EVY7600AO - Ofen ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG EVY7600AO ELECTROLUX

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN 3
2. SICHERHEITSHINWEISE 4
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 7
5. TÄGLICHER GEBRAUCH 8
6. MIKROWELLEN-MODUS 10
7. UHRFUNKTIONEN 13
8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 15
9. ZUSATZFUNKTIONEN 15
10. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 16
11. REINIGUNG UND PFLEGE 33
12. WAS TUN, WENN 34
13. TECHNISCHE DATEN 35

WIR DENKEN AN SIE

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige Ergebnisse erzielen werden.

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KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät und dem Netzkabel fern.

1.2 Allgemeine Sicherheit

- Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen und das Kabel aus-tauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.
• Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung.
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

2. ! SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird.
  • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Das Gerät muss geerdet werden.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen.

Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.
• Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

- Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Gerätes.
  – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts.
  – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
  – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.
  – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleiben-de Flecken verursachen.

Mikrowelle

WARNUNG!

Brand- und Verbrennungsgefahr!

• Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn es nicht richtig arbeitet.
• Flüssigkeiten vor dem Erhitzen im Mikrowellenofen stets umrühren, um ein plötzliches Überkochen zu vermeiden.

- Achten Sie darauf, Gegenstände aus Metall in einem Abstand von mindestens 2 cm von den Wänden oder der Tür zu platzieren.

- Befolgen Sie die Angaben über die Mindesttemperatur beim Kochen oder Aufwärmen von Speisen. Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Thermometer zum Messen der Temperatur.

- Erhitzen Sie kein Speiseöl oder Alkohol im Gerät.

- Trocknen Sie keine Tiere, Textilien, Körner- und Gelkissen im Gerät.

- Legen Sie keine Aluminiumfolie in das Gerät.

- Zur Vermeidung von Korrosion, trocknen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch mit einem Tuch ab.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät.

- Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

- Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Fett- oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

2.4 Innenbeleuchtung

- Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe aus-tauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

13 6425 7 8 9 10 11 12 4 3 2 1

1 Bedienfeld
2 Betriebskontrolllampe/-symbol/-anzeige
3 Backofen-Einstellknopf
4 Elektronischer Programmspeicher
5 Temperaturkontrolllampe/Mikrowellen-Betriebskontrolllampe/-symbol/-anzeige
6 Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung
7 Grill- und Heizelement
8 Mikrowellengenerator
9 Lampe
10 Ventilator und Heizelement
11 Einhängegitter, herausnehmbar
12 Einschubebenen

3.1 Zubehör

VORSICHT!

Verwenden Sie mit der Mikrowellenfunktion nicht das Backblech oder das tiefe Blech (falls vorhanden).

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

Für Kuchen und Plätzchen.

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

- Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

- Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

4.2 Einstellen der Uhrzeit

Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an. Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display hr und „12:00“ an. "12" blinkt.

1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit + oder -
2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur beim ersten Mal nötig. Die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Im Display wird min und die eingestellte Stunde angezeigt. "00" blinkt.

1. Drücken Sie zur Einstellung der Minuten + oder -

2. Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur beim ersten Mal nötig. Die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt die neue Uhrzeit an.

Ändern der Uhrzeit

Die Uhrzeit kann nur bei einem ausgeschalteten Backofen eingestellt werden. Drücken Sie ⏻. Die eingestellte Zeit und das Symbol ⏻ blinken im Display. Gehen Sie zum Einstellen der neuen Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor.

5. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Einstellknopf. Der Knopf kommt dann heraus.

5.1 Einschalten einer Ofenfunktion

1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Backofenfunktion.

2. Drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung auf die gewünschte Temperatur.

3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die Position („0“).

Knopfsymbol, -anzeige oder -kontrolllampe (je nach Modell, siehe Gerätebeschreibung):

• Die Anzeige leuchtet während der Aufheizphase auf.
• Die Kontrolllampe leuchtet, während das Gerät in Betrieb ist.
- Das Symbol zeigt an, ob der Knopf eine der Kochzonen, die Ofenfunktionen oder die Temperatur regelt.

5.2 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Backofenbeleuchtung Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Garfunktion eingeschaltet ist.

Ofenfunktion Anwendung
	Mikrowelle Die Wärme wird direkt im Gargut erzeugt. Verwenden Sie diese Funktion zum Erwärmen von Fertiggerichten und Getränken, zum Auftauen von Fleisch oder Obst, oder zum Garen von Gemüse und Fisch.
	Heißluft mit Ringheizkörper	Zum Backen auf bis zu 2 Ebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
	Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-ner intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
	Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebe-ne.
	Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
	Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
	Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas-ten.
	Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten.
	Heißluftgrillen	Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken.

5.3 Display

ABC 88:08 hr min G F E D

A) Timer
B) Aufheiz- und Restwärmeanzeige
C) Wasserschublade (nur ausgewählte Modelle)
D) KT Sensor (nur ausgewählte Modelle)
E) Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle)
F) Stunden/Minuten
G) Uhrfunktionen

5.4 Tasten

Taste Funktion Beschreibung
	UHR Einstellen einer Uhrfunktion.
[T8xK]	MINUS, PLUS Einstellen der Zeit.
	MIKROWELLE Einstellen der MIKROWELLE.
	TEMPERATUR Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vorhanden). Verwenden Sie ihn nur, wenn eine Backofenfunktion eingeschaltet ist.

5.5 Aufheiz-/Restwärmeanzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken ≡ im Display

nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet.

