LD85C41X1 - Herd BESTRON - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG LD85C41X1 BESTRON

ANWEISUNGEN FÜR DEN EINBAU, DIE WARTUNG UND DEN GEBRAUCH DER FREISTEHenden MINIKÜCHEN

Ofen 80 × 50 cm (TypeMG/MGV) DE seite 27

LD85C41CS/1
LD85C41X/1

LD85C41CS/1 LD85C41X/1

LEES DEZE HANDLEIDING ZORGVULDIG DOOR VOOR INSTALLATIE EN GEBRUK VAN HET APPARAAT.

AFMETINGEN GASBRANDER

TECHNISCHE NAZORG EN RESERVEONDERDELEN

REGLAGE DES BRULEURS

These Anweisungen gelten nur für die Zielländer, deren Identifikationssymbole auf dem Einband des Bedienungshandbuchs und auf dem Etikett des Gerätes zu sehen sind.

Der Hersteller kann nicht für eventuelle Schäden an Personen oder Sachen haftbar gemacht werden, die auf einer nicht korrekten Montage oder einem falschen Gebrauch des Gerätes beruhen.

Der Hersteller ist nicht für eventuelle Ungenauigkeiten in thisem Handbuch, die durch Druckfehler, oder Fehler bei der Abschrift verursacht wurden, verantwortlich. Auch das Aussehen der wiedergegebenen Abbildungen ist vollig unverbindlich.

Der Hersteller behält sich vor, wenn nötig und nützlich, Veränderungen an seinen Produkten durchzuführen, ohne damit die wesentlichen Sicherheits- und Funktionseigenschaften außer Acht zu halten.

INHALTSVERZEICHNIS

TECHNISCHE HILFE NACH DEM KAUF UND BEIM AUSTAUSCH DER ERSATZTEILE .seite 27

TECHNISCHES HANDBUCH FÜR DEN INSTALLATEUR.

MITTEILUNGEN AN DEN INSTALLATEUR .seite 28

INSTALLATION DES KUCHENHERDS.. .seite 28

WICHTIGE HINWEISE FÜR DIE GERÄTEINSTALLATION. seite 29

BELUFTUNG DER RÄUME. seite 29

STANDORT UND BELUFTUNG .seite 29

ANSCHLUSS DES GERÄTES AN DAS GASNETZ.

ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN .seite 30

EINSTELLUNG DER BRENNER . 31

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DES GERÄTES: ...seite 31

ART DER KABEL.. 32

WARTUNG DES GERÄTS . 32

AUSWECHSLUNG DER ERSATZTEILE .seite 33

BEDIENUNGSPANLEITUNG UND WARTUNG .seite 34

BENUTZUNG DER BRENNER.

GEBRAUCH DES THERMOSTATS MIT SERIENUMSCHALTER .seite 36

GEBRAUCH DES ELEKTROHERMOSTATS.. .seite 36

BENUTZUNG DES OFENS NACH HERRKÖMMLICHER ART .seite 36-37

BENUTZUNG DES ELEKTROSTATISCHEN GRILLS .seite 37-38

BENUTZUNG DES TIMERS.

SÄUBERUNG DES GERÄTS .seite 38-39

DIESES GERÄT WURDE FÜR NICT PROFESSIONELLE NUTZUNG INNERHALB VON WOHNUNGEN GEPLANT.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG

über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

TECHNISCHE HILFE NACH DEM KAUF UND BEIM AUSTAUSCH DER ERSATZTEILE

Vor dem Verlassen der Fabrik ist这点 Gerät vom Fachpersonal überprüft und fertig gestellt worden.

Jegliche Reparation muss gegebenenfalls von qualifizierten Fachpersonal durchgefuhrt werden.

Deshalb empfehlen wir Ihnen, sich direkt an die Verkaufsstelle oder an die nachstliegenden Wartungsstelle zu wenden und diese über den Geratotyp und die Störung informieren.

Wir empfehlen defekte Teile mit Originalersatzteilen auszuauschen, die nur bei unseren technischen Wartungsstellen und bei autorisierten Geschäftstellen zu finden sind.

TECHNISCHES HANDBUCH FÜR DEN INSTALLATEUR

MITTEILUNGEN AN DEN INSTALLATEUR

Die Installationen, alle Einstellungen, Transformationen und Wartungen, die in hier aufgeführten werden, dürfen nur vom qualifizierten Fachpersonal ausgeführten werden (Gesetznr. 46 und D.P.R. 447).

Eine falsche Installation kann Personen-, Tier- oder Sachschäden hervorrufen, für die der Hersteller keine Verantwortung aufbringt.

