AMICA EBX 943 700 E - Ofen

EBX 943 700 E - Ofen AMICA - Kostenlose Bedienungsanleitung

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ProdukttypEinbaubackofen
MarkeAmica
ModellEBX 943 700 E
Abmessungen (B x H x T)59.5 x 59.5 x 57.5 cm
Stromversorgung230 V ~ 50 Hz
Nennleistung3,5 kW
KochfunktionenHeißluft, Grill, Auftauen, Schnellaufheizung, Konvektion
ReinigungDampfreinigung (Steam Clean)
Abnehmbare TürJa
InnenbeleuchtungHalogenlampe 25W G9
ProgrammgeberElektronisch mit Display und Sensoren
ECO-FunktionJa (Heißluft ECO)
AuftauenJa
Anzahl der Ebenen4
Mitgeliefertes ZubehörGrillrost, Fettpfanne, Drahtgestelle
TürmaterialGlas
BedienungsartDrehregler und Touch (Sensoren)
SicherheitAutomatische Abschaltung, Kindersicherung (Empfehlung)
Elektrischer AnschlussSchutzkontaktsteckdose

Häufig gestellte Fragen - EBX 943 700 E AMICA

Wie stelle ich die Uhrzeit am Programmierer ein?
Nach dem Anschließen drücken und halten Sie den Sensor MENU (oder die Sensoren < und > gleichzeitig) bis das Symbol Uhr erscheint und der Punkt blinkt. Verwenden Sie die Sensoren < / > um die Uhrzeit einzustellen. Nach etwa 7 Sekunden wird die Uhrzeit gespeichert.
Wie verwende ich den Timer?
Drücken Sie den Sensor MENU um das Timer-Symbol anzuzeigen. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Sensoren < / > ein. Der Countdown kann von 1 Minute bis 23:59 gehen. Sobald die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton. Um ihn zu stoppen, drücken Sie MENU oder gleichzeitig < und >.
Wie reinige ich den Backofen mit der Dampffunktion?
Gießen Sie 0,25 L Wasser in einen Behälter und stellen Sie ihn auf den Rost auf der untersten Ebene. Schließen Sie die Tür. Stellen Sie die Temperatur auf 50°C und die Funktion auf Dampfreinigung. Heizen Sie etwa 30 Minuten lang. Öffnen Sie dann die Tür und wischen Sie den Innenraum mit einem Tuch oder Schwamm ab, dann mit heißem Wasser und Spülmittel waschen. Sorgfältig abwischen.
Wie wechsle ich die Backofenlampe?
Vor dem Eingriff trennen Sie das Gerät vom Netz. Entfernen Sie die Lampenabdeckung. Ersetzen Sie die defekte Lampe durch eine neue Halogenlampe (230V, 25W, G9). Verwenden Sie ein Tuch oder Papier, um die Lampe nicht direkt zu berühren. Setzen Sie die Abdeckung wieder ein.
Wie entferne ich die Backofentür zur Reinigung?
Öffnen Sie die Tür vollständig. Heben Sie die Verriegelungen an den Scharnieren an (in angehobener Position). Heben Sie die Tür leicht an und ziehen Sie sie zu sich, während Sie sie in einem Winkel von etwa 45° halten. Zum Wiedereinbau kehren Sie die Reihenfolge um und senken Sie die Verriegelungen nach dem Einsetzen der Tür.
Was tun, wenn der Backofen nicht angeht?
Überprüfen Sie zuerst, ob das Gerät angeschlossen ist und der Schutzschalter nicht ausgelöst hat. Wenn das Display 0:00 blinkt, muss die Uhrzeit eingestellt werden (siehe Frage 1). Wenn die Beleuchtung nicht funktioniert, überprüfen Sie die Lampe (siehe Frage 4). Wenn das Problem bestehen bleibt, kontaktieren Sie den Kundendienst.
Wie verwende ich die ECO-Funktion zum Energiesparen?
Wählen Sie die Funktion Heißluft ECO. Heizen Sie den Backofen nicht vor. Ändern Sie die Temperatur nicht und öffnen Sie die Tür während des Backens nicht. Die Garzeiten sind für einen reduzierten Verbrauch optimiert. Konsultieren Sie die Tabelle der empfohlenen Parameter in der Bedienungsanleitung.
Wie verwende ich den Grill?
Wählen Sie die Funktion Grill oder Supergrill. Heizen Sie den leeren Backofen etwa 5 Minuten bei geschlossener Tür vor. Legen Sie das Gargut auf den Rost und schieben Sie die Fettpfanne darunter zum Auffangen von Flüssigkeit. Stellen Sie die Temperatur auf 220°C (Grill) oder 190°C (Supergrill). Die Tür muss während des Grillens geschlossen bleiben.
Wie tauen ich Lebensmittel im Backofen auf?
Wählen Sie die Funktion Auftauen (nur der Lüfter läuft, ohne Hitze). Legen Sie die Lebensmittel auf einen Rost. Die Auftauzeit variiert je nach Menge und Art. Es wird nicht empfohlen, 6 Stunden zu überschreiten. Für beste Ergebnisse wenden Sie die Lebensmittel nach der Hälfte der Zeit.
Welches Zubehör wird mit dem Backofen geliefert?
Der Backofen wird mit einem Grillrost, einer Fettpfanne und Drahtgestellen für die Seitenwände geliefert. Je nach Modell können Teleskopauszüge enthalten sein.

