Unterhitze ein. Geeignet z.B. zum Nachbacken.

Wolkenstein WMOC 80 - Unter- und Oberhitze mit Umluft.: - 3

Eco Modus : Ober-Unterhitze, Maximalleistung begrenzt

4. Hinweise für das Kochen

WARNUNG! Lassen Sie beim Braten und Frittieren äußerste Vorsicht walten, da Öle und Fette sehr schnell erhitzen, besonders bei einer hohen Einstellung der Leistungsstärke. Extrem heiße Öle und Fette entzünden sich spontan und stellen somit eine ernsthafte Brandgefahr dar.

WARNUNG! Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines Deckels oder einer Feuerdecke.

Kochtipps

Stellen Sie die Leistungsstärke niedriger, wenn ein Topf seine Kochtemperatur erreicht hat.
Die Verwendung eines Deckels verkürzt die Kochzeit und spart Energie, da die Kochhitze zurückgehalten wird.
Minimieren Sie die Menge an Flüssigkeiten oder Fett, um die Kochzeit zu verringern.
Beginnen Sie den Kochvorgang auf einer hohen Leistungsstärke. Reduzieren Sie dann die Leistungsstärke, wenn das zu kochende Lebensmittel erhitzt ist.

  • Auf kleiner Flamme kochen bedeutet köcheln bei ca. 85 °C, wenn gerade Bläschen gelegentlich an die Oberfläche der Kochflüssigkeit aufsteigen. Köcheln ist die ideale Art und Weise zur Zubereitung delikater Suppen und Eintöpfe, da sich die Aromen ohne Überhitzung der Lebensmittel frei entfalten können. Sie sollten Saucen auf Eierbasis und mittels Mehl angedickte Saucen ebenfalls unter dem Siedepunkt zubereiten.
    Einige Kochvorgänge, einschließlich des Kochens von Reis nach der Absorptionsmethode (=dem kompletten Verbrauch des zugeführten Wassers), bedürfen möglicherweise einer Einstellung oberhalb der niedrigsten Leistungsstärke, damit das Kochgut ordnungsgemäß innerhalb der empfohlenen Zubereitungszeit gegart wird.

STEAKS ANBRATEN

  1. Lassen Sie das Fleisch vor dem Anbraten ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
  2. Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit schwerem Boden.
  3. Reiben Sie beide Seiten des Steaks mit Öl ein. Träufeln Sie eine kleine Menge an Öl in die heiße Pfanne und geben Sie dann das Fleisch in die Pfanne.
  4. Wenden Sie das Fleisch während der Zubereitung nur einmal. Die genaue Garzeit hängt von der Dicke des Steaks sowie Ihrer persönlichen Vorliebe hinsichtlich des Garpunkts ab (medium, medium rare, etc.). Die Garzeit kann also von 2 bis 8 Minuten pro Seite variieren. Drücken Sie auf das Steak, um den Garpunkt zu überprüfen - je fester es sich anfühlt, desto durchgebratener ist es.
  5. Lassen Sie das Steak ein paar Minuten auf einem warmen Teller ruhen; so wird es vor dem Servieren richtig zart.

ANSCHWENKEN

  1. Wählen Sie einen für Glaskeramik geeigneten Wok mit flachem Boden odereine große Bratpfanne.
  2. Bereiten Sie alle Zutaten vor und legen Sie die benötigten Kochutensilien bereit. Das Anschwenken sollte schnell von statten gehen. Falls Sie eine große Menge zubereiten wollen, teilen Sie das Kochgut in mehrere Teile auf.
  3. Heißen Sie den Wok / die Pfanne kurz vor und geben Sie 2 Esslöffel Öl dazu.
  4. Bereiten Sie Fleisch zuerst zu. Legen Sie es an die Seite und halten Sie es warm.
  5. Schwenken Sie das Gemüse an. Wenn das Gemüse heiß, aber immer noch knackig ist, stellen Sie die Leistungsstärke niedriger ein. Geben Sie nun das Fleisch wieder hinzu und gegebenenfalls eine Sauce.
  6. Schwenken Sie alles nochmals vorsichtig an, damit die Bestandteile auch heiß sind.

