ECM 5-9 - Herd Exquisit - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG ECM 5-9 Exquisit

WICHTIGES DOKUMENT! BITTE MIT KAUFBELEG AUFBEWAHREN

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde

Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.

Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung .... 3
2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz .... 3
3 Sicherheit .... 4

3.1 Sicherheitshinweise ....4
3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise....4
3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise....4
3.4 Besondere Sicherheitshinweise 5
3.5 Sicherheit und Wartung: Standherd, Backofen und Kochfeld......6

4 Bestimmungsgemässe Verwendung 9
5 Gerät auspacken....9
6 Installation / Inbetriebnahme....11

6.1 Aufstellen 11
6.2 Gerät am Stromnetz anschliessen....13
6.3 Für den Installateur ....13
6.4 Vor der ersten Inbetriebnahme ....15

7 Beschreibung des Gerätes 17
8 Backofenfunktionen 19
9 Backofenbetrieb....21
10 Back- und Brattabelle....24

Praktische Hinweise zum Backen....24

11 Bedienen des Einbaukochfeldes....26
12 Reinigung und Pflege 27
13 Backofentür aushängen....29
14 Innere Glasplatte reinigen....30
15 Leuchtmittel auswechseln 30
16 Reparaturen....31
17 Kundendienst....31
18 Allgemeine Garantiebedingungen 33
19 CE-Konformität 35
20 Technische Daten 35
21 Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen 36
22 Produktedatenblatt elektrische Kochfelder 36

1 Einleitung

Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elektrische Apparate. Es wurde nach Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.

Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich genug beschrieben sind, kontaktieren Sie den Kundendienst.

Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.

2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung von Geräten

Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift

2012 / 19 / EU

Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltfreundliche Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.

Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Gerätschaften.

Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde oder Entsorgungsfirma.

Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:

Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

3 Sicherheit

3.1 Sicherheitshinweise

Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.

3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise

WARNUNG

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!

VORSICHT

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!

Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr Verbrühungsgefahr

WICHTIG

bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umweltschäden bewirken kann!

3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise

Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus.

Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.

WARNUNG Stromschlaggefahr / Lebensgefahr

• Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
• Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.
• Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden, ein-

schließlich der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch.Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen.Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vorgenommen werden.Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Technikern installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.

HINWEIS

Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind.

3.4 Besondere Sicherheitshinweise

Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten

WARNUNG

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.

WARNUNG

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt

werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder (unter 8 Jahren) vom Gerät fern.Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt wurden. Kinder müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung hingewiesen werden.

3.5 Sicherheit und Wartung: Standherd, Backofen und Kochfeld

Sicherheit und Wartung: Standherd auf Sockel / Backofentüren mit waagerechtem Scharnier

WARNUNG vor Umkippen: Stabilisierungsmittel (Sicherheitsbindung) notwendig

• Sofern der Standherd auf einen Sockel gestellt wird, müssen Maßnahmen ergriffen werden, um zu verhindern, dass das Gerät vom Sockel gleitet.
• Bei Standherden, deren Backofentüren mit waagerechtem Scharnier ausgestattet sind, ist ein Stabilisierungsmittel notwendig.
• Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss deshalb ein Stabilisierungsmittel fachgerecht montiert werden.

WARNUNG vor Brandgefahr

• Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
• Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
• Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!

Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr

• Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
• Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech, können bei Benutzung heiß werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
• Schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen, wenn Sie Gebinde, Grillrost oder Backblech einschieben, entnehmen oder die Speisen überprüfen bzw. wenden.
• Vor dem Entnehmen der Töpfe die Energie zurückschalten.
• Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.

Vorgehen bei Feuer:

• NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
• Gerät ausschalten
• Flammen vorsichtig abdecken, zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke.
• Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus verlassen.

Sicherheit und Wartung: Backofen

- Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus.

VORSICHT Emaille-Beschichtung

• Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung eingebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Geruchs- und möglicher Rauchbildung.
• Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig normal und stellt keine Beeinträchtigung der Funktion und der sonstigen Gebrauchseigenschaften des Gerätes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.

Sicherheit und Wartung: Glaskeramik-Kochfeld

- Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.

WARNUNG Verletzungsgefahr

• Ist die Kochfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
• Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
• Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmulden-abdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
• Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den Kundendienst anrufen.

• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen und Haustiere vom Kochfeld fern.

• Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.

• Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.
• Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.
• Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
• Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass die Kabel vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.
• Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände unter dem Kochfeld lagern.
• Die Kochfelder dürfen nicht in der Nähe eines Kühlgerätes, Geschirrspülers oder Trockners aufgestellt werden. Die Wärmeabgabe beeinflusst den Energieverbrauch (Kühlgeräte) bzw. es könnte sich Kondenswasser bilden (Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät führen.
• Das Kochfeld so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.
• Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb der Einbauplatte müssen hitzebeständig sein.
• Unterhalb des Herdes muss ein Brett angebracht werden.
• Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.