Benutzerfragen zu EBX 943 700 E AMICA

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BEDIENUNGSANLEITUNG EBX 943 700 E AMICA

DE BEDIENUNGSANLEITUNG

FR NOTICE D'UTILISATION

EN INSTRUCTION MANUAL

NL GEBRUIKERSHANDLEIDING

IO-CBI-3446 / 9520168

10.2024 / v1

DE SICHERHEITSHINWEISE 4
UNSERE ENERGIESPARTIPPS 6
BEDIENELEMENTE 8
INSTALLATION 10
BEDIENUNG 12
BACKEN UND BRATEN - PRAKTISCHE HINWEISE 20
ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE 27
TECHNISCHE DATEN 33
FR
CONSEILS DE SÉCURITÉ 35
COMMENT ÉCONOMISER DE L'ÉNERGIE 37
DESCRIPTION DU PRODUIT 39
INSTALLATION 41
FONCTIONNEMENT 43
CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES 51
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE 58
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 59
DONNÉES TECHNIQUES 64
EN
SAFETY INSTRUCTIONS 66
HOW TO SAVE ENERGY 68
DESCRIPTION OF THE APPLIANCE 70
INSTALLATION 72
OPERATION 74
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS 82
CLEANING AND MAINTENANCE 89
TECHNICAL DATA 95
NL
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 97
ENERGIEBESPARING 99
BESCHRIJVING VAN HET TOESTEL 101
INSTALLATIE 103
BEDIENING 105
BAKKEN IN DE OVEN – PRAKTISCHE TIPS 113
REINIGING EN ONDERHOUD VAN HET FORNUIS 120
TECHNISCHE GEGEVENS 126

Der Einbaubackofen verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfekter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Einbaubackofen das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfehler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jederzeit griffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu vermeiden.

AMICA EBX 943 700 E - 1

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

Produktinformationen gemäß Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014 finden Sie auf den letzten Seiten der Bedienungsanleitung oder in anderen dem Produkt beiliegenden Dokumenten.

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile werden während der Benutzung heiß. Seien Sie beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten. Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8 Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Besitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsanweisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsarbeiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs. Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren der heißen Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß werden. Kinder fern halten.

Achtung. Verwenden Sie zur Reinigung der Kochfläche keine aggressiven Putzmittel oder scharfen Metallgegenstände, die die Oberfläche beschädigen könnten (Entstehung von Sprüngen oder Brüchen).

Achtung. Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger verwenden. Verbrühungsgefahr! Heißer Dampf kann beim Öffnen der Gerätetür entweichen. Während oder nach dem Garbetrieb die Gerätetür vorsichtig öffnen. Beim Öffnen nicht über die Gerätetür beugen. Beachten Sie, dass Dampf je nach Temperatur nicht sichtbar ist.

  • Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht berühren aufliegen, da deren Isolierung nicht hitzebeständig ist.
  • Beim Braten den Herd nicht ohne Aufsicht lassen! Öl und Fett können sich durch Überhitzen oder Überlaufen selbst entzünden.
  • Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Backofentür.
  • In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Gerät nicht benutzt werden. Sämtliche Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.
  • Bei Betriebsstörungen, die durch technische Mängel verursacht sind, muss unbedingt die Stromzufuhr unterbrochen und eine Reparatur veranlasst werden.
  • Die Grundsätze und Bestimmungen dieser Bedienungsanleitung sind unbedingt zu beachten. Personen, die mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen den Gerät nicht bedienen.
  • Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt. Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestimmungsgemäß und kann gefährlich sein.

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 1

Wer Energie verantwortlich verbraucht, der schont nicht nur die Haushaltskasse, sondern handelt auch umweltbewusst. Seien Sie dabei! Sparen Sie Elektroenergie! Folgendes können

Sie tun:

- Unnötiges „Topfgucken“ vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft öffnen.

- Backofen nur bei größeren Mengen einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt sich sparsamer im Topf auf dem Herd garen.

- Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig! Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr entsprechend kürzere Garzeiten einstellen.

- Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdichtungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am besten sofort beseitigen!

- Herd nicht direkt neben Kühl- oder Gefrieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch unnötig.

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 2

Für den Transport haben wir das Gerät durch die Verpackung gegen Beschädigung gesichert. Nach dem Auspacken entsorgen Sie bitte umweltfreundlich die Verpackungsteile.

Alle Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich, hundertprozentig wieder zu verwerten und wurden mit einem entsprechenden Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien (Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.) sind beim Auspacken von Kindern fern zu halten.

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 3

Nach Beendigung der Benutzung des Geräts darf es nicht zusammen mit dem gewöhnlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern ist an eine Sammel- und Recyclingstelle für Elektro- und elektronische Geräte abzugeben. Darüber werden Sie durch ein Symbol auf dem Gerät, auf der Bedienungsanleitung oder der Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts eingesetzten Materialien sind ihrer Kennzeichnung entsprechend zur Wiederverwendung geeignet. Dank der Wiederverwendung, der Verwertung von Wertstoffen oder anderer Formen der Verwertung von gebrauchten Geräten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung informiert.

Kontrollleuchte (Heizunganzeige) L Zeit schaltuhr Kontrollleuchte (Betriebsanzige) R Backofen-Tempera- turregler Backofen- Funktionsregler

Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung:

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 5

Grillrost (Gitterrost)

Backblechträger

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Der richtige Einbauort

  • Der Küchenraum sollte trocken und luftig sein und eine gute Belüftung haben; die Aufstellung des Gerätes sollte einen freien Zugang zu allen Steuerelementen sicherstellen.
  • Die Einbaumöbel müssen Beläge haben und die verwendeten Kleber müssen hitzebeständig sein (100°C). Ist das nicht der Fall, so kann dies eine Verformung der Belagfläche oder deren Ablösung verursachen.
  • Abzughauben sind gemäß den Anweisungen aus den ihnen beigefügten Bedienungsanleitungen einzubauen.

Einbau des Backofens:

  • Öffnung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten,
  • den Backofen vollständig in den Umbauschrank schieben und mit vier Schrauben an den auf der Skizze dargestellten Stellen in dieser Position sichern.

AMICA EBX 943 700 E - Einbau des Backofens: - 1

Der Einbau muss bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden.

