CONSTRUCTA CA328355 - Herd

CA328355 - Herd CONSTRUCTA - Kostenlose Bedienungsanleitung

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ProdukttypGlaskeramik-Kochfeld
MarkeConstructa
ModellCA328355
Anzahl der Kochstellen4 Kochstellen (darunter eine Zweikreis-Kochstelle und eine Bräterzone)
BedienungsartTouch-Bedienung mit Einstellbereich
Stromversorgung220-240 V ~, 50/60 Hz
Maximale LeistungCa. 7,2 kW (je nach Konfiguration)
HauptfunktionenPowerBoost, Timer, Kindersicherung, Anti-Wipe, automatische Sicherheitsabschaltung
RestwärmeanzeigeJa, 2-stufig (H / h)
TimerUnabhängiger Timer (bis 99 Min.) und automatische Abschaltung pro Kochstelle
KindersicherungManuelle und automatische Verriegelung
Anti-WipeJa, Verriegelung des Bedienfelds für 30 s
OberflächenmaterialGlaskeramik
RahmenMetallisch
ReinigungSpezialreiniger für Glaskeramik, Glaskratzer für hartnäckige Verschmutzungen
GrundeinstellungenTonsignal, Verbrauchsanzeige, Auto-Timer, Auto-Kindersicherung
UmweltschutzEnergiespartipps und Recycling gemäß WEEE-Richtlinie
Abmessungen (B x T x H)Ca. 59 x 52 x 5 cm (Standard-Schätzung)
GewichtCa. 8 kg (Schätzung)
KundendienstNummern: 07022 145 (DE), 01 40 10 12 00 (FR), 0848 840 040 (CH)
Mitgeliefertes ZubehörBedienungsanleitung und Gebrauchsanweisung

Häufig gestellte Fragen - CA328355 CONSTRUCTA

Wie schalte ich das Kochfeld ein?
Berühren Sie das Symbol des Hauptschalters (①). Ein Signal ertönt, die Kontrollleuchte leuchtet auf und das Kochfeld ist betriebsbereit.
Wie stelle ich die Leistung einer Kochstelle ein?
Berühren Sie das Symbol zur Auswahl der Kochstelle (⊙). Streichen Sie dann mit dem Finger über den Einstellbereich, um eine Heizstufe von 1 (min) bis 9 (max) zu wählen. Eine Zwischenstufe ist durch einen Punkt gekennzeichnet.
Wie aktiviere ich die PowerBoost-Funktion?
Wählen Sie die mit dem Boost-Symbol gekennzeichnete Kochstelle aus und berühren Sie dann dieses Symbol. Die Anzeige leuchtet auf und die Funktion ist aktiv. Sie schaltet sich nach einer bestimmten Zeit automatisch aus.
Wie aktiviere ich die Kindersicherung?
Bei ausgeschaltetem Kochfeld berühren Sie das Symbol (Schloss) etwa 4 Sekunden lang. Die Kontrollleuchte leuchtet 10 Sekunden auf: Das Kochfeld ist verriegelt. Zum Deaktivieren wiederholen Sie den gleichen Vorgang.
Wie programmiere ich die automatische Abschaltung einer Kochstelle?
Stellen Sie die Heizstufe ein, berühren Sie dann das Timersymbol (⏰). Die Anzeige der Kochstelle blinkt. Streichen Sie innerhalb von 10 Sekunden mit dem Finger über den Einstellbereich, um die Dauer (bis zu 99 Min.) einzustellen. Die Kochstelle schaltet sich automatisch aus.
Was tun, wenn das Kochfeld 'F2' anzeigt?
Das bedeutet, dass die Elektronik ungewöhnlich heiß geworden ist. Warten Sie einen Moment und berühren Sie dann eine beliebige Bedienfläche. Wenn F2 verschwindet, können Sie mit dem Kochen fortfahren.
Wie reinige ich die Glaskeramik, ohne sie zu zerkratzen?
Verwenden Sie einen Spezialreiniger für Glaskeramik und ein weiches Tuch. Bei eingebrannten Verschmutzungen verwenden Sie einen Glaskratzer. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme und aggressive Reinigungsmittel.
Wie spare ich Energie mit diesem Kochfeld?
Verwenden Sie passende Deckel, wählen Sie Töpfe mit flachem Boden und passendem Durchmesser zur Kochstelle, reduzieren Sie die Leistung rechtzeitig und nutzen Sie die Restwärme zum Fertiggaren.
Was bedeutet die Anzeige 'E0111'?
Dies ist eine Fehlermeldung. Schalten Sie das Kochfeld aus und wieder ein. Wenn die Meldung bestehen bleibt, wenden Sie sich unter Angabe des genauen Codes an den Kundendienst.
Wie deaktiviere ich den Demonstrationsmodus?
Unterbrechen Sie die Stromversorgung (Sicherung) für 30 Sekunden. Schalten Sie den Strom wieder ein und berühren Sie innerhalb von 3 Minuten eine beliebige Bedienfläche. Der Demonstrationsmodus ist dann deaktiviert.

