IKR8083M - Herd Pelgrim - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug
Marke	Pelgrim
Modell	IKR8083M
Anzahl der Kochzonen	4 (2 × 220×190 mm, 1 × ∅215 mm, 1 × ∅160 mm)
Boost-Funktion	Ja, bis zu 5 min pro Zone (max. 2 Zonen gleichzeitig)
Zonenkopplung	Ja, linke oder rechte Zonen für eine große Fläche (220×380 mm)
Automatisches Aufheizen	Ja, Stufen 1 bis 8 mit Zeitvorwahl
Warmhaltefunktion	3 Stufen (niedrig, mittel, hoch) zum Schmelzen, Warmhalten oder Köcheln
Pausenfunktion	Ja, versetzt das Kochfeld bis zu 10 min in den Standby
Rückruffunktion	Ja, stellt die Einstellungen nach versehentlichem Ausschalten wieder her (6 Sek.)
Kindersicherung	Ja, Tastensperre (LOC)
Zonen-Timer	Unabhängig pro Zone, bis zu 1 Std. 59 Min., automatische Abschaltung
Integrierter Dunstabzug	Abluft nach unten, 9 Stufen + Boost (5 Min.), Automatikmodus
Sättigungsanzeigen	Fettfilter (immer aktiv) und Geruchsfilter (aktivierbar)
Nachlaufabschaltung Dunstabzug	Ja, 15 Minuten über Timer-Taste
Abmessungen (B × T × H)	830 × 520 × 230 mm
Gewicht	21 kg
Stromversorgung	~380-415 V / ~220-240 V, 50/60 Hz, 7400 W
Max. Luftstrom Dunstabzug	550 m³/h (ohne Boost)
Max. Schallpegel	66 dBA (Umluft)
Überhitzungsschutz	Ja, Temperatursensor pro Zone
Kochzeitbegrenzer	Ja, je nach Stufe (von 8 Std. 36 Min. bis 1 Std. 30 Min. + 5 Min. Boost)
Restwärmeanzeige	Ja, « H » für jede Zone
Reinigung	Glaskeramik: feuchtes Tuch + mildes Reinigungsmittel; Gitter und Filter: Seifenwasser oder Geschirrspüler (niedrige Temperatur)
Wassersammler	Alle 2 Wochen leeren

Häufig gestellte Fragen - IKR8083M Pelgrim

Welche Töpfe sind für dieses Induktionskochfeld geeignet?

Verwenden Sie induktionsgeeignete Töpfe (ferromagnetischer Boden, mindestens 2,25 mm dick, flach). Überprüfen Sie mit einem Magneten. Mindestdurchmesser: 12 cm, maximal: 22 cm. Bei gekoppelten Zonen muss der Topf beide Zonen abdecken.

Warum macht mein Kochfeld Geräusche?

Klickgeräusche, Topfgeräusche oder Lüftungsgeräusche sind normal. Das Klicken kommt vom Leistungsbegrenzer, das Topfgeräusch von der Energieübertragung und die Lüftung kühlt die Elektronik. Es besteht keine Beschädigungsgefahr.

Was tun, wenn das Display «U» anzeigt?

Das Symbol «U» zeigt an, dass kein geeigneter Topf erkannt wird. Stellen Sie einen passenden Topf in die Mitte der Zone. Wenn das Problem weiterhin besteht, überprüfen Sie den Durchmesser (≥12 cm) und ob der Boden ferromagnetisch ist.

Wie aktiviere und deaktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie gleichzeitig die Tasten Timer und Minus (-) bis zum Signalton. Das Display zeigt «LOC». Zum Deaktivieren wiederholen Sie den gleichen Vorgang.

Wie reinige ich die Filter des Dunstabzugs?

Der Fettfilter wird mindestens einmal pro Woche mit heißem Wasser und Neutralseife oder in der Geschirrspülmaschine (Kurzprogramm, niedrige Temperatur) gereinigt. Der Geruchsfilter (im Umluftbetrieb) wird alle 300 Stunden ausgetauscht.

Wie setze ich die Sättigungsanzeige des Filters zurück?

Für den Fettfilter: Halten Sie die Taste Minus (-) gedrückt, bis das Symbol erlischt. Für den Geruchsfilter: Halten Sie die Taste Plus (+) gedrückt.

Wie kopple ich zwei Kochzonen?

Schalten Sie das Kochfeld in den Standby. Berühren Sie gleichzeitig die beiden Auswahlbalken links oder rechts. Das Kopplungssymbol erscheint. Stellen Sie die Stufe auf der vorderen Zone ein. Zum Deaktivieren wiederholen Sie die gleiche Aktion.

Was tun, wenn ein Fehlercode erscheint (z.B. ER03, U400, E/2)?

ER03: Sie haben mehrere Tasten gedrückt oder das Bedienfeld ist verschmutzt. U400: Anschlussproblem oder zu hohe Spannung. E/2: Überhitzung (abkühlen lassen). Bei anderen Codes wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie verwende ich die Boost-Funktion?

Schieben Sie den Auswahlbalken ganz nach rechts, bis «P» erscheint. Der Boost dauert maximal 5 Minuten und kehrt dann auf Stufe 9 zurück. Kann nur auf 2 Zonen gleichzeitig verwendet werden, nicht im gekoppelten Modus.

Wie stelle ich den Timer für die automatische Abschaltung einer Zone ein?

Schalten Sie die Zone ein und stellen Sie eine Stufe ein. Drücken Sie Timer, um die Zone auszuwählen (Timer-Symbol leuchtet). Verwenden Sie Plus (+) oder Minus (-), um die Zeit einzustellen (max. 1 Std. 59 Min.). Die Zone schaltet sich am Ende aus.