4 Bestimmungsgemässe Verwendung

Der Standherd ist für die Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Er eignet sich zum Backen, Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüberhinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.

Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen an dem Standherd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

5 Gerät auspacken

Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie den Standherd auf Transportschäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.

Verpackungsmaterial

- Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.

Transporthinweise

Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab.

Transportschutz entfernen

- Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen. Entfernen Sie alle Klebebänder und Verpackungsteile auch aus dem Inneren des Gerätes.

Transportschutz anbringen

- Vor dem Transport befestigen Sie mit Klebeband eine 1-1,5 cm starke Pappe oder Karton in der Innenseite der Ofentür in der Höhe der Backbleche um Beschädigungen beim Transport zu verhindern. Befestigen Sie die Ofentür mit etwas Klebeband an den Seitenwänden.

Lieferumfang

Zum Lieferumfang des Gerätes gehören

1 Elektro-Standherd, mit 7-Taktschalter

1 Backofenschublade

1 Wärme-Ableitblech

1 Backblech

1 Grillrost

Zubehör für Standherd (Stabilisierungsmittel):

1 Sicherheitsbindung (Kette)

1 Schraubhaken

1 Bedienungsanleitung

Ohne Netzanschlusskabel.

(Abbildung ähnlich)

Sofern mit Netzanschlusskabel geliefert:

• Zur Inbetriebnahme das Netzanschlusskabel in die geerdete Steckdose stecken.
• Im Notfall sofort das Gerät vom Netzanschluss trennen, dabei am Stecker ziehen, nicht am Kabel.

6 Installation / Inbetriebnahme

6.1 Aufstellen

Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.

WICHTIG

• Die Füsse des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln.
• Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen usw.).
• Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht festhalten oder daran ziehen.
• Der Abstand zwischen der oberen Herdkante und der unteren Kante der Dunstabzugshaube muss den Vorgaben des Herstellers der Dunstabzugshaube entsprechen. Mindestens 650mm.
• Der Abstand von der Geräterückwand zur Wand muss mindestens 20 mm und seitlich zu einem anderen Möbelstück ebenfalls 20 mm betragen.

Abmessungen Gerät, in mm

Gerät von oben, mit offener Backofentüre

6.2 Gerät am Stromnetz anschliessen

WARNUNG

Das Gerät bei abgeschalteter Stromversorgung ans Stromnetz anschließen. Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Elektrofachmann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss birgt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantieanspruchs.

Elektrische Sicherheit: Der Standherd ist ein Gerät der Schutzklasse I und darf nur in Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden.

Elektroanschluss Backofen (230V)

WICHTIG

• Der Elektroanschluss an sämtlichen Herden und Einbaugeräten darf nur durch einen konzessionierten Elektroinstallateur unter Berücksichtigung der Vorschriften des örtlich zuständigen Energieversorgungsunternehmens vorgenommen werden.
• Der Elektroinstallateur muss vor Anschluss des Gerätes feststellen, ob die vorhandene Netzspannung mit der Nennspannung des Gerätes übereinstimmt.

Hinweise für die Elektrofachkraft

Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (400V 3N\~50Hz) und/oder den Anschluss an 1-Phasen-Wechselstrom (220-240V/50Hz) ausgelegt.

Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230 V. Die Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom (230 V) ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste gemäß dem nachfolgenden Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Herdes zu wählen.

Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrichtung zu befestigen.

WICHTIG

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneter Anschlussleiste angeschlossen sein muss.

Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet.

Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3 mm be- tragen.

Vor Anschluss des Gerätes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und Schaltplan durchzulesen.

Anschluss-Schaltplan

AC 400V 3Ph L3- L2- L1- >Neutral Earth H05 VV-F 5G 1.5 mm²

AC 230V 1Ph >Neutral Earth Live H05 VV-F 3G 4mm²

Anschluss-Schema

Schema möglicher AnschlüsseACHTUNGSpannung der Heizelemente 230 V.Im Falle jedes der Anschlüsse muss der Schutz-leiter vom Netz mit der Klemme + PE verbunden werden.				Art derAnschluss-leitung
Bei 400/230V Netz Dreiphasenan-schluss mit Betriebsnull. Brücken ver-binden die Klemmen 4-5. Phasenrei-henfolge nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schutzleiter auf + .Empfohlener Anschluss		3/N~		H05VV-F5G1,5
Bei 230V Netz Einphasenanschlussmit Betriebsnull. Brücken verbindendie Klemmen 1-2-3 sowie Klemmen 4-5, Schutzleiter auf + Dringend abgeraten!		1/N~		H05VV-F3G4
L1=R L2=S L3=T N=neutrale Leitung PE=Schutzleiter

6.4 Vor der ersten Inbetriebnahme

Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien. Prüfen Sie, ob sich das Gerät im einwandfreien Zustand befindet. Bei Zweifel das Gerät nicht benutzen und den Kundendienst rufen.

