GAS641EKAZ - Herd V-ZUG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG GAS641EKAZ V-ZUG

Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen.

Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise.

Änderungen

Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten.

Gültigkeitsbereich

Die Produktfamilie (Modellnummer) entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für:

Typ Produktfamilie Geräteklasse
GAS641EKAZ 31054 Klasse 3	DIN EN 30-1-1

Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt.

Inhaltsverzeichnis

1 Sicherheitshinweise 4

1.1 Verwendete Symbole 4
1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise.... 5
1.3 Gerätespezifische Sicherheitshinweise.... 6
1.4 Gebrauchshinweise 7
1.5 Warnhinweise.... 10

2 Entsorgung 11

3 Erste Inbetriebnahme 12

4 Gerätebeschreibung 13

4.1 Geräteübersicht 13
4.2 Bedienelemente 13
4.3 Gasbrenner 14
4.4 Sicherheitssystem 14
4.5 Kochgeschirr.... 15

5 Bedienung 17

5.1 Elektrische Zündung.... 17
5.2 Brenner ausschalten 17
5.3 Leistungsstufen.... 18
5.4 Empfehlungen zum Kochen.... 18

6 Pflege und Reinigung 19

6.1 Pflege 19
6.2 Reinigung 19

7 Störungen selbst beheben 20

8 Zubehör und Ersatzteile 22

9 Technische Daten 23

9.1 Produktdatenblatt.... 23

10 Stichwortverzeichnis 24

1 Sicherheitshinweise

1.1 Verwendete Symbole

Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen.

Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen!

Informationen und Hinweise, die zu beachten sind.

Informationen zur Entsorgung

Informationen zur Bedienungsanleitung

Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. - Beschreibt die Reaktion des Gerätes auf Ihren Arbeitsschritt.

■ Markiert eine Aufzählung.

1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise

- Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungsanleitung in Betrieb nehmen.

- Diese Geräte können von Kindern ab 14 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

- Falls ein Gerät nicht mit einer Netzanschlussleitung und einem Stecker oder anderen Mitteln zum Abschalten vom Netz ausgerüstet ist, die an jedem Pol eine Kontaktöffnungsweite entsprechend den Bedingungen der Überspannungskategorie III für volle Trennung aufweist, ist eine Trennvorrichtung in die festverlegte elektrische Installation nach den Errichtungsbestimmungen einzubauen.

- Falls die Netzanschluss- oder Gaszuleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.

1.3 Gerätespezifische Sicherheitshinweise

• WARNUNG: Ist die Oberfläche durchgängig beschädigt, ist das Gerät auszuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. Unterbrechen Sie den Gaszufluss.
• WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. Berühren Sie Brenner, Topfträger und Kochfeld-Oberfläche nicht.
• WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. Versuchen Sie NIEMALS ein Feuer mit Wasser zu löschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.
• WARNUNG: Brandgefahr, lagern Sie niemals Gegenstände auf dem Kochfeld.
• Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben werden.
• Verwenden Sie niemals ein Dampfreinigungsgerät für die Reinigung.

1.4 Gebrauchshinweise

Bedienen Sie das Gerät fachgemäss und beachten Sie die Hinweise im Kapitel «Gerätebeschreibung».

Vor der ersten Inbetriebnahme

- Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Gas- und Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Fachmann ausführen.

Bestimmungsgemässe Verwendung

• ACHTUNG: Dieses Gerät ist nur für Kochzwecke vorgesehen. Es darf nicht für andere Zwecke, zum Beispiel zur Raumheizung, verwendet werden.
• Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
• Reparaturen, Veränderungen oder Manipulationen am oder im Gerät, insbesondere an Gasleitungen oder an Strom führenden Teilen, dürfen nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ausgeführt werden. Unsachgemässe Reparaturen können zu schweren Unfällen, Schäden am Gerät und an der Einrichtung sowie zu Betriebsstörungen führen. Beachten Sie bei einer Betriebsstörung am Gerät oder im Falle eines Reparaturauftrages die Hinweise im Kapitel «Service und Support». Wenden Sie sich bei Bedarf an unseren Kundendienst.
• Es dürfen nur Original-Ersatzteile verwendet werden.
• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Geben Sie diese, wie auch die Installationsanleitung, zusammen mit dem Gerät weiter, falls Sie dieses verkaufen oder Dritten überlassen.
• Das Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu vermeiden, ist jedoch ein sachgemässer Umgang mit dem Gerät Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung.
• Die aufgeheizte Kochfeld-Oberfläche, die Topfträger und die Brenner bleiben auch nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiss und kühlen nur langsam auf Raumtemperatur ab. Warten Sie genügend lange, bevor Sie beispielsweise Reinigungsarbeiten vornehmen.