BEDIENUNGSANLEITUNG IKR8083M Pelgrim

Induktionskochfeld mit integriertem Abzug

DE Bedienungsanleitung DE 3 - DE 26

Ihr Induktionskochfeld

	Einführung	4
	Beschreibung	5
	Bedienleiste Kochzone 6
	Bedienleiste Kochfeld-Abzug 8
	Anzeigen auf dem Display 9
Sicherheit
	Überhitzungsschutz	10
	Kochzeitbegrenzung	10
Verwendung
	Induktionsgeräusche	11
	Kochgeschirr	11
	Leistungsstufen	12
	Kochgeschirrerkennung	12
	Leistungsstufen	13
	Verwendung des Abzugs 14
Bedienung
	Bedienung des Induktionskochfelds 15
	Verbinden von Kochzonen 16
	Einstellen der Garzeit 16
	Verwendung der Kindersicherung (Tastensperre) 18
	Verwendung der Warmhalten-Funktion 18
	Einschalten der Ankochautomatik 19
	Verwendung des Abzugs 20
Pflege
	Reinigung	21
	Wasserbehälter	21
	Reinigung des Rosts und der Filter 22
Fehlerbehebung
	Allgemeines	23
	Störungstabelle	23
Technische Daten
	Technische Daten Kochfeld 25
	Informationen zur Verordnung (EU) 66/2014 25
Umweltschutz
	Entsorgung von Gerät und Verpackung	26

Einführung

Dieses Kochfeld wurde für echte Koch-Fans entwickelt! Kochen mit Induktionskochfeldern bietet eine Reihe von Vorteilen. Das Kochfeld reagiert schnell und kann auch auf äußerst niedrige Leistungsstufen eingestellt werden. Weil außerdem sehr hohe Leistungsstufen möglich sind, lässt sich sehr schnell der Siedepunkt von Speisen erreichen. Der großzügige Abstand zwischen den Kochzonen macht das Kochen sehr bequem.

Beim Kochen mit Induktionskochfeldern sind im Vergleich zu herkömmlichen Geräten einige Besonderheiten zu beachten. Bei Induktionskochfeldern erfolgt die Wärmeerzeugung mit Magnetfeldern. Deshalb ist nicht jeder Topf ohne Weiteres verwendbar. Weitere Informationen hierzu finden Sie im Kapitel „Kochgeschirr“.

Für optimale Sicherheit verfügt das Gerät über Funktionen zum Überhitzungsschutz sowie eine Restwärmeanzeige.

In dieser Bedienungsanleitung wird beschrieben, wie Sie Ihr Induktionskochfeld optimal verwenden können. Neben Informationen zur Bedienung erhalten Sie auch Hintergrundinformationen, die bei der Verwendung dieses Produkts hilfreich sein können. Außerdem finden Sie Kochtabellen und Pflegetipps.

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch, und heben Sie diese zum späteren Nachlesen gut auf.

Die Bedienungsanleitung ist auch ein wichtiges Referenzmaterial für Kundendiensttechniker. Kleben Sie deshalb bitte das Typenschild des Geräts in das vorgesehene Kästchen hinten in der Bedienungsanleitung. Das Typenschild des Geräts enthält alle Informationen, die der Kundendienst benötigt, um angemessen auf Ihre Fragen reagieren zu können.

Wir wünschen viel Freude beim Kochen!

Die neueste Version der Bedienungsanleitung finden Sie auf unserer Website.

Beschreibung

2 3 1 6 7 8 9 11 12 10 4 5 6 7 8 9 11 12 10 2 3 1 6 7 8 9 11 12 10 4 5

1. Kochzone links vorn 220 x 190 mm / 2,1 kW (Boost 3,7 kW)
2. Kochzone links hinten 220 x 190 mm / 2,1 kW (Boost 3,7 kW)
3. Linke Kochzonen verbunden 220 × 380 mm / 3,7 kW
4. Kochzone rechts hinten ∅ 215 mm / 2,3 kW (Boost 3,7 kW)
5. Kochzone rechts vorn ∅ 160 mm / 1,4 kW (Boost 2,2 kW)
6. Bedienelemente Kochzone vorne links
7. Bedienelemente Kochzone hinten links
8. Bedienelemente Kochfeld
9. Abzug
10. Bedienelemente Abzug
11. Bedienelemente Kochzone hinten rechts
12. Bedienelemente Kochzone vorne rechts

