ZOP24X - Herd Zoppas - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Freistehender Herd
Marke	Zoppas
Modell	ZOP24X
Breite	60 cm
Tiefe	60 cm
Höhe	85 cm
Gewicht	Ca. 50 kg
Spannung	220-240 V
Frequenz	50/60 Hz
Backofen-Typ	Elektrobackofen mit Heißluft
Backvolumen	70 Liter
Kochfeld-Typ	4 Kochplatten, elektrisch
Energiequelle	Elektrisch
Leistungsaufnahme	10.5 kW (ungefähr)
Backofen-Funktionen	Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, Auftauen
Reinigung	Emaillierte Innenflächen, leichte Reinigung
Sicherheit	Kindersicherung, Überhitzungsschutz
Garantie	2 Jahre
Ersatzteile	Verfügbar über Zoppas Kundendienst
Bedienungsanleitung	PDF kostenlos auf notice-facile.com

Häufig gestellte Fragen - ZOP24X Zoppas

Wie schalte ich den Backofen ein?

Drehen Sie den Backofen-Drehknopf auf die gewünschte Funktion (z.B. Ober-/Unterhitze) und stellen Sie die Temperatur mit dem zweiten Drehknopf ein. Die Kontrollleuchte zeigt an, dass der Ofen heizt.

Was tun, wenn die Kochplatte nicht heizt?

Überprüfen Sie, ob der Herd richtig an die Stromversorgung angeschlossen ist. Stellen Sie sicher, dass der entsprechende Drehknopf eingeschaltet ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, könnte eine Sicherung durchgebrannt sein – wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie reinige ich den Backofen am besten?

Lassen Sie den Ofen abkühlen. Entfernen Sie lose Krümel mit einem feuchten Tuch. Für hartnäckige Verschmutzungen verwenden Sie ein mildes Reinigungsmittel und einen Schwamm. Nicht scheuern, um die Emaille nicht zu beschädigen.

Kann ich die Backofentür selbst aushängen?

Ja, die Tür lässt sich zum Reinigen aushängen. Öffnen Sie die Tür vollständig, klappen Sie die seitlichen Sicherungshaken nach oben und ziehen Sie die Tür vorsichtig nach oben heraus.

Welche Backofen-Funktionen hat das Modell ZOP24X?

Das Gerät bietet Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill und Auftauen. Die genauen Symbole finden Sie in der Bedienungsanleitung.

Wie stelle ich die Uhrzeit ein?

Drücken Sie die Taste 'Uhr' und stellen Sie mit dem Drehknopf die aktuelle Uhrzeit ein. Bestätigen Sie durch erneutes Drücken der Taste. Die Uhr wird für Timer-Funktionen benötigt.

Was bedeutet der Fehlercode E01?

Der Fehlercode E01 deutet auf ein Problem mit dem Temperatursensor hin. Schalten Sie das Gerät aus, warten Sie einige Minuten und schalten Sie es wieder ein. Tritt der Fehler erneut auf, kontaktieren Sie den Kundendienst.

Wie groß ist der Abstand zur Wand erforderlich?

Für eine sichere Belüftung sollte der Herd mindestens 5 cm Abstand zu brennbaren Materialien haben. Oberseite und Rückseite benötigen ausreichend Freiraum gemäß der Installationsanleitung.

Kann ich den Herd an eine normale Steckdose anschließen?

Nein, dieser Herd benötigt einen Festanschluss oder einen Starkstromanschluss (400V Drehstrom oder 230V mit entsprechender Absicherung). Lassen Sie den Anschluss von einem Elektriker durchführen.

Wo finde ich die Ersatzteilnummer für den Backofen-Thermostat?

Die genaue Ersatzteilnummer entnehmen Sie bitte der Bedienungsanleitung oder kontaktieren Sie den Zoppas-Kundendienst mit der Modellnummer ZOP24X.

BEDIENUNGSANLEITUNG ZOP24X Zoppas

Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner.

Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.

Installation

• Lassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.
• Auch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.
• Es ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.