Die Sicherheitsvorrichtungen oder die automatischen Einstellungen der Geräte dürfen nur vom Hersteller oder vom autorisierten Lieferanten, bei der Funktionierenden Anlage, verändert werden.

INSTALLATION DES KUCHENHERDS

Nach dem die verschiedene Verpackungsteileinnen wie außen entfernrt worden sind, sollte man sich vergewissen, ob der Herd unversehrt ist.

Das Gerat im Zweifelsfall nicht in Betrieb besteht, sondern sich an das qualifizierte Fachpersonal wenden.

Die Verpackungsteile (Schaumpolystyrol, Plastiktuten, Karton, Nagel), können gefährlich sein und)dürfen nicht in Reichweite von Kindern kommt.

Das Gerät kann unter Einhaltung eines Mindestabstandes von 20 mm einzeln an eine Wand gestellt (Abb.2 - Installation Klasse 1). oder zwischen zwei Wänden eingebaut werden (Abb.1 Installation Klasse 2 Unterklasse 1).

Eine einzige Seitenwand, die hoher als die Arbeitsplatte ist, ist möglich, ein Mindestabstand von 70 mm vom Herdrand muss eingehalten werden (Abb. 2 Installation Klasse 1)

Die eventuell an dem Herd anstoßenden Möbelwände und die Hinterwand müssen aus hitzebeständigem Material sein, das ein Temperaturanstieg von 65^ aushalt.

Das Gerät kann als Klasse 1, sowie als Klasse 2 Unterklasse 1, installiert werden.

ACHTUNG: wenn das Gerät als Klasse 2 Unterklasse 1, installiert wird, dürfen für den Gasanschluss ausschließlich flexible Metallrohren benutzt werden, die der Norm UNI 9891 entsprechen.

B i d 1

WICHTIGE HINWEISE FÜR DIE GERÄTEINSTALLATION

Der Herd kann freiestehend aufgestellt, zwischen Kuchenschränke oder zwischen einem Kuchenschrank und der Wand eingebaut werden. Die Installation des Gerats muss unter Beachtung der UNI-Normen 7129 und 7131 erfolgen.

Dieser Herd hat keine Vorrichtungen für die Entfernung der Verbrennungsdprodukte.

Er muss deswegen nach den vorgeschriebenen national gultigen Richtlinien angeschlossen werden.

Es mussen besides die unten aufgeführten Vorschriften zur Belüftung und Ventilation der Räumlichkeiten beachtet werden.

Eventuelle Hängeschranke über der Arbeitsfläche mussen einen Abstand von mindestens 700mm aufweisen.

BELÜFTUNG DER RÄUME

Um ein korrektes Funktionieren des Gerätes zu gewährleisten, ist es notig, daß der Raum, in dem es montiert wird, immer beluftet ist. Das Volumen des Raumesarf nicht unter 25m^3 liegen und die notige Luftmenge muß auf der regelmäßigen Gasverbrennung und der Beluftung des Raumes basieren. Der natürliche Zustrom der Luft erfolgt über in die Wände des zu beluftenden Raumes vorgenommene Daueröffnungen: Diese Öffnungen werden nach außen hin verbunden und müssen einen Mindestquerschnitt von 100~cm^2 haben (siehe Bild.3). These Öffnungen müssen so konstruiert werden, daß sie nicht verstopf werden können.

STANDORT UND BELÜFTUNG

Die Geräe für das Kochen mit Gas mssen die Produkte der Verbrennung immer mittels an Kamine angeschlossene Hauben, Ofenrohre oder direkt nach auBen abfuhren (siehe Bild. 4). Falls keine Haube angebracht werden kann, ist die Verwendung eines am Fenster montierten oder direkt nach auBen weisenden Ventilators gestattet, der simultan mit dem Gerat den Betrieb aufnimmt (siehe Bild. 5), vorausgesetzt, daß die geltenden nationalen Bestimmungen bezuglich der Beluftung der Räume genau beachtet werden.

ANSCHLUSS DES GERÄTES AN DAS GASNETZ

Vor dem Anschluß des Gerätes an das Gasnetz muß vor allem der Schutzstopfen aus Plastik des Gaskreislaufes entertmet werden, der mit Druck in das Eingangsverbindungsstück desselben eingesteckt ist; zum Entfernen muß er einfach abgezogen werden.

Sich dann dessen versichert, daß die Daten des Hinweisetiketts im unteren Teil des Gehäuses mit denen des Gasverteilungsnetzes übereinstimmen. Ein auf der letzten Seite dieser Handbuchs und auf dem unteren Teil des Gehäuses befindliches Etikett gibt die Einstellungsbedingungen des Geräts an: Gasart und Betriebsdruck.

