BPK531R61M - Elektrischer Ofen AEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauelektrobackofen
Marke	AEG
Modell	BPK531R61M
Garraumvolumen	72 L
Maße (H x B x T)	594 x 595 x 569 mm (vorn) / 576 x 559 x 569 mm (hinten)
Einbautiefe	548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür	1022 mm
Gewicht	32.4 kg
Stromversorgung	230 V ~ 50 Hz
Energieverbrauch (konventionell)	0.93 kWh/cycle
Energieverbrauch (Umluft)	0.69 kWh/cycle
Energieeffizienzklasse	A+
Gararten	Heißluft, Ober-/Unterhitze, Tiefkühlgerichte, Pizza, Unterhitze, Auftauen, Feuchte Umluft, Grill, Turbo-Grill
Zusatzfunktionen	Backassistent, Bratenthermometer, Timer, Startzeitvorwahl, Schnellaufheizen, Tastensperre, Pyrolyse-Reinigung
Mitgeliefertes Zubehör	Metallrost, Backblech, Bratschale, Bratenthermometer
Reinigung	Pyrolyse (3 Stufen: leicht 1h30, normal 2h, intensiv 2h30), herausnehmbare Rostträger, abnehmbare Tür (3 Scheiben)
Sicherheit	Automatische Abschaltung, Kindersicherung, Türverriegelung bei Pyrolyse, Kühlgebläse
Reparaturindex	Nicht in der Anleitung verfügbar

Häufig gestellte Fragen - BPK531R61M AEG

Wie stelle ich die Uhr am AEG BPK531R61M Backofen ein?

Gehen Sie zum Menü Einstellungen, wählen Sie dann Aktuelle Uhrzeit. Verwenden Sie die Tasten, um die Uhrzeit einzustellen, und drücken Sie auf OK zur Bestätigung.

Wie verwende ich die Pyrolyse-Reinigung?

Entfernen Sie sämtliches Zubehör und Speisereste. Wählen Sie das Menü Reinigung und wählen Sie zwischen C1 (1:30), C2 (2:00) oder C3 (2:30). Drücken Sie auf OK zum Starten. Die Tür verriegelt sich während des Zyklus automatisch. Nach Beendigung abkühlen lassen und die Asche abwischen.

Was tun, wenn der Backofen 'Err C2' anzeigt?

Der Code Err C2 zeigt an, dass das Bratenthermometer während des Kochens aus seiner Buchse gezogen wurde. Stecken Sie den Stecker des Thermometers vollständig in die Buchse an der Vorderseite des Backofens.

Wie setze ich den Metallrost und das Backblech ein?

Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Rostträger, mit den Füßen nach unten. Für das Blech, schieben Sie es zwischen die Schienen des Trägers. Sie können den Rost auch über dem Blech platzieren, indem Sie die angrenzenden Schienen verwenden.

Wie verwende ich das Bratenthermometer?

Stecken Sie die Spitze des Thermometers in den dicksten Teil des Lebensmittels. Stecken Sie den Stecker in die Buchse des Backofens. Stellen Sie die gewünschte Kerntemperatur mit der Taste Thermometer ein und bestätigen Sie mit OK. Ein Signalton ertönt, wenn die Temperatur erreicht ist.

Der Backofen heizt nicht, was überprüfen?

Überprüfen Sie, ob der Backofen richtig angeschlossen ist, die Tür geschlossen ist, die automatische Abschaltung nicht aktiviert ist, die Tastensperre deaktiviert ist und die Sicherung nicht durchgebrannt ist.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung (Tastensperre)?

Halten Sie bei ein- oder ausgeschaltetem Backofen die Taste OK gedrückt, bis ein Signalton ertönt. Die Sperre verhindert jede Änderung der Einstellungen. Zum Deaktivieren halten Sie erneut OK gedrückt.

Wie stelle ich eine Startzeitvorwahl ein?

Wählen Sie die Garart und die Temperatur. Drücken Sie mehrmals die Taste ⏻, bis das Symbol für die Startzeitvorwahl erscheint. Stellen Sie die gewünschte Endzeit und ggf. Startzeit ein. Der Backofen schaltet sich automatisch ein.

Wie ersetze ich die Backofenlampe?

Schalten Sie den Backofen aus und ziehen Sie den Netzstecker. Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums. Drehen Sie die Glasabdeckung, um sie zu entfernen. Ersetzen Sie die Lampe durch eine neue, die bis 300°C hitzebeständig ist (Halogen-Typ). Setzen Sie die Abdeckung wieder ein.

Welches Zubehör wird mit dem Backofen mitgeliefert?

