EBCGL70SP - Ofen ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EBCGL70SP ELECTROLUX

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
2. SICHERHEITSHINWEISE 4
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 7
5. BEDIENFELD 8
6. TÄGLICHER GEBRAUCH 9
7. UHRFUNKTIONEN 12
8. AUTOMATIKPROGRAMME 13
9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 13
10. ZUSATZFUNKTIONEN 14
11. REINIGUNG UND PFLEGE 15
12. WAS TUN, WENN 18
13. MONTAGE 19
14. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE 20

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter 3 Jahren dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts aufhalten.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

- Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen und das Kabel aus-tauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.
• Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung.
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

2. ! SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird.
  • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Das Gerät muss geerdet werden.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.
• Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.
• Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungs-

breite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze frei sind.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt werden.

- Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

- Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Gerätes.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen eine tiefe Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte verursachen bleibende Flecken.

Dampfgaren

WARNUNG!

Andernfalls besteht Verbrennungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.

- Öffnen Sie während des Dampfgarens nicht die Gerätetür. Es kann heißer Dampf austreten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

2.4 Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe aus-tauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

1 2 3 4 5 6 7 1 2 3

1 Bedienfeld
2 Wasserschublade
3 Elektronischer Programmspeicher
4 Lampe
5 Dampfgenerator mit Abdeckung
6 Einhängegitter, herausnehmbar
7 Einschubebenen

3.1 Zubehör

Für Kochgeschirr, Kuchenformen und Braten.

Glasteller mit Grilleinsatz

Schwamm

Zur Aufnahme von Wasser aus dem Dampferzeuger.

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

4.2 Erstanschluss

Wenn Sie das Gerät an die Hauptstromversorgung anschließen oder nach einem Stromausfall, müssen Sie die Sprache, Kontrast die Helligkeit und die Tageszeit

neu einstellen. Drücken Sie oder um den Wert einzustellen. Drücken Sie OK, um die Einstellung zu bestätigen.

5. BEDIENFELD

Elektronischer Programmspeicher

graph TD
    A["Control"] --> B["Button 1"]
    A --> C["Button 2"]
    A --> D["Button 3"]
    A --> E["Button 4"]
    A --> F["Button 5"]
    A --> G["Button 6"]
    A --> H["Button 7"]
    A --> I["Button 8"]
    A --> J["Button 9"]
    A --> K["Button 10"]
    A --> L["Button 11"]
    A --> M["Button 12"]
    A --> N["Button 13"]
    A --> O["Button 14"]
    A --> P["Button 15"]

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.

Num-mer	Sen-sorfeld	Funktion	Bemerkung
1		EIN / AUS	Ein- und Ausschalten des Geräts.
2		Ofenfunktionen oder Koch-Assis-tent	Zum Einstellen einer Ofenfunktion oder der Funktion Koch-Assistent . Zum Ein-stellen der gewünschten Funktion das Sensorfeld nach dem Einschalten des Geräts ein- oder zweimal berühren. Zum Ein- oder Ausschalten der Beleuchtung das Sensorfeld 3 Sekunden lang berüh-ren (die Beleuchtung kann auch bei aus-geschaltetem Gerät eingeschaltet wer-den).
3		Favoriten	Zum Speichern und erneutem Aufrufen Ihrer bevorzugten Programme.
4		Temperaturaus-wahl	Einstellen oder Anzeigen der Tempera-tur im Gerät.
5		„Nach unten“-Taste	Menünavigation nach unten.
6		„Nach oben“-Tas-te	Menünavigation nach oben.
7		OK	Bestätigung der Auswahl oder Einstel-lungen.
8		Home-Taste	Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzeigen des Hauptmenüs das Feld 3 Sekunden lang berühren.
9		Zeit- und Zusatzfunktionen	Zum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei aktivierter Ofenfunktion das Sensorfeld berühren, um folgende Funktionen einzustellen: Timer, Kindersicherung, Favoriten -Speicher, Heat + Hold oder Set + Go .
10		Kurzzeit-Wecker	Einstellen des Kurzzeit-Wecker s.
11	- Display		Anzeige der Geräteeinstellungen.
Display			A) Funktion DampfgarenB) TageszeitC) Aufheiz-AnzeigeD) TemperaturE) Funktionen Dauer und Ende

