NC - Elektrischer Ofen ROWENTA - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG NC ROWENTA

1Die Produktserie,Gourmet"von Rowenta 40
2 · Mein Rowenta-Backofen auf einen Blick 40

BESCHREIBUNG 42

ALLGEMEINE BEDIENUNGSHINWEISE

1-Eigenschaften 43
2Vor der ersten Inbetriebnahme 43
3·Bedienung 43
4·Empfehlungen und Allgemeines 45

FUNKTIONEN IHRES BACKOFENS 46

MANUELLER BETRIEB

1-Beschreibung der MANUELLEN Betriebsweise 46
2Bedienung in der MANUELLEN Betriebsweise 47

BEDIENUNGSHINWEISE 48

BETRIEBSWEISE „AUTOMATISCHE MENUS"

1 · Beschreibung der Betriebsweise "AUTOMATISCHE MENUS" 49
2Bedienung in der Betriebsweise "AUTOMATISCHE MENUS" 50

KOMFORTBETRIEB

1·Automatische Warmhaltefunktion 51
2·Startverzogerung 52
3·SeparaterTimer 52
4·Kindersicherung 52
5Innenbeleuchting 53
6 · Dampfgarzubehor 3-in-1* 53

REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

1Anweisungen 54
2·Instandhaltung 55
3·Problembehandlung 56

GARANTIE 56

UMWELT 56

English

SUMMARY

INTRODUCTION

1 • Die Produktserie „Gourmet" von Rowenta

Rowenta hat eine Produktserie mit raffinierten Backöfen für Sie entwickelt, die Hinnen im Bereich der Mini-Backöfen vollkommen neuartige Zubereitungsarten erfolglichen: beispielsweise Garen bei niedriger Temperatur, Köcheln, die Betriebswiese „Brot“, um Teig Schneller gehen zu halten, Dampfgaren...

In diese Produktserie ist bestimmes viel Entwicklungsaufwand eingeflossen, um einen optimalen Bedienungskomfort (vereinfachtes, außerst intuitives Bedienfeld) mit einer Spitzentechnologie und optimaler Sicherheit zu gewährleisten.

Die folgende ausfuhrliche Anleitung soll Ohnen darauf behilflich sein, sich mit allen Funktionen der Backöfen auf einfache Weise vertraut zu machen. Sie enthalt außerdem zahlreiche Zubereitungsempfehlungen, die Sie im täglichen Gebrauch verwenden können.

Lassen Sie es sich schmecken!

2 • Mein Rowenta-Backofen auf einen Blick

BESCHREIBUNG

1 Bedienfeld

a Einstellung der Uhr des separates Timers
b Auswahlbetrieb maneueller/automatische Menüs (vorprogrammierte Rezepte)
c Auswahl der Zubereitungstemperatur
d Auswahl der Zubereitungsdauer
e Drehregler (Wahlschalter) zur Einstellung verschiedener Funktionen (Betriebseweise, Dauer, Temperatur)
Aktivierung der automatischen Warmhaltefunktion am Ende der Zubereitung
g Bestätigung/Start der Zubereitung
h Stopp/Standby
i Beleuchtung ohne Betrieb
j Aktivierung der Startverzogierung

2 Digitalanzeige

a Uhrzeit
b Zeitverzögerung
c Temperatur

*Je nach Modell

d Zubereitungsduer
e Menus
f Automatische Warmhaltefungtion
g Zubereitungsweise

1.Umluft
2. Traditionally Ofen (Ober- und Unterhitte)
3. Backen
4.Grillen
5. Auftauen

h Separator Timer

i Vorheizen

3 Abklappbarer oberer Heizwiderstand
4 Umluft
5 Aufbewahrungsfach mit Kurzanleitung
6 Glastür
7 Griffin
8 Glatter Herdboden
9 3-in-1 Dampfgarzubehor*
10 Rost
11 Auffangschale*

ALLGEMEINE BEDIENUNGSHINWEISE

1-Eigenschaften

VORSICHT Das Nettogewicht des Geräts beträgt 15 kg. Stellen Sie es auf eine Oberfläche, die diese Gewicht aushält.

2·Vor der ersten Inbetriebnahme

2.1 · Auspacken

Packen Sie ihren Backofen wie folgt aus:

Entfernen Sie das Klebeband und öffnen Sie die Verpackung

Entfernen Sie die 2 Roste, das Rezeptbuch, die Aufgangschale* und die oberen Verpackungsteile und ziehen Sie das Aufbewhrungsfach für die „Schnellstartanleitung“ Heraus.

Entnehmen Sie den Backofen zu zwei, ohne darauf am Griff zu ziehen.

Bewahren Sie ihren Garantieschein auf. Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie sie auf.

Vergewissen Sie sich, dass das Gerät nicht beschädigt ist. Falls ja, kontaktieren Sie仅供 ihren Händler oder den Kundendienst.

Stellen Sie ihren Backofen auf eine stabile Oberfliche. Entfern Sie alle Aufkleber und Schutzvorrichtungen im Innernaum und an der Außenseite对其进行 Backofens*.

Entnahmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen (Dampfgarzubehör 3-in-1)*.

Die Verpackung kann recyclewert werden, sie kann jedoch auch für den Transport oder die Rückgabe des Backofens an ein autorisierten Servicezentrum nutzlich sein.

3 · Betrieb

3.1 · Aufstellung

Reinigen Sie die Tur, emaillierte oder lackierte Oberflächen, die Zubehörteile und die transparenten Teile mit einem feuchten Schwamm und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie das Gerät gut ab. Schließen Sie die Tur. Entllen Sie das Kabel. Schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Steckdose an.

ACHTUNG Lassen Sie kein Wasser über das Bedienfeld laufen.