Der Backofen wird mit einem Metallrost, einem Backblech, einer Bratschale und einem Bratenthermometer geliefert. Teleskopauszüge sind optional erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG BPK531R61M AEG

DE Benutzerinformation Backofen

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um das Beste aus ihm herauszuholen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Informationen zu Fehlerbehebung, Service und

Reparatur zu erhalten:

www.aeg.com/support

Registrieren Sie Ihr Produkt, um einen erstklassigen Service zu erhalten:

www.registeraeg.com

Um Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu kaufen:

www.aeg.com/shop

Für weitere Rezepte, Tipps und Fehlerbehebung laden Sie die App My AEG Kitchen herunter.

KUNDENDIENST UND SERVICE

Verwenden Sie immer Original-Ersatzteile.

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an einen autorisierten Kundendienst wenden: Modell, PNC, Seriennummer.

Die Daten finden Sie auf dem Typenschild.

Warnungs-/Sicherheitshinweise

Allgemeine Informationen und Empfehlungen

Informationen zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE....80

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen......80

1.2 Allgemeine Sicherheit......81

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN....82

2.1 Montage....82

2.2 Elektrischer Anschluss......83

2.3 Gebrauch....85

2.4 Reinigung und Pflege.... 85

2.5 Pyrolysereinigung.... 86

2.6 Innenbeleuchtung...... 86
2.7 Wartung.... 87
2.8 Entsorgung.... 87

3. MONTAGE...... 87

3.1 Montage....87
3.2 Befestigung des Ofens am Möbel..88

4. GERÄTEBESCHREIBUNG...... 89

4.1 Gesamtansicht....89
4.2 Zubehör.... 89

5. EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS....90

5.1 Versenkbare Knöpfe....90
5.2 Bedienfeld....90

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG...... 91

6.1 Erste Reinigung.... 91
6.2 Erstes Vorheizen.... 91

7. TÄGLICHER GEBRAUCH....92

7.1 Einstellung: Ofenfunktionen......92
7.2 Ofenfunktionen.... 92
7.3 Hinweise zu: Feuchte Umluft.....93
7.4 Einstellung: Koch-Assistent...... 94
7.5 Koch-Assistent....94

8. UHRFUNKTIONEN.... 100

8.1 Uhrfunktionen.... 100
8.2 Einstellung: Uhrfunktionen......100

9. VERWENDUNG: ZUBEHÖR...... 101

9.1 Einsetzen des Zubehörs......101
9.2 Temperatursensor.... 102

10. ZUSATZFUNKTIONEN....104

10.1 Verriegelung.... 104
10.2 Automatische Abschaltung..... 104
10.3 Kühlgebläse....105

11. TIPPS UND HINWEISE....105

11.1 Feuchte Umluft.... 105
11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör...... 107
11.3 Gartabellen für Prüfinstitute.....107

12. REINIGUNG UND PFLEGE......109

12.1 Hinweise zur Reinigung......109
12.2 Entfernen: Einhängegitter .....110
12.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung...... 110
12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen....112
12.5 Aus- und Einbau der: Tür......112
12.6 Austausch: Lampe....113

13. FEHLERSUCHE....114

13.1 Was zu tun ist, wenn .....114
13.2 Servicedaten....115

14. ENERGIEEFFIZIENZ.... 116

14.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt*......116
14.2 Energiesparen.... 116

15. MENÜSTRUKTUR.... 117

15.1 Menü....117

16. UMWELTTIPPS.... 118

1. ⚠SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre

Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts ohne Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
• Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch in einem Einfamilienhaus in Innenräumen bestimmt.
• Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen Unterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das (durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht überschreitet.
  • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird.

• Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen Stromversorgung zu trennen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

• WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten, die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht zu berühren.
• Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder Geschirr zu herauszunehmen oder zu verstauen.
• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).
• Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinten von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.
• Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alle Zubehörteile und übermäßige Ansammlungen/Ablagerungen aus dem Garraum.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Die Montage des Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.

• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
  • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Ofentür ohne Kraftanwendung öffnen lässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischen Stromversorgung betrieben werden.

Mindesthöhe des Einbaumöbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeitsplatte)	590 (600) mm
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevorderseite 594 mm
Höhe der Geräterückseite 576 mm
Breite der Gerätevorderseite 595 mm
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätetiefe 569 mm
Geräteeinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm
Mindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unten	560x20 mm
Länge des Netzanschlusskabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite	1500 mm
Befestigungsschrauben 4x25 mm

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
  • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
• Dieses Gerät wird nur mit einem Netzkabel geliefert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Für den Kabelabschnitt siehe die Gesamtleistung auf dem Typenschild. Sie können auch die Tabelle heranziehen:

Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt ( mm^2 )
maximal 1380 3 x 0.75
maximal 2300 3 x 1
maximal 3680 3 x 1.5

Das Erdkabel (grün/gelb) muss 2 cm länger sein als die Phasen- und Nullleiter (blaue und braune Kabel).

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft freigesetzt werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat.
• Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen.
• Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät in Kontakt kommen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am Gerät.

• Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
  – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
  – Füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
  – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
  – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

• Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die dauerhaft sein können.
• Kochen Sie immer bei geschlossener Gerätetür.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch völlig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Reinigungsarbeiten durchgeführt werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Pyrolysereinigung

WARNUNG!

Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstreinigung und vor der Erstinbetriebnahme Folgendes aus dem Ofeninnenraum:
  – Alle größeren Lebensmittelrückstände, Öl- und Fettablagerungen.
  – Alle zum Gerät dazugehörigen herausnehmbaren Teile (Bleche, Einhängegitter) sowie Töpfe, Pfannen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung usw.

- Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sorgfältig durch.

- Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß, und aus den vorderen Kühlungsöffnungen tritt heiße Luft aus.

- Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie unbedingt Folgendes:

– Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung.
– Sorgen Sie während und nach dem ersten Gebrauch mit der Höchsttemperatur für eine gute Belüftung.

- Einige Vögel und Reptilien können im Gegensatz zu den Menschen sehr empfindlich auf die während des Reinigungsvorgangs freigesetzten Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen reagieren.

– Bringen Sie Tiere (besonders Vögel) für die Zeit während und nach der Pyrolyse und nach der ersten Anwendung der Höchsttemperatur in einen gut belüfteten Bereich.

- Kleine Tiere reagieren auch während des laufenden Reinigungsprogramms empfindlich auf die lokalen Temperaturschwankungen in der Nähe von Pyrolyse-Backöfen.

- Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Blechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung beschädigt werden und geringfügige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.

• Die von den Pyrolyse-Backöfen/Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsbeschwerden.

2.6 Innenbeleuchtung

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

- Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den

Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.

• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

2.7 Wartung

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

2.8 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder, oder Haustiere im Gerät einschließen.

3. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

YouTube

www.youtube.com/electrolux

www.youtube.com/aeg

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Gesamtansicht

31 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥

1 Bedienfeld
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Display
4 Einstellknopf
5 Heizelement
6 Buchse für den Temperatursensor
7 Lampe
8 Ventilator
9 Einschubschienen, herausnehmbar
10 Einschubebenen

Die Buchse für den KT-Sensor befindet sich auf der Seite, die dem Türgriff gegenüberliegt.

4.2 Zubehör

• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
- Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.

- Brat- und Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder als Pfanne zum Aufsammeln von Fett.

• Temperatursensor

Zum Messen der restlichen Garzeit.

• Teleskopschienen

Mit den Teleskopschienen können Sie die Einhängegitter leichter einsetzen und entfernen.

5. EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENS

5.1 Versenkbare Knöpfe

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

5.2 Bedienfeld

Sensorfelder des Bedienfelds Drücken Sie						Drehen Sie den Knopf
[2D70]		[2K4A]		OK
Kurz-zeitwe-cker	Schnell-aufhei-zung	Back-ofen-be-leuch-tung	Tempera-tursensor	Bestätigen Sie die Ein-stellung
Wählen Sie eine Ofenfunktion, um den Backofen einzuschalten.
Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschal-ten.

12:34

12:40 120° __________________

88:88:8888g h : min : s STOP START STOP DEMO

Display-Anzeigen

			[KSWK]
		[T2SZ]31ST

Fortschrittsbalken - für Temperatur oder Zeit. Der Balken ist vollständig rot, wenn der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat.

Temperatursensor Kontrolllampe

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Erste Reinigung

Reinigen Sie den leeren Backofen vor der ersten Inbetriebnahme und stellen Sie die Zeit ein:

00:00 angezeigt.

Stellen Sie die Zeit ein. Drücken Sie

OK.

6.2 Erstes Vorheizen

Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.

Schritt 1

Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen.

Schritt 2

Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: ☐ Lassen Sie den Ofen 1 Stunde lang eingeschaltet.

Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.
Schritt3	Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: [IMAGE]Lassen Sie den Ofen 15 Min. lang eingeschaltet.
i Der Ofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist.

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Einstellung: Ofenfunktionen

Beginnen Sie mit dem Kochen
Schritt 1 Schritt 2
	°C
Wählen Sie eine Ofenfunktion.	Stellen Sie die Temperatur ein.Drücken Sie OK

7.2 Ofenfunktionen

Standard-Ofenfunktionen

Ofenfunktion Gerät
Heißluft	Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Ober-/Unterhitze	Zum Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte	Lässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrollen) schön knusprig werden.
Pizzastufe	Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knuspri-gen Boden.
Unterhitze	Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen	Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit hängt von der Menge und Größe der gefrorenen Lebensmittel ab.
Feuchte Umluft	Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Kochvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird die Restwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Informationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Gebrauch“: Feuchte Umluft.
Grill	Zum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen	Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei-ner Ebene. Zum Gratinieren und Überbacken.
	Aufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reinigung, Einstellungen.

7.3 Hinweise zu: Feuchte Umluft

Diese Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse und den Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 verwendet. Tests nach EN 60350-1.

Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.

Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach 30 Sekunden aus.

