MKN 1400 - Herd BLOMBERG - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MKN 1400 BLOMBERG

Glaskeramik-Kochfelder

MKN 1421

MKN 1400

Bedienungsanleitung

INHALTSVERZEICHNIS

1. Kochzonenbeschreibung ......Seite 3
2. Montage des Einbau- Kochfeldes ohne Schalter......Seite 4
   2.1. Einbaumasse ......Seite 5
   2.2. Montage mittels Spannlaschen ...... Seite 5
3. Sicherheitshinweise ......Seite 6
4. Einstellen des Kochfeldes (Beitrieb über Backofen)......Seite 6
5. Das richtige Geschirr......Seite 7
6. Reinigung und Pflege des Glaskeramik- Kochfeldes .....Seite 7
   6.1. Reinigunu......Seite 7-8
   6.2. Pflege und Schutz......Seite 9

1 2 4 3

MKN 1400 X

1:1500 W

2:1800 W

3:1200 W

4:2300 W

1 2 4 3

MKN 1421 X

1:1500 W

2:1100/2000 W

3:1200 W

4:750/2200W

Kochzonenbeschreibung

Die Kochzonen sind durch entsprechende Markierungen auf der Glaskeramikplatte gekennzeichnet.

Die Bedienung der Kochzonen ist im zugehörigen Schaltkasten oder Einbauherd untergebracht und auch dort beschrieben.

Die Durchmesser der beheizten Flächen von

165 mm Durchmesser

200 mm Durchmesser

230 mm Durchmesser

wurde an die gebräuchlichen Topfgrößen angepaßt.

Zweikreis-Kochzone: Durch den entsprechenden Reglerschalter im Schaltkasten ader Einbauherd kann bej diegem Heizkörper eine kleinere ander größere beheizte Fläche geschaltet werden. Besonders energiesparend ist dabei der kleine Durchmesser, der an die in den Haushalten sehr verbreiteten Töpfe mit kleinem Durchmesser angepaßt ist.

Bräterzone: Wie beim runden Zweikreis-Strahlheizkörper kann durch den entsprechenden Reglerschalter im Schaltkasten oder Einbauherd eine kleinere oder größere beheizte Fläche geschaltet werden. Bei diesen Heizkörpern werden einer mitleren runden

Beheizung von 140 mm Durchmesser weitere beheizte Flächen zugeschaltet, so daß sich eine rechteckige bzw. ovale beheizte Gesamtfläche ergibt, die als kombinierte Koch, Brat- oder

Warmhalteheizung verwendet werden kann.

Die vier Lampen der Restwärmeanzeige befinden sich an der Vorderkante des Kochfeldes zwischen den beiden vorderen Kochzonen, wobei jeder einzelnen Kochzone eine eigene Warnlampe zugeordnet ist. Diese Warnlampe leuchtet auf, wenn an der Oberseite der Keramikplatte, im Bereich der jeweiligen Kochzone, eine Temperatur auftritt, bei der Verbrennungsgefahr besteht. Diese Lampe leuchtet auch dann noch, wenn die Kochzone bereits ausgeschaltet ist, aber durch die Restwärme der Keramikplatte an der Oberfläche die Temperatur noch zu Verbrennungen führen könnte. Die Lampe erlischt erst, wenn keine Gefahr mehr besteht.

Montage des Einbau - Kochfeldes

Dieses Einbaukochfeld ist zum Einsetzen in einen Arbeitsplatten-Ausschnitt vorgesehen. Es wird mit dem darunter angeordneten Schaltkasten bzw. Einbauherd elektrisch verbunden.

Die Verbindung mit dem speziell dafür vorgesehenen Schaltkasten bzw. Einbauherd darf nur von einer geschulten Fachkraft durchgeführt werden. Im Übrigen ist für einen

ordnungsgemäßen Einbau und Betrieb - entsprechend dieser Anweisung – nach Gerätesicherheitsgesetz und geltenden Vorschriften auch der Benutzer des Gerätes verantwortlich.

Das Gerät wurde nach Wärmeschutzklasse "Y" geprüft, was bedeutet, dass an einer Seitenwand und an der Rückwand beliebig hohe Wände angestellt werden dürfen, an der anderen Seitenwand jedoch nur Geräte oder Möbel von höchstens gleicher Höhe.

2.2 Einbau des Blattfedersystems Blattfeder gemäß der nachfolgenden Abbildung anschrauben

100 P150 560 480

Technische Daten des Kochfeldes

MKN 1421

MKN 1400

Betriebsspannung....230 V /400V 3N \~ 50 Hz

Energieverbrauch insgesamt....6900 W 6800 W

MaBe des Möbelausschnitts......Breite 560 mm

Tiefe 490 mm

Maximaler Platzbedarf unter der Arbeitsfläche....40 mm

Maße unter der Arbeitsfläche...... Breite 550 mm

Tiefe 480 mm

Maße über der Arbeitsfläche .... Breite 581 mm

Tiefe 511 mm

Hersteller N° 419

Sicherheitshinweise

Der Berührungsschutz ist nur im eingebauten Zustand des Gerätes sichergestellt.

