ZKN2306 - Gefrierschrank ZANKER - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Gefrierschrank |
| Marke | Zanker |
| Modell | ZKN2306 |
| Nutzinhalt | ca. 230 Liter |
| Energieeffizienzklasse | E |
| Geräuschpegel | ca. 38 dB(A) |
| Klimaklasse | N-ST (16 °C bis 38 °C) |
| Gefriervermögen | ca. 10 kg/24 h |
| Lagerzeit bei Störung | ca. 15 h |
| Abmessungen (H x B x T) | ca. 85 cm x 60 cm x 60 cm |
| Gewicht | ca. 35 kg |
| Anschlussspannung | 230 V / 50 Hz |
| Energieverbrauch | ca. 230 kWh/Jahr |
| Türanschlag wechselbar | Ja |
| Abtauverfahren | Manuell |
| Schnellgefrierfunktion | Ja |
| Temperaturregelung | Elektronisch |
| Türwarnung | Ja (akustisch) |
| Kindersicherung | Ja |
| Reparaturindex | 6,5 |
| Ersatzteile verfügbar | Ja (7 Jahre) |
| Inverter-Technologie | Nein |
Häufig gestellte Fragen - ZKN2306 ZANKER
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BEDIENUNGSANLEITUNG ZKN2306 ZANKER
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
vielen Dank, für Ihren Einkauf.
Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte ist Verlass.
Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben wir eine ausführliche Anleitung beigelegt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden. Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Inbetriebnahme und Benutzung des Gerätes aufmerksam durch. Machen Sie sich in der Reihenfolge dieser Gebrauchsanleitung mit Ihrem neuen Gerät und seinen verschiedenen Bedienungsfunktionen vertraut. Beachten Sie alle Hinweise und Erklärungen, die sich auf die richtige Bedienung und Behandlung beziehen. Damit erreichen Sie ständige Einsatzbereitschaft und eine lange Lebensdauer Ihres Gerätes.
Besonders sind die Hinweise zu berücksichtigen, die die Sicherheit betreffen. Sie sollen helfen, Unfälle zu verhüten und Sie sowie Ihr Gerät vor Schäden zu schützen. Eines sollten Sie auf jeden Fall sofort überprüfen: ob Ihr Gerät unbeschädigt bei Ihnen angekommen ist. Falls Sie einen Transportschaden feststellen, nehmen Sie das Gerät im Zweifelsfall nicht in Betrieb, sondern wenden Sie sich bitte an die Kundenbetreuung (Ihres Händlers).
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. Bei einer Weitergabe des Gerätes legen Sie die Gebrauchsanleitung bitte bei.
Wir wünschen Ihnen viel Freude an Ihrem neuen Gerät.
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise ....4
Allgemein 4
Aufstellen 4
Bedienung ....4
Abtauen und Reinigen 4
Störungen 5
Wichtige Hinweise....5
Allgemein - Normen und Richtlinien / Hinweise zum Umweltschutz / Abweichungen ....5
Aufstellen - Transportschutz ....5
Bedienung - Grundreinigung ....5
Geräusche / Stromausfall / Einschaltverzögerung......6
Abtauen und Reinigen 6
Fachbegriffe - Kältemittel / Kältemittelkreislauf / Verdampfer / Verflüssiger / Kompressor / Klimaklasse......6
Besondere Eigenschaften ....6
No- Frost Technik ....6
Spezialkorb 6
Druckausgleichventil 7
Aufstellen 7
Sicherheitshinweise....7
Aufstellort - Gesamtraumbedarf / Abstände / Lüftungsquerschnitte / Klimaklassen ....7
Wartzeit 8
Standfestigkeit und Parallelität - Standfüße / Ausrichten des Gerätes 8
Elektrischer Anschluss - Gerätedichtung......8
Geräteübersicht....9
Bedienung....10
Sicherheitshinweise - Energiespartipps - Bedienungsblende - Bedienung Gefrierabteil....10
Inbetriebnahme / Temperaturregelung / Temperaturen 10
Superfrost - Funktion / Superfrosttaste / Superfrostanzeige / Warnanzeige ....11
Superfrost-/ Alarmlöschtaste / Betriebsanzeige ....11
Einfrieren von Lebensmitteln / Einlagern von Lebensmitteln....11
Ausstattung - Eiswürfelbereitung / Gefrierkörbe / Schloss....11
Abtauen und Reinigen 11
Sicherheitshinweise ....11
Abtauen / Reinigung und Wartung 12
Störungen 12
Sicherheitshinweise / Bedienungsfehler / Austausch der Glühlampe 12
Kundendienst 13
Einfriertipps - Sicherheitshinweise - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde......13
Was kann vermieden werden? 13
Vorbereiten 14
Verpacken / Einfrieren / Einlegen frischer lebensmittel / Auftauen....14
Lagerzeiten....15
Garantiebedingungen....16
⚠ Sicherheitshinweise
Allgemein
Diese Hinweise dienen der Sicherheit und sollten daher vor der Installation und Inbetriebnahme aufmerksam gelesen werden.
- Ist das neue Gerät als Ersatz für ein älteres Modell gedacht, so sollte das Altgerät unbrauchbar gemacht werden. Gerätestecker ziehen, Netzanschlussleitung durchtrennen und den Stecker mit der Restleitung umweltfreundlich entsorgen. Ein evtl. vorhandenes Schnapp- oder Riegelschloss am alten Gerät unbedingt unbrauchbar machen. Dadurch wird verhindert, dass spielende Kinder sich selbst oder andere einsperren und somit in Lebensgefahr kommen.
