Juno Electrolux

JEB25311E - Ofen Juno Electrolux - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Ofen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch JEB25311E - Juno Electrolux und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. JEB25311E von der Marke Juno Electrolux.

BEDIENUNGSANLEITUNG JEB25311E Juno Electrolux

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Juno Electrolux JEB25311E - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 1

Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.

Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

Juno Electrolux JEB25311E - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 2

Hinweise und praktische Tipps

Juno Electrolux JEB25311E - Folgende Symbole werden im Text verwendet: - 3

Umweltinformationen

  1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

2....

3....

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinformation Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“.

Inhalt

Gebrauchsanweisung 5

Sicherheit.... 5

Entsorgung 6

Gerätebeschreibung 7

Gesamtansicht 7

Bedienblende 7

Ausstattung Backofen....8

Zubehör Backofen....8

Vor dem ersten Gebrauch 9

Tageszeit einstellen 9

Erstes Reinigen 10

Bedienen des Backofens 11

Backofen ein- und ausschalten. 11

Backofen-Funktionen 12

Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen 13

Fettfilter einsetzen/herausnehmen 13

Uhr-Funktionen 14

Abschaltung der Zeitanzeige 15

Anwendungen, Tabellen und Tipps 21

Backen 21

Backtabelle 23

Braten 28

Brattabelle 29

Grillen 31

Infrarotgrillen 31

Turbogrillen 33

Einkochen 34

Dörren mit Heißluft 36

Reinigung und Pflege 37

Gerät von außen 37

Backofeninnenraum 37

Zubehör. 37

Fettfilter 37

Einschubgitter 38

Backofenbeleuchtung 39

Backofendecke 40

Backofentür. 41

Backofen-Türglas 42

Was tun, wenn .... 43

Technische Daten 44

Backofen Innenmaße 44

Bestimmungen, Normen, Richtlinien. 44

Montageanweisung 45

Sicherheitshinweise für den Installateur 45

Garantiebedingungen/Kundendienststellen 50

Stichwortverzeichnis 54

Service.... 55

Gebrauchsanweisung

⚠ Sicherheit

Elektrische Sicherheit

  • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.
  • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
  • Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten.
  • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

- Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.

Sicherheit während der Benutzung

  • Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
  • Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
  • Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.
  • Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

  • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
  • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech.
    •Die offene Backofentür nicht belasten.
  • Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Email-schäden entstehen.
  • Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
  • Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.
  • Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es könnten Schäden am Email entstehen.

Juno Electrolux JEB25311E - So vermeiden Sie Schäden am Gerät - 1

Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.

Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:

  • PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern.

  • PS< für geschäumtes Polystyrol, z. B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei.

Altgerät entsorgen

Juno Electrolux JEB25311E - Altgerät entsorgen - 1

Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

Aus Umweltschutzgründen müssen alle ausgedienten Geräte fachgerecht entsorgt werden.

  • Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
  • Auskunft über Abholtermine oder Sammelplätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtreinigung oder der Gemeindeverwaltung.

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Juno Electrolux JEB25311E - Gesamtansicht - 1

text_image Bedienblende 12.00 Türgriff Vollglastür

Bedienblende

Juno Electrolux JEB25311E - Bedienblende - 1

text_image Temperatur-KontrolllampeBetriebs-Kon Zeit-Anzeige 12.00 Ausst Ends Zahl Automark Jah Temperatur Uhr-Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl

Ausstattung Backofen

Juno Electrolux JEB25311E - Ausstattung Backofen - 1

text_image Oberhitze und Grillheizkörper Einsatzebenen 5 4 3 2 1 Backofenbeleuchtung Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar

Zubehör Backofen

Kombi-Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke

Juno Electrolux JEB25311E - Kombi-Rost - 1

Für Kuchen und Plätzchen

Juno Electrolux JEB25311E - Kombi-Rost - 2

Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett

Juno Electrolux JEB25311E - Kombi-Rost - 3

Vor dem ersten Gebrauch

Tageszeit einstellen

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit einstellen - 1

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.

Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Zeit Stellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit einstellen - 2

text_image Dauer Ende 12.00 Kurz Zeit Zeit Stellen Zelt Automatik

Mit den Tasten⊕oder -die aktuelle Tageszeit einstellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit einstellen - 3

text_image Dauer 12.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit einstellen - 4

text_image Dauer Ende 12.05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zelt Automatik +

Das Gerät ist betriebsbereit.

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen.

Juno Electrolux JEB25311E - Erstes Reinigen - 1

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Juno Electrolux JEB25311E - Erstes Reinigen - 2

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

  1. Schalter Backofen-Funktionen auf Beleuchtung stellen.
  2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
  3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
  4. Gerätefront feucht abwischen.

Bedienen des Backofens

Juno Electrolux JEB25311E - Bedienen des Backofens - 1

Der Backofen ist mit versenkbaren Schaltern für Backofen-Funktionen und Temperatur-Wahl ausgestattet. Zur Benutzung den entsprechenden Schalter drücken. Der Schalter steht dann heraus.

