EBKGL3XCN - Ofen ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Ofen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch EBKGL3XCN - ELECTROLUX und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. EBKGL3XCN von der Marke ELECTROLUX.
BEDIENUNGSANLEITUNG EBKGL3XCN ELECTROLUX
- SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
- SICHERHEITSHINWEISE 4
- GERÄTEBESCHREIBUNG 6
- VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 7
- TÄGLICHER GEBRAUCH 8
- UHRFUNKTIONEN 9
- VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 10
- ZUSATZFUNKTIONEN 11
- PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 11
- REINIGUNG UND PFLEGE 22
- WAS TUN, WENN 25
- MONTAGE 26
- GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE 30
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.
Willkommen bei Electrolux.
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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG
Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

WARNUNG!
Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
- Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
- Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
- Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
- Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
- Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
1.2 Allgemeine Sicherheit
- Während des Betriebs wird das Geräteinnere heiss. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
- Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.
- Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung.
- Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
- Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
2. ! SICHERHEITSHINWEISE
2.1 Montage

WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des Geräts vornehmen.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
- Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht.
- Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
- Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.
- Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
- Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird.
- Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.
Elektrischer Anschluss

WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
- Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet werden. - Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.
- Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.
- Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
- Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.
- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.
- Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
- Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzste-
cker nach der Montage noch zugänglich ist.
- Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
- Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.
- Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
- Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
2.2 Gebrauch

WARNUNG!
Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.
- Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.
- Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
- Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.
- Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
- Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten.
- Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
- Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
- Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
- Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
- Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
- Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alko-
hol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
- Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen.
- Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!
Das Gerät könnte beschädigt werden.
- Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Gerätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts. - Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor. - Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
- Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleiben-de Flecken verursachen.
2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!
Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät.
- Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
-
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
-
Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
- Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
- Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
- Fett- oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.
- Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
- Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
- Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.
2.4 Innenbeleuchtung
- Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG! Stromschlaggefahr.
- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe aus-tauschen.
- Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.
2.5 Entsorgung

WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr.
- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
- Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
- Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen.
- Entsorgen Sie das Gerät in einem beliebigen Geschäft, dass neue Geräte verkauft oder bringen Sie es zu einer offiziellen SENS Sammelstelle. Die Liste der offiziellen SENS Sammelstellen finden Sie auf www.sens.ch.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG

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41 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 131 Bedienfeld
2 Backofen-Einstellknopf
3 Betriebskontrolllampe/-symbol
4 Elektronischer Programmspeicher
5 Temperaturwahlknopf
6 Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige
7 Heizelement
8 Lampe
9 Ventilator
10 Rückwandheizelement
11 Unterhitze
12 Einhängegitter, herausnehmbar
13 Einschubebenen
3.1 Zubehör

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten

Für Kuchen und Plätzchen.

Kuchenblech hochrandig
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
4.1 Erste Reinigung
- Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
- Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
4.2 Einstellen der Uhrzeit

Sie müssen die Uhrzeit einstellen, bevor Sie das Gerät benutzen können.
Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts blinkt die Uhranzeige. Stellen Sie die Uhrzeit mit den Tasten + oder - ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und zeigt die eingestellte Uhrzeit an.

Nützliche Informationen:
- Drücken Sie zum Ändern der Uhrzeit mehrmals die Auswahltaste, bis die Uhranzeige zu blinken beginnt. Die Funktionen „Dauer“ → und „Ende“ → dürfen nicht gleichzeitig eingestellt werden.
- Im Falle eines Stromausfalls, der bis zu einer Stunde dauert, wird die Uhrzeit angezeigt und die Uhranzeige blinkt. Prüfen Sie, ob die Uhrzeit richtig ist, und drücken Sie die Auswahltaste, um das Blinken auszuschalten.
- Dauert der Stromausfall länger als 1 Stunde, müssen Sie die Uhrzeit neu einstellen.
5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.
5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts
- Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Funktion.
-
Drehen Sie den Temperaturwahl- schalter auf die gewünschte Tempe- ratur.
-
Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter auf Aus.