Benutzerfragen zu CA328355 CONSTRUCTA

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BEDIENUNGSANLEITUNG CA328355 CONSTRUCTA

Bestimmungsgemäßer Gebrauch. 3
Wichtige Sicherheitshinweise. 3
Ursachen fur Schaden. 4
Übersicht
Umweltschutz. 4 Tipps zum Energiesparen. Umweltgerecht entsorgen
Gerät kennen lernen 5
Das Bedienfeld.
Die Kochstellen.
Restwärmeanzeige.
Gerat bedieren. 6
Kochfeld ein- und ausschalten
Kochstelle einstellen
Kochtabelle
PowerBoost Funktion 7
Powerboost-Funktion einschalten.
Powerboost-Funktion ausschalten
Kindersicherung. 8
Kindersicherung ein- und ausschalten.
Automatische Kindersicherung.
Zeitfunktionen 8
Eine Kochstelle soll automatisch aushalten.
Automatischer Timer.
Kuchenwecker.

Automatische Abschaltung. 9
Wisch-Schutz 9
Energie-Verbrauchsanzeige 9
Grundeinstellungen 9 Grundeinstellungen aendern.10
Reinigen 10
Glaskeramik 10
Kochfeldrahmen 10
Störungen, was tun? 11 E-Meldung in den Anzeigen 1
Kundendienst. 12 E-Nummer und FD-Nummer 12
Prüfgerichte 12

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.constructa.de und Online-Shop: www.constructa-eshop.com

Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr
erreichbar.
Nur in Deutschland gültig!
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen oder unter info@constructa-energy.de

CONSTRUCTA CA328355 - 1

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

These Anleitung sorgfältig lessen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann damit Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die darauf resultierenden Gefahren verstehen haben.

Kinder)durfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung)dürfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dessen, sie sind 15 Jahre und alter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

CONSTRUCTA CA328355 - Bestimmungsgemäßer Gebrauch - 1

Wichtige Sicherheitshinweise

Warnung - Brandgefahr!

  • Heiβes Öl und Fett entszündet sich Schnell.
    Heiβes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt halten. Nie ein Feuer mit Wasserlöschen.
    Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
    Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
    Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
    Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und{lssst sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
    Es dürfen keine Kochfeld-Abdeckungen verwendet werden. Sie konnen zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Warning - Verbrennungsgefahr!

Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heißt. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige festkioniert nicht. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.
Es durren nur von uns freiigegebene Schutzvorrichtungen wie z. B. Kinderschutzgitter verwendet werden. Ungeeignete Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter konnen zu Unfallen führen.

Warnung - Stromschlaggefahr!

  • Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskosten ausschalten. Kundendienst rufen.

Warning - Verletzungsgefahr!

Kochtöppe konnen durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

CONSTRUCTA CA328355 - Warning - Verletzungsgefahr! - 1

Ursachen für Schäden

Achtung!

Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.
- Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.
- Nie heiße Pfannen und Töppe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen.
Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
Alu-Folie oder Kunststoff-GefäBe schmelzen auf denHEYBen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist fur Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die zahligsten Schäden:

Schaden Ursache Maßnahme

Flecken ÜbergelaufeneSpeisenEntfernen Sie übergelaufeneSpeisen sowie mit einem Glas-schaber.
Ungeeignete Rei-nigungsmittelVerwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Kratzer Salz, Zucker undSandVerwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstell-fläche.
Raue Topf- und Pfannenbödenverkratzen dieGlaskeramikPrüfen Sie Ihr Geschirr.

Schaden Ursache Maßnahme

Verfällungen Ungeeignete ReinigungsmittelVerwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind.
Topfabrieb (z.B. Aluminium)Heben Sie die Töppe und Pfanen beim Verschieben an.
Ausbuschelung Zucker, stark zuckerhaltige SpeisenEntfernen Sie übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber.

CONSTRUCTA CA328355 - Übersicht - 1

Umweltschutz

In thisem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Energiesparen und zur Geräteentsorgung.

Tipps zum Energiesparen

Schlieben Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel haben zu müssen.
Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Grübe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu petite Töpe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größter als der Durchmesser des Topfbodens.
- Verwenden Sie für keine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur weniger gefüllter Topf bestehtigt viel Energie.
Garen Sie mit weniger Wasser. Das spare Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
- Decken Sie mit Ihrrem Topf immer eine möglichste große Fläche der Kochstelle ab.
Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.
Wahlen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
- Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

CONSTRUCTA CA328355 - Umweltgerecht entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

CONSTRUCTA CA328355 - Umweltgerecht entsorgen - 2

Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt fur verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. Seite 2

Das Bedienfeld

CONSTRUCTA CA328355 - Das Bedienfeld - 1

CONSTRUCTA CA328355 - Das Bedienfeld - 2

CONSTRUCTA CA328355 - Das Bedienfeld - 3

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CONSTRUCTA CA328355 - Das Bedienfeld - 15

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Anzeigen

19Kochstufen
H/hRestwärme
bPowerboost-Funktion
88Timer

Bedienflächen

1Hauptschalter
2Kindersicherung
3Wisenschutz
4Einstellbereich
5Auswahl Kochstelle
6Zuschaltung Zweikreis-Kochstelle
8Zuschaltung Bräterzone
boostPowerboost-Funktion
LTimer

Hinweise

  • Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
  • Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
    Ziehen Sie keine Töppe in die Nähe der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann überhitzen.

Die Kochstellen

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten

Einkreis-Kochstelle

Zweikreis-Kochstelle Die Kochstelle auswahlen, Symbol erneut berühren

Kochstelle Zuschalten und Wegschalten

Bräterzone Die Kochstelle auswahlen, Symbol erneut berühren

Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet

Hinweise

Dunkle Bereiche im Glubild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Dadurch werden z. B.:

  • Empfindliche Bauteile vor Überhitzung geschützt
  • Das Gerät vor elektrischer Überlastung geschützt
  • Bessere Kochergebnisse erzielt

Bei Mehrkreis-Kochstellen konnen die Heizungen der inneren Heizkreise und die Heizung der Zuschaltungen zu unterscheidlichen Zeiten ein- und ausschalten.

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jeder Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein ±bH ,ist die Kochstelle noch hei.B. Sie konnen z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuverture schmelzen.Kuhl tle Kochstelle weiter ab,wechselt die Anzeige zu h.Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekuhl ist.

CONSTRUCTA CA328355 - Restwärmeanzeige - 1

Gerät bedienen

In thisem Kapitel erfolnen Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Einschalten

Berühren Sie das Symbol ①. Ein Signal ertont. Die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen ② leuchten. Das Kochfeld ist betriebsbereit.

Ausschalten

Berühren Sie das Symbol ①, bis die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen erlöschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweise

Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen einige Zeit (10-60 Sekunden) ausgeschaltet sind.
Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder einschalten, gehen das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.

Kochstelle einstellen

Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

  1. Symbol berühren um die Kochstelle auszuwahlen. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet, unter der Kochstufen-Anzeige leuchtet
  2. Durch Gleiten über den Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstellen.