Weitere Anzeigen auf dem Display

Symbol Funktion
	Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet.
	Tageszeit Das Display zeigt die Uhrzeit an.
|→|	Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an.
	Ende Das Display zeigt an, wann der Garvorgang ab-geschlossen sein wird.
	Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange eine Ofenfunkti-on in Betrieb ist. Drücken Sie die Tasten √ und ∧ gleichzeitig, um diese Anzeige auf Null zu stellen.
	Aufheiz-Anzeige Das Display zeigt die Temperatur im Gerät an.
	Heat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.

6. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

6.1 Navigation in den Menüs

Bedienung der Menüs:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Drücken Sie oder, um die Menüoption einzustellen.

3. Drücken Sie OK, um das Untermenü aufzurufen oder die Einstellung zu be- stätigen.

Mit ← können Sie von jedem Punkt aus zurück in das Hauptmenü springen.

6.2 Überblick über die Menüs

Hauptmenü

Symbol	Menüpunkt Anwendung
	Dampfgaren	Ofenfunktion für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Teigwaren oder besondere Beilagen.
	Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen.
	Dampfreinigung Reinigungsverfahren mit Dampf.
	Einstellungen Liste mit weiteren Einstellungen.
	Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen.

Untermenüs von: Einstellungen

Symbol	Untermenü Beschreibung
	Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.
	Zeitanzeige	Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird.
	Set + Go	Steht diese Funktion auf EIN, können Sie diese Funktion wählen, wenn Sie die Funktion Dampfgaren einschalten.
	Heat + Hold	Steht diese Funktion auf EIN, können Sie diese Funktion wählen, wenn Sie die Funktion Dampfgaren einschalten.
	Zeitverlängerung Schaltet die Funktion ein oder aus.
	Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige.
	Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige.
	Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.
	Lautstärke	Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und Signale.
	Tastentöne	Schaltet die Töne der Sensorfelder ein und aus. Der Ton des Sensorfelds „EIN/AUS“ lässt sich nicht ausschalten.
	Alarmsignale Schaltet die Alarmsignale ein und aus.
	Reinigungsassistent Unterstützt beim Reinigungsprozess.
	Service	Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration an.
	Werkseinstellungen	Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werkseinstellungen.

6.3 Einschalten einer Ofenfunktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Mit OK bestätigen.
3. Stellen Sie die Temperatur ein. Mit OK bestätigen.

6.4 Dampfgaren

Die Abdeckung der Wasserschublade befindet sich im Bedienfeld.

1. Drücken Sie auf die Abdeckung, um die Wasserschublade zu öffnen.
2. Füllen Sie die Wasserschublade mit 700 ml Wasser.
   Der Wasservorrat reicht für ca. 30 Minuten.

VORSICHT!

Füllen Sie kein Wasser direkt in den Dampfgenerator!

Verwenden Sie keine anderen Flüssigkeiten ausser Wasser. Verwenden Sie kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser.

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Stellen Sie die Dampfgarfunktion und die Temperatur ein.
3. Stellen Sie bei Bedarf die Funktion Dauer oder Ende ein.
   Nach ca. 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur beinahe erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal.
   Am Ende der Garzeit ertönt der Signalton erneut.
4. Schalten Sie das Gerät aus.

Wenn der Dampfgenerator leer ist, ertönt ein Signalton.

Nehmen Sie nach dem Abkühlen des Geräts das restliche Wasser aus dem Dampfgenerator mit dem Schwamm auf. Falls erforderlich, reinigen Sie den Dampfgenerator mit etwas Essig.

Lassen Sie das Gerät bei geöffneter Gerätetür vollständig trocknen.