Vorsicht, Verpuffungsgefahr

- In geschlossenen Räumen kann sich unverbranntes Gas ansammeln. Lesen Sie die Warnhinweise aufmerksam durch.

ACHTUNG, Vergiftungsgefahr!

- Das Gaskochfeld erzeugt im Raum, in dem es benutzt wird, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukte. Stellen Sie sicher, dass die Küche gut durchlüftet ist, vor allem wenn das Kochfeld in Betrieb ist: Halten Sie die natürlichen Belüftungsöffnungen frei oder installieren Sie eine mechanische Belüftung (Abzugshaube). Ein langer und dauerhafter Betrieb des Gerätes kann eine zusätzliche oder effizientere Belüftung erfordern: Öffnen Sie ein Fenster oder erhöhen Sie die Leistung der Abzugshaube.

Vorsicht, Brandgefahr!

- Die Kochzonen werden sehr heiss. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld abstellen.

- Lagern Sie keine ätzenden, chemischen oder brennbaren Reinigungsmittel oder Produkte unter diesem Haushaltsgerät bzw. benutzen Sie diese nicht in unmittelbarer Nähe.

Vorsicht, Verbrennungsgefahr

- Überhitzte Fette und Öle entzünden sich leicht. Versuchen Sie niemals, brennendes Öl oder Fett mit Wasser zu löschen. Explosionsgefahr! Ersticken Sie Brände mit einer Feuerlöschdecke und halten Sie Türen und Fenster geschlossen.

- Griffe am Kochgeschirr können heiss werden, vorsichtig berühren.

Vorsicht, Verletzungsgefahr

• Kochgeschirr, das beschädigt ist, das nicht die richtige Grösse aufweist oder das schlecht positioniert ist, kann schwere Schäden verursachen. Prüfen Sie vor der Verwendung die Gebrauchstauglichkeit des Kochgeschirrs und platzieren Sie es in der Mitte der jeweiligen Kochzone. Beachten Sie die Tipps und Warnhinweise zu passendem Kochgeschirr.
• Beim Auftreten einer Störung stellen Sie die Gas- und Stromzufuhr des Gerätes ab. Rufen Sie unseren Kundendienst an.
• Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls rufen Sie bitte unseren Kundendienst.
• Die Verwendung von ungeeigneten Schutzgittern kann Unfälle verursachen.
• Falls sich ein Drehschalter nicht drehen lässt, versuchen Sie es nicht gewaltsam. Rufen Sie unverzüglich den Kundendienst, damit er ihn repariert oder austauscht.
• Halten Sie Haustiere vom Gerät fern.

Vorsicht, Lebensgefahr

- Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten.

Geräteschäden vermeiden

- Bei Überhitzung Kochfeld ausschalten und ganz abkühlen lassen. Kein Geschirr darauf stellen. Keinesfalls mit kaltem Wasser abschrecken.

- Nicht auf das Gerät steigen.

- Vermeiden Sie auf der Oberfläche Schneide- oder Rüstarbeiten und das Aufprallen von harten Gegenständen. Kochgeschirr nicht über die Oberfläche ziehen.

- Achten Sie darauf, dass keine Speisen auf heisse Oberflächen gelangen. Die Oberfläche kann dadurch beschädigt werden. Falls doch Speisen auf heisse Oberflächen gelangen, müssen diese sofort entfernt werden.

- Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.

- Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für das Kochen mit Gas geeignet ist.

- Das Verschieben von Pfannen und Kochgeschirr verursacht Kratzer. Sie können dies weitgehend vermeiden, indem Sie Pfannen und Kochgeschirr beim Platzieren anheben.

- Das Kochfeld ist ein Gebrauchsgegenstand: Gebrauchsspuren wie Kratzer oder sichtbarer Materialabrieb von Pfannen oder Kochgeschirr sind normal. Bei intensivem Gebrauch sind die Gebrauchsspuren dementsprechend ausgeprägter, das Gerät funktioniert weiterhin einwandfrei und berechtigt nicht zu einer Reklamation. Die Sicherheit ist jederzeit gewährleistet.