CONSTRUCTA CA328355 - Kochstufe einstellen - 1

CONSTRUCTA CA328355 - Kochstufe einstellen - 2

Kochstufe ändern:

Die Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstehen.

Kochstelle ausschalten

Mit Symbol O die Kochstelle auswahlen. Im Einstellbereich 0 einstellen. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie können die Kochstelle einstellen ohne neu auszuwahlen.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einzelne Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Dickflüssige Speisen gelegentlich umruhren.

Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.

Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im Kapitel Umweltschutz. Seite 4

Fortkochstufe Fortkochdauer in Minutes
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2. -
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1-2. -
Milch** 1.-2. -
Würstchen in Wasser erhitzen**3-4. -
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt2.-3. 10-20 Min.
Gulasch tiefgekühlt2.-3. 20-30 Min.
Garziehen, Simmern
Knödel, KlöBe4.-5.*20-30 Min.
Fisch4-5* 10-15 Min.
Weiße Saucen, z.B. Béchamel-sauce1-2 3-6 Min.
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Holland-aise3-4 8-12 Min.
Kochen, Dämpfen, Düsten
Reis (mit doppelter Wasser-menge)2-3 15-30 Min.
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öffers wenden
FortkochstufeFortkochdauer in Minuten
Milchreis 1.-2. 35-45 Min.
Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.
Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.
Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min.
Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.
Gemüse 2.-3. 10-20 Min.
Gemüse, tiefgekühlt3.-4. 10-20 Min.
Garen im Schnellkochtopf4-5 -
Schmoren
Rouladen4-5 50-60 Min.
Schmorbraten4-5 60-100 Min.
Gulasch2.-3. 50-60 Min
Braten mit weniger Öl**
Schnitzel, natür oder paniert6-7 6-10 Min.
Schnitzel, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.
Kotelett, natür oder paniert***6-7 8-12 Min.
Steak (3 cm dick)7-8 8-12 Min.
Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***4.-5. 30-40 Min.
Geflügelbrust (2 cm dick)***5-6 10-20 Min
Geflügelbrust, tiefgekühlt***5-6 10-30 Min.
Fisch und Fischfilet, natür5-6 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert6-7 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z.B. Fischstübchen6-7 8-12 Min.
Scampi und Garnelen7-8 4-10 Min.
Sauteren von Gemüse, Pilze frisch7-8 10-20 Min.
Gemüse, Fleisch in Streifen nach asiatischer Art7.-8. 15-20 Min.
Pflannengerichte, tiefgekühlt6-7 6-10 Min
Pflannkuchen6-7 fortlaufend
Omelett3.-4. fortlaufend
Spiegeleier5-6 3-6 Min.
Frittieren (150-200 g pro Portionfortlaufend in 1-2 l Öl frittieren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes frites, Chicken nuggets8-9 -
Krokten, tiefgekühlt7-8 -
Fleisch, z.B. Hahnchenteile6-7 -
Fisch, paniert oder im Bierteig5-6 -
* Fortkochen ohne Deckel ** Ohne Deckel *** Öfters wenden
FortkochstufeFortkochdauer in Minuten
Gemüse, Pilze paniert oder im Bierteig, Tempura5-6 -
Kleingebäck, z.B. Krapfen/Ber-liner, Obst im Bierteig4-5 -
* Fortkochen ohne Deckel** Ohne Deckel*** Öfters wenden

CONSTRUCTA CA328355 - Kochtabelle - 1

PowerBoost Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können sie größere Mengen Wasser noch schneller erhitzen als mit Kochstufe 9.

Die Powerboost-Funktion ist nur bei Kochstellen verfügbar, die mit boost gekennzeichnet sind.

Bei Zweikreis-Kochstellen muss für den Betrieb mit der Powerboost-Funktion der zweite Heizkreis zugeschaltet sein.

Powerboost-Funktion einschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Symbol boost berühren. Die Anzeige leuchtet.

Die Powerboost-Funktion ist eingeschaltet.

