ZANKER ZKF291 - Gefrierschrank

ZKF291 - Gefrierschrank ZANKER - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice ZANKER ZKF291 - page 4
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Produkttyp Gefrierschrank
Marke Zanker
Modell ZKF291
Abmessungen (Breite x Tiefe) 72 cm x 130 cm
Höhe nicht angegeben (ca. 85 cm geschätzt)
Gewicht ca. 70 kg (geschätzt)
Netzspannung 230 V Wechselstrom
Klimaklasse SN, N, ST, T
Temperaturbereich -18 °C bis -24 °C (einstellbar)
Kältemittel R600a (Isobutan)
Nutzinhalt Gefrierfach ca. 200 Liter (geschätzt)
Einfriervermögen ca. 20 kg/24h (geschätzt)
Lagerzeit bei Störung ca. 36 Stunden (Richtwert)
Energieeffizienzklasse nicht angegeben (vermutlich A oder B)
Geräuschemission nicht angegeben (ca. 42 dB(A) geschätzt)
SUPERFROST-Funktion Ja, automatische Abschaltung nach 54 Stunden
Temperaturalarm Ja, optisch und akustisch
Türalarm Ja, akustisch bei langer Türöffnung
Türanschlagwechsel Möglich (von rechts nach links)
Abtauung Manuell (empfohlen bei Eisdicke > 6 mm)
Innenbeleuchtung Ja, Glühlampe max. 25 W, E14
Reinigung Regelmäßige Reinigung des Verflüssigers empfohlen
Zubehör Kälteakkus, Eiswürfelschale
Garantie 24 Monate (gesetzliche Gewährleistung)

Häufig gestellte Fragen - ZKF291 ZANKER

Wie stelle ich die Temperatur am Zanker ZKF291 ein?
Drücken Sie die Taste + oder - auf der Bedienungsblende. Die Soll-Temperatur blinkt und kann in 1°C-Schritten eingestellt werden. Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige wieder die Ist-Temperatur an.
Wofür ist die SUPERFROST-Funktion und wie aktiviere ich sie?
Die SUPERFROST-Funktion beschleunigt das Einfrieren frischer Lebensmittel und schützt bereits eingelagerte Ware. Drücken Sie die Taste - wiederholt, bis im Display SP erscheint. Die Funktion schaltet nach 54 Stunden automatisch ab oder kann manuell mit der +-Taste beendet werden.
Was bedeutet der blinkende rote Alarm und der Warnton?
Der Temperaturalarm warnt bei ungewöhnlichem Temperaturanstieg (z.B. Stromausfall). Drücken Sie die Taste ALARM, um den Ton auszuschalten. Die Anzeige blinkt weiter, bis die Solltemperatur wieder erreicht ist. Prüfen Sie den Zustand des Gefrierguts.
Wie tauen ich den Gefrierschrank ab?
Schalten Sie das Gerät aus, entnehmen Sie das Gefriergut und wickeln Sie es dick in Zeitungspapier. Lassen Sie die Tür offen, entfernen Sie die Abtauvorrichtung und setzen Sie sie um 180° gedreht ein. Stellen Sie ein Gefäß unter den Ablauf. Nach dem Abtauen trocknen Sie das Fach gründlich und setzen die Vorrichtung wieder ein.
Kann ich den Türanschlag wechseln?
Ja, der Türanschlag kann von rechts (Lieferzustand) nach links gewechselt werden. Folgen Sie der Anleitung: Gerät auf den Rücken legen, Scharniere umsetzen, Türgriff um 180° drehen und an der anderen Seite montieren. Achten Sie auf die Dichtungen und ziehen Sie alle Schrauben fest.
Wie reinige ich das Gerät richtig?
Ziehen Sie den Netzstecker. Reinigen Sie den Innenraum mit einem weichen Tuch und lauwarmem Wasser, ggf. mit mildem Spülmittel. Kein Wasser in die elektrischen Bauteile gelangen lassen. Mindestens einmal jährlich die Staubablagerungen am Verflüssiger (Rückseite) mit einer weichen Bürste oder Staubsauger entfernen.
Was tun bei Stromausfall?
Öffnen Sie das Gerät während des Stromausfalls nicht. Bei mehrstündigem Ausfall prüfen Sie das Gefriergut: Angetautes sofort verarbeiten (kochen, braten) und wieder einfrieren. Die Kälteakkus verlängern die Lagerzeit.
Wie bereite ich Eiswürfel zu?
Füllen Sie die Eiswürfelschale zu 3/4 mit Wasser und stellen Sie sie ins Gefrierfach. Zum Lösen der Eiswürfel halten Sie die Schale kurz unter fließendes Wasser.
Welche Lebensmittel eignen sich zum Einfrieren?
Frische, einwandfreie Lebensmittel in Portionsgrößen. Blanchieren Sie Gemüse vor dem Einfrieren (Richtwerte: Spinat 1 Min., Bohnen 2 Min., Brokkoli 3 Min.). Verpacken Sie alles luft- und feuchtedicht. Kennzeichnen Sie die Packungen mit Inhalt und Datum.
Was tun, wenn das Gerät nicht kalt genug wird?
Überprüfen Sie: Ist der Temperaturregler richtig eingestellt? Wurde warmes Gut eingelagert? Ist die Tür richtig geschlossen? Wurde sie zu oft geöffnet? Bei starker Eisbildung (über 6 mm) abtauen. Falls nichts hilft, Kundendienst rufen.

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BEDIENUNGSANLEITUNG ZKF291 ZANKER

SehrgeehrteKundin,sehrgeehrter Kunde,

vielenDankfürIhrenEinkauf.

ÜberzeugenSiesichselbst:aufunsereProdukteist Verlass.

DamitlhnendieBedienungleichtfällt, habenwireine ausführliche Anleitungbeigelegt. Siesollhnenhelfen, schnellmitlhremneuenGerätvertrautzuwerden. BittelesenSiedieseAnleitungvorderInbetriebnahme und BenutzungdesGerätesaufmerksamdurch. MachenSiesichinderReihenfolgedieserGebrauchsanleitungmitlhremneuenGerätundseinen verschiedenenBedienungsfunktionenvertraut. BeachtenSiealleHinweiseundErklärungen, diesich aufdierichtigeBedienungundBehandlungbeziehen. DamiterreichenSieständigeEinsatzbereitschaft und einzelangeLebensdauerIhresGerätes.

Besonderssinddie Hinweisezuberücksichtigen, die die Sicherheitbetreffen. Siesollenhelfen, Unfällezu verhütenund Siesowiel Ihr Gerätvor Schädenzu schützen.

EinessolltenSieaufjedenFallsofortüberprüfen:ob IhrGerätunbeschädigtbeilhnenangekommenist. FallsSieeinenTransportschadenfeststellen,nehmen SiedasGerätimZweifelsfallnichtinBetrieb, sondern wendenSiesichbitteandieKundenbetreuungIhres Händlers.

BewahrenSiedieGebrauchsanleitunggriffbereitauf. Bei einer Weitergabe des Gerätes legen Sie die Gebrauchsanleitungbei.