Näheres zum Garen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.

7.4 Einstellung: Koch-Assistent

Jedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Funktion und Temperatur. Sie können die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.

Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten:	Die Garstufe für die Speise:
• Temperatursensor • Blutig	• Mittel• Durch

Koch-Assistent - Verwenden Sie diese Funktion, um ein Gericht schnell mit den Standard-einstellungen zuzubereiten:
Schritt 1 Schritt	2 Schritt 3 Schritt 4
		5
Öffnen Sie das Menü. Wählen Koch-Assis-tent. Drücken Sie OK.		Wählen Sie das Ge-richt. Drücken Sie OK.	Geben Sie das Ge-richt in den Backofen.Bestätigen Sie dieEinstellung.

7.5 Koch-Assistent

Legende
	Temperatursensor verfügbar. Platzieren Sie Temperatursensor im dicksten Teil des Gerichts.Der Backofen schaltet sich ab, wenn die eingestellte Temperatursensor Temperatur erreicht ist.
	Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
	Einschubebene.

Wenn die Funktion beendet ist, prüfen Sie, ob das Gericht fertig ist.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer

Rindfleisch

P1 Roastbeef, blutig			~40 Min.
P2 Roastbeef, rosa	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm dicke Stücke	2; BackblechBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~50 Min.
P3 Roastbeef, durch			~60 Min.
P4 Steak, rosa 180 - 220 g	pro Stück; 3 cm dicke Scheiben	3; Bräter auf KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~15 Min.
P5 Rinderbraten/ geschmort (Prime Rib, obere runde, dicke Flanke)	1,5 - 2 kg	2; Bräter auf KombirostBraten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~120 Min.
P6 Roastbeef, blutig (Nieder-temperatur-Garen)			~75 Min.
P7 Roastbeef, rosa (Niedertemperatur-Garen)	1 - 1,5 kg; 4 - 5 cm dicke Stücke	2; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Setzen Sie es in den Backofen ein.	~85 Min.
P8 Roastbeef, durch (Nieder-temperatur-Garen)			~130 Min.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer

P9 Filet, blutig(Niedertemperatur-Garen)		2; Backblech	~ 75 Min.
P10 Filet, rosa(Niedertemperatur-Garen)	0,5 - 1,5 kg;5 - 6 cm dicke Stücke	Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürzeoder einfach Salz und frisch gemahlenenPfeffer. Braten Sie das Fleisch einige Mínuten in einer heißen Pfanne. Setzen Siees in den Backofen ein.	~ 90 Min.
P11 Filet, fertig(Niedertemperatur-Garen)			~ 120 Min.
Kalb
P12 Kalbsbraten(z. B. Schulter)	0,8 - 1,5 kg;4 cm dickeStücke	2; Bräter auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Flüssigkeit hinzugeben. Braten zugedeckt.	~ 80 Min.
Schweinefleisch
P13 Schweinebra-ten oder Schulter	1,5 - 2 kg	2; Bräter auf KombirostWenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.	~ 120 Min.
P14 Pulled Pork(Niedertemperatur Garen)	1,5 - 2 kg	2; BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.	~ 215 Min.
P15 Lende, frisch 1 - 1,5 kg; 5- 6 cm dickeStücke		2; Bräter auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.	~ 55 Min.
P16 Rippchen 2 - 3 kg; verwenden Sierohe, 2 - 3cm dünneRippchen		3; tiefe PfanneFlüssigkeit hinzufügen, um den Bodeneines Gerichts zu bedecken. WendenSie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.	90 Min.

Lamm

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer
P17 Lammkeule mit Knochen	1,5 - 2 kg; 7 - 9 cm dicke Stücke	Bräter auf BackblechFlüssigkeit hinzugeben. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.	~ 130 Min.
Geflügel
P18 Hähnchen, ganz	1 - 1,5 kg; frisch	Auflaufform auf BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Das Hähnchen nach der Hälfte der Gar-zeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.	~ 60 Min.
P19 Halbes Hähn-chen	0,5 - 0,8 kg	BackblechVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.	~ 40 Min.
P20 Hähnchen-brust	180 - 200 g pro Stück	Auflaufform auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.	~ 25 Min.
P21 Hähnchen-schenkel, frisch	-	BackblechWenn Sie die Hähnchenschenkel zuerst marinieren, stellen Sie die niedrigere Temperatur ein und garen Sie sie länger.	~ 30 Min.
P22 Ente, ganz 2 - 3 kg		Bräter auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Legen Sie das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Garzeit wen-den.	~ 100 Min.
P23 Gans, ganz 4 - 5 kg		tiefe PfanneVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Legen Sie das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte der Garzeit wenden.	~ 110 Min.
Sonstige
P24 Hackbraten 1 kg		KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.	~ 60 Min.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer

Fisch

P25 Ganzer Fisch, gegrillt	0,5 - 1 kg pro Fisch	2; BackblechFisch mit Butter füllen und Ihre Lieblings-gewürze und Kräuter verwenden.	~ 30 Min.
P26 Fischfilet -		3; Auflaufform auf KombirostVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.	20 Min.
Süßes Backen/Desserts
P27 Käsekuchen -		2; Springform 28 cm auf Kombi-rost	90 Min.
P28 Apfelkuchen -		3; Backblech	45 Min.
P29 Apfelkuchen -		2; Kuchenform auf Kombirost	40 Min.
P30 Apfelkuchen -		1; 22 cm Kuchenform auf Kom-birost	60 Min.
P31 Brownies 2 kg		3; tiefe Pfanne	30 Min.
P32 Schokoladen-muffins	-	3; Muffin-Blech auf Kombirost	25 Min.
P33 Brotkuchen -		2; Brotpfanne auf Kombirost	50 Min.
Gemüse / Beilagen
P34 Ofenkartof-feln	1 kg	2; BackblechDie ganzen Kartoffeln mit der Haut auf das Backblech geben.	50 Min.
P35 Wegdes 1 kg		3; Backblech mit Backpapier ausge-kleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Kartoffeln in Stücke schneiden.	35 Min.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör Dauer
P36	Gegrilltes Gemüse	1 - 1,5 kg	3; Backblech mit Backpapier ausgekleidetVerwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.Gemüse in Stücke schneiden.	30 Min.
P37	Kroketten, gefroren	0,5 kg	3; Backblech	25 Min.
P38	Pommes fri-tes, gefroren	0,75 kg	3; Backblech	25 Min.
Gratins, Brot und Pizza
P39	Fleisch-/Gemüsela-sagne mit tro-ckenen Nu-delplatten	1 - 1,5 kg	2; Auflaufform auf Kombirost	45 Min.
P40	Kartoffelgra-tin (rohe Kar-toffeln)	1 - 1,5 kg	1; Auflaufform auf KombirostDrehen Sie das Gericht nach der Hälfte der Garzeit um.	50 Min.
P41	Pizza frisch,dünn	-	2; Backblech mit Backpapier aus-gekleidet	15 Min.
P42	Pizza frisch,dick	-	2; Backblech mit Backpapier aus-gekleidet	25 Min.
P43	Quiche -		2; Backform auf Kombirost	45 Min.
P44	Baguette/Ciabatta/Weißbrot	0,8 kg	3; Backblech mit Backpapier aus-gekleidetFür Weißbrot mehr Zeit nötig.	30 Min.
P45	Alle Getreide/Roggen/dunk-les Brot, alleGetreide inKastenform	1 kg	2; Backblech mit Backpapier aus-gekleidet / Kombirost	60 Min.

8. UHRFUNKTIONEN

8.1 Uhrfunktionen

Uhrfunktion Verwendung
	Kurzzeit-Wecker. Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signalton.
	Garzeitdauer. Nach Ablauf des Timers ertönt ein akustisches Signal und die Ofenfunktion stoppt.
	Zeitvorwahl. Verzögerung des Starts und/oder Endes des Kochens.
[K747]	Uptimer. Max. 23 Std. 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus.Um den Uptimer ein- oder auszuschalten, wählen Sie: Menü, Einstellungen.

8.2 Einstellung: Uhrfunktionen

Einstellung: Uhrzeit
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Um die Uhrzeit zu ändern, rufen Sie das Menü auf und wählen Sie Einstellungen, Tageszeit.	Stellen Sie die Uhrzeit ein.	Drücken Sie: OK

Einstellung: Kurzzeit-Wecker
Schritt 1	Im Display wird Folgen-des angezeigt:0:00 angezeigt.	Schritt 2 Schritt 3
Drücken Sie: ☉		Stellen Sie Kurzzeit-We-cker	Drücken Sie: OK
i Der Countdown des Timers startet umgehend.
Einstellung: Garzeitdauer
Schritt 1 Schritt 2		Im Display wird Folgen-des angezeigt:0:00 angezeigt.	Schritt 3 Schritt 4
Wählen Sie eine Ofenfunktion und stellen Sie die Temperatur ein.	Drücken Sie wiederholt: [IMAGE]		Stellen Sie die Gardauer ein.	Drücken Sie:OK.
i Der Countdown des Timers startet umgehend.

Einstellung: Zeitvorwahl
Schritt 1	Schritt 2	Das Display zeigt die Uhr-zeit an START	Schritt 3	Schritt 4	Im Dis-play wird Folgen-des angezeigt: STOPP	Schritt 5	Schritt 6
Wählen Sie die Ofen-funkti-on.	Drücken Sie wiederholt:		Stellen Sie die Startzeit ein.	Drücken Sie: OK		Stellen Sie die Endzeit ein.	Drücken Sie: OK
i Der Countdown des Timers beginnt zu der eingestellten Startzeit.