WICHTIG: Dieses Gerät muss den national geltenden Richtlinien entsprechend installiert und in gut gelüfteten Räume in Betrieb genommen werden.

ACHTUNG: Man erinnert, dass das Anschlusstück für den Gaseingang am Gerät ein der Norm UNI-ISO 228-1 entsprechender 12 Gasgewindebohrer ist.

Um das Gerät an das Gasnetz mit flexiblen Gummischläuchen anzuschreiben, wird ein weiteres am Gerät beiliegendes Anschlusstück für Gummifassungen

(siehe Bild 6)benöttigt.

Bild 6

ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN

Vor dem Ausführten irgend eines Wartungsvorgangs das Gerät vom Gas- und Stromversorgungszet trennen. - AUSSTAUSCH DER DUSEN BEIM GEBRAUCH VON EINER ANDEREN GASART:

Um die Brennerdusen auf der Arbeitsfläche auszutauschen, Goes man folgendermaßen vor:

1. Den Stecker aus der Steckdoseziehen, um einen elektrischen Kontakt auszuschreiben.
2. Die Gitter von der Kochfläche entfernen (Bild 7).
3. Die Brennerköffe entfern (Bild 7).
4. Mit einem Sechskantsteckschlüssel von 7mm die Dusen abschrauben und mit denen, die für den, gemäß Tabelle Nr. 1, neuen Gastyp (Bild 8) vorgesehen sind, austauschen.

Bld.7

Bild.8

ACHTUNG: Nach dem Austausch der oben beschriebenen Düssen, muss der Techniker die Brenner einstehen, siehe folgenden Paragraph, die eventuellen Vorrichtungen zur Einstellung versiegeln und das Gerät mit einer neuen Etikette anstelle der bisherigen versehen, welche der neuen Gaseinstellung entspricht. Diese neue Etikette befindet sich im Beutel der Austauschdüssen.

LABELLE NR.
GERATEKLASSE:

Brenner Gaspart Druck Ø Duse Nominalleistung Reduzierte Leistungø by-pass
								mbar	1/100 mm.	g/h
Hilfs-brenner	Erdgas	G20	20	72	-	95	1	860	0,48	413
	Butan	G30	50	43	73	-	1	860	0,48	413
	Propan	G31	50	43	71	-	1	860	0,48	413
Halb-Schnell	Erdgas	G20	20	97	-	167	1,75	1505	0,6	516
	Butan	G30	50	58	127	-	1,75	1505	0,6	516
	Propan	G31	50	58	125	-	1,75	1505	0,6	516
Schnell und Fisch	Erdgas	G20	20	115	-	286	3	2580	1,05	903
	Butan	G30	50	75	218	-	3	2580	1,2	1032
	Propan	G31	50	75	214	-	3	2580	1,2	1032
Super-Schnell (krone)	Erdgas	G20	20	135	-	334	3,5	3010	1,8	1548
	Butan	G30	50	75	254	-	3,5	3010	1,8	1548
	Propan	G31	50	75	250	-	3,5	3010	1,8	1548

EINSTELLUNG DER BRENNER

1) Die Einstellung des "MINIMUMS" der Brenner:
2) Einstellung der Kochflächenbrenner: Für die Einstellung des Minimums der Kochflächenbrenner muss folgendermaßen vorgegangen werden:
3) Den Brenner anzünden und den Knopf auf MINIMUM (kleine Flamme) stellen.
4) Den Knopf des Hahns, der mit einfachem Druck auf dem gleichen Stab befestigt ist, entfernen.
5) Einen Schraubenzieher in das Loch des Gashahns einführen; Die Drosselschraube entweder nach links oder nach rechts drehen bis die Flamme auf das Minimum eingestellt wird.(Bild.9)
6) Sich vergewissern, dass die Flamme beim schellen Wechseln von MAXIMUM auf MINIMUM nicht ausgeht:

ACHTUNG: Die oben beschriebene Einstellung gilt nur bei Brennern die mit Methan Funktionieren, während die Schraube bei Brennern, die mit Flüssiggas Funktionieren bis zum Anschlag im Uhrzeigersinn blockiert werden muss. Der Grillbrenner Funktioniert immer auf Maximum, da fürihn keine Minimum Regulierung vorgesehen ist.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS DES GERÄTES:

Der elektrische Anschluß muss entsprechend den Bestimmungen und Verfügungen der geltenden Gesetze durchgeführt werden.