Kindersicherheit

•Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
- Halten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
- Während des Back-, Brat- und Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden. Bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe, ist darauf zu achen, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

Betrieb

•Dieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
- Das Fett, welches beim Zubereiten im Grill oder im Backofen abtropft, kann in einem niedrigen, feuerfesten Behälter, der mit etwas Wasser gefüllt wird, aufgefangen werden; so wird die Rauchbildung und das Verbrennen des Tropffettes verhindert.
- Verwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem Backofen zu nehmen.
- Falls Sie - aus welchen Gründen auch immer - Alu-Folie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.
•Gehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf die Heizstäbe und den Thermostatfühler.
- Eine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials. Auch die katalytischen, selbstreinigenden Wände müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden (siehe entsprechenden Abschnitt).
- Schalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker heraus.
- Stellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird.

• Dieser Backofen ist für den einphasigen Anschluß mit Neutralleiter an 230V vorgesehen. Der Anschluß an mehr Phasen ohne Nulleiter (400V) führt zu Zestörung des Ofens.
• Achten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem Zuleitungskabel steht.
• Versuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.

Service

- Lassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.

Entsorgung des Altgerätes

• Ein Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt wird.
• Ziehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den Geräten getrieben wird.

Bewahren Sie diese Broschüre unbedingt so zusammen mit dem Gerät auf, daß Sie sie jederzeit problemlos zu Rate ziehen können. Sollten Sie das Gerät verkaufen oder einer anderen Person überlassen, so händigen Sie bitte auch diese Broschüre aus, damit sich der neue Benutzer über den Betrieb und die Warnungen und Hinweise informieren kann.

HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLÌ (Italien)

Anleitung zur

Gebrauchsanweisung

Sicherheitsanweisung

Schritt-für-Schritt-Anweisung

Ratschläge

Umwelt-Informationen

Inhaltsverzeichnis

Für den Benutzer

Warnungen und wichtige Hinweise 2

Gerätebeschreibung 3

Elektrischer Backofen 4

Erst-Installation 6

Praktische Hinweise zum Backen, Braten u

und Grillen 5

Back- und Brattabelle - Grilltabelle 7

Pflege und Wartung 8

Wenn etwas falsch läuft 9

Kundendienst 9

CE Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:

• 73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);

• 89/336 (EMV-Richtlinie);

• 93/68 (allgemeinen Richtlinie);

und weiteren Änderungen.

Anschluß der Klemmleiste 11

Elektrische Verbindung mit der Kochmulde 11

SCHUTZVORRICHTUNG (mod. ZOP 24 X)

Selbstverständlich entsprechen alle unsere Geräte den europäischen Sicherheitsstandards. Um jedoch auch den höchsten Sicherheitsansprüchen gerecht zu werden, und besonders, um speziell kleinere Kinder vor den Gefahren einer Verletzung durch die entstehenden Betriebstemperaturen zu schützen, ist eine Schutzvorrichtung als Sonderzubehör erhaltlich, die ein unbeabsichtigtes Berühren der Ofentür verhindert. Diese Vorrichtung kann über unser zentrales Ersatzteillager unter Angabe der Modellbezeichnung und der Produktnummer, die Sie bitte dem Typenschild entnehmen, bezogen werden. Eine Montageanleitung liegt der Schutzvorrichtung bei.

Gerätebeschreibung

1. Bedienungsblende
2. Knebel für Kochstelle vorne rechts
3. Knebel für Kochstelle hinten rechts
4. Knebel für Kochstelle hinten links
5. Knebel für Kochstelle vorne links
6. Knebel für Temperaturregler (Thermostat)
7. Knebel für den Wähler
8. Betriebskontrollampe
9. Thermostat-Kontrollampe
10. Grill
11. Lüfterrad
12. Backofen-Lampe

Elektrischer Backofen

Bedienungsknebel

Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 1) kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden, und durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 1) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden.