6. MIKROWELLEN-MODUS

6.1 Einstellen der Mikrowellenfunktion

1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf eine Mikrowellenfunktion
   Das Display zeigt die standardmäßig eingestellte Mikrowellenleistung und den Standardwert der Gardauer an.
2. Drücken Sie und drehen Sie den Wahlknopf für die Temperatur/Mikrowellenleistung um die Mikrowellenleistung zu ändern. Die Leistungseinstellung ändert sich in Schritten von 100 W.
3. Drücken Sie ① und dann /+, — um die Dauer zu ändern.
   Nach ein paar Sekunden schaltet sich das Gerät automatisch ein.
4. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton und die Mikrowellenfunktion wird automatisch ausgeschaltet.
5. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Aus-Position („0“).

VORSICHT!

Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn sich keine Speisen in ihm befinden.

Bei eingeschalteter Mikrowellenfunktion können Sie:

• Die Leistungseinstellung ändern
- Die Leistungseinstellung prüfen. Drücken Sie ≡.

6.2 Einstellen der Kombi-Funktion

1. Drehen Sie den Einstellknopf, um eine Ofenfunktion auszuwählen.
   Im Display erscheint die Standard-temperatur.
2. Ändern Sie die Temperatur.
3. Schalten Sie die Mikrowellenfunktion ein. Beachten Sie den Abschnitt „Einstellen der Mikrowellenfunktion“.
4. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton und die Ofen- und Mikrowellenfunktionen werden automatisch ausgeschaltet.
5. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Aus-Position („0“).

6.3 Mikrowelle

Informationen zum Betrieb

Allgemeines:

- Lassen Sie die Speisen nach dem Ausschalten des Geräts einige Minuten ste-

hen (siehe hierzu „Mikrowellentabellen: Standzeit“).

- Vor der Zubereitung Aluminiumverpackungen, Metallbehälter etc. von den Lebensmitteln entfernen.

Garvorgang:

• Verwenden Sie mit der Mikrowellenfunktion nicht das Backblech oder das tiefe Blech (falls vorhanden).
• Lebensmittel nach Möglichkeit mit einem mikrowellengeeigneten Material abdecken. Lebensmittel nur dann ohne Abdeckung garen, wenn eine Kruste gewünscht ist.
• Übergaren Sie die Speisen nicht, indem Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu lang einstellen. Die Lebensmittel können austrocknen, verbrennen oder an manchen Stellen Feuer fangen.
• Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in der Schale oder Schnecken im Schneckenhaus zu garen, da diese platzen können. Beim Zubereiten von Spiegeleiern zuerst den Dotter anstechen.
• Lebensmittel mit einer Haut, z.B. Kartoffeln, Tomaten, Würstchen, mit einer Gabel vor dem Garen mehrfach einstechen, damit sie nicht platzen.
  • Die Garzeit bei kalten oder tiefgekühlten Lebensmitteln verlängern.
• Gerichte mit einer Soße müssen von Zeit zu Zeit umgerührt werden.
• Feste Gemüsesorten wie Karotten, Erbsen oder Blumenkohl müssen in Wasser gegart werden.
• Größere Stücke nach der Hälfte der Garzeit wenden.
• Gemüse nach Möglichkeit in gleich große Stücke schneiden.
• Flaches, breites Kochgeschirr verwenden.

• Kein Kochgeschirr aus Porzellan, Keramik oder Steingut mit kleinen Löchern z. B. an Griffen oder unglasierten Böden verwenden. In den Löchern kann sich Feuchtigkeit absetzen, die beim Erhitzen zu Rissen im Kochgeschirr führen kann.

• Der Glasteller (falls vorhanden) ist eine Unterlage zum Erhitzen von Speisen und Flüssigkeiten. Er ist wichtiger Bestandteil der Mikrowelle.

• Beim Erhitzen von Flüssigkeiten immer den Glasstab in den Behälter stellen, um ein Überhitzen oder Spritzer zu vermeiden.

Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:

• Tiefgekühlte Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und auf einen kleinen umgedrehten Teller geben, der auf einem Behälter steht, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann. Alternativ kann auch ein Abtaugitter oder ein Plastiksieb verwendet werden.
• Lebensmittel nach der Hälfte der Auftauzeit wenden. Bereits angetaute Stücke nach Möglichkeit teilen und herausnehmen.

Auftauen von Butter, Tortenstücken, Quark:

- Nicht vollständig im Gerät auftauen, sondern bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Dies ergibt ein gleichmäßigeres Ergebnis. Vor dem Auftauen alle Metall- oder Aluminiumverpackungen entfernen.

Auftauen von Obst, Gemüse:

• Obst und Gemüse nicht vollständig im Gerät auftauen, wenn es im rohen Zustand weiterverarbeitet werden soll. Bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
• Durch Einstellen einer höheren Mikrowellenleistung kann Obst und Gemüse ohne vorheriges Auftauen gegart werden.

Fertiggerichte:

• Fertiggerichte in Metallverpackungen oder Kunststoffschalen mit Metalldeckeln können nur dann in der Mikrowelle aufgetaut oder erhitzt werden, wenn sie speziell für die Zubereitung in der Mikrowelle ausgewiesen sind.
• Befolgen Sie die Herstelleranweisungen auf der Verpackung (z.B. Metalldeckel entfernen und Kunststofffolie einstechen).