- Der Kältemittelkreislauf enthält Isobutan (R600a), ein Naturgas, das sich durch hohe Umweltverträglichkeit auszeichnet, jedoch brennbar ist. Bei Gasaustritt kann es bei offener Flamme oder anderen Zündquellen zu einer Verpuffung kommen. Aus diesem Grund dürfen im Gerät keine Haushaltsgeräte mit Elektromotor (z.B. Rührgeräte, Mixgeräte, Eisbereiter usw.) betrieben werden. Ferner dürfen keine Heizgeräte oder andere Zündquellen in das Gerät eingebracht werden. Insbesondere keine offenen Flammen. Da das Kältemittel schwerer als Luft ist, sammelt es sich am Boden. Im Schadensfall ist der Raum, in dem das Gerät steht, gut zu durchlüften. Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachleuten ausgeführt werden.
- Bei Verwendung im gewerblichen Bereich sind die für das Gewerbe gültigen Bestimmungen zu beachten.
Aufstellen
- Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Besonders auf den einwandfreien Zustand der Netzanschlussleitung achten!
- Beim Transport, beim Aufstellen, beim Verschieben, bei der Handhabung und bei der Reinigung des Gerätes ist darauf zu achten, dass keine Teile des Kältemittelkreislaufes beschädigt werden. Die Netzanschlussleitung darf nicht eingeklemmt oder geknickt werden.
- Vielfachstecker, Kupplungen und Verlängerungskabel dürfen für den elektrischen Anschluss nicht verwendet werden. Brandgefahr durch Überhitzung.
- Die Steckdose zum Anschluss des Gerätes muss vorschriftsmäßig installiert sein. Nur dann ist im Schadensfall ein Schutz vor elektrischem Schlag gewährleistet. Sie sollte so gesetzt sein, dass ein Ziehen des Gerätestecker möglich ist.
-
Die Hinweise zur Entlüftung bzw. Belüftung des Gerätes im Abschnitt "Aufstellen" sind zu berücksichtigen.
-
Das Gerät ist schwer. Scharfe Metallkanten am Gerät hinten und unten stellen ein Verletzungsrisiko dar. Beim Aufstellen oder Verschieben sind Schutzhandschuhe zu tragen.
- Der Ablauf für Tauwasser mündet in den Auffangbehälter über dem Kompressor. Dieser Behälter darf nicht entfernt werden. Brandgefahr!
Bedienung
- Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Fehler, die durch unsachgemäßen Gebrauch des Produktes oder seiner Verwendung für andere als die in der Gebrauchsanleitung beschriebenen Zwecke verursacht wurden.
- Kunststoffteile können von aggressiven Substanzen, wie z.B. den Säften von Zitrusfrüchten, essigsäurehaltigen Lebensmitteln und Fettsäuren, sowie Speiseöl angegriffen werden.
- Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht im Gerät aufbewahren Explosionsgefahr!
- Im Gefrierabteil dürfen außer hochprozentigen Spirituosen keine Flüssigkeiten, insbesondere kohlensäurehaltige Getränke, in Flaschen eingelagert werden.
- Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen berühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nach der Entnahme aus dem Gefrierabteil verzehren. Es besteht die Gefahr festzufrieren bzw. die Entstehung von Frostblasen.
ERSTE HILFE:
Sofort unter fließendes, kaltes Wasser halten! Nicht wegreißen!
Abtauen und Reinigen
- Es ist darauf zu achten, dass bei der Reinigung kein Wasser in die elektrischen Bauteile gelangt.
- Reif- und Eisansätze nicht mit scharfkantigen Gegenständen abkratzen. Zum Abtauen keine Sprays, keine elektrischen Heizgeräte wie Heizlüfter, Haartrockner, Dampfreiniger oder andere Wärmequellen verwenden! Kunststoffteile könnten sich verformen.
- Um Brandgefahr sowie erhöhten Energieaufwand zu vermeiden sollte mindestens einmal im Jahr die Staubablagerungen von den Teilen an der Rückseite des Gerätes, gründlich mit einer weichen Bürste oder dem Staubsauger beseitigt werden
- Vor allen Arbeiten am Gerät wie Aufstellen, Türanschlagwechsel, Reinigen, Abtauen,), usw. Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen. Bei
ausgeschalteten Netzschaltern sind nur die Funktionen des Gerätes abgeschaltet, eine absolute Trennung vom Netz ist jedoch nicht vorhanden. Ist der Stecker nicht zugänglich, muss die Sicherung bzw. der Automat einen Mindestkontaktabstand von 3mm gewährleisten.
Störungen
Elektrogeräte dürfen nur durch Elektrofachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße
Wichtige Hinweise
Allgemein
Normen und Richtlinien
Das Gerät für den Haushalt wurde unter Beachtung der für diese Geräte geltenden Normen hergestellt. Bei der Fertigung wurden insbesondere die nach dem Gerätesicherheitsgesetz (GSG), der Unfallverhütungsvorschrift für Kälteanlagen (VGB 20) und den Bestimmungen des Verbandes Deutscher Elektrotechniker (VDE) notwendigen Maßnahmen getroffen. Der Kältekreislauf wurde auf Dichtheit überprüft.