1.5 Warnhinweise

Beachten Sie die Hinweise zur Benutzung im Absatz «Kochgeschirr» (siehe Seite 15).

• Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche wahrgenommen werden. Dies stellt kein Risiko und keinen Defekt dar. Die Gerüche verschwinden mit der Zeit.
• Eine zeitweise orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.
• Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen Sie den Drehschalter des Brenners auf «Aus» und zünden Sie den Brenner frühestens nach einer Minute erneut an.
• Einige Sekunden nach An- und Abschalten eines Brenners ist ein Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das Sicherheitssystem die Gaszufuhr öffnet oder schliesst.
• Achten Sie auf Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündkerzen und Thermoelementen funktionieren das Anzünden und der Betrieb nicht fehlerfrei. Reinigen Sie die Zündkerzen und Thermoelemente regelmässig mit einer kleinen, nicht metallischen Bürste. Achten Sie darauf, dass auf die Zündkerzen und Thermoelemente keine Schläge ausgeübt werden.

2 Entsorgung

Verpackung

- Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden.

Deinstallation

- Das Gerät vom Strom- und Gasnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Fachmann vorzunehmen!

Sicherheit

• Zur Vermeidung von Unfällen durch unsachgemässe Verwendung, im Speziellen durch spielende Kinder, ist das Gerät unbenutzbar zu machen.
• Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker demontieren lassen. Anschliessend das Netzkabel am Gerät abschneiden.

Entsorgung

• Das Altgerät ist kein wertloser Abfall. Durch sachgerechte Entsorgung werden die Rohstoffe der Wiederverwertung zugeführt.
• Auf dem Typenschild des Gerätes ist das Symbol abgebildet. Es weist darauf hin, dass eine Entsorgung im normalen Haushaltsabfall nicht zulässig ist.
• Die Entsorgung muss gemäss den örtlichen Bestimmungen zur Abfallbeseitigung erfolgen. Bitte wenden Sie sich an die zuständigen Behörden Ihrer Gemeindeverwaltung, an den lokalen Recyclinghof für Haushaltsmüll oder an den Händler, bei dem Sie das Gerät erworben haben, um weitere Informationen über Behandlung, Verwertung und Wiederverwendung des Produktes zu erhalten.

3 Erste Inbetriebnahme

Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Strom- und Gasnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Fachmann ausführen.

Während der ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Achten Sie auf gute Raumlüftung.

Wo befindet sich das Typenschild?

Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite des Kochfeldes.

1 Typenschild mit Fabrikationsnummer (FN)

Ein zweites Typenschild ist beigelegt und sollte im Einbaumöbel unter dem Kochfeld aufgeklebt werden.

Notieren Sie die Fabrikationsnummer (FN) Ihres Gerätes auf der letzten Seite dieser Bedienungsanleitung.

Die Fabrikationsnummer wird benötigt um das Gerät zu identifizieren. Nur dann kann der Kundendienst einen einwandfreien Service gewährleisten.

4 Gerätebeschreibung

4.1 Geräteübersicht

GAS641EKAZ

■ 2 Normalbrenner (links)
■ 1 Starkbrenner (oben rechts)
■ 1 Sparbrenner (unten rechts)

1 Drehschalter
2 Aus-Stellung
3 Brennerleistung: max. / Zündstellung
4 Brennerleistung: min.
5 Kochzone

4.3 Gasbrenner

Neben jedem Drehschalter befindet sich eine Markierung, welche die damit kontrollierte Kochzone bezeichnet.

Für einen korrekten Betrieb des Gerätes müssen sowohl die Topfträger als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brennerdeckel dürfen nicht vertauscht werden.

4.4 Sicherheitssystem

Das Sicherheitssystem des Gerätes überwacht ununterbrochen die Flamme jedes Brenners. So kann der Austritt von Gas verhindert werden, wenn ein Brenner versehentlich ausgeht.

Zündkerze Thermoelement

4.5 Kochgeschirr

Geeignetes Kochgeschirr

Brenner Boden-Durchmesser
	Min. Max. Empfohlen
Starkbrenner 18 cm 26 cm 24 cm
Normalbrenner 14 cm 20 cm 18 cm
Sparbrenner 12 cm 16 cm 14 cm

Mokka-Aufsatz

Der Mokka-Aufsatz ist bei gewissen Geräten im Lieferumfang enthalten. Bei Bedarf kann der Aufsatz auch als Zubehör-Artikel bestellt werden.