Bedienleiste Kochzone

Funktionstaste	Beschreibung
EIN/AUS-Taste	Kochfeld ein-/ausschaltenHalten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt, um das Kochfeld einzuschalten.Halten Sie die EIN/AUS-Taste erneut gedrückt, um das Kochfeld auszuschalten.
Schieberegler-Linie und Boost	LeistungsstufenStreichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie, um eine Leistungsstufe einzustellen.Streichen Sie mit dem Finger ganz nach rechts, um die Boost-Funktion zu aktivieren. Mit der Boost-Funktion können Sie maximal 5 Minuten mit höchster Leistung kochen. Die Boost-Funktion kann maximal bei zwei Kochzonen gleichzeitig aktiviert sein.Bei aktivierter Boost-Funktion wird in der zugehörigen Anzeige der Buchstabe P angezeigt.
	Verbinden von KochzonenBestimmte Kochzonen lassen sich miteinander verbinden. Durch das Verbinden benachbarter Zonen entsteht eine größere Zone, zum Beispiel für eine große Fischpfanne oder einen sehr großen Kochtopf.Halten Sie die Schieberegler-Linien der beiden linken beziehungsweise der beiden rechten Kochzonen gleichzeitig gedrückt.Neben der Anzeige wird das „Verbindungssymbol“ angezeigt.Streichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie der vorderen Kochzone, um eine Leistungsstufe für die verbundenen Kochzonen einzustellen.Verwenden Sie eine (Fisch-)Pfanne, die mindestens eine der mittleren Positionen der verbundenen Kochzonen abdeckt.
	AnkochautomatikMit der Ankochautomatik wird vorübergehend die Leistung der ausgewählten Zone auf Leistungsstufe „9“ erhöht. Anschließend wird mit der zuvor eingestellten Leistungsstufe weitergegart.Diese Funktion kann bei den Leistungsstufen 1 bis 8 verwendet werden.Halten Sie die Schieberegler-Linie gedrückt, bis „A“ angezeigt wird.
Zeitsteuerungstaste	Zeitsteuerung für KochzoneMit der Zeitsteuerung kann eine Kochzone nach einer eingestellten Zeit automatisch ausgeschaltet werden. Für jede Kochzone kann eine separate Zeitsteuerung konfiguriert werden. Dabei lassen sich Garzeiten zwischen 1 Minute und 59 Minuten einstellen.Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal wiedergegeben.
— +Minustaste „-“ und Plustaste „+“	ZeiteinstellungEinschaltdauer für Kochzone erhöhen/reduzieren.
||▷Pause	Funktion „Pause”Tippen Sie auf die Pausentaste, um den Pausenmodus zu aktivieren. ▷Auf allen Anzeigen werden Pausensymbole angezeigt.So beenden Sie den Pausenmodus: ▷Tippen Sie auf die Pausentaste. ▷Die Schieberegler-Linie der Kochzone links hinten leuchtet. Streichen Sie innerhalb von 5 Sekunden mit dem Finger von links nach rechts über diese Schieberegler-Linie. ▷Das Pausensymbol erlischt. Alle pausierten Vorgänge werden fortgesetzt.Hinweis: Wird die Pausenfunktion nicht innerhalb von 10 Minuten deaktiviert, wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.
	WiederherstellungsfunktionWenn Sie das Kochfeld einmal versehentlich ausschalten, können Sie mit dieser Funktion alle zuvor aktiven Einstellungen für aktivierte Kochzonen wiederherstellen.Die Wiederherstellungsfunktion kann nur verwendet werden, wenn mindestens eine Kochzone aktiv war (unabhängig von der Kindersicherung). ▷Tippen Sie innerhalb von 6 Sekunden nach dem versehentlichen Ausschalten auf die EIN/AUS-Taste. Tippen Sie direkt anschließend auf die Pausentaste.
○○○○ Zeitsteuerungstaste und Pausentaste gleichzeitig	Kindersicherung (Tastensperre)Durch Aktivierung der Kindersicherung können Sie alle Einstellungen des Kochfelds gegen Änderungen sperren. Alle bereits aktivierten Funktionen laufen unverändert weiter. ▷Aktivierung: Halten Sie Zeitsteuerungstaste und Pausentaste gleichzeitig gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird. ▷Deaktivierung: Halten Sie Zeitsteuerungstaste und Pausentaste gleichzeitig gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.
Warmhalten-Taste	Warmhalten-FunktionDie Funktion „Warmhalten“ dient zum Warmhalten gegarter Speisen.Sie kann daher auch zum Schmelzen oder Köcheln verwendet werden.Es stehen drei Einstellungen zur Auswahl:- Einstellung „Niedrig“ für das Schmelzen von Schokolade etc.- Einstellung „Mittel“ zum Warmhalten- Einstellung „Hoch“ zum Köcheln ▷Stellen Sie mit der Schieberegler-Linie Leistungsstufe „0“ ein. ▷Tippen Sie einmal auf die Warmhalten-Taste für Einstellung „Niedrig“, zweimal für Einstellung „Mittel“, dreimal für Einstellung „Hoch".

Bedienleiste Kochfeld-Abzug

≡ —

Funktionstaste	Beschreibung
Schieberegler-Linie und Boost	Einstellung LüfterstufeStellen Sie mit der Schieberegler-Linie die Lüfterstufe ein.Streichen Sie mit dem Finger ganz nach rechts, um die Boost-Funktion zu aktivieren. Mit der Boost-Funktion können Sie den Lüfter für maximal 5 Minuten auf höchste Leistung einstellen. Nach 5 Minuten wechselt der Abzug zu einer niedrigeren Leistung.
Taste für Automatik-Modus des Abzugs	Automatik-Modus des AbzugsWird eine Kochzone ausgewählt, wird der Abzug automatisch mit der erforderlichen Leistung eingeschaltet. Der Automatik-Modus ist die Standardeinstellung.Um den Automatik-Modus zu deaktivieren, tippen Sie auf die Schieberegler-Linie des Abzugs.Sie können die Abzugsleistung manuell einstellen.
	Sättigungsanzeigen von Geruchs- und FettfilterStandardmäßig ist die Sättigungsanzeige des Geruchsfilters deaktiviert (bei Abluftbetrieb).So aktivieren Sie die Sättigungsanzeige des Geruchsfilters: Halten Sie die Taste für den Automatik-Modus des Abzugs 5 Sekunden gedrückt. Das Sättigungssymbol des Geruchsfilters blinkt einmal.Um den Aktivkohlefilter zu deaktivieren, halten Sie die Taste für den Automatik-Modus des Abzugs 5 Sekunden gedrückt. Das Sättigungssymbol des Geruchsfilters blinkt dreimal.Zukünftig erfolgt mit dem Sättigungssymbol des Geruchsfilters eine Signalisierung, wenn der Geruchsfilter gewartet werden muss.Die Sättigungsanzeige des Fettfilters ist immer aktiviert.
Minustaste „-“ und Plustaste „+“ (Kochfeld-Bedienleiste)	Zurücksetzen der Filter-WartungssignalisierungHalten Sie die Minustaste „-“ 5 Sekunden gedrückt.Das Wartungssymbol des Fettfilters erlischt. Die Zeitzählung für die Anzeige beginnt neu.Halten Sie die Plustaste „+“ 5 Sekunden gedrückt.Das Wartungssymbol des Geruchsfilters erlischt. Die Zeitzählung für die Anzeige beginnt neu.
Zeitsteuerungstaste (Kochfeld-Bedienleiste)	Zeitsteuerung AbzugHalten Sie die Zeitsteuerungstaste 5 Sekunden gedrückt, um die Zeitsteuerung des Abzugs zu aktivieren. In der Anzeige des Abzugs wird das Zeitsteuerungssymbol angezeigt.Der Abzug wird nach 15 Minuten automatisch ausgeschaltet. Ein Ton-signal wird wiedergegeben. Um die Zeitsteuerung zu beenden, halten Sie die Zeitsteuerungstaste gedrückt oder tippen Sie auf die EIN/AUS-Taste.