Backofen ein- und ausschalten

Juno Electrolux JEB25311E - Backofen ein- und ausschalten - 1

text_image Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Oberhitze Unterhitze Unterhitze Oberhitze Infrarot Flächengrill Infrarot Grill Beleuchtung Heißluft Pizzastufe Turbo Raumgrill Ein Temperatur 50 275 100 250 150 200 275 50 100 200 Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl
  1. Drehen Sie den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion.
  2. Drehen Sie den Schalter Temperaturwahl auf die gewünschte Temperatur. Die rote Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
    Die rote Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.
  3. Zum Abschalten des Backofens den Schalter Backofen-Funktionen und den Schalter Temperaturwahl in die Null-Position drehen.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofen ein- und ausschalten - 2

Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, sobald der Backofen in Betrieb genommen wird, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.

Backofen-Funktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:

Backofenbeleuchtung

Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z.B. zum Reinigen, beleuchten.

Es ist kein Heizkörper in Betrieb.

Heißluft

Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.

Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

Der Rückwandheizkörper ist in Betrieb und zusätzlich ist der Ventilator eingeschaltet.

Pizzastufe

Zum Backen von Pizza, Obstkuchen, Quiches und Wähen.

Der Rückwandheizkörper und die Unterhitze sind in Betrieb, zusätzlich ist der Ventilator in Betrieb.

Turbo Raumgrill

Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.

Der Grillheizkörper und der Ventilator sind gleichzeitig in Betrieb.

Infrarot Grill

Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes angeordnet werden, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder zum Toasten.

Der Grillheizkörper ist in Betrieb.

Infrarot Flächengrill

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder zum Toasten.

Die Oberhitze und der Grillheizkörper sind in Betrieb.

Oberhitze

Zum Überbacken von Backwaren und für Aufläufe.

Der Oberhitzeheizkörper ist in Betrieb.

Unterhitze

Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.

Der Unterhitzeheizkörper ist in Betrieb.

Ober-/Unterhitze

Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Ober-und Unterhitzeheizkörper sind in Betrieb.

Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen

Blech und Fettpfanne einsetzen:

Die Bleche sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen. Bleche in die gewünschten Einsatz- ebenen einsetzen.

Juno Electrolux JEB25311E - Blech und Fettpfanne einsetzen: - 1

Rost in die gewünschte Einsatz- ebene einsetzen.

Juno Electrolux JEB25311E - Blech und Fettpfanne einsetzen: - 2

Um das Auflegen des Einschubteils bei unterschiedlich ausgezogenen Schienen zu erleichtern, Einschubteil hinten auf die Schienen legen, bis zum Anschlag einschieben und dann absenken.

Fettfilter einsetzen/herausnehmen

Der Fettfilter schützt den Rückwandheiz- körper beim Braten vor Fettspritzern.

Fettfilter einsetzen

Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.

Fettfilter herausnehmen

Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.

Juno Electrolux JEB25311E - Fettfilter herausnehmen - 1

Zeit-Anzeige FunktionsleuchtenFunktionsleuchten
Juno Electrolux JEB25311E - Fettfilter herausnehmen - 2

text_image Dauer 12.00 Ende Kurz- zeit Zeit stellen - Zeit Automatik + Taste - Taste Auswahl Taste +

Kurzzeit

Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

Dauer

Zum Einstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.

Ende

Zum Einstellen wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.

Zeit stellen

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe auch Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).

Juno Electrolux JEB25311E - Zeit stellen - 1

Allgemeine Hinweise

  • Nach dem Auswählen einer Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der ④ oder ⑦ taste die gewünschten Zeiten eingestellt werden.
  • Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden. Danach ist die Funktionsleuchte an. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.
  • Der Signalton kann durch Drücken einer beliebigen Taste beendet werden.
  • Die gewünschte Backofen-Funktion und -Temperatur kann vor oder nach dem Einstellen der Uhr-Funktionen Dauer und Ende gewählt werden.
  • Nach Ablauf des Garvorgangs die Schalter Backofen-Funktion und Temperatur-Wahl wieder auf Null drehen.

Juno Electrolux JEB25311E - Allgemeine Hinweise - 1

Abschaltung der Zeitanzeige

Durch das Abschalten der Zeitanzeige können Sie Energie einsparen.

Zeitanzeige abschalten

Drücken Sie zwei beliebige Tasten so lange, bis die Anzeige dunkel wird (ca. 10 Sekunden).

Zeitanzeige einschalten

Drücken Sie zwei beliebige Tasten solange, bis die Tageszeit wieder in der Anzeige erscheint (ca. 10 Sekunden).

Juno Electrolux JEB25311E - Zeitanzeige einschalten - 1

Die Anzeige kann nur abgeschaltet werden, wenn keine der Uhrfunktionen Dauer, Ende oder Kurzzeit in Betrieb ist.

Kurzzeit

  1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.

Juno Electrolux JEB25311E - Kurzzeit - 1

text_image Dauer Ende 12:05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Mit den Tasten ⊕ oder ⊖ die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten).