Nivellieren

Bei geringfügig unebener Auflagefläche kann das Gerät mit den vorhandenen Stellfüßen ausgeglichen werden. Drehen Sie an den Füßen, bis das Gerät waagerecht ausgerichtet ist und ohne zu wackeln fest auf dem Boden steht.

Stabilisierungsmittel anbringen

Das Gerät vor Inbetriebnahme mit mitgelieferter Kette (5) und Schraubhaken fachgerecht an der Wand befestigen, um das Gerät vor dem Kippen zu schützen und einen sicheren Gebrauch zu gewährleisten.

Hinweis: Durch einen Fachmann montieren lassen.

75 cm

Vor Inbetriebnahme Gerät gründlich reinigen

Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen.

Gehen Sie wie folgt vor:

• Um für eine gute Sicht die Beleuchtung im Backofen einzuschalten, wählen Sie eine Backofenfunktion und stellen Sie die Temperatur auf 0°C.
• Entnehmen Sie die Zubehörteile und wischen Sie diese feucht ab. Dann trocken Sie die Zubehörteile und legen diese wieder in den Backofen. Verwenden Sie hierzu keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.
• Bevor Sie den Backofen benutzen, sollte dieser 45 Minuten bei einer eingestellten Temperatur von 240°C aufgeheizt werden, damit mögliche Fertigungsrückstände verbrennen und der Schutzfilm im Ofeninneren eingebrannt wird.
• Mitgelieferte Zubehörteile (wie z.B. Backblech, Grillrost) können in dieser Zeit im Gerät verbleiben. Ansonsten ist der Geräteinnenraum leer zu halten und die Gerätetür zu schliessen.
• Eine hierbei auftretende Geruchsbelästigung und geringfügige Rauch-bildung durch die entweichenden Dämpfe und Gerüche ist normal und kein Grund zur Besorgnis. Sorgen Sie bitte während des Vorgangs für eine gute Belüftung des Raumes.
• Lassen Sie den Backofen abkühlen und reinigen Sie ihn wie im Kapitel Reinigung und Pflege beschrieben.

Nach Beendigung dieses Vorgangs ist der Backofen betriebsbereit.

Kochzonen ausbrennen

• Stellen Sie eine mit Kaltwasser halbvolle Pfanne auf die jeweils auszubrennende Kochzone.
• Vor dem normalen Gebrauch des Gerätes jede Kochzone einzeln mindestens 5 Minuten lang auf maximaler Leistungsstufe eingeschaltet werden: Mögliche Fertigungsrückstände verbrennen und im Gerät vorhandenes Kondenswasser verdampft.
• Eine hierbei auftretende Geruchsbelästigung und geringfügige Rauchbildung durch die entweichenden Dämpfe und Gerüche ist normal und kein Grund zur Besorgnis. Sorgen Sie bitte während des Vorgangs für eine gute Belüftung des Raumes.
• Diese Schritte vor dem ersten Einschalten vornehmen und wiederholen, falls das Gerät mehrere Wochen lang nicht benutzt wird.

7 Beschreibung des Gerätes

Bezeichnung

Modell ECM5-9 (Abbildung ähnlich)

1	Backofen Funktionswähler 5 Türgriff
2	Backofen Temperaturwähler 6 Schublade
3	Backofentemperatur Kontrollanzeige rot 7 Backblech
4	Kochfelder Kontrollanzeige rot 8 Grillrost

Bedienblende

(Abbildung ähnlich)

3 4 2 1 9 10 11 12

9	Energieregler Kochfeld hinten links 11	Energieregler Kochfeld vorne rechts
10	Energieregler Kochfeld vorne links	12	Energieregler Kochfeld hinten rechts

Glaskeramikkochfeld (modellabhängig) (Abbildung ähnlich)

vorne mittig Kochfeldschema mit Restwärmeanzeigen

Die Bräter Zone und das Zweikreiskochfeld werden wie folgt zugeschaltet (modellabhängig):

Die Funktion der kleinen, runden Kocheinheit ist wie die einfachen Kochzonen bis zur höchsten Stufe zu bedienen.

Durch Weiterdrehen des jeweiligen Energieregler bzw. Taktschalter für die Zweikreiszone / Bräter Zone nach rechts wird über ein Schaltpunkt die zusätzliche Heizzone eingeschaltet.

Die Bräter Zone / Zweikreiszone ist eingeschaltet. Sie können die Heizleistung nun mit demselben Regler/Schalter regulieren.

Das Kochfeld und die zugeschaltete Zone erlöschen erst wieder beim Zurückdrehen des Energiereglers/Taktschalters auf „0“.

8 Backofenfunktionen

Backofen mit konventioneller Konvektion, Grillhitze, Umluft Funktion

Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) / Ringheizkörper ** (Heißluft) und Kombinationen davon erfolgen.

(*/** modellabhängig)

Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter (Funktionswähler), der den mit dem Temperaturregler integrierten Betriebswahlschalter bedient.