WirwünschenIhnenvielfreudeanlhemneuen Gerät.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 4

Allgemein / Aufstellen / Bedienung / 4

Abtauen und Reinigen / Störungen 5

Wichtige Hinweise 5

Allgemein - Normen und Richtlinien / Hinweise zum Umweltschutz / Abweichungen 5

Aufstellen - Transportschutz 5

Bedienung - Grundreinigung / Geräusche 6

Stromausfall / Einschaltverzögerung 6

Abtauen und Reinigen - Abschalten des Gerätes 6

Fachbegriffe - Kältemittel 6

Kältemittelkreislauf / Verdampfer / Verflüssiger / Kompressor / Klimaklasse 7

Aufstellen - Sicherheitshinweise 7

Aufstellort 7

Türanschlagwechsel / Gesamtraumbedarf / Abstände / 7

Wandabstand / Lüftungsquerschnitte / Klimaklassen / Wartezeit 8

Standfestigkeit und Parallelität - Ausrichten des Gerätes 8

Elektrischer Anschluss 8

Gerätedichtung 9

Türanschlagwechsel 9

Geräteübersicht 10

Bedienung - Sicherheitshinweise / Energiespartipps 11

Bedienung Gefrierabteil - Bedienungsblende / Inbetriebnahme 11

Temperaturregelung / Temperaturen im Gefrierabteil / Temperaturanzeige / SUPERFROST-Funktion / 12

Taste Alarm / Gerät abschalten / Einlagern von Lebensmitteln / 12

Einfrieren von Lebensmitteln 13

Ausstattung Gefrierabteil 13

Eiswürfelbereitung / Kälteakkus 13

Abtauen und Reinigen - Sicherheitshinweise 14

Abtauen des Gefrierabteil - Reinigung und Wartung 14

Störungen - Sicherheitshinweise 15

Bedienungsfehler - Austausch der Glühlampe 15

Kundendienst - Typschild 16

Einfriertipps 17

Einfriertipps 18

Lagerzeiten 19

Garantiebedingungen 20

ZANKER ZKF291 - Aufstellen - Sicherheitshinweise 7 - 1

Sicherheitshinweise

Allgemein

- DieseHinweisedienenderSicherheitund solltendahervorderInstallationund Inbetriebnahmeaufmerksamgelesenwerden.

- IstdasneueGerätalsErsatzfüreinälteresModell gedacht, sosolltedasAltgerätunbrauchbargemacht werden. Gerätesteckerziehen, Netzanschlussleitung durchtrennenundden SteckermitderRestleitung umweltfreundlichentsorgen. Einevtl.vorhandenes Schnapp-oderRiegelschlossamalten Gerät unbedingtunbrauchbarmachen. Dadurchwird verhindert, dassspielendeKindersichselbstoder andere einsperren und somit in Lebensgefahr kommen.

- DerKältemittelkreislaufenthältIsobutan(R600a), ein Naturgas,dassich durchhoheUmweltverträglichkeit auszeichnet, jedoch brennbar ist. Bei GasaustrittkannesbeioffenerFlammeoderanderen Zündquellen zu einer Verpuffung kommen. Aus diesemGrunddürfenimGerätekeineHaushaltsgeräte mit Elektromotor (z.B. Rührgeräte, Mixgeräte, Eisbereiterusw.)betriebenwerden.Fernerdürfen keineHeizgeräteoderandereZündquellenindas Gerät eingebracht werden. Insbesondere keine offenen Flammen. Da das Kältemittel schwerer als Luft ist, sammelt es sich am Boden. Im Schadensfall ist der Raum, in dem das Gerät steht, gut zu durchlüften. ReparaturendürfennurvonautorisiertenFachleuten ausgeführtwerden.

- Bei Verwendung im gewerblichen Bereich sind die für das Gewerbe gültigen Bestimmungen zu beachten.

Aufstellen

- Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Besonders auf den einwandfreien Zustand der Netzanschlussleitungachten!

- Beim Transport, beim Aufstellen, beim Verschieben, bei der Handhabung und bei der Reinigung desGerätes istdaraufzuachten,dass keine Teile des Kältemittelkreislaufes beschädigt werden. Die Netzanschlussleitung darf nicht eingeklemmtodergeknicktwerden.

- Keine Vielfachstecker, Kupplungen und Verlängerungskabelfürdenelektrischen Anschluss verwerden. Brandgefahr durch Überhitzung.

•DieSteckdosezumAnschlussdesGerätesmuss vorschriftsmäßiginstalliertsein.Nurdannistim Schadensfall ein Schutz vor elektrischem Schlag gewährleistet.Siesolltesogesetztsein,dassein ZiehendesGerätesteckersmöglichist.

• Die Hinweise zur Entlüftung bzw. Belüftung des Gerätes im Abschnitt "Aufstellen" sind zu berücksichtigen.
- Das Gerät ist schwer. Scharfe Metallkanten am Gerät hinten und unten stellen ein Verletzungsrisiko dar. Beim Aufstellen oder Verschieben sind Schutzhandschuhezutragen.

Bedienung

- DerHerstellerübernimmtkeine Haftungfür Fehler, diedurchunsachgemäßenGebrauchdesProduktes oder seiner Verwendung für andere als die in der Gebrauchsanleitung beschriebenen Zwecke verursachtwurden.

  • Kunststoffteile können von aggressiven Substanzen, wiez.B.denSäftenvonZitrusfrüchten, essigsäurehaltigen Lebensmitteln und Fettsäuren, sowieSpeiseölangegriffenwerden.
  • Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht im Gefriergerätaufbewahren. Explosionsgefahr!
  • Im Gefrierabteil dürfen außer hochprozentigen Spirituosenkeine Flüssigkeiten, insbesondere kohlensäurehaltige Getränke, in Flascheneingelagert werden.
  • TiefkühlgutnichtmitnassenHändenberühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso Eis am Stiel nicht sofort nachderEntnahmeausdemGefrierabteilverzehren. Es besteht die Gefahr festzufrieren bzw. die EntstehungvonFrostblasen.

ERSTE HILFE: Sofort unter fließendes, kaltes Wasser halten! Nichtwegreißen!

ZANKER ZKF291 - Bedienung - 1

Sicherheitshinweise

AbtauenundReinigen

- Esistdaraufzuachten, dassbeider Reinigung kein Wasserindieelektrischen Bauteilegelangt.

•Reif-undEisansätzenichtmitscharfkantigen Gegenständenabkratzen.ZumAbtauenkeineSprays, keineelektrischenHeizgerätewieHeizlüfter, Haartrockner,Dampfreinigeroderandere Wärmequellenverwenden!Kunststoffteilekönnten sichverformen.

- UmBrandgefahrsowieerhöhtenEnergieaufwand zuvermeidensolltenmindestenseinmalimJahrdie StaubablagerungenvondenTeilenanderRückseite desGerätesgründlichmiteinerweichenBürsteoder demStaubsaugerbeseitigtwerden.

ZANKER ZKF291 - AbtauenundReinigen - 1

NormenundRichtlinien

Das Kühlgerät für den Haushalt wurde unter Beachtung der für diese Geräte geltenden Normen hergestellt. Bei der Fertigung wurden insbesondere die nach dem Gerätesicherheitsgesetz (GSG), der UnfallverhütungsvorschriftfürKälteanlagen(VGB20) und den Bestimmungen des Verbandes Deutscher Elektrotechniker (VDE) notwendigen Maßnahmen getroffen. Der Kältekreislauf wurde auf Dichtheit überprüft.

ZANKER ZKF291 - NormenundRichtlinien - 1

DasGerätentsprichtden EG-Richtlinien

-Nr.73/23EWGv.19/02/73(Niederspannung) mit Folgeänderungen.

- Nr. 89/336 EWG v. 03/05/89 (Elektromagnetische Verträglichkeit) mit Folgeänderungen.