6.5 Aufheiz-Anzeige

Der Balken auf dem Display leuchtet auf, sobald Sie eine Ofenfunktion wählen. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt.

Restwärme

Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie das Gerät ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen.

6.6 Energiesparen

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können:

- Restwärme:

- Während die Ofenfunktion oder das Programm läuft, schaltet das Gerät die Heizelemente um 10 % früher als die eingestellte Zeit aus (die Backofenlampe und der Ventilator bleiben eingeschaltet). Damit diese Funktion funktioniert, muss die Gardauer mehr als 30 Minuten betragen oder Sie müssen die Uhrfunktionen verwenden (Dauer, Ende).

- Nach dem Ausschalten des Geräts kann die Restwärme für das Warmhalten von Speisen verwendet werden. Im Display wird die verbleibende Temperatur angezeigt.

- Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung - Berühren Sie 3 Sekunden lang □, um die Backofenbe-

leuchtung während des Garvorgangs auszuschalten.

7. UHRFUNKTIONEN

7.1 Uhrfunktionen

Symbol Funktion Beschreibung
[223X]	Kurzzeit-Wecker	Zum Einstellen eines Countdowns (maximal: 2 Stunden 30 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch verwenden, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Schalten Sie die Funktion mit ⬆ ein. Drücken Sie ∧ oder ∨ um die Minuten einzustellen, und OK zum Starten.
[2467]	Dauer	Zum Einstellen der Dauer einer Ofenfunktion (maximal: 23 Stunden 59 Minuten).
	Ende	Zum Einstellen der Abschaltzeit der Ofenfunktion (maximal: 23 Stunden 59 Minuten).

Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion ein, zählt die Zeit nach 5 Sekunden herunter.

Bei der Auswahl der Uhrfunktionen Dauer und Ende schaltet das Gerät die Heizelemente nach Ablauf von 90 % der eingestellten Zeit aus. Mit der vorhandenen Restwärme wird der Garvorgang fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist (3 – 20 Minuten).

Einstellen der Uhrfunktionen:

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
2. Drücken Sie Wiederholt, bis das Display die gewünschte Uhrfunktion und das entsprechende Symbol anzeigt.
3. Berühren Sie oder, um die gewünschte Zeit einzustellen. Mit OK bestätigen.

Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird ausgeschaltet. Im Display erscheint eine Meldung.

1. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten.

- Wenn die Funktionen Dauer und Ende ausgewählt sind, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

• Für die Funktionen Dauer und Ende müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Erst danach können Sie die Uhrfunktion einstellen.
• Sie können Dauer und Ende gleichzeitig einstellen, um das Gerät später zu einer bestimmten Zeit automatisch ein- und auszuschalten.

7.2 Heat + Hold

Die Funktion Heat+Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder Bratvorgangs eingeschaltet.

• Sie können die Funktion im Menü Einstellungen einschalten und ausschalten.
  • Voraussetzungen für die Funktion:

– Die eingestellte Temperatur beträgt mehr als 80 °C.

– Die Funktion Dauer ist eingestellt.

Einschalten der Funktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Wählen Sie die Ofenfunktion.
3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als 80 °C ein.
4. Drücken Sie 📍 wiederholt, bis das Display Heat+Hold anzeigt. Mit OK bestätigen.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akustisches Signal.

Die Funktion Heat+Hold bleibt eingeschaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln.

7.3 Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt, dass die Ofenfunktion nach Ablauf der Dauer weiterläuft.

- Anwendbar auf alle Ofenfunktionen mit Dauer.

Einschalten der Funktion:

1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signal. Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld.
2. In der Anzeige erscheint eine Minute lang die Meldung zur Zeitverlängerung.
3. Drücken Sie ⏻ um sie einzuschalten (oder ← , um sie auszuschalten).
4. Stellen Sie die Dauer der Zeitverlängerung ein. Mit OK bestätigen.

8. AUTOMATIKPROGRAMME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1 Koch-Assistent mit Rezeptautomatik

Das Gerät stellt eine Reihe von Rezepten zur Verfügung, die Sie verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden.