Knopfsymbol, -anzeige oder -kontrolllampe (je nach Modell, siehe Geräteübersicht):
• Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase auf.
• Die Lampe leuchtet während das Gerät in Betrieb ist.
- Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofenfunktionen oder die Temperatur regelt.
5.2 Ofenfunktionen
| Backofenfunktion Anwendung | |
![]() | Backofenbeleuchtung Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion eingeschaltet ist. |
![]() | Heissluft Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Die Back-ofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze. |
![]() | Pizza-/Wähenstufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. |
![]() | Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. |
![]() | Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. |
![]() | Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten. |
![]() | Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. |
![]() | Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen und zum Toasten von Brot. |
![]() | Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. |
5.3 Elektronischer Programmspeicher

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1 88:88 hr min - + 6 5 41 Funktionsanzeigen
2 Zeitanzeige
3 Funktionsanzeige
4 Taste +
5 Auswahltaste
6 Taste -
Wenn Sie das Gerät 3 Minuten lang nicht bedienen, verringert sich die Helligkeit des Displays, um den Stromverbrauch zu senken. Sobald Sie eine Taste drücken, wird das Display wieder aktiviert.
6. UHRFUNKTIONEN
| Uhrfunktion Anwendung | |
| |→| | Dauer Einstellen der Betriebsdauer. |
| →| | Ende Einstellen der Zeit für das Ausschalten des Geräts. |
| Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Countdownzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. | |
| Uhrzeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. | |
Mit den Funktionen „Dauer“ → und „Ende“ – können Sie festlegen, wann sich das Gerät ein- und ausschalten soll. Stellen Sie zuerst die „Dauer“ → und dann das „Ende“ → ein.
6.1 Einstellen der Uhrfunktionen
-
Stellen Sie eine Backofenfunktion und die gewünschte Temperatur für die eingestellte „Dauer“ → und das eingestellte „Ende“ → ein. Für den Kurzzeit-Wecker 🔒 ist diese Einstellung nicht erforderlich.
-
Drücken Sie mehrmals die Auswahl-taste, bis die Anzeige für die erforderliche Uhrfunktion im Display blinkt.
- Drücken Sie + oder -, um die Zeit für die gewünschte Uhrfunktion einzustellen.
Die von Ihnen eingestellte Uhrfunktion wird im Display angezeigt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Anzeige, und es ertönt zwei Minuten lang ein Signalton.
Bei den Funktionen „Dauer“ → und „Ende“ → wird das Gerät automatisch ausgeschaltet.
- Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.
- Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter in die Position „Aus“.
6.2 Ausschalten der Uhrfunktionen
-
Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die Anzeige für die gewünschte Funktion blinkt.
-
Halten Sie die Taste - gedrückt. Die Uhrfunktion schaltet sich nach einigen Sekunden aus.
7. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
7.1 Einsetzen des Zubehörs

Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend.

