AH900161 - Dunstabzugshaube GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Dunstabzugshaube (Flachschirmhaube)
Marke	Gaggenau
Modell	AH900161
Betriebsart	Abluft- oder Umluftbetrieb
Lüftungsstufen	3 Stufen + Intensivstufe
Fettfilter	Metallfettfilter, spülmaschinengeeignet, Sättigungsanzeige (30 h)
Aktivkohlefilter	Optional, Ersatzteil-Nr. KF 900-055
Beleuchtung	Leuchtstofflampe, hellweiß (serienmäßig), Ersatzteil-Nr. 211406
Steuerung	Elektronisch, Tastenbedienung, grüne Hinterleuchtung
Besondere Funktionen	Nachlauffunktion (10 Min.), Intervall-Lüftung (5 Min./h), einstellbare Intensivdauer
Mindestabstand zur Arbeitsplatte	47 cm über Elektro-, 53 cm über Vario-, 60 cm über Gasgeräten
Abluftrohr-Nennweite	150 mm (125 mm über Adapter)
Einbau	In Oberschrank ohne Boden, Mindesttiefe 295 mm, Mindesthöhe 450 mm
Sicherheit	Fensterschalteranschluss möglich, Netzstecker ziehen vor Wartung
Zubehör (Umluft)	Luftleitblech LL 010-000

Häufig gestellte Fragen - AH900161 GAGGENAU

Wie wird der Fettfilter gereinigt?

Der Metall-Fettfilter kann in der Spülmaschine bei max. 65°C gereinigt werden. Setzen Sie ihn senkrecht ein, damit keine Speisereste zurückbleiben. Nach dem Reinigen den Filter wieder einsetzen und die Taste F drücken, um den Betriebsstundenzähler zurückzusetzen.

Wie wechsle ich die Leuchtstofflampe?

Schalten Sie die Haube stromlos (Netzstecker ziehen). Entfernen Sie den Fettfilter, dann die Lampenabdeckung (Schrauben lösen). Nehmen Sie den Sicherungsbügel ab, ziehen Sie die Lampe aus der Halterung und Fassung. Setzen Sie eine neue Lampe desselben Typs ein (Ersatzteil-Nr. 211406). Achten Sie auf das Einrasten.

Was ist die Intervall-Lüftung und wie schalte ich sie ein?

Die Intervall-Lüftung schaltet die Lüftung automatisch für 5 Minuten pro Stunde ein. Sie wird durch gleichzeitiges Drücken der Taste 0 und einer der Tasten 1, 2 oder 3 (je nach gewünschter Stufe) eingeschaltet. Ausgeschaltet wird sie durch Drücken der Taste 0.

Wie kann ich die Dauer der Intensivstufe einstellen?

Drücken Sie gleichzeitig die Taste Int und eine der Tasten 1 (3 Min.), 2 (5 Min., Werkseinstellung) oder 3 (10 Min.), um die Dauer zu speichern.

Was bedeutet die blinkende Kontrollleuchte <b>F</b>?

Das Blinken signalisiert, dass der Fettfilter nach 30 Betriebsstunden gereinigt werden sollte. Nach der Reinigung die Taste F drücken, um das Blinken zu löschen.

Kann die Haube auch im Umluftbetrieb verwendet werden?

Ja, dafür wird ein Aktivkohlefilter (Ersatzteil-Nr. KF 900-055) und das Luftleitblech LL 010-000 benötigt. Der Filter muss ca. 1-2 Mal pro Jahr ausgetauscht werden.

Welche Sicherheitsabstände sind bei der Montage zu beachten?

Der Mindestabstand zur Arbeitsplatte beträgt 47 cm über Elektro-, 53 cm über Vario- und 60 cm über Gasgeräten. Bei Betrieb mehrerer Gasbrenner die Stufe 2 oder höher wählen.

Darf unter der Haube flambiert werden?

Nein, Flambieren ist nicht erlaubt, da Brandgefahr besteht. Auch Frittieren nur unter ständiger Beobachtung.

