EF12+12B - Kühlschrank MBM - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Kühl-Gefrier-Kombination
Marke	MBM
Modell	EF12+12B
Außenmaße (B x T x H)	750 x 655 x 315 mm
Netto-Gesamtvolumen	24 L (12 L Kühlschrank + 12 L Gefrierschrank)
Kühlschrankvolumen	12 L
Gefrierschrankvolumen	12 L
Gesamtleistungsaufnahme	9+9 kW (zwei Kompressoren)
Nettogewicht	32 kg
Stromversorgung	230 V, 50/60 Hz
Klimaklasse	N (16°C bis 32°C)
Energieeffizienzklasse	A+
Abtauart	Manuell (Gefrierschrank), automatisch (Kühlschrank)
Kältemittel	R600a
Geräuschpegel	40 dB
Anzahl der Türen	2
Verkleidungsmaterial	Edelstahl
Hauptfunktionen	Kühlen und Gefrieren, Umluftkühlung, LED-Beleuchtung
Pflege und Reinigung	Mit einem weichen Tuch und Seifenwasser reinigen, abrasive Mittel vermeiden
Sicherheit	Automatische Abschaltung bei Überhitzung, Kindersicherung, Tür-offen-Alarm
Ersatzteile und Reparierbarkeit	Ersatzteile beim Hersteller erhältlich, Reparatur durch qualifiziertes Personal
Allgemeine Informationen	Bedienungsanleitung beigelegt, Garantie 12 Jahre

Häufig gestellte Fragen - EF12+12B MBM

Wie hoch ist das Gesamtvolumen des Kühlschranks MBM EF12+12B?

Das Modell EF12+12B bietet ein Nettogesamtvolumen von 24 Litern, aufgeteilt in 12 Liter für den Kühlschrank und 12 Liter für den Gefrierschrank.

Wie taut man den Gefrierschrank ab?

Das Abtauen des Gefrierschranks erfolgt manuell. Es wird empfohlen, ihn regelmäßig abzutauen, um eine übermäßige Reifbildung zu vermeiden. Schalten Sie dazu das Gerät aus, entnehmen Sie die Lebensmittel und lassen Sie die Tür geöffnet, bis das Eis schmilzt. Verwenden Sie niemals scharfe Werkzeuge, um das Eis abzukratzen.

Welches Öl soll zum Kochen verwendet werden?

Dieser Kühlschrank ist nicht zum Kochen bestimmt. Er dient ausschließlich zur Aufbewahrung von Lebensmitteln. Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung für die entsprechenden Verwendungszwecke.

Wie stellt man die Temperatur ein?

Die Temperatur wird über die Knöpfe im Inneren des Kühlschranks eingestellt. Drehen Sie den Thermostat, um die gewünschte Temperatur zu erreichen: in der Regel 4°C für den Kühlschrank und -18°C für den Gefrierschrank. Lassen Sie das Gerät nach der Einstellung mehrere Stunden stabilisieren.

Was tun, wenn das Gerät nicht mehr kühlt?

Überprüfen Sie zunächst, ob die Stromversorgung in Ordnung ist und das Kabel nicht beschädigt ist. Stellen Sie sicher, dass die Umgebungstemperatur innerhalb der Grenzen der Klimaklasse liegt. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten technischen Kundendienst. Versuchen Sie keine Reparaturen selbst durchzuführen.

Wie reinigt man das Innere des Kühlschranks?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und entnehmen Sie alle Lebensmittel. Verwenden Sie ein weiches Tuch, das mit warmem Wasser und mildem Seifenmittel getränkt ist. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie sorgfältig. Vermeiden Sie aggressive oder scheuernde Chemikalien, die die Oberflächen beschädigen könnten.

Beträgt die Garantie 12 Jahre?

Ja, die vertragliche Garantie beträgt 12 Jahre ab Kaufdatum und deckt Konstruktions-, Herstellungs- und Materialfehler ab. Bewahren Sie Ihre Rechnung als Nachweis auf. Es gelten bestimmte Bedingungen, insbesondere bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung.