Gitterrost und Kuchenblech zusammen:
Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost eine Ebene höher ein.
- Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
- Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
8. ZUSATZFUNKTIONEN
8.1 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
9. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
9.1 Backen
Allgemeine Hinweise
- Ihr neues Gerät backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an.
- Bei längeren Backzeiten kann das Gerät ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme zu nutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in das Gerät geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
- Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.
- Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.
- Die Backzeit kann sich um 10–15 Minuten verlängern, wenn Sie auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig backen.
- Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.
- Die Werte in den Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kalten Backofen.
9.2 Backtipps
| Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe | ||
| Die Unterseite des Kuchens ist zu hell. | Die Einschubebene ist nicht richtig. | Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere Einschubebene. |
| Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). | Die Backofentemperatur ist zu hoch. | Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas niedrigere Backofentemperatur ein. |
| Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). | Die Backzeit ist zu kurz. | Stellen Sie eine längere Backzeit ein.Die Backzeit lässt sich nicht durch eine höhere Temperatur verringern. |
| Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig oder streifig). | Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. | Verwenden Sie weniger Flüssigkeit. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen. |
| Der Kuchen ist zu trocken. | Die Backofentemperatur ist zu niedrig. | Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein. |
| Der Kuchen ist zu trocken. | Die Backzeit ist zu lang. | Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein. |
| Der Kuchen ist unregelmässig gebräunt. | Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. | Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. |
| Der Kuchen ist unregelmässig gebräunt. | Die Mischung ist ungleich verteilt. | Verteilen Sie die Mischung gleichmässig auf dem Kuchenblech. |
| Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken. | Die Backofentemperatur ist zu niedrig. | Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein. |
9.3 Backen auf einer Einsatzebene:
Backen in Formen
| Backware Backofenfunktion | Rost Position | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Gugelhupf oder Rodonkuchen | Heissluft 1 150 - 160 50 - 70 | |||
| Sandkuchen/ Früchtekuchen | Heissluft 1 140 - 160 70 - 90 | |||
| Fatless sponge cake / Biskuitkuchen (fettfrei) | Heissluft 2 140 - 150 35 - 50 | |||
| Fatless sponge cake / Biskuitkuchen (fettfrei) | Ober-/Unterhitze 2 160 35 - 50 | |||
| Tortenboden - Mürbeteig | Heissluft 2 | 170 - 1801) | 10 - 25 | |
| Tortenboden - Rührteig | Heissluft 2 150 - 170 20 - 25 | |||
| Apple pie / Apfelku-chen (2 Formen ∅ 20 cm, diagonal versetzt) | Heissluft 2 160 60 - 90 | |||
| Apple pie / Apfelku-chen (2 Formen ∅ 20 cm, diagonal versetzt) | Ober-/Unterhitze 1 180 70 - 90 | |||
| Käsekuchen | Ober-/Unterhitze | 1 | 170 - 190 | 60 - 90 |
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
| Backware | Backofenfunktion | Rost Position | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Hefezopf/Hefekranz | Ober-/Unterhitze | 3 | 170 - 190 | 30 - 40 |
| Christstollen | Ober-/Unterhitze 2 | 160 - 180 1) | 50 - 70 | |
| Brot (Roggenbrot):1. Erster Teil des Backvorgangs.2. Zweiter Teil des Backvorgangs. | Ober-/Unterhitze 1 | 1. 230 1)2. 160 - 180 | 1. 202. 30 - 60 | |
| Windbeutel/Eclairs | Ober-/Unterhitze 3 | 190 - 210 1) | 20 - 35 | |
| Biskuitrolle | Ober-/Unterhitze 3 | 180 - 200 1) | 10 - 20 | |