HinweisezumUmweltschutz

Verpackungs-Entsorgung

Zur Entsorgung von Verpackungen sind die Bestimmungen der für Sie zuständigen Gemeindebzw. Stadtverwaltungzubeachten.

•VorallenArbeitenamGerätwie Aufstellen,

Türanschlagwechsel, Reinigen, Abtauen, usw. GerätesteckerausderSteckdoseziehenoderSicherung ausschalten bzw. herausdrehen. Bei ausgeschalteten Netzschaltern sind nur die Funktionen des Gerätes abgeschaltet, eine absolute Trennung vom Netz ist jedoch nicht vorhanden. Ist der Stecker nicht zugänglich, mussdieSicherungbzw.derAutomateinen Mindestkontaktabstandvon3mmgewährleisten.

ZANKER ZKF291 - Verpackungs-Entsorgung - 1

Störungen

  • Elektrogeräte dürfen nur durch Elektrofachkräfte repariert werden, da durch unsachgemäße Reparaturen erhebliche Folgeschäden entstehen können. Sollte keine Abhilfe durch die im Abschnitt "Störungen" aufgeführten Maßnahmenerreicht werden, ist der Kundendienstzuverständigen.
    •DieNetzanschlussleitung darfnur durcheine Fachkraftausgetauschtwerden. Lebensgefahrdurch Falschanschluss.

Altgeräte-Entsorgung

ZANKER ZKF291 - Altgeräte-Entsorgung - 1

DiesesProduktdarfamEnde seinerLebensdauernichtüber dennormalenHaushaltsabfall entsorgtwerden,sondernmuss aneinemSammelpunktfürdas Recyclingvonelektrischenund elektronischen Gerätenabgegeben

werden.DasSymbol aufdem Produkt,der Gebrauchsanleitung oder der Verpackung weist daraufhin.

Die Werkstoffesindgemäßührer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutzeunserer Umwelt. Bitte er fragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

Abweichungen

Geringfügige Abweichungensinddurch Weiterentwicklungmöglich.

Nichtallegrafischen Darstellungenentsprechen exaktdiesem Gerät.

WichtigeHinweise

Aufstellen

Transportschutz

Die Türenund Innenteile können mit Klebebändernam Gehäuse gesichert sein. Eventuelle Rückstände von Klebebändern, die zur Sicherung beweglicher oder loser Teilezum Transportangebrachtwaren, mit Spiritusentfernen.

Die Transportstützen, wiein Abbildunggezeigt, entfernen.

ZANKER ZKF291 - Transportschutz - 1

Vor der Inbetriebnahme empfehlen wir, den Geräteinnenraum zu reinigen. So wird der normale «Neugeruch»beseitigt.

Gerät einschließlich Innenausstattung nur miteinem Reinigungstuch und lauwarmen Wasser reinigen. Eventuelletwasmildes Handspülmittelbeigeben.

Geräusche

Die Kälte im Gerät wird durch ein Kompressor-Kühlsystemerzeugt. Esistdahervöllignormal, dass das Gerätbestimmte Geräuscheerzeugt. Siesind unterschiedlich und hängen vom jeweiligen Betriebszyklus ab.

Wenn der Kompressor und das Kühlsystem arbeiten, isteinsurrendesGeräuschzuvernehmen. Einleicht gluckerndesGeräusch, auch nach dem sich der Kompressor abgeschaltet hat, ist normal. Der Betrieb oder die Lebensdauer des Gerätes wird dadurch nicht beeinträchtigt. Während des automatischen Abtauvorgangeshörtmaneventuell das Tropfenvon Wasser.

VermeidbareGeräusche undVibrationen können auftreten:

-WenndasGerätnichtgleichmäßigaufdemBoden steht.

  • Wenn es zu nahe an einem anderen Gegenstand stehtunddiesen nurleichtberührt.
  • Wenn Rohre außen an der Geräterückseite im Bereich des Kompressors aneinander anliegen bzw. sich leicht berühren. Diese können leicht von Hand

gering verbogen werden. Dazu muss das Gerät von der Wand gerückt werden. Hierbei sind die Abschnitte "Aufstellen" sowie ""Sicherheitshinweise" zu beachten!

- Darüber hinaus können im Gerät aneinanderstoßende Gläser, Dosen und Geschirrteile Vibrationsgeräuscheverursachen.

Stromausfall

Während eines Stromausfalles grundsätzlich das Gerätnichtöffnen.

Ist es zu einem Ausfall von mehreren Stunden gekommen,isteineÜberprüfung des Lagergutes unmittelbarnachder Unterbrechung erforderlich.

Eine Temperaturerhöhung des Gefriergutes verkürzt dierestliche Lagerzeitabhängig von Temperatur und Dauer der Erhöhung. Dies ist auch beim Reinigen und Abtauendes Geräteszubeachten. Gegebenenfalls ist Angetauteszuverarbeiten (kochen, braten) undin gegartem Zustandwieder einzufrieren.

Einschaltverzögerung

DaderKompressornichtunterDruckanlaufen kann, ist das Gerät mit einer Wiedereinschaltverzögerung ausgestattet. Wird das Gerät kurz nach dem Ausschalten wieder eingeschaltet oder die Netzversorgung kurz unterbrochen, läuft der Kompressorerstnach einigenMinutenwieder an.

AbtauenundReinigen

AbschaltendesGerätes

Wenn das Gerät längere Zeit außer Betrieb genommenwerden soll:

  • Gerätestecker aus der Steckdose ziehen oder Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen.
  • SämtlichesKühlgutbzw. Gefriergutentnehmen.
    -DasGerätabtauenundreinigen.Hierbeiistnachdem Abschnitt"Abtauen und Reinigen"zuverfahren.
  • Um Geruchsbildung zu vermeiden, nach dem Reinigen die Tür(en) geöffnetlassen.

WichtigeHinweise

Fachbegriffe

Kältemittel

Flüssigkeiten, die zur Kälterzeugung verwendet werden können, nennt man Kältemittel. Sie haben einen verhältnismäßigniedrigen Siedepunkt, so niedrig, dass die Wärmederim Kältegerättagern den Lebensmitteldas Kältemittel zum Sieden bzw. Verdampfenbringen kann.

Kältemittelkreislauf

GeschlossenesKreislaufsystem,indemsichdas Kältemittelbefindet.DerKältemittelkreislaufbesteht im wesentlichenausVerdampfer,Kompressor, VerflüssigersowieausRohrleitungen.

Verdampfer

ImVerdampferverdampftdasKältemittel.Wiealle FlüssigkeitenbenötigtKältemittelzumVerdampfen Wärme. Diese Wärmewirddem Geräteinnenraum entzogen, der dadurchabkühlt. Deshalbistder Verdampferim Geräteinnenraumangeordnetoder unmittelbar hinter der Innenwand eingeschäumt und dadurch nicht sichtbar.

Aufstellen

ZANKER ZKF291 - Aufstellen - 1

Sicherheitshinweise

- Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Besondersaufden einwandfreienZustandder Netzanschlussleitung achten!

- Beim Transport, beim Aufstellen, beim Verschieben, bei der Handhabung und bei der Reinigung des Gerätesistdaraufzuachten, dass keine Teile des Kältemittelkreislaufes beschädigt werden. Die Netzanschlussleitung darf nicht eingeklemmt odergeknickt werden.

- Vielfachstecker, Kupplungen und Verlängerungskabel dürfen für den elektrischen Anschluss nicht verwendet werden. Brandgefahr durch Überhitzung.