Juno Electrolux JEB25311E - Kurzzeit - 2

text_image Dauer Ende 03:00 Kurz Zeit Zelt Stellen Zeit Automatik

Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchtet.

Juno Electrolux JEB25311E - Kurzzeit - 3

text_image Dauer Ende 08.00 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein Signal. Den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Kurzzeit - 4

text_image Dauer 13.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Dauer

  1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer - 1

text_image Dauer Ende 12.05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Mit den Tasten ⊕ oder ⊖ die gewünschte Gardauer einstellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer - 2

text_image Dauer 01.00 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer - 3

text_image Dauer 12.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen - Zeit Automatik +

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer - 4

text_image Dauer Ende 13.05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Den Signalton und das Programm durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.

Ende

  1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt.

Juno Electrolux JEB25311E - Ende - 1

text_image Dauer Ende 12.05 Kurz Zeit Zelt Stellen - Zeit Automatik +
  1. Mit den Tasten ⊕ oder ⊖ die gewünschte Abschaltzeit einstellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Ende - 2

text_image Dauer 13.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zelt Automatik

Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet.

Juno Electrolux JEB25311E - Ende - 3

text_image Dauer 12.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen - Zeit Automatik +

Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus.

Juno Electrolux JEB25311E - Ende - 4

text_image Dauer 13.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Den Signalton und das Programm durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.

Dauer und Ende kombiniert

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer und Ende kombiniert - 1

Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

  1. Mit der Funktion Dauer Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt. Hier 1 Stunde.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer und Ende kombiniert - 2

text_image Dauer Ende 08.00 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Mit der Funktion Ende Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll. Hier 14:05 Uhr.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer und Ende kombiniert - 3

text_image Dauer Ende 14.05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Die Funktionsleuchten Dauer und Ende leuchten und im Display wird die Tageszeit angezeigt. Hier 12:05 Uhr.

Juno Electrolux JEB25311E - Dauer und Ende kombiniert - 4

text_image Dauer Ende 12.05 Kurz Zeit Zeit Stellen - Zeit Automatik +

Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein. Hier um 13:05 Uhr.

Und nach Ablauf der eingegebenen Dau- er wieder aus. Hier um 14:05 Uhr.

Tageszeit ändern

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit ändern - 1

Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunktion (Dauer oder Ende) eingestellt ist.

  1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Zeit stellen blinkt.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit ändern - 2

text_image Dauer Ende 12.00 Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik
  1. Mit den Tasten ⊕ oder ⊖ die aktuelle Tageszeit einstellen.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit ändern - 3

text_image Dauer 12.05 Ende Kurz Zeit Zeit Stellen Zeit Automatik

Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.

Das Gerät ist betriebsbereit.

Juno Electrolux JEB25311E - Tageszeit ändern - 4

text_image Dauer Ende 12.05 Kurz Zeit Zeit Stellen Zelt Automatik

Anwendungen, Tabellen und Tipps

Backen

Zum Backen die Backofen-Funktion Heißluft oder Ober-/Unterhitze verwenden.

Juno Electrolux JEB25311E - Backen - 1

Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt.

Backformen

  • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen.
  • Für Heißluft sind auch helle Metall-, Glas- und Keramikformen geeignet.

Einsatzebenen

  • Mit Ober-/Unterhitze ist Backen auf einer Ebene möglich.
  • Mit Heißluft können Sie trockene, flache Gebäcke auf bis zu 3 Backblechen gleichzeitig backen.

1 Backblech: z. B. Einsatzebene 3

1 Backform: z. B. Einsatzebene 1

2 Backbleche: Einsatzebenen 1 und 4

3 Backbleche: Einsatzebenen 1, 3 und 5

Juno Electrolux JEB25311E - Einsatzebenen - 1

  • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.
  • Backblech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!
  • Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen.
  • Sie können mit Heißluft oder Ober-/Unterhitze auch zwei Formen gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich.

Juno Electrolux JEB25311E - Einsatzebenen - 2

Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.

  • Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind.
  • Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen.
  • Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck.
  • Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 10-15 Minuten länger sein.
  • Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet.
  • Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe des Backvorgangs aus.

Juno Electrolux JEB25311E - Hinweise zu den Backtabellen - 1

Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.

Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen.

Backtabelle

Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte.

Empfohlene Garmethoden, Einsatzebene und Temperaturen sind fettgedruckt.

GebäckartHeißluft Ober-/UnterhitzeBack-zeit in Minuten
Temperatur in °CEinsatzebeneTemperatur in °CEinsatzebene
Rührteig
Rodon- oder Napfkuchen150-170 1160-180 150-70
Königs-/Sandkuchen (Kastenform)140-160 1150-170 170-80
Obstboden 150-170 3 170-190 2 20-25
Apfeltorte, sehr fein150-170 1170-190* 145-60
Blitzkuchen 150-170 3 180-190 3 20-30
Mürbeteig
Quarktorte 140-160 1 170-190 160-90 + 10 Min. Nachwärme
Gedeckte Obst-torte150-170 1170-190 150-60
Quarkkuchen auf dem Blech--- --- 160-180 2 50-70
Blätterteig
Französ. Ap-feltorte150-1701190-200*140-50
Biskuitteig
Biskuittorte (DIN)150-170 1 160-180 2 25-40
Obstboden 150-160* 3 170-180* 3 25-30
Biskuitrolle150-170*3180-200*310-15
GebäckartHeißluftOber-/UnterhitzeBack-zeit in Minuten
Temperatur in °CEinsatzebeneTemperatur in °CEinsatzebene

