HOC1060B - Ofen HOOVER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produktmarke	Hoover
Modell	HOC1060B
Produkttyp	Einbau-Elektrobackofen
Steuerungstyp	Elektronischer Programmierer mit Funktionswahlschalter und Thermostatknöpfen
Kochfunktionen	Auftauen, Heißluftofen, Grill mit Umluft bei geschlossener Tür, Umluft + Unterhitze, Naturkonvektion, Grillen, Pizza
Timerfunktionen	Kurzzeitwecker, Garzeit (max. 120 min), Ende der Garzeit, manueller Modus
Innenbeleuchtung	Austauschbare Hochtemperatur-Glühbirne
Reinigungsmethode	Manuell mit warmem Seifenwasser; optionale katalytische Selbstreinigungsplatten (Austausch nach ca. 300 Stunden erforderlich)
Sicherheitsmerkmale	Sicherheitssystem für Roste (verhindert versehentliches Verschütten), Warnung zur Aufsicht von Kindern, automatische Abschaltung mit Timer, zwingende Erdung
Installation	Einbau; erfordert 45 mm hinteren Spalt für Belüftung; hitzebeständige Möbelplatten (min. 120 °C)
Stromanschluss	Muss geerdet sein; Kabelwechsel nur durch Fachmann; Kabeltyp H05RR-F, H05VV-F oder H05V2V2-F verwenden
Konformität	CE-Kennzeichnung, entspricht EG-Richtlinien 73/23/EWG, 89/336/EWG (und Aktualisierungen)
Garantie	Kostenlose Reparatur durch Service-Center (mit Garantieschein)
Entsorgung	WEEE-Richtlinie; nicht als Hausmüll entsorgen; zu Sammelstelle bringen

Häufig gestellte Fragen - HOC1060B HOOVER

Warum riecht mein Backofen beim ersten Gebrauch seltsam?

Das ist normal. Das Bindemittel der Isolierplatten erwärmt sich zum ersten Mal. Warten Sie, bis der Rauch abgezogen ist, bevor Sie kochen.

Wie reinige ich den Backofen?

Reinigen Sie Edelstahl- und Emailleoberflächen mit warmem Seifenwasser. Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Metallwolle. Für die Glastür verwenden Sie ein weiches Tuch, wenn sie kalt ist.

Was sind katalytische Selbstreinigungsplatten und wie funktionieren sie?

Optionale Platten mit mikroporöser Beschichtung zersetzen Fett durch Katalyse. Ihre Lebensdauer beträgt etwa 300 Stunden. Verwenden Sie keine Scheuermittel darauf.

Wie stelle ich den Garzeit-Timer ein?

Zum Einstellen der Garzeit: Taste 2 gedrückt halten, mit ▼▲ die Zeit einstellen, loslassen, dann Funktion wählen. Der Backofen schaltet sich automatisch aus, wenn die Zeit abgelaufen ist.

Wie wechsle ich die Backofenlampe?

Strom ausschalten, alte Glühbirne herausschrauben und durch eine identische, hitzebeständige Glühbirne ersetzen.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sollte ich beim Gebrauch des Backofens treffen?

Berühren Sie keine heißen Oberflächen, beaufsichtigen Sie Kinder, vermeiden Sie Adapter oder Mehrfachsteckdosen und sorgen Sie für ordnungsgemäße Erdung.

Was soll ich tun, wenn der Backofen nicht funktioniert?

Überprüfen Sie, ob er richtig eingesteckt ist. Wenn er immer noch nicht funktioniert, trennen Sie ihn vom Netz und rufen Sie den Kundendienst an. Halten Sie die Seriennummer bereit.

Kann ich den Backofen zum Heizen des Raumes verwenden?

Nein, der Backofen ist nur zum Garen von Speisen bestimmt. Die Verwendung als Heizgerät ist unsachgemäß und gefährlich.

Welche Garzeiten werden für verschiedene Lebensmittel empfohlen?

Schlagen Sie in den Gartabellen im Handbuch nach. Die Zeiten variieren je nach Lebensmittelart und -menge. Beispielsweise benötigt Lasagne 60-75 Minuten bei 200-220°C im Heißluftmodus.