Anzeigen auf dem Display

Kochzonen-anzeige	Beschreibung
	Leistungsstufen: 1 = niedrige Stufe / 9 = hohe Stufe
	Boost-Funktion für Kochzone aktiviert.
[DBX6]	Kein (geeignetes) Kochgeschirr auf Kochzone (Topferkennungssymbol).
	Fehlercode, siehe „Störungstabelle“.
	Restwärmeanzeige. Das Kochfeld verfügt über eine Restwärmeanzeige für jede Kochzone, so dass sich leicht erkennen lässt, welche Kochzonen noch heiß sind. Auch bei ausgeschaltetem Kochfeld leuchtet „H“ so lange, wie die Kochzone noch heiß ist! Wenn „H“ leuchtet, Zonen nicht berühren.Gefahr! Verbrennungsgefahr.
	Sperre aktiviert (Anzeige in Zeitanzeige).
[4K30]	Ankochautomatik ausgewählt.
	Warmhalten-Funktion aktiviert (Symbol für „Niedrig“, „Mittel“ oder „Hoch“ wird angezeigt)
[56AC]	Stufe „Niedrig“ zum Schmelzen von Schokolade etc.
[TZ5H]	Stufe „Mittel“ zum Warmhalten
[ZHBX]	Stufe „Hoch“ zum Köcheln
	Funktion „Pause“ aktiviert
[und]	Verbindung von Kochzonen aktiviert.

Abzugsanzeige Beschreibung
1<->9	Lüfterstufe: 1 = niedrige Stufe / 9 = hohe Stufe / BOOST
	Fettfilter-Sättigungsanzeige
[WGZS]	Geruchsfilter-Sättigungsanzeige
	Automatik-Modus des Abzugs aktiviert
	Zeitsteuerung aktiviert

Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts die separaten Sicherheitshinweise!

Überhitzungsschutz

Ein Sensor kontrolliert laufend die Temperatur bestimmter Teile des Kochfelds. Jede Kochzone ist mit einem Sensor ausgestattet, der die Temperatur des Topfbodens kontrolliert, um Überhitzung und Trockenkochen zu vermeiden. Bei überhöhter Temperatur wird die Leistungsstufe automatisch reduziert oder das Kochfeld wird ganz ausgeschaltet.

Kochzeitbegrenzung

Die Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfelds. Diese wird automatisch aktiviert, wenn Sie vergessen sollten, das Kochfeld auszuschalten. Je nach gewählter Einstellung wird die Garzeit wie folgt begrenzt:

Leistungsstufe Maximale Betriebszeit (in Stunden, Minuten)
1 8 h 36 min
2 6 h 42 min
3 5 h 18 min
4 4 h 18 min
5 3 h 30 min
6 2 h 18 min
7 2 h 18 min
8 1 h 48 min
9 1 h 30 min
P (Boost) 5 min (danach	Wechsel zu Stufe 9)

Induktionsgeräusche

Ticken

- Dieses Geräusch wird von den Leistungsbegrenzern der linken und rechten Zonen verursacht. Auch bei niedrigen Leistungsstufen kann ein leises Ticken auftreten.

Töpfe geben Geräusche von sich

- Auch die Töpfe können beim Kochen hin und wieder Geräusche von sich geben. Dies wird durch den Fluss der Energie vom Kochfeld zum Kochgeschirr verursacht. Bei höheren Leistungsstufen ist dies bei einigen Töpfen und Pfannen normal. Für Kochgeschirr und Kochfeld ist dies unschädlich.

Lüfter gibt Geräusche von sich

- Das Gerät ist mit einer Lüftung ausgestattet, um die Lebensdauer der Elektronik zu verlängern. Bei intensiver Nutzung des Gerätes wird die Lüftung eingeschaltet, um das Gerät zu kühlen. Sie hören ein brummendes Geräusch. Die Lüftung läuft noch einige Minuten weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde.

Kochgeschirr

Stellen Sie Töpfe und Pfannen stets in die Mitte einer Kochzone. Verwenden Sie bei verbundenen Zonen stets eine (Fisch-)Pfanne, die mindestens die Mitte der verbundenen Zonen abdeckt.

Geeignetes Kochgeschirr für das Induktionskochen

Für das Induktionskochen werden spezielle Töpfe/Pfannen benötigt.

Töpfe und Pfannen, die vorher bereits auf einem Gasherd benutzt wurden, sind für Induktionskochfelder nicht mehr geeignet!

• Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das für Elektroherde und Induktionsherde geeignet ist, mit: ▶Bodenstärke mindestens 2,25 mm ▶Flachem Boden

Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet ist. Das Kochgeschirr ist geeignet, wenn der Boden des Topfs oder der Pfanne einen Magneten anzieht.

Geeignet Ungeeignet
Spezielle Edelstahlpfannen Keramik
Class Induction Edelstahl
Robuste Emailletöpfe Porzellan
Emailliertes gusseisernes Kochgeschirr Kupfer/Aluminium
	Kunststoff

Vorsicht bei dünnem, emailiertem Kochgeschirr! Bei einer höheren Leistungsstufe kann das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist. Der Topfboden kann sich verformen, z. B. bei Überhitzung, oder wenn die Kochzone auf eine zu hohe Leistung eingestellt ist.

- Verwenden Sie niemals Kochgeschirr mit verformtem Boden! Ein hohler oder gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen, so dass das Gerät zu heiß wird. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und der Topfboden schmilzt. Schäden aufgrund ungeeigneten Kochgeschirrs oder durch Trockenkochen sind von der Garantie ausgeschlossen.