Hefeteig

Rodon- oder Napfkuchen150-170 1160-180 145-60
Hefezopf/-kranz, Striezel150-170 3170-190 330-40
Butter-/Zucker-kuchen, Bienen-stich160-1803190-200*325-30
Streuselkuchen 150-170 3 180-190 3 20-40
Apfel-Streusel-kuchen (DIN)150-170 3170-190 335-50
Quarkkuchen (Blech)150-170 3170-190 345-50
Christstollen (500g Mehl)150-170* 3160-180*3 40-70
Pizza (rundes Kuchen-blech)230-250* 1250-270*1 10-25

Kleingebäck

Meringues 80-90*3 80-90 3 150-180
Makronen 100-1203 3 20-30
Spritzgebäck 140-1604+11+5+3150-170 315-30
Nussecken --- ---160-1802 25-35
Blätterteiggebäck160-180*4+1180-200*320-30
Hefeschnecken160-180*4+1170-190*320-40

Brandteig

Windbeutel160-1804+2190-210*325-40
GebäckartHeißluft Ober-/UnterhitzeBack-zeit in Minuten
Temperatur in °CEinsatzebeneTemperatur in °CEinsatzebene
Geriebene Teige
Schweizer Apfel-wähe--- --- 210-230* 135-50
Schweizer Käse-wähe--- --- 210-230* 140-50
Spinat-/Gemüse-kuchen, Quiche Lorraine--- --- 190-210* 140-60
Brot und Brötchen
Heidebrot 170-190* 3 190-210* 3 45-60
Kastenweißbrot170-190*2180-200*140-50
Fladenbrot, Pitta--- --- 230-250* 2 15-25
Nudelauflauf 180-200 1
Kartoffelgratin 180-200 2
Gratinieren
Toast “Hawaii” 200-220 3 240-260 3 14-16

* Backofen vorheizen

Tiefkühlgerichte

Heißluft + Ober-/Unterhitze
GebäckartTemperatur in °CEinsatzebeneBackzeit in Minuten
Pizza (gefroren)Nach Angabe des Herstellers auf der VerpackungAuf Grillrost le-gen, Backblech un- terschieben (Einschubhöhe nach Angabe des Herstellers auf der Verpackung)Nach Angabe des Herstellers auf der Ver-packung

Die Herstellerangaben auch für alle anderen TK-Produkte beachten.

Pizzastufe

Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte.

GebäckartPizzastufe
Temperatur in °CEinsatzebeneBackzeit in Minuten
Mürbeteig
Quarktorte (750g Quark, Springform, 26cm)150-160 260-90+10 Min. Nachwärme
Gedeckte Obsttorte 150-160 2 45-60
Quarkkuchen auf dem Blech150-160 2 45-55
Johannisbeerkuchen, Boden vorbacken160-170* 2 15
Johannisbeerkuchen fertigbacken150-160 2 30
Blätterteig
Französische Apfeltorte160-170* 2 40-45
Hefeteig
Quarkkuchen 150-160 235-45
Pizza 220* 1 15-20
Kleingebäck
Nußecken 160-170 1 25
Knetteig
Spinatkuchen 190-200 230-35
Brot und Brötchen
Fladenbrot 200-220* 2 21
Aufläufe und Gratins
Makkaroni-Lauch-gemüse180-200 1 37

* Backofen vorheizen.

Tiefkühlgerichte Pizzastufe
GebäckartTemperatur in °CEinsatzebeneBackzeit in Minuten
Pizza, gefrorennach Angaben des Herstellers auf der VerpackungAuf Grillrost le-gen, Backblech unterschieben (Einsatzebene nach Angabe des Herstellers auf der Verpackung)nach Angaben des Her-stellers auf der Ver-packung

Die Herstellerangaben auch für alle anderen TK-Produkte beachten.

Braten

Zum Braten die Backofen-Funktion Heißluft verwenden.

Beim Braten Fettfilter einsetzen!

Bratgeschirr

  • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!).
  • Große Braten können Sie direkt im Auffangblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Auffangblech braten.
  • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. So bleibt das Fleisch saftiger.
  • Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bra- tentopf ohne Deckel braten.

Juno Electrolux JEB25311E - Bratgeschirr - 1

Hinweise zur Brattabelle

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.

  • Wir empfehlen Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
  • Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben.
  • Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit) wenden.
  • Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
  • Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die Nachwärme zu nutzen.

Brattabelle

Das Blech oder das Auffangblech jeweils in die 1. Einsatzebene einschieben.