3.2 · Einstellung der Uhr

Nach dem Backofen an die Stromversorgung angeschlossen ist, gibt die Digitalanzeige die Uhrzeit in der Standardeinstellung mit „00:00" an, wobei die Stundenangabe blinkt.

Bewegen Sie den Drehknopf (1e), im Uhrzeitigersinn, um die Stundenangabe vorzustellen, oder gegen den Uhrzeitigersinn, um sie auf die passende Stunde zurrückzustellen.

Drücken Sie zur Bestätigung die Tast und fahren Sie mit der Einstellung der Minuten fort.

Bewegen Sie den Drehkopf (1e), im Uhrzeigersinn, um die Minutenangabe vorzustellen, oder gegen den Uhrzeigersinn, um sie auf die passende Minute zurrückzustellen.

Drucken Sie zur Bestätigung erneut die Taste (20): Ihr Uhr ist jetzt eingestellt.

Änderung der Uhreinstellung: Drücken Sie lange auf die Taste „Uhr“, die Digitalanzeje zeigt „00:00" an. Stellen Sie die Uhr wie im obigen Abschnitt beschrieben ein.

3.3 • Erste leere Inbetriebnahme

Setzen Sie ihren Backofen leer (ohne mögliches Zubesbor im Inneren) in Betrieb, um jegliche Herstellungsrückstände und den Geruch nach neuen Gerät zu beseitigten.

• Drücken Sie单一 auf die Taste (蕴) wahren Sie anschließend mithilfe des Drehknopfs (1e) die Zubereitungsweise „naturliche Konvektion".
• Drücken Sie einzelmal auf die Taste 4^ stellen Sie anschließend mithiffe des Drehknopfs (1e) die Temperatur auf 240^ ein.
• Drücken Sie einmal auf die Taste (5) stellen Sie anschließend 45 Min. ein (die Zeit wird als Stunde, Minute, 0 Std. 45) angezeigt.
• Drücken Sie die Taste ① , um den Backofen in Gang zu setzen.

WICHTIG Eine leichte Rauchentwicklung kann aufreten. Dieses Phänomen ist vollkommen normal und lasst mit zunehmendem Betrieb schnell nach. Lassen Sie das Gerat bei geöffnetem Fenster, so lange in Betrieb, bis keine Rauch oder Geruchsbildung mehr feststellbar ist.

3.4 • Anhaltens des Backofens

Der Backofen kann vor dem Ende der eingestelltenz Zubereitungsdsauer angehalten werden, ganz gleich welche Zubereitungsweise verwendet wird.ücken Sie dazu die Taste $10P.

Durch langes Drucken der Taste wird der Backofen in den Standby-Modus versetzt.

3.5 • Schnellstart

Sie haben zwei Zugriffsmöglichkeiten auf die Programmierung Ihres Backofens: Mit zweimaligen, schmallem Drücken der Tast (wechseln) sie vom manuellen in den atomatischen Betrieb und umgekehrt.

ERINNERUNG Wenn sich der Backofen im Standby-Modus befindet, ruft das Drücken einer Taste das letzte Programm wieder auf.

3.6 • Schnellstartanleitung

Um ihre Schnellstartanleitung vorzubereiten:

• Entfernen Sie das Aufbewährungsfach aus den oberen Verpackungsteilen.
• Schneiden Sie die Schnellstartanleitung in der Sprache ihrer Wahl aus.
• Legen Sie die Schnellstartanleitung in das Aufbewährungsfach.

• Führer Sie das Aufbewährungsfach unter dem Bedienfeld (5) ein:

• Auf der Vorderseite finden Sie eine Anleitung für die manuelle Betriebsweise.
  -Auf der Rückseite finden Sie eine Anleitung fur die Betriebsweise "Automatische Menus" sowie eine Liste aller Programme.

4 - Empfehlungen und Allgemeines

4.1 · Das Garzubehör

Bei der Auswahl ihrer Pfaffen und Backofenfesten Formen: Beachten Sie die Abmessungen des Backofineninneraums.

Der Durchmesser einer runden Form darf 35 cm nicht überschreiben. Der Durchmesser einer ovalen/rechtekigen Form darf 38 cm nicht überschreiben, und die Form kann diagonal hineingestellt werden.

ACHTUNG Die Glasabdeckung des Dampfgarzubehörs 3-in-1 (*)arf nicht als Kochgeschirr verwendet werden.

4.2 Die Zubereitungsdauer

Die Zubereitungsdauer kann zwischen einer Minute und acht Stunden betragen.

Aus Sicherheitsgrunden sollen der Grillmodus nicht fur mehr als 1,5 Stunden verwendet werden.

4.3 • Drehknopf zur Einstellung von Funktionen (Wahlschalter)

Dieser Schalter kann in beiden Richtungen gedreht werden. Dies erleichtert die Auswahl der automatischen Menus, der Zubereitungsweise oder der Einstellungen (Gewicht, Temperatur, Timer).

Der Wahlschalter möglichst zudem die Einstellung des Gewichts bei atomatischen Rezepten (siehe Abschnitt „2.3•Auswah Gewicht/Anzahl der Personen").

4.4 • Innenbeleuchtung & akustisches Signal

• Wahlend der Zubereitung oder des Auftauens ist die Innenbeleuchting eingeschelt. Die verbleibende Zubereitungs-dauer wird auf dem Display angezeigt. Der Zähler zeigt die ablaufenden Minuten an.
• Das Ende der Zubereitungszweit wird durch ein akustisches Signal angezeht. Die Innenebeleuchtung erlischt nach zehn Minuten und der Betrieb des Backofens hört automatisch auf.
  Falls Sie die Warmhaltefunkengewählt haben, bleiben der Backofen und die Beleuchting bis zum Ende dieserz Ykluste'ingeschaltet.