Sicherungen oder Hauptschalter erst nach Einbau des Gerätes einschalten. Das Gerät muß nach den Angaben dieser

Montageanweisung in die Möbel eingebaut und betestigt werden. Wir bitten dringend zu beachten, daß wir keine Haftung für mittelbare und unmittelbare Schäden übernehmen, die durch falschen Anschluß oder unsachgemäßen Einbau verursacht werden. Bei Reparaturen ist das Gerät in jedem Fall stromlos zu machen!

Die Oberflächen an Heiz- und Kochgeräten werden bej Betrieb heiß, daher Varsicht, Kleinkinder grundsätzlich fernhalten. Da sich überhitzte Fette und Öle entzünden können, dürfen Speisen mit Fetten und Ölen (z.B. Pommes frites) nur unter Autsicht zubereitet werden!

Beim Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe ist darauf zu achten, daß die Anschlußleitungen nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kommen ander unter der heißen Backofentüre eingeklemmt werden!

Einstellen des Kochfeldes (Betrieb über Backofen)

Die gewünschte Heizleistung kann stufenlos eingestellt werden. Die Regler sind nach rechts ader links drehbar. Der Einstellbereich von "O" bis Stellung „3" ist der Warmhalte- und Fortkochbereich. Von Stellung „3" bis "ur Raste (Stellung 9 = Maximum) is" der Aufwärm- bzw. Ankochbereich.

Achten Sie bitte auch darauf, daß das Geschirr genau auf die Kochmarkierung gestellt wird. Es wird empfohlen, beim Ankochen die

höchste Stufe (9) einzustellen. Speisen mit einer Kochzeit bis zu 20 Minuten können Sie nach dem Ankochen auf Stufe "O" stromlos fertigkochen. Speisen mit langerer Kochzeit lassen Sie auf einer Stellung im Fortkoch- bzw. Warmhaltebereich fertiggaren.

Einstelltabelle tür Regelschalter:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Fortkochen	1	schwach
	2
	3	stark
Braten	4
	5	schwach
	6
	7
	8
Ankochen	9	stark

Das richtige Geschirr

In jedem Fall ist Geschirr mit ebenem Boden zu verwenden (handelsübliches Elektrogeschirr bzw. Geschirr aus dem- selben Glaskeramik-Material), da es bei unebenen Töpfen und Pfannen zu einer schlechteren Wärmeübertragung von der Kochzone kommt und dadurch längere Ankochzeiten verursacht werden. Aus demselben Grund sollten Sie nicht

zu kleines Geschirr benutzen, sondern Geschirr dessen Größe mit der Kochzone übereinstimmt.

Achten Sie bitte auch darauf, daß das Geschirr genau auf die Kochzonenmarkierung gestellt wird.

Das ist der richtige Topf. Er hat einen starken, plangedrehten Boden, nimmt die Wärme der Kochzone gut auf und schützt sie daher von Oberhitzung. Er ist größer als die Kochzone und hält wie ein Schirm Überlaufgut von ihr fern.

Dieser Topf ist zu klein und verursacht große Wärmeverluste. Außerdem brennt Überlautgut auf der Kochzone fest und kann nur mühsam entfernt werden

Keine nassen Töpfe aufsetzen oder angedampfte Tapfdeckel auf unbenützten Kochzonen ablegen. Nässe und Dampf führen mit der Zeit zu Kalkablagerungen.

Kein Geschirr mit dünnem, verbogenem Boden verwenden. Sie verursachen eine Überhitzung der Kochzone. Ideal sind Töpfe mit starken und ebenen Böden.

DB00546-00-1

6. Reinigung und Ptiege der Glaskeramik-

Kochfelder

6.1 Reinigung

Reinigen Sie die Kachfläche var der ersten Benützung gründlich und dan n regel- mäßig. Im allgemeinen ist mit der Reinigung zu warten, bis die Kachfläche auf Handwärme abgekühlt ist. Ist die Kachfläche kalt ader nur mäßig warm, läßt sie sich in der Regel leichter

reinigen und kan n var allem auch keine Verbrennungen verursachen. Wichtig ist, daß nach jeder Reinigung mi1 einem feuchten Tuch nachgewischt und dann trackenpaliert wird.

Grundsätzlich müssen

Reinigungsrückstände naß und vollständig weggewischt werden ( auch wenn Gebrauchsanleitungen für Reinigungsmittel anders lauten), da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken können. Abschließend trocken reiben.

Selbst bej stärksten Verschmutzungen ist das Glaskeramik-Kochfeld schnell und mühelos zu reinigen, wenn folgende Hinweise beachtet werden.