• Die Steckdose zum Anschluss des Gerätes muss vorschriftsmäßiginstalliertsein. Nur dannist im Schadensfall ein Schutz vor elektrischem Schlag gewährleistet. Siesolltesogesetztsein, dassein Ziehen des Gerätesteckersmöglichist.

• Die Hinweise zur Entlüftung bzw. Belüftung des Gerätes im Abschnitt "Aufstellen" sind zu berücksichtigen.

Verflüssiger

Der Verflüssiger hat meist die Form eines Gitters. Im Verflüssigerwirddasvom Kompressorverdichtete Kältemittel verflüssigt. Dabei wird Wärme frei, die über die Oberfläche des Verflüssigers an die Umgebungsluftabgegebenwird.DerVerflüssigeristdeshalb außen, meist an der Geräterückseite angebracht.

Kompressor

Der Kompressor sieht aus wie eine kleine Tonne. Er wird von einem eingebauten Elektromotor angetrieben undisthintenimSockelbereich desGerätes untergebracht.

Aufgabe des Kompressors ist es, dampfförmiges Kältemittelausdem Verdampferabzuziehen, zu verdichten und zum Verflüssiger weiterzuleiten.

Klimaklasse

Das Gerät kann nur in einem bestimmten Umgebungstemperaturbereich einwandfrei funktionieren. Dieserzulässige Umgebungstemperaturbereich wirddurch die Klimaklassegekennzeichnet.

- DasGerätistschwer.ScharfeMetallkantenam Gerät hinten und unten stellen ein Verletzungsrisiko dar. Beim Aufstellen oder Verschieben sind Schutzhandschuhe zutragen.

Aufstellort

Türanschlagwechsel

Bevor das Gerät endgültig aufgestellt wird, sollte die richtigeSeitedes Türanschlagesüberprüft werden. BeiBedarfistnachdemAbschnitt"Türanschlagwechsel"zuverfahren.

Gesamtraumbedarf

Erforderlicher Gesamtraumbedarf bei geöffneter Tür.

Gerätebreite: 72cm

Gerätetiefe: 130cm

Abstände

Direktes Anstellen an Heizkörper oder sonstige Wärmequellen vermeiden. Zu Elektroherden 3 cm, zu Öl- und Kohlenherden 30cm Mindestabstand einhalten. Bei Aufstellung neben anderen Gefrier- und Kühlgeräten ist zu Vermeidung von Kondenswasserbildungsein Abstand von 2cm notwendig.

Aufstellen

Wandabstand

ImBeipacksindzweiWandabstandstückeenthalten, dieindievorgesehenenÖffnungeninderRückwand mitDruckeinzusetzensind.

ZANKER ZKF291 - Wandabstand - 1

Lüftungsquerschnitte

UmausSicherheitsgründeneineausreichende BelüftungdesGeräteszuerzielen, müssen die Angabendeserforderlichen Lüftungsquerschnittes eingehaltenwerden.

50mm 40mm 40mm BeiStandgerätenistZuluftquerschnitt durchdenSockelvorgegeben.

Klimaklassen

DasGerätsollteaneinemOrtstehen, dessen UmgebungstemperaturderKlimaklasseentspricht, für diedasGerätausgelegtist.(Angabeaufdem Typenschild)

KlimaklasseUmgebungstemperatur

SNvon+10°Cbis+32°C

Nvon+16°Cbis+32°C

ST von+18°Cbis+38°C

Tvon+18°Cbis+43°C

Die Aufstellung in einem Raum, der für längere Zeit über der Temperatur der angegebenen Klimaklasse liegt, sollte vermieden werden (ein optimaler AufstellungsortfürGefriergeräteistderKeller).

Wartezeit

ZurwartungsfreienDauerschmierungbefindetsichin der Kapsel des Motorkompressors Öl. Durch Schräglage beim Transport kann dieses Öl in das geschlossene Rohrsystem gelangen. Es läuft selbst wieder in die Kapsel zurück, wenn mit dem Einschalten desGerätesca.2Stundegewartetwird.

Standfestigkeit und Parallelität

Schraubfüße

Das Gerät soll fest und eben stehen. Unebenheiten sind durch Verstellen der Schraubfüße bzw. durch Unterlagenauszugleichen.

AusrichtendesGerätes

Die Standfestigkeitkanndurch wechselseitiges Anstoßenüberdie Diagonalenüberprüft werden. Das leichte Schwanken soll in beiden Richtungen gleich sein. Istdiesnicht der Fall, kann sich dass Gehäuse verziehen; eventuelle undichte Gerätedichtungensind die Folge.

Die Türen sind evt. nicht parallel. Eine geringe Neigung nachhintenerleichtertdas Schließender Türen.

ZANKER ZKF291 - AusrichtendesGerätes - 1

Elektrischer Anschluss

Das Gerät darf nur an ein Stromnetz mit 230 Volt Wechselstrom angeschlossen werden. Zum Anschluss muss eine Schutzkontaktsteckdose verwendet werden. Sie muss vorschriftsmäßig installiertsein, nurdannistdieaus Sicherheitsgründen erforderliche Schutzerdunggewährleistet. Siesollte so gesetztsein, dassein Ziehendes Netzsteckers möglichist.

Aufstellen

Gerätedichtung

Schließtdie Türauchnach2Tagennichtexakt,sohat diesEnergieverlustFolge.Sindnacheiner SichtprüfungderDichtungZweifelvorhanden,sokann dieDichtungwiefolgtüberprüftwerden.

EinenStreifenZeitungspapiervon4-5cmBreiteander zweifelhaftenStellezwischenDichtung und Gehäuserahmenlegenunddie Türschließen. Lässt sich der Streifennunohnedengeringsten Widerstand herausziehen, muss die Dichtung and dieser Stelle nachgerichtet werden. Hierzuwirddie Dichtung unter leichtem Zugmiteinem Haarfönerwärmt. Die Tür schließen und Dichtung abkühlen lassen.

TrägtdieDichtunganderScharnierseitezuhochauf, LässtsichdieTürnicht richtigschließen,dadie DichtungnichtaufdenDichtflächenrutscht.Dieskann nacheinemTüranschlagwechselauftreten.

Die Tür schließen und die Dichtung mit einem nicht scharfkantigenKunststoff- oderMetallstreifen aufdie Dichtflächebringen.DannwirddieDichtungmiteinem Haarföhn erwärmt. Gegebenenfalls die Tür einige StundengeschlossenlassenbissichdieDichtung gesetzthat.

Türanschlagwechsel

Hinweis: Nach einem Türanschlagwechsel wird der Türgriff um 180° gedreht montiert, sodass er nach obenzeigt.

Vor Anschluss des Gerätes an das Stromnetz sollte überprüft werden, ob der Türanschlag von rechts (Lieferzustand) nachlinksgewechselt werden muss, falls der Aufstellort und die Bedienbarkeit dies erfordert.

-TüröffnenundSockelblende(A)abnehmenundTür wiederschließen.

-Abdeckung(B)umsetzen.

ZANKER ZKF291 - Türanschlagwechsel - 1

- Gerät vorsichtig auf den Rücken legen, evtl. Verpackungsmaterialunterlegen. Daraufachten, dass die Rohrleitungen bzw. der Verflüssigernichtverbogen oder beschädigt werden, der Fußbodennichtverkratzt oder anderweitig beschädigt wird.

- Oberen Scharnierstift (C) herausschrauben und an dergegenüberliegenden Seitewiedereinschrauben.

- Unteres Scharnier (D) abschrauben und Scharnierstift(E)umsetzen.