Elektrischer Anschluss

  • Den Backofen ist werkseitig an die Stromversorgung mit Einphasen-Wechselstrom (230V \~50 Hz) ausgelegt und ist mit einem Anschlusskabel 3 x 1,5 mm², 1,5 m lang, mit Stecker mit Schutzkontakt ausgestattet.
  • Die Anschlusssteckdose für die Elektroinstallation muss mit einem Erdungsbolzen ausgestattet sein, und darf sich nicht über dem Herd befinden. Nach Aufstellung des Herdes ist es erforderlich, dass die Anschlusssteckdose für die Elektroinstallation für den Nutzer jederzeit zugänglich ist.
  • Vor dem Anschluss des Herdes an die Steckdose ist zu prüfen, ob:
    – die Sicherung und die Elektroinstallation die Belastung durch den Herd aushalten,
    – die Elektroinstallation ist mit einem wirksamen Erdungssystem ausgestattet, welches die aktuellen Normen und Vorschriften erfüllt,
    – der Stecker leicht zugänglich ist.

Wichtig!

Sollte die nicht trennbare Leitung beschädigt werden, so soll sie, um einer Gefahr vorzubeugen, bei dem Hersteller, in einer Fachwerkstatt oder aber durch eine qualifizierte Person ausgetauscht werden.

AMICA EBX 943 700 E - Wichtig! - 1

Vor dem ersten Einschalten des Backofens

  • vorhandene Verpackungselemente entfernen, Backofen-Innenraum von Konservierungsmitteln reinigen,
  • Ausstattungselemente des Backofens herausnehmen und mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen,
  • Raumbelüftung einschalten oder Fenster öffnen,
  • Backofen bei einer Temperatur von 250°C, etwa 30 min. eingeschaltet lassen und genau reinigen (siehe Kapitel: Steuermodul und Bedienung des Backofens).

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

  1. den Regler leicht eindrücken und loslassen,
  2. auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

AMICA EBX 943 700 E - Vor dem ersten Einschalten des Backofens - 1

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr Ts erscheint nach dem Netzanschluss in der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00“. Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschaltuhr einstellen. Ohne die Einstellung der aktuellen Uhrzeit läßt sich der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Der elektronische Programmschalter Ts ist mit Sensoren ausgestattet, die durch Berühren der gekennzeichneten Oberfläche mit den Fingern bedient werden.

Jede Umsteuerung eines Sensors wird durch ein akustisches Signal bestätigt.

Die Oberfläche der Sensoren muss sauber gehalten werden.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

Elektronische schaltuhr\*

< | MENU | >

MENU - Sensor für die Wahl der Betriebsart

  • Sensor Plus
    < - Sensor Minus
  • Symbol für die Betriebsbereitschaft
  • Symbol für den Timer
  • Symbol für die Betriebsdauer

Einstellen der aktuellen Uhrzeit

Nach Anschluss an den Netzstrom oder bei erneutem Einschalten nach einem Spannungsausfall werden im Display die Ziffern 0.00 blinkend angezeigt.

  • Den Sensor MENU (oder gleichzeitig die Sensoren < / >) drücken und gedrückt halten, bis im Display das Symbol üerscheint und der Punkt unter dem Symbol blinkt,
  • Innerhalb von 7 s mit den Sensoren < / > die aktuelle Uhrzeit einstellen.

Nach Ablauf von etwa 7 s nach Einstellung der Uhrzeit sind die neuen Angaben gespeichert und der Punkt unter dem Symbol hört auf zu blinken.

Die Uhrzeit kann später korrigiert werden, indem die Sensoren < / > gleichzeitig gedrückt werden. Während der Punkt unter dem Symbol 📊blinkt, kann die aktuelle Uhrzeit berichtigt werden.

Hinweis!

Der Backofen kann erst eingeschaltet werden, wenn im Display das Symbol 📊 erscheint.

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Timer

Der Timer kann jederzeit aktiviert werden, ungeachtet des Betriebszustands der anderen Funktionen des Programmierers. Der Timer hat eine Messzeit von 1 Minute bis 23 Stunden und 59 Minuten.

Einstellen des Timers:

  • Wenn der Sensor MENU gedrückt wird, blinkt in der Anzeige das Symbol 📄
  • Jetzt kann mit den Sensoren < / > die Messzeit des Timers eingestellt werden. Das Display zeigt die eingestellte Zeit des Timers und die aktive Funktion. Nach Ablauf der eingestellten Zeit erklingt ein Signalton und das Symbol blinkt.
  • Um den Signalton auszuschalten, halten Sie den Sensor MENU gedrückt oder halten Sie gleichzeitig die Sensoren < / > gedrückt, bis das Symbol 📄erlischt und das Display die aktuelle Uhrzeit anzeigt.

Hinweis!

Wird der Signalton nicht manuell ausgeschaltet, erlischt es automatisch nach Ablauf von ca. 7 Minuten.

Betriebsdauer

Wenn sich der Backofen um eine bestimmte Uhrzeit ausschalten soll, müssen folgende Einstellungen vorgenommen werden:

  • Um die Funktion der Betriebsdauer einzuschalten, stellen Sie den Funktionswahlschalter des Backofens auf die gewünschte Funktion und den Temperaturwahlschalter auf die entsprechende Temperatur.
  • Halten Sie den Sensor MENU gedrückt, bis im Display kurz dur erscheint und das Symbol zu blinken beginnt.
  • Stellen Sie dann mit den Sensoren < / > die gewünschte Betriebsdauer in einem Zeitrahmen von 1 Minute bis 10 Stunden ein.

Die eingestellte Zeit wird innerhalb von etwa 7 s gespeichert, daraufhin erscheint im Display wieder die aktuelle Uhrzeit, während das Symbol eingeschaltet bleibt.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus, der Signalton ertönt und das Symbol beginnt zu blinken.