• Der Mokka-Aufsatz darf nur bei Mokka-Kaffeemaschinen und Töpfen verwendet werden, die einen Bodendurchmesser von mindestens 8 cm haben.
• Der Mokka-Aufsatz passt auf alle Kochzonen. Die beste Wärmeübertragung wird allerdings auf Sparbrenner und Wokbrenner (Innenring) erzielt.

Achten Sie immer darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den Boden des Mokka-Kochers hinausgeht. Die Griffe des Kochers könnten sich erhitzen.

Es wird empfohlen den Mokka-Aufsatz auf dem Wok-, Spar- oder Normalbrenner zu verwenden.

Hinweise zur Benutzung

Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und Schäden am Kochgeschirr und am Gerät zu vermeiden:

• Durchmesser des Geschirrs an die Grösse des jeweiligen Brenners anpassen.
• Benutzen Sie kein kleines Kochgeschirr auf den grossen Brennern. Die Flamme sollte die Seiten des Kochgeschirrs nicht berühren.
• Benutzen Sie nur unverformtes Kochgeschirr, das stabil auf der Kochzone steht. Verformtes Geschirr kann sonst umkippen.
• Benutzen Sie nur Kochgeschirr mit flachem und dickem Boden.
• Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel verschoben ist. Ein grosser Teil der Energie wird sonst verschwendet.
• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig über den Brenner, sonst kann das Geschirr umkippen.
• Stellen Sie grosse Töpfe nicht auf die Brenner in der Nähe der Bedienelemente. Diese könnten überhitzt und dadurch beschädigt werden.

Stellen Sie sicher, dass das Kochgeschirr nicht über das Kochfeld hinausragt.

• Stellen Sie die Töpfe auf die Topfträger, niemals direkt auf die Brenner.
• Vergewissern Sie sich vor der Benutzung, dass die Topfträger, Gasbrenner und deren Deckel korrekt aufliegen.
• Hantieren Sie vorsichtig mit dem Kochgeschirr, das auf der Kochzone steht.
• Schlagen Sie nicht auf die Kochzone und stellen Sie keine schweren Gewichte darauf.

5.1 Elektrische Zündung

Alle Kochfelder verfügen über eine elektrische Zündung.

▶ Drehschalter des gewünschten Brenners nach unten drücken und im Gegenuhrzeigersinn bis zur Zündstellung drehen.
▶ Drehschalter drücken.

- Flamme entzündet sich.

▶ Drehschalter ca. 2 Sekunden gedrückt halten, damit die Flamme sicher de- tektiert wird.
- Während der Drehschalter nach unten gedrückt wird, werden Funken an allen Brennern erzeugt, um das Gas zu entzünden.
▶ Drehschalter auf die gewünschte Position drehen und loslassen.
▶ Falls die Flamme nicht gezündet wurde, Drehschalter auf «Aus» drehen und Schritte wiederholen. Den Drehschalter dieses Mal länger gedrückt halten (bis zu ca. 10 Sekunden).

Anzünden per Hand bei Stromausfall:

▶ Drehschalter des gewünschten Brenners an der Zündstellung nach unten drücken.
▶ Brenner mit einer Flamme anzünden (Feuerzeug, Streichholz, usw.).

Verpuffungsgefahr, Raum gut lüften!

Wenn nach 15 Sekunden die Flamme nicht gezündet wurde, machen Sie den Brenner aus und öffnen Sie eine Tür oder ein Fenster. Warten Sie mindestens 1 Minute, bevor Sie es erneut versuchen.

5.2 Brenner ausschalten

▶ Drehschalter des Brenners im Uhrzeigersinn drehen, bis die Position erreicht ist.

5.3 Leistungsstufen

Durch die stufenlose Regelung kann die benötigte Leistung genau eingestellt werden.

Der Einstellbereich befindet sich zwischen der grossen Flamme und der kleinen Flamme.

Die möglichen Leistungsstufen sind:

Position Aus-Stellung
Grosse Flamme Max. Leistung
Kleine Flamme Min. Leistung

- Flamme auf maximaler Leistung.

- Flamme auf minimaler Leistung.

5.4 Empfehlungen zum Kochen

Brenner Max. Stellung Mittelstellung		Min. Stellung
Starkbrenner Braten und Frittieren		Dünsten, Reduzieren und Fortkochen	Dämpfen
Normalbrenner Garen, Dämpfen und Schmoren		Wiederaufwärmen und Warmhalten
Sparbrenner Dämpfen, Schmoren und Garen		Quellen und Garziehen	Schmelzen und vorsichtiges Erwärmen

6 Pflege und Reinigung

Keine chlorhaltigen, bleichenden, entflammbaren oder abrasiven Reinigungsmittel zur Gerätereinigung verwenden. Benutzen Sie nur handelsübliche, lebensmittelverträgliche Reinigungsmittel.