Mindestdurchmesser von Töpfen und Pfannen

- Der Topfboden-Mindestdurchmesser liegt im Bereich 12 cm bis 22 cm. Das beste Ergebnis wird mit einem Topf erzielt, der genauso groß ist wie die Kochzone. Bei einem zu kleinen Topf wird die Kochzone nicht eingeschaltet.

- Eine ovale (Fisch-)Pfanne für die verbundenen Zonen muss mindestens 22 cm lang sein.

Schnellkochtöpfe

- Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut zum Kochen auf dem Induktionskochfeld. Die Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der Schnellkochtopf schnell seinen Druck erreicht. Sofort nach dem Ausschalten einer Kochzone wird der Kochvorgang angehalten.

Leistungsstufen

Die Kochzonen haben 9 Leistungsstufen. Außerdem gibt es noch eine Boost-Leistungsstufe (P). Stellen Sie mit der Schieberegler-Linie die Leistungsstufe ein. Tippen Sie auf eine bestimmte Stelle der Schieberegler-Linie, um eine Anfangseinstellung auszuwählen. Streichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie, um die Leistungsstufe zu ändern. Wenn Sie nach rechts streichen, wird die Stufe erhöht. Wenn Sie nach links streichen, wird sie reduziert. Lassen Sie die Schieberegler-Linie los. Das Kochfeld wird mit der eingestellten Stufe aktiviert.

Boost-Funktion

- Mit der „Boost“-Funktion können Sie kurzzeitig mit höchster Leistung kochen (maximal 5 Minuten). Nach Ablauf der maximalen Boost-Zeit wird automatisch auf Leistungsstufe 9 umgeschaltet.

- Wenn zwei Kochzonen verbunden sind, ist die Boost-Funktion nicht verfügbar!

Energiemanagement für die Boost-Funktion

Für die Bereitstellung der Leistung der Boost-Funktion sind die beiden linken und die beiden rechten Kochzonen jeweils vernetzt. Wird die Boost-Funktion ausgewählt, wird einem Teil der vernetzten Kochzone Leistung entzogen. Folgende Vorgänge werden im vernetzten Paar ausgelöst:

- Ankochen wird deaktiviert.

- Die Leistungsstufe wird reduziert. Die vernetzte Kochzone kann maximal auf Leistungsstufe 5 eingestellt werden.

▶Die Anzeige der Kochzone mit reduzierter Leistungsstufe blinkt.

Kochgeschirrerkennung

Wenn die Kochzone keinen (eisenhaltigen) Topf erkennt, blinkt auf der Anzeige das Topferkennungssymbol. Wird nicht innerhalb von 10 Sekunden ein Topf erkannt, wird die Kochzone automatisch ausgeschaltet.

Leistungsstufen

Weil die Einstellungen von der Menge und der Zusammensetzung der Speisen in den Kochgeschirren abhängen, können die Angaben in der folgenden Tabelle lediglich als Anhaltspunkte gelten.

Boost-Stufe verwenden für:

• Speisen oder Flüssigkeiten schnell zum Kochen bringen
• Blattgemüse andünsten
• Öl, Fett und Butter erwärmen
• Wok-Garen

Leistungsstufe 9 verwenden für:

• Fleisch anbraten
• Fisch braten
• Omeletts zubereiten
  • Gekochte Kartoffeln braten
• Speisen frittieren

Leistungsstufen 7 und 8 verwenden für:

• Dicke Pfannkuchen backen
• Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten
- Speck (Fett) auslassen
• Rohe Kartoffeln kochen
- Armer Ritter backen
- Panierten Fisch braten
- Pasta gar kochen
• Dünne Scheiben (paniertes) Fleisch braten

Leistungsstufen 4–6 verwenden für:

• Große Mengen Speisen fertig garen
  • Gefrorenes hartes Gemüse auftauen
  • Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten

Leistungsstufen 1–3 verwenden für:

• Bouillon köcheln lassen
- Fleisch schmoren
• Gemüse köcheln lassen
• Schokolade schmelzen
- Pochieren
- Käse schmelzen

Verwendung des Abzugs

Legen Sie den Deckel auf die Pfanne, um so viele Dampf- und Geruchspartikel wie möglich zu vermeiden. Wählen Sie eine möglichst niedrige Einstellung, damit Ihr Gericht nicht zu lange kocht, das senkt auch den Energieverbrauch. Legen Sie den Deckel gegebenenfalls schräg auf die Pfanne, so dass die Öffnung zur Entnahmeseite zeigt. Dies gewährleistet eine maximale Extraktion.

Bedienung des Induktionskochfelds

Bedienung der Touch-Tasten und der Schieberegler-Linie

Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie Ihre Fingerspitzen flach auf die Tasten oder Schieberegler-Linien legen. Sie müssen nicht fest drücken. Die Sensortasten sind so eingestellt, dass sie nur auf die leichte Berührung einer Fingerspitze reagieren. Versuchen Sie nicht, die Sensoren mit anderen Objekten zu betätigen. Nach jeder Betätigung einer Taste oder Schieberegler-Linie wird ein Tonsignal wiedergegeben. Streichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie, um die jeweilige Einstellung zu ändern.

1. Stellen Sie einen Topf auf eine Kochzone.
2. Halten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.

Das Kochfeld befindet sich jetzt im Standbymodus.

In der Anzeige für die aktive Kochzone wird „0“ angezeigt.

Wenn nicht innerhalb der nächsten Sekunden weitere Tasten betätigt werden, wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.

1. Tippen Sie auf die Schieberegler-Linie, um eine Leistungsstufe einzustellen.

▶Ein kurzes Tonsignal wird wiedergegeben.

Erfolgt 10 Sekunden lang keine Bedienung, wird das Kochfeld automatisch ausgeschaltet.

Anpassen der Leistungsstufen

1. Tippen Sie auf eine Schieberegler-Linie.

▶Auf der Anzeige wird die eingestellte Leistungsstufe angezeigt.

1. Streichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie, um die Leistungsstufe zu ändern.

Ausschalten einer Kochzone

Eine Kochzone ist in Betrieb.