  • Drehen Sie den Funktions-- und Temperaturschalter des Backofens auf Aus.
  • Um den Signalton auszuschalten, halten Sie den Sensor MENU gedrückt oder halten Sie gleichzeitig die Sensoren < / > gedrückt, bis das Symbol Hierlischt und das Display die aktuelle Uhrzeit anzeigt.

Löschen der Einstellungen

Sie können die Timer- und die

Betriebsdauereinstellung jederzeit löschen.

- Um die Betriebsdauereinstellung zu löschen, berühren Sie gleichzeitig die Sensoren < / > .

Löschen der Einstellungen des Timers:

  • Wählen Sie mit dem Sensor MENU die Timerfunktion.
  • Drücken Sie dann erneut die Sensoren < / >.

Ändern des Signaltons

Der Signalton kann auf folgende Weise geändert werden:

  • Drücken Sie gleichzeitig die Sensoren < / >.
  • Wählen Sie mit dem Sensor MENU die Funktion ton, im Display blinkt die Anzeige:
  • Wählen Sie mit den Sensoren < / > den gewünschten Signalton:

von 1 bis 3 mit dem Sensor >
von 3 bis 1 mit dem Sensor <.

Ändern der Helligkeit des Displays

Die Helligkeit des Displays kann in einem Bereich von 1 bis 9 geändert werden, wobei 1 die dunkelste und 9 die hellste Einstellung ist. Der eingegebene Wert wird angewandt,, wenn die Uhr nicht aktiv ist (d. h. der Benutzer hat für mindestens 7 Sekunden keinen Sensor berührt).

Die Helligkeit des Displays kann wie folgt geändert werden:

  • Drücken Sie gleichzeitig die Sensoren < / >,
  • Wählen Sie mit dem Sensor MENU die Funktion bri (nach einmaligem Drücken erscheint die Funktion ton, nach zweimaligem Drücken die Funktion bri).

- Wählen Sie mit den Sensoren < / > die gewünschte Helligkeit.:

von 1 bis 9 mit dem Sensor >

von 9 bis 1 mit dem Sensor < .

Hinweis!

Wenn die Uhr aktiv ist (d. h. der Benutzer hat innerhalb der letzten 7 Sekunden einen Sensor gedrückt) hat das Display immer maximale Helligkeit.

Nachtmodus

Von 22.00 bis 6.00 Uhr wird die Helligkeit des Displays automatisch verringert.

Backofen mit Umluft (Heißluftheizung+ Ventilator)

Der Backofen kann mit Unterhitze und Oberhitze, Grillhitze und Heißluftheizung erwärmt werden. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durchs Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durchs Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslassen, - auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

|二| 0 0 0 1°C 0 50 100 200 250

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter in die „●“ / „0“ Position zu drehen..

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

0 Nullstellung

AMICA EBX 943 700 E - Nullstellung - 1

Schnelles Aufheizen

Eingeschaltet sind die Heißluft und der Grill. Zum Vorwärmen des Backofens.

AMICA EBX 943 700 E - Schnelles Aufheizen - 1

Auftauen

Eingeschaltet ist nur der Ventilator, ohne Einsatz von Heizkörpern.

AMICA EBX 943 700 E - Auftauen - 1

Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

AMICA EBX 943 700 E - Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill) - 1

Supergrill

Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

AMICA EBX 943 700 E - Supergrill - 1

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen“ wird für kleine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

AMICA EBX 943 700 E - Grill - 1

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unterhitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfüllung).

AMICA EBX 943 700 E - Unterhitze - 1

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

AMICA EBX 943 700 E - Unter- und Oberhitze - 1

Heißluft

Durch das Drehen des Reglers auf die Funktion „Heißluft“ wird der Backofen zwangsweise mit Hilfe eines an der Backofen-Rückwand zentral angebrachten Umluftgebläses beheizt. Im Vergleich zum herkömmlichen Backofen erfolgt das Backen bei niedrigeren Temperaturen.

Diese Beheizungsart ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung um das sich im Backofen befindende Backgut herum.

AMICA EBX 943 700 E - Heißluft - 1

Gebläse sowie Unter- und Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen.

Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

AMICA EBX 943 700 E - Gebläse sowie Unter- und Oberhitze - 1

Heißluft und Unterhitze

Durch Drehen des Reglers auf diese Position werden Heißluft und Unterhitze eingeschaltet und die Temperatur im unteren Bereich des Backofens wird erhöht. Die Zufuhr einer großen Wärmemenge erfolgt von unten. Diese Funktion ist für saftige Kuchen, Pizza gut geeignet.

AMICA EBX 943 700 E - Heißluft und Unterhitze - 1

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen-Innenraum beleuchtet.

AMICA EBX 943 700 E - Unabhängige Backofen-Beleuchtung - 1

Heißluft ECO

Mit der Heizfunktion wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen. In dieser Stellung des Drehreglers ist die Beleuchtung des Backofens ausgeschaltet.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L. Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht. Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung“ leuchten.

AMICA EBX 943 700 E - Kontrollleuchte - 1

Backofen mit Umluft (Backofen mit Umluft (Unterhitze + Oberhitze + Ventilator)

Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters – Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt durch Drehen des Drehschalters in die entsprechende Position, und des Temperaturreglers – die Wahl der gewünschten Backofentemperatur erfolgt durch Drehen auf den entsprechenden Temperaturwert.

Die Regler sind im Bedienfeld „versenkt“. Um die gewünschte Funktion zu wählen:

- den Regler leicht eindrücken und loslassen, - auf die gewünschte Funktion drehen. Die Kennzeichnung des Reglers an dessen Rand entspricht den jeweiligen nacheinander folgenden Funktionen des Backofens.

|二| 0 0 0 1°C 0 50 100 150 200 250

Beim Ausschalten des Geräts sind beide Schalter auf die „●”/„0“-Position zu drehen.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betriebsart schaltet sich die Vorheizfunktion (Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze) erst dann ein, wenn die Temperatur eingestellt wurde.