Vor Durchführung des Anschlusses überprüfen, daß:

Die elektrische Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen Leistung des Gerätes entspricht. (siehe Hinweisetikett im unteren Teil des Gehäuses).
Die Steckdose oder die Anlage mit einer wirksamen Erdungsverbindung nach den Bestimmungen und Verfügungen des momentan geltenden Gesetzes versehen sind. Es wird jeder Haftung für die Nichtbeachtung dieser Verfügungen abgelehtn.

Wenn die Verbindung an das Speisungsnetz mit Steckdose durchgefuhrt wird:

• Auf das Speisungskabel (wenn nicht vorhanden) einen genormten Stecker aufbringen, der für die auf dem Hinweisetikett angegebene Last geeignet ist. Die Kabel nach dem Schaltplan der Bild. anschließen und damit die unter aufgeführten Entsprechungen beachten:

Buchstabe L (Phase) = braunes Kabel;

Buchstabe N (Nulleiter) = blaes Kabel;

Symbol" 1一 "Erde = gelb-grunes Kabel;

Das Speisungskabel muss so positioniert sein, daß es nirgendwo eine Übertemperatur von 75 K erreicht.
- Für die Verbindung keine Reduktionen, Adapter oder Nebenschlüsse verwenden, da sie falsche Kontakte mit darauf folgenden gefährlichen Überhitzungen provozieren können.

Wenn die Verbindung direkt an das Stromnetz durchgefuhrt wird:

• Eine Vorrichtung vorsehen, die die Trennung vom Netz mit einer Öffnungsdistanz der Kontakte erhögt, die die vollständige Trennung nach den Bedingungen der Überspannungskategorie III sicherstellt.

• Daran denken, daß das Erdungskabel nicht vom Schalter unterbrochen werden darf.

• In Alternative dazu kann die elektrische Verbindung auch durch einen hochsensiblen Differentialschalter geschützt sein.

• Es wird dringend empfohlen, das entsprechende gelb-grüne Erdungskabel an eine wirksame Erdungsanlage anzuschreiben.

WARNING: Im Falle einer Auswechselung des Kabels muss die Erdleitung (gelbgrun) an das Klemmbrett angeschlossen sein; sie ist ungebahr 2 cm länger als die anderen Leitungen.

ART DER KABEL

Das Gerätekabel muss mit einem PVC des Typs H05VV-F isoliert sein, und sein

Durchschnitt muss den Werten der unteren Tabelle entsprechen.

LABELLE NR.3 : Art und Durchschnitt der Stromkabel

BETRIEB DES OFENS BÉTRIEBSNAHME DER KÖCHFLÄCHE KABELDURCHMESSER
ELEKTRISCHER OFEN NÜR GASBRENNER	3 X 1,5 mm²

ACHTUNG: Das Gerät erfüllt die Vorschriften der EWG-Richtlinien 90/396 (Gasrichtlinie) für Gasherde für den Hausgebrauch und Ähnliches, 93/68 und 73/23 (Niedrigspannungsrichtlinie) für die elektrische Sicherheit und 2004/108/EG, 93/68 und 89/336 (EMC-Richtlinien) für die elektromagnetische Kompatibilität;

WARTUNG DES GERÄTS

ACHTUNG: WICHTIGE WARNHINWEISE

Für auf eine Basis aufliegende Herde

ACHTUNG: Wenn das Gerät auf einer Basis aufliegt, die notwendigen Maße so behmen, dass ein Abrutschen des Geräts von der Basis verhindert wird.

Für Herde mit Glasabdeckung

ACHTUNG: Vor dem Öffnen der Glasabdeckung des Geräts sorgfältig alle sich darauf befindlichen Flüssigkeitsrückstände entfern.

ACHTUNG: Vor dem Schlieben der Glasabdeckung des Gerats sicherstellen, dass die Arbeitsplatte abgekühlt ist.

Für Herde mit Elektrofoen

Das Gerät wird beim Gebrauch besteht. Die erwärmten Elemente im Innebereich des Ofens nicht berühren.

Für Herde mit Elektrofoen

ACHTUNG: Die zugänglichen Teile konnen sich beim Gebrauch erwärmen. Kindern vom Herd fernhalten.

Für die Wärmeplatte (oder Klappe in unserem Fall)

ACHTUNG: Die inneren Teile der Wärmeplatte können sich beim Gebrauch erwären.

Für die Glastüren

Für die Reinigung des Türglases keine Scheuermittel oder Metallspachtel mit scharfen Kanten verwenden, diese konnten die Oberfläche verkatzen und das Glas konnte brechen.