1. Stellen Sie mit der Schieberegler-Linie Leistungsstufe „0“ ein.

▶Die Kochzone wird ausgeschaltet.

Sind alle Kochzonen auf „0“ gestellt und keine weiteren Funktionen aktiviert, wird das Kochfeld nach 10 Sekunden automatisch ausgeschaltet.

Ausschalten aller Kochzonen gleichzeitig

Eine oder mehrere Kochzonen sind in Betrieb.

1. Halten Sie die EIN/AUS-Taste gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.

▶Alle Anzeigen und das Kochfeld werden ausgeschaltet.

Verbinden von Kochzonen

1. Schalten Sie das Kochfeld in den Standbymodus.
2. Halten Sie die Schieberegler-Linien der beiden linken beziehungsweise der beiden rechten Kochzonen gleichzeitig gedrückt, um die Kochzonen zu verbinden.

▶Auf den Anzeigen wird das Verbindungssymbol angezeigt.

▶Auf der Anzeige vorn wird „0“ angezeigt.

▶ Wenn zwei Kochzonen verbunden sind, ist die Boost-Funktion nicht verfügbar.

1. Streichen Sie mit dem Finger über die Schieberegler-Linie der vorderen Kochzone, um eine Leistungsstufe für die verbundenen Kochzonen einzustellen.

Die Leistungsstufe für die beiden verbundenen Zonen wird in der Anzeige für die vordere Zone angezeigt.

01 81 → 51 81 9:00

Verbundene Zonen trennen

1. Um die verbundenen Kochzonen zu trennen, halten Sie die Schieberegler-Linien der beiden Kochzonen gleichzeitig gedrückt.

Das Verbindungssymbol erlischt.

Einstellen der Garzeit

Sie können einstellen, dass eine Kochzone nach einer bestimmten Zeit automatisch ausgeschaltet werden soll. Diese Funktion lässt sich für alle Kochzonen separat konfigurieren.

1. Schalten Sie das Kochfeld ein. Wählen Sie Kochzone und Leistungsstufe aus.
2. Um die Zeitsteuerung zu aktivieren, tippen Sie auf die Zeitsteuerungstaste.

Auf der Zeitanzeige wird „0.00“ angezeigt. Bei der ersten aktiven Kochzone von links wird rechts neben der Anzeige das Zeitsteuerungssymbol angezeigt.

5 - + ① → 5 - + 0.00 - +

1. Tippen Sie so oft wie nötig auf die Zeitsteuerungstaste, um die gewünschte (aktive) Kochzone auszuwählen, für welche Sie die Zeitsteuerung ändern wollen.

Das Zeitsteuerungssymbol der aktiven Kochzone leuchtet etwas heller als die anderen.

1. Tippen Sie innerhalb von 5 Sekunden auf „-“ oder „+“, um eine Garzeit einzustellen.

▶Tippen Sie auf die Plustaste „+“, um die Garzeit zu erhöhen.

Tippen Sie auf die Minustaste „-“, um die Garzeit zu reduzieren.

5 000 → 5 100 - +

1. Die Zeitsteuerung ist eingestellt.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit wird ein Tonsignal wiedergegeben.

▷Tippen Sie auf „-“ oder „+“, um das Tonsignal zu deaktivieren.

Eingestellte Garzeit ändern

Die Garzeit kann während des Betriebs jederzeit geändert werden.

1. Tippen Sie mehrmals auf die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die Zeitsteuerung angepasst werden soll.

Bei der ausgewählten Zone wird rechts neben der Anzeige das Zeitsteuerungssymbol angezeigt. Das Zeitsteuerungssymbol der aktiven Kochzone leuchtet etwas heller als die anderen.

5 凸 + - 0 130 122456789 6 5

1. Stellen Sie mit „+“ und „-“ die gewünschte Zeit ein.

Wird die Zeit nicht innerhalb von 5 Sekunden nach Betätigung der Taste „+“ oder „-“ geändert, wird die Zeitsteuerung unverändert fortgesetzt.

Prüfen der verbleibenden Garzeit

In der Zeitanzeige wird die Zeitsteuerung angezeigt, deren Restzeit zuerst abläuft (bei der betreffenden Kochzone leuchtet das Zeitsteuerungssymbol rechts neben der Anzeige etwas stärker als die anderen).

1. Tippen Sie mehrmals auf die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die Restzeit angezeigt werden soll.

Bei der ausgewählten Zone wird rechts neben der Anzeige das Zeitsteuerungssymbol angezeigt.

In der Zeitanzeige wird die verbleibende Garzeit angezeigt.

Zeitsteuerung ausschalten

Gehen Sie zum Ausschalten der Zeitsteuerung vor Ablauf der eingestellten Zeit wie folgt vor:

1. Berühren Sie mehrmals die Zeitsteuerungstaste, um die Zone auszuwählen, für welche die Zeitsteuerung deaktiviert werden soll.
2. Stellen Sie mit „-“ den Wert „00“ ein.

Das Zeitsteuerungssymbol erlischt.

Verwendung der Kindersicherung (Tastensperre)

1. Das Kochfeld ist aktiv.
2. Halten Sie Zeitsteuerungstaste und Pausentaste gleichzeitig gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.

In der Zeitanzeige wird LOC angezeigt.
Das Kochfeld ist nun gesperrt. Es können keine Einstellungen geändert werden.

5 - + → 5 - + -

1. Um die Tasten wieder freizugeben, halten Sie Zeitsteuerungstaste und Pausentaste ungefähr 3 Sekunden gleichzeitig gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.

Das Kochfeld ist freigegeben. Jetzt können die Einstellungen geändert werden.

Verwendung der Warmhalten-Funktion

Die Warmhalten-Funktion eignet sich nicht, um kalte Speisen aufzuwärmen. Sie ist ausschließlich dazu gedacht, Speisen direkt nach dem Kochen warm zu halten.