0 Nullstellung

AMICA EBX 943 700 E - Nullstellung - 1

Schnelles Aufheizen Eingeschaltet sind die unter- und oberhitze, der Grill und der Ventilator. Zum Vorwärmen des Backofens.

AMICA EBX 943 700 E - Nullstellung - 2

Auftauen Eingeschaltet ist nur der Ventilator, ohne Einsatz von Heizkörpern.

AMICA EBX 943 700 E - Nullstellung - 3

Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill)

Durch Einstellen des Reglers in diese Position werden das Gebläse und die Grillhitze eingeschaltet. Dies erlaubt eine Beschleunigung des Grillprozesses und eine Verbesserung des Geschmacks der Speise. Der Grillprozess muss bei geschlossener Backofentür erfolgen.

AMICA EBX 943 700 E - Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill) - 1

Supergrill Die Funktion des Supergrills erlaubt das Grillen bei zugleich eingeschalteter Oberhitze. Diese Funktion erlaubt eine höhere Temperatur im oberen Bereich des Backofens zu erreichen, das Bratstück wird stärker gebräunt; auch größere Portionen können so gegrillt werden.

AMICA EBX 943 700 E - Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill) - 2

Grill Das sog. „Oberflächengrillen“ wird für kleine Portionen von Fleisch wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für Toasts, Würste, belegte Brote und Baguetten (die zu grillende Speise soll maximal 2-3 cm dick sein und beim Braten muss sie umgedreht werden).

AMICA EBX 943 700 E - Umluft-Intensiv-Grillen (Rundum-Grill) - 3

Unterhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, erfolgt das Vorheizen des Backofens nur bei eingeschalteter Unterhitze. Anzuwenden z.B. beim Nachbacken von unten (saftige Kuchen, Kuchen mit Obstfüllung).

AMICA EBX 943 700 E - Unterhitze - 1

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position, kann die Beheizung des Backofens auf eine herkömmliche Art erfolgen. Diese Funktion ist zum Kuchenbacken, zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen von Pizza (die Vorheizung des Backofens sowie der Einsatz von dunklen Backblechen ist erforderlich) sowie zum Backen auf einer Ebene ausgezeichnet geeignet.

AMICA EBX 943 700 E - Unter- und Oberhitze - 1

Gebläse sowie Unter- und Oberhitze

Wurde der Regler auf diese Position gedreht, wird die Funktion Kuchenbacken in Betrieb genommen.

Herkömmlicher Backofen mit Gebläse (diese Funktion wird zum Backen empfohlen).

AMICA EBX 943 700 E - Gebläse sowie Unter- und Oberhitze - 1

Unabhängige Backofen-Beleuchtung

Durch das Drehen des Reglers auf diese Stellung wird der Backofen-Innenraum beleuchtet.

AMICA EBX 943 700 E - Unabhängige Backofen-Beleuchtung - 1

Heizfunktion ECO

Mit der Heizfunktion wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen. In dieser Stellung des Drehreglers ist die Beleuchtung des Backofens ausgeschaltet.

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L. Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backofenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht. Falls das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgewärmten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann auch in der Drehschalterstellung „Backofenbeleuchtung“ leuchten.

Grillen

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der InfrarotstrahlenvomerhitztenGrillheizelement zubereitet.

Um den Grill einzuschalten:

  • Backofen-Schalter in die Position umdrehen, die mit Sym bo len Grill, gekennzeichnet ist,
  • Backofen während 5 Minuten (bei geschlossenerBackofentür)durchwärmen,
  • Backblech mit der zu zu be reiten den Speise in rich ti ger Höhe im Bac ko fen anordnen; beim Gril len am Rost ist ein leeres Backblech für das ab trop fen de Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter demRost)anzuordnen,
  • Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür.

Bei den Backofenfunktion Grillhitze und Intensiv-Grillen die Temperatur 220°C einstellen, und bei Backofenfunktion Umluft-Grillen höchstens 190°C einstellen.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung als Grillgerät heiß werden. Kinder fern halten!

Es wird empfohlen:

  • die Dicke der zu grillenden Fle isch por tion von 2 - 3 cm nicht zu über schre iten,
  • Fleisch- und Fi sch spe isen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett ein zu reiben,
  • größere Speiseportionen erst kurz vor dem Gril len, da ge gen kleinere direkt danach salzen,
  • die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der hal ben Grillzeit auf die Rückseite umwenden.

Gebäck

  • Zum Backen verwenden Sie am besten die mitgelieferten Bleche.
  • Es können auch handelsübliche Formen und Bleche verwendet werden, die im Backofen auf den Gitterrost zu stellen sind. Zum Backen eignen sich am besten schwarz lackierte Bleche, die sich durch gute Wärmeübertragung auszeichnen und die Backzeit verkürzen.
  • Bei herkömmlicher Erhitzung (Ober- und Unterhitze) sollten keine hellen und blanken Backformen verwendet werden, da ansonsten der Teig möglicherweise von unten nicht ausreichend gar wird.
  • Beim Backen mit Umluft braucht der Backofen nicht vorgeheizt zu werden, bei den anderen Erhitzungsarten ist ein Vorheizen nötig, bevor das Gebäck in den Backofen geschoben werden kann.
  • Vor Entnahme des Gebäcks aus dem Backofen sollte mit einem Holzstäbchen überprüft werden, ob der Teig richtig durchbacken ist (ist das Holzstäbchen frei von Teigspuren, so ist das Gebäck gar).
  • Es empfiehlt sich, den Ofen auszustellen und das Gebäck noch ca. 5 min im Ofen durchgaren zu lassen.
  • Beim Backen mit Umluft sind die Backofentemperaturen grundsätzlich ca. 20-30 Grad niedriger als bei reiner Ober-/Unterhitze.
  • Nähere Backhinweise finden Sie in der Tabelle, diese können jedoch abhängig von eigenen Erfahrungen und Gewohnheiten geändert werden.
  • Falls die Angaben aus den Kochbüchern stark von den in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Werten abweichen, berücksichtigen Sie bitte die Bedienungsanleitung.