Keine Dampfreiniger fur die Reinigung des Gerats verwenden

Table of contents

Bild. 10

1)GRILLROST
2)FETTPFANNE
3)HALTER FÜR DREHSPIEB
4)DREHSPIEI MIT GABELN
5)HANDGRIFF FÜR DREHSPIEB
6)WOK HALTER

AUSWECHSLUNG DER ERSATZTEILE

Die Bestandteile wie Knöpfe und Brenner können einfach ohne das Abmontieren anderer Teile abgenommen werden.

Für das Auswechseln der Geräteile wie Düsenfassungen, Hähne und elektrische Bestandteile, muss den Angaben entsprechend Paragraf 'Einstellung der Brenner' gefolgt werden. Im Falle des Auswechselns der Hähne oder des Gasthermostats mussen auch die beiden hinteren Befestigungswinkel der Rampe abmontiert werden. Dazu die 4 Schrauben (2 pro Winkel), die sie an den restlichen Herd befestigt halten, losen, die Schraubenmütter entfern, welche die vorderen Brennhähne an der Bedienungsschaltafel befestigt halten, und alle Knöpfe abziehen. Im Falle eines Wechsels des Gas- oder Elektrothermostats mussen auch die hinteren Dichtungen abgenommen werden. Dazu die relativ den Schrauben losen, um die Thermometerkugel Herausnahmen und neu einsetzen zu konnen.

Um die Ofenlampe zu wechseln, reicht es, die Schutzskappe abzuschrauben, die im Inneren des Ofens hervorsteht (Bild 11).

Bild.11

ACHTUNG: Vor dem Auswechseln der Lampe das Gerät vom Stromnetz abschalten.

Bei jeglichen Wartungseingriffarf das Gerät nicht mehr an die Netz- und Gasversorgung angeschlossen sein.

ACHTUNG: Das mit dem Gerät gefelte Speisungskabel ist mit thisem mittels Verbindung vom Typ X verbunden (entsprechend den Bestimmungen EN 60335-1, EN 60335-2-6 und daraufffolgenden Änderungen), deshalb kann es ohne Verwendung besonderer Werkzeuge durch ein Kabel desselben Typs wie das montierte ersetzt werden.

Bei Verschleij oder Beschädigung des Speisungskabels ist es auf Grundlage der in der unterstehenden Tabelle Nr. 3 wiedergegebenen Angaben zu ersetzen:

ACHTUNG: Beim Ersetzen des Speisungskabels muss der Monteur den Erdungsleiter im Verhältnis zu den Phasenleitern ca. 2cm länger halten und außer dem die Hinweise bezüglich des elektrischen Anschlusses beachten.

Schmieren der Hähne: (muss von qualifiziertem Personal eines Kundendienstzentrums durchgeführt werden)

Wenn die Bedienung eines Hahnes schwergangig wird, muss er sofort nach den im Folgenden wiedergegebenen Anweisungen geschmiert werden:

1) Den Schaff des Hahns demontieren, indem die zwei auf dem Schaff desselben (Bild. 12) befindlichen Schrauben gelost werden.
2) Den Dichtungskegel und seinen Sitz herausnehmer und mit einem mit Verdünning getränkten Tuch reinigen.
3) Den Kegel mit dem entsprechendem Fett leicht schmieren:
4) Den Kegel wieder einsetzen, mehrmals bewegen, wieder Herausnahmen, das überflüssige Fett entfernen und sich dessen versichern, daß die Bereiche des Gasdurchflusses nicht verstopft sind.
5) Wieder alle Teile in umgekehrter Reihenfolge der Demontage montieren und das richtige Funktionieren des Hahnes überprüfen.

BEDIENUNGSCANLEITUNG UND WARTUNG

Dimensionen der Gasbrenner

BRENNER	Dimensionen
Hilfs-brenner	Ø
Halb-Schnell	Ø
Schnell	Ø
Super-Schnell(krone) Ø	130

(mm)

50

70

95

BESCHREIBUNG SCHALTTFEL

Auf der Schalttafel wird, in Übereinstimmung jeder Drehgriffs oder Taste, mit einem kleinen Symbol die Funktion sightbar gemacht. Folgend sind die verschiedene Schaltungen, die sich auf einem Kuchenherd befinden können, aufgelistet:

Das Symbol Zeigt die Anordnung der Brenner auf der Arbeitsflache, der volle Kreis steht fur die Erkennung des in Betrieb befindlichen Brenners.(in thisem Fall der rechte, hintere Brenner)

Das Symbol Zeit den Herd in Funktion,- Backofen mit statischer Beheizung Das Symbol Zeit den Minutenzahler