4.5 • Nicht zugelassene Bedienung

Bei einem Stromausfall gehen alle einprogrammierten Daten verloren.

Falls an Anomalie im Betrieb oder in der Anzeuge Ihres Backofens vorliegt, stecken Sie das Gerämt mindestens 40 Sekunden lang aus, bevor Sie es erneut einstecken.

Zubereitungstemperatur: Im Grillmodus, im Warmhaltebetrieb, im automatischen Betrieb und beim Aufbauken kann die Temperatur nicht eingestellt werden.

FUNKTIONEN IHRES BACKOFENS

Ihr elektrischer Backofen, "Gourmet" bietet zwei Programmierweisen, um denen die alltägliche Zubereitung von Mahlzeiten zu erleichtern: den MANUELLEN Betrieb und den Betrieb mit AUTOMATISCHEN MENUS.

• Im manuellen Betrieb wahlen Sie ihre Zubereitungsweise (fünf mögliche Zubereitungsweisen), sowie die Dauer und Temperatur selbst aus.
• Beim Betrieb mit automatischen Menus konnen Sie zwischen 28 vorprogrammierten Rezepten* wahren, die entwickelten wurden, um Sie bei der Zubereitung komplizierter Gerichte zu halten: Die Einstellung des Gewichts oder der Anzahl der Personen ist ausreichend. Ihr Backofen „Gourmet" schlägt Ohnen die Zubereitungsweise, -dauer und -temperatur vor. Sie konnen die Zubereitungsdauer nach Ihrem Geschmack auch selbst anpassen.

Ihr Backofen „Gourmet“ erleichtet Ihn den das alltägliche Leben zudem Dank seiner eingebauten Komfortfunktionen:

• Automatische Warmhaltefunktion bis zehn Stunden nach der Zubereitung
  Schalter zur Programmierung einer Startverzögerung
• Kindersicherungsmodus SECU
• SeparatorTimer

MANUELLER BETRIEB

1-Beschreibung der MANUELLEN Betriebsweise

Umluft: Die Hitze wird erzeugt und anschließend mithilfe eines Ventilators auf der Rückseite des Backofens verteilt. Dies gewährleistete eine außergewohnlich möglichste Zubereitung im gesamtten Innenaum des Backofens. Diese Zubereitungsweise ist ideal für das gleichzeitige Garen mehrerer Gerichte oder auch zum Garen großer Stücke, Denn die Verteilung der freißen Luft erhöglich das möglichste Garen dieser Lebensmittel.

Natuürliche Konvektion (oder traditionelle Backofenzubereitung): Die Hitze wird durch die oberen und unteren Heizwiderstände des Backofens erzeugt: Diese traditionelle Zubereitungsweise eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Desserts.

Backen: Diese besondere Funktion verbindet die Umluft, den Ventilator auf der Rückseite des Backofens und den unteren Heizwiderstand, was eine gleichmäßige Zubereitung und zugleich die Knusprigkeit ihrer Backwaren gewährleistet. Die Funktion eignet sichalanders gut für pikante oder)süe Kuchen.

Grill (oberer Heizwiderstand): Die Hitze wird durch den oberen Heizwiderstand des Backofens erzeugt: Diese Funktion ermöglich das Grillen, aber auch das Gratinieren Ihrer Gerichte.

Auftauen: Diese Funktion nutzt den Ventilator auf der Rückseite des Backofens, um das Auftauen von Zutaten in Ihr nach backofen ohne jedem Risiko zu beschrenugen, dass sie gegart werden. Die Temperatur ist festgelegt (sie kann nicht eingestellt werden).

2 Bedienung in der MANUELLEN Betriebsweise

2.1 • Auswahl der Zubereitungsweisen

Sie konnen eine Zubereitungsweise auswahlen, indem Sie auf die Taste (drucken. Wahlen Sie die Zubereitungsduer mithilfe des Drehknopfs (1e) aus.

2.2 • Auswahl der Temperatur

Drucken Sie die Taste (4°). Stellen Sie die Temperatur mithilfe des Wahlschalters ein, bis Sie die gewünsche Temperatur zwischen 80^ und 240^ erreicht haben.

2.3 • Auswahl der Zubereitungsdauer

Drucken Sie die Taste. Stellen Sie die Zubereitungsdauer ein, indem Sie den Auswahrschein derrehen, bis die gewünschte Zeit angezeigt wird. Die Digitalanzeige gibt die Zeit in Stunden/Minuten an (Bsp.: 0:45). Drucken Sie die Tast START, falls die Zubereitung sofort beginnen soll.

BITTE BEAuchtEN Falls 30 Sekunden lang keine Taste gedrück wird, wechsel der Backofen in den Standby-Modus.

Sie können die programmierten Einstellungen jederzeit durch Drucken einer der Taste (2), oder korrigieren. Durch langes Drucken der Taste, wechseln Ihr Backofen in den Standby-Modus, das Programm bleibt bereits im Speicher.

2.4 • Zubereitung

Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben, drucken Sie die Taste (START). Der Backofen setzt sich in Betrieb. Die Innenebleichung schaltet sich ein.

Das Symbol 12 blinkt im Display, solange der Backofen vorgeht wird. Es wird dauerhaft angezeit, sobald die gewünschte Temperatur erreicht wird und leuchtet bis zum Ende des Garvorgangs. Die Zährung erfolgt rückwarts nach Minuten.

Am Ende der einprogrammierten Zeit gibt ein akustisches Signal das Ende der Zubereitungszeit an. Der Backofen wird nicht weiter geheizt. Die Innbeleuchtung schaltet sich nach zehn Minuten aus.