9. VERWENDUNG: ZUBEHÖR

9.1 Einsetzen des Zubehörs

Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

Kombirost: Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend.
Backblech / Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.
Kombirost, Backblech / Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungsstäbe darüber.

9.2 Temperatursensor

Temperatursensor misst die Temperatur im Inneren der Speise.

Es gibt zwei Temperatureinstellungen:
[SCA5]Die Backofentemperatur.	Die Backofentemperatur.

Für beste Garergebnisse:
Die Zutaten sollten Raum-temperatur haben.	Verwenden Sie ihn nicht für flüssige Speisen.	Er muss während des Garvor-gangs in der Speise bleiben.

Benutzung: Temperatursensor

Schritt 1	Schalten Sie den Backofen ein.
Schritt 2	Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein.
Schritt 3	Einsetzen: Temperatursensor.
Fleisch, Geflügel und Fisch Auflauf
Führen Sie die Spitze des Temperatursensor so ein, dass er sich in der Mitte des Fleisch-stücks oder Fischs befindet, möglichst im dicksten Teil. Achten Sie darauf, dass sich mindestens 3/4 des Temperatursensor in der Speise befinden.		Führen Sie die Spitze des Temperatursensor so ein, dass sie sich in der Mitte des Auflaufs befin-det. Temperatursensor sollte während des Back-vorgangs an einer Stelle abgestützt werden. Ver-wenden Sie hierzu etwas Festes. Verwenden Sie den Rand des Gerichts, um den Silikongriff der Temperatursensor zu stützen. Die Spitze der Temperatursensor darf den Boden der Backform nicht berühren.
Schritt 4	Stecken Sie den Stecker des Temperatursensor in die Buchse an der Vorderseite des Ofens.Das Display zeigt die aktuelle Temperatur an: Temperatursensor.
Schritt 5	Drücken Sie , um die Kerntemperatur des Sensors einzustellen.
Schritt6	OK - Zur Bestätigung drücken.Wenn die Speise die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signalton. Sie können den Garprozess anhalten oder fortsetzen, um sicherzustellen, dass die Speise durchgegart ist.
Schritt7	Ziehen Sie den Stecker des Temperatursensor aus der Buchse und nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen.[AWTS]WARNUNG!Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Temperatursensor heiß wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und den Sensor aus dem Gargut nehmen.

10. ZUSATZFUNKTIONEN

10.1 Verriegelung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion.
Einschalten, wenn der Backofen in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Bedienfeld ist verriegelt.Einschalten, wenn der Backofen ausgeschaltet ist – der Backofen kann nicht eingeschaltet werden, das Bedienfeld ist verriegelt.
OK	OK– gedrückt halten, um die Funktion einzuschalten.Ein Signal ertönt.	OK– gedrückt halten, um sie auszuschalten.
[KKOS] 3 x [SHAC] blinkt, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.

10.2 Automatische Abschaltung

Der Backofen wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen nicht ändern.

(°C) (Std.)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - max. 3

Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Temperatursensor, Zeitvorwahl.

10.3 Kühlgebläse

Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse weiter laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

11. TIPPS UND HINWEISE

11.1 Feuchte Umluft

Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

		(°C) (Min.)
Brötchen, süß, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 20 - 30
Brötchen, 9 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 30 - 40
Pizza, gefroren, 0,35 kg	Kombirost 220 2 10 - 15
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech		170 2 25 - 35
Brownie Backblech oder tiefes Blech		175 3 25 - 30
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombirost		200 3 25 - 30
Biskuitboden Biskuitform auf Kombi-rost		180 2 15 - 25
Englischer Sand-wichkuchen à la Victoria	Backform auf Kombirost 170	2 40 - 50
Fisch, pochiert, 0,3 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 20 - 25
Fisch, ganz, 0,2 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombi-rost		180 3 25 - 30
Fleisch, pochiert, 0,25 kg	Backblech oder tiefes Blech	200 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg	Backblech oder tiefes Blech	200 3 25 - 30
Plätzchen, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 20 - 30
Makronen, 24 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 25 - 35
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech		170 2 30 - 40
Kleingebäck, pi-kant, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	180 2 25 - 30
Mürbeteigplätz-chen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech	150 2 25 - 35
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech		170 2 20 - 30
Gemüse, po-chiert, 0,4 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 3 35 - 45
Vegetarisches Omelett	Pizzapfanne auf Kombi-rost	200 3 25 - 30
Mediterranes Gemüse, 0,7 kg	Backblech oder tiefes Blech	180 4 25 - 30

11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

Pizzapfanne	Backform	Förmchen	Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie-rend28 cm Durchmesser	Dunkel, nicht reflektierend26 cm Durchmesser	Keramikform8 cm Durch-messer, 5 cm Höhe	Dunkel, nicht reflektie-rend28 cm Durchmesser