BratgutHeißluft
Temperatur in °CEinsatzebeneBratzeit in Minuten
1 Ebene2 Ebenen
Schwein
1 kg Schweinebraten (Kamm-/Schinken-stück, Rollbraten), je cm Höhe150-160 2--- 14-20
Kasseler, je cm Höhe 150-160 2 --- 10-15
Hackbraten 160-170 2 --- 60-70
Rind
Rinderbraten, je cm Höhe150-160 2--- 18-20
Rinderfilet, je cm Höhe 190-200* 2 --- 6-8
Roastbeef, je cm Höhe 190-200* 2 --- 8-10
Kalb
Kalbsbraten, je cm Höhe170-180 2--- 14-17
Lamm
Lammkeule (1800 g) 170-180 2 --- 90
Kurzbratstücke auf dem Backblech
Würstchen “cordon bleu”220-230* 34+15-8
Bratwürstchen220-230* 34+112-15
Schnitzel oder Kotelett, paniert220-230* 34+115-20
Frikadellen210-220* 34+115-20

Fisch

Forellen à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 Forellenfilets (Gewicht à 200 g)170-180 3 --- 20-25
Zanderfilets, paniert (Gesamtgewicht ca. 1 kg)190-200 3 --- 25-30

Geflügel

Hähnchen 150-160 2 ---55-60
1 kg Putenrollbraten, je cm Höhe150-160 2 --- 11-15
Ente (2000-2500 g) 150-160 2 --- 90-120
Gans (4500 g) 150-160 2 --- 150-180

* Backofen vorheizen

Grillen

Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill oder Infrarot Flächengrill mit der Temperatureinstellung verwenden.

Juno Electrolux JEB25311E - Grillen - 1

Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.

Juno Electrolux JEB25311E - Grillen - 2

Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!

Grill-Geschirr

- Zum Grillen Rost und Auffangblech gemeinsam benutzen.

Einsatzebenen

- Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die 4. Einsatzebene von unten verwenden.

Hinweise zur Grilltabelle

Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches ab.

- Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.

- Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden.

Infrarotgrillen

GrillgutFunktionTemperatur in °CAuffang-blechGrill-rostGrillzeit in Minuten
Einsatzebene1.Seite2.Seite
4-8 Schweine-kotelettsInfrarot Flächen-grill275 1 415 10
2-4 Schweine-kotelettsInfrarot grill275 1 412 12
Marinierte Schweine-steaksInfrarot Flächen-grill275 1 412 12
Filetsteak, blutigInfrarot-grill275 1 45-7 4-6
4 Filetsteaks, mediumInfrarot Flächen-grill275 1 46-8 5-7
2 halbe HähnchenInfrarot-grill250 1 415-20 15-20
4 halbe HähnchenInfrarot Flächen-grill250 1 315-20 15-20
1-4 Hähnchen-schenkelInfrarot Flächen-grill250 1 420 10
4-6 Hähnchen-schenkelInfrarot Flächen-grill250 1 420 15
Grillwürstchen, bis 6 StückInfrarot-grill275 1 45-10 5
Grillwürstchen, mehr als 6 St ü c kInfrarot Flächen-grill275 1 45-10 5
Bratwurst-schnecken, bis 4 St ü c kInfrarot-grill275 1 410 9
Bratwurst-schnecken, bis 6 St ü c kInfrarot Flächen-grill275 1 410 9
Ganze FischeInfrarot Flächen-grill250 1 310 ---
Toastbrot (ohne Belag)Infrarot Flächen-grill275 1 41-2 1-2

Turbogrillen

Backofen-Funktion: Turbo-Raumgrill

GerichtTemperatur in °CAuffang-blechGrillrostGrillzeit in Minutennach ... Minuten wenden
Einsatzebene
Hähnchen (900-1000 g)160 1 250-60 25-30
Gefüllter Schweineroll-braten (2000 g)160 1 290-95 45
Nudelauflauf 180 --- 2 30 ---
Gratinierter Kartoffelauflauf200 1 320-23 ---
Gnocchi, grati-niert180 1 320-23 ---
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise200 ---3 15 ---

Einkochen

Backofen-Funktion: Unterhitze

  • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
  • Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet.
  • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.
  • Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz.
    •Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.

- Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berühren.

- Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Blech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.

- Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-Liter-Gläsern nach ca. 35-60 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).

Einkochtabelle

Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.

EinkochgutTemperatur in°CEinkochen bis Perlbeginn Min.Weiter kochen bei 100°C Min.im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

Beerenobst

Erdbeeren, Blau-beeren, Himbeeren,reife Stachelbeeren160-170 35-45 - -
Unreife Stachel-beeren160-170 35-45 10-15 -

Steinobst

Birnen, Quitten, Zwetschgen160-170 35-45 10-15 -
EinkochgutTemperatur in°CEinkochen bis Perlbeginn Min.Weiter kochen bei 100°C Min.im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

Gemüse

Karotten 160-170 50-60 5-10 60
Pilze 160-170 40-6010-15 60
Gurken 160-170 50-60- -
Mixed Pickles 160-170 50-60 15-
Kohlrabi, Erbsen, Spargel160-170 50-60 15-20-
Bohnen 160-170 50-60- -
Pflaumenmus160-170 50456-8
--

Dörren mit Heißluft

Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten.