Symbole

Backofen-Innenbeleuchtung

Ober- und Unterhitze eingeschaltet

Heissluftbetrieb

Grill

Betrieb:

Normal-Beheizung

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Heißluft-Beheizung

— Wahlschalter-Knebel auf 📁drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Grill

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Auftauen

Zum Auftauen den Wahlschalter-Knebel auf und den Thermostat-Knebel auf «●» drehen. In dieser Schalterstellung lässt sich Tiefgefrorenes im kalten Luftstrom in kurzer Zeit schonend auftauen.

Thermostat-Kontrollampe °C

Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.

Betriebskontrollampe

Sie zeigt an, daß irgendein Heizelement in Betrieb ist.

Sicherheits-Thermostat

Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversor-gung

Abb. 1

unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

Bedienungsknebel für Kochmulde

An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente.

Die Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter geregelt (Abb. 2), wovon 6 Arbeitsstufen benutzt werden können:

0 = AUS

1 = Minimum

3 = Maximum

Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können.

Praktische Hinweise zum Backen, Braten und Grillen

Mit diesen Backofen sind die besten Ergebnisse beim Backen und Braten der verschiedensten Gerichte zu erzielen.

Garen mit Ober- und Unterhitze

Den Backofen-Funktionsschalter auf das entsprechende Symbol (☐) drehen und die gewünschte Temperatur mit dem Temperaturwähler einstellen. Die Funktion benutzt die Ober- und Unterhitze-Heizkörper und ermöglicht das Garen auf einer Ebene. Sollte das Gericht mehr Wärme von oben oder von unten benötigen, so benutzen Sie die oberen oder die unteren Einschiebeleisten.

Der Heißluft-Backofen

Die Wärmeübertragung geschieht hierbei durch heiße Luft, die von dem Lüfterrad in der Backofenrückwand in Bewegung gesetzt wird (Zwangs-Konvektion).

Damit verteilt sich die Wärme gleichmäßig und schnell im Backofen. Daher können in den verschiedenen Etagen mehrere Gerichte gleichzeitig gegart werden. Durch die ständige Luftbewegung keine Geruch-oder Geschmacksübertragung findet selbst bei unterschiedlichen Gerichten.

Bei Heissluftbetrieb können bis zu 3 Bleche Kleingebäck gleichzeitig eingeschoben werden (Abb.3). Beim Backen oder Garen in nur einer Etage wird empfohlen, zur besseren Beobachtung, die unteren Einschiebeleisten zu benützen.

Heißluftbetrieb eignet sich auch besonders gut zum Sterilisieren und zum Dörren von Pilzen oder Obst.

Drehen Sie den Wahlschalter auf Position, stellen Sie den Thermostatschalter auf die gewünschte Temperatur ein.

Fleisch und Fisch werden vor dem Grillen mit Öl bestrichen und auf dem Rost angeordnet. Je flacher das Grillgut ist, um so näher am Grillstab wird gegrillt und umgekehrt, um zu vermeiden, daß die Oberfläche verbrennt und das Fleisch innen noch roh ist.

Vergewissern Sie sich, daß die Roste immer richtig eingeseitzt sind.

Fast alle Fleischarten eignen sich zum Grillen, Ausnahme machen lediglich mageres Wildfleisch und Hackbraten.

Auftauen

Den Backofen-Funktionsschalter auf das Symbol (☑) drehen und den Temperaturwähler auf AUS stellen (symbol: ●). Das Gebläse läuft ohne Beheizung und zirkuliert die Luft bei Raumtemperatur im Innenraum. Dies erhöht die Geschwindigkeit beim Auftauen.

Kochzeiten

Die Kochzeiten können je nach Beschaffenheit und Volumen der Speisen variieren.

Wir empfehlen, die ersten Kochvorgänge zu überwachen und die Ergebnisse zu notieren.

In den nachstehenden Tabellen finden Sie eine Übersicht über die Kochzeiten und Temperaturen für die Zubereitung verschiedener Speisen mit dem Grill bzw. mit dem Umluftgrill.