Das Symbol die Betätigungsstaste des BratspieB Das Symbol die Taste der Ofenlichtanschaltung Das Symbol, ob die Tasten in angeschalteter od

BENUTZUNG DER BRENNER

Auf der Schalttafel ist über jedem Knopf ein Bild aufgedruckt, das anzeigt welcher Brenner welchem Knopf entspricht. Das Anstecken der Brenner kann auf verschiedene Art erfolgen je nach Geräte typ und seinen charakteristischen Eigenschaften:

Bild. 13

• Manuelles Anstecken (im Falle eines Stromausfalles ist dies immer möglich): Den für den Brenner entsprechenden Knopf gegen den Uhrzeitigersinn drehen, auf MAXIMUM stellen (große Flamme Bild 13) und ein angezündetes Streichholz an den Brenner halten.
• Elektrisches Anzünden: Den für den Brenner entsprechenden Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, auf MAXIMUM stellen (große Flamme Bild 13) den Zündknopf, der mit einem Stern ausgezeichnet ist, drücken und loslassen, sobald der Brenner angezündet ist.
• Anstecken der Brenner, die mit einer Sicherungsvorrichtung ausgestellt sind (Thermoelement) (Bild 14):

Den für den Brenner entsprechenden Knopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, auf MAXIMUM stellen (große Flamme Bild 13), den Knopf drücken und einer der Zündungsvorrichtungen wie oben beschreiben betätigten. Bei erfolgter Anzündung den Knopf für zirka 10 Sekunden gedrückt halten, damit die Flamme das Thermoelement aufheizen kann. Falls der Brenner ausgeht, nachdem der Knopf losgelassen worden ist, den Vorgang von Vorne wiederholen.

MERKE: Den Brenner nicht versuchen anzuzünden, wenn der betreffende Flammenverteiler nicht korrekt positioniert ist.

Bild. 14

Ratschlage für eine optimale Benutzung der Brenner:

• Für jedem Brenner den geeigneten Topf benutzen (siehe Tabelle Nr.4 und Bild 15).
  Sobald die Kochtemperatur erreicht ist den Knopf auf MINIMUM stellen (kleine Flamme Bild 13).
• Töppe immer mit Deckel benutzen.

TABELLE NR.4

Brenner Empfohlener	Topf durchmesser (cm.)
Hilfsleistung	12-14
Halbschnellbrennere	14-26
Schnellbrenner	18-26
Kronenbrenner	22-26

Achtung: Kochbehälter mit flachem Boden benutzen

Bild. 15

ACHTUNG: Bei einem Netzstromausfall konnen die Brenner mit Streichholzern angesteckt werden. Wahrend des Kochens von Lebensmitteln mit Öl und Fette, die leicht entflammbar sind, sollte man sich nicht von der Kochstelle entfernen.

Bei einem Gerät, das mit einer Kristallglasabdeckung ausgestellt ist, muss Vorsicht geboten werden, da sie beim Erhitzen zerspringen kann.

Alle Brenner mussen beim Schlieben mit der Kristallglasabdeckung ausgeschaltet sein.

Keine Sprays in der Nähe des eingeschalteten Gerätes benutzen.

Beim Entflammen der Brenner daraufuf achten, dass die Topfhenkel korrekt positioniert sind. Kinder fern halten. Falls das Gerät mit einer Kristallglasabdeckung ausgestattet ist, die Kochfläche vor dem Schlieben von eventuellen abgesetzten Speiseresten befreiern.

ANMERKUNGEN: Die Verwendung eines Gasherdes produziert Hitze und Feuchtigkeit im Raum, in dem er verwendet wird. Es ist deshalb eine gute Beluftung des Raumes nötig, wobei die Öffnungen der natürlichen Beluftung (Bild. 3) frei bleiben müssen und die mechanische Vorrichtung zur Beluftung/Abzugshaube oder Elektroventilator (Bild. 4 und 5) aktiviert wird. Ein intensiver und lange andauernder Gebrauch des Gerätes kann eine zusätzliche Beluftung nötig machen, zum Beispiel das Öffnen eines Fensters oder eine wirsamere Beluftung durch Erhöhen der mechanischen Saugleistung, wenn es sie gibt.