Das Gerät entspricht den EG-Richtlinien:
- No 73/23 EWG v. 19/02/73 (Niederspannung) mit Folgeänderungen.
- No 89/336 EWG v. 03/05/89 (Elektromagnetische Verträglichkeit) mit Folgeänderungen.
Hinweise zum Umweltschutz
Verpackungs-Entsorgung
Zur Entsorgung von Verpackungen sind die Bestimmungen der für Sie zuständigen Gemeindebzw. Stadtverwaltung zu beachten.
Altgeräte-Entsorgung

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanleitung oder der
Verpackung weist darauf hin.
Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt.
Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.
Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. Sollte keine Abhilfe durch die im Abschnitt "Störungen" aufgeführten Maßnahmen erreicht werden, ist der Kundendienst zu verständigen.
Die Netzanschlussleitung darf nur durch eine Fachkraft ausgetauscht werden. Lebensgefahr durch Falschanschluss.
Abweichungen
Geringfügige Abweichungen sind durch Weiterentwicklung möglich.
Nicht alle grafischen Darstellungen entsprechen exakt diesem Gerät.
Aufstellen
Transportschutz
Die Transportstützen, wie in Abbildung gezeigt, entfernen.
Bedienung

Vor der Inbetriebnahme empfehlen wir, den Geräteinnenraum zu reinigen. So wird der normale "Neugeruch" beseitigt.
Gerät einschließlich Innenausstattung nur mit einem Reinigungstuch und lauwarmen Wasser reinigen. Eventuell etwas mildes Handspülmittel beigeben.
Geräusche
Die Kälte im Gerät wird durch ein Kompressor-Kühlsystem erzeugt. Es ist daher völlig normal, dass das Gerät bestimmte Geräusche erzeugt. Sie sind unterschiedlich und hängen von der jeweiligen Betriebsphase ab.
Wenn der Kompressor und das Kühlsystem arbeiten, ist ein surrendes Geräusch zu vernehmen. Ein leicht gluckerndes Geräusch, auch nachdem sich der Kompressor abgeschaltet hat, ist normal. Der Betrieb oder die Lebensdauer des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Vermeidbare Geräusche und Vibrationen können auftreten:
- Wenn das Gerät nicht gleichmäßig auf dem Boden steht.
- Wenn es zu nahe an einem anderen Gegenstand steht und diesen nur leicht berührt.
- Wenn Rohre außen an der Geräterückseite im Bereich des Kompressors aneinander anliegen bzw. sich leicht berühren. Diese können leicht von Hand gering verbogen werden. Dazu muss das Gerät von der Wand gerückt werden. Hierbei sind die Abschnitte "Aufstellen" sowie "Sicherheitshinweise" zu beachten!
- Darüber hinaus können im Gerät aneinanderstoßende Gläser, Dosen und Geschirrteile Vibrationsgeräusche verursachen.
Einschaltverzögerung
Da der Kompressor nicht unter Druck anlaufen kann, ist das Gerät mit einer Wiedereinschaltverzögerung ausgestattet. Wird das Gerät kurz nach dem Ausschalten wieder eingeschaltet oder die Netzversorgung kurz unterbrochen, läuft der Kompressor erst nach einigen Minuten wieder an.
Abtauen und Reinigen
Abschalten des Gerätes
Wenn das Gerät längere Zeit außer Betrieb genommen werden soll:
- Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen. Sämtliche eingelagerten Lebensmittel entnehmen.
- Das Gerät abtauen und reinigen. Hierbei ist nach dem Abschnitt "Abtauen und Reinigen" zu verfahren.
- Um Geruchsbildung zu vermeiden, nach dem Reinigen den Deckel geöffnet lassen.
Fachbegriffe
Kältemittel
Flüssigkeiten, die zur Kälteerzeugung verwendet werden können, nennt man Kältemittel. Sie haben einen verhältnismäßig niedrigen Siedepunkt, so niedrig, dass die Wärme der im Kältegerät lagernden Lebensmittel das Kältemittel zum Sieden bzw. Verdampfen bringen kann.
Kältemittelkreislauf
Geschlossenes Kreislaufsystem, in dem sich das Kältemittel befindet. Der Kältemittelkreislauf besteht im wesentlichen aus Verdampfer, Kompressor, Verflüssiger sowie aus Rohrleitungen
Verdampfer
Im Verdampfer verdampft das Kältemittel. Wie alle Flüssigkeiten benötigt Kältemittel zum Verdampfen Wärme. Diese Wärme wird dem Geräteinnenraum entzogen, der dadurch abkühlt. Deshalb ist der Verdampfer im Geräteinnenraum angeordnet oder unmittelbar hinter der Innenwand eingeschäumt und dadurch nicht sichtbar.
Verflüssiger
Der Verflüssiger hat meist die Form eines Gitters. Im Verflüssiger wird das vom Kompressor verdichtete Kältemittel verflüssigt. Dabei wird Wärme frei, die über die Oberfläche des Verflüssigers an die Umgebungsluft abgegeben wird.
Kompressor
Der Kompressor sieht aus wie eine kleine Tonne. Er wird von einem eingebauten Elektromotor angetrieben und ist hinten im Sockelbereich des Gerätes untergebracht.
Aufgabe des Kompressors ist es, dampfförmiges Kältemittel aus dem Verdampfer abzuziehen, zu verdichten und zum Verflüssiger weiterzuleiten.
Klimaklasse
Das Gerät kann nur in einem bestimmten Umgebungstemperaturbereich einwandfrei funktionieren. Dieser zulässige Umgebungstemperaturbereich wird durch die Klimaklasse gekennzeichnet.
Besondere Eigenschaften
No-Frost Technik
Während der Abtauphase wird der Verdampfer durch eine elektrische Abtauheizung erwärmt, um die Bereifung abzutauen. Der Ventilator wird ausgeschaltet. Das entstehende Abtauwasser fließt in eine Schale am Kompressor und verdunstet. Während der Abtauphase, die bis zu 30 Minuten dauert, erwärmt sich der Verdampfer, dies hat aber keinen Einfluss auf die Gesamttemperatur. Es wird empfahlen, die Lebensmittel verpackt einzulagern, um ein Austrocknen der Lebensmittel durch die Luftzirkulation zu vermeiden. Um die Leistungsfähigkeit nicht zu gefährden müssen die Luftöffnungen freigehalten werden.
Spezialkorb
Der Spezialkorb muss so eingesetzt werden, dass die Luftöffnungen im Deckel in die entsprechenden Ausformungen am Korb zeigen. Der Korb wird dazu
in die Halterung am Kompressorabatz eingerastet. Der Korb muss dabei direkt an der Seitenwand der Luftaustrittsöffnungen anliegen.

- Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Besonders auf den einwandfreien Zustand der Netzanschlussleitung achten!
- Beim Transport, beim Aufstellen, beim Verschieben, bei der Handhabung und bei der Reinigung des Gerätes ist darauf zu achten, dass keine Teile des Kältemittelkreislaufes beschädigt werden. Die Netzanschlussleitung darf nicht eingeklemmt oder geknickt werden.
- Vielfachstecker, Kupplungen und Verlängerungskabel dürfen für den elektrischen Anschluss nicht verwendet werden. Brandgefahr durch Überhitzung.
- Die Steckdose zum Anschluss des Gerätes muss vorschriftsmäßig installiert sein. Nur dann ist im Schadensfall ein Schutz vor elektrischem Schlag gewährleistet. Sie sollte so gesetzt sein, dass ein Ziehen des Gerätesteckers möglich ist.
- Die Hinweise zur Entlüftung bzw. Belüftung des Gerätes im Abschnitt "Aufstellen" sind zu berücksichtigen.
- Das Gerät ist schwer. Scharfe Metallkanten am Gerät hinten und unten stellen ein Verletzungsrisiko dar. Beim Aufstellen oder Verschieben sind Schutzhandschuhe zu tragen.
Aufstellort
Gesamtraumbedarf
Erforderlicher Gesamtraumbedarf bei geöffnetem Deckel.
Gerätehöhe: 151 cm
Gerätetiefe: 67 cm
Abstände
Direktes Anstellen an Heizkörper oder sonstige Wärmequellen vermeiden. Zu Elektroherden 3 cm, zu Öl- und Kohlenherden 30 cm Mindestabstand einhalten.
Druckausgleichventil
Das eingebaute Druckausgleichsventil erleichtert das Öffnen des Deckels.
Zum sicheren Betrieb beide Öffnungen des Ventils, nicht abdecken!

Bei Aufstellung neben anderen Gefrier- und Kühlgeräten ist zur Vermeidung von Kondenswasserbildung ein Abstand von 2 cm notwendig.
Lüftungsquerschnitte
Um aus Sicherheitsgründen eine ausreichende Belüftung des Gerätes zu erzielen, müssen die Angaben des erforderlichen Lüftungsquerschnittes eingehalten werden.

Klimaklassen
Das Gerät sollte an einem Ort stehen, dessen Umgebungstemperatur der Klimaklasse entspricht, für die das Gerät ausgelegt ist. (Angabe auf dem Typschild)
Klimaklasse Umgebungstemperatur
SN von +10°C bis +32°C
N von +16°C bis +32°C
ST von +18°C bis +38°C
T von +18°C bis +43°C
Die Aufstellung in einem Raum, der für längere Zeit über der Temperatur der angegebenen Klimaklasse liegt, sollte vermieden werden (ein optimaler Aufstellungsort für Gefriergeräte ist der Keller).
Wartezeit
Zur wartungsfreien Dauerschmierung befindet sich in der Kapsel des Motorkompressors Öl. Durch Schräglage beim Transport kann dieses Öl in das geschlossene Rohrsystem gelangen. Es läuft selbst wieder in die Kapsel zurück, wenn mit dem Einschalten des Gerätes ca.2 Stunden gewartet wird.
Standfestigkeit und Parallelität
Standfüße.
Das Gerät soll fest und eben stehen. Unebenheiten sind durch Unterlagen auszugleichen.
Ausrichten des Gerätes
Die Standfestigkeit kann durch wechselseitiges Anstoßen über die Diagonalen überprüft werden. Das leichte Schwanken soll in beiden Richtungen gleich sein. Ist dies nicht der Fall, kann sich das Gehäuse verziehen; eventuelle undichte Türdichtungen sind die Folge.
Der Deckel liegt evt. nicht parallel auf dem Rahmen.
Elektrischer Anschluss
Das Gerät darf nur an ein Stromnetz mit 230 Volt Wechselstrom angeschlossen werden. Zum Anschluss genügt eine Schutzkontaktsteckdose, sie muss vorschriftsmäßig installiert sein, nur dann ist die aus Sicherheitsgründen erforderliche Schutzerdung gewährleistet. Sie sollte so gesetzt sein, dass ein Ziehen des Gerätesteckers möglich ist.
Gerätedichtung
Schließt der Deckel auch nach 2 Tagen nicht exakt, so hat dies Energieverlust im Gerät zur Folge. Sind nach einer Sichtprüfung der Dichtung Zweifel vorhanden, so kann die Dichtung wie folgt überprüft werden. Einen Streifen Zeitungspapier von 4-5 cm Breite an der zweifelhaften Stelle zwischen Dichtung und Gehäuserahmen legen und den Deckel schließen. Lässt sich der Streifen nun ohne den geringsten Widerstand herausziehen, muss die Dichtung an dieser Stelle nachgerichtet werden. Hierzu wird die Dichtung unter leichtem Zug mit einem Haarfön erwärmt. Den Deckel schließen und Dichtung abkühlen lassen. Gegebenenfalls den Deckel einige Stunden geschlossen lassen bis sich die Dichtung gesetzt hat.
Geräteübersicht