Wie wird die Nachlauffunktion eingestellt?

Drücken Sie gleichzeitig die Taste Ⓞ und eine der Tasten 1, 2 oder 3, um die gewünschte Nachlaufstufe zu speichern (Werkseinstellung Stufe 2). Die Nachlaufzeit beträgt immer 10 Minuten.

Was sage ich dem Kundendienst bei einer Störung?

Nennen Sie den Gerätetyp. Das Typenschild ist nach Entfernung des Fettfilters im Innenraum sichtbar. Wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder den Gaggenau-Kundendienst.

BEDIENUNGSANLEITUNG AH900161 GAGGENAU

1	Tips zum Umgang mit dieser Bedienungsanleitung	Seite	1
2	Ausstattungsmerkmale	Seite	2
3	Sicherheitshinweise	Seite	3
4	Bedienung	Seite	4 - 6
5	Reinigung und Pflege	Seite	7 - 8
6	Lampenwechsel	Seite	8
7	Montage	Seite	9 - 12

1 Tips zum Umgang mit dieser Bedienungsanleitung

Verehrte Kundin, geehrter Kunde,

Sie haben sich für ein exklusives Küchengerät von Gaggenau entschieden. Dazu gratulieren wir herzlich.

Damit Sie alle Gerätefunktionen möglichst schnell und sicher nutzen können, haben wir uns bemüht, die vorliegende Bedienungsanleitung so knapp und präzise wie möglich zu verfassen. Wir sind sicher, Ihnen dadurch das Wichtigste nach wenigen Minuten Lesezeit erklärt zu haben; den Rest schlagen Sie einfach fallweise nach.

Bewahren Sie die Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf.

Diese Unterlagen umfassen auch eine Montageanleitung. Bestimmte Montagearbeiten dürfen nur durch entsprechend geschultes Personal ausgeführt werden. Stellen Sie bitte sicher, daß diese Unterlagen stets vorhanden sind, falls sie von entsprechenden Fachleuten benötigt werden.

2 Ausstattungsmerkmale

1 Schwadenschirm
2 Bedienfeld
3 Fettfilter
4 Griffleiste
5 Sichtscheibe
6 Aufnahme für Aktivkohlefilter
7 Distanzschiene

Diese Flachschirmhaube bietet Ihnen:

• ein hervorragendes Design,
• eine gute Absaugleistung bei besonders niedrigen Geräuschwerten,
• eine leichte Bedienung und Pflege,
• nach Wunsch Abluft- oder Umluftbetrieb,
• eine große Anzahl von Bedienfunktionen durch eine elektronische Steuerung und
• verschiedene Spezialfunktionen (z. B. Intervallüftung).

3 Sicherheitshinweise

Bei allen Arbeiten an der Abzugshaube, auch bei einem Lampenwechsel, ist das Gerät stromlos zu machen; ziehen Sie den Netzstecker heraus. Ist der Netzstecker nicht erreichbar, muß das Gerät durch die installationsseitig vorgeschaltete Sicherung stromlos gemacht werden.

Der Benutzer ist für den einwandfreien Zustand des Gerätes und für den fachgerechten Gebrauch selbst verantwortlich.

Unter der Abzugshaube darf wegen der Brandgefahr nur unter Beobachtung fritiert werden. Überfettete Fettfilter bedeuten Brandgefahr! Wir empfehlen bei starker Fettbelastung der Fettfilter früher als vorgeschrieben eine Filterreinigung vorzunehmen. Bei Nichtbeachtung der Reinigungsanweisungen besteht Feuergefahr.

Flambieren ist unter der Abzugshaube nicht erlaubt. Benützen Sie die Kochstellen bei Gasgeräten nur mit aufgesetzten Töpfen, da sonst ebenfalls Brandgefahr besteht.