- Verunreinigungen möglichst nach jedem Kochvorgang entfernen. .Keine sandhaltigen Reinigungsmittel verwenden.

- Vermeiden Sie wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen.

- Leichte Verschmutzungen, auch Flecken, die perlmuttfarbig schillern, werden durch Verwendung eines Edelstahlreinigers (z.8. Stahlfix bzw. Keramoblank) mit ei nem feuchten Tuch ader Schwamm auf die noch handwarme Glaskeramikplatte auftgetragen und durchleichtes bis starkes Reiben entfernt.

- Schmutzkrusten, Fettspritzer (angebrannte Speisen usw.) sind möglichst noch im warmen Zustand mit einem Glas-ader Rasierklingenschaber zu entfernen.

Ansclie Bend mit Edelstahlmittel reinigen.

Wichtig!

- Zuckerhaltige Speisen Zucker sollte man nie auf die Kochstellen streuen! Zucker und stark zuckerhaltige Speisen (z. B. Marmelade, Gelee, Saft) müssen sofort im heißen Zustand mit einem Schaber entfernt werden, damit es nicht zu chemischen Reaktionen kommt. (Siehe auch den Abschnitt Pflege und Schutz).

- Kalkablagerungen! Zeigen sich auf der Kochstelle hellbraune Verfärbungen, so handelt es sich um überhitzten Kalk, der durch übergekochtes Wasser und feucht aufgestelltes Geschirr entsteht. Wenn Sie leichte Verfärbungen feststellen, sollten Sie diese sofort mit den bereits genannten Reinigungsmitteln entfernen.

Sollte bereits eine starke Kalkablagerung vorhanden sein, hilft nur eine intensive Reinigung, die Sie unter Umständen mehrmals wiederholen müssen.

- Kunststoffgegenstände, Alufolie oder Haushaltsgegenstände aus Kunststoff (z. B. Kochlöffel, Schüsseln, Schütten usw.) dürfen nicht auf die heiße Kochfläche gebracht werden, da sie anschmelzen können. Sollte dies denoch passieren, gilt auch hier: Die heiße Kochfläche sofort mit dem Glasschaber von den Kunststoffresten befreien. Alufolie und Behälter aus Aluminium dürfen nicht zum direkten Kochen verwendet werden.

Pflege und Schutz

Für eine bessere Reinigung und Pflege des Kochfeldes empfehlen wir Ihnen, einen speziellen Reiniger für Glaskeramik-Kochfelder zu verwenden. Solche Reinigungsmittel reinigen und schützen die Kochfläche durch einen dünnen wasser- und schmutzabweisenden Film. Beachten Sie bei der Verwendung die Hinweise des Reinigungsmittelherstellers.

Benutzen Sie niemals:

Topfreiniger oder Scheuermittel in Pulverform, verseifte Stahlwolle, Schwämme mit rauher Schmirgelseite, Handwaschpasten.

All diese Reinigungsmittel können Ihr Glaskeramikkochfeld aufscheuern und zerkratzen.

Chemische Ofenreiniger, Bleichmittel, Rost- und Fleckenentferner.

Diese Spezialreiniger können ätzend sein und die Oberfläche Ihres Glaskeramikkochfeldes beschädigen.

Bitte achten Sie darauf, nicht mit scharfkantigem Schmuck

(z. B. Diamantringen) die Oberfläche der Glaskeramikplatte zu verkratzen.

Benutzen Sie keine Schwämme oder Geschirrspüllappen, die für andere Zwecke im Gebrauch sind. Sie können einen Film von Flüssigkeit oder gefärbtem Wasser auf der Glaskeramik hinterlassen und sie braun färben. Die Verfärbung macht sich beim nächsten Einschalten der Kochstelle bemerkbar. Wenn es doch einmal passiert, so wiederholen Sie die Reinigung, wie beschrieben.

Topf- und Pfannenböden können Ränder und Grate haben, die beim Verschieben unschöne Spuren hinterlassen oder zerkratzend und scheuernd auf die Oberfläche wirken können. Dies gilt besonders für Kochgeschirr aus Gusseisen

und Emaille.

Töpfe sollten Sie stets mit sauberem und trockenem Boden aufstellen. Vermeiden Sie ein Leerkochen von Emaillegeschirr.

Achtung:

Die Glaskeramikplatte ist sehr stabil und verträgt ohne weiteres leichte bis mittlere Stöße.

Falls durch extreme mechanische Einwirkungen Risse oder Sprünge in der Platte auftreten, müssen Sie das Gerät sofort durch Herausdrehen der Sicherungen oder Ausschalten der Sicherungsautomaten außer Betrieb setzen. Rufen Sie dann bitte sofort unsere nächste Kundendienststelle an.

Die Glaskeramikkochfläche darf nicht als Ablagefläche verwendet werden. Die Zubereitung von Speisen in Aluminiumfolie und Kunststoffgefäßen auf der heißen Kochzone ist nicht zulässig.