Tipps zum Backen und Braten

  • Wir empfehlen die Nutzung des Backblechs, das mit dem Herd geliefert wurde.
    Es ist auch möglich, in Kuchenformen und auf Blechen zu backen, die an anderer Stelle gekauft wurden. Zum Backen ist es besser, schwarze Bleche zu verwenden, welche die Hitze besser leiten und die Backzeit verkürzen.
    Formen und Bleche mit hellen oder glänzenden Oberflächen werden nicht empfohlen, wenn die konventionelle Aufheizmethode (obere und untere Heizelemente) angewandt wird; die Nutzung solcher Formen kann zu einer zu geringen Aufheizung des unteren Teils des Kuchens führen.
  • Bevor der Kuchen aus dem Backofen herausgenommen wird, kontrollieren Sie, ob das Backen abgeschlossen ist, indem Sie ein Holzstäbchen verwenden (der Kuchen ist ausgebacken, wenn das Stäbchen trocken und sauber herauskommt, nachdem Sie es in den Kuchen gesteckt haben).
    Nach dem Abschalten des Backofens ist es ratsam, den Kuchen für ungefähr 5 Minuten im Backofen zu lassen.
    Bereiten Sie Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg im Backofen zu; kleinere Mengen sollten Sie auf einem Kochfeld zubereiten.
    Benutzen Sie backofengeeignetes Kochgeschirr. Achten Sie darauf, dass auch die Griffe hitzeresistent sind.
    Wenn Sie Ihr Fleisch auf einem Gitterrost oder Grillrost zubereiten, schieben Sie ein mit etwas Wasser gefülltes Backblech auf die niedrigste Einschubhöhe in den Backofen.
    Wenden Sie während der Garzeit das Fleisch mindestens einmal. Übergießen Sie das Fleisch mit seinem Bratensaft oder heißem Salzwasser.
    ◆ Gießen Sie niemals kaltes Wasser über das Fleisch.

Energie sparen

❖ Öffnen Sie die Backofentür nicht unnötig oft.
✿ Schalten Sie den Backofen rechtzeitig ab und nutzen Sie die Restwärme.
Benutzen Sie den Backofen nur zur Zubereitung größerer Mengen.
- Fleisch mit einem Gewicht von unter 1 kg kann in einem Kochgeschirr auf dem Kochfeld wirtschaftlicher zubereitet werden.
✿ Falls die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt, schalten Sie den Backofen 10 Minuten vor Ende der Garzeit ab.
❖ Achten Sie darauf, dass die Backofentür richtig geschlossen ist.
✿ Aufgrund von Verunreinigungen an der Türdichtung kann dort Wärme entweichen. Entfernen Sie deshalb umgehend alle Verunreinigungen.
Schließen Sie das Gerät nicht in der unmittelbaren Umgebung von Kühl- und / oder Gefriergeräten an. Andernfalls kann der Energieverbrauch unnötig ansteigen.

WARNUNG! Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen unbedingt aus und lassen Sie es vollständig abkühlen. Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungsarbeiten von der Stromversorgung (entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung ausschalten)!

WARNUNG! Benutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät. Der Dampf kann in Kontakt mit elektrischen Teilen kommen und so einen Kurzschluss auslösen. STROMSCHLAGGEFAHR!

VORSICHT! Zum kompletten Ausschalten des Backofens müssen die Drehschalter für die Backofenfunktionen und der Temperaturkontrolle auf die Position 0 gestellt werden.

VORSICHT! Zum kompletten Ausschalten des Kochfeldes müssen alle entsprechenden Drehschalter auf die Position / 0 (Aus) gestellt werden.

REINIGUNGSMITTEL:

Benutzen Sie keine Scheuermittel! Benutzen Sie keine organischen Reinigungsmittel! ^4
Benutzen Sie keine ätherischen Öle!
Benutzen Sie niemals Lösungsmittel.

Reinigung des Kochfeldes

Entfernen Sie Verunreinigungen wie Kochgutrückstände von der Glasoberfläche. Benutzen Sie dazu ein weiches Tuch.
Scheuern Sie die Glaskeramik nicht.
Benutzen Sie zur Reinigung heißes Wasser und einen Spezialschwamm für die Reinigung von Glaskeramik. Verwenden Sie an den verunreinigten Stellen ein spezielles Produkt zur Reinigung von Glaskeramik (erhältlich im Supermarkt) und wischen Sie diese dann mit einem weichen Tuch trocken.
Benutzen Sie einen Schaber, der für die Verwendung auf Glaskeramik geeignet ist, zur Entfernung möglicher Rückstände. Ein entsprechendes Produkt aus Silikon ist zum Schutz der Glaskeramik am geeignetsten.