Öffnen und auskühlen lassen, am besten über Nacht. Danach Dörrgut fertig dörren.

Temperatur in °CZeit in Stunden (Richtwert)
Gemüse
Bohnen 60-706-8
Paprika (Streifen) 60-705-6
Suppengemüse 60-705-6
Pilze 50-606-8
Kräuter 40-50 2-3
Früchte
Zwetschgen 60-708-10
Aprikosen 60-708-10
Apfelschnitze 60-706-8
Birnen 60-706-9

Reinigung und Pflege

Juno Electrolux JEB25311E - Reinigung und Pflege - 1

Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!

Gerät von außen

  • Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen.
  • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.
  • Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.

Backofeninnenraum

Juno Electrolux JEB25311E - Backofeninnenraum - 1

Warnung: Zur Reinigung muß der Backofen ausgeschaltet und abgekühlt sein.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.

  1. Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten.
  2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Gegenstände.
  3. Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofeninnenraum - 2

Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!

Zubehör

Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.

Fettfilter

  1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.
  2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.

Einschubgitter

Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.

Einschubgitter abnehmen

Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2).

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter abnehmen - 1

Einschubgitter einsetzen

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter einsetzen - 1

Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne weisen!

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter einsetzen - 2

Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2).

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter einsetzen - 3

Achtung! Backauszugschienen auf keinen Fall einfetten.

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter einsetzen - 4

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:

-Backofen ausschalten!

–Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.

Juno Electrolux JEB25311E - Einschubgitter einsetzen - 5

Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.

Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen

  1. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen.
  2. Falls erforderlich:
    Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300 °C, hitzebeständig, austauschen.
  3. Glasabdeckung wieder anbringen.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen - 1

Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden.

Heizkörper abklappen

Juno Electrolux JEB25311E - Heizkörper abklappen - 1

Warnung: Heizkörper nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht!

  1. Seitliche Einschubgitter abnehmen.
  2. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofeninnenwand hinaus nach vorne ziehen.
  3. Der Heizkörper klappt nun nach unten.

Juno Electrolux JEB25311E - Heizkörper abklappen - 2

Achtung: Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt nach unten! Der Heizkörper kann abbrechen.

Backofendecke reinigen

Juno Electrolux JEB25311E - Backofendecke reinigen - 1

Heizkörper befestigen

  1. Heizkörper bis an die Backofendecke zurückführen.
  2. Den Heizkörper gegen die Federkraft nach vorne ziehen und über die Backofenprägung führen.
  3. In die Halterung einrasten lassen.
    4.Einschubgitter einsetzen.

Juno Electrolux JEB25311E - Heizkörper befestigen - 1

Achtung: Der Heizkörper muss auf beiden Seiten oberhalb der Prägung in der Backofeninnenwand liegen und richtig eingerastet sein.

Juno Electrolux JEB25311E - Heizkörper befestigen - 2

Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes aushängen.

Backofentür aushängen

  1. Backofen-Tür vollständig öffnen.
  2. Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen.
  3. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen.
  4. Tür vom Backofen wegziehen (Vorsicht: Schwer!).
  5. Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofentür aushängen - 1

Backofentür einhängen

  1. Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen.
  2. Tür unter einem Winkel von ca. 60° halten.
  3. Türscharniere gleichzeitig in die beiden Aussparungen rechts und links unten am Backofen soweit wie möglich einschieben.
  4. Tür bis zum Widerstand nach oben an- heben und dann ganz öffnen.
  5. Messingfarbenen Klemmhebel an beiden Türscharnieren in ursprüngliche Position zurückklappen.
  6. Backofentür schließen.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofentür einhängen - 1

Die Backofen-Tür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofentür einhängen - 2

Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hochschnellen und Sie gefährden.

Juno Electrolux JEB25311E - Backofentür einhängen - 3

Achtung: Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.

Türglas ausbauen

  1. Backofen-Tür aushängen und mit dem Griff nach unten auf weiche, ebene Unterlage legen.

  2. Obere Glasscheibe am unteren Rand anfassen und gegen den Federdruck in Richtung Backofen-Türgriff schieben, bis sie unten freiliegt.

  3. Scheibe unten leicht anheben und herausziehen.

Juno Electrolux JEB25311E - Türglas ausbauen - 1

  1. Obere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen.

  2. Glasscheibe absenken. Scheibe gegen die Federkraft an der Griffseite vor das Halteprofil an der Türunterkante legen und unter das Halteprofil schieben.

Die Glasscheibe muss festsitzen!

Juno Electrolux JEB25311E - Türglas ausbauen - 2

Backofen-Tür wieder einhängen

Was tun, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Der Backofen heizt nicht auf.Der Backofen ist nicht eingeschaltet.Backofen einschalten.
Die Tageszeit ist nicht eingestellt.Tageszeit einstellen.
Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt.Einstellungen nachprüfen.
Die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) hat ausgelöst.Sicherung überprüfen. Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, ru-fen Sie bitte einen zu-gelassenen Elektroinstallateur.
Die Backofenbeleuchtung fällt aus.Die Backofenlampe ist kaputt.Backofenlampe austauschen.

Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Kundendienst.

Juno Electrolux JEB25311E - Was tun, wenn ... - 1

Warnung: Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden! Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Juno Electrolux JEB25311E - Was tun, wenn ... - 2

Hinweis für Geräte mit Metallfront:

Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür, während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen des inneren Türglases kommen.

Technische Daten

Backofen Innenmaße

Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 40 cm x 41 cm Volumen (Nutzinhalt) 50 l

Bestimmungen, Normen, Richtlinien

Dieses Gerät entspricht folgenden Normen:

•EN 60335-1 und EN 60335-2-6
bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und
•EN 60350 bzw. DIN 44546 / 44547 / 44548
bezüglich der Gebrauchseigenschaften von Elektroherden, Kochmulden, Backöfen und Grillgeräten für den Haushalt.
•EN 55014-2 / VDE 0875 Teil 14-2
•EN 55014 / VDE 0875 Teil 14 / 1999-10
•EN 61000-3-2 / VDE 0838 Teil 2
•EN 61000-3-3 / VDE 0838 Teil 3
bezüglich der grundlegenden Schutzanforderungen zur elektro-magnetischen Verträglichkeit (EMV).

CE Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

•73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
- 89/336/EWG vom 03.05.1989 (EMV-Richtlinie einschließlich Änderungsrichtlinie 92/31/EWG).

Montageanweisung

Juno Electrolux JEB25311E - Montageanweisung - 1

Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.

Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.

Juno Electrolux JEB25311E - Montageanweisung - 2

Sicherheitshinweise für den Installateur

  • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen.
    Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und Schütze.
  • Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
    • Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen.
  • Einbauherde und Einbaukochfelder sind mit speziellen Stecksystemen ausgestattet. Sie dürfen nur mit Geräten des passenden Systems kombiniert werden.

Juno Electrolux JEB25311E - Sicherheitshinweise für den Installateur - 1

text_image 200 cm² 560 min. 20 590 530 min. 550 min. 30 541 546 114 596* 10 584 10 567 21 592 * inkl. Schraubkopfüberstand * incl. Screwhead ①

Juno Electrolux JEB25311E - Sicherheitshinweise für den Installateur - 2

text_image alternativ 100 560 590 300 70 ② ③ 230V~ 230V~ L N PE 330 211 309

Juno Electrolux JEB25311E - Sicherheitshinweise für den Installateur - 3

Garantiebedingungen/Kundendienststellen

Deutschland

Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.

Dies vorausgeschickt, leisten wir, AEG Hausgeräte GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen:

  1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß dieses neu hergestellte Gerät im Zeitpunkt der Übergabe vom Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchs-tauglichkeit dieses Gerätes erheblich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits im Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
  2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaaten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2) Monaten nach dessen Kenntnis angezeigt werden.
  3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Wege-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
  4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von der Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
  5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
  6. Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes vom Händler an den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.

AEG Hausgeräte GmbH

Markenvertrieb Juno

Muggenhofer Straße 135

90429 Nürnberg

* Deutsche Telekom

EUR 0,09 / Minute

Stand Jan. 2002

Österreich

Sehr geehrte Kunden!

Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglückwünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ihnen, gemäß den nachstehenden Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen also zusätzliche Rechte gewährt.

  1. Die Garantie beginnt mit dem Tag an dem das Gerät gekauft wurde und erstreckt sich über einen Zeitraum von 24 Monaten. Wir empfehlen daher, den Kaufbeleg unbedingt aufzubewahren.
  2. Die Garantie umfaßt Mängel am Gerät, die nachweislich auf einem Material- und / oder Herstellungsfehler beruhen, wenn sie uns innerhalb von 14 Tagen nach dem Auftreten angezeigt werden. Nicht unter diese Garantie fallen Schäden oder Mängel, die durch nicht vorschriftsgemäße Handhabung des Gerätes, durch Nichtbeachtung der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen und durch Reparaturen oder Eingriffe, die von Personen vorgenommen wurden, die hierzu von uns nicht ermächtigt sind, verursacht wurden. Werden unsere Geräte mit Ersatzteilen oder Zubehörteilen versehen, die keine Originalteile sind und wurde dadurch ein Defekt verursacht, ist dieser ebenfalls nicht durch die Garantie gedeckt.
  3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich beseitigen. Die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport-, Weg-, Arbeits- und Materialkosten werden von uns getragen. Ab dem siebten Monat der Garantiezeit übernehmen wir nur die Arbeits- und Materialkosten. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese Garantie nicht eingeräumt. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich, am Aufstellungsort, sonst in unseren Kundendienstwerkstätten, durchgeführt. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Es ist jeweils der Kaufbeleg mit Kauf- bzw. Lieferdatum vorzulegen.
  4. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Die Garantiefrist für ausgewechselte Teile endet mit der Garantiefrist für das ganze Gerät.
  5. Weitergehende oder andere Ansprüche, insbesondere solche auf Ersatz außerhalb des Gerätes entstandener Schäden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist - ausgeschlossen.
  6. Durch diese Garantie wird der Gewährleistungsanspruch des Kunden gegen den Händler, bei dem er das Gerät gekauft hat, weder eingeschränkt noch aufgehoben.
    Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem neuen Gerät und erlauben uns, Sie darauf aufmerksam zu machen, daß Ihnen auch nach Ablauf der Garantie unser Werkskundendienst und unsere Servicepartner gerne mit Rat und Tat zur Verfügung stehen.