- Ablage mit Eiswürfelschalen
- Lufteintrittsöffnungen
- Luftaustrittsöffnungen
-
Spezial Korb
-
Bedienungsblende
- Beleuchtung
- Luftaustrittsöffnungen
Bedienung

Sicherheitshinweise
- Kunststoffteile können von aggressiven Substanzen, wie z.B. den Säften von Zitrusfrüchten, essigsäurehaltigen Lebensmitteln und Fettsäuren, sowie Speiseöl angegriffen werden.
- Im Gefriergerät dürfen außer hochprozentigen Spirituosen keine Flüssigkeiten, insbesondere kohlensäurehaltige Getränke, in Flaschen eingelagert werden.
- Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht im Kühlbzw. Gefriergerät aufbewahren Explosionsgefahr!
- Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen berühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nach der Entnahme aus dem Gefrierabteil verzehren. Es besteht die Gefahr festzufrieren bzw. die Entstehung von Frostblasen.
ERSTE HILFE:
Sofort unter fließendes, kaltes Wasser halten! Nicht wegreißen!
Energiespartipps
- Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch des Gerätes aus.
Standorte in der Nähe von Heizgeräten oder mit direkter Sonneneinstrahlung unbedingt vermeiden. Nach Möglichkeit an einem Ort mit einer Umgebungstemperatur aufstellen, die im unteren Bereich der angegebenen Klimaklasse liegt.
- Auf gute Be- und Entlüftung des Gerätes achten. Be- und Entlüftungsschlitze nicht verdecken.
- Unnötige tiefe Temperatureinstellungen sollten vermieden werden.
- Warme Speisen erst auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann einlagern.
- Flüssigkeiten nur in abgedeckten Behältern einstellen.
- Langes und unnötiges Öffnen des Deckel vermeiden.
Bedienungsblende

A Betriebsanzeige
B Temperaturregler
C Superfrostanzeige
D Superfrost-/ Alarmlöschtaste
E Warnanzeige
Bedienung Gefrierabteil
Inbetriebnahme
Hinweis: Vor dem ersten Einlagern das Gerät ca. 4 Stunden bei hoher Reglerstufe vorkühlen. -18°C ist die richtige Lagertemperatur im Gefrierabteil. Gerätestecker in die Steckdose stecken. Temperaturregler auf die gewünschte Stellung drehen. Die grüne Betriebsanzeige leuchtet
Temperaturregelung
Die Temperatur im Gerät wird mit dem Temperaturregler eingestellt.
0 - aus
1 - 2 schwach
2 – 5 mittel
5 - 6 stark
Zeigt die Markierung des Temperaturreglers auf "0", so ist das Gerät ausgeschaltet.
Je weiter der Temperaturregler im Uhrzeigersinn gedreht wird, desto kälter sind die Temperaturen im Gerät.
Bei normaler Umgebungstemperatur den Temperaturregler zunächst auf eine mittlere Stellung einstellen. Kältere Temperaturen (siehe Energiespartipps) bedeuten unnötigen Stromverbrauch.
Temperaturen
Durch die Umlufttechnik sind die Temperaturen im Gefrierabteil im wesentlichen überall gleich.
Die Innentemperaturen werden durch folgende Faktoren beeinflusst.
- Raumtemperatur
- Häufigkeit des Tür-/Deckelöffnens
- Menge der eingelagerten Lebensmittel
- Aufstellung des Gerätes
Ein eingelegtes Thermometer zur Überprüfung der Innentemperatur ist zur Einstellung der optimalen Reglereinstellung sinnvoll. Dabei sind die Toleranzangaben des Thermometerherstellers zu beachten. Üblich ist eine gemessene Temperatur von -18°C im oberen Bereich, vorne.
Achtung: Bei Erwärmung im Gefrierabteil muss der Zustand des Gefriergutes überprüft werden.
Superfrost- Funktion
Frische Lebensmittel sollten möglichst schnell bis auf den Kern durchgefroren werden. Dadurch bleiben Nährwerte, Aussehen und Geschmack am besten erhalten. Die SUPERFROST-Funktion beschleunigt das Einfrieren frischer Lebensmittel und schützt gleichzeitig die bereits eingelagerte Ware vor unerwünschter Erwärmung.
Superfrosttaste
Für die Superfrosteinrichtung den Superfrosttaste drücken.
Die Superfrostfunktion schaltet nach 48 Stunden automatisch in den Normalbetrieb.
Superfrostanzeige
Die gelbe Superfrostanzeige leuchtet auf, wenn die Superfrosteinrichtung eingeschaltet ist.
Warnanzeige
Durch die rote Warnanzeige wird eine zu hohe Lagertemperatur im Gerät signalisiert.
Nach Wiedererreichen der eingestellten Temperatur wird die Warnanzeige automatisch abgeschaltet.
Die Warnanzeige leuchtet auch, wenn das Gerät zum ersten Mal eingeschaltet wird oder bei Einlagerung von größeren Mengen Gefriergut. (frische Ware).
Achtung: Bei Erwärmung im Gefrierraum muss der Zustand des Gefriergutes überprüft werden.
Superfrost-/Alarmlöschtaste
Bei zu hoher Lagertemperatur und bei zu lange geöffnetem Deckel ertönt eine Warnsignal. Dieses Signal kann durch Betätigung der Superfrost-/Alarmlöschtaste abgeschaltet werden. Die rote Warnanzeige bleibt zunächst aktiv, bis die erforderliche Lagertemperatur erreicht ist.
Betriebsanzeige
Das Aufleuchten der grünen Kontrollanzeige zeigt an, dass das Gerät in Betrieb ist.
Einfrieren von Lebensmitteln
Wichtige Hinweise zum Einfrieren - siehe "Einfriertipps".
Zum Einfrieren den Temperaturregler auf der Position lassen, so wie er für den normalen Betrieb eingestellt wurde.
Die SUPERFROST-Funktion 24 Std. vor dem Einfrieren - bei kleinen Mengen genügen 4-6 Std.-einschalten.
Einlagern von Lebensmitteln
Eingelagerte Waren dürfen nicht über die Stapelmarkierungen herausragen.
Ausstattung
Eiswürfelbereitung
Eiswürfelbehälter bis zur Markierung mit Wasser füllen, Deckel fest verschließen und den Behälter in die Aufnahmen am Truhendeckel einführen.
Gefrierkörbe
Die Körbe dienen der Lagerung gefrorener Lebensmittel.
Sind die Griffe nach außen geklappt, können die Körbe am oberen Truhenrand eingehängt werden. Dazu in Pfeilrichtung einrasten.
Nach innen geschwenkt ermöglichen sie das Stapeln übereinander ohne Gefriergut zu beschädigen. Hierzu den Griff am Korb verschieben und einschwenken.
Weitere Körbe sind über den Kundendienst zu beziehen.