-UnteresScharnier(D)montierenunddenScharnierstift so justieren, dass die Türe kein Spiel mehr hat. Schraubeneinfetten!

ZANKER ZKF291 - Türanschlagwechsel - 2

-Gerätwiederaufrichten.

- Den Türgriff aushängen mit einer abschrauben und aushängen (180°) auf der gegenüberliegenden Seite anschrauben. Die Blindstopfenvorhermiteinem Dorn von ca. 3 mm Durchmesser durchstoßen. Die alten Bohrungen sind mit neuen, im Beipack enthaltenen Blindstopfenzuverschließen.

180°

-TüröffnenundSockelblendeeinsetzen.

Darauf achten, dass alle Distanzscheiben und Unterlagen bei Bedarf wieder an gleicher Stelle eingesetzt sind.

Nach dem Türanschlagwechsel unbedingt überprüfen, dass die Türdichtungen einwandfrei am Gehäuse anliegen und alle Schrauben kraftschlüssig angezogen sind.

Geräteübersicht

ZANKER ZKF291 - Geräteübersicht - 1

  1. Bedienungsblende
  2. Superfrostfächer
  3. Tiefkühl-Lagerfächer
    4.Abtaurvorrichtung

ZKF336

  1. Bedienungsblende
  2. Superfrostfächer
  3. Tiefkühl-Lagerfächer
    4.Abtaurvorrichtung

Bedienung

ZANKER ZKF291 - Bedienung - 1

Sicherheitshinweise

  • ImGefrierabteildürfenaußerhochprozentigen SpirituosenkeineFlüssigkeiten,insbesondere kohlensäurehaltigeGetränke,inFlascheneingelagert werden.
  • TiefkühlgutnichtmitnassenHändenberühren, (Handschuhetragen)!EbensoEisamStielnichtsofort nachderEntnahmeausdemGefrierabteilverzehren. EsbestehtdieGefahrfestzufrierenbzw.die EntstehungvonFrostblasen.
    ERSTEHILFE: Sofortunterfließendes, kaltes Wasser halten! Nichtwegreißen!

Energiespartipps

  1. Die Umgebungstemperaturwirktsichaufden Stromverbrauch des Gerätesaus.
    StandorteinderNähevonHeizgerätenodermit direkterSonneneinstrahlungunbedingtvermeiden.
    Nach Möglichkeit an einem Ort mit einer Umgebungstemperatur aufstellen, die im unteren Bereichderangegebenen Klimaklasseliegt.

  2. Achten Sieaufgute Be-und Entlüftung des Gerätes. Be-und Entlüftungsschlitzenichtverdecken.

  3. Vermeiden Sieunnötige tiefe Temperature-instellungen.

  4. WarmeSpeisenerst auf Raumtemperaturabkühlen lassenunddanneinlagern.

  5. Flüssigkeiten nur in abgedeckten Behältern einstellen.

  6. Langes undunnötiges Öffnender Türenvermeiden.

  7. Einezudicke Reifschichtam Verdampferverursacht unnötigen Stromverbrauch. Leichte Reifansätze können von Zeitzu Zeit mit einem Kunststoffschaber entfernt werden.

  8. Verflüssiger regelmässig reinigen (siehe Abtauen und Reinigung).

Bedienungsblende

A B C D E -

A. Taste EIN/AUS

B. Temperaturanzeige

C. Taste Temperatureinstellung(+=wärmer)

Bedienung Gefrierabteil

Wichtig!

ImFalleeinerStromunterbrechungsolldasGerätnicht geöffnet werden. Die Tiefkühlkost verdirbt nicht, wenn es sich um eine kurze Unterbrechung handelt und das Gerät voll ist. Wenn das nicht der Fall ist, angetaute LebensmittelinnerhalbkurzerZeitverbrauchen.Eine TemperaturerhöhungderTiefkühlkostverkürztdie Lagerzeit.

Inbetriebnahme

  1. Netzsteckerindie Steckdosestecken.

  2. TasteEIN/AUS(A)drücken bissieaufleuchtet. Die TemperaturanzeigezeigtdieimGefrierabteilvorhandene IST-Temperatur an. Die rote Taste ALARM signalisiert blinkend, dass die erforderliche Lagertemperatur noch nicht erreicht ist. Ein Warnton istzuhören.

D. Taste Temperatureinstellung ( - = kälter / SP= SUPERFROST-Funktion)

E.TasteALARM

  1. Auf eine der Tasten + (C) oder - (D) drücken. Die Temperaturanzeige schaltet um und zeigt blinkend die eingestellteSOLL-Temperaturan.
  2. Gewünschte Temperaturdurch Drückender Tasten + (C) oder - (D) einstellen (siehe Abschnitt "Tasten zur Temperatureinstellung"). Die Temperaturanzeigezeigt sofort die geänderte Einstellung an. Mit jedem Tastendruckwirddie Temperaturum 1°C verändert.

  3. Taste ALARM drücken, um den Warnton abzuschalten. Der Warntonschaltetsichautomatisch ab, wenndievorgegebene Temperaturim Gefrierabteil erreicht wird. Die Taste ALARM blinkt weiter. Nach Erreichen der eingestellten Temperatur Taste ALARM nochmalsdrücken, damit die Alarmanzeigeerlischt.

Bedienung

Temperaturregelung

DurchDruckaufeinederbeidenTasten+(C)oder-(E) wirddieTemperaturanzeigevonderlST-Temperatur (Temperaturanzeigeleuchtetdauernd) auf die SOLL-Temperatur(Temperaturanzeigeblinkt) umgeschaltet.

- MitjedemweiterenDruckaufeinederbeidenTasten wirddieSOLL-Temperaturum1°Cverändert.

·WirdkeineTastemehrbetätigt, schaltetdie Temperaturanzeigenachkurzer Zeit(ca.5Sek.) automatischwiederaufdieIST-Temperaturzurück.

TemperaturenimGefrierabteil

Die Innentemperaturen werden durch folgende Faktorenbeeinflusst.

•Raumtemperatur
• Häufigkeit des Türöffnen
•MengedereingelagertenLebensmitteln
•AufstellungdesGerätes

Temperaturanzeige

Die TemperaturanzeigegibtmehrereInformation.

  • Bei normalem Betrieb wird die Temperatur angezeigt, die momentan im Gefrierabteil vorhanden ist (IST-Temperatur).
  • WährendderTemperatureinstellungwirdblinkend dieeingestellteGefrierabteiltemperaturangezeigt (SOLL-Temperatur).

Achtung: Unabhängig vom Temperaturalarm ist es normal, dass die Temparaturanzeigedietatsächliche Temperatur bis zu 24 Stunden verzögert anzeigen kann.

SUPERFROST-Funktion

Die SUPERFROST-Funktion beschleunigt das Einfrieren frischer Lebensmittel und schützt gleichzeitig die bereits eingelagerte Ware vor unerwünschterErwärmung.

  1. Taste-(D)sooftdrücken, bisaufder Anzeige "SP" erscheint. Die SUPERFROST-Funktion ist eingeschaltet.
  2. Durch Drücken der Taste + (C) kann die SUPERFROST-Funktion jederzeit manuell beendet werden. Dann ist die gewünschte SOLL-Temperatur wiedereinzustellen(sieheTemperaturregelung)

Wird die SUPERFROST-Funktion nicht manuell beendet, schaltet die Elektronik des Gerätes die SUPERFROST-Funktion nach 54 Stunden ab.