| Streuselkuchen (trocken) | Heissluft 3 150 - 160 20 - 40 | |||
| Mandel-/Zuckerkuchen | Ober-/Unterhitze 3 | 190 - 210 1) | 20 - 30 | |
| Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2) | Heissluft 3 150 35 - 55 | |||
| Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2) | Ober-/Unterhitze 3 170 35 - 55 | |||
| Obstkuchen mit Mürbeteig | Heissluft 3 160 - 170 40 - 80 | |||
| Hefekuchen mit empfindlichen Belä-gen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) | Ober-/Unterhitze 3 | 160 - 180 1) | 40 - 80 | |
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Plätzchen
| Backware | Backofenfunktion | Rost Position | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Mürbeteigplätzchen | Heissluft | 3 | 150 - 160 | 10 - 20 |
| Short bread / Mür-beteiggebäck / Teigstreifen | Heissluft 3 140 20 - 35 | |||
| Short bread / Mür-beteiggebäck / Teigstreifen | Ober-/Unterhitze 3 | 160 1) | 20 - 30 | |
| Rührteigplätzchen | Heissluft | 3 | 150 - 160 | 15 - 20 |
| Eiweißgebäck, Bai-ser | Heissluft 3 80 - 100 120 - 150 | |||
| Macarons | Heissluft | 3 | 100 - 120 | 30 - 50 |
| Hefekleingebäck | Heissluft | 3 | 150 - 160 | 20 - 40 |
| Blätterteiggebäck Heissluft 3 | 170 - 180 1) | 20 - 30 | ||
| Brötchen Heissluft 3 | 160 1) | 10 - 25 | ||
| Brötchen Ober-/Unterhitze 3 | 190 - 210 1) | 10 - 25 | ||
| Small cakes / Tört-chen (20 Stück pro Blech) | Heissluft 3 | 150 1) | 20 - 35 | |
| Small cakes / Tört-chen (20 Stück pro Blech) | Ober-/Unterhitze 3 | 170 1) | 20 - 30 | |
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
| Speise Backofenfunktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Nudelauflauf | Ober-/Unterhitze | 1 | 180 - 200 | 45 - 60 |
| Lasagne | Ober-/Unterhitze | 1 | 180 - 200 | 25 - 40 |
| Gemüsegratin 1) | Heissluftgrillen oder Heissluft | 1 | 160 - 170 15 - 30 | |
| Überbackene Baguettes | Heissluftgrillen oder Heissluft | 1 | 160 - 170 15 - 30 | |
| Süße Aufläufe | Ober-/Unterhitze | 1 | 180 - 200 | 40 - 60 |
| Fischaufläufe | Ober-/Unterhitze | 1 | 180 - 200 | 30 - 60 |
| Gefülltes Gemüse | Heissluftgrillen oder Heissluft | 1 | 160 - 170 30 - 60 | |
1) Backofen vorheizen.
9.4 Backen auf mehreren Ebenen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
| Backware | Heissluft | Temperatur (°C) | Dauer (Min.)Einschul | |
| 2 Ebenen 3 Ebenen | ||||
| Windbeutel/Eclairs | 1/4 --- | 160 - 180 1) | 25 - 45 | |
| Streuselkuchen, trocken | 1/4 --- 150 - 160 30 - 45 | |||
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
| Backware | Heissluft | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Einschubebene | ||||
| 2 Ebenen 3 Ebenen | ||||
| Mürbeteigplätzchen | 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 | |||
| Short bread / Mürbeteiggebäck / Teigstreifen | 1/4 1/3/5 140 25 - 50 | |||
| Rührteigplätzchen | 1/4 --- 160 - 170 25 - 40 | |||
| Eiweißgebäck, Baiser | 1/4 --- 80 - 100 130 - 170 | |||
| Macarons | 1/4 | --- | 100 - 120 | 40 - 80 |
| Hefekleingebäck | 1/4 | --- | 160 - 170 | 30 - 60 |
| Blätterteiggebäck 1/4 --- | 170 - 180 1) | 30 - 50 | ||
| Brötchen | 1/4 | --- | 180 | 30 - 55 |
| Small cakes / Törtchen (20 Stück pro Blech) | 1/4 --- | 1501) | 25 - 40 | |
1) Backofen vorheizen.
9.5 Pizza-/Wähenstufe
| Backware | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Pizza (dünner Boden) | 2 | 200 - 2301)2) | 15 - 20 |
| Pizza (mit viel Belag) | 2 | 180 - 200 | 20 - 30 |
| Obstörtchen 1 180 - 200 40 - 55 | |||
| Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60 | |||
| Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 | |||
| Schweizer Flan 1 170 - 190 45 - 55 | |||
| Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 60 | |||
| Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60 | |||
| Ungesäuertes Brot | 2 | 230 - 250 1) | 10 - 20 |
| Blätterteigquiche | 2 | 160 - 180 1) | 45 - 55 |
| Flammkuchen (Pizza-ähnliches Ge-richt aus dem Elsass) | 2 | 230 - 250 1) | 12 - 20 |
| Piroggen (Russische Version der Calzone) | 2 | 180 - 200 1) | 15 - 25 |