Wie sollte der Backofen installiert werden?

Die Installation muss von einer qualifizierten Person durchgeführt werden. Der Backofen sollte in einer hitzebeständigen Küchenzeile mit ausreichender Belüftung (45 mm Spalt hinten) eingebaut werden. Das Stromkabel darf 50°C nicht überschreiten.

BEDIENUNGSANLEITUNG HOC1060B HOOVER

ELEKTRISCHE AANSLUITING

ELEKTRISCHE AANSLUITING

Herzlichen Glückwunsch! Sie haben ein hochwertiges Qualitätsprodukt erworben. Damit Ihr Gerät stets zu Ihrer Zufriedenheit arbeitet, raten wir Ihnen folgendes:

• Lesen Sie dieses Heft aufmerksam durch: es enthält wichtige Hinweise zur korrekten
  Benutzung Ihres Gerätes
• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Benutzung sorgfältig auf.

Bei der ersten Inbetriebnahme kann es zu Rauchentwicklung und beißendem Geruch kommen. Hierbei handelt es sich um einen ganz normalen Vorgang, der auf die erste Erwärmung des Isolierplattenklebers zurückzuführen ist, welcher zur Verkleidung des Backofens verwendet wurde. Warten Sie mit dem Einschieben der Speisen, bis kein Rauch mehr vorhanden ist.

Die Backofentür wird während des Betriebes naturgemäß heiß. Achten Sie bitte darauf, daß Kinder sich nicht in der Nähe des Backofens aufhalten, besonders wenn der Grill in Betrieb ist.

Ein Hitzeschutz für die Backofentür (nur bei einigen Modellen) ist auf Anfrage erhältlich. Das Hitzeschutzschild reduziert die Temperatur der Fronttür und ist bei Kleinkindern empfehlen. Bitte fragen Sie bei Ihrer zuständigen Kundendienststelle oder bei der Kundendienstzentrale nach.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG:

- Dieses Gerät entspricht der EU-Vorschrift 89/109 für die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

CE Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE, ersetzt durch 2006/95/CE bzw. 2004/108/CE, und deren nachträglichen Veränderungen.

SICHERHEITSHINWEISE

• Dieses Gerät darf ausschließlich für den Zweck eingesetzt werden, für den es hergestellt wurde, nämlich die Zubereitung von Speisen.
  Jede andere Anwendung (beispielsweise das Heizen von Räumen) ist deshalb als zweckentfremdet zu betrachten und demzufolge gefährlich. Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf einen ungeeigneten, fehlerhaften und unvernünftigen Einsatz zurückzuführen sind, nicht verantwort gemacht werden.
  Die Verwendung jedes elektrischen Gerätes erfordert die Beachtung einiger grundsätzlichen Regeln. Das sind insbesondere:

• das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen berühren.

• das Gerät nicht barfuß bedienen
• verhindern Sie, daß Kinder oder unfähige Personen unbeaufsichtigt am Gerät hantieren
• bei Ausfällen und/oder Funktionsstörungen ist das Gerät abzuschalten. Versuchen Sie nicht, den Fehler auf eigene Faust zu beheben.
• Bei Beschädigung des Zuleitungskabels ist dieses so schnell wie möglich auszutauschen. Dies ist ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal durchzuführen, unter Beachtung folgender Hinweise: Blechschutzdeckel abnehmen, Kabel abschrauben und durch ein anderes (Typ HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) ersetzen. Das Kabel muß der Leistung des Gerätes entsprechen. Der Erdleiter (gelb-grün) muß vorschriftsgemäß 10 mm länger sein als die Hauptleiter. Bei einer erforderlichen Reparatur wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst und verlangen Sie die Verwendung von Original-Ersatzteilen. Die Mißachtung der vorgenannten Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes beeinträchtigen.
• Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen oder geistigen Fähigkeiten oder mit ungenügenden Kenntnissen und Erfahrung dürfen nur dann das Gerät benutzen, wenn sie beaufsichtigt werden oder hinreichend Anweisungen zur sicheren Behandlung des Gerätes durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person erhalten haben.
• Kinder sind zu beaufsichtigen, um sicher zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