Falls Sie mehr als 3 gasbetriebene Kochstellen gleichzeitig nutzen, betreiben Sie bitte die Abzugshaube in der Leistungsstufe 2 oder höher, um einen Wärmestau im Gerät zu vermeiden.

Wenn das Gerät nur bei geöffnetem Fenster betrieben werden soll (um ausreichend Zuluft zu gewährleisten), so können Sie vom Fensterschalter Gebrauch machen.

Am Fenster wird ein Schalter (Schließkontakt) montiert. Dieser Schalter wird geräteseitig am Fensterschalteranschluß auf der Hauptelektronik angeschlossen. Das Gerät läßt sich nun nur noch bei geöffnetem Fenster betreiben.

Wichtig! Der Fensterschalter darf nur von einem autorisierten Fachmann angeschlossen werden. Hinweis: Die Funktion Licht funktioniert uneingeschränkt.

Bei Störungen fordern Sie Ihren Fachhändler oder den Gaggenau-Kundendienst an. Bitte Gerätetyp angeben (Typenschild ist nach Entfernung des Fettfilters im Innenraum sichtbar).

Durch Nichtbeachtung dieser Anleitung verursachte Schäden können nicht anerkannt werden.

4 Bedienung

Das Bedienteil ist in die Griffleiste des Schirmschiebers integriert und befindet sich an der rechten Seite der Griffleiste. Die Einbausituation ermöglicht eine frontale Bedienung des Gerätes. Alle Funktionswahl-Tasten, mit Ausnahme der Taste 0 („Motor aus“), sind nach Betätigen grün hinterleuchtet.

Licht

Die Beleuchtung kann unabhängig vom Betrieb der Abzugshaube durch Betätigen der Taste ⚠ ein- bzw. ausgeschaltet werden (s. Abb. 3).

Lüftung

Zum Absaugen stehen Ihnen drei Lüftungsstufen und eine Intensiv-Stufe zur Verfügung (s. Abb. 4). Durch Betätigen der Funktionswahl-Taste 1, 2, 3 oder Int können Sie die Lüftungsstufe entsprechend Ihrer Kochsituation einstellen.

Bedienung

Beim Anbraten und Braten in der offenen Pfanne sollte die Taste Int für Intensivstufe gedrückt werden. (s. Abb. 5) Haben Sie die Haube durch Betätigen der Intensivstufe eingeschaltet, wird diese automatisch nach einer Dauer von 5 Minuten wieder ausgeschaltet.

Drücken Sie die Taste Int während die Haube in der Lüftungsstufe 1,2 oder 3 betrieben wird, schaltet die Elektronik automatisch nach 5 Minuten auf die zuvor gewählte Lüftungsstufe zurück (s. Abb. 6).

Möchten Sie die Intensivstufe vor Ablauf der 5 Minuten beenden, drücken Sie die Taste 0 („Motor aus“), (s. Abb. 7). Die Abzugshaube kann jederzeit mit der Taste 0 („Motor aus“) ausgeschaltet werden.

Bedienung

Spezialfunktionen:

Intensiv-Zeitdauer:

Durch gleichzeitiges Betätigen der Int-Taste und der Tasten 1,2 oder 3 können Sie die Zeitdauer der Intensiv-Stufe auf 3,5 oder 10 Minuten einstellen und abspeichern (s. Abb. 8). Auslieferungszustand sind fünf Minuten, d. h. Tastenkombination Int / Taste 2.

Nachlauf-Stufe:

Durch gleichzeitiges Betätigen der Taste Ⓞ und der Taste 1, 2 oder 3 können Sie die Nachlaufstufe einstellen und speichern (s. Abb. 9). Auslieferungszustand ist Stufe 2, d. h. Tastenkombination Ⓞ / Taste 2. Die Nachlaufzeit beträgt für alle Einstellungen zehn Minuten. Nach diesen zehn Minuten schalten sich Lüftung und Beleuchtung automatisch ab.