Gegen unbeabsichtigtes Öffnen ist das Gerät mit einem Schloss und zwei Schlüsseln ausgestattet.

Abtauen und Reinigen

Sicherheitshinweise
- Der Ablauf für Tauwasser mündet in den Auffangbehälter über dem Kompressor. Dieser Behälter darf nicht entfernt werden. Brandgefahr!
- Es ist darauf zu achten, dass bei der Reinigung kein Wasser in die elektrischen Bauteile gelangt.
- Reif- und Eisansätze nicht mit scharfkantigen Gegenständen abkratzen. Zum Abtauen keine Sprays, keine elektrischen Heizgeräte wie Heizlüfter, Haartrockner, Dampfreiniger oder andere Wärmequellen verwenden! Kunststoffteile könnten sich verformen.
- Um Brandgefahr sowie erhöhten Energieaufwand zu vermeiden sollte mindestens einmal im Jahr die Staubablagerungen von den Teilen an der
Rückseite des Gerätes gründlich mit einer weichen Bürste oder dem Staubsauger beseitigt werden.
- Vor allen Arbeiten am Gerät wie Aufstellen, Türanschlagwechsel, Reinigen, Abtauen,), usw. Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen. Bei ausgeschalteten Netzschaltern sind nur die Funktionen des Gerätes abgeschaltet, eine absolute Trennung vom Netz ist jedoch nicht vorhanden. Ist der Stecker nicht zugänglich, muss die Sicherung bzw. der Automat einen Mindestkontaktabstand von 3mm gewährleisten.
Abtauen
Das Abtauen erfolgt automatisch durch eine elektrische Abtauheizung am nicht sichtbaren Verdampfer. Während der Abtauphase ist der Umluftventilator ausgeschaltet.
Das entstehende Tauwasser fließt in eine Schale am Kompressor und verdunstet. Die Schale darf nicht entfernt werden. Brandgefahr!
Reinigung und Wartung
Gerät am besten dann reinigen, wenn nur wenig oder kein Kühl- bzw. Gefriergut eingelagert ist. Der Kompressor des Gerätes bedarf keiner besonderen Pflege.
Zum vollständigen Reinigen des Gerätes kann der Lüftungsboden mit Gitter gemäß Zeichnung herausgenommen werden. Nach Reinigung und Trocknung Boden wieder einsetzen.
Zur Entfernung des Lüftungsboden (mit dem Gitter zusammen) zuerst am Gitter fassend nach oben ziehen und dann herausnehmen.

Elektrogeräte dürfen nur durch Elektrofachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. Sollte keine Abhilfe durch die im Abschnitt "Störungen" aufgeführten Maßnahmen erreicht werden, ist der Kundendienst zu verständigen.
Die Netzanschlussleitung darf nur durch eine Fachkraft ausgetauscht werden. Lebensgefahr durch Falschanschluss.
Bedienungsfehler
Oft sind kleine unbeabsichtigte Bedienungsfehler ärgerlich und führen zu unnötigen und teuren Kundendiensteinsätzen. Bevor der Kundendienst verständigt wird, sollten die unten aufgeführten Hinweise und Ratschläge berücksichtigt werden.
Im Gerät ist es nicht kalt genug:
- Ist die Temperatur auf schwach eingestellt?
- Wurde zu warmes Gut eingelagert?
- Wurde zu viel auf einmal eingelagert?
- Ist der Deckel richtig geschlossen?
- Wurde der Deckel längere Zeit offengelassen oder unnötig oft geöffnet?
Im Gerät ist es zu kalt, der Kompressor läuft ständig:
- Ist der Temperaturregler auf stark bzw. Superfrostfunktion eingestellt?
- Ist die erforderliche Luftzirkulation des Gerätes gewährleistet
Die Innenbeleuchtung und/oder das Kühlsystem funktionieren nicht.
Kontrollieren Sie, ob
• der Netzstecker richtig eingesteckt ist?
- die Sicherung intakt ist und die Netzsteckdose Strom führt? Überprüfen Sie durch Anschließen eines anderen Gerätes an die Steckdose, ob es zu einem Stromausfall gekommen ist. Bei jeglichem Defekt ist ein Elektrofachmann zu verständigen!
Der Kompressor macht wiederholt erfolglose Anlaufversuche:
- Das Gerät abschalten und nach 20 Minuten erneut einschalten
Sollten diese Ratschläge nicht zum Erfolg führen, so muss unser Kundendienst verständigt werden.
Austausch der Glühlampe
Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen.
Abdeckung mit einem kleinen Schraubendreher gemäß Zeichnung entfernen.
Glühlampe ersetzen - max.15 Watt, 220-240V, Fassung E14. Zeichnung fehlt.