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech verwenden.
9.6 Braten
Bratgeschirr
- Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr zum Braten (siehe Herstelleranweisungen).
- Grosse Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Gitterrost über dem tiefen Blech gebraten werden.
- Braten Sie magere Fleischstücke in einem Bräter mit Deckel. Dadurch bleibt das Fleisch saftiger.
-
Alle Fleischarten, die gebräunt werden können oder eine knusprige Kruste bekommen sollen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden.
-
Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu braten.
- Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech geben.
- Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit).
- Grosse Bratenstücke und Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals während der Garzeit übergiessen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
- Schalten Sie das Gerät ca. 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Restwärme.
9.7 Braten mit Heißluft Grillen
Rindfleisch
| Fleischart Menge | Back-ofenfunktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Schmorbraten | 1 - 1,5 kg | Ober-/Unterhitze | 1 230 | 120 - 150 | |
| Roastbeef oder Filet: Englisch | je cm Dicke | Heissluft-grillen | 1 | 190 - 200 1) | 5 - 6 |
| Roastbeef oder Filet: Medium | je cm Dicke | Heissluft-grillen | 1 | 180 - 190 1) | 6 - 8 |
| Roastbeef oder Filet: Durch | je cm Dicke | Heissluft-grillen | 1 | 170 - 180 1) | 8 - 10 |
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
| Fleischart Menge | Back-ofenfunktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Schulter, Nacken, Schinken-stück | 1 - 1,5 kg | Heissluft-grillen | 1 160 - 180 90 - 120 | ||
| Kotelett, Schälrippchen | 1 - 1,5 kg | Heissluft-grillen | 1 170 - 180 60 - 90 | ||
| Hackbraten | 750 g - 1 kg | Heissluft-grillen | 1 160 - 170 50 - 60 | ||
| Schweins-haxe (vor-gegart) | 750 g - 1 kg | Heissluft-grillen | 1 150 - 170 90 - 120 | ||
Kalbfleisch
| Fleischart Menge Backofen-funktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Kalbsbraten 1 kg Heissluft-grillen | 1 160 - 180 90 - 120 | |||
| Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heissluft-grillen | 1 160 - 180 120 - 150 | |||
Lammfleisch
| Fleischart Menge Backofen-funktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Lammkeule, Lammbra-ten | 1 - 1,5 kg Heissluft-grillen | 1 150 - 170 | 100 - 120 | |
| Lammrü-cken | 1 - 1,5 kg Heissluft-grillen | 1 160 - 180 | 40 - 60 | |
Reh/Hirschrücken
| Fleischart Menge Backofen-funktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Hasenrücken, Hasenkeule | bis zu 1 kg Ober-/Unterhitze | 1 | 230 1) | 30 - 40 |
| Rehrücken, Hirschrücken | 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze | 1 210 - 220 35 - 40 | ||
| Reh-/Hirschkeule | 1,5 - 2 kg Ober-/Unterhitze | 1 180 - 200 60 - 90 | ||
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
| Fleischart Menge Backofen-funktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | ||
| Geflügelteile je 200 - 250 g | Heissluft-grillen | 1 200 - 220 | 30 - 50 | ||
| Hähnchen-hälfte | je 400 - 500 g | Heissluft-grillen | 1 190 - 210 | 35 - 50 | |
| Poulet, Poularde | 1 - 1,5 kg Heissluft-grillen | 1 190 - 210 | 50 - 70 | ||
| Ente 1,5 - 2 kg Heissluft-grillen | 1 180 - 200 | 80 - 100 | |||
| Gans 3,5 - 5 kg Heissluft-grillen | 1 160 - 180 | 120 - 180 | |||
| Pute 2,5 - 3,5 kg Heissluft-grillen | 1 160 - 180 | 120 - 150 | |||
| Pute | 4 - 6 kg | Heissluft-grillen | 1 140 - 160 | 150 - 240 | |
Fisch (dünsten)
| Fleischart | Menge | Backofen-funktion | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Fisch, ganz 1 - 1,5 kg | Ober-/Un-terhitze | 1 210 - 220 | 40 - 60 |
9.8 Grill
- Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
- Schieben Sie den Rost gemäss den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene.
-
Schieben Sie zum Auffangen von Fett das Blech immer in die erste Einschubebene.
-
Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
- Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.

VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Grill
| Grillgut | Einschub-ebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) | |
| Erste Seite Zweite Seite | ||||
| Roastbeef/Fi-let | 2 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | |
| Rinderfilet | 3 | 230 | 20 - 30 | 20 - 30 |
| Schweinerü-cken | 2 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | |
| Kalbsrücken | 2 | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 |
| Lammrücken | 3 | 210 - 230 | 25 - 35 | 20 - 25 |
| Fisch, ganz, 500 - 1'000 g | 3/4 | 210 - 230 | 15 - 30 | 15 - 30 |
Grillstufe 2
| Grillgut | Einschub-ebene | Dauer (Min.) | |
| Erste Seite Zweite Seite | |||
| Burgers/Frikadellen 4 8 - 10 6 - 8 | |||
| Schweinefilet | 4 | 10 - 12 | 6 - 10 |
| Grillwürste | 4 | 10 - 12 | 6 - 8 |
| Filetsteaks, Kalbssteaks | 4 | 7 - 10 | 6 - 8 |
| Toast /Toast 1) | 5 | 1 - 3 | 1 - 3 |
| Überbackener Toast | 4 | 6 - 8 | --- |
1) Backofen vorheizen
9.9 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte)
Heissluft
| Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte) | Einschubebe-ne | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Pizza, gefroren | 2 | 200 - 220 | 15 - 25 |
| Pizza American, gefroren | 2 | 190 - 210 | 20 - 25 |
| Pizza, gekühlt | 2 | 210 - 230 | 13 - 25 |
| Pizzasnacks, gefro-ren | 2 | 180 - 200 | 15 - 30 |
| Pommes Frites, dünn | 3 | 200 - 220 | 20 - 30 |
| Pommes Frites, dick | 3 | 200 - 220 | 25 - 35 |
| Kroketten | 3 | 220 - 230 | 20 - 35 |
| Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte) | Einschubebe-ne | Temperatur (°C) Dauer (Min.) |
| Rösti 3 210 - 230 20 - 30 | ||
| Lasagne/Cannelloni, frisch | 2 170 - 190 35 - 45 | |
| Lasagne/Cannelloni, gefr. | 2 160 - 180 40 - 60 | |
| Ofengebackener Käse | 3 170 - 190 20 - 30 | |
| Pouletflügeli/Chicken Wings | 2 190 - 210 20 - 30 | |
Gefrorene Fertiggerichte
| Zu garende Speise | Backofenfunktionen | Einschubebene | Temperatur (°C) | Dauer (Min.) |
| Pizza, gefro-ren | Ober-/Unterhitze 3 | gemäß Herstel-leranweisungen | gemäß Herstel-leranweisungen | |
| Pommes fri-tes1)(300 - 600 g) | Ober-/Unterhitze oder Heissluftgril-len | 3 200 - 220 | gemäß Herstel-leranweisungen | |
| Baguettes Ober-/Unterhitze 3 | gemäß Herstel-leranweisungen | gemäß Herstel-leranweisungen | ||
| Obsttorten Ober-/Unterhitze 3 | gemäß Herstel-leranweisungen | gemäß Herstel-leranweisungen | ||
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
9.10 Abtauen
Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten.
Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlängert. Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
| Speise | Gewicht (g) | Auftauzeit (Min.) | Zusätzliche Auftauzeit (Min.) | Bemerkung |
| Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 | Poulet auf eine umgedrehte Untertasse legen, die auf einem großen Teller aufliegt. Zwischendurch wenden. | |||
| Fleisch 1000 100 - 140 20 - 30 | Nach der Hälfte der Zeit wenden | |||
| Fleisch 500 90 - 120 20 - 30 | Nach der Hälfte der Zeit wenden | |||
| Forelle | 150 | 25 - 35 | 10 - 15 | --- |
| Erdbeeren | 300 | 30 - 40 | 10 - 20 | --- |
| Butter | 250 | 30 - 40 | 10 - 15 | --- |
| Sahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 | Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. | |||
| Kuchen 1400 60 60 --- | ||||
9.11 Einkochen - Unterhitze
Hinweise:
- Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Grösse.
- Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
- Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.
-
Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech.
-
Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschliessen Sie sie fest mit dem Glasverschluss.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren. - Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten.
- Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle).
Beerenobst
| Einkochen Temperatur (°C) | Einkochen bis Perlbeginn (Min.) | Weiterkochen bei 100 °C (Min.) |
| Erdbeeren, Blau-beeren, Himbee-ren, reife Stachel-beeren | 160 - 170 35 - 45 --- |
Steinobst
| Einkochen Temperatur (°C) | Einkochen bis Perlbeginn (Min.) | Weiterkochen bei 100 °C (Min.) | |
| Birnen, Quitten, Zwetschgen | 160 - 170 35 - 45 | 10 - 15 | |
Gemüse
| Einkochen Temperatur (°C) | Einkochen bis Perlbeginn (Min.) | Weiterkochen bei 100 °C (Min.) | |
| Karotten 1) | 160 - 170 50 - 60 | 5 - 10 | |
| Gurken | 160 - 170 | 50 - 60 | --- |
| Mixed Pickles | 160 - 170 | 50 - 60 | 5 - 10 |
| Kohlrabi, Erbsen, Spargel | 160 - 170 50 - 60 | 15 - 20 | |
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen
9.12 Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper
Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.
Backbleche mit Backpapier abdecken. Für optimale Ergebnisse: Schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Öffnen
Gemüse
| Dörrgut | Einschubebene | Temperatur (°C) | Dauer (h) | |
| 1 Ebene 2 Ebenen | ||||
| Bohnen | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 6-8 |
| Paprika | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 5 - 6 |
| Suppengemüse | 3 1/4 60 - 70 5 - 6 | |||
| Pilze | 3 | 1/4 | 50 - 60 | 6 - 8 |
| Kräuter | 3 | 1/4 | 40 - 50 | 2 - 3 |
Obst
| Dörrgut | Einschubebene | Temperatur (°C) | Dauer (Std.) | |
| 1 Ebene 2 Ebenen | ||||
| Pflaumen | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 8 - 10 |
| Aprikosen | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 8 - 10 |
| Apfelscheiben | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 6 - 8 |
| Birnen | 3 | 1/4 | 60 - 70 | 6 - 9 |
10. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Hinweise zur Reinigung:
- Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
- Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
-
Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.
-
Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch, und lassen Sie sie trocknen.
- Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
10.1 Katalytische Wände
Die Wände mit einer katalytischen Beschichtung sind selbstreinigend. Sie absorbieren das Fett, das sich während des Betriebs an den Wänden niederschlägt.
Heizen Sie den Backofen regelmässig ohne Lebensmittel auf, um diesen Selbstreinigungsvorgang zu unterstützen:
- Schalten Sie die Backofenbeleuchtung ein.
- Entnehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen.
- Reinigen Sie den Backofenboden mit einer warmen Wasser-/Spülmittellösung und trockenen Sie ihn dann.
- Schalten Sie die □-Funktion ein.
- Stellen Sie die Backofentemperatur auf 250 °C und lassen Sie den Ofen 1 Stunde eingeschaltet.
- Reinigen Sie den Garraum mit einem weichen, feuchten Schwamm.