Backofen Funktionswähler

Backofen
Temperaturwähler

MAX 240 220 180 40 80 130

	Der Temperaturwähler ermöglicht Temperatureinstellungen im Bereich von 40°C bis 240°C.Zum Backen verwenden.
	Backofen-BeleuchtungBackofenleuchte wird eingeschaltet, sobald der Backofen in Betrieb ist.
	UnterhitzeAuf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Unterhitze. Die Wärme wird dabei vom unteren Heizkörper abgegeben.Wählen Sie diese Beheizungsart dann aus, wenn Sie die Unterseite des Backguts stärker backen möchten, z.B. zum Backen von feuchtem Backgut mit Obst oder beim Nachbacken.
	OberhitzeAuf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Oberhitze. Die Wärme wird dabei vom oberen Heizkörper abgegeben.Wählen Sie diese Beheizungsart zu Backende z.B. zum Überbacken eines Auflaufs (Gratinieren).
	Unter- und OberhitzeIst der Funktionswähler auf diese Position gedreht, erfolgt das Heizen auf herkömmliche Weise.
	Umluft mit Ober-/UnterhitzeAuf dieser Position erfolgt das Heizen mit Umluft und Ober-/Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht und verteilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd. Geeignet zum Backen und Braten auf allen Ebenen, z.B. für Kuchen / Cake etc.GrillhitzeAuf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grillhitze.Geeignet zum Braten von Fleisch, Geflügel, ganzem Fisch.Hinweise:Temperatur auf 240 °C einstellen!Benutzen Sie den Grill ausschließlich mit Wärme-Ableitblech, bei etwas geöffneter Backofentüre!
	Umluft mit GrillhitzeAuf dieser Position erfolgt das Heizen mit Grillhitze sowie Umluft. Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. Diese Funktion beschleunigt das Grillen und verfeinert den Geschmack des Gerichts.Geeignet zum Braten von Fleisch, Geflügel, ganzem Fisch.Hinweise:Temperatur auf max. 200 °C einstellen!Benutzen Sie den Grill ausschließlich mit Wärme-Ableitblech, bei etwas geöffneter Backofentüre!

9 Backofenbetrieb

Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr

• Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
• Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech, können bei Benutzung heiß werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
• Während des Gebrauchs kann das Wärme- Ableitblech sehr heiß werden. Versuchen Sie nie, das Ableitblech sofort nach dem Gebrauch abzunehmen, warten Sie, bis es abgekühlt ist
• Schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen, wenn Sie Gebinde, Grillrost oder Backblech einschieben, entnehmen oder die Speisen überprüfen bzw. wenden.
• Vor dem Entnehmen der Töpfe die Energie zurückschalten.
• Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.

Ein- und Ausschalten des Backofens

Zum Einschalten des Backofens ist folgendes zu beachten:

• die erforderlichen Betriebsbedingungen des Backofens festlegen: Heizart und Temperatur.
• die Drehschalter Funktionswähler und Temperaturwähler in die gewünschte Stellung bringen, indem Sie sie „nach rechts“ drehen.

Zum Ausschalten die beiden Drehschalter auf “●”/“○” zurück drehen.

Backofenlampe

Die Backofenlampe leuchtet automatisch bei Betrieb des Backofens. In der Position „0“ des Backofen Funktionswählers leuchtet die Backofenlampe nicht.

Backofentemperatur / Kontrollleuchte Backofen

• Drehen Sie den Backofen Temperaturwähler nach rechts zur gewünschten Backtemperatur
• Das Aufheizen des Backofens wird über eine rote Kontrollleuchte signalisiert.
• Erlischt die rote Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht.

DE

• Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, dies erst nach dem ersten Erlöschen der roten Kontrollleuchte vornehmen.
• Während des Backens wird sich die rote Kontrollleuchte zeitweise ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens).

HINWEIS

- Nutzen Sie die Restwärme. Schalten Sie das Gerät etwas früher aus und lassen den Kuchen noch 5 Minuten nachbacken.

Grill-Betrieb \*: Einsatz des Wärme-Ableitbleches

Den Backofen bei Grillhitze mit etwas geöffneter Backofentüre betreiben.

Das Ableitblech soll die Bedienschalter und – blende im Grillbetrieb vor auftretender Hitze schützen.

Wärme-Ableitblech (Hitzeschild) (Abbildungen ähnlich)

- Die Backofentüre öffnen und das Wärme-Ableitblech unter die Bedienblende schieben.

- Dabei die beiden Klemmhalter des Hitzeschilds in die beiden Einschuböffnungen unter der Bedienleiste schieben.

• Vorsichtig die Türe schliessen.

HINWEIS

- Erst nach vollständigem Abkühlen des Wärme-Ableitbleches dieses wieder entfernen.

Grill-Betrieb \*

Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen des erhitzten Grillheizelementes* zubereitet.

Um den Grill\* einzuschalten:

- Backofen-Funktionswähler in die Position drehen, die mit dem Symbol Grill gekennzeichnet ist

- Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen

- Universalblech mit der zu zubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen; beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) an- zuordnen (Fettpfanne).