2.5 • Anhalten des Betriebs

Der Backofen kann vor dem Ende der eingeseltten Zubereitungsdaeun angeh收回en, ganz gleich welche Zubereitungsweise verwendet wird. Drucken Sie dazu die Taste STOP:

• Durch kurzes Drucken halten Sie die Zubereitung an.
• Durch langes Drücken wechseln Sie in den Standby-Modus.

BEDIENUNGSHINWEISE

Umluftbetrieb

• Falls Sie zwei Roste verwenden möhen, sollenen Sie ausreichend Platz zwischen den Gerichten halten, damit die Hitze zirkulieren kann und gleichmäßiges Garen möglich werden kann.

• Schieben Sie die Roste ganz nach hinten und stellen Sie ihre Gerichte in die Mitte der Roste.

• Stellen Sie niemals Gerichte direkt auf den glatten Emailleboden.

Grillbetrieb

• Zum Grillen Ihres Fleischs und zum Gratinieren ihrer Gerichte stehen Ohnen ein Grill zur Verfügung.

Vergessen Sie nicht, den Backofen vorzuheizen.
- Stellen Sie Ihr Gering oder das Fleisch auf den Rost, aber mindestens 4cm vom Heizelement des Backofens entfern. Die Zutaten können das Heizelement keinsfalls berühren.
- Schiebere Sie Aufgangscheale* mit ein weniger Wasser in eine niedrigere Schiene, damit es Fett oder Garflüssigkeit anfängen kann, und schreiben Sie dieTür.
- Falls Sie Fleisch grillen, mussen Sie die Fleischstücke während der Zubereitung umdrehen (Würstchen, Schweinekeoteletts...).

ERINNERUNG Im Grillmodus ist es nicht möglich, die Temperatur einzustellen.

Auftaubetrieb

• Zur Beschleunigung des tatsächlichen Auftauens ihrer Lebensmittel.

• Schieben Sie den Rost in die unterste Schiene. Legen Sie die gefrorenen Lebensmittel in eine Backofenfeste Form. Stellen Sie die Form auf den Rost. Schließen Sie den Backofen.

• Im Auftaumodus kann die Temperatur nicht eingestellt werden (sie ist automatisch auf 40^ eingestellt).

WICHTIG Bei bestimmten Garvorgängen kann Dampf an derTüre austreten, dies ist vollig normal.

BETRIEBSWEISE „AUTOMATISCHE MENÜS"

1. Beschreibung der Betriebsweise „AUTOMATISCHE MENUS" Ihr Backofen verfügt über vorprogrammierte Menus: Er bestimm in Abhängigkeit des von Ohnen angegebenen Gewichts und der Anzahl der Personen automatisch die Zubereitungsweise, -dauer und -temperatur. Er stellt zudem Vorheizphasen und gegebenenfalls Grillphasen am Ende der Zubereitung ein.

Fleisch/Fisch:Programme 1-8

Vorprogrammierte Menus für ein schnerless Zubereitungsergebnis, ideal für Fleisch und Fisch geeignet (blutiges oder durchgebratenes Rindfleisch, Kalbs- und Schweinebraten, rosa gebratenes oder durchgebratenes Lamm, Huhn,GPCse...).

Ihr Backofen bestimm die Zubereitungsweise, -temperatur und -dauer je nach Gewicht des Stückes Fleisch/Fisch.

Desserts:Programme 9-13

Programme, die sich für sanze Zubereitungsweisen eigen (Souffle in Einzelportionen oder als Ganzes, Früchtekuchen, Quiches, Karamelludding, Baisers...) und über feine Einstellmöglichkeiten (von 5 bis 10^ ) und eine gleichmäßige Temperaturverteilung verfügbar.

Ihr Backofen bestimmt die Zubereitungsweise, -temperatur und -dauer je nach Anzahl der Personen.

Brotmodus (Gehen/Dampfen/Backen):Programme 14-16

Drei dedizierte Zubereitungsprogramme:

• Gehen: Menu, das ausschließlich dazu bestimmt ist, Teig zum Gehen zu bringen
• Brot: Menu, das die verschiedene Zubereitungsphasen des Gehens, Ruhens und Backens von Brot kombiniert
  Brioche: Menu, das die verschiedene Zubereitungsphaseus des Gehens, Ruhens und Backens von Brioches kombiniert

Ihr Backofen bestimmte Zubereitungsweise, -temperatur und -dauer je nach dem Gewicht ihrer Backwaren.

Garen bei niedriger Temperatur (zwischen 80 und 120^ ): Programme 17-22

These Programme sind besonder für Fleisch und Fischfilets zu empfehlen und erleichtern Ihnen die Zubereitung durch und durch zarter und weiterer Gerichte, wobei der ganze Geschmack und die Saftigkeit des Fleischs oder Fischs erhalten bleiben. Die Garzeiten sind lang - im Allgemeinen zwischen 2,5 und 4 Stunden und bis zu 7 Stunden für das Programm „Lamm in 7 Stunden".

Ihr Backofen bestimm die Zubereitungsweise, -temperatur und -dauer je nach Gewicht des Stückes Fleisch/Fisch.

Trotz der langen Zubereitungsdauer wird bei den Garvorgängen mit niedriger Temperatur weniger Energie verbraucht als bei der traditionellen Zubereitung.

Köcheln/Schmoren:Programm 23*

Das Kächel/Schmormenu ist für eine Verwendung des dampfgarzubehörns 3-in-1, jedoch ohne Dampfeinsatz bestimmt. Sie können damit geschmolte, im eigenen Fett gegäte Gerichte, Tajines oder Gerichte mit Sauce - Rind mit Karotten, Bœuf Bourguignon, Eintöfte, ... zuberereiten.