TasteALARM

Temperaturalarm

ImFalleeinesungewöhnlichenTemperaturanstieges imGefrierabteil(z.B.beiStromausfall)blinkt dierote TasteALARM(E)undes ertönteinWarnton.

DerWarntonschaltet automatischab, wenndie eingestellteGefrierabteiltemperaturwieder erreicht wird.DieroteTasteALARMblinktweiter.Bei

Betätigung der Taste ALARM erscheint für einige Sekunden die wärmste Temperatur, die im Gefrierabteilerreichtwurde. Dabeikannmanauchden Warntonabschalten.

Achtung: Bei Erwärmung im Gefrierabteil muss der ZustanddesGefriergutesüberprüftwerden.

Türalarm

Wenndie Türfürlange Zeitoffenbleibtertöntein

Warnsignal und die (G) blinkt. Um das Warnsignal abzuschalten, Tür schließen oder Taste ALARM drücken.

Gerätabschalten

ZumAbschaltendieTasteEIN/AUSsolangegedrückt halten, bisdie Temperaturanzeigenerlischt.

Hinweis: Die gewählte Temperatureinstellung wird auchbeieinerNetzunterbrechungbeibehalten.

EinlagernvonLebensmitteln

Zur Ausnutzung des gesamten Nutzvolumens und zum Einlagern größerer Teile, können die mit -X-bezeichneten Schubladen / Körbe / Klappe entfernt werden(s.Skizze).EingelagerteWarendürfennicht überdieStapelmarkierungenbzw.nichtüberdie VorderkantederAblageflächehervorstehen.

ZANKER ZKF291 - EinlagernvonLebensmitteln - 1

EinfrierenvonLebensmitteln

Wichtige Hinweise zum Einfrieren-siehe "Einfriertipps".

Die SUPERFROST-Funktion24Std.vordem

Einfrieren-beikleinenMengengenügen4-6Std.-einschalten.

Die Lebensmittelindiemit"SUPERFROST"gekennzeichneten Fächerneinlegen.

AusstattungGefrierabteil

Eiswürfelbereitung

MitdemGerätkönnenauchEiswürfelzubereitet werden.Eiswürfelschalezu3/4mitWasserfüllenund dieseinsGefrierfachstellen.DieEiswürfellassensich leichterausderSchalelösen,wennsieunter fließendesWassergehaltenwerden.

Kälteakkus

Im Gefrierabteil befinden sich ein oder mehrere Kälteakkus, die Lagerzeit der eingefrorenen

Lebensmittel bei Stromausfall bzw. Störungsfall verlängern. Die Kälteakkus werden optimal genutzt, wenn sie vorne in das oberste Gefrierfach gelegt werden.

ZANKER ZKF291 - Kälteakkus - 1

•Vorjeder Reinigungs- und Wartungsarbeitimmer den Gerätesteckerausder Steckdoseziehenoder Sicherungausschalten bzw. herausdrehen.
- Esistdaraufzuachten, dassbeider Reinigung kein Wasserindie Temperaturregelunggelangt.
•Reif-undEisansätzenichtmitscharfkantigen Gegenständenabkratzen.ZumAbtauenkeineSprays, keineelektrischenHeizgerätewieHeizlüfter, Haartrockner,Dampfreinigeroderandere Wärmequellenverwenden!Kunststoffteilekönnten sichverformen.
- UmBrandgefahrsowieerhöhtenEnergieaufwand zuvermeidensolltenmindestenseinmalimJahrdie StaubablagerungenvondenTeilenanderRückseite desGerätesgründlichmiteinerweichenBürsteoder demStaubsaugerbeseitigtwerden.

AbtauendesGefrierabteils

Wenn im Gefrierabteil die Eisschicht stärker als ca. 6 mmist,tauenSielhrGerätab.Sievermeiden unnötigenEnergieverbrauch. GehenSiewiefolgtvor:

-ZumAbtauen dasAbteilAusschalten.
- Die im Fach liegende Tiefkühlkost herausnehmen unddickmit Zeitungspapier umwickeln(isoliertgut).
- Eine Temperaturerhöhung der Tiefkühlkostwährend des Abtauenskanndie Lagerzeitverkürzen.
-LassenSiedieTür(en)geöffnet.
-DieAbtaurinneentfernenundum180°drehen. Die Abtaurinne, wie in Abbildunggezeigt, einsetzen.
-DasTauwasserfliesstineinuntergestelltes Gefäss (nichtimLieferumfang)
-NachdemAbtauen dasFachsorgfältigtrocknen. DieAbtaurinneentfernenundwiezuvorwieder einsetzen.

Nach der Säuberung Gerät in Betrieb nehmen und Tiefkühlkostwiedereinlegen.

ZANKER ZKF291 - AbtauendesGefrierabteils - 1

Gerät am besten dann reinigen, wenn nur wenig oder kein Kühl- bzw. Gefriergut eingelagert ist. Verflüssiger mit einem Staubsauger oder einer Bürste sauber halten.

Die Kompressoren des Gerätes benötigen keiner besonderenPflege.

ZANKER ZKF291 - AbtauendesGefrierabteils - 2

  • ElektrogerätedürfennurdurchElektrofachkräfte repariertwerden,dadurchunsachgemäße ReparaturenerheblicheFolgeschädenentstehen können.SolltekeineAbhilfedurchdieimAbschnitt "Störungen"aufgeführtenMaßnahmenerreicht werden,istderKundendienstzuverständigen.
    •DieNetzanschlussleitungdarfnurdurcheine Fachkraftausgetauschtwerden.Lebensgefahrdurch Falschanschluss.

Bedienungsfehler

Oftsindkleineunbeabsichtigte Bedienungsfehler ärgerlich und führen zu unnötigen und teuren Kundendiensteinsätzen. Bevor Sieden Kundendienst verständigt wird, sollten Siedieuntenaufgeführten Hinweise und Ratschlägeberücksichtigen werden.

ImGerätistes nichtkalt genug:

-IstderTemperaturreglerauf„schwach"eingestellt?
-WurdezuwarmesGuteingelagert?
-Wurdezuvielaufeinmaleingelagert?
-SinddieWarenrichtigeingelagert,damitdie abgekühlte Luft ausreichend zirkulieren kann? (nicht beiGefriertruhe)
-Istdie Türrichtig geschlossen?
-Wurdedie Tür/derlängere Zeitoffengelassenoder unnötigoftgeöffnet?

DerKompressorläuftständig:

  • IstderTemperaturreglerauf „Superfrost-Funktion" eingestellt?
  • Ist die erforderliche Luftzirkulation des Gerätes gewährleistet?

Starke Eis- und Reifbildung:

-Wurden nichtausreichendverpackte Wareneingelagert?
-WurdedieTüroffengelassen?
-Wurde die Türhäufiggeöffnet, oderstandsie für längere Zeitoffen?
-IstdieDichtungnochintakt?
-VerhindertetwasimInnenraum, dassdie Türrichtig schließt?

Dielnnenbeleuchtungund/oderdasKühlsystem funktionierennicht:

Wenn die Tür / der Deckel länger als 7 Minuten geöffnet war, wird die Innenbeleuchtung durch die Elektronik abgeschaltet. Die Tür / den Deckel schließen und wieder öffnen, dann wird die InnenbeleuchtungwiederinBetriebgesetzt.

Kontrollieren, ob der Netzsteckerrichtigeingesteckt ist, die Sicherung intakt ist und die Netzsteckdose Stromführt. Durchanschließeneinesanderen Gerätes an der Steckdose überprüfen, ob es zu einem Stromausfall gekommen ist. Bei jeglichem Defekt ist ein Elektrofachmannzuverständigen!