Kann ich den Kühlschrank im Freien aufstellen?

Nein, das Gerät muss in einem geschlossenen Raum aufgestellt werden, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Frost. Feuchtigkeit und extreme Temperaturen können das Gerät beschädigen und die Garantie ungültig machen.

Wie tauscht man die Innenlampe aus?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Lokalisieren Sie die Lampenabdeckung, entfernen Sie sie vorsichtig und schrauben Sie die defekte Lampe heraus. Ersetzen Sie sie durch eine Lampe des gleichen Typs (oft E14, max. 10W). Setzen Sie die Abdeckung wieder auf und schließen Sie das Gerät wieder an.

Was tun bei einem Stromausfall?

Vermeiden Sie bei einem Stromausfall das Öffnen der Türen, um die Temperatur so lange wie möglich zu halten. Die Lebensmittel bleiben in der Regel mehrere Stunden kalt. Dauert der Ausfall länger als 24 Stunden, überprüfen Sie den Zustand der Lebensmittel und entsorgen Sie aufgetaute oder zweifelhafte Lebensmittel.

BEDIENUNGSANLEITUNG EF12+12B MBM

Herzlichen Glückwunsch zum Erwerb dieses hochwertigen Geräts

VEGA. Sie haben sich für ein Gerät entschieden, das hohe technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienungskomfort verbindet. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

1 Erläuterung der Symbole und Listen

1.1 Warnhinweise

Abstufung der Warnhinweise

Warnhinweise unterscheiden sich nach der Art der Gefahr durch folgende Signal- worte:

→ Vorsicht warnt vor einer Sachbeschädigung.
→ Warnung warnt vor einer Körperverletzung.
→ Gefahr warnt vor einer Lebensgefahr.

Aufbau der Warnhinweise

Art und Quelle der Gefahr!

Maßnahme, um die Gefahr zu vermeiden.

1.2 Weitere Symbole

Handlungsanweisungen

Aufbau der Handlungsanweisungen:

Anleitung zu einer Handlung.

Resultatsangabe falls erforderlich.

Listen

Aufbau nicht nummerierter Listen:

→ Listenebene 1 → Listenebene 2

Aufbau nummerierter Listen:

1. Listenebene 1
2. Listenebene 1
   2.1 Listenebene 2
   2.2 Listenebene 2

Profi-Fritteuse

2 Sicherheitshinweise

Bedienungsanleitung beachten.
Die Bedienungsanleitung immer beim Gerät aufbewahren.
Das Gerät ausschließlich nach Vorschrift installieren.
Das Gerät in geschlossenen Räumen installieren.
Das Gerät vor Sonneneinstrahlung schützen.
Das Gerät vor Frost schützen.
Sicherstellen, dass das Netzkabel nicht beschädigt ist.
Das Gerät vor Feuchtigkeit schützen.
Das Gerät nicht mit direktem Wasserstrahl reinigen.
Reparaturen ausschließlich von Fachpersonal durchführen lassen.
- Kinder vom eingeschalteten Gerät fernhalten.
Sicherstellen, dass ausschließlich eingewiesene Personen das Gerät bedienen.
Das Netzkabel ausschließlich am Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
Das Gerät ausschließlich im Originalzustand betreiben.
Das Gerät ausschließlich sachgemäß betreiben.
Ausschließlich Originalersatzteile verwenden.
Sicherstellen, dass beim Betrieb des Geräts ausreichende Frischluftzufuhr vorhanden ist.

3 Lieferumfang

Lieferumfang:

→ Das Gerät
→ Deckel
→ Ablasshahn
→ Drahtkorb

4 Bestimmungsgemäßer Einsatz

Das Gerät ausschließlich zum Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder flüssigem Fett verwenden.

5 Funktion

Das Gerät heizt Öl auf. Die Lebensmittel backen im heißen Öl. Die Temperatur des Öls ist einzustellen.