Bild.3

Bild.4

Bild.5

GEBRAUCH DES THERMOSTATS MIT SERIALNUMSCHALTER (HERDE MIT ELEKTROSTATISCHEM OFEN MIT NUR EINEM BEDIENUNGSKNOPF)

Der Elektrofoen wird von einem Elektrothermostat geregelt, an dem ein Umschalter angeschlossen ist, der die Einschaltung der Widerstände bestimmt. Der Elektrofoen kann mit einem Elektrogrill ausgestellt sein, dessen Gebrauch auf den folgenden Seiten beschreiben wird. Der Ofen wird von 2 Widerständen geheizt, einer befindet sich oben und einer unten. Beim Drehen des Knopf (Bild 40) geht derunte Widerstand und der obere außer liegende Widerstand an und man kann mit dem Thermostat auf dem die Temperaturskala aufgedruckt ist, die gewünschte Temperatur zwischen 50^ und 250^ einstehen. Eine orange Kontrolleuche signalisiert beim Erlöschen, dass die gewährte Temperatur im Ofen erreicht ist; es ist also normal, dass die Kontrolleuche während des Betriebs an- und ausgeht. Geht die Drehung über 250^ hinaus, findet man 3 feststehende Positionen:

das Symbol ① bedeutet,dass nur der Widerstand von weniger als 1600W eingeschaltet ist;
- das Symbol bedetet, dass nur der obere, frei liegende Wunderstand von mehr als 1200W eingeschaltet ist;
- das Symbol bedetet, dass nur der eine Widerstand des Grills von 1600W eingeschaltet ist; (siehe entsprechenden Paragraph).

In diesen Positionen wird die Temperatur nicht vom Thermostat kontrolliert.

Bild. 16

GEBRAUCH DES ELEKTROHERMOSTATS

BENUTZUNG DES OFENS NACH HERRKÖMMLICHER ART

Bei der Erstbenutzung des Ofens ist es wichtig den Ofen bei zirka 250^ Grad für hochstens 30 Minuten aufzuheizen, um die Feuchtigkeit und die Gerüche der inneren Isolierungen zu beseitigen. Der Ofen ist mit vier Schieren in verschiedene den Höhen ausgestattet (Bild 39), auf denen Ofenroste oder Bleche eingeführt werden können. Um eine starke Verschmutzung des Ofens zu vermeiden, raten wir, das Fleisch auf dem Blech oder auf dem Rost mit einem Blech darunter, zu braten. In der Tabelle Nr. 8 werden die Kochzeiten und die Position der Bleche für die verschiedene Lebensmittel angegeben. Die persönliche Erfahrung wird zu eventuellen Veränderungen der in der Tabelle angegebenen Werten führen. Es wird auf jeder Fall geraten, die Rezeptanweisungen zu befolgen.

Bild. 17

LABELLE NR.8

KÖCHTABELLE FÜR ÖFEN NACH HERRKÖMMLICHER ART
	TEMPERATURHÖHE IN C°	ANBRINGEN	MINUTEN
FLEISCH
SCHWEINEBRATEN	225		4
RINDERBRATEN	225		4
OCHSENBRATEN	250		4
KALBSBRATEN	225		4
LAMMBRATEN	225		4
ROAST BEEF 230 4 50-60
HASENBRATEN	250		4
KANINCHENBRATEN	250	4	60-80
TRUTHAHNBRAIN	250	4	50-60
GANSBRATEN	225	4	60-80
ENTEBRATEN	250		4
HUHNBRATEN	250		4
FISCH	200-225	3	15-25
BACKWAREN
OBSTTORTE	225		3
TROCKENKUCHEN	175-200	3	50-55
BRIOCHES	175-200	3	25-30
PANDI SPAGNA	220-250	3 20-30
BREZEL	180-200	3	30-40
BLÄTTERTIGGBÄCK	200-220	3	15-20
ROSINENFLADEN	250	3	25-35
STRUDEL	180	3	20-30
PLÄTZCHEN	180-200	3
APFELKUCHEN	200-220	3
PUDDING	200-220	3	20-30
TOAST	250	4	5
BROT	220	4	30
PIZZA	220	3	20

BENUTZUNG DES ELEKTROSTATISCHEN GRILLS

Der elektrische Grill kann sowohl in Verbindung mit dem Gas- als auch mit dem Elektroherd verwendet werden.

In beiden Fällen wird der Grill über die Thermostatregulierung des Ofens bedient (siehe auch Gebrauch des Gas- oder Elektrofens). Mit dem Elektrogrill konnen eben so wie beim Gasgrill Gerichte auf dem Grill des Ofens zubereitet werden, oder aber es kann der elektrische Bratspieß verwendet werden.

Die Verwendung des statischen elektrischen Grills darf nur mit geschlossener Tur erfolgen, die auf dem Thermostat (falls vorhanden) einstellbare Temperatur darf 150^ nicht übersteigen.