Einschalten der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Koch-Assistent. Mit OK bestätigen.

3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Mit OK bestätigen.
4. Wählen Sie Rezeptautomatik . Mit OK bestätigen.

Wenn Sie die Funktion Manuell verwenden, benutzt das Gerät automatische Einstellungen. Sie können sie wie die anderen Funktionen verändern.

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

9.1 Einsetzen des Zubehörs

- Alle Zubehörteile besitzen eine kleine Kerbe am Boden der rechten und linken Kante, um die Sicherheit zu erhö-

Gitterrost:

Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend.

hen. Achten Sie immer darauf, dass diese Kerben sich hinten im Gerät be-

finden. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.

- Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

10. ZUSATZFUNKTIONEN

10.1 Menü Favoriten :

Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Im Menü Favoriten sind sie abrufbar. Sie können 20 Programme speichern.

Speichern eines Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Wählen Sie die Ofenfunktion oder die Funktion Koch-Assistent.
3. Drücken Sie 📍 wiederholt, bis das Display SPEICHERN anzeigt. Mit OK bestätigen.

4. Das Display zeigt den ersten freien Speicherplatz an. Mit OK bestätigen.

5. Geben Sie den Namen des Programms ein. Der erste Buchstabe blinkt.

Berühren Sie √ oder ∧, um den Buchstaben zu ändern. Mit OK be- stätigen.

1. Berühren Sie oder, um den Cursor nach links oder rechts zu bewegen. Mit OK bestätigen.
   Der nächste Buchstabe blinkt. Wiederholen Sie die Schritte 5 und 6.

2. Zum Speichern halten Sie OK gedrückt.

3. Sie können einen Speicherplatz auch überschreiben. Wenn das Display den ersten freien Speicherplatz anzeigt, drücken Sie ∨ oder ∧ und danach OK, um ein bestehendes Programm zu überschreiben.

4. Zur Änderung eines Programmnamens wählen Sie das Untermenü Programm umbenennen im Menü Favoriten.

Einschalten des Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Favoriten. Mit OK bestätigen.

3. Wählen Sie Ihr bevorzugtes Programm. Mit OK bestätigen.

Drücken Sie ☆ , um das Menü Favoriten direkt aufzurufen. Sie können es auch verwenden, wenn das Gerät ausgeschaltet ist (nur ausgewählte Modelle).

10.2 Kindersicherung

Die Kindersicherung verhindert ein versehentliches Bedienen des Geräts.

Ein- und Ausschalten der Kindersicherung:

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Berühren Sie ① und gleichzeitig, bis eine Meldung im Display angezeigt wird.

10.3 Tastensperre

Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. Die Tastensperre lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten.

Einschalten der Tastensperre :

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder Einstellung.
3. Drücken Sie wiederholt, bis das Display Tastensperre anzeigt.
4. Mit OK bestätigen.

Ausschalten der Tastensperre :

1. Drücken Sie ⏻ zwei Mal.
2. Mit OK bestätigen.

10.4 SET + GO

Mit SET+GO können Sie eine Ofenfunktion (oder ein Programm) einstellen und diese später durch Drücken eines einzigen Sensorfelds einschalten.

Einschalten der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie die Ofenfunktion ein.

3. Drücken Sie die Taste ☑wiederholt, bis das Display Dauer anzeigt.

4. Stellen Sie die Dauer ein.
5. Drücken Sie die Taste -wiederholt, bis das Display SET + GO anzeigt.
6. Mit OK bestätigen.

Zum Starten von SET + GO drücken Sie ein beliebiges Sensorfeld (ausser ①). Die eingestellte Ofenfunktion startet.

Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein akustisches Signal.

- Solange die Ofenfunktion in Betrieb ist, ist die Tastensperre eingeschaltet.

- Sie können die Funktion SET + GO im Menü Einstellungen ein- und ausschalten.