INSTALLATION

Der Einbau erfolgt auf Kosten des Endverbrauchers. Der Hersteller ist von diesem Dienst entbunden. Eventuell an den Hersteller herangetragene Ansprüche, die auf einen falschen Einbau zurückgehen, sind von jeder Garantieleistung ausgeschlossen. Der Einbau muß entsprechend der Anleitung und durch qualifiziertes Fachpersonal erfolgen. Durch einen falschen Einbau können Schäden an Personen, Tieren oder Sachen verursacht werden, für die der Hersteller nicht verantwortlich gemacht werden kann.

EINBAU IN DEN SCHRANK

Das Gerät in den Schrank an den vorgesehenen Platz einsetzen (unterhalb der Kochfläche bzw. einzeln in separater Nische). Die Befestigung erfolgt durch 4 Schrauben, die in die entsprechenden Bohrungen des Rahmens eingesetzt werden, welche beim Öffnen der Backofentür sichtbar werden.

Damit eine gute Belüftung gewährleistet ist, muß der Backofen unter Einhaltung der auf Seite 38 angegebenen Abstände installiert werden.

Hinweis: Bei Backöfen, die in Kombination mit Kochmulden oder Ceranfeldern eingebaut werden, sind unbedingt die Montageanweisungen zu beachten, die mit den Kochfeldern mitgeliefert sind.

WICHTIG:

Damit eine einwandfreie Funktion des Einbaugerätes gewährleistet ist, muß der Umbauschrank unbedingt über entsprechende Eigenschaften verfügen. Die Wände der am Backofen angrenzenden Schränke müssen aus hitzebeständigem Material sein. Insbesondere bei Schränken aus Furnierholz müssen die verwendeten Klebstoffe Temperaturen bis zu 120°C widerstehen können: halten die Kunststoffe oder die Kleber solche Temperaturen nicht stand, so sind Verformungen und Entleimungen die Folge. Gemäß der Sicherheitsnormen dürfen nach dem Einbau eventuelle Berührungen mit elektrischen Teilen nicht möglich sein. Sämtliche der Sicherheit dienende Teile müssen so befestigt sein, daß sie sich ohne Werkzeuge nicht entfernen lassen.

Zur Gewährleistung einer guten Belüftung ist die hintere Wand der Einbaunische zu entfernen. Außerdem muß die Auflagefläche über einen hinteren Freiraum von mindestens 45 mm verfügen.

ELEKTRISCHER ANSCHLUß

In der Bundesrepublik Deutschland ist der Backofen direkt an die Herdaschlussdose anzuschließen. Der elektrische Anschluß darf ausschließlich durch qualifiziertes Fachpersonal (Elektroinstallateur) erfolgen.

Beim direkten Anschluß ans Netz ist darauf zu achten, daß zwischen dem Gerät und dem Versorgungsnetz ein der Last entsprechender, genormter Mehrfachschalter mit Mindestabstand von 3 mm zwischen den Kontakten eingebaut wird. Der Netzanschluß muß bei dem eingebauten Gerät jederzeit leicht zugänglich sein.

Wichtig: Bei der Installation ist darauf zu achten, daß das Versorgungskabel an keiner Stelle einer Temperatur von über 50°C ausgesetzt wird.

Das Gerät entspricht den Sicherheitsvorschriften der Normanstalten. Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es vorschriftsgemäß an einen einwandfrei funktionierenden Erdleiter angeschlossen ist, in Übereinstimmung mit den für die elektrische Sicherheit geltenden Normen.

Diese für die Sicherheit grundsätzliche Voraussetzung muß überprüft werden, und im Zweifelsfall ist eine sorgfältige Kontrolle der Anlage durch geschultes Fachpersonal vorzunehmen. Es ist die elektrische Belastung der Anlage und Steckdose zu überprüfen, um festzustellen, ob diese für die auf dem Leistungsschild angegebene maximale Leistung geeignet sind. Im Zweifelsfall einen Elektroinstallateur zu Rate ziehen.