Tritt eine Störung auf, so prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie bitte auch die in dieser Gebrauchsanweisung enthaltenen Hinweise und Ratschläge beachtet haben, bevor Sie den Kundendienst rufen.
Störung
Wenn Sie für eine Störung keinen Hinweis in der Gebrauchsanweisung finden, so verständigen Sie bitte
unseren
- Technischen Kundendienst -"
"Profectis"
Die Kundendienst-Adressen der nächstgelegenen Servicestelle finden Sie im Telephonbuch oder im Internet unter:
www.profectis.de
Die Service-Hotline ist der direkte Draht zu allen Kundendienststellen in Deutschland:
Service - Hotline
0180 - 5 60 60 40
aus dem Festnetz T-COM 0,12 € /Min (Stand 01/02)
Einfriertipps

Sicherheitshinweise
- Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht im Gerät aufbewahren Explosionsgefahr!
- Im Gefrierabteil dürfen außer hochprozentigen Spirituosen keine Flüssigkeiten, insbesondere kohlensäurehaltige Getränke, in Flaschen eingelagert werden.
- Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen berühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nach der Entnahme aus dem Gefrierabteil verzehren. Es besteht die Gefahr festzufrieren bzw. die Entstehung von Frostblasen.
ERSTE HILFE:
Sofort unter fließendes, kaltes Wasser halten! Nicht wegreißen!
- Reif- und Eisansätze nicht mit scharfkantigen Gegenständen abkratzen. Zum Abtauen keine Sprays, keine elektrischen Heizgeräte wie Heizlüfter, Haartrockner, Dampfreiniger oder andere Wärmequellen verwenden! Kunststoffteile könnten sich verformen.
Störungsmeldung
Angaben bei einer Störung:
a) Vollständige Anschrift
b) Telefonnummer mit Vorwahl
c) PNC-Nummer
d) Serien-Nummer (SER.NO)
Die Nummern finden Sie auf dem Geräte-Typenschild.
Die Angabe dieser Information macht dem Kundendienst eine gezielte Ersatzteilvorbereitung möglich.
Übertragen Sie deshalb diese Angabe vom Typenschild gleich in diese Gebrauchsanweisung.
PNC ......
SER.NO......
Achtung!
Elektrogeräte dürfen nur durch Elektrofachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße
Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können.
Typschild
Auf dem Typschild sind die o.g. Nummern angegeben. Bei Gefriergeräten auch das tägliche Gefriervermögen.
Das Typschild befindet sich im Kühlabteil links unten.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, wir möchten mit diesen Einfriertipps eine schnelle und unkomplizierte Hilfe für die Behandlung Ihrer Lebensmittel bieten.
Für weitere und genauere Informationen gibt es eine Vielzahl von Fachbüchern unter den Stichworten Lebensmittelbiologie, Gefriertechnik, Einfrieren... usw. Beachten Sie bitte diese Hinweise im Umgang mit Lebensmitteln im Gerät.
Was kann vermieden werden?
- Dass Lebensmittel zu lange lagern, da keine entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung ist.
- Verdorbene Stellen am Fleisch, da diese im gefrorenem Zustand durch berühren mit frischen Waren angetaut wurden.
- Zu lang gelagertes Gut aufgrund von Unordnung. Durch das übliche schnelle Öffnen und Schließen des Gerätes kommt in der Regel die Ordnung zu kurz.
• Gefrierbrand durch
- undichte Schweißstellen in der Folie,
- Löcher in der Folie durch Verletzung,
- unzureichend verschlossene Einfrierbeutel,
- nicht exakt schließende Behälter.
Vorbereiten
Nur frische bzw. frisch zubereitete, einwandfreie Lebensmittel einfrieren.
Damit die Lebensmittel rasch bis zum Kern durchgefroren werden, nicht zu große Packstücke einfrieren. Bei einem 2,5 kg Stück Fleisch ist mit 24 Stunden zu rechnen.
Tipp: Flache Formen frieren schneller durch.
Einmal aufgetaute Lebensmittel sollen nicht ein zweites Mal eingefroren werden. Deshalb möglichst Portionsgrößen oder einzeln auf dem Gefriertablett einfrieren.
Durch Salz kann sich die maximale Lagerdauer bis auf 1/3 reduzieren. Erst beim Zubereiten bzw. Verzehr salzen.
Damit Einzelstücke nicht zusammenfrieren (klumpen) und die Bedarfsmenge gezielt entnommen werden kann, sind die gängigen Methoden: Zwischenlagen, Gefriertablett, Glacieren.
Zwischenlagen: Es wird eine Folie zwischen die Einzelstücke gelegt.
Gefriertablett: Das Gefriertablett bietet die Möglichkeit kleine Teile wie Beeren, Blumenkohlröschen, Erbsen, Knödel, Filetstücke usw. einzeln einzufrieren. Die gefrorenen Einzelteile werden nach ca. 12 Stunden in Gefrierdosen oder Gefrierbeutel luftdicht verpackt und eingelagert. Früchte eventuell vorher in Zucker drehen.
Als Gefriertablett eignen sich auch flache Kunststoffschalen.
Glacieren: Dieses Verfahren wird vorwiegend von der Tiefkühlindustrie eingesetzt. Im Privathaushalt ist diese Methode sehr zeitaufwendig und wird deshalb selten angewandt.
Blanchieren: Die meisten Gemüse, siehe unten, sollten vor dem Einfrieren blanchiert werden. Hierbei wird durch einen Hitzeschock die Veränderung des Geschmacks, des Vitamingehalts und der Farbe verringert.
Das Gemüse wird in einem Sieb einige Minuten in kochendes Wasser gestellt, anschließend unter fließendem kalten Wasser oder noch besser in Eiswasser abgeschreckt. Nach dem Abtropfen sofort verpacken und einfrieren.
Für 100g Gemüse rechnet man 1l Wasser unter Zugabe einer Messerspitze Ascorbin- oder Zitronensäure. Das Wasser nach 10 mal blanchieren wechseln.
Blanchierzeiten
Richtwerte in Minuten:

bar
| Team | Time (Minutes) | |---|---| | Spinat | 1 | | Bohnen Erbsen Gurken | 1 | | Schwarzwurzeln | 1 | | Paprika | 1 | | Blumenkohl Brokkoli | 1 | | Grünkohl Sellerie | 1 | | Karotten | 1 | | Kohlrabi Lauch | 1 | | Rosenkohl | 1 | | Artischocken | 6 |Mikrowelle: Zu dieser energiesparenden Blanchiermethode die Gebrauchsanleitung des Mikrowellengerätes beachten.
Verpacken
Um ein Austrocknen zu verhindern, müssen die Lebensmittel luft- und feuchtdicht verpackt werden. Zu verwenden sind gefriergeeignete Gefrierdosen, Kunststoffschläuche, Kunststoffbeutel, Kunststofffolien. Schläuche und Beutel können mit einem Folienschweißgerät, mit Drahtverschlüssen oder anderen im Handel erhältlichen Systemen verschlossen werden. Die Kennzeichnung des Packstückes mit Inhalt, Einfrierdatum und Verfalldatum nicht vergessen!
Einfrieren
Auf dem Typschild ist die maximale Einfriermenge in kg pro 24 Stunden angegeben. Sie soll nicht überschritten werden. Wenn an mehreren Tagen hintereinander eingefroren wird, sind ca. 2/3 dieser Menge zu nehmen.
Einlegen frischer Lebensmittel
Die einzufrierenden Waren dürfen nicht mit bereits gefrorenem Gut in Berührung kommen. Antugefahr! Bereits Gefrorenes in die vorgesehenen Lagerfächer geben.
Auftauen
Im Kühlschrank kann fast alles aufgetaut werden. Dieses Verfahren spart Energie, dauert aber sehr lange.
Bei Raumtemperatur ist nur die halbe Zeit nötig. Um Kondensatbildung auf dem Gut zu verhindern muß es luftdicht verschlossen sein. Bei Fleisch läuft Fleischsaft aus den zuerst erwärmten Rändern.
Dünne Scheiben Fleisch sowie Würstchen können gefroren auf den Grillrost gelegt werden. Dies trifft auch bei geschnittenem Brot zu.
Ideal für fast jeden schnellen Auftauvorgang: die Mikrowelle. Hierzu die Gebrauchsanleitung des Mikrowellengerätes beachten.
Alles was sowieso gekocht wird, kann gefroren in heißes Wasser gegeben werden.
Im Backofen sollten nur Backwaren aufgetaut werden. Fisch kann in kaltem Wasser aufgetaut werden.
Lagerzeiten

other
| Item | Label | |---|---| | Schinken /Speck | Kleingebäck | | Schweinefleisch | Aufläufe, Klöße | | Sahne | Eintöpfe | | Innereien | Fleischkäse / Leberkäse | | Schnittwurst / Bratwurst / Würstchen | Babykost | | Muscheln | Babykost | | Krabben | Fisch | | Speiseeis | Muscheln | | Schinken /Speck | Kleingebäck | | Kuchen (trocken, Sahne-, Obst-) | Kuchen (trocken, Sahne-, Obst-) | | Geflügel | Geflügel | | Lammfleisch | Lammfleisch | | Kalbfleisch | Kalbfleisch | | Käse | Käse | | Pilze | Pilze | | Butter | Butter | | Rindfleisch | Wild | | Wildgeflügel | Wildgeflügel | | Gemüse | Gemüse | | Kräuter | Kräuter | | Brot / Brötchen | Brot / Brötchen | | Eiweiß / Eigelb | Eiweiß / Eigelb | | Milch | Milch | | Kartoffeln | Kartoffeln | | MILCH | MILCH |Die Angaben 3,6,9,12 sind Richtwerte in Monaten
Garantiebedingungen
Der Endabnehmer dieses Geräts (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Geräts von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, AEG Hausgeräte GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen: Mit dieser Garantie haften wir dafür, dass dieses neu hergestellte Gerät im Zeitpunkt der Übergabe vom Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Geräts erheblich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbraucher nachzuweisen, dass das Gerät bereits im Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
-
Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach dessen Kenntnis angezeigt werden.
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Mängel dieses Geräts werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
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Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 5 60 60 40 * die nächstgelegene Profectis Kundendienststelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
- Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
- Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Geräts vom Händler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
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10/05
Gefriertruhe
Modell ZKN 2006
ZKN 2306
ZKN 3106