Braten von Fleisch

  • Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, kleinere Portionen empfiehlt es sich auf den Gasherdbrennern zu garen.
  • Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte.
  • Beim Braten auf dem Gitter- oder Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Einschubleiste einzuschieben.
  • Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Soße oder mit heißem, gesalzenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.

Heizfunktion Heißluft ECO

  • Mit der Heizfunktion Heißluft ECO wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen,
  • die Backzeit lässt sich durch die Einstellung höherer Temperaturen nicht verkürzen, es wird auch nicht empfohlen, das Vorwärmen des Backofens zuvor einzuschalten,
  • man sollte beim Backen weder die Einstellungen der Temperatur zu ändern noch die Backofentür zu öffnen.

Empfohlene Parameter bei der Heizfunktion Heißluft ECO

Art Gebäck BackofenfunktionenTemperatur (°C)Einschubhöhe Garzeit (Min.)
Biskuitgebäck 180 - 200 2 AMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion Heißluft ECO - 1 50 - 70
Hefekuchen / RührkuchenAMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion Heißluft ECO - 2180 - 200 2 50 - 70
Fisch 190 - 210 2 - 3 [BYKH] 60
Rindfleisch 200 - 220 2 AMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion Heißluft ECO - 390 - 120
SchweinefleischAMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion Heißluft ECO - 4200 - 220 290 - 160
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion Heißluft ECO - 5180 - 200 280 - 100

Heizfunktion ECO

  • Mit der Heizfunktion ECO wird eine optimierte Heizart gestartet, um Energie bei der Zubereitung der Speisen zu sparen,
  • die Backzeit lässt sich durch die Einstellung höherer Temperaturen nicht verkürzen, es wird auch nicht empfohlen, das Vorwärmen des Backofens zuvor einzuschalten,
  • man sollte beim Backen weder die Einstellungen der Temperatur zu ändern noch die Backofentür zu öffnen.

Empfohlene Parameter bei der Heizfunktion ECO

Art Gebäck BackofenfunktionenTemperatur (°C)Einschubhöhe Garzeit [min]
Biskuitkuchen 180-200 [2xzc] 50 - 70
Hefekuchen / RührkuchenAMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion ECO - 1180 - 200 2 50-70
Fisch 190 - 210 2 - 3 [czzg] 60
Rindfleisch 200-220 2 [2c3H] 120
Schweinefleisch 200-220 AMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion ECO - 2 0 - 160
Hähnchen 180-200 2 AMICA EBX 943 700 E - Heizfunktion ECO - 3 100

BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE

Backofen mit Umluft (Heißluftheizung + Ventilator)

Art des Backens oder BratensBackofen-FunktionTemperatur (°C)Stufe Zeit [Min.]
Biskuitgebäck 160 - 200 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 1 30 - 50
Hefekuchen / RührkuchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 2160 - 170 1)3 25 - 402)
Hefekuchen / Rührkuchen[4AST]155 - 170 1)3 25 - 402)
Pizza 200 - 230AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 31)2 - 3 15 - 25
Fisch 210 - 220 2 45 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 4
Fisch 160 - 180 2 - 3 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 5 60
Fisch 190 2 - 3 60 - 7 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 6
Würstchen 220 4 14 - 1AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 7
Rindfleisch 225 - 250 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 8 D - 150
Rindfleisch 160 - 180 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 9 D - 160
Schweinefleisch160 - 23 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 1090 - 120
Schweinefleisch160 - 19 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 1190 - 120
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 12180 - 190 2 70 - 90
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 13160 - 180 2 45 - 60
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 14175 - 190 2 60 - 70
GemüseAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 15190 - 210 2 40 - 50
GemüseAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 16170 - 190 3 40 - 50

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen. Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

^1) Den leeren Backofen vorheizen
2) Diese Zeitangaben gelten fürs Backen in keinen Backformen
Hinweis: Die Angaben in der Tabelle gelten nur der Orientierung und können nach eigener Erfahrung und Kochvorlieben berichtigt werden.

Backofen mit Umluft (Unterhitze + Oberhitze + Ventilator)

Art des Backens oder BratensBackofen-FunktionTemperatur (°C)Stufe Zeit [Min.]
Biskuitkuchen 160-200 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 17 30 - 50
Biskuitkuchen 150325 - AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 18
Hefekuchen / RührkuchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 19160 - 170 1)325 - 402)
Hefekuchen / RührkuchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 20155 - 170 1)325 - 402)
Pizza 220 - 240AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 211)215 - 25
Fisch 210 - 220245 [KBSY]
Fisch 190 2 - 360 - 7 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 22
Würstchen 220414 - 1 AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 23
Rindfleisch 225-250 [3SY4] 20 - 150
SchweinefleischZW43160 - 230 290 - 120
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 24180 - 190270 - 90
HähnchenAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 25160 - 180 245 - 60
Gemüse[H4DT]190 - 210 240 - 50
Gemüse[XXY]170 - 190 340 - 50

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen. Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

^1) Den leeren Backofen vorheizen
^2) Diese Zeitangaben gelten fürs Backen in keinen Backformen

Hinweis: Die Angaben in der Tabelle gelten nur der Orientierung und können nach eigener Erfahrung und Kochvorlieben berichtigt werden.