Auf keinen Fall Metall- und Stahlbürsten, Kupferlappen, sandhaltige oder kratzende Produkte zur Reinigung verwenden.

Kein Dampfreinigungsgerät verwenden. Das Kochfeld kann dadurch beschädigt werden.

Keine Scheuermittel, Metallschwämme, scharfen Gegenstände, Messer oder Ähnliches verwenden, um angetrocknete Speisereste vom Kochfeld zu entfernen.

6.1 Pflege

• Übergelaufene Flüssigkeiten umgehend entfernen, um ein Einbrennen zu verhindern.
• Sandkörner (z. B. vom Säubern von Gemüse) umgehend entfernen, Sand zerkratzt die Oberfläche des Kochfeldes.

6.2 Reinigung

• Gerät nach jedem Kochvorgang abkühlen lassen und reinigen. Einen Schwamm mit Wasser und mildem Reinigungsmittel für die Reinigung der Oberfläche verwenden. Bei Kochfeldern mit Edelstahl-Oberfläche wird das beste Ergebnis mit einem Chromstahl-Reiniger erreicht. Dabei immer in Schliffrichtung reinigen.
• Bei Verschmutzung, Oberfläche der Brennereinzelteile im kalten Zustand mit einem Schwamm, Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen und gründlich abspülen. Schmutzrückstände (überkochende Speisen, Fettspritzer, usw.) brennen sich in die Oberfläche ein und lassen sich später nur schwer entfernen. Für ein gleichmässigs Flammenbild müssen die Bohrungen und Ritzen des Brenners immer sauber gehalten werden.
• Topfträger können im Geschirrspüler oder von Hand gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass sich die Silikon-Füsse der Topfträger nicht lösen.
• Brenner und Topfträger nach der Reinigung immer trocknen. Wassertropfen oder feuchte Zonen zu Beginn des Kochvorgangs können das Email beschädigen. Nach der Reinigung und Trocknung Brennerring und Deckel mittig auf dazugehörigen Brenner platzieren.

7 Störungen selbst beheben

Was tun, wenn ...

... die Zündung nicht funktioniert?

Mögliche Ursache Behebung
Zwischen den Zündkerzen und den Brennern befinden sich Reste von Lebensmitteln oder Reinigungsmitteln.	Den Zwischenraum zwischen Zündkerze und Brenner reinigen.
Die Brenner sind nass. ▶ Die Brennerdeckel sorgfältig trocknen.
Die Brennerdeckel sind nicht richtig aufgelegt.	Überprüfen, ob die Deckel richtig aufliegen.
Das Gerät ist nicht oder falsch geerdet oder die Erdung ist beschädigt.	Benachrichtigen Sie den Kundendienst.
Das Thermoelement ist verschmutzt.	Den Zwischenraum zwischen Thermoelement und Brenner reinigen.Falls das Thermoelement nicht richtig funktioniert, benachrichtigen Sie den Kundendienst.

... die Flamme ungleichmässig brennt?

Mögliche Ursache Behebung
• Die Brennerteile sind nicht richtig aufgelegt.	• Die abgekühlten Brennerteile richtig auf den entsprechenden Brennern auflegen.
• Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt.	• Ritzen des Brenners säubern.

... der Gasfluss nicht normal ist oder kein Gas austritt?

Mögliche Ursache Behebung
Gasversorgung des Kochfeldes überprüfen.	Ventil am Hauptverteiler oder zwischenge-schaltete Ventile öffnen.
Bei Verwendung einer Gasflasche überprüfen, ob diese leer ist.	Leere Gasflasche austauschen.

... es in der Küche nach Gas riecht?

Mögliche Ursache Behebung
Schlechter Anschluss der Gasflasche.	Anschluss der Gasflasche auf Dichtheit prüfen.
Mögliches Gasleck. ▶ Den	Gashahn schliessen, den Raum lüften und sofort den Kundendienst benachrichtigen. Das Gerät nicht benutzen, bis sicher-gestellt ist, dass kein Gasleck an der Installation oder dem Gerät vorhanden ist.

Raum gut lüften!