ART DER VERUNREINIGUNG

VORGEHENSWEISE

SICHERHEITSHINWEISE

Alltägliche Verunreinigungen der Glaskeramik (Fingerabdrücke, Flecken durch Lebensmittel oder nicht zuckerhaltige Spritzer).

  1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (Haussicherung).
  2. Verwenden Sie einen geeigneten Glaskeramik-Reiniger, während die Glaskeramik noch warm - aber nicht heiß! - ist.
  3. Mit einem weichen Tuch / Küchenpapier und klarem Wasser abwaschen und dann trockenwischen.
  4. Schalten Sie die Stromversorgung des Geräts wieder ein.

Wenn das Gerät von der Stromversorgung getrennt ist, leuchtet die Restwärmeanzeige nicht. Die Kochzonen können somit trotzdem heiß sein. Seien Sie äußerst vorsichtig!
Topfreiniger, Nylonreiniger und Scheuermittel können die Glaskeramik verkratzen. Lesen Sie immer die Produktinformationen Ihrer Reinigungsmittel hinsichtlich deren Eignung für Glaskeramik.
Belassen Sie niemals Rückständevon Reinigungsmitteln auf dem Glas, da dieses dadurch nachhaltig fleckig werden kann.

Übergekochtes, Geschmolzenes und Flecken durch erhitzte zuckerhaltige Rückstände auf der Glaskeramik.

✿ Entfernen Sie solche Verunreinigungen umgehend mit einem geeigneten Glaskeramik-Schaber. Achten Sie auf noch heiße Kochzonen!
1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (Haussicherung).
2. Halten Sie den Schaber in einem 30°-Winkel und kratzen Sie die Verunreinigungen von der Glaskeramik zu einem nichtwarmen Bereich.
3. Reinigen Sie die Verunreinigungen mit einem Geschirrtuch / Küchenpapier.
4. Folgen Sie den Schritten 2 - 4 des ersten Abschnitts dieser Tabelle.

Entfernen Sie solche Verunreinigungen so schnell wie möglich. Wenn diese auf der Glaskeramik abkühlen, können Sie nachher nur noch schwer zu entfernen sein und auch die Glaskeramik-Oberfläche dauerhaft beschädigen.
Verwenden Sie den Glaskeramik-Schaber äußerst vorsichtig, damit Sie sich nicht an der Klinge schneiden, besonders dann, wenn Sie die Sicherheitsabdeckung zurückgeschoben haben.

Reinigung des Backofens

Reinigen Sie den Backofen nach jeder Benutzung.
Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Backofens ein.
Reinigen Sie das Innere des Backofens nur mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen Sie keine aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wischen Sie nach der Reinigung das Innere des Backofens trocken.
Reinigen Sie die äußeren Bereiche des Backofens mit warmem Seifenwasser. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen Sie keine aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wenn Sie einen speziellen Backofenreiniger anwenden, überprüfen Sie unbedingt anhand der Angaben des Reinigungsherstellers, ob der Reiniger für Ihr Gerät geeignet ist.
Alle durch ein Reinigungsmittel an Ihrem Gerät verursachten Schäden werden nicht kostenfrei behoben, auch nicht innerhalb des Garantierahmens.

Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger.

Reinigung der Backofentür

Reinigen Sie die Glasscheibe der Backofentür äußerst vorsichtig.
Verwenden Sie keine Scheuermittel, da Sie ansonsten die Scheibe zerkratzen oder zerbrechen können.
Verwenden Sie etwas Spülmittel und warmes Wasser.

Austausch des Leuchtmittels

WARNUNG! Schalten Sie das Gerät unbedingt aus und lassen Sie es vollständig abkühlen. Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungsarbeiten von der Stromversorgung (entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung ausschalten)! STROMSCHLAGGEFAHR!

  1. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab. Reinigen Sie die Abdeckung und wischen Sie diese trocken.
  2. Drehen Sie die Glühbirne aus der Fassung und ersetzen Sie diese durch eine neue Hochtemperatur-Glühbirne (300°C) mit den folgenden Eigenschaften:

▶ Volt 230 V

Leistung 25 W
▶ Gewinde E14

  1. Benutzen Sie keinen anderen Glühbirnen-Typ.

  2. Drehen Sie die Glühbirne ein und überprüfen Sie sorgfältig, ob diese sich ordnungsgemäß in ihrem Keramiksockel befindet.

  3. Schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder an.

Gemäß der EU Verordnung (EG) Nr. 244/2009 gilt Ihr Gerät im Rahmen der umweltgerechten Gestaltung von Haushaltslampen mit ungebündeltem Licht als Hausgerät. Das bedeutet, dass alle in einem Hausgerät verwendeten Glühbirnen nicht zur Raumbeleuchtung verwendet werden dürfen.