Intervall-Lüftung:

Eine Besonderheit dieses Gerätes ist die Intervall-Lüftung. Dies ist ein automatisches periodisches Einschalten der Lüftung für jeweils fünf Minuten pro Stunde. Sie können diese Funktion durch gleichzeitiges Betätigen der Taste 0 und, je nach gewünschter Absaugleistung, der Taste 1, 2 oder 3 einschalten (s. Abb. 10). Diese Betriebsart wird durch wechselndes Leuchten des Ⓞ -Tasters mit der entsprechenden Stufen Anzeige angezeigt.

Die Intervall-Lüftung wird durch Drücken der Taste 0 ausgeschaltet (siehe Abbildung 11).

5 Reinigung und Pflege

Nach einer Betriebszeit von 30 Stunden blinkt die Fettfilter-Sättigungsanzeige F (s. Abb. 2). Das Blinken dieser Kontrolleuchte signalisiert Ihnen, daß der Fettfilter gereinigt werden sollte. Selbstverständlich ist das Reinigen des Fettfilters jederzeit, auch ohne Blinken der Fettfilter-Sättigungsanzeige, möglich.

Der Metall-Fettfilter kann zum Reinigen leicht entnommen werden (s. Abb. 12):

Fassen Sie die Griffleiste des Fettfilters und ziehen Sie den Fettfilter nach vorne aus dem Gerät.

Den Metall-Fettfilter können Sie in der Geschirrspülmaschine, bei einer Temperatur von max. 65°C, reinigen. Stellen Sie den Fettfilter senkrecht in die Geschirrspülmaschine, damit keine Speisereste darauf zurückbleiben. Bei der Reinigung in der Geschirrspülmaschine können leichte Verfärbungen entstehen.

Der innere Teil des Gehäuses sollte nach Möglichkeit beim Filterwechsel mit heißem Spülwasser gereinigt werden. Die Schalldämmatten können problemlos gereinigt werden. Vermeiden Sie beim Reinigen den Einsatz von spitzen oder rauhen Gegenständen.

Setzen Sie den Fettfilter nach dem Reinigen in der gleichen Position, wie Sie ihn entnommen haben, wieder in die Abzugshaube ein. Betätigen Sie die Taste F, um den Betriebsstundenzähler auf Null zu setzen; das Blinken der Kontrollleuchte erlischt.

Reinigung und Pflege

Umluftbetrieb

Haben Sie sich beim Kauf der Abzugshaube für den Umluftbetrieb entschieden, so ist der Aktivkohlefilter (der Aktivkohlefilter ist nicht im Lieferumfang der Haube enthalten) nach einer gewissen Betriebsdauer der Haube zu wechseln (s. Abb. 14). Aktivkohlefilter enthalten keine umweltschädlichen Stoffe. Alte Aktivkohlefilter können über den Restmüll entsorgt werden. Bei einmaligem täglichem Gebrauch ist der Aktivkohlefilter ca. ein- bis zweimal pro Jahr zu wechseln: Entfernen Sie zunächst den Fettfilter. Entnehmen Sie, entsprechend Abb. 14, den Aktivkohlefilter nach vorne aus der Abzugshaube und ersetzen Sie den alten durch einen neuen Aktivkohlefilter.

Ersatzteil-Nummern für Aktivkohlefilter:

— für AH 900-156/161/171: KF 900-055
— für AH 900-191: KF 900-090

Sichtscheibe

Die Sichtscheibe aus gehärtetem Glas ist bei Bedarf zu reinigen. Sie kann bei herausgezogenem Schwadenschirm nach oben entnommen werden. Die Sichtscheibe kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Reinigen Sie die Bedienblende mit einem feuchten Tuch und etwas Reinigungsmittel. Scharfe oder ätzende Reinigungsmittel sowie Bürsten und Scheuersand sind zu vermeiden.

6 Lampenwechsel

Machen Sie die Abzugshaube stromlos, wie auf Seite 3 beschrieben.