Profi-Fritteuse

6 Betrieb/Bedienung

6.1 Aufstellung/Montage

Das Gerät ausschließlich unter einer Abzugshaube aufstellen.
Schutzfolie vom Gerät entfernen.

6.2 Erstinbetriebnahme

Erstreinigung

- Vor der ersten Benutzung das Gerät reinigen (siehe Reinigung).

Gerät anschließen

Lebensgefahr durch Netzspannung!

Sicherstellen, dass Spannung und Frequenz des Stromnetzes mit den auf dem Typenschild angegebenen Werten übereinstimmen.
Sicherstellen, dass das Netzkabel nicht beschädigt ist.
Sicherstellen, dass das Netzkabel nicht heißer wird als 50 °C.
Gerät durch Fachpersonal anschließen lassen.

• Dem Gerät einen allpoligen Trennschalter mit Kontaktöffnungsweite > 3 mm vorschalten.
• Sicherstellen, dass das Gerät geerdet ist.

Notwendige Informationen für das Fachpersonal:

MODELL

EF6BMEF8BM

EF6+6BM

EF8B

EF8+8B

EF12BEF12SEF25SEF20BPEF60BP

EF12+12BEF12+12SEF25+25S

BETRIEBSPANNUNG

MaxA/f

Kabelanz mm^2

MaxA/f

Kabelanz mm^2

MaxA/f

Kabelanz mm^2

MaxA/f

Kabelanz mm^2

MaxA/f

Kabelanz mm^2

MaxA/f

Kabelanz mm^2

1 N AC 230 V 50/60 Hz

-

3 x 2,5

3+3

3 x 2,5

6

3 x 4

6+6

3 x 4

12

3 x 4

12+12

3 x 4

3 AC 230 V 50/60 Hz

-

-

-

-

6

4 x 2,5

6+6

4 x 2,5

12

4 x 4

12+12

4 x 4

3 N AC 400 V 50/60 Hz

-

-

-

-

6

5 x 2,5

6+6

5 x 2,5

12

5 x 2,5

12+12

5 x 2,5

Profi-Fritteuse

Das Gerät wie folgt anschließenes Gerät wie folgt anschließen:

A: PHASEN: 220/240 V \~ 1N 50-60 Hz

B: PHASEN: 220/240 V \~ 3 50-60 Hz /

C: PHASEN: 380/415 V \~ 3N 50-60 Hz

6.3 Bedienung

Bedienelemente und Anzeigen

→ Die Bedienelemente kontrollieren die Funktionen.

Schalter/Taste	Funktion
1/0	Gerät ein- bzw. ausschalten
Thermostatschalter	Temperatur einstellen

→ Die Kontrollleuchten zeigen den Betriebszustand.

Wenn die Kontrollleuchte neben Schalter 1/0 leuchtet:

→ Das Gerät ist eingeschaltet.

Wenn die Kontrollleuchte neben Thermostatschalter leuchtet:

→ Das Gerät heizt das Öl auf die eingestellte Temperatur.

Befüllen

Becken bis zur Markierung füllen mit

→ Öl

→ geschmolzenem Fett

Profi-Fritteuse

Einschalten

→ Füllstand prüfen.
Gegebenenfalls nachfüllen.
→ Schalter 1/0 drehen (1).

Kontrollleuchte neben Schalter 1/0 leuchtet.

- Thermostatschalter auf gewünschte Temperatur stellen.

Das Gerät ist eingeschaltet. Die Kontrollleuchte neben Thermostatschalter leuchtet. Das Gerät erhitzt das Öl.

Hinweis Die Aufheizzeit des Öls ist abhängig von Ölsorte und den Umgebungsbedingungen.

Wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht:

→ Die Kontrollleuchte neben Thermostatschalter erlischt.

Frittieren

Trockene Lebensmittel in den Drahtkorb legen.
Drahtkorb mit Lebensmittel einsetzen.

Wenn die Lebensmittel tiefgekühlt sind:

Drahtkorb halb füllen.
Drahtkorb langsam einsetzen.