... wenn ein Brenner sofort nach dem Loslassen des Drehschalters ausschaltet?

Mögliche Ursache Behebung
Der Drehschalter wurde nicht genügend lange gedrückt.	Sobald der Brenner gezündet hat, den Drehschalter noch einige Sekunden gedrückt halten.
Die Ritzen des Brenners sind verschmutzt.	Ritzen des Brenners säubern.
Das Thermoelement ist verschmutzt.	Den Zwischenraum zwischen Thermoelement und Brenner reinigen.Falls das Thermoelement nicht richtig funktioniert, benachrichtigen Sie den Kundendienst.

8 Zubehör und Ersatzteile

Bei Bestellungen bitte Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeichnung des Zubehörs oder Ersatzteils angeben.

Zubehör

Mokka-Aufsatz

Ersatzteile

Topfträger

Standardbrenner in schwarz oder aus Messing

9 Technische Daten

9.1 Produktdatenblatt

Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014

Modellnummer 31054
Typenbezeichnung GAS641EKAZ
Anzahl Kochzonen 4
Heiztechnologie Gasbrenner
Brenner-Art Stark 2 × Normal	Spar
Nennwärmebelastung pro Brenner	W 30	00 2 × 1750	1000
Nennwärmebelastung aller Brenner	W 75	00
Effizienz pro Gasbrenner % 5	7,6 60	55
Effizienz pro Kochfeld	%	58,2

10 Stichwortverzeichnis

A

Anzünden per Hand 17

B

Bedienelement.... 13

Brenner ausschalten 17

D

Deinstallation 11

E

Elektrische Zündung 17

Empfehlung zum Kochen.... 18

Entsorgung.... 11

Erste Inbetriebnahme.... 12

F

Fabrikationsnummer (FN) 12

G

Garantieverlängerung.... 27

Gasbrenner 14

Gebrauchshinweise.... 7

Gerätespezifische Sicherheitshinweise 6

Geräteübersicht.... 13

Gültigkeitsbereich 2

K

Kochgeschirr.... 15

L

Leistungsstufen 18

M

Modellnummer.... 2

Mokka-Aufsatz 15

N

Notizen.... 25

P

Pflege 19

Produktdatenblatt.... 23

Produktfamilie.... 2

R

Reinigung 19

S

Sicherheitshinweise Allgemeine.... 5

Sicherheitssystem.... 14

Störungen selbst beheben.... 20

Symbole.... 4

T

Technische Fragen 27

Typ 2

Typenschild.... 12

V

Verpackung.... 11

W

Wo befindet sich das Typenschild? ..... 12

11 Notizen

Im Kapitel «Störungen selbst beheben» erhalten Sie wertvolle Hinweise bei kleineren Betriebsstörungen. So ersparen Sie sich die Anforderung eines Service-technikers und die daraus möglicherweise entstehenden Kosten.

Die V-ZUG-Garantieinformationen finden Sie unter www.vzug.com →Service →Garantieinformationen. Bitte lesen Sie sie aufmerksam durch.

Registrieren Sie Ihr Gerät bitte umgehend online via www.vzug.com →Service →Garantieerfassung. Sie profitieren so bei einem möglichen Störungsfall bereits während der Garantiezeit des Gerätes von bester Unterstützung. Für die Registrierung benötigen Sie die Fabrikationsnummer (FN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes.

Meine Geräteinformationen:

FN: ____ Gerät: ____

Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank.

Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite des Gaskochfeldes.

Ihr Reparaturauftrag

Unter www.vzug.com →Service →Service-Nummer finden Sie die Telefonnummer Ihres nächsten V-ZUG-Service-Centers.

Technische Fragen, Zubehör, Garantieverlängerung

Gerne hilft Ihnen V-ZUG bei allgemeinen administrativen und technischen Anfragen, nimmt Ihre Bestellungen für Zubehör und Ersatzteile entgegen oder informiert Sie über die fortschrittlichen Serviceverträge.

Kurzanleitung

Bitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung!

Kochzone einschalten

▶ Drehschalter des gewünschten Brenners nach unten drücken und im Gegenuhrzeigersinn bis zur Zündstellung drehen.
▶ Drehschalter gedrückt halten, bis sich die Flamme entzündet.
▶ Gewünschte Leistungsstufe wählen.

Kochzone ausschalten

▶ Drehschalter des Brenners im Uhrzeigersinn drehen, bis die Position –erreicht ist.