Erst-Installation

Nach der Installation des Backofens:

a) den Temperaturwähler auf MAX stellen;
b) den Backofen-Funktionsschalter auf die

Funktion Ober- und Unterhitze stellen

c) den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;
d) dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters)

Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen.

Die Einschiebeteile vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.

Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken (Abb.4).

i Ratschläge und Tips

Ratschläge für das Garen von Fisch und Fleisch

Sie können Fleisch in hitzebeständiges Geschirr legen, oder direkt auf den Rost. Dabei ist daran zu denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten (siehe Abb. 6) einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben.

Weißes Fleisch, Geflügel und Fisch benötigen im Allgemeinen eine mittlere Gartemperatur (zwischen 150°C und 175°C). Wenn man rotes Fleisch (außen leicht gebräunt und innen schoneneder gegart) garen möchte, ist eine höhere Temperatur (zwischen 200°C und 250°C) für kurze Zeit zu empfehlen.

Ratschläge und Tips für das Backen

Kuchen benötigen gewöhnlich eine mittlere Gartemperatur (zwischen 150°C und 200°C).

Ein kurzes Vorheizen (etwa 10 Minuten) wird empfohlen für das Backen von Kuchen. Wenn der Garvorgang begonnen hat, die Tür während der ganzen Zeit geschlossen halten, und die Ergebnisse durch das Backofen-Türglas kontrollieren.

Ratschläge und Tips für das Grillen

Wenn man Fleisch oder Fisch grillen möchte, diese direkt auf den Rost legen, nachdem sie mit etwas Öl besprüht wurden.

In der Grillfunktion kommt die Hitze von dem Oberhitze-Heizkörper. Deshalb ist es nötig, die Einschubebene anzupassen in Abhängigkeit von der Höhe des Fleisches oder des Fischs.

Immer daran denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben.

Back- und Brattabelle - Grilltabelle

Ober- und Unterhitze sowie Heißluft

Gewicht (GR.)	ART DER SPEISE	Ober- und Unterhitze		Heißluft		Garzeit in minuten	NOTIZEN
		Ebene	temp. °C	Ebene	temp. °C
	KuchenRührteig 2 180 2(1-3)* 160 45-60Blätterteig 2 180 2(1-3)* 160 20-35Mürbeteig 2 180 2(1-3)* 160 20-30Buttermilch-Käsekuchen 1 Apfelkuchen 1 Strudel 2 175 2(1-3)* 150 60-80Marmeladentorte 2 180 2(1-3)* 160 45-60Kleine Kuchen 2 180 2(1-3)* 160 15-25Biskuits 2 180 2(1-3)* 160 10-20Baiser 2 100 2(1-3)* 100 Brot und PizzaWeißbrot 1 Roggenbrot 2 Brötchen 2 Pizza 1 FlansPasta-Flan-Gemüse-Flan Quiches 2 200 2(1-3)* 175 40-50Lasagne 2 Fleisch 2 200 2(1-3)* 175 40-50Schwein Kalb Englisches Roastbeef Lamm Hähnchen Truthahn Ente Gans Hase Fischkompletter Fisch Fischstücke	112222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222	175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175	21802(1-3)*2(1-3)*200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200	150175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175175		60-802(1-3)*2(1-3)*2002(1-3)*20020-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-3520-36
1000500500250
1000120010001500120010004000150030001200	RindSchweinKalb Englisches Roastbeef Lamm Hähnchen Truthahn Ente Gans Hase Fischkompletter Fisch Fischstücke	222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222222		200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200200		17517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517

GRILLEN 📌
Gericht	Menge gr	Einschubleiste (Höhe des Rostes)	Temperatur °C	Kochzeit in Min. Obers.	Unters.
Hühnerbrust	400	3	Max	13	10
Toast	200	3	Max	3	1
Bratwürste	500	4	Max	10	6
Koteletts	500	4	Max	12	8
Fisch, Filets	500	4	Max	8	6

Normalbetrieb und Heißluft

1) Die angegebenen Kochzeiten verstehen sich ohne Vorheizen. Es wird empfohlen, besonders bei Süßspeisen, Pizza und Brot, 10 Minuten vorzuheizen.
2) Die Einschubleisten, welche in Klammer angegeben ist, beim Garen auf mehreren Ebenen zu benützen.
3) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür zu erfolgen.