Geeignetes Kochgeschirr und Material

Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstu-
	Auftauen Erhitzen	Garen	fe 1▼▼▼▼
Feuerfestes Glas und Porzellan (ohne Metallteile, z. B. Pyrex, feuerfestes Glas)	X X X X
Nicht hitzebeständiges Glas und Porzellan 1)	X -- -- --
Glas und Glaskeramik aus feuerfestem/frostbeständigem Material (z. B. Arcoflam), Grillrost	X X X X
Keramik 2), Steingut 2)	X X X --
Hitzebeständiger Kunststoff bis 200 °C 3)	X X X --
Pappe, Papier	X -- -- --
Frischhaltefolie X -- -- --
Bratfolie mit mikrowellengeeignetem Verschluss 3)	X X X --
Bratgeschirr aus Metall, z. B. Email-le, Gusseisen	-- -- -- X
Backformen, schwarz lackiert oder silikonbeschichtet 3)	-- -- -- X
Backblech	-- -- -- X
Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp-oder Crunchplatte	-- X X --
Fertiggerichte in Verpackungen 3)	X X X X

1) Ohne Beschichtung/Verzierung aus Silber, Gold, Platin oder Metall
2) Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur
3) Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt werden.

X geeignet

-- nicht geeignet

Was Sie noch berücksichtigen sollten:

- Speisen haben unterschiedliche Formen und Beschaffenheiten. Sie werden in unterschiedlichen Mengen zubereitet. Deshalb kann die notwendige Dauer und Leistungsstufe zum Auftauen, Erhitzen oder Garen unterschiedlich sein. Als Richtlinie gilt: Doppelte Menge = nahezu doppelte Zeit.

• Die Mikrowelle erzeugt die Wärme direkt im Lebensmittel. Aus diesem Grund können nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden. Erhitzte Gerichte müssen umgerührt oder gewendet werden, besonders bei größeren Mengen.
• Die Standzeit ist in den Tabellen angegeben. Lassen Sie die Speisen im Gerät oder außerhalb stehen, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilen kann.
• Reis lässt sich besser in flachem, breiten Kochgeschirr zubereiten.

6.4 Anwendungsbeispiele für die Leistungseinstellungen beim Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

Leistungseinstellung Gebrauch
1000 Watt9 0 0 W a t t8 0 0 W a t t7 0 0 W a t t	Erhitzen von FlüssigkeitenAnkochen zu Beginn eines Garvor-gangsGaren von GemüseSchmelzen von Gelatine und Butter
6 0 0 W a t t5 0 0 W a t t	Auftauen und Erwärmen von Tiefkühl-gerichtenErwärmen von TellergerichtenKöcheln von EintopfgerichtenGaren von Eierspeisen
4 0 0 W a t t3 0 0 W a t t2 0 0 W a t t	Weitergaren von SpeisenGaren empfindlicher LebensmittelErwärmen von BabynahrungKöcheln von ReisErwärmen von empfindlichen SpeisenSch m el z en von K ä se
1 0 0 W a t t	Auftauen von Fleisch, Fisch, BrotAuftauen von K ä se, Sahne, ButterAuftauen von Obst und Kuchen (Tor-ten)Gehen lassen von HefeteigAnwärmen von kalten Speisen und Getränken

7. UHRFUNKTIONEN

SYMBOL	FUNKTION BESCHREIBUNG
	KURZZEIT-WE-CKER	Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
	UHRZEIT Zum	Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Siehe „Einstellen der Uhrzeit“.

SYMBOL	FUNKTION BESCHREIBUNG
|→|	DAUER Einstellen der Betriebsdauer. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen.
→|	ENDE Einstellen der Zeit für das Ausschalten des Geräts. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen. Mit den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ (Zeitverzögerung) können Sie festlegen, wann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden soll.

Drücken Sie zum Ändern der Uhrfunktion wiederholt die Taste ⏻.

Drücken Sie ⚠um Ihre Einstellungen für die Uhrfunktionen zu bestätigen, oder warten Sie 5 Sekunden, bis die Einstellungen automatisch bestätigt werden.

7.1 Einstellen von DAUER oder ENDE

1. Drücken Sie die Taste ① wiederholt, bis das Display oder anzeigt.
   |→| oder → blinkt im Display.

2. Drücken Sie zum Einstellen der Minuten die Taste + oder —

3. Mit bestätigen.

4. Drücken Sie zum Einstellen der Stunden die Taste + oder -

5. Mit bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Das Symbol → oder sowie die Zeitanzeige blinken im Display. Der Backofen wird ausgeschaltet.

6. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der Backofentür aus.

Wenn Sie die Taste während der Einstellung der Stunden für die Funktion DAUER drücken, wechselt das Gerät zur Einstellung der Funktion ENDE .

7.2 Einstellen des KURZZEIT-WECKERS

Verwenden Sie den Kurzzeit-Wecker zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 2

Std. 30 Min.). Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

1. Drücken Sie wiederholt, bis und „00“ im Display blinken.
2. Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER mit + oder - ein. Beim ersten Einstellen werden die Minuten und Sekunden berechnet. Ist die eingestellte Zeit länger als 60 Minuten, wird das Symbol hr im Display angezeigt. Das Gerät berechnet jetzt die Zeit in Stunden und Minuten.
3. Der KURZZEIT-WECKER wird automatisch nach fünf Sekunden einschaltet.

Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.

1. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. "00:00" und blinken im Display. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.

Stellen Sie den KURZZEIT-WE-CKER ein, wenn DAUER oder ENDE eingeschaltet sind, leuchtet das Symbol 🔒 im Display.

7.3 Garzeitmesser

Mit dem Garzeitmesser kann die Betriebsdauer des Backofens überwacht werden. Der Garzeitmesser wird gleichzeitig mit dem Backofen eingeschaltet.