Ausschalten

• Thermostatschalter auf 0 stellen.
  → Schalter 1/0 drehen (0).

Beide Kontrollleuchten erlöschen. Das Gerät ist ausgeschaltet.

Rückstände auf dem Öl entfernen.
Das Gerät vom Stromnetz trennen.

Note Die minimale Temperatur beträgt etwa 55°C und maximal können etwa 180°C erreicht werden.

Profi-Fritteuse

Leeren

Verletzungsgefahr durch unsachgemäßes Leeren!

Gerät ausschließlich von Fachpersonal leeren lassen bzw. unter Aufsicht von Fachpersonal leeren.
Gerät und Öl vor dem Leeren vollständig abkühlen lassen.
Beim Leeren des Geräts laut CE-Anforderungen angemessene Schutzkleidung tragen.

Das Gerät ausschalten.
Das Gerät abkühlen lassen.
Sicherstellen, dass unter Ablasshahn 2 genügend Platz für einen ausreichend großen Behälter ist.
Ausreichend großen leeren Behälter für Aufnahme der kompletten Ölmenge unter Ablasshahn 2 stellen.
Hebel 1 am Ablasshahn herunterdrücken.
Hebel 1 am Ablasshahn 90° gegen Uhrzeigerrichtung drehen.
Komplette Ölmenge in Behälter laufen lassen.

Hinweis Entsorgung des Öls: siehe Entsorgung.

Wenn das Gerät leer ist:

Hebel 1 am Ablasshahn 90° in Uhrzeigerrichtung drehen.

Profi-Fritteuse

6.4 Störungen/Fehlerbehebung

Störung Behebung
Gerät funktioniert nicht. Prüfen, ob Stromversorgung korrekt ist.
Sicherheitsthermostat hat ausgelöst.	Fachpersonal anrufen und Störung mitteilen.

6.5 Außerbetriebnahme

Wenn das Gerät nicht benutzt wird:

• Thermostatschalter auf 0 stellen.
  → Schalter 1/0 drehen (0).

Beide Kontrollleuchten erlöschen.

Das Gerät vom Stromnetz trennen.
Das Gerät reinigen (siehe Reinigung).

7 Wartung/Reinigung

Lebensgefahr durch Stromschlag!

- Vor jeder Wartung oder Reinigung den vorgeschalteten Stromnetzausschalter ausschalten.

7.1 Wartung

Das Gerät ist ausschließlich durch Fachpersonal zu warten.

7.2 Reinigung

Das Gerät täglich reinigen.
→ Vor der Reinigung das Gerät ausschalten.
Das Gerät abkühlen lassen.
Becken leeren.
Das kalte Öl filtern.
Keine korrosiven Reinigungsmittel verwenden.
Becken mit heißem Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
Heizschlangen mit heißem Wasser und Reinigungsmittel reinigen.
Das Gerät mit einem weichen und sauberen Tuch trocknen.

Profi-Fritteuse

8 Technische Daten

MODELL	ABMESSUNGEN IN mm.		FASSUNG SVERMÖGEN	WANNE	GESAMT NENNAUFNAHME	NETTO GEWICHT
	Außenmasse L x P x A/A max.	Korbe	Lt.	N°	kW	kg.
		mm.
EF6BM	290 x 505 x 300 / 440	190 x 200 x 105	5/6	1	3	11
EF6+6BM	580 x 505 x 300 / 440	190 x 200 x 105	5/6+5/6	2	3+3	19
EF8BM	290 x 505 x 300 / 440	190 x 245 x 105	8/9	1	3	12
EF8B	290 x 505 x 300 / 440	190 x 245 x 105	8/9	1	6	13
EF8+8B	580 x 505 x 300 / 440	190 x 245 x 105	8/9+8/9+10	2	6+6	20
EF12B	375 x 655 x 315 / 450	235 x 275 x 105	12+10	1	9	18
EF12+12B	750 x 655 x 315 / 450	235 x 275 x 105	12+10/12	2	9+9	32
EF12S	375 x 655 x 845 / 985	235 x 275 x 105	12/14	1	9	29
EF12+12S	750 x 655 x 845 / 985	235 x 275 x 105	12/14+12/14	2	9+9	55
EF25S	375 x 755 x 845 / 985	235 x 385 x 105	18/20	1	12	32
EF25+25S	750 x 755 x 845 / 985	235 x 385 x 105	18/20+18/20	2	12+12	60
EF20BP	750 x 675 x 315 / 440	560 x 275 x 105	18/20	1	9	24
EF60BP	750 x 675 x 315 / 440	600 x 400 x 105	34/37	1	9	29