Wichtig: Der Hersteller kann für eventuelle Schäden, die auf eine fehlende oder fehlerhafte Erdung zurückzuführen sind, nicht zur Verantwortung gezogen werden.

ACHTUNG:

Die Spannung und die Versorgungsfrequenz sind auf dem Matrikelschild angegeben (Abbildung auf der letzten Seite).

EINIGE NÜTZLICHE HINWEISE

KIPPGESICHERTE GITTERROSTE

Ihr Backofen ist mit besonders geformten Gleitschienen ausgestattet. Die Gitterroste können fast vollständig aus dem Back ofen herausgezogen werden, ohne daß sie nach unten kippen. Dank der speziellen Gleitschienen bleiben die Roste sicher in der Waagerechten, und Sie können die Speisen umrühren oder deren Garpunkt feststellen. Um die Gitterroste ganz herauszunehmen, müssen

diese leicht angehoben und an der Vorderseite herausgezogen werden, wie in der nebenstehenden Abbildung dargestellt.

GRILLEN

Zum Grillen empfehlen wir, das Grillgut je nach Größe auf den 3. Oder 4. Gitterrost von unten zu schieben (s. Abb. Seite 29). Fast alle Fleischsorten eignen sich zum Grillen, mit Ausnahme von sehr magerem Wild. Vor dem Grillen sollte das Grillgut ein wenig mit Öl oder Fett bestrichen werden.

GARZEITEN

Auf Seite 29 bis 30 finden Sie eine Tabelle, in der Richtzeiten und Temperaturen zum Braten und Backen verschiedener Speisen angegeben sind. Durch Ihre persönliche Erfahrung werden Sie diese Angaben entsprechend Ihrem Geschmack und Ihren Gewohnheiten anpassen können.

REINIGUNG UND WARTUNG

DICHTUNG DER OFENTÜR

Wenn es notwendig ist, sie zu reinigen, benutzen Sie dabei einen feuchten Schwamm, den Sie vorher in heiße Seifenlösung eingetaucht haben. Spülen Sie die Dichtungen mit klarem Wasser und trocknen Sie sie.

Benutzen Sie niemals Dampf- oder Hochdruckvorrichtungen zum Reinigen des Ofens! Reinigen Sie alle emaillierten Oberflächen oder Teile aus Edelstahl mit einfachem Seifenwasser oder mit den handelsüblichen Reinigungsmitteln. Vermeiden Sie unbedingt den Gebrauch von scheuernden Reinigungsmitteln in Pulverform, da diese die Emaille des Backofens und die äußeren Zierteile beschädigen können.

Der Backofen sollte nach jedem Gebrauch sorgfältig gereinigt werden, da die Fettpartikeln, die beim Backen und Braten sich auf den Innenwänden abgesetzt haben, unangenehme Gerüche hervorrufen und somit das Backergebnis beeinträchtigen können. Zur Reinigung benutzen Sie bitte warmes Wasser und einen milden Reiniger.

Für alle unseren Backöfen ist ein besonderes Reinigungsset als Zubehör erhältlich, der Ihnen das mühselige Reinigen von Hand erspart. Es besteht aus selbstreinigende Einsätzen, die mit einer speziellen Emaille beschichtet sind und an den Innenwänden des Backofens befestigt werden. Siehe hierzu den Absatz "Katalytisches Selbstreinigungsset"

Für die Gitterroste benutzen Sie ein handelsübliches Reinigungsmittel und Stahlwolle.

Die Oberflächen aus Spiegelglas dürfen erst dann gereinigt werden, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Eventuelle Schäden, die auf die Mißachtung dieser grundsätzlichen Regel zurückzuführen sind, fallen nicht unter die Garantie.

Zum Austauschen der Innenlampe ist der Backofen von der Stromversorgung zu trennen. Schrauben Sie die Glasschutzhülle der Lampe ab und ersetzen Sie die Birne mit einer ähnlichen Typs, die ebenfalls hitzebeständig ist.