Halten Sie die Tasten – und gleichzeitig gedrückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen.

Der Garzeitmesser kann nicht verwendet werden, wenn die Funktionen „Dauer“ oder „Ende“ eingeschaltet sind.

8. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1 Einsetzen des Zubehörs

Backblech (falls vorhanden):

Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend.

- Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf der rechten und linken Kante, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung.

- Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Kochgeschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

9. ZUSATZFUNKTIONEN

9.1 Kindersicherung

Die Kindersicherung verhindert ein versehentliches Bedienen des Geräts.

Ein- und Ausschalten der Kindersicherung:

1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.

2. Halten Sie die Taste und + gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.

3. Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersicherung ein-/ausschalten).

SAFE leuchtet im Display, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.

Tastensperre

Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion. Die Tastensperre lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten.

Ein- und Ausschalten der Tastensperre:

1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung.
3. Halten Sie die Taste ① und + gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.
4. Es ertönt ein Signalton. Loc leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Tastensperre ein-/ausschalten).

Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird auch die Tastensperre ausgeschaltet. Loc leuchtet im Display, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.

9.2 Restwärmeanzeige

Das Display zeigt die Restwärmeanzeige ✉ an, wenn das Gerät ausgeschaltet, und die Temperatur im Backofen höher als 40 °C ist. Drehen Sie den Temperatur-wahlschalter, um die Backofentemperatur anzuzeigen.

9.3 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

9.4 Automatische Abschaltung

Aus Sicherheitsgründen wird das Gerät nach einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn:

• Eine Ofenfunktion in Betrieb ist.
• Sie die Backofentemperatur nicht ändern.

Temperatur Automatische Abschaltung

30 °C - 115 °C 12,5 Stunden

120 °C- 195 °C 8,5 Stunden

200 °C - 230 °C 5,5 Stunden

Die Abschaltautomatik kann mit allen Backofenfunktionen außer „Backofenbeleuchtung“, „Dauer“ und „Ende“ verwendet werden.

10. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

10.1 Backen

Allgemeine Hinweise

- Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Ein-

stellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen an die Werte in den Tabellen an.

- Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen etwa 10 Minuten vor Ablauf der Zeit ausschalten und die Restwärme nutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

- Der Hersteller empfiehlt bei der ersten Zubreitung die niedrigere Temperatur einzustellen.

- Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.

- Sie können die Backzeit um 10 - 15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden.

- Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

10.2 Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Kuchens ist zu hell.	Die Einschubebene ist nicht richtig.	Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere Einschubebene.
Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).	Die Backofentemperatur ist zu hoch.	Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas niedrigere Backofentemperatur ein.
Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).	Die Backzeit ist zu kurz.	Stellen Sie eine längere Backzeit ein.Die Backzeit lässt sich nicht durch eine höhere Temperatur verringern.
Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).	Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit.	Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen.
Der Kuchen ist zu trocken.	Die Backofentemperatur ist zu niedrig.	Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine höhere Backofentemperatur ein.
Der Kuchen ist zu trocken.	Die Backzeit ist zu lang.	Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine kürzere Backzeit ein.
Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt.	Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz.	Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein.
Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt.	Die Mischung ist ungleich verteilt.	Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem Backblech.
Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken.	Die Backofentemperatur ist zu niedrig.	Stellen Sie beim nächsten Kuchen eine etwas höhere Backofentemperatur ein.
10.3 Backen auf einer EinschubebeneAllgemeine HinweiseIhr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre gewohnten Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und Einschubebenen entsprechend an, und verwenden Sie die Werte in den Tabelen.Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Beim Ab-	kühlen kehren Sie wieder zu ihrer alten Form zurück.Hinweise zu den BacktabellenEs empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.Wenn Sie die Einstellungen für ein bestimmtes Rezept nicht finden können, suchen Sie nach einem ähnlichen Rezept.Die Backzeit kann sich um 10–15 Minuten verlängern, wenn Sie auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig backen.Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen zunächst nicht immer gleichmäßig. Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

Backen in Formen

Backware Ofenfunkti-	on	Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Gugelhupf oder Bri-oche	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 150 - 160 50 - 70
Sandkuchen/Früchte-kuchen	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 140 - 160 70 - 90
Sponge cake / Biskuit	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 140 - 150 35 - 50
Sponge cake / Biskuit	Ober-/Unter-hitze	2 160 35 - 50
Tortenboden - Mür-beteig 1)	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 170 - 180 10 - 25
Tortenboden - Rühr-teig	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 150 - 170 20 - 25
Apple pie/Gedeckte Apfeltorte (2 Formen ∅ 20 cm, diagonal versetzt)	Heißluft mit Ringheizkör-per	2 160 70 - 90
Backware Ofenfunkti-on		Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Apple pie/Gedeckte Apfeltorte (2 Formen ∅ 20 cm, diagonal versetzt)	Ober-/Unter-hitze	1 180 70 - 90
Käsekuchen, Back-blech 2)	Ober-/Unter-hitze	1 160 - 170 60 - 90

1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie das tiefe Blech.

Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen

Backware Ofenfunkti-on		Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unter-hitze		2 170 - 190 30 - 40
Christstollen 1)	Ober-/Unter-hitze	2 160 - 180 50 - 70
Brot (Roggenbrot) 1)	Ober-/Unter-hitze	2
Zunächst 230 20
anschließend 160 - 180 30 - 60
Windbeutel/Eclairs 1)	Ober-/Unter-hitze	2 190 - 210 20 - 35
Biskuitrolle 1)	Ober-/Unter-hitze	2 180 - 200 10 - 20
Streuselkuchen (tro-cken)	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 150 - 160 20 - 40
Mandel-/Zuckerku-chen 1)	Ober-/Unter-hitze	2 190 - 210 20 - 30
Obstkuchen (auf He-feteig/Rührteig) 2)	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 150 - 160 35 - 55
Obstkuchen (auf He-feteig/Rührteig) 2)	Ober-/Unter-hitze	1 170 35 - 55
Obstkuchen mit Mür-beteig	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 160 - 170 40 - 80
Hefekuchen mit emp-findlichen Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) 1)	Ober-/Unter-hitze	2 160 - 180 40 - 80

Gebäck

Speise Ofenfunkti-	on	Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Mürbeteigplätzchen Heißluft mit Ringheizkör-per		3 150 - 160 10 - 20
Short bread/Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 140 20 - 35
Short bread /Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck 1)	Ober-/Unter-hitze	2 160 20 - 30
Rührteigplätzchen Heißluft mit Ringheizkör-per		2 150 - 160 15 - 20
Eiweißgebäck, Baiser Heißluft mit Ringheizkör-per		1 80 - 100 120 - 150
Makronen Heißluft mit Ringheizkör-per		3 100 - 120 30 - 50
Hefekleingebäck Heißluft mit Ringheizkör-per		3 150 - 160 20 - 40
Blätterteiggebäck 1)	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 170 - 180 20 - 30
Brötchen 1)	Ober-/Unter-hitze	2 190 - 210 10 - 25
Small cakes /Tört-chen 1)	Heißluft mit Ringheizkör-per	3 160 20 - 35
Small cakes /Tört-chen 1)	Ober-/Unter-hitze	2 170 20 - 35

10.4 Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen

Backware Heißluft mit Ringheiz-körperEinschubebenen von unten2 Einschubebenen		Temperatur (°C) Dauer(Min.)
Windbeutel/Eclairs 1)	1 / 3 160 - 180 25 - 45
Streuselkuchen, tro-cken	1 / 3 150 - 160 30 - 45

1) Backofen vorheizen.

Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen

Backware Heißluft mit Ringheiz-körperEinschubebenen von unten2 Einschubebenen		Temperatur (°C) Dauer(Min.)
Mürbeteigplätzchen	1 / 3	150 - 160	20 - 40
Short bread /Mürbe-teiggebäck/Feinge-bäck	1 / 3 140 25 - 45
Rührteigplätzchen	1 / 3	160 - 170	25 - 40
Eiweißgebäck, Bai-ser	1 / 3 80 - 100 130 - 170
Makronen 1 / 3 100 - 120 40 - 80
Hefekleingebäck	1 / 3	160 - 170	30 - 60

10.5 Pizzastufe

Backware	Einschubebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Pizza (dünner Bo-den)1)	3	200 - 230	15 - 20
Pizza (mit viel Belag)2)	3	180 - 200	20 - 30
Obststörtchen	3	180 - 200	40 - 55
Spinatquiche	3	160 - 180	45 - 60
Quiche Lorraine (Herzhafte Torte)	3	170 - 190	45 - 55
Schweizer Flan	3	170 - 190	45 - 55
Käsekuchen	2	140 - 160	60 - 90
Apfelkuchen, gedeckt	2	150 - 170	50 - 60
Gemüsekuchen 3 160 - 180 50 - 60
Ungesäuertes Brot 1)	3 230 10 - 20
Blätterteigquiche 1)	3 160 - 180 45 - 55
Flammkuchen 1)	3 230 12 - 20
Piroggen (Russische Version der Calzone)1)	3 180 - 200 15 - 25

1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie das tiefe Blech.

10.6 Brattabelle

Bratgeschirr

• Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech oder auf dem Kombirost über der dem tiefen Blech (falls vorhanden) gebraten werden.
• Braten Sie magere Fleischstücke in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die gebräunt werden können oder eine knusprige Kruste bekommen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden.
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr (beachten Sie die Angaben des Herstellers).
• Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech gebraten werden.

• Braten Sie magere Fleischstücke in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.

• Alle Fleischarten, die gebräunt werden können oder eine knusprige Kruste bekommen sollen, können in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden.

• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1 kg im Backofen zu braten.
• Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech geben.
• Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 - 2/3 der Garzeit).
• Große Bratenstücke und Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals während der Bratzeit übergießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
• Sie können das Gerät ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit ausschalten und die Restwärme nutzen.

Rindfleisch

Fleischart Menge Ofenfunktion			Einschub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Schmor-braten	1 - 1,5 kg Ober-/Unter-hitze		1 230	120 - 150
Roastbeef oder Filet
Englisch	je cm Di-cke	Heißluftgrillen	1	190 - 200 1)	5 - 6 je cm Dicke
Medium	je cm Di-cke	Heißluftgrillen	1	180 - 190	6 - 8 je cm Dicke

Fleischart Menge Ofenfunkti-on		Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Durch je cm Di-cke	Heißluftgrillen 1	170 - 180	8 - 10 je	cm Dicke

1) Backofen vorheizen.