DerKompressormachtwiederholterfolglose Anlaufversuche:

-DasGerät abschaltenund nach20Minutenerneut einschalten.

Kontroll-undInformationssystem

DasKontroll-undInformationssystembestehtaus optischerundakustischerWamanzeige. DasSystem warntbeiFunktionsstörungenam Gerät

-HatdieElektronikdesGeräteseinentechnischen Defekt erkannt,derverhindert,dassdielST-Temperatur erfasst werden kann, erscheint auf der TemperaturanzeigederHinweis:

ZANKER ZKF291 - Kontroll-undInformationssystem - 1

oder
ZANKER ZKF291 - Kontroll-undInformationssystem - 2

- Das Gerät arbeitet mit einem Notprogramm, bis der Kundendienstdie Reparaturdurchgeführt hat.

SolltendieseRatschlägenichtzumErfolgführen,so verständigenSiebitteunserenKundendienst.

AustauschderGlühlampe

Gerätesteckerausder Steckdoseziehenoder Sicherungausschalten bzw. herausdrehen. Die Arretierung der Lampenabdeckung eindrücken und die Lampenabdeckung nach untenabkippen. Glühlampe ersetzen - max.25 Watt, 220-240V, FassungE14.

ZANKER ZKF291 - AustauschderGlühlampe - 1

Tritteine Störungauf, soprüfen Siebittezunächst, ob Sieauch die indieser Gebrauchsanweisung enthaltenen Hinweise und Ratschlägebeachtet haben, bevor Sieden Kundendienstrufen.

Störung

Wenn Siefüreine Störung keinen Hinweisinder Gebrauchanweisungfinden, soverständigen Sie bitteunseren

-TechnischenKundendienst- "Profectis"

DieKundendienst-Adressendernächstgelegenen ServicestellefindenSieimTelephonbuchoderim Internetunter:

www.profectis.de

DieService-HotlineistderdirekteDrahtzuallen KundendienststelleninDeutschland:

Service-Hotline

0180-5606040 ausdemFestnetzT-COM0,12Euro/Min (Stand01/02)

Störungsmeldung

AngabenbeieinerStörung:

a)VollständigeAnschrift
b) Telefonnummermit Vorwahl
c) PNC-Nummer
d) Serien-Nummer(SER.NR)

Die Nummernfinden Sieaufdem Geräte Typen Schild.

Die Angabederbeiden Informationenmachtdem Kundendiensteinegezielte Ersatzteilvorbereitung möglich.

ÜbertragenSiedeshalbdieseAngabevom TypenschildgleichindieseGebrauchsanweisung.

PNC..... SER.NO....

Achtung!

ElektrogerätedürfennurdurchElektrofachkräfte repariertwerden,dadurchunsachgemäße ReparaturenerheblicheFolgeschädenentstehen können.

Typschild

Das TypschildbefindetsichimGerätlinksoben.

Einfriertipps

ZANKER ZKF291 - Einfriertipps - 1

Sicherheitshinweise

• BrennbareFlüssigkeitenundGasenichtim Gefriergerätaufbewahren.Explosionsgefahr!

- ImGefrierabteildürfenaußerhochprozentigen SpirituosenkeineFlüssigkeiten,insbesondere kohlensäurehaltigeGetränke,inFlascheneingelagert werden.

- TiefkühlgutnichtmitnassenHändenberühren, (Handschuhetragen)!EbensoEisamStielnichtsofort nachderEntnahmeausdemGefrierabteilverzehren. EsbestehtdieGefahrfestzufrierenbzw.die EntstehungvonFrostblasen.

ERSTEHILFE: Sofortunterfließendes, kaltes Wasser halten! Nichtwegreißen!

•Reif-undEisansätzenichtmitscharfkantigen Gegenständenabkratzen.ZumAbtauenkeineSprays, keine elektrischen Heizgeräte wie Heizlüfter, Haartrockner, Dampfreiniger oder andere Wärmequellenverwenden!Kunststoffteilekönnten sichverformen.

VorwortzumEinfrieren Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

wirmöchtenmitdiesenEinfriertippseineschnelleund unkomplizierteHilfefürdie Behandlung Ihrer Lebensmittelbieten.

Für weitere und genauere Informationen gibt es eine Vielzahlvon FachbüchernunterdenStichworten Lebensmittelbiologie, Gefriertechnik, Einfrieren...usw. Beachten Sie bitte diese Hinweise im Umgang mit LebensmittelnimGerät.

Was kann vermieden werden?

*DassLebensmittelzulange lagern, dakeine entsprechende Kennzeichnung auf der Verpackung ist.

* Verdorbene Stellen am Fleisch, da diese im gefrorenem Zustanddurchberührenmitfrischen Warenangetautwurden.

* Zu lang gelagertes Gut aufgrund von Unordnung. DurchdasüblicheschnelleÖffnenundSchließendes GeräteskommtinderRegeldieOrdnungzukurz. *Gefrierbranddurch:

-undichteSchweißstelleninderFolie, -LöcherinderFoliedurchVerletzung, -unzureichendverschlosseneEinfrierbeutel, -nichtexaktschließendeBehälter.

Vorbereiten

Nurfrischebzw.frisch zubereitete, einwandfreie Lebensmitteleinfrieren.

Damit die Lebensmittel rasch bis zum Kern durchgefrorenwerden, nichtzugroße Packstücke einfrieren. Bei einem 2,5 kg Stück Fleisch ist mit 24 Stundenzurechnen.

Tipp: FlacheFormenfrierenschnellerdurch.

Einmal aufgetaute Lebensmittel sollen nicht ein zweites Mal eingefroren werden. Deshalb möglichst Portionsgrößen oder einzeln auf dem Gefriertablett einfrieren.

DurchSalzkannsichdiemaximaleLagerdauerbisauf 1/3 reduzieren. Erst beim Zubereiten bzw. Verzehr salzen.

DamitEinzelstückenichtzusammenfrieren(klumpen) und dieBedarfsmengegezieltentnommen werden kann, sind die gängigen Methoden: Zwischenlagen, Gefriertablett, Glacieren.

Zwischenlagen: Eswirdeine Foliezwischendie Einzelstückegelegt.

Gefriertablett: Das Gefriertablett bietet die Möglichkeit kleine Teile wie Beeren, Blumenkohlröschen, Erbsen, Knödel, Filetstückeusw. einzelneinzufrieren.

DiegefrorenenEinzelteilewerdennachca.12Stunden in Gefrierdosen oder Gefrierbeutel luftdicht verpackt und eingelagert. Früchte eventuell vorher in Zucker drehen.

AlsGefriertabletteignensichauch flache Kunststoffschalen.

Glacieren: Dieses Verfahren wird vor wiegend von Tiefkühlindustrie eingesetzt. Im Privathaushalt ist diese Methode sehr zeitaufwendig und wird deshalb seltenangewandt.

Blanchieren: Die meisten Gemüse, siehe unten, sollten vor dem Einfrieren blanchiert werden. Hierbei wird durch einen Hitzeschock die Veränderung des Geschmacks, des Vitamingehaltsundder Farbe verringert.

Das Gemüse wird in einem Sieb einige Minuten in kochendes Wasser gestellt, anschließend unter fließendem kalten Wasser oder noch besser in Eiswasser abgeschreckt. Nach dem Abtropfen sofort verpackenundeinfrieren.