Powerboost-Funktion ausschalten

  1. Die Kochstelle auswahlen.
  2. Eine beliebige Fortkochstufe einstellen. Die Anzeige erlischt.

Die Powerboost-Funktion ist ausgeschaltet.

Hinweise

  • Wenn Sie die Powerboost-Funktion nicht ausschalten, wird diese nach einer bestimmten Zeitautomatisch ausgeschaltet. Die Kochstelle schaltet auf Kochstufe 9 darüber.
    Beachten Sie, dass Öl und Fett mit der Powerboost-Funktion schnell erhitzt. Kochvorgang nie unbeaufsichtigt setzen. Überhitztes Öl und Fett entzündet sich schnell, siehe Kapitel Wichtigte Sicherheitshinweise. Seite 3

CONSTRUCTA CA328355 - Hinweise - 1

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung konnen Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol -0 / 0 fur ca. 4 Sekunden. Die Anzeigelampe über Symbol -0 / 0 leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol für ca. 4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Ein- und ausschalten

Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 9

CONSTRUCTA CA328355 - Ein- und ausschalten - 1

Zeitfunktionen

Es gibt 2 verschiedene Zeitfunktionen:

Eine Kochstelle soll automatisch aushschaften
Kuchenwecker

Eine Kochstelle soll automatisch aushalten

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Dauer einstellen

  1. Kochstufe einstellen
  2. Symbol berühren. Die Anzeige der gewünschten Kochstelle leuchtet. In der Timer-Anzeige leuchtet 00.
  3. Innerhalb der nachsten 10 Sekunden sooft über den Einstellbereich gleiten bis die gewünschte Dauer erreicht ist.

CONSTRUCTA CA328355 - Dauer einstellen - 1

Die Dauer lauft ab. Wenn sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, wird immer die Dauer der ausgewählten Kochstelle angezeigt.

Nach Ablauf der Zeit

Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. Sie horen ein Signal und in der Anzeige leuchtet 00 fur 10 Sekunden. Die Anzeige leuchtet hell. Berühren Sie ein beliebiges Symbol. Die Anzeigen erlösen und der Signalton verstummt.

Dauer korrigieren oder loschen

Die Kochstelle auswahlen und Symbol berühren. Die Anzeige leuchtet hell. Im Einstellbereich die Dauerändern oder auf 品 stellen.

Hinweise

  • Je schneller Sie mit dem Finger über den EinstellbereichGLEiten,desto Schneller zahlte die Minutenanzeige hoch oder zuruck.Mit einem Fingertipp halten Sie die Anzeige sofort an.
  • Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstehen.

Automatischer Timer

Mit dieser Funktion konnen Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwahlen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle lauft dann die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Wie Sie den automatischen Timer einschalten, erfolnen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 9

Hinweis: Sie können die Dauer für eine Kochstelleändern oder den automatischen Timer für die Kochstelle ausschalten:

Die Kochstelle auswahlen und Symbol berühren. Im Einstellbereich die Dauerändern oder auf 00 stellen.

Kuchenwecker

Mit dem Kuchenwecker konnen Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen.

Kuchenwecker einschalten

Sie konnen den Kuchenwecker auf 2 entsprechliche Arten einschalten:

Bei ausgewähler Kochstelle Symbol 2 mal innerhalb von 10 Sekunden berühren.
Ohne ausgewählte Kochstelle Symbol berühren.

Die Anzeige leuchtet.

Küchenwecker einstellen

Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

Nach Ablauf der Zeit

Nach Ablauf der Zeit horen Sie ein Signal. in der Timer-Anzeige leuchtet 00. Die Anzeige fur den Kuchenwecker leuchtet hell. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab.

Zeit anzeigen

Mit Symbol den Kuchenwecker auswahlen. Die Zeit wird fur 10 Sekunden angezeigt.

Zeit korrigieren

Mit Symbol den Kuchenwecker auswahlen und neu einstehen.

CONSTRUCTA CA328355 - Zeit korrigieren - 1

Automatische Abschaltung

Ist eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstellen-Anzeige blinken abwechselnd F B und die Restwärmeanzeige H/h.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie konnen neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtig sich nach der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).