- Grillen* bei etwas geöffneter / geschlossener Backofentür. Zugängliche Teile können bei der Nutzung des Backofens als Grillgerät* heiß werden. Kinder fern halten!

HINWEIS

Bei der Backofenfunktion Grillhitze* die Temperatur 240°C einstellen.

Bei der Backofenfunktion Umluft mit Grillhitze maximal die Temperatur 200°C einstellen.

Es wird empfohlen:

• die Dicke der zu grillenden Fleischportion von 2 - 3 cm nicht zu überschreiten
• Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einzureiben
• Die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf die Rückseite wenden

Umluft-Betrieb \*\* (modellabhängig)

Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht.

Die Vorteile des Umluft-Betriebes sind:

• Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden, da durch die Umluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird.
  • Verkürzung der Brat-/Backzeit
• Geeignet zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen.

Heißluft-Betrieb \*\* (modellabhängig)

Der um den Ventilator angeordnete Ringheizkörper erhitzt die Luft. Der Ventilator verteilt die heiße Luft gleichmäßig im Backofeninnenraum.

Die Vorteile des Heißluft-Betriebes sind:

• Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden, da durch die Heißluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird.
  • Verkürzung der Brat-/Backzeit
• Bessere und gleichmäßigere Brat- und Backergebnisse
• Geeignet zur gleichzeitigen Zubereitung mehrerer Speisen.

10 Back- und Brattabelle

WARNUNG

• Entflammbare, explosive Gegenstände vom Herd fern halten.
• Fassen Sie niemals die Heizelemente im Geräteinneren (Backraum) an. Verbrennungsgefahr!
• Verwenden Sie unbedingt wärmeisolierende Küchenhandschuhe, wenn Sie erhitzte Teile des Backofens (z.B. das Backblech) herausnehmen möchten.
• Der Aufstellort des Elektroherdes muss jederzeit belüftet werden können.

Praktische Hinweise zum Backen

• Backformen und –bleche mit schwarzen Oberflächen leiten die Wärme besser und verkürzen die Backzeit.
• Backformen und –bleche mit hellen oder glänzenden Oberflächen sind beim Backen mit Ober-/Unterhitze nicht empfohlen, da der Boden des Backgutes möglicherweise nicht gut durchbäckt.
• Achten Sie darauf, dass die Auflaufformen nicht zu klein sind, die Speisen könnten überlaufen und auf den Boden verteilt werden. Auflaufformen sollten für kleine Portionen nicht zu groß sein. Der Backprozess wird dadurch nicht verkürzt.
• Verwenden Sie nur Kochhilfsmittel (z.B. Auflaufformen, Bräter, Pfannen u.ä.), die vollständig hitzebeständig / bzw. backofentauglich sind. Berücksichtigen Sie dabei z.B. die Griffe.
• Legen Sie die Fettpfanne ein (Zubehör, modellabhängig), um herabtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen. Gießen Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um sie später leicht reinigen zu können.
• Den Backofen für das Gebäck vorheizen. Geeignet für das Backen ist die 3. Einschubhöhe von unten.
• Nutzen Sie die Restwärme. Schalten Sie das Gerät etwas früher aus und lassen den Kuchen noch 5 Minuten nachbacken.
• Bevor Sie den Kuchen aus dem Backofen nehmen, bzw. das Gerät ausschalten, prüfen Sie die Backqualität mit einem dünnen Holzstäbchen. Wenn der Kuchen fertig zubereitet ist, ist das Holzstäbchen nach dem Einstechen in den Kuchen trocken und sauber.

DE

GERICHT	TEMPERATUR	Einschub-POSITION	vorgegebene Zeit
CREMETORTE	150 - 170 2		30 - 35
FEINGEBÄCK	200 - 220 2		35 - 45
KEKSE	160 - 170 3		20 - 25
PLÄTZCHEN	160 - 170 3		20 - 35
BLECHKUCHEN	160 - 180	2	25 - 35
NAPFKUCHEN	200 - 220 2		30 - 40
BLÄTTERTEIGGEBÄCK	180 - 200 2		35 - 45
SALZGEB ACK	160 - 180	2	20 - 30
LAMM	210 - 230 1		90 - 120
KALBFLEISCH	210 - 230 1		90 - 120
RINDFLEISCH	210 - 230 1		90 - 120
HÄHNCHEN (GANZ)	210 - 230	1	100
FISCH	190 - 210 3		40 - 50

75

• Die Angaben in der Tabelle sollten nur als Anhaltspunkte verstanden werden, die je nach eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden können.
• Für gute Backergebnisse empfehlen wir das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur.

11 Bedienen des Einbaukochfeldes

Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem einwandfreiem, glatten Boden und geeignetem Durchmesser (Geschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann auch benutzt werden). Falls der Boden der Töpfe nicht glatt ist oder zu klein, führt dies zu höherem Energieverbrauch und folglich wird es nicht möglich sein, die maximale Hitze zu verwenden.

Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und trocken sein. Benutzen Sie keine Töpfe, die aus Plastik bestehen, deren innere Seite emailliert, aus Porzellan oder Aluminiumfolie hergestellt ist. Falls Gegenstände, aus Plastik, Aluminiumfolie – oder Geschirr, auf dem sich Zucker befindet – auf dem heißen Kochfeld schmelzen sollten, müssen Sie diese Gegenstände unter Verwendung von einem Reinigungsspachtel sofort aus dem Kochbereich entfernen.

Hinsichtlich der Reinigung ist es äußerst wichtig, dass kein Scheuerschwamm, kratzendes Pulver oder chemisch aggressives Reinigungsmittel wie Reinigungsspray oder Fleckenentferner benutzt wird! Es zerkratzt die Oberfläche.

Die Heizungszonen werden durch die auf der Bedienblende des Einbau-gerätes befindlichen Energieregler reguliert, die eine Veränderung der Regulierung vom Warmhalten (ungefähr 7 % des Heizvermögens) bis zur maximalen Temperatur ermöglichen.

Neben dem Energieregler bzw. Taktschalter ist jeweils ein Kochfeldschema angebracht, das die Position des zutreffenden Kochfeldes angibt. Eine Lichtanzeige gibt an, sobald das Kochfeld eine Temperatur von 50° C übersteigt (Restwärmeanzeige) und erlischt erst, sobald diese Temperatur wieder unterschritten wird.

Schalten Sie das Gerät nach einer bestimmten Zeit zurück und nutzen Sie die Restwärme, damit Sie Energie sparen können. Weitere Informationen sind in jedem gewöhnlichen Kochbuch gegeben.

Die Bräter Zone und das Zweikreiskochfeld werden wie folgt zugeschaltet (modellabhängig):

Die Funktion der kleinen, runden Kocheinheit ist wie die einfachen Kochzonen bis zur höchsten Stufe zu bedienen.

Durch Weiterdrehen des jeweiligen Energieregler bzw. Taktschalter für die Zweikreiszone / Bräter Zone nach rechts wird über ein Schaltpunkt die zusätzliche Heizzone eingeschaltet. Die Bräter Zone / Zweikreiszone ist eingeschaltet. Sie können die Heizleistung nun mit demselben Regler/Schalter regulieren.

Das Kochfeld und die zugeschaltete Zone erlöschen erst wieder beim Zurückdrehen des Energiereglers/Taktschalters auf „0“.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.
2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken reiben.

12 Reinigung und Pflege

WARNUNG STROMSCHLAGGEFAHR!

Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen.

Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.

Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.

VORSICHT Verbrühungsgefahr

Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine Verbrühungsgefahr entstehen kann!

VORSICHT Verletzungsgefahr

Beachten Sie bei

-der Benutzung von Rasierklingenschabern, dass Rasierklingen äusserst scharf sind und Wunden verursachen können.

-den Reinigung-/Wartungsarbeiten am Gerät, die Hände und Finger vor Einklemmen in Tür und Schnappscharniere zu schützen.

VORSICHT

Keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metall-schaber für die Reinigung des Glases der Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zerkratzen können. Dies kann das Glas zerstören.

Keine Herd-/Backofenteile in der Geschirrspülmaschine reinigen; sie sind nicht dafür geeignet.

Geräteaussenseite Herd und Kochplatten

Den Herd abkühlen lassen und mit einem weichen Tuch abwischen. Falls das Gerät sehr schmutzig ist, den Herd mit Reinigungsmittel und Wasser abwaschen und mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, auf den oberen Teil des Ofens ganz dünn Maschinenöl auftragen.

• Kochplatten immer nur mit einem trockenen Tuch oder mit einem handelsüblichen Pflegemittel. Sie können auch in regelmässigen Abständen einen Tropfen Öl auftragen.
• Auf keinen Fall dürfen die Kochplatten abgeschmirgelt werden.
• Feuchtigkeit (von Topfdeckeln oder Abdeckplatten, übergelaufenem Kochgut) verkürzt die Lebensdauer der wertvollen Platten.
• Rückstände von salzhaltigen Flüssigkeiten dringen in die Poren ein und machen sie bald durch stetige Rostabblätterung unbrauchbar.
• Die Backofentür mit Glasscheibe mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen, für die Glas-Aussenfront auch handelsüblichen Glasreiniger verwenden.
• Bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel verwenden.

Keramikkochfeld

Das Glaskeramikkochfeld immer nur mit einem trockenen Tuch oder mit einem handelsüblichen Keramikkochfeldreiniger behandeln.

Bei zuckerhaltigen Rückständen sofort die Energiezufuhr stoppen und die Oberfläche mit heissem Wasser und einem Rasierklingenschaber sorgfältig behandeln.

Beachten Sie dabei, dass Rasierklingen äusserst scharf sind und Wunden verursachen können.

VERLETZUNGSGEFAHR!