Grillen

1) Die Fettpfanne wird zum Auffangen des Bratensaftes in die unterste Einschubleiste eingeschoben; es wird geraten, 1/2 l Wasser in die Pfanne zu gießen.
2) Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür stattzufinden.

Pflege und Wartung

Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen.

Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.

Reinigung des Backofen

Für eine lange Lebensdauer des Gerätes ist es nötig, regelmässig folgende Reinigungsarbeiten vorzu-nehmen:

• Durchführung nur bei abgekühltem Backofen.
• Die emaillierten Teile mit Seifenlauge reinigen.
• Keine Scheuermittel verwenden.
• Edelstahlteile und Glasscheiben mit einem weichen Tuch trockenreiben.

Bei hartnäckigen Flecken handelsübliche Reinigungsmittel für Edelstahl oder warmen Essig benutzen.

Die Emaillierung des Backofens ist äusserst haltbar und weitgehenst unempfindlich. Die Einwirkung von heissen Fruchtsäuren (Zitronen, Pfaumen oder ähnliches) können jedoch auf der Emailoberfläche bleibende, matte und rauche Flecken hinterlassen. Solche Flecken in der Hochglanzoberfläche der Emaille beeinträchtigen die Funktion des Backofens jedoch nicht.

Reinigen Sie den Backofen grundsätzlich nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen. Ein weiteres Einbrennen wird damit vermieden.

Die Backofentür

Wir empfehlen, vor der Reinigung der Backofentür dieselbe auszuhängen. Wie folgt verfahren:

a) Die Backofentür vollständig öffnen;
b) Die Scharniere finden, welche die Tür am Backofen halten (Abb. 5);
c) Die kleinen Hebel, die auf diesen beiden Scharnieren sitzen, loslösen und drehen. (Abb. 6);
d) Die Tür an der linken und rechten Seite anfassen, dann diese langsam in Richtung zum Backofen drehen, bis dieser zur Hälfte geschlossen ist;
e) Die Tür sanft herausziehen (Abb.5);
f) Diese auf einem sicheren Platz abstellen.

Das Türglas nur mit warmem Wasser und einem warmen Tuch reinigen. Wenn die Reinigung durchgeführt ist, die Tür in umgekehrter Reihenfolge wieder einsetzen.

Dichtung der Backofentür

Kontrollieren Sie die Dichtung der Backofentür in regelmäßigen Abständen und stellen Sie fest, ob diese nicht beschädigt ist.

Sollten Sie eine Beschädigung feststellen, benützen Sie den Ofen nicht, bevor der Schaden wieder behoben wurde. Rufen Sie den nächsten Kundendienst des Herstellers und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Benützen Sie zur Reinigung der Dichtung keine Scheuermittel.

Austausch der Backofenlampe

Das Gerät durch herausdrehen der Sicherungen oder ausschalten des Leitungsschutzschalters spannungslos machen, die Glaskappe abschrauben (Abb.6) und die defekte Glühlampe austauschen.

Glühlampe: 25 W, 230 V (50 Hz), 300°C, E 14.

Anschließend schrauben Sie die Glaskappe wieder ein.

Wenn etwas falsch läuft

Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte vor Anforderung des Service-Centers folgendes überprüfen:

PROBLEM	LÖSUNG
Der Backofen schaltet nicht ein.	Prüfen, ob der Backofen auf manueller Betrieb steht und die Schalterknebel auf einer Funktion und einer Temperatur stehen.Prüfen, ob das Gerät ordentlich angeschlossen ist und der Steckdosen-Schalter oder die Netzstrom-zufuhr zum Backofen auf EIN stehen
Die Backofen-Temperaturlampe brennt nicht.	Den Temperaturwähler auf eine Temperatur stellen.Den Backofen-Funktionsschalter auf eine Funktion stellen.
Die Backofen-Glühlampe brennt nicht.	Den Backofen-Funktionsschalter auf eine Funktion stellen.Eine neue Backofen-Glühbirne kaufen, ggf. beim Service-Center anfordern und gemäß der Anweisung auf dieser Seite austauschen (oben links).
Die Zubereitung der Gerichte dauert zu lange oder sie garen zu schnell.	Ziehen Sie den Inhalt dieser Anweisung zu Rate, besonders das Kapitel „Gebrauch des Backofens“
Dampf und Kondenswasser setzen sich auf den Speisen und in der Backofenmuffel ab	Wenn der Garvorgang beendet ist, die Gerichte nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen stehenlassen.

Kundendienst

Wenn nach den beschriebenen Kontrollen das Problem nicht gelöst werden kann, rufen Sie den nächsten Kundendienst des Herstellers und geben Sie die Art des Defektes, das Gerätemodell (Mod.), die Produktionsnummer (Prod. Nr.) sowie die Fabrikations-nummer (Ser. Nr.) an, welche Sie auf dem Typenschild des Ofens finden.

Die Original-Ersatzteile des Herstellers, welche mit dem folgenden Markenzeichen gekennzeichnet sind, finden Sie ausschließlich in den Zentralen unseres Kundendienstes sowie in autorisierten Ersatzteil-Geschäften.

Die Geräte können mit folgenden Einbau-Kochfeldern kombiniert werden:

1) Elektro-Kochmulde: EHE 642

Gesamtanschlußwert 5,5 kW

Betriebsspannung (50 Hz) 230 V

2) Glaskeramik-Kochmulde: EHC 641

Gesamtanschlußwert 5,8 kW

Betriebsspannung (50 Hz) 230 V

Nennheizleistung

1) Backofen + Elektro-Kochmulde 7,350 kW
2) Backofen + Glaskeramik-Kochmulde 7,650 kW

Dieses Gerät entspricht der EWR-Richtlinie Nr. 87/308 vom 2/6/87 (Deutschland-Ausführung) bzw. der ÖVE-Richtlinie Nr. F61/84 (Österreich-Ausführung) bezüglich der Beseitigung der Funkstörungen.

Technische Daten

Heizleistung

Unterhitze 1000 W

Oberhitze 800 W

Backofen (1000 + 800) 1800 W

Grill 1750 W

Backofen-Lampe 25 W

Heißluftgebläse 30 W

Gesamtanschlusswert 1850 W

Betriebsspannung (50 Hz) 230 V

Zusätzliche Daten für Österreich

1. Industrie Zanussi Spa
2. Modell ZOP 24
3. Nutzinhalt des Backofens 56,5 dm³
4. Energieverbrauch für das Anheizen 0,4 Wh
5. Energieverbrauch je Stunde im Beharrungszustand 0,6 kWh
6. Verwendete Vorschriften ÖVE-GW 1/1979

Installation

Es ist zwingend vorgeschrieben, daß alle bei der Installation erfordelichen Tätigkeiten gemäß den geltenden Vorschriften und Richtlinien von einer geschulten und kompetenten Person durchgeführt werden.

Einbau-Anweisungen

Zur einwandfreien Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben.

Gemäss den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.

Hierzu gehört auch die Befestigung eventueller Abschluss-Seiten am Anfang oder Ende einer Anbaulinie.

Der Berührungsschutz muss auf jeden Fall durch den Einbau sichergestellt sein.

Backofenmasse (Abb. 7)

Unterbau

Die Einbaunische muss die in Abb. 8 angegebenen Abmessungen haben.

Das Gerät gehört zur Klasse Y des Schutzes gegen Erwärmung der Umgebung. Das bedeutet, daß das Gerät mit seiner Rückseite bzw., mit einer Seitenwand an höhere Küchenmöbel, Geräte bzw. Wände angestellt werden kann. An die andere Seitenwand dürfen jedoch nur andere Geräte oder Möbel mit gleicher Höhe wie das Gerät angestellt werden.