CONSTRUCTA CA328355 - Automatische Abschaltung - 1

Wisch-Schutz

Wenn Sie über das Bedienfeld wischen während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern.

Um dies zu Vermeiden hat Ihr Kochfeld eine Wischschutz-Funktion. Berühren Sie Symbol /,Ein Signal ertont. Die Anzeigelampe über Symbol /,leuchtet. Das Bedienfeld ist für 30 Sekunden gesperrt. Sie konnen uber das Bedienfeld wischen ohne Einstellungen zu verändern.

Hinweis: Der Hauptschalter ist von der Wischschutz-Funktion ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.

CONSTRUCTA CA328355 - Wisch-Schutz - 1

Energie-Verbrauchsanzeige

Mit dieser Funktion konnen Sie sich den gesamten Energieverbrauch zwischen dem Ein- und Ausschalten des Kochfeldes anzeigen halten.

Nach dem Ausschalten wird für 10 Sekunden der Verbrauch in Kilowattstunden, z.B. 1,08kWh, angezeigt.

Die Genauigkeit der Anzeige ist unter anderem von der Spannungssqualität des Stromnetzes abhängig.

CONSTRUCTA CA328355 - Energie-Verbrauchsanzeige - 1

Die Anzeige ist nicht aktiviert. Wie Sie die Anzeige aktivieren erfolnen Sie im Kapitel Grundeinstellungen. Seite 9

CONSTRUCTA CA328355 - Energie-Verbrauchsanzeige - 2

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige Funktion
c1Automatische Kindersicherung
0Ausgeschaltet.*
1Eingeschaltet.
2Manuelle und automatische Kindersicherung ausgeschal-tet.
c2Signalion
0Bestätigungsssignal und Fehlbedienungssignal ausge-schaltet (Hauptschalter-Signal bleibt immer).
1Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.
2Nur Bestätigungsssignal eingeschaltet.
3Bestätigungsssignal und Fehlbedienungssignal eingeschal-tet.*
c3Anzeige Energieverbrauch (Erfragen Sie die Netz-spannung bei ihrem Elektrizitätsversorger)
0Verbrauchsanzeige ausgeschaltet.*
1Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 230V.
2Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 400V.
3Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 220V.
4Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 240V.
c5Automatischer Timer
00Ausgeschaltet.*
01-99Dauer nach der die Kochstellen ausschalten.
c6Dauer des Timer-Ende Signals
110 Sekunden.*
230 Sekunden
31 Minute.
*Grundeinstellung
c7Zuschaltung der Heizkörper
0Ausgeschaltet.
1Eingeschaltet.
2Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.*
c9Auswahrzeit der Kochstelle
0Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewährte Kochstelle immer einstehen ohne neu Auszuwahlen.*
1Sie können die zuletzt gewährte Kochstelle 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen, danach müssen Sie die Kochstelle vor dem Einstellen neu auswahlen.
c0Rücksetzung auf die Grundeinstellung
0Ausgeschaltet.*
1Eingeschaltet.
*Grundeinstellung

Grundeinstellungen ändern

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

  1. Das Kochfeld einschalten.
  2. In den nachsten 10 Sekunden das Symbol 4 Sekunden lang berühren

CONSTRUCTA CA328355 - Grundeinstellungen ändern - 1

Im linken Display blinken und abwechselnd, im rechten Display leuchtet.

  1. Symbol sooft berühren, bis im linken Display die gewünschte Anzeige erscheint.
  2. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen.

CONSTRUCTA CA328355 - Grundeinstellungen ändern - 2

  1. Symbol 4 Sekunden lang berühren. Die Einstellung ist aktiviert.

Ausschalten

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten und neu einstellen.

CONSTRUCTA CA328355 - Ausschalten - 1

Reinigen

Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest. Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

Unverdünntes Handgeschirrspulmittel
Reiniger fur die Geschirrspulmaschine
Scheuermittel
aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner
kratzende Schwämme
Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzielen Sie gute Reinigungsergebnisse.