Backofen

• Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen.
• Den Backofen zuerst abkühlen lassen.
• Bei der Reinigung die Backofenbeleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.
• Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

• Steam Clean-Dampfreinigung:

• In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen
  ■ Backofentür schließen

• Backofen-Temperaturregler auf „50°C“ und Backofen-Funktionsregler auf „Unterhitze“ drehen

■ Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen
- Backofentür öffnen, Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben.

- Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.

VORSICHT

Bei Verwendung von speziellen Backofenreinigern unbedingt die Angaben des Herstellers beachten!

13 Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen.

• Backofentür öffnen.
  • Die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken.
• Tür nach vorne herausziehen.
• Das Einsetzen und Fixieren der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.

HINWEIS

• Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt.
• Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

14 Innere Glasplatte reinigen

Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen.

• Die Backofentür öffnen.
- Stirnseitig an der Backofentür ist ein Profil quer über die ganze Breite der inneren Glasplatte angebracht, versehen mit vielen Öffnungen.
• Das Profil des Innenglasdeckels entfernen und zur Seite legen.
• Die Glasplatte vorsichtig entnehmen, reinigen.
- Das Einsetzen der gereinigten, trockenen Glasplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Die innere Glasplatte wieder mit dem Profil sichern.

15 Leuchtmittel auswechseln

Sollte die Backofenbeleuchtung nicht mehr richtig funktionieren, können Sie die Backofenleuchte selbst austauschen. Sie bekommen dieses für Backofen geeignete Leuchtmittel, das bis zu 300 °C aushalten können muss, bei Ihrem Händler oder bitten Sie den technischen Kundendienst, dieses kostenpflichtig für Sie auszutauschen.

Leuchtmitteldaten Backofenleuchte (für Temperaturen bis zu 300 °C geeignet):

Spannung: 230V

1 Leistung: 15W

2 Hitzebeständigkeit: T300

Fassung: G9 (LED-Steckleuchte)

1 Backofenleuchte
2 Schutzglas

Gehen Sie wie folgt vor:

- Schalten Sie die Sicherung aus, lassen Sie den Backofen abkühlen.

• Öffnen Sie die Backofentür, schrauben Sie das Schutzglas ab, entfernen es und entnehmen Sie das defekte Leuchtmittel.
• Ersetzen Sie behutsam das Leuchtmittel und bauen Sie das Schutzglas wieder ein.
• Schalten Sie die Sicherung wieder ein und prüfen Sie, ob die Beleuchtung funktioniert.

Sollte die Beleuchtung nicht funktionieren, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

16 Reparaturen

WARNUNG

Reparaturen an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich nur von einem hierfür qualifizierten Fachmann ausgeführt werden. Eine falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den Benutzer und führt zu einem Verlust des Garantieanspruchs!

17 Kundendienst

Kann die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt werden, rufen Sie bitte den Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus.

WICHTIG

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Zuständige Kundendienstadresse:

EGS GmbH

Dieselstrasse 1

33397 Rietberg / DEUTSCHLAND

Kundentelefon für Deutschland: [phone]

Kundentelefon für Österreich: 0820 200 170

(aus dem österreichischen Festnetz 0.14 Euro/min, Mobilnetz anbieterabhängig abweichend)

Kundentelefon für die Schweiz: [phone]

Telefax: [phone]

E-Mail: [e-mail] ____

(Reparaturaufträge können auch online eingegeben werden.)

Internet: www.egs-gmbh.de

ECM5-9

Version E1.0 DE 12/2014

Seite 31 von 36

Folgende Angaben werden benötigt um Ihren Auftrag zu bearbeiten:

• 1 Version
• 2 Batch
  • 3 Modell
  • 4 EAN
  • 5 Seriennummer

exquisit GGS Handelsges. mbH & Co. KG, August-Thyssenstr. 8, D- 41564 Kaarst Schutzklasse Spannung / Frequenz Anschlusslertr. maximal: Leistung Kocke maximal: Backofen vorpackt: Gewicht Nette Version: Batch: Ser. Nr. Farbe: CE 1 2 3 4 5

Typenschild

Das Typenschild ist im Gerät seitlich am Türrahmen oder auf der Rückseite des Gerätes angebracht.

• vollständige Anschrift und Telefon- No,
- Fehlerbeschreibung.

18 Allgemeine Garantiebedingungen

Garantiebedingungen

Als Käufer eines Exquisit – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein:

Leistungsdauer

Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 18 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.

Bei gewerblicher Nutzung (z.B. in Hotels, Kantinen) oder bei Gemeinschaftsnutzung durch mehrere Haushalte beträgt die Garantie 12 Monate (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen Aufwand für Reparaturen zugänglich ist. In den weiteren 6 Monaten ist der Käufer verpflichtet nachzuweisen, dass der Mangel bereits bei Lieferung bestand.

Durch die Inanspruchnahme der Garantie verlängert sich die Garantie weder für das Gerät, noch für die neu eingebauten Teile.