Grillen auf dem Ofenrost: In dieser Fall den dazu gehörenden Rost auf Höhe 1 oder 2 positionieren und die Lebensmittel zum Grillen darauf auf legen, während das Ofenblech auf die darunterliegende Höhe eingeschoben wird, um den Bratsud aufzufangen.

Dann den Widerstand des Grills, die betreffende Taste druckend (bei Gasfen) einschalten oder das Thermostat auf die betreffende Position umschalten (bei Elektrofen).

Bild. 20

Grill mit Drehspie: das dient zum Grillen mit dem drehenden Spie. Drehspiehalter in die Stufe 4 einfuhrn. Die Gerichte aufspieBen und alles in Backofen einfuhrn. Die Spitze in die Welle einfuhrn, die am hinteren teil der Muffel

hervorsteht und den vorderen teil des Spielles in die Spielfassungen legen. Die Fettpfanne in eine der unteren Schieren einfahren. Die Taste fur Drehspieß drucken. Das Thermostat an die entsprechende Betriebsart einstellen.

Bild. 17

WARNING: Die Ofenteile konnen sich während des Grillens sehr erhitzen. Es ist wichtig Kinder aus der Küche fern zu halten.

BENUTZUNG DES TIMERS

Der Timer gibt durch ein akustisches Signal an wann die Kochzeit eines Gerichts abgelaufen ist. Für seinen Gebrauch den Knopf (Bild 21) mit dem Uhrzeigersinnomal ganz aufdrehen. Anschließlich den Knopf gegen den Uhrzeigersinn auf die gewünschte Backzeit stellen.

ACHTUNG: Die Backzeit wird nicht vom akustischen Signal unterbrochen. Der Benutzer muss den Ofen mit den betreffenden Knopf ausschalten.

Bild. 21

SÄUBERUNG DES GERÄTS

Vor jeglicher Sæuberung das Gerät von dem Stromnetz abschalten und den Hahn für die Gaszufuhr schlieben.

Säuberung der Kochfläche:

Die Brennerkopfe, die emalierten Edelstahlgitter, die emalierten Deckelchen und die Flammenverteiler mssre regelmäg mit lauwarmen Seifenwasser gesäubert, abgeschült und gut abgetrocknet werden.

Flüssigkeit die eventuell beim Kochen über die Töpfe tritt, muss immer mit einem trockenen Tuch aufgewischt werden.

Falls das Öffnen oder Schlieben von einer der Hähne schwierig sein sollte, diese nicht gewaltsam betätigten, sondern sofort den technischen Wartungs Dienst rufen.

Säuberung der emailierten Teile:

Um die emailierten Teile bei gutem Zustand zu erhalten, sollenn sie oft mit Seifenwasser gereinigt werden. Keine Scheuermittel benutzen. Auch Säure oder alkalische Substanzen (Essig, Zitronensaat, Salz, Tomatensaat usw.) sollenn sofort von den noch warmen emailierten Teilen abgewaschen werden.

Säuberung der Edelstahlteile:

Die einzelnen Teile mit Seifenwasser reinigen und mit einem weichen Tuch abtrocknen. Der Glanz bleibt erhalten, indem man regelmäßig die vom Handel vorgesehenen Produkte benutzt. Nie Scheuermittel benutzten.

Säuberung der Flammenverteiler der Brenner:

Da sie einfach aufgelegt sind, reicht es sie von ihren Plätzen abzuheiten und mit Seifenwasser abzuwaschen. Nachdem sie gut abgetrocknet sind und die Öffnungen auf eventuelle Verstopfung hin kontrolliert worden sind, sie wieder korrekt auf ihren Platz legen.

Die innere Säuberung der Kristallscheiben des Ofens:

Der Ofen ist mit der Mochigkeit ausgestattet, die innere Glasscheibe abzunehmen, indem einfach die 2 Schrauben (siehe Bild 22-23) entfernt werden, um die Sauerung der Glasscheiben von innen vormehmen zu konnen. Dsierer Vorgang ist bei erkalteten Ofen mit einem feuchten Tuch vorzunehmen, ohne Scheuermittel zu benutzen.

Säuberung des Ofens von Innen:

Für eine einfache Säuberung des Ofens von Innen, ist es praktisch die Türe abzumontierten, wie im Folgenden aufgezeigt:

Den Haken C (Bild 24) in das Scharnier D einhängen. Die Tür halb auf stellen und mit den Händen die Tür zu sichziehen, bis sie sich aushängt. Um die Türe wieder einzuhängen, andersherum vorgehen, damit die zwei Sektoren Fkorrekt einfahren.

Bild.22

Bild.23
Bild.24

cod. 310235