Ihr Backofen bestimmt die Zubereitungsweise, -temperatur und -dauer je nach dem Gewicht des Gerichts. Die Benutzung einer andere küche apparat bedeutet, dass Sie die Koche Zeit mit Höhe einsetzen müssen.

Dampfgaren:Programme 24 bis 28^*

Die Dampfgarmen sind für eine Verwendung des Dampfgarzubehors 3-in-1 bestimmt, das für traditionelle Dampfgargerichte geeignet ist, (beisplesiwe: Fische, sämiges oder weichschaliges/stärkehaltiges Gemüse, aber auch Früchte, welles Fleisch...), bei denen auf diese Weise der Geschmack und die Nähwerte erhalten bleiben. Sie brauchen nur Wasser in die Pflanne zu geben, wobei jedoch auf den mit MAX angegebenen Höchst/fullstand zu achten ist, dann geben Sie die zu garendeten Zutaten in den Dampfeinsatz und wahren eines der 5 geeigneten Zubereitungsmenus aus.

2 Bedienung in der Betriebsweise „AUTOMATISCHE MENUS" 2.1 Menülsi

		Einstellungen Gewicht/ Personenzahl/ Bräunen
Fleisch/ Fisch	Menü 1	Gewicht (kg)	Rind, blutig	4
	Menü 2	Gewicht (kg)	Rind, durchgebraten	4
	Menü 3	Gewicht (kg)	Kalbsbraten	4
	Menü 4	Gewicht (kg)	Schweinebraten	4
	Menü 5	Gewicht (kg)	Huhn	2
	Menü 6	Gewicht (kg)	Lamm, rosa gebraten	2
	Menü 7	Gewicht (kg)	Lamm, durchgebraten	2
	Menü 8	Gewicht (kg)	ganzer Fisch	4
Desserts	Menü 9	Personenanzahl (P)	Soufflé in Einzelportionen	1
	Menü 10	Personenanzahl (P)	Soufflé als Ganzes	1
	Menü 11	Personenanzahl (P)	Früchtekuchen/Ouiches	1
	Menü 12	-	Karamellpudding/Crème brûlée	3
	Menü 13	Bräunen (d)	Baiser	1
Brot	Menü 14	-	Dämpfen/Brot gezeh	1
	Menü 15	Gewicht (kg)	Brot	1
	Menü 16	Gewicht (kg)	Brioche	1
Niedrigtemperatur	Menü 17	Gewicht (kg)	Niedrigtemperatur - Rind, blutig	4
	Menü 18	Gewicht (kg)	Niedrigtemperatur - Rind, durchgebraten	4
	Menü 19	Gewicht (kg)	Niedrigtemperatur - Kalb	4
	Menü 20	Gewicht (kg)	Niedrigtemperatur - Schwein	4
	Menü 21	Gewicht (kg)	Niedrigtemperatur - Fischfilets	5
	Menü 22	-	Lamm in 7 Stunden	2
Köcheln*	Menü 23	-	Zubereitung im Gartopf	0
Dampfgaren*	Menü 24	Gewicht (kg)	Dampfgaren: sämige/stärkehaltige Gemüse(1)	0
	Menü 25	Gewicht (kg)	Dampfgaren: zerbrechtliche Gemüse(2)	0
	Menü 26	Gewicht (kg)	Dampfgaren: Fischfilets	0
	Menü 27	Gewicht (kg)	Dampfgaren: Gefügelfilets	0
	Menü 28	Gewicht (kg)	Dampfgaren: Früchte	0

(1) Kartoffeln - Lauch - Bohnen - kleine Artischocken...
(2) Brokkoli - Blumenkohl - Zucchini - Karotten...

2.2·Menüauswahl

*Jen nach Modell

Drücken Sie 2 Mal hintereinander die Taste (M), um vom manuellen Betrieb in den Modus der automatischen Menus zu wechseln. Die Digitalanzeige zeigt MEN und eine blinkende 01 an. Wahlen Sie das gewünschte Menu mithilfe des Drehknopfs (1e) aus.

Bestätigten Sie ihre Auswahl, indem Sie ein Mal auf drücken. Falls Sie zum manuellen Betrieb zurückkehren möchten, drücken Sie zwei Mal nacheinander die Taste (BEEF).

2.3 • Auswahl des Gewichts/der Anzahl von Personen/Bräunungsindex

Stellen Sie nun das Gewicht oder die Anzahl der Personen oder den Bräunungsindex mitildehdes Wahlschaltersein und bestätigenSie,mit Taste (W) oder der Taste (START).

Nach der Bestätigung werden die Zubereitungsweise, -dauer und -temperatur automatisch bestimmt: Sie können die vorprogrammierte Zubereitungsdauer jedoch manuell ändern. Dazu drucken Sie die Taste ⑤, und geben ihre Wahl mithilfe des Wahlschalters (1e) ein. Bestätigen Bestätigten Sie durch erneutes Drucken der Taste ⑥. Dann drucken Sie (START). Der Backofen setzt sich in Betrieb.

Mithilfe der Taste STOP konnen Sie jederzeit:

• die Zubereitung durch kurzes Drucken anhalten,
• durch langes Drücken eine Betriebspause machen/in den Standby-Modus wechseln.

WICHTIG Bei Menu 13 (Baiser) haben Sie die Wahl zwischen drei Bräunungsmöglichkeiten: welt „1D“, golden „2D“ oder bernstein „3D".

ANMERKUNGEN Bestimme Menus verfügen ungeachtet der Anzahl der Personen über Voreinstellungen (Menus 12, 14, 22, 23). Sie könnenihar die Zubereitungszeit ganz nach Emh Geschmack einstehen. Die Zubereitungsduarien kann je nach GroBe, Dicke, Frische und Ausgangstemperatur der zu garenten Lebensmittel varierieren. Auch bei den vorprogrammierten Menus haben Sie Freiraum ar Anpassung der Zubereitungsduarien. Je nach Emh Geschmack konnen Sie die erhohen oder verringern.