Umfang der Mängelbeseitigung

Innerhalb der genannten Fristen beseitigen wir alle Mängel am Gerät, die nachweisbar auf mangelhafte Ausführung oder Materialfehler zurückzuführen sind. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.

Ausgeschlossen sind:

Normale Abnutzung, vorsätzliche oder fahrlässige Beschädigung, Schäden, die durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemässe Aufstellung, bzw. Installation oder durch Anschluss an falsche Netzspannung entstehen, Schäden, aufgrund von chemischer, bzw. elektrothermischer Einwirkung oder durch sonstige anormale Umweltbedingungen, Glas-, Lack- oder Emailleschäden und evtl. Farbunterschiede sowie defekte Glühlampen. Ebenso sind Mängel am Gerät ausgeschlossen, wenn diese auf Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur

Anpassung des Gerätes an die technischen Schutzvorschriften eines anderen EU-Landes.

Geltungsbereich

Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land oder CH erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland, der Schweiz oder Österreich in Betrieb sind.

Für Geräte, die in einem EU-Land oder in der Schweiz erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedienungen erbracht. Eine Verpflichtung zur Leistung der Garantie besteht nur dann, wenn das Gerät den technischen Vorschriften des Landes, in dem der Garantieanspruch geltend gemacht wird, entspricht.

Für Reparaturaufträge ausserhalb der Garantiezeit gilt:

Wird ein Gerät repariert, sind die Reparaturrechnungen sofort fällig und ohne Abzug zu bezahlen.

Wird ein Gerät überprüft, bzw. eine angefangene Reparatur nicht zu Ende geführt, werden Anfahrt- und Arbeitspauschalen berechnet. Die Beratung durch unser Kundenberatungszentrum ist unentgeltlich.

Im Servicefall oder bei Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst EGS GmbH Kundentelefon für Deutschland: [phone]

GGV Handelsgesellschaft mbH & Co. KG, August-Thyssen-Str. 8, D-41564 Kaarst-Holzbüttgen

19 CE-Konformität

Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL 2014/30/EU und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.

Dieses Gerät ist mit dem CE Zeichen gekennzeichnet und verfügt über eine Konformitätserklärung zur Einsichtnahme durch die zuständigen Marktüberwachungsbehörden.

*Technische Änderungen vorbehalten.

20 Technische Daten

Modell ECM5-9	Standherd
Schutzklasse I
Abmessungen (HxBxT) [mm]	830x500x550
Elektrischer Anschluss Spannung / Frequenz [V/Hz]	230/400 / 50
Anschlussleistung, gesamt [kW]	7.6
-Herd	1.8
-Glaskeramikkochfeld	5.8
Gewicht unverpackt [kg]	44.5
EAN Nr. Herd 4016572018264

*Technische Änderungen vorbehalten.

Alle gerätespezifischen Daten des Energielabels sind durch den Gerätehersteller nach europaweit genormten Messverfahren unter Laborbedingungen ermittelt worden. Sie sind in der EN 50304 festgehalten. Der tatsächliche Energieverbrauch der Geräte im Haushalt hängt natürlich vom Aufstellungsort und vom Nutzerverhalten ab und kann daher auch höher liegen als die vom Gerätehersteller unter Normbedingungen ermittelten Werte.

21 Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen

Delegierte Verordnung (EU) 65/2014

Marke		Exquisit
Modell		ECM 5-9
Bauart		Standgerät
Garräume	Anzahl	1
Energieeffizienzindex Garraum I	EEI	102.1
Energieeffizienzklasse 1) Garraum I		A
Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum I	kWh/Zyklus	0.8
Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum I	kWh/Zyklus	0.75
Wärmequelle Garraum I		Elektrisch
Volumen Garraum I 44

Energieeffizienzindex Garraum II	EEI	-
Energieeffizienzklasse 1) Garraum II		-
Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum II	kWh/Zyklus	-
Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum II	kWh/Zyklus	-
Wärmequelle Garraum II		-
Volumen Garraum II -

1) A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)

22 Produktedatenblatt elektrische Kochfelder

Delegierte Verordnung (EU) 66/2014

Marke		Exquisit
Modell		Glaskeramikkochfeld zu ECM5-9
Art der Kochmulde		Einbaugerät
Anzahl der Kochzonen	Anzahl	4
Heiztechnik		Strahlungskochzonen
∅ Kochzone I	cm	18
∅Kochzone II	cm	14
∅Kochzone III	cm	14
∅Kochzone IV	cm	18
Ovale Kochzone I (LxB)	cm	-
Ovale Kochzone II (LxB)	cm	-
Energieverbrauch Kochzone I je kg	Wh/kg	198
Energieverbrauch Kochzone II je kg	Wh/kg	196
Energieverbrauch Kochzone III je kg	Wh/kg	194
Energieverbrauch Kochzone IV je kg	Wh/kg	200
Energieverbrauch der Kochmulde je kg	Wh/kg	197