Electrolux Hausgeräte GmbH

ELECTROLUX HAUSGERÄTE GMBH
ADRESSEHERZIGGASSE9A-1230 WIENVERTRIEB TELE-FON(01) 866 40-200VERTRIEB TELE-FAX(01) 866 40-250KUNDENDIENST TELE-FON(01) 866 40-333KUNDENDIENST TELE-FAX(01) 866 40-300WIEN FN 98903 xDVR: 0595411ARA LIZENZ NR.2702UID: ATU 14758207

Österreich

Unsere Kundendienststellen und Servicepartner

Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi.

Zentrale: Kundendienst Wien, Niederösterreich, nördliches Burgenland

Electrolux Hausgeräte GmbH

1230 Wien, Herziggasse 9

Tel. Reparaturannahme 01/86640-330

Tel. Ersatzteile 01/86640-315

Technische Hotline (0,88€/Min.) 0900-340090

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Kundendienststelle Oberösterreich

Hausgeräte Kundendienst GmbH

4030 Linz, Winetzhammerstraße 8

Tel. 0732/383031

Fax 0732/383031-23

Internet: hg.kundendienst.linz@aon.at

Kundendienststelle Steiermark, südliches Burgenland

A. Hell - Hausgeräteservice

8020 Graz, Asperngasse 2

Tel. 0316/572615

Fax 0316/572615-30

Internet: office@a-hell.at

Kundendienststelle Salzburg

Hausgeräte Kundendienst

Wörndl Elektro Ges.m.b.H & CO KEG

5020 Salzburg, Gnigler Straße 18

Tel. 0662/872714

Fax 0662/872714

Internet: woerndl-kundendienst@aon.at

Kundendienststelle Kärnten, Osttirol

Elektroservice H. Schneider

9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189

Tel. 0463/29993

Fax 0463/29993-4

Internet: elektroservice.schneider@aon.at

Kundendienststelle Tirol

BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH

6020 Innsbruck, Amraser Straße 118

Tel. 0512/392153

Fax 0512/392153-29

Internet: bep.innsbruck@aon.at

Kundendienststelle Vorarlberg

Walter Stecher Elektroinstallationen

6912 Hörbranz, Lochauerstraße 2

Tel. 05573/83651

Fax 05573/83651-14

Internet: stewa.strom@utanet.at

Stichwortverzeichnis

B

Backblech 8

Backofen

Bedienen 11

Funktionen 12

Lampe 39

Zubehör 8

Bedienblende 7

E

Einkochen 34

Einkochtabelle 34

Einschubgitter 38

Entsorgung 6

F

Fettfilter 13

Fettpfanne 13

K

Kombi-Rost 8

R

Reinigung

Backofendecke 40

Backofeninnenraum 37

Backofenlampe 39

Backofen-Türglas 42

Einschubgitter 38

Fettfilter 37

Vorreinigen 10

Zubehör 37

Reparaturen 5

S

Sicherheit 5

T

Tabellen und Tipps 21

U

Uhr

Dauer 17

Ende 18

Kurzzeit 16

Tages zeit änd er n 20

Tageszeit einstellen.... 14

Uhr-Funktionen 14

Universalblech 8

W

Was tun, wenn ... 43

Z

Zeitanzeige abschalten 15

Zubehör 8

Service

Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt:

Bei Fragen zu Bedienung oder Einsatz Ihres Gerätes

Wenden Sie sich an die Juno Hausgeräte Infoline:

Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)**

Internet: www.juno.de

Bei technischen Störungen

Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten:

Rufen Sie den Kundendienst:

Telefon: 0180 322 66 22* (0,09 Euro/Min)**

Fax: 0180 580 41 41 (0,12 Euro/Min)**

Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:

-Modellbezeichnung
-Produkt-Nummer (PNC)
–Serien-Nummer (S-No.) (Nummern siehe Typschild)
-Art der Störung
–eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt

Juno Electrolux JEB25311E - Bei technischen Störungen - 1

Ersatzteilbestellung

Telefon: 0180 500 10 76 (0,12 Euro/Min)**

Internet: www.juno.de

*) Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen Service-Partner verbunden.
** Deutsche Telekom/Stand Januar 2002

Juno

822 923 759-A-030304-01 Änderungen vorbehalten

Juno Electrolux JEB25311E - Ersatzteilbestellung - 1

Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) mit einem Wert von rund 14 Mrd. USD.

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Produktinformationen

Marke : Juno Electrolux

Modell : JEB25311E

Kategorie : Ofen