WICHTIG Was die automatischen Menüs für Fleisch und insbesondere für Rindflisch betrift, handelt es sich damit um Längsstücks (d.h. die Stücke sind länger als dick). Falls Ihr Fleischstück sehr dick ist, müssen Sie die empfehlene Zubereitungsdsauer infolgedessen leicht verlangern.

KOMFORTBETRIEB

1.1 Automatische Warmhaltefunktion

Ihr Backofen verfügt über eine Warmhaltefunktion am Ende der Zubereitung: Ihr Gericht wird automatisch auf Esstemperatur warmgehalten, ohne weiter gegart zu werden, und dies für bis zu zehn Stunden.

Sie konnen die Warmhaltefunktion aktivieren/deaktivieren, indem Sie die Taste drücken. Die Funktion kann vor oder während der Zubereitung aktiviert/deaktiviert werden. Das grüne Kontrollicht leuchtet auf, um anzuzeigen, dass die Funktion aktiv ist.

Darüber hinaus fängt das Symbol auf dem Display während der Zubereitungsphase an zu blinken und leuchtet dauerhaft, wenn das Gerat in die Warmhaltephase übergeht.

Sie konnen die Warmhaltefunktion auch ohne vorherige Zubereitung verwenden (beispelwiese um Gerichte aufzuwärmen). In thisem Fall drücken Sie die Taste @ wenn sich der Backofen im Standby-Modus befindet.

ACHTUNG Allzu langes Warmhalten kann bei bestimmten Gerichten zu übermaßiger Austrocknung führen.

2- Startverzogierung

Mithilfe dieser Funktion konnen Sie eine verzogerte Zeit für das Ende der Zubereitung einprogrammieren.

Nachdem Sie Ihr Einstellungen vorgenommen haben (Zubereitungsweise, Temperatur...), drücken Sie die Taste ©. Das Kontrolllicht unter der Taste leuchtet auf, das Symbol © erscheint oben im Display, auf dem das vorgesehene Ende der Zubereitungszeit angezeigt wird.

Stellen Sie mithilfe des Drehkopnfs die Zeit ein, zu der die Zubereitung beendet sein soll. Beisel: Stellen Sie 20:00 ein, falls die Zubereitung um 20:00 Uhr beendet sein soll. Drücken Sie anschließend au (START) um die einprogrammierten Angaben zu bestägten. Der Backofen wechselt in den Standby-Modus und das Symbol blinkt im Display, um anzuzeigen, dass eine Startverzogierung eingestellt wurde.

Beachten Sie bei dieser Funktion:

• Sie können das Ende der Zubereitungszeit um maximal 24 Stunden verzögern.

• Wenn der Backofen auf einen verzogerten Start wartet:

• Falls Sie ihre Einstellungen oder das Ende der Zubereitungszeit noch einmal überprüften möchten, drucken Sie die Taste (200) Der Backofen zeit für fünf Sekunden die von Hohn eingestellen Parameter an.

• Falls Sie ihre Einstellungen oder das Ende der Zubereitungszeit noch einmaländern möchten, drücken Sie die Taste STOPÄndern Sie ihre Einstellungen. Sie konnen auf die Taste ① drucken und die Zeit für das Ende der Zubereitung erneut einstellen. Bestätigten Sie ihre Einstellungen mit START).

3·SeparaterTimer

Sie konnen den separaten Timer Hisrs Backofens verwenden. Diese Funktion ist sehr nutzlich zur Überwachung der Zubereitung gekochter Nudeln, Reis oder Eier.

Durch kurzesücken der Taste, "Uhr" wird das Symbol im Display angezeigt und an der Stelle, "Zubereitungsduer" im Display wird 0 Min. :00 Sek. angezeigt. Die Zeitwahl erfolgt durch Drehen des Drehnkopfs (1e) und der Timer wird durchücken der Tasse (START) gestartet. Nach Ablauf der Zeit gibt der Backofen für drei Sekunden ein akustisches Signal ab. Das Symbol lersicht.

Durch kurz des Rücken auf $100 pausiert der Timer. Langes Rücken beendet den separaten Timer.

4·Kindersicherung

Bei dieser Funktion handelt es sich um eine zusätzliche Sicherheitsvorrichtung des Backofens. Sie vermeidet die unerwartete Bedienung des Backofens durch ihre Kinder.

Im Standby-Modus gewährleistet die Kindersicherung, dass der Backofen im Standby-Modus verbleibt, selbst wenn die Tasten gedrück oder der Drehknopf gedreht wird.

Wenn die Kindersicherung während eines Zubereitungsvorgangs aktiviert ist, verhindert sie jegliche Änderung der Einstellungen: Ausschließlich die Taste STOP behält aus Sicherheitsgründen ihre Funktion zum Anhalten der Zubereitung.

Zum Aktivieren oder Deaktivieren der Funktion drucken Sie die Taste "Lampe" für fünf Sekunden, bis dass der Backofen ein akustisches Signal von sich gibt: Das Symbol SECU wird im Display angezeigt. Wenn die Funktion aktiv ist, entscheid SECU zur Erinnerung jedem Mal im Display, wenn eine verriegelte Taste gedrück wird.