KATALYTISCHES SELBSTREINIGUNGSSET

Der Reinigungsset ist als Zubehör für alle Backöfen erhältlich. Dank der selbstreinigenden Einsätze für die Innenwände des Backofens wird das mühselige Reinigen von Hand überflüssig. Die Fett-, Öl-, Fleischsaft- und Soßenspritzer im Backraum werden durch ein katalytisches Verfahren während des Backens zersetzt und in gasförmige Verbindungen umgewandelt.

Die Mikroporen-Beschichtung der Einsätze kann durch größere Fettspritzer verstopft und die selbstreinigende Wirkung dadurch vermindert werden. Dies läßt sich jedoch sehr einfach beheben, indem der leere Backofen auf höchste Hitze eingestellt und ca. 10 bis 20 Minuten lang aufgeheizt wird.

Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Mittel, auch keine Stahlwolle, Schaber oder spitzen Gegenstände. Chemische Reinigungsmittel können die Poren des Emailüberzugs verstopfen und so die Reinigungswirkung verhindern.

Zum Braten von besonders großen bzw. fetthaltigen Bratenstücken ist es ratsam, einen hohen Bräter zu benutzen. Beim Grillen empfiehlt es sich, die Fettpfanne zum Auffangen der Bratflüssigkeit zu benutzen.

Entfernen Sie eventuelle Überlaufreste oder Fettrückstände mit einem feuchten Lappen oder Schwamm.

Die Emailbeschichtung muß immer porös bleiben, damit die Reinigungswirkung optimal gewährleistet ist.

HINWEIS: Alle handelsüblichen Selbstreinigungssysteme haben eine begrenzte Leistungsdauer. Nach ca. 300 Betriebsstunden des Backofens sollte Ihr Reinigungsset ausgetauscht werden

TECHNISCHER KUNDENDIENST

Sollte Ihr Backofen einmal nicht richtig funktionieren, prüfen Sie zuerst, ob die Stromversorgung gewährleistet ist. Ist die Uhrsache der Fehlfunktion nicht ausfindig zu machen, wenden Sie sich bitte an Ihren zuständigen Werkskundendienst unter Angabe des Modells und der Seriennummer, die auf dem Typenschild angegeben sind (s. Abb. 4 Seite 38). Auf Ihr Gerät gewähren wir eine Garantie von 24 Monaten ab Kaufdatum. Bewahren Sie Ihre Kaufrechnung sorgfältig auf und legen Sie sie bei Bedarf als Garantienachweis dem Kundendienst vor. Die Garantiebedingungen sind im beigefügten Serviceheft angegeben.

Dieses Elektrohaushaltsgerät ist entsprechend der EU-Richtlinie 2002/96/CE über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Gerät ordnungsgemäß entsorgt wird, damit mögliche negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit vermieden werden, die bei einer unsachgemäßen Entsorgung des Altgerätes entstehen könnten.

Das Symbol auf dem Produkt bedeutet, dass dieses Gerät nicht in den normalen Hausmüll gehört, sondern den jeweiligen kommunalen Rücknahmesystemen für Elektro- und Elektronik-Altgeräte übergeben werden muss. Die Entsorgung muss im Einklang mit den geltenden Umweltrichtlinien für die Abfallentsorgung erfolgen.

Für nähere Informationen über Entsorgung und Recycling dieses Produktes wenden Sie sich bitte an Ihre kommunalen Einrichtungen (Umweltamt) oder an die Abfallentsorgungsgesellschaft Ihrer Stadt bzw. an Ihren Händler.

Diese Funktion ermöglicht es, die benötigte Garzeit einzustellen (maximal 120 Minuten). Ist die eingestellte Garzeit abgelaufen, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Der Timer zählt die Zeit rückwärts, geht auf O zurück und schaltet den Backofen automatisch aus. Der Ofen setzt sich erst in Betrieb, wenn die Backzeit eingestellt ist, oder wenn der TIMER auf manuelle Funktion eingestellt ist 🎨.