10.5 Abschaltautomatik

Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn:

• Eine Ofenfunktion eingestellt ist.
• Sie die Dampfgarer-Temperatur nicht ändern.

Dampfgarer-Temperatur Abschaltzeit

50 °C - 96 °C 12,5 Std.

Die Abschaltautomatik funktioniert bei allen Ofenfunktionen ausser Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende.

um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

10.6 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet,

11. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Hinweise zur Reinigung:

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Dampfgarerinnenraum nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen.
• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gerei-

nigt werden. Andernfalls kann die Anti-haftbeschichtung beschädigt werden.

11.1 Dampfreinigung

1. Entfernen Sie grobe Rückstände von Hand.
2. Füllen Sie 250 ml Wasser vermischt mit 3 El. Essig in den Dampfgenerator.
3. Schalten Sie die Funktion Dampfreinigung im Hauptmenü ein. Das Display zeigt die Dauer der Funktion an.
4. Nach Ablauf des Programms ertönt ein Signal. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.
5. Wischen Sie das Gerät mit einem weichen Tuch aus. Entfernen Sie das Restwasser aus dem Dampfgenerator.
6. Lassen Sie die Gerätetür ca. 1 Stunde offen stehen. Warten Sie, bis das Gerät trocken ist.

11.2 Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

Abnehmen der Einhängegitter

1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorsichtig nach oben aus der vorderen Aufhängung.

1. Ziehen Sie die Vorderseite des Einhängegitters von der Seitenwand weg.

1. Ziehen Sie das Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus.

Einsetzen der Einhängegitter

Zum Einsetzen der Einhängegitter gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor.

11.3 Dampferzeugungssystem

VORSICHT!

Trocknen Sie den Dampfgenerator nach jeder Benutzung. Saugen Sie das Wasser mit dem Schwamm auf.

Beseitigen Sie die Kalkrückstände mit Essigwasser.

VORSICHT!

Durch chemische Entkalkungsmittel können Schäden am Email entstehen. Folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.

Reinigen der Wasserschublade und des Dampfgenerators:

1. Füllen Sie das Wasser-Essig-Gemisch (ca. 250 ml) über die Wasserschublade in den Dampfgenerator. Warten Sie ca. 10 Minuten.

2. Saugen Sie das Essigwasser mit dem Schwamm auf.

3. Geben Sie klares Wasser (100-200 ml) in die Wasserschublade, um das Dampferzeugungssystem zu spülen.

4. Entfernen Sie mit dem Schwamm das Wasser aus dem Dampfgenerator und reiben Sie ihn trocken.

5. Lassen Sie die Tür offen stehen, bis das Gerät vollständig getrocknet ist.

11.4 Aus-/Einhängen der Backofentür

Hängen Sie die Tür aus, um den Innenraum zu reinigen.

WARNUNG!

Ziehen Sie die Tür vom Gerät weg. Die Tür ist schwer.

VORSICHT!

Legen Sie die Tür mit der Aussen- seite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden.

Aushängen der Backofentür

1. Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich.
2. Klappen Sie die Klemmhebel an beiden Türscharnieren vollständig hoch.
3. Halten Sie die Tür an beiden Seiten mit beiden Händen fest und schlies- sen Sie sie etwa zu 3/4 über den Widerstand hinaus.

Einhängen der Backofentür

1. Halten Sie die Tür an beiden Seiten in einem Winkel von ca. 60° (von der Türseite, auf der sich der Griff befindet).
2. Drücken Sie die Türscharniere gleichzeitig so weit wie möglich in die zwei unteren Aussparungen des Geräts auf der linken und rechten Seite.
3. Schliessen Sie die Tür nur bis zu einem Widerstandspunkt und öffnen Sie sie anschliessend so weit wie möglich.
4. Arretieren Sie die Klemmhebel an den Scharnieren.
5. Schliessen Sie die Tür.

11.5 Lampe

WARNUNG!

Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen.

Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiss werden.

Bevor Sie die Lampe austauschen:

• Schalten Sie das Gerät aus.
- Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.