WARNUNG!
Reinigen Sie die katalytischen Flächen nicht mit Backofenreinigern, Scheuermitteln, Seife oder anderen Reinigungsmitteln. Die katalytische Oberfläche könnte beschädigt werden.

Flecken oder eine Verfärbung der katalytischen Oberfläche beeinträchtigt die katalytischen Eigenschaften nicht.
10.2 Einhängegitter
Abnehmen der Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.
-
Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.
-
Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.
Einsetzen der Einhängegitter
Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge-gitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
10.3 Aus-/Einhängen der Backofentür
Hängen Sie die Tür aus, um sie zu reinigen.

Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. Es besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
Aushängen der Backofentür
- Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich.
- Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren nach unten.
- Schliessen Sie die Tür bis zu einem Winkel von ca. 45°.
- Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Gerät weg.

Legen Sie die Tür mit der Aussen- seite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden.
Einhängen der Backofentür
Führen Sie zum Einhängen der Tür die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
10.4 Lampe

WARNUNG!
Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen.
Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiss werden.
Bevor Sie die Lampe austauschen:
• Schalten Sie das Gerät aus.
- Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.

VORSICHT!
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lampe mit der gleichen Leistung.
Austauschen der oberen Lampe:
- Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie ab.

- Reinigen Sie die Glasabdeckung.
- Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenlampe für Backöfen mit 230 V, 40 W, die bis 300 °C hitzebeständig ist.
- Bringen Sie die Glasabdeckung an.
Austauschen der seitlichen Lampe:
- Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen.
- Benutzen Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z. B. einen Teelöffel), um die Glasabdeckung abzunehmen. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

-
Ersetzen Sie die Lampe durch eine Backofenhalogenlampe mit 230 V und 25 W, die bis 300 °C hitzebeständig sein muss.
-
Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
-
Setzen Sie das Einhängegitter wieder ein.
11. WAS TUN, WENN ...