Entfernen Sie zunächst den Fettfilter. Entnehmen Sie die Lampenabdeckung, indem Sie die Schrauben, mit denen die Lampenab- deckung an der Innenseite des Gehäuses befe- stigt ist, herausdrehen. Entnehmen Sie zuerst den Sicherungsbügel und ziehen Sie die Leuchtstoff- lampe zuerst aus der Kunststoffhalterung nach un- ten und dann horizontal aus der Fassung heraus.

Defekte Leuchtstofflampen dürfen nur durch Lampen des gleichen Typs ersetzt werden.

Das Original-Ersatzteil

• für AH 900-156/161/171: Ersatzteil-Nr. 211406
• für AH 900-191: Ersatzteil-Nr. 292103

bekommen Sie über den Fachhandel oder den Gaggenau-Kundendienst.

Hinweis:

Ihre Küchenabzugshaube enthält serienmäßig eine Leuchtstoffröhre mit dem Farbton „hellweiß“. Dadurch wird eine optimale Ausleuchtung des Kochfeldes gewährleistet. Falls Sie einen anderen Farbton wünschen, können Sie bei Ihrem Fachhändler die Farbtöne „Warmton“ und „Interna“ bestellen.

Setzen Sie die neue Leuchtstofflampe an der Fassung so ein, daß sie hörbar einrastet. Drücken Sie anschließend die Lampe in die Kunststoffhalterung und schieben Sie den Sicherungsbügel auf die Halterung. Die Lampe ist jetzt gegen Herausfallen gesichert. Reinigen Sie die Lampenabdeckung in milder Spüllauge und befestigen Sie diese anschließend wieder an der Abzugshaube.

Schließen Sie das Gerät wieder an das Stromnetz an.

7 Montage

Die Installation der Abzugshaube ist unter Beachtung der einschlägigen Vorschriften der Energieversorgungsunternehmen sowie der Bauverordnungsvorschriften der Länder vorzunehmen.

Bei der Montage der Abzugshaube sind folgende Mindestabstände zur Arbeitsplatte einzuhalten:

• 47 cm über Elektrogeräten
• 53 cm über Variogeräten
• 60 cm über Gasgeräten

Anschlußmöglichkeiten

Die Abzugshaube ist für den Ab- oder Umluftbetrieb konzipiert. Die Abluft kann in einem separaten Abluftschacht oder durch die Hauswand direkt nach außen geleitet werden.

Es ist nicht erlaubt, die Abluft in einen in Betrieb befindlichen Rauch- bzw. Abgaskamin oder in einen Schacht, der eine Verbindung zum Heizkeller hat, zu leiten. Wenn Sie die Abluft in einen nicht in Betrieb befindlichen Kamin leiten wollen, ist vorher der zuständige Bezirksschornsteinfeger zu befragen.

Wird in demselben Raum, in der eine Abzugshaube im Abluftbetrieb eingesetzt wird, gleichzeitig eine raumluftabhängige Feuerungsstätte betrieben, so ist bei der Planung aus Sicherheitsgründen ein Schornsteinfeger hinzuzuziehen. Es muß für ausreichende Zuluft gesorgt werden. Die einschlägigen Bau- und Sicherheitsvorschriften sind zu beachten.

Ein gefahrenloser Betrieb ist möglich, wenn der Unterdruck im Aufstellungsraum der Feuerstätte von 4 Pa (0,04 mbar) nicht überschritten wird. Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschließbare Öffnungen z. B.: in Türen, Fenstern, Zuluft-/Abluftmauerkasten oder andere technische Maßnahmen die Verbrennungsluft nachströmen lassen.

Als Abluftleitung können flexible Aluminium-rohre, korrosionsgeschützte Blechrohre sowie Abluftrohre, deren Baustoff der Brandklasse B1 nach DIN 4102 entspricht, verwendet werden. Die Abluftrohre sollten eine Nennweite von 150 mm aufweisen.