Profi-Fritteuse

9 Normen und Gesetze

Das Gerät entspricht den unten angegebenen Normen:

→ EN 60335-1
→ EN 60335-2-36
→ EN 60335-2-37
→ EN 60335-2-38
→ EN 60335-2-39
→ EN 60335-2-42/46
→ EN 60335-2-47
→ EN 60335-2-50
→ EN 55014

10 Entsorgung

Ölentsorgung:

Örtliche Gesetze und Vorschriften zur Ölentsorgung beachten.
Öl nicht über den Haushaltsabfall entsorgen.

Entsorgung des Geräts:

Um das Gerät zu entsorgen:

Das Gerät nicht über den Haushaltsabfall entsorgen.
Das Gerät dem Recycling von elektrischen Geräten zuführen.

Die Werkstoffe dieses Geräts sind wieder verwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

Die zuständige Entsorgungsstelle für dieses Gerät erfragen: www.servicevega.com

INFORMATION FÜR DIE BENUTZER

IM SINNE der Richtlinien 2011/65/EU (ROHS II) und 2012/19/EU (WEEE) zur Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten und zur Entsorgung der Abfälle.

Das auf dem Gerät oder auf der Packung vorhandene Symbol eines gekreuzten Müllcontainers weist darauf hin, dass das Produkt nachEnde seiner Nutzungsdauer von anderen Abfällen getrennt zu sammeln ist. Die getrennte Sammlung dieses Geräts nach Ende seiner Nutzungsdauer wird vom Hersteller organisiert und verwaltet. Der Benutzer, der sich von diesem Gerät befreien will, muss sich daher mit dem Hersteller in Verbindung setzen und das System befolgen, das derHersteller für die getrennte Sammlung des Geräts nach Ende seiner Nutzungsdauer eingeführt hat. Eine angemessene getrennte Sammlung für die spätere Zuführung des abgelegten Geräts zum Recycling, zur Behandlung und zur um-weltfreundlichen Entsorgung trägt dazu bei, mögliche negativen Auswirkungen auf die Umwelt und auf die Gesundheit zu vermeiden und begünstigt die Wiederverwertung und/oder das Recycling der Werkstoffe, aus denen das Gerät besteht. Eine rechtswidrige Produktentsorgung durch den Besitzer führt zur Auferlegung der von den einschlägigen Normvorschriften vorgesehenen Verwaltungssanktionen.

Profi-Fritteuse

11 Garantie

Die Garantiezeit von einem Jahren beginnalt Kafdfatomu und auffolgeder Bediggungen:

→ Jegliche Konstruktions-, Fabrikations- und Materialfehler sind durch die Garantie gedeckt, ebenso die Reparatur und / oder das Auswechseln von Teilen, die von unserer technischen Abteilung als defekt anerkannt wurden. Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet.
→ Der Garantieschein ist Ihre Rechnung, bitte aufbewahren und im Garantiefall mit einsenden!
→ Die Garantie erlischt bei:

→ unsachgemäßem Gebrauch.
→ Manipulation.
→ schlechter Pflege.
→ nicht bestimmungsgemäßem Gebrauch.
→ technischen Abänderungen.

Deep fryer

Kontrollleuchte neben Schalter 1/0 leuchtet.

EG-Konformitätserklärung

Der Hersteller / Inverkehrbringer Name / Anschrift

erklärt hiermit, dass folgende Maschine/Anlage in der bestehenden Ausführung