GEBRAUCH DES ELEKTRONISCHEN PROGRAMMIERERS

FUNKTION EINSCHALTEN AUSSCHALTEN FUNKTION NÜTZLICH FÜR
MANUELLER BETRIEB	Den Knopfdrücken und gedrückt halten.Die Knöpfedrücken, um die erforderliche Backzeit einzustellen.Alle Knöpfe loslassen.	Wenn die eingestellte Backzeit abgelaufen ist, wird ein akustisches Signal aktiviert (dieser Alarm hört von alleine auf, er kann jedoch sofort ausgeschaltet werden, wenn man aufdrückt).	Aktiviert einen Alarm am Ende der eingestellten Backzeit.Um die Restzeit zu erfahren, drücken Sie den Knopf.	Es ermöglicht Ihnen, das Signal als Erinnerungs-funktion zu benutzen (auch wenn den Ofen nicht zum Backen verwendet wird)
MANUELLE FUKTIONS-EINSTELLUNG	Drücken Sie den KnopfWählen Sie die Backfunk-tion mit dem entsprechenden Kontrollknebel für die Backofenfunktion.	Drehen Sie den Kontrollknebel für die Backfunktion bis zur gewünschten Position O.	Es ermöglicht den Gebrauch des Ofens.	Zum Zubereiten der gewünschten Rezepte.
BACKDAUER	Den Knopf 2 drücken und gedrückt halten.Die Knöpfedrücken um die erforderliche Backzeit einzustellen.Alle Knöpfe loslassen.Stellen Sie die Backfunk-tion mit dem entsprechenden Kontrollknebel für die Backfunktion.	Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, schaltet sich der Ofen automatisch ab.Wenn Sie den Backvorgang vorzeitig ab- bzw. unterbrechen möchten, drehen Sie den Knebel zum Auswählen der Ofenfunktion bis zur Position O oder stellen Sie die programmierte Zeit auf 0.00 (Knöpfe 2 und ▼▲	Es ermöglicht Ihnen, die für das gewählte Rezept erforderliche Backzeit vorzuprogram-mieren.Um die Restzeit zu erfahren, drücken Sie den Knopf 2.Um die eingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie den Knopf 2 und nehmen Sie die neue Einstellung durch Betätigung der Knöpfe ▼▲ vor.	Bei Erreichen der eingestellten Backzeit schaltet sich der Ofen automatisch ab und ein akustisches Signal ertönt.
BACKZEITENDE	Den Knopf 3 drücken und gedrückt halten.Die Knöpfedrücken, um den Zeitpunkt zu wählen, wenn Sie möchten, dass der Ofen sich abschaltet.Knöpfe loslassen.Wählen Sie die Backfunk-tion mit dem entsprechenden Kontrollknebel für die Backofenfunktion.	Zum eingestellten Zeit-punkt wird der Ofen sich automatisch abschalten.Wenn Sie den Ofen manuell ausschalten möchten, drehen Sie den Knebel zur Einstellung der Ofenfunktion auf Position O.	Es ermöglicht die Einstel-lung der Backendzeit.Um die voreingestellte Zeit zu überprüfen, drücken Sie den Knopf 3.Um die voreingestellte Zeit zu ändern, drücken Sie den Knopf 3 und die Knöpfe ▼▲ gleichzeitig.	Diese Funktion wird zusammen mit der Back-dauer benutzt. Z.B. soll Ihre Speise 45 Minuten backen und um 12:30 fertig sein. Wählen Sie zuerst die Backfunktion, dann Backzeitdauer 45 Minuten einstellen, dann Backzei tende 12:30 eingeben. Der Backofen

EINSTELLUNG DER RICHTIGEN UHRZEIT

HINWEIS: Das erste, was nach der Installation des Ofens oder nach der Unterbrechung der Stromversorgung (die am blinkenden Display mir der Anzeige 000 zu erkennen ist) gemacht werden muss, ist die Einstellung der korrekten Uhrzeit.

Dazu müssen Sie wie folgt vorgehen:
• Die Knöpfe 2 + 3 drücken und gedrückt halten.
• Die Zeit mit den Knöpfen ▼ und ▲ einstellen.
- Alle Knöpfe loslassen.

ACHTUNG: Der Ofen arbeitet nur, wenn er auf manuelle Funktion eingestellt ist 🔊 oder eine bestimmte Backzeit programmiert worden ist.