Backen

Gericht Zubehör Stufe Heizfunktion Temperatur(°C)Backdauer 2)(Min.)
Kleine KuchenGebäckblech 4160AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 261)28 - 32 2)
Gebäckblech 3155AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 271)23 - 26 2)
Gebäckblech 3150AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 281)26 - 30 2)
Gebäckblech Bratenblech2 + 42 - Gebäck-blech oder Bratenblech4 - Gebäck-blechAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 29150 1)27 - 30 2)
Mürbeteig (Streifen)Gebäckblech 3150 - 160AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 301)30 - 40 2)
Gebäckblech 3150 - 170AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 311)25 - 35 2)
Gebäckblech 3150 - 170AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 321)25 - 35 2)
Gebäckblech Bratenblech2 + 42 - Gebäck-blech oder Bratenblech4 - Gebäck-blechAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 33160 - 175 1)25 - 35 2)
Fettfreier BiskuitGrillrost +schwarzbeschichtete Backform∅ 26 cm2 170 - 180[3HBY]1)38 - 46 2)
ApfelkuchenGrillrost +zwei schwarzbeschichtetBackformen∅ 20 cm2Die Formen wurden auf dem Grillrostdiagonal recht Hinterseite lin-ke Vorderseite platziert.AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 34180 - 200 1)50 - 65 2)

^1) Den leeren Backofen vorheizen, die Funktion der Schnellaufheizung nicht verwenden ca. 5 Minuten
^2) Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen.

Grillen

Gericht Zubehör Stufe Heizfunk-tionTemperatur (°C)Zeit (Min.)
Weißbrot-ToastsGrillrost 4 220AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 351)3 - 7
Rindfleisch-BurgerGrillrost + Bratenblech (Zum Auffangen von abtropfendem Fett)4 - Grillrost 3 - BratenblechAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 36220 1)1 Seite 13 - 182 Seite 10 - 15

^1) Den leeren Backofen über 8 Minuten vorheizen, die Funktion der Schnellaufheizung nicht verwenden.

Braten

Gericht Accessoires Stufe Heizfunk-tionTemperatur (°C)Zeit (Min.)
Ganzes HähnchenGrillrost + Bratenblech (Zum Auffangen von abtropfendem Fett)2 - Grillrost 1 - BratenblechAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 37180 - 190 70- 90
Grillrost + Bratenblech (Zum Auffangen von abtropfendem Fett)2 - Grillrost 1 - BratenblechAMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 38180 - 190 80- 100

Soweit anders nicht angegeben wurde, gelten die Zeitangaben für einen nicht vorgeheizten Backofen. Für einen vorgeheizten Backofen sind die Zeitangaben um ca. 5-10 Minuten zu verkürzen.

Die Pflege und ständige Reinhaltung des Herdes sowie dessen richtige Wartung haben einen wesentlichen Einfluss auf die Verlängerung der einwandfreien Funktionstüchtigkeit des Gerätes.

AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 39

Vor der Reinigung Herd ausschalten. Dabei nicht vergessen sicherzustellen, dass sich alle Schalter in Position „ab“ befinden. Lassen Sie den Herd vollständig auskühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

AMICA EBX 943 700 E - BACKEN IM BACKOFEN – PRAKTISCHE HINWEISE - 40

Backofen

  • Den Backofen nach jedem Gebrauch reinigen. Bei der Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten, um dadurch eine bessere Sicht im Arbeitsbereich zu bekommen.
  • Den Backofen-Innenraum nur mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
  • Steam Clean-Dampfreinigung:

– In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen,

– Backofentür schließen,

- Backofen-Temperaturregler auf „50°C“ und Backofen-Multifunktionsregler auf „Unterhitze“ drehen

  • Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen,
  • Backofentür öffnen, Innenraum mit Tuch oder Schwamm auswischen und dann mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.

- Nach der Reinigung Backofen-Innenraum trockenreiben.

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

Wechsel der Halogenleuchte im Backofen

Um Stromschläge zu vermeiden, muss man sich vor dem Wechsel der Halogen-leuchte vergewissern, dass das Gerät abgeschaltet ist.

  • Alle Drehschalter in der Schalterblende auf „•“ / „0“ drehen und die Stromzufuhr abschalten,
  • Die Abdeckung der Leuchte abschrauben und waschen sowie anschließend gsorgfältig trocken wischen.
  • Die Halogenleuchte mit einem Tuch oder Papier herausnehmen. Bei Bedarf die Leuchte durch eine neue Halogenleuchte G9 ersetzen:
    -Spannung 230V
    -Leistung 25W
    ● Die Halogenleuchte sorgfältig in die Fassung setzen.
    ● Die Abdeckung der Leuchte wieder einschrauben.

AMICA EBX 943 700 E - ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE - 1

Beleuchtung des Backofens

Achtung! Es ist darauf zu achten, dass die Halogenleuchte nicht direkt durch die Finger berührt wird.

ALLGEMEINE PFLEGEHINWEISE

- Die Backöfen, die mit dem Buchstaben D gekennzeichnet wurden, wurden mit leicht ausbaubaren Blechträgern ausgerüstet. Um diese zur Reinigung herausnehmen zu können, an der vorderen Halterung ziehen, den Blechträger kippen und aus der hinteren Halterung herausnehmen.

1

2

Herausnehmen der Blechträger

1

2

Einsetzen der Blechträger

- Die mit den Buchstaben Dp* gekennzeichneten Backöfen verfügen über nicht rostende Auszüge, die an den Blechträgern befestigt sind. Die Auszüge sind samt Blechträgern herauszunehmen und zu waschen. Vor dem Einlegen der Bleche sind sie herauszuziehen (wenn der Backofen heiß ist, sind die Führungsschienen herausziehen, indem die hintere Kante der Bleche an den Stoßstangen im vorderen Bereich der Auszüge angesetzt wird) und anschließend mit dem Blech einschieben.

Achtung!