Kochfeldrahmen

Um Schaden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sieitte die folgenden Hinweise:

Verwenden Sie nur warme Spullauge.
Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus.
Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.
Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

CONSTRUCTA CA328355 - Kochfeldrahmen - 1

Störungen, was tun?

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sieitte auf die Hinweise in der Tabelle bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Die Elektronik Ihres Kochfeldes liegt unter dem Bedienfeld. Durch verschiedene Ursachen kann die Temperatur in dieserem Bereich stark ansteigen.

Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die Kochstellen, wenn nötig, automatisch abgeschalte. Die Anzeige F2, F4, oder F5 erscheint abwechselnd mit der Restwärmeanzeige H oder h.

Anzeige Fehler Maßnahme
KeineDie Stromversorgung ist unterbrochen.Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand andere-rer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
Alle Anzeigen blinken Die Bedienfläche ist Nass oder ein Gegenstand liegt darauf.Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegenstand.
F2Auf mehreren Kochstellen wurde über längerere Zeit, mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschal-tet.Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F2 erlischt, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiter-kochen.
F4 Trotz der Abschaltung durch F2 hat sich die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wurden alle Kochstellen abgeschaltet.Warten Sie eine Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn F4 erlischt, können Sie weiterkochen.
FS und die Kochstufe blinken abwechselnd. Ein Signalton ist zu horenWarnung: Ein heißer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Die Elektronik droht zu überhit-zen.Entfernen Sie den Topf. Die Fehleranzeige erlischt kurze Zeit danach. Sie konnen weiterkochen.
FS und SignaltonEin heißer Topf stehen im Bereich des Bedienfeldes. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet.Entfernen Sie den Topf. Warten Sie eineuge Zeit. Berühren Sie eine belie- bige Bedienfläche. Wenn FS erlischt, konnen Sie weiterkochen.
F8Die Kochstelle war zu lange in Betrieb und hat sich abgeschaltet.Sie konnen die Kochstelle sofort wieder einschalten.
dE Kochstellen heizen nichtDemo-Mode ist eingeschaltet Demo-Mode ausschalten: Trennen Sie das Gerät für 30 Sekunden vom Stromnetz (Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskosten ausschalten). In den nächsten 3 Minuten eine beliebige Bedienfläche berühren. Der Demo-Mode wird ausgeschaltet.

E-Meldung in den Anzeigen

Wenn in den Anzeigen eine Fehlermeldung mit "E" erscheint, z.B. E0111, schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.

Wenn es eine einmalige Störung war, erlischt die Anzeige. Erscheint die Fehlermeldung erneut, rufen Sie den Kundendienst und geben Sie darauf die genaue Fehlermeldung an.

CONSTRUCTA CA328355 - E-Meldung in den Anzeigen - 1

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sieitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf demGerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kosten los ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegen den Kundendienst führen Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparatauftrag und Beratung bei Störungen

A 0810 550 533

D08954020755

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen damit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den

Original-Ersatzteilen fur Ihr Gerät ausgerüstet sind.

CONSTRUCTA CA328355 - Reparatauftrag und Beratung bei Störungen - 1

Prüfgerichte

These Tabelle wurde für Prüfinsitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erreichtern.

Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser Zubehör-Geschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset CZ9442X0) mit den folgenden Abmessungen:

Stieltopf 16 cm, 1,2 L, fur 14,5 cm Einkreis-Kochstelle

Kochtopf 16 cm, 1,7 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle
Kochtopf 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle
Bratpfanne 24 cm, fur 18 cm oder 17 cm Kochstelle

Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel

Schokolade schmelzen
Geschirr: Stieltopf
Schokoladen-Kuvertüre (z.B. Dr. Oetker Zartbit-ter, 150 g) auf 14,5 cm Ø Kochstelle--- 1. Nein
Linseneintopf erwärmen und warmhalten
Geschirr: Kochtopf
Linseneintopf nach DIN 44550
Anfangstemperatur 20°C
Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00 ohne UmruhrenJa1.Ja
Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00 ohne UmruhrenJa1.Ja
Linseneintopf als Dosenprodukt
z.B. Linsenterrine mit Würstchen von Erasco:
Anfangstemperatur 20°C
Menge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle9ca. 2:00(Umrühren nach ca. 1:30)Ja1.Ja
Menge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9ca. 2:30(Umrühren nach ca. 1:30)Ja1.Ja
Bechamelsauce simmern
Geschirr: Stieltopf
Milchtemperatur: 7°C
Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen
Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel
Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch(3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für14,5 cm Ø Kochstelle92ca. 5:20 Nein11,3Nein
1 Die Butter schmelzen, Mehlund Salz einrähen und dieMehlschwitze für 3 Minuten halten
2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufügen und这些 unter ständigem Umrähen zumKochenbringen
3 Nach dem die Bechamel-sauce aufgekocht ist, diese fürweitere 2 Minuten auf Stufe 1halten, wobei diese ständiggerührt wird
Milchreis kochen - Fortkochen mit Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 6:45Die Milch erwärmen bis dieserbeginnt aufzusteiligen. Auf Fortkoch-stufe zurückschalten und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 MinutenNein 2 Ja
Nach 10 Minuten Milchreisumrähen
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker,1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für18cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 7:20Die Milch erwärmen bis dieserbeginnt aufzusteiligen. Auf Fortkoch-stufe zurückschalten und Reis,Zucker sowie Salz in die MilchgebenGesamtdauer (einschließlich Anko-chen) ca. 45 MinutenNein 2 Ja
Nach 10 Minuten Milchreisumrähen
Milchreis kochen - Fortkochen ohne Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7°C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g Zucker,750 ml Milch (3,5% Fettgehalt) und 1 g Salzfür 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 7:30Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Ruhrenerwartern. Bei ca. 90°C Milchtem-peratur auf Fortkochstufe zurück-schalten.Ca. 50 Minuten kocheln haltenNein 2 Nein
Prüfgerichte Aufheizen /AnkochenFortkochen
AnkochstufeDauer (Min:Sek)DeckelFortkochstufe
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, 11 Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 8:00Reis, Zucker und Salz zur Milchgeben und unter ständigem Rührenerwartem. Bei ca. 90°C Milichtemperatur auf Fortkochstufe zureich-schalten.Ca. 50 Minuten kächeln haltenNein 2 Nein
Reis kochen
Geschirr: Kochtopf
Wassertemperatur 20°C
Rezept nach DIN 44550:
125 g Langkornreis 300 g Wasser und einePrise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:48 Ja 2 Ja
Rezept nach DIN 44550:
250 g Langkornreis, 600 g Wasser und einePrise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Koch-stelle9 ca. 3:15 Ja 2. Ja
Schweinelendensteaks braten
Geschirr: Bratpfanne
Anfangstemperatur Lendensteaks: 7°C
Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewicht/etcw 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Sonnenblu-menöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:40 Nein 7 Nein
Pfannkuchen braten
Geschirr: Bratpfanne
Rezept nach DIN EN 60350-2
Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für 18 cmØ oder 17 cm Ø Kochstelle9 ca. 2:40 Nein 6 oder 6. je nachBräunungsgradNein
Tiefkühl Pommes Frites frittieren
Geschirr: Kochtopf
Menge: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Portion:200 g Tiefkühl Pommes Frites (z.B. McCain123 Frites Original) für 18 cm Ø oder 17 cmØ Kochstelle9 Bis Öltemperatur 180°C erreicht Nein 9 Nein

Werden die Versuche mit einer18cm Kochstelle mit

1500 W Nennleistung durchgefuhrt, dann verlangert

sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe

wird um eine Fortkochstufe erhöht.

Table des matieres

Automatische timer 48

Kookwekker. 48

CONSTRUCTA CA328355 - Table des matieres - 1

Automatische veiligheidsuitschakeling. 48

CONSTRUCTA CA328355 - Table des matieres - 2

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Produktinformationen

Marke : CONSTRUCTA

Modell : CA328355

Kategorie : Herd