11.3 Gartabellen für Prüfinstitute

Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

				(°C) (Min.)
Törtchen, 20 pro Blech	Ober-/Unterhitze	Back-blech	3 170 20 - 30 -
Törtchen, 20 pro Blech	Heißluft Back-blech		3 150 -	160	20 - 35 -
Törtchen, 20 pro Blech	Heißluft Back-blech		2 und 4 150	-160	20 - 35 -
Apfelku-chen, 2 Formen à ∅ 20 cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2	180 70 - 90
Apfelku-chen, 2 Formen à ∅ 20 cm	Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90 -
Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm	Ober-/Unterhitze	Kombirost 2	170 40 - 50	Backofen 10	Mi-	nuten vorheizen.
Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm	Heißluft Kombirost 2 160 40 - 50 Backofen 10 Mi-					nuten vorheizen.
Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm	Heißluft Kombirost 2 und 4 160 40 - 60 Backofen 10 Mi-					nuten vorheizen.
Mürbeteiggebäck	Heißluft Back-blech		3 140 -	150	20 - 40 -
Mürbeteiggebäck	Heißluft Back-blech		2 und 4 140	-150	25 - 45 -
Mürbeteiggebäck	Ober-/Unterhitze	Back-blech	3 140 -	150	25 - 45 -
Toast, 4-6Stück	Grill Kombirost	4 Max. 2 - 3 Mi-			nuten auf der ers-ten Seite,2 - 3 Mi-nuten auf der zwei-ten Seite	Backofen 3 Minu-ten vorheizen.
Hamburger aus Rind-fleisch,6 Stück,0,6 kg	Grill Kombirostund Fett-pfanne		4 Max. 20 - 30 Kombirost in die			vierte und Fett-pfanne in die drit-te Einschubebene des Backofens einschieben.Wenden Sie das Gericht nach der Hälfte der Gar-dauer.Backofen 3 Minu-ten vorheizen.

12. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

Reinigungsmittel

Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens.

Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer Reinigungslösung.

Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.

Täglicher Ge- brauch

Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen.

Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Backofen immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Tuch ab.

Zubehör

Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

12.2 Entfernen: Einhängegitter

Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens.

Schritt 1	Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.
Schritt 2	Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.
Schritt 3	Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.
Schritt 4	Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein. Die Haltestifte an den Telesko-pläufern müssen nach vorne zeigen.

12.3 Benutzung: Pyrolytische Reinigung

Reinigen Sie den Backofen mit Pyrolytische Reinigung.

WARNUNG!

Es besteht das Risiko von Verbrennungen.

VORSICHT!

Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht während dieser Funktion. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.

Vor dem Pyrolytische Reinigung:
Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.	Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen.	Reinigen Sie den Backofenboden und die innere Türglasscheibe mit warmem Wasser, einem wei-chen Tuch und einem milden Reinigungsmittel.

Pyrolytische Reinigung
Schritt 1	Menü eingeben: Reinigung
Option Dauer
C1 - Leichte Reinigung 1 h 30 min
C2 - Normale Reinigung 2 h
C3 - Gründliche Reinigung 2 h 30 min
Schritt 2	OK - drücken, um das Reinigungsprogramm auszuwählen.
Schritt 3	OK - Drücken, um die Reinigung zu starten.
Schritt 4 Drehen Sie nach	der Reinigung den Knopf für die Backofenfunktionen in die Aus-Position.
i Während der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet.
Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Bis die Tür entriegelt wird, zeigt das Display Folgendes an:

Nach Abschluss der Reinigung:
Schalten Sie den Back- ofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist.	Reinigen Sie den Garraum mit einem weichen Tuch.	Entfernen Sie die Rückstände vom Garraumboden.

12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen

Der Backofen erinnert Sie daran, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt werden muss.
(YAC?) blinkt 5 Sekunden nach jedem Kochvorgang im Display.	Zum Ausschalten der Erinnerung geben Sie die Menü ein und wählen Sie Einstellungen, Erinnerungsfunktion Reinigen.

12.5 Aus- und Einbau der: Tür

Die Backofentür ist mit drei Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut werden.

VORSICHT!

Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

Die Seite des Türanschlags variiert je nach Backofenmodell. Bei manchen Modellen befindet sich der Türanschlag auf der rechten Seite, bei anderen auf der linken.

Schritt 1	Drücken Sie die Tasten an beiden Seiten der Türverkleidung (A) an der oberen Abdeckung und ziehen Sie sie nach oben heraus.
Schritt 2	Halten Sie die innere Glasscheibe B mit beiden Händen fest und ziehen Sie sie vorsichtig nach oben heraus. Gehen Sie mit der zweiten Glasscheibe auf dieselbe Weise vor.Halten Sie die Glasscheiben gut fest, damit sie nicht herunterfallen.
Schritt3	Reinigen Sie die Tür mit einem nassen Schwamm und reiben Sie sie mit einem weichen Tuch trocken. Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder Scheuermittel, da diese die Oberflächen beschädigen können.
Wenn die Backofentür sauber ist, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch, um die Glasscheiben wieder einzusetzen. Die mittlere Glasscheibe (B) hat einen Dekorrahmen. Bei manchen Modellen ist die Glasscheibe (A) bedruckt. Bei anderen ist sie transparent. Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür weisen. Vergewissern Sie sich, dass sich die Glasoberfläche nach dem Einsetzen nicht rau anfühlt.