KORPUSMAße

Höhe	59,1 cm
Breite	56,0 cm
Tiefe	55,0 cm

BACKOFEN

Höhe	32,5 cm
Breite	42,0 cm
Tiefe	39,0 cm
Inhalt	56,5 l

Abb. 8

Befestigung des Backofens am Einbauschrank

Das Gerät in den Schrankausschnitt einbauen. Die Backofentür öffnen und mit vier Holzschrauben, die in die am Backofenrahmen vorgesehenen Löcher passen (Abb. 9), den Backofen am Einbau-schrank befestigen.

Bei der Installation einer Elektro-Kochmulde über dem Backofen muß der Elektroanschluß der Mulde und des Backofens getrennt voneinander erfolgen, und zwar aus Sicherheitsgründen und damit der Backofen leichter herausgenommen werden kann, wenn dies erforderlich sein sollte.

Elektro-Anschluß

Vor dem Anschluß bitte folgendes beachten:

• Die Sicherung und die Hausinstallation müssen auf die max. Belastung des Gerätes ausgelegt sein (siehe Typenschild).
• Die Hausinstallation muss mit einem vorschriftsmässigen und den geltenden Vorschriften entsprechenden Erdanschluß ausgestattet sein.
• Die Steckdose oder der mehrpolige Ausschalter müssen auch nach erfolgter Installation des Gerätes einfach zu erreichen sein.

Das Gerät wird ohne Netzkabel ausgeliefert, da je nach vorhandener Versorgungsart, ein Anschlußkabel mit normgerechtem Stecker erforderlich ist, welcher auf die auf dem Typenschild angegebene Belastung ausgelegt sein muss.

Den Stecker in eine vorschriftsmässige Steckdose stecken. Wird der Anschluß ohne Stecker vorgenommen, oder ist dieser nicht zugänglich muss zwischen Gerät und Netzleitung ein mehrpoliger Ausschalter (z.B. Sicherungen, LS-Schalter) mit Mindestabstand zwischen den Kontakten von 3 mm angebracht werden. Das gelbgrüne Erdungskabel darf dagegen nicht durch den Ausschalter unterbrochen werden.

Das Anschlußkabel muss jedenfalls so ausgelegt sein, daß es an keiner Stelle 50°C (über der Raumtemperatur) erreicht.

Nach erfolgtem Anschluß müssen die Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 Minuten lang in Betrieb gesetzt werden. Die Erzeugerfirma lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsmassnahmen nicht beachtet werden.

Als Anschlußleitungen sind, unter Berücksichtigung des jeweils erforderlichen Nennquerschnittes, folgende Typen geeignet: H07 RN-F; H05 RN-F; H05 RR-F; H05 VV-F

Anschluß der Klemmleiste

Das Gerät ist mit einer leicht zugänglichen 6-poligen Klemmleiste ausgestattet, deren Brücken bereits für den Betrieb bei 400 V mit Nulleiter vorgesehen sind (Abb. 10).

Im Falle von verschiedener Nezspannung müßen die Brücken der Klemmleiste entsprechend dem Schema Abb.11 umgelegt werden. Der Schutzleiter kommt an die

Klemme Kabel nach dem Anschluß an die Klemmleiste mit Zugentlastung befestigen.

Abb. 9

Abb. 10

Elektrische Verbindung mit der Kochmulde

Der Einbauherd darf nur mit den in der Bedienungsanleitung aufgeführten Kochmulde / Kochfeldern verbunden werden (Seite 9).

Die Steckdose für die Verbindung der Kochmulde befindet sich auf dem Herd-Gehäuse. Aus der Einbaukochmulde sind die Verbindungskabel der Heizelemente und das Schutzleiterkabel herausgeführt; diese Kabel sind mit Steckanschluß versehen. Stecker und Verbindungskabel in die entsprechende Steckdose des Herdes stecken.

Die Möglichkeit einer falschen Verbindung ist somit ausgeschlossen.