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
| Problem Mögliche Ursache Abhilfe | ||
| Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausgeschaltet. | Schalten Sie das Gerät ein. Siehe hierzu Kapitel „Täglicher Gebrauch“. | |
| Das Gerät heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. | Stellen Sie die Zeit ein. Siehe „Einstellen der Uhrzeit“. | |
| Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Einstellungen wurden nicht vorgenommen. | Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind. | |
| Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung im Sichierungskasten hat ausgelöst. | Prüfen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung öfter als einmal auslöst, wen-den Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. | |
| Die Lampe funktioniert nicht. | Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. | |
| Im Display wird 12.00 angezeigt. | Es gab einen Stromausfall. | Stellen Sie die Zeit ein. |
| Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder. | Die Speisen standen zu lange im Backofen. | Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen. |
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (Mod.) ......
Produktnummer (PNC) ....
Seriennummer (Serie:) ....
12. MONTAGE

WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.

Das Griffprofil kann ausgetauscht werden, um es an das Dekor Ihrer Küche anzupassen. Der Aus- tausch darf nur von Fachpersonal ausgeführt werden. Verwenden Sie stets Originalersatzteile.

text_image
min. 3 mm
Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an.
Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten.
- Halten Sie den Backofen an den seitlichen Griffen und schieben Sie ihn bündig in die Nische.

VORSICHT!
Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird.
- Befestigen Sie den Backofen mit mindestens 2 Schrauben an den 2 Seiten (Detail A).
12.2 Einbau des Backofens unter einer Arbeitsplatte
Schliessen Sie den Backofen vor dem Einbau an die Netzversorgung an. Siehe Kapitel „Elektrischer Anschluss“.

text_image
A B ca.50 A 595 N 600 180 442 115 20 A 567 N min. 550 A 549 N 550(-0,+1)
text_image
A B min. 20 10 20 A12.3 Elektrischer Anschluss
Als Netzanschlussleitung muss ein Kabel vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden.
Schliessen Sie das Gerät über eine Zuleitung mit Stecker an. Wenn keine Zuleitung mit Stecker vorhanden ist, muss die elektrische Installation eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät von A = Gerät
N = Einbaunische

WARNUNG!
Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten.

VORSICHT!
Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Verschieben des Geräts nicht eingeklemmt wird.
-
Schieben Sie den Herd so in die Einbaunische, dass er mit den angrenzenden Küchenmöbeln an allen Seiten bündig abschliesst.
-
Befestigen Sie den Backofen an beiden Seiten mit mindestens 2 Schrauben (Detail A).

WARNUNG!
Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist aus Sicherheitsgründen bauseits eine hitzebeständige und wärmedämmende Isolierplatte in Gerätehöhe und mindestens 30 cm Tiefe zu montieren.
der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein (gemäss NIN SEV 1000). Der Anschluss mittels einer Steckdose ist bauseitig so vorzusehen: Die Steckdose muss zugänglich sein und ausserhalb des Koordinationsraums liegen. Bei Direktanschluss muss die Länge des Anschluss-kabels ca. 120 cm betragen.

text_image
400V 2 ~ PE L1 L2 ① ② ③ ⑤ ④
Lassen Sie das Gerät von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz anschliessen.
- Die elektrischen Anschlüsse müssen gemäss dem Anschlussplan hergestellt werden.
Phasenbezeichnungen: L1, L2 (oder R, S)
- Befestigen Sie die Zugentlastung.

VORSICHT!
Muss das Gerät gewartet werden, trennen Sie es vom Stromnetz.

Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeits- und Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-Original Teilen.
Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol 🚙. Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol ✉ nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
Information: Wohin mit den Altgeräten? Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS-Sammelstellen oder offiziellen SENS-Recyclern. Die Liste der offiziellen SENS-Sammelstellen findet sich unter www.sens.ch.