Schweinefleisch

Fleischart Menge Ofenfunktion			Einschub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Schulter, Nacken, Schinken-stück	1 - 1,5 kg	Heißluftgrillen	1 160 - 180 90 - 120
Kotelett, Schälrippchen	1 - 1,5 kg	Heißluftgrillen	1 170 - 180 60 - 90
Hackbraten	750 g - 1 kg	Heißluftgrillen	1 160 - 170 50 - 60
Schweins-haxe (vor-gegart)	750 g - 1 kg	Heißluftgrillen	1 150 - 170 90 - 120

Kalb

Fleischart Menge Ofenfunktion		Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer (Min.)
Kalbsbraten	1 kg Heißluftgrillen		1 160 - 180 90 - 120
Kalbshaxe	1,5 - 2 kg Heißluftgrillen		1 160 - 180 120 - 150

Lamm

Fleischart Menge Ofenfunktion			Ein-schub-ebene	Temperatur (°C)	Dauer(Min.)
Lammkeule,Lammbraten	1 - 1,5kg	Heißluftgrillen	1	150 - 170	100 - 120
Lammrücken	1 - 1,5kg	Heißluftgrillen	1	160 - 180	40 - 60

Wild

Fleischart Menge Ofenfunktion			Ein-schub-ebene	Temperatur (°C) Dauer(Min.)
Hasenrücken, Hasenkeule 1)	bis zu 1 kg	Ober-/Un-terhitze	1 230 30 - 40
Reh-/Hirsch-rücken	1,5 - 2 kg	Ober-/Un-terhitze	1 210 - 220 35 - 40
Reh-/Hirsch-keule	1,5 - 2 kg	Ober-/Un-terhitze	1 180 - 200 60 - 90

Geflügel

Fleischart Menge Ofenfunktion			Ein-schub-ebene	Temperatur (°C) Dauer(Min.)
Hähnchen, Stubenkü-ken	je 200-250 g	Heißluftgril-len	1 200 - 220 30 - 50
Hähnchen-hälfte	je 400 - 500 g	Heißluftgril-len	1 190 - 210 35 - 50
Geflügelteile	1 - 1,5 kg	Heißluftgril-len	1 190 - 210 50 - 70
Ente	1,5 - 2 kg	Heißluftgril-len	1 180 - 200 80 - 100

Fisch, gedünstet

Fleischart Menge Ofenfunktion		Ein-schub-ebene	Temperatur (°C) Dauer(Min.)
Fisch, ganz 1 - 1,5 kg	Ober-/Un-terhitze	1 210 - 220 40 - 60

10.7 Grillstufe 1

Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

VORSICHT!

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen immer 5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Grillstufe 1

Grillgut	Temperatur (°C)	Einschub-ebene	Grilldauer (Min.)
			Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Fi-let, Medium	210 - 230	1 30 - 40 30 - 40
Rinderfilet, Medium	230	1 20 - 30 20 - 30
Schweinerü-cken	210 - 230	1 30 - 40 30 - 40
Kalbsrücken	210 - 230	1 30 - 40 30 - 40
Lammrücken	210 - 230	1	25 - 35	20 - 35
Fisch, ganz, 500 - 1000 g	210 - 230	1 15 - 30 15 - 30

Grillstufe 2

Grillgut 1)	Einschubebene	Grilldauer (Min.)
		Erste Seite Zweite Seite
Burgers/Frikadellen	39 - 138 - 10
Schweinefilet 2 10 - 126 - 10
Grillwürste 3 10 - 126 - 8
Filetsteaks, Kalbs-steaks	37 - 10	6 - 8
Toast / Toast	3	1 - 3	1 - 3
Überbackener Toast	2	6 - 8	-

1) Backofen vorheizen.

10.8 Auftauen

- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial. Legen Sie die Speise auf einen Teller.

• Teller nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch kann sich die Auftauzeit verlängern.
• Verwenden Sie die erste Einschubebene ganz unten.

Auftautabelle

Speise	Menge	Auftauzeit in Min.	Zusätzliche Auftauzeit in Min.	Bemerkung
Hähnchen	1 kg	100 - 140	20 - 30	Legen Sie zunächst eine umgedrehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf.Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Speise Menge Auftauzeit in Min.			Zusätzliche Auftauzeit in Min.	Bemerkung
Fleisch	1 kg	100 - 140	20 - 30	Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Fleisch	0,5 kg	90 - 120	20 - 30	Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Erdbee-ren	300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Sahne	2 x 200 g	80 - 100	10 - 15	Sahne im leicht gefrorenen Zustand aufschlagen
Kuchen	1,4 kg	60	60	---
10.9 Einkochen - UnterhitzeOfenfunktion: UnterhitzeVerwenden Sie nur handelsübliche Ein- weckgläser gleicher Größe.Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech.				Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glas-verschluss.Die Gläser dürfen sich nicht berühren.Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten.Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle).

Einkochtabelle - Beerenobst

Einkochen	Temperatur (°C)	Einkochen bis Perlbeginn (Min.)	Einkochen bei 100 °C (Min.)
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachel-beeren	160 - 170	35 - 45	---

Einkochtabelle - Steinobst

Einkochen	Temperatur (°C)	Einkochen bis Perlbeginn (Min.)	Einkochen bei 100 °C (Min.)
Birnen, Quitten, Zwetsch-gen	160 - 170	35 - 45	10 - 15

Einkochtabelle - Gemüse

Einkochen Temperatur	(°C)	Einkochen bis Perlbeginn (Min.)	Einkochen bei 100 °C (Min.)
Karotten 1)	160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gurken 160 - 170 50 - 60 ---
Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Nach dem Ausschalten im Ofen stehen lassen

10.10 Dörren

Ofenfunktion: Heißluft mit Ringheizkörper

Speise	Temperatur (°C)	Einschubebene	Dauer (Std.)
Bohnen 60 - 70 3 6 - 8
Paprika 60 - 70 3 5 - 6
Suppengemüse 60 - 70 3 5 - 6
Pilze 50 - 60 3 6 - 8
Kräuter	40 - 50	3	2 - 3
Pflaumen	60 - 70	3	8 - 10
Aprikosen	60 - 70	3	8 - 10
Apfelscheiben	60 - 70	3	6 - 8
Birnen	60 - 70	3	6 - 9