1. Tippen Sie auf eine Schieberegler-Linie, um eine Kochzone auszuwählen.
2. Tippen Sie einmal auf die Warmhalten-Taste für Einstellung „Niedrig“, zweimal für Einstellung „Mittel“, dreimal für Einstellung „Hoch“. Tippen Sie mehrmals auf die Warmhalten-Taste, um das Warmhalten zu beenden.

Über der Warmhalten-Taste wird das Symbol für den ausgewählten Warmhaltemodus angezeigt.

▶Auf der Anzeige der Kochzone wird „u“ angezeigt.

5 - + - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - +

Beim Kochen gehen wertvolle Nährstoffe verloren. Beim Warmhalten wird deren Menge weiter reduziert. Je länger eine Speise warmgehalten wird, desto größer ist der Nährstoffverlust. Versuchen Sie deshalb, Speisen so kurz wie möglich warm zu halten.

Einschalten der Ankochautomatik

Mit der Ankochautomatik wird vorübergehend die Leistung der ausgewählten Zone auf die maximale Leistungsstufe erhöht. Anschließend wird weiter mit der zuvor eingestellten Leistungsstufe gegart.

1. Das Kochfeld ist aktiv.

2. Halten Sie eine Schieberegler-Linie gedrückt, um eine Kochstufe mit Ankochautomatik auszuwählen.

Auf der Anzeige werden abwechselnd „A“ und die eingestellte Leistungsstufe angezeigt.

5 Halten → A Blinkendes A -> 5

• Diese Funktion kann bei den Leistungsstufen 1 bis 8 verwendet werden.
• Die Dauer der Ankochzeit hängt von der ausgewählten Leistungsstufe ab. Die Ankochzeiten sind in der folgenden Tabelle angegeben:

Eingestellte Leistungsstufe Ankochzeit [Sek.]
1	40
2	72
3 120
4 176
5 256
6 432
7 120
8 192

Verwendung des Abzugs

Der Automatik-Modus des Abzugs ist die Standardeinstellung. Die automatische Absaugung symbol ist sichtbar. Im Automatik-Modus des Abzugs wird die Lüfterstufe automatisch an die Nutzung der Kochzonen angepasst. So stellen Sie die Lüfterstufe des Abzugs manuell ein:

1. Stellen Sie mit der Schieberegler-Linie die Lüfterstufe ein.

Wenn Sie die Boost-Stufe aktivieren, arbeitet der Abzug 5 Minuten bei maximaler Lüfterleistung.

Anschließend wird automatisch auf eine niedrigere Stufe umgeschaltet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ≡ → 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ≡

Zeiteinstellung

Mit der Zeitsteuerungstaste können Sie festlegen, dass der Abzugslüfter nach 15 Minuten automatisch ausgeschaltet werden soll.

1. Starten Sie den Abzug, und wählen Sie eine Lüfterstufe aus.
2. Tippen Sie auf die Zeitsteuerungstaste.

▶Auf der Anzeige wird das Zeitsteuerungssymbol angezeigt.

▶Nach 15 Minuten Laufzeit wird der Lüfter ausgeschaltet.

- + 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ≡ → 1 2 3 4 5 6 7 8 9 mm ≡

Reinigung

Tägliche Reinigung

• Obwohl übergekochte Speisen nicht einbrennen können, empfiehlt es sich, das Kochfeld direkt nach dem Gebrauch zu reinigen.
• Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
• Trocknen Sie das Kochfeld mit Küchenpapier oder einem trockenen Geschirrtuch.

Hartnäckige Flecken

• Hartnäckige Flecken können auch mit einem milden Reinigungsmittel entfernt werden (z. B. Geschirrspülmittel).
• Wasserflecken und Kalkreste können Sie mit Essig entfernen.
• Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen) sind oft schwierig zu entfernen. Hierfür sind Spezialmittel im Handel erhältlich.
• Entfernen Sie Speisereste mit einem Glasschaber. Auch geschmolzener Kunststoff und Zucker sind damit entfernbar.

Niemals Scheuermittel verwenden! Diese Mittel verursachen Kratzer, in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln. Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände wie Stahlwolle oder Scheuerkissen.

Wasserbehälter

Es wird empfohlen, den Wasserauffangbehälter alle zwei Wochen zu überprüfen und zu entleeren.

Reinigung des Rosts und der Filter

1. Nehmen Sie den Rost vom Dunstabzug ab.
2. Ziehen Sie den Fettfilter vorsichtig aus der Öffnung.

• Reinigen Sie den Rost mit heißem Wasser und Neutralseife. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme oder Reinigungsmittel!
• Reinigen Sie den Fettfilter, falls verwendet, mindestens einmal pro Woche oder wenn die Fettfilteranzeige die Notwendigkeit einer Reinigung anzeigt. So bleibt eine einwandfreie Funktion des Dunstabzugs gewährleistet, die durch übermäßige Fettansammlungen verursachte Brandgefahr wird vermieden.
• Reinigen Sie den Filter mit einem milden Reinigungsmittel vorzugsweise von Hand oder im Geschirrspüler bei niedriger Temperatur in einem Kurzspülgang.

Geruchsfilter (Umluftbetrieb)

Tauschen Sie den Geruchsfilter je nach Nutzungsintensität alle 300 Betriebsstunden aus, oder wenn die Filtersättigungsanzeige dies anzeigt.