Es ist besonders darauf zu achten, daß

• die Abluftkanäle und Rohre so kurz wie möglich gehalten werden,
• die Rohre nicht in spitzem Winkel, sondern als Bogen verlegt und schräg nach oben in den Schacht eingeführt werden und
• nach oben keine Querschnittsverengungen vorhanden sind (Reduzierung des Volumenstromes und Erhöhung des Geräuschpegels).

Montage

Die Abzugshaube ist mit einer Ausblasöffnung nach oben ausgestattet. Zur Abluftführung durch die Außenwand empfehlen wir die Verwendung unseres Teleskopmauerkastens TM 150-045.

Hinweis:

Um das Eindringen von Wasser, wie z. B. Kondenswasser oder Regenwasser aus nicht abgedecktem Abluftschacht, in die Abzugshaube zu verhindern, ist in der Nähe der Abzugshaube unser Kondenswasserabscheider RV 060-150 vorzusehen. Die Vorrichtung des Kondenswasserabscheider muß nach der Montage noch zugänglich sein.

Umluftbetrieb

Haben Sie sich beim Kauf der Abzugshaube für den Umluftbetrieb entschieden, so benötigen Sie folgende Zubehörteile:

• für AH 900-156/161/171
  Aktivkohlefilter KF 900-055
• für AH 900-191
  Aktivkohlefilter KF 900-090
• Luftleitblech LL 010-000

Das Luftleitblech wird mit Ausblasrichtung nach vorne auf der Ausblasöffnung in der Schrankdecke befestigt. Der Abstand zwischen Abzugshaube und Luftleitblech ist mit einem Rohr aus nicht brennbarem Material zu überbrücken. Die Luft muß aus dem Luftleitblech ungehindert in den Raum zurückströmen können. Beim Einsatz einer Blende bis zur Decke ist eine Öffnung in der Blende vorzusehen.

Hinweis für Frontholzblende:

Die Griffleiste der Abzugshaube kann nicht gegen eine Frontholzblende ausgewechselt werden.

Montage

Die Abzugshaube wird in einen Oberschrank ohne Boden eingebaut. Die Geräteabmessungen können Abbildung 15 entnommen werden. Ist kein entsprechender Schrank vorhanden, so ist an einem handelsüblichen Oberschrank der Boden zu entfernen.

Der Oberschrank muß eine Mindesttiefe von 295 mm (lichte Weite Innenraum) und eine Mindesthöhe von 450 mm haben.

Die beiliegenden Haltewinkel werden mit Hilfe der beigefügten Montageschablone und Schrauben auf die Innenseite des Hängeschrankes montiert (Abb. 17). Dabei müssen die Haltewinkel bündig zur Unterkante und mit einem Abstand von 33 mm zur Vorderkante des Schrankes montiert werden.

Die Abzugshaube wird mit den seitlichen Montageschienen auf die bereits montierten Haltewinkel gesetzt und nach hinten in den Schrank geschoben (Abb. 18). Der Schirmschieber liegt danach bündig zur Unterkante des Schrankes an.

Die Abzugshaube wird in seitlicher Richtung ausgerichtet. Haltewinkel und Montageschiene werden rechts und links mit den beigefügten Blechschrauben verschraubt.

Anschließend werden die beigefügten Kunststoff-Abdeckungen auf die Montageschienen gesteckt. Bei 55 cm breiten Oberschränken sowie Schränken mit Wandstärken größer 16 mm müssen die Kunststoff-Abdeckungen durch Abschneiden mit einem Messer maßlich angepaßt werden.

Die beigefügte Distanzschiene wird so zurechtgeschnitten, daß sie den Abstand zwischen der Hinterkante der Abzugshaube und der dahinterliegenden Wand überbrückt.

Die Lampenblende wird entfernt (siehe Lampenwechsel) und die Distanzschiene mit der Rückwand des Gerätes verschraubt.

Die Luftleitungen werden verlegt und das Gerät wird an das Stromnetz angeschlossen.

Sommaire

AH 900-156

AH 900-161

AH 900-171

AH 900-191