Entnahme der Backofentür

  1. Öffnen Sie die Backofentür und drücken Sie den Sicherungsbügel am Scharnier nach oben.

  2. Schließen Sie die Tür nur leicht.

  3. Heben Sie die Tür an und ziehen Sie diese in Ihre Richtung heraus.

  4. Um die Tür wieder einzusetzen, verfahren Sie in umgekehrter Reihenfolge.

Wolkenstein WMOC 80 - Entnahme der Backofentür - 1

  1. Vergewissern Sie sich bei der Montage, dass die Kerbe des Scharnierhalters sicher in der Führung sitzt.

  2. Nachdem die Tür wieder in den Backofen eingepasst ist, schließen Sie wieder vorsichtig den Sicherheitsbügel.

  3. Falls der Sicherheitsbügel nicht ordnungsgemäß geschlossen ist, wird das Scharnier beim Schließen der Tür beschädigt.

Entnahme der Glasscheibe

  1. Schrauben Sie den Halterungsverschluss los, der sich in der Ecke oben an der Tür befindet, und lösen Sie ihn.

  2. Nehmen Sie als Nächstes das Glas aus dem zweiten Blockier-Mechanismus heraus und entfernen Sie es.

Wolkenstein WMOC 80 - Entnahme der Glasscheibe - 1

  1. Setzen Sie nach dem Reinigen die Glasscheibe ein und blockieren Sie diese.

  2. Schrauben Sie dann den Blockier Mechanismus ein.

Entnahme des Seitenracks

  1. Drücken Sie am unteren Ende das Seitenrack leicht nach unten, bis es sich von der Befestigung löst (s. Abb. unten).

Wolkenstein WMOC 80 - Entnahme des Seitenracks - 1

  1. Zichen Sie das Seitenrack leicht nach vorne (s. Abb. unten).

Wolkenstein WMOC 80 - Entnahme des Seitenracks - 2

  1. Halten Sie das Seitenrack waagerecht zum Backofen um es zu entnehmen (s. Abb. unten).

Wolkenstein WMOC 80 - Entnahme des Seitenracks - 3

  1. Zum Befestigen gehen Sie bitte in umgekehrter Reihenfolge vor.

Problembehandlung

GEHEN SIE BEI EINEM NOTFALL ODER EINER FEHLFUNKTION WIE FOLGT VOR:

  1. Schalten Sie das Gerät komplett ab.
  2. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung).
  3. Kontaktieren Sie Ihren Kundendienst.

Überprüfen Sie die Angaben der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren.

FEHLER

MÖGLICHE URSACHE

MASSNAHMEN

Gerät arbeitet überhaupt nicht.

Das Gerät wird nicht mit Strom versorgt.

Überprüfen Sie die entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung.

Innenbeleuchtung funktioniert nicht.

Das Leuchtmittel ist locker oder beschädigt.

Das Leuchtmittel festdrehen oder ersetzen.

Sollte das Gerät Störungen abweichend von den oben beschriebenen aufweisen, oder falls Sie alle Punkte der Liste überprüft haben, das Problem aber nicht behoben werden konnte, kontaktieren Sie den Kundendienst.

6. Technische Daten

GeräteartEinbauherd mit Kochfeld
BedienpanelEdelstahlblende
Material KochfeldGlas-Keramik
Durchmesser/ Leistung2*140mm (1200W), 2*180mm (1800W)
Restwärmeanzeigeja
Funktionen BackofenUnterhitze, Ober- und Unterhitze,Auftauen, Grill, Umluftgrill, Oberhitzemit Umluftgrill, Ober- und Unterhitzemit Umluft, ECO
Backofentür/ Glasschichtenschwarzes Glas / 3
Gehäusekühlungja
Griff und Knöpfemetal
EnergieeffizienzklasseA
Geräuschemission< 52 dB(A)
Max. Leistung8,30 kW
Stromspannung / Frequenz220-240V / 50Hz
Energieverbrauch konventionell0,78 kW/h
Energieverbrauch Umluft0,84 kW/h
Netto Backraumvolumen66,00 Liter
Anzahl Seitenracks1
Tropfschale/ Grillrost1 / 1
Kabellänge in cm-
Einbaumaße Ofen H * B * T59,50*59,50*55,00 cm
Verpackungsmaße Ofen H * B * T65,00*66,00*64,00 cm
Gewicht Ofen Netto/Brutto32,00 kg/34,50 kg
Einbaumaße Kochfeld H*B*T5,00*58,00*51,00 cm
Verpackung Kochfeld H*B*T14,00*63,50*57,00
Gewicht Kochfeld Netto/Brutto8,00 Kg/9,00 Kg
  • Technische Änderungen vorbehalten.