Allgemeines

Wenn Sie Risse in der Glasoberfläche feststellen (auch geringfügige), schalten Sie das Kochfeld sofort aus. Trennen Sie das Kochfeld von der Stromversorgung. Schalten Sie die Sicherungen im Sicherungskasten aus oder schalten Sie (bei einem festen Anschluss) den Netzschalter auf „0“. Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Störungstabelle

Wenn das Gerät nicht korrekt funktioniert, bedeutet dies nicht automatisch, dass es defekt ist. Überprüfen Sie in jedem Fall die Punkte der nachfolgenden Tabelle und suchen Sie nach weiteren Informationen auf der Website www.pelgrim.nl

Symptom Mögliche Ursache Lösung
Bei der ersten Inbetriebnahme leuchten die Anzeigen auf.	Dies ist der normale Startvorgang.	Das ist normal.
Die Lüftung läuft noch einige Minuten weiter, nachdem das Kochfeld ausgeschaltet wurde.	Das Kochfeld wird gekühlt. Das ist normal.
Bei den ersten Garvorgängen ist ein für neue Geräte typischer Geruch wahrnehmbar.	Der Geruch wird aufgrund der Erwärmung des Geräts freigesetzt.	Das ist normal. Er verschwindet nach und nach. Lüften Sie die Küche.
Töpfe oder Pfannen geben beim Kochen ein Geräusch von sich.	Dies wird durch den Fluss der Energie vom Kochfeld zum Kochgeschirr verursacht.	Bei höheren Leistungsstufen ist dies bei einigen Töpfen und Pfannen normal. Für Kochgeschirr und Kochfeld ist dies unschädlich.
Sie haben eine Kochzone eingeschaltet, aber in der Anzeige wird weiter „u“ angezeigt.	Der benutzte Kochtopf eignet sich nicht zum Induktionskochen oder hat einen zu kleinen Durchmesser.	Verwenden Sie einen geeigneten Topf.
Eine Kochzone wird plötzlich ausgeschaltet. Ein Tonsignal wird wiedergegeben.	Die eingestellte Zeit ist abgelaufen.	Tippen Sie auf „+“, um das Tonsignal auszuschalten.
Das Kochfeld funktioniert nicht. Die Anzeigen leuchten nicht.	Keine Stromzufuhr aufgrund eines defekten Stromanschlusses oder einer fehlerhaften Verbindung.	Überprüfen Sie die Sicherungen bzw. den Hauptschalter (bei einem Gerät ohne Stecker).
Gleich nach dem Einschalten des Kochfelds brennt eine Sicherung durch.	Das Kochfeld ist falsch angeschlossen.	Wenden Sie sich an einen Elektriker.
Auf der Anzeige wird LOC angezeigt.	Die Sperre ist aktiviert. Halten Sie Zeitsteuerungstaste und Pausentaste gleichzeitig gedrückt, bis ein Tonsignal wiedergegeben wird.
Fehlercode ER 03 und Dauerton.	Sie haben zwei oder mehrere Tasten gleichzeitig betätigt.	Betätigen Sie immer nur eine einzelne Taste.
	Das Bedienfeld ist verschmutzt oder nass.	Reinigen Sie die Bedienleiste.
Fehlercode U400 und/oder dauerhaftes Tonsignal.	Das Gerät wurde falsch angeschlossen und/oder die Netzspannung ist zu hoch.	Lassen Sie den elektrischen Anschluss ändern.
Fehlercode E/2.	Induktionselement ist überhitzt. Überlastung der Kochfläche oder leergekochtes Kochgeschirr.	Lassen Sie das Kochfeld abkühlen.
Weitere Fehlercodes.	Der Generator ist defekt. Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Technische Daten Kochfeld

Kochfeld
		Einheit Wert
Produkttyp Integriert
Abmessungen	Breite mm 830
	Tiefe mm 520
	Höhe mm 230
Spannung / Frequenz der Stromversorgung V		/ Hz ~380-415V 50/60Hz	~220-240V 50/60Hz
Leistungsaufnahme W 7400
Gewicht kg 21
Abzugseinheit
Luftstrom max.* – Abluftbetrieb m3/h 550
Geräuschentwicklung max.* – Umluftbetrieb		dBA	66
Leistungsaufnahme Abzug		W 220

* Maximale Stufe (ohne Boost)

Informationen zur Verordnung (EU) 66/2014

Messungen gemäß EN60350-2

Modellbezeichnung	IKR8083F IKR8083M
Typ des Kochfelds	Induktionskochfeld
Anzahl der elektrischen Kochzonen und/oder -bereiche	4
Heiztechnologie	Induktionskochzonen und Kochbereiche
Für runde elektrische Kochzonen: Durchmesser der nutzbaren Fläche für jede Kochzone in mm
Für nicht runde elektrische Kochzonen: Länge und Breite der nutzbaren Fläche für jede Kochzone bzw. jeden Kochbereich in mm
Energieverbrauch pro Kochzone oder -bereich, berechnet pro kg (EC-Elektrokochfeld) in Wh/kg
Energieverbrauch des Kochfelds, berechnet pro kg (EC-Elektrokochfeld) in Wh/kg	178,5

Entsorgung von Gerät und Verpackung

Bei der Herstellung dieses Geräts wurden nachhaltige Materialien verwendet. Am Ende seines Lebenszyklus muss es vorschriftsgemäß entsorgt werden. Weitere Informationen erhalten Sie bei den zuständigen Behörden.

Die Verpackung des Geräts ist wiederverwertbar. Folgende Materialien können verwendet worden sein:

• Karton
  • Polyethylenfolie (PE)
  • FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum)

Entsorgen Sie diese Materialien umweltgerecht und gemäß den gesetzlichen Bestimmungen.

Das Produkt ist mit einem durchgestrichenen Abfallcontainer gekennzeichnet. Mit diesem Symbol wird darauf hingewiesen, dass Haushaltsgeräte separat entsorgt werden müssen. Dies bedeutet, dass das Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Geben Sie das Gerät bei einem kommunalen Abfallsammelpunkt oder bei Ihrem Händler ab.

Durch die separate Abgabe von Haushaltsgeräten werden Umwelt- und Gesundheitsschäden vermieden. Die bei der Herstellung dieses Geräts verwendeten Materialien lassen sich wiederverwerten, wodurch sich erhebliche Mengen an Energie und Rohstoffen einsparen lassen.

Konformitätserklärung

CE Wir erklären hiermit, dass unsere Produkte den einschlägigen europäischen Richtlinien, Normen und Vorschriften entsprechen sowie sämtliche Normen einhalten, auf welche diese verweisen.

La fiche signalétique se trouve au fond de l'appareil. Das Typenschild des Geräts befindet sich an der Unterseite des Geräts.