VORSICHT!

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lampe mit der gleichen Leistung.

Austauschen der seitlichen Lampe:

1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter.
2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher.

3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung.

4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenbackofenlampe mit 230 V, 25 W, die bis 300 °C hitzebeständig sein muss.

5. Bringen Sie den Metallrahmen und die Dichtung wieder an. Ziehen Sie die Schrauben fest.

6. Setzen Sie das linke Einhängegitter wieder ein.

12. WAS TUN, WENN ...

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät heizt nicht.	Das Gerät ist ausgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein.
Das Gerät heizt nicht.	Die Uhrzeit ist nicht einge-stellt.	Stellen Sie die Zeit ein.
Das Gerät heizt nicht.	Die erforderlichen Einstellun-gen wurden nicht vorge-nommen.	Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.
Das Gerät heizt nicht.	Die Kindersicherung ist ein-geschaltet.	Siehe „Ein- und Ausschalten der Kindersicherung“.
Das Gerät heizt nicht.	Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Lösen die Sicherungen wiederholt aus, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft.
Die Lampe funktio-niert nicht.	Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.
„Demo“ leuchtet im Display und das Ge-rät heizt nicht auf. Der Ventilator funkti-oniert nicht.	Der Prüfmodus ist einge-schaltet.	1. Schalten Sie das Gerät aus.2. Halten Sie gedrückt, bis sich das Gerät ein- und ausschaltet.3. Halten Sie and gleichzeitig gedrückt, bis ein Signalton ertönt und „Demo“ erlischt.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fach-händler oder Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Ty-		penschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:Modell (Mod.) ......Produktnummer (PNC) ......Seriennummer (Serie:) ......

13. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

min. 3 mm

Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an.

- Kabellänge: 2,50 m vom Gerät - Stecker: Version 12

WARNUNG!

Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 sowie die Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten.

1. Schieben Sie das Gerät in die Einbau- nische.

WARNUNG!

Klemmen Sie das Kabel nicht ein! Wenn Sie das Gerät oben anschliessen, bringen Sie das Kabel in der Kabelführung auf der linken Seite an.

1. Befestigen Sie das Gerät mit 2 Schrauben auf jeder Seite (Detail A).

Montage

1. Stellen Sie das Gerät vor die Nische und stecken Sie den Stecker in die Steckdose.

A B ca.50 N 380-388 A 388 252 A 567 N min. 550 20 N 560 A 592

A

A = Gerät
N = Einbaunische

B 13 N 20 A

13.1 Elektrischer Anschluss

Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen.

Als Netzanschlussleitung muss ein Kabel vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.

Schliessen Sie das Gerät über eine Zuleitung mit Stecker an. Wenn keine Zuleitung mit Stecker vorhanden ist, muss die feste elektrische Installation eine Trenneinrichtung mit einer Kontaktöffnungsbreite

von mindestens 3 mm aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können (gemäss NIN SEV 1000). Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen: Die Steckdose muss zugänglich sein und ausserhalb des Koordinationsraums liegen. Bei Direktanschluss an die Spannungsversorgung muss die Länge des Anschlusskabels ca. 120 cm betragen.

1. Schliessen Sie die Kabel entsprechend des Anschlussschemas an.

2. Befestigen Sie die Zugentlastung.

14. CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE

14.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres

Servicestellen Points de Service		Servizio dopo vendita	Point of Service
5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10	3018 Bern Mor-genstrasse 131	1028 Préveren-ges Le Trési 6	6928 Manno Via Violino 11
9000 St. Gallen Zürcher-strasse 204e
4052 Basel St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B
6020 Emmenbrücke See-talstrasse 11

Servicestellen Points de Service	Servizio dopo vendita	Point of Service
7000 Chur Comercial-strasse 19

Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service:

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. [phone]

Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita 8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. [phone]

Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-Original Teilen.

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol 🚙. Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol ✉ nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

Wohin mit den Altgeräten?

Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENS-Sammelstellen findet sich unter www.sens.ch.