Tipps für die Mikrowelle

Ergebnis	Abhilfe
Sie finden keine Angaben für die zuzubereitende Speisemenge.	Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Regel: Doppelte Menge = fast doppelte ZeitHalbe Menge = halbe Zeit
Die Speise wurde zu trocken.	Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowellen-Leistung wählen.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit immer noch nicht aufgetaut, heiß oder gegart.	Längere Garzeit einstellen oder höhere Mikrowellen-Leistung wählen. Bitte beachten Sie, dass größere Gerichte länger dauern.
Nach Ablauf der Garzeit ist das Gargut an den Rändern überhitzt, aber in der Mitte immer noch nicht gar.	Wählen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leistung und längere Zeit. Flüssigkeiten wie z. B. Suppen nach der Hälfte der Zeit umrühren.

Mikrowellen-Gartabelle

Fleisch auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min)	Bemerkungen
Ganze Fleischstücke	500 200	10 - 12 10 - 15			Nach der Hälfte der Zeit wenden
Steak	200	200	3 - 5	5 - 10	Nach der Hälfte der Zeit wen-den, aufgetaute Teile entfernen
Gemischtes Hackfleisch	500 200	10 - 15 10 - 15			Nach der Hälfte der Zeit wen-den, aufgetaute Teile entfernen
Gulasch	500	200	10 - 15	10 - 15	Nach der Hälfte der Zeit wen-den, aufgetaute Teile entfernen

Geflügel auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min)	Bemerkungen
Hähnchen 1000	200 25 - 30	10 - 20			Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken
Hähnchen-brust	100 - 200	200 3 - 5	10 - 15		Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken
Hähn-chenschlegel	100 - 200	200 3 - 5	10 - 15		Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken
Ente 2000	200 45 - 60	20 - 30			Nach der Hälfte der Zeit wenden, angetaute Stellen mit Alufolie abdecken

Fisch auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min)	Bemerkungen
Fisch, ganz 500 100			10 - 15	15 - 20	Nach der Hälfte der Zeit wenden
Fischfilets 500 100			10 - 12	15 - 20	Nach der Hälfte der Zeit wenden

Wurst auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min)	Bemerkungen
Wurst in Scheiben	100	100	2 - 4	20 - 40	Nach der Hälfte der Zeit wenden

Milchprodukte auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Stand-zeit (Min)	Bemerkungen
Quark 250 100			10 - 15	25 - 30	Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden
Butter 250 100 3 - 5 15 - 20					Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden
Käse 250 100 3 - 5 30 - 60					Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden
Sahne 200 100 7 - 12 20 - 30					Aluminiumdeckel entfernen, nach der Hälfte der Zeit umrühren

Kuchen/Gebäck auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Stand-zeit (Min)	Bemerkungen
Hefeteig	1 Stück	100	2 - 3	15 - 20	Platte nach der Hälfte der Zeit drehen
Käsekuchen	1 Stück	100	2 - 4	15 - 20	Platte nach der Hälfte der Zeit drehen
Kuchen (Torte)	1 Stück	100	1 - 2	15 - 20	Platte nach der Hälfte der Zeit drehen
Trockener Kuchen (z. B. Rührkuchen)	1 Stück 100	2 - 4	15 - 20		Platte nach der Hälfte der Zeit drehen
Früchtekuchen	1 Stück	100	1 - 2	15 - 20	Platte nach der Hälfte der Zeit drehen
Brot 1000 100			15 - 20	10 - 15	Nach der Hälfte der Zeit wenden
Brot, geschnitten	500	100	8 - 12	10 - 15	Nach der Hälfte der Zeit wenden
Brötchen	4 Brötchen	100	5 - 8	5 - 10	Nach der Hälfte der Zeit wenden

Obst auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min.)	Bemerkungen
Erdbeeren 300 100 8 - 12 10 - 15					Zugedeckt auftauen, nach der Hälfte der Zeit umrühren
Pflaumen, Kir-schen, Himbee-ren, schwarze Jo-hannisbeeren, Ap-rikosen	250 100 8 - 10 10 - 15				Zugedeckt auftauen, nach der Hälfte der Zeit umrühren

Garen/Schmelzen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min.)	Bemerkungen
Schokolade/Schokoladenku-vertüre	150 600	2 - 3 ---			Nach der Hälfte der Zeit umrühren
Butter 100 200 2 - 4 ---					Nach der Hälfte der Zeit umrühren

Unter Hitzezufuhr auftauen

Speise	Mikrowelle
	Gewicht (g)	Leistung (Watt)	Dauer (Min.)	Standzeit (Min.)	Bemerkungen
Babynahrung in Gläsern	200 300 2 - 3 ---				Nach der Hälfte der Zeit umrühren, Temperatur überprüfen!
Babymilch (Fla-sche, 180 ml)	200 1000		0:20 - 0:40	---	Löffel in die Fla-sche geben, um-rühren, Temperatur überprüfen!
Convenience (Fertiggerichte)	400 - 500 600 4 - 6 5				Alle Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden
Tiefgefrorene Fertiggerichte	400 - 500 400		14 - 20	5	Alle Aluminiumteile entfernen, nach der Hälfte der Zeit wenden
Milch	1 Tasse, ca. 200 ml	1000	1:15 - 1:45	---	Löffel in das Gefäß geben
Wasser	1 Tasse, ca. 200 ml	1000	1:30 - 2	---	Löffel in das Gefäß geben
Soße	200 ml	600	1 - 2	---	Nach der Hälfte der Zeit umrühren
Suppe	300 ml	600	2 - 4	---	Nach der Hälfte der Zeit umrühren