7. Entsorgung

  1. Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der Verpackung (Polyäthylentüten, Polystyrenstücke) nicht in die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. ERSTICKUNGSGEFAHR!
  2. Nicht mehr benutzte und alte Geräte müssen der zuständigen Wiederverwertungsstelle zugeführt werden. Keinesfalls offenen Flammen aussetzen.
  3. Bevor Sie ein beliebiges Altgerät entsorgen, machen Sie dieses vorher unbedingt funktionsuntüchtig! Das bedeutet, immer den Netzstecker ziehen und danach das Stromanschlusskabel am Gerät abschneiden und direkt mit dem Netzstecker entfernen und entsorgen! Demontieren Sie immer die komplette Tür, damit sich keine Kinder einsperren und in Lebensgefahr geraten können!
  4. Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern.
  5. Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern.
  6. Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbchälter gibt, bringen Sie diese Materialien zu einer geeigneten kommunalen Sammelstelle.
  7. Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Fachhändler oder bei Ihren entsprechenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen.

Wolkenstein WMOC 80 - Entsorgung - 1

Alle mit gekennzeichneten wiederverwertbar.

diesem Symbol Materialien sind Alle verfügbaren Informationen zur Mülltrennung erhalten Sie bei Ihren örtlichen Behörden.

Wolkenstein WMOC 80 - Entsorgung - 2

Der Hersteller leistet dem Verbraucher für die Dauer von 24 Monaten, gerechnet vom Tag des Kaufes Garantie für einwandfreies Material und fehlerfreie Fertigung. Dem Verbraucher stehen neben den Rechten aus der Garantie die gesetzlichen Gewährleistungsrechte zu, die der Verbraucher gegen den Verkäufer hat, bei dem er das Gerät erworben hat. Diese werden durch die Garantie nicht eingeschränkt. Der Garantieanspruch ist vom Käufer durch Vorlage des Kaufbelegs mit Kauf- und/oder Lieferdatum nachzuweisen und unverzüglich nach Feststellung und innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer zu melden. Die Garantie begründet keine Ansprüche auf Rücktritt vom Kaufvertrag oder Minderung (Herabsetzung des Kaufpreises). Ersetzte Teile oder ausgetauschte Geräte gehen in unser Eigentum über.

Der Garantieanspruch erstreckt sich nicht auf:

  1. zerbrechliche Teile wie z.B. Kunststoff oder Glas bzw. Glühlampen;
  2. geringfügige Abweichungen der Wolkenstein-Produkte von der Soll-Beschaffenheit, die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben;
  3. Schäden infolge Betriebs- und Bedienungsfehler,
  4. Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse, Chemikalien, Reinigungsmittel;
  5. Schäden am Produkt, die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport verursacht wurden;
  6. Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung;
  7. Schäden, die außerhalb des Geräts durch ein Wolkenstein-Produkt entstanden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist.

Die Gültigkeit der Garantie endet bei:

  1. Nichtbeachten der Aufstell- und Bedienungsanleitung;
  2. Reparatur durch nicht fachkundige Personen;
  3. Schäden, verursacht durch den Verkäufer, Installateur oder dritte Personen;
  4. unsachgemäße Installation oder Inbetriebnahme;
  5. mangelnde oder fehlerhafte Wartung;
  6. Geräten, die nicht ihrem vorgesehenen Zweck entsprechend verwendet werden;
  7. Schäden durch höhere Gewalt oder Naturkatastrophen, insbesondere, aber nicht abschließend bei Brand oder Explosion.

Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf.

Der räumliche Geltungsbereich der Garantie erstreckt sich auf in Deutschland, Österreich, Belgien, Luxemburg und in den Niederlanden gekaufte und verwendete Geräte.

WOLKENSTEIN

March 2023

Sie finden alle Informationen zum Kundendienst auf der Einlage in dieser Bedienungsanleitung.

Änderungen vorbehalten

© PKM GmbH & Co. KG, Neuer Wall 2, 47441 Moers

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Produktinformationen

Marke : Wolkenstein

Modell : WMOC 80

Kategorie : Herd