12.6 Austausch: Lampe

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

Die Lampe kann heiß sein.

Halten Sie die Halogenlampe stets mit einem Tuch, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe einbrennen.

Bevor Sie die Lampe austauschen:
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3
Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis der Ofen kalt ist.	Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung.	Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus.

Hintere Lampe

Schritt 1	Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.
Schritt 2	Reinigen Sie die Glasabdeckung.
Schritt 3	Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
Schritt 4	Bringen Sie die Glasabdeckung an.

13. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

13.1 Was zu tun ist, wenn ...

In allen Fällen, die nicht in dieser Tabelle aufgeführt sind, wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Kundendienst.

Der Backofen schaltet sich nicht ein oder heizt nicht auf
Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...
Der Backofen kann nicht eingeschaltet oder bedient werden.	Der Backofen ist ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen.
Der Backofen heizt nicht auf. Die ist Abschaltautomatik ausgeschaltet.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Backofen-Tür ist geschlossen.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Verriegelung ist nicht verschlossen.

Komponenten
Störung Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...
Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist eingeschaltet.
Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist durch gebrannt.
Der Temperatursensor funktioniert nicht. Der Stecker des Temperatursensor ist vollständig in die Buchse eingesteckt.

Fehlercodes
Im Display erscheint ... Prüfen Sie, ob Folgendes zutrifft ...
Err C2 Sie haben den Temperatursensor Stecker aus der Buchse entfernt.
Err C3 Die Backofen-Tür ist geschlossen und die Tür-verriegelung ist nicht beschädigt.
Err F102 Die Backofen-Tür ist geschlossen.
Err F102 Die Türverriegelung nicht defekt ist.
00:00 angezeigt. Es gab einen Stromausfall. Stellen Sie die Uhr-zeit ein.
Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalten Sie die Haussicherung aus und wieder ein, um den Ofen neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.

13.2 Servicedaten

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich auf dem vorderen Rahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum.

Wir empfehlen Ihnen, die Daten hier zu notieren:
Modell (MOD.):
Produktnummer (PNC)
Seriennummer (S.N.)

14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktinformationen und Produktinformationsblatt\*

Name des Lieferanten AEG
Modellbezeichnung	BPK531L61M 949495711BPK531R61M 949495712
Energieeffizienzindex 81.2
Energieeffizienzklasse A+
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller Modus	0.93 kWh/Programm
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus	0.69 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Volumen 72 l
Art des Backofens Eingebauter Backofen
Masse	BPK531L61M 32.4 kg
	BPK531R61M 32.4 kg

* Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014.Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen A und BFür die Ukraine gemäß 568/32020.

Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Stufen, Backöfen, Dampföfen und Grills – Methoden zur Leistungsmessung.

14.2 Energiesparen

Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

Achten Sie darauf, dass die Backofentür während des Ofenbetriebs geschlossen ist. Die Backofentür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet. Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor.

Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Restwärme

Ventilator und Lampe funktionieren weiter. Sobald Sie den Backofen ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Die Restwärme im Backofen wird weiterhin garen.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt.

Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung

Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.

Feuchte Umluft

Diese Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.

Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus.

Sie können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten

Energieeinsparungen reduziert.

15. MENÜSTRUKTUR

15.1 Menü

- Wählen Sie, um die Menü einzugeben.

Menü Struktur
Koch-Assistent ✗	Reinigung √	Einstellungen ⚙️

Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5

≡ ⚙	OK	O1 - O12	OK
Wählen Sie Menü, Einstellungen.	Bestätigen Sie die Einstellung.	Wählen Sie die Einstellung.	Bestätigen Sie die Einstellung.	Stellen Sie den Wert ein und drücken Sie OK

Einstellungen
O1 Uhrzeit Ändern O2 Helligkeit		1 - 5
O3 Tastentöne 1 - Signalton		2 - Klicken3 - Aus-schalten	O4 Lautstärke 1 - 4
O5 Temperatursensor Aktion		1 - Alarmund Stopp2 - Alarm	O6 Optimer Ein / Aus
O7 Backofenbeleuchtung Ein / Aus		Aus O8 Schnellaufheizung	Ein / Aus
O9 Erinnerungsfunktion Reinigen		Ein / Aus O10	DEMO Aktivierungsc-		ode: 2468
O11 Softwareversion Prüfen O12		Gerät auf Werksein-		stellungen zurück-setzen	Ja / Nein

16. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

PER RISULTATI PERFETTI