Gartabelle

Speise	Mikrowelle
	Ge-wicht (g)	Leis-tung (Watt)	Dauer (Min.)	Stand-zeit (Min.)	Bemerkungen
Fisch, ganz 500 500 8 - 10 ---					Zugedeckt garen,zwischendurchGefäß mehrfachdrehen
Fischfilets 500 500 6 - 8 ---					Zugedeckt garen,zwischendurchGefäß mehrfachdrehen
Frisches Gemüse,kurze Garzeit 1)	500 600		12 -16	---	Etwa 50 ml Was-ser zugeben, ab-gedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren
Gefrorenes Gemü-se, kurze Garzeit 1)	500 600		14 -18	---	Etwa 50 ml Was-ser zugeben, ab-gedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren
Frisches Gemüse,lange Garzeit 1)	500 600		14 -20		Etwa 50 ml Was-ser zugeben, ab-gedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren
Gefrorenes Gemü-se, lange Garzeit 1)	500 600		18 -24	---	Etwa 50 ml Was-ser zugeben, ab-gedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren
Pellkartoffeln	800 g +600 ml	1000 5 - 7		300 W /15-20	Abgedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren
Reis	300 g +600 ml	1000 4 - 6 ---			Abgedeckt garen,nach der Hälfte derZeit umrühren

1) Gemüse immer in einem Gefäß abgedeckt garen. Die angegebenen Zeiten stellen Richtwerte dar und sind von der Art und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.

Kombifunktionstabelle

(nur bei ausgewählten Modellen)

Crostinoplatte vorwärmen: 4 Minuten bei 700 Watt

Speise	Back-/Bratgeschirr	Temp. (°C)	Mikrowelle (Watt)	Einschubebene	Dauer (Min.)	Bemerkungen
2 halbe Hähnchen (2 x 600 g)	Glasform mit Sieb 220 300 2 40					Nach 20 Min. wenden, 5 Min. Standzeit
Kartoffelgratin (1 kg)	Gratinform 200 300 2 40					10 Min. Standzeit
Gebratener Schweine-hals (1100 g)	Glasform mit Sieb 200 300 1 70					Zwischen-durch wenden, 10 Min. Standzeit
Apfelku-chen	Crostinoplatte auf Bodenglas, mit Teig max. 5 Min. / bei 1000 Watt vorwärmen, einmal drehen	220 400 - 25				Zwischen-durch dre-hen
Käseku-chen, gefro-ren (2 x 70 g)	Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min. / vorwärmen mit 700 Watt, einmal drehen	230 200 - 25				Zwischen-durch dre-hen
Schinken-Käse-Toast, gefroren (2 x 100 g)	Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min. / vorwärmen mit 700 Watt, einmal drehen	230 200 - 20				Nach 15 Min. drehen
Hamburger, gefroren (2 x 90 g)	Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min. / vorwärmen mit 700 Watt, einmal drehen	230 300 - 20				Nach 12 Min. drehen
Pizza, gefroren, ∅ 28 cm (320 g)	Crostinoplatte auf Glasboden. Max. 4 Min. / vorwärmen mit 700 Watt, einmal drehen	230 200 - 15				Zwischen-durch dre-hen

Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte und von der Art
und Beschaffenheit des Lebensmittels abhängig.

11. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Hinweise zur Reinigung:

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger.
• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch, und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an.
• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.

11.1 Einhängegitter

Entfernen der Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

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1. Ziehen Sie die Gitter vorsichtig nach oben und aus der vorderen Aufhängung.

2. Schwenken Sie die Gitter an der vorderen Aufhängung leicht nach innen.

3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus.

Einsetzen der Einhängegitter

Zum Einsetzen der Einhängegitter gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor.

11.2 Lampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden.

Bevor Sie die Lampe austauschen:

• Schalten Sie das Gerät aus.
- Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.

VORSICHT!

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens. Verwenden Sie immer eine Lampe mit der gleichen Leistung.

Austauschen der Lampe der Innenraumdecke:

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

12. WAS TUN, WENN ...

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät heizt nicht. Das Gerät ist ausgeschaltet.		Schalten Sie das Gerät ein.
Das Gerät heizt nicht. Die Uhr ist nicht einge-stellt.		Stellen Sie die Uhrzeit ein. Siehe „Einstellen der Uhr“.
Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Einstel-lungen wurden nicht vor-genommen.		Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.
Das Gerät heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist eingeschaltet.		Siehe „Abschaltautomatik“.
Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung hat ausge-löst.		Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Sicherung wie-derholt aus, wenden Sie sich an eine zugelassene Elektrofachkraft.
Die Lampe funktioniert nicht.	Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.
Im Display wird ein Feh-lercode angezeigt, der nicht in der Liste steht.	Ein Fehler in der Elektrik ist aufgetreten.	• Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutz-schalter im Sicherungs-kasten aus und wieder ein.• Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kunden-dienst.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fach-händler oder Kundendienst.Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Ty-		penschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:Modell (MOD.) ......Produktnummer (PNC) ......Seriennummer (S.N.) ......

13. TECHNISCHE DATEN

Spannung 230 V

Frequenz 50 Hz

14. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol 📋. Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und

elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol ✉ nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.