Für 100g Gemüse rechnet man 1l Wasser unter Zugabe einer Messerspitze Ascorbin- oder Zitronensäure. Das Wasser nach 10 mal blanchieren wechseln.

Einfriertipps

Blanchierzeiten

Richtwertein Minuten:

1 Minuten 6

Spinat

BohnenErbsenGurken

Schwarzwurzeln

Paprika

BlumenkohlBrokkoli

GrünkohlSellerie

Karotten

KohlrabiLauch

Rosenkohl

Artischocken

Mikrowelle: Zudieserenergiesparenden Blanchiermethodedie Gebrauchsanleitung des Mikrowellengerätesbeachten.

Verpacken

UmeinAustrocknenzuverhindern, müssendie Lebensmittelluft-undfeuchtdichtverpacktwerden. Zu verwendensindgefriergeeigneteGefrierdosen, Kunststoffschläuche, Kunststoffbeutel, Kunststofffolien. SchläucheundBeutelkönnenmiteinem Folienschweißgerät, mit Drahtverschlüssenoder anderenimHandelerhältlichenSystemen verschlossen werden. Die Kennzeichnung des Packstückes mitlnhalt, Einfrierdatum und Verfalldatumnichtvergessen!

Einfrieren

Auf dem Typschild ist die maximale Einfriermenge in kg pro 24 Stunden angegeben. Sie soll nicht überschrittenwerden.WennanmehrerenTagen hintereinandereingefrorenwird,sindca.2/3dieser Mengezunehmen.

Einlegen frischer Lebensmittel

DieeinzufrierendenWarendürfennichtmitbereits gefrorenemGutinBerührungkommen. Antaugefahr!

BereitsGefrorenesindievorgesehenenLagerfächer geben.

Auftauen

Im Kühlschrank kann fast alles aufgetaut werden. Dieses Verfahren spart Energie, dauert aber sehr lange.

Bei Raumtemperatur ist nur die halbe Zeit nötig. Um KondensatbildungaufdemGutzuverhindernmusses luftdicht verschlossen sein. Bei Fleisch läuft FleischsaftausdenzuersterwärmtenRändern.

DünneScheibenFleischsowieWürstchenkönnen gefroren auf den Grillrost gelegt werden. Dies trifft auchbeigeschnittenemBrotzu.

Ideal für fast jeden schnellen Auftauvorgang: die Mikrowelle. Hierzu die Gebrauchsanleitung des Mikrowellengerätesbeachten.

Alleswassowiesogekochtwird, kanngefrorenin heißes Wasser gegeben werden.

Im Backofen sollten nur Backwaren aufgetaut werden.

Fisch kann in kaltem Wasser aufgetaut werden.

Lagerzeiten

ZANKER ZKF291 - Lagerzeiten - 1

other | Item | Label | |---|---| | Schinken / Speck | 36 | | Schweinefleisch | 36 | | Aufläufe, Klöße | 36 | | Sahne | 36 | | Eintöpfe | 36 | | Innereien | 36 | | Fleischkäse / Leberkäse | 36 | | Schnittwurst / Bratwurst / Würstchen | 36 | | Babykost | 36 | | Fisch | 36 | | Muscheln | 36 | | Krabben | 36 | | Speiseeis | 36 | | Kleingebäck | 36 | | Kuchen | 36 | | Geflügel | 36 | | Lammfleisch | 36 | | Kalbfleisch | 36 | | Käse | 36 | | Pilze | 36 | | Butter | 36 | | Obst | 36 | | Rindfleisch | 36 | | Wild | 36 | | Wildgeflügel | 36 | | Gemüse | 36 | | Kräuter | 36 | | Brot / Brötchen | 36 | | Eiweiß / Eigelb | 36 | | Milch | 36 | | Kartoffeln | 36 | MILCH | 36 | The image contains only a circular layout with numbers 36, 129, and a large number 9. The labels above the shapes are the food items in English. The numbers below are the corresponding food items in German.

DieAngaben3,6,9,12sindRichtwerteinMonaten

Garantiebedingungen

DerEndabnehmerdiesesGeräts(Verbraucher)hat beieinemKaufdiesesGerätsvoneinemUnternehmer (Händler)inDeutschlandimRahmenderVorschriften überdenVerbrauchsgüterkaufgesetzlicheRechte,die durchdieseGarantienichteingeschränktwerden. DieseGarantieräumtdemVerbraucheralso zusätzlicheRechteein.Diesvorausgeschickt,leisten wir,AEGHausgeräteGmbH,gegenüberdem VerbraucherGarantiediesesGerätfürdenZeitraum von24MonatenabÜbergabezudenfolgenden Bedingungen:

  1. Mit dieser Garantiehaften wird dafür, dass dieses neuhergestellte Gerät Zeitpunkt der Übergabe vom Händleranden Verbraucherdiein unserer Produktbeschreibung für dieses Gerätaufgeführten Eigenschaftenaufweist. Ein Mangelliegtnur dannvor, wennder Wertoder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätserheblich gemindertist. Zeigtsich der Mangelnach Ablauf vonsechs (6) Monatenabdem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbrauchernachzuweisen, dass das Gerät bereits im Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantiefallen Schäden oder Mängelaus nicht vorschriftsmäßiger Handhabungs sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
  2. DiesesGerätfälltnurdannunterdieseGarantie, wennesvoneinemUnternehmerineinemder MitgliedstaatenderEuropäischenUniongekauft wurde, esbei AuftretendesMangelsin DeutschlandbetriebenwirdundGarantieleistungenauchinDeutschlanderbrachtwerden können. Mängelmüssenunsinnerhalbvonzwei (2) MonatennachdessenKenntnisangezeigt werden.
  3. MängeldiesesGerätswerdenwirinnerhalbangemessenerFristnachMitteilungdesMangelsunentgeltlichbeseitigen; diezudiesem Zweckerforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-Wege-, Arbeits- und Materialkostenwerdenvon unsgetragen. Überdiese Nachbesserunghinausgehende Ansprüchewerdendurch diese Garantie dem Verbrauchernichteingeräumt.

4BeiGroßgeräten(stationärbetriebeneGeräte) istimGarantiefallunterderfürdenEndabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 5 60 60 40 * dienächstgelegeneProfectisKundendienststelle zubenachrichtigen,vonderOrt,ArtundWeiseder Garantieleistungenfestgelegt werden. Nachbesserungsarbeitenwerden,soweitmöglich, amAufstellungsort,sonstinunsererKundendienst- werkstattdurchgeführt.

  1. Garantieleistungenbewirkenwedereine Verlängerungnocheinen Neubeginnder Garantiezeitfürdieses Gerät; ausgewechselte Teilegeheninunser Eigentumüber.
  2. MängelansprücheausdieserGarantieverjähren inzwei(2)JahrenabdemZeitpunktderÜbergabe desGerätsvomHändlerandenVerbraucher, der durchOriginal-Kaufbeleg(Kassenzettel, Rechnung) zubelegenist; wenndiesesGerätgewerblichoderbeiWaschgerätenundWäschetrocknern-in Gemeinschaftsanlagengenutztwird, beträgtdie Verjährungsfristsechs(6)Monate.

AEGHausgeräteGmbH

MarkenvertriebZANKER

MuggenhoferSraße135

90429Nürnberg

*DeutscheTelekom EUR0,12/Minute

Gefrierschrank

Modell ZKF291

Modell ZKF336

8183706-01/2 PNC922241040

PNC922261040

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Produktinformationen

Marke : ZANKER

Modell : ZKF291

Kategorie : Gefrierschrank