5·Innenbeleuchting

Zur Vereinfachung der Entnahme ihrer Gerichte und der Reinigung Ihres Backofens. Falls Sie vergessen, die Lampe auszuschalten, erlischt sie nach 15 Minuten automatisch. Zum Ausschalten der Beleuchting drücken Sie ernut die Taste

6 - Dampfgarzubehör 3-in-1*

Dieses Zubehör eignet sich für:

• traditionelle Zubereitungen (Gratins, Braten, ...) in der antihaftbeschichteten Metallpfanne,
• zum Dampfgaren von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch in der Pfanne mit dem anteihaft Beschichteten Metalleinsatz und der Glasabdeckung, entsprechend den Dampfgarmenius 24 bis 28^* .

6.1 • Verwendung der Platte zur traditionellen Zubereitung

Geben Sie ihre Zutaten in die antihaftbeschichtete Metallpfanne.

Schieben Sie einen Rost in eine der Backofenschienen.

Stellen Sie die Pfanne auf den Rost.

Wahlen Sie die geeignete Zubereitungsweise oder das geeignete Menu aus.

EMPFEHLUNGEN

• Zur Zubereitung herzfar her Flischgerichte empfehlen wir Ihnen, Ihr Gericht mit Aluminiumfolie abzdecken. Dadurch wird eine Verdunstung verhindert.
• Stellen Sie die Pflanne weder auf das Backofengehäuse noch auf die Glasfläche derTür.
• Stellen Sie die Pfanne niemals direkt auf den Unterboden des Backofens.

Die Glasabdeckung des Dampfgarzubehors 3-in-1 darf bei traditionellen Zubereitungen niemals verwendet werden.

6.2 • Verwendung der Pfanne zum Köcheln*

Geben Sie ihre Zutaten in die antihaftbeschäftigte Metallpfanne.

Decken Sie sie mit der Glasabdeckung ab.

Schieben Sie einen Rost in eine der Backofenschienen.

Stellen Sie die Pfanne in die Mitte des Rosts und schlieben Sie die Tur.

Wahlen Sie Menu 23 und geben Sie das Gewicht Ihres Gerichts ein.

6.3 • Verwendung der Platte zum Dampfgaren*

Schütten Sie Wasser (Zimmertemperatur) bis zur Markierung der Maximalhöhe MAX (600ml) in die Pflanne.

Legen Sie den Dampfeinsatz in die Panne.

Legen Sie die Lebensmittel hinein.

Decken Sie die mit der Glasabdeckung ab.
Schieben Sie den Rost auf die Schiene unmittelbar über dem Boden des Backofens.
Stellen Sie die Pflanche in die Mitte des Rosts und schreiben Sie dieTür.

Wahlen Sie das geeignete Dampfgarmenu (Menu 24 bis 28) und geben Sie das Gewicht Ihres Gerichts an.

6.4 • Am Ende der Zubereitung

Schwenken Sie die Pfanne um 45^ , um sie an einem seitlichen Griff anfassen zu können, undziehen Sie die Pfanne mit einer Hand von dem Rost, damit Sie sie auch an dem zweiten Griff anfassen können.

EMPFEHLUNGEN

• Legen Sie nicht mehr als 2,5kg Lebensmittel in den Dampfeinsatz.
• Richten Sie die Pfanne in der Mitte des Innenraums aus, um eine bessere Garwirkung zu erzielen.
• Verwendten Sie den Dampfeinsatz nur in der davon vorgehenden, obeben schriebenen Art und Weise (direkt auf den Boden aufstellen, ohne Pflanne, ohne Abdeckung, ohne Wasser).
• Die Dampfgarmen verwenden einen besonderen Heizmodus und bestimmte Temperatren. Verwendten Sie das Dampfgarzubeher 3-in-1 für keine anderen Dampfgarzubereitungen als diese automatischen Menüs: Das Ergebnis der Zubereitung wird enttauschend sein, und es besteht die Gefahr, dass die Pflanne beschäftigt wird.
• Stellen Sie die Pfanne weder auf das Backofengehäuse noch auf die Glasfläche der Tür.
• Stellen Sie die Pfanne niemals direkt auf den Boden des Backofens.
• Verwenden Sie Handschuhe, wenn Sie die Pfanne aus dem Backofen entnehmen.
  Die Glasabdeckung scarf nicht als Kochgeschirr verwendet werden.
  Es wird dringend davon abgeraten, während einer Dampfgarzubereitung die Backofentur zu öffnen bzw. den Deckel des Dampfgarzubehörns 3-in-1 abzunehmen.
• Verwenden Sie beim Dampfgaren niemals Alkohol.
• Geben Sie kein Wasser auf die Glasabdeckung, solange sie noch frei ist.
• Beim Dampfgaben kann durch den entstehenden Wasserdampf die Backofentür anlaufen.
  Diser Beschlag verschwindet mit fortschreitender Zubereitungsduaer.
  Hantieren Sie mit keinerlei Metallutensilien in der beschichteten Pfanne und im Dampfeinsatz.

6.5 Pflege der Pfanne

• Die Pfanne und der Dampfeinsatz verfügen über eine Antihaftbeschäftigung: Reinigen Sie sie mit einem feuchten Schwamm und einem sanften Reinigungsmittel. Verwendten Sie weder aggressive Reinigungsk Produkte (insbesondere keine Ätzmittel auf Natronbasis) noch Kratz- oder Scheuerschwämme.
• Die Glasabdeckung besteht aus außerst wichtsdarfähigem Glas: Wir empfehlen Ihnen trotzdem, niemals Wasser auf die Abdeckung zu schütten, solange diese noch warm ist. Warten Sie mit der Reinigung, bis sie sich abgekühlt hat.

REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

1-Anweisungen

Es wird empfehlen, den Ofen nach jeder Nutzung zu reinigen, um zu vermeiden, dass Fettpartikel im Innern des Ofens verkehlen.

Zur Erleichterung der Pflege enthalt Ihr Backofen einen glitten Emaeboden, den den unter Heizwiderstand bedeckt, über Wände mit einer und einen abklappbaren Grillwiderstand.