HINWEIS: Bei einigen Modellen stehen anstelle der Symbole ▼ ▲ die Zeichen + und - .

ACHTUNG: Wenn nur die Backend- zeit, nicht jedoch die Dauer der Backzeit eingestellt worden ist, setzt sich der Ofen sofort in Betrieb und schaltet sich bei Erreichen der eingestellten Backend- zeit ab.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Unsere Backöfen sind in unterschiedlichen Modellen mit unterschiedlichem Design und Farben erhältlich. Vergleichen Sie das Schaltbrett Ihres Modells mit den untenstehenden Zeichnungen, um die richtige Beschreibung der Eigenschaften und Leistungsmerkmale Ihres Backofens ausfindig zu machen.

Kontrollknebel zur Auswahl der Backfunktion

Thermostatknebel

Kontrollknebel Backfunktion	Thermostat-knebel	Funktion
		Damit wird die Innenbeleuchtung eingeschaltet.Damit wird das Kühlgebläse aktiviert (nur bei Backöfen mit Kühlungssystem)	●
		AuftauenIn dieser Einstellung erfolgt eine Luftzirkulation bei Raumtemperatur zum Auftauen von Tiefkühlkost in wenigen Minuten, ohne eine Veränderung des Proteingehalts herbeizuführen.	○
	50 ÷ MAX	UmluftDie zwischen 50°C und 240°C heiße Luft wird gleichmäßig in den Backofen verteilt. Ideal für das gleichzeitige Braten von verschiedenen Arten von Speisen (Fleisch, Fisch), ohne dabei eine Vermischung von Geschmack und Geruch zu verursachen. Geeignet auch für schonendes Backen, z.B. für Blätterteig, Biskuitteig o.Ä.	●
	50 ÷ MAX	Turbogrill bei geschlossener TürDie durch die Heizung erhitzte Luft wird vom Ventilator angesaugt und über die Speisen bei der gewünschten Temperatur zwischen 50°C und 200°C verteilt. Der Umluft-Grill eignet sich ausgezeichnet für das Braten von Geflügel, Würsten und Fleisch auch in größeren Mengen anstelle des Drehspießes.	●
	50 ÷ MAX	Umluft mit UnterhitzeDiese Funktion ist ideal für empfindlichen Speisen (Soufflés, kuchen).	●
	50 ÷ MAX	Ober-/UnterhitzeEs sind die obere und die untere Heizung eingeschaltet. Es ist die traditionelle Art zu garen, ausgezeichnet geeignet zum Braten von Keulen, Wildbret, idea für Plätzchen und Kekse, und für alle Speisen, die knusprig werden sollen.	●
	50 ÷ 200	Grill bei geschlossener TürBeim Auswählen dieser Funktion wird die Infrarot-Grillheizung eingeschaltet. Diese Funktion ist ideal zul Braten von Fleischstücken mittlerer Größe (z.B. Würste und Bacon).	●
	50 ÷ MAX	Pizza backenDie umfassende Hitze dieser Funktion reproduziert im Backofen ähnliche Bedingungen wie im Holzofen einer Pizzeria	○

* Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304
** Prüfprogramm gemäß CENELEC EN 50304 zur Feststellung der Energieeffzienzklasse

N.B.

Bei allen Modellen

○ Nur bei einigen Modellen

GARZEITEN

Die in dieser Tabelle angegebenen Garzeiten dienen als Richtwerte. Diese können je nach Qualität, Frische und Größe der zuzubereitenden Speisen sowie nach Ihrem persönlichen Geschmack variieren.

EIN RATSCHLAG:

Schalten Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor der angegebenen Zeit aus und lassen Sie die Speisen bei ausgeschaltetem Ofen weiter garen. So sparen Sie nicht nur Strom, sondern Sie können den Garpunkt nach Ihrem Geschmack bestimmen.