Teleskopschienen nicht in der Spülmaschine reinigen

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 1

Herausnehmen der Teleskopschienen

AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 2

Einsetzen der Teleskopschienen

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Backofentür aushängen

Zum Reinigen und für einen besseren Zugang zum Backofen-Innenraum lässt sich die Backofentür aushängen. Backofentür öffnen, die Klappbügel an den Scharnieren an beiden Seiten nach oben drücken (Abb. A). Tür leicht zudrücken, anheben und nach vorne herausziehen. Das Einsetzen der Backofentür erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim Einsetzen sicherstellen, dass die Aussparung des Scharniers richtig zu dem Haken des Scharnierhalters passt. Danach sind die beiden Klappbügel unbedingt wieder nach unten zu legen. Ist das nicht der Fall, können Scharniere beim Schließen der Backofentür beschädigt werden.

AMICA EBX 943 700 E - Backofentür aushängen - 1

Klappbügel nach oben drücken

Herausnahme der inneren Scheibe

  1. Die obere Türleiste herausnehmen. (Abb.B, C)

B

AMICA EBX 943 700 E - Herausnahme der inneren Scheibe - 2

  1. Innere Scheibe aus den Befestigungen (im unteren Bereich der Tür) nehmen. Mittlere Scheibe herausnehmen (Zeichnung D).
  2. Die Scheibe mit warmem Wasser und einer kleinen Menge Reinigungsmittel abwaschen.

Zwecks erneuter Montage der Scheibe sind oben genannte Handlungen in umgekehrter Reihenfolge auszuführen. Der glatte Teil der Scheibe muss sich im oberen Teil befinden.

Hinweis! Die obere Leiste sollte nicht gleichzeitig an beiden Seiten der Tür eingedrückt werden. Zur korrekten Montage der oberen Türleiste sollte zuerst das linke Ende an die Tür gelegt und anschließend das rechte Ende eingedrückt werden, bis es „einrastet“. Anschließend die Leiste an der linken Seite eindrücken, bis sie „einrastet“.

D 1 2 3 2 3 2 1

Herausnahme der inneren Scheibe

Technische Kontrollüberprüfungen

Außer der Sauberhaltung des Herdes ist auf folgendes zu achten:

  • Funktionsprüfungen für Steuerelemente und Baugruppen des Geräts durchführen. Nach Ablauf der Garantiezeit mindestens alle zwei Jahre eine technische Kontrollüberprüfung des Geräts in einer Kundendienst-Servicewerkstatt durchführen lassen.
  • Festgestellte Betriebsstörungen beheben.
  • Eine regelmäßige Wartung der Baugruppen gemäß den Wartungsintervallen durchführen.

Achtung!

Sämtliche Reparaturen und Regulierungen sind durch eine zuständige Kundendienst-Servicewerkstatt oder einen authorisierten Installateur vorzunehmen.

In jedem Notfall:

  • Baugruppen des Gerätes ausschalten
    • Stromzufuhr des Geräts abschalten
  • Reparatur anmelden
  • Einige kleine Störungen können vom Benutzer gemäß den in der nachfolgenden Tabelle angegebenen Anweisungen selbst behoben werden: Bevor Sie sich an den Kundendienst oder an die Kundendienst-Servicewerkstatt wenden, lesen Sie bitte die in der Tabelle dargestellten Probleme durch.
PROBLEM URSACHE MASSNAHMEN
1. Das Gerät funktioniert nicht.Stromausfall Sicherungen im Haus prüfen, durchgebrannte Sicherungen ersetzen
2. Auf der Zeit-Anzeige erscheint die Uhrzeit „0.00“Die Stromzufuhr für das Gerät wurde abgeschaltet oder es gab einen kurzzeitigen Stromausfall.
3. Backofen-Beleuchtung ist ausgefallenGlühlampe gelockert oder beschädigt
Modellkennung EBX 943 700 E EBX 944 710 E
Nennspannung 230V ~ 50 Hz
Nennleistung 3,5 kW 3,6 kW
Ausmaße des Geräts (HxBxT) 59,5 x 59,5 x 57,5 cm

Das Produkt erfüllt die Anforderungen der Normen EN 60335-1; EN 60335-2-6, die in der Europäischen Union gelten.

Die Angaben auf den Energieeffizienzkennzeichnung für elektrische Backöfen erfolgen nach der Norm EN 60350-1 /IEC 60350-1. Diese Werte werden bei Standardbelastung durch aktive Funktionen: Unterhitze und Oberhitze (konventioneller Modus) und Unterstützung der Beheizung mit dem Ventilator ermittelt (soweit diese Funktionen verfügbar sind).

Die Ermittlung der Energieeffizienzklasse erfolgte je nach der verfügbaren Funktion gemäß der nachstehenden Priorität:

Umluft ECO (Heißluftheizung + Ventilator)AMICA EBX 943 700 E - Achtung! - 1
Umluft ECO (Unterhitze + Oberhitze + Grill + Ventilator)[OKBD]
Konventioneller Modus ECO (Unterhitze + Oberhitze)[7607]

Bei der Ermittlung des Stromverbrauchs sind die Teleskop-Führungsschienen auszubauen (soweit diese im Produkt verfügbar sind).

Übereinstimmungserklärung des Herstellers

Hiermit erklärt der Hersteller, dass das Gerät grundsätzlich den folgenden EU Richtlinien entspricht:

● Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EC,
- Elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EC,
• ErP Richtlinie 2009/125/EC,
Dem Gerät wurde deshalb das CE Zeichen zugewiesen und es erhielt die Konformitätserklärung vorgesehen für die Marktaufsichtsbehörde.

Beim Grillen wird das Gericht mit tels der InfrarotstrahlenvomerhitztenGrillheizelement zubereitet.

RECYCLAGE VAN GEBRUIKTE TO ESTELLEN

AMICA EBX 943 700 E - RECYCLAGE VAN GEBRUIKTE TO ESTELLEN - 1

Voor de elektronische programmator\*

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Produktinformationen

Marke : AMICA

Modell : EBX 943 700 E

Kategorie : Ofen