Die Tur Ihres Backofens verfügt über eine Doppelverglasung: Sie wurde so gestaltet, dass sie keine besondere Pflege erfordert. Sie konnen dennoch die innere Scheibe entfernen, falls sich Flüssigkeiten zwischen den zwei Scheiben abgesetzt haben.

Sorgen Sie davon, dass sich im Gerät kein Fett ansammelt.

Lassen Sie den Backofen vor jeder Pflege oder Reinigung abkühlen.

Drücken Sie die Taste, um die Beleuchtung im Innenraum des Backofens einszuschalten.

Einfaches Abwischen mit einem Schwamm genugt zur Reinigung der Außenseite des Geräts.

Verwendten Sie keine besonderen Reinigungsk Produkte für Metalle (Edelstahl, Kupfer...)

Reinigen Sie die Tur, die Emaille- und Lackoberflächen und die durchsichtigten Bestandteile mit einem feuchten Schwamm und einem sanften Reinigungsmittel.

Verwendten Sie weniger aggressive Reinigungsk Produkte (insbesondere keine Atzmittel auf Natronbasis) noch Kratz- oder Scheuerschwämme.

Der obere Heizwiderstand ist abklappbar, aber nicht hersausnehmbar.

Versuchen Sie den Heizwiderstand nicht gewaltsam zu entfern.

Der Ofer besitzt einen glatten Emaileboden und anthaftbeschichtete Wände, die Siem mit Seifenwasser reinigen können.

Alle Zubehrteile werden mit Wasser und Reinigungsmittel gereinigt.

Der Rost, die Pfanne und die Glasabdeckung sind spülmaschinenfest.

2-Instandhaltung

2.1 • Auswechseln der Gluhlampe im Inneren

Zum Ausweiseln der Glübbirne:

• trennen Sie den Backofen von der Stromversorgung und lasSEN sie inh akbühlen (mindestens 1 Stunde),
• drehen Sie die Lampenabdeckung um 90^ entgegen dem Uhrzeigersinn,
• reinigen Sie die Lampenabdeckung mit warmem Wasser und Reinigungsmittel. Gut abrocknen,
• Nehmen Sie die Glühbirne hereaus und ersetzen Sie die (G9 - 25W 300^ ). Bringen Sie die Lampenabdeckung wieder an,
• bringen Sie die Lampenabdeckung durch Drehen um 90^ im Uhrzeigersinn wieder an.

2.2 · Entfernung der Turi

Öffnen Sie die Tür. Achten Sie darauf, dass sie auf der Arbeitsfläche aufliegt. Dazu konnen Sie ihren Backofen gegebenenfalls um 90^ drehen. Schrauben Sie die zwei Schrauben auf Höhe des Stützgestänges der Tür ab. Entnehmen Sie die zwei Verbindungen.

ACHTUNG Vermeiden Sie beim Handling der Scheibe jeglichen Schlag auf die Glaskante. Bei einem starken Schlag auf die Glaskante kann die Scheube brechen.

Die innere Scheibe sollte sich am unteren Ende selbst haben, damit sie sich bettergreifen latent. Schieben Sie sie in Richtung Ofeninneres, um sie aus den Halteaussparungen zu entfernen.

Entnehmen Sie die innere Scheibe und reinigen Sie sie (mit Wasser und Reinigungsmittel).

Sie haben jetzt Zugang zur Inneseite der äußerten Scheibe. Reinigen Sie.

Setzen Sie die innere Scheibe (Markierung Innenseite der Tur) wieder ein. Achten Sie darauf, die Scheibe richtig zu positionieren: Die runden Ecken mussen sich unter befinden (Richtung Turgelenk). Führten Sie die oberen Ecken zuerst in die Aussparungen ein (siehe Pfeile). Befestigen Sie die Verbindungen wieder. Befestigen Sie die Schrauben wieder, ohne sie zu fest anzuziehen.

3 · Problembehandlung

Sollten Schwierigkeiten mit Imrem Backofen auftreten, versuchen Sie diese mit den im Folgenden vorgeschlagenen Lösungen zu behehen.

Probleme	Mögliche Ursachen	Lösung
Schwarzes Display.	Der Backofen ist nicht an die Stromversorgung angeschlossen.	Überprüfen Sie den Anschluss des Geräts.
Die Beleuchtung faktioniert nicht.	Der Glühbirne ist durchgebrannt.	Wechseln Sie die Glühbirne aus.
Der Backofen piepst ununterbrochen und zeigt „Err“ an.	Initialisierungsfehler.	Stecken Sie das Gerät 30 Sekunden lang aus und stecken Sie es dann wieder ein.

Sie finden eine Listeder autorisierten Rowenta-Servicezentren und die Kontaktinformationen der Rowenta-Verbraucherberatung unter: www(rowenta.com

GARANTIE

• Dieses Gerat ist ausschließlich zum Gebrauch im Haushalt vorgesehen; im Falle eines unsachgemäßen Gebrauchs oder bei Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ist Rowenta nicht haftbar und die Garantie erlischt.
• Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme Hisges Geräts aufmerksam durch: Die Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung befrei Rowenta von jeglicher Haftung.

UMWELT

• In Übereinstimmung mit geltenden Vorschriften muss jeder ausgediente Gerät endgültig unbrauchbar gemacht werden: Ziehen Sie den Netzstecker und entfern Sie das Netzkabel, bevör Sie das Gerät wegwerfen.
  Umwelt: Richtlinie 2002/95/CE.

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

① Ihr Gerat enthalt wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden konnen.

Geben Sie Ihr Gerat deshalbitte bei einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde ab.

INTRODUCTION