Stellung der Schienen

KONVENTIONELLER BACKOFEN MULTIFUNKTIONSBACKOFEN

Speise Menge	Glitter-	rost	Garzeit Min.	Temperatur °C	Glitterrost	Garzeit Min.	Temperatur °C	Anmerkungen
• Nudeln
Lasagne Kg 3,5 2	70 - 75 220 2	60 - 65 2	00					Kein Vorheizen
Cannelloni	Kg 1,8 2 5	0 - 60 22	0 2 40 - 50 200					Kein Vorheizen
Nudelauflauf	Kg 2,5 2 5	5 - 60 22	0 2 45 - 50 200					Kein Vorheizen
• Teigwaren
Brot Kg 1 2			35 + 10 vorheizen	200 2		30 - 35 10 vorheizen	180	Schneiden Sie ein Kreuz in den zum Laib geformten Teig. Mindestens 2 Stunden gehen lassen. Teig in die Mitte des gut gefetteten Backblechs legen
Pizza	Kg 1	1	25 - 35	190	1	20 - 25	190	Backofen 15 Min. vorheizen
Blätterteig	24 Stk	1	30 - 35	220	2	25 - 30	200
Rührteig (Marmorkuchen)		1	55	180 1		50 160		Form mit 22 cm ∅: 10 Minuten vorheizen
Mürbeteig (Obstkuchen)		1	40	200 2	30-35	180		Form mit 22 cm ∅: 10 Minuten vorheizen
• Fleisch
Fleisch können Sie sowohl in hohen Brätern als auch in niedrigen Bratpfannen braten. Niedrige Bräter sollten abgedeckt werden, damit keine Soßen- und Fettspritzer den Backofeninnenraum übermäßig verschmutzen. So bleibt das Fleisch außerdem saftig und zart. Ohne Deckel ist das Fleisch dagegen kroß und knusprig. Die angegebene Zeiten gelten fürs Braten mit oder ohne Deckel.
Roastbeef	Kg 1	3	70 - 80	220	3	50 - 60	200	Fleisch in einem hohen Bräter braten. Einmal wenden.
Schweinebraten	Kg 1	2	100 - 110	220	2	80 - 90	200	Bratform abdecken.
Kalbsrollbraten	Kg 1,3	1	90 - 110	220	2	90 - 100	200	s. oben
Rinderbraten	Kg 1	2	80 - 90	220	2	80 - 90	200	s. oben
• Fisch
Forelle	Kg 1	2	40 - 45	220	2	35 - 40	200	Abgedeckt backen.
Lachsfilet	700 gr. 2,5 cm dick	2	30 - 35	220	2	30 - 25	200	Nicht abdecken.
Schollenfilet	Kg 1	2	40 - 45	220	2	35 - 40	200
Goldbrasse	2 Stk.	2	40 - 45	220	2	35 - 40	200	Abgedeckt backen.
		KONVENTIONELLER BACKOFEN			MULTIFUNKTIONSBACKOFEN
Speise Menge	Glitter-	rost	Garzeit Min.	Temperatur °C	rost	Garzeit Min.	Temperatur °C	AnmerkungenGlitter-
• Geflügel
Ente/Gans 1,3 Kg.	2 60 - 80 220	2 60 - 70	200
Huhn 1,5 Kg. 2 110	- 120 220 2	100 - 110	200
• Grillen
Legen Sie das Grillgut unter den Infrarotgrill. Achtung: die Grillheizung wird glühend rot. Zum Auffangen von Fett und Bratensaft schieben Sie die Fettpfanne unter das Grillgut.
Toastbrot 4 Sch 4			55 vorheizen	grill	4	510 vorheizen	grill	Toastbrot auf den Rost legen. Von beiden Seiten grillen. Vor dem Servieren auf dem Backofenboden warmhalten.
Bratwurst	5 St.	4	25 - 305 vorheizen	grill	4	15 - 2010 vorheizen	grill
Kotelett	4 St.	4	255 vorheizen	grill	4	15 - 2010 vorheizen	grill	Beim Grillen ab und zu wenden.

INDICAÇÕES DE CARÁCTER GERAL

Der Hersteller übernimmt keine Hauftung für eventuelle Druck-oder Übersetzungsfehler dieser Bedienungsanleitung. Der Hersteller behält sich vor, technische Änderungen zur Verbesserung der Produktqualität im Interesse des Endverbrauchers vorzunehmen.

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